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崗位職責(zé)是什么
酒店總監(jiān)是酒店管理團(tuán)隊(duì)的核心成員,負(fù)責(zé)全面管理和監(jiān)督酒店的日常運(yùn)營(yíng),確保提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和高效的業(yè)務(wù)管理,以實(shí)現(xiàn)酒店的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)和客戶滿意度。
崗位職責(zé)要求
1. 具備深厚的酒店管理知識(shí)和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),熟悉酒店行業(yè)的最新趨勢(shì)和發(fā)展動(dòng)態(tài)。
2. 擁有卓越的領(lǐng)導(dǎo)力和團(tuán)隊(duì)建設(shè)能力,能夠激發(fā)員工潛力,提升團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神。
3. 精通財(cái)務(wù)管理和預(yù)算控制,能制定和執(zhí)行有效的成本控制策略。
4. 強(qiáng)大的溝通和談判技巧,善于處理與客戶、供應(yīng)商及合作伙伴的關(guān)系。
5. 能夠應(yīng)對(duì)突發(fā)事件,迅速做出決策,保證酒店的正常運(yùn)行。
6. 對(duì)客戶服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)有深刻理解,致力于提升客戶體驗(yàn),維護(hù)酒店品牌形象。
崗位職責(zé)描述
酒店總監(jiān)的角色不僅僅是管理者,更是酒店的靈魂人物。他們需要深入理解市場(chǎng)環(huán)境,洞察客戶需求,以創(chuàng)新思維引領(lǐng)酒店業(yè)務(wù)的發(fā)展。他們需要建立和維護(hù)一套高效的工作流程,確保各個(gè)部門協(xié)同工作,提高運(yùn)營(yíng)效率。
在日常工作中,酒店總監(jiān)會(huì)參與制定并實(shí)施戰(zhàn)略計(jì)劃,包括市場(chǎng)定位、銷售策略、服務(wù)質(zhì)量提升等方面。他們需要監(jiān)控酒店的財(cái)務(wù)表現(xiàn),通過(guò)數(shù)據(jù)分析優(yōu)化收入管理,同時(shí)控制成本,保持盈利水平。
此外,酒店總監(jiān)還需關(guān)注員工的成長(zhǎng)和發(fā)展,通過(guò)培訓(xùn)和激勵(lì)機(jī)制,提升員工的專業(yè)技能和服務(wù)意識(shí)。他們需要營(yíng)造一個(gè)積極、包容的工作氛圍,促進(jìn)員工的工作滿意度,從而提高整個(gè)酒店的服務(wù)質(zhì)量。
有哪些內(nèi)容
1. 戰(zhàn)略規(guī)劃與執(zhí)行:制定酒店的長(zhǎng)期發(fā)展計(jì)劃,并監(jiān)督執(zhí)行,確保與公司愿景和目標(biāo)一致。
2. 運(yùn)營(yíng)管理:負(fù)責(zé)酒店的整體運(yùn)營(yíng),包括客房、餐飲、宴會(huì)等各部門的協(xié)調(diào)與管理。
3. 財(cái)務(wù)管理:編制和控制預(yù)算,分析財(cái)務(wù)報(bào)告,確保酒店的經(jīng)濟(jì)效益。
4. 客戶服務(wù):設(shè)定并維護(hù)高標(biāo)準(zhǔn)的客戶服務(wù),處理客戶投訴,提升客戶滿意度。
5. 人力資源:招聘、培訓(xùn)和評(píng)估員工,創(chuàng)建和維護(hù)良好的員工關(guān)系。
6. 市場(chǎng)營(yíng)銷:制定營(yíng)銷策略,推廣酒店品牌,提高市場(chǎng)份額。
7. 危機(jī)管理:應(yīng)對(duì)突發(fā)情況,如設(shè)備故障、服務(wù)問(wèn)題等,確保酒店的正常運(yùn)營(yíng)。
8. 合規(guī)性:確保酒店遵守相關(guān)法規(guī)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),維護(hù)良好的企業(yè)形象。
作為酒店總監(jiān),他們需要在復(fù)雜多變的環(huán)境中,保持冷靜和判斷力,以專業(yè)素養(yǎng)和領(lǐng)導(dǎo)魅力推動(dòng)酒店持續(xù)發(fā)展,為客戶提供卓越的住宿體驗(yàn)。
酒店總監(jiān)崗位職責(zé)范文
第1篇 酒店總監(jiān)崗位職責(zé)
高端進(jìn)口食品銷售總監(jiān)(酒店餐飲渠道) 崗位職責(zé)
1. 負(fù)責(zé)領(lǐng)導(dǎo)和管理餐飲酒店渠道銷售團(tuán)隊(duì)的日常工作與運(yùn)營(yíng)體系,主動(dòng)做好所屬團(tuán)隊(duì)內(nèi)部員工的日常溝通、協(xié)
調(diào)與培養(yǎng)、指導(dǎo)工作;
2. 積極推動(dòng)渠道新客戶的開發(fā)與拓展,同時(shí)加強(qiáng)渠道原有客戶的客情維護(hù)與業(yè)務(wù)提升工作,對(duì)于渠道重要客戶
