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有哪些
設施衛(wèi)生管理制度是保障企業(yè)正常運營和員工健康安全的重要舉措，主要包括以下幾個核心內(nèi)容：
1. 設施清潔標準：明確各類工作場所、設備設施的清潔頻率、方式和標準，確保環(huán)境整潔無污染。
2. 衛(wèi)生檢查制度：定期進行衛(wèi)生檢查，包括日常檢查和周期性全面檢查，及時發(fā)現(xiàn)并解決衛(wèi)生問題。
3. 垃圾處理規(guī)定：制定垃圾分類、收集、存儲和處理的程序，防止環(huán)境污染和疾病傳播。
4. 食堂衛(wèi)生管理：對食堂食材采購、儲存、加工和餐飲服務進行嚴格監(jiān)控，保證食品安全。
5. 個人衛(wèi)生規(guī)范：要求員工遵守個人衛(wèi)生習慣，如定期洗手、佩戴防護用品等。
6. 衛(wèi)生培訓與教育：定期對員工進行衛(wèi)生知識培訓，提高員工衛(wèi)生意識。
7. 疾病預防與控制：制定應急預案，應對可能發(fā)生的公共衛(wèi)生事件，確?？焖夙憫?。
8. 設施維護保養(yǎng)：規(guī)定設施設備的定期保養(yǎng)和維修，防止因設備老化導致的衛(wèi)生問題。
上墻
為了確保全體員工對衛(wèi)生管理制度的了解和執(zhí)行，以下內(nèi)容應上墻公示：
1. 設施衛(wèi)生標準和檢查制度：讓員工清晰了解各自工作區(qū)域的衛(wèi)生要求和檢查周期。
2. 垃圾處理流程圖：直觀展示垃圾處理的每個步驟，方便員工操作。
3. 食堂衛(wèi)生規(guī)章制度：包括食品安全規(guī)定、食堂員工健康狀況檢查等。
4. 個人衛(wèi)生行為準則：提醒員工注意個人衛(wèi)生習慣，如正確洗手方法等。
5. 應急預案及聯(lián)系方式：在顯眼位置公示公共衛(wèi)生事件的應對流程和負責人信息。
重要性和意義
設施衛(wèi)生管理制度對于企業(yè)來說至關(guān)重要，主要體現(xiàn)在以下幾個方面：
1. 保障員工健康：良好的衛(wèi)生環(huán)境能減少疾病傳播，保護員工的身體健康，提高工作效率。
2. 提升企業(yè)形象：整潔的工作環(huán)境反映了企業(yè)的管理水平，有利于提升企業(yè)對外形象。
3. 遵守法規(guī)要求：符合國家和地方的衛(wèi)生法規(guī)，避免因衛(wèi)生問題引發(fā)的法律糾紛。
4. 降低運營成本：預防性的衛(wèi)生管理能減少因污染導致的設備損壞，降低維修和更換成本。
5. 促進安全生產(chǎn)：干凈、整潔的環(huán)境有利于減少事故風險，保障生產(chǎn)安全。
6. 維護客戶滿意度：尤其對于服務行業(yè)，衛(wèi)生狀況直接影響客戶體驗，是保持客戶忠誠度的關(guān)鍵因素。
7. 提高員工滿意度：良好的衛(wèi)生環(huán)境能提升員工的工作滿意度，增強團隊凝聚力。
完善的設施衛(wèi)生管理制度是企業(yè)穩(wěn)健運行的基礎，它不僅關(guān)乎員工的健康與安全，也是企業(yè)文化和管理水平的體現(xiàn)。因此，企業(yè)應高度重視，將衛(wèi)生管理制度落實到日常工作中，確保其有效執(zhí)行。
設施衛(wèi)生管理制度范文
第1篇 建設施工現(xiàn)場職業(yè)衛(wèi)生管理制度
為貫徹《中華人民共和國國職業(yè)病防治法》,加強對建設、施工現(xiàn)場職業(yè)衛(wèi)生的監(jiān)督管理,預防職業(yè)危害事故的發(fā)生,根據(jù)建設項目實際情況,特制定本制度。
1、建設項目環(huán)保安全部負責對建設項目的職業(yè)衛(wèi)生實行統(tǒng)一的綜合、監(jiān)督管理,對違反國家相關(guān)法律法規(guī)的行為和事件進行教育、批評,嚴重的除承擔相應法律、行政責任外,報公司環(huán)保安全部、以及相關(guān)部門進行相應經(jīng)濟處罰,并責令其整改。
