- 目錄
-
第1篇三大行業(yè)人才需求特點調(diào)查研究報告 第2篇關(guān)于服裝行業(yè)人才需求及培養(yǎng)情況的調(diào)研報告 第3篇食品行業(yè)食品專業(yè)人才需求調(diào)研報告范文 第4篇園林行業(yè)人才需求調(diào)查分析報告 第5篇園林行業(yè)人才需求調(diào)查報告 第6篇服裝行業(yè)人才需求及培養(yǎng)情況的調(diào)研報告 第7篇服裝行業(yè)人才需求及培養(yǎng)情況調(diào)研的報告 第8篇食品行業(yè)食品專業(yè)人才需求調(diào)研報告 第9篇2023年園林行業(yè)人才需求調(diào)查報告
篇一 三大行業(yè)人才需求特點調(diào)查研究報告
一:調(diào)查背景
中國的經(jīng)濟面貌在新世紀以來發(fā)生的兩大變化,不可否認的在很大程度上改變了各行業(yè)用人特點的格局。無論是xx年
加入wto還是其后的xx年金融危機,各行業(yè)對人才的需求發(fā)面都發(fā)生了明顯的轉(zhuǎn)變。同時,大學生就業(yè)正逐步走向市場化的工程,這要求我們不僅得牢固自身素質(zhì)與技能,更重要的是能夠把握住市場的起伏走向與用人需求特點的變化。
因此,我們有必要對社會總體用人需求特點進行調(diào)查了解,以便發(fā)揮自身特長優(yōu)勢為上崗就業(yè)打下堅實基礎(chǔ)。
二:研究目的
1. 關(guān)注社會變化,了解受調(diào)查行業(yè)的特點與未來發(fā)展走向。通過調(diào)查了解人才市場動態(tài),為職業(yè)生涯規(guī)劃提供參考依據(jù)
2.通過了解三大行業(yè)特點,簡要概括出社會總體用人需求特點
3. 增加社會經(jīng)驗,提高自身認識,加強素質(zhì)培養(yǎng)。
三:調(diào)查方法說明
1.在這次調(diào)查研究中選取平時生活中接觸比較頻繁與密切的行業(yè)作為調(diào)查對象。
2.本次調(diào)查選取服務(wù)業(yè)的幾個行業(yè)進行調(diào)查,具體有服裝業(yè),餐飲業(yè),房地產(chǎn)業(yè)
3.本次調(diào)查以文獻資料、時事新聞報道研究為主,實地訪談為輔。
四: 調(diào)查時間
1月20日至1月29日
五:研究成果與說明
(一)概述
鑒于現(xiàn)身實際情況不利于對更行各業(yè)用人特點進行深入研究。所以我們討論決定將調(diào)查目標主要鎖定在衣、食、住這三個方面,希望能從這三個方面總結(jié)概括出服務(wù)業(yè)的一些特點。
(二)、對象選取考慮與決定
經(jīng)過討論我們決定首先對具體商場店鋪進行登門訪談,這些商場店鋪均是我市知名度較高的一些單位,在整個過程之中,受訪商場店鋪的經(jīng)理代表都非常配合我們的工作。具體如下
在“衣”這一方面,訪談對象:建設(shè)中路的“星期六名鞋店”以及位于步行街中段的“太平洋服飾購物廣場”。
在“食”這一方面,訪談對象:江北路的“美味螺絲粉總店”和“泰豐美食館”。
在“住”這一方面,訪談對象:江北路九龍新城的售樓部。
在以上的訪談中得到的資料僅供歸納總結(jié)各行業(yè)特點及用人需求時參考使用,訪談內(nèi)容不列入文中。
(三)、淺談各行業(yè)特征及用人需求情況
服裝行業(yè)——求賢若渴:
從調(diào)查中得知,中國服裝行業(yè)雖然沒有繼續(xù)沿襲前幾年高歌猛進的發(fā)展態(tài)勢,但是作為我國“第二大消費熱點”,服裝 行業(yè)的發(fā)展前景依然被大家一致看好?!胺b經(jīng)濟”作為一種深具發(fā)展?jié)摿Φ慕?jīng)濟形態(tài)仍被外界關(guān)注與認同。中國服裝人才網(wǎng)提供的數(shù)據(jù)顯示,前三年中供需規(guī)模仍有著增長的態(tài)勢,而且繼續(xù)保持著供需兩旺的勢頭。該行業(yè)招聘的專業(yè)崗位主要集中在首席設(shè)計師、設(shè)計總監(jiān)、質(zhì)檢、外貿(mào)人員、銷售主管、區(qū)域經(jīng)理、導購店長、營銷總監(jiān)、市場督導采購主管等崗位。而且招聘企業(yè)集中的區(qū)域省份分布:廣東、浙江、江蘇、北京、上海、福建、湖北、xx等地。
根據(jù)收集到的現(xiàn)有資料,針對目前中國服裝行業(yè)的人才需求行情,可以歸納為以下幾點:熱點專業(yè)供不應求、服裝學校畢業(yè)生緊俏、網(wǎng)絡(luò)招聘持續(xù)發(fā)力。而且由于市場競爭的激烈化,整個行業(yè)普遍存在這求賢若渴的現(xiàn)象,尤其凸顯在服裝設(shè)計這一塊,缺少優(yōu)秀設(shè)計師已經(jīng)成為企業(yè)品牌發(fā)展瓶頸。而服裝設(shè)計師、服裝制版師又間接決定企業(yè)的命運。所以要在該行業(yè)中大展身手的話就必須得熟練地掌握自己的專業(yè)技能了。
飲食行業(yè)——機遇與挑戰(zhàn)并存:
隨著國家餞行低碳經(jīng)濟,餐飲行業(yè)將面臨旨在低碳環(huán)保經(jīng)濟的全新改革。行業(yè)只有更加注重社會責任,低碳餐飲才能得到發(fā)展,接受訪談的兩個單位在這一點上便顯出一致的認同,因為這是降低成本提高利潤的有效手段。因此在未來一段時間內(nèi)餐飲業(yè)這一特點將會尤為突出。此外受金融危機及氣候異常的沖擊,飲食業(yè)的平利潤不斷下降,物價不斷上漲,而由于市場競爭的加劇,為保持競爭優(yōu)勢,餐飲企業(yè)短期內(nèi)難以通過提高產(chǎn)品和服務(wù)價格將成本壓力轉(zhuǎn)移給消費者。面對這一情況,餐飲從業(yè)人員短缺現(xiàn)象持續(xù)不斷,盡管企業(yè)已經(jīng)提薪或者增加福利進行補救。
因此要在該行業(yè)發(fā)展的人才需求必須打破常規(guī)思維模式,通過創(chuàng)新的手法來挽救行業(yè)的局面,換句話說,餐飲企業(yè)對人力資源管理人才需求提出了更高的要求。
房地產(chǎn)業(yè)——穩(wěn)重求勝
房地產(chǎn)業(yè)是指通過市場運營機制從事房地產(chǎn)投資、開發(fā)、建設(shè)、銷售、出租、管理、服務(wù)、咨詢等項目的產(chǎn)業(yè)。新世紀以來房地產(chǎn)業(yè)得以迅速發(fā)展,其原因與我國三項重大制度和體制改革分不開。與房地產(chǎn)相關(guān)聯(lián)的行業(yè)也是縱橫交錯,無論是房地產(chǎn)開發(fā)與經(jīng)營業(yè)、建筑業(yè),還是物業(yè),其中一項用人需求的變化都會影響到整個行業(yè)的用人需求變化。
房地產(chǎn)業(yè)投資量大,投資回收期長、資產(chǎn)負債率高,對金融機構(gòu)依賴程度大、牽涉面廣,運作程序復雜、發(fā)展速度快,帶動相關(guān)行業(yè)迅速發(fā)展,因此用人多為開放型人才,懂得靈活變通有自己的創(chuàng)新思路模式,此外要求對國家相關(guān)法律法規(guī)的熟悉了解,訪談中了解到,該行業(yè)對組織管理型人才較為青睞。
(四)從三大行業(yè)思考大眾化教育下大學生就業(yè)市場化
在就業(yè)日益市場化的今天,各類人才要適應人才“市場”的需求,要遵循人才“市場”的規(guī)律,立足于選擇最能發(fā)揮自己的作用、實現(xiàn)自我價值的崗位,要應對市場的變化而擇業(yè),而不要盲目追求高工資、大單位,擁擠在大城市、大企業(yè)里。面對市場.畢業(yè)生的就業(yè)觀念經(jīng)受嚴峻的考驗。校方也在為就業(yè)率的高低而努力,因為這關(guān)系到學校的社會效益,關(guān)系到學校下一年的生源。這就是市場規(guī)則.這就是市場這只無形的手在主導高校畢業(yè)生就業(yè).主導高等教育的發(fā)展。
如要想順利的在就業(yè)市場化上發(fā)展就得想辦法處理好其存在的矛盾問題——(1)就業(yè)市場化與人事制度改革之間的矛盾。(2)與大學專業(yè)設(shè)置之間的矛盾。(3)與大學生就業(yè)觀念之間的矛盾。(4)與人才信息不暢之間的矛盾;這里不做解釋。
(五)市場化就業(yè)的對策思考
在激烈的市場競爭中,面對就業(yè)環(huán)境的變化,大學生應充分認識市場化的就業(yè)環(huán)境中各種就業(yè)因素的影響,多次就業(yè),自謀職業(yè),更為重要的是畢業(yè)生應轉(zhuǎn)變就業(yè)心態(tài),積極就業(yè)、謀業(yè),以我為主,并努力完成從擇業(yè)、就業(yè)到創(chuàng)業(yè)的轉(zhuǎn)變。為此提出以下幾點建議性對策(一)正確認識市場化,增強就業(yè)意識是前提;(二)多樣化就業(yè)、就業(yè)重心下移是方向;(三)積極謀業(yè)、甚至多次就業(yè)是選擇;(四)從擇業(yè)、就業(yè)到創(chuàng)業(yè)的轉(zhuǎn)變是趨勢;(五)培養(yǎng)目標的再確認、反思大學教育是延續(xù)。
