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店長(zhǎng)工作總結(jié)(十六篇)

發(fā)布時(shí)間:2023-05-05 09:27:18 查看人數(shù):98

店長(zhǎng)工作總結(jié)

【第1篇 2023年門店店長(zhǎng)工作總結(jié)范文

回首__-__年,是播種希望的一年,也是收獲碩果的一年,在上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)下,在公司各部門的通力配合下,在我們___全體同仁的共同努力下,取得了可觀的成績(jī)。

作為一名店長(zhǎng)我深感到責(zé)任的重大,多年來的工作經(jīng)驗(yàn),讓我明白了這樣一個(gè)道理:對(duì)于一個(gè)經(jīng)濟(jì)效益好的零售店來說,一是要有一個(gè)專業(yè)的管理者;二是要有良好的專業(yè)知識(shí)做后盾;三是要有一套良好的管理制度。 用心去觀察,用心去與顧客交流,你就可以做好。

具體歸納為以下幾點(diǎn):

1、認(rèn)真貫徹公司的經(jīng)營(yíng)方針,同時(shí)將公司的經(jīng)營(yíng)策略正確并及時(shí)的傳達(dá)給每個(gè)員工,起好承上啟下的橋梁作用。

2、做好員工的思想工作,團(tuán)結(jié)好店內(nèi)員工,充分調(diào)動(dòng)和發(fā)揮員工的積極性,了解每一位員工的優(yōu)點(diǎn)所在,并發(fā)揮其特長(zhǎng),做到量才適用。增強(qiáng)本店的凝聚力,使之成為一個(gè)團(tuán)結(jié)的集體。

3、通過各種渠道了解同業(yè)信息,了解顧客的購(gòu)物心理,做到知己知彼,心中有數(shù),有的放矢,使我們的工作更具針對(duì)性,從而避免因此而帶來的不必要的損失。

4、以身作則,做員工的表帥。不斷的向員工灌輸企業(yè)文化,教育員工有全局意識(shí),做事情要從公司整體利益出發(fā)。

5、靠周到而細(xì)致的服務(wù)去吸引顧客。發(fā)揮所有員工的主動(dòng)性和創(chuàng)作性,使員工從被動(dòng)的“讓我干”到積極的“我要干”。為了給顧客創(chuàng)造一個(gè)良好的購(gòu)物 環(huán)境,為公司創(chuàng)作更多的銷售業(yè)績(jī),帶領(lǐng)員工在以下幾方面做好本職工作。首先,做好每天的清潔工作,為顧客營(yíng)造一個(gè)舒心的購(gòu)物環(huán)境;其次,積極主動(dòng)的為顧客 服務(wù),盡可能的滿足消費(fèi)者需求;要不斷強(qiáng)化服務(wù)意識(shí),并以發(fā)自內(nèi)心的微笑和禮貌的文明用語,使顧客滿意的離開本店。

6、處理好部門間的合作、上下級(jí)之間的工作協(xié)作,少一些牢騷,多一些熱情,客觀的去看待工作中的問題,并以積極的態(tài)度去解決。

現(xiàn)在,門店的管理正在逐步走向數(shù)據(jù)化、科學(xué)化,管理手段的提升,對(duì)店長(zhǎng)提出了新的工作要求,熟練的業(yè)務(wù)將幫助我們實(shí)現(xiàn)各項(xiàng)營(yíng)運(yùn)指標(biāo)。新的一年開始了,成績(jī)只能代表過去。我將以更精湛熟練的業(yè)務(wù)治理好我們?nèi)A東店。

面對(duì)明年的工作,我深感責(zé)任重大。要隨時(shí)保持清醒的頭腦,理清明年的工作思路,重點(diǎn)要在以下幾個(gè)方面狠下功夫:

1.加強(qiáng)日常管理,特別是抓好基礎(chǔ)工作的管理;

2.對(duì)內(nèi)加大員工的培訓(xùn)力度,全面提高員工的整體素質(zhì);

3.樹立對(duì)公司高度忠誠(chéng),愛崗敬業(yè),顧全大局,一切為公司著想,為公司全面提升經(jīng)濟(jì)效益增磚添瓦。

4.加強(qiáng)和各部門、各兄弟公司的團(tuán)結(jié)協(xié)作,創(chuàng)造最良好、無間的工作環(huán)境,去掉不和-諧的音符,發(fā)揮員工最大的工作熱情,逐步成為一個(gè)最優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)。

總結(jié)這一年來的工作,有艱辛,有喜悅,有收獲,也有感慨。我相信 公司領(lǐng)導(dǎo)的正確引導(dǎo)之下,門店的業(yè)績(jī)將與公司的發(fā)展蒸蒸日上。

【第2篇 2023年4月店長(zhǎng)工作總結(jié)范文

一、企業(yè)培訓(xùn)基本情況2023年度,我公司的各級(jí)分支機(jī)構(gòu)中,有區(qū)域經(jīng)理、店長(zhǎng)、見習(xí)店長(zhǎng)153名,實(shí)際培訓(xùn)153人,培訓(xùn)率為100%,平均每人96天/年;執(zhí)業(yè)藥師、藥師共有212人,全部參加繼續(xù)教育和崗位培訓(xùn);健康咨詢師培訓(xùn)達(dá)到89人。目前在基地培訓(xùn)儲(chǔ)備人員達(dá)159人。

公司現(xiàn)有500平方電教化培訓(xùn)中心一間;1個(gè)藥師培訓(xùn)基地,2個(gè)店長(zhǎng)培訓(xùn)基地,8個(gè)健康咨詢師培訓(xùn)基地;培訓(xùn)教官14名。

2023年秋,公司的培訓(xùn)基地被杭州市人事局授予“杭州市大學(xué)生見習(xí)基地”稱號(hào)。2023年4月在中百藥店聯(lián)盟大會(huì)上被行業(yè)推廣,一系列的做法得到50余家全國(guó)名列前茅的藥品零售連鎖企業(yè)的肯定。四川杏林大藥房、貴州芝林大藥房等安排了20多名見習(xí)店長(zhǎng)前來學(xué)習(xí)交流。

二、主要經(jīng)驗(yàn)和亮點(diǎn)

(一)創(chuàng)新一種模式:實(shí)訓(xùn)基地模式

公司的培訓(xùn)一直是每年的重點(diǎn)內(nèi)容,以往有請(qǐng)進(jìn)來學(xué)校老師的講座,有行業(yè)協(xié)會(huì)的會(huì)議,有送出去的昂貴的課程,但是只是一味的采用“上面講、下面聽”講座的形式,呆板、枯燥,提不起學(xué)員的興趣,導(dǎo)致學(xué)員學(xué)得快、忘得快;還有一些是“聽聽激動(dòng)、想想感動(dòng),回到崗位,無法行動(dòng)”.花費(fèi)了大量的人力物力財(cái)力,在實(shí)際工作中不能發(fā)揮和貫徹執(zhí)行,影響了培訓(xùn)的信心。

在2023年底,公司領(lǐng)導(dǎo)痛下決心,開展培訓(xùn)改革,把300平米的古墩店作為實(shí)驗(yàn)田,改造了電教化的培訓(xùn)中心。陳金良董事長(zhǎng)說:“在岸上學(xué)游泳,永遠(yuǎn)不可能成為游泳健將的?!蔽覀兠^過河,采取了實(shí)訓(xùn)模式,邊實(shí)驗(yàn)、邊研究、邊開發(fā)。教官既是學(xué)習(xí)者,又是實(shí)踐者和研究者。為了更好地落實(shí)培訓(xùn)任務(wù),公司以崗位和技能學(xué)習(xí)相結(jié)合,以實(shí)際工作作為培訓(xùn)的出發(fā)點(diǎn)和落腳點(diǎn),建立起學(xué)考用實(shí)踐培訓(xùn)機(jī)制,即用什么就學(xué)什么、考什么。指導(dǎo)思想是培訓(xùn)不是你學(xué)了多少時(shí)間,會(huì)了多少內(nèi)容,而是在工作你會(huì)用多少。

(二)態(tài)度技能兩手抓

只有通過培訓(xùn)才能最終使自己成為一名職業(yè)化的現(xiàn)代藥學(xué)工作者。職業(yè)化最通俗的理解就是:肯學(xué)、肯干、會(huì)干。職業(yè)化主要包括態(tài)度和技能兩個(gè)方面,“態(tài)度決定一切”.公司結(jié)合源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的醫(yī)藥文化、藥學(xué)職業(yè)道德、企業(yè)使命、管理制度,對(duì)學(xué)員進(jìn)行思想教育,通過改變態(tài)度來改變行為,強(qiáng)化行為來固定模式。

關(guān)聯(lián)用藥、慢性病防治、自我藥療、處方審核、健康教育等專業(yè)化的“藥學(xué)服務(wù)”是培訓(xùn)課程的重中之重,藥品零售行業(yè)區(qū)別于其他商業(yè)零售的最大特征就是專業(yè)化,這就要求所有工作人員尤其是藥學(xué)技術(shù)人員,必須全面掌握新時(shí)期的“藥學(xué)服務(wù)”理念。門店一線培訓(xùn)合格的員工必須達(dá)到初級(jí)藥師的考核標(biāo)準(zhǔn)。

(三)主攻三大領(lǐng)域:藥師、店長(zhǎng)、和健康咨詢師

藥師是主要專業(yè)骨干,作為藥品流向患者的最終把關(guān)者,藥師的繼續(xù)教育和知識(shí)更新也就顯得尤為重要。在實(shí)際招聘來的藥師中,有很大一部分來源于生產(chǎn)企業(yè)、批發(fā)流通企業(yè)、外省通過資格認(rèn)定得到職稱的情況,這樣他們?cè)诹闶坶T店就不了解藥品零售行業(yè)的基本規(guī)則,從審核調(diào)配醫(yī)師處方到店內(nèi)藥品的分類管理,從用藥咨詢指導(dǎo)到跟蹤收集不良反應(yīng)、gsp認(rèn)證和實(shí)施,gsp與企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理之間的關(guān)聯(lián),醫(yī)療保險(xiǎn)政策都有個(gè)全新的重新學(xué)習(xí)重新適應(yīng)過程,還有很大一部分藥師專業(yè)知識(shí)和技能老化。

店長(zhǎng)是門店經(jīng)營(yíng)的靈魂人物,更多的需要熟悉天天好大藥房一線工作流程,熟知公司的管理方式和運(yùn)作方式,經(jīng)營(yíng)指標(biāo)、人員管理,團(tuán)隊(duì)建設(shè)等重要工作。外來的店長(zhǎng)對(duì)新公司的運(yùn)作需要有專人引路。

店員特別是剛從學(xué)校畢業(yè)的學(xué)生普遍存在三大問題:一是不熟悉必要的藥品專業(yè)知識(shí),不能充分了解所推薦的藥品,沒有信心正確指導(dǎo)顧客購(gòu)買使用;二是缺乏零售行業(yè)的服務(wù)理念,店員定位不準(zhǔn),不能吸引顧客;三是對(duì)本店陳列儲(chǔ)存的藥品的位置、價(jià)格、作用、產(chǎn)地、規(guī)格、療效等不了解,面對(duì)顧客的詢問不能做詳細(xì)專業(yè)的解答,不能滿足顧客的需求。

針對(duì)人員崗位和需要技能的不同,公司分別建立不同的培訓(xùn)基地,選擇不同層次的教官,選擇不同的課程,分別培訓(xùn)。對(duì)于公司歷程、企業(yè)文化、管理制度等通用的課程,就由培訓(xùn)中心統(tǒng)一安排課程。消除入職前的各種緊張情緒,樹立積極地執(zhí)業(yè)心態(tài),進(jìn)行執(zhí)業(yè)生涯教育,確立在公司中的企業(yè)定位。

(四)改良四化培訓(xùn)課程:詳實(shí)化、基礎(chǔ)化、針對(duì)化、模塊化

1、詳實(shí)化

藥店培訓(xùn)是很廣泛的,小到營(yíng)業(yè)人員的1個(gè)站姿、1句話語、1個(gè)補(bǔ)貨計(jì)劃、1張標(biāo)價(jià)簽;大到1個(gè)藥療方案,1種藥品、1張?zhí)幏?、藥品監(jiān)督管理法律法規(guī)、醫(yī)療保險(xiǎn)等相關(guān)政策知識(shí)等等,培訓(xùn)內(nèi)容繁多復(fù)雜。我們把以上技能和知識(shí)按照3種崗位全部分解,做成具體詳實(shí)的課程,其中理論占20%,現(xiàn)場(chǎng)實(shí)訓(xùn)占70%,集體活動(dòng)占10%.

2、基礎(chǔ)化

從基礎(chǔ)抓起--建立一個(gè)使每一位學(xué)員都能會(huì)學(xué)、都能學(xué)好的基礎(chǔ)教學(xué)模式。對(duì)于一個(gè)公司發(fā)展而言,基礎(chǔ)管理起著決定性作用,夯實(shí)基礎(chǔ)是一個(gè)公司發(fā)展最重要的步驟?;A(chǔ)制勝,沒有什么絕招奇招。所培訓(xùn)的課程全部是崗位的基本技能和基本知識(shí)。我們認(rèn)為初始培訓(xùn)不是培養(yǎng)解決疑難雜癥的問題,而是解決授之以漁的事情。我們所采用的課程不是精英化、理論化的課程,而是像教練教學(xué)員學(xué)車一樣,全部是基礎(chǔ)性的課程。

3、針對(duì)化

培訓(xùn)要有針對(duì)性,與公司實(shí)際工作緊密聯(lián)系,也要了解員工的愿望,結(jié)合公司需要。經(jīng)過客觀分析,認(rèn)真制訂每個(gè)員工未來發(fā)展領(lǐng)域和方向,每個(gè)人都建立培訓(xùn)檔案,有每個(gè)員工的培訓(xùn)計(jì)劃,他們的設(shè)置本身就是很有針對(duì)性和目的性的。而且,其培訓(xùn)內(nèi)容也是針對(duì)員工的個(gè)人短板,根據(jù)企業(yè)在發(fā)展中遇到的問題來設(shè)定的,員工通過學(xué)習(xí),最終要達(dá)到能夠提高個(gè)人技能和解決企業(yè)實(shí)際問題的目的。

4、模塊化

培訓(xùn)是一個(gè)連續(xù)不斷的過程,對(duì)員工采取集中3個(gè)月的標(biāo)準(zhǔn)化連續(xù)的課程,在3個(gè)月中,在確保培訓(xùn)時(shí)間的基礎(chǔ)上,讓每個(gè)人要通過每個(gè)模塊的考核。藥師培訓(xùn)有近 36個(gè)小模塊,店長(zhǎng)培訓(xùn)有近45個(gè)的小模塊,營(yíng)業(yè)員有近23個(gè)小模塊,學(xué)員哪個(gè)模塊是弱項(xiàng),找出短板,加強(qiáng)該模塊的學(xué)習(xí)。

(五)強(qiáng)化五項(xiàng)機(jī)制:考試考核機(jī)制、員工激勵(lì)機(jī)制、評(píng)比交流機(jī)制、流程閉環(huán)機(jī)制、科學(xué)評(píng)估機(jī)制

1、考試考核機(jī)制

主要是各個(gè)模塊一個(gè)一個(gè)嚴(yán)格考核,考試及格就發(fā)結(jié)業(yè)證書。再就是絕不降低考核標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)格統(tǒng)一考核。學(xué)員沒有通過考核的繼續(xù)留在基地學(xué)習(xí),一般結(jié)業(yè)是3個(gè)月,約有10%的人會(huì)延長(zhǎng)培訓(xùn)時(shí)間,在實(shí)際培訓(xùn)中,在基地培訓(xùn)時(shí)間最長(zhǎng)的一名見習(xí)店長(zhǎng)是9個(gè)月。

2、員工激勵(lì)機(jī)制

“培訓(xùn)、考核、使用、待遇”相結(jié)合的培訓(xùn)激勵(lì)機(jī)制是激發(fā)人們內(nèi)在動(dòng)力的重要途徑。在培訓(xùn)之初,參訓(xùn)員工要提出申請(qǐng),做出自己的承諾,發(fā)出自己的誓言--流血流汗不流淚,掉皮掉肉不掉隊(duì)。幫助參訓(xùn)員工建立起“終生學(xué)習(xí)”的觀念,變“要我學(xué)”為“我要學(xué)”.

