氣灶操作規(guī)程注意事項
篇1
1. 使用前，務必檢查氣源閥門是否正常，燃氣管路是否有損壞或老化現象。
2. 不得在無人看管的情況下使用氣灶，以防意外發(fā)生。
3. 點火失敗時，不要連續(xù)嘗試，應先關閉旋鈕，檢查原因后再試。
4. 遇到火焰異常（如黃色火苗過大）時，可能是燃燒不充分，應調整空氣進氣口或聯系專業(yè)人員維修。
5. 清潔時務必斷開氣源，避免使用濕布擦拭電器部分，以防觸電。
6. 定期進行燃氣泄漏檢查，可用肥皂水涂抹接口處，觀察有無氣泡產生。
7. 勿讓兒童接近氣灶，防止誤操作引發(fā)事故。
8. 若長時間不使用，關閉氣源閥門，斷開電源，確保安全。
請每位使用者嚴格按照操作規(guī)程執(zhí)行，保障自身及家人的安全，享受愉快的烹飪體驗。
篇2
1. 避免兒童獨自操作燃氣灶具。
2. 不要在無人看管的情況下長時間使用燃氣灶。
3. 定期進行燃氣管道和灶具的維護檢查。
4. 若灶具出現異常，如燃燒不完全、漏氣等，切勿自行修理，應及時聯系專業(yè)維修人員。
5. 使用過程中如感到頭暈、呼吸困難，可能是燃氣泄漏造成的一氧化碳中毒，應立即離開現場并通風。
6. 保持廚房通風良好，避免燃氣積聚。
7. 不要在灶具附近堆放易燃物品，如紙張、布料等。
以上規(guī)程旨在提供基礎指導，具體操作還應結合實際情況靈活應對，始終把安全放在首位。
篇3
1. 設備檢查：使用前，檢查液化石油氣瓶閥門是否關閉，連接軟管無泄漏，灶具點火系統正常，蒸飯箱電氣線路完好。
2. 點火操作：打開氣閥，微調火力，然后點火。嚴禁先點火后開氣，防止燃氣積聚引發(fā)爆炸。
3. 使用過程中：
- 定期觀察火焰顏色，保持藍色火焰，如發(fā)現黃色或冒煙，應調整風門，減少不完全燃燒。
- 蒸飯箱內水位需充足，避免干燒引起火災。使用后及時關閉電源和氣源。
4. 緊急情況處理：
- 如聞到液化石油氣泄漏，立即關閉氣源，禁止開啟任何電器開關，迅速通風。
- 發(fā)現火情，使用干粉滅火器撲救，不可用水滅火。
5. 維護保養(yǎng)：
- 定期清潔灶具和蒸飯箱，避免油污堵塞燃燒孔。
- 檢查軟管老化情況，定期更換，避免因軟管損壞導致泄漏。
6. 培訓與監(jiān)督：
- 所有操作人員必須接受安全培訓，掌握應急處理方法。
- 廚房管理人員應定期巡查，確保操作規(guī)程得到執(zhí)行。
7. 規(guī)章制度：
- 制定并嚴格執(zhí)行廚房安全制度，包括但不限于禁煙、禁止無關人員進入等。
- 設立明顯的安全警示標志，提醒員工注意安全。
8. 故障報修：
- 設備出現異常，立即停止使用，報告維修人員，切勿自行拆修。
本規(guī)程旨在提供基本的操作指導，但具體操作還需結合實際情況靈活應用。務必牢記，安全無小事，每一次操作都應以謹慎的態(tài)度對待，確保廚房工作的安全與高效。
篇4
1. 禁止兒童獨立操作燃氣灶，確保他們在成人的監(jiān)護下使用。
2. 定期進行燃氣管道檢查，確保管道無老化、損壞。
3. 若燃氣灶出現故障，切勿自行拆修，應立即停止使用并聯系專業(yè)維修人員。
4. 不要在燃氣灶附近存放易燃、易爆物品。
5. 遵守當地的燃氣使用法規(guī)和規(guī)定，定期進行燃氣安全檢查。
燃氣灶的安全操作不僅關乎每個家庭的安全，也是社會責任的體現。每一位使用者都應熟悉并嚴格遵守這些規(guī)程，共同構建安全的居家環(huán)境。
篇5
1. 嚴禁兒童獨自操作油、氣灶。
2. 燃氣灶附近不可放置易燃物品，如紙巾、塑料袋等。
3. 定期進行燃氣灶的保養(yǎng)和維修，確保其正常運行。
4. 使用過程中若感到頭暈、呼吸困難，可能是燃氣中毒，應立即撤離并報警。
5. 切勿用濕手觸摸電器開關，避免觸電。
6. 緊急情況下，應迅速撥打當地燃氣公司或消防部門的求助電話。