六、總結(jié)反思
這次的調(diào)查研究總體來說還算順利,雖然其中遇到了許多的絆腳石和瓶頸,但是經(jīng)過討論對策制定方案也都一一排除解決。這是我求學以來進行的第一次社會實踐調(diào)查研究,課題的圓滿完成與我的組員提供的幫助支持是分不開的。整個過程之中我學會了很多社會經(jīng)驗與課題研究方法,也見識得了團隊合作的力量。
這篇報告整體來看比較生澀空洞,而且存在說明不夠充分,理論依據(jù)不明顯的弊端,也許和我對課題的理解不夠徹底與分析不夠深入有關(guān),這也正是目前階段我的不足之處,我有信心有能力在以后更多的實踐中取得更大的進步。
七、參考文獻出處
服裝人才網(wǎng);飲食文化網(wǎng);房地產(chǎn)信息網(wǎng);搜狐網(wǎng);新浪網(wǎng);百度百科
八、課題成員名單
組長:xx
組員:oo、yy
篇二 關(guān)于服裝行業(yè)人才需求及培養(yǎng)情況的調(diào)研報告
為進一步了解服裝行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀、相關(guān)企業(yè)的用人需求,把握服裝專業(yè)人才培養(yǎng)的方向,辦好我校服裝制作與營銷專業(yè),我們特就全國服裝行業(yè)及本專業(yè)人才需求和培養(yǎng)目標做了大量調(diào)查。
一、專業(yè)行業(yè)背景
服裝行業(yè)在我國國民經(jīng)濟和出口貿(mào)易中占有舉足輕重的地位,出口1440億美元,同比增長25.2%,占全國貨物貿(mào)易出口量的14.9%;
全國紡織品服裝出口額累計1712億美元,占我國出口貿(mào)易總額的15.4%,繼續(xù)穩(wěn)居我國各行業(yè)出口創(chuàng)匯之首,出口總額也高居世界首位。
加入wto后,我國逐步成為“世界制造中心”。為增強世界競爭力,服裝行業(yè)已廣泛使用先進的服裝技術(shù)。隨著服裝行業(yè)新設(shè)備新工藝新材料的應用越來越廣泛,對服裝專業(yè)人才的需求也越來越大。雖然目前服裝行業(yè)深受全球金融危機的影響,行業(yè)發(fā)展和出口均出現(xiàn)萎縮,大批行業(yè)從業(yè)人員失業(yè),但是技術(shù)工人和技術(shù)含量較高的崗位的人才需求仍相當旺盛,培養(yǎng)服裝設(shè)計與工藝方面的人才具有廣闊的市場需求前景。我國的服裝產(chǎn)業(yè)正處于重大的行業(yè)升級和產(chǎn)業(yè)地域調(diào)整的關(guān)鍵時期,從經(jīng)濟發(fā)達的東部沿海地區(qū)向經(jīng)濟相對落后的中西部地區(qū)轉(zhuǎn)移。懂設(shè)計、精制作、會管理、善營銷的一專多能的職校畢業(yè)生仍大有用武之地。
二、專業(yè)技術(shù)工作的需求
調(diào)查表明,近年來,隨著私營、民營經(jīng)濟的飛速發(fā)展,企業(yè)升級改造,經(jīng)濟結(jié)構(gòu)調(diào)整及大規(guī)模的行業(yè)轉(zhuǎn)移,大量新工藝、新材料、新設(shè)備投入使用。為提高工作效率,改善產(chǎn)品質(zhì)量,服裝設(shè)備和技術(shù)升級已是大勢所趨,服裝實用型、技能型人才的需求將會更多。服裝設(shè)計與工藝專業(yè)面向的崗位主要有服裝設(shè)計、服裝加工、服裝結(jié)構(gòu)制圖、結(jié)構(gòu)設(shè)計、質(zhì)檢、服裝紙樣推檔、服裝企業(yè)管理、營銷等崗位或工種,而由中專層次學歷人才擔任的服裝車縫、排料制板、裁剪、整燙、質(zhì)檢、設(shè)備的維護與保養(yǎng)等崗位需求量最大。
三、用人市場的需求
目前我國服裝設(shè)計與工藝水平同歐美等世界先進國家的水平還有著很大差距,有影響力的服裝設(shè)計師和工藝師還不到總就業(yè)人數(shù)的3%,其比例僅為發(fā)達工業(yè)國家的十分之一?,F(xiàn)有的很多服裝機器設(shè)備未能充分利用,服裝專業(yè)人才的匱乏是主要原因之一。據(jù)有關(guān)部門統(tǒng)計,廣東近年在服裝設(shè)計與工藝行業(yè)短缺技能型人才達40萬人,迫切需要大量從產(chǎn)品設(shè)計到產(chǎn)品制作加工的各個環(huán)節(jié)各個層次的技術(shù)人才,尤其是中專層次的一線機器操作技能型人才。
四、根據(jù)企業(yè)對技能型人才需求確定就業(yè)崗位
根據(jù)就業(yè)市場的需求,專業(yè)工作崗位目標定位為:①服裝制衣工、②服裝打板師、③裁剪師、④樣衣制作師、⑤跟單員、⑥質(zhì)檢員、⑦成本核算員、⑧基層管理人員、⑨其他相關(guān)專業(yè)崗位。培養(yǎng)能從事現(xiàn)代服裝設(shè)計、生產(chǎn)和經(jīng)營的中級實用型技能型人才。
根據(jù)就業(yè)崗位的要求,將各崗位所需知識、能力和素質(zhì)進行分解,確定本專業(yè)人才培養(yǎng)規(guī)格如下:
①良好的人際交流能力、團隊合作精神和客戶服務(wù)意識。
②良好的質(zhì)量和效益意識及產(chǎn)品檢測評估能力。
③運用服裝設(shè)計與工藝的基礎(chǔ)知識,合理選取服裝設(shè)備、服裝加工的相關(guān)要素的能力。
④了解服裝設(shè)備、服裝技術(shù)的發(fā)展方向,具備繼續(xù)學習和適應職業(yè)變化的能力。
⑤cad繪圖(設(shè)計、制圖、造型、自動編程),初、中級服裝設(shè)計定制工,服裝制作工,服裝設(shè)備操作(平縫機、包縫機、鎖眼釘扣機、整燙機)等技能。
⑥編制服裝加工工藝文件。
⑦識讀服裝文件技能。
⑧安全用電知識和服裝設(shè)備維護技能。
⑨具備良好的文化素養(yǎng)。
篇三 食品行業(yè)食品專業(yè)人才需求調(diào)研報告范文
摘要:本文在對我國食品行業(yè)調(diào)研的基礎(chǔ)上,對食品行業(yè)緊缺的工作崗位進行了分析和探討,旨在為高職院校食品專業(yè)學生的就業(yè)提供指導,解決學生就業(yè)和企業(yè)需求的供需矛盾。
關(guān)鍵詞:食品行業(yè);食品專業(yè);人才需求
1 前言
“民以食為天”,食品和食品工業(yè)與人民的日常生活密切相關(guān)。充足的食品是社會穩(wěn)定的基礎(chǔ),優(yōu)質(zhì)的食品是國民健康的保證,所以,食品工業(yè)是人類的生命工業(yè),在世界經(jīng)濟中占據(jù)著舉足輕重的地位。我國食品工業(yè)自改革開放以來歷經(jīng)坎坷,在激烈的市場競爭中求生存,有了很大的發(fā)展,近年來,國家也已經(jīng)將食品工業(yè)的發(fā)展放在了前所未有的重要地位,這為我國食品行業(yè)的發(fā)展開辟了光明的道路[1~2]。
眾所周知,食品專業(yè)人才是推動我國食品工業(yè)發(fā)展的核心力量,大力發(fā)展我國食品專業(yè)人才的培養(yǎng)關(guān)系到千萬國民的健康營養(yǎng)。而國家高等院校的食品專業(yè)正肩負著培育這種人才的重任,目前眾多職業(yè)院校的食品專業(yè)以培育高等應用型專業(yè)人才為目標,為企業(yè)培養(yǎng)出大批的一線操作技術(shù)人才,切實為社會做出了巨大的貢獻。鑒于此,本文對食品行業(yè)的緊缺工作崗位進行了分析和探討,旨在為高職院校食品專業(yè)學生的就業(yè)提供一定的指導作用。
2 我國食品工業(yè)現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢
隨著生活水平的逐步提高,人們對于日常生活中的食品要求也越來越高,進而推動了我國食品工業(yè)的快速發(fā)展。從表1可以看出,近10年食品工業(yè)的總產(chǎn)值一直保持增長趨勢,從1997年到2023年食品工業(yè)總產(chǎn)值從5317億增長到24430億元。
國內(nèi)外經(jīng)濟學家公認:在未來5~10年內(nèi),中國將是全球收入增長最快的國家之一。期間至少有1億家庭(約有3億多人口)將進入年收入l萬美元以上的行列,這是一個非常大的消費市場。由此看來,我國食品工業(yè)發(fā)展空間非常大,食品專業(yè)技術(shù)人才市場的前景也是樂觀的。
據(jù)中國食品工業(yè)協(xié)會專家的預測,今后食品工業(yè)發(fā)展的六大趨勢將是有機化、方便化、工程化、功能化、專用化和國際化。中國食品工業(yè)企業(yè)必須振作精神,迎接新世紀的挑戰(zhàn)。同時,食品工業(yè)的快速發(fā)展也為我國食品專業(yè)技術(shù)人才提供廣闊的發(fā)展空間。
通過對我國食品工業(yè)現(xiàn)狀的分析與探討,能夠很好的把握我國食品工業(yè)的發(fā)展趨勢,促進我國食品工業(yè)更好地與國際接軌,加快我國食品工業(yè)的發(fā)展速度。
