崗位職責(zé)是什么
餐飲企業(yè)崗位職責(zé)是指在餐飲行業(yè)中，各類員工所承擔(dān)的工作任務(wù)和責(zé)任，包括但不限于管理層、廚師、服務(wù)員、收銀員等。這些職責(zé)定義了員工的工作范圍、目標(biāo)和期望，以確保餐廳運(yùn)營(yíng)的順暢和顧客滿意度。
崗位職責(zé)要求
1. 明確職責(zé)：每個(gè)崗位應(yīng)清晰地了解自己的工作內(nèi)容，以便高效執(zhí)行。
2. 專業(yè)技能：各崗位人員需具備相應(yīng)的專業(yè)知識(shí)和技能，如烹飪技術(shù)、服務(wù)禮儀等。
3. 團(tuán)隊(duì)協(xié)作：?jiǎn)T工需具備良好的團(tuán)隊(duì)精神，能與其他部門有效溝通，共同完成任務(wù)。
4. 客戶導(dǎo)向：以提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)為首要任務(wù)，滿足顧客需求。
5. 遵守法規(guī)：熟悉并遵守食品安全、衛(wèi)生等相關(guān)法律法規(guī)。
6. 敬業(yè)精神：保持高度的職業(yè)責(zé)任感，確保工作質(zhì)量。
崗位職責(zé)描述
1. 管理層：
- 制定經(jīng)營(yíng)策略，規(guī)劃餐廳發(fā)展方向。
- 監(jiān)督日常運(yùn)營(yíng)，確保服務(wù)質(zhì)量與效率。
- 管理團(tuán)隊(duì)，進(jìn)行人員培訓(xùn)和發(fā)展。
- 分析銷售數(shù)據(jù)，調(diào)整菜單和價(jià)格策略。
- 處理客戶投訴，維護(hù)餐廳聲譽(yù)。
2. 廚師：
- 準(zhǔn)備食材，執(zhí)行菜單上的菜品制作。
- 保證食品口味、質(zhì)量和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
- 創(chuàng)新菜品，定期更新菜單。
- 協(xié)調(diào)廚房團(tuán)隊(duì)，確保高效運(yùn)作。
- 學(xué)習(xí)和應(yīng)用新的烹飪技術(shù)和趨勢(shì)。
3. 服務(wù)員：
- 提供熱情周到的服務(wù)，解答顧客疑問。
- 接受點(diǎn)餐，確保訂單準(zhǔn)確無(wú)誤。
- 維護(hù)餐廳清潔，及時(shí)清理餐桌。
- 處理顧客投訴，提升顧客滿意度。
- 與廚房協(xié)調(diào)，確保菜品準(zhǔn)時(shí)上桌。
4. 收銀員：
- 負(fù)責(zé)收銀工作，確保賬目準(zhǔn)確。
- 處理現(xiàn)金、信用卡等支付方式。
- 提供發(fā)票，處理退款請(qǐng)求。
- 保持收銀區(qū)域整潔，提供良好購(gòu)物體驗(yàn)。
- 定期核對(duì)賬目，防止財(cái)務(wù)錯(cuò)誤。
有哪些內(nèi)容
1. 崗位操作規(guī)程：詳細(xì)列出每個(gè)崗位的操作步驟和標(biāo)準(zhǔn)流程。
2. 培訓(xùn)計(jì)劃：針對(duì)各個(gè)崗位制定的技能和知識(shí)培訓(xùn)。
3. 績(jī)效評(píng)估：設(shè)定明確的業(yè)績(jī)指標(biāo)，定期進(jìn)行員工表現(xiàn)評(píng)估。
4. 職業(yè)發(fā)展路徑：為員工提供晉升機(jī)會(huì)和職業(yè)規(guī)劃指導(dǎo)。
5. 工作規(guī)范：包括著裝、行為舉止、職業(yè)道德等方面的規(guī)定。
6. 應(yīng)急處理：制定應(yīng)對(duì)突發(fā)情況的預(yù)案，如設(shè)備故障、食品安全問題等。
通過明確的崗位職責(zé)，餐飲企業(yè)能夠有效地組織和管理其團(tuán)隊(duì)，提高工作效率，提升顧客滿意度，從而實(shí)現(xiàn)業(yè)務(wù)的持續(xù)增長(zhǎng)和成功運(yùn)營(yíng)。
餐飲企業(yè)崗位職責(zé)范文
第1篇 餐飲企業(yè)總經(jīng)理崗位職責(zé)
職位:總經(jīng)理
部門:總經(jīng)辦
直接上司:董事長(zhǎng)
責(zé)任范圍:負(fù)責(zé)整體飯店的經(jīng)營(yíng)運(yùn)作
工作范圍:總經(jīng)理應(yīng)負(fù)責(zé)飯店的整體運(yùn)營(yíng)與管理,建立和完善企業(yè)的管理系統(tǒng),開發(fā)和維持企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),使得企業(yè)能夠?qū)崿F(xiàn)遠(yuǎn)期與近期的各項(xiàng)營(yíng)業(yè)目標(biāo),并能持續(xù)不斷的壯大和發(fā)展;
