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第1篇 酒店年終總結(jié)發(fā)言稿
尊敬的各位領(lǐng)導、親愛的各位酒店業(yè)的同行:
大家下午好,很榮幸今天能代表昆明珠江源大酒店在這里跟大家做一個外管工作的交流。
xx年上半年之前,我酒店因管理疏忽和培訓力度不足以及人員頻繁流動的客觀因素,導致外管出現(xiàn)很多問題。比如上傳資料不及時,報表填寫錯誤等。導致酒店在整個外管工作及數(shù)據(jù)上傳中出現(xiàn)諸多錯誤,并直接影響到前廳部服務質(zhì)量。引發(fā)客人投訴。在有一次盤龍分局組織的培訓會上還點名批評,為此自己也沒少被批評。后來在分局外管科的各位警官的監(jiān)督和幫助下外管工作得以改善,在這里我要特別謝謝外管科的張警官,在我們的外管工作中,她給了我們不少的幫助,在接待外賓的過程中,遇到的任何問題都打電話問她,她總是非常有耐心跟我講解,分局的支持和幫助,可以說是我們工作進步最關(guān)鍵的因素。在這里就我們在外管工作中的方法與經(jīng)驗做個總結(jié),也是我對xx年外管工作的總結(jié)。希望能與各酒店的同行們一起分享。也希望各位酒店同行們能指出我們工作的不足,取長補短,使我們共同發(fā)展、共同進步,就外管工作,我總結(jié)出以下幾點。
一、上級主管部門的幫助
在實際的外管工作中,我覺得這是我們做好工作的最重要的因素,也正是因為之前工作失誤時的多次批評和指導,才能使我們的外管工作有了突飛猛進的進步。在短短的半年時間里,從次次批評到次次表揚,從培訓大會點名批評到上臺演講做工作經(jīng)驗交流,從周周送報表到現(xiàn)在的每月遞送一次報表。我感到無比驕傲與自豪。如果沒有分局外管科的監(jiān)督,沒有張警官的培訓與幫助,就沒有今天的成績,謝謝主管部門的各位領(lǐng)導。
二、外管無小事,加強培訓
多次批評之后,酒店領(lǐng)導下死命令必須把外管培訓工作做到實處,落實到個人。并安排我專門負責這項工作。前廳部秉著外管無小事的工作理念,開始了整改工作。首先我們把金硅系統(tǒng)從網(wǎng)絡部搬到前臺。解決了不能及時上傳或傳輸中數(shù)據(jù)丟失責任不到位的問題。其次把責任落實到人頭,誰接待,誰上傳,誰填寫報表,誰負責的原則。再由領(lǐng)班、主管層層檢查,盡量避免出現(xiàn)問題。前臺相關(guān)工作人員,包括接待、收銀、大副都積極參加分局組織的講解案例和各種培訓。案例資料是使用我們自己接待外賓的資料。我們把外賓的相關(guān)證件都復印下來。然后附在住宿登記表后。這樣,外賓的相關(guān)信息一目了然。而且誰填寫時出現(xiàn)問題,都可以講出來,這樣一來,就能避免下次再出現(xiàn)同樣的錯誤。前臺的工作本來也就是如此。不斷的講解,不斷的培訓,才能避免一些失誤,才能做到更好。
三、重細節(jié)、優(yōu)化服務
由于酒店工作的特殊性,基層員工流動性較大,給外管工作也造成了一定的問題。對此,我們針對領(lǐng)班、大副進行強化培訓,并進行考核。采取每周集中培訓和單班分別培訓,對新入職員工第一關(guān)培訓工作就是外管數(shù)據(jù)上傳和審核。最大程度地降低出錯率。在每周組織外管培訓的同時,酒店前廳部也定期培訓一些其它的前臺相關(guān)工作技能,針對外管工作,我們也對前臺工作人員進行了相關(guān)的英語培訓,盡量讓他們能與外賓進行最基本的溝通,并且識別證件類型相關(guān)信息。此外,還了解一些相關(guān)國家的風俗禮儀,讓外賓有種回家的感覺,也正是因為我們進行不斷的學習,并根據(jù)實際情況進行規(guī)范細致的工作,使很多外賓每次到昆明都選擇入住我們酒店。這也是我們努力的一個結(jié)果。
最后,我感謝分局外管科肯定我們的工作并給我們這次機會與大家交流經(jīng)驗,在此,我誠懇的邀請分局的各位領(lǐng)導和在座的各酒店的同行到珠江源來做客,來指導工作。
謝謝大家。
第2篇 酒店年終總結(jié)會員工代表的發(fā)言稿
各位領(lǐng)導、各位同事:
大家好!轉(zhuǎn)眼間,二xxx年又過去了,這一年,是公司在各方面不斷完善、穩(wěn)步發(fā)展的一年。在這一年里,我們各位員工都能融洽相處。工作上我們互相幫助、互相指點、共同探討,愉快地開展了一項又一項的工作。
我們曾為了完成共同的目標,而一起努力過,就像展銷會期間,為了能讓公司取得更優(yōu)越的成績,為了提高公司的對外形象,我們曾一起加班,財務部加班結(jié)數(shù),辦公室加班簽合同,而銷售部則加班為客戶辦理定購手續(xù)。與此同時,各位經(jīng)理也陪伴著我們,同大家一起加班,一起吃飯,直到我們完成工作為止。那一刻是多么的溫磬。
當我們在工作上遇到困難時,總會團結(jié)一致,群策群力,解決難題。而遇到急于處理的問題時,其他同事都是不分彼此,主動地幫助做一些復印、打印、抄寫或裝釘?shù)攘λ芗暗墓ぷ鳌T谖覀兊霓k事員出去辦事時,其他同事會幫他接聽電話、接待客人、簽訂合同等等。我們就是在這樣一個團結(jié)一致、互相幫助的氛圍下完成了一項又一項的工作。
在這一年里,公司組織過燒烤、戶外生存挑戰(zhàn)野炊、男、女藍球聯(lián)誼賽等文娛活動,公司還舉辦了英語培訓班,激發(fā)了各位員工學習外語的興趣,為各位員提高自身素質(zhì)創(chuàng)造了機會。通過這些活動的開展,使我們各位員工的生活變得更豐富、更多姿多彩,同時增進了各位員工之間的友誼。公司時時刻刻都關(guān)心著我們的生活,關(guān)心我們的健康,為我們安排了體檢,為我們統(tǒng)一購買預防感冒的藥物,還安排食堂為我們煲涼茶等等,使大家覺得公司就象一個溫暖的大家庭。
一切的一切,都是與公司決策層的英明領(lǐng)導和全體員工的通力合作分不開的,在此,謹代表全體員工感謝總經(jīng)理柳生及各位經(jīng)理,感謝公司。
最后祝各位同事新年快樂,身體健康!
第3篇 酒店年終大會總經(jīng)理發(fā)言稿
大家下午好!
xx年過去了,回首郡琳酒店3年多以來的發(fā)展歷程和風風雨雨,我們有過挫折,有過困惑,有過喜悅。今天,我想感謝和郡琳酒店一路走來的每一位員工,感謝你們的信任,是你們的努力和堅持,讓郡琳酒店在宣漢酒店業(yè)內(nèi)嶄露頭角,取得今天這樣的成績。
我還記得xx年酒店開荒的時候,有這樣一位員工,當時在打掃衛(wèi)生的時候不小心把手劃破了,流了很多血,我看到他的時候,他正在用舊布包扎傷口,我讓他先別干了,回去休息一下。他對我笑笑說:“沒事,小傷口,輕傷不下火線?!闭f著又挽起袖子干起活來了。說實話,當時,我真的是很心酸!很心疼!我知道在郡琳酒店,還有許許多多這樣的員工,為了工作,主動放棄休息,加班加點,甚至通霄達旦的工作,一年365天沒有幾天可以合家團聚。
很多時候,我們員工在實際工作中所面臨的困難和艱苦程度,往往是超出我們做領(lǐng)導的估計和想象的。在此,我想借這個機會,向你們說一聲:“謝謝你們!你們辛苦了!擁有你們,我感到非常地驕傲和自豪!”