3 我國食品工業(yè)從業(yè)人員情況及食品專業(yè)畢業(yè)生從業(yè)情況
依據(jù)2023年食品工業(yè)年鑒的數(shù)據(jù),當年年銷售額在500萬元以上的食品工業(yè)從業(yè)人員為200~300萬人,在全國的食品行業(yè)中隨機抽選20家企業(yè)進行調(diào)查,調(diào)查結(jié)果見表2、表3和表4。表2是20家大中型食品企業(yè)從業(yè)人員情況,從表2可以看出,目前企業(yè)的人員主要還是大中專及以下學歷,主要從事生產(chǎn)操作。表3是食品專業(yè)大中專畢業(yè)生在企業(yè)中的從業(yè)情況,大部分畢業(yè)生都從事一線生產(chǎn)操作。通過調(diào)查發(fā)現(xiàn),目前食品專業(yè)就業(yè)不存在市場飽和問題。很多企業(yè)現(xiàn)在還緊缺高級管理人才及生產(chǎn)、銷售人才。表4是食品企業(yè)目前的人才需求情況,從表中可以看出,企業(yè)現(xiàn)在急需管理型人才,其次,則是生產(chǎn)操作及銷售人才。
4 我國食品專業(yè)未來人才需求預測
當前,我國的食品工業(yè)正朝著規(guī)?;?、產(chǎn)業(yè)化、系列化、規(guī)范化的方向發(fā)展,通過進行調(diào)研發(fā)現(xiàn),食品專業(yè)人才需求量大,特別是新形勢下人才需求的崗位類型發(fā)生了變化,其中高等職業(yè)教育培養(yǎng)的技術(shù)應用型人才出現(xiàn)較大缺口,從事食品加工和生產(chǎn)的專業(yè)技術(shù)人員,除了需要掌握相應的現(xiàn)代食品貯藏、加工、管理、營銷等相關(guān)理論知識外,更需要具備較強的實踐技能。這就要求培養(yǎng)食品類專業(yè)人才的院校必須加強實踐教學,增強學生的實踐動手操作能力。
4.1 食品工業(yè)的快速發(fā)展急需大量的專業(yè)人才
1996年完成的全國第三次工業(yè)普查顯示我國食品工業(yè)總產(chǎn)值在全國工業(yè)部門總產(chǎn)值中首次攀到了第一位,成為我國國民經(jīng)濟的重要支柱。從1997年至今,我國食品工業(yè)的產(chǎn)值始終在gdp總量中占第一位,食品工業(yè)的快速發(fā)展,促進了企業(yè)對食品專業(yè)技術(shù)人才需求的持續(xù)增加。調(diào)查發(fā)現(xiàn),企業(yè)所需的食品人才中生產(chǎn)操作人員、銷售人員的需求比較大,其中高等職業(yè)教育培養(yǎng)的應用技術(shù)型人才出現(xiàn)較大缺口。食品企業(yè)的職位需求主要集中在食品生產(chǎn)操作工、銷售人員、食品檢驗工、食品制作工、食品包裝工、一線qc、基層管理人員、食品加工設(shè)備操作工這幾個崗位。
4.2 提高食品的營養(yǎng)與安全作用急需大量的專業(yè)人才
隨著人民生活水平的不斷提高,居民食物結(jié)構(gòu)將迅速發(fā)生變化,這就要求現(xiàn)代食品加工行業(yè)必須改造傳統(tǒng)的食品生產(chǎn)方式,進行食品深加工、開發(fā)新產(chǎn)品,提高食品質(zhì)量和減少營養(yǎng)損失,為人們提供大量經(jīng)濟、安全、高質(zhì)量的食品。
因為食品安全問題關(guān)系著人民群眾的身體健康和社會穩(wěn)定,因此近年來食品安全受到社會越來越多的關(guān)注。2023年9月1日國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局發(fā)布的《食品生產(chǎn)加工企業(yè)質(zhì)量安全監(jiān)督管理實施細則》規(guī)定,食品生產(chǎn)加工企業(yè)必須具有相應的食品生產(chǎn)加工專業(yè)技術(shù)人員,檢驗人員必須取得從事食品質(zhì)量檢驗的資質(zhì),食品檢驗人員實行職(執(zhí))業(yè)資格管理制度。通過對業(yè)內(nèi)有關(guān)人士的調(diào)查表明,目前我國食品安全人才缺口達80萬。因而,培養(yǎng)優(yōu)秀的食品營養(yǎng)與安全方向的人才勢在必行,功在千秋[3~4]。
5 對職業(yè)院校食品專業(yè)教學改革的意見及建議
人才培養(yǎng)需要符合行業(yè)需求,要適合企業(yè)口味,學校在加強培養(yǎng)學生的綜合素質(zhì)的同時,更加需要更多創(chuàng)造實踐、實習實踐的條件與機會[5]。
5.1 構(gòu)建實踐教學體系
當今社會對復合型人才的需求與日俱增,學校應該以能力培養(yǎng)為本位,針對食品行業(yè)人才崗位的需求,以科目課程改革為基礎(chǔ),對專業(yè)課程進行課程調(diào)整。根據(jù)現(xiàn)代食品企業(yè)需要生產(chǎn)操作工、食品銷售人員、食品檢測工、一線qc、基層管理人員、食品加工設(shè)備操作工等實際,調(diào)整課程的設(shè)置,將《食品工藝》調(diào)整為《果蔬加工》、《糧油加工》、《釀造酒工藝》、《軟飲料工藝》和《乳品工藝》等工藝課程,同時增加了實驗、實訓、實習等實踐教學環(huán)節(jié),增強學生的實踐動手能力。
5.2 實施“雙證制”教育
為適應企業(yè)對從業(yè)人員職業(yè)資格證的要求,將“雙證制”納入教學計劃,規(guī)定本專業(yè)學生必須取得至少一項職業(yè)資格證書方可畢業(yè)。實施校企合作,有效地提高學生職業(yè)素養(yǎng)、職業(yè)能力、實踐能力及就業(yè)能力和就業(yè)率。
參考文獻
黃衛(wèi)萍,楊昌鵬,農(nóng)志榮.食品專業(yè)技術(shù)人才的需求與培養(yǎng)探析[j].廣西輕工業(yè),2023(6):109~111
張有林,蘇東華.食品科學的歷史、現(xiàn)狀及發(fā)展[j].食品工業(yè)科技,2023(1):139~141
[3] 任迪峰,王建中,張柏林,等.面向21世紀高等林業(yè)院校食品專業(yè)發(fā)展初探[j].中國林業(yè)教育,2023(1):18~21
[4] 張甦.高職食品專業(yè)技能的培養(yǎng)與企業(yè)需求結(jié)合模式的探索[j].科技信息,2023(30):236
[5] 李文釗,阮美娟,陳野.對食品工學課程實踐教學的研究與實踐[j].中國輕工教育,2023(1):63~64
篇四 園林行業(yè)人才需求調(diào)查分析報告
園林行業(yè)是近幾年隨著中國改革開放的不斷深入和經(jīng)濟的快速發(fā)展以及對城市生態(tài)環(huán)境要求日益提高的社會大背景下,快速形成和壯大的新興朝陽產(chǎn)業(yè)。面對園林行業(yè)巨大的人才市場需求和同行競爭,及時調(diào)整專業(yè)設(shè)置,確定園林專業(yè)適應園林行業(yè)需求的人才培養(yǎng)目標就可以抓住這一機遇,使人才市場需求和競爭機遇變成辦好園林專業(yè)的活力。
調(diào)查目的:
高職教育就是就業(yè)教育,以就業(yè)為導向,一直都是各個職業(yè)院校的辦學宗旨。本次調(diào)查的目的是為了掌握了園林行業(yè)的人才需求特點,人才的能力要求,人才的素質(zhì)要求等,使園林專業(yè)人才培養(yǎng)目標以及行業(yè)定位逐步清晰和具體起來,為進一步調(diào)整專業(yè)結(jié)構(gòu)、課程結(jié)構(gòu)、能力結(jié)構(gòu)、素質(zhì)結(jié)構(gòu)等提供了第一手寶貴資料和調(diào)整依據(jù)。使我系園林專業(yè)學生能夠適應所學專業(yè)的人才職業(yè)需求,畢業(yè)后盡量進入職業(yè)角色,勝任崗位職責,更好的實現(xiàn)“零距離”就業(yè)。
調(diào)查內(nèi)容:
園林行業(yè)崗位人群應具備的能力、現(xiàn)階段從業(yè)人員的現(xiàn)狀、湖南及周邊省市園林及相關(guān)行業(yè)人才需求等。
調(diào)查方法:走訪調(diào)查、問卷調(diào)查、電話調(diào)查、網(wǎng)絡(luò)資源搜集等
調(diào)查時間:2023年12月-2023年8月
調(diào)查整理:王xx
調(diào)查概況:
本次調(diào)查走訪了湖南xx生態(tài)科技園、xx三雄園林公司、xx中青園林工程有限責任公司、xx世紀楓園林公司,發(fā)放了20份調(diào)查問卷,收回20份;與廣東巨楊園藝公司、廣東維生種苗公司、廣東怡華園藝公司、上海棕櫚園林公司、廣東廣和園藝公司、廣東旺林園藝公司、廣東鴻瑞園藝公司的主要負責人或相關(guān)技術(shù)人員進行了電話訪問;結(jié)合對網(wǎng)絡(luò)資源的搜集和整理,得出了以下結(jié)果:
1、園林行業(yè)技術(shù)人才仍然處于供不應求的狀態(tài),特別是園林科研、生產(chǎn)技術(shù)推廣、苗木養(yǎng)護、綠化工程、工程管理、預算和規(guī)劃的技術(shù)人才更為急需。
