第1篇 公司新職員個(gè)人工作總結(jié)1000字 2050字
公司新職員個(gè)人工作總結(jié)1000字
忙忙碌碌間，我們即將走過(guò)充滿感動(dòng)和堅(jiān)強(qiáng)的20xx年。對(duì)我個(gè)人而言，這是收獲頗豐的一年。
這一年中我和大家一樣都經(jīng)歷著感動(dòng)、告別、收獲、感激和努力，不論是生活還是工作都讓我重新審視了自己以往做人做事的態(tài)度和方式，得到了成長(zhǎng)。尤其是參加工作后，在領(lǐng)導(dǎo)和同事們的支持和幫助下，各方面所得到的鍛煉都使我受益匪淺。在此，我須真誠(chéng)的向各位領(lǐng)導(dǎo)和同事表達(dá)我深深的謝意，感謝大家在這段時(shí)間給予我的足夠?qū)捜荨⒐膭?lì)和幫助。下面就我參加工作以來(lái)的思想和工作學(xué)習(xí)進(jìn)行以下三方面的簡(jiǎn)要回顧和總結(jié)。
一、思想意識(shí)的轉(zhuǎn)變與提升
剛剛走出校園的我，沒(méi)有任何的工作經(jīng)驗(yàn)，走上工作崗位初始也未參加過(guò)專業(yè)的培訓(xùn)，很多專業(yè)知識(shí)對(duì)我來(lái)說(shuō)雖然極具吸引力，但還是非常陌生，和其他同事相比自知存在著太大的差距。而我也知道自己的缺點(diǎn)之一就是急躁粗心，很多事情太急于完成就導(dǎo)致了不少的錯(cuò)誤。再加上雖然同在生產(chǎn)部，但是很多事情我卻心有余而力不足。所以隨著這些擔(dān)心，初來(lái)時(shí)的興奮逐漸被壓力所取代，心里也總是倍感愧疚和自責(zé)。這在通過(guò)大家的幫助和自己的學(xué)習(xí)，逐漸進(jìn)入工作狀態(tài)后，不安與緊張慢慢得到了平復(fù)，自己也有了自信和做好工作的決心。
二、工作學(xué)習(xí)的回顧與總結(jié)
初入廠時(shí)老員工對(duì)我們進(jìn)行的一系列安全教育和培訓(xùn)都給我留下了極深的印象。因?yàn)楹雎匀魏涡〉碾[患都有可能造成今后大的事故。雖然我不從事技術(shù)操作性工作，相對(duì)工作的危險(xiǎn)性比較小，但是在平時(shí)的工作中我也始終牢記“安全第一、預(yù)防為主”的方針，向老員工學(xué)習(xí)，使自己個(gè)人安全生產(chǎn)的意識(shí)不斷得到提高和增強(qiáng)，為公司實(shí)現(xiàn)全年無(wú)事故做出自己應(yīng)盡的努力。
試用期是學(xué)習(xí)的主要階段，所以在剛來(lái)公司時(shí)，在主控室跟著同事們值班的時(shí)間比較多，通過(guò)他們認(rèn)真詳細(xì)的講解，我也學(xué)會(huì)了不少值班時(shí)涉及的工作內(nèi)容以及變電站設(shè)備的專業(yè)知識(shí)。
值班工作看似一層不變，但是耐心和細(xì)心卻是不可缺少的，而這一點(diǎn)我就做的很不夠。在這方面原本的學(xué)習(xí)基礎(chǔ)就不扎實(shí)，隨著時(shí)間的推移，工作量增多，很少有時(shí)間能夠完成完完整整一天的值班工作，再加上個(gè)人學(xué)習(xí)主動(dòng)性不強(qiáng)，所以導(dǎo)致很多故障仍然沒(méi)有記住，值班操作步驟不能熟練完成。在今后的工作中我應(yīng)多加強(qiáng)專業(yè)方面的學(xué)習(xí)。
