崗位職責(zé)是什么
飲品崗位職責(zé)是指在餐飲行業(yè)中，負(fù)責(zé)飲品制作、服務(wù)以及相關(guān)管理工作的專(zhuān)業(yè)人員所應(yīng)承擔(dān)的任務(wù)和責(zé)任。這個(gè)崗位不僅要求掌握各類(lèi)飲品的制作技藝，還需要關(guān)注顧客體驗(yàn)，確保飲品質(zhì)量與服務(wù)質(zhì)量的同步提升。
崗位職責(zé)要求
1. 熟練掌握各種飲品的配方和制作流程，包括咖啡、茶飲、果汁等。
2. 具備良好的客戶(hù)服務(wù)意識(shí)，能夠快速響應(yīng)顧客需求，提供專(zhuān)業(yè)建議。
3. 保持工作區(qū)域的清潔衛(wèi)生，遵守食品安全規(guī)定。
4. 能夠在繁忙時(shí)段高效工作，保證飲品出品速度與品質(zhì)。
5. 不斷學(xué)習(xí)新的飲品制作技巧和市場(chǎng)趨勢(shì)，提升自身專(zhuān)業(yè)能力。
6. 與團(tuán)隊(duì)協(xié)作，共同維護(hù)餐廳的整體運(yùn)營(yíng)效率。
崗位職責(zé)描述
飲品崗位的工作日常涉及從原料準(zhǔn)備到成品呈現(xiàn)的全過(guò)程。這包括但不限于： - 根據(jù)菜單和顧客需求，精確配制各類(lèi)飲品，確?？谖逗屯庥^符合標(biāo)準(zhǔn)。 - 嚴(yán)格把控飲品的質(zhì)量，定期檢查食材的新鮮度和儲(chǔ)存條件。 - 在服務(wù)過(guò)程中，與顧客保持友好溝通，提供個(gè)性化建議，提升顧客滿意度。 - 參與日常設(shè)備保養(yǎng)，確保制作工具和設(shè)備的正常運(yùn)行。 - 定期參與培訓(xùn)，了解新的飲品制作技術(shù)和市場(chǎng)流行趨勢(shì)。
有哪些內(nèi)容
1. 飲品制作：包括調(diào)制、裝飾和創(chuàng)新飲品，滿足不同顧客口味。
2. 客戶(hù)服務(wù)：提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，處理顧客投訴，提升顧客回頭率。
3. 衛(wèi)生管理：保持工作環(huán)境整潔，執(zhí)行食品安全規(guī)定，防止交叉污染。
4. 設(shè)備操作與維護(hù)：熟練使用咖啡機(jī)、攪拌機(jī)等設(shè)備，并進(jìn)行基本故障排查。
5. 庫(kù)存管理：合理控制原料庫(kù)存，避免浪費(fèi)，確保原料供應(yīng)充足。
6. 團(tuán)隊(duì)合作：與廚房、前臺(tái)等其他部門(mén)協(xié)調(diào)，共同提高整體運(yùn)營(yíng)效率。
7. 市場(chǎng)洞察：關(guān)注飲品市場(chǎng)動(dòng)態(tài)，為菜單更新提供建議，吸引新顧客。
8. 自我提升：通過(guò)持續(xù)學(xué)習(xí)和實(shí)踐，提高飲品制作技藝和客戶(hù)服務(wù)技巧。
飲品崗位的職責(zé)涵蓋飲品制作、客戶(hù)服務(wù)、衛(wèi)生管理等多個(gè)方面，要求從業(yè)者具備專(zhuān)業(yè)技能、團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神和持續(xù)學(xué)習(xí)的能力，以提供優(yōu)質(zhì)的飲品體驗(yàn)，助力餐廳的成功運(yùn)營(yíng)。
飲品崗位職責(zé)范文
第1篇 飲品市場(chǎng)崗位職責(zé)
健康飲品市場(chǎng)部推廣助理經(jīng)理 (職位編號(hào):yili011098) 伊利實(shí)業(yè) 內(nèi)蒙古伊利實(shí)業(yè)集團(tuán)股份有限公司,伊利,伊利實(shí)業(yè),伊利股份,伊利 崗位職責(zé):
1、協(xié)助高級(jí)/推廣經(jīng)理按要求和時(shí)間完成所負(fù)責(zé)品牌的相關(guān)策略、規(guī)劃,并提出相關(guān)活動(dòng)申請(qǐng)對(duì)相關(guān)活動(dòng)環(huán)節(jié)和問(wèn)題進(jìn)行及時(shí)的跟蹤、檢查、反饋。
2、按照預(yù)算、計(jì)劃和營(yíng)銷(xiāo)財(cái)務(wù)制度等要求協(xié)助高級(jí)/推廣經(jīng)理對(duì)相關(guān)活動(dòng)的費(fèi)用進(jìn)行了合理的管控、審核。
3、工作計(jì)劃和進(jìn)度按時(shí)完成,進(jìn)行報(bào)表管理和資料反饋。
4、協(xié)助高級(jí)/推廣經(jīng)理完成產(chǎn)品維護(hù)及提升廣促品質(zhì)量、廣促品標(biāo)樣合規(guī)性等工作,并對(duì)巡檢過(guò)程中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題進(jìn)行跟蹤落實(shí)。
任職資格:
1、大學(xué)本科以上學(xué)歷
2、總工作經(jīng)驗(yàn)?zāi)晗?年以上
