酒店發(fā)言稿(15篇)

第1篇 酒店總經(jīng)理年終發(fā)言稿

酒店總經(jīng)理年終發(fā)言稿（精選）

在現(xiàn)在的社會生活中，在很多情況下我們需要用到發(fā)言稿，發(fā)言稿具有邏輯嚴(yán)密，態(tài)度明確，觀點(diǎn)鮮明的特點(diǎn)。相信寫發(fā)言稿是一個(gè)讓許多人都頭痛的問題，下面是小編幫大家整理的酒店總經(jīng)理年終發(fā)言稿（精選），歡迎閱讀與收藏。

酒店總經(jīng)理年終發(fā)言稿1

尊敬的各位來賓、各位同仁：

大家xx好！

今天很高興大家能夠歡聚一堂，共同探討咱們酒店業(yè)未來的發(fā)展之路，受xxx的委托，現(xiàn)在我代表xxx片區(qū)總經(jīng)理協(xié)會發(fā)言，在發(fā)言之前，首先感謝集團(tuán)公司總經(jīng)理協(xié)會給我們提供這樣一個(gè)相互交流，共同學(xué)習(xí)的平臺，同時(shí)也感謝一年以來致力于咱們協(xié)會發(fā)展并在各自工作崗位中默默奉獻(xiàn)的各位同仁，在此，請?jiān)试S我致以最誠摯的問候和衷心的祝福，祝愿大家身體健康、家庭幸福、事業(yè)蒸蒸日上！今天是協(xié)會一年一度的年度盛會，本著相互交流、共同學(xué)習(xí)的宗旨，在此我就以我們酒店之前所面臨的問題以及如何應(yīng)對，提出幾點(diǎn)個(gè)人的看法與大家分享，好的地方咱們共勉，不好的地方請多多指正，特別是給出寶貴意見。

20xx年是實(shí)施“xxx”規(guī)劃，大力發(fā)展現(xiàn)代服務(wù)業(yè)的關(guān)鍵年，加上成都新機(jī)場落戶簡陽，對xx酒店業(yè)來說，有很多機(jī)遇，同時(shí)也面臨很多挑戰(zhàn)，也正是看到這一商機(jī)，資陽酒店業(yè)如雨后春筍般不停地崛起，短短一年時(shí)間增長了數(shù)百家酒店，分割了我們不少市場份額，而我們酒店與市內(nèi)其他酒店相比，裝修陳舊，硬件設(shè)備設(shè)施老化，缺乏核心競爭力；另外為響應(yīng)中辦、國辦發(fā)出的通知，要求各級黨政機(jī)關(guān)厲行節(jié)約反對鋪張浪費(fèi)的精神，各級黨政機(jī)關(guān)的商務(wù)宴請從一季度開始就大幅縮減，即使是我們公司內(nèi)部來賓，除董事長、總經(jīng)理批準(zhǔn)的宴請外，普通的接待一律執(zhí)行xxx的工作餐，加上原材料、人工成本的上漲造成酒店經(jīng)營業(yè)績一度直線下滑，僅一季度就虧損xxx萬元。更讓人頭疼的是酒店?duì)I業(yè)執(zhí)照換證，因硬件設(shè)備設(shè)施的不足，沒有室內(nèi)消火栓、自動噴淋系統(tǒng)，滿足不了新消防法的要求，無法辦理消防許可證，營業(yè)執(zhí)照也因此辦不下來，盡管我們積極與有關(guān)部門協(xié)商處理，公司也在對是否投資改造進(jìn)行評估，但遠(yuǎn)水救不了近火，當(dāng)時(shí)的窘?jīng)r是：

1、經(jīng)營業(yè)績下滑造成連續(xù)幾個(gè)月的虧損，缺乏流動資金；

2、酒店即將破產(chǎn)的謠言四起，對酒店造成的負(fù)面影響難以估量，好幾家原材料供應(yīng)商聯(lián)名要求貨款現(xiàn)付，否則一概不予供貨，曾今還有好幾個(gè)人打電話問我酒店是否出售，作為酒店的總經(jīng)理，當(dāng)時(shí)是何種心情，相信在座的各位都難以想象；

3、酒店幾經(jīng)周折，員工遭受心理打擊嚴(yán)重，有點(diǎn)人心渙散，缺乏對酒店的歸屬感；如此局面，無論是對酒店還是我個(gè)人，都是一次極大的挑戰(zhàn)，要解決目前的困境，除了依靠公司的支持，就需要我們生產(chǎn)自救，針對以上問題，我主要做了以下幾方面工作：

4、堅(jiān)持“以人為本”的員工管理戰(zhàn)略，推行各項(xiàng)員工關(guān)愛計(jì)劃，如提高工資待遇、發(fā)放節(jié)日慰問品、外派優(yōu)秀員工到省旅游學(xué)校學(xué)習(xí)、到兄弟工廠考察等，以穩(wěn)定員工隊(duì)伍，增強(qiáng)他們對酒店的歸屬感；

5、強(qiáng)化內(nèi)部管理，實(shí)施酒店精細(xì)化管理與“5s”管理相結(jié)合的管理模式，建立高標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)體系，堅(jiān)持硬件不足軟件彌補(bǔ)，努力貫徹“我用心服務(wù)，你放心消費(fèi)?！钡姆?wù)理念，加大服務(wù)質(zhì)量的提升；

6、成立專門的物資供應(yīng)部，制定周期計(jì)劃性的采購制度，加強(qiáng)物料管理與成本控制，杜絕物品管理中的浪費(fèi)和積壓現(xiàn)象，要求各部門采購物品必須按計(jì)劃申購，若非必要，盡量做到零庫存，遇大型接待，原材料的使用要求物資供應(yīng)部直接到批發(fā)市場采購；通過這大半年的努力，所幸的是我們酒店終于止滑回穩(wěn)，銷售收入扭虧為盈，實(shí)現(xiàn)利潤萬元，運(yùn)營成本也逐步降低，公司經(jīng)過各項(xiàng)評估也決定對酒店進(jìn)行投資改造，對于我們?nèi)w員工來說這是一個(gè)鼓舞人心的好消息，畢竟我們看到了酒店的希望，無論以后將面臨什么樣的困難，我們都能夠齊心協(xié)力并迎難而上。

回首酒店這一年的幾度變遷，心情有些復(fù)雜，有幾分疲憊的同時(shí)，更多的是欣慰和感動，此時(shí)此刻唯有兩句樸實(shí)的詩句可以表達(dá)我的心聲，那就是：“雄關(guān)漫道真如鐵，而今逐步從頭越?！睂υ蹅兙频耆藖碚f，沒有最好，只有更好，要在這個(gè)行業(yè)中走得更快、更遠(yuǎn)，那就需要永遠(yuǎn)保持著一份學(xué)習(xí)的心態(tài)，并不斷的自我提升。新的征程，新的起點(diǎn)，一句話就是“革命尚未成功，同志仍需努力”。

最后，給會長提個(gè)小的建議，就是希望以后多組織一些這樣的活動，咱們同系統(tǒng)之間就是要經(jīng)常走動并相互交流才能更好的在實(shí)踐中探索出一條具有咱們南車特色的酒店之路。以上呢，是我的發(fā)言，說得不好的地方，再次請各位多多包涵，并提出寶貴意見，謝謝大家！

酒店總經(jīng)理年終發(fā)言稿2

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同仁：

大家好！

火樹銀花，歲月流金伴隨著世紀(jì)第一個(gè)十年的奮斗激昂，我們共同迎來了一個(gè)擁有無限憧憬的20xx年，值此之際，我代表大酒店全體員工向長期關(guān)心、幫助和支持我們的上級領(lǐng)導(dǎo)、各級行政主管部門、社會各界朋友、各位同仁表示衷心的感謝。在這片熱土上，在社會各界人士的關(guān)懷與支持下，在以劉總為核心的堅(jiān)強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)下，歷經(jīng)風(fēng)雨，大酒店于20xx年底開業(yè)了。開業(yè)以來，我們本著“團(tuán)結(jié)、拼搏、創(chuàng)新、務(wù)實(shí)”的企業(yè)精神、“不求最大、爭創(chuàng)最好”的經(jīng)營理念、“賓客至上、服務(wù)第一”的服務(wù)宗旨，以其不斷改進(jìn)的硬件設(shè)施，優(yōu)質(zhì)的管理服務(wù)和先進(jìn)的企業(yè)文化，樹立了良好的企業(yè)形象，奠定了在飯店中的地位。回首公司歷程，一路凱歌，一路風(fēng)塵公司人以其昂揚(yáng)的斗志、飽滿的精神、攜手并肩地走出了一條具有特色的'發(fā)展道路，得到了社會各界的認(rèn)可，并獲得了同行的認(rèn)可并獲得“綠色餐飲企業(yè)”，等多項(xiàng)榮譽(yù)稱號。

在工作中，我店以過硬的設(shè)備設(shè)施、完善的服務(wù)項(xiàng)目、良好的服務(wù)質(zhì)量、先進(jìn)的管理理，為酒店進(jìn)一步發(fā)展拉開了序幕值此，我向各位辛勤工作的員工道一聲“你們辛苦了”為了打造精品商務(wù)型酒店，也為了顧客吃的放心特在農(nóng)場大量飼養(yǎng)驢、牛、羊、雞、鴨、鵝供酒店宰殺，自開業(yè)以來，我們對歌廳進(jìn)了全面裝修改造，豐富來店客人夜晚生活，加強(qiáng)職能管理，轉(zhuǎn)變經(jīng)營理念。首先，我們成立了質(zhì)檢、節(jié)能、安全、衛(wèi)生四個(gè)節(jié)能小組，狠抓酒店服務(wù)質(zhì)量、經(jīng)營成本、安全生產(chǎn)、衛(wèi)生清潔等各方面工作；其次，建立自己的網(wǎng)站，實(shí)施網(wǎng)上促銷，同時(shí)成立了一系列促銷團(tuán)體。如客戶服務(wù)部、婚慶禮儀部等；展望未來，大酒店繼續(xù)以打造精品酒店為己任，進(jìn)一步提高我店內(nèi)外環(huán)境，以優(yōu)質(zhì)的服務(wù)、全新的面貌，笑迎四海賓客，全心全意為顧客服務(wù)！希望社會各界朋友在新的一年中能繼續(xù)地給予我店大力支持希望各位員工在新的一年中繼續(xù)發(fā)揚(yáng)中亞人的精神，為xx人家美好的明天而奮斗。

酒店總經(jīng)理年終發(fā)言稿3

親愛的xx員工們：

大家下午好！

20xx年過去了，回首xx酒店3年多以來的發(fā)展歷程和風(fēng)風(fēng)雨雨，我們有過挫折，有過困惑，有過喜悅。今天，我想感謝和xx酒店一路走來的每一位員工，感謝你們的信任，是你們的努力和堅(jiān)持，讓xx酒店在宣漢酒店業(yè)內(nèi)嶄露頭角，取得今天這樣的成績。我還記得20xx年酒店開荒的時(shí)候，有這樣一位員工，當(dāng)時(shí)在打掃衛(wèi)生的時(shí)候不小心把手劃破了，流了很多血，我看到他的時(shí)候，他正在用舊布包扎傷口，我讓他先別干了，回去休息一下。他對我笑笑說：“沒事，小傷口，輕傷不下火線?！闭f著又挽起袖子干起活來了。說實(shí)話，當(dāng)時(shí)，我真的是很心酸！很心疼！我知道在xx酒店，還有許許多多這樣的員工，為了工作，主動放棄休息，加班加點(diǎn)，甚至通霄達(dá)旦的工作，一年365天沒有幾天可以合家團(tuán)聚、很多時(shí)候，我們員工在實(shí)際工作中所面臨的困難和艱苦程度，往往是超出我們做領(lǐng)導(dǎo)的估計(jì)和想象的。在此，我想借這個(gè)機(jī)會，向你們說一聲：“謝謝你們！你們辛苦了！擁有你們，我感到非常地驕傲和自豪！”

作為一名xx人，我希望你們每個(gè)人對工作都要有充滿激情。這種激情，首先源自你對這份工作的熱愛。我們很難想象，一個(gè)不熱愛工作的人，怎么可能主動積極地去工作？怎么可能把工作做得好？只有熱愛工作、對工作充滿激情的人，才會自動自發(fā)地產(chǎn)生出責(zé)任感，這種責(zé)任感與一些靠外在的管理措施或領(lǐng)導(dǎo)壓下來產(chǎn)生的責(zé)任感是完全不一樣的。前者是主動的，后者是被動的。舉個(gè)例子：銷售部收到一份客戶訂餐或者會議訂單，把它拿到相關(guān)部們，相關(guān)部們的負(fù)責(zé)人說，這樣，你讓這個(gè)客戶打電話給我吧！咋聽起來，好象沒有什么問題，挺正常。但相關(guān)部門說這個(gè)話的人，他的工作一定不是主動的。主動工作的人會說：“好的，你把他的電話給我，我來和他聯(lián)系?！边@就是主動工作和被動工作的區(qū)別。被動工作時(shí)間久了，會形成壓力，這種壓力容易使人的身心倦怠，對工作產(chǎn)生厭煩的情緒。而主動工作的人會樂在其中，因?yàn)樗压ぷ骺闯墒且环N鍛煉，把工作中的困難看成是機(jī)會，是挑戰(zhàn)。

其次，我想要求我們每一個(gè)xx人都要有團(tuán)隊(duì)合作的精神。這讓我想起，我們小時(shí)候都玩過的一個(gè)運(yùn)動——接力賽。大家都知道，在接力賽中，交棒是一個(gè)至關(guān)重要的環(huán)節(jié)，它直接關(guān)系到整個(gè)比賽的輸贏。因此，在中途交棒時(shí)，把棒遞交給下一個(gè)隊(duì)友的人，他一定會考慮：我要怎樣把手里的接力棒遞出去，可以方便地、順利地讓我的隊(duì)友接到。同時(shí)，準(zhǔn)備接棒的人也一定會主動把自己的手伸出去接棒。只有每個(gè)隊(duì)員在每一次交棒中完美地合作，才有贏的可能。其實(shí)，我們每個(gè)人，每個(gè)部門，就好比是這個(gè)隊(duì)伍中的一員。而我們酒店，就好比是站在接力賽跑道上的參賽隊(duì)，誰合作得好，接得穩(wěn)，跑得快，誰才能拿第一！目前，我們部門間的合作與溝通是一個(gè)比較大的問題。既然我們?yōu)榱艘粋€(gè)共同的夢想選擇走到了一起。那么，我希望，我們每個(gè)人、每個(gè)部門在合作時(shí)，都能站在一個(gè)共同的立場來思考和解決問題。如果在合作中意見不統(tǒng)一，發(fā)生了不愉快或小摩擦；我希望，我們都能有一顆寬容之心、此外，還有很重要的一點(diǎn)，就是執(zhí)行力！這是目前現(xiàn)代企業(yè)界里一個(gè)很流行的詞。那什么叫執(zhí)行力呢？我認(rèn)為，執(zhí)行力就是把企業(yè)戰(zhàn)略轉(zhuǎn)化成行動的能力，這一點(diǎn)我認(rèn)為中國人民解決軍做得最好。執(zhí)行力不是僅靠聰明就可以做到的，它必須是貫徹到點(diǎn)點(diǎn)滴滴的細(xì)節(jié)上，貫徹到執(zhí)行的速度上。

我要告訴大家，酒店行業(yè)是一個(gè)日趨成熟和規(guī)范的行業(yè)。也就是說，我們的客戶越來越成熟，我們的競爭對手越來越成熟。這就意味著酒店的利潤會越來越低，我們只有不斷的開拓創(chuàng)新，才能在今后的激烈市場競爭中取得更好的成績。

20xx年的成績已經(jīng)成為歷史，20xx年又是充滿希望和挑戰(zhàn)的一年。我相信，只要我們大家眾志成城，群策群力，我們的目標(biāo)一定會實(shí)現(xiàn)，我們的夢想總有一天也將變成現(xiàn)實(shí)。謝謝大家！并祝大家新年愉快！身體健康！家庭幸福！萬事如意！

第2篇 2022年雞年酒店年會總經(jīng)理發(fā)言稿范文

2022雞年酒店年會總經(jīng)理發(fā)言稿

2022雞年酒店年會總經(jīng)理發(fā)言稿1

親愛的戰(zhàn)友們

大家下午好!****年過去了,回首酒店3年多以來的發(fā)展歷程和風(fēng)風(fēng)雨雨，我們有過挫折,有過困惑，有過喜悅。今天，我想感謝和酒店一路走來的每一位員工，感謝你們的信任，是你們的努力和堅(jiān)持，讓酒店在宣漢酒店業(yè)內(nèi)嶄露頭角，取得今天這樣的成績。

我還記得200x年酒店開荒的時(shí)候，有這樣一位員工，當(dāng)時(shí)在打掃衛(wèi)生的時(shí)候不小心把手劃破了，流了很多血，我看到他的時(shí)候，他正在用舊布包扎傷口，我讓他先別干了，回去休息一下。他對我笑笑說：“沒事，小傷口，輕傷不下火線。”說著又挽起袖子干起活來了。說實(shí)話，當(dāng)時(shí)，我真的是很心酸!很心疼!我知道在酒店，還有許許多多這樣的員工，為了工作，主動放棄休息，加班加點(diǎn)，甚至通霄達(dá)旦的工作，一年365天沒有幾天可以合家團(tuán)聚。

很多時(shí)候，我們員工在實(shí)際工作中所面臨的困難和艱苦程度，往往是超出我們做領(lǐng)導(dǎo)的估計(jì)和想象的。在此，我想借這個(gè)機(jī)會，向你們說一聲：“謝謝你們!你們辛苦了!擁有你們，我感到非常地驕傲和自豪!”