作為一名郡琳人,我希望你們每個人對工作都要有充滿激情。這種激情,首先源自你對這份工作的熱愛。我們很難想象,一個不熱愛工作的人,怎么可能主動積極地去工作?怎么可能把工作做得好?只有熱愛工作、對工作充滿激情的人,才會自動自發(fā)地產(chǎn)生出責任感,這種責任感與一些靠外在的管理措施或領(lǐng)導壓下來產(chǎn)生的責任感是完全不一樣的。前者是主動的,后者是被動的。舉個例子:銷售部收到一份客戶訂餐或者會議訂單,把它拿到相關(guān)部們,相關(guān)部們的負責人說,這樣,你讓這個客戶打電話給我吧!咋聽起來,好象沒有什么問題,挺正常。但相關(guān)部門說這個話的人,他的工作一定不是主動的。主動工作的人會說:“好的,你把他的電話給我,我來和他聯(lián)系?!边@就是主動工作和被動工作的區(qū)別。被動工作時間久了,會形成壓力,這種壓力容易使人的身心倦怠,對工作產(chǎn)生厭煩的情緒。而主動工作的人會樂在其中,因為他把工作看成是一種鍛煉,把工作中的困難看成是機會,是挑戰(zhàn)。
其次,我想要求我們每一個郡琳人都要有團隊合作的精神。這讓我想起,我們小時候都玩過的一個運動——接力賽。大家都知道,在接力賽中,交棒是一個至關(guān)重要的環(huán)節(jié),它直接關(guān)系到整個比賽的輸贏。因此,在中途交棒時,把棒遞交給下一個隊友的人,他一定會考慮:我要怎樣把手里的接力棒遞出去,可以方便地、順利地讓我的隊友接到。同時,準備接棒的人也一定會主動把自己的手伸出去接棒。只有每個隊員在每一次交棒中完美地合作,才有贏的可能。其實,我們每個人,每個部門,就好比是這個隊伍中的一員。而我們酒店,就好比是站在接力賽跑道上的參賽隊,誰合作得好,接得穩(wěn),跑得快,誰才能拿第一!目前,我們部門間的合作與溝通是一個比較大的問題。既然我們?yōu)榱艘粋€共同的夢想選擇走到了一起。那么,我希望,我們每個人、每個部門在合作時,都能站在一個共同的立場來思考和解決問題。如果在合作中意見不統(tǒng)一,發(fā)生了不愉快或小摩擦;我希望,我們都能有一顆寬容之心。
此外,還有很重要的一點,就是執(zhí)行力!這是目前現(xiàn)代企業(yè)界里一個很流行的詞。那什么叫執(zhí)行力呢?我認為,執(zhí)行力就是把企業(yè)戰(zhàn)略轉(zhuǎn)化成行動的能力,這一點我認為中國人民解決軍做得最好。執(zhí)行力不是僅靠聰明就可以做到的,它必須是貫徹到點點滴滴的細節(jié)上,貫徹到執(zhí)行的速度上。
我要告訴大家,酒店行業(yè)是一個日趨成熟和規(guī)范的行業(yè)。也就是說,我們的客戶越來越成熟,我們的競爭對手越來越成熟。這就意味著酒店的利潤會越來越低,我們只有不斷的開拓創(chuàng)新,才能在今后的激烈市場競爭中取得更好的成績。
xx年的成績已經(jīng)成為歷史,2012年又是充滿希望和挑戰(zhàn)的一年。我相信,只要我們大家眾志成城,群策群力,我們的目標一定會實現(xiàn),我們的夢想總有一天也將變成現(xiàn)實。
第4篇 酒店年終會議發(fā)言稿
酒店年終會議發(fā)言稿
前言:只要我們大家眾志成城,群策群力,我們的目標一定會實現(xiàn),我們的夢想總有一天也將變成現(xiàn)實。
酒店年終會議發(fā)言稿
尊敬的各位來賓、各位同仁:
大家好!
今天很高興大家能夠歡聚一堂,共同探討咱們酒店業(yè)未來的發(fā)展之路,受xxx的委托,現(xiàn)在我代表xxx片區(qū)總經(jīng)理協(xié)會發(fā)言,在發(fā)言之前,首先感謝集團公司總經(jīng)理協(xié)會給我們提供這樣一個相互交流,共同學習的平臺,同時也感謝一年以來致力于咱們協(xié)會發(fā)展并在各自工作崗位中默默奉獻的各位同仁,在此,請允許我致以最誠摯的問候和衷心的祝福,祝愿大家身體健康、家庭幸福、事業(yè)蒸蒸日上! 今天是協(xié)會一年一度的年度盛會,本著相互交流、共同學習的宗旨,在此我就以我們酒店之前所面臨的問題以及如何應對,提出幾點個人的看法與大家分享,好的地方咱們共勉,不好的地方請多多指正,特別是給出寶貴意見。
20xx年是實施“十二五”規(guī)劃,大力發(fā)展現(xiàn)代服務業(yè)的關(guān)鍵年,加上成都新機場落戶簡陽,對資陽酒店業(yè)來說,有很多機遇,同時也面臨很多挑戰(zhàn),也正是看到這一商機,資陽酒店業(yè)如雨后春筍般不停地崛起,短短一年時間增長了數(shù)百家酒店,分割了我們不少市場份額,而我們酒店與市內(nèi)其他酒店相比,裝修陳舊,硬件設備設施老化,缺乏核心競爭力;另外為響應中辦、國辦發(fā)出的通知,要求各級黨政機關(guān)厲行節(jié)約反對鋪張浪費的精神,各級黨政機關(guān)的商務宴請從一季度開始就大幅縮減,即使是我們公司內(nèi)部來賓,除董事長、總經(jīng)理批準的宴請外,普通的接待一律執(zhí)行xxx的工作餐,加上原材料、人工成本的上漲造成酒店經(jīng)營業(yè)績一度直線下滑,僅一季度就虧損xxx萬元。
更讓人頭疼的是酒店營業(yè)執(zhí)照換證,因硬件設備設施的不足,沒有室內(nèi)消火栓、自動噴淋系統(tǒng),滿足不了新消防法的要求,無法辦理消防許可證,營業(yè)執(zhí)照也因此辦不下來,盡管我們積極與有關(guān)部門協(xié)商處理,公司也在對是否投資改造進行評估,但遠水救不了近火,當時的窘?jīng)r是:
1. 經(jīng)營業(yè)績下滑造成連續(xù)幾個月的虧損,缺乏流動資金;
2. 酒店即將破產(chǎn)的謠言四起,對酒店造成的負面影響難以估量,好幾家原材料供應商聯(lián)名要求貨款現(xiàn)付,否則一概不予供貨,曾今還有好幾個人打電話問我酒店是否出售,作為酒店的總經(jīng)理,當時是何種心情,相信在座的各位都難以想象;
3. 酒店幾經(jīng)周折,員工遭受心理打擊嚴重,有點人心渙散,缺乏對酒店的歸屬感;
如此局面,無論是對酒店還是我個人,都是一次極大的挑戰(zhàn),要解決目前的困境,除了依靠公司的支持,就需要我們生產(chǎn)自救,針對以上問題,我主要做了以下幾方面工作:
1. 堅持“以人為本”的員工管理戰(zhàn)略,推行各項員工關(guān)愛計劃,如提高工資待遇、發(fā)放節(jié)日慰問品、外派優(yōu)秀員工到省旅游學校學習、到兄弟工廠考察等,以穩(wěn)定員工隊伍,增強他們對酒店的歸屬感;
2. 強化內(nèi)部管理,實施酒店精細化管理與“5s”管理相結(jié)合的管理模式,建立高標準的服務體系,堅持硬件不足軟件彌補,努力貫徹“我用心服務,你放心消費?!钡姆绽砟?,加大服務質(zhì)量的提升;