3、具備企業(yè)管理、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、國(guó)際金融等專(zhuān)業(yè)知識(shí)
4、產(chǎn)品或品牌管理2年以上相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)
5、有跨國(guó)公司或國(guó)內(nèi)知名企業(yè)市場(chǎng)部(含區(qū)域市場(chǎng))主管工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先
第2篇 飲品銷(xiāo)售總監(jiān)崗位職責(zé)
崗位描述:
1、產(chǎn)品推廣及管理:老品精耕拓展與新品銷(xiāo)售及推廣 ;
2、開(kāi)發(fā)空白市場(chǎng),對(duì)績(jī)差市場(chǎng)進(jìn)行整改追蹤;
3、人員管理及戰(zhàn)力儲(chǔ)備:對(duì)城市經(jīng)理及業(yè)務(wù)代表進(jìn)行管理 ; 下轄各層級(jí)業(yè)務(wù)戰(zhàn)力分析、儲(chǔ)備及培養(yǎng) ;對(duì)績(jī)差城市經(jīng)理進(jìn)行培訓(xùn)與帶教
崗位要求:
1、有4-5年以上飲料行業(yè)從業(yè)經(jīng)驗(yàn);
2、優(yōu)秀的管理團(tuán)隊(duì)經(jīng)驗(yàn),抗壓能力強(qiáng);
3、具有良好的統(tǒng)計(jì)分析能力、規(guī)劃能力;
第3篇 飲品大區(qū)經(jīng)理崗位職責(zé)任職要求
飲品大區(qū)經(jīng)理崗位職責(zé)
崗位職責(zé):
1、收集區(qū)域物流信息，制訂本區(qū)域物流整合策略與規(guī)劃，根據(jù)區(qū)域銷(xiāo)售計(jì)劃制訂倉(cāng)儲(chǔ)備貨計(jì)劃、配送計(jì)劃、安全庫(kù)存計(jì)劃，制定與調(diào)整區(qū)域內(nèi)相關(guān)物流流程與制度;2、根據(jù)區(qū)域產(chǎn)品銷(xiāo)售數(shù)據(jù)，依據(jù)區(qū)域促銷(xiāo)計(jì)劃、公司近期銷(xiāo)售政策及區(qū)域運(yùn)輸狀況，擬定區(qū)域內(nèi)月度銷(xiāo)售計(jì)劃和備貨計(jì)劃，向負(fù)責(zé)，配合銷(xiāo)售業(yè)績(jī)達(dá)成;
3、根據(jù)季度、月度銷(xiāo)售計(jì)劃制訂區(qū)域每月上、中、下旬的要貨計(jì)劃。擬定區(qū)域訂單處理流程與發(fā)貨管理流程，協(xié)調(diào)生產(chǎn)基地及分倉(cāng)在日常訂單下達(dá)與庫(kù)存管理、在途產(chǎn)品監(jiān)控的工作。監(jiān)督訂單與到貨的差異并及時(shí)分析處理;
4、及時(shí)協(xié)調(diào)銷(xiāo)售與供應(yīng)鏈運(yùn)營(yíng)中心物流、生產(chǎn)基地之間的訂單、到貨溝通工作，進(jìn)行分倉(cāng)、經(jīng)銷(xiāo)商庫(kù)房日常庫(kù)存控制與調(diào)配，確保產(chǎn)品結(jié)構(gòu)合理，加強(qiáng)庫(kù)存周轉(zhuǎn)速度，避免斷貨、壓貨現(xiàn)象;
5、依據(jù)促銷(xiāo)的開(kāi)展、存貨的控制，對(duì)編制的要貨計(jì)劃產(chǎn)生影響的，及時(shí)同總調(diào)度協(xié)調(diào)，修訂計(jì)劃要貨量。各生產(chǎn)基地訂單處理過(guò)程中存在的問(wèn)題，產(chǎn)品流向的合理性，與總調(diào)度隨時(shí)溝通，并提出規(guī)劃的建議;
6、向供應(yīng)鏈運(yùn)營(yíng)中心物流組建議合理調(diào)配運(yùn)力，選擇最佳運(yùn)輸方式，優(yōu)化運(yùn)輸配送路線，控制物流成本的建議;
7、負(fù)責(zé)區(qū)域內(nèi)經(jīng)銷(xiāo)商月度銷(xiāo)售計(jì)劃的制定，訂單整合、協(xié)調(diào)分配下達(dá)，協(xié)助銷(xiāo)售大區(qū)指導(dǎo)、監(jiān)督各經(jīng)銷(xiāo)商和分管業(yè)務(wù)人員制訂安全庫(kù)存，并分解上報(bào)城市(片區(qū))月銷(xiāo)售計(jì)劃，提高準(zhǔn)確率;
8、通過(guò)科學(xué)合理的終端渠道管理方案，監(jiān)督、協(xié)助銷(xiāo)售區(qū)域強(qiáng)化市場(chǎng)基礎(chǔ)，提升經(jīng)銷(xiāo)商業(yè)務(wù)作業(yè)能力，改善產(chǎn)品新鮮度，從而有效提升日出貨和產(chǎn)品動(dòng)銷(xiāo);
9、負(fù)責(zé)收集、評(píng)審區(qū)域提報(bào)的銷(xiāo)售需求形成銷(xiāo)售計(jì)劃傳遞至物流，并與相關(guān)部門(mén)協(xié)調(diào)銷(xiāo)售計(jì)劃的變更。
任職資格:
1.學(xué)歷大專(zhuān)及以上學(xué)歷;
2.3年及以上相關(guān)行業(yè)的工作經(jīng)驗(yàn);
3.物流管理、運(yùn)輸管理、企業(yè)管理等管理專(zhuān)業(yè)及經(jīng)濟(jì)學(xué)，相關(guān)專(zhuān)業(yè)畢業(yè)。
第4篇 飲品銷(xiāo)售崗位職責(zé)
飲品行業(yè)銷(xiāo)售人員 上海沐華貿(mào)易有限公司 上海沐華貿(mào)易有限公司,沐華 崗位職責(zé):
1、負(fù)責(zé)公司產(chǎn)品的銷(xiāo)售及推廣;
2、根據(jù)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃,完成部門(mén)銷(xiāo)售指標(biāo);
3、開(kāi)拓新市場(chǎng),發(fā)展新客戶(hù),增加產(chǎn)品銷(xiāo)售范圍;
4、負(fù)責(zé)轄區(qū)市場(chǎng)信息的收集及競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的分析;
5、負(fù)責(zé)銷(xiāo)售區(qū)域內(nèi)銷(xiāo)售活動(dòng)的策劃和執(zhí)行,完成銷(xiāo)售任務(wù);
6、管理維護(hù)客戶(hù)關(guān)系以及客戶(hù)間的長(zhǎng)期戰(zhàn)略合作計(jì)劃。
任職要求:
1、大專(zhuān)及以上學(xué)歷,能力突出者可面議;
2、3年以上飲品行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn),業(yè)績(jī)突出者優(yōu)先;
3、反應(yīng)敏捷、表達(dá)能力強(qiáng),具有較強(qiáng)的溝通能力及交際技巧,具有親和力;
4、具備一定的經(jīng)銷(xiāo)通道或連鎖通道市場(chǎng)分析及判斷能力,良好的客戶(hù)服務(wù)意識(shí);
5、有責(zé)任心,能承受較大的工作壓力;
6、有團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神,善于挑戰(zhàn)。
第5篇 飲品研發(fā)專(zhuān)員崗位職責(zé)
飲品研發(fā)專(zhuān)員 上海沐華貿(mào)易有限公司 上海沐華貿(mào)易有限公司,沐華 職責(zé)描述:
1.按公司規(guī)定的合格新品條件開(kāi)發(fā)新品;
2.按照規(guī)定調(diào)配產(chǎn)品;
3.負(fù)責(zé)跟蹤新品和客戶(hù)特調(diào)產(chǎn)品上市后客戶(hù)的反饋意見(jiàn)并匯總;
4.負(fù)責(zé)隨時(shí)收集本行業(yè)研發(fā)動(dòng)向,新材料資訊等信息;
5.協(xié)助公司銷(xiāo)售部、市場(chǎng)部做好公司產(chǎn)品推廣;
6.保守公司技術(shù)、配方機(jī)密,遵守公司和部門(mén)規(guī)定的各項(xiàng)制度。
任職要求
1、大專(zhuān)(含)以上學(xué)歷,茶學(xué)專(zhuān)業(yè)
2、20歲以上
3、1年以上研發(fā)經(jīng)驗(yàn);
4、有良好的溝通協(xié)調(diào)能力,對(duì)新事物的接受能力快;
5、具備良好的食品專(zhuān)業(yè)知識(shí),敏銳地嗅覺(jué)和味覺(jué),熟練使用辦公室軟件
公司名稱(chēng):上海沐華貿(mào)易有限公司(下設(shè)余姚水工茶業(yè)有限公司、杭州七香茶業(yè)有限公司,品牌為“茶立芳”)
公司目前服務(wù)的客戶(hù)主要有:星巴克、冰火時(shí)光、鮮芋仙、采蝶軒、阿姨很芒、吉野家、茶百道、小時(shí)代、重慶嫩綠、味香情、鮮果時(shí)光、哈姆特、口渴了、夏果等等
第6篇 飲品研發(fā)師崗位職責(zé)任職要求
飲品研發(fā)師崗位職責(zé)
飲品研發(fā)師 上海和沁經(jīng)貿(mào)有限公司 上海和沁經(jīng)貿(mào)有限公司，上海和沁職位描述:
1、負(fù)責(zé)飲料新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)計(jì)劃的制定與實(shí)施;
2、負(fù)責(zé)新產(chǎn)品口味調(diào)配、測(cè)試生工藝等作;
3、進(jìn)行新品開(kāi)發(fā)儲(chǔ)備的配方設(shè)計(jì)、穩(wěn)定性實(shí)驗(yàn)和技術(shù)可分析;
4、在飲料研發(fā)方面能根據(jù)市場(chǎng)需要，提供多樣的成品;
5、提供飲料技術(shù)支持，面向市場(chǎng)形成專(zhuān)業(yè)和標(biāo)準(zhǔn)化的整體方案 。
基本要求:
1、具有食品行業(yè)或餐飲2年以上經(jīng)驗(yàn);
2、熟悉各種奶茶休閑飲料等生產(chǎn)工藝流程以及研發(fā)作經(jīng)驗(yàn) ;
