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第1篇文化研究會(huì)籌備的工作報(bào)告 第2篇關(guān)于中學(xué)英語(yǔ)課外作業(yè)設(shè)計(jì)優(yōu)化研究的調(diào)查報(bào)告 第3篇文化研究會(huì)籌備工作報(bào)告 第4篇民俗文化研究報(bào)告小結(jié) 第5篇春節(jié)文化研究報(bào)告 第6篇2023文化研究會(huì)籌備工作報(bào)告 第7篇茶文化研究性學(xué)習(xí)報(bào)告范文精選 第8篇茶文化研究性學(xué)習(xí)報(bào)告 第9篇家庭變化研究報(bào)告 第10篇垃圾焚化研究報(bào)告 第11篇五年級(jí)上五單元魯教版作文:生活變化研究報(bào)告
篇一 文化研究會(huì)籌備的工作報(bào)告
各位宗親代表:
受河北省梁氏文化研究會(huì)秘書處的委托,我向大會(huì)做如下籌備工作報(bào)告,請(qǐng)各位代表審議。
一、籌備成立的基本指導(dǎo)思想
河北省梁氏文化研究會(huì)秘書處,也即籌備處的成立,是在全國(guó)梁氏文化研究蓬勃開(kāi)展的大好形勢(shì)下和河北梁氏宗親的迫切要求下籌備成立的。
早在上世紀(jì)九十年代,全國(guó)梁氏文化研究的熱潮就在全國(guó)各地蓬勃興起。廣西南寧首倡編撰《中國(guó)梁氏通書》,面向海內(nèi)外進(jìn)行征稿活動(dòng)。山東東原梁氏家族集多年之力修成《中國(guó)梁氏通書東原卷》,第一次進(jìn)行了東原支系的大修譜大聯(lián)誼活動(dòng)。廣西、廣東、江蘇、江西、湖南各地多次開(kāi)展梁氏宗祠的修繕、重建,梁氏族譜的編撰,復(fù)興祭祖敬祖活動(dòng)。全國(guó)梁氏文化研究會(huì)于山東棗莊成立后,連續(xù)組織了三屆全國(guó)性梁氏文化研究大會(huì),成功組團(tuán)參加了西安、澳門的世界梁氏宗親懇親活動(dòng),并多次接待了來(lái)自海外的梁氏宗親到大陸觀光、旅游和商貿(mào)交流活動(dòng)。這些,都對(duì)河北梁氏文化研究會(huì)的籌備成立起到了有力的影響和引領(lǐng)的作用。
河北省各地梁氏文化研究的工作同樣起始于上世紀(jì)九十年代。石家莊市的城角莊、孫村、留營(yíng)、張營(yíng)、西王村、南方嶺、狼窩、山尹村等梁氏宗親遍及的村莊,先后進(jìn)行族譜、家乘的重修、重建工作;河北正定梁氏家族在原族譜的基礎(chǔ)上,將明清以來(lái)涌現(xiàn)的歷史名人進(jìn)行了系統(tǒng)的整理和挖掘,撰寫了一批有價(jià)值有份量的學(xué)術(shù)論文和理論文章,并在有關(guān)刊物和媒體進(jìn)行了刊發(fā)宣傳。在邢臺(tái)、張家口、衡水、保定、邯鄲、鹿泉、井陘等地,以梁氏先人的優(yōu)良傳統(tǒng)為己任,積極創(chuàng)新,勇于開(kāi)拓,涌現(xiàn)了當(dāng)代一批優(yōu)秀的梁氏企業(yè)家、商業(yè)家、實(shí)業(yè)家。許多人在各種領(lǐng)導(dǎo)和工作崗位上,努力做著積極的奉獻(xiàn),努力進(jìn)行著梁氏文化的研究整理,使河北省梁氏文化的研究在各地、各城市有了一定的發(fā)展。
面對(duì)全國(guó)和河北梁氏文化的基本形勢(shì),石家莊市梁氏宗親于xx年年春節(jié)期間集會(huì),暢議梁氏文化研究工作開(kāi)展的重要性、必要性和迫切性。認(rèn)為河北的梁氏文化研究雖然具備了一定的基礎(chǔ),但是,與全國(guó)梁氏文化開(kāi)展的態(tài)勢(shì)和要求相比,仍有著不少的差距。河北的梁氏文化研究工作應(yīng)該因勢(shì)利導(dǎo),迎頭趕上,與全國(guó)的文化研究相互配套,相互吻合。在統(tǒng)一思想,達(dá)成共識(shí)的情況下,首先于xx年年2月13日正式成立了秘書處,做為河北省梁氏文化研究會(huì)的籌備處開(kāi)展工作,同時(shí),明確了秘書長(zhǎng)、副秘書長(zhǎng)、辦公室主任和部分理事的人選,明確提出了以下工作意見(jiàn):
一是廣泛聯(lián)絡(luò),積極發(fā)動(dòng),在全省范圍內(nèi)尋找梁姓宗親,進(jìn)行聯(lián)誼交流活動(dòng),為河北省梁氏文化研究會(huì)的成立從人員上、組織上創(chuàng)造條件。
二是尋根尋源,廣征族譜,家譜,為編輯《河北省梁氏族譜》創(chuàng)造基礎(chǔ)條件,進(jìn)一步理順河北梁氏與全國(guó)梁氏的宗支世系關(guān)系,為全國(guó)的經(jīng)驗(yàn)交流做好資料上的準(zhǔn)備。同時(shí),為廣西南寧的《中國(guó)梁氏通書》提供河北的研究成果。
三是積極動(dòng)員河北宗親走出去,參加地方和全國(guó)性的梁氏文化活動(dòng),學(xué)習(xí)外地的經(jīng)驗(yàn),充實(shí)自己的頭腦,提高思想覺(jué)悟,提高搞好梁氏文化研究的能力和水平,在河北各地把梁氏文化的理論和實(shí)踐研究工作更好地開(kāi)展起來(lái)。
二、籌備成立的基本過(guò)程
河北省梁氏文化研究會(huì)秘書處成立后,在兩年零八個(gè)月的時(shí)間里,主要做了以下工作:
(一)通過(guò)報(bào)紙、電話、通信的方式,積極與省內(nèi)各地宗親取得聯(lián)系,加強(qiáng)交流活動(dòng)。同時(shí),還積極深入到保定、邢臺(tái)、井陘、鹿泉各地,調(diào)研尋訪,參加各地梁氏宗親舉辦的各種活動(dòng),兩年多來(lái),已聯(lián)絡(luò)到各地宗親代表200余人,并且與之取得了定期和不定期的聯(lián)系,為省會(huì)的成立從人員上做了準(zhǔn)備。
(二)積極開(kāi)展各地家譜、族譜和研究資料的收集工作。在收集的基礎(chǔ)上,安排專業(yè)的人員進(jìn)行了分類、統(tǒng)計(jì)和修改、撰寫,初步整理出一批研究資料。這些資料一是通過(guò)《梁氏通訊》向各地進(jìn)行交流,二是通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)向外發(fā)布。同時(shí),還為南寧的《中國(guó)梁氏通書》提供了一些有價(jià)值有份量有針對(duì)性和代表性的資料,為擴(kuò)大河北的影響,加強(qiáng)與全國(guó)梁氏家族的聯(lián)系進(jìn)行了大量而細(xì)致的工作。
(三)積極參加了全國(guó)梁氏文化研究會(huì)和世界梁氏宗親總會(huì)舉辦的各種活動(dòng)。幾年來(lái),河北梁氏宗親先后參加了山東棗莊的成立大會(huì),安徽合肥、浙江新昌的第二、三屆文化研究活動(dòng),參加了西安舉辦的世界梁氏宗親西安懇親大會(huì),參加了山東東平東原梁氏祭祖活動(dòng)和浙江梁氏文化研究會(huì)第二屆會(huì)議等等。河北宗親在歷次活動(dòng)中,在全國(guó)梁氏文化研究中分別當(dāng)選為中國(guó)梁氏文化研究會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、副秘書長(zhǎng)、理事,《中國(guó)梁氏文化通書》副主編職務(wù)等等,為加強(qiáng)河北同各地的聯(lián)系從實(shí)際行動(dòng)中做了準(zhǔn)備。
(四)初步進(jìn)行了組織機(jī)構(gòu)的建設(shè)和增設(shè)了理事工作班子。今年春季,根據(jù)秘書處工作的要求,適時(shí)明確了常務(wù)理事和理事的組成機(jī)構(gòu),增選了10名常務(wù)理事和20名理事。新增選的這些常務(wù)理事和理事,熱愛(ài)家族事業(yè),有較高的組織能力和領(lǐng)導(dǎo)能力,有較強(qiáng)的事業(yè)心和責(zé)任心,樂(lè)于奉獻(xiàn),為河北梁氏文化研究會(huì)的成立從組織上提供了保證。同時(shí),今年年初,河北正定梁夢(mèng)龍研究會(huì)成立,這個(gè)研究會(huì)的成立開(kāi)創(chuàng)了河北各地梁氏文化研究會(huì)成立的先河,他們還編輯出版了《蕉林》的報(bào)紙。這些,都為省文化研究會(huì)提供了組織上的保證。
今年3月份,全國(guó)梁氏文化研究會(huì)在廣東佛山參加石梁賀誕祭祖活動(dòng),提議河北承辦第四屆全國(guó)梁氏文化研究會(huì)。經(jīng)過(guò)認(rèn)真研究,河北決定承辦這次會(huì)議。同時(shí)認(rèn)為,經(jīng)過(guò)兩年的籌備,河北省梁氏文化研究會(huì)成立的條件已經(jīng)基本成熟,于是,決定在全國(guó)會(huì)期間,同時(shí)舉行河北省梁氏文化研究會(huì)成立大會(huì),這樣,就從組織上保證了河北梁氏文化研究工作的長(zhǎng)期的,持續(xù)不斷地開(kāi)展。
三、研究會(huì)成立后的基本任務(wù)
河北省梁氏文化研究會(huì)的成立,是全省梁氏家族的一件大事,也是把河北梁氏文化研究工作引向深入的一個(gè)重要保證。因此,研究會(huì)成立后面臨的主要工作是:
(一)認(rèn)真搞好梁氏文化的研究。河北梁氏歷史悠久,史料豐富,現(xiàn)多藏于各地梁氏家族中,交流和交往不多。為了使這些珍貴的資料與全族共享,就要有重點(diǎn)、有針對(duì)性地進(jìn)行挖掘、收集、整理,要發(fā)動(dòng)各地梁氏宗親積極提供線索,提供資料,把原有的東西進(jìn)行精心地整理,把不完整、零星的東西加以分析、研究,以求齊全。在此基礎(chǔ)上,力爭(zhēng)通過(guò)努力,盡快完成《河北省梁氏族譜》的編修工作。
(二)認(rèn)真搞好各種學(xué)術(shù)性的交流活動(dòng)。開(kāi)展有益的、經(jīng)常性的活動(dòng)是研究會(huì)活力的基本特征。開(kāi)展活動(dòng),既有利于大家的相互交流,也能面對(duì)面地抒發(fā)真知灼見(jiàn),從中探討出有價(jià)值、高品位的文化特質(zhì)來(lái)。這次成立后以后,要陸續(xù)在各城市舉辦弟二屆、第三屆河北省梁氏文化研究會(huì)學(xué)術(shù)交流、理順研討、經(jīng)貿(mào)交流、學(xué)習(xí)考察等活動(dòng),以期把研究工作引向深入。
(三)要開(kāi)辦會(huì)刊和互聯(lián)網(wǎng)的交流活動(dòng)。會(huì)刊是各地會(huì)員交流信息的重要載體。通過(guò)會(huì)刊河北發(fā)布各種信息,探討梁氏文化的源流,理順各地宗支的世系?;ヂ?lián)網(wǎng)的普及使人們習(xí)慣了對(duì)世界的認(rèn)識(shí)能力,通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)發(fā)布我們的消息,學(xué)習(xí)各地的經(jīng)驗(yàn),搞好我們的工作,是有非常重要的意義。因此,要下力量把這些工作抓緊抓好。
(四)要倡導(dǎo)各地盡快把梁氏文化研究的組織機(jī)構(gòu)建立起來(lái)。有了研究機(jī)構(gòu),有了組織,就等于使梁氏宗親有了主心骨,有了娘家。各地應(yīng)當(dāng)以城市、縣城、鄉(xiāng)鎮(zhèn)、村莊為單位,早日成立和建立梁氏文化研究會(huì),以期在工作上與省文研會(huì)同步運(yùn)作,同步發(fā)展。
(五)要搞好大聯(lián)合、大合作、大聯(lián)誼活動(dòng)。選拔、培養(yǎng)一批有熱心、有奉獻(xiàn)精神、能吃苦、能務(wù)實(shí)、有能力、有水平的宗親參與到研究會(huì)中來(lái),參與到梁氏文化研究的隊(duì)伍中來(lái)。建立這樣一個(gè)隊(duì)伍是必要的,做為民間組織,在人力、物力、財(cái)力各方面都不會(huì)有太大太多的保證。這就要求我們有奉獻(xiàn)精神,有吃苦精神,有樂(lè)善精神。這樣,梁氏文化的研究才有生機(jī),有活力。
(六)要積極走出去參加多項(xiàng)活動(dòng)。河北梁氏文化的研究不是孤立的、封閉的,而是開(kāi)放的、豐富的。今后,無(wú)論全國(guó)文化研究會(huì)還是世界梁氏宗親總會(huì)都會(huì)在適當(dāng)?shù)臅r(shí)機(jī)在不同時(shí)間,不同地域舉辦各種活動(dòng)。我們河北的宗親要有開(kāi)放意識(shí)和開(kāi)放觀念,有吸收新鮮經(jīng)驗(yàn)的意識(shí)和能力,只有這樣,我們才能不斷地學(xué)習(xí)到好的東西,有用的東西,優(yōu)秀的東西,從而把我們自己的工作不斷做好,不斷使我們的研究工作邁上新的臺(tái)階。
各位宗親,在河北省梁氏文化研究會(huì)成立以后,希望我們同心同德,勇于進(jìn)取,精誠(chéng)合作,搞好團(tuán)結(jié),不斷把梁氏文化研究工作引向深入,以更大的熱情,更大的魄力為新的年代做出更大更多的貢獻(xiàn)。
篇二 關(guān)于中學(xué)英語(yǔ)課外作業(yè)設(shè)計(jì)優(yōu)化研究的調(diào)查報(bào)告
一、調(diào)查的背景與目的
溫故可以知新,適當(dāng)?shù)淖鳂I(yè)可以幫助孩子更好地掌握新知識(shí)。中學(xué)生的作業(yè)量一直是困擾著老師和教育事業(yè)從事者的問(wèn)題。教育部在從98年以來(lái),一直提倡要給學(xué)生減負(fù),其要求具體表現(xiàn)為減少作業(yè)量,給孩子們更多的活動(dòng)空間與實(shí)踐機(jī)會(huì)。然而在我們單一的考試評(píng)價(jià)體制中,老師、家長(zhǎng)怕孩子記不住,反復(fù)給孩子增加課外作業(yè),孩子的負(fù)擔(dān)是越來(lái)越重。人教版新教材特別強(qiáng)調(diào)要關(guān)注每個(gè)學(xué)生的情感,激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣,使他們?cè)趯W(xué)習(xí)過(guò)程中發(fā)展綜合語(yǔ)言運(yùn)用能力。課外作業(yè)是這個(gè)學(xué)習(xí)過(guò)程中不可缺少的部分。因此,教師必須更新觀念,重新認(rèn)識(shí)和思考作業(yè)設(shè)計(jì)的意義和作用。
