- 目錄
崗位職責(zé)是什么
酒店房務(wù)崗位是酒店運營的重要組成部分,主要負(fù)責(zé)客房的清潔保養(yǎng)、設(shè)施設(shè)備管理以及客人的日常需求服務(wù),確保酒店客房的整潔舒適,為客人提供優(yōu)質(zhì)的住宿體驗。
崗位職責(zé)要求
1. 具備良好的職業(yè)道德和服務(wù)意識,始終以客人的滿意度為工作核心。
2. 熟悉酒店客房管理流程,了解各類清潔用品和設(shè)備的使用方法。
3. 擁有良好的組織能力和時間管理技巧,能有效安排工作計劃。
4. 能夠處理突發(fā)狀況,如客房設(shè)施故障或客人特殊需求。
5. 善于溝通,具備一定的外語能力,以便與不同國籍的客人交流。
6. 注重細(xì)節(jié),對客房的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)有嚴(yán)謹(jǐn)?shù)囊蟆?/p>
崗位職責(zé)描述
酒店房務(wù)員的工作日常包括但不限于清掃客房、更換床單被罩、補充客用品,以及檢查房間設(shè)施是否正常運行。他們需要定期進(jìn)行客房巡查,確保房間始終保持整潔狀態(tài)。此外,房務(wù)員還需及時響應(yīng)客人的服務(wù)請求,如送物、整理房間等。在面對特殊需求或緊急情況時,他們需靈活應(yīng)對,及時上報并協(xié)助解決。
有哪些內(nèi)容
1. 客房清潔:包括打掃衛(wèi)生、吸塵、擦拭家具、更換床單及毛巾、清理衛(wèi)生間等,確??头窟_(dá)到酒店的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
2. 設(shè)施維護(hù):檢查客房內(nèi)各種設(shè)施設(shè)備(如空調(diào)、電視、照明等)的運行狀況,及時報修故障。
3. 客用品補充:根據(jù)客人使用情況補充洗浴用品、拖鞋、咖啡茶包等,保持迷你吧庫存充足。
4. 客人服務(wù):響應(yīng)客人關(guān)于房間服務(wù)的需求,如額外毛巾、房間整理、叫醒服務(wù)等。
5. 隱私保護(hù):尊重客人隱私,確保在客人不在房間時進(jìn)行服務(wù),不侵犯客人私人物品。
6. 安全監(jiān)控:關(guān)注客房安全,發(fā)現(xiàn)異常情況及時報告,如煙霧報警、門窗損壞等。
7. 記錄與報告:準(zhǔn)確記錄房間狀態(tài),每日完成工作報表,向上級匯報工作情況。
酒店房務(wù)崗位的工作細(xì)致而繁重,但其專業(yè)度和貼心服務(wù)直接影響著酒店的整體形象和客戶滿意度。因此,房務(wù)員不僅要有扎實的專業(yè)技能,更要有熱情的服務(wù)態(tài)度,用心打造一個溫馨舒適的“家”外之家。
酒店房務(wù)崗位職責(zé)范文
第1篇 酒店房務(wù)部崗位職責(zé)格式
一、管家部經(jīng)理崗位職責(zé)
(1)在客房部經(jīng)理的直接領(lǐng)導(dǎo)下,認(rèn)真搞好客房的管理和服務(wù),保證酒店良好的社會聲譽和經(jīng)濟效益,對客房部經(jīng)理負(fù)責(zé)。
(2)策劃本部門的工作,制定周密的工作計劃,并合理安排人員和物資使用,控制能源使用。
(3)負(fù)責(zé)對本部員工的管理、業(yè)務(wù)培訓(xùn),嚴(yán)格選拔和考核值班經(jīng)理及領(lǐng)班工作。按客房服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、工作程序和規(guī)范向客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