2、建設項目職業(yè)病危害預評價未通過衛(wèi)生行政部門審核批準前,不得擅自開工建設。
3、各施工單位需配備專人負責施工現(xiàn)場的職業(yè)衛(wèi)生工作,明確職責。
4、建設項目配套建設的職業(yè)衛(wèi)生防護設施,必須與主體工程同時設計、同時施工、同時投產(chǎn)使用。
5、建設項目的職業(yè)病防護經(jīng)費應納入建設項目工程預算,并與主體工程同時設計,同時施工,同時投入生產(chǎn)和使用。
6、建設項目的初步設計,設計單位應當按照職業(yè)衛(wèi)生規(guī)范要求,編制《職業(yè)病防護設施設計專篇》。取得衛(wèi)生行政部門職業(yè)病防護設施設計審查批文。
7、建設項目施工完后,在試運行12個月內(nèi)須做職業(yè)病危害控制效果評價和職業(yè)病防護設施竣工驗收,經(jīng)衛(wèi)生行政部門審查、批準后方可正式投入生產(chǎn)。
8、在發(fā)包合同的簽訂中,應當有職業(yè)衛(wèi)生的相關(guān)規(guī)定和要求。
9、各部門、各施工單位應當對作業(yè)人員進行上崗前的職業(yè)衛(wèi)生培訓和在崗期間的職業(yè)衛(wèi)生教育,督促作業(yè)人員遵守職業(yè)病防治法律、法規(guī)和操作規(guī)程,指導、督促作業(yè)人員正確使用職業(yè)病防護設施和個人職業(yè)病防護用品。
10、建設項目工程部對發(fā)包的項目,應要求施工單位與施工人員簽訂有職業(yè)病危害因素的告知合同。施工單位應將施工過程中,施工中使用的材料等可能產(chǎn)生的職業(yè)病危害及其后果、職業(yè)病防護措施等如實告知職工,并以書面寫明。
11、各部門、施工單位必須為本單位人員提供符合防止職業(yè)危害防護用品(安全帽、防護服、防護眼鏡、防塵口罩、絕緣鞋、防毒面具等)。施工中作業(yè)人員應佩戴好個人防護用品,建設項目環(huán)保安全部負責不定期檢查防護用品的佩戴、使用情況。
12、對易發(fā)生急性中毒和其他急性職業(yè)病危害的作業(yè)場所,作業(yè)單位應設置報警設施,配置現(xiàn)場急救用品、沖洗設備、應急撤離通道,制定專項施工措施、應急措施。
13、若需使用放射性同位素和射線裝置,施工單位必須提前以書面形式向建設項目工程部、環(huán)保安全部提出申請,并采取相應的防護措施,得到同意后,方可按批準的計劃進行;施工人員必須佩戴個人防護用品,盡可能遠距離操作;在安裝放射源處,劃定范圍,拉好警戒線、懸掛醒目的警示標志。
在建設有放射性物質(zhì)的工作場所中,以及放射性同位素的運輸、貯存過程中需配置防護設備和報警裝置,保證接觸放射線的施工人員佩戴個人劑量計。
14、在采購設備和材料時,采購單位應優(yōu)先采用有利于職業(yè)病防治和保護勞動者健康的新工藝、新技術(shù)和新材料,對確實需要使用存在有職業(yè)病危害設備和化學材料的,應該注明其成份、性能、安全操作規(guī)程、維護和使用方法,并應提供相應的防護和應急措施。
15、各部門、施工單位應加強機電設備的管理,防止有害、有毒物的跑、冒、滴、漏,要采取通風法、排毒、降噪、隔離等技術(shù)性措施來降低或消除生產(chǎn)性有害因素。
16、對施工、試生產(chǎn)現(xiàn)場易產(chǎn)生粉塵、焊接弧光、噪聲、苯、二氧化硫、三氧化硫、氨等職業(yè)病危害因素,各作業(yè)單位在作業(yè)時應及時監(jiān)測,配備個人防護用品,特種作業(yè)人員應持證上崗,杜絕違章作業(yè),采取輪流作業(yè),杜絕作業(yè)人員超時作業(yè)。
17、施工單位應加強水泥等易揚塵的材料存放處、使用處和道路的揚塵防護,在易揚塵部位設置警示標志,道路及時灑水,清理路面。給施工作業(yè)人員提供防塵口罩等防護用品,杜絕施工人員超時作業(yè)。