3. 狠抓員工培訓,規(guī)范各崗位的工作流程,注重各部門的交叉培訓,培養(yǎng)酒店多面手,避免人員流失影響酒店正常運轉(zhuǎn),抓好現(xiàn)場培訓和督導。
4. 積極全面地開展市場營銷,強化客源開發(fā),細分目標市場,提供多元化的產(chǎn)品,主要體現(xiàn)在以下幾方面:
⑴. 由總經(jīng)理親自偕同營銷部,加強客戶之間的走訪,在穩(wěn)定老客戶的基礎上,發(fā)展更多的新客戶;
⑵. 及時調(diào)整經(jīng)營思路,細分目標市場,在商務宴請大幅縮減的情況下,重新確定新的客源市場,采用以大型婚壽宴包席為主,小型商務宴請為輔的經(jīng)營模式,對婚壽宴接待經(jīng)過精心策劃,分高、中、低三個檔次的菜單,各檔次的菜單又細分三套菜系,同時還推出一系列的促銷活動,如一次性包席達多少桌后贈送相應的啤酒、飲料或禮品等;
⑶. 在確保各項收入穩(wěn)定提高的同時,發(fā)掘新的銷售產(chǎn)品,通過詳細的市場調(diào)查后,針對咱們公司內(nèi)部員工,開設員工餐廳,出售工作餐,另外對分公司路途遙遠的,20人以上的人用餐,接受盒飯外送業(yè)務,所有工作餐業(yè)務只接收現(xiàn)金,謝絕簽單,這樣以來就加大了現(xiàn)金的回流,緩解了流動資金不足的壓力;另外我們還借鑒社會特色餐飲的成功經(jīng)驗,推出一雞三吃、河鮮宴、特色湯鍋等等,如今,基本上已經(jīng)做出我們晨風的'特色,在地方上占有一席之地。
5. 加大對酒店的風險控制,配備新型的酒店管理系統(tǒng)和車場收費系統(tǒng),防止人為漏洞的發(fā)生;
6. 成立專門的物資供應部,制定周期計劃性的采購制度,加強物料
管理與成本控制,杜絕物品管理中的浪費和積壓現(xiàn)象,要求各部門采購物品必須按計劃申購,若非必要,盡量做到零庫存,遇大型接待,原材料的使用要求物資供應部直接到批發(fā)市場采購; 通過這大半年的努力,所幸的是我們酒店終于止滑回穩(wěn),銷售收 入扭虧為盈,實現(xiàn)利潤 萬元,運營成本也逐步降低,公司經(jīng)過各項評估也決定對酒店進行投資改造,對于我們?nèi)w員工來說這是一個鼓舞人心的好消息,畢竟我們看到了酒店的希望,無論以后將面臨什么樣的困難,我們都能夠齊心協(xié)力并迎難而上。
回首酒店這一年的幾度變遷,心情有些復雜,有幾分疲憊的同時,更多的是欣慰和感動,此時此刻唯有兩句樸實的詩句可以表達我的心聲,那就是:“雄關(guān)漫道真如鐵,而今逐步從頭越。”對咱們酒店人來說,沒有最好,只有更好,要在這個行業(yè)中走得更快、更遠,那就需要永遠保持著一份學習的心態(tài),并不斷的自我提升。新的征程,新的起點,一句話就是“革命尚未成功,同志仍需努力”。
最后,給會長提個小的建議,就是希望以后多組織一些這樣的活動,咱們同系統(tǒng)之間就是要經(jīng)常走動并相互交流才能更好的在實踐中探索出一條具有咱們南車特色的酒店之路。以上呢,是我的發(fā)言,說得不好的地方,再次請各位多多包涵,并提出寶貴意見,謝謝大家!
酒店年終會議發(fā)言稿
尊敬的各位領(lǐng)導、各位同事:
大家好!
在這辭舊迎新的日子里,我們迎來了每年一次的年會,我心情特別激動,而且非常榮幸的在這里發(fā)言。我在威翔公司任職會計工作一年有余,這是我第二次參加公司的年會,在職期間公司的各位領(lǐng)導和同事們給了我很多指導和幫助,在此,我深表感謝,謝謝大家!
在職期間我始終本著“做一名優(yōu)秀的財務人員”的信念,并以主人翁的心態(tài)積極、熱情、嚴謹、細微地完成各項工作,嚴格要求自己,在本職崗位上發(fā)揮了應有的作用。
大家都知道,財務部門作為公司的一個主要職能監(jiān)督部門,“當好家,理好財,更好地服務企業(yè)”是財務部門應盡的職責。2015年財務部門順利地完成了公司領(lǐng)導交付的各項工作,下面就將這一年的工作情況向大家做一個簡單的匯報:
首先,我們用心工作。在日常工作中用心努力地做好每件事,爭取把問題想周到,盡量使自己能做到事半功倍的效果。在財務工作中我始終以提高工作效率和工作質(zhì)量為目標,力爭做到總公司和分公司財務制度統(tǒng)一,積極主動地了解各分公司財務工作中出現(xiàn)的問題,及時上報,及時解決。使得各分公司人員按照公司的制度和標準完成每項工作,熟練掌握工作流程,堅持按財務制度辦事,保持頭腦清醒,及時掌握各公司簽訂合同和收付工程款項等情況。在工作中發(fā)現(xiàn)問題,解決問題,采納大家提出的合理化建議。
其次,我們態(tài)度端正。財務部門是為大家服務的部門,堅持按原則辦事,加強個人責任心培養(yǎng),履行會計職能,勇于負責,積極主動,虛心向各位同事學習,配合公司各位領(lǐng)導完成每項工作,嚴格遵守公司的各項規(guī)章制度,不能馬虎,不能怕麻煩,也不能怕得罪人,認真審核每筆業(yè)務,本著對事不對人的態(tài)度工作。
在工作和學習中,我堅持取人之長,補已之短。因為我深知財務工作始終貫穿于企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營的每個角落,需要不斷的學習,不斷的更新專業(yè)知識,結(jié)合本企業(yè)實際情況,向領(lǐng)導提出合理化建議,爭取找到更好的方法為企業(yè)服務。
在這一年里,總公司和分公司財務人員的工作在不斷的摸索改進,到目前已經(jīng)規(guī)范化,各人員的工作做的比較細,方法也得當,互相配合的很默契,致使總公司和分公司財務工作進展得很順利。
經(jīng)過一年多的工作,我在不斷的改正缺點,完善自己,也希望大家多給我提出寶貴意見,而且在專業(yè)方面我會爭取多學習財務管理知識,充實自己,更好地為企業(yè)服務。
公司是平臺,我們每個人都是主人,把企業(yè)的事當自己的事來做,把企業(yè)的財當自己的財來理,從大處著眼,從小處著手。在新的一年,我對財務工作有幾點想法:計劃控制財務成本、審核監(jiān)督費用開支、積極配合銷售安裝、保證財產(chǎn)物資安全、準確及時進行財務分析。服務于公司,服務于員工,服務于客戶,以促進公司開拓市場、增收節(jié)支、從而謀取利潤最大化,以最優(yōu)的人力配置謀取最大的經(jīng)濟效益。
最后,讓我們?nèi)w員工以高度飽滿的工作熱情、積極端正的工作態(tài)度,不斷提高自己的業(yè)務水平和業(yè)務素質(zhì),努力奮斗!相信在全體員工的努力下,我們公司的明天會更好!相信公司的明年會更加燦爛輝煌!再次祝大家新年快樂!全家幸福!
