規(guī)章制度是任何組織、企業(yè)或會館運行的基礎，它們規(guī)定了成員的行為準則和工作流程，確保了秩序與效率。制定規(guī)章制度時，應遵循一些基本的原則和步驟，以確保其有效性和可執(zhí)行性。
規(guī)章制度包括哪些
一份完善的規(guī)章制度通常涵蓋以下幾個核心部分：
1. 前言：闡述規(guī)章制度的目的、依據和適用范圍。
2. 總則：定義基本原則，如尊重、公平和責任。
3. 組織架構：明確各部門的職責和權限。
4. 會員管理：包括入會條件、權利與義務、退出機制等。
5. 活動管理：規(guī)定活動的策劃、審批、執(zhí)行和評估流程。
6. 財務管理：設定資金的籌集、使用、審計規(guī)則。
7. 違規(guī)處理：列舉可能的違規(guī)行為及相應的處罰措施。
8. 附則：包含修訂、解釋權等細節(jié)。
作用和意義
規(guī)章制度的存在有以下幾點關鍵作用：
1. 規(guī)范行為：為成員提供清晰的行為指南，減少誤解和沖突。
2. 保障權益：確保每個成員的權益得到公平對待。
3. 促進效率：明確的工作流程能提高執(zhí)行效率。
4. 風險管理：通過預設規(guī)則，預防潛在的問題和糾紛。
5. 維護形象：統(tǒng)一的行為標準有助于塑造良好的組織形象。
怎么制定
制定規(guī)章制度時，應注意以下幾點：
1. 需求分析：了解會館的實際情況和需求，確定要解決的問題。
2. 廣泛咨詢：收集各方意見，確保規(guī)章制度的全面性和公正性。
3. 明確性：規(guī)則要具體、清晰，避免含糊不清。
4. 合規(guī)性：遵守相關法律法規(guī)，確保合法性。
5. 靈活性：留有一定的調整空間，以適應未來變化。
6. 公示與反饋：公布規(guī)章制度，收集反饋并適時修訂。
會館規(guī)章制度范文
第1篇 學校后勤會館前臺收銀員規(guī)章制度
學校后勤會館前臺收銀員規(guī)章制度
1、總臺收銀員要求做到,心理素質好,有較高的自身涵養(yǎng),對客人說話時要口齒伶俐,語言清晰,簡練,溫和,自然得體,大方,面部始終帶有微笑,語言要使用普通話,衣著要整潔、整齊,不許染發(fā),留奇形發(fā)工,不許著濃妝,染指甲,佩帶與工作無關的佩物,不許吃帶有異味的食品。
2、對負責收銀和結帳工作,做到一絲不茍,大公無私,不多收、少收客人的現金,嚴格遵守財務規(guī)章制度,按規(guī)定辦事,不弄虛作假,原則上的問題要多請示、勤匯報,自作主張或責任心不強出現帳虧,錢虧,責任自負。
3、實行帳錢分離,不許一人即管帳又管錢,不許自作主張少收客人的現金,工作中光明磊落,出現挪用公款、貪污錢財,視情節(jié)輕重給予罰款、開除或送司法機關處理。
4、根據接待員送來入住單據準確錄入,認真核對。同時收款時要做到快、準,對各種鈔票必須認真核對,驗明真?zhèn)?對簽名結賬者,必須由經理簽字。
5、每日收入現金,必須切實執(zhí)行長繳短補的規(guī)定,不得以長補短發(fā)現長款或短款,必須如實向領導匯報。
6、每天收入的現款必須與帳單核對相符,并填寫營業(yè)日報表,同時將營業(yè)額連同營業(yè)日報表一起送財務簽收。
7、備用金必須天天核對,不得以白條抵庫,任何人不得挪用營業(yè)款。
8、耐心解答客人所提出的有關帳務方面的問題,自覺維護本單位聲譽,不得怠慢客人。
9、住宿客人結帳時,如有損失物品,根據損失程度賠償后準其離館,否則不予結帳離館。
10、負責各種數據統(tǒng)計及各種報表的上報工作。
11、負責及時通知有關部門催繳各種到期費用。
12、主動向顧客打招呼,客人結帳時一定要向客人報清消費的服務項目及各種項目的價位,找給客人零錢,要對顧客說道:找您__元,請點好。
13、由于責任心不強或馬虎大意出現錯算、漏算等情況,由本人承擔經濟損失。
虛心聽取客人對會館提出的意見及建議,并及時向領導匯報。
14、嚴格遵守會館獎懲條例。
15、認真填寫外國人登記表,并及時輸入電腦公安網登記,如有漏登、錯登,一切后果有本人負責。
16、對vip接待,前臺服務員做到準確、及時、周到、熱情。
17、熟練使用消防設施,會撲救初期火災。并遵守會館的其它規(guī)定。
第2篇 學校會館餐廳服務員規(guī)章制度格式怎樣的
學校后勤會館餐廳服務員(服務生)規(guī)章制度
1、禮貌問候客人并詢問人數。
2、引導客人入座,并遞上餐巾。