18、各施工單位應將建筑垃圾及時清除,施工現(xiàn)場機件、物品擺放規(guī)范,施工項目結(jié)束后做到工完、料盡、場地清,不得將建筑垃圾堆放在工業(yè)垃圾池,不得隨意傾倒建筑垃圾,保持現(xiàn)場整潔。
19、生產(chǎn)布局應符合《工業(yè)企業(yè)衛(wèi)生設計標準》gbz1-2002,有毒與無害作業(yè)須分開。
20、該工程設計單位應嚴格按衛(wèi)生行政部門審批通過的《職業(yè)病防護設施設計專篇》進行設計;項目工程部應嚴格按照設計專篇要求進行施工,確保施工與設計相符,項目檢驗部、生產(chǎn)準備部和監(jiān)理公司應當檢驗、核對職業(yè)病防護設施、措施是否有效。
21、在土建、安裝、試車中可能產(chǎn)生職業(yè)病危害因素的工作場所設置其產(chǎn)生職業(yè)危害的種類、后果、預防及應急救援措施等警示標識、標牌和中文說明。
22、作業(yè)單位不得安排未成年、未經(jīng)崗前體檢、有職業(yè)禁忌癥的人員從事接觸職業(yè)病危害因素的作業(yè)。
23、高溫季節(jié)施工單位應合理安排,避開高溫施工,并配備相應的防暑降溫用品。女職工在孕期、經(jīng)期、產(chǎn)期、哺乳期,禁止安排其重體力作業(yè)。
24、建設項目試生產(chǎn)前,試生產(chǎn)準備部應對該項目工作崗位職業(yè)危害暴露情況進行評估,并建立職業(yè)病危害應急救援預案,防止事故發(fā)生。
25、在該項目試運行階段,生產(chǎn)準備部應將試運行中職業(yè)病防護設施運行情況及時通報項目各部門,對試產(chǎn)中存在的問題項目部應及時整改。
26、施工單位在施工時,未采取相應的職業(yè)衛(wèi)生防護措施,項目部將下發(fā)隱患整改通知書,各施工單位在規(guī)定期限內(nèi)應予以整改回復;對查出存在職業(yè)衛(wèi)生隱患的單位,下發(fā)整改書后仍不整改的,將根據(jù)股份公司有關(guān)規(guī)定給予相應的處罰。
27、項目計劃協(xié)調(diào)部負責提供相關(guān)職業(yè)衛(wèi)生資料,交檔案管備案。
28、各部門、施工單位應將職業(yè)衛(wèi)生管理資料統(tǒng)一成冊,分類管理、逐一歸檔。
第2篇 工廠生產(chǎn)設施設備衛(wèi)生管理制度
工廠生產(chǎn)設施、設備衛(wèi)生管理制度
1.0目的
通過對生產(chǎn)設備控制,提高生產(chǎn)效率及設備使用率,以確保品質(zhì)、延長其使用壽命。
2.0適用范圍
適用于對生產(chǎn)設備的檢修、保養(yǎng)和安裝過程的控制。
3.0職責
3.1生產(chǎn)負責人
a)負責編制設備定期維護保養(yǎng)計劃。
b)監(jiān)督和檢查各車間定期維護保養(yǎng)情況。
c)負責在用設備的統(tǒng)一調(diào)配管理,提出設備的購置計劃。
3.2生產(chǎn)車間
a)負責生產(chǎn)設備維護保養(yǎng);
b)維護生產(chǎn)現(xiàn)場必要的工作環(huán)境。
4.0工作程序
4.1使用部門制定設備維護保養(yǎng)計劃:
a)操作者在使用前要驗證設備是否完好,遵守操作規(guī)程,做好日常維護保養(yǎng),確保設備的正常運行。
b)操作者應對設備進行維護保養(yǎng),生產(chǎn)科(車間)應檢查各車間的設備
維護保養(yǎng)情況,并作記錄,對發(fā)現(xiàn)問題或有懷疑的設備,應立刻停止使用,通知技術(shù)人員及時排除故障,確保設備持續(xù)穩(wěn)定的運行能力。
4.2各崗位操作人員應與所從事的活動相適應,須經(jīng)培訓或采取有效措施以滿足這些要求,應經(jīng)生產(chǎn)科(車間)門考核合格后方能上崗.