(4)負(fù)責(zé)客房設(shè)備設(shè)施的管理,經(jīng)常與工程部及其他部門溝通,及時作好機械設(shè)備維修、保養(yǎng)等工作,提高完好率,保證工作順利進(jìn)行,保證客用設(shè)施完好無損。
(5)配合保安部門作好客房的安全管理和防火、防盜、防意外事故發(fā)生,確保酒店財產(chǎn)和人身安全。
(6)清楚地掌握每天入退房間住客的數(shù)量和人數(shù),與前臺核定清楚房間實租狀況及預(yù)訂情況,及時收集、轉(zhuǎn)達(dá)客人反映的意見,協(xié)同各部門改進(jìn)管理服務(wù)工作,保證優(yōu)化管理和優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
(7)定期召開員工會議,部署工作,及時了解下屬的工作情況。督導(dǎo)各班組開展qc(全面質(zhì)量管理)小組活動,為
第2篇 國際酒店房務(wù)中心服務(wù)員崗位職責(zé)(3)
國際酒店房務(wù)中心服務(wù)員崗位職責(zé)(三)
1、準(zhǔn)確無誤地接聽電話,并詳細(xì)記錄;
2、保持與其他部門的密切聯(lián)系,傳送有關(guān)表格和報告,嚴(yán)格執(zhí)行鑰匙的領(lǐng)用制度;
3、對外借物品進(jìn)行登記,并及時收回;
4、統(tǒng)計客房酒吧的消耗量,填寫酒水日銷量表,并負(fù)責(zé)保存,送交財務(wù)酒水日銷量表;
5、管理各種設(shè)備和用具,并編寫建檔,定期清點;
6、掌握房態(tài),將查房員查房所報的酒水準(zhǔn)確無誤地輸入電腦,有爭議的需要客人賠償?shù)奈锲?及時與總臺收銀溝通,客人同意后方可輸入電腦;
7、損壞物品賠償價格不清楚的,要請示上級后處理,不可擅自定價;
8、每日做好維修統(tǒng)計工作,各項報修完成后要專人驗收并登記,沒有完成的要及時匯報上級處理。
9、負(fù)責(zé)樓層服務(wù)員考勤記錄和病、事假條的保存,準(zhǔn)確無誤地做好各班次的交接記錄,并向領(lǐng)班轉(zhuǎn)達(dá)匯報交接記錄內(nèi)容;
10、記錄樓層服務(wù)員打掃的鐘點房,并由領(lǐng)班簽字確認(rèn);
11、處理客衣送洗事務(wù),送洗的客衣須檢查,清點清楚,有問題須向客人問明,收回的客衣須檢查,
適時將已洗衣物送交客人,未能送交的洗衣,應(yīng)做好交接記錄,并將洗衣的費用輸入電腦;
12、將前廳部的換房通知單轉(zhuǎn)交領(lǐng)班,落實具體工作;
13、認(rèn)真登記遺留物品,并妥善分類保管;
14、核實要求開門客人的身份,確認(rèn)是否幫客人開門,并記錄在案;
15、及時向領(lǐng)班樓層主管匯報客人投訴,并做好記錄;
16、清點洗滌公司送回的布草,并注意大、中、小核對清楚,破損的要記錄在案,沒洗凈的要返洗;
15、認(rèn)真完成好上級指派的其他工作。
第3篇 酒店房務(wù)總監(jiān)崗位職責(zé)
5星五星豪華酒店房務(wù)總監(jiān)客房 英文英語 1.制定和實施房務(wù)部的運行計劃、預(yù)算計劃。
2.優(yōu)化房務(wù)部的管理體系。下達(dá)房務(wù)部的運行管理目標(biāo).
3.全面控制部門的管理費用、固定費用和變動費用,節(jié)約開支。
4.定時督查各部門的工作進(jìn)度及時發(fā)現(xiàn)問題,糾正偏差,作出處理。
5.對本部門的安全、消防、衛(wèi)生工作負(fù)責(zé),及時掌握新的規(guī)范、條例。因地制宜的實施好各種防范工作。
6. 熟悉本部門經(jīng)營范圍內(nèi)的經(jīng)營管理和行政管理知識,了解與商業(yè)、酒店等經(jīng)營有關(guān)的法律法規(guī)知識。 1.制定和實施房務(wù)部的運行計劃、預(yù)算計劃。
2.優(yōu)化房務(wù)部的管理體系。下達(dá)房務(wù)部的運行管理目標(biāo).