從堅(jiān)定信心抓起-一讓人人相信沒有一個(gè)學(xué)不好的學(xué)員,并把信念變成信心和行動(dòng)。每期培訓(xùn)開學(xué)初,基地要舉辦演講會(huì),主題都是“沒有一個(gè)學(xué)不好的學(xué)員”,用自己的親身經(jīng)歷來說明沒有教不好的學(xué)生,樹立和宣傳典型事例。在實(shí)際培訓(xùn)過程中,公司沒有主動(dòng)淘汰一個(gè)學(xué)員,只有4名學(xué)員因?yàn)樽陨砑彝ピ蛲顺鰧W(xué)習(xí)。

在學(xué)習(xí)之中,第一,設(shè)定目標(biāo),調(diào)動(dòng)個(gè)人學(xué)習(xí)的力量。第二,結(jié)對(duì)幫扶,調(diào)動(dòng)團(tuán)隊(duì)合作的力量。第三,特別關(guān)注,調(diào)動(dòng)情感的力量。教官和學(xué)員同吃同住,不僅關(guān)心他們的工作,也關(guān)心他們的生活、思想、情感,以全方位的人文關(guān)懷激勵(lì)學(xué)員奮發(fā)向上。

【第3篇 店長(zhǎng)2023年度考核個(gè)人工作總結(jié)范文

一、銷售情況

20__年產(chǎn)品總銷售收入225萬元,是20__年的2.6倍,這些成績(jī)的取得,除了我店員工的努力之外,和公司的正確決策以及公司各部門的積極支持和配合是分不開的。

二、經(jīng)營(yíng)管理方面

1、平時(shí)注意對(duì)員工進(jìn)行業(yè)務(wù)素質(zhì)的提高,積極參加公司組織的各項(xiàng)產(chǎn)品知識(shí)培訓(xùn)和促銷技巧培訓(xùn)。

2、針對(duì)不同消費(fèi)者,采取不同的促銷手段,善于抓住顧客消費(fèi)心理,有針對(duì)性地進(jìn)行產(chǎn)品介紹。

3、會(huì)員卡制度的實(shí)施,穩(wěn)定了一部分顧客群,也提升了藥店的知名度。

4、及時(shí)統(tǒng)計(jì)缺貨,積極為顧客代購(gòu)新特藥品,還提供送貨上門服務(wù)。

三、存在問題

1、醫(yī)保定點(diǎn)藥店的申請(qǐng)一直沒有辦下來,流失了很多客戶。

2、會(huì)員卡剛開始實(shí)施不久,很多細(xì)節(jié)做的還不夠完善,沒使會(huì)員制度發(fā)揮更大的用。比如,會(huì)員價(jià)商品的推出沒有形成長(zhǎng)效機(jī)制,積分兌換的禮品單一等。

3、員工的專業(yè)知識(shí)欠缺,尤其是藥理和病理方面,不能更好的指導(dǎo)患者用藥,直接影響到患者用藥的療效及藥品的關(guān)聯(lián)銷售。

4、店長(zhǎng)自身缺乏掌握本行業(yè)最新動(dòng)態(tài),對(duì)外界因素的變化不敏感,不能及時(shí)調(diào)整經(jīng)營(yíng)思路。

四、對(duì)今后工作的打算和建議

1、進(jìn)一步完善會(huì)員制度,及時(shí)更新豐富會(huì)員價(jià)商品和積分兌換禮品,爭(zhēng)取做到周周有特價(jià),月月有禮品。

2、為了擴(kuò)大門店宣傳,提升知名度,吸引更多的潛在顧客進(jìn)店消費(fèi),可以有計(jì)劃的進(jìn)行社區(qū)義診活動(dòng),如免費(fèi)量血壓、測(cè)血糖,健康咨詢等。另外也可根據(jù)不同季節(jié)疾病的高發(fā)率在店內(nèi)發(fā)放各種疾病的防控方法及日常保健小常識(shí)的小冊(cè)子。

3、要保證上架商品種類齊全,數(shù)量充足,結(jié)構(gòu)合理,主動(dòng)為顧客尋醫(yī)找藥,更好地滿足不同顧客的需求。

4、組織員工進(jìn)行業(yè)務(wù)素質(zhì)培訓(xùn),使員工的專業(yè)知識(shí)和銷售技巧更能適應(yīng)公司快速發(fā)展的需要。

5、通過學(xué)習(xí)培訓(xùn)使店長(zhǎng)保持與時(shí)俱進(jìn)的頭腦,充分掌握行業(yè)動(dòng)態(tài)和公司經(jīng)營(yíng)思路,更好地帶領(lǐng)員工做好工作,爭(zhēng)取在20__年,使我店的經(jīng)營(yíng)情況穩(wěn)步提高,創(chuàng)造出更大的效益。

【第4篇 2023年藥店店長(zhǎng)工作總結(jié)

20__年是江蘇__藥房連鎖有限公司具有里程碑意義的一年,國(guó)藥控股國(guó)大藥房有限公司收購(gòu)__全部自然人股權(quán),以80.11的股權(quán)控股江蘇__藥房連鎖有限公司,使__成為國(guó)大藥房的一個(gè)控股子公司,為__的穩(wěn)定,快速、健康發(fā)展提供了良好的契機(jī)。一年來,盡管內(nèi)部矛盾突顯,千頭萬緒,紛繁復(fù)雜,外部醫(yī)藥零售市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈,形勢(shì)嚴(yán)峻,我們能夠正確面對(duì)困難和挑戰(zhàn),今年重新設(shè)置了內(nèi)部組織架構(gòu),出臺(tái)了多項(xiàng)管理制度,更新了微機(jī)程序、統(tǒng)一了國(guó)大編碼,快速開發(fā)了多家連鎖直營(yíng)店,成立了自己的配送中心,取得了經(jīng)營(yíng)管理的良好業(yè)績(jī)。

1.加盟國(guó)藥控股國(guó)大藥房有限公司,完成股權(quán)轉(zhuǎn)讓

今年,公司順利完成了自然人股權(quán)轉(zhuǎn)讓,并于6月28日成功召開了第二屆第一次股東會(huì)、董事會(huì)、監(jiān)事會(huì),企業(yè)更名為江蘇__藥房連鎖有限公司,成為國(guó)藥控股國(guó)大藥房有限公司的一個(gè)控股子公司。這一具有里程碑意義的重大事件為__長(zhǎng)遠(yuǎn)、穩(wěn)定、快速、健康發(fā)展提供了良好契機(jī)。

2.實(shí)現(xiàn)“批零分離”、整合組織架構(gòu)

按照國(guó)藥控股“批零分離”的要求,上半年__與江蘇公司整體分離,并重新整合了內(nèi)部組織架構(gòu),組建了營(yíng)運(yùn)管理部、綜合管理部、財(cái)務(wù)部、采購(gòu)部、物流部、門店管理部、門店開發(fā)部等。

3.強(qiáng)化內(nèi)部管理,健全規(guī)章制度

綜合管理部是今年剛組建的部門,是管理服務(wù)并重的職能部門,他們?cè)趶?qiáng)化內(nèi)部管理,健全有關(guān)規(guī)章制度的同時(shí),做好經(jīng)營(yíng)的后勤服務(wù)工作。

1)狠抓制度建設(shè):今年來制定“20__年發(fā)展目標(biāo)規(guī)劃”、“三年(20__-20__年)發(fā)展目標(biāo)規(guī)劃”、“20__年分配制度及績(jī)效考核辦法”,逐步完善內(nèi)部激勵(lì)機(jī)制,體現(xiàn)“按績(jī)?nèi)〕辍薄ⅰ岸鄤诙嗟谩钡姆峙湓瓌t。為規(guī)范促銷費(fèi)管理,制定了“關(guān)于加強(qiáng)廠方終端促銷費(fèi)管理的有關(guān)規(guī)定”。

2)細(xì)抓行政管理:建立健全了各項(xiàng)基礎(chǔ)臺(tái)賬,收發(fā)文登記、檔案保管、工章使用登記等。對(duì)固定資產(chǎn)進(jìn)行徹底的清查核對(duì)、登記造冊(cè),并建立了電子文檔。及時(shí)完成新老門店的裝修、改造任務(wù)。積極配合門店開發(fā)部對(duì)新增門店的考察、選址、設(shè)計(jì)、裝修及貨柜貨架等設(shè)備的購(gòu)置工作,保證新開門店的順利開業(yè)。建立了內(nèi)容全面的房屋租賃合同電子文檔,統(tǒng)一管理房屋租賃合同,配合門店開發(fā)部、門店管理部做好門店續(xù)租協(xié)議等工作。及時(shí)完成各類證照變更登記工作,為申報(bào)了中華老字號(hào)積極收集、整理、申報(bào)相關(guān)材料,為確保任務(wù)按質(zhì)、按時(shí)完成,節(jié)假日加班是非常正常的事情。

3)實(shí)抓安全工作:連鎖門店眾多,分布面廣,安全工作絲毫不能松懈。一是健全了安全制度,出臺(tái)了“安全生產(chǎn)管理”制度及“安全工作責(zé)任制”;二是配齊配全安全器材,如報(bào)警器、滅火機(jī)等;三是開展經(jīng)常性的安全檢查工作;四是排查安全隱患,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)解決,從而確保了全年無重大安全事故。

4)狠抓質(zhì)量管理,鞏固gsp成果。我們嚴(yán)格按照gsp規(guī)程操作,質(zhì)檢人員嚴(yán)格把關(guān),經(jīng)常督促檢查各環(huán)節(jié)有無質(zhì)量管理回潮現(xiàn)象,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)糾正,確保了臺(tái)賬完整規(guī)范,手續(xù)完備無缺,鞏固了gsp成果。

5)強(qiáng)化人力資源管理。今年綜合管理部在優(yōu)化人力資源,提高人員素質(zhì),績(jī)效考核,員工培訓(xùn)等方面做了許多工作:一是及時(shí)考核,發(fā)放崗薪工資;二是根據(jù)企業(yè)發(fā)展需要適時(shí)招聘各類技術(shù)人員;三是進(jìn)行了執(zhí)業(yè)藥師、從業(yè)藥師繼續(xù)教育,員工上崗培訓(xùn);四配合收購(gòu)高郵、寶應(yīng)、邗江連鎖店做好人力資源統(tǒng)籌安排。五是正常申報(bào)各項(xiàng)社會(huì)勞動(dòng)保險(xiǎn)。

4.完善信息系統(tǒng),保證經(jīng)營(yíng)工作的順利開展

今年信息系統(tǒng)進(jìn)行了三次較大的調(diào)整,一是__批零兼營(yíng)程序調(diào)整,二是部分品種獨(dú)立采購(gòu)時(shí)程序調(diào)整,三是徹底獨(dú)立后程序調(diào)整,三次調(diào)整我們信息人員均花費(fèi)了大量的時(shí)間和精力,加班加點(diǎn),及時(shí)完成程序調(diào)整,保證了三次調(diào)整的順利進(jìn)行。

今年新開門店的不斷增加,信息人員在不增加的情況下,完成了所有門店的計(jì)算機(jī)新增、系統(tǒng)安裝及維護(hù)工作,為門店銷售任務(wù)的完成提供了保障。同時(shí)還為領(lǐng)導(dǎo)及各職能部門及時(shí),準(zhǔn)確的提供各類分析數(shù)據(jù)。

5.保障貨源供應(yīng),追求成本最低化

批零分離后,采購(gòu)部逐步擔(dān)負(fù)起保障各門店貨源供應(yīng)的艱巨任務(wù),并為追求成本最低化作出了艱苦努力。一是新增自行采購(gòu)品種1500條(個(gè));二是不斷更新t類品種,由年初的11____種現(xiàn)已增加到40____個(gè)品種;三是進(jìn)行比對(duì)采購(gòu),雖然今年國(guó)家進(jìn)行了四次較大范圍的降價(jià)的情況下,__的商品毛利率不但沒有降低,而由去年的22.5上升到今年的22.9,上升了0.____百分點(diǎn)。四是積極與供應(yīng)廠商溝通,多方尋求供商廠商的支持,全年?duì)幦〉椒道?0____元,其他收入(如進(jìn)場(chǎng)費(fèi)、端架費(fèi)等)11____元,為提高企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益作出了努力。

6.強(qiáng)化財(cái)務(wù)管理,準(zhǔn)確財(cái)務(wù)核算

財(cái)務(wù)部在財(cái)務(wù)管理方面做了大量的基礎(chǔ)工作。特別是按照國(guó)大藥房的新要求,在合理調(diào)撥使用資金,嚴(yán)格財(cái)務(wù)把關(guān)等方面起到了一定作用。特別是今年新開門店的會(huì)計(jì)核算,不僅增加手工帳,還要去所屬地稅務(wù)機(jī)關(guān)申報(bào)納稅,工作量大大增加,財(cái)務(wù)部基本完成任務(wù)。大量、復(fù)雜的20__年經(jīng)營(yíng)、財(cái)務(wù)預(yù)算報(bào)表也按時(shí)完成上報(bào)。

7.門店開發(fā)緊鑼密鼓,連鎖規(guī)模迅速擴(kuò)大

按照國(guó)大藥房長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展戰(zhàn)略,開發(fā)新門店的任務(wù)很重,門店開發(fā)部克服困難,放棄許多休息日頻繁奔波在揚(yáng)泰地區(qū)、南通、蘇州、鎮(zhèn)江地區(qū),進(jìn)行考察、選址,招聘人員、辦理證照,舉辦開業(yè)活動(dòng)。

一是新選址、考察、開業(yè)連鎖直營(yíng)店____。二是整體收購(gòu)加盟店為直營(yíng)店2____。特別是高郵、寶應(yīng)等加盟店由于矛盾突出、遺留問題較多,開發(fā)部的人員想方設(shè)法,認(rèn)真細(xì)致的逐個(gè)做有關(guān)人員的思想工作,切實(shí)解決實(shí)際問題,取得明顯效果。三是吸取社會(huì)藥店為加盟店,對(duì)于志愿在__進(jìn)貨,并付給一定加盟管理費(fèi)的證照齊全的合法社會(huì)藥店,經(jīng)變更名稱、簽訂協(xié)議后發(fā)展為加盟店,對(duì)于名不符實(shí)的原邗江各鄉(xiāng)、鎮(zhèn)加盟店1____藥店按加盟要求,重新簽訂了加盟協(xié)議,對(duì)加盟店加強(qiáng)了監(jiān)督、管理。

8.開展多項(xiàng)促銷活動(dòng),狠抓t類產(chǎn)品銷售

門店管理部針對(duì)社會(huì)藥店越來越多,規(guī)模越來越大,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)更加激烈的嚴(yán)峻形勢(shì),認(rèn)真研究對(duì)策、積極拓展市場(chǎng)、提高應(yīng)變能力、注重細(xì)節(jié)管理、強(qiáng)化優(yōu)質(zhì)報(bào)務(wù)、提升品牌形象上做出了應(yīng)有努力,較好的完成了銷售和利潤(rùn)任務(wù)。

一是層層動(dòng)員較早地落實(shí)銷售、利潤(rùn)任務(wù),并分解到各地區(qū)門店;二是正確面對(duì)挑戰(zhàn),堅(jiān)持每周召開一次地區(qū)經(jīng)理會(huì)議,分析形勢(shì)、檢查進(jìn)度、研究對(duì)策,及時(shí)解決門店遇到的新問題;三是加強(qiáng)品類管理、加大“t”類商品的銷售力度,及時(shí)實(shí)現(xiàn)獎(jiǎng)勵(lì)政策,促進(jìn)了“t”類產(chǎn)品的銷售,其銷售比例由上年的2.8上升到今年的10;四是積極開展多種形式的促銷活動(dòng),利用黃金周、節(jié)假日,及“3.15”綠色銷費(fèi)活動(dòng)、下社區(qū)宣傳活動(dòng),促進(jìn)了銷售任務(wù)的完成;五是弘揚(yáng)企業(yè)文化,培養(yǎng)知識(shí)型員工,對(duì)新進(jìn)員工及廠商聯(lián)合舉辦的以營(yíng)銷技巧為主題培訓(xùn)達(dá)110____人,支持和鼓勵(lì)參加考試,有效地提升了員工素質(zhì);六是與揚(yáng)州晚報(bào)社聯(lián)合舉辦了“健康與保健”、“安全月”、“我心中的放心藥店”,為主題的第二屆“__杯”有獎(jiǎng)?wù)魑幕顒?dòng),進(jìn)一步提升了__的知名品牌形象;七是強(qiáng)化優(yōu)質(zhì)服務(wù),增強(qiáng)企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力,積極開展十多項(xiàng)便民服務(wù)項(xiàng)目,全年送藥上門200____,電話預(yù)約購(gòu)藥316____,代客切片852____,代客煎藥1246____,夜間售藥1242____(14.____),增強(qiáng)了企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力,取得了市民良好的口碑。