作為一名人，我希望你們每個(gè)人對工作都要有充滿激情。這種激情，首先源自你對這份工作的熱愛。我們很難想象，一個(gè)不熱愛工作的人，怎么可能主動積極地去工作?怎么可能把工作做得好?只有熱愛工作、對工作充滿激情的人，才會自動自發(fā)地產(chǎn)生出責(zé)任感，這種責(zé)任感與一些靠外在的管理措施或領(lǐng)導(dǎo)壓下來產(chǎn)生的責(zé)任感是完全不一樣的。前者是主動的，后者是被動的。舉個(gè)例子：銷售部收到一份客戶訂餐或者會議訂單，把它拿到相關(guān)部們，相關(guān)部們的負(fù)責(zé)人說，這樣，你讓這個(gè)客戶打電話給我吧!咋聽起來，好象沒有什么問題，挺正常。但相關(guān)部門說這個(gè)話的人，他的工作一定不是主動的。主動工作的人會說：“好的，你把他的電話給我，我來和他聯(lián)系。”這就是主動工作和被動工作的區(qū)別。被動工作時(shí)間久了，會形成壓力，這種壓力容易使人的身心倦怠，對工作產(chǎn)生厭煩的情緒。而主動工作的人會樂在其中，因?yàn)樗压ぷ骺闯墒且环N鍛煉，把工作中的困難看成是機(jī)會，是挑戰(zhàn)。

其次，我想要求我們每一個(gè)人都要有團(tuán)隊(duì)合作的精神。這讓我想起，我們小時(shí)候都玩過的一個(gè)運(yùn)動——接力賽。大家都知道，在接力賽中，交棒是一個(gè)至關(guān)重要的環(huán)節(jié)，它直接關(guān)系到整個(gè)比賽的輸贏。因此，在中途交棒時(shí)，把棒遞交給下一個(gè)隊(duì)友的人，他一定會考慮：我要怎樣把手里的接力棒遞出去，可以方便地、順利地讓我的隊(duì)友接到。同時(shí)，準(zhǔn)備接棒的人也一定會主動把自己的手伸出去接棒。只有每個(gè)隊(duì)員在每一次交棒中完美地合作，才有贏的可能。其實(shí)，我們每個(gè)人，每個(gè)部門，就好比是這個(gè)隊(duì)伍中的一員。而我們酒店，就好比是站在接力賽跑道上的參賽隊(duì)，誰合作得好，接得穩(wěn)，跑得快，誰才能拿第一!目前，我們部門間的合作與溝通是一個(gè)比較大的問題。既然我們?yōu)榱艘粋€(gè)共同的夢想選擇走到了一起。那么，我希望，我們每個(gè)人、每個(gè)部門在合作時(shí)，都能站在一個(gè)共同的立場來思考和解決問題。如果在合作中意見不統(tǒng)一，發(fā)生了不愉快或小摩擦;我希望，我們都能有一顆寬容之心。

此外，還有很重要的一點(diǎn)，就是執(zhí)行力!這是目前現(xiàn)代企業(yè)界里一個(gè)很流行的詞。那什么叫執(zhí)行力呢?我認(rèn)為，執(zhí)行力就是把企業(yè)戰(zhàn)略轉(zhuǎn)化成行動的能力，這一點(diǎn)我認(rèn)為中國人民解決軍做得最好。執(zhí)行力不是僅靠聰明就可以做到的，它必須是貫徹到點(diǎn)點(diǎn)滴滴的細(xì)節(jié)上，貫徹到執(zhí)行的速度上。

我要告訴大家，酒店行業(yè)是一個(gè)日趨成熟和規(guī)范的行業(yè)。也就是說，我們的客戶越來越成熟，我們的競爭對手越來越成熟。這就意味著酒店的利潤會越來越低，我們只有不斷的開拓創(chuàng)新，才能在今后的激烈市場競爭中取得更好的成績。 20we年的成績已經(jīng)成為歷史，20er年又是充滿希望和挑戰(zhàn)的一年。我相信，只要我們大家眾志成城，群策群力，我們的目標(biāo)一定會實(shí)現(xiàn)，我們的夢想總有一天也將變成現(xiàn)實(shí)。 謝謝大家!并祝大家新年愉快!身體健康!家庭幸福!萬事如意!。

2022雞年酒店年會總經(jīng)理發(fā)言稿2

尊敬的各位來賓、各位同仁：大家ⅹⅹ好!

今天很高興大家能夠歡聚一堂，共同探討咱們酒店業(yè)未來的發(fā)展之路，受xxx的委托，現(xiàn)在我代表xxx片區(qū)總經(jīng)理協(xié)會發(fā)言，在發(fā)言之前，首先感謝集團(tuán)公司總經(jīng)理協(xié)會給我們提供這樣一個(gè)相互交流，共同學(xué)習(xí)的平臺，同時(shí)也感謝一年以來致力于咱們協(xié)會發(fā)展并在各自工作崗位中默默奉獻(xiàn)的各位同仁，在此，請?jiān)试S我致以最誠摯的問候和衷心的祝福，祝愿大家身體健康、家庭幸福、事業(yè)蒸蒸日上!今天是協(xié)會一年一度的年度盛會，本著相互交流、共同學(xué)習(xí)的宗旨，在此我就以我們酒店之前所面臨的問題以及如何應(yīng)對，提出幾點(diǎn)個(gè)人的看法與大家分享，好的地方咱們共勉，不好的地方請多多指正，特別是給出寶貴意見。

2022年是大力發(fā)展現(xiàn)代服務(wù)業(yè)的關(guān)鍵年，加上成都新機(jī)場落戶簡陽，對資陽酒店業(yè)來說，有很多機(jī)遇，同時(shí)也面臨很多挑戰(zhàn)，也正是看到這一商機(jī)，資陽酒店業(yè)如雨后春筍般不停地崛起，短短一年時(shí)間增長了數(shù)百家酒店，分割了我們不少市場份額，而我們酒店與市內(nèi)其他酒店相比，裝修陳舊，硬件設(shè)備設(shè)施老化，缺乏核心競爭力;另外為響應(yīng)中辦、國辦發(fā)出的通知，要求各級黨政機(jī)關(guān)厲行節(jié)約反對鋪張浪費(fèi)的精神，各級黨政機(jī)關(guān)的商務(wù)宴請從一季度開始就大幅縮減，即使是我們公司內(nèi)部來賓，除董事長、總經(jīng)理批準(zhǔn)的宴請外，普通的接待一律執(zhí)行xxx的工作餐，加上原材料、人工成本的上漲造成酒店經(jīng)營業(yè)績一度直線下滑，僅一季度就虧損xxx萬元。更讓人頭疼的是酒店?duì)I業(yè)執(zhí)照換證，因硬件設(shè)備設(shè)施的不足，沒有室內(nèi)消火栓、自動噴淋系統(tǒng)，滿足不了新消防法的要求，無法辦理消防許可證，營業(yè)執(zhí)照也因此辦不下來，盡管我們積極與有關(guān)部門協(xié)商處理，公司也在對是否投資改造進(jìn)行評估，但遠(yuǎn)水救不了近火，當(dāng)時(shí)的窘?jīng)r是經(jīng)營業(yè)績下滑造成連續(xù)幾個(gè)月的虧損，缺乏流動資金;

2.酒店即將破產(chǎn)的謠言四起，對酒店造成的負(fù)面影響難以估量，好幾家原材料供應(yīng)商聯(lián)名要求貨款現(xiàn)付，否則一概不予供貨，曾今還有好幾個(gè)人打電話問我酒店是否出售，作為酒店的總經(jīng)理，當(dāng)時(shí)是何種心情，相信在座的各位都難以想象;

3.酒店幾經(jīng)周折，員工遭受心理打擊嚴(yán)重，有點(diǎn)人心渙散，缺乏對酒店的歸屬感;

如此局面，無論是對酒店還是我個(gè)人，都是一次極大的挑戰(zhàn)，要解決目前的困境，除了依靠公司的支持，就需要我們生產(chǎn)自救，針對以上問題，我主要做了以下幾方面工作堅(jiān)持“以人為本”的員工管理戰(zhàn)略，推行各項(xiàng)員工關(guān)愛計(jì)劃，如提高工資待遇、發(fā)放節(jié)日慰問品、外派優(yōu)秀員工到省旅游學(xué)校學(xué)習(xí)、到兄弟工廠考察等，以穩(wěn)定員工隊(duì)伍，增強(qiáng)他們對酒店的歸屬感;

2.強(qiáng)化內(nèi)部管理，實(shí)施酒店精細(xì)化管理與“5s”管理相結(jié)合的管理模式，建立高標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)體系，堅(jiān)持硬件不足軟件彌補(bǔ)，努力貫徹“我用心服務(wù)，你放心消費(fèi)。”的服務(wù)理念，加大服務(wù)質(zhì)量的提升;

3.狠抓員工培訓(xùn)，規(guī)范各崗位的工作流程，注重各部門的交叉培訓(xùn)，培養(yǎng)酒店多面手，避免人員流失影響酒店正常運(yùn)轉(zhuǎn)，抓好現(xiàn)場培訓(xùn)和督導(dǎo)。

4.積極全面地開展市場營銷，強(qiáng)化客源開發(fā)，細(xì)分目標(biāo)市場，提供多元化的產(chǎn)品，主要體現(xiàn)在以下幾方面

⑴.由總經(jīng)理親自偕同營銷部，加強(qiáng)客戶之間的走訪，在穩(wěn)定老客戶的基礎(chǔ)上，發(fā)展的新客戶;

⑵.及時(shí)調(diào)整經(jīng)營思路，細(xì)分目標(biāo)市場，在商務(wù)宴請大幅縮減的情況下，重新確定新的客源市場，采用以大型婚壽宴包席為主，小型商務(wù)宴請為輔的經(jīng)營模式，對婚壽宴接待經(jīng)過精心策劃，分高、中、低三個(gè)檔次的菜單，各檔次的菜單又細(xì)分三套菜系，同時(shí)還推出一系列的促銷活動，如一次性包席達(dá)多少桌后贈送相應(yīng)的啤酒、飲料或禮品等;

⑶.在確保各項(xiàng)收入穩(wěn)定提高的同時(shí)，發(fā)掘新的銷售產(chǎn)品，通過詳細(xì)的市場調(diào)查后，針對咱們公司內(nèi)部員工，開設(shè)員工餐廳，出售工作餐，另外對分公司路途遙遠(yuǎn)的，20人以上的人用餐，接受盒飯外送業(yè)務(wù)，所有工作餐業(yè)務(wù)只接收現(xiàn)金，謝絕簽單，這樣以來就加大了現(xiàn)金的回流，緩解了流動資金不足的壓力;另外我們還借鑒社會特色餐飲的成功經(jīng)驗(yàn)，推出一雞三吃、河鮮宴、特色湯鍋等等，如今，基本上已經(jīng)做出我們晨風(fēng)的特色，在地方上占有一席之地。

5.加大對酒店的風(fēng)險(xiǎn)控制，配備新型的酒店管理系統(tǒng)和車場收費(fèi)系統(tǒng)，防止人為漏洞的發(fā)生;

6.成立專門的物資供應(yīng)部，制定周期計(jì)劃性的采購制度，加強(qiáng)物料管理與成本控制，杜絕物品管理中的浪費(fèi)和積壓現(xiàn)象，要求各部門采購物品必須按計(jì)劃申購，若非必要，盡量做到零庫存，遇大型接待，原材料的使用要求物資供應(yīng)部直接到批發(fā)市場采購;通過這大半年的努力，所幸的是我們酒店終于止滑回穩(wěn)，銷售收入扭虧為盈，實(shí)現(xiàn)利潤萬元，運(yùn)營成本也逐步降低，公司經(jīng)過各項(xiàng)評估也決定對酒店進(jìn)行投資改造，對于我們?nèi)w員工來說這是一個(gè)鼓舞人心的好消息，畢竟我們看到了酒店的希望，無論以后將面臨什么樣的困難，我們都能夠齊心協(xié)力并迎難而上。

回首酒店這一年的幾度變遷，心情有些復(fù)雜，有幾分疲憊的同時(shí)，的是欣慰和感動，此時(shí)此刻唯有兩句樸實(shí)的詩句可以表達(dá)我的心聲，那就是：“雄關(guān)漫道真如鐵，而今逐步從頭越。”對咱們酒店人來說，沒有最好，只有更好，要在這個(gè)行業(yè)中走得更快、更遠(yuǎn)，那就需要永遠(yuǎn)保持著一份學(xué)習(xí)的心態(tài)，并不斷的自我提升。新的征程，新的起點(diǎn)，一句話就是“革命尚未成功，同志仍需努力”。

最后，給會長提個(gè)小的建議，就是希望以后多組織一些這樣的活動，咱們同系統(tǒng)之間就是要經(jīng)常走動并相互交流才能更好的在實(shí)踐中探索出一條具有咱們南車特色的酒店之路。以上呢，是我的發(fā)言，說得不好的地方，再次請各位多多包涵，并提出寶貴意見，謝謝大家!

2022雞年酒店年會總經(jīng)理發(fā)言稿3

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同事

大家好!

在這辭舊迎新的日子里，我們迎來了每年一次的年會，我心情特別激動，而且非常榮幸的在這里發(fā)言。我在威翔公司任職會計(jì)工作一年有余，這是我第二次參加公司的年會，在職期間公司的各位領(lǐng)導(dǎo)和同事們給了我很多指導(dǎo)和幫助，在此，我深表感謝，謝謝大家!

