有哪些
切絲操作規(guī)程主要包括以下步驟:
1. 準(zhǔn)備工作:檢查設(shè)備完好性,清潔切絲機(jī),確保無殘留物。
2. 原料準(zhǔn)備:選擇合適品質(zhì)的原料,如煙草、蔬菜等,確保干燥度適中。
3. 設(shè)置參數(shù):調(diào)整切絲機(jī)的刀片間距和進(jìn)料速度,根據(jù)產(chǎn)品需求設(shè)定。
4. 開始切絲:啟動(dòng)設(shè)備,均勻、穩(wěn)定地送入原料。
5. 監(jiān)控過程:觀察切絲效果,適時(shí)微調(diào)參數(shù)。
6. 收集成品:收集切好的絲,進(jìn)行質(zhì)量檢驗(yàn)。
7. 清潔保養(yǎng):停機(jī)后,清理設(shè)備,做好日常維護(hù)。
目的和意義
切絲操作規(guī)程的目的是確保生產(chǎn)出的絲狀物料達(dá)到預(yù)期的品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn),滿足下游加工或包裝的需求。其重要意義在于:
1. 提高效率:規(guī)范化的操作可以提高生產(chǎn)效率,減少浪費(fèi)和停機(jī)時(shí)間。
2. 保證質(zhì)量:一致的切絲寬度和均勻性對產(chǎn)品質(zhì)量至關(guān)重要,影響口感或后續(xù)加工效果。
3. 安全生產(chǎn):遵守規(guī)程能降低操作風(fēng)險(xiǎn),保護(hù)員工安全,避免設(shè)備損壞。
4. 維護(hù)設(shè)備:正確的使用和保養(yǎng)能延長設(shè)備壽命,降低維修成本。
注意事項(xiàng)
1. 操作人員應(yīng)經(jīng)過培訓(xùn),熟悉設(shè)備操作和安全規(guī)定。
2. 在運(yùn)行過程中,嚴(yán)禁將手或其他物體伸入切絲區(qū)域,防止意外傷害。
3. 切絲過程中,若發(fā)現(xiàn)異常響聲或物料卡頓,應(yīng)立即停機(jī)檢查。
4. 根據(jù)原料特性,適當(dāng)調(diào)整切絲參數(shù),避免過細(xì)導(dǎo)致堵塞,過粗影響產(chǎn)品品質(zhì)。
5. 實(shí)時(shí)監(jiān)控切絲效果,對不合格產(chǎn)品及時(shí)調(diào)整或剔除。
6. 清潔時(shí)務(wù)必?cái)嚯姡褂梅墙饘俟ぞ咭苑拦蝹O(shè)備,確保干燥后再開機(jī)。
7. 定期檢查刀片磨損情況,及時(shí)更換以保持切絲效果。
8. 記錄操作參數(shù)和維護(hù)情況,便于追蹤和改進(jìn)。
以上操作規(guī)程旨在提供一個(gè)基礎(chǔ)框架,具體操作還需結(jié)合實(shí)際生產(chǎn)環(huán)境和設(shè)備狀況進(jìn)行適當(dāng)調(diào)整。在執(zhí)行過程中,操作人員應(yīng)始終保持警惕,以確保生產(chǎn)過程的安全和高效。
切絲操作規(guī)程2范文
第1篇 切絲操作規(guī)程2
切絲操作規(guī)程(二)
1.開機(jī)準(zhǔn)備
1.1開機(jī)前,檢查空氣壓力是否達(dá)到0.5mpa,各安全防護(hù)是否齊全完好并已關(guān)閉;
1.2檢查刀門、刀片、潔刀器、砂輪、銅鏈排、吸塵器的結(jié)構(gòu)是否完整,性能是否良好,以及傳動(dòng)系統(tǒng)是否運(yùn)轉(zhuǎn)正常;
1.3檢查傳動(dòng)刀輥及砂輪靈活程度,以及刀片、砂石使用情況;
1.4熟悉來料標(biāo)準(zhǔn)、類別,根據(jù)切絲寬度要求,檢查并調(diào)換齒輪;
1.5查看交接班記錄本,有問題及時(shí)處理。
2.開機(jī)
2.1銅鏈排運(yùn)動(dòng)方向開關(guān)撥到“左”,逆向運(yùn)轉(zhuǎn)幾分鐘,以除去煙絲殘?jiān)?再將開關(guān)撥到“中間”位置;
2.2將主電機(jī)、砂輪和砂輪往復(fù)電機(jī)開關(guān)撥到“開”,按下啟動(dòng)按鈕;
2.3將刀門高度調(diào)到刀門高度指示器所示值;
2.4根據(jù)來料情況調(diào)節(jié)刀輥速度,及刀門壓力;
2.5向料斗放入物料,到2/3為止;
2.6將銅鏈排開關(guān)打到“向前”位置;
2.7讓未切物料自機(jī)中流出幾秒鐘,然后將刀門上下位置開關(guān)撥到壓實(shí)位置,以后幾秒流出來已切和未切的物料混合在一起(此料不能使用,收集起來,重新送到料斗中去)。
3.停機(jī)
3.1停止進(jìn)料;
3.2將銅排鏈內(nèi)物料基本切完后,將銅排鏈開關(guān)撥到中間;