義務(wù)和職責(zé):
1、全面負(fù)責(zé)處理飯店的總體事務(wù),和飯店全體員工共同努力及時(shí)完成飯店所確定的各項(xiàng)目標(biāo);
2、制定飯店的管理目標(biāo)和經(jīng)營(yíng)方針,包括制定各種規(guī)章制度和服務(wù)操作規(guī)程,規(guī)定各級(jí)管理人員和員工的崗位職責(zé),并監(jiān)督貫徹執(zhí)行,制定市場(chǎng)拓展計(jì)劃,提高飯店市場(chǎng)份額。制定飯店一系列價(jià)目,菜價(jià)、餐飲毛利等。詳細(xì)閱讀和分析各類報(bào)表,檢查營(yíng)業(yè)進(jìn)度與計(jì)劃完成情況,并采取對(duì)策,保證飯店業(yè)務(wù)順利進(jìn)行;
3、建立健全飯店的組織管理系統(tǒng),使之合理化,精簡(jiǎn)化,高效化,主持總經(jīng)理辦公會(huì)。聽取消防,質(zhì)量等檢查情況匯報(bào),并對(duì)各種問題作出指示和講評(píng),傳達(dá)政府或總經(jīng)理室的有關(guān)指示,文件,通知,協(xié)調(diào)各部門之間的關(guān)系,使飯店有一個(gè)高效率的工作系統(tǒng);
4、健全飯店的財(cái)務(wù)制度,閱讀和分析各種財(cái)務(wù)報(bào)表,檢查,分析每月營(yíng)業(yè)情況,督促財(cái)務(wù)部門做好成本控制,財(cái)務(wù)預(yù)算等工作,檢查收支情況,應(yīng)收帳款和應(yīng)付帳款等;
5、定期巡視公眾場(chǎng)所及各部門的工作情況,檢查服務(wù)態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量,及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題,解決問題;
6、培養(yǎng)人才,指導(dǎo)各部門的工作,提高整個(gè)飯店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì);
7、加強(qiáng)飯店維修,保養(yǎng)工作和飯店的安全管理工作;
8、選聘飯店副總經(jīng)理,總經(jīng)理助理,部門經(jīng)理等,規(guī)定飯店的機(jī)構(gòu)設(shè)置,員工編制及重要人事變革等,負(fù)責(zé)飯店管理人員的錄用,考核,獎(jiǎng)懲,晉升等;
9、與社會(huì)各界人士保持良好的公共關(guān)系,樹立良好的飯店形象,并代表飯店接待重要貴賓;
10、關(guān)心員工,以身作則,使飯店具有高度凝聚力,并要求員工已高度熱情和責(zé)任感去完成本職工作;
11、全面負(fù)責(zé)處理飯店的總體事務(wù),和飯店全體員工共同努力及時(shí)完成飯店所確定的各項(xiàng)目標(biāo);
12、制定飯店的管理目標(biāo)和經(jīng)營(yíng)方針,包括制定各種規(guī)章制度和服務(wù)操作規(guī)程,規(guī)定各級(jí)管理人員和員工的崗位職責(zé),并監(jiān)督貫徹執(zhí)行,制定市場(chǎng)拓展計(jì)劃,提高飯店市場(chǎng)份額。制定飯店一系列價(jià)目,菜價(jià)、餐飲毛利等。詳細(xì)閱讀和分析各類報(bào)表,檢查營(yíng)業(yè)進(jìn)度與計(jì)劃完成情況,并采取對(duì)策,保證飯店業(yè)務(wù)順利進(jìn)行;
13、建立健全飯店的組織管理系統(tǒng),使之合理化,精簡(jiǎn)化,高效化,主持總經(jīng)理辦公會(huì)。聽取消防,質(zhì)量等檢查情況匯報(bào),并對(duì)各種問題作出指示和講評(píng),傳達(dá)政府或總經(jīng)理室的有關(guān)指示,文件,通知,協(xié)調(diào)各部門之間的關(guān)系,使飯店有一個(gè)高效率的工作系統(tǒng);
14、健全飯店的財(cái)務(wù)制度,閱讀和分析各種財(cái)務(wù)報(bào)表,檢查,分析每月營(yíng)業(yè)情況,督促財(cái)務(wù)部門做好成本控制,財(cái)務(wù)預(yù)算等工作,檢查收支情況,應(yīng)收帳款和應(yīng)付帳款等;