在職期間我始終本著“做一名優(yōu)秀的財(cái)務(wù)人員”的信念，并以主人翁的心態(tài)積極、熱情、嚴(yán)謹(jǐn)、細(xì)微地完成各項(xiàng)工作，嚴(yán)格要求自己，在本職崗位上發(fā)揮了應(yīng)有的作用。

大家都知道，財(cái)務(wù)部門作為公司的一個(gè)主要職能監(jiān)督部門，“當(dāng)好家，理好財(cái)，更好地服務(wù)企業(yè)”是財(cái)務(wù)部門應(yīng)盡的職責(zé)。2010年財(cái)務(wù)部門順利地完成了公司領(lǐng)導(dǎo)交付的各項(xiàng)工作，下面就將這一年的工作情況向大家做一個(gè)簡單的匯報(bào)

首先，我們用心工作。在日常工作中用心努力地做好每件事，爭取把問題想周到，盡量使自己能做到事半功倍的效果。在財(cái)務(wù)工作中我始終以提高工作效率和工作質(zhì)量為目標(biāo)，力爭做到總公司和分公司財(cái)務(wù)制度統(tǒng)一，積極主動地了解各分公司財(cái)務(wù)工作中出現(xiàn)的問題，及時(shí)上報(bào)，及時(shí)解決。使得各分公司人員按照公司的制度和標(biāo)準(zhǔn)完成每項(xiàng)工作，熟練掌握工作流程，堅(jiān)持按財(cái)務(wù)制度辦事，保持頭腦清醒，及時(shí)掌握各公司簽訂合同和收付工程款項(xiàng)等情況。在工作中發(fā)現(xiàn)問題，解決問題，采納大家提出的合理化建議。

其次，我們態(tài)度端正。財(cái)務(wù)部門是為大家服務(wù)的部門，堅(jiān)持按原則辦事，加強(qiáng)個(gè)人責(zé)任心培養(yǎng)，履行會計(jì)職能，勇于負(fù)責(zé)，積極主動，虛心向各位同事學(xué)習(xí)，配合公司各位領(lǐng)導(dǎo)完成每項(xiàng)工作，嚴(yán)格遵守公司的各項(xiàng)規(guī)章制度，不能馬虎，不能怕麻煩，也不能怕得罪人，認(rèn)真審核每筆業(yè)務(wù)，本著對事不對人的態(tài)度工作。

在工作和學(xué)習(xí)中，我堅(jiān)持取人之長，補(bǔ)已之短。因?yàn)槲疑钪?cái)務(wù)工作始終貫穿于企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營的每個(gè)角落，需要不斷的學(xué)習(xí)，不斷的更新專業(yè)知識，結(jié)合本企業(yè)實(shí)際情況，向領(lǐng)導(dǎo)提出合理化建議，爭取找到更好的方法為企業(yè)服務(wù)。

在這一年里，總公司和分公司財(cái)務(wù)人員的工作在不斷的摸索改進(jìn)，到目前已經(jīng)規(guī)范化，各人員的工作做的比較細(xì)，方法也得當(dāng)，互相配合的很默契，致使總公司和分公司財(cái)務(wù)工作進(jìn)展得很順利。

經(jīng)過一年多的工作，我在不斷的改正缺點(diǎn)，完善自己，也希望大家多給我提出寶貴意見，而且在專業(yè)方面我會爭取多學(xué)習(xí)財(cái)務(wù)管理知識，充實(shí)自己，更好地為企業(yè)服務(wù)。

公司是平臺，我們每個(gè)人都是主人，把企業(yè)的事當(dāng)自己的事來做，把企業(yè)的財(cái)當(dāng)自己的財(cái)來理，從大處著眼，從小處著手。在新的一年，我對財(cái)務(wù)工作有幾點(diǎn)想法：計(jì)劃控制財(cái)務(wù)成本、審核監(jiān)督費(fèi)用開支、積極配合銷售安裝、保證財(cái)產(chǎn)物資安全、準(zhǔn)確及時(shí)進(jìn)行財(cái)務(wù)分析。服務(wù)于公司，服務(wù)于員工，服務(wù)于客戶，以促進(jìn)公司開拓市場、增收節(jié)支、從而謀取利潤最大化，以最優(yōu)的人力配置謀取最大的經(jīng)濟(jì)效益。

最后，讓我們?nèi)w員工以高度飽滿的工作熱情、積極端正的工作態(tài)度，不斷提高自己的業(yè)務(wù)水平和業(yè)務(wù)素質(zhì)，努力奮斗!相信在全體員工的努力下，我們公司的明天會更好!相信公司的明年會更加燦爛輝煌!再次祝大家新年快樂!全家幸福!

謝謝大家!

第3篇 酒店年會員工代表發(fā)言稿

酒店年會員工代表發(fā)言稿

在當(dāng)今社會生活中，發(fā)言稿對我們的作用越來越大，發(fā)言稿特別注重結(jié)構(gòu)清楚，層次簡明。那么你有了解過發(fā)言稿嗎？下面是小編精心整理的酒店年會員工代表發(fā)言稿，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同事：

大家下午好！20xx年過去了，回首酒店3年多以來的發(fā)展歷程和風(fēng)風(fēng)雨雨，我們有過挫折，有過困惑，有過喜悅。今天，我想感謝和酒店一路走來的每一位員工，感謝你們的信任，是你們的努力和堅(jiān)持，讓酒店在xx酒店業(yè)內(nèi)嶄露頭角，取得今天這樣的成績。

我還記得20xx年酒店開荒的時(shí)候，有這樣一位員工，當(dāng)時(shí)在打掃衛(wèi)生的時(shí)候不小心把手劃破了，流了很多血，我看到他的時(shí)候，他正在用舊布包扎傷口，我讓他先別干了，回去休息一下。他對我笑笑說：“沒事，小傷口，輕傷不下火線?！闭f著又挽起袖子干起活來了。說實(shí)話，當(dāng)時(shí)，我真的是很心酸！很心疼！我知道在酒店，還有許許多多這樣的員工，為了工作，主動放棄休息，加班加點(diǎn)，甚至通霄達(dá)旦的工作，一年365天沒有幾天可以合家團(tuán)聚。

很多時(shí)候，我們員工在實(shí)際工作中所面臨的困難和艱苦程度，往往是超出我們做領(lǐng)導(dǎo)的估計(jì)和想象的。在此，我想借這個(gè)機(jī)會，向你們說一聲：“謝謝你們！你們辛苦了！擁有你們，我感到非常地驕傲和自豪！”

作為一名人，我希望你們每個(gè)人對工作都要有充滿激情。這種激情，首先源自你對這份工作的熱愛。我們很難想象，一個(gè)不熱愛工作的人，怎么可能主動積極地去工作？怎么可能把工作做得好？只有熱愛工作、對工作充滿激情的人，才會自動自發(fā)地產(chǎn)生出責(zé)任感，這種責(zé)任感與一些靠外在的管理措施或領(lǐng)導(dǎo)壓下來產(chǎn)生的責(zé)任感是完全不一樣的。前者是主動的，后者是被動的。舉個(gè)例子：銷售部收到一份客戶訂餐或者會議訂單，把它拿到相關(guān)部們，相關(guān)部們的負(fù)責(zé)人說，這樣，你讓這個(gè)客戶打電話給我吧！咋聽起來，好象沒有什么問題，挺正常。但相關(guān)部門說這個(gè)話的人，他的工作一定不是主動的。主動工作的人會說：“好的，你把他的電話給我，我來和他聯(lián)系?！边@就是主動工作和被動工作的區(qū)別。被動工作時(shí)間久了，會形成壓力，這種壓力容易使人的身心倦怠，對工作產(chǎn)生厭煩的情緒。而主動工作的人會樂在其中，因?yàn)樗压ぷ骺闯墒且环N鍛煉，把工作中的困難看成是機(jī)會，是挑戰(zhàn)。

其次，我想要求我們每一個(gè)人都要有團(tuán)隊(duì)合作的精神。這讓我想起，我們小時(shí)候都玩過的一個(gè)運(yùn)動——接力賽。大家都知道，在接力賽中，交棒是一個(gè)至關(guān)重要的環(huán)節(jié)，它直接關(guān)系到整個(gè)比賽的輸贏。因此，在中途交棒時(shí)，把棒遞交給下一個(gè)隊(duì)友的人，他一定會考慮：我要怎樣把手里的接力棒遞出去，可以方便地、順利地讓我的隊(duì)友接到。同時(shí)，準(zhǔn)備接棒的人也一定會主動把自己的手伸出去接棒。只有每個(gè)隊(duì)員在每一次交棒中完美地合作，才有贏的可能。其實(shí)，我們每個(gè)人，每個(gè)部門，就好比是這個(gè)隊(duì)伍中的一員。而我們酒店，就好比是站在接力賽跑道上的參賽隊(duì)，誰合作得好，接得穩(wěn)，跑得快，誰才能拿第一！目前，我們部門間的合作與溝通是一個(gè)比較大的問題。既然我們?yōu)榱艘粋€(gè)共同的夢想選擇走到了一起。那么，我希望，我們每個(gè)人、每個(gè)部門在合作時(shí)，都能站在一個(gè)共同的'立場來思考和解決問題。如果在合作中意見不統(tǒng)一，發(fā)生了不愉快或小摩擦；我希望，我們都能有一顆寬容之心。

此外，還有很重要的一點(diǎn)，就是執(zhí)行力！這是目前現(xiàn)代企業(yè)界里一個(gè)很流行的詞。那什么叫執(zhí)行力呢？我認(rèn)為，執(zhí)行力就是把企業(yè)戰(zhàn)略轉(zhuǎn)化成行動的能力，這一點(diǎn)我認(rèn)為中國人民解決軍做得最好。執(zhí)行力不是僅靠聰明就可以做到的，它必須是貫徹到點(diǎn)點(diǎn)滴滴的細(xì)節(jié)上，貫徹到執(zhí)行的速度上。

我要告訴大家，酒店行業(yè)是一個(gè)日趨成熟和規(guī)范的行業(yè)。也就是說，我們的客戶越來越成熟，我演講稿們的競爭對手越來越成熟。這就意味著酒店的利潤會越來越低，我們只有不斷的開拓創(chuàng)新，才能在今后的激烈市場競爭中取得更好的成績。

20xx年的成績已經(jīng)成為歷史，20xx年又是充滿希望和挑戰(zhàn)的一年。我相信，只要我們大家眾志成城，群策群力，我們的目標(biāo)一定會實(shí)現(xiàn)，我們的夢想總有一天也將變成現(xiàn)實(shí)。謝謝大家！并祝大家新年愉快！身體健康！家庭幸福！萬事如意！

第4篇 酒店餐飲部先進(jìn)事跡發(fā)言稿會議發(fā)言

x大酒店餐飲部按照酒店的“樹立飯店意識，堅(jiān)持星級標(biāo)準(zhǔn)，大力推進(jìn)多元化營銷，努力提高經(jīng)濟(jì)效益”的工作指導(dǎo)思想，認(rèn)真組織員工學(xué)習(xí)和培訓(xùn)，全面提高員工服務(wù)水平和綜合素質(zhì)，保證服務(wù)質(zhì)量，較好地完成了上級下達(dá)的各項(xiàng)任務(wù)，銷售和稅金較上年同期上升了18%。利潤指標(biāo)也有了大幅度的增長，文秘部落接待中外賓客3萬余人次，成功舉辦了二十余次宴會，順利通過xx市旅游局星評小組對酒店“二星級飯店”的復(fù)核，在2001xx美食文化節(jié)中，被xx市人民政府，中國商業(yè)聯(lián)合會評為“xx餐飲名店”。中共xx市委，xx市人民政府命名為“文明單位”，同時(shí)被xx市人民政府評為2001年度財(cái)貿(mào)先進(jìn)單位。作為xxx大酒店的一個(gè)部門，為酒店取得的各項(xiàng)成績感到自豪，我們同時(shí)也獲得酒店的獎勵，被評為酒店的先進(jìn)部門。以上成績的取得，我們主要做了以下幾個(gè)方面的工作。一、

堅(jiān)持規(guī)范化服務(wù)，以服務(wù)參與競爭，以服務(wù)獲得效益。隨著西部大開發(fā)熱潮的涌動，我市經(jīng)濟(jì)的迅猛發(fā)展，各種檔次的飯店也相繼開業(yè)，競爭日趨激烈，面對白熱化的市場競爭。我們的出路在哪里？這是每一個(gè)員工必須直面的嚴(yán)肅問題?！暗昱d我榮，店衰我恥”。唯有全員行動起來積極提高服務(wù)質(zhì)量，在服務(wù)質(zhì)量上下功夫。我們深知服務(wù)沒有最好，只有更好，面對激烈的市場競爭，我們的服務(wù)從點(diǎn)滴做起，從小事做起，從實(shí)事做起，向所有的客人奉獻(xiàn)真誠、細(xì)心、耐心、主動的服務(wù)，讓我們的目光都注視著服務(wù)，注視著客人，客人的滿意度既是衡量我們工作的標(biāo)準(zhǔn)，也體現(xiàn)了我們存在的價(jià)值，我們服務(wù)水平的提高也獲得了客人的稱贊。從客人反饋的各種信息中我們努力改進(jìn)缺點(diǎn)，我們的服務(wù)目前可以說是xx最好，為xx的經(jīng)濟(jì)發(fā)展我們盡了我們的力量，作出了我們的貢獻(xiàn)。同時(shí)也為我們自身的發(fā)展和參與競爭取得了較好的砝碼。二、

推陳出新，不斷打造適應(yīng)市場的特色餐飲精品。我們酒店的領(lǐng)導(dǎo)層通過周密的市場調(diào)查和考察及自身的實(shí)際情況深入研究，決定對廚房的廚師長實(shí)行公開招聘，廚房實(shí)行廚師長負(fù)責(zé)，強(qiáng)化了廚師長的責(zé)、權(quán)、利關(guān)系。廚房人員配備、生產(chǎn)管理、工資分配、人員培訓(xùn)、質(zhì)量把關(guān)、成本費(fèi)用控制和菜肴創(chuàng)新，每一項(xiàng)都有具體的目標(biāo)和考核辦法。所以我們的廚房在一位僅二十多歲的廚師長的帶領(lǐng)下，取得了十分滿意的效果，這群沒有一個(gè)超過三十歲的年輕廚師在他們自己的崗位上，對自己的工作盡職盡職，每月有新菜，每季更換菜譜，更是為酒店在2001年被xx市人民政府、中國商業(yè)聯(lián)合會命名為“xx餐飲名店”做出了貢獻(xiàn)，其中“口水邊魚”被xx商委評為xx優(yōu)質(zhì)菜，“清水蘿卜苗”被評為xx地方風(fēng)味優(yōu)質(zhì)菜，對于這些拳頭菜品的開發(fā)，對迎合客人消費(fèi)需求，吸引回頭客，參與市場競爭創(chuàng)品牌，打下了良好的基礎(chǔ)。三、

堅(jiān)持以人為本，爭取精神物質(zhì)雙豐收。酒店餐飲部全是年輕人，針對這一特性，堅(jiān)持“無情管理，有情領(lǐng)導(dǎo)”的原則，在工作中“嚴(yán)”字當(dāng)頭，運(yùn)用嚴(yán)厲的獎罰制度，而在生活中則是“寬”為首，每個(gè)員工的生日酒店領(lǐng)導(dǎo)都要致賀詞并發(fā)放一定的慰問金。我們部門也定期的舉行集體生日活動，以豐富員工的業(yè)余生活。從思想上關(guān)心他們，在生活上關(guān)懷他們，使每位員工都體現(xiàn)到生活在酒店這個(gè)溫曖的大家庭感到幸福愉快，各位員工在這樣的環(huán)境下也為酒店的發(fā)展獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策，在自己的工作中盡心盡力，努力展現(xiàn)酒店的風(fēng)彩，為提高酒店的品牌形象而努力工作。 xxx大酒店餐飲部二00二年四月十七日

酒店餐飲部先進(jìn)事跡發(fā)言稿

第5篇 酒店優(yōu)秀員工獲獎發(fā)言稿范文

酒店優(yōu)秀員工獲獎發(fā)言稿

酒店優(yōu)秀員工獲獎發(fā)言稿1

這次，能被評為酒店5月份質(zhì)量明星的榮譽(yù)稱號，我個(gè)人感到非常的高興與榮幸。在此，首先感謝酒店對我的厚愛與信任，感謝領(lǐng)導(dǎo)對我的關(guān)愛，感謝同事們對我的大力支持。

能作為優(yōu)秀的員工之一我是一個(gè)幸運(yùn)兒。在此，我非常感謝我所在部門及周圍的所有同事對我平時(shí)工作的配合與協(xié)助，感謝領(lǐng)導(dǎo)的指點(diǎn)與幫助，今天，我和同事們?nèi)允沁@個(gè)大團(tuán)體中的小團(tuán)隊(duì)，我們?nèi)匀辉谝黄鹣嗷ブС峙c學(xué)習(xí)，融洽的氛圍讓我倍感欣慰。

榮譽(yù)雖然給的是我個(gè)人，但我更覺得我只是酒店眾多沒有和我一起獲此榮譽(yù)稱號的一名代表，青島陽光溫泉酒店作為即墨新東部的領(lǐng)先企業(yè)，今日的聲譽(yù)、地位與成績，是我們高層領(lǐng)導(dǎo)們戰(zhàn)略決策的指導(dǎo)有方，更是酒店每位員工的共同努力所鑄就，任何一位客人的贊譽(yù)和表揚(yáng)都于酒店不同領(lǐng)域成員的辛苦與汗水息息相關(guān)，由此，我由衷的想說，優(yōu)秀的榮譽(yù)是我的，更是酒店所有員工的。