2、現(xiàn)階段園林行業(yè)從業(yè)者特別是技術(shù)人員水平良莠不齊:兼職和跨行業(yè)技術(shù)人員占40%;本專業(yè)(中專或普通大專、本科畢業(yè))真正接受過高職專業(yè)訓練的人員占30%;而擅長苗木養(yǎng)護、工程管理和預算、規(guī)劃的崗位型技術(shù)人才僅占10%。
3、年輕的從業(yè)者普遍存在實際操作能力欠缺的問題。
4、從業(yè)者的綜合素質(zhì)不高。
5、應屆畢業(yè)生就業(yè)率高,但是不穩(wěn)定,用人單位對應屆畢業(yè)生又愛又怕。
結(jié)果分析:
(一)隨著城市建設(shè)加快步伐,在眾多的城市改造、道路拓寬、廣場建設(shè)項目實施過程中,人們越來越關(guān)注綠化景觀設(shè)計,因而對此類人才的需求也大幅度增加;另一方面,隨著人們生活質(zhì)量、生活水平的不斷提高,綠化及生態(tài)環(huán)境成為新追求,不僅房地產(chǎn)開發(fā)企業(yè)在市場競爭中競相打起了“綠化牌”、“景觀牌”、“生態(tài)環(huán)境牌”,甚至一些企事業(yè)單位也越來越注重環(huán)境景觀設(shè)計,使之“既要與城市環(huán)境協(xié)調(diào),又要讓員工和客戶舒暢”。
人才資源是第一資源。近年來,由于園林綠化面積大幅度增加,園林工程施工質(zhì)量和管理逐漸規(guī)范化,園林工程實行公開招標,園林公司要想拿到工程,企業(yè)在具備資質(zhì)的情況下,擁有多名復合型的園林人才顯得尤為重要。園林工程的競爭背后,實際上是園林人才的競爭。
園林學是一門融自然科學、工程技術(shù)與人文學科于一體的綜合性交叉學科,具有獨立的學科體系。園林專業(yè)的課程體系涵蓋面極其廣泛,幾乎包括了建筑學、城市規(guī)劃學、農(nóng)學、林學、美學、計算機科學等學科的大部分內(nèi)容,從業(yè)者對某一方面的知識和能力的掌握及運用程度因人而異。由于工程管理、預決算、規(guī)劃設(shè)計等內(nèi)容對從業(yè)者的素質(zhì)要求更高,這幾個方面的人才必然相對緊缺。
篇五 園林行業(yè)人才需求調(diào)查報告
調(diào)查目的:
高職教育就是就業(yè)教育,以就業(yè)為導向,一直都是各個職業(yè)院校的辦學宗旨。本次調(diào)查的目的是為了掌握了園林行業(yè)的人才需求特點,人才的能力要求,人才的素質(zhì)要求等,使園林專業(yè)人才培養(yǎng)目標以及行業(yè)定位逐步清晰和具體起來,為進一步調(diào)整專業(yè)結(jié)構(gòu)、課程結(jié)構(gòu)、能力結(jié)構(gòu)、素質(zhì)結(jié)構(gòu)等提供了第一手寶貴資料和調(diào)整依據(jù)。使我系園林專業(yè)學生能夠適應所學專業(yè)的人才職業(yè)需求,畢業(yè)后盡量進入職業(yè)角色,勝任崗位職責,更好的實現(xiàn)零距離就業(yè)。
調(diào)查內(nèi)容:
園林行業(yè)崗位人群應具備的能力、現(xiàn)階段從業(yè)人員的現(xiàn)狀、湖南及周邊省市園林及相關(guān)行業(yè)人才需求等。
調(diào)查方法:走訪調(diào)查、問卷調(diào)查、電話調(diào)查、網(wǎng)絡(luò)資源搜集等
調(diào)查時間:20xx年2月-20xx年1月
調(diào)查整理:王xx
調(diào)查概況:
本次調(diào)查走訪了湖南xx生態(tài)科技園、xx三雄園林公司、xx中青園林工程有限責任公司、xx世紀楓園林公司,發(fā)放了20份調(diào)查問卷,收回20份;與廣東巨楊園藝公司、廣東維生種苗公司、廣東怡華園藝公司、上海棕櫚園林公司、廣東廣和園藝公司、廣東旺林園藝公司、廣東鴻瑞園藝公司的主要負責人或相關(guān)技術(shù)人員進行了電話訪問;結(jié)合對網(wǎng)絡(luò)資源的搜集和整理,得出了以下結(jié)果:
1、園林行業(yè)技術(shù)人才仍然處于供不應求的狀態(tài),特別是園林科研、生產(chǎn)技術(shù)推廣、苗木養(yǎng)護、綠化工程、工程管理、預算和規(guī)劃的技術(shù)人才更為急需。
2、現(xiàn)階段園林行業(yè)從業(yè)者特別是技術(shù)人員水平良莠不齊:兼職和跨行業(yè)技術(shù)人員占40%;本專業(yè)(中?;蚱胀ù髮?、本科畢業(yè))真正接受過高職專業(yè)訓練的人員占30%;而擅長苗木養(yǎng)護、工程管理和預算、規(guī)劃的崗位型技術(shù)人才僅占10%。
3、年輕的從業(yè)者普遍存在實際操作能力欠缺的問題。
4、從業(yè)者的綜合素質(zhì)不高。
5、應屆畢業(yè)生就業(yè)率高,但是不穩(wěn)定,用人單位對應屆畢業(yè)生又愛又怕。
結(jié)果分析:
(一)隨著城市建設(shè)加快步伐,在眾多的城市改造、道路拓寬、廣場建設(shè)項目實施過程中,人們越來越關(guān)注綠化景觀設(shè)計,因而對此類人才的需求也大幅度增加;另一方面,隨著人們生活質(zhì)量、生活水平的不斷提高,綠化及生態(tài)環(huán)境成為新追求,不僅房地產(chǎn)開發(fā)企業(yè)在市場競爭中競相打起了綠化牌、景觀牌、生態(tài)環(huán)境牌,甚至一些企事業(yè)單位也越來越注重環(huán)境景觀設(shè)計,使之既要與城市環(huán)境協(xié)調(diào),又要讓員工和客戶舒暢。
人才資源是第一資源。近年來,由于園林綠化面積大幅度增加,園林工程施工質(zhì)量和管理逐漸規(guī)范化,園林工程實行公開招標,園林公司要想拿到工程,企業(yè)在具備資質(zhì)的情況下,擁有多名復合型的園林人才顯得尤為重要。園林工程的競爭背后,實際上是園林人才的競爭。
園林學是一門融自然科學、工程技術(shù)與人文學科于一體的綜合性交叉學科,具有獨立的學科體系。園林專業(yè)的課程體系涵蓋面極其廣泛,幾乎包括了建筑學、城市規(guī)劃學、農(nóng)學、林學、美學、計算機科學等學科的大部分內(nèi)容,從業(yè)者對某一方面的知識和能力的掌握及運用程度因人而異。由于工程管理、預決算、規(guī)劃設(shè)計等內(nèi)容對從業(yè)者的素質(zhì)要求更高,這幾個方面的人才必然相對緊缺。
(二)我國園林行業(yè)歷史悠久,但真正以一個獨立的學科出現(xiàn)確是1951年,他又是年輕的。在這之前,早一輩的園林工作者多是通過相關(guān)經(jīng)驗積累,并沒有進行系統(tǒng)的學習,所以出現(xiàn)了兼職和跨行業(yè)技術(shù)人員眾多的現(xiàn)象。園林專業(yè)起步不久,社會影響不大,在很多人的意識里,園林還被農(nóng)學二字掩蓋,在人人都想有一個舒適的工作環(huán)境的現(xiàn)實下,選擇本專業(yè)的人并不多,現(xiàn)在還有不少的人這么認為。
一個合格的園林人才要同時具備植物環(huán)境生態(tài),建筑規(guī)劃設(shè)計、藝術(shù)美學欣賞能力,而目前我國大多數(shù)院校是根據(jù)自己的辦學優(yōu)勢側(cè)重于以上三種能力的其中之一或之二,缺乏綜合能力的培養(yǎng)。例如工科院校的園林專業(yè)往往是在建筑學專業(yè)基礎(chǔ)上向園林方向的適當偏移; 畢業(yè)生對植物知識了解不夠;農(nóng)林院校的園林專業(yè)的畢業(yè)生側(cè)重于園林綠化,缺乏建筑設(shè)計能力;綜合性大學的園林專業(yè)則偏重于區(qū)域規(guī)劃或是對景觀地理學的深化和延伸;藝術(shù)院校畢業(yè)生更偏重于視覺的感受,對園林的工程技術(shù)知識了解甚少,所以目前許多園林專業(yè)人才相關(guān)知識欠缺,綜合素質(zhì)偏低的現(xiàn)象普遍存在,這就造成了我國園林工程實踐上的很多混亂。而且,大多數(shù)學校都有以理論教學為主,實踐教學為輔,理論與實踐脫節(jié)的現(xiàn)象。那么,擅長苗木養(yǎng)護、工程管理和預算、規(guī)劃的崗位型技術(shù)人才缺乏也就是很容易理解的了。
網(wǎng)絡(luò)數(shù)據(jù)僅僅只能作為參考,根據(jù)從事工作性質(zhì)的不同,工作年限及能力的不同,薪資水平是不能一概而論的。不可否認,很多的畢業(yè)生都是十分優(yōu)秀而且具有活力的,但很多的畢業(yè)生卻以網(wǎng)絡(luò)數(shù)據(jù)作為標準,一味的好高騖遠,高不成低不就;或者,謀到一份工作卻隨時想著跳槽;或者吃不了苦,覺得工作太累又乏味這些都是造成用人單位對應屆畢業(yè)生又愛又怕的原因。
我校園林專業(yè)存在的問題和解決辦法:
1 存在的問題