15、定期巡視公眾場(chǎng)所及各部門的工作情況,檢查服務(wù)態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量,及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題,解決問題;
16、培養(yǎng)人才,指導(dǎo)各部門的工作,提高整個(gè)飯店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì);
17、加強(qiáng)飯店維修,保養(yǎng)工作和飯店的安全管理工作;
18、選聘飯店副總經(jīng)理,總經(jīng)理助理,部門經(jīng)理等,規(guī)定飯店的機(jī)構(gòu)設(shè)置,員工編制及重要人事變革等,負(fù)責(zé)飯店管理人員的錄用,考核,獎(jiǎng)懲,晉升等;
19、與社會(huì)各界人士保持良好的公共關(guān)系,樹立良好的飯店形象,并代表飯店接待重要貴賓;
20、關(guān)心員工,以身作則,使飯店具有高度凝聚力,并要求員工已高度熱情和責(zé)任感去完成本職工作
第2篇 餐飲企業(yè)總經(jīng)理-崗位職責(zé)
餐飲企業(yè)總經(jīng)理主要負(fù)責(zé)整體飯店的經(jīng)營(yíng)運(yùn)作,下面企業(yè)管理網(wǎng)為大家整理了餐飲企業(yè)總經(jīng)理崗位職責(zé)范文,供各位參閱。
1、全面負(fù)責(zé)處理飯店的總體事務(wù),和飯店全體員工共同努力及時(shí)完成飯店所確定的各項(xiàng)目標(biāo);
2、制定飯店的管理目標(biāo)和經(jīng)營(yíng)方針,包括制定各種規(guī)章制度和服務(wù)操作規(guī)程,規(guī)定各級(jí)管理人員和員工的崗位職責(zé),并監(jiān)督貫徹執(zhí)行,制定市場(chǎng)拓展計(jì)劃,提高飯店市場(chǎng)份額。制定飯店一系列價(jià)目,菜價(jià)、餐飲毛利等。詳細(xì)閱讀和分析各類報(bào)表,檢查營(yíng)業(yè)進(jìn)度與計(jì)劃完成情況,并采取對(duì)策,保證飯店業(yè)務(wù)順利進(jìn)行;
3、建立健全飯店的組織管理系統(tǒng),使之合理化,精簡(jiǎn)化,高效化,主持總經(jīng)理辦公會(huì)。聽取消防,質(zhì)量等檢查情況匯報(bào),并對(duì)各種問題作出指示和講評(píng),傳達(dá)政府或總經(jīng)理室的有關(guān)指示,文件,通知,協(xié)調(diào)各部門之間的關(guān)系,使飯店有一個(gè)高效率的工作系統(tǒng);
4、健全飯店的財(cái)務(wù)制度,閱讀和分析各種財(cái)務(wù)報(bào)表,檢查,分析每月營(yíng)業(yè)情況,督促財(cái)務(wù)部門做好成本控制,財(cái)務(wù)預(yù)算等工作,檢查收支情況,應(yīng)收帳款和應(yīng)付帳款等;
5、定期巡視公眾場(chǎng)所及各部門的工作情況,檢查服務(wù)態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量,及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題,解決問題;
6、培養(yǎng)人才,指導(dǎo)各部門的工作,提高整個(gè)飯店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì);
7、加強(qiáng)飯店維修,保養(yǎng)工作和飯店的安全管理工作;
8、選聘飯店副總經(jīng)理,總經(jīng)理助理,部門經(jīng)理等,規(guī)定飯店的機(jī)構(gòu)設(shè)置,員工編制及重要人事變革等,負(fù)責(zé)飯店管理人員的錄用,考核,獎(jiǎng)懲,晉升等;
9、與社會(huì)各界人士保持良好的公共關(guān)系,樹立良好的飯店形象,并代表飯店接待重要貴賓;
10、關(guān)心員工,以身作則,使飯店具有高度凝聚力,并要求員工已高度熱情和責(zé)任感去完成本職工作;
11、全面負(fù)責(zé)處理飯店的總體事務(wù),和飯店全體員工共同努力及時(shí)完成飯店所確定的各項(xiàng)目標(biāo);
12、制定飯店的管理目標(biāo)和經(jīng)營(yíng)方針,包括制定各種規(guī)章制度和服務(wù)操作規(guī)程,規(guī)定各級(jí)管理人員和員工的崗位職責(zé),并監(jiān)督貫徹執(zhí)行,制定市場(chǎng)拓展計(jì)劃,提高飯店市場(chǎng)份額。制定飯店一系列價(jià)目,菜價(jià)、餐飲毛利等。詳細(xì)閱讀和分析各類報(bào)表,檢查營(yíng)業(yè)進(jìn)度與計(jì)劃完成情況,并采取對(duì)策,保證飯店業(yè)務(wù)順利進(jìn)行;
