崗位職責(zé)是什么
烤箱崗位職責(zé)主要涉及在食品生產(chǎn)環(huán)境中，操作和維護烤箱設(shè)備，以確保產(chǎn)品烹飪過程的準確性和一致性。
崗位職責(zé)要求
1. 熟練掌握烤箱的操作規(guī)程，包括預(yù)熱、設(shè)定溫度、時間和關(guān)閉程序。
2. 具備食品安全知識，嚴格遵守衛(wèi)生標準和食品安全法規(guī)。
3. 了解各種食品的烘焙需求，能根據(jù)食譜調(diào)整烤箱參數(shù)。
4. 定期進行設(shè)備檢查，及時報告并解決設(shè)備異常問題。
5. 保持工作區(qū)域的整潔，執(zhí)行日常清潔和維護任務(wù)。
6. 能夠有效溝通，與生產(chǎn)線其他成員協(xié)調(diào)配合。
崗位職責(zé)描述
烤箱崗位的日常工作包括準備烤箱，監(jiān)控烘烤過程，以及確保產(chǎn)品質(zhì)量。操作員需要有耐心和細致入微的關(guān)注力，以保證每個批次的產(chǎn)品都能達到預(yù)期的口感和外觀。此外，他們還需要具備一定的技術(shù)能力，能夠?qū)υO(shè)備進行基本的故障診斷和維護。
有哪些內(nèi)容
1. 設(shè)備操作：啟動和關(guān)閉烤箱，設(shè)置溫度、時間和濕度，確保設(shè)備運行正常。
2. 食品處理：按照配方和工藝流程準備食材，合理裝載烤盤，避免過度擁擠或不均勻烘烤。
3. 質(zhì)量控制：通過觀察、測試和品嘗，確保產(chǎn)品達到質(zhì)量標準，如顏色、質(zhì)地和味道。
4. 維護保養(yǎng)：定期清潔烤箱內(nèi)外部，檢查加熱元件、風(fēng)扇和其他關(guān)鍵部件的工作狀態(tài)。
5. 記錄管理：記錄烤制過程中的數(shù)據(jù)，如烘烤時間、溫度變化等，以便分析和改進。
6. 安全操作：遵守工廠安全規(guī)定，預(yù)防燙傷、火災(zāi)等事故的發(fā)生。
7. 團隊協(xié)作：與質(zhì)檢員、包裝工和生產(chǎn)調(diào)度人員密切合作，確保生產(chǎn)流程順暢。
在這一崗位上，員工不僅要熟練掌握烤箱的操作技巧，還要具備良好的團隊精神和責(zé)任感，以確保整個生產(chǎn)過程的高效和安全。他們需要不斷學(xué)習(xí)新的烹飪技術(shù)和設(shè)備知識，以適應(yīng)食品制造業(yè)的不斷發(fā)展和創(chuàng)新。
烤箱崗位職責(zé)范文
第1篇 烤箱開發(fā)項目崗位職責(zé)任職要求
烤箱開發(fā)項目崗位職責(zé)
烤箱開發(fā)項目經(jīng)理 負責(zé)小烤箱產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的開發(fā)設(shè)計，產(chǎn)品結(jié)構(gòu)改進等。
1.?？埔陨蠈W(xué)歷，機械設(shè)計與制造等相關(guān)專業(yè);
2.熟悉小家電產(chǎn)品結(jié)構(gòu)開發(fā)，有5年以上小烤箱開發(fā)及項目經(jīng)驗更優(yōu);
3.5年工作經(jīng)驗;
4.英語cet-4級以上。
負責(zé)小烤箱產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的開發(fā)設(shè)計，產(chǎn)品結(jié)構(gòu)改進等。
1.?？埔陨蠈W(xué)歷，機械設(shè)計與制造等相關(guān)專業(yè);
2.熟悉小家電產(chǎn)品結(jié)構(gòu)開發(fā)，有5年以上小烤箱開發(fā)及項目經(jīng)驗更優(yōu);
3.5年工作經(jīng)驗;
4.英語cet-4級以上。
第2篇 烤箱結(jié)構(gòu)工程師崗位職責(zé)任職要求
烤箱結(jié)構(gòu)工程師崗位職責(zé)
工作職責(zé):
1、參與烤箱、蒸箱產(chǎn)品項目立項可行性調(diào)研，參與系統(tǒng)方案設(shè)計;
2、擬制結(jié)構(gòu)設(shè)計方案和項目計劃;
3、承擔(dān)大型項目整機結(jié)構(gòu)、零部件的詳細設(shè)計;
