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崗位職責(zé)是什么
水產(chǎn)采購崗位是企業(yè)供應(yīng)鏈管理中的重要一環(huán),主要負責(zé)尋找、評估和采購優(yōu)質(zhì)的水產(chǎn)品,以確保企業(yè)的餐飲、零售或批發(fā)業(yè)務(wù)能夠持續(xù)穩(wěn)定地供應(yīng)新鮮、安全的水產(chǎn)商品。
崗位職責(zé)要求
1. 熟悉水產(chǎn)業(yè)市場動態(tài),了解各類水產(chǎn)品的季節(jié)性、產(chǎn)地及品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)。
2. 具備良好的談判技巧,能夠在價格、質(zhì)量、交貨期等方面與供應(yīng)商達成共識。
3. 有較強的分析能力和判斷力,能準(zhǔn)確預(yù)測市場需求,制定合理的采購計劃。
4. 嚴(yán)格遵守公司采購政策和法規(guī),保證采購流程的合規(guī)性。
5. 具備一定的風(fēng)險控制意識,能預(yù)防和應(yīng)對供應(yīng)鏈中斷等潛在問題。
崗位職責(zé)描述
水產(chǎn)采購專員需在日常工作中與國內(nèi)外供應(yīng)商建立并維護良好關(guān)系,通過市場調(diào)研,收集和分析產(chǎn)品信息,確保所采購的水產(chǎn)品既滿足公司的成本控制目標(biāo),又能達到高質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。此外,他們還需要參與合同談判,確保條款公平公正,并監(jiān)控供應(yīng)商的交付表現(xiàn),以確保產(chǎn)品準(zhǔn)時到達,品質(zhì)符合要求。
有哪些內(nèi)容
1. 市場調(diào)研:定期調(diào)查市場,收集水產(chǎn)品價格、品質(zhì)、供應(yīng)量等信息,為采購決策提供依據(jù)。
2. 供應(yīng)商管理:篩選、評估和管理供應(yīng)商,確保其具備穩(wěn)定的供貨能力及良好的商業(yè)信譽。
3. 合同簽訂:與供應(yīng)商協(xié)商并簽訂采購合同,明確價格、數(shù)量、交貨時間等關(guān)鍵條款。
4. 采購執(zhí)行:根據(jù)需求預(yù)測和庫存狀況,制定采購計劃并執(zhí)行,確保庫存充足且不過剩。
5. 質(zhì)量控制:對采購的水產(chǎn)品進行質(zhì)量檢驗,確保符合食品安全和企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。
6. 應(yīng)急處理:當(dāng)遇到供應(yīng)鏈中斷、價格波動等情況時,及時調(diào)整采購策略,降低對公司運營的影響。
7. 成本控制:通過有效的談判和批量采購等方式,降低采購成本,提升企業(yè)利潤空間。
8. 數(shù)據(jù)分析:跟蹤采購數(shù)據(jù),分析采購效率和效果,為優(yōu)化采購策略提供數(shù)據(jù)支持。
9. 內(nèi)部溝通:與銷售、倉儲、財務(wù)等部門緊密協(xié)作,確保采購活動與公司整體運營無縫對接。
水產(chǎn)采購崗位需要綜合運用市場知識、商務(wù)談判技巧和數(shù)據(jù)分析能力,以確保企業(yè)在競爭激烈的市場環(huán)境中保持競爭優(yōu)勢,提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和服務(wù)。
水產(chǎn)采購崗位職責(zé)范文
第1篇 水產(chǎn)采購經(jīng)理崗位職責(zé)
水產(chǎn)采購經(jīng)理 物美集團 浙江物美眾聯(lián)超市有限公司,物美集團,物美眾聯(lián) 1、負責(zé)水產(chǎn)分類的采購,對于國產(chǎn)及進口淡水及海水水產(chǎn)商品的產(chǎn)地、季節(jié)性、產(chǎn)量以及商品分割有清晰的認識,豐富的供應(yīng)商資源(產(chǎn)地供應(yīng)商)為佳;
2、負責(zé)與供應(yīng)商洽談雙贏的價格/促銷協(xié)議,完成毛利目標(biāo),同時也達成供應(yīng)商和公司的銷售目標(biāo);
3、充分了解最新的市場趨勢、競爭對手活動,為公司安排有吸引力的市場活動規(guī)劃;
4、有較強的創(chuàng)新精神,能夠參與制訂商品的推廣和促銷方案;
5、及時規(guī)劃并選擇合適的商品進行線上和線下促銷,以在盈利基礎(chǔ)上達成目標(biāo)銷量及額外收入;
6、不斷的發(fā)展新供應(yīng)商、優(yōu)化進貨渠道。