自xxxx年進(jìn)入酒店工作至今，我并沒有為酒店做出了不起的大貢獻(xiàn)，也沒取得特別值得炫耀可喜的業(yè)績，我只是盡量做好屬于自己崗位上的工作，盡自己最大的努力盡力盡快的去完成每一次任務(wù)，總結(jié)自己的經(jīng)驗(yàn)，從經(jīng)驗(yàn)中學(xué)習(xí)，向他人學(xué)習(xí)，盡量將自己的工作爭取一次比一次做得更快更好，盡可能的提高工作效率，與同事相處和睦，合作愉快。雖然如此，但我的付出得到了酒店的認(rèn)可，我深感無比的榮幸，我想酒店這次評優(yōu)活動也再次向每位員工傳達(dá)與說明了只要有付出，只要做好了屬于你的那份工作，就會有回報(bào)。因此，我認(rèn)為，在酒店，無論你是腳踏實(shí)地的做好了自己的工作，還是你認(rèn)真負(fù)責(zé)的服務(wù)意識讓客人一致滿意，還是以優(yōu)秀扎實(shí)的綜合素質(zhì)能力成為酒店的骨干，都是優(yōu)秀。

這次能被評為質(zhì)量之星，我想這既是酒店對我個(gè)人工作能力與成績的肯定，也是對今后工作做得更好的一種鼓勵。我也堅(jiān)信，今后的工作一定會做得更好。酒店的發(fā)展讓我們成長，我們的共同努力讓酒店更加輝煌。

最后，衷心祝愿明天的青島陽光溫泉酒店一定更強(qiáng)。

酒店優(yōu)秀員工獲獎發(fā)言稿2

大家好!“新春伊始，萬象更新”，在這新春佳節(jié)來臨之際，請?jiān)试S我用三個(gè)詞來表達(dá)我對酒店的感激之情。

第一詞是感謝。首先我要對酒店的各位領(lǐng)導(dǎo)表示深深的感謝，在我來酒店的這一年中，酒店領(lǐng)導(dǎo)不管是在工作中，還是生活上都給予了我很多幫助，在這里，我要對他們說聲“謝謝”。

第二詞是自豪。人們常說，一粒種子，只有深深的植根于大地泥土之中，才能茁壯成長。我非常自豪自己在人生的燦爛之年來到公司這片沃土，正是因?yàn)橛辛司频觐I(lǐng)導(dǎo)以及同事們對我的照顧，小小的我才得以成長。

第三個(gè)詞是行動。今年是個(gè)吉祥好運(yùn)的一年，為了感謝酒店領(lǐng)導(dǎo)和同事們對我的幫助，我要把這份感謝和感恩化作實(shí)際行動回報(bào)酒店，在未來的道路上，執(zhí)著前行，努力做到最好。在此，我由衷的祝福我們酒店全體人員新年新氣象，酒店的明天更美好!

酒店優(yōu)秀員工獲獎發(fā)言稿3

當(dāng)選為酒店xx年度的優(yōu)秀員工，有賴于酒店同事們的充分支持與幫助，也有賴于領(lǐng)導(dǎo)們對我的教導(dǎo)與鼓勵，這次當(dāng)選，是一份榮譽(yù)，是一份鼓勵，更是一種鞭策，當(dāng)選為優(yōu)秀員工，僅僅是一個(gè)新起點(diǎn)，這將是我以后工作中最大的動力。

加入酒店的三年中，我從一個(gè)對工作充滿幻想的懵懂女孩到一名成熟的酒店工作者，這個(gè)過程都離不開上級領(lǐng)導(dǎo)的認(rèn)真教導(dǎo)和同事的熱心幫助，這里面的榮譽(yù)也有他們一份，榮譽(yù)至上，它集合了一個(gè)人的辛勞，公眾的認(rèn)可及團(tuán)隊(duì)合作的精神，肩負(fù)榮譽(yù)，我感到榮幸與欣慰，雖然我只是前廳部的一名普通員工，但我卻知道自己應(yīng)該努力的方向，盡管在工作中會遇到一些困難，但我會讓自己保持著一顆平常心去面對，一個(gè)人工作上優(yōu)不優(yōu)秀，并不取決于你的工作多重要，貢獻(xiàn)有多大;而在于你是否能兢兢業(yè)業(yè)地工作，把工作出色地完成，那你就是優(yōu)秀的。

在以后的工作當(dāng)中，我將站在新的起點(diǎn)上，繼續(xù)發(fā)揚(yáng)勤勞奮斗，團(tuán)結(jié)互助的精神，更加努力地工作，做好每一件事，在做好自己本職工作的同時(shí)，更好地發(fā)揮自己在工作崗位上的作用，積極配合好同事，更好地完成工作任務(wù)，我堅(jiān)信，今后的工作一定會做得更好。

最后，衷心地祝愿酒店的明天會更好。

酒店優(yōu)秀員工獲獎發(fā)言稿4

尊敬的酒店各位領(lǐng)導(dǎo)和全體同事

大家好!我是來自保安部的xx，非常榮幸地能代表酒店的優(yōu)秀員工發(fā)言，這是對我和我們保安部最大的褒獎和鼓勵。

我和在坐的許多同事一樣，能夠成為一名優(yōu)秀員工，這不但得益于酒店領(lǐng)導(dǎo)的栽培，更得益于各位同事的默契配合。在這里，我代表所有的優(yōu)秀員工對酒店的各位領(lǐng)導(dǎo)及全體同事表示衷心地感謝，感謝您們的關(guān)心、支持和幫助，您們辛苦了!(敬禮)

自從我和大家一起相聚在中天世紀(jì)大酒店這個(gè)溫馨大家庭中的那天起，“虛心學(xué)習(xí)、認(rèn)真工作、更好的服務(wù)于酒店”便是我的工作職責(zé)。所以，我始終努力在各方面完善自我，提高自我，以和大家一樣為實(shí)現(xiàn)酒店的共同目標(biāo)添磚加瓦。

在過去的這幾個(gè)月里，我們伴隨酒店一路精彩紛程的走了過來。其間，有目共睹的是，在彭董的親切關(guān)懷下，在以徐總為核心的管理團(tuán)隊(duì)的正確領(lǐng)導(dǎo)下，酒店繼往開來，與時(shí)俱進(jìn)。對內(nèi)，緊抓團(tuán)隊(duì)建設(shè);對外，積極開拓市場，使酒店進(jìn)一步走上了制度化、規(guī)范化的管理軌道;市場營銷和酒店服務(wù)水平不斷上水平、上檔次，并獲得了豐厚的回報(bào)，取得了社會效益和經(jīng)濟(jì)效益的雙豐收，而我們員工的待遇也得到了一定的提高。所以我們不能忘記，沒有企業(yè)的發(fā)展，哪有小家的幸福，沒有企業(yè)的輝煌，哪有事業(yè)的成就。酒店與我們緊密相連，我們匯聚與此，不能僅限于把它當(dāng)作謀生的手段，而的是以感恩的態(tài)度去面對它。服從領(lǐng)導(dǎo)，聽從指揮，刻盡職守，無私奉獻(xiàn)，把企業(yè)的利益放在最前線。

雖然這次我和在座的許多同事一樣，我們的工作得到了大家的認(rèn)可，榮幸地被評為這次“優(yōu)秀員工”的榮譽(yù) 稱號，面對榮譽(yù)我們不能沾沾自喜，固步自封。逆水行舟，不進(jìn)則退。成績與輝煌，屬于即將逝去的xx，光榮與夢想，則屬于悄然臨近的xx。所以， 在以后的日子里，作為中天世紀(jì)大酒店的我們要飲水思源，善待工作。做感恩的事來回饋酒店，懷著感恩的心去服務(wù)賓客，服務(wù)社會。這樣才更能體會出自身的價(jià)值。今后的目標(biāo)等待著我們大家齊心協(xié)力的去完成。我們要凝心聚力，再接再厲，登高望遠(yuǎn)，再攀高峰，為酒店的全面發(fā)展和攀升目標(biāo)而奮斗!

我們相信，在接下來辭舊迎新的這兩個(gè)月里，在酒店領(lǐng)導(dǎo)和管理團(tuán)隊(duì)的正確引領(lǐng)下，我們本著踐行“微笑、快捷、準(zhǔn)確、周到”的服務(wù)準(zhǔn)則和“協(xié)作、奉獻(xiàn)、真誠、高效”的企業(yè)精神，團(tuán)結(jié)一致，同心同德，定能發(fā)揚(yáng)和鞏固已取得的成績和進(jìn)步，克服和改進(jìn)存在的問題與不足，為中天世紀(jì)大酒店再續(xù)輝煌而做出我們的貢獻(xiàn)。

我堅(jiān)信，中天世紀(jì)大酒店的明天會更加美好!

最后，我衷心的祝愿在坐的各位工作順利，身體健康，和家幸福 ! 謝謝大家!

酒店優(yōu)秀員工獲獎發(fā)言稿5

能在此次評選中獲得“年度最佳商務(wù)酒店”獎項(xiàng)，我代表深圳益田威斯汀酒店全體員工對所有讀者及各位業(yè)內(nèi)同仁的支持和認(rèn)可表示衷心感謝。

“深圳酒店年度總評榜”旨在評出深圳最具代表性的年度最佳酒店，這既是對深圳各優(yōu)秀星級酒店的認(rèn)可，從而促進(jìn)行業(yè)的良性競爭，同時(shí)，也為市民及游客在旅游生活方面提供權(quán)威的參考和引導(dǎo)。

益田威斯汀酒店不僅僅為客人提供高品質(zhì)的入住體驗(yàn)，同時(shí)以各種獨(dú)一無二的服務(wù)傳達(dá)著威斯汀獨(dú)樹一幟的風(fēng)格。350間時(shí)尚舒適的客房及套房均配備威斯汀著名的天夢之床，還有天夢之浴、superfoods活力食品、威斯汀天夢水療、威斯汀健身中心等一系列特色產(chǎn)品和服務(wù)提供給每一位客人，以幫助客人“在旅途中保持健康的生活方式”。

感謝深圳各界人士及新老顧客一直以來給予深圳益田威斯汀酒店的肯定和支持，使之有幸在這次評選中獲得“年度最佳商務(wù)酒店”的殊榮，這跟以下三方面是分不開的

首先，我們擁有優(yōu)越的地理位置，毗鄰火車站及地鐵站，羅湖口岸近在咫尺，這是不少客人選擇我們的首要原因。

第二，深圳益田威斯汀酒店一直以亞洲馳名的待客之道超越客人期望，令客人喜出望外。近年來不斷更新服務(wù)設(shè)施，旨在為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，屹立深圳18年累積了令人稱道的市場美譽(yù)度。

第三，我們一直秉承“卓越的酒店源自卓越的員工”這一理念，致力于努力創(chuàng)造一個(gè)既有利于員工事業(yè)的發(fā)展，又有助于實(shí)現(xiàn)他們個(gè)人生活目標(biāo)的環(huán)境，使員工可以更自信地服務(wù)客人。

我們將繼續(xù)秉承“熱情好客”的待客之道，為客人提供更好更貼心的服務(wù)。

第6篇 **大酒店整改動員大會發(fā)言稿

_____大酒店自2002年4月16日開業(yè)以來，在市局領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心支持下，在酒店領(lǐng)導(dǎo)班子帶領(lǐng)下，酒店全體員工共同歷經(jīng)了創(chuàng)業(yè)的艱難，經(jīng)受了非典的考驗(yàn)，在激烈的行業(yè)競爭中，憑借著“以人為本、真誠服務(wù)”的經(jīng)營管理宗旨和對消費(fèi)者高度負(fù)責(zé)的態(tài)度服務(wù)于社會大眾，創(chuàng)下了良好的口碑，得到了同行業(yè)的認(rèn)可和社會各界人士的一致好評，并2003年在_____省旅游局舉辦的全省最佳星級飯店評選活動中獲得“全省最佳星級飯店”光榮稱號。目前，已基本在本市確立了高檔次、高品位飯店的地位。

酒店在兩年多的工作運(yùn)行中，雖然取得了一定成績，但是在工作中也暴露出了很多不足之處，仍然存在很多問題需要逐步解決。如：員工精神面貌和工作狀態(tài)欠佳、衛(wèi)生清潔工作不徹底、設(shè)施設(shè)備的保養(yǎng)維修不到位、規(guī)章制度不完善不落實(shí)、管理人員責(zé)任心不強(qiáng)、員工工作不熱情、缺乏積極主動性等等。

如果這些問題不能夠及時(shí)解決，得以蔓延，那么我們不僅保不住原來的成績，而且會被其它的同行所超越、所取代。加之目前國內(nèi)餐飲市場競爭空前激烈，本市賓館酒店也如雨后春筍般的涌現(xiàn)，酒店業(yè)都面臨著非常殘酷的生存壓力，我們要想在同行業(yè)中立于不敗之地，就要居安思危，增強(qiáng)競爭和憂患意識，不斷的在創(chuàng)新中求發(fā)展，打出自己的優(yōu)勢和特色，以靈活的營銷策略在競爭中爭得客源、贏得市場。

因此提高酒店管理水平、對現(xiàn)存問題進(jìn)行整改、更新經(jīng)營理念是是酒店的當(dāng)務(wù)之急，在市局領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和支持下，酒店已從昨日（10月11日）起開展了一場轟轟烈烈的以 “強(qiáng)化管理，提升服務(wù)，大培訓(xùn)，大學(xué)習(xí)”為主題的整改和培訓(xùn)活動。此次活動制定有安排周密的整改和培訓(xùn)方案，聘請具有豐富管理經(jīng)驗(yàn)的培訓(xùn)老師和正規(guī)部隊(duì)的軍訓(xùn)教官，培訓(xùn)內(nèi)容專業(yè)。

全體員工要珍惜這次機(jī)會，積極配合活動的開展，不管是軍事訓(xùn)練還是理論培訓(xùn)，都要嚴(yán)肅認(rèn)真的對待，聽從指揮，服從分配，以大局為重，不能敷衍了事，應(yīng)付差事。通過這場活動必須達(dá)到以下三個(gè)目的：① 使員工的工作和精神面貌有一個(gè)明顯的改觀。

② 全面提升酒店服務(wù)質(zhì)量和員工整體素質(zhì)。③ 進(jìn)一步加強(qiáng)和完善酒店的管理機(jī)制，使酒店的管理水平邁上一個(gè)新臺階。

同志們，酒店的前景和大家的利益息息相關(guān)，店興我榮，店衰我恥，希望在這次活動中，我們能夠?qū)W以致用，在以后的工作中以“酒店為我搭舞臺，我為酒店添光彩”的企業(yè)格言時(shí)刻鞭撻自己為開來的發(fā)展著想。只有我們團(tuán)結(jié)一心，才能夠具有強(qiáng)大的競爭力，才能在激烈的競爭處于不敗之地，讓我們攜起手來，為酒店的美好明天而共同努力吧！

第7篇 2022年會酒店總經(jīng)理發(fā)言稿

2022年會酒店總經(jīng)理發(fā)言稿尊敬的各位來賓、各位同仁：大家ⅹⅹ好!