【第5篇 藥店店長(zhǎng)年度工作總結(jié)

回首20__年,是播種希望的一年,也是收獲碩果的一年,在上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)下,在公司各部門的通力配合下,在我們藥店全體同仁的共同努力下,取得了可觀的成績(jī)。

作為一名店長(zhǎng)我深感到責(zé)任的重大,多年來的工作經(jīng)驗(yàn),讓我明白了這樣一個(gè)道理:對(duì)于一個(gè)經(jīng)濟(jì)效益好的零售店來說,一是要有一個(gè)專業(yè)的管理者;二是要有良好的專業(yè)知識(shí)做后盾;三是要有一套良好的管理制度。 用心去觀察,用心去與顧客交流,你就可以做好。

具體歸納為以下幾點(diǎn):

1、認(rèn)真貫徹公司的經(jīng)營(yíng)方針,同時(shí)將公司的經(jīng)營(yíng)策略正確并及時(shí)的傳達(dá)給每個(gè)員工,起好承上啟下的橋梁作用。

2、做好員工的思想工作,團(tuán)結(jié)好店內(nèi)員工,充分調(diào)動(dòng)和發(fā)揮員工的積極性,了解每一位員工的優(yōu)點(diǎn)所在,并發(fā)揮其特長(zhǎng),做到量才適用。增強(qiáng)本店的凝聚力,使之成為一個(gè)團(tuán)結(jié)的集體。

3、通過各種渠道了解同行業(yè)信息,了解顧客的購(gòu)物心理,做到知己知彼,心中有數(shù),有理放矢,使我們的工作更具針對(duì)性,從而避免因此而帶來的不必要的損失。

4、以身作則,做員工的表帥。不斷的向員工灌輸企業(yè)文化,教育員工有全局意識(shí),做事情要從公司整體利益出發(fā)。

5、靠周到而細(xì)致的服務(wù)去吸引顧客。發(fā)揮所有員工的主動(dòng)性和創(chuàng)作性,使員工從被動(dòng)的“讓我干”到積極的“我要干”。為了給顧客創(chuàng)造一個(gè)良好的購(gòu)物環(huán)境,為公司創(chuàng)作更多的銷售業(yè)績(jī),帶領(lǐng)員工在以下幾方面做好本職工作。首先,做好每天的清潔工作,醫(yī)學(xué)全在線搜集整理為顧客營(yíng)造一個(gè)舒心的購(gòu)物環(huán)境;其次,積極主動(dòng)的為顧客服務(wù),盡可能的滿足消費(fèi)者需求;要不斷強(qiáng)化服務(wù)意識(shí),并以發(fā)自內(nèi)心的微笑和禮貌的文明用語,使顧客滿意的離開本店。

6、處理好部門間的合作、上下級(jí)之間的工作協(xié)作,少一些牢騷,多一些熱情,客觀的去看待工作中的問題,并以積極的態(tài)度去解決。

現(xiàn)在,門店的管理正在逐步走向數(shù)據(jù)化、科學(xué)化,管理手段的提升,對(duì)店長(zhǎng)提出了新的工作要求,熟練的業(yè)務(wù)將幫助我們實(shí)現(xiàn)各項(xiàng)營(yíng)運(yùn)指標(biāo)。新的一年開始了,成績(jī)只能代表過去。我將以更精湛熟練的業(yè)務(wù)治理好我們藥店。

面對(duì)明年的工作,我深感責(zé)任重大。要隨時(shí)保持清醒的頭腦,理清明年的工作思路,重點(diǎn)要在以下幾個(gè)方面狠下功夫:

1、加強(qiáng)日常管理,特別是抓好基礎(chǔ)工作的管理;

2、對(duì)內(nèi)加大員工的培訓(xùn)力度,全面提高員工的整體素質(zhì);

3、樹立對(duì)公司高度忠誠(chéng),愛崗敬業(yè),顧全大局,一切為公司著想,為公司全面提升經(jīng)濟(jì)效益增磚添瓦。

4、加強(qiáng)和各部門的團(tuán)結(jié)協(xié)作,創(chuàng)造最良好、無間的工作環(huán)境,去掉不和諧的音符,發(fā)揮員工最大的工作熱情,逐步成為一個(gè)最優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)。

藥店店長(zhǎng)年度

【第6篇 火鍋店店長(zhǎng)2023年個(gè)人工作總結(jié)范文

轉(zhuǎn)眼__年運(yùn)作已走過三個(gè)季度,回顧10月份,在公司各部門和王經(jīng)理的正確指導(dǎo)下,在前后廳的密切配合下,在全體員工的大力支持和努力下,完成了業(yè)績(jī)是122萬元,比9月份超了7.5萬元,可是離指標(biāo)133萬元還差11萬元,我們將會(huì)繼續(xù)堅(jiān)持和奮斗下去。下面對(duì)10月份的工作總結(jié)如下:

一、經(jīng)營(yíng)情況:

冬季了,火鍋店的生意承上升趨勢(shì),經(jīng)營(yíng)情況較為穩(wěn)定,客源也較為穩(wěn)定,為即將來臨的旺季我們已做好了準(zhǔn)備工作。

二、工作情況:

1.員工的整體接待服務(wù)水平有所提高:

我們每周六的15:00是固定不變的培訓(xùn)時(shí)間,都會(huì)給員工做培訓(xùn),練好各項(xiàng)基本功,減少不必要的投訴;

2.海鮮直貨銷售情況良好:

為保證太多的直貨海鮮能夠在新鮮期內(nèi)銷售完畢,及時(shí)和梁雪濤做好溝通、匯報(bào)工作,申請(qǐng)了海鮮特價(jià)的銷售,銷售情況良好,除了鮑魚因養(yǎng)殖技術(shù)原因產(chǎn)生了直貨較多,現(xiàn)已漸

漸銷售,1000多顆的鮑魚直貨通過大家的推銷,截止到今天還剩 顆,直到11月才調(diào)撥給了安慶店200顆鮑魚,銅陵店100顆,,在此表示對(duì)這兩家門店的感謝,謝謝支持。

同時(shí),希望安徽區(qū)域的每家門店能及時(shí)將真實(shí)的庫(kù)存數(shù)告訴梁雪濤,每家門店齊心協(xié)力,互相配合,在完成本店直貨銷售一空的情況下主動(dòng)去問有沒有其他店需要幫忙代售的,

盡可能在短時(shí)期內(nèi)銷售完畢,否則會(huì)影響口感和質(zhì)感。

3.管理方面任然在繼續(xù)加強(qiáng)管理方式和管理技巧的鍛煉:

在10月份進(jìn)來的幾名從基層員工提拔的實(shí)習(xí)領(lǐng)班,經(jīng)過自身的努力、學(xué)習(xí)、實(shí)踐,現(xiàn)在已經(jīng)進(jìn)入了管理狀態(tài),日后將繼續(xù)加強(qiáng)對(duì)她們的培訓(xùn)工作。提高各項(xiàng)管理技能。

4.人員招聘上面,前廳是招了十來位兼職的大學(xué)生,經(jīng)過培訓(xùn)和鍛煉已可以單獨(dú)操作;緩解了服務(wù)員緊缺的情況;但是基層員工依然缺乏,招聘員工已納入我店的工作重點(diǎn)。

5.客訴方面有所下降,基本上就是客訴忙的時(shí)候上菜慢了、菜里發(fā)現(xiàn)小蟲等異物,忙的時(shí)候人員不夠,都已做好解釋工作,沒有大的事件發(fā)生?,F(xiàn)在我也常給員工總結(jié)些案例,加

強(qiáng)處理客訴的應(yīng)變能力,及時(shí)安撫客人受傷的心,讓客訴的客人能夠再次光臨也納入我們本月的工作重點(diǎn)中。

6.溝通方面:

在客人面前,培養(yǎng)領(lǐng)班的工作積極性,多做好與客戶的溝通、巡臺(tái),及時(shí)傳達(dá)和了解客人反饋的意見,必要時(shí)做好回訪記錄,做好售后服務(wù)工作;

在員工面前,培養(yǎng)了大家的團(tuán)隊(duì)意識(shí),多做員工和領(lǐng)導(dǎo)層之間的溝通,一邊安撫和支持、指導(dǎo)、考核領(lǐng)班的工作,一邊做好員工支持實(shí)習(xí)領(lǐng)班的工作情況,減少矛盾和誤會(huì)的產(chǎn)生

,從而影響工作的安排和執(zhí)行力度不夠的壓力。

7.團(tuán)隊(duì)方面:

經(jīng)常給員工灌輸團(tuán)隊(duì)精神,抨擊個(gè)人主義者,經(jīng)常給員工樹立正確的思想教育觀,培養(yǎng)大家熱愛企業(yè)的觀點(diǎn)。

一是創(chuàng)新經(jīng)營(yíng),突出“創(chuàng)收、贏利”這一主題[網(wǎng)-]

創(chuàng)收、贏利是一個(gè)企業(yè)永不變的主題,為提高部門創(chuàng)收能力,部門根據(jù)年度總體工作安排,作了以下幾方面的工作:

①為進(jìn)一步提升人氣及知名度,在海鮮直貨較多和滯銷菜品較多情況下,推出了特價(jià)酬賓促銷活動(dòng),得到的消費(fèi)者的一致好評(píng)。

②加強(qiáng)優(yōu)惠券的大力宣傳情況,讓中低擋消費(fèi)層次的顧客走進(jìn)來,嘗出味道、嘗出品味來,改變澳門豆撈在百姓心中‘貴’的印象。

③為增強(qiáng)在vip客戶中的知名度和品牌效應(yīng),搶占更大、更多的高檔消費(fèi)客源,充分展示和體現(xiàn)酒店承辦效果及組織能力,

服務(wù)上,建議在店內(nèi)培養(yǎng)一批骨干力量(如氣質(zhì)上、形象上,技能上)的服務(wù)人員,貴賓來時(shí)最好領(lǐng)班級(jí)以上親自服務(wù);

促銷上,建議在店內(nèi)培訓(xùn)一批促銷能手,要求口才較好、應(yīng)變能力強(qiáng)的員工、領(lǐng)班親自針對(duì)為不同消費(fèi)檔次的客人點(diǎn)菜;

⑤為強(qiáng)化廚部創(chuàng)新意識(shí),確保餐飲產(chǎn)品在花色品種上做到常換常新,達(dá)到用新菜留住與穩(wěn)住老顧客的目的,

二是轉(zhuǎn)變觀念,強(qiáng)化“質(zhì)量建設(shè)”這一根本

質(zhì)量就是根本,質(zhì)量就是企業(yè)發(fā)展的生命線,質(zhì)量是企業(yè)永恒的主題。三季度,為實(shí)現(xiàn)公司及酒店領(lǐng)導(dǎo)年初提出的“發(fā)展餐飲”這一戰(zhàn)略目標(biāo),并持續(xù)保持上半年餐飲良好的發(fā)展局面,部門在“質(zhì)量建設(shè)”上著手開展了以下六個(gè)方面的工作:

①為圓滿的完成市旅游局組織的飯店服務(wù)技能大賽,部門根據(jù)總體工作安排,早于10月份就著手?jǐn)M定并實(shí)施了《餐飲部參加市技能比武人員實(shí)施進(jìn)度表》,在酒店領(lǐng)導(dǎo)及部門人員的的高度關(guān)注下,在參賽人員的共同努力下,餐飲部在此次技能比武大賽中,榮獲中餐臺(tái)面設(shè)計(jì)一等獎(jiǎng)、中餐宴會(huì)擺臺(tái)三等獎(jiǎng),為酒店、為部門爭(zhēng)得了榮譽(yù)。

②部門根據(jù)上半年經(jīng)營(yíng)情況較好的實(shí)際,為保持這種良好的經(jīng)營(yíng)勢(shì)頭,并在菜肴制作的創(chuàng)新和優(yōu)質(zhì)原材料的引進(jìn)上得到進(jìn)一步的提升和信息的了解,在分管領(lǐng)導(dǎo)賈副總的帶領(lǐng)下,組織后廚部分骨干赴長(zhǎng)沙、株洲、吉首等地的原材料市場(chǎng)、社會(huì)餐館進(jìn)行了一次全面的考查,不僅開拓了廚師視野,同時(shí)也引進(jìn)了巴西烤肉、懷大養(yǎng)生大寶、鄉(xiāng)里臘肉等一批特色菜肴及優(yōu)質(zhì)原材料,受到了廣大顧客的一致好評(píng)。

③為進(jìn)一步提高后廚烹飪水平,加強(qiáng)廚部烹飪技藝的交流,逐步提高廚師隊(duì)伍切、配、裝的整體技術(shù)水平,并不斷強(qiáng)化后廚質(zhì)量意識(shí),部門于12月29日在后廚舉辦了一次技能比武大賽,通過此次技能比武,共推出新菜3____道,不僅激發(fā)了廚師的創(chuàng)新意識(shí),同時(shí)也找準(zhǔn)了廚部存在的薄弱環(huán)節(jié),為第四季度后廚工作再上新臺(tái)階打下了良好的基礎(chǔ)。

④為規(guī)范后廚物品擺放及量化管理,降低餐具破損率,提高工作效率,結(jié)合后廚日常工作的實(shí)際,部門于十二月份擬定并實(shí)施了《餐飲部后廚餐具、物品規(guī)范擺放及日常管理暫行辦法》,同時(shí)為統(tǒng)一廚部裝盤器皿,提升席面效果,提升酒店餐飲形象,根據(jù)經(jīng)營(yíng)需要,部門對(duì)廚部部分器皿進(jìn)行了一次購(gòu)置工作。

三是積極溝通,把握了客源市場(chǎng)這一關(guān)鍵

為進(jìn)一步穩(wěn)定客源,增強(qiáng)顧客對(duì)酒店的忠誠(chéng)度,保持并提升餐飲上

半年良好的經(jīng)營(yíng)局面,部門積極發(fā)揮外聯(lián)工作小組的作用并著手從以下幾方面開展工作:

①定期對(duì)常客及消費(fèi)大戶進(jìn)行電話聯(lián)絡(luò),并對(duì)某段時(shí)間突然消費(fèi)較少的客戶進(jìn)行了電話聯(lián)絡(luò)或?qū)嵉匕菰L,了解其不來消費(fèi)或消費(fèi)較少的原因,并做好了記錄及整改,第三季度,部門共電話聯(lián)絡(luò)及實(shí)地拜訪??瓦_(dá)20____次,通過部門的努力,天舟教育、客運(yùn)段、三醫(yī)院等消費(fèi)單位較上半年明顯增加;

②為進(jìn)一步體現(xiàn)酒店人性化服務(wù),部門對(duì)來店過生日的客人及時(shí)贈(zèng)送了鮮花或蛋糕,如興業(yè)公司的張總及其家人、部分市委領(lǐng)導(dǎo)等;

③為體現(xiàn)酒店對(duì)消費(fèi)??偷闹匾暎ㄟ^部門外聯(lián)小組及時(shí)將新菜研制推出的信息及時(shí)的反饋給消費(fèi)???,并請(qǐng)客人前來消費(fèi)品嘗和提出寶貴意見;