謝謝大家!
酒店年終會議發(fā)言稿
尊敬的領(lǐng)導、同事們:
大家好!
在已經(jīng)過去的一年里,是我們酒店具有重大而深遠意義的一年。在毛董事長的親切關(guān)懷下,在以洪總為核心的酒店管理團隊的正確領(lǐng)導下,繼往開來,與時俱進。使酒店初步走上了制度化、規(guī)范化的管理軌道,取得了社會效益和經(jīng)濟效益的雙豐收。
“認真工作、虛心學習、更好的服務于酒店”是我工作的職責。所以,我作為大成酒店員工,更應該為實現(xiàn)酒店的共同目標添磚加瓦。雖然我的工作很普通,但我從不覺得它卑微,因為我每天都在幫助別人,賓客從我這里得到滿意的服務,我也從賓客滿意的眼神中得到了滿足,找到快樂。專業(yè)技能與經(jīng)驗也從中得到提升。前廳部是酒店的形象窗口,前廳每一位員工的一言一行都代表著酒店。作為前廳部的一員,我深感自己崗位的重要性,所以工作中從不敢有半點馬虎,比如一個電話、一份傳真、一份預定都直接關(guān)系到客人的切身利益。稍有不慎,將會給客人造成無法挽回的損失,酒店的形象也將會在客人的心目中大打折扣。做為一名親身經(jīng)歷其中的普通服務人員,我只是做了我份內(nèi)的工作,自20xx年7月進入酒店工作至今,我并沒有為酒店做出了不起的大貢獻,也沒取得特別值得炫耀可喜的成績,我只是盡量做好屬于自己崗位上的工作,盡自己最大的努力盡力盡快的去完成每一次任務,總結(jié)自己的經(jīng)驗,從經(jīng)驗中學習,向他人學習,盡量將自己的工作爭取一次比一次做得更快更好,盡可能的提高工作效率,與同事相處和睦,合作愉快。雖然如此,但我的付出得到了酒店的認可,我深感無比的榮幸。
逆水行舟,不進則退。成績與輝煌,屬于已逝去的2015,光榮與夢想,則屬于已到來的2016。我們相信,在新的一年里,在公司領(lǐng)導和酒店的正確領(lǐng)導下,團結(jié)一致,同心同德,定能發(fā)揚和鞏固已取得的成績和進步。我會用實際行動為酒店的發(fā)展盡自己的綿薄之力,大成的發(fā)展讓我們成長,我們的共同努力讓大成更加輝煌。
謝謝大家!
第5篇 酒店年終大會發(fā)言稿
2016年會酒店總經(jīng)理發(fā)言稿范文:
尊敬的***,親愛的朋友們:
大家下午好!笙歌辭舊歲,鞭炮迎新年!伴隨著努力拼搏的歡樂與艱辛,我們走過了不平凡的20xx年,迎來了充滿希望和挑戰(zhàn)的20xx年。值此新春佳節(jié)來臨之際,我謹代表酒店的領(lǐng)導班子,向為酒店發(fā)展做出杰出貢獻的全體員工致以新春的問候和美好的祝福!
路是我們用心走出來的,在沒有向?qū)У拿髑靶兄?,不管是誰都會走彎路。在過去的一年里,我們面臨過外部市場競爭激烈等困難,有喜悅,也有徘徊,有失敗,也有成功。但面臨困難時,大家能夠心往一處想,勁往一處使,為酒店健康快速發(fā)展付出了艱辛的勞動、辛勤的汗水。我知道,大家在實際工作中所面臨的困難和艱苦程度,有時是超出我的估計和想象的。在此,我真誠感謝與我一路走來的每一位員工,感謝你們的信任,是你們的努力和堅持贏得了酒店經(jīng)營業(yè)績穩(wěn)步上升,品牌和影響力的顯著提高。
回首過去,我們健康的走出了20xx年,這就是我們的勝利;展望未來,我們必須在總結(jié)中不斷的穩(wěn)步前行。
新的一年孕育著新的希望,蘊藏著新的輝煌!我希望我們每一位員工對工作都充滿激情。這種激情,首先源自對這份工作的熱愛。對工作充滿激情的人,會自發(fā)地產(chǎn)生責任感,這種責任感會使我們把工作看成是一種鍛煉,把困難看成是機會,是挑戰(zhàn)。其次,我們要繼續(xù)發(fā)揚團隊合作的精神,希望我們團隊中每個人、每個部門在合作時,都能站在一個共同的立場來思考和解決問題,以寬容和相互理解之心
對待合作中的不同意見,攜手共進。最后,希望在激烈的市場競爭中大家能夠積極培養(yǎng)執(zhí)行力,這是必須是貫徹到點點滴滴的細節(jié)上,貫徹到執(zhí)行的速度上。只有這樣才能讓我們更加緊密的團結(jié)起來,開拓創(chuàng)新、以更昂揚的斗志,更積極的姿態(tài),更堅實的步伐,續(xù)寫新的篇章,共鑄新的輝煌。
最后,預祝大家春節(jié)愉快,合家歡樂,萬事如意!謝謝!
2016年會酒店總經(jīng)理發(fā)言稿范文:
尊敬的各位同事,親愛的朋友們:
大家下午好!笙歌辭舊歲,鞭炮迎新年!伴隨著努力拼搏的歡樂與艱辛,我們走過了不平凡的20xx年,迎來了充滿希望和挑戰(zhàn)的2016年。值此新春佳節(jié)來臨之際,我代表紫東國際大酒店酒店的領(lǐng)導班子,向為酒店發(fā)展做出杰出貢獻的全體員工致以新春的問候和美好的祝福!我代表紫東國際大酒店全體員工,向多年來對酒店一直支持和厚愛的尊貴賓客致以最崇高的問候和祝福!
路是我們用心走出來的,在沒有向?qū)У拿髑靶兄?,不管是誰都會走彎路。在過去的三年里,我們面臨過外部市場競爭激烈等困難,有喜悅,也有徘徊,有失敗,也有成功。但面臨困難時,大家能夠心往一處想,勁往一處使,為酒店健康快速發(fā)展付出了艱辛的勞動、辛勤的汗水。我知道,大家在實際工作中所面臨的困難和艱苦程度,有時是超出我的估計和想象的。在此,我真誠感謝與我一路走來的每一位員工,感謝你們的信任,是你們的努力和堅持贏得了酒店經(jīng)營業(yè)績穩(wěn)步上升,品牌和影響力的顯著提高。
回首過去,我們健康的走出了20xx年,這就是我們的勝利;展望未來,我們必須在總結(jié)中不斷的穩(wěn)步前行。
新的一年孕育著新的希望,蘊藏著新的輝煌!我希望我們每一位員工對工作都充滿激情。這種激情,首先源自對這份工作的熱愛。對工作充滿激情的人,會自發(fā)地產(chǎn)生責任感,這種責任感會使我們把工作看成是一種鍛煉,把困難看成是機會,是挑戰(zhàn)。其次,我們要繼續(xù)發(fā)揚團隊合作的精神,希望我們團隊中每個人、每個部門在合作時,都能站在一個共同的立場來思考和解決問題,以寬容和相互理解之心,對待合作中的不同意見,攜手共進。只有這樣才能讓我們更加緊密的團結(jié)起來,開拓創(chuàng)新、以更昂揚的斗志,更積極的姿態(tài),更堅實的步伐,續(xù)寫新的篇章,共鑄新的輝煌。
祝愿紫東國際大酒店的明天更加美好!