3、征求客人飲用何種酒水。
4、遞上菜單。
5、點菜(女士優(yōu)先,點菜時應站立在客人右后側)。
6、時常更換煙灰缸或剩余食物的餐盤及不用的餐具。
7、詢問客人對主菜質量是否滿意。
8、當客人吃完后,清除桌上所有的盤子,連帶剩余食物及用過的餐具,用一件干凈的餐巾把桌上的碎屑掃到一只碟上,并收去餐桌上的調味品,建議客人飲用餐后酒或其他種類的酒水。
9、詢問客人是否需要其他東西。
10、客人結賬遞上賬單。
11、送客用語:再見,歡迎再次光臨。
12、清理包房并 一切電源后方可離開,同時要查看地面有無沒有熄滅的煙頭,
13、經常性地檢查電器設施,電線線路、電源插座、水暖管線、照明設施等,發(fā)現問題要立即報告并積極維修;
14、包房無人就餐時,不準進入客房看電視、睡覺。
禁止在包房打撲克、做私活、聚坐閑談、大聲喧嘩、嬉戲等。
15、對包房的安全情況做到心中有數,因工作不認真、檢查不到位而造成嚴重后果者,將追究有關人的責任。
16、對重要客人要有專人服務。
17、熟練使用消防設施,能及時撲救初期火災;
第3篇 會館按摩技師管理規(guī)章制度
休閑會館按摩技師管理規(guī)章制度
1.按摩技師必須按照所規(guī)定時間上下班。不準早退、遲到。違者一次罰款50元;一個月之內累計七天,不能上崗者,則按除名處理。曠工一天罰款200元,連續(xù)曠工三天后按開除處理。凡是被除名,或開除者不返還違約金,不發(fā)工資。
2.技師每月有兩天假期,請假需提前一天申請,經批準后方可休假,雖請假但未經批準而擅自不來的,按曠工論處。
3.上班時間不允許隨意出入,如有急事需向經理請假,同意后方可離去,否則按曠工處理。
4.上下班一律走員工通道,不得穿非工作鞋踐踏地毯。技師在上班時間統(tǒng)一服裝,佩帶工牌,見到賓客或公司領導時,要有禮貌,使用文明語言,以溫和的語氣問好。每天凌晨1:30-2:30為按摩師沖澡時間,非規(guī)定時間洗澡,罰款100元。
5.按摩師要求離職應提前半個月提出申請,交人事綜合部,凡不經申請堅持離職者不返還違約金。
6.技師必須認真服務,如出現服務質量而遭到投訴的,造成不買單現象,此單由技師負責,并罰款100-200元,情節(jié)嚴重的開除。
7.技師進入房間后,超過十分鐘,就按已經開始工作處理,下鐘后超過十分鐘仍未回到休息室,按加鐘處理。
8.上崗時要按規(guī)定時間完成工作,不允許擅自縮短工作時間,特殊情況需要離開,需向客人講明原因。并簽字認可,凡收取賓客小費,損公肥私者,一經發(fā)現立即做開除處理,不返還違約金,不發(fā)工資。
9.技師絕不允許私自移牌,技師之間不允許互相點鐘或與服務員拉關系點鐘,違者罰款200元;更不允許私自上鐘,發(fā)現者作開除處理,違約金、工資一律不返。
10.工作后不下單,又不講明原因,罰款200元;下錯單、跑單者,責任自負。
11.員工之間和睦相處,不得打架斗毆,違者重罰。
12.本公司嚴禁從事賣淫活動,如經發(fā)現,作開除處理,違約金、工資不予返還,并送交司法機關。
13、除以上規(guī)定外要遵守本會館的各項規(guī)定,凡有違返者將處以100-1000元的罰款。
第4篇 學校會館餐廳服務員（服務生）規(guī)章制度
學校后勤會館餐廳服務員(服務生)規(guī)章制度
1、禮貌問候客人并詢問人數。
2、引導客人入座,并遞上餐巾。
3、征求客人飲用何種酒水。
4、遞上菜單。
5、點菜(女士優(yōu)先,點菜時應站立在客人右后側)。
6、時常更換煙灰缸或剩余食物的餐盤及不用的餐具。
7、詢問客人對主菜質量是否滿意。
8、當客人吃完后,清除桌上所有的盤子,連帶剩余食物及用過的餐具,用一件干凈的餐巾把桌上的碎屑掃到一只碟上,并收去餐桌上的調味品,建議客人飲用餐后酒或其他種類的酒水。
9、詢問客人是否需要其他東西。
10、客人結賬遞上賬單。
11、送客用語:再見,歡迎再次光臨。
12、清理包房并關閉一切電源后方可離開,同時要查看地面有無沒有熄滅的煙頭,
13、經常性地檢查電器設施,電線線路、電源插座、水暖管線、照明設施等,發(fā)現問題要立即報告并積極維修;
14、包房無人就餐時,不準進入客房看電視、睡覺。禁止在包房打撲克、做私活、聚坐閑談、大聲喧嘩、嬉戲等。
15、對包房的安全情況做到心中有數,因工作不認真、檢查不到位而造成嚴重后果者,將追究有關人的責任。
16、對重要客人要有專人服務。
17、熟練使用消防設施,能及時撲救初期火災;