二、調(diào)查的時(shí)間、地點(diǎn)、方法、對(duì)象及范圍
20xx年11月我對(duì)七年級(jí)3、4班73名學(xué)生采用問(wèn)卷方式進(jìn)行了調(diào)查,主要通過(guò)調(diào)查想了解中學(xué)生對(duì)英語(yǔ)課外作業(yè)的一些看法。所回答的10個(gè)問(wèn)題均以選擇題形式出現(xiàn),不記名。絕大部分同學(xué)都認(rèn)真完成了答卷,隨后我們進(jìn)行了統(tǒng)計(jì)分析,結(jié)論應(yīng)當(dāng)非??陀^、真實(shí)。
三、調(diào)查結(jié)果與分析
1.從家長(zhǎng)方面來(lái)看,大部分農(nóng)村家長(zhǎng)不能輔導(dǎo)孩子。教師的負(fù)擔(dān)很重,它需要教師科學(xué)的、有效率的指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行學(xué)習(xí)。
2.從作業(yè)態(tài)度上來(lái)看,相當(dāng)一部分同學(xué)表現(xiàn)為消極應(yīng)付。認(rèn)為是給家長(zhǎng)或老師作完了作業(yè)。做完作業(yè)只是完成任務(wù)。所以沒(méi)有達(dá)到鞏固知識(shí)的目的。
四、結(jié)論與反思
從對(duì)該問(wèn)卷調(diào)查的結(jié)果與分析中,可以得出如下結(jié)論:
1、現(xiàn)在的初中生作業(yè)存在著量大、偏難、形式單一等問(wèn)題;
2、教師在對(duì)作業(yè)的設(shè)計(jì)、布置等教學(xué)環(huán)節(jié)上,需作出很多調(diào)整;
3、很多學(xué)生對(duì)作業(yè)抱著應(yīng)付的態(tài)度。
作業(yè)不是目的,只是手段。本次調(diào)查的結(jié)果說(shuō)明要改變目前這種現(xiàn)狀,要求教師在布置作業(yè)時(shí)應(yīng)該追求創(chuàng)新,多布置實(shí)踐性強(qiáng)、趣味性強(qiáng)的作業(yè)。在布置作業(yè)時(shí)充分考慮到整合課本知識(shí),摒棄機(jī)械的訓(xùn)練,真正讓學(xué)生在輕松的作業(yè)中得到樂(lè)趣,從而更能激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。
篇三 文化研究會(huì)籌備工作報(bào)告
各位宗親代表:
受河北省梁氏文化研究會(huì)秘書處的委托,我向大會(huì)做如下籌備工作報(bào)告,請(qǐng)各位代表審議。
一、籌備成立的基本指導(dǎo)思想
河北省梁氏文化研究會(huì)秘書處,也即籌備處的成立,是在全國(guó)梁氏文化研究蓬勃開(kāi)展的大好形勢(shì)下和河北梁氏宗親的迫切要求下籌備成立的。
早在上世紀(jì)九十年代,全國(guó)梁氏文化研究的熱潮就在全國(guó)各地蓬勃興起。廣西南寧首倡編撰《中國(guó)梁氏通書》,面向海內(nèi)外進(jìn)行征稿活動(dòng)。山東東原梁氏家族集多年之力修成《中國(guó)梁氏通書東原卷》,第一次進(jìn)行了東原支系的大修譜大聯(lián)誼活動(dòng)。廣西、廣東、江蘇、江西、湖南各地多次開(kāi)展梁氏宗祠的修繕、重建,梁氏族譜的編撰,復(fù)興祭祖敬祖活動(dòng)。全國(guó)梁氏文化研究會(huì)于山東棗莊成立后,連續(xù)組織了三屆全國(guó)性梁氏文化研究大會(huì),成功組團(tuán)參加了西安、澳門的世界梁氏宗親懇親活動(dòng),并多次接待了來(lái)自海外的梁氏宗親到大陸觀光、旅游和商貿(mào)交流活動(dòng)。這些,都對(duì)河北梁氏文化研究會(huì)的籌備成立起到了有力的影響和引領(lǐng)的作用。
河北省各地梁氏文化研究的工作同樣起始于上世紀(jì)九十年代。石家莊市的城角莊、孫村、留營(yíng)、張營(yíng)、西王村、南方嶺、狼窩、山尹村等梁氏宗親遍及的村莊,先后進(jìn)行族譜、家乘的重修、重建工作;河北正定梁氏家族在原族譜的基礎(chǔ)上,將明清以來(lái)涌現(xiàn)的歷史名人進(jìn)行了系統(tǒng)的整理和挖掘,撰寫了一批有價(jià)值有份量的學(xué)術(shù)論文和理論文章,并在有關(guān)刊物和媒體進(jìn)行了刊發(fā)宣傳。在邢臺(tái)、張家口、衡水、保定、邯鄲、鹿泉、井陘等地,以梁氏先人的優(yōu)良傳統(tǒng)為己任,積極創(chuàng)新,勇于開(kāi)拓,涌現(xiàn)了當(dāng)代一批優(yōu)秀的梁氏企業(yè)家、商業(yè)家、實(shí)業(yè)家。許多人在各種領(lǐng)導(dǎo)和工作崗位上,努力做著積極的奉獻(xiàn),努力進(jìn)行著梁氏文化的研究整理,使河北省梁氏文化的研究在各地、各城市有了一定的發(fā)展。
面對(duì)全國(guó)和河北梁氏文化的基本形勢(shì),石家莊市梁氏宗親于xx年年春節(jié)期間集會(huì),暢議梁氏文化研究工作開(kāi)展的重要性、必要性和迫切性。認(rèn)為河北的梁氏文化研究雖然具備了一定的基礎(chǔ),但是,與全國(guó)梁氏文化開(kāi)展的態(tài)勢(shì)和要求相比,仍有著不少的差距。河北的梁氏文化研究工作應(yīng)該因勢(shì)利導(dǎo),迎頭趕上,與全國(guó)的文化研究相互配套,相互吻合。在統(tǒng)一思想,達(dá)成共識(shí)的情況下,首先于xx年年2月13日正式成立了秘書處,做為河北省梁氏文化研究會(huì)的籌備處開(kāi)展工作,同時(shí),明確了秘書長(zhǎng)、副秘書長(zhǎng)、辦公室主任和部分理事的人選,明確提出了以下工作意見(jiàn):
一是廣泛聯(lián)絡(luò),積極發(fā)動(dòng),在全省范圍內(nèi)尋找梁姓宗親,進(jìn)行聯(lián)誼交流活動(dòng),為河北省梁氏文化研究會(huì)的成立從人員上、組織上創(chuàng)造條件。
二是尋根尋源,廣征族譜,家譜,為編輯《河北省梁氏族譜》創(chuàng)造基礎(chǔ)條件,進(jìn)一步理順河北梁氏與全國(guó)梁氏的宗支世系關(guān)系,為全國(guó)的經(jīng)驗(yàn)交流做好資料上的準(zhǔn)備。同時(shí),為廣西南寧的《中國(guó)梁氏通書》提供河北的研究成果。
三是積極動(dòng)員河北宗親走出去,參加地方和全國(guó)性的梁氏文化活動(dòng),學(xué)習(xí)外地的經(jīng)驗(yàn),充實(shí)自己的頭腦,提高思想覺(jué)悟,提高搞好梁氏文化研究的能力和水平,在河北各地把梁氏文化的理論和實(shí)踐研究工作更好地開(kāi)展起來(lái)。
二、籌備成立的基本過(guò)程
河北省梁氏文化研究會(huì)秘書處成立后,在兩年零八個(gè)月的時(shí)間里,主要做了以下工作:
(一)通過(guò)報(bào)紙、電話、通信的方式,積極與省內(nèi)各地宗親取得聯(lián)系,加強(qiáng)交流活動(dòng)。同時(shí),還積極深入到保定、邢臺(tái)、井陘、鹿泉各地,調(diào)研尋訪,參加各地梁氏宗親舉辦的各種活動(dòng),兩年多來(lái),已聯(lián)絡(luò)到各地宗親代表200余人,并且與之取得了定期和不定期的聯(lián)系,為省會(huì)的成立從人員上做了準(zhǔn)備。
篇四 民俗文化研究報(bào)告小結(jié)
民俗文化研究報(bào)告小結(jié)
一、中華傳統(tǒng)文化綜合實(shí)踐活動(dòng)啟動(dòng)。
10月23日,結(jié)合語(yǔ)文書上的第五單元文章的學(xué)習(xí),我們逐步深入的開(kāi)展本次綜合實(shí)踐活動(dòng)。
在啟動(dòng)的課堂上,同學(xué)們談了自己對(duì)中華傳統(tǒng)文化的理解。包括的必然是中華的,而不是國(guó)外的,是傳統(tǒng)的,而不是現(xiàn)代的。
然后學(xué)生又紛紛根據(jù)自己的知識(shí)積累和書本上本單元透露出來(lái)的信息,歸納整理了中華傳統(tǒng)文化包括哪些方面。根據(jù)學(xué)生的總結(jié),我們共歸納出以下內(nèi)容:節(jié)日習(xí)俗、戲劇、繪畫、科技、陶瓷、舞蹈、漢字、漢語(yǔ)、武術(shù)、對(duì)聯(lián)、建筑、手工藝、神話傳說(shuō)、古詩(shī)詞、民俗、音樂(lè)、菜肴、服飾、書法等20多個(gè)內(nèi)容。
接著我們?cè)谡n堂上布置了整個(gè)活動(dòng)的步驟和大致時(shí)間安排。
二、搜集活動(dòng)相關(guān)資料。
搜集資料階段,由學(xué)生和家長(zhǎng)共同完成?;顒?dòng)要求學(xué)生選擇自己喜歡的、了解的或者熟悉的、感興趣的某一個(gè)方面進(jìn)行有目標(biāo)、有方向的進(jìn)行搜集。老師給家長(zhǎng)發(fā)信息,布置任務(wù),要求家長(zhǎng)積極參與。本次活動(dòng)搜集資料時(shí)間計(jì)劃安排是兩周,但由于期中考試,我們的活動(dòng)完成延長(zhǎng)了一周。
搜集資料的途徑,由學(xué)生總結(jié):通過(guò)網(wǎng)絡(luò)、書籍、報(bào)刊、訪問(wèn)等多種方式進(jìn)行。搜集的內(nèi)容可以是文字,也可以是圖片、實(shí)物等。
搜集資料階段,老師不斷讓資料進(jìn)行完善,提供了十多本關(guān)于中華傳統(tǒng)文化的書籍,供學(xué)生進(jìn)行閱讀、參考。根據(jù)學(xué)生所掌握的資料,要求學(xué)生和家長(zhǎng)在老師的指導(dǎo)下進(jìn)行分類,分欄。同時(shí),要制定一個(gè)比較多項(xiàng)目的大綱。
三、對(duì)自己所搜集的資料進(jìn)行交流和完善。
接著,利用周末,布置作業(yè),讓學(xué)生完成一份手抄報(bào),把一些常識(shí)性的內(nèi)容以圖文并茂的'方式展現(xiàn)出來(lái)。將所收上來(lái)的手抄報(bào)進(jìn)行展覽,對(duì)優(yōu)秀的進(jìn)行表彰獎(jiǎng)勵(lì)。
讓學(xué)生在搜集了資料、完成手抄報(bào)之后,11月12日安排了兩節(jié)課對(duì)自己的材料分成小組進(jìn)行交流。交流的方式有兩種,一種是自然小組,交流各自不同的內(nèi)容。然后,再按照同一類的內(nèi)容進(jìn)行分組交流,把問(wèn)題更廣更深的進(jìn)行討論、補(bǔ)充、完善。
四、學(xué)生作品和成果展出。
選取優(yōu)秀的學(xué)生代表,對(duì)自己的作品進(jìn)行介紹,展示自己的調(diào)查成果。接下來(lái)作文課上,讓學(xué)生根據(jù)這幾周的實(shí)踐活動(dòng),以及自己的學(xué)習(xí)和積累,把自己活動(dòng)的過(guò)程或者收獲寫成文章。當(dāng)活動(dòng)結(jié)束后,我們將本次活動(dòng)成果,采用班報(bào)??问竭M(jìn)行總結(jié)。
本次活動(dòng)為小學(xué)以來(lái)第一次長(zhǎng)時(shí)間開(kāi)展的綜合實(shí)踐活動(dòng),全員參與且注重過(guò)程的指導(dǎo),盡管最后呈現(xiàn)出來(lái)的作品還比較幼稚,但整個(gè)過(guò)程扎實(shí)有效的開(kāi)展,可以感受到孩子們收獲很大,通過(guò)自主獨(dú)立搜集和合作交流等學(xué)習(xí)方式,讓孩子真切有了體驗(yàn),促進(jìn)了學(xué)生綜合素養(yǎng)的提高。也為以后開(kāi)展活動(dòng)提供了參考和幫助。
篇五 春節(jié)文化研究報(bào)告
春節(jié)文化研究報(bào)告
(一)研究目的
1、熟悉調(diào)查的過(guò)程,掌握學(xué)習(xí)方法,了解獨(dú)有的中國(guó)傳統(tǒng)文化(最具文化內(nèi)涵、傳統(tǒng)魅力和凝聚力的春節(jié)),有利于提高自身的文化素質(zhì)好愛(ài)國(guó)主義精神。
2、將成果廣而告之,一次強(qiáng)調(diào)中華民族傳統(tǒng)文化的悠久,并做好宣傳,動(dòng)員全民弘揚(yáng)民族文化。
(二)調(diào)查方法
主要采用上網(wǎng)調(diào)查、個(gè)別采訪。
(三)調(diào)查報(bào)告
中國(guó)傳統(tǒng)的春節(jié)給了人們一份濃的難以化開(kāi)的情,一種經(jīng)年釀造的.醇厚的味。這就是生養(yǎng)我們的“文化之根”。傳統(tǒng)的春節(jié),融入一種文化的意境、文化的象征,并擔(dān)負(fù)起一種文化功能:
一、辭舊迎新,打上一個(gè)人生的結(jié),分開(kāi)過(guò)去和未來(lái);
二、祭祀,緬懷祖宗之德,繼承先人之志,融通天地萬(wàn)物,祈盼人生幸福;
三、宗親禮儀往來(lái),安排人生秩序,聯(lián)絡(luò)世代親情,找到個(gè)人定位,擔(dān)負(fù)社會(huì)職責(zé);
四、民間娛樂(lè),擴(kuò)大社會(huì)交往,播撒傳統(tǒng)文化,宣泄情感之波,體味人生之樂(lè)。
春節(jié)成為中國(guó)傳統(tǒng)文化的載體,代代相傳,蘊(yùn)藏厚重的含金礦藏。宋代王安石曾作《元日》詩(shī)云:“爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇。千家萬(wàn)戶瞳瞳日,總把新桃換舊符?!眰鹘y(tǒng)文化的積淀是歷千年而不變的,春節(jié)固定的風(fēng)俗習(xí)慣,有許多還相傳至今。