最后,預祝大家春節(jié)愉快,合家歡樂,萬事如意!謝謝!
2016年會酒店總經(jīng)理發(fā)言稿范文:
尊敬的各位來賓、各位同仁:大家ⅹⅹ好!
今天很高興大家能夠歡聚一堂,共同探討咱們酒店業(yè)未來的發(fā)展之路,受xxx的委托,現(xiàn)在我代表xxx片區(qū)總經(jīng)理協(xié)會發(fā)言,在發(fā)言之前,首先感謝集團公司總經(jīng)理協(xié)會給我們提供這樣一個相互交流,共同學習的平臺,同時也感謝一年以來致力于咱們協(xié)會發(fā)展并在各自工作崗位中默默奉獻的各位同仁,在此,請允許我致以最誠摯的問候和衷心的祝福,祝愿大家身體健康、家庭幸福、事業(yè)蒸蒸日上!今天是協(xié)會一年一度的年度盛會,本著相互交流、共同學習的宗旨,在此我就以我們酒店之前所面臨的問題以及如何應對,提出幾點個人的看法與大家分享,好的地方咱們共勉,不好的地方請多多指正,特別是給出寶貴意見。
20xx年是大力發(fā)展現(xiàn)代服務業(yè)的關(guān)鍵年,加上成都新機場落戶簡陽,對資陽酒店業(yè)來說,有很多機遇,同時也面臨很多挑戰(zhàn),也正是看到這一商機,資陽酒店業(yè)如雨后春筍般不停地崛起,短短一年時間增長了數(shù)百家酒店,分割了我們不少市場份額,而我們酒店與市內(nèi)其他酒店相比,裝修陳舊,硬件設備設施老化,缺乏核心競爭力;另外為響應中辦、國辦發(fā)出的通知,要求各級黨政機關(guān)厲行節(jié)約反對鋪張浪費的精神,各級黨政機關(guān)的商務宴請從一季度開始就大幅縮減,即使是我們公司內(nèi)部來賓,除董事長、總經(jīng)理批準的宴請外,普通的接待一律執(zhí)行xxx的工作餐,加上原材料、人工成本的上漲造成酒店經(jīng)營業(yè)績一度直線下滑,僅一季度就虧損xxx萬元。更讓人頭疼的是酒店營業(yè)執(zhí)照換證,因硬件設備設施的不足,沒有室內(nèi)消火栓、自動噴淋系統(tǒng),滿足不了新消防法的要求,無法辦理消防許可證,營業(yè)執(zhí)照也因此辦不下來,盡管我們積極與有關(guān)部門協(xié)商處理,公司也在對是否投資改造進行評估,但遠水救不了近火,當時的窘?jīng)r是:
1.經(jīng)營業(yè)績下滑造成連續(xù)幾個月的虧損,缺乏流動資金;
2.酒店即將破產(chǎn)的謠言四起,對酒店造成的負面影響難以估量,好幾家原材料供應商聯(lián)名要求貨款現(xiàn)付,否則一概不予供貨,曾今還有好幾個人打電話問我酒店是否出售,作為酒店的總經(jīng)理,當時是何種心情,相信在座的各位都難以想象;
3.酒店幾經(jīng)周折,員工遭受心理打擊嚴重,有點人心渙散,缺乏對酒店的歸屬感; 如此局面,無論是對酒店還是我個人,都是一次極大的挑戰(zhàn),要解決目前的困境,除了依靠公司的支持,就需要我們生產(chǎn)自救,針對以上問題,我主要做了以下幾方面工作:
1.堅持'以人為本'的員工管理戰(zhàn)略,推行各項員工關(guān)愛計劃,如提高工資待遇、發(fā)放節(jié)日慰問品、外派優(yōu)秀員工到省旅游學校學習、到兄弟工廠考察等,以穩(wěn)定員工隊伍,增強他們對酒店的歸屬感;
2.強化內(nèi)部管理,實施酒店精細化管理與'5s'管理相結(jié)合的管理模式,建立高標準的.服務體系,堅持硬件不足軟件彌補,努力貫徹'我用心服務,你放心消費。'的服務理念,加大服務質(zhì)量的提升;
3.狠抓員工培訓,規(guī)范各崗位的工作流程,注重各部門的交叉培訓,培養(yǎng)酒店多面手,避免人員流失影響酒店正常運轉(zhuǎn),抓好現(xiàn)場培訓和督導。
4.積極全面地開展市場營銷,強化客源開發(fā),細分目標市場,提供多元化的產(chǎn)品,主要體現(xiàn)在以下幾方面:
⑴.由總經(jīng)理親自偕同營銷部,加強客戶之間的走訪,在穩(wěn)定老客戶的基礎上,發(fā)展更多的新客戶;
⑵.及時調(diào)整經(jīng)營思路,細分目標市場,在商務宴請大幅縮減的情況下,重新確定新的客源市場,采用以大型婚壽宴包席為主,小型商務宴請為輔的經(jīng)營模式,對婚壽宴接待經(jīng)過精心策劃,分高、中、低三個檔次的菜單,各檔次的菜單又細分三套菜系,同時還推出一系列的促銷活動,如一次性包席達多少桌后贈送相應的啤酒、飲料或禮品等; ⑶.在確保各項收入穩(wěn)定提高的同時,發(fā)掘新的銷售產(chǎn)品,通過詳細的市場調(diào)查后,針對咱們公司內(nèi)部員工,開設員工餐廳,出售工作餐,另外對分公司路途遙遠的,20人以上的人用餐,接受盒飯外送業(yè)務,所有工作餐業(yè)務只接收現(xiàn)金,謝絕簽單,這樣以來就加大了現(xiàn)金的回流,緩解了流動資金不足的壓力;另外我們還借鑒社會特色餐飲的成功經(jīng)驗,推出一雞三吃、河鮮宴、特色湯鍋等等,如今,基本上已經(jīng)做出我們晨風的特色,在地方上占有一席之地。
5.加大對酒店的風險控制,配備新型的酒店管理系統(tǒng)和車場收費系統(tǒng),防止人為漏洞的發(fā)生;
6.成立專門的物資供應部,制定周期計劃性的采購制度,加強物料管理與成本控制,杜絕物品管理中的浪費和積壓現(xiàn)象,要求各部門采購物品必須按計劃申購,若非必要,盡量做到零庫存,遇大型接待,原材料的使用要求物資供應部直接到批發(fā)市場采購;通過這大半年的努力,所幸的是我們酒店終于止滑回穩(wěn),銷售收入扭虧為盈,實現(xiàn)利潤萬元,運營成本也逐步降低,公司經(jīng)過各項評估也決定對酒店進行投資改造,對于我們?nèi)w員工來說這是一個鼓舞人心的好消息,畢竟我們看到了酒店的希望,無論以后將面臨什么樣的困難,我們都能夠齊心協(xié)力并迎難而上。
回首酒店這一年的幾度變遷,心情有些復雜,有幾分疲憊的同時,更多的是欣慰和感動,此時此刻唯有兩句樸實的詩句可以表達我的心聲,那就是:'雄關(guān)漫道真如鐵,而今逐步從頭越。'對咱們酒店人來說,沒有最好,只有更好,要在這個行業(yè)中走得更快、更遠,那就需要永遠保持著一份學習的心態(tài),并不斷的自我提升。新的征程,新的起點,一句話就是'革命尚未成功,同志仍需努力'。
最后,給會長提個小的建議,就是希望以后多組織一些這樣的活動,咱們同系統(tǒng)之間就是要經(jīng)常走動并相互交流才能更好的在實踐中探索出一條具有咱們南車特色的酒店之路。以上呢,是我的發(fā)言,說得不好的地方,再次請各位多多包涵,并提出寶貴意見,謝謝大家!