4.3各車間應注意工作環(huán)境,以滿足生產(chǎn)的需要。
4.4各部提出購置生產(chǎn)/服務設備計劃,報總經(jīng)理批準后實施。新購設備經(jīng)安裝調(diào)試,驗收合格后交生產(chǎn)車間使用,并納入生產(chǎn)設備一覽表中受控,設備資料由生產(chǎn)科(車間)建檔,報辦公室備案.
4.5生產(chǎn)設備報廢由生產(chǎn)科(車間)提出,質(zhì)量負責人組織確認后報總經(jīng)理批準,方可辦理報廢手續(xù),辦完報廢手續(xù)后,即從生產(chǎn)設備一覽表中將該設備刪除。
4.6應保存每臺設備的記錄,建立設備檔案,其內(nèi)容包括
a.設備名稱
b.制造廠名稱、設備型號、測量范圍、精度等級
c.設備接收日期和投入使用日期
d.目前放置的地點
e.接收時狀態(tài)(新舊或改裝過)
g.檢定或自校記錄
h.維護的詳細情況或注意事項
i.損壞.故障或修理的記錄
第3篇 設施設備衛(wèi)生管理制度
工作人員不得隨意移動和更換設施設備，工作時要檢查自己所使用的設施設備是否正常運轉(zhuǎn)，各種設施設備應有衛(wèi)生管理制度，如對食品倉庫的管理可訂《食品倉庫衛(wèi)生管理制度》
（1）貯存食品的場所、設備應當保持清潔，無霉斑、鼠跡，無蒼蠅、蟑螂；倉庫應當通風良好。
（2）倉庫保管員有權(quán)拒收一切不符合食品衛(wèi)生要求的食品，并應在食品進庫后實行分類存放，存放要求如下：
a、食品與非食品不能混放；
b、洗潔用品、藥品、有強烈氣味的物品及其它有毒有害物質(zhì)不能與食品用倉存放；
c、定型包裝食品與散裝食品分架存放；
d、肉類及其制品、蔬菜瓜果，除馬上加工使用外，一律進冷庫。肉類及其制品應有容器盛放，室溫應控制在-18℃（以下）；蔬菜瓜果的存放溫度應控制在0~13℃，鮮蛋應存放在0~1℃范圍內(nèi)。應每三天進行一次冷庫除霜，并保持地面清潔；
e、庫存食品要分類、分架、隔墻、離地存放，要有標簽，做到先進先出，定期檢查，處理變質(zhì)或超過保持期限的食品；
f、搞好倉庫內(nèi)、外環(huán)境衛(wèi)生,與食品倉庫無關(guān)人員,一律不準進入。
（3）定型包裝食品，必須有中文標識，凡食品包裝標識不清楚或無標識的，不得進入食品倉庫。
（4）對由于庫存時間過長而超過保存期限的,或發(fā)現(xiàn)由于其它原因出現(xiàn)腐敗變質(zhì),酸敗、生蟲、霉變的食品中,禁止加工生產(chǎn)經(jīng)營。
第4篇 學校食堂設施設備衛(wèi)生管理制度
學校食堂設施、設備衛(wèi)生管理制度
(三)
1、 食堂應當保持內(nèi)外環(huán)境整潔,采取有效措施,消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其他有害昆蟲及其孳生條件。
2、 食堂的設施設備布局應當合理,應有相對獨立的食品原料存放間、食品加工操作間、食品出售場所及用餐場所。
3、 食堂加工操作間應當符合下列要求:
(1) 、最小使用面積不得小于8平方米;
(2) 、墻壁應有
1.5 米以上的瓷磚或其他防水、防潮、可清洗的材料制成的墻裙;
⑶ 、地面應由防水、防滑、無毒、易清洗的材料建造,具有一定坡度,易于清洗與排水;
(4) 、配備有足夠的照明、通風、排煙裝置和有效的防蠅、防塵、防鼠,污水排放和符合衛(wèi)生要求的存放廢棄物的設施和設備;
4、 食堂應當有用耐磨損、易清洗的無毒材料制造或建成的餐飲具專用洗刷、消毒池等清洗設施設備。采用化學消毒的,必須具備2個以上的水池,并不得與清洗蔬菜、肉類等的設施設備混用。