3、良好的團(tuán)隊(duì)合作精神及較強(qiáng)應(yīng)變協(xié)調(diào)溝通，管理能力;
4、熱愛(ài)美食，對(duì)生活及工作充滿激情 。
飲品研發(fā)師崗位
第7篇 飲品研發(fā)經(jīng)理崗位職責(zé)任職要求
飲品研發(fā)經(jīng)理崗位職責(zé)
飲品研發(fā)經(jīng)理(駐日) ? 收集日本快消飲料市場(chǎng)新產(chǎn)品動(dòng)態(tài)信息，收集相關(guān)產(chǎn)品前沿信息。
? 與事業(yè)部研發(fā)中心進(jìn)行對(duì)接，反饋相關(guān)前沿信息并參與產(chǎn)品的研發(fā)與試產(chǎn)等。
? 推動(dòng)新品研發(fā)實(shí)驗(yàn)、新品開(kāi)發(fā)、新品上市等新產(chǎn)品上市研發(fā)工作。
? 日本飲料市場(chǎng)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)分析及行業(yè)資料收集整理。
每季度回國(guó)一次
任職要求:
? 本科及以上學(xué)歷，大型快消品企業(yè)行業(yè)五年以上產(chǎn)品研發(fā)工作經(jīng)驗(yàn)，了解日本文化或了解中國(guó)文化。
? 收集日本快消飲料市場(chǎng)新產(chǎn)品動(dòng)態(tài)信息，收集相關(guān)產(chǎn)品前沿信息。
? 與事業(yè)部研發(fā)中心進(jìn)行對(duì)接，反饋相關(guān)前沿信息并參與產(chǎn)品的研發(fā)與試產(chǎn)等。
? 推動(dòng)新品研發(fā)實(shí)驗(yàn)、新品開(kāi)發(fā)、新品上市等新產(chǎn)品上市研發(fā)工作。
? 日本飲料市場(chǎng)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)分析及行業(yè)資料收集整理。
每季度回國(guó)一次
任職要求:
? 本科及以上學(xué)歷，大型快消品企業(yè)行業(yè)五年以上產(chǎn)品研發(fā)工作經(jīng)驗(yàn)，了解日本文化或了解中國(guó)文化。
飲品研發(fā)經(jīng)理崗位
第8篇 飲品研發(fā)員崗位職責(zé)任職要求
飲品研發(fā)員崗位職責(zé)
崗位職責(zé):
1、對(duì)公司產(chǎn)品在茶飲、特調(diào)飲品中的應(yīng)用、制作、技術(shù)指導(dǎo);
崗位要求:
1、有水吧、奶茶店從業(yè)經(jīng)驗(yàn)，熟悉各種休閑飲品調(diào)制，熟悉吧臺(tái)內(nèi)各種工具和器具的操作;
2、有創(chuàng)造力、善于分析和開(kāi)發(fā);
3、性格外向、開(kāi)朗、善于學(xué)習(xí)，良好的溝通能力;
飲品研發(fā)員崗位
第9篇 飲品師崗位職責(zé)
飲品師 鮮活果汁工業(yè)(昆山)有限公司 鮮活果汁工業(yè)(昆山)有限公司,鮮活果汁 職責(zé):
1、新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)和產(chǎn)品應(yīng)用口味改良測(cè)試,為客戶(hù)制作飲品;
2、對(duì)接銷(xiāo)售人員洽談具體的試飲時(shí)間為客戶(hù)演示、培訓(xùn)飲品制作;
3、根據(jù)銷(xiāo)售部提出的客戶(hù)培訓(xùn)申請(qǐng),進(jìn)行客戶(hù)的培訓(xùn)工作;
要求:
1、大專(zhuān)及以上學(xué)歷,食品專(zhuān)業(yè)優(yōu)先,經(jīng)驗(yàn)不限;
2、對(duì)喝!喝!喝!有極大的興趣,有熟悉或熱衷的飲品品牌;
3、樂(lè)于分享,有想法,有較強(qiáng)的好奇心研究飲品;
4、注重團(tuán)隊(duì)合作,能接受不定期出差;
第10篇 飲品研發(fā)師崗位職責(zé)
飲品研發(fā)高級(jí)工程師 金華市錦珂貿(mào)易有限公司 金華市錦珂貿(mào)易有限公司,錦珂 職責(zé)描述:
1、新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)和產(chǎn)品應(yīng)用口味改良測(cè)試,為客戶(hù)制作飲品;
2、對(duì)接銷(xiāo)售人員洽談具體的試飲時(shí)間為客戶(hù)演示、培訓(xùn)飲品制作;
3、根據(jù)公司現(xiàn)有的產(chǎn)品做更新,或根據(jù)公司的要求來(lái)進(jìn)行研發(fā);
4、教授及培訓(xùn)新員工。
任職要求:
1、能熟練制作各類(lèi)飲品;
2、語(yǔ)言表達(dá)能力強(qiáng);
3、具有開(kāi)發(fā)創(chuàng)新意識(shí);
4、奶茶品牌店、咖啡廳、西餐廳、水吧從事飲品工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。
第11篇 飲品研發(fā)員崗位職責(zé)
食品/飲品研發(fā)員 北京易思天圖科技有限公司 北京易思天圖科技有限公司,易思天圖 崗位職責(zé):