第6篇 酒店年終發(fā)言稿
酒店年終發(fā)言稿
尊敬的蔡總、各位領(lǐng)導、親愛的同事們:
下午好!
我是xx部的xxx,非常感謝公司的各位領(lǐng)導、各位同事給予我這份榮譽,我感到很榮幸。
我加入我們公司,六年多了,這里,是我盡情揮灑青春淚水與迸發(fā)青春熱血的地方,個人的付出,伴隨著領(lǐng)導的支持、同事的幫助,催促自己成長,很多情景歷歷在目,這些年,就這么一路走來,感受很深!
此時此刻的我,心里無比的激動,但更多的是感動與珍惜,因為公司最大程度上認可了自己的付出與表現(xiàn),我會更加努力工作的。
在此,我要向 給我指引方向和耐心教導我 的各位領(lǐng)導與同事說一聲 謝謝你們! ,是你們讓我不斷進步,讓我能夠站在這里,領(lǐng)取這份榮譽。
雖然被評為優(yōu)秀主管,但我深知,我做得不夠的地方及需要學習的地方還太多太多,尤其是我們酒店行業(yè),具體到我們公司領(lǐng)導身上,具體到我們公司同事身上,都還有很多的東西,還需要我去學習。
社會在發(fā)展,時代在進步,市場競爭日益激烈,不奮斗、不拼搏,就會被競爭大浪淹沒,我深知,只有持續(xù)學習、持續(xù)提升、持續(xù)積累游泳的本領(lǐng),才能戰(zhàn)勝洶涌的波濤。感謝公司給我提供了學習成長的平臺,我相信今天的榮譽會鞭策著我不斷進步,使我做得更好。
作為公司團隊的一員,有理由相信我們的團隊會一如繼往的努力,充分發(fā)揚我們的敬業(yè)精神,全力以赴,做得最好。
親愛的同事們,讓我們攜起手來,向著公司發(fā)展目標沖鋒前進,使公司業(yè)務再上一個臺階,為打造一個屬于我們的輝煌平臺而一起努力奮斗!
最后,祝愿我們的度假村事業(yè)蒸蒸日上、繼續(xù)做大做強!
祝愿大家身體健康、工作順利、事業(yè)有成!
謝謝!
酒店年終發(fā)言稿
尊敬的各位領(lǐng)導、親愛的各位酒店業(yè)的同行:
大家下午好,很榮幸今天能代表昆明珠江源大酒店在這里跟大家做一個外管工作的交流。
xx年上半年之前,我酒店因管理疏忽和培訓力度不足以及人員頻繁流動的客觀因素,導致外管出現(xiàn)很多問題。比如上傳資料不及時,報表填寫錯誤等。導致酒店在整個外管工作及數(shù)據(jù)上傳中出現(xiàn)諸多錯誤,并直接影響到前廳部服務質(zhì)量。引發(fā)客人投訴。在有一次盤龍分局組織的培訓會上還點名批評,為此自己也沒少被批評。后來在分局外管科的各位警官的監(jiān)督和幫助下外管工作得以改善,在這里我要特別謝謝外管科的張警官,在我們的外管工作中,她給了我們不少的幫助,在接待外賓的過程中,遇到的任何問題都打電話問她,她總是非常有耐心跟我講解,分局的支持和幫助,可以說是我們工作進步最關(guān)鍵的因素。在這里就我們在外管工作中的方法與經(jīng)驗做個總結(jié),也是我對xx年外管工作的總結(jié)。希望能與各酒店的同行們一起分享。也希望各位酒店同行們能指出我們工作的不足,取長補短,使我們共同發(fā)展、共同進步,就外管工作,我總結(jié)出以下幾點。
一、上級主管部門的幫助
在實際的外管工作中,我覺得這是我們做好工作的最重要的因素,也正是因為之前工作失誤時的多次批評和指導,才能使我們的外管工作有了突飛猛進的進步。在短短的半年時間里,從次次批評到次次表揚,從培訓大會點名批評到上臺演講做工作經(jīng)驗交流,從周周送報表到現(xiàn)在的每月遞送一次報表。我感到無比驕傲與自豪。如果沒有分局外管科的監(jiān)督,沒有張警官的培訓與幫助,就沒有今天的成績,謝謝主管部門的各位領(lǐng)導。
二、外管無小事,加強培訓
多次批評之后,酒店領(lǐng)導下死命令必須把外管培訓工作做到實處,落實到個人。并安排我專門負責這項工作。前廳部秉著外管無小事的工作理念,開始了整改工作。首先我們把金硅系統(tǒng)從網(wǎng)絡部搬到前臺。解決了不能及時上傳或傳輸中數(shù)據(jù)丟失責任不到位的問題。其次把責任落實到人頭,誰接待,誰上傳,誰填寫報表,誰負責的原則。再由領(lǐng)班、主管層層檢查,盡量避免出現(xiàn)問題。前臺相關(guān)工作人員,包括接待、收銀、大副都積極參加分局組織的講解案例和各種培訓。案例資料是使用我們自己接待外賓的資料。我們把外賓的相關(guān)證件都復印下來。然后附在住宿登記表后。這樣,外賓的相關(guān)信息一目了然。而且誰填寫時出現(xiàn)問題,都可以講出來,這樣一來,就能避免下次再出現(xiàn)同樣的錯誤。前臺的工作本來也就是如此。不斷的講解,不斷的培訓,才能避免一些失誤,才能做到更好。
三、重細節(jié)、優(yōu)化服務
由于酒店工作的特殊性,基層員工流動性較大,給外管工作也造成了一定的問題。對此,我們針對領(lǐng)班、大副進行強化培訓,并進行考核。采取每周集中培訓和單班分別培訓,對新入職員工第一關(guān)培訓工作就是外管數(shù)據(jù)上傳和審核。最大程度地降低出錯率。在每周組織外管培訓的同時,酒店前廳部也定期培訓一些其它的前臺相關(guān)工作技能,針對外管工作,我們也對前臺工作人員進行了相關(guān)的英語培訓,盡量讓他們能與外賓進行最基本的溝通,并且識別證件類型相關(guān)信息。此外,還了解一些相關(guān)國家的風俗禮儀,讓外賓有種回家的感覺,也正是因為我們進行不斷的學習,并根據(jù)實際情況進行規(guī)范細致的工作,使很多外賓每次到昆明都選擇入住我們酒店。這也是我們努力的'一個結(jié)果。
最后,我感謝分局外管科肯定我們的工作并給我們這次機會與大家交流經(jīng)驗,在此,我誠懇的邀請分局的各位領(lǐng)導和在座的各酒店的同行到珠江源來做客,來指導工作。謝謝。
酒店年終發(fā)言稿
尊敬的各位領(lǐng)導、各位同事:
大家好!