篇六 2023文化研究會(huì)籌備工作報(bào)告
受河北省梁氏文化研究會(huì)秘書處的委托,我向大會(huì)做如下籌備工作報(bào)告,請(qǐng)各位代表審議。
一、籌備成立的基本指導(dǎo)思想
河北省梁氏文化研究會(huì)秘書處,也即籌備處的成立,是在全國(guó)梁氏文化研究蓬勃開(kāi)展的大好形勢(shì)下和河北梁氏宗親的迫切要求下籌備成立的。
早在上世紀(jì)九十年代,全國(guó)梁氏文化研究的熱潮就在全國(guó)各地蓬勃興起。廣西南寧首倡編撰《中國(guó)梁氏通書》,面向海內(nèi)外進(jìn)行征稿活動(dòng)。山東東原梁氏家族集多年之力修成《中國(guó)梁氏通書東原卷》,第一次進(jìn)行了東原支系的大修譜大聯(lián)誼活動(dòng)。廣西、廣東、江蘇、江西、湖南各地多次開(kāi)展梁氏宗祠的修繕、重建,梁氏族譜的編撰,復(fù)興祭祖敬祖活動(dòng)。全國(guó)梁氏文化研究會(huì)于山東棗莊成立后,連續(xù)組織了xx屆全國(guó)性梁氏文化研究大會(huì),成功組團(tuán)參加了西安、澳門的世界梁氏宗親懇親活動(dòng),并多次接待了來(lái)自海外的梁氏宗親到大陸觀光、旅游和商貿(mào)交流活動(dòng)。這些,都對(duì)河北梁氏文化研究會(huì)的籌備成立起到了有力的影響和引領(lǐng)的作用。
河北省各地梁氏文化研究的工作同樣起始于上世紀(jì)九十年代。石家莊市的城角莊、孫村、留營(yíng)、張營(yíng)、西王村、南方嶺、狼窩、山尹村等梁氏宗親遍及的村莊,先后進(jìn)行族譜、家乘的重修、重建工作;河北正定梁氏家族在原族譜的基礎(chǔ)上,將明清以來(lái)涌現(xiàn)的歷史名人進(jìn)行了系統(tǒng)的整理和挖掘,撰寫了一批有價(jià)值有份量的學(xué)術(shù)論文和理論文章,并在有關(guān)刊物和媒體進(jìn)行了刊發(fā)宣傳。在邢臺(tái)、張家口、衡水、保定、邯鄲、鹿泉、井陘等地,以梁氏先人的優(yōu)良傳統(tǒng)為己任,積極創(chuàng)新,勇于開(kāi)拓,涌現(xiàn)了當(dāng)代一批優(yōu)秀的梁氏企業(yè)家、商業(yè)家、實(shí)業(yè)家。許多人在各種領(lǐng)導(dǎo)和工作崗位上,努力做著積極的奉獻(xiàn),努力進(jìn)行著梁氏文化的研究整理,使河北省梁氏文化的研究在各地、各城市有了一定的發(fā)展。
面對(duì)全國(guó)和河北梁氏文化的基本形勢(shì),石家莊市梁氏宗親于xx年年春節(jié)期間集會(huì),暢議梁氏文化研究工作開(kāi)展的重要性、必要性和迫切性。認(rèn)為河北的梁氏文化研究雖然具備了一定的基礎(chǔ),但是,與全國(guó)梁氏文化開(kāi)展的態(tài)勢(shì)和要求相比,仍有著不少的差距。河北的梁氏文化研究工作應(yīng)該因勢(shì)利導(dǎo),迎頭趕上,與全國(guó)的文化研究相互配套,相互吻合。在統(tǒng)一思想,達(dá)成共識(shí)的情況下,首先于xx年年2月13日正式成立了秘書處,做為河北省梁氏文化研究會(huì)的籌備處開(kāi)展工作,同時(shí),明確了秘書長(zhǎng)、副秘書長(zhǎng)、辦公室主任和部分理事的人選,明確提出了以下工作意見(jiàn):
一是廣泛聯(lián)絡(luò),積極發(fā)動(dòng),在全省范圍內(nèi)尋找梁姓宗親,進(jìn)行聯(lián)誼交流活動(dòng),為河北省梁氏文化研究會(huì)的成立從人員上、組織上創(chuàng)造條件。
二是尋根尋源,廣征族譜,家譜,為編輯《河北省梁氏族譜》創(chuàng)造基礎(chǔ)條件,進(jìn)一步理順河北梁氏與全國(guó)梁氏的宗支世系關(guān)系,為全國(guó)的經(jīng)驗(yàn)交流做好資料上的準(zhǔn)備。同時(shí),為廣西南寧的《中國(guó)梁氏通書》提供河北的研究成果。
三是積極動(dòng)員河北宗親走出去,參加地方和全國(guó)性的梁氏文化活動(dòng),學(xué)習(xí)外地的經(jīng)驗(yàn),充實(shí)自己的頭腦,提高思想覺(jué)悟,提高搞好梁氏文化研究的能力和水平,在河北各地把梁氏文化的理論和實(shí)踐研究工作更好地開(kāi)展起來(lái)。
二、籌備成立的基本過(guò)程
河北省梁氏文化研究會(huì)秘書處成立后,在兩年零八個(gè)月的時(shí)間里,主要做了以下工作:
(一)通過(guò)報(bào)紙、電話、通信的方式,積極與省內(nèi)各地宗親取得聯(lián)系,加強(qiáng)交流活動(dòng)。同時(shí),還積極深入到保定、邢臺(tái)、井陘、鹿泉各地,調(diào)研尋訪,參加各地梁氏宗親舉辦的各種活動(dòng),兩年多來(lái),已聯(lián)絡(luò)到各地宗親代表200余人,并且與之取得了定期和不定期的聯(lián)系,為省會(huì)的成立從人員上做了準(zhǔn)備。
(二)積極開(kāi)展各地家譜、族譜和研究資料的收集工作。在收集的基礎(chǔ)上,安排專業(yè)的人員進(jìn)行了分類、統(tǒng)計(jì)和修改、撰寫,初步整理出一批研究資料。這些資料一是通過(guò)《梁氏通訊》向各地進(jìn)行交流,二是通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)向外發(fā)布。同時(shí),還為南寧的《中國(guó)梁氏通書》提供了一些有價(jià)值有份量有針對(duì)性和代表性的資料,為擴(kuò)大河北的影響,加強(qiáng)與全國(guó)梁氏家族的聯(lián)系進(jìn)行了大量而細(xì)致的工作。
(三)積極參加了全國(guó)梁氏文化研究會(huì)和世界梁氏宗親總會(huì)舉辦的各種活動(dòng)。幾年來(lái),河北梁氏宗親先后參加了山東棗莊的成立大會(huì),安徽合肥、浙江新昌的第二、xx屆文化研究活動(dòng),參加了西安舉辦的世界梁氏宗親西安懇親大會(huì),參加了山東東平東原梁氏祭祖活動(dòng)和浙江梁氏文化研究會(huì)第xx屆會(huì)議等等。河北宗親在歷次活動(dòng)中,在全國(guó)梁氏文化研究中分別當(dāng)選為中國(guó)梁氏文化研究會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、副秘書長(zhǎng)、理事,《中國(guó)梁氏文化通書》副主編職務(wù)等等,為加強(qiáng)河北同各地的聯(lián)系從實(shí)際行動(dòng)中做了準(zhǔn)備。
(四)初步進(jìn)行了組織機(jī)構(gòu)的建設(shè)和增設(shè)了理事工作班子。今年春季,根據(jù)秘書處工作的要求,適時(shí)明確了常務(wù)理事和理事的組成機(jī)構(gòu),增選了10名常務(wù)理事和20名理事。新增選的這些常務(wù)理事和理事,熱愛(ài)家族事業(yè),有較高的組織能力和領(lǐng)導(dǎo)能力,有較強(qiáng)的事業(yè)心和責(zé)任心,樂(lè)于奉獻(xiàn),為河北梁氏文化研究會(huì)的成立從組織上提供了保證。同時(shí),今年年初,河北正定梁夢(mèng)龍研究會(huì)成立,這個(gè)研究會(huì)的成立開(kāi)創(chuàng)了河北各地梁氏文化研究會(huì)成立的先河,他們還編輯出版了《蕉林》的報(bào)紙。這些,都為省文化研究會(huì)提供了組織上的保證。
今年3月份,全國(guó)梁氏文化研究會(huì)在廣東佛山參加石梁賀誕祭祖活動(dòng),提議河北承辦第xx屆全國(guó)梁氏文化研究會(huì)。經(jīng)過(guò)認(rèn)真研究,河北決定承辦這次會(huì)議。同時(shí)認(rèn)為,經(jīng)過(guò)兩年的籌備,河北省梁氏文化研究會(huì)成立的條件已經(jīng)基本成熟,于是,決定在全國(guó)會(huì)期間,同時(shí)舉行河北省梁氏文化研究會(huì)成立大會(huì),這樣,就從組織上保證了河北梁氏文化研究工作的長(zhǎng)期的,持續(xù)不斷地開(kāi)展。
三、研究會(huì)成立后的基本任務(wù)
河北省梁氏文化研究會(huì)的成立,是全省梁氏家族的一件大事,也是把河北梁氏文化研究工作引向深入的一個(gè)重要保證。因此,研究會(huì)成立后面臨的主要工作是:
(一)認(rèn)真搞好梁氏文化的研究。河北梁氏歷史悠久,史料豐富,現(xiàn)多藏于各地梁氏家族中,交流和交往不多。為了使這些珍貴的資料與全族共享,就要有重點(diǎn)、有針對(duì)性地進(jìn)行挖掘、收集、整理,要發(fā)動(dòng)各地梁氏宗親積極提供線索,提供資料,把原有的東西進(jìn)行精心地整理,把不完整、零星的東西加以分析、研究,以求齊全。在此基礎(chǔ)上,力爭(zhēng)通過(guò)努力,盡快完成《河北省梁氏族譜》的編修工作。
(二)認(rèn)真搞好各種學(xué)術(shù)性的交流活動(dòng)。開(kāi)展有益的、經(jīng)常性的活動(dòng)是研究會(huì)活力的基本特征。開(kāi)展活動(dòng),既有利于大家的相互交流,也能面對(duì)面地抒發(fā)真知灼見(jiàn),從中探討出有價(jià)值、高品位的文化特質(zhì)來(lái)。這次成立后以后,要陸續(xù)在各城市舉辦弟xx屆、第xx屆河北省梁氏文化研究會(huì)學(xué)術(shù)交流、理順研討、經(jīng)貿(mào)交流、學(xué)習(xí)考察等活動(dòng),以期把研究工作引向深入。
(三)要開(kāi)辦會(huì)刊和互聯(lián)網(wǎng)的交流活動(dòng)。會(huì)刊是各地會(huì)員交流信息的重要載體。通過(guò)會(huì)刊河北發(fā)布各種信息,探討梁氏文化的源流,理順各地宗支的世系。互聯(lián)網(wǎng)的普及使人們習(xí)慣了對(duì)世界的認(rèn)識(shí)能力,通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)發(fā)布我們的消息,學(xué)習(xí)各地的經(jīng)驗(yàn),搞好我們的工作,是有非常重要的意義。因此,要下力量把這些工作抓緊抓好。
(四)要倡導(dǎo)各地盡快把梁氏文化研究的組織機(jī)構(gòu)建立起來(lái)。有了研究機(jī)構(gòu),有了組織,就等于使梁氏宗親有了主心骨,有了娘家。各地應(yīng)當(dāng)以城市、縣城、鄉(xiāng)鎮(zhèn)、村莊為單位,早日成立和建立梁氏文化研究會(huì),以期在工作上與省文研會(huì)同步運(yùn)作,同步發(fā)展。
(五)要搞好大聯(lián)合、大合作、大聯(lián)誼活動(dòng)。選拔、培養(yǎng)一批有熱心、有奉獻(xiàn)精神、能吃苦、能務(wù)實(shí)、有能力、有水平的宗親參與到研究會(huì)中來(lái),參與到梁氏文化研究的隊(duì)伍中來(lái)。建立這樣一個(gè)隊(duì)伍是必要的,做為民間組織,在人力、物力、財(cái)力各方面都不會(huì)有太大太多的保證。這就要求我們有奉獻(xiàn)精神,有吃苦精神,有樂(lè)善精神。這樣,梁氏文化的研究才有生機(jī),有活力。
(六)要積極走出去參加多項(xiàng)活動(dòng)。河北梁氏文化的研究不是孤立的、封閉的,而是開(kāi)放的、豐富的。今后,無(wú)論全國(guó)文化研究會(huì)還是世界梁氏宗親總會(huì)都會(huì)在適當(dāng)?shù)臅r(shí)機(jī)在不同時(shí)間,不同地域舉辦各種活動(dòng)。我們河北的宗親要有開(kāi)放意識(shí)和開(kāi)放觀念,有吸收新鮮經(jīng)驗(yàn)的意識(shí)和能力,只有這樣,我們才能不斷地學(xué)習(xí)到好的東西,有用的東西,優(yōu)秀的東西,從而把我們自己的工作不斷做好,不斷使我們的研究工作邁上新的臺(tái)階。
各位宗親,在河北省梁氏文化研究會(huì)成立以后,希望我們同心同德,勇于進(jìn)取,精誠(chéng)合作,搞好團(tuán)結(jié),不斷把梁氏文化研究工作引向深入,以更大的熱情,更大的魄力為新的年代做出更大更多的貢獻(xiàn)。
篇七 茶文化研究性學(xué)習(xí)報(bào)告范文精選
茶文化研究性學(xué)習(xí)報(bào)告
一、研究目的
茶,與咖啡、可可并稱世界三大飲料,然其歷史之悠久,遠(yuǎn)非其它飲料可比。人們常說(shuō)茶“發(fā)乎神農(nóng),聞?dòng)谥荇敼?《茶經(jīng)》),神農(nóng)是為解毒發(fā)現(xiàn)了茶。茶道乃是中國(guó)歷史文化名人,從長(zhǎng)期的飲茶實(shí)踐過(guò)程中,根據(jù)茶的特性,以及與飲茶緊密相關(guān)的飲茶環(huán)境、茶具配置、沖沏技能、品飲藝術(shù)入手,再結(jié)合地方風(fēng)俗、文化特點(diǎn),總結(jié)出來(lái)的一套飲茶禮法。它代表了主人對(duì)茶基本精神的理解或者是主人、客人的一種親和與敬重。自唐以后,隨著社會(huì)的發(fā)展,慢慢走向社會(huì),為人類交往和經(jīng)濟(jì)發(fā)展服務(wù)。茶從最初的食用、藥用演變到品飲,經(jīng)歷了漫長(zhǎng)的歲月;成為一種被世人稱道的茶文化,更是歷史的積淀。茶和茶道有著怎樣的歷史和發(fā)展過(guò)程呢?我們小組對(duì)茶的歷史有著濃厚的興趣。因此,我們決定借這次課題研究一下茶文化。
二、調(diào)查的內(nèi)容:
一、中國(guó)飲茶簡(jiǎn)史
1、原始階段(先秦)
