壓面機:安全操作規(guī)程目的和意義
篇1
壓面機操作規(guī)程旨在確保生產過程的安全、高效，防止設備損壞及人員受傷，提高面食制作的質量和產量。通過規(guī)范的操作流程，可以降低因誤操作導致的設備故障率，同時提升工作效率，保證食品的衛(wèi)生標準，為顧客提供安全美味的產品。
篇2
壓面機安全操作規(guī)程的存在，是為了降低因操作不當導致的設備損壞和人員受傷風險，保障員工的生命安全，同時也是為了維持生產秩序，保證食品加工質量，提升企業(yè)的生產效益和聲譽。通過嚴格的規(guī)程執(zhí)行，可以培養(yǎng)員工良好的安全意識，形成安全文化，促進企業(yè)可持續(xù)發(fā)展。
篇3
自動壓面機安全操作規(guī)程旨在確保生產環(huán)境的安全，防止因操作不當引發(fā)的意外傷害，提高生產效率，延長設備使用壽命，保證食品加工的質量和衛(wèi)生標準。遵循這些規(guī)程，能降低設備故障率，保障員工健康，提升企業(yè)形象，從而實現(xiàn)可持續(xù)的生產和經(jīng)營。
篇4
壓面機安全操作規(guī)程的設立旨在確保操作員在使用設備時的人身安全，防止意外傷害，同時保證設備的正常運行和延長其使用壽命。通過規(guī)范的操作流程，可以減少設備故障率，提高生產效率，并確保食品制作過程的衛(wèi)生與質量。
篇5
壓面機安全操作規(guī)程旨在保障操作人員的人身安全，防止因操作不當引發(fā)的事故，同時保證設備的正常運行，延長其使用壽命。通過嚴格執(zhí)行規(guī)程，可以降低故障率，提高生產效率，確保食品加工過程的衛(wèi)生和質量。
篇6
壓面機的使用極大地提高了面食生產效率，減少了人力成本，保證了食品的一致性和質量。在餐飲業(yè)、家庭廚房以及小型面點加工廠中，壓面機都是不可或缺的工具。它能快速、均勻地將面團壓成所需的厚度，使得面食的制作過程更為便捷，同時也為制作各種精致面點提供了可能。
篇7
壓面機安全操作規(guī)程旨在保障操作人員的生命安全，防止因不當操作引起的機械損傷、電擊事故，同時保證食品加工的衛(wèi)生質量，維護設備正常運行，延長設備使用壽命，確保生產效率和產品質量。
篇8
本規(guī)程旨在確保工貿壓面機的安全使用，減少操作過程中可能發(fā)生的意外傷害，提高生產效率，延長設備壽命。通過規(guī)范操作流程，員工能更好地掌握壓面機的使用技巧，提升產品質量，同時降低設備維修成本，保障生產安全。
篇9
工貿企業(yè)壓面機安全操作規(guī)程旨在確保員工的生命安全，防止設備損壞，提高生產效率，降低意外事故風險，維持良好的工作環(huán)境，同時也是遵守國家相關安全生產法規(guī)的重要體現(xiàn)。
篇10
此安全操作規(guī)程旨在為廚房工作人員提供明確的指導，降低操作壓面機時的事故風險，提高工作效率，保證食品質量，同時延長設備使用壽命，減少維修成本，為餐廳創(chuàng)造安全、高效的烹飪環(huán)境。
篇11
本安全操作規(guī)程旨在規(guī)范自動壓面機的使用，防止因操作不當引發(fā)的事故，保障員工的生命安全，同時維護設備的穩(wěn)定性能，延長其使用壽命。通過遵循這些規(guī)程，我們能夠確保生產環(huán)境的安全，提升工作效率，為公司的持續(xù)發(fā)展打下堅實基礎。
篇12
壓面機操作規(guī)程的存在旨在保證生產過程的安全、高效和衛(wèi)生，防止因操作不當導致的設備損壞、人員傷害或產品質量問題。遵循規(guī)程可以提高工作效率，減少故障率，延長設備使用壽命，同時保障食品質量，滿足食品安全法規(guī)要求。
篇13
食堂壓面機安全操作規(guī)程旨在確保員工在使用設備時的人身安全，防止因操作不當引發(fā)的事故。規(guī)范的操作也能延長設備使用壽命，降低維修成本，提高食堂的面食制作效率，保證食品質量，為員工提供安全、美味的餐飲服務。
壓面機:安全操作規(guī)程范文
一、壓面機安全操作規(guī)程
1、壓面機 在使用前,應對滾壓輪及各種附件按需要在斷電情況
下進行安裝調正,確認正確牢固時,方可進行運行。
2、壓面操作時,嚴禁手指接近滾輪,不得在運轉時用手送壓面條及扣壓軸輪。
3、壓桿、滾輪等嚴禁放在托盤上,以防掉下砸傷腳面或其他。
4、使用完畢后切斷電源,要對壓面輪及其他可卸部件進行單獨清洗,嚴禁用水沖洗帶電設備。
二、使用方法
1、軋片工序:先將準備好的水和面按0.28:1或0.3: 1h混合均勻,再將兩軋輥調成較小間隙。(調節(jié)旋鈕旋轉一周前進1.75毫米),軋輥運轉中將濕面粉由面斗裝入兩輥夾縫內,使混合不均勻的顆粒碾平,第二便是當增大間隙,將其軋成面片,七條前的面片映在3-5毫米,用卷面輥卷好,放在面棍支架上。
2、切條工序:將所要切制面條規(guī)格的切面絲刀推入絲刀口,使絲刀傳動齒輪預計內齒輪接觸,用手轉動帶輪或由扳手轉動軸頭,順時針旋轉時向里推進絲刀,軋輥可轉動時證明齒輪咬合好。將軋面棍調至無間隙,然后旋鈕送回約0.7-1圈,即為出條片厚1.5毫米,這時可進行切條工作。將放在面斗支架上的面片端用手領入轉動的兩輥間隙,經(jīng)再次軋制后自動進入絲刀,切出面條垂入托盤。見到出片端頭彎曲不能入絲刀時,客廳機將彎頭去掉(彎頭一般由于面硬或過厚造成),操作者應及時將切出的面條領出、斷開。放入其它器皿。更換絲刀時先斷開主機電源用扳手按逆時針轉動帶輪軸頭,絲刀即可拉出,使用完畢后,將扳手取下。