的開發(fā)、維護(hù)與管理負(fù)有直接責(zé)任;
3. 帶領(lǐng)渠道銷售團(tuán)隊(duì)達(dá)成公司設(shè)定的各項(xiàng)指標(biāo),包括銷售、回款、新客戶開發(fā)、費(fèi)用控制;
4. 建立和完善渠道銷售的運(yùn)營(yíng)與管理系統(tǒng)。包括客戶的拜訪與維護(hù)計(jì)劃,渠道產(chǎn)品線的分類與定價(jià),合作產(chǎn)品
的推薦,投入產(chǎn)出的測(cè)算,合作方案的制定,推廣與促銷活動(dòng)的執(zhí)行,目標(biāo)達(dá)成率的監(jiān)控與反饋,應(yīng)收款的管
理,客戶投訴與應(yīng)急情況的處理等方面內(nèi)容;
5. 按時(shí)提交銷售管理工作報(bào)告,反饋競(jìng)品的動(dòng)態(tài)信息, 提供工作改進(jìn)的合理化建議;
6. 崗位職能向公司總經(jīng)理匯報(bào)和負(fù)責(zé)。
任職資格
1. 學(xué)歷不限;
2. 具有良好的中英文寫作、口語(yǔ)、閱讀能力,熟練使用各種辦公軟件與系統(tǒng);
3. 接受過(guò)系統(tǒng)的銷售運(yùn)營(yíng)管理、客戶關(guān)系管理、人力資源及財(cái)務(wù)基礎(chǔ)知識(shí)管理等方面的培訓(xùn);
4. 5 年以上快速消費(fèi)品銷售工作經(jīng)驗(yàn),有餐飲酒店渠道高端食品銷售經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先;
5. 熟悉企業(yè)銷售業(yè)務(wù)和流程,在團(tuán)隊(duì)管理方面有較好的領(lǐng)導(dǎo)技巧和才能;
6. 具有較強(qiáng)的計(jì)劃制定與實(shí)施能力,有較好的客戶資源和社會(huì)資源;
7. 較強(qiáng)的市場(chǎng)開拓和客戶維護(hù)能力;
8. 較好的計(jì)劃、溝通、協(xié)調(diào) 、組織能力;
9. 較強(qiáng)的敬業(yè)精神和職業(yè)道德操守,并具有較強(qiáng)的責(zé)任心;
10. 熱愛三文魚行業(yè),能將其作為一種事業(yè)來(lái)經(jīng)營(yíng)。 負(fù)責(zé)全國(guó)市場(chǎng) 崗位職責(zé)
1. 負(fù)責(zé)領(lǐng)導(dǎo)和管理餐飲酒店渠道銷售團(tuán)隊(duì)的日常工作與運(yùn)營(yíng)體系,主動(dòng)做好所屬團(tuán)隊(duì)內(nèi)部員工的日常溝通、協(xié)
調(diào)與培養(yǎng)、指導(dǎo)工作;
2. 積極推動(dòng)渠道新客戶的開發(fā)與拓展,同時(shí)加強(qiáng)渠道原有客戶的客情維護(hù)與業(yè)務(wù)提升工作,對(duì)于渠道重要客戶
的開發(fā)、維護(hù)與管理負(fù)有直接責(zé)任;
3. 帶領(lǐng)渠道銷售團(tuán)隊(duì)達(dá)成公司設(shè)定的各項(xiàng)指標(biāo),包括銷售、回款、新客戶開發(fā)、費(fèi)用控制;
4. 建立和完善渠道銷售的運(yùn)營(yíng)與管理系統(tǒng)。包括客戶的拜訪與維護(hù)計(jì)劃,渠道產(chǎn)品線的分類與定價(jià),合作產(chǎn)品
的推薦,投入產(chǎn)出的測(cè)算,合作方案的制定,推廣與促銷活動(dòng)的執(zhí)行,目標(biāo)達(dá)成率的監(jiān)控與反饋,應(yīng)收款的管
理,客戶投訴與應(yīng)急情況的處理等方面內(nèi)容;
5. 按時(shí)提交銷售管理工作報(bào)告,反饋競(jìng)品的動(dòng)態(tài)信息, 提供工作改進(jìn)的合理化建議;
6. 崗位職能向公司總經(jīng)理匯報(bào)和負(fù)責(zé)。
任職資格
1. 學(xué)歷不限;
2. 具有良好的中英文寫作、口語(yǔ)、閱讀能力,熟練使用各種辦公軟件與系統(tǒng);
3. 接受過(guò)系統(tǒng)的銷售運(yùn)營(yíng)管理、客戶關(guān)系管理、人力資源及財(cái)務(wù)基礎(chǔ)知識(shí)管理等方面的培訓(xùn);
4. 5 年以上快速消費(fèi)品銷售工作經(jīng)驗(yàn),有餐飲酒店渠道高端食品銷售經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先;
5. 熟悉企業(yè)銷售業(yè)務(wù)和流程,在團(tuán)隊(duì)管理方面有較好的領(lǐng)導(dǎo)技巧和才能;
6. 具有較強(qiáng)的計(jì)劃制定與實(shí)施能力,有較好的客戶資源和社會(huì)資源;
7. 較強(qiáng)的市場(chǎng)開拓和客戶維護(hù)能力;
8. 較好的計(jì)劃、溝通、協(xié)調(diào) 、組織能力;
9. 較強(qiáng)的敬業(yè)精神和職業(yè)道德操守,并具有較強(qiáng)的責(zé)任心;
10. 熱愛三文魚行業(yè),能將其作為一種事業(yè)來(lái)經(jīng)營(yíng)。