在原始社會(huì)神農(nóng)氏因發(fā)明了農(nóng)耕。帶領(lǐng)民眾種植糧食,解決了生存危機(jī)。雖然有糧食供應(yīng),可是仍然有限,也需要采集些野果直接充饑。在長(zhǎng)期的食用過(guò)程中,人們發(fā)現(xiàn)茶樹(shù)葉子有解渴,提神和治療某些疾病的作用。就單獨(dú)將它煮成羹,以后又將它熬成茶水作為飲料?,F(xiàn)在西南地區(qū)的一些少數(shù)民族還保留著遠(yuǎn)古的吃茶習(xí)慣,除了直接咀嚼茶葉以外,還可以腌制成茶食??傊懹鹫f(shuō)“茶之為飲,發(fā)乎神農(nóng)氏”還符合歷史實(shí)際的。說(shuō)中華民族喝茶有四五千年以上的歷史不以為過(guò)。到了商周時(shí)期,這種飲食茶葉的習(xí)慣得到繼承和發(fā)展,還給茶葉取了個(gè)名字叫做“茶”。春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期,茶葉已傳播到黃河中下游地區(qū),當(dāng)時(shí)的齊國(guó)也喜歡食用茶葉做成的菜肴?!蛾套哟呵铩酚涊d:“嬰相齊景公,食脫粟之飯,炙三弋五卵茗菜而已。”2、南方飲茶已成風(fēng)氣(兩漢魏晉南北朝)
到了漢代,有關(guān)茶的保健作用日益受到重視,東漢《說(shuō)文解字》:“舛,茶芽也?!蔽鳚h王褒在《潼約》中提到“烹茶盡具”“武陽(yáng)買茶”買茶要到遠(yuǎn)處的武陽(yáng)去買,由此見(jiàn),當(dāng)時(shí)已有專賣茶葉的茶市,茶葉已經(jīng)成為日常需要品。魏晉南北朝時(shí)期,飲茶之風(fēng)傳播到長(zhǎng)江中下游,茶葉已成為日常飲料,宴會(huì)待客祭祀都要用它。一些文人雅客也喜歡喝茶,并有詩(shī)文反映茶事。可看出,飲茶已不僅僅是為了解渴,提神,保健的需要,還是具有一定的文化色彩。因此,魏晉南北朝是我國(guó)飲茶的又一個(gè)重要的階梯,可以說(shuō)茶文化的逐步形成時(shí)期。
3、飲茶風(fēng)氣傳播全國(guó)(唐朝)
經(jīng)過(guò)幾個(gè)世紀(jì)的積累,到了唐代中期,飲茶風(fēng)氣已經(jīng)普及全國(guó)。唐代南方已經(jīng)有四十三個(gè)州,郡產(chǎn)茶,遍及今天南方13個(gè)產(chǎn)茶省區(qū),可以說(shuō),我國(guó)產(chǎn)茶地區(qū)的格局,在唐代
就已經(jīng)奠定了基礎(chǔ)。北方不產(chǎn)茶,北方人說(shuō)飲之茶全靠南方運(yùn)去,因而當(dāng)時(shí)的茶葉褒義是非常繁榮的。唐朝盛行的另一個(gè)原因是佛教的盛行。上自皇家王室,下至窮苦百姓。飲茶的習(xí)俗與儒,道,佛,哲學(xué)思想融會(huì)貫通,漸漸進(jìn)入百姓們的精神領(lǐng)域。文人雅士在品茶的過(guò)程中追求禪的意境。因此有所謂的“禪茶一味”之說(shuō)。中國(guó)的茶葉和飲茶方式也是在唐代才大量向外國(guó)傳播。因此,唐代是中國(guó)飲茶和茶文化的一個(gè)極其重要的歷史階段,
也可以說(shuō)是中國(guó)茶文化的成熟時(shí)期,是茶文化歷的一座里程碑。
4、飲茶風(fēng)氣的盛行(宋代)
“茶興于唐而盛于宋”宋代的茶葉生產(chǎn)空前發(fā)展,飲茶之風(fēng)非常盛行,特別是上層社會(huì)嗜茶成風(fēng)。茶葉生產(chǎn)獲得了進(jìn)一步發(fā)展,“龍團(tuán)鳳餅,名冠天下”的建茶精工細(xì)制達(dá)到了前所未有的地步,茶文化也獲得了發(fā)展,宋徽宗趙佶還對(duì)茶進(jìn)行深入研究,寫成茶葉專著《大觀茶論》。他是歷第一個(gè)親自寫茶書的皇帝,飲茶的技藝傳到海外。推動(dòng)了飲茶之風(fēng)的盛行。宋代飲茶風(fēng)氣的盛行還反映在都市里的茶館文化生活非常發(fā)達(dá)。宋代的詩(shī)人嗜茶,詠茶的也特別多。明清兩代,隨著散茶的廣泛流行,泡菜用具變得講究起來(lái),工藝精巧的紫砂壺和瓷器茶具品種繁多,茶進(jìn)入了許多人家。這些都構(gòu)成了中華茶文化的主要內(nèi)容,不斷向海外傳播,時(shí)世界茶文化的源頭。
5、飲茶風(fēng)氣的鼎盛(明清)
明代在茶葉生產(chǎn)上有許多重要的發(fā)明創(chuàng)造,在茶生產(chǎn)上除了改進(jìn)蒸熟,而是用熱鍋手炒。其
次是花茶的生產(chǎn),尤其是烏龍茶的制法的出現(xiàn),此外,還有紅茶,也是起與明而勝于清。明清時(shí)期在茶葉品飲方面的重大成就就是“工夫茶藝”的完善,工夫茶是適應(yīng)是茶的泡法需要經(jīng)過(guò)文人雅士的加工提煉而成的茶技藝。
6、中國(guó)茶葉再現(xiàn)輝煌(現(xiàn)代)
至清代后期,我國(guó)茶葉生產(chǎn)開(kāi)始由盛而衰,原因是因?yàn)榈蹏?guó)主義列強(qiáng)入侵,政府懦弱無(wú)能,國(guó)運(yùn)凋敝,百業(yè)不興,中國(guó)茶葉生產(chǎn)一落千丈。新中國(guó)誕生以后,政府高度重視茶葉經(jīng)濟(jì),茶葉有了飛速發(fā)展,特別是建國(guó)初期70年代,作為大宗的出口商品,換回大量的外匯以購(gòu)買國(guó)家所急需的物品.飲茶對(duì)人類,不僅僅是一種解渴生津的生理需要,而且能夠滿足人體健康的需求,同時(shí)茶葉被稱譽(yù)為“本世紀(jì)最文明的飲料”。聯(lián)合國(guó)有關(guān)組織決定在全世界提倡飲茶。國(guó)際上一些知名的大企業(yè)都已話巨資研究開(kāi)發(fā)茶葉和茶飲料。茶葉是一種文化含量很高的產(chǎn)品。隨著茶葉經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,茶文化也隨著產(chǎn)生和發(fā)展起來(lái)。20世紀(jì)80年代,茶文化蓬勃發(fā)展,茶成為世人公認(rèn)的保健飲料。茶有24種公效,茶對(duì)攻克一些疑難病癥方面具有獨(dú)特的作用。
二、茶道的產(chǎn)生和發(fā)展
1、茶道的起源和發(fā)展茶藝出自茶道,始于唐代,因此,又有稱其為茶道、茶禮的。首見(jiàn)于唐代封演的《封氏聞見(jiàn)記》:“茶道大行,王公朝士無(wú)不飲者”。這是世界上第一次出現(xiàn)“茶道”一詞,表明中國(guó)是茶道的發(fā)祥地。從中可知,唐時(shí)茶道已在王公貴族中廣為流行,并形成了一定的茶道程序。而唐代貢茶的發(fā)展,又對(duì)推動(dòng)宮的形成與完善,提供了條件。據(jù)《新唐書·地理志》載,唐時(shí)的貢茶地區(qū)已發(fā)展到十六個(gè)郡,可見(jiàn)規(guī)模之大。唐代李肇《國(guó)史補(bǔ)》載,當(dāng)時(shí)各地為了使進(jìn)貢的茶,能趕上宮廷清明宴,還出現(xiàn)了日夜兼程將茶送往京城的“急程茶”。987年,陜西扶地宮出土的唐代宮廷使用的金銀茶具以及琉璃茶具等,是迄今世界上發(fā)現(xiàn)最早、最完整,而史料又未曾作過(guò)記載的茶類珍貴歷史文物,它更幫助人們了解了唐代皇宮飲茶的豪華與飲茶的具體方式。茶藝是茶道的基礎(chǔ),茶道的形成必然是在飲茶普及,茶藝完善之后。唐代以前雖有飲茶,但不普遍。東晉雖有茶藝的雛型還遠(yuǎn)未完善。晉、
宋以迄盛唐,是中國(guó)茶道的蘊(yùn)釀期。在中國(guó)古代,如唐朝宮廷的“清明宴”、宋代的“斗茶”、明清文人的“茶宴”、寺院的“普茶”。以及現(xiàn)代百姓招待客人的“客來(lái)敬茶”、廣東、福建的“客家功夫茶”,還有少數(shù)民族形形色色的飲茶習(xí)俗,里面都蘊(yùn)含著茶的“道”
和“藝”,但與生活緊切結(jié)合,所以比較接近實(shí)際,不像日本茶道那樣過(guò)于程序化。中國(guó)現(xiàn)代,發(fā)展成為規(guī)范化操作程度的要算是臺(tái)灣。臺(tái)灣陸羽中心,致力于普及的泡茶技藝,通過(guò)多年的教學(xué)與實(shí)踐已經(jīng)形成了百姓積極參與,并與眾多茶館緊密結(jié)合的一種大眾飲茶消費(fèi)的形式。應(yīng)用的器具包括、茶萼、茶船、茶巾、茶湯、茶檔、茶盤、茶盂、水壺等。
2、茶道的形式及其發(fā)展
考察中國(guó)的飲茶歷史,飲茶法有煮、煎、點(diǎn)、泡四類,形成茶藝的有煎茶法、點(diǎn)茶法、泡茶法。依茶藝而言,中國(guó)茶道先后產(chǎn)生了煎茶道、點(diǎn)茶道、泡茶道三種形式。中唐以后,中國(guó)人飲茶“殆成風(fēng)俗”,形成“比屋之飲”,“始自中地,流于塞外”。唐朝肅宗、代宗時(shí)期,陸羽著《茶經(jīng)》,奠定了中國(guó)茶道的基礎(chǔ)。又經(jīng)皎然、常伯熊等人的實(shí)踐、潤(rùn)色和完善,形成了“煎茶道”;北宋時(shí)期,蔡襄著《茶錄》,徽宗趙佶著《大觀茶論》,從而形成了“點(diǎn)茶道”,明朝中期,張?jiān)粗恫桎洝?,許次紓著《茶疏》,標(biāo)志著“泡茶道”的誕生。唐代茶的飲法是煮茶即烹茶、煎茶。根據(jù)陸羽《茶經(jīng)》記載,唐代茶葉生產(chǎn)過(guò)程是“采之,蒸之,搗之,拍之,焙之,穿之,封之,茶之千矣。”飲茶時(shí),先將餅茶放在火上烤炙,然后用茶碾將茶餅?zāi)胨槌煞勰?,再用篩子篩成細(xì)末,放到開(kāi)水中去煮。煮時(shí),要經(jīng)過(guò)“三沸”。煮時(shí),水剛開(kāi),水面出現(xiàn)細(xì)小的水珠像魚眼一樣,并“微有聲”,稱為一沸。此時(shí)加入一些鹽到水中調(diào)味。當(dāng)鍋邊水泡如涌泉連珠時(shí),為二沸,這時(shí)要用瓢舀出一瓢開(kāi)水備用,以竹夾在鍋中心攪拌,然后將茶末從中心倒進(jìn)去。稍后鍋中的條水“騰波鼓浪”,“勢(shì)若奔濤濺沫”,此時(shí)要將剛才舀出來(lái)的那瓢水再倒進(jìn)鍋里,一鍋茶湯就算煮好了。最后,將煮好了的茶湯舀進(jìn)碗里飲用。前三碗味道較好,后兩碗較差。五碗之外,“非渴其莫之飲”。這是當(dāng)時(shí)社會(huì)上較盛行的飲茶方法。因茶葉有不同種類,所以還存在另一種方法,將餅茶舂成粉末放在茶瓶中,再用開(kāi)水沖泡,而不用烹煮,這是末茶的飲用方法。到了宋代,盛行的是點(diǎn)茶法。點(diǎn)茶程序?yàn)橹瞬?、碾羅、烘盞、候湯、擊拂、烹試,其關(guān)鍵在候湯和擊拂。點(diǎn)花法是在唐代閹茶法基礎(chǔ)上發(fā)展而成的。陸羽《茶經(jīng)》說(shuō):“花有粗茶、散茶、末茶、餅茶者,乃斫、乃熬、乃煬、乃舂,貯于瓶缶之中,以湯沃焉,謂之閹茶?!遍幉璧奶攸c(diǎn)是投茶入瓶,以湯沃之。而點(diǎn)茶是由閹茶發(fā)展而來(lái)的。點(diǎn)茶沿閹茶之路向前走了一步,其烹茶步驟是將茶投入盞中,注入少量沸水調(diào)成糊狀,謂之“調(diào)膏”,然后將沸水倒入深腹長(zhǎng)嘴瓶?jī)?nèi),再傾瓶注水入
盞,或以瓶煎水,然后直接向盞中注入沸水,與此同時(shí)用茶筅攪動(dòng),茶末上浮,形成粥面。據(jù)宋代蔡襄的《茶錄》記載,宋代的點(diǎn)茶主要特點(diǎn)是,先將餅茶烤炙,再敲碎碾成細(xì)末,用茶羅將茶末篩細(xì),“羅細(xì)則茶浮,羅粗則末浮?!薄扳n茶一錢匙,先注湯調(diào)令極度勻。又添注入,環(huán)回?fù)舴?,湯上盞可四分則止。神其面色鮮白,著盞無(wú)水痕為佳?!奔磳⒑Y過(guò)的茶末放入茶盞中,注入少量開(kāi)水,攪拌得很均勻,再注入開(kāi)水,用一種竹制的茶筅反復(fù)擊打,使之產(chǎn)生泡沫(稱為湯花),達(dá)到茶盞邊壁不留水痕者為狀態(tài)。中國(guó)茶道成于唐,繼于宋,盛于明。中國(guó)茶道形成于八世中葉的中唐時(shí)期,陸羽為中國(guó)茶道的奠基人和煎茶道的創(chuàng)始人。煎茶道的代表人物有陸羽、常伯熊、皎然、盧仝、白居易、皮日休、陸龜蒙、齊已等。
[唐代]茶人對(duì)茶道的主要貢獻(xiàn)在于完善了煎茶茶藝,確立了飲茶修道的思想。煎茶道鼎盛于中晚唐,歷[五代]、[北宋]、[南宋]末而亡,為時(shí)約五百年。
3、茶道的宗旨
茶道是以修行道為宗旨的飲茶藝術(shù),是飲茶之道和飲茶修道的統(tǒng)一。茶道包括茶藝、茶禮、茶境、修道四大要素。所謂茶藝是指?jìng)淦鳌⑦x水、取火、候湯、習(xí)茶的一套技藝;所謂茶禮,是指茶事活動(dòng)中的禮儀、法則;所謂茶境,是指茶事活動(dòng)的場(chǎng)所、環(huán)境、所謂修道,是指通過(guò)茶事活動(dòng)來(lái)怡情修性、悟道體道。道中所修何道?一般來(lái)說(shuō),茶道中所修之道為綜合各家之道。修道的理想追求概括起來(lái)就是養(yǎng)生、怡情、修性、證道。證道是修道的理想結(jié)果,是
茶道的終極追求,是人生的境界。證道則天人合一、即心即道,天地與我并生,萬(wàn)物與我為一,極高明而道中庸,無(wú)為而無(wú)不為。
4、外國(guó)茶道