13、建立健全飯店的組織管理系統(tǒng),使之合理化,精簡(jiǎn)化,高效化,主持總經(jīng)理辦公會(huì)。聽取消防,質(zhì)量等檢查情況匯報(bào),并對(duì)各種問題作出指示和講評(píng),傳達(dá)政府或總經(jīng)理室的有關(guān)指示,文件,通知,協(xié)調(diào)各部門之間的關(guān)系,使飯店有一個(gè)高效率的工作系統(tǒng);
14、健全飯店的財(cái)務(wù)制度,閱讀和分析各種財(cái)務(wù)報(bào)表,檢查,分析每月營(yíng)業(yè)情況,督促財(cái)務(wù)部門做好成本控制,財(cái)務(wù)預(yù)算等工作,檢查收支情況,應(yīng)收帳款和應(yīng)付帳款等;
15、定期巡視公眾場(chǎng)所及各部門的工作情況,檢查服務(wù)態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量,及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題,解決問題;
16、培養(yǎng)人才,指導(dǎo)各部門的工作,提高整個(gè)飯店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì);
17、加強(qiáng)飯店維修,保養(yǎng)工作和飯店的安全管理工作;
18、選聘飯店副總經(jīng)理,總經(jīng)理助理,部門經(jīng)理等,規(guī)定飯店的機(jī)構(gòu)設(shè)置,員工編制及重要人事變革等,負(fù)責(zé)飯店管理人員的錄用,考核,獎(jiǎng)懲,晉升等;
19、與社會(huì)各界人士保持良好的公共關(guān)系,樹立良好的飯店形象,并代表飯店接待重要貴賓;
20、關(guān)心員工,以身作則,使飯店具有高度凝聚力,并要求員工已高度熱情和責(zé)任感去完成本職工作
相關(guān)閱讀:物業(yè)保安員崗位職責(zé) 現(xiàn)金出納崗位職責(zé)
第3篇 餐飲企業(yè)主辦會(huì)計(jì)崗位職責(zé)
餐飲企業(yè)主辦會(huì)計(jì)崗位職責(zé)
以下就是餐飲企業(yè)主辦會(huì)計(jì)崗位職責(zé)等等的介紹，希望為大家?guī)?lái)幫助。
崗位職責(zé)：
1、編制、審核會(huì)計(jì)憑證、報(bào)表，撰寫財(cái)務(wù)分析，熟練處理稅務(wù)事項(xiàng)等;
2、能獨(dú)立完成預(yù)算編制、預(yù)算調(diào)整、控制與分析，協(xié)助修訂相關(guān)預(yù)算制度;
3、納稅申報(bào)等涉稅事項(xiàng)的處理。
任職要求：
1、會(huì)計(jì)、財(cái)務(wù)管理或相關(guān)專業(yè)，本科或以上學(xué)歷，中級(jí)或以上職稱;
2、三年以上餐飲公司財(cái)會(huì)工作經(jīng)驗(yàn)，熟悉《新會(huì)計(jì)準(zhǔn)則》;
3、熟悉企業(yè)會(huì)計(jì)制度和稅收法規(guī)，熟悉一般納稅人賬務(wù)及稅務(wù)處理，能獨(dú)立處理全盤賬務(wù);
4、熟悉用友等財(cái)務(wù)軟件、e_cel、word等辦公軟件，具有用友預(yù)算模塊操作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮。
餐飲財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)助理崗位職責(zé)
a.負(fù)責(zé)定期對(duì)公司存貨盤點(diǎn)及現(xiàn)金、銀行存款的核對(duì)清查等工作，保證賬實(shí)相符、保證倉(cāng)庫(kù)實(shí)物賬與總賬、明細(xì)賬收據(jù)相符;
b.負(fù)責(zé)核對(duì)跟進(jìn)每日進(jìn)銷存，往來(lái)賬項(xiàng)、應(yīng)收及應(yīng)付核算管理。
c.協(xié)助主辦會(huì)計(jì)開展工作，做好會(huì)計(jì)業(yè)務(wù)，搞好會(huì)計(jì)核算和分析。
d.辦理公司證件年檢及有關(guān)事宜。
e.完成公司領(lǐng)導(dǎo)交付的其他任務(wù)。
餐飲會(huì)計(jì)經(jīng)理崗位職責(zé)
