崗位職責(zé)是什么
餐飲企業(yè)崗位職責(zé)是指在餐飲行業(yè)中，各類員工所承擔(dān)的工作任務(wù)和責(zé)任，包括但不限于管理層、廚師、服務(wù)員、收銀員等。這些職責(zé)定義了員工的工作范圍、目標(biāo)和期望，以確保餐廳運營的順暢和顧客滿意度。
崗位職責(zé)要求
1. 明確職責(zé)：每個崗位應(yīng)清晰地了解自己的工作內(nèi)容，以便高效執(zhí)行。
2. 專業(yè)技能：各崗位人員需具備相應(yīng)的專業(yè)知識和技能，如烹飪技術(shù)、服務(wù)禮儀等。
3. 團隊協(xié)作：員工需具備良好的團隊精神，能與其他部門有效溝通，共同完成任務(wù)。
4. 客戶導(dǎo)向：以提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)為首要任務(wù)，滿足顧客需求。
5. 遵守法規(guī)：熟悉并遵守食品安全、衛(wèi)生等相關(guān)法律法規(guī)。
6. 敬業(yè)精神：保持高度的職業(yè)責(zé)任感，確保工作質(zhì)量。
崗位職責(zé)描述
1. 管理層：
- 制定經(jīng)營策略，規(guī)劃餐廳發(fā)展方向。
- 監(jiān)督日常運營，確保服務(wù)質(zhì)量與效率。
- 管理團隊，進行人員培訓(xùn)和發(fā)展。
- 分析銷售數(shù)據(jù)，調(diào)整菜單和價格策略。
- 處理客戶投訴，維護餐廳聲譽。
2. 廚師：
- 準(zhǔn)備食材，執(zhí)行菜單上的菜品制作。
- 保證食品口味、質(zhì)量和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
- 創(chuàng)新菜品，定期更新菜單。
- 協(xié)調(diào)廚房團隊，確保高效運作。
- 學(xué)習(xí)和應(yīng)用新的烹飪技術(shù)和趨勢。
3. 服務(wù)員：
- 提供熱情周到的服務(wù)，解答顧客疑問。
- 接受點餐，確保訂單準(zhǔn)確無誤。
- 維護餐廳清潔，及時清理餐桌。
- 處理顧客投訴，提升顧客滿意度。
- 與廚房協(xié)調(diào)，確保菜品準(zhǔn)時上桌。
4. 收銀員：
- 負(fù)責(zé)收銀工作，確保賬目準(zhǔn)確。
- 處理現(xiàn)金、信用卡等支付方式。
- 提供發(fā)票，處理退款請求。
- 保持收銀區(qū)域整潔，提供良好購物體驗。
- 定期核對賬目，防止財務(wù)錯誤。
有哪些內(nèi)容
1. 崗位操作規(guī)程：詳細(xì)列出每個崗位的操作步驟和標(biāo)準(zhǔn)流程。
2. 培訓(xùn)計劃：針對各個崗位制定的技能和知識培訓(xùn)。
3. 績效評估：設(shè)定明確的業(yè)績指標(biāo)，定期進行員工表現(xiàn)評估。
4. 職業(yè)發(fā)展路徑：為員工提供晉升機會和職業(yè)規(guī)劃指導(dǎo)。
5. 工作規(guī)范：包括著裝、行為舉止、職業(yè)道德等方面的規(guī)定。
6. 應(yīng)急處理：制定應(yīng)對突發(fā)情況的預(yù)案，如設(shè)備故障、食品安全問題等。
通過明確的崗位職責(zé)，餐飲企業(yè)能夠有效地組織和管理其團隊，提高工作效率，提升顧客滿意度，從而實現(xiàn)業(yè)務(wù)的持續(xù)增長和成功運營。
餐飲企業(yè)崗位職責(zé)范文
第1篇 餐飲企業(yè)總經(jīng)理崗位職責(zé)
職位:總經(jīng)理
部門:總經(jīng)辦
直接上司:董事長