遵循上述規(guī)程，我們能夠確保油、氣灶的安全使用，為家人創(chuàng)造一個安全、舒適的烹飪環(huán)境。希望大家在日常生活中時刻牢記這些要點，防患于未然。
篇6
1. 安裝位置：氣灶應安裝在通風良好、遠離易燃物品的地方，避免火焰接觸窗簾、紙張等易燃物。
2. 使用前檢查：每次使用前，檢查氣源閥門是否關閉，燃氣管道是否有漏氣現象，可用肥皂水涂抹檢查。
3. 點火操作：點火時，先打開氣閥，再點燃火源，避免燃氣泄漏。若一次未點燃，需先關閉氣閥，稍等片刻后再試。
4. 監(jiān)控火源：使用過程中，始終保持有人在場，避免火源無人看管導致火災。
5. 火焰調節(jié)：烹飪時，根據需要調整火力大小，避免火焰過大造成危險。
6. 熄火保護：如遇風吹滅火焰，應立即關閉氣閥，待排除原因后再重新點火。
7. 定期保養(yǎng)：定期清潔氣灶，保持其正常工作狀態(tài)。每年至少進行一次專業(yè)維護檢查。
8. 故障處理：如發(fā)現氣灶異常，如漏氣、火苗異常等，立即關閉氣源，勿自行修理，應及時聯系專業(yè)維修人員。
9. 兒童監(jiān)護：防止兒童接近氣灶，避免誤操作引起危險。
10. 緊急措施：家中應配備滅火器，并了解基本的火災應急處理知識，以防萬一。
以上就是氣灶安全操作的基本要點，每個家庭成員都應熟悉并遵守這些規(guī)程，確保我們的日常生活既便捷又安全。讓我們共同營造一個安全、和諧的生活環(huán)境。
篇7
1. 操作前確認：
- 確保煤氣管道無泄漏，閥門關閉狀態(tài)良好。
- 檢查煤氣灶表面是否清潔，無油漬或其他易燃物質。
2. 開啟煤氣灶：
- 轉動煤氣閥門至打開位置，動作應緩慢，避免氣體瞬間噴出引發(fā)危險。
- 打火時，需保持打火器與火孔對準，避免火花四濺。
3. 調節(jié)火力：
- 通過煤氣閥門旋鈕控制火力大小，順時針旋轉減小火力，逆時針增大火力。
- 注意不要將火力調得過大，以免燒干鍋具，引發(fā)火災。
4. 使用中監(jiān)控：
- 操作過程中，始終有人在場監(jiān)督，防止無人看管導致事故。
- 發(fā)現火焰異常（如藍色火焰變?yōu)辄S色或火焰過高）應及時調整煤氣閥門。
5. 關閉煤氣灶：
- 炊事完成后，先關閉煤氣閥門，再熄滅火源，避免煤氣泄漏。
- 確認火源完全熄滅后，方可離開。
6. 安全檢查與維護：
- 定期進行煤氣管道檢查，發(fā)現漏氣立即報告并維修。
- 煤氣灶周圍保持通風良好，避免煤氣積聚。
7. 緊急情況處理：
- 如遇煤氣泄漏，迅速關閉煤氣總閥門，開窗通風，禁止使用任何明火。
- 若火勢無法控制，立即撥打火警電話并疏散人員。
8. 清潔與保養(yǎng)：
- 每日工作結束后，清潔煤氣灶表面，避免油脂積累。
- 定期檢查火孔是否有堵塞，如有需及時清理。
請所有員工嚴格遵守上述規(guī)程，對于煤氣灶的正確使用和維護是每個人的責任。任何疏忽都可能導致嚴重后果。讓我們共同努力，營造一個安全、衛(wèi)生的烹飪環(huán)境。
飲食中心煤氣灶操作規(guī)程范文
飲食中心煤氣灶操作規(guī)程
一、定期用洗衣粉水泡沫檢查管道是否漏氣,如有漏氣現象報中心找煤氣公司維修。
二、點火前后起動鼓風機,把灶膛內的殘余或由于關閉閥不嚴而漏的煤氣抽出,然后點火,以防爆鳴傷人。
三、操作人員根據用火大小熟悉掌握調風大小,以保證安全燃燒,提高熱能效率。
四、點火器關閉后要檢查是否關嚴,以防漏氣,并放在固定位置,以防損壞。
五、煤氣灶刷洗一定要注意電器部分不澆水,洗刷后要檢查電機是否漏電、短路。
六、煤氣灶停火時一定要先關閉好閥門,之后斷開電源開關,下班前再檢查一遍。
七、工作時間,特別是過油時離人一定要關閉煤氣閥門和電源開關,回來后重新點火以防火險。