今天很高興大家能夠歡聚一堂，共同探討咱們酒店業(yè)未來的發(fā)展之路，受xxx的委托，現(xiàn)在我代表xxx片區(qū)總經(jīng)理協(xié)會發(fā)言，在發(fā)言之前，首先感謝集團(tuán)公司總經(jīng)理協(xié)會給我們提供這樣一個(gè)相互交流，共同學(xué)習(xí)的平臺，同時(shí)也感謝一年以來致力于咱們協(xié)會發(fā)展并在各自工作崗位中默默奉獻(xiàn)的各位同仁，在此，請?jiān)试S我致以最誠摯的問候和衷心的祝福，祝愿大家身體健康、家庭幸福、事業(yè)蒸蒸日上!今天是協(xié)會一年一度的年度盛會，本著相互交流、共同學(xué)習(xí)的宗旨，在此我就以我們酒店之前所面臨的問題以及如何應(yīng)對，提出幾點(diǎn)個(gè)人的看法與大家分享，好的地方咱們共勉，不好的地方請多多指正，特別是給出寶貴意見。

20xx年是大力發(fā)展現(xiàn)代服務(wù)業(yè)的關(guān)鍵年，加上成都新機(jī)場落戶簡陽，對資陽酒店業(yè)來說，有很多機(jī)遇，同時(shí)也面臨很多挑戰(zhàn)，也正是看到這一商機(jī)，資陽酒店業(yè)如雨后春筍般不停地崛起，短短一年時(shí)間增長了數(shù)百家酒店，分割了我們不少市場份額，而我們酒店與市內(nèi)其他酒店相比，裝修陳舊，硬件設(shè)備設(shè)施老化，缺乏核心競爭力;另外為響應(yīng)中辦、國辦發(fā)出的??，要求各級黨政機(jī)關(guān)厲行節(jié)約反對鋪張浪費(fèi)的精神，各級黨政機(jī)關(guān)的商務(wù)宴請從一季度開始就大幅縮減，即使是我們公司內(nèi)部來賓，除董事長、總經(jīng)理批準(zhǔn)的宴請外，普通的接待一律執(zhí)行xxx的工作餐，加上原材料、人工成本的上漲造成酒店經(jīng)營業(yè)績一度直線下滑，僅一季度就虧損xxx萬元。更讓人頭疼的是酒店?duì)I業(yè)執(zhí)照換證，因硬件設(shè)備設(shè)施的不足，沒有室內(nèi)消火栓、自動噴淋系統(tǒng)，滿足不了新消防法的要求，無法辦理消防許可證，營業(yè)執(zhí)照也因此辦不下來，盡管我們積極與有關(guān)部門協(xié)商處理，公司也在對是否投資改造進(jìn)行評估，但遠(yuǎn)水救不了近火，當(dāng)時(shí)的窘?jīng)r是：

1.經(jīng)營業(yè)績下滑造成連續(xù)幾個(gè)月的虧損，缺乏流動資金;

2.酒店即將破產(chǎn)的謠言四起，對酒店造成的負(fù)面影響難以估量，好幾家原材料供應(yīng)商聯(lián)名要求貨款現(xiàn)付，否則一概不予供貨，曾今還有好幾個(gè)人打電話問我酒店是否出售，作為酒店的總經(jīng)理，當(dāng)時(shí)是何種心情，相信在座的各位都難以想象;

3.酒店幾經(jīng)周折，員工遭受心理打擊嚴(yán)重，有點(diǎn)人心渙散，缺乏對酒店的歸屬感; 如此局面，無論是對酒店還是我個(gè)人，都是一次極大的挑戰(zhàn)，要解決目前的困境，除了依靠公司的支持，就需要我們生產(chǎn)自救，針對以上問題，我主要做了以下幾方面工作：

1.堅(jiān)持以人為本的員工管理戰(zhàn)略，推行各項(xiàng)員工關(guān)愛計(jì)劃，如提高工資待遇、發(fā)放節(jié)日慰問品、外派優(yōu)秀員工到省旅游學(xué)校學(xué)習(xí)、到兄弟工廠考察等，以穩(wěn)定員工隊(duì)伍，增強(qiáng)他們對酒店的歸屬感;

2.強(qiáng)化內(nèi)部管理，實(shí)施酒店精細(xì)化管理與5s管理相結(jié)合的管理模式，建立高標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)體系，堅(jiān)持硬件不足軟件彌補(bǔ)，努力貫徹我用心服務(wù)，你放心消費(fèi)。的服務(wù)理念，加大服務(wù)質(zhì)量的提升;

3.狠抓員工培訓(xùn)，規(guī)范各崗位的工作流程，注重各部門的交叉培訓(xùn)，培養(yǎng)酒店多面手，避免人員流失影響酒店正常運(yùn)轉(zhuǎn)，抓好現(xiàn)場培訓(xùn)和督導(dǎo)。

4.積極全面地開展市場營銷，強(qiáng)化客源開發(fā)，細(xì)分目標(biāo)市場，提供多元化的產(chǎn)品，主要體現(xiàn)在以下幾方面：

⑴.由總經(jīng)理親自偕同營銷部，加強(qiáng)客戶之間的走訪，在穩(wěn)定老客戶的基礎(chǔ)上，發(fā)展更多的新客戶;

⑵.及時(shí)調(diào)整經(jīng)營思路，細(xì)分目標(biāo)市場，在商務(wù)宴請大幅縮減的情況下，重新確定新的客源市場，采用以大型婚壽宴包席為主，小型商務(wù)宴請為輔的經(jīng)營模式，對婚壽宴接待經(jīng)過精心策劃，分高、中、低三個(gè)檔次的菜單，各檔次的菜單又細(xì)分三套菜系，同時(shí)還推出一系列的促銷活動，如一次性包席達(dá)多少桌后贈送相應(yīng)的啤酒、飲料或禮品等; ⑶.在確保各項(xiàng)收入穩(wěn)定提高的同時(shí)，發(fā)掘新的銷售產(chǎn)品，通過詳細(xì)的市場調(diào)查后，針對咱們公司內(nèi)部員工，開設(shè)員工餐廳，出售工作餐，另外對分公司路途遙遠(yuǎn)的，20人以上的人用餐，接受盒飯外送業(yè)務(wù)，所有工作餐業(yè)務(wù)只接收現(xiàn)金，謝絕簽單，這樣以來就加大了現(xiàn)金的回流，緩解了流動資金不足的壓力;另外我們還借鑒社會特色餐飲的成功經(jīng)驗(yàn)，推出一雞三吃、河鮮宴、特色湯鍋等等，如今，基本上已經(jīng)做出我們晨風(fēng)的特色，在地方上占有一席之地。

5.加大對酒店的風(fēng)險(xiǎn)控制，配備新型的酒店管理系統(tǒng)和車場收費(fèi)系統(tǒng)，防止人為漏洞的發(fā)生;

6.成立專門的物資供應(yīng)部，制定周期計(jì)劃性的采購制度，加強(qiáng)物料管理與成本控制，杜絕物品管理中的浪費(fèi)和積壓現(xiàn)象，要求各部門采購物品必須按計(jì)劃申購，若非必要，盡量做到零庫存，遇大型接待，原材料的使用要求物資供應(yīng)部直接到批發(fā)市場采購;通過這大半年的努力，所幸的是我們酒店終于止滑回穩(wěn)，銷售收入扭虧為盈，實(shí)現(xiàn)利潤萬元，運(yùn)營成本也逐步降低，公司經(jīng)過各項(xiàng)評估也決定對酒店進(jìn)行投資改造，對于我們?nèi)w員工來說這是一個(gè)鼓舞人心的好消息，畢竟我們看到了酒店的希望，無論以后將面臨什么樣的困難，我們都能夠齊心協(xié)力并迎難而上。

回首酒店這一年的幾度變遷，心情有些復(fù)雜，有幾分疲憊的同時(shí)，更多的是欣慰和感動，此時(shí)此刻唯有兩句樸實(shí)的詩句可以表達(dá)我的心聲，那就是：雄關(guān)漫道真如鐵，而今逐步從頭越。對咱們酒店人來說，沒有最好，只有更好，要在這個(gè)行業(yè)中走得更快、更遠(yuǎn)，那就需要永遠(yuǎn)保持著一份學(xué)習(xí)的心態(tài)，并不斷的自我提升。新的征程，新的起點(diǎn)，一句話就是革命尚未成功，同志仍需努力。

最后，給會長提個(gè)小的建議，就是希望以后多組織一些這樣的活動，咱們同系統(tǒng)之間就是要經(jīng)常走動并相互交流才能更好的在實(shí)踐中探索出一條具有咱們南車特色的酒店之路。以上呢，是我的發(fā)言，說得不好的地方，再次請各位多多包涵，并提出寶貴意見，謝謝大家!

2022年會酒店總經(jīng)理發(fā)言稿，盡在酷貓寫作范文網(wǎng)。

第8篇 酒店管理者發(fā)言稿

酒店管理者發(fā)言稿1

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、同事們：

大家好！我是前廳部大堂副理，今天我為大家演講的題目是《xx》歷史的年輪滾滾向前，xxxx的航船已經(jīng)駛過了x年的風(fēng)風(fēng)雨雨。

今天，我在為他x歲生日祝福的同時(shí)，有太多太多的感慨！是啊，來xxxx一年多了，時(shí)間雖說不長，但酒店規(guī)范的管理制度，良好的工作氛圍讓我覺得能成為一名xxxx人而倍感自豪。身為酒店大堂副理的我，始終秉承著”言必行，行必果“的辦事風(fēng)格，在每日受理賓客投訴時(shí)，都能在領(lǐng)導(dǎo)和同事們的幫助處理后，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，找出不足加以改正。

而我也就在每次總結(jié)、改進(jìn)以后逐漸變得成熟起來。有一次，酒店有位客人感到身體不適，至電大堂副理，講明需要醫(yī)生來為其打針或輸液。接到電話后，我立即安排了禮賓部人員外出請醫(yī)生來為客人醫(yī)治，心里還美滋滋地想：客人一定會非常感謝我們這次為他提供的醫(yī)療服務(wù)。正在這時(shí)，我們經(jīng)理前來詢問，我在講明了事情經(jīng)過后，本想一定會得到她的認(rèn)可與贊同。沒想到，她否定了我的處理意見。不會吧？我的一番好意，怎么會得到經(jīng)理的否定？

原來，我們?nèi)绻麖耐饷嬲垇淼尼t(yī)生不能保證服務(wù)質(zhì)量，對于藥物的使用，萬一有任何差錯(cuò)，就會給客人的身體健康帶來危害，那時(shí)我們酒店承擔(dān)的后果就嚴(yán)重了。是啊，我怎么就沒想到呢。單從一點(diǎn)出發(fā)，也許換回的便是客人的投訴。在經(jīng)歷過一件件這樣的事情后，我處理問題更謹(jǐn)慎，想得更周到了。記得有一次，一位客人來到總臺，在辦理入住手續(xù)時(shí)向服務(wù)員提出房價(jià)六折的要求。這位客人聲稱自己也曾多次住店，服務(wù)員馬上在電腦上查找核對，結(jié)果沒有發(fā)現(xiàn)這位先生名字，當(dāng)服務(wù)員把調(diào)查結(jié)果告訴客人時(shí)，這位先生頓時(shí)惱怒起來，此時(shí)正值總臺入住登記高峰期，由于他的惱怒、叫喊，引來了許多不明事由客人的好奇目光。

見此情形，我馬上走上前去，向客人禮貌介紹了自己后，請客人到大堂吧小坐，先聽取客人意見，然后向客人做了細(xì)致耐心地疏導(dǎo)工作，并堅(jiān)持酒店規(guī)定八折優(yōu)惠的條件，但對這位客人也要享受優(yōu)惠的心情，表示理解和同情，在酒店內(nèi)部規(guī)定的允許范圍內(nèi)，對這位客人給予適當(dāng)?shù)卣疹櫤蛶椭蛄似哒?，客人此時(shí)也表示能夠理解、支持酒店的規(guī)章制度，我代表酒店對客人表示了誠摯的謝意。看到客人滿意的辦理完入住手續(xù)步入我們的客房后，心里真有一種說不出的喜悅，看來只有提高我們的服務(wù)技能，才能讓我們的客人高興而來，滿意而離。而我們酒店開展的每周培訓(xùn)計(jì)劃，也促進(jìn)了員工在對客服務(wù)中的規(guī)范化和主動性，真正讓客人感受到了”家“的感覺。

千秋偉業(yè)千秋景，萬里江山萬里美，我相信我們沒有成功與失敗，只有進(jìn)步與退步，我更相信，xxxx酒店一定會在我們大家的共同努力下，節(jié)節(jié)攀升，響譽(yù)全國。

酒店管理者發(fā)言稿2

尊敬的領(lǐng)導(dǎo)親愛的同事們：

大家好，我是xxx，參加了20xx年1月人評會并通過了，很榮幸評為“優(yōu)秀主管”，能夠給予我這份殊榮，我感到很榮幸。心中除了喜悅，更多的是感動。在此我要特別感謝陳剛店長和陸紅秀經(jīng)理對我的培養(yǎng)和期望，還要感謝我的團(tuán)隊(duì)和店內(nèi)各位領(lǐng)導(dǎo)對我的支持和幫助，自己的付出與表現(xiàn)已經(jīng)被得到最大的認(rèn)可，我會更加努力。

自進(jìn)xx工作至今已有10年的時(shí)間，我并沒有為公司做出了不起的貢獻(xiàn)，也沒取得特別值得炫耀的業(yè)績，我只是在我自己的.工作崗位上履行著自己的職責(zé)，盡自己最大努力做好自己的本職工作，做為店內(nèi)招商部主管，我自認(rèn)為我還存在很多欠缺，與公司的要求和領(lǐng)導(dǎo)的期望還有一定的差距，還有很多方面需要學(xué)習(xí)和提高。被評為優(yōu)秀主管，我覺得自己的肩上又增添了一份壓力，因而，在今后的工作中，我要隨著陳剛店長正確的指引下和陸紅秀經(jīng)理細(xì)心的教導(dǎo)下更加勤奮、更加努力，盡我所能，為xx天山店貢獻(xiàn)一份力量。也希望各位領(lǐng)導(dǎo)和同事們繼續(xù)幫助我、支持我，在此我謝謝大家！

我認(rèn)為做好一家店最重要的就是看這家店的管理層，一個(gè)優(yōu)秀的店肯定有一個(gè)優(yōu)秀的管理層，一個(gè)優(yōu)秀的管理層必定有一支優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)，店長就是一家店的靈魂，經(jīng)理就是身體，主管領(lǐng)班就是手和腳，缺一不可。大家都團(tuán)結(jié)一致奔著目標(biāo)一起努力，為了天山店的銷售更上一層樓。新的一年到了，希望大家能大展拳腳，把工作做得更好。因?yàn)槲覀兲焐降陥F(tuán)隊(duì)是最成功的，也是最好的，我相信現(xiàn)在我們大家都奔著這樣的一個(gè)目標(biāo)去共同努力共同進(jìn)步。

天山店現(xiàn)取得的成績，是大家辛勤工作、努力拼搏、無私奉獻(xiàn)的結(jié)果，功勞是屬于在座的每位員工的。我相信在天山店各位領(lǐng)導(dǎo)的正確帶領(lǐng)下，在我們每位員工團(tuán)結(jié)一心，努力奮斗下，我們天山店將會取得更加輝煌的業(yè)績。希望我們xx的每一位員工都像天空中的星斗一樣互相照耀、互相幫助、團(tuán)結(jié)一心，干好我們的工作。

借用陳剛店長開會時(shí)經(jīng)常說的一句話“歷史只是一種參考，并不能預(yù)見未來?！背煽冎荒艽磉^去，我要更加任重道遠(yuǎn)。繼續(xù)為天山店盡一份綿力。這次能被評為優(yōu)秀主管，我想這既是公司對我工作的肯定，也是對今后工作做得更好的一種鼓勵。我也堅(jiān)信，今后的工作一定會做得更好。過去的榮譽(yù)已成為過去，xx天山店現(xiàn)面臨的形勢充滿激烈的挑戰(zhàn)和競爭，附近商圈日趨成熟，競爭對手日漸增多，我們要配合好店長和店經(jīng)理的工作，并不斷加強(qiáng)個(gè)人修養(yǎng)，自我加強(qiáng)學(xué)習(xí)，努力提高工作業(yè)務(wù)水平，揚(yáng)長避短，發(fā)奮工作，力求把工作做好的更好，樹立良好個(gè)人形象，盡我所能為公司多增加一份力量。

同事們，我們要力爭成為公司的驕傲，相信公司的未來將更加燦爛輝煌！天山店的未來由我們大家攜手共同創(chuàng)造。

在此新年將至，我在這里這里恭祝大家新年快樂，萬事如意。謝謝大家。

酒店管理者發(fā)言稿3

親愛的郡琳戰(zhàn)友們：

大家下午好！20xx年過去了，回首郡琳酒店3年多以來的發(fā)展歷程和風(fēng)風(fēng)雨雨，我們有過挫折，有過困惑，有過喜悅。今天，我想感謝和郡琳酒店一路走來的每一位員工，感謝你們的信任，是你們的努力和堅(jiān)持，讓郡琳酒店在宣漢酒店業(yè)內(nèi)嶄露頭角，取得今天這樣的成績。