一)建立健全各門店管理制度，編制合并報(bào)表、對(duì)比、分析，監(jiān)督各主辦會(huì)計(jì)人員的工作，及時(shí)準(zhǔn)確編制財(cái)務(wù)報(bào)表并監(jiān)督財(cái)務(wù)報(bào)表的準(zhǔn)確性。
(二)統(tǒng)一各門店整套財(cái)務(wù)系統(tǒng)及科目的統(tǒng)一;定期核對(duì)各門店往來(lái)帳、金蝶k3和飲食通的應(yīng)收賬款的一致性。
(三)協(xié)助、參與新店財(cái)務(wù)收銀系統(tǒng)、倉(cāng)庫(kù)系統(tǒng)的建立，從管理的角度為領(lǐng)導(dǎo)提供參考數(shù)據(jù)。
(四)組織各門店的財(cái)務(wù)分析，對(duì)每月的成本、費(fèi)用、營(yíng)銷活動(dòng)開展等分析，并上報(bào)相關(guān)報(bào)表及分析報(bào)告。
(五)負(fù)責(zé)編制各店合并財(cái)務(wù)報(bào)表，確保準(zhǔn)確、及時(shí)、完整的為上級(jí)提供以及上級(jí)要求的其他報(bào)表。
(六)參與各門店財(cái)務(wù)內(nèi)部的組織機(jī)構(gòu)，倉(cāng)庫(kù)、收銀、吧臺(tái)人員的工作安排。
(七)控制資金，審核各門店的資金預(yù)算，監(jiān)督貫徹實(shí)施，維護(hù)公司經(jīng)濟(jì)利益。
(八)審核抽查各門店的收入、成本、費(fèi)用等報(bào)告的準(zhǔn)確。
餐飲出納崗位職責(zé)
1.負(fù)責(zé)日?？铐?xiàng)支付，保管各項(xiàng)原始憑證;
2.登記現(xiàn)金、銀行存款日記賬，銀行轉(zhuǎn)賬;
3.負(fù)責(zé)單據(jù)及時(shí)匯總交于主辦會(huì)計(jì);
4.負(fù)責(zé)記賬憑證的編號(hào)、裝訂、保存、歸檔財(cái)務(wù)相關(guān)資料;
5..領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作。
任職要求：
1.大專及以上學(xué)歷，會(huì)計(jì)或財(cái)務(wù)相關(guān)專業(yè)優(yōu)先考慮;
2.兩年及以上工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮，應(yīng)屆生優(yōu)秀者亦可;
3.熟悉財(cái)務(wù)軟件，了解國(guó)家基礎(chǔ)財(cái)政法規(guī)，熟悉銀行結(jié)算業(yè)務(wù);
4.有良好的溝通和人際交往能力，組織協(xié)調(diào)能力。
第4篇 餐飲企業(yè)會(huì)計(jì)崗位職責(zé)
餐飲企業(yè)會(huì)計(jì)崗位職責(zé)
下面就是餐飲企業(yè)會(huì)計(jì)崗位職責(zé)等等的介紹，希望為您帶來(lái)幫助。
1、負(fù)責(zé)公司的會(huì)計(jì)核算事宜，以及做好憑證的編制、登記，做到賬證相符，賬表相符。
2、按月度及時(shí)填送并報(bào)送會(huì)計(jì)報(bào)表，包括成本報(bào)表、費(fèi)用報(bào)表、工資報(bào)表、報(bào)表附注、科目余額表和財(cái)務(wù)情況說(shuō)明等。
3、按月、季、年度及時(shí)進(jìn)行稅務(wù)申報(bào)及匯算清繳，依法正確計(jì)提和上繳各項(xiàng)稅費(fèi)，并負(fù)責(zé)公司各項(xiàng)稅費(fèi)臺(tái)賬的登記和管理。
4、負(fù)責(zé)公司固定資產(chǎn)核算，做到賬、卡、物相符。并按規(guī)定準(zhǔn)確分類、編號(hào)、計(jì)提折舊。
5、做好會(huì)計(jì)基礎(chǔ)工作，建立并負(fù)責(zé)公司固定資產(chǎn)、低值易耗品賬面管理，直接參與公司各項(xiàng)資產(chǎn)的清查和盤點(diǎn)。
6、配合各經(jīng)營(yíng)管理部門，及時(shí)清理債權(quán)債務(wù)，加速資金周轉(zhuǎn)。
7、對(duì)公司的會(huì)計(jì)憑證、各類賬表定期打印、收集整理、裝訂成冊(cè)、登記編號(hào)，按照《會(huì)計(jì)檔案管理辦法》妥善保管，并按照規(guī)定程序辦理銷毀報(bào)批手續(xù)。
銷售會(huì)計(jì)崗位職責(zé)
1、負(fù)責(zé)檔口每天現(xiàn)金、刷卡及匯款記錄，每天上交銷售報(bào)表，統(tǒng)計(jì)每天的銷售業(yè)績(jī)。
2、負(fù)責(zé)公司門店的資金核對(duì)、費(fèi)用審核;