3.3將刀門上下位置控制開關(guān)撥到“向上”使刀門升到最大高度;
3.4使銅排鏈反轉(zhuǎn),將剩余物料退出;
3.5抬起壓實(shí)器,并從機(jī)器上清除剩余物料;
3.6將鑰匙擰向“開”以便清理門內(nèi)殘料。
第2篇 切絲機(jī)安全技術(shù)操作規(guī)程
1.操作人員必須持證上崗,并正確穿戴勞動(dòng)保護(hù)用品;
2.開車前應(yīng)先檢查機(jī)器各部件是否齊全,潤滑是否良好,察看機(jī)器和周圍地面有無雜物,機(jī)器周圍是否有人,砂輪往復(fù)及雙排鏈?zhǔn)謸u把是否取下,察看刀門,然后用手拭盤皮帶,使刀滾動(dòng)一周,待檢查后方可開機(jī);
3.嚴(yán)禁違章操作,不準(zhǔn)搬動(dòng)刀頭離合器,開動(dòng)電源磨刀,停車換刀,必須關(guān)閉液壓電源,將控制按鈕箱轉(zhuǎn)至機(jī)頭前面;
4.換刀要在停機(jī)停穩(wěn)后進(jìn)行,應(yīng)將刀滾制動(dòng)好,夾刀板卸下應(yīng)放置穩(wěn)當(dāng),裝好刀片后,夾刀板螺母應(yīng)上緊,螺絲松緊要一致,蓋好防護(hù)板,再進(jìn)行磨刀;
5.安裝砂輪時(shí),砂輪緊固,螺帽要上緊,然后檢查砂輪與金剛石接觸距離,使砂輪能夠往返,蓋好砂輪防護(hù)板,再進(jìn)行試車;
6.更換保險(xiǎn)銷子應(yīng)用工具頂銷尾,禁止用手指頂尾銷,在頂出斷裂的銷頭后應(yīng)開退料按鈕,取出鏈條上的銷子,然后開機(jī)運(yùn)行;
7.安裝刀門時(shí)應(yīng)等刀頭停穩(wěn)后,再打開機(jī)頭進(jìn)行安裝,不得帶轉(zhuǎn)動(dòng)操作;
8.液壓裝置不經(jīng)允許,非操作人員不得亂動(dòng),再調(diào)整液壓表時(shí),壓力必須保持在正常工作范圍內(nèi),不得超壓;
9.在生產(chǎn)中發(fā)現(xiàn)機(jī)器有異聲或者轉(zhuǎn)動(dòng)部位有發(fā)熱現(xiàn)象,應(yīng)立即停機(jī)并報(bào)告維修人員檢查處理;
10.不得隨意拆卸防護(hù)罩,嚴(yán)禁在機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)中打掃機(jī)器衛(wèi)生;
11.生產(chǎn)結(jié)束后,搞好機(jī)器地面衛(wèi)生,關(guān)閉電源總開關(guān)。
第3篇 切絲機(jī):安全技術(shù)操作規(guī)程
1.操作人員必須持證上崗,并正確穿戴勞動(dòng)保護(hù)用品;
2.開車前應(yīng)先檢查機(jī)器各部件是否齊全,潤滑是否良好,察看機(jī)器和周圍地面有無雜物,機(jī)器周圍是否有人,砂輪往復(fù)及雙排鏈?zhǔn)謸u把是否取下,察看刀門,然后用手拭盤皮帶,使刀滾動(dòng)一周,待檢查后方可開機(jī);
3.嚴(yán)禁違章操作,不準(zhǔn)搬動(dòng)刀頭離合器,開動(dòng)電源磨刀,停車換刀,必須關(guān)閉液壓電源,將控制按鈕箱轉(zhuǎn)至機(jī)頭前面;
4.換刀要在停機(jī)停穩(wěn)后進(jìn)行,應(yīng)將刀滾制動(dòng)好,夾刀板卸下應(yīng)放置穩(wěn)當(dāng),裝好刀片后,夾刀板螺母應(yīng)上緊,螺絲松緊要一致,蓋好防護(hù)板,再進(jìn)行磨刀;
5.安裝砂輪時(shí),砂輪緊固,螺帽要上緊,然后檢查砂輪與金剛石接觸距離,使砂輪能夠往返,蓋好砂輪防護(hù)板,再進(jìn)行試車;
6.更換保險(xiǎn)銷子應(yīng)用工具頂銷尾,禁止用手指頂尾銷,在頂出斷裂的銷頭后應(yīng)開退料按鈕,取出鏈條上的銷子,然后開機(jī)運(yùn)行;
7.安裝刀門時(shí)應(yīng)等刀頭停穩(wěn)后,再打開機(jī)頭進(jìn)行安裝,不得帶轉(zhuǎn)動(dòng)操作;
8.液壓裝置不經(jīng)允許,非操作人員不得亂動(dòng),再調(diào)整液壓表時(shí),壓力必須保持在正常工作范圍內(nèi),不得超壓;
9.在生產(chǎn)中發(fā)現(xiàn)機(jī)器有異聲或者轉(zhuǎn)動(dòng)部位有發(fā)熱現(xiàn)象,應(yīng)立即停機(jī)并報(bào)告維修人員檢查處理;
10.不得隨意拆卸防護(hù)罩,嚴(yán)禁在機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)中打掃機(jī)器衛(wèi)生;
11.生產(chǎn)結(jié)束后,搞好機(jī)器地面衛(wèi)生,關(guān)閉電源總開關(guān)。