3.全面控制部門的管理費用、固定費用和變動費用,節(jié)約開支。
4.定時督查各部門的工作進(jìn)度及時發(fā)現(xiàn)問題,糾正偏差,作出處理。
5.對本部門的安全、消防、衛(wèi)生工作負(fù)責(zé),及時掌握新的規(guī)范、條例。因地制宜的實施好各種防范工作。
6. 熟悉本部門經(jīng)營范圍內(nèi)的經(jīng)營管理和行政管理知識,了解與商業(yè)、酒店等經(jīng)營有關(guān)的法律法規(guī)知識。
第4篇 酒店房務(wù)總監(jiān)崗位職責(zé)、任職條件以及應(yīng)具備的能力
酒店房務(wù)總監(jiān)含義
酒店房務(wù)總監(jiān)(英文名稱:director of rooms ),一般稱為房務(wù)總監(jiān),是酒店房務(wù)部的行政及業(yè)務(wù)主管,是房務(wù)部整體工作的負(fù)責(zé)人,主要工作包括組織部門進(jìn)行前臺接待、客房服務(wù)和各項服務(wù)配套工作。
房務(wù)總監(jiān)的直屬上司是總經(jīng)理。
酒店房務(wù)總監(jiān)崗位職責(zé)
酒店房務(wù)總監(jiān)是房務(wù)部的負(fù)責(zé)人,負(fù)責(zé)處理房務(wù)部的日常事務(wù)。酒店房務(wù)總監(jiān)崗位職責(zé)如下:
1.參與并制定房務(wù)部經(jīng)營管理計劃和房務(wù)部日常管理規(guī)范;
2.負(fù)責(zé)組織和監(jiān)督實施房務(wù)部經(jīng)營管理計劃;
3.負(fù)責(zé)安排房務(wù)部工作人員的日常工作,并對其工作進(jìn)行指導(dǎo)和考核;
4.監(jiān)督房務(wù)部各部門的工作流程和服務(wù)質(zhì)量,保證其嚴(yán)格按照酒店和部門的各項規(guī)章制度和崗位流程,以使達(dá)到要求保障酒店的聲譽;
5.督促、指導(dǎo)、檢查前廳部及管家部的管理人員執(zhí)行崗位責(zé)任制和落實各項方針、政策與計劃的情況,并定期向總經(jīng)理提出干部任免和員工獎懲方面的意見和建議;
6.負(fù)責(zé)檢查貴賓房、參加迎送貴賓、探望患病的客人的工作;
7.遇到客戶投訴,及時采取有效措施努力消除不良影響,維護(hù)酒店的良好形象;
8.巡視抽查前廳部和客房所負(fù)責(zé)管理的區(qū)域,并做好記錄,如發(fā)現(xiàn)問題及時進(jìn)行改正;
9.與其他部門做好溝通工作,與下屬經(jīng)理做好溝通和配合工作,保證工作能有效有序進(jìn)行;
10.進(jìn)行員工培訓(xùn),提高員工的工作質(zhì)量和工作效率;
11.監(jiān)督和檢查前廳部和客房部的安全工作,消除各種存在的各種隱患;
12.完成領(lǐng)導(dǎo)交給的其他工作。
酒店房務(wù)總監(jiān)應(yīng)具備的能力
1.具有很強的責(zé)任心,對工作認(rèn)真負(fù)責(zé);
2.有耐心,面對客戶的投訴或其他事件有耐心,使事件得到妥善處理;
3.具有很好的溝通協(xié)調(diào)能力,房務(wù)總監(jiān)面對的是與客戶和上司下屬的溝通工作,需要具有很強的溝通協(xié)調(diào)能力,才能使具體問題得到很好的傳達(dá)和解決;
4.熟知酒店管理知識和具備領(lǐng)導(dǎo)管理能力;
5.應(yīng)變能力,突發(fā)事件發(fā)生后的第一時間使事件得到妥善處理,是客戶感覺滿意的一個重要方面;
6.組織能力;
7.培養(yǎng)下屬,對下屬進(jìn)行培訓(xùn)的能力。
酒店房務(wù)總監(jiān)任職條件
1.本科及以上學(xué)歷;
2.經(jīng)歷服務(wù)管理、酒店管理的培訓(xùn),懂得公關(guān)禮儀、心理學(xué),管理學(xué)及酒店業(yè)務(wù)知識;
3.具有5年以上星級酒店房務(wù)管理經(jīng)驗;
4.具有良好的英文寫作、口語及閱讀能力;
5.有的酒店還會有身高要求,男1.75-1.80m,女1.65-1.70m。
酒店房務(wù)總監(jiān)職業(yè)發(fā)展
酒店房務(wù)總監(jiān)經(jīng)過經(jīng)驗的積累和努力的學(xué)習(xí)提高,其職業(yè)發(fā)展方向是副總經(jīng)理或總經(jīng)理。
酒店房務(wù)總監(jiān)年薪