責(zé)任范圍:負(fù)責(zé)整體飯店的經(jīng)營運作
工作范圍:總經(jīng)理應(yīng)負(fù)責(zé)飯店的整體運營與管理,建立和完善企業(yè)的管理系統(tǒng),開發(fā)和維持企業(yè)的核心競爭優(yōu)勢,使得企業(yè)能夠?qū)崿F(xiàn)遠(yuǎn)期與近期的各項營業(yè)目標(biāo),并能持續(xù)不斷的壯大和發(fā)展;
義務(wù)和職責(zé):
1、全面負(fù)責(zé)處理飯店的總體事務(wù),和飯店全體員工共同努力及時完成飯店所確定的各項目標(biāo);
2、制定飯店的管理目標(biāo)和經(jīng)營方針,包括制定各種規(guī)章制度和服務(wù)操作規(guī)程,規(guī)定各級管理人員和員工的崗位職責(zé),并監(jiān)督貫徹執(zhí)行,制定市場拓展計劃,提高飯店市場份額。制定飯店一系列價目,菜價、餐飲毛利等。詳細(xì)閱讀和分析各類報表,檢查營業(yè)進度與計劃完成情況,并采取對策,保證飯店業(yè)務(wù)順利進行;
3、建立健全飯店的組織管理系統(tǒng),使之合理化,精簡化,高效化,主持總經(jīng)理辦公會。聽取消防,質(zhì)量等檢查情況匯報,并對各種問題作出指示和講評,傳達(dá)政府或總經(jīng)理室的有關(guān)指示,文件,通知,協(xié)調(diào)各部門之間的關(guān)系,使飯店有一個高效率的工作系統(tǒng);
4、健全飯店的財務(wù)制度,閱讀和分析各種財務(wù)報表,檢查,分析每月營業(yè)情況,督促財務(wù)部門做好成本控制,財務(wù)預(yù)算等工作,檢查收支情況,應(yīng)收帳款和應(yīng)付帳款等;
5、定期巡視公眾場所及各部門的工作情況,檢查服務(wù)態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量,及時發(fā)現(xiàn)問題,解決問題;
6、培養(yǎng)人才,指導(dǎo)各部門的工作,提高整個飯店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì);
7、加強飯店維修,保養(yǎng)工作和飯店的安全管理工作;
8、選聘飯店副總經(jīng)理,總經(jīng)理助理,部門經(jīng)理等,規(guī)定飯店的機構(gòu)設(shè)置,員工編制及重要人事變革等,負(fù)責(zé)飯店管理人員的錄用,考核,獎懲,晉升等;
9、與社會各界人士保持良好的公共關(guān)系,樹立良好的飯店形象,并代表飯店接待重要貴賓;
10、關(guān)心員工,以身作則,使飯店具有高度凝聚力,并要求員工已高度熱情和責(zé)任感去完成本職工作;
11、全面負(fù)責(zé)處理飯店的總體事務(wù),和飯店全體員工共同努力及時完成飯店所確定的各項目標(biāo);
12、制定飯店的管理目標(biāo)和經(jīng)營方針,包括制定各種規(guī)章制度和服務(wù)操作規(guī)程,規(guī)定各級管理人員和員工的崗位職責(zé),并監(jiān)督貫徹執(zhí)行,制定市場拓展計劃,提高飯店市場份額。制定飯店一系列價目,菜價、餐飲毛利等。詳細(xì)閱讀和分析各類報表,檢查營業(yè)進度與計劃完成情況,并采取對策,保證飯店業(yè)務(wù)順利進行;
13、建立健全飯店的組織管理系統(tǒng),使之合理化,精簡化,高效化,主持總經(jīng)理辦公會。聽取消防,質(zhì)量等檢查情況匯報,并對各種問題作出指示和講評,傳達(dá)政府或總經(jīng)理室的有關(guān)指示,文件,通知,協(xié)調(diào)各部門之間的關(guān)系,使飯店有一個高效率的工作系統(tǒng);