3、協(xié)助門店的賬務(wù)處理、協(xié)助門店預(yù)算編制;
4、監(jiān)督門店的資產(chǎn)及庫(kù)存盤點(diǎn);
5、負(fù)責(zé)與客戶的往來(lái)核對(duì)及對(duì)賬單編制。
任職資格：
1、能熟練操作office軟件、財(cái)務(wù)軟件及運(yùn)用e_cel函數(shù);可接受優(yōu)秀應(yīng)屆生
2、有良好的組織協(xié)調(diào)能力、溝通能力和承壓能力;
3、工作主動(dòng)積極，認(rèn)真細(xì)致，責(zé)任心強(qiáng)，有良好的職業(yè)道;
4、有快消品或服裝行業(yè)會(huì)計(jì)從業(yè)經(jīng)驗(yàn)或連鎖門店銷售會(huì)計(jì)經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。
應(yīng)收會(huì)計(jì)崗位職責(zé)
1、收入、應(yīng)收確認(rèn)及內(nèi)部交易核對(duì)
2、進(jìn)行應(yīng)收賬款的管理，監(jiān)督并跟進(jìn)貨款收回
3、編制相關(guān)記賬憑證，正確運(yùn)用會(huì)計(jì)科目，確認(rèn)原始憑證齊全有效
4、編制應(yīng)收客戶的賬齡分析表
5、參與對(duì)客戶信用進(jìn)行評(píng)估，劃分客戶信用等級(jí)
6、編制應(yīng)收賬款報(bào)表
7、編報(bào)應(yīng)收賬款分析報(bào)告
8、做好業(yè)務(wù)范圍內(nèi)會(huì)計(jì)資料的保管、保密、整理與定期歸檔工作
財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)崗位職責(zé)
1、負(fù)責(zé)商業(yè)企業(yè)一般納稅人國(guó)稅申報(bào)、地稅申報(bào)，以及稅務(wù)全盤賬務(wù)處理;
2、發(fā)票的領(lǐng)用管理，發(fā)票開具，稅負(fù)核算。
3、復(fù)核會(huì)計(jì)原始單據(jù)，做出審核結(jié)果及建設(shè)
4、應(yīng)收賬款對(duì)賬及催款;
5、負(fù)責(zé)審核供應(yīng)商核對(duì)往來(lái)賬，確保與供應(yīng)商債權(quán)、債務(wù)清晰、正確;
6、對(duì)成本核算有一定了解
7、按時(shí)編制公司財(cái)務(wù)報(bào)表并提交;
8、完成上級(jí)安排的其他工作。
第5篇 s餐飲加盟企業(yè)總經(jīng)理崗位職責(zé)
要做到企業(yè)總體規(guī)劃的發(fā)展前進(jìn),就離不開每一個(gè)工作崗位間的配合協(xié)作,在本文,就來(lái)介紹一下餐飲加盟企業(yè)總經(jīng)理崗位職責(zé):
第一、全權(quán)負(fù)責(zé)處理餐飲加盟企業(yè)的一切事務(wù),帶領(lǐng)全體員工努力工作,完成餐飲加盟企業(yè)所確定的各項(xiàng)目標(biāo);
第二、制定餐飲加盟企業(yè)經(jīng)營(yíng)方向和管理目標(biāo),包括制定一系列規(guī)章制度和服務(wù)操作規(guī)程,規(guī)定各級(jí)管理人員和員工的職責(zé),并監(jiān)督貫徹執(zhí)行。制定餐飲加盟企業(yè)一系列價(jià)目,如房?jī)r(jià)、餐飲毛利等。對(duì)本行業(yè)各種動(dòng)向有高度的敏感性,制定市場(chǎng)拓展計(jì)劃,帶領(lǐng)銷售部進(jìn)行全面的推廣銷售。詳細(xì)閱讀和分析每月報(bào)表,檢查營(yíng)業(yè)進(jìn)度與營(yíng)業(yè)計(jì)劃完成情況,并采取對(duì)策,保證餐飲加盟企業(yè)經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)順利進(jìn)行;
第三、建立健全餐飲加盟企業(yè)的組織系統(tǒng),使之合理化、精簡(jiǎn)化、效率化。主持每周的總經(jīng)理辦公會(huì)檢查情況匯報(bào),并針對(duì)有關(guān)問題進(jìn)行重點(diǎn)講評(píng)和指示。傳達(dá)政府或董事會(huì)的有關(guān)指示、文件、通知,處理好人際關(guān)系,協(xié)調(diào)各部門之間的關(guān)系,使餐飲加盟企業(yè)有一個(gè)高效率的工作系統(tǒng);