在月底作月度報(bào)表是我接到的第一個(gè)工作任務(wù)。雖然通過(guò)這幾個(gè)月來(lái)的不斷學(xué)習(xí)，大部分的工作現(xiàn)在已經(jīng)能夠做到自己完成了，但是面對(duì)龐大的數(shù)據(jù)還是會(huì)感覺(jué)緊張，因?yàn)槎嘁粋€(gè)0和少一個(gè)0就是天壤之別。但是越急躁就越容易出錯(cuò)，想快點(diǎn)完成工作的心理也是導(dǎo)致計(jì)算錯(cuò)誤頻頻出現(xiàn)的原因。在年度總結(jié)里再次提到在試用期總結(jié)中已經(jīng)提過(guò)的這個(gè)問(wèn)題，我自己實(shí)在覺(jué)得很不好意思也很愧疚。在今后的工作中我會(huì)繼續(xù)向老員工們學(xué)習(xí)，認(rèn)真負(fù)責(zé)，戒驕戒躁，尤其是對(duì)數(shù)據(jù)的統(tǒng)計(jì)上，應(yīng)細(xì)心的進(jìn)行檢查，哪怕多算一次也要保證其正確性。
為迎接總公司的秋查工作，我作為資料員和同事一起完成了對(duì)資料室的檔案和文件分類整理、編目、裝訂、補(bǔ)充、更換裝具、標(biāo)簽，并輸入微機(jī)的工作。雖然期間也很努力，但是在事實(shí)面前我不能不承認(rèn)自己的工作做的很不到位，質(zhì)量不高。這和我平時(shí)對(duì)資料室的文檔和資料的了解不夠細(xì)，不夠?qū)?，不夠充分有直接的原因。在今后?duì)資料室的工作中我一定端正態(tài)度，認(rèn)真對(duì)待，加強(qiáng)主動(dòng)性，通過(guò)對(duì)各類文檔、資料多加熟悉，使檔案工作納入公司要求的規(guī)范化和精細(xì)化軌道，同時(shí)也方便同事們查閱。
除此之外，配合同事工作、認(rèn)真完成交辦的各項(xiàng)任務(wù)也是我的主要工作之一。雖然工作很瑣碎，但我仍會(huì)以積極的心態(tài)去對(duì)待，力所能及的去完成。
三、存在的不足與今后的努力方向
通過(guò)x個(gè)月的工作，我發(fā)現(xiàn)了自身存在的很多缺點(diǎn)與不足。例如與同事們溝通少，學(xué)習(xí)工作的主動(dòng)性不強(qiáng)，工作時(shí)缺乏思考，也不注意總結(jié)，尤其是在工作中細(xì)心不夠，又容易急躁，在很多事情的處理上都不成熟，做不到統(tǒng)籌規(guī)劃。這些都是導(dǎo)致工作出現(xiàn)錯(cuò)誤、給同事帶來(lái)麻煩的主要原因。在今后工作中，除了一如既往地聽從各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)安排，虛心向各位領(lǐng)導(dǎo)和同事學(xué)習(xí)他們對(duì)待工作的認(rèn)真態(tài)度和強(qiáng)烈的責(zé)任心外，也應(yīng)該加強(qiáng)與同事之間的溝通交流，通過(guò)不斷學(xué)習(xí)和總結(jié)增加自己的知識(shí)面，逐步加強(qiáng)和豐富自己的業(yè)務(wù)知識(shí)的學(xué)習(xí)，努力提高工作水平，以至把每一項(xiàng)工作都做到位、做好。同時(shí)更應(yīng)該加強(qiáng)個(gè)人修養(yǎng)，修正自己的行為，自覺(jué)加強(qiáng)學(xué)習(xí)。也希望大家在我做的不好的地方及時(shí)的加以糾正和批評(píng)，我都會(huì)虛心的接受并改正。
在新舊交替的時(shí)刻作出以上的總結(jié)，是對(duì)自己過(guò)去的自省也是對(duì)今后生活工作的激勵(lì)。展望鄰近的20xx年，我意識(shí)到，只有行動(dòng)上有方向，工作上有目標(biāo)，心中才能真正有底，才能夠做到忙而不亂，緊而不散，條理清楚，事事分明，逐步擺脫剛參加工作時(shí)只顧埋頭干，不知思考總結(jié)的現(xiàn)現(xiàn)象。