14、健全飯店的財務(wù)制度,閱讀和分析各種財務(wù)報表,檢查,分析每月營業(yè)情況,督促財務(wù)部門做好成本控制,財務(wù)預(yù)算等工作,檢查收支情況,應(yīng)收帳款和應(yīng)付帳款等;
15、定期巡視公眾場所及各部門的工作情況,檢查服務(wù)態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量,及時發(fā)現(xiàn)問題,解決問題;
16、培養(yǎng)人才,指導(dǎo)各部門的工作,提高整個飯店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì);
17、加強飯店維修,保養(yǎng)工作和飯店的安全管理工作;
18、選聘飯店副總經(jīng)理,總經(jīng)理助理,部門經(jīng)理等,規(guī)定飯店的機構(gòu)設(shè)置,員工編制及重要人事變革等,負(fù)責(zé)飯店管理人員的錄用,考核,獎懲,晉升等;
19、與社會各界人士保持良好的公共關(guān)系,樹立良好的飯店形象,并代表飯店接待重要貴賓;
20、關(guān)心員工,以身作則,使飯店具有高度凝聚力,并要求員工已高度熱情和責(zé)任感去完成本職工作
第2篇 餐飲企業(yè)總經(jīng)理-崗位職責(zé)
餐飲企業(yè)總經(jīng)理主要負(fù)責(zé)整體飯店的經(jīng)營運作,下面企業(yè)管理網(wǎng)為大家整理了餐飲企業(yè)總經(jīng)理崗位職責(zé)范文,供各位參閱。
1、全面負(fù)責(zé)處理飯店的總體事務(wù),和飯店全體員工共同努力及時完成飯店所確定的各項目標(biāo);
2、制定飯店的管理目標(biāo)和經(jīng)營方針,包括制定各種規(guī)章制度和服務(wù)操作規(guī)程,規(guī)定各級管理人員和員工的崗位職責(zé),并監(jiān)督貫徹執(zhí)行,制定市場拓展計劃,提高飯店市場份額。制定飯店一系列價目,菜價、餐飲毛利等。詳細(xì)閱讀和分析各類報表,檢查營業(yè)進度與計劃完成情況,并采取對策,保證飯店業(yè)務(wù)順利進行;
3、建立健全飯店的組織管理系統(tǒng),使之合理化,精簡化,高效化,主持總經(jīng)理辦公會。聽取消防,質(zhì)量等檢查情況匯報,并對各種問題作出指示和講評,傳達(dá)政府或總經(jīng)理室的有關(guān)指示,文件,通知,協(xié)調(diào)各部門之間的關(guān)系,使飯店有一個高效率的工作系統(tǒng);
4、健全飯店的財務(wù)制度,閱讀和分析各種財務(wù)報表,檢查,分析每月營業(yè)情況,督促財務(wù)部門做好成本控制,財務(wù)預(yù)算等工作,檢查收支情況,應(yīng)收帳款和應(yīng)付帳款等;
5、定期巡視公眾場所及各部門的工作情況,檢查服務(wù)態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量,及時發(fā)現(xiàn)問題,解決問題;
6、培養(yǎng)人才,指導(dǎo)各部門的工作,提高整個飯店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì);
7、加強飯店維修,保養(yǎng)工作和飯店的安全管理工作;
8、選聘飯店副總經(jīng)理,總經(jīng)理助理,部門經(jīng)理等,規(guī)定飯店的機構(gòu)設(shè)置,員工編制及重要人事變革等,負(fù)責(zé)飯店管理人員的錄用,考核,獎懲,晉升等;