5、 餐飲具使用前必須洗凈、消毒,符合國家有關(guān)衛(wèi)生標準。未經(jīng)消毒的餐飲具不得使用。禁止重復使用一次性使用的餐飲具。消毒后的餐飲具必須貯存在餐飲具專用保潔柜內(nèi)備用。已消毒和未消毒的餐飲具應分開存放,并在餐飲具貯存柜上有明顯標記。餐飲具保潔柜應當定期清洗、保持潔凈。
6、 餐飲具所使用的洗滌、消毒劑必須符合衛(wèi)生標準或要求。洗滌、消毒劑必須有固定的存放場所(櫥柜),并有明顯的標記。
7、 食堂用餐場所應設置供用餐者洗手、洗餐具的自來水裝置。章程范本協(xié)會章程企業(yè)章程公司章程會議紀律文明公約
第5篇 職業(yè)衛(wèi)生安全設備設施管理制度
1、職業(yè)衛(wèi)生安全設備設施系指為保障員工身心健康、預防職業(yè)衛(wèi)生事故、防止事故擴大,以及在應急情況下?lián)岆U救災而設置的設備、設施、器材等。
2、職業(yè)衛(wèi)生安全設備設施實行部門監(jiān)督和專業(yè)管理相結(jié)合的管理方法。
3、設備管理部門(人員)要建立完整的職業(yè)衛(wèi)生安全設備設施檔案,制定其檢修、維護、保養(yǎng)及更新制度。
4、設備管理部門(人員)負責組織職業(yè)衛(wèi)生安全設備設施施工及投用前的檢查、驗收;負責審核制定年(季)度檢修計劃;負責運行狀況、檢維修質(zhì)量的檢查;將職業(yè)衛(wèi)生安全設備設施的完好使用情況列為設備考核評比的內(nèi)容,確保安裝率、使用率、完好率達到百分之百。
5、組織編制、修訂職業(yè)衛(wèi)生安全設備設施的技術(shù)操作規(guī)程,其工藝指標必須符合相關(guān)要求。
6、根據(jù)工藝要求,如有必要,須建立嚴格的安全聯(lián)鎖系統(tǒng)的管理制度。生產(chǎn)期間安全聯(lián)鎖系統(tǒng)應100%投入使用。
7、報警器應由取得國家和行業(yè)規(guī)定的相應資質(zhì)的單位校驗。
8、職業(yè)衛(wèi)生安全設施設備的使用部門要嚴格執(zhí)行操作規(guī)程,按照安全裝備和安全附件的用途及配置數(shù)量,安裝、放置在規(guī)定的使用位置,確定管理人員和維護責任,不允許挪作他用。
9、結(jié)合生產(chǎn)實際,組織對操作人員進行正確使用職業(yè)衛(wèi)生安全設備設施的技術(shù)培訓,定期開展崗位練兵和應急演練,提高員工使用安全裝備的能力。
10、執(zhí)行職業(yè)衛(wèi)生安全設備設施的更新、檢修、停用(臨時停用)、報廢、拆除申報程序,未經(jīng)主管領(lǐng)導和部門批準,嚴禁擅自拆除、停用(臨時停用)職業(yè)衛(wèi)生安全設備設施。
第6篇 職業(yè)衛(wèi)生防護設施管理制度
宗旨和定義：
為了加強對職業(yè)病防護設施與職業(yè)病防護用品的監(jiān)督管理，使職業(yè)病防護設施和職業(yè)病衛(wèi)生防護用品在使用時符合國家標準和衛(wèi)生要求，以控制或者消除職業(yè)病危害因素，保障勞動者的健康，根據(jù)《中華人民共和國國職業(yè)病防治法》的有關(guān)規(guī)定，制定本制度。
本制度所稱的職業(yè)病防護設施（以下稱“防護設施”），是指以控制或者消除生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的職業(yè)病危害因素為目的，采用通風凈化系統(tǒng)或者采用吸除、阻隔等設施以阻止職業(yè)病危害因素對勞動者健康影響的裝置和設備。
具體細則：
建立、健全職業(yè)病防護設施責任制，對職業(yè)病危害因素采取有效防護措施。
第一條（使用防護設施要求）
對有職業(yè)病危害因素的作業(yè)環(huán)境采取有效的防護設施，保障勞動者工作環(huán)境的職業(yè)病危害因素溶度（強度）符合國家的職業(yè)衛(wèi)生標準和衛(wèi)生要求。