第5篇 學校會館客房服務員規(guī)章制度
學校后勤會館客房服務員規(guī)章制度
1、嚴格遵守會館各項規(guī)章制度,服從領導的指揮安排。
2、加強業(yè)務學習,提高業(yè)務素質,樹立服務至上觀念。文明服務,禮貌待客,熱情周到,儀表端正,著裝整潔。
3、做好來訪客人的接待服務工作;來訪客人要及時領送到客人房間。(除來訪客人有特殊要求,來訪客人不在房間時,不得替其開門,并禮貌勸起到樓下公共場所等候,不得在樓層讓來訪者等候客人回房),非本樓層住客及工作人員禮貌勸其離開;確保安全。
4、熟悉會館情況,了解住宿知識,熱情解答客人提出的問題。
5、不擅離工作崗位,不到客房內亂拿、亂用客人物品、食品等,不與客人長時間交談,不談與工作無關的事情,不讓留學生代辦任何事情,不收留學生、客人任何禮物。
6、搞好環(huán)境衛(wèi)生,管好會館的設備和物品,發(fā)現不安全因素及隱患要及時處理,并向領導匯報,避免發(fā)生各種安全責任事故。
7、嚴格執(zhí)行三輕,確保樓層安靜;并對會館做到心中有數,嚴格執(zhí)行前臺登記驗證,開門服務,對患病或行跡異常的客人要及時報告。
8、留學生、客人離館時,要清點、檢查房間設備、物品,如有丟失、損壞按價賠償,否則不予辦理結算和離館手續(xù)。并對客人遺留物品做好登記、保管、上繳的工作。
9、對所洗被單、褥單等要清點數目,做好出入庫手續(xù),說明破損程度;及時送交倉庫保管,嚴格領取使用手續(xù)。
10、無留學生、客人住宿時,不準進入客房看電視、睡覺。禁止在工作時間打撲克、做私活、聚坐閑談、大聲喧嘩、嬉戲等。
11、認真檢查客房的用電設施的安全情況,對沒有客人的房間或已經退宿的房間,要切斷所有電器開關,經常性的檢查插座、開關、熱、冷水管線、水暖管線等,發(fā)現問題立即報告,做好登記,切防各類事故的發(fā)生。
12、按時交接班,嚴格執(zhí)行交接班手續(xù),要交接清楚未辦理完畢的事宜,注意交接記錄中有關重要問題的事宜。
13、搞好公共廚房衛(wèi)生,監(jiān)督公共廚房電器設施的使用情況,積極檢查留學生洗衣間、公共廚房的水暖管線、電器線路是否安全,發(fā)現問題及時報告。
14、對所轄區(qū)的安全情況做到心中有數,因工作不認真、檢查不到位、誤崗、漏崗而造成嚴重后果者,將追究有關人員的責任。
15、嚴格遵守會館獎懲條例。并熟練使用消防設施,會撲救初期火災。
16、每天對公共廚房打掃2次,分上下午,如果需要可打掃多次,關好紗窗,做到四無既:無蠅、無水漬、無死角、無垃圾,尤其是對公共廚房的中午和晚上做飯時間,每隔30分鐘對所管轄的區(qū)域進行巡查,發(fā)現問題及時處理。
17、打掃衛(wèi)生時,必須做好安全措施(如:在擦洗玻璃時要系好安全帶或找她人幫助協作),不做好安全措施,由此發(fā)生的一切后果有本人負責。
18、對未能達到工作要求者,部門領導可對其調換工作崗位,調換2次以上者予以勸退。
19、熟記客房安全制度、留學生住宿須知、公共廚房須知。
20、切實做好入住學生、客人的物品登記及簽字。
21、遵守會館的其它規(guī)定。
第6篇 學校會館前臺服務員規(guī)章制度
學校后勤會館前臺服務員規(guī)章制度
1、總臺負責會館來賓的接待工作。其業(yè)務負責會館的投宿、住宿安排,與各部門勾通聯系業(yè)務,負責迎送來往賓客,帳目結算等。
2、著裝整齊,儀表端正,堅守崗位,認真負責。
3、熟記賓館的基本情況,對來住宿、辦事人員要主動、耐心、熱情,以禮相待,有問必答,盡最大限度滿足客人要求。
4、堅持住宿登記,將客人資料認真核對并及時輸入微機。
5、負責客房的預訂工作,做好記錄并及時通知有關部門,對投宿賓客一律登記收費,未經領導批準,不得私自為賓客開房間留宿。
6、負責核對及隨時調整客房房間狀態(tài)。
7、負責安排客房的各項報修工作,并做好記錄;打掃前臺衛(wèi)生,并配合保潔員清掃大堂衛(wèi)生、門玻璃及整理設施。
8、以身作則,嚴格要求,大膽管理,不徇私情。認真做好客房部考勤工作。
9、禁止私拉電線,禁止私自用火;
10、嚴格執(zhí)行出入門管理制度,對外出物品要嚴格登記,登記要明確,貴重物品要持物人簽字;
11、不許漏崗、誤崗;值班期間,不許打鬧、嬉耍、聊天、聽音樂、上網等與值班無關的事;對待客人態(tài)度要和藹,不許同客人爭吵、打罵;