9、與社會各界人士保持良好的公共關(guān)系,樹立良好的飯店形象,并代表飯店接待重要貴賓;
10、關(guān)心員工,以身作則,使飯店具有高度凝聚力,并要求員工已高度熱情和責(zé)任感去完成本職工作;
11、全面負(fù)責(zé)處理飯店的總體事務(wù),和飯店全體員工共同努力及時完成飯店所確定的各項目標(biāo);
12、制定飯店的管理目標(biāo)和經(jīng)營方針,包括制定各種規(guī)章制度和服務(wù)操作規(guī)程,規(guī)定各級管理人員和員工的崗位職責(zé),并監(jiān)督貫徹執(zhí)行,制定市場拓展計劃,提高飯店市場份額。制定飯店一系列價目,菜價、餐飲毛利等。詳細(xì)閱讀和分析各類報表,檢查營業(yè)進度與計劃完成情況,并采取對策,保證飯店業(yè)務(wù)順利進行;
13、建立健全飯店的組織管理系統(tǒng),使之合理化,精簡化,高效化,主持總經(jīng)理辦公會。聽取消防,質(zhì)量等檢查情況匯報,并對各種問題作出指示和講評,傳達(dá)政府或總經(jīng)理室的有關(guān)指示,文件,通知,協(xié)調(diào)各部門之間的關(guān)系,使飯店有一個高效率的工作系統(tǒng);
14、健全飯店的財務(wù)制度,閱讀和分析各種財務(wù)報表,檢查,分析每月營業(yè)情況,督促財務(wù)部門做好成本控制,財務(wù)預(yù)算等工作,檢查收支情況,應(yīng)收帳款和應(yīng)付帳款等;
15、定期巡視公眾場所及各部門的工作情況,檢查服務(wù)態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量,及時發(fā)現(xiàn)問題,解決問題;
16、培養(yǎng)人才,指導(dǎo)各部門的工作,提高整個飯店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì);
17、加強飯店維修,保養(yǎng)工作和飯店的安全管理工作;
18、選聘飯店副總經(jīng)理,總經(jīng)理助理,部門經(jīng)理等,規(guī)定飯店的機構(gòu)設(shè)置,員工編制及重要人事變革等,負(fù)責(zé)飯店管理人員的錄用,考核,獎懲,晉升等;
19、與社會各界人士保持良好的公共關(guān)系,樹立良好的飯店形象,并代表飯店接待重要貴賓;
20、關(guān)心員工,以身作則,使飯店具有高度凝聚力,并要求員工已高度熱情和責(zé)任感去完成本職工作
相關(guān)閱讀:物業(yè)保安員崗位職責(zé) 現(xiàn)金出納崗位職責(zé)
第3篇 餐飲企業(yè)主辦會計崗位職責(zé)
餐飲企業(yè)主辦會計崗位職責(zé)
以下就是餐飲企業(yè)主辦會計崗位職責(zé)等等的介紹，希望為大家?guī)韼椭?/p>
崗位職責(zé)：
1、編制、審核會計憑證、報表，撰寫財務(wù)分析，熟練處理稅務(wù)事項等;
2、能獨立完成預(yù)算編制、預(yù)算調(diào)整、控制與分析，協(xié)助修訂相關(guān)預(yù)算制度;
3、納稅申報等涉稅事項的處理。
任職要求：
1、會計、財務(wù)管理或相關(guān)專業(yè)，本科或以上學(xué)歷，中級或以上職稱;
2、三年以上餐飲公司財會工作經(jīng)驗，熟悉《新會計準(zhǔn)則》;
3、熟悉企業(yè)會計制度和稅收法規(guī)，熟悉一般納稅人賬務(wù)及稅務(wù)處理，能獨立處理全盤賬務(wù);
4、熟悉用友等財務(wù)軟件、e_cel、word等辦公軟件，具有用友預(yù)算模塊操作經(jīng)驗者優(yōu)先考慮。
餐飲財務(wù)會計助理崗位職責(zé)