我還記得xx年酒店開荒的時(shí)候，有這樣一位員工，當(dāng)時(shí)在打掃衛(wèi)生的時(shí)候不小心把手劃破了，流了很多血，我看到他的時(shí)候，他正在用舊布包扎傷口，我讓他先別干了，回去休息一下。他對我笑笑說：”沒事，小傷口，輕傷不下火線?！罢f著又挽起袖子干起活來了。說實(shí)話，當(dāng)時(shí)，我真的是很心酸！很心疼！我知道在郡琳酒店，還有許許多多這樣的員工，為了工作，主動放棄休息，加班加點(diǎn)，甚至通霄達(dá)旦的工作，一年365天沒有幾天可以合家團(tuán)聚。

很多時(shí)候，我們員工在實(shí)際工作中所面臨的困難和艱苦程度，往往是超出我們做領(lǐng)導(dǎo)的估計(jì)和想象的。在此，我想借這個(gè)機(jī)會，向你們說一聲：”謝謝你們！你們辛苦了！擁有你們，我感到非常地驕傲和自豪！“

作為一名郡琳人，我希望你們每個(gè)人對工作都要有充滿激情。這種激情，首先源自你對這份工作的熱愛。我們很難想象，一個(gè)不熱愛工作的人，怎么可能主動積極地去工作？怎么可能把工作做得好？只有熱愛工作、對工作充滿激情的人，才會自動自發(fā)地產(chǎn)生出責(zé)任感，這種責(zé)任感與一些靠外在的管理措施或領(lǐng)導(dǎo)壓下來產(chǎn)生的責(zé)任感是完全不一樣的。前者是主動的，后者是被動的。舉個(gè)例子：銷售部收到一份客戶訂餐或者會議訂單，把它拿到相關(guān)部們，相關(guān)部們的負(fù)責(zé)人說，這樣，你讓這個(gè)客戶打電話給我吧！咋聽起來，好象沒有什么問題，挺正常。但相關(guān)部門說這個(gè)話的人，他的工作一定不是主動的。主動工作的人會說：”好的，你把他的電話給我，我來和他聯(lián)系?！斑@就是主動工作和被動工作的區(qū)別。被動工作時(shí)間久了，會形成壓力，這種壓力容易使人的身心倦怠，對工作產(chǎn)生厭煩的情緒。而主動工作的人會樂在其中，因?yàn)樗压ぷ骺闯墒且环N鍛煉，把工作中的困難看成是機(jī)會，是挑戰(zhàn)。

其次，我想要求我們每一個(gè)郡琳人都要有團(tuán)隊(duì)合作的精神。這讓我想起，我們小時(shí)候都玩過的一個(gè)運(yùn)動——接力賽。大家都知道，在接力賽中，交棒是一個(gè)至關(guān)重要的環(huán)節(jié)，它直接關(guān)系到整個(gè)比賽的輸贏。因此，在中途交棒時(shí)，把棒遞交給下一個(gè)隊(duì)友的人，他一定會考慮：我要怎樣把手里的接力棒遞出去，可以方便地、順利地讓我的隊(duì)友接到。同時(shí)，準(zhǔn)備接棒的人也一定會主動把自己的手伸出去接棒。只有每個(gè)隊(duì)員在每一次交棒中完美地合作，才有贏的可能。其實(shí)，我們每個(gè)人，每個(gè)部門，就好比是這個(gè)隊(duì)伍中的一員。而我們酒店，就好比是站在接力賽跑道上的參賽隊(duì)，誰合作得好，接得穩(wěn)，跑得快，誰才能拿第一！目前，我們部門間的合作與溝通是一個(gè)比較大的問題。既然我們?yōu)榱艘粋€(gè)共同的夢想選擇走到了一起。那么，我希望，我們每個(gè)人、每個(gè)部門在合作時(shí)，都能站在一個(gè)共同的立場來思考和解決問題。如果在合作中意見不統(tǒng)一，發(fā)生了不愉快或小摩擦；我希望，我們都能有一顆寬容之心。

此外，還有很重要的一點(diǎn)，就是執(zhí)行力！這是目前現(xiàn)代企業(yè)界里一個(gè)很流行的詞。那什么叫執(zhí)行力呢？我認(rèn)為，執(zhí)行力就是把企業(yè)戰(zhàn)略轉(zhuǎn)化成行動的能力，這一點(diǎn)我認(rèn)為中國人民解決軍做得最好。執(zhí)行力不是僅靠聰明就可以做到的，它必須是貫徹到點(diǎn)點(diǎn)滴滴的細(xì)節(jié)上，貫徹到執(zhí)行的速度上。

我要告訴大家，酒店行業(yè)是一個(gè)日趨成熟和規(guī)范的行業(yè)。也就是說，我們的客戶越來越成熟，我們的競爭對手越來越成熟。這就意味著酒店的利潤會越來越低，我們只有不斷的開拓創(chuàng)新，才能在今后的激烈市場競爭中取得更好的成績。

20xx年的成績已經(jīng)成為歷史，20xx年又是充滿希望和挑戰(zhàn)的一年。我相信，只要我們大家眾志成城，群策群力，我們的目標(biāo)一定會實(shí)現(xiàn)，我們的夢想總有一天也將變成現(xiàn)實(shí)。

謝謝大家！并祝大家新年愉快！身體健康！家庭幸福！萬事如意！

第9篇 副市長在2022年全市不斷深化賓館酒店消防安全標(biāo)準(zhǔn)化管理工作會上的發(fā)言稿

各位領(lǐng)導(dǎo)，同志們：

xx市總面積1.94萬平方公里，轄兩區(qū)一市八縣，總?cè)丝?70萬，有賓館酒店類消防安全重點(diǎn)單位198家。去年以來，我市創(chuàng)新賓館酒店行業(yè)消防監(jiān)督管理模式，大力推行賓館酒店行業(yè)的消防安全標(biāo)準(zhǔn)化管理工作，取得了較好效果。

一、上下聯(lián)動，形成工作合力

開展消防安全標(biāo)準(zhǔn)化管理，是新形勢下強(qiáng)化單位主體作用，規(guī)范消防安全管理的重要舉措。近年來，我市按照省消防總隊(duì)的要求狠抓賓館酒店行業(yè)消防安全標(biāo)準(zhǔn)化管理，市政府成立了標(biāo)準(zhǔn)化管理工作領(lǐng)導(dǎo)小組，抽調(diào)精干人員組建專門的辦公室，下發(fā)了《關(guān)于在全市消防安全重點(diǎn)單位推行標(biāo)準(zhǔn)化管理的通知》，明確了“先試點(diǎn)后推廣，先重點(diǎn)后一般”的工作原則和“以點(diǎn)帶面、逐步完善、整體提高”的工作思路，出臺了《賓館酒店消防安全標(biāo)準(zhǔn)化管理工作手冊》，提出了“四化”的工作目標(biāo)，即單位建筑（場所）合法化、消防管理職責(zé)明晰化、日常管理行為規(guī)范化、消防提示標(biāo)識化。去年11月17日和今年3月9日，市政府兩次召開會議，對賓館酒店消防安全標(biāo)準(zhǔn)化管理工作進(jìn)行重點(diǎn)部署，工作總結(jié)并納入了年度消防工作責(zé)任狀。各縣市區(qū)政府也紛紛成立了相應(yīng)的組織機(jī)構(gòu)，下發(fā)了相應(yīng)的指導(dǎo)文件，部分縣市區(qū)有還專門招聘了1至2名以上的消防協(xié)管員，專門負(fù)責(zé)此項(xiàng)工作。與此同時(shí)，市直各有關(guān)部門也積極為賓館酒店標(biāo)準(zhǔn)化管理工作提供支持。市政府辦下發(fā)了《關(guān)于落實(shí)城市遠(yuǎn)程監(jiān)控工作的通知》，積極推進(jìn)賓館酒店標(biāo)準(zhǔn)化管理工作的網(wǎng)絡(luò)化管理。市綜治辦下發(fā)了《全市2010年綜合治理工作考評辦法》，將標(biāo)準(zhǔn)化管理作為綜治工作考評的一項(xiàng)重要指標(biāo)。市旅****業(yè)將賓館酒店標(biāo)準(zhǔn)化管理作為賓館酒店星級評定的重要條件。各有關(guān)部門還以消防安全整治為抓手，開展聯(lián)合執(zhí)法，積極推動各酒店賓館整改各類火災(zāi)隱患，有效形成整體推進(jìn)賓館酒店消防安全標(biāo)準(zhǔn)化管理工作的合力。

二、示范帶動，創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)模式

按照《賓館酒店消防安全標(biāo)準(zhǔn)化管理工作手冊》要求，我市從本地消防工作的實(shí)際出發(fā)，選取了消防安全基礎(chǔ)條件較好、消防安全管理工作較為規(guī)范的華天大酒店、雄森大酒店、國際大酒店等3家綜合性商務(wù)酒店開展試點(diǎn)工作，以有形的工作模式推動賓館酒店消防安全標(biāo)準(zhǔn)化管理工作深入開展。一是在內(nèi)部管控上進(jìn)行示范。幫助3家試點(diǎn)單位建立健全了單位消防工作組織網(wǎng)絡(luò)，形成了一級抓一級，范文內(nèi)容地圖層層抓落實(shí)的消防安全責(zé)任體系。完善了消防安全教育培訓(xùn)制度、防火巡查檢查和火災(zāi)隱患整改制度、消防控制室值班制度、安全疏散制度、消防設(shè)施器材維護(hù)管理制度、消防工作考評和獎懲等一整套消防管理制度，確保了消防管理有章可依、有令可循。二是在隊(duì)伍建設(shè)上進(jìn)行示范。落實(shí)了賓館酒店從業(yè)人員崗前消防知識培訓(xùn)和每年的消防知識考核，使從業(yè)人員達(dá)到了“五熟悉”的要求，即熟悉疏散通道、安全出口、疏散組織、逃生技能、器材操作。依托賓館酒店的保安隊(duì)伍組建了消防保安隊(duì)，統(tǒng)一了隊(duì)員器材攜帶、統(tǒng)一了人員著裝，按照“一分鐘到場展開戰(zhàn)斗，一分鐘啟動消防設(shè)施，兩分鐘完****員疏散”的要求，規(guī)范了其日常檢查行為（含檢查內(nèi)容、部位、頻次及具體情況）、滅火演練頻次、組織疏散程序等。三是在標(biāo)識標(biāo)牌上進(jìn)行示范。對3家賓館酒店的各類消防設(shè)施、器材及疏散標(biāo)志進(jìn)行掛牌管理，注明了器材設(shè)施的用途、保管人、檢查記錄、使用方法等。目前，全市賓館酒店均統(tǒng)一設(shè)計(jì)制作了禁止**、警示**和提示**標(biāo)牌三類9種標(biāo)牌3000余套，達(dá)到了“符號化、范文寫作視覺化、標(biāo)準(zhǔn)化”的要求。四是在基礎(chǔ)臺帳上進(jìn)行示范。依照相關(guān)消防安全管理制度，指導(dǎo)上述3家酒店制作了防火巡查記錄表、消防器材檢查維護(hù)冊、消防控制室值班記錄本、消防安全檔案本等，并制作成了速查卡，形成了規(guī)范的消防安全管理基礎(chǔ)臺帳。

三、宣傳推動，營造輿論氛圍

市委、市政府高度重視消防安全標(biāo)準(zhǔn)化管理宣傳工作，市委宣傳部下發(fā)了《關(guān)于加強(qiáng)消防宣傳工作的通知》，要求采取多種形式加強(qiáng)對消防安全標(biāo)準(zhǔn)化管理工作的宣傳。市委宣傳部牽頭消防支隊(duì)等部門組織開展了“我與消防”征文活動、消防保安隊(duì)伍技能比武、賓館酒店消防知識搶答賽等主題活動，先后有40多家賓館酒店參與了系列活動。郴州電視臺、《郴州日報(bào)》、《郴州新報(bào)》、郴州電臺、郴州新網(wǎng)等主流媒體通過滾動播放宣傳標(biāo)語、制作消防專題節(jié)目、播放歌曲《消防兵》等形式，廣泛宣傳消防安全標(biāo)準(zhǔn)化管理的內(nèi)容、意義。各賓館酒店則通過樓宇視頻系統(tǒng)、內(nèi)部刊物，安裝《消防三分鐘》軟件，張貼消防宣傳海報(bào)，懸掛消防宣傳橫幅等形式大力宣傳消防安全標(biāo)準(zhǔn)化管理工作，營造了“人人關(guān)心消防、人人參與消防”的良好氛圍。

各位領(lǐng)導(dǎo)，同志們，盡管我?*諳臘踩曜薊芾砉ぷ鞣矯嬡〉昧艘恍┏杉?，但?xùn)V∠雷芏擁囊蠡勾嬖諞歡ǖ牟罹唷ｎ頤墻哉獯位嵋槲躉?，学习借鉴经验，分析查爸X侍?，狠抓工作落蕮?dān)?a href='/top/index.html' target='_blank' title='范文top100'>推動全市社會單位消防安全標(biāo)準(zhǔn)化管理工作向更高水平發(fā)展。

謝謝大家！

以上是《副市長在2022年全市不斷深化賓館酒店消防安全標(biāo)準(zhǔn)化管理工作會上的發(fā)言稿》的酷貓寫作范文詳細(xì)內(nèi)容，涉及到消防、酒店、賓館、安全標(biāo)準(zhǔn)、管理工作、工作、管理、安全等方面，看完如果覺得有用請記得（ctrl+d）收藏。

第10篇 優(yōu)秀范文：酒店經(jīng)理民主生活會發(fā)言稿

《優(yōu)秀范文：酒店經(jīng)理民主生活會發(fā)言稿》是好的范文，感覺寫的不錯(cuò)，希望對您有幫助，希望大家能有所收獲。

2004年上半年，商務(wù)酒店在公司黨委的正確領(lǐng)導(dǎo)下，自己能夠深入學(xué)習(xí)、貫徹黨的十六屆三中全會精神和“三個(gè)代表”重要思想，嚴(yán)格管理自己，廉潔勤政，把握全局，精心組織,科學(xué)運(yùn)作，緊緊圍繞全年工作目標(biāo)，團(tuán)結(jié)和帶領(lǐng)全酒店發(fā)揚(yáng)知難而進(jìn)，攻堅(jiān)啃硬的拼搏精神；堅(jiān)持科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)、創(chuàng)新創(chuàng)效的務(wù)實(shí)作風(fēng)，增強(qiáng)抓住機(jī)遇、發(fā)奮圖強(qiáng)的進(jìn)取意識，堅(jiān)定信心，迎接挑戰(zhàn)，扎實(shí)工作，戰(zhàn)勝困難，付出最大的努力，爭取最好的成果，促進(jìn)了酒店經(jīng)營管理和隊(duì)伍建設(shè)水平的進(jìn)一步提高。

總結(jié)2004年上半年自己所做的主要工作，有以下幾點(diǎn)

一、解放思想，審時(shí)度勢，制定工作思想，明確了酒店的發(fā)展方向。

作為酒店的主要領(lǐng)導(dǎo)，我始終堅(jiān)持做到想大事，管理全局，講重點(diǎn)，抓關(guān)鍵，上熟政策，下悉民意，遠(yuǎn)知形勢，近查店情，依據(jù)管理局發(fā)展的趨勢，理清全酒店的工作思路，指導(dǎo)全酒店長遠(yuǎn)和階段性工作。擔(dān)任酒店領(lǐng)導(dǎo)兩年來，認(rèn)真貫徹上級的指示精神，緊緊圍繞管理局“實(shí)踐‘三個(gè)代表’重要思想，搞好二次創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)綱要”的通知精神和公司提出的“提升企業(yè)形象，酷貓寫作范文網(wǎng)打造全市一流商飲服務(wù)企業(yè)”創(chuàng)新發(fā)展的目標(biāo)，精心謀劃符合實(shí)際的發(fā)展思路，使商務(wù)酒店在面臨市場競爭激烈與設(shè)備設(shè)施逐步老化的形勢下，仍持穩(wěn)步前進(jìn)的狀態(tài)。