日本人飲茶以“茶道”出名,講究一點(diǎn)的人家都設(shè)有茶室。主人迎客入茶室,要跪坐在茶室門口,讓客人一個(gè)個(gè)進(jìn)去,客人經(jīng)過(guò)門口時(shí),要在門旁洗手,然后脫鞋入茶,主人則最后才進(jìn)入茶室,和客人鞠躬行禮。主人開(kāi)始煮茶時(shí)客人要退出茶室,到后面花園或石子路走走,讓主人自由、從容地準(zhǔn)備茶具、煮茶、泡茶。主人泡好茶以后,再讓客人再回茶室,然后開(kāi)始一起飲茶,飲完茶以后,主人還要跪坐在門外,向客人祝福道別。印度人好喝奶茶,也愛(ài)喝一種加入姜或小豆蔻的“薩馬拉茶”。印度人傳統(tǒng)飲茶方式較特別,把茶倒在盤子里用舌頭舔飲,另外,絕不用左手遞送茶具,因?yàn)椋笫质怯脕?lái)洗澡和上廁所的。俄羅斯人喜歡喝紅茶,他們先在茶壺里泡上濃濃的一壺,要喝時(shí)倒少許在茶杯里,然后沖上開(kāi)水,隨各人習(xí)慣,調(diào)上濃淡不一的味道。有客人來(lái)時(shí),茶壺里的濃茶一倒,開(kāi)水一沖,再在茶中加入果醬或蜂蜜,沖成果醬茶,即可盡情而飲。以肉食為主的蒙古人,幾乎餐餐都喝茶,喝磚茶。這種磚茶是一種制成塊狀的茶,沏時(shí)敲一小塊放入鍋內(nèi)加水煮開(kāi),不能簡(jiǎn)單地用開(kāi)水沏泡,這種茶加一些鹽和牛奶、羊奶、奶油,就成了奶茶。泰國(guó)人喜歡冰茶。即在熱茶中放入一些冰塊。在氣候炎熱的泰國(guó),飲用這種冰茶使人倍感清涼舒適。英國(guó)人喝茶,已成癖好,也十分隆重。早上一醒來(lái),空腹就要喝“床茶”,上午11點(diǎn)再喝一次“晨茶”,午飯后又喝一次“午茶”,晚飯后還要喝一次“晚茶”。就是說(shuō),正規(guī)的,一天起碼4頓。英國(guó)人泡茶是泡茶葉末,連袋一起放在熱水杯里,不是以水沖茶,而是以茶袋浸入熱水里,一小袋茶只泡一杯水,喝完就丟棄。家庭飲用時(shí),由于茶葉很碎,通常茶壺里還有個(gè)過(guò)濾杯,用開(kāi)水沖下去,過(guò)濾而出。英國(guó)茶里還可以加一片檸檬、方糖或新鮮牛奶,這樣泡出來(lái)的茶和中國(guó)茶的味道就完全南轅北轍了。據(jù)說(shuō)茶水中加了味,就會(huì)使易于傷胃的茶堿減少。美國(guó)人飲茶,講求效率、方便,不愿為沖泡茶葉、傾倒茶渣而浪費(fèi)時(shí)間和動(dòng)作,他們似乎也不愿在茶杯里出現(xiàn)任何茶葉的痕跡,因此,喜歡喝速溶茶,這與喝咖啡的原理幾乎一樣。所以,美國(guó)至今竟仍有不少的人對(duì)茶葉只知其味,不知其物。在美國(guó),茶消耗量占第二位,僅次于咖啡,不過(guò)不是中國(guó)式的,而是歐洲風(fēng)味的。歐洲飲茶也有很長(zhǎng)的歷史,一些人移民到美國(guó)后,習(xí)慣也帶了過(guò)來(lái)。美國(guó)市場(chǎng)上的中國(guó)烏龍茶、綠茶等有上百種,但多是罐裝的冷飲茶。美國(guó)人與中國(guó)人飲茶不同,大多數(shù)人喜歡飲冰茶,而不是熱茶。飲用時(shí),先在冷飲茶中放冰塊,或事先將冷飲茶放入冰箱冰好,聞之冷香沁鼻,啜飲涼齒爽口,頓覺(jué)胸中清涼,如沐春風(fēng)。遺憾的是,由于這茶以飲、以涼為主,便沒(méi)有中國(guó)茶沏出的那種品種,那種溫馨,那種悠閑,喝茶的情調(diào)也大打折扣。德國(guó)人也喜歡飲茶。德國(guó)人飲茶有些既可笑又可愛(ài)的地方。比如,德國(guó)也產(chǎn)花茶,但不是我國(guó)用茉莉花,玉蘭花或米蘭花等窨制過(guò)的茶葉,他們所謂的“花茶”,是用各種花瓣加上蘋果、山楂等果干制成的,里面一片茶葉也沒(méi)有,真正是“有花無(wú)茶”。中國(guó)花茶講究花味之香遠(yuǎn);德國(guó)花茶,追求花瓣之真實(shí)。德國(guó)花茶飲時(shí)需放糖,不然因花香太盛,有股澀酸味。德國(guó)人也買中國(guó)茶葉,但居家飲茶是用沸水將放在細(xì)密的金屬篩子上的茶葉
不斷地沖、沖下的茶水通過(guò)安裝于篩子下的漏斗流到茶壺內(nèi),之后再將茶葉倒掉。有中國(guó)人到德國(guó)人家做客,發(fā)覺(jué)其茶味淡顏色也淺,一問(wèn),才知德國(guó)人獨(dú)具特色的“沖茶”習(xí)慣。到土耳其沒(méi)喝過(guò)蘋果茶就如同沒(méi)到過(guò)土耳其一樣。土耳其人的好客熱情,請(qǐng)喝茶更是他們的一種傳統(tǒng)的習(xí)俗。主人往往熱情的提供一杯土耳其茶、土耳其咖啡或是蘋果茶。土耳其茶起來(lái)較苦,雖然茶味濃濃,卻不是那么討喜;土耳其咖啡香郁撲鼻,然而濃的化不開(kāi)的感覺(jué)并不是每個(gè)初者都可以接受的。只有土耳其盛產(chǎn)的蘋果茶,可以說(shuō)是老少咸宜,男女皆愛(ài)。酸酸
甜甜的蘋果茶,濃濃的蘋果味加上茶香,尤其是在透著清寒的秋日,喝來(lái)格外的舒爽。
北非的摩洛哥、突尼斯、毛里塔尼亞等都喜歡綠茶,但飲用時(shí)總要在茶葉里加入少量的紅糖或冰塊,有的則喜歡加入薄荷葉或薄荷汁,稱為“薄荷茶”。原因是北非氣候干熱,人們多吃肉食,而喝薄荷茶有利于解暑和幫助消化。這種茶清香甜涼,喝起來(lái)有涼心潤(rùn)肺之感。由于北非人多信奉伊斯蘭教,不許飲酒,卻可飲茶。因此,飲茶成了待客佳品,客人來(lái)訪時(shí),見(jiàn)面“三杯茶”,按禮節(jié),客人應(yīng)當(dāng)看主人的面,一飲而盡,否則,視為失禮。埃及人喜歡甜茶。他們招待客人,常在茶里放許多白糖,同時(shí)送來(lái)一杯供稀釋茶水用的生冷水。這種濃甜茶只要喝上二、三杯,嘴里就會(huì)感到黏黏糊糊的。馬來(lái)西亞肉骨茶,它的口碑的確不俗。肉骨茶吃法獨(dú)特,其湯配豬腰,再蘸豆卜或者油條來(lái)吃,大塊肉則可吃可不吃。而另外替客人準(zhǔn)備的豬腰、肉骨等更令人食欲大增、欲罷不能。
四、研究性學(xué)習(xí)的感受與收獲
中國(guó)有四五千年的飲茶史,是世界上擁有飲茶史最長(zhǎng)的國(guó)家。悠久的歷史造就了悠久的文化傳統(tǒng),喝茶不僅僅是品嘗茶的味道還一種禮節(jié),一種溝通,一種洗禮,一種文化。從古代逐漸發(fā)展至今的茶道是我們中華民族的寶貴的文化遺產(chǎn)。喝茶講究方法,講究心境。如今,喝茶的方法是越來(lái)越多樣,茶不僅僅存在于中國(guó)人的生活中,它已經(jīng)成為世界人民生活中不可分割的一部分。各國(guó)人民并根據(jù)自己國(guó)家的風(fēng)俗,口味,發(fā)展成自己國(guó)家的茶道。然而,在飛速發(fā)展的年代,生活步伐的不斷加快,人們?cè)絹?lái)越趨向于簡(jiǎn)單方便的飲茶方式。飲料產(chǎn)家抓住了機(jī)會(huì)在是市面上推出了盒裝,瓶裝飲料的茶飲料,受到了人們的歡迎。然而,飲料產(chǎn)家卻忽略了最原始茶的味道,加入了香料。方便的飲茶方式是滿足了人們對(duì)茶飲用的需要,可是人們無(wú)法體驗(yàn)到沏茶過(guò)程中的那份寧?kù)o和安詳。其實(shí),在忙碌過(guò)后不妨來(lái)沏一道茶,安撫一下一天緊張工作心情,使自己寧?kù)o,安詳。這不為一個(gè)放松的好方法。在海口的大街上,有著形形色色的茶藝館,可是這些茶藝館并不像我想象的那樣清雅脫俗,是一個(gè)品茶的好去處。人們?cè)诶锩娲蟪炒篝[,甚至還打起了牌,把茶當(dāng)成酒喝,這種場(chǎng)景和我印象中“茶藝館”這個(gè)詞并不相符。讓人覺(jué)得到失望。人們的文化素質(zhì)對(duì)中國(guó)茶道的影響也有著一定的作用。人們的文化素質(zhì)決定了他們對(duì)茶道的理解和體會(huì)。為什么古代文人可以從這一小杯茶中感悟出很多的人生道理和寫出一篇篇的著作呢?如今茶道的發(fā)展趨勢(shì)是,年輕人都喜歡方便快捷的飲茶方式,喜歡外國(guó)的飲茶方式,不喜歡茶的那種苦味。更不會(huì)去坐下來(lái)去沏一杯茶品嘗。而老人們卻喜歡那種悠閑的方式,那種先苦后甜的味道。這種現(xiàn)象也許這和人的人生經(jīng)歷有關(guān)。飲茶最講究水,可是如今環(huán)境污染給中國(guó)茶道的發(fā)展有了阻礙作用。水污染已經(jīng)成了很嚴(yán)重的問(wèn)題,沒(méi)有優(yōu)質(zhì)的水是泡不出上好的茶的。目前以茶道出名的不是茶的發(fā)源地中國(guó),而是日本茶道。這有些讓人失望。中國(guó)的傳統(tǒng)茶道有很多已經(jīng)失傳了。而且由于外來(lái)文化的沖擊,使流傳下來(lái)的中國(guó)茶道文化有了些改變。不過(guò)中國(guó)人愛(ài)喝茶的愛(ài)好還是沒(méi)有變。中國(guó)茶道沒(méi)有像日本那樣發(fā)揚(yáng)光大也許是因?yàn)槿毡居袑iT在學(xué)校開(kāi)展了茶道這一個(gè)科目,使有興趣的學(xué)生能學(xué)到沏茶的方式和體會(huì)到茶道給人帶來(lái)的心靈洗禮。同時(shí),日本人在招待客人的時(shí)候并不像中國(guó)人那樣隨便地給客
人倒上杯茶就行了。而是有很多的步驟,每一步都有著不同的含義。為什么我們中國(guó)就不能開(kāi)設(shè)茶道這一科,使中國(guó)茶道發(fā)揚(yáng)光大。
茶文化研究性學(xué)習(xí)報(bào)告
一、問(wèn)題產(chǎn)生的背景
茶文化,是我國(guó)歷史悠久的傳統(tǒng)文化中的瑰寶,茶以其獨(dú)特的魅力,將我們深深吸引,于是決定對(duì)其展開(kāi)全面探究。因?yàn)樽鳛檠S子孫,我們有必要去了解中國(guó)茶的歷史、種類、沖沏等各方面的知識(shí),因此,我們幾個(gè)好茶的同學(xué)就組成了這個(gè)有關(guān)中國(guó)茶文化的研究性學(xué)習(xí)課題小組。
關(guān)于茶,可以研究的極多,有茶具,茶飲,茶道等等。我們上圖書館,上網(wǎng),請(qǐng)教老師等,從多方面研究,不僅對(duì)茶有了更深的了解,也對(duì)調(diào)查的技術(shù)有了更深的實(shí)踐。
二、研究的目的和意義
(一)、目的:
了解茶的起源、發(fā)展、流行以及茶具、茶道等。
(二)、意義:
通過(guò)研究,可以更深地了解中國(guó)茶文化以及其發(fā)展歷程,而且可以了解更多的中國(guó)文化;另一方面,在研究中還可以培養(yǎng)成員的實(shí)踐能力。
三、研究方法
(一)、文獻(xiàn)研究法:圖書館、網(wǎng)絡(luò)查閱相關(guān)資料、了解相關(guān)信息(主要方法)
(二)、親身體驗(yàn)法:在研究過(guò)程中,找機(jī)會(huì)去品嘗一些種類的茶
(三)、討論法:與指導(dǎo)老師進(jìn)行交流討論
四、實(shí)施步驟
(一)、準(zhǔn)備階段
5月23日-24日:邀請(qǐng)指導(dǎo)老師參加,首先對(duì)研究的問(wèn)題進(jìn)行討論、分析,然后根據(jù)成員的自身情況進(jìn)行分工,并制定一套可行的實(shí)施方案
(二)、實(shí)施階段
各成員根據(jù)自己的任務(wù)和方案進(jìn)行實(shí)際操作。
5月25日-26日:圖書館、網(wǎng)絡(luò)查閱相關(guān)資料,了解相關(guān)信息。和指到老師(地理老師)進(jìn)行資深的交流討論。
5月27日-6月5日:1.品茶,寫下感受。2.將前面收集到的相關(guān)資料進(jìn)行整理和總結(jié)。
6月6日-9日:邀請(qǐng)指導(dǎo)老師參加,全組成員對(duì)研究過(guò)程作一個(gè)小結(jié),并下寫心得體會(huì)。然后對(duì)研究資料進(jìn)行研究總結(jié),從中分析茶在人們生活中越來(lái)越流行的原因,以及它對(duì)人們生活生產(chǎn)的影響。
6月10日-13日:小組進(jìn)行討論,根據(jù)調(diào)查的結(jié)果制定一套合適的報(bào)告草案。最后,將報(bào)告草案完善歸納,總結(jié)并寫出最后的研究報(bào)告。
(三)、總結(jié)階段
6月15日-17日:將完善后的研究報(bào)告給指導(dǎo)老師修改。
五、預(yù)期成果
完成調(diào)查報(bào)告和研究報(bào)告,培養(yǎng)學(xué)習(xí)興趣,使我們了解中國(guó)茶文化。
六、條件分析
(一)主觀條件:全體成員對(duì)中國(guó)茶文化興趣濃厚,行動(dòng)積極,團(tuán)結(jié)協(xié)作。
(二)可觀條件:學(xué)校有微機(jī)室,家中有電腦,方便查閱資料。,方案可行,老師十分配合。
(三)經(jīng)費(fèi)來(lái)源:本課題經(jīng)費(fèi)要求不高,成員可以自籌解決
(四)參考文獻(xiàn):《茶文化學(xué)》
茶文化研究性學(xué)習(xí)報(bào)告
活動(dòng)背景
中國(guó)的茶文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng),博大精深。本課活動(dòng)的教學(xué)是繼《碧螺春》一課的延伸,選題是在課堂教學(xué)的基礎(chǔ)上生成的?!侗搪荽骸肥瞧馁|(zhì)兼美的散文,描繪了久負(fù)盛名的碧螺春名字的由來(lái)以及采摘、制作、品嘗的情景,表達(dá)了作者對(duì)色、香、味、形俱佳的碧螺春的喜愛(ài)和對(duì)勞動(dòng)人民的贊美之情。學(xué)了課文后,學(xué)生對(duì)“茶”產(chǎn)生了濃厚的興趣,我就因勢(shì)利導(dǎo),引導(dǎo)學(xué)生多途徑搜集整理有關(guān)茶的資料,組織學(xué)生對(duì)自己感興趣的話題進(jìn)行研究性學(xué)習(xí),在一系列的活動(dòng)過(guò)程中培養(yǎng)學(xué)生搜集、加工、處理信息的能力,在悠悠茶韻中品味書香。
活動(dòng)目的
1、引領(lǐng)學(xué)生在生活中學(xué)語(yǔ)文,通過(guò)多種途徑了解茶文化的信息,拓寬茶的知識(shí)領(lǐng)域,激發(fā)學(xué)生對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)文化藝術(shù)的熱愛(ài)。
2、通過(guò)嘗試制作茶食,進(jìn)一步拓展學(xué)生的動(dòng)手能力、創(chuàng)造能力及藝術(shù)審美能力。
3、關(guān)注課堂生成,注重學(xué)科的綜合,融語(yǔ)文、美術(shù)、自然、社會(huì)、勞動(dòng)等各科于一體,培養(yǎng)學(xué)生搜集、加工、處理信息的能力和善于交流、合作、探究的精神。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
學(xué)生:1、通過(guò)閱讀書籍、考察市場(chǎng)、個(gè)體采訪、上網(wǎng)搜索等途徑搜集整理有關(guān)茶文化信息,編輯茶韻文集,制作小報(bào),布置展版。2、自主合作制作茶食。
教師:1、準(zhǔn)備課件及茶具、茶葉、開(kāi)水等實(shí)物。2、有計(jì)劃地指派一名同學(xué)擔(dān)任這次活動(dòng)的總指揮,具體協(xié)調(diào)和組織大家開(kāi)展好前期的調(diào)查研究。3、為學(xué)生提供網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)及相關(guān)網(wǎng)站。
活動(dòng)過(guò)程
一、課前互動(dòng)
師:同學(xué)們,上課之前我們聊聊好嗎?