a.負(fù)責(zé)定期對公司存貨盤點及現(xiàn)金、銀行存款的核對清查等工作，保證賬實相符、保證倉庫實物賬與總賬、明細(xì)賬收據(jù)相符;
b.負(fù)責(zé)核對跟進每日進銷存，往來賬項、應(yīng)收及應(yīng)付核算管理。
c.協(xié)助主辦會計開展工作，做好會計業(yè)務(wù)，搞好會計核算和分析。
d.辦理公司證件年檢及有關(guān)事宜。
e.完成公司領(lǐng)導(dǎo)交付的其他任務(wù)。
餐飲會計經(jīng)理崗位職責(zé)
一)建立健全各門店管理制度，編制合并報表、對比、分析，監(jiān)督各主辦會計人員的工作，及時準(zhǔn)確編制財務(wù)報表并監(jiān)督財務(wù)報表的準(zhǔn)確性。
(二)統(tǒng)一各門店整套財務(wù)系統(tǒng)及科目的統(tǒng)一;定期核對各門店往來帳、金蝶k3和飲食通的應(yīng)收賬款的一致性。
(三)協(xié)助、參與新店財務(wù)收銀系統(tǒng)、倉庫系統(tǒng)的建立，從管理的角度為領(lǐng)導(dǎo)提供參考數(shù)據(jù)。
(四)組織各門店的財務(wù)分析，對每月的成本、費用、營銷活動開展等分析，并上報相關(guān)報表及分析報告。
(五)負(fù)責(zé)編制各店合并財務(wù)報表，確保準(zhǔn)確、及時、完整的為上級提供以及上級要求的其他報表。
(六)參與各門店財務(wù)內(nèi)部的組織機構(gòu)，倉庫、收銀、吧臺人員的工作安排。
(七)控制資金，審核各門店的資金預(yù)算，監(jiān)督貫徹實施，維護公司經(jīng)濟利益。
(八)審核抽查各門店的收入、成本、費用等報告的準(zhǔn)確。
餐飲出納崗位職責(zé)
1.負(fù)責(zé)日?？铐椫Ц?，保管各項原始憑證;
2.登記現(xiàn)金、銀行存款日記賬，銀行轉(zhuǎn)賬;
3.負(fù)責(zé)單據(jù)及時匯總交于主辦會計;
4.負(fù)責(zé)記賬憑證的編號、裝訂、保存、歸檔財務(wù)相關(guān)資料;
5..領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作。
任職要求：
1.大專及以上學(xué)歷，會計或財務(wù)相關(guān)專業(yè)優(yōu)先考慮;
2.兩年及以上工作經(jīng)驗者優(yōu)先考慮，應(yīng)屆生優(yōu)秀者亦可;
3.熟悉財務(wù)軟件，了解國家基礎(chǔ)財政法規(guī)，熟悉銀行結(jié)算業(yè)務(wù);
4.有良好的溝通和人際交往能力，組織協(xié)調(diào)能力。
第4篇 餐飲企業(yè)會計崗位職責(zé)
餐飲企業(yè)會計崗位職責(zé)
下面就是餐飲企業(yè)會計崗位職責(zé)等等的介紹，希望為您帶來幫助。
1、負(fù)責(zé)公司的會計核算事宜，以及做好憑證的編制、登記，做到賬證相符，賬表相符。
2、按月度及時填送并報送會計報表，包括成本報表、費用報表、工資報表、報表附注、科目余額表和財務(wù)情況說明等。
3、按月、季、年度及時進行稅務(wù)申報及匯算清繳，依法正確計提和上繳各項稅費，并負(fù)責(zé)公司各項稅費臺賬的登記和管理。
4、負(fù)責(zé)公司固定資產(chǎn)核算，做到賬、卡、物相符。并按規(guī)定準(zhǔn)確分類、編號、計提折舊。
5、做好會計基礎(chǔ)工作，建立并負(fù)責(zé)公司固定資產(chǎn)、低值易耗品賬面管理，直接參與公司各項資產(chǎn)的清查和盤點。
6、配合各經(jīng)營管理部門，及時清理債權(quán)債務(wù)，加速資金周轉(zhuǎn)。
