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烤箱崗位職責6篇

更新時間:2024-11-20 查看人數(shù):85

烤箱崗位職責

崗位職責是什么

烤箱崗位職責主要涉及在食品生產環(huán)境中,操作和維護烤箱設備,以確保產品烹飪過程的準確性和一致性。

崗位職責要求

1. 熟練掌握烤箱的操作規(guī)程,包括預熱、設定溫度、時間和關閉程序。

2. 具備食品安全知識,嚴格遵守衛(wèi)生標準和食品安全法規(guī)。

3. 了解各種食品的烘焙需求,能根據(jù)食譜調整烤箱參數(shù)。

4. 定期進行設備檢查,及時報告并解決設備異常問題。

5. 保持工作區(qū)域的整潔,執(zhí)行日常清潔和維護任務。

6. 能夠有效溝通,與生產線其他成員協(xié)調配合。

崗位職責描述

烤箱崗位的日常工作包括準備烤箱,監(jiān)控烘烤過程,以及確保產品質量。操作員需要有耐心和細致入微的關注力,以保證每個批次的產品都能達到預期的口感和外觀。此外,他們還需要具備一定的技術能力,能夠對設備進行基本的故障診斷和維護。

有哪些內容

1. 設備操作:啟動和關閉烤箱,設置溫度、時間和濕度,確保設備運行正常。

2. 食品處理:按照配方和工藝流程準備食材,合理裝載烤盤,避免過度擁擠或不均勻烘烤。

3. 質量控制:通過觀察、測試和品嘗,確保產品達到質量標準,如顏色、質地和味道。

4. 維護保養(yǎng):定期清潔烤箱內外部,檢查加熱元件、風扇和其他關鍵部件的工作狀態(tài)。

5. 記錄管理:記錄烤制過程中的數(shù)據(jù),如烘烤時間、溫度變化等,以便分析和改進。

6. 安全操作:遵守工廠安全規(guī)定,預防燙傷、火災等事故的發(fā)生。

7. 團隊協(xié)作:與質檢員、包裝工和生產調度人員密切合作,確保生產流程順暢。

在這一崗位上,員工不僅要熟練掌握烤箱的操作技巧,還要具備良好的團隊精神和責任感,以確保整個生產過程的高效和安全。他們需要不斷學習新的烹飪技術和設備知識,以適應食品制造業(yè)的不斷發(fā)展和創(chuàng)新。

烤箱崗位職責范文

第1篇 烤箱開發(fā)項目崗位職責任職要求

烤箱開發(fā)項目崗位職責

烤箱開發(fā)項目經理 負責小烤箱產品結構的開發(fā)設計,產品結構改進等。

1.??埔陨蠈W歷,機械設計與制造等相關專業(yè);

2.熟悉小家電產品結構開發(fā),有5年以上小烤箱開發(fā)及項目經驗更優(yōu);

3.5年工作經驗;

4.英語cet-4級以上。

負責小烤箱產品結構的開發(fā)設計,產品結構改進等。

1.??埔陨蠈W歷,機械設計與制造等相關專業(yè);

2.熟悉小家電產品結構開發(fā),有5年以上小烤箱開發(fā)及項目經驗更優(yōu);

3.5年工作經驗;

4.英語cet-4級以上。

第2篇 烤箱結構工程師崗位職責任職要求

烤箱結構工程師崗位職責

工作職責:

1、參與烤箱、蒸箱產品項目立項可行性調研,參與系統(tǒng)方案設計;

2、擬制結構設計方案和項目計劃;

3、承擔大型項目整機結構、零部件的詳細設計;

4、承擔樣機的研制、調試和相關技術文擋的擬制;

5、產品后續(xù)跟蹤改善;

6、負責處理結構設計問題和技術支持。

任職要求:

1、機械工程相關專業(yè),大專及以上學歷;

2、5年以上同類產品設計經驗;

3、熟悉pro/e、cad等設計工具;

4、有較強的責任心,良好團隊協(xié)作能力、溝通能力、謙虛踏實。

烤箱結構工程師崗位

第3篇 烤箱開發(fā)項目崗位職責

烤箱開發(fā)項目經理 負責小烤箱產品結構的開發(fā)設計,產品結構改進等。

1.專科以上學歷,機械設計與制造等相關專業(yè);

2.熟悉小家電產品結構開發(fā),有5年以上小烤箱開發(fā)及項目經驗更優(yōu);

3.5年工作經驗;

4.英語cet-4級以上。

負責小烤箱產品結構的開發(fā)設計,產品結構改進等。

1.??埔陨蠈W歷,機械設計與制造等相關專業(yè);

2.熟悉小家電產品結構開發(fā),有5年以上小烤箱開發(fā)及項目經驗更優(yōu);

3.5年工作經驗;

4.英語cet-4級以上。

第4篇 烤箱工程師崗位職責

烤箱工程師 老板電器 杭州老板電器股份有限公司,老板電器,老板電子商城 崗位職責:

1、參與烤箱產品項目立項可行性調研,參與系統(tǒng)方案設計;

2、擬制結構設計方案和項目計劃;

3、承擔大型項目整機結構、零部件的詳細設計;

4、承擔樣機的研制、調試和相關技術文擋的擬制;

5、產品后續(xù)跟蹤改善;

6、負責處理結構設計問題和技術支持。

任職資格:

1、機械工程相關專業(yè),本科及以上學歷;

2、5年以上同類產品設計經驗;

3、熟悉pro/e、cad等設計工具;

4、有較強的責任心,良好團隊協(xié)作能力、溝通能力、謙虛踏實。

第5篇 烤箱結構工程師崗位職責

烤箱結構工程師 必備條件:

具有3年以上蒸烤箱開發(fā)工作經驗,了解不銹鋼模具成型工藝,了解烤箱內部的溫場控制。熟練三維設計軟件,具備較強的三維立體能力,了解各部件成型工藝及流程。

職位要求:

1、 協(xié)助產業(yè)蒸烤箱架構規(guī)劃;

2、蒸烤箱箱體、門體、擱架、包裝等結構設計,

3、 制定各部件試驗標準及試驗驗證,

4、負責蒸烤箱項目的進度和交付質量

5、創(chuàng)新性專利書提交及專利布局;

第6篇 烤箱工程師崗位職責任職要求

烤箱工程師崗位職責

烤箱電控工程師 廣東奧特龍電器制造有限公司 廣東奧特龍電器制造有限公司,奧特龍 1、負責烤箱產品電控軟、硬件設計工作,包括電控明細編制等相關設計內容;

2、跟進項目開發(fā)過程涉及的相關品質驗證工作,如emc評價、電路評價,并對不符合項整改;

3、跟進產品市場表現(xiàn),并對存在品質隱患的電控問題做品質改善工作;

4、對生產制程、內外銷市場做技術支援。

烤箱工程師崗位

烤箱崗位職責6篇

烤箱崗位職責主要涉及在食品生產環(huán)境中,操作和維護烤箱設備,以確保產品烹飪過程的準確性和一致性。崗位職責要求1.熟練掌握烤箱的操作規(guī)程,包括預熱、設定溫度、
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