1. 負(fù)責(zé)新品、儲(chǔ)備產(chǎn)品開(kāi)發(fā),包括產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)、原材料開(kāi)發(fā)、產(chǎn)品技術(shù)壁壘研究
2.與內(nèi)外部客戶(hù)需求調(diào)研與競(jìng)品調(diào)研、產(chǎn)品銷(xiāo)售數(shù)據(jù)的分析
3. 負(fù)責(zé)直管新老產(chǎn)品的優(yōu)化升級(jí)、維護(hù)
4.負(fù)責(zé)直管產(chǎn)品相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)化文件的制定和培訓(xùn)
任職要求:
1.1年以上產(chǎn)品研發(fā)經(jīng)驗(yàn),具備茶葉/飲料/咖啡或連鎖飲品經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮
2.如果你有一點(diǎn)點(diǎn)轉(zhuǎn)牛角尖+強(qiáng)迫癥,另外你要有一顆吃貨的心
3.如果你有滿滿的研發(fā)創(chuàng)作熱情無(wú)處釋放、是個(gè)狂熱體,能自己創(chuàng)造出新體
4.如果你具備腦洞夠大,想法讓人驚掉下巴,再拍手叫絕,可以和小伙伴頭腦激蕩,互相激發(fā)出無(wú)窮的精彩好創(chuàng)意
5.如果你是美拍達(dá)人,美顏相機(jī)控,審美觀超強(qiáng)的時(shí)尚界90后小主,可以設(shè)計(jì)出漂亮的產(chǎn)品造型
6.如果你善于與客戶(hù)交流,愿意讓客戶(hù)激發(fā)你無(wú)限創(chuàng)作靈感
第12篇 飲品調(diào)配師崗位職責(zé)
1、熟練各種常規(guī)飲品調(diào)配,具有水吧操作基礎(chǔ)知識(shí),能夠認(rèn)識(shí)及使用各類(lèi)工器具;
2、能夠根據(jù)產(chǎn)品配方進(jìn)行產(chǎn)品制作及出品,對(duì)出品做好質(zhì)量把控;
3、保證水吧區(qū)域日常環(huán)境衛(wèi)生,工器具清潔等。
第13篇 飲品研發(fā)專(zhuān)員/主管崗位職責(zé)職位要求
職責(zé)描述：
本崗位為美靈寶公司拓展業(yè)務(wù) -- 茶續(xù)集茶吧項(xiàng)目崗位職責(zé)職位要求崗位（公司直招）。
崗位職責(zé)：
1、負(fù)責(zé)茶飲品、果汁飲料、奶茶飲料的制作工藝，有較強(qiáng)的原料應(yīng)用能力，熟悉飲品原料，能獨(dú)立開(kāi)發(fā)制作飲品。
2、提供飲料技術(shù)培訓(xùn)支持，可根據(jù)公司客戶(hù)類(lèi)型或者配合供應(yīng)商的需求提供整體解決方案。
3、協(xié)助公司品牌及產(chǎn)品推廣。
4、負(fù)責(zé)團(tuán)隊(duì)管理及人員培養(yǎng)。
職位要求：
1、熟悉飲品市場(chǎng)的趨向，了解顧客消費(fèi)心理，熟練掌握餐廳各類(lèi)飲品，冰品的制作，并能應(yīng)季開(kāi)發(fā)新品。
2、奶茶或相關(guān)飲品行業(yè)1年以上產(chǎn)品研發(fā)及應(yīng)用經(jīng)驗(yàn)。
3、熟悉餐飲及烘焙行業(yè)研發(fā)工作，熟悉各種如：奶茶飲料，咖啡飲料，果汁飲料等制作工藝。
4、有良好的溝通能力和團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)，具有較強(qiáng)的溝通能力。
5、較強(qiáng)的飲品創(chuàng)新思維，對(duì)飲品口感鑒定及口味調(diào)整有豐富的經(jīng)驗(yàn)。
（無(wú)相關(guān)門(mén)店飲品研發(fā)創(chuàng)新工作經(jīng)驗(yàn)的請(qǐng)勿投遞）
晉升方向：飲品研發(fā)專(zhuān)員--研發(fā)主管--研發(fā)經(jīng)理
崗位要求：
學(xué)歷要求：不限
語(yǔ)言要求：不限
年齡要求：不限
工作年限：不限
第14篇 飲品研發(fā)崗位職責(zé)
飲品研發(fā)專(zhuān)員 上海沐華貿(mào)易有限公司 上海沐華貿(mào)易有限公司,沐華 職責(zé)描述:
1.按公司規(guī)定的合格新品條件開(kāi)發(fā)新品;
2.按照規(guī)定調(diào)配產(chǎn)品;
3.負(fù)責(zé)跟蹤新品和客戶(hù)特調(diào)產(chǎn)品上市后客戶(hù)的反饋意見(jiàn)并匯總;
4.負(fù)責(zé)隨時(shí)收集本行業(yè)研發(fā)動(dòng)向,新材料資訊等信息;
5.協(xié)助公司銷(xiāo)售部、市場(chǎng)部做好公司產(chǎn)品推廣;
6.保守公司技術(shù)、配方機(jī)密,遵守公司和部門(mén)規(guī)定的各項(xiàng)制度。
任職要求
1、大專(zhuān)(含)以上學(xué)歷,茶學(xué)專(zhuān)業(yè)