1、這兩個(gè)星期你為今天的活動(dòng)做了哪些準(zhǔn)備?(生:找資料、逛書店、考察市場(chǎng)、到超市調(diào)查、訪問(wèn)他人、設(shè)計(jì)展板、制作茶食、準(zhǔn)備茶具……)
2、通過(guò)這些途徑,你們都了解到了什么?
(生:茶葉的種類、茶具的品種、有關(guān)茶的詩(shī)詞對(duì)聯(lián)、茶的藥用價(jià)值……)
篇八 茶文化研究性學(xué)習(xí)報(bào)告
一、研究目的
茶,與咖啡、可可并稱世界三大飲料,然其歷史之悠久,遠(yuǎn)非其它飲料可比。人們常說(shuō)茶“發(fā)乎神農(nóng),聞?dòng)谥荇敼?《茶經(jīng)》),神農(nóng)是為解毒發(fā)現(xiàn)了茶。茶道乃是中國(guó)歷史文化名人,從長(zhǎng)期的飲茶實(shí)踐過(guò)程中,根據(jù)茶的特性,以及與飲茶緊密相關(guān)的飲茶環(huán)境、茶具配置、沖沏技能、品飲藝術(shù)入手,再結(jié)合地方風(fēng)俗、文化特點(diǎn),總結(jié)出來(lái)的一套飲茶禮法。它代表了主人對(duì)茶基本精神的理解或者是主人、客人的一種親和與敬重。自唐以后,隨著社會(huì)的發(fā)展,慢慢走向社會(huì),為人類交往和經(jīng)濟(jì)發(fā)展服務(wù)。茶從最初的食用、藥用演變到品飲,經(jīng)歷了漫長(zhǎng)的歲月;成為一種被世人稱道的茶文化,更是歷史的積淀。茶和茶道有著怎樣的歷史和發(fā)展過(guò)程呢?我們小組對(duì)茶的歷史有著濃厚的興趣。因此,我們決定借這次課題研究一下茶文化。
二、調(diào)查的內(nèi)容:
一、中國(guó)飲茶簡(jiǎn)史
1、原始階段(先秦)
在原始社會(huì)神農(nóng)氏因發(fā)明了農(nóng)耕。帶領(lǐng)民眾種植糧食,解決了生存危機(jī)。雖然有糧食供應(yīng),可是仍然有限,也需要采集些野果直接充饑。在長(zhǎng)期的食用過(guò)程中,人們發(fā)現(xiàn)茶樹(shù)葉子有解渴,提神和治療某些疾病的作用。就單獨(dú)將它煮成羹,以后又將它熬成茶水作為飲料。現(xiàn)在西南地區(qū)的一些少數(shù)民族還保留著遠(yuǎn)古的吃茶習(xí)慣,除了直接咀嚼茶葉以外,還可以腌制成茶食??傊懹鹫f(shuō)“茶之為飲,發(fā)乎神農(nóng)氏”還符合歷史實(shí)際的。說(shuō)中華民族喝茶有四五千年以上的歷史不以為過(guò)。到了商周時(shí)期,這種飲食茶葉的習(xí)慣得到繼承和發(fā)展,還給茶葉取了個(gè)名字叫做“茶”。春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期,茶葉已傳播到黃河中下游地區(qū),當(dāng)時(shí)的齊國(guó)也喜歡食用茶葉做成的菜肴?!蛾套哟呵铩酚涊d:“嬰相齊景公,食脫粟之飯,炙三弋五卵茗菜而已?!?、南方飲茶已成風(fēng)氣(兩漢魏晉南北朝)
到了漢代,有關(guān)茶的保健作用日益受到重視,東漢《說(shuō)文解字》:“舛,茶芽也?!蔽鳚h王褒在《潼約》中提到“烹茶盡具”“武陽(yáng)買茶”買茶要到遠(yuǎn)處的武陽(yáng)去買,由此見(jiàn),當(dāng)時(shí)已有專賣茶葉的茶市,茶葉已經(jīng)成為日常需要品。魏晉南北朝時(shí)期,飲茶之風(fēng)傳播到長(zhǎng)江中下游,茶葉已成為日常飲料,宴會(huì)待客祭祀都要用它。一些文人雅客也喜歡喝茶,并有詩(shī)文反映茶事??煽闯?,飲茶已不僅僅是為了解渴,提神,保健的需要,還是具有一定的文化色彩。因此,魏晉南北朝是我國(guó)飲茶的又一個(gè)重要的階梯,可以說(shuō)茶文化的逐步形成時(shí)期。
3、飲茶風(fēng)氣傳播全國(guó)(唐朝)
經(jīng)過(guò)幾個(gè)世紀(jì)的積累,到了唐代中期,飲茶風(fēng)氣已經(jīng)普及全國(guó)。唐代南方已經(jīng)有四十三個(gè)州,郡產(chǎn)茶,遍及今天南方13個(gè)產(chǎn)茶省區(qū),可以說(shuō),我國(guó)產(chǎn)茶地區(qū)的格局,在唐代
就已經(jīng)奠定了基礎(chǔ)。北方不產(chǎn)茶,北方人說(shuō)飲之茶全靠南方運(yùn)去,因而當(dāng)時(shí)的茶葉褒義是非常繁榮的。唐朝盛行的另一個(gè)原因是佛教的盛行。上自皇家王室,下至窮苦百姓。飲茶的習(xí)俗與儒,道,佛,哲學(xué)思想融會(huì)貫通,漸漸進(jìn)入百姓們的精神領(lǐng)域。文人雅士在品茶的過(guò)程中追求禪的意境。因此有所謂的“禪茶一味”之說(shuō)。中國(guó)的茶葉和飲茶方式也是在唐代才大量向外國(guó)傳播。因此,唐代是中國(guó)飲茶和茶文化的一個(gè)極其重要的歷史階段,
也可以說(shuō)是中國(guó)茶文化的成熟時(shí)期,是茶文化歷的一座里程碑。
4、飲茶風(fēng)氣的盛行(宋代)
“茶興于唐而盛于宋”宋代的茶葉生產(chǎn)空前發(fā)展,飲茶之風(fēng)非常盛行,特別是上層社會(huì)嗜茶成風(fēng)。茶葉生產(chǎn)獲得了進(jìn)一步發(fā)展,“龍團(tuán)鳳餅,名冠天下”的建茶精工細(xì)制達(dá)到了前所未有的地步,茶文化也獲得了發(fā)展,宋徽宗趙佶還對(duì)茶進(jìn)行深入研究,寫成茶葉專著《大觀茶論》。他是歷第一個(gè)親自寫茶書的皇帝,飲茶的技藝傳到海外。推動(dòng)了飲茶之風(fēng)的盛行。宋代飲茶風(fēng)氣的盛行還反映在都市里的茶館文化生活非常發(fā)達(dá)。宋代的詩(shī)人嗜茶,詠茶的也特別多。明清兩代,隨著散茶的廣泛流行,泡菜用具變得講究起來(lái),工藝精巧的紫砂壺和瓷器茶具品種繁多,茶進(jìn)入了許多人家。這些都構(gòu)成了中華茶文化的主要內(nèi)容,不斷向海外傳播,時(shí)世界茶文化的源頭。
5、飲茶風(fēng)氣的鼎盛(明清)
明代在茶葉生產(chǎn)上有許多重要的發(fā)明創(chuàng)造,在茶生產(chǎn)上除了改進(jìn)蒸熟,而是用熱鍋手炒。其
次是花茶的生產(chǎn),尤其是烏龍茶的制法的出現(xiàn),此外,還有紅茶,也是起與明而勝于清。明清時(shí)期在茶葉品飲方面的重大成就就是“工夫茶藝”的完善,工夫茶是適應(yīng)是茶的泡法需要經(jīng)過(guò)文人雅士的加工提煉而成的茶技藝。
6、中國(guó)茶葉再現(xiàn)輝煌(現(xiàn)代)
至清代后期,我國(guó)茶葉生產(chǎn)開(kāi)始由盛而衰,原因是因?yàn)榈蹏?guó)主義列強(qiáng)入侵,政府懦弱無(wú)能,國(guó)運(yùn)凋敝,百業(yè)不興,中國(guó)茶葉生產(chǎn)一落千丈。新中國(guó)誕生以后,政府高度重視茶葉經(jīng)濟(jì),茶葉有了飛速發(fā)展,特別是建國(guó)初期70年代,作為大宗的出口商品,換回大量的外匯以購(gòu)買國(guó)家所急需的物品.飲茶對(duì)人類,不僅僅是一種解渴生津的生理需要,而且能夠滿足人體健康的需求,同時(shí)茶葉被稱譽(yù)為“本世紀(jì)最文明的飲料”。聯(lián)合國(guó)有關(guān)組織決定在全世界提倡飲茶。國(guó)際上一些知名的大企業(yè)都已話巨資研究開(kāi)發(fā)茶葉和茶飲料。茶葉是一種文化含量很高的產(chǎn)品。隨著茶葉經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,茶文化也隨著產(chǎn)生和發(fā)展起來(lái)。20世紀(jì)80年代,茶文化蓬勃發(fā)展,茶成為世人公認(rèn)的保健飲料。茶有24種公效,茶對(duì)攻克一些疑難病癥方面具有獨(dú)特的作用。
二、茶道的產(chǎn)生和發(fā)展
1、茶道的起源和發(fā)展茶藝出自茶道,始于唐代,因此,又有稱其為茶道、茶禮的。首見(jiàn)于唐代封演的《封氏聞見(jiàn)記》:“茶道大行,王公朝士無(wú)不飲者”。這是世界上第一次出現(xiàn)“茶道”一詞,表明中國(guó)是茶道的發(fā)祥地。從中可知,唐時(shí)茶道已在王公貴族中廣為流行,并形成了一定的茶道程序。而唐代貢茶的發(fā)展,又對(duì)推動(dòng)宮的形成與完善,提供了條件。據(jù)《新唐書·地理志》載,唐時(shí)的貢茶地區(qū)已發(fā)展到十六個(gè)郡,可見(jiàn)規(guī)模之大。唐代李肇《國(guó)史補(bǔ)》載,當(dāng)時(shí)各地為了使進(jìn)貢的茶,能趕上宮廷清明宴,還出現(xiàn)了日夜兼程將茶送往京城的“急程茶”。987年,陜西扶地宮出土的唐代宮廷使用的金銀茶具以及琉璃茶具等,是迄今世界上發(fā)現(xiàn)最早、最完整,而史料又未曾作過(guò)記載的茶類珍貴歷史文物,它更幫助人們了解了唐代皇宮飲茶的豪華與飲茶的具體方式。茶藝是茶道的基礎(chǔ),茶道的形成必然是在飲茶普及,茶藝完善之后。唐代以前雖有飲茶,但不普遍。東晉雖有茶藝的雛型還遠(yuǎn)未完善。晉、
宋以迄盛唐,是中國(guó)茶道的蘊(yùn)釀期。在中國(guó)古代,如唐朝宮廷的“清明宴”、宋代的“斗茶”、明清文人的“茶宴”、寺院的“普茶”。以及現(xiàn)代百姓招待客人的“客來(lái)敬茶”、廣東、福建的“客家功夫茶”,還有少數(shù)民族形形色色的飲茶習(xí)俗,里面都蘊(yùn)含著茶的“道”
和“藝”,但與生活緊切結(jié)合,所以比較接近實(shí)際,不像日本茶道那樣過(guò)于程序化。中國(guó)現(xiàn)代,發(fā)展成為規(guī)范化操作程度的要算是臺(tái)灣。臺(tái)灣陸羽中心,致力于普及的泡茶技藝,通過(guò)多年的教學(xué)與實(shí)踐已經(jīng)形成了百姓積極參與,并與眾多茶館緊密結(jié)合的一種大眾飲茶消費(fèi)的形式。應(yīng)用的器具包括、茶萼、茶船、茶巾、茶湯、茶檔、茶盤、茶盂、水壺等。
2、茶道的形式及其發(fā)展
考察中國(guó)的飲茶歷史,飲茶法有煮、煎、點(diǎn)、泡四類,形成茶藝的有煎茶法、點(diǎn)茶法、泡茶法。依茶藝而言,中國(guó)茶道先后產(chǎn)生了煎茶道、點(diǎn)茶道、泡茶道三種形式。中唐以后,中國(guó)人飲茶“殆成風(fēng)俗”,形成“比屋之飲”,“始自中地,流于塞外”。唐朝肅宗、代宗時(shí)期,陸羽著《茶經(jīng)》,奠定了中國(guó)茶道的基礎(chǔ)。又經(jīng)皎然、常伯熊等人的實(shí)踐、潤(rùn)色和完善,形成了“煎茶道”;北宋時(shí)期,蔡襄著《茶錄》,徽宗趙佶著《大觀茶論》,從而形成了“點(diǎn)茶道”,明朝中期,張?jiān)粗恫桎洝?,許次紓著《茶疏》,標(biāo)志著“泡茶道”的誕生。唐代茶的飲法是煮茶即烹茶、煎茶。根據(jù)陸羽《茶經(jīng)》記載,唐代茶葉生產(chǎn)過(guò)程是“采之,蒸之,搗之,拍之,焙之,穿之,封之,茶之千矣?!憋嫴钑r(shí),先將餅茶放在火上烤炙,然后用茶碾將茶餅?zāi)胨槌煞勰?,再用篩子篩成細(xì)末,放到開(kāi)水中去煮。煮時(shí),要經(jīng)過(guò)“三沸”。煮時(shí),水剛開(kāi),水面出現(xiàn)細(xì)小的水珠像魚眼一樣,并“微有聲”,稱為一沸。此時(shí)加入一些鹽到水中調(diào)味。當(dāng)鍋邊水泡如涌泉連珠時(shí),為二沸,這時(shí)要用瓢舀出一瓢開(kāi)水備用,以竹夾在鍋中心攪拌,然后將茶末從中心倒進(jìn)去。稍后鍋中的條水“騰波鼓浪”,“勢(shì)若奔濤濺沫”,此時(shí)要將剛才舀出來(lái)的那瓢水再倒進(jìn)鍋里,一鍋茶湯就算煮好了。最后,將煮好了的茶湯舀進(jìn)碗里飲用。前三碗味道較好,后兩碗較差。五碗之外,“非渴其莫之飲”。這是當(dāng)時(shí)社會(huì)上較盛行的飲茶方法。因茶葉有不同種類,所以還存在另一種方法,將餅茶舂成粉末放在茶瓶中,再用開(kāi)水沖泡,而不用烹煮,這是末茶的飲用方法。到了宋代,盛行的是點(diǎn)茶法。點(diǎn)茶程序?yàn)橹瞬琛⒛肓_、烘盞、候湯、擊拂、烹試,其關(guān)鍵在候湯和擊拂。點(diǎn)花法是在唐代閹茶法基礎(chǔ)上發(fā)展而成的。陸羽《茶經(jīng)》說(shuō):“花有粗茶、散茶、末茶、餅茶者,乃斫、乃熬、乃煬、乃舂,貯于瓶缶之中,以湯沃焉,謂之閹茶?!遍幉璧奶攸c(diǎn)是投茶入瓶,以湯沃之。而點(diǎn)茶是由閹茶發(fā)展而來(lái)的。點(diǎn)茶沿閹茶之路向前走了一步,其烹茶步驟是將茶投入盞中,注入少量沸水調(diào)成糊狀,謂之“調(diào)膏”,然后將沸水倒入深腹長(zhǎng)嘴瓶?jī)?nèi),再傾瓶注水入
