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崗位職責(zé)是什么
酒店培訓(xùn)崗位,是負(fù)責(zé)組織和實(shí)施酒店員工培訓(xùn)的專業(yè)職位,旨在提升員工的服務(wù)技能、專業(yè)知識(shí)和團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力,以確保酒店提供高質(zhì)量的客戶體驗(yàn)并維持運(yùn)營(yíng)效率。
崗位職責(zé)要求
1. 熟悉酒店行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和最佳實(shí)踐,具備深厚的業(yè)務(wù)知識(shí)。
2. 具備優(yōu)秀的溝通和人際交往能力,能夠有效地傳授知識(shí)和技能。
3. 能夠設(shè)計(jì)和開(kāi)發(fā)創(chuàng)新的培訓(xùn)課程,滿足不同層次員工的學(xué)習(xí)需求。
4. 精通培訓(xùn)方法和技巧,如角色扮演、案例研究和模擬練習(xí)等。
5. 具備良好的計(jì)劃和組織能力,能有效管理培訓(xùn)項(xiàng)目的進(jìn)度和資源。
6. 了解成人學(xué)習(xí)理論,能夠評(píng)估培訓(xùn)效果并進(jìn)行必要的調(diào)整。
7. 能夠與各部門經(jīng)理合作,理解他們的需求,定制針對(duì)性的培訓(xùn)方案。
崗位職責(zé)描述
酒店培訓(xùn)師的主要任務(wù)是確保員工具備提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)所需的技能和知識(shí)。他們不僅負(fù)責(zé)新員工入職培訓(xùn),也包括持續(xù)的職業(yè)發(fā)展教育。通過(guò)分析員工的表現(xiàn)和酒店業(yè)務(wù)需求,他們?cè)O(shè)計(jì)并實(shí)施各種培訓(xùn)活動(dòng),如客戶服務(wù)技巧、餐飲服務(wù)流程、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)等。此外,他們還監(jiān)控培訓(xùn)效果,通過(guò)反饋和評(píng)估來(lái)改進(jìn)培訓(xùn)內(nèi)容,以確保其始終符合酒店的發(fā)展目標(biāo)。
有哪些內(nèi)容
1. 課程設(shè)計(jì)與開(kāi)發(fā):根據(jù)酒店業(yè)務(wù)需求,創(chuàng)建并更新培訓(xùn)課程,涵蓋從基礎(chǔ)技能到高級(jí)策略的所有層次。
2. 培訓(xùn)執(zhí)行:組織并主持培訓(xùn)會(huì)議,包括講解、示范、小組討論和實(shí)踐操作等環(huán)節(jié)。
3. 員工評(píng)估:評(píng)估員工的技能水平,確定培訓(xùn)需求,并為個(gè)人發(fā)展提供指導(dǎo)。
4. 合作與協(xié)調(diào):與各部門領(lǐng)導(dǎo)溝通,了解業(yè)務(wù)動(dòng)態(tài),定制符合實(shí)際需求的培訓(xùn)計(jì)劃。
5. 培訓(xùn)材料準(zhǔn)備:制作和維護(hù)培訓(xùn)手冊(cè)、演示文稿和其他教學(xué)資源。
6. 效果評(píng)估:通過(guò)測(cè)試、觀察和反饋,評(píng)估培訓(xùn)效果,不斷優(yōu)化培訓(xùn)流程。
7. 持續(xù)改進(jìn):關(guān)注行業(yè)動(dòng)態(tài),引入新的培訓(xùn)理念和技術(shù),提升培訓(xùn)質(zhì)量。
8. 培訓(xùn)記錄管理:維護(hù)員工培訓(xùn)記錄,確保合規(guī)性,并為績(jī)效評(píng)估提供依據(jù)。
酒店培訓(xùn)崗位是酒店運(yùn)營(yíng)中的關(guān)鍵角色,它通過(guò)有效的教育和培養(yǎng),確保員工能夠?yàn)榭腿颂峁┳吭降姆?wù),從而提升酒店的整體形象和業(yè)績(jī)。
酒店培訓(xùn)崗位職責(zé)范文