① 在教學體系中,重視理論知識,而對工程技術(shù)課程的實踐重視不夠,園林專業(yè)是一門跨學科、綜合性強、重實踐的學科,不僅要求學生通過4年的學習掌握全面的理論知識,而且要求學生必須具有較強的實際操作能力,有針對性的課程設(shè)計,工程實踐時間不足,理論課與設(shè)計技能,專業(yè)設(shè)計課之間的銜接不合理,導致學生動手能力差,理論與實踐脫節(jié)。
②我校園林專業(yè)雖重視植物造景,但對真正合乎生態(tài)規(guī)律的種植設(shè)計,對資源、環(huán)境的合理利用與保護開發(fā)的研究不夠深人,停留于表面形式的現(xiàn)象較為普遍。例如許多教師把園林簡單地看成是城市規(guī)劃、建筑學的一種附庸,是兩者的一種補充或延續(xù)。事實上,現(xiàn)代意義的園林學是與城市規(guī)劃,建筑學相輔相成并列為三姐妹的,它們既緊密相聯(lián)又彼此獨立,不可取代。
③教學規(guī)模的擴大和隨之而來的辦學條件相對不足。最近20年來,我國經(jīng)濟飛速發(fā)展,正處于大規(guī)模建設(shè)時期,對園林專業(yè)的人才需求較大,為滿足社會需求,我校也擴大了招生規(guī)模,從而導致了師資的嚴重不足、影響了教學質(zhì)量。
2 解決辦法
針對上述存在的問題,筆者以為要辦好我校園林專業(yè),培養(yǎng)適應市場需求和具創(chuàng)新精神的高級園林規(guī)劃設(shè)計人才,需要優(yōu)先解決如下問題;
1明確園林專業(yè)的培養(yǎng)目標
根據(jù)我校的辦學指導思想和發(fā)展目標,我校園林專業(yè)的培養(yǎng)目標應該是培養(yǎng)具備風景園林方面基礎(chǔ)理論、基本知識、基本技能、方法及其相關(guān)知識,具有從事風景園林方面實際工作和研究工作初步能力的應用型人才。
2改革現(xiàn)有課程體系
目前,我國各院校園林專業(yè)課程設(shè)置尚無統(tǒng)一的標準,有的差距甚遠,更談不上統(tǒng)一的教材,培養(yǎng)出的學生,差異很大,且專業(yè)面過窄,對此,有些人認為是不同院校的各自特色。但筆者以為,無論哪類性質(zhì)的院校,其園林專業(yè)都應有基本的共同標準 ,只有這樣,畢業(yè)的學生才能適應社會需求。至于特色應是在達到園林專業(yè)基本標準的前提下才能具有的,當然,園林專業(yè)由于是涉及自然科學,工程技術(shù),人文科學的一門極其綜合的邊緣學科,完全一致沒有必要,也是十分困難的,可設(shè)置核心課程體系,根據(jù)我校自身特點擴大高年級自選課題的范圍,并提高此類課程的學分數(shù)。這不僅能保證標準的統(tǒng)一實施,突出我校的特色,同時也能培養(yǎng)學生的興趣愛好,充分發(fā)揮學生的創(chuàng)造性。
3 調(diào)整教學計劃,加大實踐教學時數(shù),不斷充實實踐教學內(nèi)容
設(shè)計類專業(yè)的最大特點就是對學生的技能(繪圖,模型制作)的要求很高, 要求學生必須具有較強的實際操作能力。因為設(shè)計師最基本的語言和交流方式就是圖(包括工程圖,藝術(shù)表現(xiàn)圖,手工草圖),沒有過硬的手頭工夫就不能成為設(shè)計師。而這一點恰恰是目前我校園林專業(yè)學生的薄弱環(huán)節(jié)。為提高改變現(xiàn)狀,加強學生的實踐操作動手能力,必須調(diào)整教學計劃,加大實踐教學時數(shù),不斷充實實踐教學內(nèi)容,應堅持產(chǎn)學研結(jié)合,并將生產(chǎn)和科研融入到實踐教學之中,以培養(yǎng)具有創(chuàng)新能力的高質(zhì)量應用型人才。
4 加強校內(nèi)實踐教學基地建設(shè),努力培養(yǎng)和提高學生實踐技能
加強實踐教學環(huán)節(jié)是培養(yǎng)和提高園林專業(yè)學生綜合能力的重要途徑,這也是早已被國內(nèi)外同行所公認的。我們必須將進行實踐教學基本訓練的重點放在校內(nèi),花大力氣加強校內(nèi)實踐教學基地建設(shè)。實踐證明,搞好校內(nèi)實踐教學,是培養(yǎng)和提高園林專業(yè)學生實踐能力的重要途徑。特別是一些項目的基本操作等必須在校內(nèi)完成,為滿足這些要求,可開辦校內(nèi)模擬公司,加強校內(nèi)實驗、實習設(shè)備及設(shè)施建設(shè),加大資金投入,建立完備的實驗室。目前我院在這方面已取得了一定的成效,園林專業(yè)實驗室建設(shè)已具備一定規(guī)模,為培養(yǎng)和提高學生的實踐能力提供良好的保障。
5 加強師資隊伍建設(shè)
由于目前我國高級園林專業(yè)人才匱乏,身價較高,所以筆者認為,對我校園林專業(yè)教師的要求不一定非要追求高學歷和高職稱,對擬引進的人員,可根據(jù)其自身的特點,適當降低學歷、學位要求,而重點考察其實踐經(jīng)驗和規(guī)劃設(shè)計能力。這樣,一方面可以緩解師資短缺的壓力,另一方面又能培養(yǎng)學生的實際應用能力。
篇六 服裝行業(yè)人才需求及培養(yǎng)情況的調(diào)研報告
服裝行業(yè)人才需求及培養(yǎng)情況的調(diào)研報告
為進一步了解服裝行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀、相關(guān)企業(yè)的用人需求,把握服裝專業(yè)人才培養(yǎng)的方向,辦好我校服裝制作與營銷專業(yè),我們特就全國服裝行業(yè)及本專業(yè)人才需求和培養(yǎng)目標做了大量調(diào)查。
一、專業(yè)行業(yè)背景
服裝行業(yè)在我國國民經(jīng)濟和出口貿(mào)易中占有舉足輕重的地位,出口1440億美元,同比增長25.2%,占全國貨物貿(mào)易出口量的14.9%;
全國紡織品服裝出口額累計1712億美元,占我國出口貿(mào)易總額的15.4%,繼續(xù)穩(wěn)居我國各行業(yè)出口創(chuàng)匯之首,出口總額也高居世界首位。
加入wto后,我國逐步成為“世界制造中心”。為增強世界競爭力,服裝行業(yè)已廣泛使用先進的服裝技術(shù)。隨著服裝行業(yè)新設(shè)備新工藝新材料的應用越來越廣泛,對服裝專業(yè)人才的需求也越來越大。雖然目前服裝行業(yè)深受全球金融危機的影響,行業(yè)發(fā)展和出口均出現(xiàn)萎縮,大批行業(yè)從業(yè)人員失業(yè),但是技術(shù)工人和技術(shù)含量較高的崗位的人才需求仍相當旺盛,培養(yǎng)服裝設(shè)計與工藝方面的人才具有廣闊的市場需求前景。我國的服裝產(chǎn)業(yè)正處于重大的行業(yè)升級和產(chǎn)業(yè)地域調(diào)整的關(guān)鍵時期,從經(jīng)濟發(fā)達的東部沿海地區(qū)向經(jīng)濟相對落后的.中西部地區(qū)轉(zhuǎn)移。懂設(shè)計、精制作、會管理、善營銷的一專多能的職校畢業(yè)生仍大有用武之地。
二、專業(yè)技術(shù)工作的需求
調(diào)查表明,近年來,隨著私營、民營經(jīng)濟的飛速發(fā)展,企業(yè)升級改造,經(jīng)濟結(jié)構(gòu)調(diào)整及大規(guī)模的行業(yè)轉(zhuǎn)移,大量新工藝、新材料、新設(shè)備投入使用。為提高工作效率,改善產(chǎn)品質(zhì)量,服裝設(shè)備和技術(shù)升級已是大勢所趨,服裝實用型、技能型人才的需求將會更多。服裝設(shè)計與工藝專業(yè)面向的崗位主要有服裝設(shè)計、服裝加工、服裝結(jié)構(gòu)制圖、結(jié)構(gòu)設(shè)計、質(zhì)檢、服裝紙樣推檔、服裝企業(yè)管理、營銷等崗位或工種,而由中專層次學歷人才擔任的服裝車縫、排料制板、裁剪、整燙、質(zhì)檢、設(shè)備的維護與保養(yǎng)等崗位需求量最大。
三、用人市場的需求
目前我國服裝設(shè)計與工藝水平同歐美等世界先進國家的水平還有著很大差距,有影響力的服裝設(shè)計師和工藝師還不到總就業(yè)人數(shù)的3%,其比例僅為發(fā)達工業(yè)國家的十分之一?,F(xiàn)有的很多服裝機器設(shè)備未能充分利用,服裝專業(yè)人才的匱乏是主要原因之一。據(jù)有關(guān)部門統(tǒng)計,廣東近年在服裝設(shè)計與工藝行業(yè)短缺技能型人才達40萬人,迫切需要大量從產(chǎn)品設(shè)計到產(chǎn)品制作加工的各個環(huán)節(jié)各個層次的技術(shù)人才,尤其是中專層次的一線機器操作技能型人才。
四、根據(jù)企業(yè)對技能型人才需求確定就業(yè)崗位
根據(jù)就業(yè)市場的需求,專業(yè)工作崗位目標定位為:①服裝制衣工、②服裝打板師、③裁剪師、④樣衣制作師、⑤跟單員、⑥質(zhì)檢員、⑦成本核算員、⑧基層管理人員、⑨其他相關(guān)專業(yè)崗位。培養(yǎng)能從事現(xiàn)代服裝設(shè)計、生產(chǎn)和經(jīng)營的中級實用型技能型人才。