二、精雕細(xì)刻抓管理，勇闖市場求效益，把各項(xiàng)工作統(tǒng)一納入效益開發(fā)管理范圍，經(jīng)營管理綜合效益明顯提高。

商務(wù)酒店面對一些不利局面，全酒店緊緊圍繞經(jīng)濟(jì)效益這個(gè)目標(biāo)，大力實(shí)施嚴(yán)格管理，精細(xì)管理，科學(xué)管理，堅(jiān)持向管理要效益，靠管理增效益，取得了良好的經(jīng)營業(yè)績，尤其是在經(jīng)營管理日趨嚴(yán)峻的情況下，綜合效益提升較穩(wěn)定，2004年上半年，實(shí)現(xiàn)收入870多萬元，酒店實(shí)現(xiàn)成本與往年略有節(jié)余，上繳公司貸款100萬元，員工收入穩(wěn)步增長。根據(jù)市場情況，調(diào)整定位，開展?fàn)I銷工作，搶占市場定額，2004年上半年在其它部門大力配合支持下，提出了以“春天的約會”為主題的大型五一促銷活動，收到良好的效果；同時(shí)提出了“vip接待辦法”“寫字間促銷方案”、“客房銷售促銷方案”，以領(lǐng)導(dǎo)班子成員為首，帶領(lǐng)全員跑銷售，為完成全年的經(jīng)濟(jì)指標(biāo)打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。七月份通過iso9000質(zhì)量體系認(rèn)證第一次內(nèi)審，使酒店各部門各環(huán)節(jié)進(jìn)入標(biāo)準(zhǔn)化管理，有效提高了工作效率。

三、緊緊圍繞創(chuàng)新發(fā)展這一主題，解放思想，轉(zhuǎn)變觀念，工作獲得較好工作成果。

近年來思想?yún)R報(bào)專題，通過實(shí)踐總結(jié)出來的“提高生產(chǎn)管理水平必須以人為本，提高經(jīng)濟(jì)效益必須以成本為本，加快發(fā)展必須以創(chuàng)新為本”的“三本戰(zhàn)略”，成為酒店加快發(fā)展的重要支撐。為進(jìn)一步適應(yīng)市場經(jīng)濟(jì)發(fā)展的客觀要求，徹底打破長期束縛人們思想的分配觀念，充分發(fā)揮人的潛能，結(jié)合實(shí)際，董事會通過《機(jī)構(gòu)調(diào)整方案》，真正做到“以崗定薪、按勞取酬“，精干一線，壓縮后線，符合長遠(yuǎn)的要求，實(shí)施新結(jié)構(gòu)調(diào)整和內(nèi)部管理流程再造。

四、認(rèn)真貫徹“安全第一、預(yù)防為主”的方針，科學(xué)規(guī)范，嚴(yán)格管理，安全工作又上新臺階。

上半年，酒店認(rèn)真貫徹健康為本、安全至上、預(yù)防為主的方針，堅(jiān)持質(zhì)量是效益、健康是保障、安全是生命、環(huán)境是發(fā)展的理念，強(qiáng)hse管理，落實(shí)各項(xiàng)措施，為酒店的長遠(yuǎn)發(fā)展創(chuàng)造了良好的環(huán)境。

五、落實(shí)“三個(gè)代表”重要思想，維護(hù)員工的根本利益，充分調(diào)動了員工的積極性。

員工是酒店的主人，推進(jìn)酒店的改革和發(fā)展，必須把員工的利益實(shí)現(xiàn)好、維護(hù)好、發(fā)展好。我們始終把企業(yè)增效，員工增收，企業(yè)發(fā)展，員工受益作為雙贏目標(biāo)，精心謀化企業(yè)發(fā)展，扎扎實(shí)實(shí)做好創(chuàng)效。2004年在企業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)上員工實(shí)際收入比較穩(wěn)定；在資金緊張的情況下，為員工公寓進(jìn)行維修，新建了簡易食堂，改善了后院環(huán)境，辦公區(qū)域重新規(guī)劃裝修，完善了員工活動室，構(gòu)筑員工與企業(yè)溝通的橋梁——企業(yè)文化長廊，酒店的整體的環(huán)境、工作條件有所改善，深得人心，七月中下旬，組織員工和2003年“先優(yōu)?！遍_展夏游活動，極大鼓舞了員工的工作積極性，增強(qiáng)了酒店的凝聚力。

上半年來的工作體會

一是權(quán)力意味著責(zé)任，責(zé)任重于泰山，我始終把使用權(quán)力的過程當(dāng)作履行職責(zé)的過程，為員工服務(wù)的過程，這是權(quán)力使然，責(zé)任使然，既然在這個(gè)位置，就要對上對下有個(gè)好的交待，對上堅(jiān)決完成上級領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項(xiàng)任務(wù)，對下要對得起280多名員工的信賴，管好酒店的家，辦好酒店的事，始終將絕大多數(shù)員工的利益和意愿放在第一位，以替員工排憂解難為己任，堅(jiān)持民主集中制，重大決策注重廣泛聽取各方面意見，從諫如流，有謀善斷。對我而言經(jīng)驗(yàn)還有些欠缺，范文寫作還有很多新知識需要學(xué)習(xí)，自身素質(zhì)、政治理論修養(yǎng)、領(lǐng)導(dǎo)藝術(shù)與位置要求、與大家期望的還有差距，由于攤子大，頭緒多，工作中還存在問題和不足。

二是班子成員間的精誠團(tuán)結(jié)是做好一切工作的前提條件和有力保障。個(gè)人的力量終究是渺小的，但我有幸處在一個(gè)團(tuán)結(jié)協(xié)作，互敬互諒的集體中，大家以誠相待，求同存異，一切以員工利益為重，一切從有利于酒店發(fā)展出發(fā)，在酒店事務(wù)多的情況下，班子成員自覺做到各盡其職，各負(fù)其責(zé)，分工不分家，努力做好各項(xiàng)工作，保證了各項(xiàng)經(jīng)營指標(biāo)的完成，在酒店員工的理解和支持下，我們這個(gè)班子真正起到了領(lǐng)導(dǎo)核心的作用。

三是有一支高素質(zhì)，能攻堅(jiān)啃硬，敢于勝利，令人自豪的干部員工隊(duì)伍，這是我們各項(xiàng)工作得以順利進(jìn)行的根本保證。他們具有高度的主人翁責(zé)任感，具有無窮的干勁、活力和智慧，他們奮戰(zhàn)在各自的崗位，認(rèn)真落實(shí)年初確定的工作思路和目標(biāo)，并取得了較好的成績。

存在的主要問題

上半年，經(jīng)過全體干部員工的艱苦努力，酒店管理正在趨于穩(wěn)定，基層建設(shè)穩(wěn)步發(fā)展，安全生產(chǎn)形勢一片大好，精神文明建設(shè)呈現(xiàn)新的局面?；仡櫳习肽甑墓ぷ鳎仪逍训卣J(rèn)識到自身存在的問題，范文top100主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面

1、在工作中能做到勤于思考，善于解決矛盾，但在理論學(xué)習(xí)上還不夠，要加強(qiáng)理論學(xué)習(xí)，充分發(fā)揮理論的指導(dǎo)作用。

2、在隊(duì)伍建設(shè)上員工素質(zhì)還沒有達(dá)到要求，干部領(lǐng)導(dǎo)能力需要進(jìn)一步提高，部分員工缺乏競爭的危機(jī)感和緊迫感。

3、與班子成員之間談心、談思想少，尤其與副職領(lǐng)導(dǎo)之間的溝通不足，還有待進(jìn)一步加強(qiáng)。

第11篇 酒店員工代表發(fā)言稿

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各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同事：

大家好!轉(zhuǎn)眼間，二xxx年又過去了，這一年，是公司在各方面不斷完善、穩(wěn)步發(fā)展的一年。在這一年里，我們各位員工都能融洽相處。工作上我們互相幫助、互相指點(diǎn)、共同探討，愉快地開展了一項(xiàng)又一項(xiàng)的工作。

我們曾為了完成共同的目標(biāo)，而一起努力過，就像展銷會期間，為了能讓公司取得更優(yōu)越的成績，為了提高公司的對外形象，我們曾一起加班，財(cái)務(wù)部加班結(jié)數(shù)，辦公室加班簽合同，而銷售部則加班為客戶辦理定購手續(xù)。與此同時(shí)，各位經(jīng)理也陪伴著我們，同大家一起加班，一起吃飯，直到我們完成工作為止。那一刻是多么的溫磬。

當(dāng)我們在工作上遇到困難時(shí)，總會團(tuán)結(jié)一致，群策群力，解決難題。而遇到急于處理的問題時(shí)，其他同事都是不分彼此，主動地幫助做一些復(fù)英打英抄寫或裝釘?shù)攘λ芗暗墓ぷ鳌Ｔ谖覀兊霓k事員出去辦事時(shí)，其他同事會幫他接聽電話、接待客人、簽訂合同等等。我們就是在這樣一個(gè)團(tuán)結(jié)一致、互相幫助的氛圍下完成了一項(xiàng)又一項(xiàng)的工作。

在這一年里，公司組織過燒烤、戶外生存挑戰(zhàn)野炊、男、女藍(lán)球聯(lián)誼賽等文娛活動，公司還舉辦了英語培訓(xùn)班，激發(fā)了各位員工學(xué)習(xí)外語的興趣，為各位員提高自身素質(zhì)創(chuàng)造了機(jī)會。通過這些活動的開展，使我們各位員工的生活變得更豐富、更多姿多彩，同時(shí)增進(jìn)了各位員工之間的友誼。公司時(shí)時(shí)刻刻都關(guān)心著我們的生活，關(guān)心我們的健康，為我們安排了體檢，為我們統(tǒng)一購買預(yù)防感冒的藥物，還安排食堂為我們煲涼茶等等，使大家覺得公司就象一個(gè)溫暖的大家庭。

一切的一切，都是與公司決策層的英明領(lǐng)導(dǎo)和全體員工的通力合作分不開的，在此，謹(jǐn)代表全體員工感謝總經(jīng)理柳生及各位經(jīng)理，感謝公司。

最后祝各位同事新年快樂，身體健康!

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)，同事們

大家下午好!今天能夠作為新員工的代表發(fā)言，我感到萬分榮幸。

讀書時(shí)候，我便喜歡穿梭于這座城市的大街小巷，尋找屬于自己的一片天地。當(dāng)年路過京州國際酒店門前，我便被這座簡約而不簡單，集歐式時(shí)尚與中式典雅風(fēng)格于一身的建筑所吸引。很高興在邁出校門后可以加入京州這個(gè)大家庭，在此感謝各位領(lǐng)導(dǎo)的悉心栽培，感謝各位同事的耐心指導(dǎo)。

入職以來，房務(wù)中心工作給我的總結(jié)就是需要信心,耐心和恒心?；蛟S繁瑣的工作令我們因偶爾出現(xiàn)的錯(cuò)誤而沮喪，或許每天成百上千個(gè)電話令我們心煩意亂，或許晨起的鬧鐘又一次打擾了我們的美夢，那么相信吧，懷抱信心,耐心和恒心，工作就一定會如魚得水。

美國管理學(xué)家勞倫斯.米勒在<美國企業(yè)精神>;一書中說道:未來將是全球競爭的時(shí)代，這種時(shí)代能成功的公司，將是采用新企業(yè)文化的公司。我們知道，酒店文化通常由三個(gè)方面夠成:酒店的物質(zhì)文化和服務(wù)文化，酒店的管理文化，酒店的精神文化。在傳統(tǒng)概念里，酒店文化的系統(tǒng)工程絕大部分是物質(zhì)的，而非人文的。但不論系統(tǒng)工程規(guī)模如何，能起支配作用的中軸原理仍是'實(shí)現(xiàn)自我并加強(qiáng)自我的愿望'這就點(diǎn)明了精神文化的重要。如何最大限度實(shí)現(xiàn)員工的主觀能動性，我想，這是值得讓我們?nèi)ド钊胙芯亢蛯?shí)踐的問題。因此，在今后的工作中我將認(rèn)真學(xué)習(xí)企業(yè)管理知識，融入酒店管理模式和管理細(xì)節(jié)之中，勇于實(shí)踐，用自己的行動踐行酒店的文化理念，服務(wù)廣大顧客，讓顧客高興而來，滿意而歸。團(tuán)結(jié)同事，發(fā)揮集體智慧，讓住過聽過酒店的人成為酒店的文化使者，將酒店企業(yè)文化發(fā)揚(yáng)光大。

青年自知學(xué)識淺，不用揚(yáng)鞭自奮蹄。在今后的工作中，我將以飽滿的熱情，高昂的斗志，銳意進(jìn)取，開拓創(chuàng)新，為酒店的發(fā)展奉獻(xiàn)綿薄力量。不到之處，望各位領(lǐng)導(dǎo)批評指正，不吝賜教。

第12篇 2022年酒店優(yōu)秀員工發(fā)言稿范文

尊敬的酒店領(lǐng)導(dǎo)和全體同事：

大家好!今天，我很榮幸的作為優(yōu)秀員工上臺發(fā)言，內(nèi)心非常激動!在一年的工作中，我認(rèn)真工作，不斷的完善自我。這不但得益于酒店領(lǐng)導(dǎo)的指揮和關(guān)心，更得益于部門各位同事的支持與默契配合。在這里，我對各位領(lǐng)導(dǎo)的栽培和厚愛，對各位同事我工作的支持表示深深地感謝!

“認(rèn)真工作、虛心學(xué)習(xí)、更好的服務(wù)于酒店”是我工作的職責(zé)。所以，我作為萬利隆商務(wù)酒員工，更應(yīng)該為實(shí)現(xiàn)酒店的共同目標(biāo)添磚加瓦。

我們不能忘記，沒有企業(yè)的發(fā)展，哪有小家的幸福，沒有企業(yè)的輝煌，哪有事業(yè)的成就。酒店與我們緊密相連，我們匯聚與此，不能僅限于把它當(dāng)作謀生的手段，而更多的是以感恩的態(tài)度去面對它。服從領(lǐng)導(dǎo)，聽從指揮，刻盡職守，無私奉獻(xiàn)，把企業(yè)的利益放在最前線。

作為萬利人的我們要飲水思源，善待工作。做感恩的事來回饋酒店，懷著感恩的心去服務(wù)社會。這樣才更能體會出自身的價(jià)值。我們的工作很平凡，但有時(shí)候偉大正寓于平凡之中。在這個(gè)平凡的服務(wù)崗位上，卻涌現(xiàn)出許多感人的事跡，展示出我們?nèi)f利隆人不平凡的青春風(fēng)采。

記得有位名人說過這句話，“人的生命只有一次，當(dāng)我離開這個(gè)世界的時(shí)候，我不因虛度年華而懊悔，也不因碌碌無為而后悔”。我們不能把自己僅僅放在“小我”的狹隘圈子里，我們要以建設(shè)新型的、強(qiáng)大的萬利隆為己任。

雖然在這次我的工作得到了大家的認(rèn)可，榮幸地被評為這次“優(yōu)秀員工”的榮譽(yù) 稱號，面對榮譽(yù)我們不能沾沾自喜，固步自封。今后的目標(biāo)等待著我們大家齊心協(xié)力的去完成，我們要凝心聚力，再接再厲，登高望遠(yuǎn)，再攀高峰，為酒店的全面發(fā)展和攀升目標(biāo)而奮斗!

最后，我祝愿在坐的各位工作順利，身體健康，和家幸福!

第13篇 酒店年會代表發(fā)言稿模板

尊敬的喬董事長、兩位張總、各公司總經(jīng)理及全體廣聯(lián)的精英們，大家好!

新年伊始，萬象更新，龍騰盛世，在新春佳節(jié)到來之際，我謹(jǐn)代表xx的全體員工向仍堅(jiān)守在工作崗位的同事們，向所有的廣聯(lián)人致以最真摯的祝福和崇高的敬意!

歲月如梭，光陰似箭，三年以來，在喬董事長及兩位張總的關(guān)懷下我正在茁壯成長!201x年7月6日我來到xx，到現(xiàn)在的已有6個(gè)多月，經(jīng)過xx全體員工的共同努力，全面踐行并落實(shí)廣聯(lián)標(biāo)準(zhǔn)化營銷“41021”，xx在201x年取得了非凡的業(yè)績，xx已傲然屹立于中原大地，掀起了飼料行業(yè)的一輪新的洗牌浪潮!