7、對公司的會計憑證、各類賬表定期打印、收集整理、裝訂成冊、登記編號，按照《會計檔案管理辦法》妥善保管，并按照規(guī)定程序辦理銷毀報批手續(xù)。
銷售會計崗位職責(zé)
1、負(fù)責(zé)檔口每天現(xiàn)金、刷卡及匯款記錄，每天上交銷售報表，統(tǒng)計每天的銷售業(yè)績。
2、負(fù)責(zé)公司門店的資金核對、費用審核;
3、協(xié)助門店的賬務(wù)處理、協(xié)助門店預(yù)算編制;
4、監(jiān)督門店的資產(chǎn)及庫存盤點;
5、負(fù)責(zé)與客戶的往來核對及對賬單編制。
任職資格：
1、能熟練操作office軟件、財務(wù)軟件及運用e_cel函數(shù);可接受優(yōu)秀應(yīng)屆生
2、有良好的組織協(xié)調(diào)能力、溝通能力和承壓能力;
3、工作主動積極，認(rèn)真細(xì)致，責(zé)任心強，有良好的職業(yè)道;
4、有快消品或服裝行業(yè)會計從業(yè)經(jīng)驗或連鎖門店銷售會計經(jīng)驗優(yōu)先。
應(yīng)收會計崗位職責(zé)
1、收入、應(yīng)收確認(rèn)及內(nèi)部交易核對
2、進行應(yīng)收賬款的管理，監(jiān)督并跟進貨款收回
3、編制相關(guān)記賬憑證，正確運用會計科目，確認(rèn)原始憑證齊全有效
4、編制應(yīng)收客戶的賬齡分析表
5、參與對客戶信用進行評估，劃分客戶信用等級
6、編制應(yīng)收賬款報表
7、編報應(yīng)收賬款分析報告
8、做好業(yè)務(wù)范圍內(nèi)會計資料的保管、保密、整理與定期歸檔工作
財務(wù)會計崗位職責(zé)
1、負(fù)責(zé)商業(yè)企業(yè)一般納稅人國稅申報、地稅申報，以及稅務(wù)全盤賬務(wù)處理;
2、發(fā)票的領(lǐng)用管理，發(fā)票開具，稅負(fù)核算。
3、復(fù)核會計原始單據(jù)，做出審核結(jié)果及建設(shè)
4、應(yīng)收賬款對賬及催款;
5、負(fù)責(zé)審核供應(yīng)商核對往來賬，確保與供應(yīng)商債權(quán)、債務(wù)清晰、正確;
6、對成本核算有一定了解
7、按時編制公司財務(wù)報表并提交;
8、完成上級安排的其他工作。
第5篇 s餐飲加盟企業(yè)總經(jīng)理崗位職責(zé)
要做到企業(yè)總體規(guī)劃的發(fā)展前進,就離不開每一個工作崗位間的配合協(xié)作,在本文,就來介紹一下餐飲加盟企業(yè)總經(jīng)理崗位職責(zé):
第一、全權(quán)負(fù)責(zé)處理餐飲加盟企業(yè)的一切事務(wù),帶領(lǐng)全體員工努力工作,完成餐飲加盟企業(yè)所確定的各項目標(biāo);
第二、制定餐飲加盟企業(yè)經(jīng)營方向和管理目標(biāo),包括制定一系列規(guī)章制度和服務(wù)操作規(guī)程,規(guī)定各級管理人員和員工的職責(zé),并監(jiān)督貫徹執(zhí)行。制定餐飲加盟企業(yè)一系列價目,如房價、餐飲毛利等。對本行業(yè)各種動向有高度的敏感性,制定市場拓展計劃,帶領(lǐng)銷售部進行全面的推廣銷售。詳細(xì)閱讀和分析每月報表,檢查營業(yè)進度與營業(yè)計劃完成情況,并采取對策,保證餐飲加盟企業(yè)經(jīng)營業(yè)務(wù)順利進行;
第三、建立健全餐飲加盟企業(yè)的組織系統(tǒng),使之合理化、精簡化、效率化。主持每周的總經(jīng)理辦公會檢查情況匯報,并針對有關(guān)問題進行重點講評和指示。傳達(dá)政府或董事會的有關(guān)指示、文件、通知,處理好人際關(guān)系,協(xié)調(diào)各部門之間的關(guān)系,使餐飲加盟企業(yè)有一個高效率的工作系統(tǒng);