根據(jù)就業(yè)崗位的要求,將各崗位所需知識、能力和素質(zhì)進行分解,確定本專業(yè)人才培養(yǎng)規(guī)格如下:
①良好的人際交流能力、團隊合作精神和客戶服務(wù)意識。
②良好的質(zhì)量和效益意識及產(chǎn)品檢測評估能力。
③運用服裝設(shè)計與工藝的基礎(chǔ)知識,合理選取服裝設(shè)備、服裝加工的相關(guān)要素的能力。
④了解服裝設(shè)備、服裝技術(shù)的發(fā)展方向,具備繼續(xù)學習和適應職業(yè)變化的能力。
⑤cad繪圖(設(shè)計、制圖、造型、自動編程),初、中級服裝設(shè)計定制工,服裝制作工,服裝設(shè)備操作(平縫機、包縫機、鎖眼釘扣機、整燙機)等技能。
⑥編制服裝加工工藝文件。
⑦識讀服裝文件技能。
⑧安全用電知識和服裝設(shè)備維護技能。
⑨具備良好的文化素養(yǎng)。
篇七 服裝行業(yè)人才需求及培養(yǎng)情況調(diào)研的報告
服裝行業(yè)人才需求及培養(yǎng)情況調(diào)研的報告
為進一步了解服裝行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀、相關(guān)企業(yè)的用人需求,把握服裝專業(yè)人才培養(yǎng)的方向,辦好我校服裝制作與營銷專業(yè),我們特就全國服裝行業(yè)及本專業(yè)人才需求和培養(yǎng)目標做了大量調(diào)查。
一、專業(yè)行業(yè)背景
服裝行業(yè)在我國國民經(jīng)濟和出口貿(mào)易中占有舉足輕重的地位,出口1440億美元,同比增長25.2%,占全國貨物貿(mào)易出口量的14.9%;全國紡織品服裝出口額累計1712億美元,占我國出口貿(mào)易總額的15.4%,繼續(xù)穩(wěn)居我國各行業(yè)出口創(chuàng)匯之首,出口總額也高居世界首位。
加入wto后,我國逐步成為“世界制造中心”。為增強世界競爭力,服裝行業(yè)已廣泛使用先進的服裝技術(shù)。隨著服裝行業(yè)新設(shè)備新工藝新材料的應用越來越廣泛,對服裝專業(yè)人才的需求也越來越大。雖然目前服裝行業(yè)深受全球金融危機的影響,行業(yè)發(fā)展和出口均出現(xiàn)萎縮,大批行業(yè)從業(yè)人員失業(yè),但是技術(shù)工人和技術(shù)含量較高的崗位的人才需求仍相當旺盛,培養(yǎng)服裝設(shè)計與工藝方面的人才具有廣闊的市場需求前景。我國的服裝產(chǎn)業(yè)正處于重大的行業(yè)升級和產(chǎn)業(yè)地域調(diào)整的關(guān)鍵時期,從經(jīng)濟發(fā)達的'東部沿海地區(qū)向經(jīng)濟相對落后的中西部地區(qū)轉(zhuǎn)移。懂設(shè)計、精制作、會管理、善營銷的一專多能的職校畢業(yè)生仍大有用武之地。
二、專業(yè)技術(shù)工作的需求
調(diào)查表明,近年來,隨著私營、民營經(jīng)濟的飛速發(fā)展,企業(yè)升級改造,經(jīng)濟結(jié)構(gòu)調(diào)整及大規(guī)模的行業(yè)轉(zhuǎn)移,大量新工藝、新材料、新設(shè)備投入使用。為提高工作效率,改善產(chǎn)品質(zhì)量,服裝設(shè)備和技術(shù)升級已是大勢所趨,服裝實用型、技能型人才的需求將會更多。服裝設(shè)計與工藝專業(yè)面向的崗位主要有服裝設(shè)計、服裝加工、服裝結(jié)構(gòu)制圖、結(jié)構(gòu)設(shè)計、質(zhì)檢、服裝紙樣推檔、服裝企業(yè)管理、營銷等崗位或工種,而由中專層次學歷人才擔任的服裝車縫、排料制板、裁剪、整燙、質(zhì)檢、設(shè)備的維護與保養(yǎng)等崗位需求量最大。
三、用人市場的需求
目前我國服裝設(shè)計與工藝水平同歐美等世界先進國家的水平還有著很大差距,有影響力的服裝設(shè)計師和工藝師還不到總就業(yè)人數(shù)的3%,其比例僅為發(fā)達工業(yè)國家的十分之一?,F(xiàn)有的很多服裝機器設(shè)備未能充分利用,服裝專業(yè)人才的匱乏是主要原因之一。據(jù)有關(guān)部門統(tǒng)計,廣東近年在服裝設(shè)計與工藝行業(yè)短缺技能型人才達40萬人,迫切需要大量從產(chǎn)品設(shè)計到產(chǎn)品制作加工的各個環(huán)節(jié)各個層次的技術(shù)人才,尤其是中專層次的一線機器操作技能型人才。
四、根據(jù)企業(yè)對技能型人才需求確定就業(yè)崗位
根據(jù)就業(yè)市場的需求,專業(yè)工作崗位目標定位為:
①服裝制衣工
②服裝打板師
③裁剪師
④樣衣制作師
⑤跟單員
⑥質(zhì)檢員
⑦成本核算員
⑧基層管理人員
⑨其他相關(guān)專業(yè)崗位。
培養(yǎng)能從事現(xiàn)代服裝設(shè)計、生產(chǎn)和經(jīng)營的中級實用型技能型人才。
根據(jù)就業(yè)崗位的要求,將各崗位所需知識、能力和素質(zhì)進行分解,確定本專業(yè)人才培養(yǎng)規(guī)格如下:
①良好的人際交流能力、團隊合作精神和客戶服務(wù)意識。
②良好的質(zhì)量和效益意識及產(chǎn)品檢測評估能力。
③運用服裝設(shè)計與工藝的基礎(chǔ)知識,合理選取服裝設(shè)備、服裝加工的相關(guān)要素的能力。
④了解服裝設(shè)備、服裝技術(shù)的發(fā)展方向,具備繼續(xù)學習和適應職業(yè)變化的能力。
⑤cad繪圖(設(shè)計、制圖、造型、自動編程),初、中級服裝設(shè)計定制工,服裝制作工,服裝設(shè)備操作(平縫機、包縫機、鎖眼釘扣機、整燙機)等技能。
⑥編制服裝加工工藝文件。
⑦識讀服裝文件技能。
⑧安全用電知識和服裝設(shè)備維護技能。
⑨具備良好的文化素養(yǎng)。
篇八 食品行業(yè)食品專業(yè)人才需求調(diào)研報告
1 前言
“民以食為天”,食品和食品工業(yè)與人民的日常生活密切相關(guān)。充足的食品是社會穩(wěn)定的基礎(chǔ),優(yōu)質(zhì)的食品是國民健康的保證,所以,食品工業(yè)是人類的生命工業(yè),在世界經(jīng)濟中占據(jù)著舉足輕重的地位。我國食品工業(yè)自改革開放以來歷經(jīng)坎坷,在激烈的市場競爭中求生存,有了很大的發(fā)展,近年來,國家也已經(jīng)將食品工業(yè)的發(fā)展放在了前所未有的重要地位,這為我國食品行業(yè)的發(fā)展開辟了光明的道路[1~2]。
眾所周知,食品專業(yè)人才是推動我國食品工業(yè)發(fā)展的核心力量,大力發(fā)展我國食品專業(yè)人才的培養(yǎng)關(guān)系到千萬國民的健康營養(yǎng)。而國家高等院校的食品專業(yè)正肩負著培育這種人才的重任,目前眾多職業(yè)院校的食品專業(yè)以培育高等應用型專業(yè)人才為目標,為企業(yè)培養(yǎng)出大批的一線操作技術(shù)人才,切實為社會做出了巨大的'貢獻。鑒于此,本文對食品行業(yè)的緊缺工作崗位進行了分析和探討,旨在為高職院校食品專業(yè)學生的就業(yè)提供一定的指導作用。
2 我國食品工業(yè)現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢
隨著生活水平的逐步提高,人們對于日常生活中的食品要求也越來越高,進而推動了我國食品工業(yè)的快速發(fā)展。從表1可以看出,近10年食品工業(yè)的總產(chǎn)值一直保持增長趨勢,從1997年到20xx年食品工業(yè)總產(chǎn)值從5317億增長到24430億元。
國內(nèi)外經(jīng)濟學家公認:在未來5~10年內(nèi),中國將是全球收入增長最快的國家之一。期間至少有1億家庭(約有3億多人口)將進入年收入l萬美元以上的行列,這是一個非常大的消費市場。由此看來,我國食品工業(yè)發(fā)展空間非常大,食品專業(yè)技術(shù)人才市場的前景也是樂觀的。
據(jù)中國食品工業(yè)協(xié)會專家的預測,今后食品工業(yè)發(fā)展的六大趨勢將是有機化、方便化、工程化、功能化、專用化和國際化。中國食品工業(yè)企業(yè)必須振作精神,迎接新世紀的挑戰(zhàn)。同時,食品工業(yè)的快速發(fā)展也為我國食品專業(yè)技術(shù)人才提供廣闊的發(fā)展空間。
通過對我國食品工業(yè)現(xiàn)狀的分析與探討,能夠很好的把握我國食品工業(yè)的發(fā)展趨勢,促進我國食品工業(yè)更好地與國際接軌,加快我國食品工業(yè)的發(fā)展速度。
3 我國食品工業(yè)從業(yè)人員情況及食品專業(yè)畢業(yè)生從業(yè)情況