面對(duì)現(xiàn)今就業(yè)難的大局，能夠成為公司的一員，并且能夠結(jié)識(shí)這么多真誠(chéng)、熱心的同事，我一直都倍感珍惜，也心懷感激。在這個(gè)團(tuán)隊(duì)中，我時(shí)刻都在感受著她的活力與激情。x總在帶領(lǐng)著前輩們用汗水鑄就了公司榮耀的同時(shí)，也為公司的發(fā)展鋪就了前進(jìn)的道路。我們要繼承好這個(gè)團(tuán)隊(duì)的優(yōu)良傳統(tǒng)和作風(fēng)，更要通過(guò)自身的努力為她增色添彩，成就公司美好篇章。
第2篇 公司新職員個(gè)人試用期工作總結(jié) 1150字
時(shí)光飛逝，不知不覺(jué)我在公司工作已滿1月了。回想面試的那一天，李總的誠(chéng)懇和藹都還歷歷在目。從我進(jìn)公司的第一天起，趙師的親切，同事們的熱情都讓我這個(gè)剛畢業(yè)的初入社會(huì)的年輕人感到溫暖。隨后的工作中，我深刻地體會(huì)到了公司從老總到同事踏實(shí)認(rèn)真的工作態(tài)度，值得一提的是周總做事的認(rèn)真謹(jǐn)慎，讓我更加的警惕自己，把工作做好做細(xì)。每個(gè)公司的制度和規(guī)定在細(xì)節(jié)上雖稍有區(qū)別，但大體方向和宗旨卻都相同。所以，很快的我就適應(yīng)了這里的工作規(guī)則，盡量配合大家的工作。雖然也有一些不當(dāng)之處，但是我都積極改正，避免再犯。所以，很快的我就融入昆明華圣科技這個(gè)大家庭，并認(rèn)真做好自己的本職工作。我覺(jué)得很喜歡這里，并且很愿意把這里當(dāng)作鍛煉自己的平臺(tái)，和公司共同發(fā)展，做出自己的貢獻(xiàn)。
對(duì)我而言，不論在哪里，在哪個(gè)公司，只要我能有幸成為其中的一員，我都將以飽滿的熱情，認(rèn)真的態(tài)度，誠(chéng)懇的為人積極的工作融入其中。這是作為一個(gè)員工基本的原則，團(tuán)隊(duì)精神是每個(gè)公司都倡導(dǎo)的美德。我認(rèn)為，公司要發(fā)展，彼此的合作協(xié)調(diào)是很重要的。沒(méi)有各個(gè)部門和各位同仁的相互配合，公司的工作進(jìn)程要受到阻礙，工作效率會(huì)大打折扣，公司效益自然會(huì)受損。這樣對(duì)公司和個(gè)人都無(wú)益處。
因?yàn)楝F(xiàn)在的工作是我剛剛開始接觸的，在產(chǎn)品知識(shí)和應(yīng)用上的知識(shí)還要和前輩們多多學(xué)習(xí)，在接下來(lái)的實(shí)踐工作中，我將不斷改進(jìn)、努力做到。昆明華圣科技，我主要的職責(zé)是銷售渠道。通過(guò)一個(gè)多月的學(xué)習(xí)和工作實(shí)踐，我覺(jué)得做銷售渠道是一項(xiàng)很鍛煉人的工作。因?yàn)橹灰愣嘧鲆惶斓墓ぷ?，你就?huì)不斷發(fā)現(xiàn)更好的渠道，永遠(yuǎn)沒(méi)有，這樣很有挑戰(zhàn)性。可以不斷的提高自己的業(yè)務(wù)水平。在自己進(jìn)步的同時(shí)，使得公司的利潤(rùn)和成交機(jī)率得到提高，可以說(shuō)是“兩全其美”的事情。
至于跟同事和老總的溝通方面，目前為止還沒(méi)有出現(xiàn)任何問(wèn)題。我想只要我用心努力的去理解，溝通，隨著彼此的熟悉，溝通方面的障礙將會(huì)越來(lái)越小。跟客戶交流是比較重要的，因?yàn)檫@涉及到價(jià)格，客戶關(guān)系等問(wèn)題。很久以前我就深刻的認(rèn)識(shí)到了這一點(diǎn)，所以我一直不斷的去學(xué)習(xí)去完善，和爭(zhēng)取做到。
其實(shí)上天對(duì)每個(gè)人都是公平的。作為公司也一樣，因?yàn)楣臼且粋€(gè)大家庭，每個(gè)人在公司的位置不同，工作不同，作用不同，自然待遇會(huì)有所不同。所以，這些方面我并不會(huì)放在心上。惟一值得關(guān)心的就是自己本職的工作是否能做好。自己是否拿到了自己應(yīng)得的報(bào)酬。而在這點(diǎn)上，我認(rèn)為只要努力做好自己的本職工作，公司會(huì)給予相應(yīng)合理的待遇的。