2、20歲以上
3、1年以上研發(fā)經(jīng)驗(yàn);
4、有良好的溝通協(xié)調(diào)能力,對(duì)新事物的接受能力快;
5、具備良好的食品專(zhuān)業(yè)知識(shí),敏銳地嗅覺(jué)和味覺(jué),熟練使用辦公室軟件
公司名稱(chēng):上海沐華貿(mào)易有限公司(下設(shè)余姚水工茶業(yè)有限公司、杭州七香茶業(yè)有限公司,品牌為“茶立芳”)
公司目前服務(wù)的客戶(hù)主要有:星巴克、冰火時(shí)光、鮮芋仙、采蝶軒、阿姨很芒、吉野家、茶百道、小時(shí)代、重慶嫩綠、味香情、鮮果時(shí)光、哈姆特、口渴了、夏果等等
第15篇 飲品研發(fā)開(kāi)發(fā)崗位職責(zé)
博多集團(tuán)是集原物料源頭生產(chǎn)提供、餐飲連鎖經(jīng)營(yíng)、創(chuàng)業(yè)咨詢(xún)管理以及直營(yíng)體系建設(shè)、健康產(chǎn)業(yè)為一體的綜合型企業(yè)。公司發(fā)展始于1999年,經(jīng)過(guò)多年高速發(fā)展,總部員工人數(shù)達(dá)到1400余人,一線員工近2萬(wàn)人,是一家準(zhǔn)上市企業(yè)。旗下包含杭州奇異鳥(niǎo)飲品科技有限公司、浙江奇異鳥(niǎo)生物科技有限公司、杭州博多工貿(mào)有限公司等分子公司。 公司旗下品牌: 茶飲:茶桔便、蜜菓、奶茶博士、甘茶度、張阿姨奶茶等。 餐飲:十秒到過(guò)橋米線、米集合、十秒到重慶小面、九龍巴士茶餐廳等。任職資格:1、本科及以上學(xué)歷,食品、
第16篇 飲品研發(fā)崗位職責(zé)任職要求
飲品研發(fā)崗位職責(zé)
飲品研發(fā) 1、負(fù)責(zé)飲料新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)計(jì)劃的制定與實(shí)施;
2、負(fù)責(zé)新產(chǎn)品口味調(diào)配、測(cè)試生工藝等作;
3、進(jìn)行新品開(kāi)發(fā)儲(chǔ)備的配方設(shè)計(jì)、穩(wěn)定性實(shí)驗(yàn)和技術(shù)可分析;
4、在飲料研發(fā)方面能根據(jù)市場(chǎng)需要，提供多樣的成品;
5、提供飲料技術(shù)支持，面向市場(chǎng)形成專(zhuān)業(yè)和標(biāo)準(zhǔn)化的整體方案 。 任職條件:
1、至少具有食品或餐飲行業(yè)五年及以上經(jīng)驗(yàn)，樂(lè)樂(lè)茶、喜茶等相關(guān)公司從業(yè)者優(yōu)先考慮;
2、熟悉各種飲品休閑飲料等生產(chǎn)工藝流程以及研發(fā)作經(jīng)驗(yàn) ;
3、良好的團(tuán)隊(duì)合作精神及較強(qiáng)應(yīng)變協(xié)調(diào)溝通，管理能力。 1、負(fù)責(zé)飲料新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)計(jì)劃的制定與實(shí)施;
2、負(fù)責(zé)新產(chǎn)品口味調(diào)配、測(cè)試生工藝等作;
3、進(jìn)行新品開(kāi)發(fā)儲(chǔ)備的配方設(shè)計(jì)、穩(wěn)定性實(shí)驗(yàn)和技術(shù)可分析;
4、在飲料研發(fā)方面能根據(jù)市場(chǎng)需要，提供多樣的成品;
5、提供飲料技術(shù)支持，面向市場(chǎng)形成專(zhuān)業(yè)和標(biāo)準(zhǔn)化的整體方案 。
飲品研發(fā)崗位
第17篇 飲品大區(qū)經(jīng)理崗位職責(zé)
伊利集團(tuán)健康飲品事業(yè)部西南大區(qū)-城市經(jīng)理 伊利實(shí)業(yè) 內(nèi)蒙古伊利實(shí)業(yè)集團(tuán)股份有限公司,伊利,伊利實(shí)業(yè),伊利股份,伊利 職責(zé)描述:
1.完成所轄城市群銷(xiāo)售任務(wù)目標(biāo);
2.制訂所轄城市群市場(chǎng)規(guī)劃、營(yíng)銷(xiāo)規(guī)劃,整理匯總市場(chǎng)動(dòng)態(tài)信息;
3.執(zhí)行市場(chǎng)運(yùn)作流程,反饋并解決存在的問(wèn)題;
4.根據(jù)所轄市場(chǎng)進(jìn)銷(xiāo)存情況,指導(dǎo)經(jīng)銷(xiāo)商調(diào)整渠道策略、管理所轄城市經(jīng)銷(xiāo)商;
5.根據(jù)投訴內(nèi)容,及時(shí)安排處理;
6.執(zhí)行銷(xiāo)售部、市場(chǎng)部、銷(xiāo)售大區(qū)及銷(xiāo)售區(qū)域市場(chǎng)推廣方案,并根據(jù)所在市場(chǎng)特點(diǎn)制定針對(duì)性產(chǎn)品推廣方案并組織實(shí)施;
7.區(qū)域經(jīng)理安排的其他工作。
任職要求:
1.大專(zhuān)或以上學(xué)歷,市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)等相關(guān)專(zhuān)業(yè);