第四、健全餐飲加盟企業(yè)各項財務(wù)制度。閱讀分析每日、每月督促監(jiān)督餐飲加盟企業(yè)財務(wù)部門做好成本控制,財務(wù)預(yù)算等工作;指導(dǎo)財務(wù)工作;每季財務(wù)報表;檢查分析每月營業(yè)情況;檢查收支情況,檢查應(yīng)收帳款和應(yīng)付帳款,
第五、有重點地定期巡視餐飲加盟企業(yè)公眾場所及各部門工作情況,檢查服務(wù)質(zhì)量問題,并將巡視結(jié)果傳達(dá)至有關(guān)部門;
第六、餐飲加盟企業(yè)維修保養(yǎng)工作;
第七、與各界人土保持良好的公共關(guān)系,樹立餐飲加盟企業(yè)形象,并代表餐飲加盟企業(yè)出面接待重要貴賓;
第八、指導(dǎo)訓(xùn)導(dǎo)工作,培養(yǎng)人才,提高整個餐飲加盟企業(yè)的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì);
第九、以身作則,關(guān)心員工,獎罰分明,使餐飲加盟企業(yè)有高度凝聚力,并要求員工,以高度熱情和責(zé)任去完成好本職工作;
第十、選聘、任免餐飲加盟企業(yè)副總經(jīng)理、總經(jīng)理助理重要人事變動。負(fù)責(zé)餐飲加盟企業(yè)管理人員的錄用、考核、部門經(jīng)理,決定餐飲加盟企業(yè)機構(gòu)設(shè)置,員工編制及獎懲、晉升工作。
第6篇 餐飲連鎖企業(yè)會計崗位職責(zé)
餐飲連鎖企業(yè)會計崗位職責(zé)
下面就是餐飲連鎖企業(yè)會計崗位職責(zé)等等的介紹，希望為您帶來幫助。
1、負(fù)責(zé)公司的會計核算事宜，以及做好憑證的編制、登記，做到賬證相符，賬表相符。
2、按月度及時填送并報送會計報表，包括成本報表、費用報表、工資報表、報表附注、科目余額表和財務(wù)情況說明等。
3、按月、季、年度及時進行稅務(wù)申報及匯算清繳，依法正確計提和上繳各項稅費，并負(fù)責(zé)公司各項稅費臺賬的登記和管理。
4、負(fù)責(zé)公司固定資產(chǎn)核算，做到賬、卡、物相符。并按規(guī)定準(zhǔn)確分類、編號、計提折舊。
5、做好會計基礎(chǔ)工作，建立并負(fù)責(zé)公司固定資產(chǎn)、低值易耗品賬面管理，直接參與公司各項資產(chǎn)的清查和盤點。
6、配合各經(jīng)營管理部門，及時清理債權(quán)債務(wù)，加速資金周轉(zhuǎn)。
7、對公司的會計憑證、各類賬表定期打印、收集整理、裝訂成冊、登記編號，按照《會計檔案管理辦法》妥善保管，并按照規(guī)定程序辦理銷毀報批手續(xù)。
8、完成上級領(lǐng)導(dǎo)安排的其他事物。
餐飲企業(yè)會計崗位職責(zé)
崗位職責(zé)：
1、審批財務(wù)收支，審閱財務(wù)專題報告和會計報表，對重大的財務(wù)收支計劃、經(jīng)濟合同進行會簽;
2、編制預(yù)算和執(zhí)行預(yù)算，參與擬訂資金籌措和使用方案，確保資金的有效使用;
3、審查公司對外提供的會計資料;
4、負(fù)責(zé)審核公司本部和各下屬單位上報的會計報表和集團公司會計報表，編制財務(wù)綜合分析報告和專題分析報告，為公司領(lǐng)導(dǎo)決策提供可靠的依據(jù);
5、制訂公司內(nèi)部財務(wù)、會計制度和工作程序，經(jīng)批準(zhǔn)后組織實施并監(jiān)督執(zhí)行;