12、嚴格執(zhí)行交接班制度,對現存問題要交接清楚;
13、對因漏崗、值班期間離崗或做其它與崗位無關的事而造成的一切后果,由當事人承擔。
14、一切以大局為重,個人利益服從集體利益。
15、嚴格遵守會館獎懲條例。
16、按規(guī)定著裝,穿好工作服,帶好工號牌,提前10分鐘上崗。
17、對問題房、維修房、欠費房要做到心中有數,決不允許一問三不知。
18、熟練掌握安排房間技巧,對房態(tài)了如指掌。
19、熟記客房規(guī)章制度、留學生住宿制度、公共廚房須知及各種物品的價格。
20、熟練使用消防設施,會撲救初期火災。
第7篇 學校會館客房領班規(guī)章制度
學校后勤會館客房領班規(guī)章制度
1、在客房部經理的領導下,負責客房部和留學生公寓的各項具體工作。檢查、落實規(guī)章制度及各項接待工作。
2、負責本部門的人員考勤,根據工作需要,適當調整人員。督導服務員按規(guī)定的操作程序和標準清掃客房及公共區(qū)。
3、負責每天的備品分發(fā)工作,每周與庫管員對一次帳,每月把出入庫情況反映給客房部經理。
4、負責統(tǒng)計每日易耗品用量。勞動效率等。
5、負責統(tǒng)計客人住宿情況,督導前臺服務員按規(guī)定使用電腦及公安網登記。
6、每日對前臺、公共廚房、衛(wèi)生間、走廊、大廳衛(wèi)生情況進行檢查,做好登記,發(fā)現問題不能解決的應及時向客房部報告。
7、負責檢查門衛(wèi)、前臺、服務員等登記,對登記情況做到心中有數,當天問題當天解決。
8、對問題房、修理房、打掃房、干凈房、欠費房及時督促。
9、每周對前臺售電、房卡、散客、會議、留學生等情況進行抽查。
10、有計劃安排前臺、保安、客房服務員、保潔員工作時間表,并制表上報。
11、負責vip客人接待的落實。
12、熟練使用消防設施,會撲救初期火災。
13、執(zhí)行領導交辦的其它工作。
第8篇 學校后勤會館餐廳收銀員規(guī)章制度
學校后勤會館餐廳收銀員規(guī)章制度
1、著裝整齊,儀表端正,堅守崗位,認真負責。
2、熟記餐廳的基本情況,對就餐人員要主動、耐心、熱情,以禮相待,有問必答。
3、就餐客人結帳時,如有損失物品,根據損失程度賠償后準其離開,否則不予結帳。
4、記錄好結算款項,嚴防丟失,所收經費及時上繳財務。
5、禁止私拉電線,禁止私自用火;
6、不許漏崗、誤崗;上班期間,不許打鬧、嬉耍、聊天、聽音樂等與值班無關的事;對待客人態(tài)度要和藹,不許同客人爭吵、打罵;
7、嚴格執(zhí)行交接班制度,對現存問題要交接清楚;
8、對因漏崗、值班期間離崗或做其它與崗位無關的事而造成的一切后果,由當事人承擔。
9、對負責收銀和結帳工作,做到一絲不茍,大公無私,不多收、少收客人的現金,嚴格遵守財務規(guī)章制度,按規(guī)定辦事,不弄虛作假,原則上的問題要多請示、勤匯報,自作主張或責任心不強出現帳虧,錢虧,責任自負。
10、要求做到,心理素質好,有較高的自身函養(yǎng),對客人說話時要口齒伶俐,語言清晰,簡練,溫和,自然得體,大方,面部始終帶有微笑,語言要使用普通話,衣著要整潔、整齊,不許染發(fā),留奇異發(fā)型,不許著濃妝,染指甲,佩帶與工作無關的佩物,不許吃帶有異味的食品。
11、工作中光明磊落,出現挪用公款、貪污錢財,視情節(jié)輕重給予罰款、開除或送司法機關處理。
12、配合好服務人員的工作,主動向顧客打招呼,客人結帳時一定要向客人報清消費的服務項目及各種項目的價位,找給客人零錢,要對顧客說道:找您__元,請點好。
13、由于責任心不強或馬虎大意出現錯算、漏算等情況,要承擔經濟損失。
14、當好領導好管家,把好經濟關,一切以大局為重,個人利益服從集體利益,嚴字當頭,做好本職工作,除了向經理匯報經營情況外,不能向任何人講經營數字。
15、熟練掌握消防設施的使用方法,能及時撲救初期火災。
第9篇 _學校后勤會館車輛管理規(guī)章制度
學校后勤會館車輛管理規(guī)章制度
第一條 為加強車輛管理,特制定本辦法。
第二條 本辦法所指車輛系指大學學校后勤會館現有車輛(面包車)。
每三條 該車由學校后勤會館辦公室管理。
第四條 車輛由專職司機駕駛,專職司機每周定期對車輛檢查及保養(yǎng),以維持機件壽命,確保行車安全。
第五條 車輛的有關證件及保險資料統(tǒng)由會館餐飲部保管,按車建立資料、費用檔案。