第1篇 酒店培訓(xùn)經(jīng)理崗位職責(zé)
酒店質(zhì)檢培訓(xùn)經(jīng)理 浙江紫金港控股集團(tuán)有限公司 浙江紫金港控股集團(tuán)有限公司,紫金港 崗位職責(zé):
1、認(rèn)真執(zhí)行部門負(fù)責(zé)人的指示和交付的任務(wù),嚴(yán)于職守,以身作則。全面負(fù)責(zé)酒店培訓(xùn)質(zhì)檢工作,并組織各部門做好員工培訓(xùn)及內(nèi)部督導(dǎo)檢查工作。
2、落實(shí)部門經(jīng)理的工作安排和工作指令。根據(jù)酒店現(xiàn)狀與經(jīng)營(yíng)管理方針、培訓(xùn)需求,制定酒店年度培訓(xùn)規(guī)劃和月度培訓(xùn)計(jì)劃。
3、掌握酒店員工的基本情況,根據(jù)現(xiàn)狀組織、督導(dǎo)制訂員工培訓(xùn)計(jì)劃,并審定培訓(xùn)教材,修訂有關(guān)表單及程序,執(zhí)行管理人員的培訓(xùn)計(jì)劃。
4、負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)酒店各部門的培訓(xùn)活動(dòng)并組織考核。
5、組織有針對(duì)性的各種培訓(xùn)班,包括草擬計(jì)劃,選用教材,組織上課,批閱試卷,總結(jié)培訓(xùn)情況及進(jìn)行跟蹤檢查,負(fù)責(zé)制訂培訓(xùn)工作的獎(jiǎng)懲條例。
6、負(fù)責(zé)審核、安排外派教學(xué)的師資素質(zhì),收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)。
7、負(fù)責(zé)安排外單位來(lái)酒店培訓(xùn)人員的業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)、崗位實(shí)習(xí)、考核及日常生活管理等工作。
8、配合各部門組織,實(shí)行員工崗位業(yè)務(wù)考核,協(xié)助人事主管做好員工定級(jí)、定職、晉升的考核工作,并建立員工技術(shù)檔案。
9、建立培訓(xùn)檔案,熟悉了解員工崗位業(yè)務(wù)考核情況,及時(shí)將考核材料、培訓(xùn)材料、數(shù)據(jù)整理存檔,隨時(shí)備案。
10、編寫適合于酒店的各類實(shí)際教材,并負(fù)責(zé)專項(xiàng)培訓(xùn)和考核工作。
11、做好各種教學(xué)設(shè)備的檢查、保管、保養(yǎng)工作。
12、負(fù)責(zé)圖書、雜志、培訓(xùn)資料的購(gòu)入及借閱登記工作。
13、及時(shí)反饋培訓(xùn)實(shí)施結(jié)果情況,并定期提交報(bào)告。
14、協(xié)助酒店質(zhì)檢小組開(kāi)展日常檢查工作,參與酒店的衛(wèi)生檢查督導(dǎo)工作,建立工作臺(tái)帳。
15、定期匯總質(zhì)檢情況報(bào)告,報(bào)送酒店管理層。
16、完成上級(jí)交代的其他工作。
任職要求:
1、自然條件:年齡28—45歲,相貌端正,身體健康。
2、文化程度:大專文化或同等學(xué)歷以上。
3、素質(zhì)要求:具有人事管理基本知識(shí),熟練掌握酒店各項(xiàng)規(guī)章制度、規(guī)范及流程,熟悉星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)及國(guó)際質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn);能進(jìn)行酒店知識(shí)的專業(yè)培訓(xùn),有較強(qiáng)的講解、授課能力和服務(wù)質(zhì)量監(jiān)控、指導(dǎo)能力。
4、工作經(jīng)歷:具有良好的職業(yè)道德和敬業(yè)精神,遵章守紀(jì),保守秘密、工作認(rèn)真、耐心、細(xì)致、周密。有較強(qiáng)的組織能力和協(xié)調(diào)能力,團(tuán)結(jié)同事,工作中能建立良好的人際關(guān)系。了解酒店各部門運(yùn)作的基本情況,具有二年以上酒店質(zhì)檢培訓(xùn)相關(guān)工作經(jīng)歷或者三年大堂副理工作經(jīng)歷。