通過以上舉措的實(shí)施,不僅穩(wěn)定了消費(fèi)客源,而且拉近了與消費(fèi)??偷木嚯x,擴(kuò)大了酒店餐飲對(duì)外知名度,樹立了良好的社會(huì)口碑,同時(shí)也提升了包房出租率,__年三季度,部門包房出租率為57.1,較去年同期45上升了12.____百分點(diǎn)。

四是張馳有度,奠定了隊(duì)伍穩(wěn)定這一基礎(chǔ)

第三季度是部門新老員工交替的一個(gè)季度,也是員工隊(duì)伍容易出現(xiàn)波動(dòng)的一個(gè)季度,為此部門為提高整體凝聚力,緩解員工工作壓力,分批組織員工前往生意較好的社會(huì)餐館(王朝食府、湘水人家等)聚餐,不僅加深了員工間的相互了解,而且吸取了社會(huì)餐館的長(zhǎng)處;

其次部門分樓層和分前后臺(tái)定期召開樓面會(huì),對(duì)每周工作進(jìn)行講評(píng)與總結(jié),并根據(jù)個(gè)人在一周內(nèi)的工作表現(xiàn)、推銷能力及有無投訴等情況進(jìn)行獎(jiǎng)懲,并利用后廚每月推新菜之機(jī),組織部分表現(xiàn)較好、推銷能力較強(qiáng)的員工參加新菜的品嘗和評(píng)議,此舉不僅起到的現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)的效果,而且增強(qiáng)了員工的自信心和榮譽(yù)感,總之通過以上舉措的實(shí)施,較好的穩(wěn)定了員工隊(duì)伍,為部門經(jīng)營(yíng)創(chuàng)收打下了良好的基礎(chǔ)。

五是狠抓班子建設(shè),形成了爭(zhēng)抓落實(shí)這一氛圍

為強(qiáng)化部門骨干的責(zé)任意識(shí),轉(zhuǎn)變骨干的工作觀念,形成爭(zhēng)先恐后抓落實(shí)的工作氛圍,部門成立由領(lǐng)班以上骨干擔(dān)任組員的質(zhì)檢小組,每周輪流協(xié)同質(zhì)檢對(duì)部門各區(qū)域進(jìn)行質(zhì)量檢查,并對(duì)每次檢查最差或問題最多的區(qū)域責(zé)任人實(shí)施處罰或責(zé)令其限期整改,并在部門部委會(huì)上進(jìn)行通報(bào)批評(píng),同時(shí)對(duì)每次檢查表現(xiàn)較好的區(qū)域責(zé)任人進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì);其次部門還每月對(duì)領(lǐng)班以上骨干進(jìn)行工作講評(píng),實(shí)施獎(jiǎng)優(yōu)罰劣并對(duì)下一步工作提出要求,為提高骨干整體駕馭能力和管理水平,部門專門對(duì)領(lǐng)班層骨干實(shí)施了一次專業(yè)培訓(xùn),不僅了解了骨干在實(shí)施管理中存在的問題及薄弱環(huán)節(jié),同時(shí)也強(qiáng)化了骨干的學(xué)習(xí)意識(shí)和危機(jī)意識(shí)。

三、存在的主要問題

第三季度,餐飲部的工作雖然取得了較好的成績(jī),但仍存在不少問題和薄弱環(huán)節(jié),距酒店與公司的要求及員工的期望值還有較大差距,其主要表現(xiàn)在:

1、部門安全防范意識(shí)較為淡薄,對(duì)員工的安全知識(shí)培訓(xùn)不夠,從而導(dǎo)致10月9日晚餐10包5條軟包芙蓉王煙被騙事件的發(fā)生;

2、對(duì)參加市技能比武重視程度不夠,從而導(dǎo)致參加市技能比武部門中餐宴會(huì)擺臺(tái)爭(zhēng)一保二的任務(wù)沒有完成;

3、后廚部崗的日常工作流程還有待于進(jìn)一步規(guī)范,因上菜慢和菜肴制作標(biāo)準(zhǔn)不統(tǒng)一的投訴還時(shí)有發(fā)生;

4、在對(duì)前臺(tái)員工實(shí)施針對(duì)性的培訓(xùn)方法和力度不夠,被叫服務(wù)還時(shí)有發(fā)生;

5、部門對(duì)后臺(tái)管理缺乏力度和有效的方法,從而導(dǎo)致員工日常違紀(jì)違規(guī)現(xiàn)象較其它部室較多;

四、四季度主要工作安排

四季度不僅是酒店深化利潤(rùn)目標(biāo)股份制經(jīng)營(yíng)管理第二年的最后一個(gè)季度,更是餐飲為__年工作打好基礎(chǔ),再上臺(tái)階的一個(gè)季度。第四季度,部門將以前三季度大好經(jīng)營(yíng)形勢(shì)為基礎(chǔ),以春節(jié)、元宵節(jié)、情人節(jié)“三節(jié)”促銷活動(dòng)及搞好大宴旺季的接待和服務(wù)為契機(jī),以持續(xù)穩(wěn)定、提高包房出租率和消費(fèi)檔次為重點(diǎn),以狠抓“兩個(gè)質(zhì)量”(產(chǎn)品與服務(wù)質(zhì)量),強(qiáng)化兩個(gè)意識(shí)(競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)與危機(jī)意識(shí))為中心,以穩(wěn)定員工隊(duì)伍為前提,轉(zhuǎn)變班子工作作風(fēng),齊心協(xié)力,努力拼博,力爭(zhēng)在利潤(rùn)目標(biāo)股份制經(jīng)營(yíng)管理的第四個(gè)季度實(shí)現(xiàn)餐飲創(chuàng)收18____元,重點(diǎn)從以下幾方面著手開展工作:

一是著力抓好冬季暖經(jīng)營(yíng)舉措的落實(shí)與效果的督導(dǎo),確保效益和口碑雙豐收;

二是做好春節(jié)促銷系列工作安排,確保春節(jié)創(chuàng)收較去年同期上升20,人員穩(wěn)定,安全無事故;

三是以四季度各類婚、壽喜宴的接待和服務(wù)為楔機(jī),著力抓好大宴的出品及服務(wù)質(zhì)量,為搶占__年大宴市場(chǎng)份額打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ);

四是在二樓大廳的經(jīng)營(yíng)思路上堅(jiān)持低起點(diǎn)、多實(shí)惠的大眾消費(fèi)經(jīng)營(yíng)思路,狠抓出品及快捷服務(wù)的保障,力爭(zhēng)散臺(tái)上座率較前三季度有較大幅度的上升;

五是利用春節(jié)、元宵節(jié)、情人節(jié)促銷活動(dòng)結(jié)束后的經(jīng)營(yíng)淡季,對(duì)12月29日廚部技能比武中存在的問題進(jìn)行認(rèn)真梳理,并有針對(duì)性的實(shí)施培訓(xùn)和整改,確保后廚出品質(zhì)量再上新臺(tái)階;

總之,我堅(jiān)信,在公司及酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)下,在兄弟部門的大力支持、協(xié)助下,在部門全體干部員工齊心協(xié)力,努力拼搏下,第四季度的工作任務(wù)一定能完成,公司及酒店領(lǐng)導(dǎo)提出的“發(fā)展餐飲”這一目標(biāo)一定能夠?qū)崿F(xiàn)!

【第7篇 家具銷售店長(zhǎng)年終工作總結(jié)2023

家具銷售店長(zhǎng)年終工作總結(jié)20__(一)

銷售是一個(gè)過程,得到一個(gè)客戶聯(lián)系方式,意味著客戶愿意把你納入到他的選擇計(jì)劃之中,這樣就增加了成功銷售的可能。賣場(chǎng)是收集客戶信息最重要的單位,要加強(qiáng)賣場(chǎng)信息的收集工作。現(xiàn)總結(jié)

1)產(chǎn)品知識(shí)方面:加強(qiáng)熟悉辦公家具產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝、和材料特點(diǎn)、規(guī)格型號(hào)(包括面料和產(chǎn)品等)、生產(chǎn)周期、付貨時(shí)間。了解產(chǎn)品的使用方法、保養(yǎng)及維修知識(shí);了解本行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)產(chǎn)品的有關(guān)情況;

2)公司知識(shí)方面:深入了解本公司和其他家具生產(chǎn)廠家的合作背景、產(chǎn)品生產(chǎn)能力、生產(chǎn)技術(shù)水平、設(shè)備情況及服務(wù)方式、發(fā)展前景等。

3)客戶需要方面:了解家具購(gòu)買者(包括潛在客戶)的消費(fèi)心理、消費(fèi)層次、及對(duì)生產(chǎn)產(chǎn)品的基本要求。

4)市場(chǎng)知識(shí)方面:了解家具市場(chǎng)的動(dòng)向和變化、顧客購(gòu)買力情況,進(jìn)行不同區(qū)域市場(chǎng)分析。

5)專業(yè)知識(shí)方面:進(jìn)一步了解與家具有關(guān)的其他方面的工藝技術(shù)知識(shí),方便能更好的和不同的客戶達(dá)成共識(shí)和業(yè)務(wù)范疇的交流,了解不同裝飾設(shè)計(jì)公司在新的一年里的設(shè)計(jì)思維的轉(zhuǎn)變,以便更好的合作。

6)服務(wù)知識(shí)方面:了解接待和會(huì)客的基本禮節(jié)(注意國(guó)外客人的忌諱和有關(guān)民族、宗教等社會(huì)知識(shí))細(xì)心、認(rèn)真、迅速地處理單據(jù);有效運(yùn)用身體語言(包括姿態(tài)、語言、動(dòng)作等)傳遞信息是獲得信任的有效方式。

家具銷售店長(zhǎng)年終工作總結(jié)20__(二)

作為__家具的店長(zhǎng),就今年店內(nèi)的工作情況作如下總結(jié):

1、精神

一個(gè)優(yōu)秀的店長(zhǎng)必須具備強(qiáng)烈的敬業(yè)精神,熱愛本職工作、精力充沛、勇于開拓。

2、知識(shí)

這方面的條件決定了店長(zhǎng)的銷售能力,是做好銷售工作的基礎(chǔ)。包括以下幾個(gè)方面:

1)商品知識(shí) 要熟悉商場(chǎng)所有商品的生產(chǎn)工藝、質(zhì)量特點(diǎn)(包括面料、材料、油漆等)功能(適合在何種環(huán)境和條件下使用)、規(guī)格型號(hào)(包括面料和產(chǎn)品等)、生產(chǎn)周期、付貨時(shí)間、庫(kù)存情況:了解商品的使用方法、保養(yǎng)及維修知識(shí);了解本行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)產(chǎn)品的有關(guān)情況;

2)企業(yè)知識(shí) 要掌握本公司的歷史背景、經(jīng)營(yíng)理念、生產(chǎn)能力、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、品種系列、技術(shù)水平、設(shè)備情況及服務(wù)方式、發(fā)展前景等。了解公司的銷售情況及在各地區(qū)的銷售網(wǎng)絡(luò)。

3)用戶知識(shí) 了解家具購(gòu)買者(包括潛在客戶)的消費(fèi)心理、消費(fèi)層次、及對(duì)其家居環(huán)境布置的基本要求。

4)市場(chǎng)知識(shí) 1.了解家具市場(chǎng)的環(huán)境變化、顧客購(gòu)買理滿足。2.如實(shí)提供顧客所需了解的相關(guān)產(chǎn)品知識(shí)。3.在與顧客交流時(shí),有效運(yùn)用身體語言(如眼神、表情等)傳遞你的誠(chéng)意。4.介紹商品時(shí),以攻擊其他同類產(chǎn)品的方式獲取顧客對(duì)我們商品的信任,其結(jié)果只會(huì)適得其反,甚至使顧客產(chǎn)生反感的情緒。5.談問題時(shí),盡量站在其他人的角度設(shè)身處地考慮具有很強(qiáng)的說服力。

3、了解顧客

店長(zhǎng)在與顧客交談時(shí),可以其購(gòu)買動(dòng)機(jī)、房屋居住面積、家庭裝修風(fēng)格、個(gè)人顏色喜好、大概經(jīng)濟(jì)情況等方面著手了解客人的選擇意向,從而有針對(duì)性的介紹商品。

4、抓住時(shí)機(jī)

根據(jù)顧客不同的來意,采取不同的接待方式,對(duì)于目的性極強(qiáng)的顧客,接待要主動(dòng)、迅速,利用對(duì)方的提問,不失時(shí)機(jī)地動(dòng)手認(rèn)真演示商品;對(duì)于躊躇不定、正在“貨比三家”的顧客,店長(zhǎng)要耐心地為他們講解本商品的特點(diǎn),不要急于求成,容顧客比較、考慮再作決定;對(duì)于已成為商品購(gòu)買者的顧客,要繼續(xù)與客人保持交往,可以重點(diǎn)介紹公司的服務(wù)和其他配套商品,以不致其產(chǎn)生被冷落的感覺。

5、引導(dǎo)消費(fèi)

在顧客已對(duì)其較喜歡的產(chǎn)品有所了解,但尚在考慮時(shí),店長(zhǎng)可根據(jù)了解的家居裝飾知識(shí)幫助客人進(jìn)行選擇,告知此商品可以達(dá)到怎樣的效果,還可以無意的談起此類商品的消費(fèi)群體的層次都比較高,以有效促成最終的成交。引導(dǎo)消費(fèi)最重要的一點(diǎn)是店長(zhǎng)以較深的專業(yè)知識(shí)對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行介紹,給顧客消費(fèi)提供專業(yè)水平的建議。

6、處理意見

在銷售工作中,經(jīng)常會(huì)聽到顧客的意見,一個(gè)優(yōu)秀的店長(zhǎng)是不應(yīng)被顧客的不同意見所干擾的,店長(zhǎng)首先要盡力為購(gòu)買者提供他們中意的商品,避免反對(duì)意見的出現(xiàn)或反對(duì)意見降低至最小程度,對(duì)于已出現(xiàn)的反對(duì)意見,店長(zhǎng)應(yīng)耐心地傾聽,如顧客所提出的意見不正確,應(yīng)有禮貌的解釋;反之,應(yīng)有誠(chéng)懇的態(tài)度表示感謝。

7、抓好售后

售后服務(wù)是一個(gè)比售貨還重要環(huán)節(jié),是企業(yè)與顧客處理好買家關(guān)系的很重要一環(huán),他能建立消費(fèi)者對(duì)企業(yè)的信任感,不但可以加強(qiáng)商家與已購(gòu)買物品的顧客間的聯(lián)系,促使他們成為“回頭客”,同時(shí)老顧客也能影響到顧客,開拓更廣市場(chǎng),抓好售后服務(wù)可從以下幾方面著手;

1)聯(lián)系客戶、保證服務(wù)。產(chǎn)品售出后,并不意味著買賣關(guān)系的中斷,店長(zhǎng)應(yīng)繼續(xù)定期與顧客接觸,保持聯(lián)系并為其服務(wù)。如果顧客對(duì)產(chǎn)品表示滿意,店長(zhǎng)還要充分履行組裝、維修和服務(wù)等方面的保證,對(duì)于顧客的意見,店長(zhǎng)應(yīng)表示愉快接受,并及時(shí)采取改進(jìn)措施。

2)記錄、保存信息資料。企業(yè)銷售部門通過建立客戶檔案,做工作記錄來了解產(chǎn)品銷售市場(chǎng)的變化,為分析和開拓市場(chǎng)提供有益的借鑒和參考,為完善售后服務(wù)提供寶貴的資料。店長(zhǎng)應(yīng)保存、記錄的信息包括:客戶的姓名、住址、聯(lián)系方式、所購(gòu)買的產(chǎn)品的名稱、型號(hào)、規(guī)格、購(gòu)買量、成交金額及顧客交談的過程中其他有價(jià)值的信息(競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手投放市場(chǎng)的產(chǎn)品及其市場(chǎng)營(yíng)銷特點(diǎn)等),銷售過程中顧客購(gòu)買和不購(gòu)買和原因,對(duì)企業(yè)的產(chǎn)品提出了何種意見。

