第1篇 食堂管理員崗位職責內(nèi)容(專業(yè)教育)
1.代表學校積極協(xié)助食堂承包人管理好師生食堂,組織炊事人員學習。保證按時、保質(zhì)、保量供應早、中、晚餐。
2.負責食堂食品衛(wèi)生、廚房衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生及炊事人員個人衛(wèi)生的檢查、監(jiān)督工作。對患有傳染病和不適于搞炊事工作的人員,應及時調(diào)出。
3.負責對采購回來的副食品及未加工完畢的食品進行品質(zhì)檢查,堅決杜絕過期、變質(zhì)食品進人食堂。
4.負責早、中、晚餐飯菜質(zhì)量的檢查。廣泛聽取師生們的意見,積極改進食堂工作。
5.負責督促食堂人員,做好食堂內(nèi)外的清潔衛(wèi)生工作。要堅持執(zhí)行每天早、中、晚三掃和周末大掃除的清潔衛(wèi)生制度。
6.負責督促食堂做好安全防火工作,隨時注意消除火災隱患。
第2篇 某某專業(yè)學校宿舍管理員崗位職責考核辦法
某專業(yè)學校宿舍管理員崗位職責及考核辦法
一、宿舍管理員主要工作職責
對住宿學生的教育、管理;維護學生就寢紀律;保障學生個人物品的安全;維護宿舍區(qū)內(nèi)學校財產(chǎn)、設施的安全;宿舍公共區(qū)域環(huán)境衛(wèi)生的打掃、保潔;學生宿舍區(qū)其它安全管理和相關(guān)服務工作。
二、宿舍管理員健康、年齡及事故責任
宿舍管理員因要從事一定的體力勞動,須要身體健康和一定的年齡限制,原則上要有縣級人民醫(yī)院體檢合格證明,且男不得超過55周歲;女不得超過50周歲。工作中發(fā)生任何意外傷害和安全事故,由所聘物業(yè)公司負全責。
三、考核要求
學校只對物業(yè)公司考核,不考核到宿舍管理員個人。
1.宿舍管理員應為人師表、品行端正、服裝整潔、語言文明,耐心服務,遇有沖突,須向?qū)W生所在系部,或向?qū)W校有關(guān)職能部門匯報,不得與學生發(fā)生任何沖突,違者視其情節(jié)每次扣20―50元。
2.管理員原則上無節(jié)假日,實行24小時值班制度,不得脫崗,節(jié)假日(不包括寒、暑假)和雙休日等非上課時間也必須有人在崗,違者一次扣50元。
3.按照學校規(guī)定的作息時間開、鎖宿舍大門,不得延誤或提前,星期日下午15:00開門,違者按影響程度每次扣20元。
4.學生家長、非住宿學生及其他校外人員不得隨意進入宿舍樓。男性家長不得隨意進出女生宿舍樓,須建立校外人員來訪登記簿,對上述人員做好來訪登記,違者一次扣20元;任何時候嚴禁男女生串入異性宿舍,發(fā)現(xiàn)一次扣50元。
5.節(jié)假日(不包括寒暑假)雙休日和平時上課期間,加強宿舍區(qū)內(nèi)的巡視,負責督促學生關(guān)鎖門窗,留意各種可疑現(xiàn)象,保障學生的個人財物安全。其間,凡出現(xiàn)學生現(xiàn)金、物品被盜,宿舍管理員負有全責,須按損失照價賠償。
6.負責宿舍樓公共場所的公物保護工作,對被破壞的公物要找出破壞者。凡不能交出破壞者的,須按損失照價賠償。
7.負責檢查宿舍區(qū)內(nèi)門窗、管道、關(guān)水龍頭及其它公物的維護工作,發(fā)現(xiàn)問題及時采取措施并向總務處報修,因延誤造成損失的,每起扣20―50元。
8.雙休日、平時上課和中午午休期間嚴禁學生進入宿舍區(qū)、滋留宿舍,有特殊情況須出具班主任和學校相關(guān)主管部門的審批手續(xù),宿舍管理員須做好記錄。違者每起扣20元。
9.宿舍管理員不得在學生宿舍區(qū)進行任何形式的經(jīng)營活動,違者扣除當月雙培工資。宿舍管理員不得在宿舍內(nèi)使用任何電器燒水、煮飯,違者每次扣50元。
11.每天上午9::00之前對學生宿舍內(nèi)衛(wèi)生進行日常檢查,并做好詳細評分記載,于當天下午3:00前送交校學工處,按樓計算每缺一次扣20元。
11.負責宿舍區(qū)外圍環(huán)境、各樓層(包括走廊、樓梯、樓梯扶手)、洗手間衛(wèi)生的日常打掃和保潔,發(fā)現(xiàn)不合格或不及時清理,每起扣50元。
12.為迎接各級各類的檢查、驗收、評估和其它來校視察等活動,須配合學校做好相關(guān)的突擊保潔和相關(guān)的服務工作。
四、考核部門
學校由總務處、學工處兩職能科室負責對物業(yè)公司在宿舍區(qū)的管理工作進行考核。
第3篇 食堂管理員崗位職責(專業(yè)教育)
1.代表學校積極協(xié)助食堂承包人管理好師生食堂，組織炊事人員學習。保證按時、保質(zhì)、保量供應早、中、晚餐。
2.負責食堂食品衛(wèi)生、廚房衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生及炊事人員個人衛(wèi)生的檢查、監(jiān)督工作。對患有傳染病和不適于搞炊事工作的人員，應及時調(diào)出。
3.負責對采購回來的副食品及未加工完畢的食品進行品質(zhì)檢查，堅決杜絕過期、變質(zhì)食品進人食堂。
4.負責早、中、晚餐飯菜質(zhì)量的檢查。廣泛聽取師生們的意見，積極改進食堂工作。
5.負責督促食堂人員，做好食堂內(nèi)外的清潔衛(wèi)生工作。要堅持執(zhí)行每天早、中、晚三掃和周末大掃除的清潔衛(wèi)生制度。
6.負責督促食堂做好安全防火工作，隨時注意消除火災隱患。