有首歌唱得好“看成敗人生豪邁，只不過(guò)是從頭再來(lái)?！蔽覍?duì)它的理解就是；如果成功了，不要驕傲、繼續(xù)努力、以便取得更大的成功；如果失敗了也不要?dú)怵H，總結(jié)失敗教訓(xùn)，爭(zhēng)取下次成功。不論怎樣，在工作和生活中要始終保持積極樂(lè)觀的態(tài)度，才能工作的更好，生活的更精彩。
第3篇 公司新職員個(gè)人工作總結(jié) 3550字
20xx年在公司及項(xiàng)目部的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在各個(gè)職能部門的支持和配合下，安質(zhì)部堅(jiān)持“安全第一、預(yù)防為主、綜合治理”的安全生產(chǎn)方針，強(qiáng)化安全質(zhì)量生產(chǎn)職責(zé)意識(shí)，狠抓安全質(zhì)量管理制度、措施的落實(shí)，加大安全質(zhì)量宣傳教育力度，定期不定期地開展安全質(zhì)量生產(chǎn)大檢查，進(jìn)取實(shí)施安全質(zhì)量生產(chǎn)專項(xiàng)治理，層層落實(shí)安全質(zhì)量生產(chǎn)職責(zé)制，遏制了安全質(zhì)量生產(chǎn)事故的發(fā)生，穩(wěn)定了安全生產(chǎn)形勢(shì)，圓滿完成20xx年初制定安全質(zhì)量生產(chǎn)目標(biāo)。在部門同志的努力拼搏下，理清思路，正確理解上級(jí)單位的總體部署和要求，兢兢業(yè)業(yè)地工作，確保了各項(xiàng)工作的落實(shí)?，F(xiàn)將半年來(lái)的工作開展情景總結(jié)如下：
一、工作開展情景
1、按照局及公司年度安全質(zhì)量管理目標(biāo)的要求，制定項(xiàng)目安全質(zhì)量管理目標(biāo)。在此基礎(chǔ)上制定安全質(zhì)量目標(biāo)保證措施并按照項(xiàng)目機(jī)構(gòu)及人員設(shè)置對(duì)安全質(zhì)量目標(biāo)進(jìn)行層層分解，落實(shí)職責(zé)制度，及時(shí)簽訂安全質(zhì)量職責(zé)書，做到“四個(gè)必須”等工作，確保安全質(zhì)量目標(biāo)順利實(shí)現(xiàn)。在上半年的安全質(zhì)量目標(biāo)考核中，各項(xiàng)指標(biāo)均順利實(shí)現(xiàn)，確保了施工生產(chǎn)的順利進(jìn)行。
2、思想認(rèn)識(shí)有所提高。多次組織項(xiàng)目管理人員學(xué)習(xí)局及公司會(huì)議精神，進(jìn)行安全質(zhì)量事故學(xué)習(xí)和培訓(xùn)，項(xiàng)目管理人員安全意識(shí)較以前相比有所提高。在對(duì)施工隊(duì)伍進(jìn)行安全
質(zhì)量宣傳教育和培訓(xùn)情景下，工人的安全質(zhì)量思想及意識(shí)有較大提高。
3、基礎(chǔ)臺(tái)賬建設(shè)工作效果較為明顯。嚴(yán)格按照公司下發(fā)的基礎(chǔ)臺(tái)賬要求建立健全基礎(chǔ)臺(tái)賬，進(jìn)取上報(bào)公司要求的各項(xiàng)報(bào)表及資料，配合公司做好基礎(chǔ)臺(tái)賬及安全資料基礎(chǔ)工作。
4、進(jìn)一步完善和落實(shí)安全質(zhì)量管理規(guī)章制度，根據(jù)公司的安全質(zhì)量管理制度和實(shí)施細(xì)則，以及20xx年新的安全質(zhì)量管理要求，編制貼合項(xiàng)目實(shí)際并且切實(shí)可行的安全質(zhì)量管理制度和實(shí)施細(xì)則，落實(shí)安全質(zhì)量職責(zé)制，嚴(yán)格目標(biāo)職責(zé)制跟蹤考核。
