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第1篇 關(guān)于端午節(jié)包粽子活動(dòng)的策劃總結(jié)
關(guān)于端午節(jié)包粽子活動(dòng)的策劃總結(jié)
一、比賽時(shí)間、地點(diǎn)、對(duì)象
時(shí)間:6月3日下午16:50開始
地點(diǎn):學(xué)生餐廳
參加對(duì)象:全體教職工
二、比賽規(guī)則
1、每個(gè)工會(huì)小組分發(fā)20斤左右糯米,2斤紅棗等物品,參賽選手需要用以上材料包出大小均勻的粽子,形狀不限。
2、以“數(shù)量、速度、質(zhì)量、美觀”作為評(píng)判標(biāo)準(zhǔn),包扎的粽子以不露餡、包扎嚴(yán)密、形狀規(guī)則為有效數(shù)計(jì)算成績(jī),在規(guī)定的時(shí)間里完成任務(wù)、以每小組包的粽子數(shù)除以總?cè)藬?shù)為團(tuán)體總成績(jī)。
三、獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置
設(shè)團(tuán)體一等獎(jiǎng)三個(gè),二等獎(jiǎng)六個(gè)
四、品美食
1、在統(tǒng)計(jì)比賽結(jié)果后,分享勞動(dòng)成果。由組長(zhǎng)把組內(nèi)教師包的粽子平均分給組內(nèi)教師。
2、把分到的`粽子帶回家,體驗(yàn)煮粽子、和家人一起品粽子的快樂(lè)。
五、后勤保障工作
1、事前做好相應(yīng)數(shù)量的大米、餡的配料及包扎的柴繩、粽葉準(zhǔn)備。
2、以11--14人為一份數(shù)(九個(gè)小組),做好盛米、餡、柴繩、粽葉分放和放粽子容器的準(zhǔn)備。
3、做好比賽場(chǎng)地的布置安排。
六、注意事項(xiàng)
1、賽前參賽選手務(wù)必做好個(gè)人衛(wèi)生。
2、比賽結(jié)束后務(wù)必清理場(chǎng)地,洗好用具交還學(xué)校。
第2篇 開展端午節(jié)包粽子活動(dòng)的總結(jié)
開展端午節(jié)包粽子活動(dòng)的總結(jié)
上星期六,我們來(lái)到古龍工業(yè)園參觀,親身體驗(yàn)了一回包粽子比賽。游戲規(guī)則是:我們每三人分為一小組,看誰(shuí)在5分鐘內(nèi)包粽子包得最多,勝者有“大獎(jiǎng)”哦!可是,我們組的人都不會(huì)包粽子,怎么辦?還好有老師在一旁示范:先將兩片洗得干干凈凈的粽葉折成漏斗狀,舀入一匙米墊在漏斗的底部,把肉、板栗放在米上,再舀入一匙米把漏斗填滿填實(shí),然后用“綠外衣”上的兩片長(zhǎng)長(zhǎng)的小葉子覆蓋住,最后用線一綁,一個(gè)小巧玲瓏的粽子就出爐嘍!看著老師麻利的身手,我們暗自高興:這也太簡(jiǎn)單了。
比賽的哨聲吹響了,我們按著老師的方法做,明明眼中很容易的事,變得好難好難!這是粽葉在和我們較勁呢!我一次又一次地折,怎么也不像個(gè)漏斗,都快把粽葉折爛了!功夫不負(fù)有心人,這個(gè)冥頑不化的“綠外衣”被我打敗了。
我還來(lái)不及得意,新的難題又來(lái)了—綁?mèng)兆?。這白線是個(gè)十分難纏的家伙。不管你怎么打結(jié),粽葉不是松開,就是把繩子繞到自己手上??粗鴷r(shí)間一分一秒流逝,我開始心急了,把它亂綁一通,呵!沒(méi)想到,還真綁好了!就是形狀十分怪異,完全沒(méi)有老師示范的那種美感,真是難為了粽子。
不管它,接著包。一個(gè),兩個(gè),三個(gè)……就在我們來(lái)勁時(shí),比賽時(shí)間到了。看著桌上橫七豎八、千姿百態(tài)的粽子,我們真是笑彎了腰。不過(guò),林靜她們組包的肉粽,棱角分明,有模有樣,自然是獲得第一名的“狀元高棕”!原來(lái),林靜早就向林媽媽請(qǐng)教,并進(jìn)行了一番苦練,這真是應(yīng)了“機(jī)會(huì)是給有準(zhǔn)備的人”這句話。如果有下次的話,我一定事先練習(xí)練習(xí),爭(zhēng)取好成績(jī)!