酒店房務(wù)總監(jiān)的年薪與地區(qū)和酒店的規(guī)模有關(guān),一般來說酒店房務(wù)總監(jiān)的年薪在8-15萬之間。酒店房務(wù)總監(jiān)屬于中高端人才,企業(yè)招聘可以與獵頭網(wǎng)合作,快速精準(zhǔn)的幫你找到合適的人才。
第5篇 酒店房務(wù)部經(jīng)理崗位職責(zé)內(nèi)容
酒店房務(wù)部經(jīng)理崗位職責(zé)
目的:了解工作內(nèi)容,正確開展工作
職位:房務(wù)經(jīng)理
直接上司:駐店總經(jīng)理
直接下屬:各分部主管
職權(quán):全面負(fù)責(zé)客房的日常管理,為住店客人提供優(yōu)質(zhì)、高效的服務(wù),保證酒店客房及公共區(qū)域任何時候處于整潔、舒適、優(yōu)雅宜人的狀態(tài)。
職責(zé):
1、監(jiān)察指導(dǎo)協(xié)調(diào)部門房務(wù)活動,為住店客人提供具有規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化、程序化、制度化的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
2、配合并督導(dǎo)客房銷售控制工作,保證客房最大出租率。
3、負(fù)責(zé)督導(dǎo)客房清潔,維修保養(yǎng),確保客房長期處于良好待租狀態(tài)。
4、保證客房和公共區(qū)域達(dá)到衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),確保服務(wù)優(yōu)質(zhì)。
5、管理好客房易耗品,制定房務(wù)預(yù)算,控制房務(wù)支出,做好成本核算與控制。
6、制定人員編制,員工培訓(xùn)計劃,合理分配及調(diào)度人力。
7、檢查員工禮節(jié)禮貌、儀容儀表、服務(wù)態(tài)度和工作效率。
8、檢查樓層消防安全工作,確??腿巳松砑柏敭a(chǎn)安全。
9、與其它部門做好協(xié)調(diào),確??头砍鲎饴屎蛯头?wù)質(zhì)量。
10、擬定上報客房年度工作計劃,季度工作安排。
11、任免、培訓(xùn)、考核、獎懲管家部主管及領(lǐng)班。
12、建設(shè)房務(wù)部工作完整檔案體系。
13、處理投訴,發(fā)展對住店客人的友好關(guān)系。
14、按時參加酒店例會,傳達(dá)落實會議決議,及時向總經(jīng)理匯報部門工作,主持每周部門例會和月度總結(jié)會議。
15、完成總經(jīng)理下達(dá)的其它任務(wù)。
本人已詳細(xì)閱讀及清楚了解上述在本崗位上所需履行之工作職責(zé),并將認(rèn)真貫徹與執(zhí)行。
執(zhí) 行 人:日期:
總 經(jīng) 理:日期:
第6篇 酒店營銷部房務(wù)部文員崗位職責(zé)
酒店營銷部、房務(wù)部文員的崗位職責(zé)
崗位名稱:文員(clerk)
直接上司:營銷總監(jiān)
職務(wù)概述:
負(fù)責(zé)部門業(yè)務(wù)及資料檔案的分類存檔工作。按照部門經(jīng)理的要求,草擬有關(guān)函電和部門報告,
制作各類客源市場分析報表,及時提供給經(jīng)理和銷售人員;協(xié)助經(jīng)理做好月度、季度總結(jié),
做好銷售業(yè)務(wù)統(tǒng)計工作。
職務(wù)范圍:
1、參加每日部門例會,做好會議記錄;
2、按要求接聽電話并做好筆錄,及時轉(zhuǎn)達(dá)有關(guān)人員;
3、及時完成部門文件、接待計劃、協(xié)議書、營業(yè)統(tǒng)計報表等文稿的輸入和打印工作;
4、對酒店及部門文件、資料建檔并管理。
5、每月底,負(fù)責(zé)制作下一月份宴會、會議客情控制一覽表,并及時做出補充、修改,每周六與客房情況預(yù)測表一同交部門領(lǐng)導(dǎo);
6、填報本部門人員考勤月報表。
7、每月底總結(jié)個人當(dāng)月工作情況,制定下月計劃。
8、編制部門辦公用品月計劃,并負(fù)責(zé)領(lǐng)取及分發(fā);
9、協(xié)助部門經(jīng)理做好年度營銷計劃和財務(wù)預(yù)算;
10、做好各類簽署協(xié)議的接收分類及存檔工作,建立新協(xié)議目錄,更新客戶資料。
11、完成部門經(jīng)理臨時委派的各項工作。
12、掌握營銷部的運作程序及業(yè)務(wù),熟悉各種客源的價格及下訂單規(guī)程。
13、收集市場信息及剪輯有參考價值的報刊供本部門人員參閱。