有哪些
燃氣燃燒機烤爐安全操作規(guī)程
一、設備檢查與準備
1. 確保烤爐周圍無易燃物，保持工作區(qū)域清潔。
2. 檢查燃氣管道連接是否緊固，無泄漏現(xiàn)象。
3. 檢查燃燒機的點火系統(tǒng)是否正常，火花塞清潔，點火線圈無損壞。
4. 確認燃氣閥門開啟正確，壓力穩(wěn)定在安全范圍內。
二、開機與預熱
1. 打開燃氣閥門，啟動燃燒機，觀察火焰顏色，應為藍色，無黃焰或黑煙。
2. 烤爐預熱至適宜溫度，通常需15-20分鐘，期間注意觀察燃燒情況。
三、操作與監(jiān)控
1. 放置食品前，確?？揪W(wǎng)清潔，避免油脂積聚引發(fā)火災。
2. 在烤制過程中，定期檢查火焰狀態(tài)，保持均勻燃燒。
3. 使用耐高溫手套操作烤網(wǎng)，防止燙傷。
4. 監(jiān)控烤爐溫度，避免過熱導致食品燒焦或引發(fā)安全問題。
四、停機與維護
1. 完成烹飪后，關閉燃氣閥門，等待燃燒機完全熄滅。
2. 清理烤爐內部，保持設備干凈，預防積碳。
3. 定期進行設備維護，檢查燃燒機及燃氣系統(tǒng)，確保設備良好運行狀態(tài)。
目的和意義
本安全操作規(guī)程旨在規(guī)范燃氣燃燒機烤爐的使用，保障操作人員的生命安全和設備的正常運行，防止因操作不當引發(fā)的火災事故，同時延長設備使用壽命，提高工作效率，確保食品質量。
注意事項
1. 勿在無人看管的情況下使用烤爐。
2. 禁止在烤爐附近使用水滅火，以防觸電或擴大火勢。
3. 如發(fā)現(xiàn)燃氣泄漏，立即關閉燃氣閥門，勿開啟電源，迅速通風并聯(lián)系專業(yè)人員處理。
4. 學習并理解緊急停機程序，以便在緊急情況下迅速響應。
5. 對于初次使用者，應在熟練人員指導下操作。
6. 定期進行安全培訓，提高員工的安全意識和應急處理能力。
以上規(guī)程需嚴格執(zhí)行，確保燃氣燃燒機烤爐的使用安全，避免潛在風險，營造安全的工作環(huán)境。
燃氣燃燒機烤爐安全操作規(guī)程范文
1、本安全規(guī)程適合本公司內燃氣燃燒機烤爐、烤箱和鋁合金熱處理爐。操作者必須先熟悉燃氣烤爐結構、操作規(guī)程,并知曉故障情況的處理方法,能進行基本的檢查和維護工作。
2、開機前,先簡單檢查供氣管道接頭、開關等有無燃氣泄漏。然后緩慢打開燃氣開關和控制柜(箱)電源開關,如球閥開關開得太快,可能將微壓表沖壞。
3、先打開循環(huán)風機實施清爐。清爐時間約10秒左右,循環(huán)風壓正常指示燈須亮起。燃燒風壓、瓦斯壓力等正常指示燈也需亮起。由于部分t4、t6出口設計有比例馬達和鐵板重量控制的防爆筒,在循環(huán)風機打開后,防爆筒上部由比例馬達控制的板應打開。
4、然后起動燃燒機,如果第一次啟動失敗,將警報器關掉,待40秒左右,打開控制柜(箱),手動啟動手動復位開關,這時程序控制器復位,恢復正常點火。點火三次失敗時應立即停止點火,關閉瓦斯開關,通知維修人員檢查維修。如果繼續(xù)點火,可能導致烤爐爆炸。
5、燃燒機啟動后,正常情況下一般控制面板上的點火指示燈、小火(母火)指示燈、大火指示燈、燃燒正常指示燈會依次亮起指示。操作者必須待正常燃燒后才可以離開。
6、運轉中熄火或報警時,應立即察看控制柜面板指示燈,然后停機并根據(jù)指示燈的指示檢查烤爐相應系統(tǒng)是否有異常(根據(jù)現(xiàn)場經(jīng)驗,出現(xiàn)熄火報警,大多數(shù)原因是點火棒積碳過多,造成無法點著大火。可以拆下點火棒,用砂紙進行清理。清理前要先關閉電源與瓦斯開關)。排除故障后,按操作規(guī)程預先對爐膛預清掃后再起動燃燒機。
7、烤爐周圍嚴禁存放易燃、易爆物品;嚴禁在烤爐周圍休息、睡覺。
8、操作者要注意將溫度控制器調整在產(chǎn)品工藝許可范圍內,雙探頭或多探頭報警系統(tǒng)的溫差不應超過5度,如有異常情況應停機檢查。
9、燃燒機工作期間,不得打開爐膛上用于檢查維護用的小門(目前只適用于涂裝)。
10、關機時必須先關閉燃燒機,一般幾分鐘左右待烤爐內溫度降至100度以下時再關閉循環(huán)風機、最后關閉控制柜總電源和瓦斯開關。(烤爐應有溫度降至100度以下時自動關閉循環(huán)風車的功能。)
11、烤爐與控制柜必須專人操作,定期保養(yǎng)檢查,如該操作或檢查維護人員請假等情況,必須由熟悉情況的班組長親自負責,嚴禁車間干部隨便更換人員或隨意指定人員負責。
12、烤爐相關部分的定期保養(yǎng)與檢查項目依照供應商提供的項目及頻率進行檢查維護。
13、爐門使用電動葫蘆升降的,掛鉤處必須使用止脫裝置。爐門升起后應將防止爐門意外下滑的裝置放在功能位置。
14、對于涂層烘干爐,烤漆后進入烤爐的工件不應再有余漆滴落。應隨時清理烤爐內的漆渣,定時清除排氣管內沉積物,以避免可燃物自燃引起火災。涂層烘干爐應設置靜電接地,其接地電阻小于100歐姆。
15、對于t4、t6、o材熱處理爐,不得有紙類等各種可燃物進入。外表油污類物質過多的工件在熱處理前應先脫脂處理后再進入熱處理爐中。
16、膠合課使用的連續(xù)烤爐在裝卸時,不能過于靠近輸送鏈條,穿戴的衣服或飾品不得有長帶類物品,當心鏈條絞入。
17、和烤爐配套使用的輸送帶的安全使用根據(jù)輸送帶安全操作規(guī)程操作。