5、定期進(jìn)行安全質(zhì)量大檢查。進(jìn)行重大危險(xiǎn)源的識(shí)別、監(jiān)控、排除和安全巡檢工作，及時(shí)指出和排除安全隱患，對(duì)起重吊裝、特種作業(yè)、高空作業(yè)開展專項(xiàng)整治工作，保障施工生產(chǎn)順利進(jìn)行。
6、進(jìn)行宣傳教育及全員安全教育培訓(xùn)工作。不斷提高作業(yè)人員的安全素質(zhì)，針對(duì)“三類人員”、作業(yè)人員、特殊工種等展開有針對(duì)性的培訓(xùn)?？荚嚥缓细裾卟辉试S上崗，實(shí)現(xiàn)全面達(dá)標(biāo)和持證上崗。加強(qiáng)宣傳力度，從口頭、書面、橫幅、宣傳畫等多個(gè)方面展開宣傳工作，提高作業(yè)人員異常是協(xié)作勞務(wù)人員安全質(zhì)量意識(shí)和防范本事。
7、做好工程全面展開和大干90天準(zhǔn)備工作。嚴(yán)格按照精細(xì)化管理和項(xiàng)目實(shí)驗(yàn)室管理要求，做好安全質(zhì)量管理制度的修改及提議，對(duì)前期安全質(zhì)量管理中存在問(wèn)題進(jìn)行總結(jié)，
努力避免后期施工中重復(fù)出現(xiàn)此類問(wèn)題，為后期安全質(zhì)量管理做好充分準(zhǔn)備，確保后期工作順利進(jìn)行。
8、安全生產(chǎn)月活動(dòng)。按照中鐵九局文件要求，項(xiàng)目部進(jìn)取開展安全生產(chǎn)月活動(dòng)，進(jìn)行了安全宣誓、安全宣傳、警示教育、安全生產(chǎn)知識(shí)競(jìng)賽、崗位練兵、安全隱患排查及整改工作。經(jīng)過(guò)“安全月”活動(dòng)，使我項(xiàng)目部在安全生產(chǎn)、制度管理等方面的工作均上了一個(gè)新臺(tái)階，進(jìn)一步增強(qiáng)了各級(jí)管理人員的履職職責(zé)心，為今后更好地開展安全管理工作打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
9、范文寫作針對(duì)近期發(fā)生的大型安全事故及局文件要求，開展火災(zāi)隱患集中整治工作。對(duì)項(xiàng)目部及施工隊(duì)施工生產(chǎn)、辦公區(qū)、生活區(qū)、庫(kù)房等地方進(jìn)行火災(zāi)隱患排查，發(fā)現(xiàn)多處問(wèn)題，項(xiàng)目安質(zhì)部立即安排人員進(jìn)行整改，排除了安全隱患。
10、嚴(yán)格按照精細(xì)化管理和項(xiàng)目實(shí)驗(yàn)室管理要求，梳理制度，編制貼合項(xiàng)目實(shí)際的各項(xiàng)安全管理制度和實(shí)施細(xì)則，落實(shí)公司及項(xiàng)目管理制度和職責(zé)制，確保安全可控，質(zhì)量合格，保證項(xiàng)目順利實(shí)施。
二、存在的不足
盡管各項(xiàng)工作已取得新的進(jìn)展，安全生產(chǎn)形勢(shì)開創(chuàng)了新局面，但總體來(lái)說(shuō)，項(xiàng)目部及施工現(xiàn)場(chǎng)的安全質(zhì)量管理深度與我們所期望的高標(biāo)準(zhǔn)的要求仍有不小差距，仍有很長(zhǎng)一段路要走，主要體此刻：
1、安全質(zhì)量管理人員的職責(zé)心還是比較欠缺，沒(méi)有達(dá)
到必須的高度，沒(méi)有實(shí)現(xiàn)安全管理人人有責(zé)的狀態(tài)，沒(méi)有實(shí)現(xiàn)全員安全管理的目標(biāo)。