依據(jù)20xx年食品工業(yè)年鑒的數(shù)據(jù),當年年銷售額在500萬元以上的食品工業(yè)從業(yè)人員為200~300萬人,在全國的食品行業(yè)中隨機抽選20家企業(yè)進行調(diào)查,調(diào)查結(jié)果見表2、表3和表4。表2是20家大中型食品企業(yè)從業(yè)人員情況,從表2可以看出,目前企業(yè)的人員主要還是大中專及以下學歷,主要從事生產(chǎn)操作。表3是食品專業(yè)大中專畢業(yè)生在企業(yè)中的從業(yè)情況,大部分畢業(yè)生都從事一線生產(chǎn)操作。通過調(diào)查發(fā)現(xiàn),目前食品專業(yè)就業(yè)不存在市場飽和問題。很多企業(yè)現(xiàn)在還緊缺高級管理人才及生產(chǎn)、銷售人才。表4是食品企業(yè)目前的人才需求情況,從表中可以看出,企業(yè)現(xiàn)在急需管理型人才,其次,則是生產(chǎn)操作及銷售人才。
4 我國食品專業(yè)未來人才需求預測
當前,我國的食品工業(yè)正朝著規(guī)?;?、產(chǎn)業(yè)化、系列化、規(guī)范化的方向發(fā)展,通過進行調(diào)研發(fā)現(xiàn),食品專業(yè)人才需求量大,特別是新形勢下人才需求的崗位類型發(fā)生了變化,其中高等職業(yè)教育培養(yǎng)的技術(shù)應用型人才出現(xiàn)較大缺口,從事食品加工和生產(chǎn)的專業(yè)技術(shù)人員,除了需要掌握相應的現(xiàn)代食品貯藏、加工、管理、營銷等相關(guān)理論知識外,更需要具備較強的實踐技能。這就要求培養(yǎng)食品類專業(yè)人才的院校必須加強實踐教學,增強學生的實踐動手操作能力。
4.1 食品工業(yè)的快速發(fā)展急需大量的專業(yè)人才
1996年完成的全國第三次工業(yè)普查顯示我國食品工業(yè)總產(chǎn)值在全國工業(yè)部門總產(chǎn)值中首次攀到了第一位,成為我國國民經(jīng)濟的重要支柱。從1997年至今,我國食品工業(yè)的產(chǎn)值始終在gdp總量中占第一位,食品工業(yè)的快速發(fā)展,促進了企業(yè)對食品專業(yè)技術(shù)人才需求的持續(xù)增加。調(diào)查發(fā)現(xiàn),企業(yè)所需的食品人才中生產(chǎn)操作人員、銷售人員的需求比較大,其中高等職業(yè)教育培養(yǎng)的應用技術(shù)型人才出現(xiàn)較大缺口。食品企業(yè)的職位需求主要集中在食品生產(chǎn)操作工、銷售人員、食品檢驗工、食品制作工、食品包裝工、一線qc、基層管理人員、食品加工設(shè)備操作工這幾個崗位。
4.2 提高食品的營養(yǎng)與安全作用急需大量的專業(yè)人才
隨著人民生活水平的不斷提高,居民食物結(jié)構(gòu)將迅速發(fā)生變化,這就要求現(xiàn)代食品加工行業(yè)必須改造傳統(tǒng)的食品生產(chǎn)方式,進行食品深加工、開發(fā)新產(chǎn)品,提高食品質(zhì)量和減少營養(yǎng)損失,為人們提供大量經(jīng)濟、安全、高質(zhì)量的食品。
因為食品安全問題關(guān)系著人民群眾的身體健康和社會穩(wěn)定,因此近年來食品安全受到社會越來越多的關(guān)注。20xx年9月1日國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局發(fā)布的《食品生產(chǎn)加工企業(yè)質(zhì)量安全監(jiān)督管理實施細則》規(guī)定,食品生產(chǎn)加工企業(yè)必須具有相應的食品生產(chǎn)加工專業(yè)技術(shù)人員,檢驗人員必須取得從事食品質(zhì)量檢驗的資質(zhì),食品檢驗人員實行職(執(zhí))業(yè)資格管理制度。通過對業(yè)內(nèi)有關(guān)人士的調(diào)查表明,目前我國食品安全人才缺口達80萬。因而,培養(yǎng)優(yōu)秀的食品營養(yǎng)與安全方向的人才勢在必行,功在千秋[3~4]。
5 對職業(yè)院校食品專業(yè)教學改革的意見及建議
人才培養(yǎng)需要符合行業(yè)需求,要適合企業(yè)口味,學校在加強培養(yǎng)學生的綜合素質(zhì)的同時,更加需要更多創(chuàng)造實踐、實習實踐的條件與機會[5]。
5.1 構(gòu)建實踐教學體系
當今社會對復合型人才的需求與日俱增,學校應該以能力培養(yǎng)為本位,針對食品行業(yè)人才崗位的需求,以科目課程改革為基礎(chǔ),對專業(yè)課程進行課程調(diào)整。根據(jù)現(xiàn)代食品企業(yè)需要生產(chǎn)操作工、食品銷售人員、食品檢測工、一線qc、基層管理人員、食品加工設(shè)備操作工等實際,調(diào)整課程的設(shè)置,將《食品工藝》調(diào)整為《果蔬加工》、《糧油加工》、《釀造酒工藝》、《軟飲料工藝》和《乳品工藝》等工藝課程,同時增加了實驗、實訓、實習等實踐教學環(huán)節(jié),增強學生的實踐動手能力。
5.2 實施“雙證制”教育
為適應企業(yè)對從業(yè)人員職業(yè)資格證的要求,將“雙證制”納入教學計劃,規(guī)定本專業(yè)學生必須取得至少一項職業(yè)資格證書方可畢業(yè)。實施校企合作,有效地提高學生職業(yè)素養(yǎng)、職業(yè)能力、實踐能力及就業(yè)能力和就業(yè)率。
篇九 2023年園林行業(yè)人才需求調(diào)查報告
園林行業(yè)是近幾年隨著中國改革開放的不斷深入和經(jīng)濟的快速發(fā)展以及對城市生態(tài)環(huán)境要求日益提高的社會大背景下,快速形成和壯大的新興朝陽產(chǎn)業(yè)。面對園林行業(yè)巨大的人才市場需求和同行競爭,及時調(diào)整專業(yè)設(shè)置,確定園林專業(yè)適應園林行業(yè)需求的人才培養(yǎng)目標就可以抓住這一機遇,使人才市場需求和競爭機遇變成辦好園林專業(yè)的活力。
調(diào)查目的:
高職教育就是就業(yè)教育,以就業(yè)為導向,一直都是各個職業(yè)院校的辦學宗旨。本次調(diào)查的目的是為了掌握了園林行業(yè)的人才需求特點,人才的能力要求,人才的素質(zhì)要求等,使園林專業(yè)人才培養(yǎng)目標以及行業(yè)定位逐步清晰和具體起來,為進一步調(diào)整專業(yè)結(jié)構(gòu)、課程結(jié)構(gòu)、能力結(jié)構(gòu)、素質(zhì)結(jié)構(gòu)等提供了第一手寶貴資料和調(diào)整依據(jù)。使我系園林專業(yè)學生能夠適應所學專業(yè)的人才職業(yè)需求,畢業(yè)后盡量進入職業(yè)角色,勝任崗位職責,更好的實現(xiàn)“零距離”就業(yè)。
調(diào)查內(nèi)容:
園林行業(yè)崗位人群應具備的能力、現(xiàn)階段從業(yè)人員的現(xiàn)狀、湖南及周邊省市園林及相關(guān)行業(yè)人才需求等。
調(diào)查方法:走訪調(diào)查、問卷調(diào)查、電話調(diào)查、網(wǎng)絡(luò)資源搜集等
調(diào)查時間:201x年12月-201x年8月
調(diào)查整理:王xx
調(diào)查概況:
本次調(diào)查走訪了湖南xx生態(tài)科技園、xx三雄園林公司、xx中青園林工程有限責任公司、xx世紀楓園林公司,發(fā)放了20份調(diào)查問卷,收回20份;與廣東巨楊園藝公司、廣東維生種苗公司、廣東怡華園藝公司、上海棕櫚園林公司、廣東廣和園藝公司、廣東旺林園藝公司、廣東鴻瑞園藝公司的主要負責人或相關(guān)技術(shù)人員進行了電話訪問;結(jié)合對網(wǎng)絡(luò)資源的搜集和整理,得出了以下結(jié)果:
1、園林行業(yè)技術(shù)人才仍然處于供不應求的狀態(tài),特別是園林科研、生產(chǎn)技術(shù)推廣、苗木養(yǎng)護、綠化工程、工程管理、預算和規(guī)劃的技術(shù)人才更為急需。
2、現(xiàn)階段園林行業(yè)從業(yè)者特別是技術(shù)人員水平良莠不齊:兼職和跨行業(yè)技術(shù)人員占40%;本專業(yè)(中?;蚱胀ù髮!⒈究飘厴I(yè))真正接受過高職專業(yè)訓練的人員占30%;而擅長苗木養(yǎng)護、工程管理和預算、規(guī)劃的崗位型技術(shù)人才僅占10%。
3、年輕的從業(yè)者普遍存在實際操作能力欠缺的問題。
4、從業(yè)者的綜合素質(zhì)不高。
5、應屆畢業(yè)生就業(yè)率高,但是不穩(wěn)定,用人單位對應屆畢業(yè)生又愛又怕。
結(jié)果分析:
(一)隨著城市建設(shè)加快步伐,在眾多的城市改造、道路拓寬、廣場建設(shè)項目實施過程中,人們越來越關(guān)注綠化景觀設(shè)計,因而對此類人才的需求也大幅度增加;另一方面,隨著人們生活質(zhì)量、生活水平的不斷提高,綠化及生態(tài)環(huán)境成為新追求,不僅房地產(chǎn)開發(fā)企業(yè)在市場競爭中競相打起了“綠化牌”、“景觀牌”、“生態(tài)環(huán)境牌”,甚至一些企事業(yè)單位也越來越注重環(huán)境景觀設(shè)計,使之“既要與城市環(huán)境協(xié)調(diào),又要讓員工和客戶舒暢”。