3)分析、管理關(guān)鍵客戶。關(guān)鍵客戶是所有顧客的核心部分,是那些在商場(chǎng)全部銷售利潤(rùn)中占較大比例,在一定社會(huì)層面中具有代表性和影響力,在家居選擇方面具有品味、崇尚潮流的客戶,這些客戶可從工作記錄和客戶檔案中選出,店長(zhǎng)在售后工作中將這類客戶作為重點(diǎn)公共關(guān)系對(duì)象,是一種重要的營(yíng)銷手段;根據(jù)經(jīng)驗(yàn),有些在將來某一時(shí)間可能成為的客戶,且具有關(guān)鍵客戶的特征,可認(rèn)為是潛在關(guān)鍵客戶,這類客戶也必須引起店長(zhǎng)注意。

家具銷售店長(zhǎng)年終工作總結(jié)20__(三)

伴隨著新年鐘聲的臨近,我們依依惜別了緊張、忙碌的20__年,滿懷熱情和期待的迎來了光明燦爛、充滿希望和激-情的20__年。

一轉(zhuǎn)眼 ,一年馬上就過去了,在今年的工作中,付出了很多努力,在自己的工作崗位上也取得過好成績(jī)。像6店的斷碼銷量條數(shù)一直都是幾個(gè)店當(dāng)中最好的,22店的斷碼銷量條數(shù)也在不斷的上升,對(duì)與每個(gè)月的斷品種更是非常的關(guān)注,每個(gè)月都能完成任務(wù)。對(duì)與店面的一日工作流程及公司基本規(guī)章制度都在嚴(yán)格的執(zhí)行中,店面的員工穩(wěn)定性也比較強(qiáng),平均都在公司工作了一年以上了,對(duì)公司也是比較認(rèn)可的。

但還是沒有用100%的心去工作,所以感到非常慚愧,今年整體來說店面業(yè)績(jī)沒有完成__%,銷售單價(jià)雖然比去年是上升了__%,但整體條數(shù)只上升了__%。

回顧這一年以來所做的工作,心里頗有幾份感觸。在過去的時(shí)間里,首先感謝公司給予我這樣一個(gè)發(fā)展的平臺(tái),和用心培養(yǎng);感謝領(lǐng)導(dǎo)給予工作上的鼓勵(lì)和督促。讓我學(xué)到了很多的銷售和溝通管理技巧,并順利的為下一步的公司發(fā)展邁出了第一步。其次感謝我的這個(gè)團(tuán)隊(duì),感謝同事們?cè)诠ぷ魃系南嗷ス膭?lì)和配合。他們所有人都有值得我去學(xué)習(xí)地方,我從他/她們身上學(xué)到了不少知識(shí),讓自己更加的成熟。

通過今年來不斷與公司銷售 管理 模式進(jìn)行磨合,我也更加的認(rèn)識(shí)到了,一個(gè)做銷售店長(zhǎng)的知識(shí)面、社交能力和熟悉產(chǎn)品知識(shí)技巧決定了一個(gè)店長(zhǎng)及銷售人員的銷售能力。為此,通過這么久的工作積累。我認(rèn)識(shí)到自己現(xiàn)有的不足和長(zhǎng)處?,F(xiàn)將全年來的工作和感受總結(jié)如下:

客觀上的一些因素雖然存在,在工作中其他的一些做法也有很大的問題,主要表現(xiàn)在:

1) 銷售工作最基本的顧客維護(hù)量太少。記載的貴賓顧客有___個(gè),其中有___個(gè)老貴賓今年一年沒消費(fèi)過 ,加上辦過貴賓就來消費(fèi)一次的概括為___個(gè),從上面的數(shù)字上看我們基本的維護(hù)工作沒有做好。沒能及時(shí)的了解貴賓不來的原因。導(dǎo)致銷售量也不是太理想。

2) 溝通不夠深入。員工銷售在與顧客溝通的過程中,沒能把我們產(chǎn)品的價(jià)值十分清晰的介紹給顧客,只是意味的在糾結(jié)價(jià)位提升,沒能說出產(chǎn)品的價(jià)值。也沒了解顧客的真正想法和購(gòu)買意圖;對(duì)顧客提出的疑義沒能及時(shí)給予完美的解答。

3) 工作每天/每月沒有一個(gè)明確的目標(biāo)和詳細(xì)的計(jì)劃。沒有養(yǎng)成一個(gè)寫工作總結(jié)和計(jì)劃的習(xí)慣,銷售工作處于放任自流的狀態(tài),從而引發(fā)銷售工作沒有一個(gè)統(tǒng)一的管理,工作時(shí)間沒有合理的分配,工作局面混亂等各種不良的后果。

4)對(duì)店面要求也不嚴(yán)格,特別是門崗這塊,站崗不及時(shí), 在員工面前缺少說服力,沒有起到號(hào)召力的作用。工作責(zé)任心和工作計(jì)劃性不強(qiáng),這些問題都是下一步需要盡快改進(jìn)的。

5)因?yàn)閭€(gè)人不夠勤快、沒有嚴(yán)格要求自己,所以沒有好好的關(guān)注庫(kù)存銷量。22店從_月_日開業(yè)---_月份女褲一直占比都比較高_(dá)_% 男褲只占__% 后來意味的要求提高男褲比例,這樣想著同樣也在提高銷量,結(jié)果在這后來的幾個(gè)月男褲是提上去了女褲卻在一直下降,這是自己不關(guān)注庫(kù)存銷售導(dǎo)致的,現(xiàn)在就開始改進(jìn)這一系列的問題。以上是自己做的好的及不好的和需要改進(jìn)的問題,望領(lǐng)導(dǎo)給予監(jiān)督,幫助和提寶貴意見。

20__年工作計(jì)劃

1)銷售目標(biāo):

今年的銷售目標(biāo)最基本的是做到月月完成去年的同期實(shí)際完成條數(shù)。然后把任務(wù)分解到每月,每周 ,每日;以每月,每周 ,每日的銷售目標(biāo)分解到每個(gè)員工身上,要求店長(zhǎng)要統(tǒng)計(jì)完成各個(gè)時(shí)間段的銷售任務(wù)。并在完成銷售任務(wù)的基礎(chǔ)上提高銷售業(yè)績(jī)。

2) 提高團(tuán)隊(duì)團(tuán)結(jié)和配合:

提高團(tuán)隊(duì)團(tuán)結(jié)及配合和團(tuán)隊(duì)的建設(shè)是分不開的。建立一個(gè)良好的銷售團(tuán)隊(duì)和有一個(gè)好的工作模式與工作環(huán)境是工作的關(guān)鍵,一切銷售業(yè)績(jī)都起源于有一個(gè)好的銷售人員,建立一支具有凝聚力,合作精神的銷售團(tuán)隊(duì)是店面的根本。所以20__年工作中我要建立一個(gè)和諧,具有殺傷力的團(tuán)隊(duì)作為一項(xiàng)主要的工作來抓。并計(jì)劃建立人員的穩(wěn)定性及人員工作的穩(wěn)定性。

3)要時(shí)刻關(guān)注好庫(kù)存,并熟悉每個(gè)品種的 產(chǎn)品工藝,并把控好應(yīng)季及過季產(chǎn)品的結(jié)點(diǎn),要求員工每天做好產(chǎn)品分析及產(chǎn)品介紹。

4)人員的培養(yǎng):

6店___,___已逐漸成熟,準(zhǔn)備培養(yǎng)她們倆望店長(zhǎng)方面發(fā)展,她們倆對(duì)工作也比較認(rèn)真 負(fù)責(zé)對(duì)這方面的也有較大意愿。22店___:對(duì)22店所有工作及其付責(zé)任各個(gè)方面表現(xiàn)都比較優(yōu)秀,每個(gè)月都是店里的最高銷售人員。所以20__年我強(qiáng)力推薦___擔(dān)任22店店長(zhǎng)已職。望領(lǐng)導(dǎo)考察并給這個(gè)發(fā)展的機(jī)會(huì)。

對(duì)公司的提議:

公司應(yīng)該多開總結(jié)大會(huì),一個(gè)公司的思維一定是活躍的,如果要保持一個(gè)高度激情的氣氛,那么就多開總結(jié)大會(huì)吧。公司要想店長(zhǎng)提升,我認(rèn)為員工素質(zhì)有待提高,員工的培訓(xùn)時(shí)間不夠,與工作 相關(guān)的培訓(xùn)不夠。普通員工需要培訓(xùn),店長(zhǎng)更需要培訓(xùn),店長(zhǎng)不提高管理水平,怎么領(lǐng)導(dǎo)好員工?以上是我對(duì)公司的提議,如那個(gè)方面說的不妥,敬請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)諒解。

家具銷售店長(zhǎng)年終工作總結(jié)20__(四)

伴隨著新年鐘聲的臨近,我們依依惜別了緊張、忙碌的__年,滿懷熱情和期待的迎來了光明燦爛、充滿希望和激-情的__年。

一轉(zhuǎn)眼 ,一年馬上就過去了,在今年的工作中,付出了很多努力,在自己的工作崗位上也取得過好成績(jī)。像6店的斷碼銷量條數(shù)一直都是幾個(gè)店當(dāng)中最好的,22店的斷碼銷量條數(shù)也在不斷的上升,對(duì)與每個(gè)月的斷品種更是非常的關(guān)注,每個(gè)月都能完成任務(wù)。對(duì)與店面的一日工作流程及公司基本規(guī)章制度都在嚴(yán)格的執(zhí)行中,店面的員工穩(wěn)定性也比較強(qiáng),平均都在公司工作了一年以上了,對(duì)公司也是比較認(rèn)可的。

但還是沒有用100%的心去工作,所以感到非常慚愧,今年整體來說店面業(yè)績(jī)沒有完成30%,銷售單價(jià)雖然比去年是上升了40%,但整體條數(shù)只上升了16%。

回顧這一年以來所做的工作,心里頗有幾份感觸。在過去的時(shí)間里,首先感謝公司給予我這樣一個(gè)發(fā)展的平臺(tái),和用心培養(yǎng);感謝領(lǐng)導(dǎo)給予工作上的鼓勵(lì)和督促。讓我學(xué)到了很多的銷售和溝通管理技巧,并順利的為下一步的公司發(fā)展邁出了第一步。其次感謝我的這個(gè)團(tuán)隊(duì),感謝同事們?cè)诠ぷ魃系南嗷ス膭?lì)和配合。他們所有人都有值得我去學(xué)習(xí)地方,我從他/她們身上學(xué)到了不少知識(shí),讓自己更加的成熟。

通過今年來不斷與公司銷售 管理 模式進(jìn)行磨合,我也更加的認(rèn)識(shí)到了,一個(gè)做銷售店長(zhǎng)的知識(shí)面、社交能力和熟悉產(chǎn)品知識(shí)技巧決定了一個(gè)店長(zhǎng)及銷售人員的銷售能力。為此,通過這么久的工作積累。我認(rèn)識(shí)到自己現(xiàn)有的不足和長(zhǎng)處?,F(xiàn)將全年來的工作和感受總結(jié)如下:

客觀上的一些因素雖然存在,在工作中其他的一些做法也有很大的問題,主要表現(xiàn)在:

1) 銷售工作最基本的顧客維護(hù)量太少。記載的貴賓顧客有626個(gè),其中有389個(gè)老貴賓今年一年沒消費(fèi)過 ,加上辦過貴賓就來消費(fèi)一次的概括為100個(gè),從上面的數(shù)字上看我們基本的維護(hù)工作沒有做好。沒能及時(shí)的了解貴賓不來的原因。導(dǎo)致銷售量也不是太理想。

2) 溝通不夠深入。員工銷售在與顧客溝通的過程中,沒能把我們產(chǎn)品的價(jià)值十分清晰的介紹給顧客,只是意味的在糾結(jié)價(jià)位提升,沒能說出產(chǎn)品的價(jià)值。也沒了解顧客的真正想法和購(gòu)買意圖;對(duì)顧客提出的疑義沒能及時(shí)給予完美的解答。

3) 工作每天/每月沒有一個(gè)明確的目標(biāo)和詳細(xì)的計(jì)劃。沒有養(yǎng)成一個(gè)寫工作總結(jié)和計(jì)劃的習(xí)慣,銷售工作處于放任自流的狀態(tài),從而引發(fā)銷售工作沒有一個(gè)統(tǒng)一的管理,工作時(shí)間沒有合理的分配,工作局面混亂等各種不良的后果。

4)對(duì)店面要求也不嚴(yán)格,特別是門崗這塊,站崗不及時(shí), 在員工面前缺少說服力,沒有起到號(hào)召力的作用。工作責(zé)任心和工作計(jì)劃性不強(qiáng),這些問題都是下一步需要盡快改進(jìn)的。

5)因?yàn)閭€(gè)人不夠勤快、沒有嚴(yán)格要求自己,所以沒有好好的關(guān)注庫(kù)存銷量。22店從5.1開業(yè)---9月份女褲一直占比都比較高73% 男褲只占27% 后來意味的要求提高男褲比例,這樣想著同樣也在提高銷量,結(jié)果在這后來的幾個(gè)月男褲是提上去了 女褲卻在一直下降,這是自己不關(guān)注庫(kù)存銷售導(dǎo)致的,現(xiàn)在就開始改進(jìn)這一系列的問題。以上是自己做的好的及不好的和需要改進(jìn)的問題,望領(lǐng)導(dǎo)給予監(jiān)督,幫助和提寶貴意見。

__年工作計(jì)劃 :

1)銷售目標(biāo):

今年的銷售目標(biāo)最基本的是做到月月完成去年的同期實(shí)際完成條數(shù)。然后把任務(wù)分解到每月,每周 ,每日;以每月,每周 ,每日的銷售目標(biāo)分解到每個(gè)員工身上,要求店長(zhǎng)要統(tǒng)計(jì)完成各個(gè)時(shí)間段的銷售任務(wù)。并在完成銷售任務(wù)的基礎(chǔ)上提高銷售業(yè)績(jī)。

2) 提高團(tuán)隊(duì)團(tuán)結(jié)和配合:

提高團(tuán)隊(duì)團(tuán)結(jié)及配合和團(tuán)隊(duì)的建設(shè)是分不開的。建立一個(gè)良好的銷售團(tuán)隊(duì)和有一個(gè)好的工作模式與工作環(huán)境是工作的關(guān)鍵,一切銷售業(yè)績(jī)都起源于有一個(gè)好的銷售人員,建立一支具有凝聚力,合作精神的銷售團(tuán)隊(duì)是店面的根本。所以__年工作中我要建立一個(gè)和-諧,具有殺傷力的團(tuán)隊(duì)作為一項(xiàng)主要的工作來抓。并計(jì)劃建立人員的穩(wěn)定性及人員工作的穩(wěn)定性。

3)要時(shí)刻關(guān)注好庫(kù)存,并熟悉每個(gè)品種的 產(chǎn)品工藝,并把控好應(yīng)季及過季產(chǎn)品的結(jié)點(diǎn),要求員工每天做好產(chǎn)品分析及產(chǎn)品介紹。

4)人員的培養(yǎng):

6店張蕊 張青青以逐漸成熟,準(zhǔn)備培養(yǎng)她們倆望店長(zhǎng)方面發(fā)展,她們倆對(duì)工作也比較認(rèn)真 負(fù)責(zé)對(duì)這方面的也有較大意愿。22店李美霞:對(duì)22店所有工作及其付責(zé)任各個(gè)方面表現(xiàn)都比較優(yōu)秀,每個(gè)月都是店里的最高銷售人員。所以__年我強(qiáng)力推薦李美霞擔(dān)任22店店長(zhǎng)已職。望領(lǐng)導(dǎo)考察并給這個(gè)發(fā)展的機(jī)會(huì)。

對(duì)公司的提議:

公司應(yīng)該多開總結(jié)大會(huì),一個(gè)公司的思維一定是活躍的,如果要保持一個(gè)高度激-情的氣氛,那么就多開總結(jié)大會(huì)吧。公司要想店長(zhǎng)提升,我認(rèn)為員工素質(zhì)有待提高,員工的培訓(xùn)時(shí)間不夠,與工作 相關(guān)的培訓(xùn)不夠。普通員工需要培訓(xùn),店長(zhǎng)更需要培訓(xùn),店長(zhǎng)不提高管理水平,怎么領(lǐng)導(dǎo)好員工?以上是我對(duì)公司的提議,如那個(gè)方面說的不妥,敬請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)諒解。

家具銷售店長(zhǎng)年終工作總結(jié)20__(五)

鐘表,可以回到起點(diǎn),卻已不是昨天。日歷,撕下一頁(yè)簡(jiǎn)單,把握一天卻很難。轉(zhuǎn)眼間,20XX年只有不到一個(gè)月的時(shí)間了!