2、分包隊(duì)伍的整體素質(zhì)亟待提高。分包隊(duì)伍作為施工現(xiàn)場(chǎng)的作業(yè)群體是項(xiàng)目管理的首要對(duì)象，也是安全管理的重點(diǎn)和難點(diǎn)，分包隊(duì)伍素質(zhì)的優(yōu)劣直接影響項(xiàng)目部的管理成效。作業(yè)人員隨意拆除防護(hù)設(shè)施、成品保護(hù)意識(shí)不強(qiáng)、不正確使用勞動(dòng)保護(hù)用品、違規(guī)用電、違章操作等時(shí)有發(fā)生，雖經(jīng)反復(fù)教育和處罰，此等情景仍難以杜絕。能夠看出，分包隊(duì)伍素質(zhì)不高，管理水平低下是事故發(fā)生的主要原因。
3、安全投入力度不夠。一方面表此刻設(shè)備老化，施工機(jī)具安全防護(hù)器具丟失，電線、電箱破舊等。另一方面表此刻消防用品、安全防護(hù)用品更換不及時(shí)，防護(hù)用品材料不合格等狀況。
三、下一步工作目標(biāo)
1、加大安全管理業(yè)績(jī)?cè)诳己酥械谋戎?，提高管理者?duì)安全管理的重視程度，真正地實(shí)現(xiàn)安全管理人人有責(zé)，全員安全管理的目標(biāo)。
2、督促充實(shí)安全員儲(chǔ)備力量，壯大安全管理隊(duì)伍。
3、完善組織機(jī)構(gòu)和管理職能，提升安全員在安全管理中的地位和作用，保證安全員能全身心投入到各自的本職工作。
4、嚴(yán)格獎(jiǎng)懲兌現(xiàn)，加大問(wèn)題隱患整改落實(shí)力度，從而使得施工現(xiàn)場(chǎng)的質(zhì)量安全監(jiān)控更及時(shí)更到位，真正做到防患于未燃。
5、開展形式多樣的安全質(zhì)量教育培訓(xùn)活動(dòng)，促進(jìn)安全質(zhì)量意識(shí)的全面提升。
20xx年下半年我部將繼續(xù)與其它各部門一道，以求真務(wù)實(shí)的工作態(tài)度、雷厲風(fēng)行的工作作風(fēng)，更加扎實(shí)穩(wěn)健地做好自我的本職工作，開創(chuàng)項(xiàng)目部安全質(zhì)量管理工作的嶄新局面。
我認(rèn)識(shí)到作為餐廳服務(wù)員，在工作中熱忱固然重要，但還需要具備良好的服務(wù)本事。因?yàn)槠渲猩婕暗侥芘c不能的技術(shù)性問(wèn)題。所以我認(rèn)為作為餐廳服務(wù)員至少要具備以下幾方面的服務(wù)本事。
一、語(yǔ)言本事
語(yǔ)言是服務(wù)員與客人建立良好關(guān)系、留下深刻印象的重要工具和途徑。語(yǔ)言是思維的物質(zhì)外殼，它體現(xiàn)服務(wù)員的精神涵養(yǎng)、氣質(zhì)底蘊(yùn)、態(tài)度性格?？腿四軌蚋惺艿降淖钪匾膬蓚€(gè)方面就是服務(wù)員的言和行。
服務(wù)員在表達(dá)時(shí)，要注意語(yǔ)氣的自然流暢、和藹可親，在語(yǔ)速上堅(jiān)持勻速，任何時(shí)候都要心平氣和，禮貌有加。那些表示尊重、謙虛的語(yǔ)言詞匯常常能夠緩和語(yǔ)氣，如您、請(qǐng)、抱歉、假如、能夠等等。另外，服務(wù)員還要注意表達(dá)時(shí)機(jī)和表達(dá)對(duì)象，即根據(jù)不一樣的場(chǎng)合和客人不一樣身份等具體情景進(jìn)行適當(dāng)?shù)皿w的表達(dá)。
人們?cè)谡務(wù)摃r(shí)，常常忽略了語(yǔ)言的另外一個(gè)重要組成部分——身體語(yǔ)言。根據(jù)相關(guān)學(xué)者的研究，身體語(yǔ)言在資料的表達(dá)中起著十分重要的作用。服務(wù)員在運(yùn)用語(yǔ)言表達(dá)時(shí)，應(yīng)當(dāng)恰當(dāng)?shù)厥褂蒙眢w語(yǔ)言，如運(yùn)用恰當(dāng)?shù)氖謩?shì)、動(dòng)作，與口頭表達(dá)語(yǔ)言聯(lián)袂，共同構(gòu)造出讓客人易于理解和滿意的表達(dá)氛圍。