第六條 各部門需要使用車輛時,應事先填妥派車單,總經理或餐飲部經理簽字;使用人持派車單方可出車。當日不能簽字的,需電話請示,第二天補簽。
第九條 無餐飲部經理、會館總經理出具的派車單,司機不能出車。個人私自用車,應予懲處。除補齊各種費用外發(fā)現一次扣當月工資50元,發(fā)現二次扣當月工資200元,并調離工作崗位或予以除名。
第十條 各部門派車時,應依下列規(guī)定辦理:
(一)車輛為會館購買商品及公務物品專用車輛。
(二)車輛不得運載任何與業(yè)務無關的職員或物品。
(三)車輛行前應特別注意安全檢查。
(四)車輛行車途中應特別注意安全行駛及遵守交通規(guī)則,若有違規(guī)罰款,由駕駛員負擔。
第十一條 司機每日填報行車日報表由餐飲部經理簽字后報(辦公室文秘)核算員,由會館核算員核對實際里程數后,雙方簽字;每月的5日前,由核算員把上個月的行車情況統(tǒng)計后呈報會館領導審核。
第十二條 行車日報表所載里程數應與車輛里程表相符,不符數額應由司機負責繳納差數里程汽油費。
第十三條 節(jié)假日或業(yè)余時間車輛的使用應呈請會館總經理核準后方可出車。
第十四條 車輛日常任務結束后和節(jié)假日應停放在會館指定場所,并將車門鎖妥。
第十五條 車輛燃油由司機到會館指定地點加油,并填寫車輛燃油報表,經會館餐飲部經理簽字后方可加油,特殊情況需電話請示,并于第二天上班后補簽。否則,為私自加油,一經發(fā)現一次扣當月工資500元,以此類推。
第十六條 車輛需要維修、保養(yǎng)時,一是填寫車輛維修、保養(yǎng)明細表;二是向會館經理請示,并說明原因;三是領導同意后,到會館指定的廠家進行維修和保養(yǎng);四是私自維修車輛,費用自理。
本辦法經呈總經理核準后公布實施,修改時亦同。
本辦法自發(fā)布之日起實施。
第10篇 學校后勤會館會館核算員規(guī)章制度
學校后勤會館會館核算員規(guī)章制度
為加強會館成本核算的準確性與及時性,以便準確定價,正確計算收入與成本,增強客待飲食工作的透明度,特制定本制度。
1、會館成本核算實行兩級核算,學校財務處以會館為核算單位,對會館進行綜合成本核算;會館以餐廳和客房為核算單位,對餐廳進行綜合成本核算。成本核算以會館財務處數據為準。餐廳可以到財務處查詢、核對本餐廳的收支情況。
2、餐廳設成本核算員,成本核算員負責從材料出庫開始對制作、銷售過程進行全程核算,并填寫成本核算單。
3、餐廳操作人員對每種菜肴應按要求切配,核算員必須按主配料、調料投入多少,計算菜肴的單位成本并向餐廳經理匯報。
4、對每餐售飯情況,成本核算員要及時統(tǒng)計、登記入賬,清點剩余食品并折款進行當日當餐核算,并于次日8:30前將當日成本核算情況向餐廳經理匯報。
5、餐廳經理要定期帶領會計人員對餐廳進行檢查,檢查菜肴成本核算是否真實、準確。
6、在每月底,餐廳倉庫管理員和餐廳經理應做好準備,配合并參加庫存盤點、匯總,
7、學校財務人員和餐廳經理應對核算結果進行分析,找出虧、盈的原因,不斷提高管理水平,積極增收節(jié)支。
8、餐廳應于每月1號(遇節(jié)假日,順延至節(jié)假日結束后的第一天)中午前,將當月應入帳的收入、支出送達財務部,過時不再受理。
9、對于未收到款的餐費收入,餐廳經理應負責積極催收,不得長期掛帳。對于催收力度不夠、不及時,財務處將從當事人工資中扣回有關應收款。餐廳經理離任時,必須將任職期間的應收款予以清結,否則將從當事人工資中扣回有關應收款。
10、成本核算員應忠于職守、愛崗敬業(yè),做好餐廳經理的助手,以主人翁的姿態(tài)為會館算好每一筆帳,節(jié)約每一分錢;對于在工作中玩忽職守、弄虛作假、不負責任的,會館將視其情節(jié)輕重給予經濟處罰直至解聘。
11、每周進行食品原料市場調查,掌握會館所用食品原料的來源、品種、性質、價格變動情況和市場供應情況。審批采購憑據,嚴格控制采購,做到合理確定采購渠道。嚴格驗收入庫手續(xù),貨比三家合理定價,保證食品原料質量。嚴格控制采購環(huán)節(jié)。
12、根據餐廳經營情況,制定備品采購計劃。選擇采購渠道上報部門經理、總經理,經批準通過后,同采購人員合理購置,嚴格控制采購成本。
13、審閱各種營業(yè)報表、每日記事及客人的投訴單,發(fā)現問題及時報告部門經理。
14、督導、檢查餐飲部各部門衛(wèi)生、安全和環(huán)境布置美化情況。檢查備品的使用、保管情況。發(fā)現問題及時向餐飲部經理匯報。