6、組織編制與實現(xiàn)公司的財務(wù)收支計劃、信貸計劃與成本費用計劃。
任職資格：
1、大學(xué)專科以上學(xué)歷，會計學(xué)或財務(wù)管理專業(yè)畢業(yè);
2、具有1年以上工作經(jīng)驗;
3、熟悉操作財務(wù)軟件、e_cel、word等辦公軟件;
4、工作認(rèn)真，態(tài)度端正;
5、了解國家財經(jīng)政策和會計、稅務(wù)法規(guī)，熟悉銀行結(jié)算業(yè)務(wù)。
餐飲公司會計崗位職責(zé)
1、 負(fù)責(zé)審核出納現(xiàn)金及銀行存款余額是否賬實相符，并與erp系統(tǒng)相核對;
2、 負(fù)責(zé)現(xiàn)金收支單據(jù)的審查。審查單據(jù)是否符合相關(guān)規(guī)定，項目是否填寫齊全，數(shù)字計算是否正確，大小金額是否相符，有關(guān)簽名和蓋章是否齊全等;
3、 負(fù)責(zé)復(fù)核各門店賬務(wù)的準(zhǔn)確性，保證賬實相符、定期核實總賬、明細(xì)賬數(shù)據(jù)、金額一致;因公至門店開展財務(wù)相關(guān)業(yè)務(wù)須進行雙向報備部門經(jīng)理和店經(jīng)理;
1、 負(fù)責(zé)定期對已審核的原始憑證進行會計憑證處理，并定期傳遞給財務(wù)經(jīng)理審核。填制記賬憑證應(yīng)做到數(shù)字真實、內(nèi)容完整、賬物相符;
2、 負(fù)責(zé)公司費用的核算，認(rèn)真審核相關(guān)費用單據(jù)。并按部門歸集、分配各項管理費用，編制各部門費用明細(xì)表，定期進行縱向分析。對公司費用開支異常情況及時匯報，促使各部門杜絕浪費，自覺節(jié)約;
3、 負(fù)責(zé)公司往來債權(quán)債務(wù)賬目的定期檢查，包括與集團公司往來賬務(wù)的檢查核對，按時與往來應(yīng)付、應(yīng)收會計核對明細(xì)賬目，發(fā)現(xiàn)呆賬及賬實不符情況，及時上報;
4、 負(fù)責(zé)公司日常財務(wù)核算，負(fù)責(zé)公司各項固定資產(chǎn)的登記、核對，按規(guī)定計提折舊，建立固定資立臺賬;
5、 負(fù)責(zé)編制會計報表以及編制報表明細(xì)表，并進行財務(wù)報告分析。應(yīng)在每月15日之前提交上月份的相關(guān)報表給公司財務(wù)經(jīng)理審核;
6、 負(fù)責(zé)整理會計資料。對會計資料及有關(guān)經(jīng)濟資料，應(yīng)按月進行整理，裝訂，做到單據(jù)完整、憑證整潔、美觀、易查;
7、 監(jiān)督月末、年末存貨的盤點工作;
8、 完成財務(wù)經(jīng)理安排的其它工作。
餐飲連鎖企業(yè)總部主管會計崗位職責(zé)
1、負(fù)責(zé)編制餐飲連鎖企業(yè)匯總報表及財務(wù)分析工作。
2、負(fù)責(zé)餐飲連鎖企業(yè)總賬的登記工作，并保證在次月15日前核對無誤。
3、考核各實體日常上報餐飲連鎖企業(yè)財務(wù)的各項工作的完成時間及效果。
4、督促各實體與餐飲連鎖企業(yè)往來賬會計對賬。
5、配合財務(wù)經(jīng)理調(diào)度餐飲連鎖企業(yè)貨幣資金。
6、負(fù)責(zé)對其他會計人員所做記賬憑證及所附原始憑證進行稽核，保證原始憑證真實、合法、完整，會計科目使用正確無誤。
7、負(fù)責(zé)餐飲連鎖企業(yè)簽訂合同的保管工作。
8、督促各餐飲連鎖企業(yè)會計完成本職工作。
9、在財務(wù)經(jīng)理安排下辦好外部協(xié)調(diào)工作。
10、 認(rèn)真完成上級交辦的其他工作。