我是**(部門)的**(姓名),很榮幸代表**年度的優(yōu)秀員工在這里發(fā)言,我今天能夠站在這里,一是要感謝各位領(lǐng)導對我的栽培和厚愛,二要感謝各位同事對我工作的支持和配合!我在公司工作已有**年,期間有過傍徨,有過退縮,慶幸的是我堅持下來了。
酒店服務工作,不僅要熟練掌握服務技能,還要熱忱的工作態(tài)度,更要有很好的忍耐力。我在**部工作,不僅每天要安排好**工作,還要與不同的顧客打交道,**是接待顧客的第一站,是酒店的門面,對酒店來說,經(jīng)營是前提,管理是關(guān)鍵,服務是支柱。酒店是服務性行業(yè),主要靠接待顧客,為顧客提供多功能的服務,使顧客感到親切、舒適、有一種“家”的感覺,顧客才會多次光顧消費,把“財”源源不斷地送到酒店。
通過這次評選優(yōu)秀員工活動,我談幾點看法:
服務工作是酒店不可缺少的重要工作。有些人對此存在著不正確的想法和看法。他們認為服務工作是伺候人的事,“人家坐著我站著,人家吃著我看著,”認為整日打掃衛(wèi)生,給人端茶倒水,把服務工作,看成枯燥的重復勞動,影響了服務質(zhì)量。我們必須認識到,服務是酒店工作的本質(zhì)所在,在酒店從事服務工作,這只是社會分工的不同,并無高低貴賤之分。
在酒店上班,一方面有了一定的收入,滿足自己的基本需要,另一方面有具備了向高層次發(fā)展的基礎。與顧客、同事打交道,積累工作經(jīng)驗,培養(yǎng)人際關(guān)系,開拓視野,豐富知識,為今后的發(fā)展奠定基礎,所以酒店服務工作是一份值得正視的工作。
**年期間不斷有人說我“**(姓名),你怎么還在里面干呀,還沒走啊”,我說:這里老板、經(jīng)理對我都很好,和同事相處也很融洽,干嗎要走?再說做生不如做熟。剛步入社會的我們,沒有豐富的閱歷和內(nèi)涵。但有的人卻非常自滿,認為自己很了不起,所以總是隨波逐流,工作換來換去;而我覺得正好相反,人應該抱著虛懷若谷的心態(tài),不斷的學習,不斷的積累經(jīng)驗,使自己不斷地膨脹,才行。正如歌中唱的:“不經(jīng)歷風雨怎能見彩虹”。
酒店員工應有強烈的責任感。作為一名員工,酒店的一份子,在自己的崗位上,不僅代表自己,更代表整個酒店的形象。酒店不能因為我而受損,要通過我的優(yōu)質(zhì)服務,讓顧客贊美酒店。
我認識到,酒店服務沒小事,一些看來不重要的事,可能對客人十分重要,可能會影響顧客對我們酒店的評價,因此,我們必須采取認真的態(tài)度,把每一件事做好。做到干一行、專一行。要堅持在崗位上學習,研究各類顧客的特點,總結(jié)服務規(guī)律,并學習其他員工的經(jīng)驗,提高服務水平。其次,要堅持在業(yè)余時間學習,不斷學習理論豐富自己,提高業(yè)務水平。為自己更高層次發(fā)展打下基礎。
雖然在**年我的工作得到了大家的認可,榮幸地被評為**年度“優(yōu)秀員工”的榮譽稱號,面對榮譽我們不能沾沾自喜,固步自封。**年的目標等待著我們大家齊心協(xié)力的去完成,我們要凝心聚力,再接再厲,登高望遠,再攀高峰,為酒店的全面發(fā)展和攀升目標而努力奮斗。
最后,我祝愿在坐的各位工作順利,身體健康,和家幸福!
謝謝大家!
第7篇 酒店年終的發(fā)言稿
酒店年終的發(fā)言稿
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酒店年終發(fā)言稿
各位參會的先生、女士們:
我們懷著春天般的激情迎接又一個輪回即至的新年。在這個春意盎然的日子里,我們用太陽般的心情召開了xx酒店一年一度的工作總結(jié)及優(yōu)秀員工表彰大會。
與會中,我們以求知的態(tài)度回顧了2014年,總結(jié)了一年中我們的工作成績。我本人充分肯定我們?nèi)w員工及在座同仁的努力和成績。同時我們更因在年度中獲獎的優(yōu)秀員工而驕傲。一年之計在于春,一天之計在于晨。我們酒店各部門主管熱情洋溢而理性地總結(jié)了去年的工作,規(guī)劃了未來的工作。總而言之,我們的年度會以求知的嚴謹,理性地評價,表達了總結(jié)的主題。大家在一起回顧歷程,揚優(yōu)補缺,承前啟后,樹立典范,我希望優(yōu)秀的典范能夠影響這個團隊,來年的規(guī)劃要依度循步發(fā)展,要強化執(zhí)行能力,要推導創(chuàng)新思想,要認真落實,真抓實干,杜絕說空話,杜絕怠慢執(zhí)行的工作作風。就會議內(nèi)容本人概括性發(fā)表以下幾點意見:
一.執(zhí)行力就是一個企業(yè)競爭的核心力,沒有執(zhí)行何言競爭?我認為管理需要6個字:目標、監(jiān)督、執(zhí)行、(解釋6個字的含義)。要讓這6個字能得以通暢實施,就要放其偏見,集眾人所長,行政的目的就是要提高企業(yè)的收益,為企業(yè)員工服務,解決員工生活、工作中的疑點,難點。如果不能提高企業(yè)收益,不能解決員工困難,要經(jīng)理和主管干什么?信任很重要,方法也重要,獎勵和懲罰就是行政的其中法度。說話算數(shù),才是執(zhí)行的力度,我倡導并希望在座的每一位牢記以下7點:1、員工座右銘:將小事做成精品,將細節(jié)做到極致,將服務做成超值,將重復做成精彩,每一天進步一點點。2、道德準則:寧可企業(yè)吃虧,不讓客戶吃虧,寧可自己吃虧,也不讓企業(yè)吃虧。3、工作作風:現(xiàn)場看,立即辦。4、人才戰(zhàn)略:成長,成才,成功,人人是才,嚴管厚愛,不拘一格,優(yōu)勝劣汰。5、管理定位:零缺陷管理,無差錯服務,無空缺記錄。6、管理追求:高、嚴、細、實、新、活。標準高,管理嚴,服務細,作風實、思路新、經(jīng)營活。7、管理風格:嚴管厚愛,內(nèi)張外弛。
二、營銷的謀略和展望。營銷部是大家認可的部門。在來年,我們要打破以團隊為主的營銷方向和結(jié)構(gòu)。充分理解和運用電子商務銷售手段,建立網(wǎng)絡宣傳思路,精細摸排市場,要運用電子網(wǎng)絡銷售,要傳承傳統(tǒng)的走訪市場銷售法則。我也希望營銷人員能記?。何覀兪且粋€籬笆中的樁,我們是三人幫中的一個人,產(chǎn)品過硬,后臺過硬,服務過硬,才能為營銷做后勤保障,才能筑巢引鳳。
三、前臺是xx的形象。我們要學會積累,要揣摩客人的心理,即察言觀色,巧于辯說,而不是游說,用微笑化解客人的抵觸,用專業(yè)的技能為客人節(jié)約退訂房間的時間,用你的記憶向熟客兜售他們再次入住而被注意的溫暖。前廳人的形象,是xx人的形象,前廳人的話語是xx人的素質(zhì),前廳人的服務,是客人對xx后臺人成績認可的標準。所以,xx人的前臺必須形成一個良好的“養(yǎng)成教育”習慣。把你們的微笑,服務、技能當成是你工作的一部分,而不是制度強制讓你故意的僵化行為。記住,xx人希望因你們出色的工作業(yè)績而驕傲。