15、檢查會議就餐、大型宴會的準備、布置情況,完成餐飲部經理交辦的其它事宜。
第11篇 某學校后勤會館保安人員規(guī)章制度
學校后勤會館保安人員規(guī)章制度
保安是會館的重要崗位,是公安機關在會館進行安全防范工作的重要輔助力量,也是會館客人人身和財產安全以及會館設施與財物安全的守護力量。對于維護會館的正常經營和環(huán)境安全起著重要的作用,在整個會館管理中不可缺少。
所有保安應做到:
一、維護會館的治安秩序和正常經營;
二、保障客人、留學生的人身與財物安全;
三、 保衛(wèi)會館的設施與財物安全,維護會館利益;
四、 及時發(fā)現和打擊會館內的違法犯罪活動;
五、 配合有關部門做好消防管理,防止火災和其他事故的發(fā)生;
六、 對會館實行安全監(jiān)督,落實安全保衛(wèi)責任制;
七、 做好會館防火、防盜、防破壞和防災害事故工作;
八、 進行嚴格的治安管理,查處會館發(fā)生的案件和事故;
九、熟悉會館的環(huán)境,尤其了解會館的重點和要害部位的情況;
十、熟知保安設施與消防器材的分布情況和使用方法;
十一、遇事鎮(zhèn)定。遇到突發(fā)情況果斷處理,熟練運用職權,靈活多變,超出職責防衛(wèi)或自己處理不了的事情應控制事件的擴大,立即上報,維護會館的秩序和安全;
十二、具有職業(yè)道德,忠于職守,不以權謀私。
十三、嚴格遵守會館獎懲條例。
十四、對出入會館人員進行安全登記,嚴格檢查登記本人的人員是否在規(guī)定時間內離開,尤其是會館工作人員帶來的來訪者和外住留學生。
十五、保安在半夜12點關閉會館大門,12點以后不允許任何人出去,回來的可以,但必須登記回來的學生姓名和房間號。
十六、不得在工作時間內酗酒、睡覺、做其它與工作無關的事情,一經發(fā)現嚴肅處理。
十七、對于當班保安。對于會館的安全有不可推卸的責任。如果當班時出現被盜,損壞公物、起火等事情發(fā)生,根據責任大小的實際情況嚴肅處理。因堅守崗位使會館公共財產受到保護的給予獎勵和表揚。
十八、上班時不許使用電腦上網、玩游戲,打電話等。
十九、著裝整齊、干凈、講文明禮貌。
二十、對來訪客人要求其22點前離開會館,對此工作不利的并給會館造成影響的,可根據情況給予罰款。
二十一、每天早上負責打掃門廳和門外的衛(wèi)生,按時更換日期表。
二十二、每天下班時,要對其它員工出入進行檢查,查看是否有人把會館物品帶出。
二十三、嚴格遵守國家法律、法規(guī)和會館規(guī)章制度。
二十四、不得隨意串崗和換班,如有事必須通過領導允許。
二十五、交接班時,把上一班情況如實交給下一班,不得漏報和忘記。
二十六、對留學生要做到打不還手,罵不還口,以最真誠的服務心態(tài)對待每個留學生,做好自己的服務工作。
二十七、嚴禁在工作時間內脫崗、漏崗。
二十八、嚴禁聚眾賭博、斗毆、吸毒等非法活動。
二十九、要節(jié)約用水、用電,做到人走燈滅。
三十、尊敬領導,關心同志, 對客人說話要用禮貌用語。
三十一、嚴格遵守請消假制度,不得早退和遲到。
三十二、白天工作時間,每隔45分鐘巡邏一次。半夜12點以后每隔30分鐘巡邏一次。
三十三、巡邏時對安全通道、防火栓、公共廚房、后廚、應急燈、安全指示燈進行查看,發(fā)現問題及時排除,處理后做好登記,如果自己處理不了,立即與部門經理報告,或向保衛(wèi)處報告。學校后勤會館保安人員要加強消防安全工作,防止火災發(fā)生。當班人員還必須進行每日治安防火巡查。
巡查的內容包括:
1、用火、用電有無違章情況;
2、安全出口、疏散通道是否暢通,安全疏散指示標志,應急照明是否完好;
3、消防設施、器材和消防安全標志是否在位,完整;
4、消防安全重點部位的人員在崗情況;
5、其它消防安全情況;
6、防火巡查人員應當及時糾正違章行為,妥善處置火災危險,無法當場處置的,應當立即報告。發(fā)現初期火災應當立即報警并及時撲救。
7、防火巡查應當填寫巡查記錄,巡查人員及其主管人員應當在巡查記錄上簽名。
三十四、保安值勤十不準
1、不準吸煙、喝酒;
2、不準吃零食和亂丟垃圾;
3、不準遲到、早退、串崗、脫崗;
4、不準說粗話和大聲喧嘩;
5、不準看書報和聽收錄音機;
6、不準拉幫結派和追逐嬉戲;
7、不準打瞌睡和會友;
8、不準調戲同事和刁難客人;
9、不準將手插于兜內和做一些不雅的動作;
10、不準做損壞會館形象的事。
三十五、保安儀容