感謝這一年的尚不如意,這是下一年必須努力的理由。感謝這一年的辛苦,這是成長(zhǎng)路上不可或缺的閱歷。感謝接納我工作的企業(yè);感謝我的領(lǐng)導(dǎo);感謝我的同事們;感謝我的朋友;感謝我的客戶們……因?yàn)槭撬麄兊膸椭⑿湃?、認(rèn)可、鼓勵(lì)才能使我更加熱愛我的工作、更加努力工作!

20XX年,愿所有的淚水與挫折,成為過往,讓我們進(jìn)入新的一年──20XX年,新的一年是一個(gè)充滿挑戰(zhàn)、機(jī)遇與壓力開始的一年,出來工作已過了6個(gè)年頭,家庭、生活和工作壓力驅(qū)使我要努力工作和認(rèn)真學(xué)習(xí)。在此,確定了工作目標(biāo),特訂立了本年度工作計(jì)劃,以便使自己在新的一年里有更大的進(jìn)步和成績(jī)。

1、制定學(xué)習(xí)目標(biāo)。

學(xué)習(xí)對(duì)于銷售人員來說至關(guān)重要,因?yàn)樗苯雨P(guān)系到一個(gè)銷售人員來說至關(guān)重要,因?yàn)樗苯雨P(guān)系到一個(gè)銷售人員與時(shí)俱進(jìn)的步伐和業(yè)務(wù)方面的生命力,我會(huì)適時(shí)的根據(jù)需要調(diào)整我的學(xué)習(xí)方向來補(bǔ)充新的能量、專業(yè)知識(shí)、綜合能力等,都是我要掌握的內(nèi)容。

2、增強(qiáng)責(zé)任感。

增強(qiáng)服務(wù)意識(shí),增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)意識(shí),積極主動(dòng)地把工作做到點(diǎn)上,落實(shí)到實(shí)處,我將盡我最大的能力減輕老板的壓力。

3、堅(jiān)持每天做好當(dāng)日計(jì)劃。

一周一小結(jié),每月一大結(jié)。多了解客戶狀態(tài)和需求,做到忠誠(chéng)對(duì)待每位客戶。

4、與公司員工要有良好的溝通。

有團(tuán)隊(duì)意識(shí),每天多交流,多探究才能不斷增長(zhǎng)業(yè)務(wù)技能。

5、要更加自信。

自信是非常重要的,要經(jīng)常對(duì)自己說你是最好的!你是獨(dú)一無二的!擁有健康和樂觀積極向上的工作態(tài)度才能更好的完成每天的銷售任務(wù)。

作為一名家具銷售員,不論在工作安排還是處理問題時(shí),都得慎重考慮,做到能獨(dú)當(dāng)一面,這些都是銷售員不可推卸的職責(zé)。要做一名合格的銷售人員:

首先,要對(duì)自己所銷售的產(chǎn)品非常熟悉,了解自己產(chǎn)品的優(yōu)點(diǎn)與缺點(diǎn),適合哪些客戶群體……才能更好的向客戶展示自己與產(chǎn)品的專業(yè)性,才能迎得客戶的關(guān)注與信任,當(dāng)然對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手也不能忽視,要有針對(duì)性的了解對(duì)手產(chǎn)品的優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì),在與客戶介紹產(chǎn)品時(shí)盡量介紹自己產(chǎn)品的獨(dú)特性,當(dāng)然同行中存在的缺點(diǎn)與不足也不要惡意攻擊與批判,要引導(dǎo)客戶去分析判斷,建議客戶通過實(shí)地考察。

其次,要進(jìn)入角色,俗話說的好“做一行,愛一行”,做什么事情都要有狀態(tài),更要有狀態(tài),還要有一定的承受能力,一步一個(gè)腳印,注意細(xì)節(jié)問題,認(rèn)真對(duì)待本職工作,上司交辦的事一定要認(rèn)真對(duì)待,及時(shí)處理。做到不拖延、不誤事、不敷衍。

展望20XX年,我會(huì)更加努力,認(rèn)真負(fù)責(zé)的對(duì)待每一筆業(yè)務(wù),也力爭(zhēng)贏得機(jī)會(huì)去尋求更多的客戶,爭(zhēng)取開更多的大單!20XX年,或許有些緊張,但我愿以百倍努力迎接你!20XX年。愿幸運(yùn)與陽光灑滿前程。

【第8篇 2023年店長(zhǎng)工作總結(jié)范文

2023年已經(jīng)結(jié)束,現(xiàn)將本年我店所取得的成績(jī),所存在的問題,作簡(jiǎn)單的總結(jié):

我店2023年人員配備不斷增加,至現(xiàn)在已有經(jīng)紀(jì)人三名,文員一名。門頭、電話安裝都已到位,工作順利展開。

2023年的銷售業(yè)績(jī):實(shí)收傭金950元,成交租賃客戶三家,已交二手房買賣訂金3家,在九月中旬將陸續(xù)過戶,合計(jì)訂金額是15000元傭金。其中一套買賣房屋是同王成誼合作,訂金交付到王成誼處,未統(tǒng)計(jì)在內(nèi),下月十號(hào)左右過戶。目前,我店和有效房源(二手房西航花園)22個(gè),經(jīng)紀(jì)人手中較準(zhǔn)客戶8位。

從上面的銷售業(yè)績(jī)上看,我們工作做的不是很好,銷售的并不成功??墒情L(zhǎng)風(fēng)破浪會(huì)有時(shí),直掛云帆濟(jì)滄海。實(shí)力創(chuàng)造價(jià)值,激情成就未來,我相信通過這些日子的學(xué)習(xí)、實(shí)踐,經(jīng)紀(jì)人都累了積了不少的經(jīng)驗(yàn),只要我們共同努力去做就一定會(huì)有收獲。

2023年工作計(jì)劃:

1、抓好培訓(xùn)。一切銷售業(yè)績(jī)起源于有一個(gè)好的銷售人員,建立一個(gè)具有凝聚力、合作精神銷售團(tuán)隊(duì)是企業(yè)的根本,因此在九月我將抓好培訓(xùn),著眼根本,突出骨干、整體提高。

2、客戶資源全面跟蹤和開發(fā)。對(duì)于老客戶要保持聯(lián)系,潛在客戶要重點(diǎn)挖掘,舍得花精力,在擁有老客戶的同時(shí),不斷從各種渠道挖掘眾多的客戶。

3、2023年我們的目標(biāo)是最基本做到__0元。把任務(wù)分解到每周、每日,分解到各個(gè)銷售人員身上,每個(gè)經(jīng)紀(jì)人總傭金定在____元上。

【第9篇 珠寶店長(zhǎng)2023年終工作總結(jié)范文

珠寶店長(zhǎng)2023年終工作總結(jié)范文

在這短短的一年中,也學(xué)到了一些知識(shí),盡管做這個(gè)珠寶行業(yè)并沒有很久,逐漸的開始喜歡上這個(gè)行業(yè)了,只有喜歡它了,才能把它做的更好,是吧。周老師說的很對(duì),這是對(duì)個(gè)人的提升,品牌要發(fā)展的話應(yīng)當(dāng)往更高的水平方向發(fā)展,所以這是需要靠大家來認(rèn)真學(xué)習(xí)才能達(dá)到這個(gè)效果的。

很高興來到這個(gè)地方,讓我又認(rèn)識(shí)了好多同事,好都姐妹,來到這里就是一種緣,很希望能和你們把這個(gè)工作一起好好干好,不管走到那里,既然選擇了這份工作,就要對(duì)它負(fù)責(zé)任。

首先作為一個(gè)導(dǎo)購(gòu)員應(yīng)能完全了解店里的所有貨品,銷售也是一門藝術(shù),很能鍛煉一個(gè)人的意志,作為珠寶銷售員,講求語言上的技巧,讓顧客買到滿意的珠寶是我們應(yīng)該做倒的,我不能說我有好懂,但我會(huì)盡我的能力來為顧客解釋,讓他們選到更好更滿意的商品?,F(xiàn)在市場(chǎng)上的競(jìng)爭(zhēng)很大,我們要以最最好的服務(wù)態(tài)度來對(duì)自已的‘上遞’,讓能進(jìn)來選購(gòu)的買主感受到這里的溫暖感覺,感受這里的氣氛,讓他們明明白白消費(fèi),買到約意的款式。

之前在鉆石方面不是很專業(yè)工作總結(jié),只是朦朦朧朧懂點(diǎn),聽了課只后突然感覺鉆石是很有財(cái)富和藝術(shù)的,又把人與人之間的那種愛情比喻的那么純潔,簡(jiǎn)直是不可思議。沒有接觸過這行的時(shí)候,只知道不就是鉆石嗎,其實(shí)它的里面有好多知識(shí)的,需要慢慢體會(huì),通過報(bào)紙、雜志、網(wǎng)絡(luò)、書籍積極學(xué)習(xí)其中的東西。

這是我在一年中的感悟:

1、以良好的精神狀態(tài)準(zhǔn)備迎接顧客的到來

當(dāng)顧客進(jìn)入或準(zhǔn)備進(jìn)入店內(nèi)時(shí)立即禮貌地站起,并用微笑的眼光迎接顧客,不管做那一行,是不可少的,所以這也是對(duì)顧客的一種的禮貌,當(dāng)他/她看到你的笑可以給他一種輕松購(gòu)物的心情。

2、展示珠寶飾品

好多顧客都只是抱著逛街的心態(tài)來看看,我們作為營(yíng)業(yè)員,就應(yīng)該向他們介紹珠寶,顧客所了解的珠寶知識(shí)越多,其買后感受就會(huì)得到更多的滿足,哪怕是看看,也要做到我們的職責(zé),這次不買不代表下次不買,他不買不代表他的親戚朋友不買,接待好每一批顧客,我們更不能以貌取人。

3、心得體會(huì)促進(jìn)成交

一般珠寶都是上千上萬,也是一個(gè)比較大的開支,有些人可能正在猶豫的時(shí)候,往往在最后成交前的壓力,擔(dān)心這個(gè),擔(dān)心那個(gè),我們就要為他做出決定,促進(jìn)他的意向,不然他的一句在轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)再看看,就可能一去不返,這樣的話就少賣了一單,那步是很可惜了。

4、售后服務(wù)

當(dāng)顧客決定購(gòu)買并付款后我們的工作并未結(jié)束,還有最重要的要向顧客詳細(xì)介紹佩戴與保養(yǎng)知識(shí),比如說鉆石比較輕油性,做家務(wù)的時(shí)候盡量取下來,不佩戴時(shí)不要和其它首飾放在一起等,再說一些祝福的話啊,顧客聽了心里會(huì)更舒服。

5、工作中的不足和努力方向

經(jīng)過培訓(xùn),盡管有了一點(diǎn)點(diǎn)的進(jìn)步,但在一些方面還存在著不足,只要有一顆上進(jìn)的心,我相信我會(huì)做的很好,為公司的發(fā)展做出更大的貢獻(xiàn)。關(guān)于如何多賣珠寶,如何對(duì)待客人,如何更好的提高自己的業(yè)務(wù)水平。,這些都還需要在以后的過程中慢慢實(shí)踐,最后祝愿本公司越走越好!

總體感覺還有很大的改善空間,但目標(biāo)就只有一個(gè),讓我能表現(xiàn)的更好,再一次的公司里同事和上司的幫助。

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【第10篇 店長(zhǎng)年終總結(jié)以及工作計(jì)劃

尊敬的領(lǐng)導(dǎo).同事大家好:

我是__百貨的店長(zhǎng),隨著時(shí)間的流逝。2023年即將接近尾聲。過去的一年,在領(lǐng)導(dǎo)和同事的細(xì)心關(guān)懷和指導(dǎo)下,通過自身不懈努力。在工作中取得了一些成果,但也存在諸多不足,回顧過去一年現(xiàn)將工作總結(jié):

一.工作中的收獲。

1.商場(chǎng)2023年銷售逐步上升,服務(wù)態(tài)度至關(guān)重要。

2.配合賣場(chǎng)管理開展日常工作,注入新活力并實(shí)行每日跟進(jìn),進(jìn)行考核與監(jiān)督。

3.在上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下,負(fù)責(zé)跟進(jìn)每一次活動(dòng),令活動(dòng)達(dá)到一定的效果。

4下達(dá)的任務(wù)分解每人每天督促每天完成。賣場(chǎng)相關(guān)知識(shí).講解.相關(guān)制度培訓(xùn)與督導(dǎo),上級(jí)是下級(jí)模范,我一直堅(jiān)持以身作則。所以我?guī)ьI(lǐng)的員工非常團(tuán)結(jié)和睦,我對(duì)任何人一視同仁,公平.公正.公開做事,以人為本,人與人性格方面的管理方式,2023年業(yè)績(jī)和員工比較穩(wěn)定。

二.工作中做的不到位.

1. 員工有時(shí)禮貌.禮節(jié).儀容儀表不到位。

2.有時(shí)在工作中沒按相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)操作。

3.某一時(shí)段員工思想過于反常,,無法溝通,導(dǎo)致監(jiān)督力度不夠到位。

4.對(duì)會(huì)員的維護(hù)不夠服務(wù)化.精細(xì)化。處理問題經(jīng)驗(yàn)方面有待提高,團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力也需要進(jìn)一步增強(qiáng),不斷學(xué)習(xí)提高自己的各項(xiàng)能力。

總之,2023年,又是以今天作為一個(gè)起點(diǎn),新目標(biāo).新挑戰(zhàn)。在工作和學(xué)習(xí)中進(jìn)一步嚴(yán)格要求自己做好上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)給屬下的每一個(gè)工作安排,虛心向其他領(lǐng)導(dǎo)和同事學(xué)習(xí)。在新的一年中努力工作勤學(xué)習(xí),勤總結(jié),最后祝愿公司的生意越做越紅火更上一層樓.祝愿各位領(lǐng)導(dǎo).同事在新的一年續(xù)寫人生新的輝煌。

【第11篇 店長(zhǎng)助理2023年工作總結(jié)及2023年計(jì)劃

進(jìn)入__已有兩個(gè)多月了,在這里學(xué)到了很多!公司給予我們了很多機(jī)會(huì)培訓(xùn)。讓我更快速的成長(zhǎng),也在成長(zhǎng)的道路上發(fā)現(xiàn)了自己的缺點(diǎn)。做出了相應(yīng)的改正。這段時(shí)間對(duì)我而言是有意義,有價(jià)值,有收獲的。很榮幸在臺(tái)東八路店進(jìn)行修煉,這里的營(yíng)業(yè)額給我希望。這里的人和事給我走下去的決心!那時(shí)候就時(shí)常告誡自己:《我的行動(dòng)源于我的使命!若要如何全憑自己》。店長(zhǎng)助理一職,對(duì)我而言不僅僅是一種認(rèn)可,更重要的是一種責(zé)任,是對(duì)員工,對(duì)企業(yè)對(duì)自己的責(zé)任,只有肩負(fù)起這個(gè)責(zé)任,我們才有資格引領(lǐng)我們的員工隊(duì)伍,才無愧于公司賦予我們的管理職責(zé)。一步一步走過來,離不開領(lǐng)導(dǎo)的幫助同事的支持和員工的合作。在此深表感謝!