四、客房是xx人發(fā)展的營地和戰(zhàn)場。我們要真正發(fā)展,客房部就譬如戲臺的后臺,只有后臺的.充分準備,精心策劃,兢兢業(yè)業(yè)的做好每一個細節(jié),我們才能導演一場場無瑕疵的好戲。我希望大家能以制度約束自己,用愛心做好服務,強化技能,用責任擔當,讓客人入住一個清潔而溫馨的如家的房間。每一個細節(jié)都需要你的耐心,責任心、愛心、才能讓xx在每一個客人眼里留下一個良好的印象,家因你而生,溫暖由你而起,你的語言,你的禮儀服務,客人會記在心里,xx人會看在眼里,我也會看在眼里。
五、工程部、保安部的關(guān)鍵性,重要性。保安部和工程部因行政職能的需要規(guī)劃在一起。保安部和前臺一樣充當著迎來送往的職能,更肩負著xx的安全、防護、消防隱患、杜痼疾的重大安全消防責任。希望安保部要做到以下幾點:迎賓要專業(yè),孔武有力;指揮車輛就位,要規(guī)范手勢;車位要劃線從容。宣執(zhí)安全,要有禮有節(jié),執(zhí)法要有典施威。消防,要預事在掌控之內(nèi),要勤檢查,多觀察,增設施,多建議 。 眼、耳、口、鼻全部用到,要熟知和掌握消防設備的運用,設施的構(gòu)造。總之,令行即止,警惕常在,警鐘常敲。為保接待,保安全,保消防,隨時待命。工程部要多觀察,密配合,勤學習,找方法,立執(zhí)行。讓每一個細節(jié)都充滿你們關(guān)注的一面。讓每一個細節(jié),每一個污點,每一處破敗,在你們充分利用、責任、技術(shù)、專業(yè)的努力下改變面貌。
六、財務。財務是一個企業(yè)的管家,是xx理財?shù)闹\士,做好一切收支。精心管理庫房,買、賣、收、支、盤點、庫存、要做到開支有預算,節(jié)余有方法,管理有理念,收入有核實,開支有依據(jù),以票據(jù)支撐數(shù)據(jù),以開源節(jié)能找方法,以德品修煉其身,以制度審查鑒核,不講情理,不認人頭,不做空賬,財務是金字塔的基石,基石穩(wěn)固,方可伸展。希望財務主管及成員,多學法,多問,多查,多建議,真正成為企業(yè)的管家,理財?shù)闹\士。
以上6點,鑒于時間關(guān)系,只能簡述,雖然空洞乏力,但卻寄予了我的個人意見和希望。一些部門,一些職能,未能說及的原因,前面執(zhí)行副總,各部門主管,皆以詳述。在此我代表xx董事會向你們誠摯的道一聲:辛苦了!衷心的感謝你們!我相信,同時我也會更加努力,在董事會的監(jiān)督策劃下,在執(zhí)行副總的帶領(lǐng)下,在各部門主管的踐行下,在我們xx酒店的兄弟姐妹盡心盡力,同努力齊奮斗的拼搏中,走向2015年。新年的鐘聲即將敲響,在新的一年里,我們以嶄新的思想,嶄新的面貌,放飛夢想,迎接下一個嶄新的紀年!祝各位新年快樂,心想事成!
謝謝!
酒店年終發(fā)言稿
尊敬的各位領(lǐng)導、親愛的各位酒店業(yè)的同行:
大家下午好,很榮幸今天能代表昆明珠江源大酒店在這里跟大家做一個外管工作的交流。
xx年上半年之前,我酒店因管理疏忽和培訓力度不足以及人員頻繁流動的客觀因素,導致外管出現(xiàn)很多問題。比如上傳資料不及時,報表填寫錯誤等。導致酒店在整個外管工作及數(shù)據(jù)上傳中出現(xiàn)諸多錯誤,并直接影響到前廳部服務質(zhì)量。引發(fā)客人投訴。在有一次盤龍分局組織的培訓會上還點名批評,為此自己也沒少被批評。后來在分局外管科的各位警官的監(jiān)督和幫助下外管工作得以改善,在這里我要特別謝謝外管科的張警官,在我們的外管工作中,她給了我們不少的幫助,在接待外賓的過程中,遇到的任何問題都打電話問她,她總是非常有耐心跟我講解,分局的支持和幫助,可以說是我們工作進步最關(guān)鍵的因素。在這里就我們在外管工作中的方法與經(jīng)驗做個總結(jié),也是我對xx年外管工作的總結(jié)。希望能與各酒店的同行們一起分享。也希望各位酒店同行們能指出我們工作的不足,取長補短,使我們共同發(fā)展、共同進步,就外管工作,我總結(jié)出以下幾點。
一、上級主管部門的幫助
在實際的外管工作中,我覺得這是我們做好工作的最重要的因素,也正是因為之前工作失誤時的多次批評和指導,才能使我們的外管工作有了突飛猛進的進步。在短短的半年時間里,從次次批評到次次表揚,從培訓大會點名批評到上臺演講做工作經(jīng)驗交流,從周周送報表到現(xiàn)在的每月遞送一次報表。我感到無比驕傲與自豪。如果沒有分局外管科的監(jiān)督,沒有張警官的培訓與幫助,就沒有今天的成績,謝謝主管部門的各位領(lǐng)導。
二、外管無小事,加強培訓
多次批評之后,酒店領(lǐng)導下死命令必須把外管培訓工作做到實處,落實到個人。并安排我專門負責這項工作。前廳部秉著外管無小事的工作理念,開始了整改工作。首先我們把金硅系統(tǒng)從網(wǎng)絡部搬到前臺。解決了不能及時上傳或傳輸中數(shù)據(jù)丟失責任不到位的問題。其次把責任落實到人頭,誰接待,誰上傳,誰填寫報表,誰負責的原則。再由領(lǐng)班、主管層層檢查,盡量避免出現(xiàn)問題。前臺相關(guān)工作人員,包括接待、收銀、大副都積極參加分局組織的講解案例和各種培訓。案例資料是使用我們自己接待外賓的資料。我們把外賓的相關(guān)證件都復印下來。然后附在住宿登記表后。這樣,外賓的相關(guān)信息一目了然。而且誰填寫時出現(xiàn)問題,都可以講出來,這樣一來,就能避免下次再出現(xiàn)同樣的錯誤。前臺的工作本來也就是如此。不斷的講解,不斷的培訓,才能避免一些失誤,才能做到更好。
三、重細節(jié)、優(yōu)化服務
由于酒店工作的特殊性,基層員工流動性較大,給外管工作也造成了一定的問題。對此,我們針對領(lǐng)班、大副進行強化培訓,并進行考核。采取每周集中培訓和單班分別培訓,對新入職員工第一關(guān)培訓工作就是外管數(shù)據(jù)上傳和審核。最大程度地降低出錯率。在每周組織外管培訓的同時,酒店前廳部也定期培訓一些其它的前臺相關(guān)工作技能,針對外管工作,我們也對前臺工作人員進行了相關(guān)的英語培訓,盡量讓他們能與外賓進行最基本的溝通,并且識別證件類型相關(guān)信息。此外,還了解一些相關(guān)國家的風俗禮儀,讓外賓有種回家的感覺,也正是因為我們進行不斷的學習,并根據(jù)實際情況進行規(guī)范細致的工作,使很多外賓每次到昆明都選擇入住我們酒店。這也是我們努力的一個結(jié)果。
最后,我感謝分局外管科肯定我們的工作并給我們這次機會與大家交流經(jīng)驗,在此,我誠懇的邀請分局的各位領(lǐng)導和在座的各酒店的同行到珠江源來做客,來指導工作。謝謝。