二、交際本事
餐廳是一個(gè)人際交往很多集中發(fā)生的場(chǎng)所，每一個(gè)服務(wù)員每一天都會(huì)與同事、上級(jí)、下屬異常是很多的客人進(jìn)行廣泛的接觸，并且會(huì)基于服務(wù)而與客人產(chǎn)生多樣的互動(dòng)關(guān)系，妥善地處理好這些關(guān)系，將會(huì)使客人感到被尊重、被看重、被優(yōu)待?？腿诉@一感受的獲得將會(huì)為經(jīng)營(yíng)的持續(xù)興旺和企業(yè)品牌的宣傳、傳播起到不可估量的作用。良好的交際本事則是服務(wù)員實(shí)現(xiàn)這些目標(biāo)的重要基礎(chǔ)
三、觀察本事
服務(wù)人員為客人供給的服務(wù)有三種，第一種是客人講得十分明確的服務(wù)需求，只要有嫻熟的服務(wù)技能，做好這一點(diǎn)一般來(lái)說(shuō)是比較容易的。第二種是例行性的服務(wù)，即應(yīng)當(dāng)為客人供給的、不需客人提醒的服務(wù)。例如，客人到餐廳坐下準(zhǔn)備就餐時(shí)，服務(wù)員就應(yīng)當(dāng)迅速給客人倒上茶、放好紙巾或毛巾;在前廳時(shí)，帶著很多行李的客人一進(jìn)門，服務(wù)員就要上前幫忙。第三種則是客人沒(méi)有想到、沒(méi)法想到或正在研究的潛在服務(wù)需求。
能夠善于把客人的這種潛在需求一眼看透，是服務(wù)員最值得肯定的服務(wù)本領(lǐng)。這就需要服務(wù)員具有敏銳的觀察本事，并把這種潛在的需求變?yōu)榧皶r(shí)的實(shí)在服務(wù)。而這種服務(wù)的供給是所有服務(wù)中最有價(jià)值的部分。第一種服務(wù)是被動(dòng)性的，后兩種服務(wù)則是主動(dòng)性的，而潛在服務(wù)的供給更強(qiáng)調(diào)服務(wù)員的主動(dòng)性。觀察本事的實(shí)質(zhì)就在于善于想客人之所想，在客人開口言明之前將服務(wù)及時(shí)、妥帖地送到。
四、記憶本事
在服務(wù)過(guò)程中，客人常常會(huì)向服務(wù)員提出一些如酒店服務(wù)項(xiàng)目、檔次、服務(wù)設(shè)施、特色菜肴、煙酒茶、點(diǎn)心的價(jià)格或城市交通、旅游等方面的問(wèn)題，服務(wù)員此時(shí)就要以自我平時(shí)從經(jīng)驗(yàn)中
服務(wù)員還會(huì)經(jīng)常性地碰到客人所需要的實(shí)體性的延時(shí)服務(wù)。即客人會(huì)有一些托付服務(wù)員辦理的事宜，或在餐飲時(shí)需要一些酒水茶點(diǎn)，在這些服務(wù)項(xiàng)目的提出到供給之間有一個(gè)或長(zhǎng)或短的時(shí)間差，這時(shí)就需要酒店服務(wù)員能牢牢地記住客人所需的服務(wù)，并在稍后的時(shí)間中準(zhǔn)確地予以供給。如果發(fā)生客人所需的服務(wù)延時(shí)或因?yàn)楸贿z忘而得不到滿足的情景，對(duì)酒店的形象會(huì)產(chǎn)生不好的影響。
服務(wù)中突發(fā)性事件是屢見(jiàn)不鮮的。在處理此類事件時(shí)，服務(wù)員應(yīng)當(dāng)秉承客人永遠(yuǎn)是對(duì)的宗旨，善于站在客人的立場(chǎng)上，設(shè)身處地為客人著想，能夠作適當(dāng)?shù)淖尣?。異常是職?zé)多在服務(wù)員一方的就更要敢于承認(rèn)錯(cuò)誤，給客人以即時(shí)的道歉和補(bǔ)償。在一般情景下，客人的情緒就是服務(wù)員所供給的服務(wù)狀況的一面鏡子。當(dāng)矛盾發(fā)生時(shí)，服務(wù)員應(yīng)當(dāng)首先研究到的是錯(cuò)誤是不是在自我一方。