2.具有3年以上快速消費(fèi)品行業(yè)銷(xiāo)售經(jīng)驗(yàn),2年上銷(xiāo)售管理經(jīng)驗(yàn);
3.熟悉快消行業(yè)渠道管理模式、業(yè)務(wù)操作流程;
4.思路清晰、具有較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力及執(zhí)行能力,較強(qiáng)的語(yǔ)言表達(dá)能力;
5.有活力、有創(chuàng)新意識(shí)、勇于迎接挑戰(zhàn)。
第18篇 飲品事業(yè)部崗位職責(zé)
飲品事業(yè)部總裁 維也納酒店 維也納酒店有限公司,維也納酒店 職責(zé)描述:
1、全面負(fù)責(zé)飲品事業(yè)部的戰(zhàn)略發(fā)展及運(yùn)營(yíng),對(duì)飲品市場(chǎng)進(jìn)行預(yù)測(cè)及分析,帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)開(kāi)發(fā)并制定新產(chǎn)品上市規(guī)劃、各推廣階段的實(shí)施目標(biāo)、上市產(chǎn)品銷(xiāo)售目標(biāo)達(dá)成的跟進(jìn)、年度推廣費(fèi)用預(yù)算及使用效果監(jiān)督等;
2、收集市場(chǎng)有關(guān)飲料類(lèi)新產(chǎn)品、新原料及新工藝技術(shù)的信息和資料,協(xié)同新產(chǎn)品研發(fā),科學(xué)合理的判斷市場(chǎng)走向;
3、運(yùn)作所負(fù)責(zé)新產(chǎn)品的全國(guó)市場(chǎng)推廣、銷(xiāo)售管理、產(chǎn)品優(yōu)化及品質(zhì)維護(hù),全國(guó)促銷(xiāo)活動(dòng)的規(guī)劃及費(fèi)用執(zhí)行檢核,集團(tuán)產(chǎn)、銷(xiāo)內(nèi)部協(xié)調(diào)工作;
4、對(duì)競(jìng)品的廣告策略、促銷(xiāo)策略進(jìn)行有針對(duì)性的分析匯總并評(píng)估,提報(bào)對(duì)未來(lái)市場(chǎng)的分析、發(fā)展方向和營(yíng)銷(xiāo)規(guī)劃調(diào)整等;
5、有效組織生產(chǎn)基地生產(chǎn)運(yùn)行、建立品質(zhì)體系,保障產(chǎn)品及原料質(zhì)量安全;
任職要求:
1、35-45歲,具有5年以上飲品公司經(jīng)驗(yàn),熟悉飲料市場(chǎng)情況、飲料企業(yè)新產(chǎn)品上市流程、加工設(shè)備及生產(chǎn)工藝流程;
2、具有較強(qiáng)的市場(chǎng)分析能力和判斷能力;
3、良好的溝通表達(dá)能力,具有創(chuàng)業(yè)或初創(chuàng)公司管理經(jīng)驗(yàn)尤佳。
第19篇 餐飲品牌崗位職責(zé)任職要求
餐飲品牌崗位職責(zé)
職責(zé)描述:
1、負(fù)責(zé)根據(jù)公司年度推廣計(jì)劃，落地執(zhí)行推廣方案，確?；顒?dòng)順利完成;
2、負(fù)責(zé)根據(jù)公司年度推廣計(jì)劃，統(tǒng)籌各項(xiàng)活動(dòng)完成后的活動(dòng)成效總結(jié);
3、嚴(yán)格控制年度推廣計(jì)劃的預(yù)算;
4、了解周邊地區(qū)餐飲行業(yè)的營(yíng)銷(xiāo)動(dòng)態(tài)及發(fā)展趨勢(shì);
5、收集餐飲行業(yè)或同行相對(duì)較好的營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)并加以總結(jié);
6、執(zhí)行營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)時(shí)確保與各部門(mén)溝通暢順，將營(yíng)銷(xiāo)方案落地順利執(zhí)行;
7、負(fù)責(zé)對(duì)接線下活動(dòng)合作，如:銀行機(jī)構(gòu)、媒體合作、教育機(jī)構(gòu)合作等;
8、負(fù)責(zé)協(xié)助拓展部完成新店開(kāi)業(yè)活動(dòng)營(yíng)銷(xiāo)及新媒體合作推廣;
9、完成上級(jí)臨時(shí)交辦事務(wù)。
任職要求:
大專(zhuān)學(xué)歷以上
1、有兩年年以上餐飲企業(yè)同等職位工作經(jīng)驗(yàn)。
2、能熟練使用自動(dòng)化辦公軟件，具備相關(guān)品牌策劃知識(shí)。
3、具有品牌塑造能力;
4、具有獨(dú)立完成品牌升級(jí)能力;
5、具有較強(qiáng)的執(zhí)行能力。有較強(qiáng)的策劃、執(zhí)行、溝通能力。
餐飲品牌崗位
第20篇 餐飲品牌策劃崗位職責(zé)任職要求
餐飲品牌策劃崗位職責(zé)
品牌整案策劃總監(jiān)(餐飲)職位描述:
1、負(fù)責(zé)發(fā)現(xiàn)和挖掘餐飲品牌商業(yè)價(jià)值，并帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)完成品牌策劃和營(yíng)銷(xiāo)創(chuàng)意;
2、負(fù)責(zé)餐飲品牌創(chuàng)意落地，整合公司品牌傳播預(yù)算與資源，制定媒體投放細(xì)案并追蹤落實(shí)執(zhí)行，包含不限于組織撰寫(xiě)宣傳推廣文案，推廣費(fèi)用計(jì)劃制定和實(shí)施，把控預(yù)算等;
3、對(duì)營(yíng)銷(xiāo)策劃方案的實(shí)施效果進(jìn)行跟蹤研究，及時(shí)修正方案，改進(jìn)工作;
4、關(guān)注市場(chǎng)動(dòng)態(tài)、競(jìng)爭(zhēng)品牌動(dòng)向，根據(jù)市場(chǎng)需求針對(duì)性制定活動(dòng)策略，組織和協(xié)助市場(chǎng)調(diào)研活動(dòng)等，
5、其他相關(guān)的協(xié)調(diào)，對(duì)接和溝通工作。
任職資格:
1、統(tǒng)招本科以上學(xué)習(xí)，5年以上品牌創(chuàng)意策劃營(yíng)銷(xiāo)方面經(jīng)驗(yàn)，具備專(zhuān)業(yè)的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)/品牌管理理論和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，系統(tǒng)化營(yíng)銷(xiāo)方案撰寫(xiě)能力，有知名廣告或餐飲品牌策劃工作經(jīng)驗(yàn)尤佳;
2、熟悉餐飲/快銷(xiāo)行業(yè)品牌建設(shè)、品牌傳播和市場(chǎng)推廣策略，較強(qiáng)的數(shù)據(jù)分析能力，能夠運(yùn)用數(shù)據(jù)分析;
3、有優(yōu)秀的文字功底，溝通能力強(qiáng)，能夠獨(dú)立完成策劃方案的策略、創(chuàng)意和提案，具有豐富的成功案例;
4、思維靈活，有創(chuàng)新精神，思維清晰，具備獨(dú)立思考能力，積極主動(dòng)，具有強(qiáng)力的協(xié)調(diào)與整合能力;
5、能以結(jié)果為導(dǎo)向，能帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)在一定的壓力下確保工作任務(wù)達(dá)成。
職位描述:
1、負(fù)責(zé)發(fā)現(xiàn)和挖掘餐飲品牌商業(yè)價(jià)值，并帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)完成品牌策劃和營(yíng)銷(xiāo)創(chuàng)意;
2、負(fù)責(zé)餐飲品牌創(chuàng)意落地，整合公司品牌傳播預(yù)算與資源，制定媒體投放細(xì)案并追蹤落實(shí)執(zhí)行，包含不限于組織撰寫(xiě)宣傳推廣文案，推廣費(fèi)用計(jì)劃制定和實(shí)施，把控預(yù)算等;
3、對(duì)營(yíng)銷(xiāo)策劃方案的實(shí)施效果進(jìn)行跟蹤研究，及時(shí)修正方案，改進(jìn)工作;
4、關(guān)注市場(chǎng)動(dòng)態(tài)、競(jìng)爭(zhēng)品牌動(dòng)向，根據(jù)市場(chǎng)需求針對(duì)性制定活動(dòng)策略，組織和協(xié)助市場(chǎng)調(diào)研活動(dòng)等，
5、其他相關(guān)的協(xié)調(diào)，對(duì)接和溝通工作。
任職資格:
1、統(tǒng)招本科以上學(xué)習(xí)，5年以上品牌創(chuàng)意策劃營(yíng)銷(xiāo)方面經(jīng)驗(yàn)，具備專(zhuān)業(yè)的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)/品牌管理理論和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，系統(tǒng)化營(yíng)銷(xiāo)方案撰寫(xiě)能力，有知名廣告或餐飲品牌策劃工作經(jīng)驗(yàn)尤佳;
2、熟悉餐飲/快銷(xiāo)行業(yè)品牌建設(shè)、品牌傳播和市場(chǎng)推廣策略，較強(qiáng)的數(shù)據(jù)分析能力，能夠運(yùn)用數(shù)據(jù)分析;
3、有優(yōu)秀的文字功底，溝通能力強(qiáng)，能夠獨(dú)立完成策劃方案的策略、創(chuàng)意和提案，具有豐富的成功案例;
4、思維靈活，有創(chuàng)新精神，思維清晰，具備獨(dú)立思考能力，積極主動(dòng)，具有強(qiáng)力的協(xié)調(diào)與整合能力;
5、能以結(jié)果為導(dǎo)向，能帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)在一定的壓力下確保工作任務(wù)達(dá)成。
餐飲品牌策劃崗位