盞,或以瓶煎水,然后直接向盞中注入沸水,與此同時(shí)用茶筅攪動(dòng),茶末上浮,形成粥面。據(jù)宋代蔡襄的《茶錄》記載,宋代的點(diǎn)茶主要特點(diǎn)是,先將餅茶烤炙,再敲碎碾成細(xì)末,用茶羅將茶末篩細(xì),“羅細(xì)則茶浮,羅粗則末浮?!薄扳n茶一錢匙,先注湯調(diào)令極度勻。又添注入,環(huán)回?fù)舴?,湯上盞可四分則止。神其面色鮮白,著盞無(wú)水痕為佳?!奔磳⒑Y過(guò)的茶末放入茶盞中,注入少量開(kāi)水,攪拌得很均勻,再注入開(kāi)水,用一種竹制的茶筅反復(fù)擊打,使之產(chǎn)生泡沫(稱為湯花),達(dá)到茶盞邊壁不留水痕者為狀態(tài)。中國(guó)茶道成于唐,繼于宋,盛于明。中國(guó)茶道形成于八世中葉的中唐時(shí)期,陸羽為中國(guó)茶道的奠基人和煎茶道的創(chuàng)始人。煎茶道的代表人物有陸羽、常伯熊、皎然、盧仝、白居易、皮日休、陸龜蒙、齊已等。
[唐代]茶人對(duì)茶道的主要貢獻(xiàn)在于完善了煎茶茶藝,確立了飲茶修道的思想。煎茶道鼎盛于中晚唐,歷[五代]、[北宋]、[南宋]末而亡,為時(shí)約五百年。
3、茶道的宗旨
茶道是以修行道為宗旨的飲茶藝術(shù),是飲茶之道和飲茶修道的統(tǒng)一。茶道包括茶藝、茶禮、茶境、修道四大要素。所謂茶藝是指?jìng)淦鳌⑦x水、取火、候湯、習(xí)茶的一套技藝;所謂茶禮,是指茶事活動(dòng)中的禮儀、法則;所謂茶境,是指茶事活動(dòng)的場(chǎng)所、環(huán)境、所謂修道,是指通過(guò)茶事活動(dòng)來(lái)怡情修性、悟道體道。道中所修何道?一般來(lái)說(shuō),茶道中所修之道為綜合各家之道。修道的理想追求概括起來(lái)就是養(yǎng)生、怡情、修性、證道。證道是修道的理想結(jié)果,是
茶道的終極追求,是人生的境界。證道則天人合一、即心即道,天地與我并生,萬(wàn)物與我為一,極高明而道中庸,無(wú)為而無(wú)不為。
4、外國(guó)茶道
日本人飲茶以“茶道”出名,講究一點(diǎn)的人家都設(shè)有茶室。主人迎客入茶室,要跪坐在茶室門口,讓客人一個(gè)個(gè)進(jìn)去,客人經(jīng)過(guò)門口時(shí),要在門旁洗手,然后脫鞋入茶,主人則最后才進(jìn)入茶室,和客人鞠躬行禮。主人開(kāi)始煮茶時(shí)客人要退出茶室,到后面花園或石子路走走,讓主人自由、從容地準(zhǔn)備茶具、煮茶、泡茶。主人泡好茶以后,再讓客人再回茶室,然后開(kāi)始一起飲茶,飲完茶以后,主人還要跪坐在門外,向客人祝福道別。印度人好喝奶茶,也愛(ài)喝一種加入姜或小豆蔻的“薩馬拉茶”。印度人傳統(tǒng)飲茶方式較特別,把茶倒在盤子里用舌頭舔飲,另外,絕不用左手遞送茶具,因?yàn)椋笫质怯脕?lái)洗澡和上廁所的。俄羅斯人喜歡喝紅茶,他們先在茶壺里泡上濃濃的一壺,要喝時(shí)倒少許在茶杯里,然后沖上開(kāi)水,隨各人習(xí)慣,調(diào)上濃淡不一的味道。有客人來(lái)時(shí),茶壺里的濃茶一倒,開(kāi)水一沖,再在茶中加入果醬或蜂蜜,沖成果醬茶,即可盡情而飲。以肉食為主的蒙古人,幾乎餐餐都喝茶,喝磚茶。這種磚茶是一種制成塊狀的茶,沏時(shí)敲一小塊放入鍋內(nèi)加水煮開(kāi),不能簡(jiǎn)單地用開(kāi)水沏泡,這種茶加一些鹽和牛奶、羊奶、奶油,就成了奶茶。泰國(guó)人喜歡冰茶。即在熱茶中放入一些冰塊。在氣候炎熱的泰國(guó),飲用這種冰茶使人倍感清涼舒適。英國(guó)人喝茶,已成癖好,也十分隆重。早上一醒來(lái),空腹就要喝“床茶”,上午11點(diǎn)再喝一次“晨茶”,午飯后又喝一次“午茶”,晚飯后還要喝一次“晚茶”。就是說(shuō),正規(guī)的,一天起碼4頓。英國(guó)人泡茶是泡茶葉末,連袋一起放在熱水杯里,不是以水沖茶,而是以茶袋浸入熱水里,一小袋茶只泡一杯水,喝完就丟棄。家庭飲用時(shí),由于茶葉很碎,通常茶壺里還有個(gè)過(guò)濾杯,用開(kāi)水沖下去,過(guò)濾而出。英國(guó)茶里還可以加一片檸檬、方糖或新鮮牛奶,這樣泡出來(lái)的茶和中國(guó)茶的味道就完全南轅北轍了。據(jù)說(shuō)茶水中加了味,就會(huì)使易于傷胃的茶堿減少。美國(guó)人飲茶,講求效率、方便,不愿為沖泡茶葉、傾倒茶渣而浪費(fèi)時(shí)間和動(dòng)作,他們似乎也不愿在茶杯里出現(xiàn)任何茶葉的痕跡,因此,喜歡喝速溶茶,這與喝咖啡的原理幾乎一樣。所以,美國(guó)至今竟仍有不少的人對(duì)茶葉只知其味,不知其物。在美國(guó),茶消耗量占第二位,僅次于咖啡,不過(guò)不是中國(guó)式的,而是歐洲風(fēng)味的。歐洲飲茶也有很長(zhǎng)的歷史,一些人移民到美國(guó)后,習(xí)慣也帶了過(guò)來(lái)。美國(guó)市場(chǎng)上的中國(guó)烏龍茶、綠茶等有上百種,但多是罐裝的冷飲茶。美國(guó)人與中國(guó)人飲茶不同,大多數(shù)人喜歡飲冰茶,而不是熱茶。飲用時(shí),先在冷飲茶中放冰塊,或事先將冷飲茶放入冰箱冰好,聞之冷香沁鼻,啜飲涼齒爽口,頓覺(jué)胸中清涼,如沐春風(fēng)。遺憾的是,由于這茶以飲、以涼為主,便沒(méi)有中國(guó)茶沏出的那種品種,那種溫馨,那種悠閑,喝茶的情調(diào)也大打折扣。德國(guó)人也喜歡飲茶。德國(guó)人飲茶有些既可笑又可愛(ài)的地方。比如,德國(guó)也產(chǎn)花茶,但不是我國(guó)用茉莉花,玉蘭花或米蘭花等窨制過(guò)的茶葉,他們所謂的“花茶”,是用各種花瓣加上蘋果、山楂等果干制成的,里面一片茶葉也沒(méi)有,真正是“有花無(wú)茶”。中國(guó)花茶講究花味之香遠(yuǎn);德國(guó)花茶,追求花瓣之真實(shí)。德國(guó)花茶飲時(shí)需放糖,不然因花香太盛,有股澀酸味。德國(guó)人也買中國(guó)茶葉,但居家飲茶是用沸水將放在細(xì)密的金屬篩子上的茶葉
不斷地沖、沖下的茶水通過(guò)安裝于篩子下的漏斗流到茶壺內(nèi),之后再將茶葉倒掉。有中國(guó)人到德國(guó)人家做客,發(fā)覺(jué)其茶味淡顏色也淺,一問(wèn),才知德國(guó)人獨(dú)具特色的“沖茶”習(xí)慣。到土耳其沒(méi)喝過(guò)蘋果茶就如同沒(méi)到過(guò)土耳其一樣。土耳其人的好客熱情,請(qǐng)喝茶更是他們的一種傳統(tǒng)的習(xí)俗。主人往往熱情的提供一杯土耳其茶、土耳其咖啡或是蘋果茶。土耳其茶起來(lái)較苦,雖然茶味濃濃,卻不是那么討喜;土耳其咖啡香郁撲鼻,然而濃的化不開(kāi)的感覺(jué)并不是每個(gè)初者都可以接受的。只有土耳其盛產(chǎn)的蘋果茶,可以說(shuō)是老少咸宜,男女皆愛(ài)。酸酸
甜甜的蘋果茶,濃濃的蘋果味加上茶香,尤其是在透著清寒的秋日,喝來(lái)格外的舒爽。
北非的摩洛哥、突尼斯、毛里塔尼亞等都喜歡綠茶,但飲用時(shí)總要在茶葉里加入少量的紅糖或冰塊,有的則喜歡加入薄荷葉或薄荷汁,稱為“薄荷茶”。原因是北非氣候干熱,人們多吃肉食,而喝薄荷茶有利于解暑和幫助消化。這種茶清香甜涼,喝起來(lái)有涼心潤(rùn)肺之感。由于北非人多信奉伊斯蘭教,不許飲酒,卻可飲茶。因此,飲茶成了待客佳品,客人來(lái)訪時(shí),見(jiàn)面“三杯茶”,按禮節(jié),客人應(yīng)當(dāng)看主人的面,一飲而盡,否則,視為失禮。埃及人喜歡甜茶。他們招待客人,常在茶里放許多白糖,同時(shí)送來(lái)一杯供稀釋茶水用的生冷水。這種濃甜茶只要喝上二、三杯,嘴里就會(huì)感到黏黏糊糊的。馬來(lái)西亞肉骨茶,它的口碑的確不俗。肉骨茶吃法獨(dú)特,其湯配豬腰,再蘸豆卜或者油條來(lái)吃,大塊肉則可吃可不吃。而另外替客人準(zhǔn)備的豬腰、肉骨等更令人食欲大增、欲罷不能。
四、研究性學(xué)習(xí)的感受與收獲
中國(guó)有四五千年的飲茶史,是世界上擁有飲茶史最長(zhǎng)的國(guó)家。悠久的歷史造就了悠久的文化傳統(tǒng),喝茶不僅僅是品嘗茶的味道還一種禮節(jié),一種溝通,一種洗禮,一種文化。從古代逐漸發(fā)展至今的茶道是我們中華民族的寶貴的文化遺產(chǎn)。喝茶講究方法,講究心境。如今,喝茶的方法是越來(lái)越多樣,茶不僅僅存在于中國(guó)人的生活中,它已經(jīng)成為世界人民生活中不可分割的一部分。各國(guó)人民并根據(jù)自己國(guó)家的風(fēng)俗,口味,發(fā)展成自己國(guó)家的茶道。然而,在飛速發(fā)展的年代,生活步伐的不斷加快,人們?cè)絹?lái)越趨向于簡(jiǎn)單方便的飲茶方式。飲料產(chǎn)家抓住了機(jī)會(huì)在是市面上推出了盒裝,瓶裝飲料的茶飲料,受到了人們的歡迎。然而,飲料產(chǎn)家卻忽略了最原始茶的味道,加入了香料。方便的飲茶方式是滿足了人們對(duì)茶飲用的需要,可是人們無(wú)法體驗(yàn)到沏茶過(guò)程中的那份寧?kù)o和安詳。其實(shí),在忙碌過(guò)后不妨來(lái)沏一道茶,安撫一下一天緊張工作心情,使自己寧?kù)o,安詳。這不為一個(gè)放松的好方法。在??诘拇蠼稚?,有著形形色色的茶藝館,可是這些茶藝館并不像我想象的那樣清雅脫俗,是一個(gè)品茶的好去處。人們?cè)诶锩娲蟪炒篝[,甚至還打起了牌,把茶當(dāng)成酒喝,這種場(chǎng)景和我印象中“茶藝館”這個(gè)詞并不相符。讓人覺(jué)得到失望。人們的文化素質(zhì)對(duì)中國(guó)茶道的影響也有著一定的作用。人們的文化素質(zhì)決定了他們對(duì)茶道的理解和體會(huì)。為什么古代文人可以從這一小杯茶中感悟出很多的人生道理和寫出篇的著作呢?如今茶道的發(fā)展趨勢(shì)是,年輕人都喜歡方便快捷的飲茶方式,喜歡外國(guó)的飲茶方式,不喜歡茶的那種苦味。更不會(huì)去坐下來(lái)去沏一杯茶品嘗。而老人們卻喜歡那種悠閑的方式,那種先苦后甜的味道。這種現(xiàn)象也許這和人的人生經(jīng)歷有關(guān)。飲茶最講究水,可是如今環(huán)境污染給中國(guó)茶道的發(fā)展有了阻礙作用。水污染已經(jīng)成了很嚴(yán)重的問(wèn)題,沒(méi)有優(yōu)質(zhì)的水是泡不出上好的茶的。目前以茶道出名的不是茶的發(fā)源地中國(guó),而是日本茶道。這有些讓人失望。中國(guó)的傳統(tǒng)茶道有很多已經(jīng)失傳了。而且由于外來(lái)文化的沖擊,使流傳下來(lái)的中國(guó)茶道文化有了些改變。不過(guò)中國(guó)人愛(ài)喝茶的愛(ài)好還是沒(méi)有變。中國(guó)茶道沒(méi)有像日本那樣發(fā)揚(yáng)光大也許是因?yàn)槿毡居袑iT在學(xué)校開(kāi)展了茶道這一個(gè)科目,使有興趣的學(xué)生能學(xué)到沏茶的方式和體會(huì)到茶道給人帶來(lái)的心靈洗禮。同時(shí),日本人在招待客人的時(shí)候并不像中國(guó)人那樣隨便地給客
人倒上杯茶就行了。而是有很多的步驟,每一步都有著不同的含義。為什么我們中國(guó)就不能開(kāi)設(shè)茶道這一科,使中國(guó)茶道發(fā)揚(yáng)光大。
篇九 家庭變化研究報(bào)告
關(guān)于家庭變化研究報(bào)告
一、問(wèn)題的提出
隨著時(shí)間的推移,家庭生活都會(huì)發(fā)生各種變化。以前,就有同學(xué)來(lái)問(wèn)我:“你的家庭有什么變化沒(méi)有?”我一時(shí)答不上來(lái)。今天,我有充足的時(shí)間來(lái)研究這個(gè)問(wèn)題,下面,就讓我們調(diào)查一下這些變化吧!