回望201x年，曾經(jīng)多少個(gè)日日夜夜，經(jīng)歷了多少風(fēng)風(fēng)雨雨，有過笑，有過淚，有過喜，有過憂……在總公司的英明下，在全體員工的共同努力下，克服了種種困難，xx的銷量不斷地邁向新的高峰!xx的贏利記錄在不斷地被刷新!當(dāng)然xx取得今天的業(yè)績，離不開各級的關(guān)心，離不開各個(gè)兄弟公司的大力支持，在這里我要特別提出感謝的公司是鄭州廣聯(lián)、項(xiàng)城廣聯(lián)、生產(chǎn)基地、安陽廣聯(lián)及其他公司。試想一下，假如沒有鄭州廣聯(lián)快速及時(shí)地為我們提供小料，假如沒有項(xiàng)城廣聯(lián)、生產(chǎn)基地、安陽廣聯(lián)在包裝和標(biāo)簽上為我們提供無私的幫助，xx就沒有今天的輝煌!在這里我要借用大家熱烈的掌聲再次對所有分子公司一年以來對xx的無私幫助與大力支持表示最真摯的感謝!沒有你們的大力支持，就沒有xx的今天!回顧201x，我們xx各個(gè)分子公司爭先恐后，每月都在創(chuàng)造著飼料行業(yè)新的奇跡，其中有很多分公司甚至比xx做得優(yōu)秀的多!我提議全體起立!讓我們?yōu)?0xx年每一個(gè)優(yōu)秀的自己，每一個(gè)優(yōu)秀的集體鼓掌一分鐘!

成績只能代表過去，展望201x年，xx繼續(xù)踐行xx的經(jīng)營理念，專注于忠誠度終端用戶群體的培養(yǎng)，專注于忠誠度中間商群體的培養(yǎng)，努力實(shí)現(xiàn)合作價(jià)值最大化。具體表現(xiàn)1、為顧客提供 “最好的產(chǎn)品，最好的服務(wù)”，2、全面推行xx內(nèi)務(wù)管理的精細(xì)化管理。3、科學(xué)制定員工薪資考核制度。我們?nèi)绾巫瞿?

1、為顧客提供“最好的產(chǎn)品”主要體現(xiàn)在：堅(jiān)持“好原料、好配方、好工藝、好飼料”生產(chǎn)原則，信奉“用最好的原料做最好的產(chǎn)品，寧可停產(chǎn)，決不使用劣質(zhì)原料”的信條，做到好飼料看得見。為顧客提供“最好的服務(wù)”主要體現(xiàn)在：在xx全面推行為顧客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的“星級服務(wù)工程”。員工統(tǒng)一編號，原料供應(yīng)商，經(jīng)銷商及司機(jī)通過星級服務(wù)卡為在xx每一個(gè)為他提供服務(wù)的員工打分，公司以員工得分的多少進(jìn)行獎罰。通過“星級服務(wù)工程”我們要不斷加強(qiáng)公司的服務(wù)質(zhì)量，每個(gè)廣聯(lián)員工要時(shí)刻保持最積極的態(tài)度，以最職業(yè)的微笑來面對每一位客戶，以最標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)語言來迎接每一位遠(yuǎn)道而來的客人，按照科學(xué)化、國際化的管理，以最好的產(chǎn)品，最好的服務(wù)打動客人，以最嶄新的面孔面對明天的到來，在工作崗位上展現(xiàn)每個(gè)員工的聰明才智和創(chuàng)新能力。

2、全面推行xx內(nèi)務(wù)管理的精細(xì)化管理主要體現(xiàn)在：“精” (數(shù)據(jù)準(zhǔn)確)、“細(xì)”(關(guān)注細(xì)節(jié))、“控”(控制成本)。本著“責(zé)任到人，靠結(jié)果生存，以結(jié)果換報(bào)酬，能量化一定量化，能數(shù)據(jù)化一定數(shù)據(jù)化”考核原則，進(jìn)一步明確各部門目標(biāo)及績效考核要點(diǎn)，確立各個(gè)崗位的績效考核，通過為每一個(gè)崗位打分進(jìn)行獎罰。

3、采取兩大措施，科學(xué)制定員工薪資考核制度。措施一、建立“靠結(jié)果生存，以結(jié)果換取報(bào)酬，以結(jié)果換取個(gè)人發(fā)展，以銷量定收入”游戲規(guī)則。即使你叫得如百百靈鳥一樣好聽，只要不能為公司提供正確的結(jié)果，就沒有任何收入。讓員工相信公司產(chǎn)品，相信公司制度，敬畏制度，敬畏原則，只有這樣公司才會快速發(fā)展。措施二、對于所有員工考核，實(shí)行契約制，經(jīng)雙方協(xié)商后以書面協(xié)議形式簽字備案，對于目標(biāo)要公開承諾。要求他干什么就考核他什么，全部指標(biāo)量化、數(shù)據(jù)化?？己藘?nèi)容全部有時(shí)間，有價(jià)值，可考核，多勞多得，少勞少得，不勞不得，每級員工月底自己的收入多少自己都算的很清楚，不用咨詢?nèi)魏稳恕?/p>

一個(gè)公司的發(fā)展前景不僅取決于公司所提供的最好的產(chǎn)品和最好的服務(wù)，更需要把握市場的脈膊，面對著市場的變化及時(shí)調(diào)整營銷策略。在20xx年，xx會繼續(xù)踐行并升級廣聯(lián)標(biāo)準(zhǔn)化營銷“41021”。做好宣傳促銷工作，拓寬銷售渠道，內(nèi)挖潛力，外拓客源，給客戶提供更多的個(gè)性化服務(wù);加強(qiáng)市場營銷推廣，打造xx在飼料行業(yè)和市場的知名度，贏得更廣闊的市場，建立良好的信譽(yù)，實(shí)現(xiàn)經(jīng)營與管理的協(xié)調(diào)發(fā)展，為公司未來快速發(fā)展打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

這次由我代表優(yōu)秀集體發(fā)言，我感到非常榮幸，同時(shí)我深感重任在肩!我要牢記“責(zé)任、榮譽(yù)、國家”，我堅(jiān)信，我們xx每一個(gè)團(tuán)隊(duì)都是最優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)!一個(gè)優(yōu)秀團(tuán)隊(duì)，必有一批敬業(yè)奉獻(xiàn)的優(yōu)秀員工。正是有了大家的共同努力，我們xx的每一個(gè)團(tuán)隊(duì)一定不會辜負(fù)總公司領(lǐng)導(dǎo)和社會各界的殷切期望，在新的一年里，邁向新的高峰!

最后我提議讓我們以熱烈的掌聲預(yù)祝201x年xx更美好!預(yù)祝聯(lián)歡晚會圓滿成功。祝大家新年快樂，工作順利，身體健康，萬事如意!謝謝大家

第14篇 酒店餐飲部先進(jìn)事跡發(fā)言稿

x大酒店餐飲部按照酒店的“樹立飯店意識，堅(jiān)持星級標(biāo)準(zhǔn)，大力推進(jìn)多元化營銷，努力提高經(jīng)濟(jì)效益”的工作指導(dǎo)思想，認(rèn)真組織員工學(xué)習(xí)和培訓(xùn)，全面提高員工服務(wù)水平和綜合素質(zhì)，保證服務(wù)質(zhì)量，較好地完成了上級下達(dá)的各項(xiàng)任務(wù)，銷售和稅金較上年同期上升了18%。利潤指標(biāo)也有了大幅度的增長，文秘部落接待中外賓客3萬余人次，成功舉辦了二十余次宴會，順利通過xx市旅游局星評小組對酒店“二星級飯店”的復(fù)核，在2001xx美食文化節(jié)中，被xx市人民政府，中國商業(yè)聯(lián)合會評為“xx餐飲名店”。

中共xx市委，xx市人民政府命名為“文明單位”，同時(shí)被xx市人民政府評為2001年度財(cái)貿(mào)先進(jìn)單位。作為xxx大酒店的一個(gè)部門，為酒店取得的各項(xiàng)成績感到自豪，我們同時(shí)也獲得酒店的獎勵，被評為酒店的先進(jìn)部門。

以上成績的取得，我們主要做了以下幾個(gè)方面的工作。

一、 堅(jiān)持規(guī)范化服務(wù)，以服務(wù)參與競爭，以服務(wù)獲得效益。 隨著西部大開發(fā)熱潮的涌動，我市經(jīng)濟(jì)的迅猛發(fā)展，各種檔次的飯店也相繼開業(yè)，競爭日趨激烈，面對白熱化的市場競爭。

我們的出路在哪里？這是每一個(gè)員工必須直面的嚴(yán)肅問題。“店興我榮，店衰我恥”。

唯有全員行動起來積極提高服務(wù)質(zhì)量，在服務(wù)質(zhì)量上下功夫。我們深知服務(wù)沒有最好，只有更好，面對激烈的市場競爭，我們的服務(wù)從點(diǎn)滴做起，從小事做起，從實(shí)事做起，向所有的客人奉獻(xiàn)真誠、細(xì)心、耐心、主動的服務(wù)，讓我們的目光都注視著服務(wù)，注視著客人，客人的滿意度既是衡量我們工作的標(biāo)準(zhǔn)，也體現(xiàn)了我們存在的價(jià)值，我們服務(wù)水平的提高也獲得了客人的稱贊。

從客人反饋的各種信息中我們努力改進(jìn)缺點(diǎn)，我們的服務(wù)目前可以說是xx最好，為xx的經(jīng)濟(jì)發(fā)展我們盡了我們的力量，作出了我們的貢獻(xiàn)。同時(shí)也為我們自身的發(fā)展和參與競爭取得了較好的砝碼。

二、 推陳出新，不斷打造適應(yīng)市場的特色餐飲精品。 我們酒店的領(lǐng)導(dǎo)層通過周密的市場調(diào)查和考察及自身的實(shí)際情況深入研究，決定對廚房的廚師長實(shí)行公開招聘，廚房實(shí)行廚師長負(fù)責(zé)，強(qiáng)化了廚師長的責(zé)、權(quán)、利關(guān)系。

廚房人員配備、生產(chǎn)管理、工資分配、人員培訓(xùn)、質(zhì)量把關(guān)、成本費(fèi)用控制和菜肴創(chuàng)新，每一項(xiàng)都有具體的目標(biāo)和考核辦法。所以我們的廚房在一位僅二十多歲的廚師長的帶領(lǐng)下，取得了十分滿意的效果，這群沒有一個(gè)超過三十歲的年輕廚師在他們自己的崗位上，對自己的工作盡職盡職，每月有新菜，每季更換菜譜，更是為酒店在2001年被xx市人民政府、中國商業(yè)聯(lián)合會命名為“xx餐飲名店”做出了貢獻(xiàn)，其中“口水邊魚”被xx商委評為xx優(yōu)質(zhì)菜，“清水蘿卜苗”被評為xx地方風(fēng)味優(yōu)質(zhì)菜，對于這些拳頭菜品的開發(fā)，對迎合客人消費(fèi)需求，吸引回頭客，參與市場競爭創(chuàng)品牌，打下了良好的基礎(chǔ)。

三、 堅(jiān)持以人為本，爭取精神物質(zhì)雙豐收。 酒店餐飲部全是年輕人，針對這一特性，堅(jiān)持“無情管理，有情領(lǐng)導(dǎo)”的原則，在工作中“嚴(yán)”字當(dāng)頭，運(yùn)用嚴(yán)厲的獎罰制度，而在生活中則是“寬”為首，每個(gè)員工的生日酒店領(lǐng)導(dǎo)都要致賀詞并發(fā)放一定的慰問金。

我們部門也定期的舉行集體生日活動，以豐富員工的業(yè)余生活。從思想上關(guān)心他們，在生活上關(guān)懷他們，使每位員工都體現(xiàn)到生活在酒店這個(gè)溫曖的大家庭感到幸福愉快，各位員工在這樣的環(huán)境下也為酒店的發(fā)展獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策，在自己的工作中盡心盡力，努力展現(xiàn)酒店的風(fēng)彩，為提高酒店的品牌形象而努力工作。

xxx大酒店餐飲部

二00二年四月十七日

第15篇 酒店前廳部外籍大堂經(jīng)理發(fā)言稿

我的名字叫**，來自荷蘭。我于2002年大學(xué)(在荷蘭)畢業(yè)后，便去了澳大利亞，經(jīng)過11個(gè)月的旅程，途徑越南和臺灣，最后來到了中國。我去過北京、深圳、上海、杭州、寧波，最后我來到了溫州。

現(xiàn)在我已經(jīng)在溫州最好的酒店之一的**大酒店工作了9個(gè)月，并成為了一名外籍大堂副理，帶領(lǐng)其他3名外籍培訓(xùn)生為中外客人，特別是外賓提供最好的服務(wù)。

我工作的主要目的就是為來**大酒店的中外客人提供美好的感受和舒適的服務(wù)。

通常，我們都是兩名外籍員工一起工作，這樣我們能夠保證當(dāng)一個(gè)去給客人提供幫助時(shí)，另一位能夠留守在大堂里。

我們主要是為前廳部工作，但實(shí)際上，我們的工作也涉及到銷售部和西餐廳。為了提高目前的對外服務(wù)水平，酒店管理層為我們安排了兩種工作的途徑–直接面對面的服務(wù)和間接的服務(wù)。

直接面對面的服務(wù)：包括了從客人到店，直到客人離店的所有的面客環(huán)節(jié)。我們幫助客人辦理入住手續(xù)，我們向客人介紹自己，以便我們盡力滿足他們的需要。除了這些程序之外，心得體會我們還定期在大堂吧和西餐廳與客人攀談聊天。所有我們所做的都是為了能夠盡早發(fā)現(xiàn)服務(wù)工作中存在的不足和問題，以便我們能夠及時(shí)糾正和提高。我們相信這種有效的途徑，不會讓我們等客人的投訴或是客人有任何理由不愿待在我們酒店。

間接的服務(wù)：這是我們在后臺辦公室要完成的任務(wù)和準(zhǔn)備工作。舉例說，在圣誕節(jié)時(shí)，我們給銷售部的員工提些像酒店圣誕裝飾的新想法；又比如，我們給西餐廳的員工培訓(xùn)英文，向他們講解西方人的習(xí)慣。因?yàn)槲覀冏⒁獾竭@些都能夠幫助解決過去很多由于缺乏良好的交流所帶來客人的不便的問題。

提供個(gè)性化的服務(wù)

我們的目標(biāo)之一就是給客人提供個(gè)性化的服務(wù)。我們想給所有的客人以獨(dú)特的個(gè)性化的方式來滿足他或她的所有需求和愿望。我們酒店的數(shù)據(jù)庫系統(tǒng)記錄了所有客人的詳盡信息，為每一位客人建立客史檔案。我們也將從與客人接觸中得到的客人個(gè)性化信息記錄進(jìn)酒店數(shù)據(jù)庫系統(tǒng)。從而我們酒店的數(shù)據(jù)庫能夠隨著每一個(gè)客人的到來而不斷得到充實(shí)，進(jìn)而能夠使我們給每一位回頭客提供更好的服務(wù)。

談了太多的工作細(xì)節(jié)，是因?yàn)榫频杲o我們非常優(yōu)越的工作環(huán)境和生活環(huán)境，使我們充滿活力和熱情地投入到工作中去了。

我在**大酒店的工作和生活不僅是充滿挑戰(zhàn)，而且是非常有趣和有意義的。通過大堂副理的工作，我們更好地了解了中國和中國人，也使的我們更加的愛這個(gè)偉大的國家和善良的人民。而且，酒店的管理層也非常照顧我們的業(yè)余生活。我們經(jīng)常被邀請參加各種各樣的酒店組織的活動。比如說學(xué)做中國菜。酒店為我們安排中餐大廚，實(shí)地（酒店中廚房）教我們學(xué)做中國地道的美味佳肴。從中我們不僅了解了中國文化，而且豐富了我們的業(yè)余生活。

我要說，能夠來中國，能夠來溫州**大酒店真是太棒了！