第四、健全餐飲加盟企業(yè)各項(xiàng)財(cái)務(wù)制度。閱讀分析每日、每月督促監(jiān)督餐飲加盟企業(yè)財(cái)務(wù)部門做好成本控制,財(cái)務(wù)預(yù)算等工作;指導(dǎo)財(cái)務(wù)工作;每季財(cái)務(wù)報(bào)表;檢查分析每月營(yíng)業(yè)情況;檢查收支情況,檢查應(yīng)收帳款和應(yīng)付帳款,
第五、有重點(diǎn)地定期巡視餐飲加盟企業(yè)公眾場(chǎng)所及各部門工作情況,檢查服務(wù)質(zhì)量問題,并將巡視結(jié)果傳達(dá)至有關(guān)部門;
第六、餐飲加盟企業(yè)維修保養(yǎng)工作;
第七、與各界人土保持良好的公共關(guān)系,樹立餐飲加盟企業(yè)形象,并代表餐飲加盟企業(yè)出面接待重要貴賓;
第八、指導(dǎo)訓(xùn)導(dǎo)工作,培養(yǎng)人才,提高整個(gè)餐飲加盟企業(yè)的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì);
第九、以身作則,關(guān)心員工,獎(jiǎng)罰分明,使餐飲加盟企業(yè)有高度凝聚力,并要求員工,以高度熱情和責(zé)任去完成好本職工作;
第十、選聘、任免餐飲加盟企業(yè)副總經(jīng)理、總經(jīng)理助理重要人事變動(dòng)。負(fù)責(zé)餐飲加盟企業(yè)管理人員的錄用、考核、部門經(jīng)理,決定餐飲加盟企業(yè)機(jī)構(gòu)設(shè)置,員工編制及獎(jiǎng)懲、晉升工作。
第6篇 餐飲連鎖企業(yè)會(huì)計(jì)崗位職責(zé)
餐飲連鎖企業(yè)會(huì)計(jì)崗位職責(zé)
下面就是餐飲連鎖企業(yè)會(huì)計(jì)崗位職責(zé)等等的介紹，希望為您帶來(lái)幫助。
1、負(fù)責(zé)公司的會(huì)計(jì)核算事宜，以及做好憑證的編制、登記，做到賬證相符，賬表相符。
2、按月度及時(shí)填送并報(bào)送會(huì)計(jì)報(bào)表，包括成本報(bào)表、費(fèi)用報(bào)表、工資報(bào)表、報(bào)表附注、科目余額表和財(cái)務(wù)情況說(shuō)明等。
3、按月、季、年度及時(shí)進(jìn)行稅務(wù)申報(bào)及匯算清繳，依法正確計(jì)提和上繳各項(xiàng)稅費(fèi)，并負(fù)責(zé)公司各項(xiàng)稅費(fèi)臺(tái)賬的登記和管理。
4、負(fù)責(zé)公司固定資產(chǎn)核算，做到賬、卡、物相符。并按規(guī)定準(zhǔn)確分類、編號(hào)、計(jì)提折舊。
5、做好會(huì)計(jì)基礎(chǔ)工作，建立并負(fù)責(zé)公司固定資產(chǎn)、低值易耗品賬面管理，直接參與公司各項(xiàng)資產(chǎn)的清查和盤點(diǎn)。
6、配合各經(jīng)營(yíng)管理部門，及時(shí)清理債權(quán)債務(wù)，加速資金周轉(zhuǎn)。
7、對(duì)公司的會(huì)計(jì)憑證、各類賬表定期打印、收集整理、裝訂成冊(cè)、登記編號(hào)，按照《會(huì)計(jì)檔案管理辦法》妥善保管，并按照規(guī)定程序辦理銷毀報(bào)批手續(xù)。
8、完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)安排的其他事物。
餐飲企業(yè)會(huì)計(jì)崗位職責(zé)
崗位職責(zé)：
1、審批財(cái)務(wù)收支，審閱財(cái)務(wù)專題報(bào)告和會(huì)計(jì)報(bào)表，對(duì)重大的財(cái)務(wù)收支計(jì)劃、經(jīng)濟(jì)合同進(jìn)行會(huì)簽;
2、編制預(yù)算和執(zhí)行預(yù)算，參與擬訂資金籌措和使用方案，確保資金的有效使用;
3、審查公司對(duì)外提供的會(huì)計(jì)資料;
4、負(fù)責(zé)審核公司本部和各下屬單位上報(bào)的會(huì)計(jì)報(bào)表和集團(tuán)公司會(huì)計(jì)報(bào)表，編制財(cái)務(wù)綜合分析報(bào)告和專題分析報(bào)告，為公司領(lǐng)導(dǎo)決策提供可靠的依據(jù);
5、制訂公司內(nèi)部財(cái)務(wù)、會(huì)計(jì)制度和工作程序，經(jīng)批準(zhǔn)后組織實(shí)施并監(jiān)督執(zhí)行;
6、組織編制與實(shí)現(xiàn)公司的財(cái)務(wù)收支計(jì)劃、信貸計(jì)劃與成本費(fèi)用計(jì)劃。
任職資格：