1、不得留長發(fā)和染發(fā);
2、不得戴耳環(huán)和留長指甲、染指甲;
3、不得留胡須;
4、講究衛(wèi)生,勤換衣服勤洗澡;
5、按會館規(guī)定配套著裝,上班時間不得混穿,不得穿便裝;
6、不得穿拖鞋。
第12篇 學校后勤會館車輛管理規(guī)章制度
學校后勤會館車輛管理規(guī)章制度
第一條 為加強車輛管理,特制定本辦法。
第二條 本辦法所指車輛系指大學學校后勤會館現有車輛(面包車)。
每三條 該車由學校后勤會館辦公室管理。
第四條 車輛由專職司機駕駛,專職司機每周定期對車輛檢查及保養(yǎng),以維持機件壽命,確保行車安全。
第五條 車輛的有關證件及保險資料統(tǒng)由會館餐飲部保管,按車建立資料、費用檔案。
第六條 各部門需要使用車輛時,應事先填妥派車單,總經理或餐飲部經理簽字;
使用人持派車單方可出車。
當日不能簽字的,需電話請示,第二天補簽。
第九條 無餐飲部經理、會館總經理出具的派車單,司機不能出車。
個人私自用車,應予懲處。
除補齊各種費用外發(fā)現一次扣當月工資50元,發(fā)現二次扣當月工資200元,并調離工作崗位或予以除名。
第十條 各部門派車時,應依下列規(guī)定辦理:
(一)車輛為會館購買商品及公務物品專用車輛。
(二)車輛不得運載任何與業(yè)務無關的職員或物品。
(三)車輛行前應特別注意安全檢查。
(四)車輛行車途中應特別注意安全行駛及遵守交通規(guī)則,若有違規(guī)罰款,由駕駛員負擔。
第十一條 司機每日填報行車日報表由餐飲部經理簽字后報(辦公室文秘)核算員,由會館核算員核對實際里程數后,雙方簽字;
每月的5日前,由核算員把上個月的行車情況統(tǒng)計后呈報會館領導審核。
第十二條 行車日報表所載里程數應與車輛里程表相符,不符數額應由司機負責繳納差數里程汽油費。
第十三條 節(jié)假日或業(yè)余時間車輛的使用應呈請會館總經理核準后方可出車。
第十四條 車輛日常任務結束后和節(jié)假日應停放在會館指定場所,并將車門鎖妥。
第十五條 車輛燃油由司機到會館指定地點加油,并填寫車輛燃油報表,經會館餐飲部經理簽字后方可加油,特殊情況需電話請示,并于第二天上班后補簽。
否則,為私自加油,一經發(fā)現一次扣當月工資500元,以此類推。
第十六條 車輛需要維修、保養(yǎng)時,一是填寫車輛維修、保養(yǎng)明細表;
二是向會館經理請示,并說明原因;
三是領導同意后,到會館指定的廠家進行維修和保養(yǎng);
四是私自維修車輛,費用自理。
本辦法經呈總經理核準后公布實施,修改時亦同。
本辦法自發(fā)布之日起實施。
第13篇 學校會館餐廳服務員規(guī)章制度
學校后勤會館餐廳服務員(服務生)規(guī)章制度
1、禮貌問候客人并詢問人數。
2、引導客人入座,并遞上餐巾。
3、征求客人飲用何種酒水。
4、遞上菜單。
5、點菜(女士優(yōu)先,點菜時應站立在客人右后側)。
6、時常更換煙灰缸或剩余食物的餐盤及不用的餐具。
7、詢問客人對主菜質量是否滿意。
8、當客人吃完后,清除桌上所有的盤子,連帶剩余食物及用過的餐具,用一件干凈的餐巾把桌上的碎屑掃到一只碟上,并收去餐桌上的調味品,建議客人飲用餐后酒或其他種類的酒水。
9、詢問客人是否需要其他東西。
10、客人結賬遞上賬單。
11、送客用語:再見,歡迎再次光臨。
12、清理包房并 一切電源后方可離開,同時要查看地面有無沒有熄滅的煙頭,
13、經常性地檢查電器設施,電線線路、電源插座、水暖管線、照明設施等,發(fā)現問題要立即報告并積極維修;
14、包房無人就餐時,不準進入客房看電視、睡覺。
禁止在包房打撲克、做私活、聚坐閑談、大聲喧嘩、嬉戲等。
15、對包房的安全情況做到心中有數,因工作不認真、檢查不到位而造成嚴重后果者,將追究有關人的責任。
16、對重要客人要有專人服務。
17、熟練使用消防設施,能及時撲救初期火災;
第14篇 會館搓背技師規(guī)章制度
休閑會館搓背技師規(guī)章制度
1.負責水區(qū)內每天下午和晚上營業(yè)前后的四次衛(wèi)生掃除工作,做到衛(wèi)生區(qū)內無雜物、無毛發(fā)、無污漬,無水跡,無水堿,無死角衛(wèi)生,物品擺放整齊,巾被品鋪放平整,掃除時注意節(jié)約去污用品和用水;做不好,每處承擔經濟責任5元。
2.客人來要問好,客人走要道別,為客人服務時不得和其他技師聊天,妨礙了客人要說對不起,擦完背要攙扶客人下床,并提醒客人小心滑倒,做不好,承擔經濟責任5-30元。