第二條（購置防護設施要求）
不得使用沒有生產(chǎn)企業(yè)、沒有產(chǎn)品名稱、沒有職業(yè)衛(wèi)生技術(shù)服務機構(gòu)檢測報告的防護設施產(chǎn)品。
第三條（防護設施效果檢測）
自行或委托有關(guān)單位對存在職業(yè)病危害因素的工作場所設計和安裝非定型的防護設施項目的，防護設施在投入使用前應當經(jīng)具備相應資質(zhì)的職業(yè)衛(wèi)生技術(shù)服務機構(gòu)檢測、評價和鑒定。
未經(jīng)檢測或者檢測不符合國家衛(wèi)生標準和衛(wèi)生要求的防護設施，不得使用。
第四條（建立技術(shù)檔案）
對防護設施應當建立防護設施技術(shù)檔案管理：
（一）防護設施的技術(shù)文件（設計方案、技術(shù)圖紙、各種技術(shù)參數(shù)等）；
（二）防護設施檢測、評價和鑒定資料；
（三）防護設施的操作規(guī)程和管理制度；
（四）使用、檢查和日常維修保養(yǎng)記錄；
（五）職業(yè)衛(wèi)生技術(shù)服務機構(gòu)評價報告。
第五條（日常維護）
對防護設施進行定期或不定期檢查、維修、保養(yǎng)，保證防護設施正常運轉(zhuǎn)，每年應當對防護設施的效果進行綜合性檢測，評定防護設施對職業(yè)病危害因素控制的效果。
第六條 （知識培訓和指導）
對勞動者進行使用防護設施操作規(guī)程、防護設施性能、使用要求等相關(guān)知識的培訓，指導勞動者正確使用職業(yè)病防護設施。
第八條（擅自拆除或停用）
不得擅自拆除或停用防護設施。如因檢修需要拆除的，應當采取臨時防護措施，并向勞動者配發(fā)防護用品，檢修后及時恢復原狀。經(jīng)工藝改革已消除了職業(yè)病危害因素而需拆除防護設施的，應當經(jīng)所在地同級衛(wèi)生行政部門確認，并在職業(yè)病防治檔案中做好記錄。
第7篇 學校食堂設施設備衛(wèi)生管理制度（三）
學校食堂設施、設備衛(wèi)生管理制度(三)
1、食堂應當保持內(nèi)外環(huán)境整潔,采取有效措施,消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其他有害昆蟲及其孳生條件。
2、食堂的設施設備布局應當合理,應有相對獨立的食品原料存放間、食品加工操作間、食品出售場所及用餐場所。
3、食堂加工操作間應當符合下列要求:
(1)、最小使用面積不得小于8平方米;
(2)、墻壁應有1.5米以上的瓷磚或其他防水、防潮、可清洗的材料制成的墻裙;
(3)、地面應由防水、防滑、無毒、易清洗的材料建造,具有一定坡度,易于清洗與排水;
(4)、配備有足夠的照明、通風、排煙裝置和有效的防蠅、防塵、防鼠,污水排放和符合衛(wèi)生要求的存放廢棄物的設施和設備;
4、食堂應當有用耐磨損、易清洗的無毒材料制造或建成的餐飲具專用洗刷、消毒池等清洗設施設備。采用化學消毒的,必須具備2個以上的水池,并不得與清洗蔬菜、肉類等的設施設備混用。
5、餐飲具使用前必須洗凈、消毒,符合國家有關(guān)衛(wèi)生標準。未經(jīng)消毒的餐飲具不得使用。禁止重復使用一次性使用的餐飲具。
消毒后的餐飲具必須貯存在餐飲具專用保潔柜內(nèi)備用。已消毒和未消毒的餐飲具應分開存放,并在餐飲具貯存柜上有明顯標記。餐飲具保潔柜應當定期清洗、保持潔凈。
6、餐飲具所使用的洗滌、消毒劑必須符合衛(wèi)生標準或要求。
洗滌、消毒劑必須有固定的存放場所(櫥柜),并有明顯的標記。
7、食堂用餐場所應設置供用餐者洗手、洗餐具的自來水裝置。
第8篇 食品用設備設施運行衛(wèi)生管理制度