1、大學(xué)專科以上學(xué)歷，會(huì)計(jì)學(xué)或財(cái)務(wù)管理專業(yè)畢業(yè);
2、具有1年以上工作經(jīng)驗(yàn);
3、熟悉操作財(cái)務(wù)軟件、e_cel、word等辦公軟件;
4、工作認(rèn)真，態(tài)度端正;
5、了解國(guó)家財(cái)經(jīng)政策和會(huì)計(jì)、稅務(wù)法規(guī)，熟悉銀行結(jié)算業(yè)務(wù)。
餐飲公司會(huì)計(jì)崗位職責(zé)
1、 負(fù)責(zé)審核出納現(xiàn)金及銀行存款余額是否賬實(shí)相符，并與erp系統(tǒng)相核對(duì);
2、 負(fù)責(zé)現(xiàn)金收支單據(jù)的審查。審查單據(jù)是否符合相關(guān)規(guī)定，項(xiàng)目是否填寫齊全，數(shù)字計(jì)算是否正確，大小金額是否相符，有關(guān)簽名和蓋章是否齊全等;
3、 負(fù)責(zé)復(fù)核各門店賬務(wù)的準(zhǔn)確性，保證賬實(shí)相符、定期核實(shí)總賬、明細(xì)賬數(shù)據(jù)、金額一致;因公至門店開展財(cái)務(wù)相關(guān)業(yè)務(wù)須進(jìn)行雙向報(bào)備部門經(jīng)理和店經(jīng)理;
1、 負(fù)責(zé)定期對(duì)已審核的原始憑證進(jìn)行會(huì)計(jì)憑證處理，并定期傳遞給財(cái)務(wù)經(jīng)理審核。填制記賬憑證應(yīng)做到數(shù)字真實(shí)、內(nèi)容完整、賬物相符;
2、 負(fù)責(zé)公司費(fèi)用的核算，認(rèn)真審核相關(guān)費(fèi)用單據(jù)。并按部門歸集、分配各項(xiàng)管理費(fèi)用，編制各部門費(fèi)用明細(xì)表，定期進(jìn)行縱向分析。對(duì)公司費(fèi)用開支異常情況及時(shí)匯報(bào)，促使各部門杜絕浪費(fèi)，自覺節(jié)約;
3、 負(fù)責(zé)公司往來(lái)債權(quán)債務(wù)賬目的定期檢查，包括與集團(tuán)公司往來(lái)賬務(wù)的檢查核對(duì)，按時(shí)與往來(lái)應(yīng)付、應(yīng)收會(huì)計(jì)核對(duì)明細(xì)賬目，發(fā)現(xiàn)呆賬及賬實(shí)不符情況，及時(shí)上報(bào);
4、 負(fù)責(zé)公司日常財(cái)務(wù)核算，負(fù)責(zé)公司各項(xiàng)固定資產(chǎn)的登記、核對(duì)，按規(guī)定計(jì)提折舊，建立固定資立臺(tái)賬;
5、 負(fù)責(zé)編制會(huì)計(jì)報(bào)表以及編制報(bào)表明細(xì)表，并進(jìn)行財(cái)務(wù)報(bào)告分析。應(yīng)在每月15日之前提交上月份的相關(guān)報(bào)表給公司財(cái)務(wù)經(jīng)理審核;
6、 負(fù)責(zé)整理會(huì)計(jì)資料。對(duì)會(huì)計(jì)資料及有關(guān)經(jīng)濟(jì)資料，應(yīng)按月進(jìn)行整理，裝訂，做到單據(jù)完整、憑證整潔、美觀、易查;
7、 監(jiān)督月末、年末存貨的盤點(diǎn)工作;
8、 完成財(cái)務(wù)經(jīng)理安排的其它工作。
餐飲連鎖企業(yè)總部主管會(huì)計(jì)崗位職責(zé)
1、負(fù)責(zé)編制餐飲連鎖企業(yè)匯總報(bào)表及財(cái)務(wù)分析工作。
2、負(fù)責(zé)餐飲連鎖企業(yè)總賬的登記工作，并保證在次月15日前核對(duì)無(wú)誤。
3、考核各實(shí)體日常上報(bào)餐飲連鎖企業(yè)財(cái)務(wù)的各項(xiàng)工作的完成時(shí)間及效果。
4、督促各實(shí)體與餐飲連鎖企業(yè)往來(lái)賬會(huì)計(jì)對(duì)賬。
5、配合財(cái)務(wù)經(jīng)理調(diào)度餐飲連鎖企業(yè)貨幣資金。
6、負(fù)責(zé)對(duì)其他會(huì)計(jì)人員所做記賬憑證及所附原始憑證進(jìn)行稽核，保證原始憑證真實(shí)、合法、完整，會(huì)計(jì)科目使用正確無(wú)誤。
7、負(fù)責(zé)餐飲連鎖企業(yè)簽訂合同的保管工作。
8、督促各餐飲連鎖企業(yè)會(huì)計(jì)完成本職工作。
9、在財(cái)務(wù)經(jīng)理安排下辦好外部協(xié)調(diào)工作。
10、 認(rèn)真完成上級(jí)交辦的其他工作。