二、調(diào)查方法
1.詢問(wèn)父母,許多家庭的一些變化。
2.仔細(xì)回想,在衣、食、住、行方面,我們有什么改善。
3.訪問(wèn)其他家庭,查詢共同的變化。
4.查閱歷史書,看看新中國(guó)成立后許多家庭的情況與變化。
三、調(diào)查情況和資料整理
調(diào)查結(jié)束了,讓我們來(lái)把找到的信息列成表格再來(lái)分析,得出結(jié)論:
時(shí)間
狀況
衣
食
住
行
60
年代
建國(guó)時(shí)間短,很多地區(qū)還比較落后。
軍服、七拼八湊的棉衣。
靠紅薯秧、玉米稈、粗糧為生。
土質(zhì)的墻筑成的房子。
基本靠步行、馬拉車,少量汽車。
80
年代
科技迅速發(fā)展,生活改善了很多。
用化纖布縫成的衣服,棉鞋。
各種雜糧,有時(shí)能吃上葷菜。
磚頭蓋成的瓦房。
部分家庭擁有自行車。
2000年
步入新世紀(jì),科技跨入新領(lǐng)域。
各種各樣材質(zhì)和樣式的衣服。
各式各樣的食物。
堅(jiān)固的樓房,不宜倒,提供了安全保障。
摩托車、自行車普遍,私家車出現(xiàn)。
2003年
科技更進(jìn)一步,宇宙飛船發(fā)射成功。
有了更加時(shí)髦的衣服。
非典導(dǎo)致很多食品不合格,國(guó)家攻關(guān)。
有了防震樓,也有一少部分人擁有別墅。
擁有私家車的.人越來(lái)越多了。
2005年
擺脫了非典,情況很好。
有了一些有特殊功能、特殊材料制成的衣服。
精美的菜品,優(yōu)秀飯店越來(lái)越多,越來(lái)越方便。
普遍有了賓館,豪華精致的樓房,一個(gè)個(gè)小區(qū)。
路上車水馬龍,飛機(jī)常見(jiàn),可見(jiàn)科技的發(fā)達(dá)。
2008年
神七成功,還舉辦了奧運(yùn)會(huì),中國(guó)國(guó)威大振。
防輻射服、防靜電服等健康又美觀的衣服開(kāi)始出現(xiàn)。
人們都學(xué)會(huì)了營(yíng)養(yǎng)搭配,越吃越健康。
豪華精致的樓房,舒適又方便。
宇宙飛船成功了很多次,飛機(jī)也越來(lái)越多,越來(lái)越快。
現(xiàn)在
繼續(xù)研制尖端科技……
衣服的種類和功能進(jìn)一步增多。
早、中、晚飲食講究健康,食品也非常有營(yíng)養(yǎng)。
出現(xiàn)了一些智能房,全自動(dòng)管理。
坐車成了普遍出門方式。飛機(jī)也是出差旅游常用的交通工具。
四、結(jié)論
1.我國(guó)的科技發(fā)展非常迅速,充分改善了人民家庭的衣食住行。從穿得上,到穿得暖;從吃得飽,到吃得好;從可以住,到住得好;從能出門,到很方便。只用了半個(gè)多世紀(jì),每個(gè)家庭的生活都發(fā)生了顯著的改善。
2.我們有這么良好的條件,一定要努力學(xué)習(xí),創(chuàng)造一個(gè)科技更加發(fā)達(dá)的國(guó)家!
篇十 垃圾焚化研究報(bào)告
垃圾焚化研究報(bào)告
中國(guó)垃圾焚燒市場(chǎng)調(diào)查研究報(bào)告 2014版
第一章 垃圾焚燒市場(chǎng)調(diào)研的目的及方法
一、調(diào)研目的
二、調(diào)研方法
第二章 垃圾焚燒市場(chǎng)調(diào)研的可行性及計(jì)劃流程
一、垃圾焚燒市場(chǎng)調(diào)研可行性
二、計(jì)劃進(jìn)度以及流程
第三章 垃圾焚燒市場(chǎng)需求調(diào)研
一、垃圾焚燒市場(chǎng)規(guī)模(需求量)
二、垃圾焚燒細(xì)分需求領(lǐng)域調(diào)研
三、垃圾焚燒細(xì)分需求市場(chǎng)份額調(diào)研
四、垃圾焚燒細(xì)分需求市場(chǎng)飽和度調(diào)研
五、垃圾焚燒替代行業(yè)影響力調(diào)研
第四章 垃圾焚燒市場(chǎng)供給調(diào)研
一、垃圾焚燒市場(chǎng)供給總量
二、垃圾焚燒市場(chǎng)集中度
三、垃圾焚燒產(chǎn)業(yè)集群
第五章 垃圾焚燒產(chǎn)品價(jià)格調(diào)研
一、垃圾焚燒價(jià)格特征分析
二、垃圾焚燒主要品牌企業(yè)價(jià)位分析
三、垃圾焚燒價(jià)格與成本的關(guān)系
四、垃圾焚燒價(jià)格策略分析
第六章 垃圾焚燒產(chǎn)品進(jìn)出口調(diào)查分析
一、垃圾焚燒產(chǎn)品出口分析
1.我國(guó)垃圾焚燒產(chǎn)品出口量額及增長(zhǎng)情況
2.垃圾焚燒產(chǎn)品主要海外市場(chǎng)分布情況
3.經(jīng)營(yíng)海外市場(chǎng)的主要垃圾焚燒品牌
4.國(guó)際經(jīng)濟(jì)形式對(duì)垃圾焚燒產(chǎn)品出口影響的分析
二、垃圾焚燒產(chǎn)品進(jìn)口分析
1.我國(guó)垃圾焚燒產(chǎn)品進(jìn)口量額及增長(zhǎng)情況
2.垃圾焚燒進(jìn)口產(chǎn)品的'主要品牌
3.影響垃圾焚燒產(chǎn)品進(jìn)口的因素
第七章 垃圾焚燒市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)調(diào)研
一、技術(shù)競(jìng)爭(zhēng)
二、原材料及成本競(jìng)爭(zhēng)
三、產(chǎn)品定位競(jìng)爭(zhēng)分析
四、區(qū)域市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)
五、品牌影響力
六、價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)
七、垃圾焚燒產(chǎn)品主流企業(yè)市場(chǎng)占有率
八、影響垃圾焚燒市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局的因素
第八章 垃圾焚燒市場(chǎng)渠道調(diào)研
一、垃圾焚燒細(xì)分市場(chǎng)占領(lǐng)調(diào)研
二、垃圾焚燒銷售渠道調(diào)研
三、垃圾焚燒銷售體系建設(shè)調(diào)研
第九章 垃圾焚燒產(chǎn)品用戶調(diào)研
一、用戶對(duì)垃圾焚燒產(chǎn)品的認(rèn)知程度
二、垃圾焚燒用戶的關(guān)注因素
1.功能
2.產(chǎn)品質(zhì)量
3.價(jià)格
4.產(chǎn)品設(shè)計(jì)
三、垃圾焚燒目標(biāo)消費(fèi)者的特征
第十章 垃圾焚燒品牌調(diào)研
一、垃圾焚燒品牌總體情況
二、垃圾焚燒品牌傳播
三、垃圾焚燒品牌美譽(yù)度
四、代理商對(duì)垃圾焚燒品牌的選擇情況
五、主要城市市場(chǎng)對(duì)主要垃圾焚燒品牌的認(rèn)知水平
六、垃圾焚燒廣告
第十一章 垃圾焚燒重點(diǎn)細(xì)分區(qū)域調(diào)研
一、華東地區(qū)
1.華東地區(qū)垃圾焚燒發(fā)展現(xiàn)狀
2.華東地區(qū)垃圾焚燒發(fā)展特征分析
3.華東地區(qū)垃圾焚燒發(fā)展趨勢(shì)分析
二、華南地區(qū)
1.華南地區(qū)垃圾焚燒發(fā)展現(xiàn)狀
2.華南地區(qū)垃圾焚燒發(fā)展特征分析
3.華南地區(qū)垃圾焚燒發(fā)展趨勢(shì)分析
三、東北地區(qū)
1.東北地區(qū)垃圾焚燒發(fā)展現(xiàn)狀
2.東北地區(qū)垃圾焚燒發(fā)展特征分析
3.東北地區(qū)垃圾焚燒發(fā)展趨勢(shì)分析
四、華北地區(qū)
……
第十二章 垃圾焚燒產(chǎn)品重點(diǎn)企業(yè)調(diào)研
一、垃圾焚燒企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力調(diào)研
二、垃圾焚燒企業(yè)市場(chǎng)綜合影響力評(píng)價(jià)
三、垃圾焚燒企業(yè)運(yùn)營(yíng)狀況調(diào)研
第十三章 國(guó)內(nèi)主要垃圾焚燒企業(yè)盈利能力比較分析
一、2009-2013年垃圾焚燒行業(yè)利潤(rùn)分析
1.2009-2013年垃圾焚燒行業(yè)利潤(rùn)總額分析
2.不同規(guī)模垃圾焚燒企業(yè)的利潤(rùn)總額比較分析
3.不同所有制垃圾焚燒企業(yè)的利潤(rùn)總額比較分析
二、2009-2013年垃圾焚燒行業(yè)銷售毛利率分析
三、2009-2013年垃圾焚燒行業(yè)銷售利潤(rùn)率分析
四、2009-2013年垃圾焚燒行業(yè)總資產(chǎn)利潤(rùn)率分析
五、2009-2013年垃圾焚燒行業(yè)凈資產(chǎn)利潤(rùn)率分析
六、2009-2013年垃圾焚燒行業(yè)產(chǎn)值利稅率分析
第十四章 國(guó)內(nèi)主要垃圾焚燒企業(yè)成長(zhǎng)性比較分析
一、2009-2013年垃圾焚燒行業(yè)總資產(chǎn)增長(zhǎng)分析
二、2009-2013年垃圾焚燒行業(yè)凈資產(chǎn)增長(zhǎng)分析
三、2009-2013年垃圾焚燒行業(yè)利潤(rùn)增長(zhǎng)分析
四、2014-2018年垃圾焚燒行業(yè)增長(zhǎng)預(yù)測(cè)
第十五章 國(guó)內(nèi)主要垃圾焚燒企業(yè)償債能力比較分析
一、2009-2013年垃圾焚燒行業(yè)資產(chǎn)負(fù)債率分析
二、2009-2013年垃圾焚燒行業(yè)速動(dòng)比率分析
三、2009-2013年垃圾焚燒行業(yè)流動(dòng)比率分析
四、2014-2018年垃圾焚燒行業(yè)償債能力預(yù)測(cè)
第十六章 國(guó)內(nèi)主要垃圾焚燒企業(yè)營(yíng)運(yùn)能力比較分析
一、2009-2013年垃圾焚燒行業(yè)總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率分析
二、2009-2013年垃圾焚燒行業(yè)應(yīng)收帳款周轉(zhuǎn)率分析
三、2009-2013年垃圾焚燒行業(yè)存貨周轉(zhuǎn)率分析
四、2014-2018年垃圾焚燒行業(yè)償債能力預(yù)測(cè)
第十七章 垃圾焚燒產(chǎn)品市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)調(diào)研
一、垃圾焚燒市場(chǎng)環(huán)境風(fēng)險(xiǎn)
1.國(guó)際經(jīng)濟(jì)環(huán)境變化對(duì)垃圾焚燒市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)的影響
2.匯率變化對(duì)垃圾焚燒市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)的影響
3.宏觀經(jīng)濟(jì)變化對(duì)垃圾焚燒市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)的影響
4.宏觀經(jīng)濟(jì)政策對(duì)垃圾焚燒市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)的影響
5.區(qū)域經(jīng)濟(jì)變化對(duì)垃圾焚燒市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)的影響
二、垃圾焚燒市場(chǎng)產(chǎn)業(yè)鏈上下游風(fēng)險(xiǎn)分析
1.上游行業(yè)對(duì)垃圾焚燒市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)的影響
2.下游行業(yè)對(duì)垃圾焚燒市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)的影響
3.其他關(guān)聯(lián)行業(yè)對(duì)垃圾焚燒市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)的影響
三、垃圾焚燒市場(chǎng)政策風(fēng)險(xiǎn)分析
1.垃圾焚燒產(chǎn)業(yè)政策風(fēng)險(xiǎn)
2.垃圾焚燒貿(mào)易政策風(fēng)險(xiǎn)
3.垃圾焚燒環(huán)保政策風(fēng)險(xiǎn)
4.垃圾焚燒區(qū)域經(jīng)濟(jì)政策風(fēng)險(xiǎn)
5.垃圾焚燒其他政策風(fēng)險(xiǎn)
四、垃圾焚燒市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)分析
1.垃圾焚燒市場(chǎng)供需風(fēng)險(xiǎn)
2.垃圾焚燒價(jià)格風(fēng)險(xiǎn)
3.垃圾焚燒行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn)
五、垃圾焚燒市場(chǎng)其他風(fēng)險(xiǎn)分析
第十八章 垃圾焚燒市場(chǎng)調(diào)研結(jié)論及發(fā)展策略建議
一、垃圾焚燒市場(chǎng)調(diào)研結(jié)論
二、垃圾焚燒營(yíng)銷策略
1.垃圾焚燒企業(yè)價(jià)格策略
2.垃圾焚燒企業(yè)渠道建設(shè)與管理策略
3.垃圾焚燒企業(yè)促銷策略
4.垃圾焚燒企業(yè)服務(wù)策略
5.垃圾焚燒企業(yè)品牌策略
三、垃圾焚燒投資策略
1.垃圾焚燒子行業(yè)投資策略
2.垃圾焚燒區(qū)域投資策略
3.垃圾焚燒產(chǎn)業(yè)鏈投資策略
篇十一 五年級(jí)上五單元魯教版作文:生活變化研究報(bào)告
五年級(jí)上五單元魯教版作文:生活變化研究報(bào)告
一、問(wèn)題的提出
這幾個(gè)星期里,爸爸每天都向我提起以前的生活情況,教育我要好好學(xué)習(xí)。有一天,我對(duì)以前的生活情況出現(xiàn)了好奇,于是,我對(duì)家里生活的變化情況做了一次調(diào)查。
二、調(diào)查方法
1、查閱有關(guān)以前生活的的書籍,看一下以前的生活情況。
2、采訪自己的親戚,了解自己以前的的生活與變化。
3、上網(wǎng)查閱,了解以前的生活情況與現(xiàn)在的生活情況作對(duì)比與變化過(guò)程。
三、調(diào)查情況和資料整理
信息渠道
涉及方面
具體內(nèi)容
爸爸媽媽的講述
現(xiàn)在的生活情況