2023年工作規(guī)劃

為做好餐廳的服務(wù)工作,提升營(yíng)業(yè)額,制定如下計(jì)劃提綱:

1.提升自己的學(xué)習(xí)力,加強(qiáng)自身綜合能力。用最短的時(shí)間拿下店長(zhǎng)一職。

2.招聘工作要加強(qiáng),新員工培訓(xùn)要流程化!利用好服務(wù)組長(zhǎng)和傳菜組長(zhǎng)一職,酷貓寫作范文網(wǎng)加強(qiáng)新員工培訓(xùn)。

3.做好與員工的思想溝通,了解員工工作與生活情況,及時(shí)給予有效的幫助。

4.檢查落實(shí)公司規(guī)章制度的執(zhí)行情況和各項(xiàng)工作的完成情況。

5.安排、帶領(lǐng)、檢查員工做好營(yíng)業(yè)前的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作,如實(shí)向店長(zhǎng)匯報(bào)各員工的工作表現(xiàn)。

6.加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)管理意識(shí),及時(shí)處理突發(fā)事件。掌握客人心態(tài),帶領(lǐng)員工不斷提高服務(wù)質(zhì)量。

7.熟悉各個(gè)業(yè)務(wù),在工作中發(fā)揚(yáng)吃苦耐勞精神,起到模范帶頭作用,協(xié)助牛店工作。增強(qiáng)員工的凝聚力。

8.合理安排餐廳服務(wù)人員的工作,督促服務(wù)員做好服務(wù)和清潔衛(wèi)生工作。

9.注意服務(wù)員的表現(xiàn),隨時(shí)糾正他們?cè)诜?wù)中的失誤、偏差,并做好員工溝通培訓(xùn)工作。

10.及時(shí)處理顧客投拆,滿足顧客需求。

11.范文寫作定期做顧客滿意度調(diào)查,和老顧客信息。并做好記錄,存檔工作。

12.加強(qiáng)店面消耗管控,提升員工節(jié)能降耗意識(shí)。

13.積極完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交派的其他任務(wù)。

《店長(zhǎng)助理2023年工作總結(jié)及2023年計(jì)劃》是篇酷貓寫作范文網(wǎng),涉及到工作、員工、做好、自己、加強(qiáng)、服務(wù)、顧客、公司等方面,希望對(duì)大家有用。

【第12篇 店長(zhǎng)月工作總結(jié)與計(jì)劃

一、總結(jié)上月工作

1、銷售完成情況:完成情況,完成任務(wù)的百分比、比上月超額(下降)百分比,并分析原因。注意:在該項(xiàng)發(fā)言中涉及到公司機(jī)密,不要用具體的數(shù)字表述,只能用完成的百分比表述。

2、上月銷售工作中我們采取的銷售方法取得了明顯的成績(jī)值得大家共同分享。

3、表?yè)P(yáng)上月在工作中的好人好事。

4、工作中的不足(要簡(jiǎn)要,點(diǎn)到為止,切記盡量不要點(diǎn)名批評(píng))。

二、下月工作計(jì)劃

1、為完成各項(xiàng)工作任務(wù),將采取的措施。

2、表決心:要充滿激情和信心,語氣肯定,從而達(dá)到鼓舞士氣,振奮人心的效果。

備注:管理人員怎樣才能做到總結(jié)材料有理有據(jù)

1、要在思想上和行動(dòng)上與公司保持高度一致,要明確任務(wù)和職責(zé)。要不斷加強(qiáng)工作,加強(qiáng)學(xué)習(xí),無論在什么方面都要學(xué)、要懂,遇事能頂上,叫員工信服。

2、要不斷同員工溝通,利用非工作時(shí)間了解他們的工作、生活,提供力所能及的幫助,從而拉近管理者與普通員工關(guān)系。

3、要積極同員工探討工作方法,認(rèn)真聽取他們的意見,多給表?yè)P(yáng)和鼓勵(lì),讓員工感覺你在重視他,提高他們的工作積極性。

4、要多將自己的工作經(jīng)驗(yàn)同員工分享,讓他們不斷進(jìn)步。

5、要及時(shí)有針對(duì)性的向員工通報(bào)工作進(jìn)展情況,讓他們積極地參與解決,提高員工主人翁意識(shí)。

6、要開好早會(huì)、周例會(huì),大膽開展批評(píng)與自我批評(píng),總結(jié)成績(jī)找到不足。有必要對(duì)每個(gè)員工工作進(jìn)行點(diǎn)評(píng)。

7、要大公無私,以身作則。做到有困難搶先干,有問題不推脫,有責(zé)任敢承擔(dān),有好處先考慮員工,在員工中樹立領(lǐng)導(dǎo)風(fēng)范。

8、要及時(shí)做好員工思想工作,抓住了員工思想,各項(xiàng)工作就完成了一半。讓員工感到你在乎她(他),讓她(他)工作舒暢,讓她(他)感到集體的溫暖,這才能一團(tuán)和氣。

9、要嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)制度,一視同仁。處理問題要方圓適度,切記不可把矛盾激化。

10、要養(yǎng)成工作日清日結(jié),每日記工作筆記的好習(xí)慣。店長(zhǎng)、部門經(jīng)理要加強(qiáng)協(xié)調(diào)、配合,多溝通。

總之,作為藥店店長(zhǎng)你只要用心學(xué)習(xí)領(lǐng)會(huì)以上內(nèi)容,你將會(huì)在藥店管理方面更有一個(gè)飛躍。

【第13篇 服裝店長(zhǎng)年終總結(jié)范文

店長(zhǎng)是受連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)委派管理一個(gè)單獨(dú)門店的管理人員職位的名稱,也可以是對(duì)自主經(jīng)營(yíng)門店業(yè)主的稱謂,本文是小編為大家整理的服裝店長(zhǎng)的年終總結(jié)范文,僅供參考。

服裝店長(zhǎng)年終總結(jié)范文

能作為迪圖服裝店的店長(zhǎng)在這里總結(jié)本年的工作,首先感謝老板對(duì)我的信任,各位同仁對(duì)我的支持。本人5月份被聘為興隆大家庭迪圖服裝店店長(zhǎng),由于精通業(yè)務(wù),熟練銷售技巧和老板的信任, 月份被提拔為青岡望奎綏化三店的銷售。一年來,本著迪圖公司的經(jīng)營(yíng)理念,能認(rèn)真的履行好自己的崗位職責(zé),為迪圖在青岡的銷售奠定了良好的基礎(chǔ)。

作為店長(zhǎng)我深深的感受到:

1、作為有前景的品牌店的店長(zhǎng)一定要懂管理、熟業(yè)務(wù)、責(zé)任心強(qiáng)。

2、管理品牌店必須有一套科學(xué)的管理制度。

3、店長(zhǎng)及店員必須有高漲的工作熱情,良好的工作心態(tài),能積極為本店的銷售做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。

4、在經(jīng)營(yíng)上要本著“發(fā)展新顧客、穩(wěn)住老顧客、擴(kuò)大品牌店在青岡的影響力”的理念,讓迪圖的服裝在青岡人心中生根發(fā)芽。

我深深的感受到品牌服飾非常適應(yīng)現(xiàn)在人的需求,只有優(yōu)雅的環(huán)境、高質(zhì)量的服務(wù)、熱情的售后才能吸引顧客到我店購(gòu)物,讓他們體會(huì)到品牌服飾的質(zhì)量好、品牌店的員工素質(zhì)高,和售貨員能做到近距離的溝通。無論是進(jìn)貨渠道、還是銷售方法以及公司的售后服務(wù),都讓我感受到品牌的力量無窮的,迪圖的管理是科學(xué)的,我愿意為品牌店的經(jīng)營(yíng)獻(xiàn)出自己的力量。

對(duì)于本年度的經(jīng)營(yíng)我做如下總結(jié):

1、 銷售額完成,較去年同期增長(zhǎng)? 經(jīng)常變換店鋪的陳列,吸引顧客,在顧客在店前停留的時(shí)候,要把握好時(shí)機(jī),想辦法把顧客請(qǐng)進(jìn)店里來,保持微笑,讓顧客覺得你很親切,在顧客進(jìn)店后,注意顧客的一舉一動(dòng),觀察顧客的微表情變化,當(dāng)顧客用手接觸某件服裝時(shí),說明對(duì)這件服裝感興趣,那就要簡(jiǎn)單介紹該件服裝產(chǎn)品。介紹完后,可以叫顧客試穿,突出產(chǎn)品的賣點(diǎn),當(dāng)顧客試穿的時(shí)候發(fā)現(xiàn)服裝適合自己,就要適當(dāng)?shù)馗胶椭⒓有┵澝乐~。當(dāng)顧客對(duì)產(chǎn)品更加感興趣的時(shí)候,就會(huì)考慮購(gòu)買。另外還依仗興隆大家庭對(duì)我店的宣傳以及老板的精心策劃、科學(xué)管理以及合理宣傳。

2、 培養(yǎng)員工3名,達(dá)到對(duì)迪圖企業(yè)理解、熟練掌握銷售技巧的水平,平時(shí)讓她們多學(xué)習(xí)理論知識(shí),然后將理論知識(shí)轉(zhuǎn)化為實(shí)踐,結(jié)合自己的工作經(jīng)驗(yàn),借鑒優(yōu)秀員工的服務(wù)經(jīng)驗(yàn)。

3、 在調(diào)動(dòng)員工積極性方面,我能根據(jù)每人的實(shí)際情況進(jìn)行合理的時(shí)間調(diào)配,家中確實(shí)有事的酌情串假,發(fā)現(xiàn)情緒不好的及時(shí)溝通,消除員工的負(fù)面情緒,以利于銷售工作的開展。

4、 強(qiáng)化員工服務(wù)意識(shí),逐步完善會(huì)員維護(hù)體系。要時(shí)刻面帶微笑,親和的對(duì)待每一位顧客,建立完善的會(huì)員信息,了解會(huì)員的需求,經(jīng)常與會(huì)員溝通,介紹會(huì)員所喜歡的服裝類型,促進(jìn)銷售額的提升。

5、 處理好商場(chǎng)關(guān)系,遵守商場(chǎng)制度,配合商場(chǎng)工作,樹立迪圖在商場(chǎng)員工中良好形象。能按要求及時(shí)參加興隆的各項(xiàng)會(huì)議,將興隆的制度較好的執(zhí)行,在會(huì)上認(rèn)真聽講,做好筆記,及時(shí)傳達(dá)給員工,按時(shí)參加發(fā)放傳單、打掃衛(wèi)生、軍訓(xùn)、培訓(xùn)等各項(xiàng)活動(dòng),讓周圍的店鋪感受迪圖員工的企業(yè)精神,讓員工樹立不管在家還是商場(chǎng)時(shí)刻保持自己的形象,為迪圖在他人心目樹立形象起到較好的作用。

6、 配合好望奎,綏化店銷售工作,及時(shí)做好服裝的號(hào)碼調(diào)配,加大員工的培訓(xùn)力度,讓他們知道只有多學(xué)習(xí)才能適應(yīng)迪圖的經(jīng)營(yíng)理念,只有認(rèn)真對(duì)待每一位顧客,才能使自己和店主雙雙受益。

在努力做好管理與銷售的同時(shí),工作中夜存在不足:

1、用于學(xué)習(xí)銷售經(jīng)驗(yàn)的書籍時(shí)間不充足。應(yīng)該多學(xué)習(xí)銷售技巧類的書籍,多向優(yōu)秀的同行學(xué)習(xí)。

2、 有時(shí)候把微小的負(fù)面情緒帶到工作中,降低了自己的工作熱情 。

3、沒做到與店員經(jīng)常溝通,不能及時(shí)調(diào)動(dòng)店員的積極性。

成績(jī)只能代表過去,在未來的一年里我會(huì)更加努力做好自己的本職工作,使銷售額比去年同期增長(zhǎng)5個(gè)百分點(diǎn)。我要帶領(lǐng)全體員工做到以下幾點(diǎn):

1、加強(qiáng)管理,完善制度執(zhí)行,學(xué)習(xí)并制定科學(xué)合理的管理制度,加強(qiáng)制度的執(zhí)行力度,做到獎(jiǎng)懲分明,使銷售業(yè)績(jī)穩(wěn)步提升。

2、加大員工培訓(xùn)力度,每個(gè)月的第一周自學(xué)服裝的面料以及服裝的尺寸、價(jià)位。每個(gè)月的第二周對(duì)服飾的陳列、服裝的搭配進(jìn)行培訓(xùn);每個(gè)月的第三周對(duì)銷售技巧進(jìn)行培訓(xùn),每個(gè)月的第四周進(jìn)行月工作總結(jié),對(duì)前三周的重點(diǎn)知識(shí)進(jìn)行考試,對(duì)于考試優(yōu)秀的員工進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)。

3、做好其他店銷售管理工作,分三步進(jìn)行:一、做好分店的獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制:第一,實(shí)施月銷售額評(píng)比制度,對(duì)銷售額好的分店進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì);第二,每個(gè)月的測(cè)試成績(jī)進(jìn)行通報(bào),實(shí)行獎(jiǎng)勵(lì);第三,對(duì)于銷售額月增長(zhǎng)百分率較多的分店進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)。二、加大分店的管理制度的執(zhí)行力度:每周不定期對(duì)自己的業(yè)務(wù)范圍進(jìn)行檢查指導(dǎo),做到賞罰分明。

4、繼續(xù)維護(hù)好會(huì)員體系,以青岡店為樣板,在節(jié)假日期間讓店員親自與會(huì)員溝通,及時(shí)送去迪圖的祝福,特別是會(huì)員生日;對(duì)會(huì)員的喜好進(jìn)行及時(shí)記載,使其在服務(wù)時(shí)能投其所好;讓每位員工都熟悉會(huì)員的職業(yè)、愛好及衣服尺碼,使會(huì)員感受到店員的用心良苦,讓他們體會(huì)到迪圖的銷售理念,愛上迪圖服飾。

服裝店長(zhǎng)年終總結(jié)范文

【第14篇 餐飲店長(zhǎng)工作總結(jié)

餐飲店長(zhǎng)工作總結(jié)

彈指一揮間,20__年就已悄然過去。在過去的一年里,學(xué)到了很多,收獲了很多,臨近年終,感覺有必要對(duì)自己的工作做一個(gè)總結(jié),目的在于吸取教訓(xùn),提高自己,以至于把工作做得更好,之前一直擔(dān)任廣漢店的店長(zhǎng),直到20__年11月,我被公司外派到新成立的崇州奧康名品空間,正值金融風(fēng)暴之際,作為一個(gè)店長(zhǎng),我深感責(zé)任重大,如何帶領(lǐng)我的新員工在崇州闖出一片新的天地,不辱公司使命,這是我的首要任務(wù)。

細(xì)節(jié)決定成敗,作為崇州奧康名品空間店的具體負(fù)責(zé)人,我的工作能力、工作態(tài)度直接影響到本店的銷售業(yè)績(jī)。所以,作為一個(gè)店長(zhǎng),我十分注意每天的工作細(xì)節(jié)。每天早晨,我總是提前到達(dá)店里,作好營(yíng)業(yè)前的準(zhǔn)備工作。為了培養(yǎng)員工的主人翁責(zé)任感,我讓員工輪流主持召開每天的晨會(huì),總結(jié)昨天的工作,分析昨天銷售業(yè)績(jī)好的原因,以便再接再厲,如果不好,那么原因是什么,我們應(yīng)該怎樣來解決,總之,要想法調(diào)動(dòng)員工的工作熱情。還針對(duì)當(dāng)?shù)甑那闆r,制定了店里的獎(jiǎng)懲制度表。

作為銷售行業(yè),良好的形象是成功的前提。因此,我歷來注意以身作則,注意自己的儀容儀表,對(duì)工作充滿激情,認(rèn)真做好每天的工作,處理好售后服務(wù)。雖然本店剛開張一個(gè)多月,但是,針對(duì)我們這一月的任務(wù)來說,我們?cè)谇按蟀雮€(gè)月就順利的完成了,并且超額完成了_____%,同時(shí)也為過去的一年畫上了一個(gè)完美的句號(hào)。面對(duì)20__年的工作,我決定在以下幾個(gè)方面狠下功夫:

一:建立一支熟悉銷售技巧而又相對(duì)穩(wěn)定的銷售團(tuán)隊(duì):

人才是企業(yè)最寶貴的資源,一切銷售業(yè)績(jī)都起源于有一個(gè)好的銷售人員,建立一支具有凝聚力,合作精神的銷售團(tuán)隊(duì)是企業(yè)的根本

二:完善銷售制度:

銷售管理是企業(yè)老大難問題,銷售人員出錯(cuò),見顧客處于放任自流的狀態(tài),完善銷售管理制度的目的是讓銷售人員在工作中發(fā)揮主觀動(dòng)能性,對(duì)工作有高度的責(zé)任心,提高銷售人員的主人翁意識(shí)。