人才資源是第一資源。近年來,由于園林綠化面積大幅度增加,園林工程施工質(zhì)量和管理逐漸規(guī)范化,園林工程實行公開招標,園林公司要想拿到工程,企業(yè)在具備資質(zhì)的情況下,擁有多名復合型的園林人才顯得尤為重要。園林工程的競爭背后,實際上是園林人才的競爭。
園林學是一門融自然科學、工程技術(shù)與人文學科于一體的綜合性交叉學科,具有獨立的學科體系。園林專業(yè)的課程體系涵蓋面極其廣泛,幾乎包括了建筑學、城市規(guī)劃學、農(nóng)學、林學、美學、計算機科學等學科的大部分內(nèi)容,從業(yè)者對某一方面的知識和能力的掌握及運用程度因人而異。由于工程管理、預決算、規(guī)劃設(shè)計等內(nèi)容對從業(yè)者的素質(zhì)要求更高,這幾個方面的人才必然相對緊缺。
(二)我國園林行業(yè)歷史悠久,但真正以一個獨立的學科出現(xiàn)確是1951年,他又是年輕的。在這之前,早一輩的園林工作者多是通過相關(guān)經(jīng)驗積累,并沒有進行系統(tǒng)的學習,所以出現(xiàn)了兼職和跨行業(yè)技術(shù)人員眾多的現(xiàn)象。園林專業(yè)起步不久,社會影響不大,在很多人的意識里,園林還被“農(nóng)學”二字掩蓋,在人人都想有一個舒適的工作環(huán)境的現(xiàn)實下,選擇本專業(yè)的人并不多,現(xiàn)在還有不少的人這么認為。
一個合格的園林人才要同時具備植物環(huán)境生態(tài),建筑規(guī)劃設(shè)計、藝術(shù)美學欣賞能力,而目前我國大多數(shù)院校是根據(jù)自己的辦學優(yōu)勢側(cè)重于以上三種能力的其中之一或之二,缺乏綜合能力的培養(yǎng)。例如工科院校的園林專業(yè)往往是在建筑學專業(yè)基礎(chǔ)上向園林方向的適當偏移; 畢業(yè)生對植物知識了解不夠;農(nóng)林院校的園林專業(yè)的畢業(yè)生側(cè)重于園林綠化,缺乏建筑設(shè)計能力;綜合性大學的園林專業(yè)則偏重于區(qū)域規(guī)劃或是對景觀地理學的深化和延伸;藝術(shù)院校畢業(yè)生更偏重于視覺的感受,對園林的工程技術(shù)知識了解甚少,所以目前許多園林專業(yè)人才相關(guān)知識欠缺,綜合素質(zhì)偏低的現(xiàn)象普遍存在,這就造成了我國園林工程實踐上的很多混亂。而且,大多數(shù)學校都有以理論教學為主,實踐教學為輔,理論與實踐脫節(jié)的現(xiàn)象。那么,擅長苗木養(yǎng)護、工程管理和預算、規(guī)劃的崗位型技術(shù)人才缺乏也就是很容易理解的了。
(三)網(wǎng)絡(luò)調(diào)查的數(shù)據(jù)顯示:“據(jù)悉,隨著國內(nèi)房地產(chǎn)行業(yè)的發(fā)展,國內(nèi)園林設(shè)計師、景觀設(shè)計師的月薪都在七八千元左右。據(jù)預測,年收入應在8萬元至10萬元。目前全國已有數(shù)萬名景觀設(shè)計人員,他們的核心技能是景觀規(guī)劃設(shè)計、園林綠化規(guī)劃建設(shè)、室外空間環(huán)境創(chuàng)造、景觀資源保護等。剛畢業(yè)的初級設(shè)計師月薪2000-3000元,工作3年以上的設(shè)計師,月薪可升至6000元,而8-10年以上工作經(jīng)驗,又有大型設(shè)計項目負責經(jīng)驗的,年薪則能輕松突破30萬元。”
網(wǎng)絡(luò)數(shù)據(jù)僅僅只能作為參考,根據(jù)從事工作性質(zhì)的不同,工作年限及能力的不同,薪資水平是不能一概而論的。不可否認,很多的畢業(yè)生都是十分優(yōu)秀而且具有活力的,但很多的畢業(yè)生卻以網(wǎng)絡(luò)數(shù)據(jù)作為標準,一味的好高騖遠,高不成低不就;或者,謀到一份工作卻隨時想著跳槽;或者吃不了苦,覺得工作太累又乏味……這些都是造成用人單位對應屆畢業(yè)生又愛又怕的原因。
我校園林專業(yè)存在的問題和解決辦法:
1 存在的問題
①在教學體系中,重視理論知識,而對工程技術(shù)課程的實踐重視不夠,園林專業(yè)是一門跨學科、綜合性強、重實踐的學科,不僅要求學生通過4年的學習掌握全面的理論知識,而且要求學生必須具有較強的實際操作能力,有針對性的課程設(shè)計,工程實踐時間不足,理論課與設(shè)計技能,專業(yè)設(shè)計課之間的銜接不合理,導致學生動手能力差,理論與實踐脫節(jié)。
②我校園林專業(yè)雖重視植物造景,但對真正合乎生態(tài)規(guī)律的種植設(shè)計,對資源、環(huán)境的合理利用與保護開發(fā)的研究不夠深人,停留于表面形式的現(xiàn)象較為普遍。例如許多教師把園林簡單地看成是城市規(guī)劃、建筑學的一種附庸,是兩者的一種補充或延續(xù)。事實上,現(xiàn)代意義的園林學是與城市規(guī)劃,建筑學相輔相成并列為三姐妹的,它們既緊密相聯(lián)又彼此獨立,不可取代。
③教學規(guī)模的擴大和隨之而來的辦學條件相對不足。最近20年來,我國經(jīng)濟飛速發(fā)展,正處于大規(guī)模建設(shè)時期,對園林專業(yè)的人才需求較大,為滿足社會需求,我校也擴大了招生規(guī)模,從而導致了師資的嚴重不足、影響了教學質(zhì)量。
2 解決辦法
針對上述存在的問題,筆者以為要辦好我校園林專業(yè),培養(yǎng)適應市場需求和具創(chuàng)新精神的高級園林規(guī)劃設(shè)計人才,需要優(yōu)先解決如下問題;
1明確園林專業(yè)的培養(yǎng)目標
根據(jù)我校的辦學指導思想和發(fā)展目標,我校園林專業(yè)的培養(yǎng)目標應該是培養(yǎng)具備風景園林方面基礎(chǔ)理論、基本知識、基本技能、方法及其相關(guān)知識,具有從事風景園林方面實際工作和研究工作初步能力的應用型人才。
2改革現(xiàn)有課程體系
目前,我國各院校園林專業(yè)課程設(shè)置尚無統(tǒng)一的標準,有的差距甚遠,更談不上統(tǒng)一的教材,培養(yǎng)出的學生,差異很大,且專業(yè)面過窄,對此,有些人認為是不同院校的各自“特色”。但筆者以為,無論哪類性質(zhì)的院校,其園林專業(yè)都應有基本的共同標準 ,只有這樣,畢業(yè)的學生才能適應社會需求。至于特色應是在達到園林專業(yè)基本標準的前提下才能具有的,當然,園林專業(yè)由于是涉及自然科學,工程技術(shù),人文科學的一門極其綜合的邊緣學科,完全一致沒有必要,也是十分困難的,可設(shè)置核心課程體系,根據(jù)我校自身特點擴大高年級自選課題的范圍,并提高此類課程的學分數(shù)。這不僅能保證“標準”的統(tǒng)一實施,突出我校的特色,同時也能培養(yǎng)學生的興趣愛好,充分發(fā)揮學生的創(chuàng)造性。
3 調(diào)整教學計劃,加大實踐教學時數(shù),不斷充實實踐教學內(nèi)容
設(shè)計類專業(yè)的特點就是對學生的技能(繪圖,模型制作)的要求很高, 要求學生必須具有較強的實際操作能力。因為設(shè)計師最基本的語言和交流方式就是“圖”(包括工程圖,藝術(shù)表現(xiàn)圖,手工草圖),沒有過硬的手頭工夫就不能成為設(shè)計師。而這一點恰恰是目前我校園林專業(yè)學生的薄弱環(huán)節(jié)。為提高改變現(xiàn)狀,加強學生的實踐操作動手能力,必須調(diào)整教學計劃,加大實踐教學時數(shù),不斷充實實踐教學內(nèi)容,應堅持產(chǎn)學研結(jié)合,并將生產(chǎn)和科研融入到實踐教學之中,以培養(yǎng)具有創(chuàng)新能力的高質(zhì)量應用型人才。
4 加強校內(nèi)實踐教學基地建設(shè),努力培養(yǎng)和提高學生實踐技能
加強實踐教學環(huán)節(jié)是培養(yǎng)和提高園林專業(yè)學生綜合能力的重要途徑,這也是早已被國內(nèi)外同行所公認的。我們必須將進行實踐教學基本訓練的重點放在校內(nèi),花大力氣加強校內(nèi)實踐教學基地建設(shè)。實踐證明,搞好校內(nèi)實踐教學,是培養(yǎng)和提高園林專業(yè)學生實踐能力的重要途徑。特別是一些項目的基本操作等必須在校內(nèi)完成,為滿足這些要求,可開辦校內(nèi)模擬公司,加強校內(nèi)實驗、實習設(shè)備及設(shè)施建設(shè),加大資金投入,建立完備的實驗室。目前我院在這方面已取得了一定的成效,園林專業(yè)實驗室建設(shè)已具備一定規(guī)模,為培養(yǎng)和提高學生的實踐能力提供良好的保障。