4、承擔(dān)樣機的研制、調(diào)試和相關(guān)技術(shù)文擋的擬制;
5、產(chǎn)品后續(xù)跟蹤改善;
6、負責(zé)處理結(jié)構(gòu)設(shè)計問題和技術(shù)支持。
任職要求:
1、機械工程相關(guān)專業(yè)，大專及以上學(xué)歷;
2、5年以上同類產(chǎn)品設(shè)計經(jīng)驗;
3、熟悉pro/e、cad等設(shè)計工具;
4、有較強的責(zé)任心，良好團隊協(xié)作能力、溝通能力、謙虛踏實。
烤箱結(jié)構(gòu)工程師崗位
第3篇 烤箱開發(fā)項目崗位職責(zé)
烤箱開發(fā)項目經(jīng)理 負責(zé)小烤箱產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的開發(fā)設(shè)計,產(chǎn)品結(jié)構(gòu)改進等。
1.?？埔陨蠈W(xué)歷,機械設(shè)計與制造等相關(guān)專業(yè);
2.熟悉小家電產(chǎn)品結(jié)構(gòu)開發(fā),有5年以上小烤箱開發(fā)及項目經(jīng)驗更優(yōu);
3.5年工作經(jīng)驗;
4.英語cet-4級以上。
負責(zé)小烤箱產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的開發(fā)設(shè)計,產(chǎn)品結(jié)構(gòu)改進等。
1.?？埔陨蠈W(xué)歷,機械設(shè)計與制造等相關(guān)專業(yè);
2.熟悉小家電產(chǎn)品結(jié)構(gòu)開發(fā),有5年以上小烤箱開發(fā)及項目經(jīng)驗更優(yōu);
3.5年工作經(jīng)驗;
4.英語cet-4級以上。
第4篇 烤箱工程師崗位職責(zé)
烤箱工程師 老板電器 杭州老板電器股份有限公司,老板電器,老板電子商城 崗位職責(zé):
1、參與烤箱產(chǎn)品項目立項可行性調(diào)研,參與系統(tǒng)方案設(shè)計;
2、擬制結(jié)構(gòu)設(shè)計方案和項目計劃;
3、承擔(dān)大型項目整機結(jié)構(gòu)、零部件的詳細設(shè)計;
4、承擔(dān)樣機的研制、調(diào)試和相關(guān)技術(shù)文擋的擬制;
5、產(chǎn)品后續(xù)跟蹤改善;
6、負責(zé)處理結(jié)構(gòu)設(shè)計問題和技術(shù)支持。
任職資格:
1、機械工程相關(guān)專業(yè),本科及以上學(xué)歷;
2、5年以上同類產(chǎn)品設(shè)計經(jīng)驗;
3、熟悉pro/e、cad等設(shè)計工具;
4、有較強的責(zé)任心,良好團隊協(xié)作能力、溝通能力、謙虛踏實。
第5篇 烤箱結(jié)構(gòu)工程師崗位職責(zé)
烤箱結(jié)構(gòu)工程師 必備條件:
具有3年以上蒸烤箱開發(fā)工作經(jīng)驗,了解不銹鋼模具成型工藝,了解烤箱內(nèi)部的溫場控制。熟練三維設(shè)計軟件,具備較強的三維立體能力,了解各部件成型工藝及流程。
職位要求:
1、 協(xié)助產(chǎn)業(yè)蒸烤箱架構(gòu)規(guī)劃;
2、蒸烤箱箱體、門體、擱架、包裝等結(jié)構(gòu)設(shè)計,
3、 制定各部件試驗標準及試驗驗證,
4、負責(zé)蒸烤箱項目的進度和交付質(zhì)量
5、創(chuàng)新性專利書提交及專利布局;
第6篇 烤箱工程師崗位職責(zé)任職要求
烤箱工程師崗位職責(zé)
烤箱電控工程師 廣東奧特龍電器制造有限公司 廣東奧特龍電器制造有限公司，奧特龍 1、負責(zé)烤箱產(chǎn)品電控軟、硬件設(shè)計工作，包括電控明細編制等相關(guān)設(shè)計內(nèi)容;
2、跟進項目開發(fā)過程涉及的相關(guān)品質(zhì)驗證工作，如emc評價、電路評價，并對不符合項整改;
3、跟進產(chǎn)品市場表現(xiàn)，并對存在品質(zhì)隱患的電控問題做品質(zhì)改善工作;
4、對生產(chǎn)制程、內(nèi)外銷市場做技術(shù)支援。
烤箱工程師崗位