這次的包粽子比賽,讓我回味無(wú)窮,包好的粽子也全成了我們的戰(zhàn)利品,各自拿回家去,提前和家人一起品嘗端午節(jié)的味道。
第3篇 端午節(jié)包粽子活動(dòng)方案總結(jié)范文
端午節(jié)包粽子活動(dòng)方案一
一、活動(dòng)主題
粽葉飄香,自包米粽,共度端午,互贈(zèng)祝福
二、活動(dòng)目的
1、通過(guò)親自動(dòng)手包粽子,讓工能更真切得去感受中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日的內(nèi)涵,了解更多具體的工藝,比如包粽子的方法和餡料的搭配等等,以輕松的方式進(jìn)一步鍛煉員工的動(dòng)手能力和學(xué)習(xí)能力。
2、在端午節(jié)來(lái)臨之際,讓員工一起過(guò)節(jié),增進(jìn)大家之間的親密聯(lián)系和相互交流,也各自送上節(jié)日的問(wèn)候。在集體的溫暖中度過(guò)異地的傳統(tǒng)節(jié)日。
三、活動(dòng)時(shí)間
20__年6月21日下午17:30-18:30
四、活動(dòng)地點(diǎn)
食堂門口
五、活動(dòng)流程
(1)前期準(zhǔn)備
①提出方案,由部門人員組織與宣傳部門人員共同討論
②上網(wǎng)查詢資(包括包粽子的材料、制作方法等)
③聯(lián)系食堂場(chǎng)地,并確定預(yù)算
④申請(qǐng)并由宣傳部負(fù)責(zé)制作海報(bào),進(jìn)行宣傳
(2)購(gòu)買材料:
花生米、葡萄干、紅豆、紅棗、蜜棗、咸菜、白糖、蒸米粉、食用堿、醬油、粽葉、糯米;肉;水果;
(3)器具準(zhǔn)備:
盛裝食材容器、湯匙(均由食堂提供);棉線:剪成若干條,每條長(zhǎng)約20cm;剪刀等。
(4)處理材料:
糯米:溫水浸泡一定時(shí)間,濾干水分。
粽葉:把粽子葉放水里煮,水開10分鐘后即可取出冷水洗凈剪兩端多余后濾干。
粽餡:由各種已購(gòu)材料搭配,其中半肥瘦肉用配料先腌制待用。
2、包粽子
(1)集合:參賽員工按既定時(shí)間到食堂。
(2)開始制作:鑒于員工們對(duì)包粽子或知道或不熟練,請(qǐng)教了食堂的人員,在她的指導(dǎo)下總結(jié)包粽子方法如下:
a.取兩張(均為反面)粽葉一頭一尾的反方向重疊(不完全),放入一小碗(125克)米,用食指在米中間輕輕劃一字,放入1、2匙自己喜歡的粽餡材料,再填一些米蓋住。
b.右手先把外端粽葉往里折疊并向后折去,包好一端再以同樣手法完成另一端,綁?mèng)兆右仍谥虚g綁一次后才從一端逐一綁向一端以防變形,繩子緊度不能過(guò)緊(煮爆)或過(guò)松(進(jìn)水),以輕扯不移動(dòng)即可。
在了解有關(guān)粽子的包法后,員工便可自己動(dòng)手包粽子,期間可以向阿姨詢問(wèn)相關(guān)細(xì)節(jié),以便更好地完成。
(3)制作結(jié)束:由負(fù)責(zé)人員將大家包好的粽子集中放置,然后將剩余材料整理,對(duì)于盛裝不用的盛裝容器洗凈返還給食堂工作人員。