5、語(yǔ)言能力:具有很強(qiáng)的語(yǔ)言表達(dá)能力和行文書寫能力,普通話標(biāo)準(zhǔn),有較好的英語(yǔ)閱讀及會(huì)話能力。
6、其他要求:工作細(xì)心、耐心,有極高的工作責(zé)任感和事業(yè)心。熟練使用電腦及其他辦公自動(dòng)化設(shè)備。有較強(qiáng)的計(jì)劃、組織、領(lǐng)導(dǎo)、協(xié)調(diào)、控制、督導(dǎo)能力。
第2篇 酒店培訓(xùn)主管崗位職責(zé)
酒店培訓(xùn)主管 清遠(yuǎn)市大家元房地產(chǎn)有限公司 清遠(yuǎn)市大家元房地產(chǎn)有限公司,大家元 1、根據(jù)酒店宗旨與要求制定培訓(xùn)計(jì)劃;
2、協(xié)助人力資源總監(jiān)保證培訓(xùn)部有效運(yùn)作;
3、制訂工具和體系保證培訓(xùn)和發(fā)展計(jì)劃達(dá)到酒店目標(biāo);
4、按照酒店培訓(xùn)計(jì)劃實(shí)施培訓(xùn),發(fā)展培訓(xùn)課程及交叉培訓(xùn)計(jì)劃;
5、建立酒店培訓(xùn)檔案管理制度和系統(tǒng),并監(jiān)督執(zhí)行;
6、協(xié)助行政人事總監(jiān)組織各項(xiàng)員工活動(dòng)。
任職資格:
1. 大學(xué)教育程度,人力資源管理、酒店管理、英語(yǔ)等相關(guān)專業(yè);
2. 三年以上星級(jí)酒店人事管理經(jīng)驗(yàn), 至少一年培訓(xùn)管理經(jīng)驗(yàn);
3. 良好溝通能力及自我激勵(lì),具備良好團(tuán)隊(duì)合作精神;
4. 嚴(yán)格遵守國(guó)家法律法規(guī),執(zhí)行企業(yè)各種規(guī)章制度;
5. 流利的英語(yǔ)和普通話,良好的書寫和口語(yǔ);
6. 熟悉人力資源部運(yùn)作系統(tǒng)及勞動(dòng)法規(guī);
7.有進(jìn)取心和良好的形象,熟練操作辦公軟件。
第3篇 酒店培訓(xùn)師崗位職責(zé)
酒店培訓(xùn)師 格林豪泰 格林豪泰酒店(中國(guó))有限公司,格林豪泰,格林豪泰中國(guó),格林豪泰酒店,格林豪泰酒店管理集團(tuán),格林集團(tuán),格林豪泰 應(yīng)聘流程:初復(fù)試,在線測(cè)試,學(xué)歷驗(yàn)證,背景回訪。
職位描述
工作內(nèi)容:
1. 按照公司的標(biāo)準(zhǔn)培訓(xùn)及督導(dǎo)學(xué)員提升態(tài)度、知識(shí)、技能;
2. 以身作則,帶頭示范,培養(yǎng)學(xué)員管理酒店的動(dòng)手能力;
3. 對(duì)學(xué)員進(jìn)行嚴(yán)格的督導(dǎo)及考核,為運(yùn)營(yíng)輸送優(yōu)秀、合格的酒店管理人才;
4. 上級(jí)交代的其他工作;
任職資格:
1、年齡28-35,本科及以上學(xué)歷;
2、經(jīng)驗(yàn)要求:
①3年以上酒店工作經(jīng)驗(yàn),熟悉酒店各部門業(yè)務(wù)技能及管理技巧,連鎖酒店或高星級(jí)酒店經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先;
②全國(guó)連鎖型餐飲、快消企業(yè)終端統(tǒng)籌管理或者連鎖培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn)。
3、為人正直、原則性強(qiáng),執(zhí)行力好;有較強(qiáng)的管理和團(tuán)隊(duì)建設(shè)能力;
4、有良好的抗壓能力,能出色完成公司下達(dá)的各項(xiàng)指標(biāo);
5、認(rèn)同格林豪泰企業(yè)文化核心價(jià)值觀,有很強(qiáng)的服務(wù)意識(shí)和工作責(zé)任心。
[員工福利]:員工餐補(bǔ)、保險(xiǎn)、公積金、提供住宿、周年禮物、周年體檢、酒店住宿折扣、部門活動(dòng)