具體細(xì)節(jié):

1:根據(jù)公司下達(dá)的銷售任務(wù),把任務(wù)根據(jù)具體情況分解到每月,每周,每日,以每月,每周,每日的銷售目標(biāo)分解到每個(gè)銷售人員的身上,完成各個(gè)時(shí)間段的任務(wù),并在完成銷售任務(wù)的基礎(chǔ)上提高銷售業(yè)績(jī)。

2:加強(qiáng)日常管理,特別是抓好基礎(chǔ)工作的管理,做好細(xì)節(jié)工作。

3:加大員工的培訓(xùn)力度,全面提高員工的整體素質(zhì)

4:充實(shí)產(chǎn)品知識(shí),為顧客提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

5:每周六制作和提交本周工作總結(jié)和下周工作計(jì)劃。

餐飲店長(zhǎng)工作總結(jié),盡在酷貓寫作范文網(wǎng)。

【第15篇 2023年服裝店長(zhǎng)工作總結(jié)

能作為迪圖服裝店的店長(zhǎng)在這里總結(jié)本年的工作,首先感謝老板對(duì)我的信任,各位同仁對(duì)我的支持。本人5月份被聘為興隆大家庭迪圖服裝店店長(zhǎng),由于精通業(yè)務(wù),熟練銷售技巧和老板的信任,月份被提拔為青岡望奎綏化三店的銷售。一年來,本著迪圖公司的經(jīng)營(yíng)理念,能認(rèn)真的履行好自己的崗位職責(zé),為迪圖在青岡的銷售奠定了良好的基礎(chǔ)。作為店長(zhǎng)我深深的感受到:

1、作為有前景的品牌店的店長(zhǎng)一定要懂管理、熟業(yè)務(wù)、責(zé)任心強(qiáng)。

2、管理品牌店必須有一套科學(xué)的管理制度。

3、店長(zhǎng)及店員必須有高漲的工作熱情,良好的工作心態(tài),能積極為本店的銷售做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。

4、在經(jīng)營(yíng)上要本著“發(fā)展新顧客、穩(wěn)住老顧客、擴(kuò)大品牌店在青岡的影響力”的理念,讓迪圖的服裝在青岡人心中生根發(fā)芽。

我深深的感受到品牌服飾非常適應(yīng)現(xiàn)在人的需求,只有優(yōu)雅的環(huán)境、高質(zhì)量的服務(wù)、熱情的售后才能吸引顧客到我店購(gòu)物,讓他們體會(huì)到品牌服飾的質(zhì)量好、品牌店的員工素質(zhì)高,和售貨員能做到近距離的溝通。無論是進(jìn)貨渠道、還是銷售方法以及公司的售后服務(wù),酷貓寫作范文網(wǎng)都讓我感受到品牌的力量無窮的,迪圖的管理是科學(xué)的,我愿意為品牌店的經(jīng)營(yíng)獻(xiàn)出自己的力量。

對(duì)于本年度的經(jīng)營(yíng)我做如下總結(jié):

1、銷售額完成,較去年同期增長(zhǎng),經(jīng)常變換店鋪的陳列,吸引顧客,在顧客在店前停留的時(shí)候,要把握好時(shí)機(jī),想辦法把顧客請(qǐng)進(jìn)店里來,保持微笑,讓顧客覺得你很親切,在顧客進(jìn)店后,注意顧客的一舉一動(dòng),觀察顧客的微表情變化,當(dāng)顧客用手接觸某件服裝時(shí),說明對(duì)這件服裝感興趣,那就要簡(jiǎn)單介紹該件服裝產(chǎn)品。介紹完后,可以叫顧客試穿,突出產(chǎn)品的賣點(diǎn),當(dāng)顧客試穿的時(shí)候發(fā)現(xiàn)服裝適合自己,就要適當(dāng)?shù)馗胶椭⒓有┵澝乐~。當(dāng)顧客對(duì)產(chǎn)品更加感興趣的時(shí)候,就會(huì)考慮購(gòu)買。另外還依仗興隆大家庭對(duì)我店的宣傳以及老板的精心策劃、科學(xué)管理以及合理宣傳。

2、培養(yǎng)員工3名,達(dá)到對(duì)迪圖企業(yè)理解、熟練掌握銷售技巧的水平,平時(shí)讓她們多學(xué)習(xí)理論知識(shí),然后將理論知識(shí)轉(zhuǎn)化為實(shí)踐,結(jié)合自己的工作經(jīng)驗(yàn),借鑒優(yōu)秀員工的服務(wù)經(jīng)驗(yàn)。

3、在調(diào)動(dòng)員工積極性方面,我能根據(jù)每人的實(shí)際情況進(jìn)行合理的時(shí)間調(diào)配,家中確實(shí)有事的酌情串假,發(fā)現(xiàn)情緒不好的及時(shí)溝通,消除員工的負(fù)面情緒,以利于銷售工作的開展。

4、強(qiáng)化員工服務(wù)意識(shí),逐步完善會(huì)員維護(hù)體系。要時(shí)刻面帶微笑,親和的對(duì)待每一位顧客,建立完善的會(huì)員信息,了解會(huì)員的需求,經(jīng)常與會(huì)員溝通,介紹會(huì)員所喜歡的服裝類型,促進(jìn)銷售額的提升。

5、處理好商場(chǎng)關(guān)系,遵守商場(chǎng)制度,配合商場(chǎng)工作,樹立迪圖在商場(chǎng)員工中良好形象。能按要求及時(shí)參加興隆的各項(xiàng)會(huì)議,將興隆的制度較好的執(zhí)行,在會(huì)上認(rèn)真聽講,做好筆記,思想?yún)R報(bào)專題及時(shí)傳達(dá)給員工,按時(shí)參加發(fā)放傳單、打掃衛(wèi)生、軍訓(xùn)、培訓(xùn)等各項(xiàng)活動(dòng),讓周圍的店鋪感受迪圖員工的企業(yè)精神,讓員工樹立不管在家還是商場(chǎng)時(shí)刻保持自己的形象,為迪圖在他人心目樹立形象起到較好的作用。

6、配合好望奎,綏化店銷售工作,及時(shí)做好服裝的號(hào)碼調(diào)配,加大員工的培訓(xùn)力度,讓他們知道只有多學(xué)習(xí)才能適應(yīng)迪圖的經(jīng)營(yíng)理念,只有認(rèn)真對(duì)待每一位顧客,才能使自己和店主雙雙受益。

在努力做好管理與銷售的同時(shí),工作中夜存在不足:

1、用于學(xué)習(xí)銷售經(jīng)驗(yàn)的書籍時(shí)間不充足。應(yīng)該多學(xué)習(xí)銷售技巧類的書籍,多向優(yōu)秀的同行學(xué)習(xí)。

2、有時(shí)候把微小的負(fù)面情緒帶到工作中,降低了自己的工作熱情。

3、沒做到與店員經(jīng)常溝通,不能及時(shí)調(diào)動(dòng)店員的積極性。

成績(jī)只能代表過去,在未來的一年里我會(huì)更加努力做好自己的本職工作,使銷售額比去年同期增長(zhǎng)5個(gè)百分點(diǎn)。我要帶領(lǐng)全體員工做到以下幾點(diǎn):

1、加強(qiáng)管理,完善制度執(zhí)行,學(xué)習(xí)并制定科學(xué)合理的管理制度,加強(qiáng)制度的執(zhí)行力度,做到獎(jiǎng)懲分明,使銷售業(yè)績(jī)穩(wěn)步提升。

2、加大員工培訓(xùn)力度,每個(gè)月的第一周自學(xué)服裝的面料以及服裝的尺寸、價(jià)位。每個(gè)月的第二周對(duì)服飾的陳列、服裝的搭配進(jìn)行培訓(xùn);每個(gè)月的第三周對(duì)銷售技巧進(jìn)行培訓(xùn),每個(gè)月的第四周進(jìn)行月,對(duì)前三周的重點(diǎn)知識(shí)進(jìn)行考試,對(duì)于考試優(yōu)秀的員工進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)。

3、做好其他店銷售管理工作,分三步進(jìn)行:一、做好分店的獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制:第一,實(shí)施月銷售額評(píng)比制度,對(duì)銷售額好的分店進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì);范文top100第二,每個(gè)月的測(cè)試成績(jī)進(jìn)行通報(bào),實(shí)行獎(jiǎng)勵(lì);第三,對(duì)于銷售額月增長(zhǎng)百分率較多的分店進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)。二、加大分店的管理制度的執(zhí)行力度:每周不定期對(duì)自己的業(yè)務(wù)范圍進(jìn)行檢查指導(dǎo),做到賞罰分明。

4、繼續(xù)維護(hù)好會(huì)員體系,以青岡店為樣板,在節(jié)假日期間讓店員親自與會(huì)員溝通,及時(shí)送去迪圖的祝福,特別是會(huì)員生日;對(duì)會(huì)員的喜好進(jìn)行及時(shí)記載,使其在服務(wù)時(shí)能投其所好;讓每位員工都熟悉會(huì)員的職業(yè)、愛好及衣服尺碼,使會(huì)員感受到店員的用心良苦,讓他們體會(huì)到迪圖的銷售理念,愛上迪圖服飾。

【第16篇 餐飲店長(zhǎng)年終工作總結(jié)2023

餐飲店長(zhǎng)年終工作總結(jié)202320__年轉(zhuǎn)眼即逝,匆匆而過又是一年,在這一年的時(shí)間里,自己學(xué)習(xí)到了很多的知識(shí)。為了更好地完成工作,總結(jié)經(jīng)驗(yàn),揚(yáng)長(zhǎng)避短,提高自己的業(yè)務(wù)技能,現(xiàn)將工作情況總結(jié)如下:

一、工作總結(jié)

略略估算下來我做餐飲這行也已經(jīng)很多年了,從最初到現(xiàn)在,也經(jīng)歷了很多,自己也在不斷的總結(jié)積累廚房的經(jīng)驗(yàn)和知識(shí),但是仍然做的還不夠好。20__年也是我們__發(fā)展最快的一年,我們有做的很好的地方也有不足之處,廚房一直是我們餐飲行業(yè)的重中之重,抓住顧客味蕾的最重要一環(huán),想要把這塊做好則需要我們整個(gè)餐廳的協(xié)助和幫忙。菜品出餐速度也是我們今年一直在強(qiáng)調(diào)的問題,但是取得的結(jié)果卻還不是很好,特別到了高峰期,比如說我們__店,有的時(shí)候出菜就會(huì)變得很慢,特別是炒盤菜。

我覺得原因可能是以下幾點(diǎn):

1,站貨數(shù)不足。也就是鍋不足,我們餐廳只有三口鍋,高峰期時(shí)又要撈菜又過水,顯得不夠用。

2,后廚人員配合度不夠。人員沒有達(dá)到一個(gè)很好的契合度,我們后廚的團(tuán)隊(duì)默契力不夠,導(dǎo)致高峰期時(shí)大家手忙腳亂不知道該如何下手,也不知道該怎樣做才能具體的提高上菜速度。

3,熱菜炒盤數(shù)量有點(diǎn)多。在同樣的操作下菜品越少肯定上菜速度就越快,一開始我們__店既有魚鍋也有炒盤也有烤魚,人手是一定的這就導(dǎo)致了我們?nèi)耸址峙洳蛔?,心得體會(huì)高峰期容易導(dǎo)致一人三職甚至四職,同樣的影響著我們的上菜速度。如果把我們的熱菜炒盤數(shù)量減半,把不好賣的去掉,留下精品,那么會(huì)不會(huì)更好呢?我覺得他可能會(huì)更好,上菜速度也會(huì)相應(yīng)提高,菜品浪費(fèi)耗損也會(huì)相應(yīng)減少。提高了上菜速度也就等于抓住了一部分回頭看!

二、工作感想

踏入新的工作崗位后,經(jīng)過一年的鍛煉,使自己對(duì)這份工作有了更多更深的認(rèn)識(shí)。對(duì)于工作或者說事業(yè),每個(gè)人都有不同的認(rèn)識(shí)和感受,我也一樣。對(duì)我而言,我通常會(huì)從兩個(gè)角度去把握自己的思想脈絡(luò)。

首先是心態(tài),套用米盧的一句話“態(tài)度決定一切”。有了正確的態(tài)度,才能運(yùn)用正確的方法,找到正確的方向,進(jìn)而取得正確的結(jié)果。具體而言,我對(duì)工作的態(tài)度就是選擇自己喜愛的,然后為自己的所愛盡自己最大的努力。我一直認(rèn)為工作不該是一個(gè)任務(wù)或者負(fù)擔(dān),應(yīng)該是一種樂趣,是一種享受,而只有你對(duì)它產(chǎn)生興趣,徹底的愛上它,你才能充分的體會(huì)到其中的快樂。我相信我會(huì)在對(duì)這一業(yè)務(wù)的努力探索和發(fā)現(xiàn)中找到我工作的樂趣,也才能毫無保留的為它盡我最大的力量??梢哉f,懂得享受工作,你才懂得如何成功,期間來不得半點(diǎn)勉強(qiáng)。

其次,是能力問題,又可以分成專業(yè)能力和基本能力。對(duì)這一問題的認(rèn)識(shí)我可以用一個(gè)簡(jiǎn)單的例子說明:以一只駱駝來講,專業(yè)能力決定了它能夠在沙漠的環(huán)境里生存,而基本能力,包括適應(yīng)度、堅(jiān)忍度、天性的警覺等,決定了它能在沙漠的環(huán)境里生存多久。具體到人,專業(yè)能力決定了你適合于某種工作,基本能力,包括自信力,協(xié)作能力,承擔(dān)責(zé)任的能力,冒險(xiǎn)精神,以及發(fā)展?jié)摿Φ?,將直接決定工作的生命力。一個(gè)在事業(yè)上成功的人,必是兩種能力能夠很好地協(xié)調(diào)發(fā)展和運(yùn)作的人。

三、工作目標(biāo)

在今后的工作中,我會(huì)加倍的努力學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí),掌握更多的業(yè)務(wù)技能,為將來的工作打好堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

在作風(fēng)上,能遵章守紀(jì)、團(tuán)結(jié)同事、務(wù)真求實(shí)、樂觀上進(jìn),始終保持嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真的工作態(tài)度和一絲不茍的工作作風(fēng),勤勤懇懇,任勞任怨。在生活中發(fā)揚(yáng)艱苦樸素、勤儉耐勞、樂于助人的優(yōu)良傳統(tǒng),始終做到老老實(shí)實(shí)做人,勤勤懇懇做事,勤勞簡(jiǎn)樸的生活,時(shí)刻牢記自己的責(zé)任和義務(wù),嚴(yán)格 要求自己,在任何時(shí)候都要努力完成領(lǐng)導(dǎo)交給的任務(wù)。

隨著我們餐飲店發(fā)展越來越快,可以預(yù)料我們的工作將更加繁重,要求也更高,需掌握的知識(shí)更高更廣。為此,我將更加勤奮的工作,刻苦的學(xué)習(xí),努力提高文化素質(zhì)和各種工作技能,做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。

展望20__,我們除了要保持原有的對(duì)同事,客人真誠(chéng)用心負(fù)責(zé)的精神,把客人的滿意度做為我們的目標(biāo)以外,還將學(xué)習(xí)專業(yè)的知識(shí),建立一個(gè)有執(zhí)行力,以效益說話,實(shí)現(xiàn)價(jià)值最大化的團(tuán)隊(duì),我們相信,只要我們拿出團(tuán)隊(duì)新的精神面貌,跟隨著企業(yè)的步驟,不怕艱難困苦,立志改變,我堅(jiān)信,我們一定會(huì)在餐飲行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)更加激烈的市場(chǎng)中勝出!

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店長(zhǎng)工作總結(jié)(十六篇)

作為一名服裝店的店長(zhǎng)我深感到責(zé)任的重大,多年來的工作經(jīng)驗(yàn),讓我明白了這樣一個(gè)道理:對(duì)于一個(gè)經(jīng)濟(jì)效益好的零售店來說,一是要有一個(gè)專業(yè)的管理者;二是要有良好的專業(yè)知識(shí)做后盾;…
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