3.不得帶包、帶食品、穿鞋或在非工作時間進入公司,時刻注意自己的儀容儀表,工作中始終保持飽滿的精神狀態(tài)。
4.嚴格按照規(guī)定時間為客人做好服務,在服務中隨時與客人溝通,詢問客人對手法輕重的意見,并做好按摩項目的推銷工作。
5.做好客用物品(例如沐浴露、洗發(fā)水)的節(jié)約工作,不得使用公司的任何物品,不得在夜間12點以前洗澡,不得在水區(qū)內洗自己的衣物。
6.維護公司形象,不可講不利于公司形象的話,不得做有損公司形象的事,不得泄露公司的營業(yè)秘密;如有違反,視情節(jié)從重處理。
7.控制好沖浪的開關,大池的溫度、水位和水質,及時換水、洗刷、排污。
8.控制好桑拿房內的溫度,處理好桑拿房內的氣味,經常到桑拿房詢問客人是否需要冰水,并及時將桑拿房被巾整理好,清理好離開賓客遺留的物品。
9.在填寫服務單的過程當中,不得多做少開單,也不得少做多開單,下單時應看清客人手牌號,不得出現重復下單或下錯單的情況,做不好,承擔服務項目2-10倍價格的經濟責任。
10.服從公司頒布的各種政策,如有問題須到辦公室找總經理反映解決,不得搞私下議論,不得挑撥勞資關系;否則嚴肅處理。
11.搞好內部團結,遇見同事和領導須微笑問好,不得在客人面前大聲說話或爭執(zhí),不得和同事爭吵或相互拆臺及打架;做不好,承擔經濟責任10-200元,情節(jié)嚴重的,馬上辭退。
12.注意和水區(qū)服務員的協作,對服務員在工作中出現欠缺的地方應及時指出,幫助改正,不得用不友善的語氣和服務員說話,做不好,承擔經濟責任10-50元。
13.服從上級的管理,接受水區(qū)主管的監(jiān)督和質檢人員的檢查,不得頂撞、侮辱、威脅管理人員,如有違反,視情節(jié)從嚴從重處理。
14.搓背技師應在不上鐘的時間,做好水區(qū)搓澡間內賓客的接待服務工作。
15.消極怠工,工作不積極,不認真、不細心,對客服務不熱情,不主動,不徹底,搓背手法、時間、力度不到位,以至影響搓背數量和搓背質量的,一次罰款,二次留用察看,三次辭退。
16.每天排出兩名值班人員,負責每天下半夜到第二天中午上班前水區(qū)搓澡的服務工作,做好期間的賓客接待和衛(wèi)生整理工作,要求有客人在就有值班技師在,不得怠慢客人,不得脫崗,串崗;早上在6點半到7點期間可輪流離崗吃飯,時間不得超過20分鐘;上午7點-中午12點必須上崗服務,承擔經濟責任10-50元。
第15篇 學校會館前臺服務員規(guī)章制度怎么寫
學校后勤會館前臺服務員規(guī)章制度
1、總臺負責會館來賓的接待工作。
其業(yè)務負責會館的投宿、住宿安排,與各部門勾通聯系業(yè)務,負責迎送來往賓客,帳目結算等。
2、著裝整齊,儀表端正,堅守崗位,認真負責。
3、熟記賓館的基本情況,對來住宿、辦事人員要主動、耐心、熱情,以禮相待,有問必答,盡最大限度滿足客人要求。
4、堅持住宿登記,將客人資料認真核對并及時輸入微機。
5、負責客房的預訂工作,做好記錄并及時通知有關部門,對投宿賓客一律登記收費,未經領導批準,不得私自為賓客開房間留宿。
6、負責核對及隨時調整客房房間狀態(tài)。
7、負責安排客房的各項報修工作,并做好記錄;
打掃前臺衛(wèi)生,并配合保潔員清掃大堂衛(wèi)生、門玻璃及整理設施。
8、以身作則,嚴格要求,大膽管理,不徇私情。
認真做好客房部考勤工作。
9、禁止私拉電線,禁止私自用火;
10、嚴格執(zhí)行出入門管理制度,對外出物品要嚴格登記,登記要明確,貴重物品要持物人簽字;
11、不許漏崗、誤崗;
值班期間,不許打鬧、嬉耍、聊天、聽音樂、上網等與值班無關的事;
對待客人態(tài)度要和藹,不許同客人爭吵、打罵;
12、嚴格執(zhí)行交接班制度,對現存問題要交接清楚;
13、對因漏崗、值班期間離崗或做其它與崗位無關的事而造成的一切后果,由當事人承擔。
14、一切以大局為重,個人利益服從集體利益。
15、嚴格遵守會館獎懲條例。
16、按規(guī)定著裝,穿好工作服,帶好工號牌,提前10分鐘上崗。
17、對問題房、維修房、欠費房要做到心中有數,決不允許一問三不知。
18、熟練掌握安排房間技巧,對房態(tài)了如指掌。
19、熟記客房規(guī)章制度、留學生住宿制度、公共廚房須知及各種物品的價格。
20、熟練使用消防設施,會撲救初期火災。