食品用設備、設施運行衛(wèi)生管理制度1、食品處理區(qū)應按照原料進入、原料處理、半成品加工、成品供應的流程合理布局設備、設施,防止在操作中產(chǎn)生交叉污染。 2、配備與生產(chǎn)經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、反腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或設施。主要設施宜采用不銹鋼,易于維修和清潔。 3、有效消除老鼠、蟑螂、蒼蠅及其他有害昆蟲及其孳生條件。加工與用餐場所(所有出入口),設置紗門、紗窗、門簾或空氣幕,如木門下端設金屬防鼠板,排水溝、排氣、排油煙出入口應有網(wǎng)眼孔徑小于6mm的防鼠金屬隔柵或網(wǎng)罩;距地面2m高度可設置滅蠅設施;采取有效除四害消殺措施。 4、配置方便使用的從業(yè)人員洗手設施,附近設有相應清洗、消毒用品、干手設施和洗手消毒方法標示。宜采用腳踏式、肘動式或感應式等非手動式開關(guān)或可自動關(guān)閉的開關(guān),并宜提供溫水。 5、食品處理區(qū)應采用機械排風、空調(diào)等設施,保持良好通風,及時排除潮濕和污濁空氣。采用空調(diào)設施進行通風的,就餐場所空氣應符合gb16153《飯館(餐廳)衛(wèi)生標準》要求。 6、用于加工、貯存食品的工用具、容器或包裝材料和設備應當符合食品安全標準,無異味、耐腐蝕、不易發(fā)霉。食品接觸面原則上不得使用木質(zhì)材料(工藝要求必須使用除外),必須使用木質(zhì)材料的工具,應保證不會對食品產(chǎn)生污染;加工直接入口食品的宜采用塑膠型切配板。 8、各功能區(qū)和食品原料、半成品、成品操作臺、刀具、砧板等工用具,應分開定位存放使用,并有明顯標識。 9、貯存、運輸食品,應具有符合保證食品安全所需要求的設備、設施,配備專用車輛和密閉容器,遠程運輸食品須使用符合要求的專用封閉式冷藏(保溫)車。每次使用前應進行有效的清洗消毒,不得將食品與有毒、有害物品一同運輸。 10、應當定期維護食品加工、貯存、陳列、消毒、保潔、保溫、冷藏、冷凍等設備與設施,校驗計量器具,及時清理清洗,必要時消毒,確保正常運轉(zhuǎn)和使用。
第9篇 企業(yè)職業(yè)衛(wèi)生安全設備設施管理制度（3）
企業(yè)職業(yè)衛(wèi)生安全設備設施管理制度(三)
1、職業(yè)衛(wèi)生安全設備設施系指為保障員工身心健康、預防職業(yè)衛(wèi)生事故、防止事故擴大,以及在應急情況下?lián)岆U救災而設置的設備、設施、器材等。
2、職業(yè)衛(wèi)生安全設備設施實行部門監(jiān)督和專業(yè)管理相結(jié)合的管理方法。
3、設備管理部門(人員)要建立完整的職業(yè)衛(wèi)生安全設備設施檔案,制定其檢修、維護、保養(yǎng)及更新制度。
4、設備管理部門(人員)負責組織職業(yè)衛(wèi)生安全設備設施施工及投用前的檢查、驗收;負責審核制定年(季)度檢修計劃;負責運行狀況、檢維修質(zhì)量的檢查;將職業(yè)衛(wèi)生安全設備設施的完好使用情況列為設備考核評比的內(nèi)容,確保安裝率、使用率、完好率達到百分之百。
5、組織編制、修訂職業(yè)衛(wèi)生安全設備設施的技術(shù)操作規(guī)程,其工藝指標必須符合相關(guān)要求。
6、根據(jù)工藝要求,如有必要,須建立嚴格的安全聯(lián)鎖系統(tǒng)的管理制度。生產(chǎn)期間安全聯(lián)鎖系統(tǒng)應100%投入使用。
7、報警器應由取得國家和行業(yè)規(guī)定的相應資質(zhì)的單位校驗。