1、5年以上大型連鎖水產(chǎn)采購經(jīng)理相關(guān)工作經(jīng)驗;
2、熟悉行業(yè)采購流程;
3、優(yōu)秀的的職業(yè)道德,在供應(yīng)商面前樹立良好的個人及企業(yè)形象;
4、具備工作所需的商務(wù)談判溝通技巧;
5、有互聯(lián)網(wǎng)電商行業(yè)的相關(guān)從業(yè)經(jīng)歷可優(yōu)先考慮。
第2篇 水產(chǎn)采購崗位職責(zé)任職要求
水產(chǎn)采購崗位職責(zé)
職責(zé)描述:
1、負責(zé)生鮮水產(chǎn)品類供應(yīng)商資源開發(fā)及管理;
2、收集和分析供應(yīng)商信息及采購市場趨勢,制定有效的采購策略,建立穩(wěn)定的供貨渠道;
3、負責(zé)水產(chǎn)商品供應(yīng)商審核、品質(zhì)管理、損耗控制及供應(yīng)鏈建設(shè);
4、負責(zé)商品采購及商品結(jié)構(gòu)完善和優(yōu)化;
5、負責(zé)指導(dǎo)、提升門店人員銷售技巧及養(yǎng)殖技術(shù)。
任職要求:
1、熟悉水產(chǎn)品類的采購運營流程,5年以上行業(yè)操作經(jīng)驗,大專及以上學(xué)歷;
2、對國內(nèi)外水產(chǎn)品產(chǎn)地信息、季節(jié)信息、采購流程熟悉,能獨立完成商品采購工作;
3、具備產(chǎn)品供應(yīng)商資源開發(fā)、品質(zhì)管控、成本談判、供應(yīng)鏈管理等能力;
4、具備較強的分析判斷能力、應(yīng)變能力和溝通能力,對行業(yè)趨勢有一定的預(yù)判能力;
5、具備各類水產(chǎn)門店養(yǎng)殖技術(shù)及管理能力;
6、熟練操作各辦公軟件。
水產(chǎn)采購崗位
第3篇 水產(chǎn)采購經(jīng)理崗位職責(zé)任職要求
水產(chǎn)采購經(jīng)理崗位職責(zé)
職責(zé)描述:
1、負責(zé)生鮮水產(chǎn)品類供應(yīng)商資源開發(fā)及管理;
2、收集和分析供應(yīng)商信息及采購市場趨勢,制定有效的采購策略,建立穩(wěn)定的供貨渠道;
3、負責(zé)水產(chǎn)商品供應(yīng)商審核、品質(zhì)管理、損耗控制及供應(yīng)鏈建設(shè);
4、負責(zé)商品采購及商品結(jié)構(gòu)完善和優(yōu)化;
5、負責(zé)指導(dǎo)、提升門店人員銷售技巧及養(yǎng)殖技術(shù)。
任職要求:
1、熟悉水產(chǎn)品類的采購運營流程,5年以上行業(yè)操作經(jīng)驗,大專及以上學(xué)歷;
2、對國內(nèi)外水產(chǎn)品產(chǎn)地信息、季節(jié)信息、采購流程熟悉,能獨立完成商品采購工作;
3、具備產(chǎn)品供應(yīng)商資源開發(fā)、品質(zhì)管控、成本談判、供應(yīng)鏈管理等能力;
4、具備較強的分析判斷能力、應(yīng)變能力和溝通能力,對行業(yè)趨勢有一定的預(yù)判能力;
5、具備各類水產(chǎn)門店養(yǎng)殖技術(shù)及管理能力;
6、熟練操作各辦公軟件。
水產(chǎn)采購經(jīng)理崗位
第4篇 水產(chǎn)采購崗位職責(zé)
水產(chǎn)采購經(jīng)理 物美集團 浙江物美眾聯(lián)超市有限公司,物美集團,物美眾聯(lián) 1、負責(zé)水產(chǎn)分類的采購,對于國產(chǎn)及進口淡水及海水水產(chǎn)商品的產(chǎn)地、季節(jié)性、產(chǎn)量以及商品分割有清晰的認識,豐富的供應(yīng)商資源(產(chǎn)地供應(yīng)商)為佳;
2、負責(zé)與供應(yīng)商洽談雙贏的價格/促銷協(xié)議,完成毛利目標(biāo),同時也達成供應(yīng)商和公司的銷售目標(biāo);
3、充分了解最新的市場趨勢、競爭對手活動,為公司安排有吸引力的市場活動規(guī)劃;
4、有較強的創(chuàng)新精神,能夠參與制訂商品的推廣和促銷方案;
5、及時規(guī)劃并選擇合適的商品進行線上和線下促銷,以在盈利基礎(chǔ)上達成目標(biāo)銷量及額外收入;
6、不斷的發(fā)展新供應(yīng)商、優(yōu)化進貨渠道。
1、5年以上大型連鎖水產(chǎn)采購經(jīng)理相關(guān)工作經(jīng)驗;
2、熟悉行業(yè)采購流程;
3、優(yōu)秀的的職業(yè)道德,在供應(yīng)商面前樹立良好的個人及企業(yè)形象;
4、具備工作所需的商務(wù)談判溝通技巧;
5、有互聯(lián)網(wǎng)電商行業(yè)的相關(guān)從業(yè)經(jīng)歷可優(yōu)先考慮。
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