8、職業(yè)衛(wèi)生安全設施設備的使用部門要嚴格執(zhí)行操作規(guī)程,按照安全裝備和安全附件的用途及配置數(shù)量,安裝、放置在規(guī)定的使用位置,確定管理人員和維護責任,不允許挪作他用。
9、結(jié)合生產(chǎn)實際,組織對操作人員進行正確使用職業(yè)衛(wèi)生安全設備設施的技術(shù)培訓,定期開展崗位練兵和應急演練,提高員工使用安全裝備的能力。
10、執(zhí)行職業(yè)衛(wèi)生安全設備設施的更新、檢修、停用(臨時停用)、報廢、拆除申報程序,未經(jīng)主管領(lǐng)導和部門批準,嚴禁擅自拆除、停用(臨時停用)職業(yè)衛(wèi)生安全設備設施。
第10篇 職業(yè)衛(wèi)生防護設施管理制度范本
宗旨和定義:
為了加強對職業(yè)病防護設施與職業(yè)病防護用品的監(jiān)督管理,使職業(yè)病防護設施和職業(yè)病衛(wèi)生防護用品在使用時符合國家標準和衛(wèi)生要求,以控制或者消除職業(yè)病危害因素,保障勞動者的健康,根據(jù)《中華人民共和國國職業(yè)病防治法》的有關(guān)規(guī)定,制定本制度。
本制度所稱的職業(yè)病防護設施(以下稱“防護設施”),是指以控制或者消除生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的職業(yè)病危害因素為目的,采用通風凈化系統(tǒng)或者采用吸除、阻隔等設施以阻止職業(yè)病危害因素對勞動者健康影響的裝置和設備。
具體細則:
建立、健全職業(yè)病防護設施責任制,對職業(yè)病危害因素采取有效防護措施。
第一條(使用防護設施要求)
對有職業(yè)病危害因素的作業(yè)環(huán)境采取有效的防護設施,保障勞動者工作環(huán)境的職業(yè)病危害因素溶度(強度)符合國家的職業(yè)衛(wèi)生標準和衛(wèi)生要求。
第二條(購置防護設施要求)
不得使用沒有生產(chǎn)企業(yè)、沒有產(chǎn)品名稱、沒有職業(yè)衛(wèi)生技術(shù)服務機構(gòu)檢測報告的防護設施產(chǎn)品。
第三條(防護設施效果檢測)
自行或委托有關(guān)單位對存在職業(yè)病危害因素的工作場所設計和安裝非定型的防護設施項目的,防護設施在投入使用前應當經(jīng)具備相應資質(zhì)的職業(yè)衛(wèi)生技術(shù)服務機構(gòu)檢測、評價和鑒定。
未經(jīng)檢測或者檢測不符合國家衛(wèi)生標準和衛(wèi)生要求的防護設施,不得使用。
第四條(建立技術(shù)檔案)
對防護設施應當建立防護設施技術(shù)檔案管理:
(一)防護設施的技術(shù)文件(設計方案、技術(shù)圖紙、各種技術(shù)參數(shù)等);
(二)防護設施檢測、評價和鑒定資料;
(三)防護設施的操作規(guī)程和管理制度;
(四)使用、檢查和日常維修保養(yǎng)記錄;
(五)職業(yè)衛(wèi)生技術(shù)服務機構(gòu)評價報告。
第五條(日常維護)
對防護設施進行定期或不定期檢查、維修、保養(yǎng),保證防護設施正常運轉(zhuǎn),每年應當對防護設施的效果進行綜合性檢測,評定防護設施對職業(yè)病危害因素控制的效果。
第六條 (知識培訓和指導)
對勞動者進行使用防護設施操作規(guī)程、防護設施性能、使用要求等相關(guān)知識的培訓,指導勞動者正確使用職業(yè)病防護設施。
第八條(擅自拆除或停用)
不得擅自拆除或停用防護設施。如因檢修需要拆除的,應當采取臨時防護措施,并向勞動者配發(fā)防護用品,檢修后及時恢復原狀。經(jīng)工藝改革已消除了職業(yè)病危害因素而需拆除防護設施的,應當經(jīng)所在地同級衛(wèi)生行政部門確認,并在職業(yè)病防治檔案中做好記錄。