(4)評(píng)比規(guī)則:每組分配相同數(shù)量的粽子葉與其它材料,比賽開始后,哪個(gè)組速度快、質(zhì)量好、遵守紀(jì)律、不浪費(fèi)材料且場(chǎng)地保持最干凈,則評(píng)定該組獲勝
3、煮粽子、分發(fā)
在食堂晚飯后空余時(shí)間,負(fù)責(zé)人到聯(lián)系好的地點(diǎn)烹煮粽子。(相關(guān)方法在工作人員指導(dǎo)下完成)完成后分發(fā)給參賽員工以及幫助這次活動(dòng)的工作人員。送去節(jié)日問(wèn)候。
六、預(yù)算
橫幅
花生米10元
葡萄干10元
紅豆15元
紅棗20元
蜜棗15元
咸菜10元
白糖10元
蒸米粉10元
食用堿5元
醬油5元
粽葉20元
糯米50元
肉30元
水果10元
棉線5元
合計(jì)225元
七、注意事項(xiàng)
1、各參賽員工按時(shí)到既定地點(diǎn),應(yīng)預(yù)先了解包粽子的有關(guān)方法。
2、不要隨意放置器具或是材料,以至于現(xiàn)場(chǎng)凌亂。
3、注意個(gè)人和食材衛(wèi)生,不應(yīng)弄混弄亂。
端午節(jié)包粽子活動(dòng)方案二
為了有效地利用端午節(jié)傳統(tǒng)節(jié)日這個(gè)契機(jī),弘揚(yáng)中華民族的優(yōu)秀文化,同時(shí)提前營(yíng)造慶祝新中國(guó)成立__周年的良好氛圍,根據(jù)區(qū)文明辦、街道的統(tǒng)一部署,根據(jù)社區(qū)實(shí)際,特制定端午節(jié)活動(dòng)方案如下:
一、指導(dǎo)思想
利用端午節(jié)這個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日,深入挖掘端午節(jié)的深厚文化內(nèi)涵,廣泛開展群眾性民風(fēng)民俗、體育健身、愛(ài)國(guó)主義、綠色環(huán)保和科普宣傳活動(dòng),引導(dǎo)民眾,尤其是社區(qū)青少年進(jìn)一步了解傳統(tǒng)節(jié)日,認(rèn)同傳統(tǒng)節(jié)日,喜愛(ài)傳統(tǒng)節(jié)日,過(guò)好傳統(tǒng)節(jié)日,全面動(dòng)員社區(qū)單位員工、居民群眾,以更加飽滿的熱情投身到人民滿意城市創(chuàng)建活動(dòng)中。
二、活動(dòng)形式
1、“粽子傳愛(ài)心”主題活動(dòng)。在社區(qū)黨總支的帶領(lǐng)下,以社區(qū)志愿者為活動(dòng)主體,親自為社區(qū)的孤寡老人、低保人員、殘疾人和老黨員送去節(jié)日的祝福與問(wèn)候,并帶去了自己買的粽子、皮蛋和咸蛋,與他們一起提前過(guò)一個(gè)快樂(lè)的端午節(jié)。
2、節(jié)日民俗宣傳活動(dòng)。社區(qū)將通過(guò)市民學(xué)校、“座談會(huì)”、宣傳板報(bào)等多種形式宣傳端午節(jié)的來(lái)歷,通過(guò)包粽子等活動(dòng)讓人們親身體驗(yàn)節(jié)日習(xí)俗,感受傳統(tǒng)文化魅力。
3、“經(jīng)典誦讀”主題活動(dòng)。以社區(qū)黨總支和社區(qū)關(guān)工委為中心,組織黨員和社區(qū)青少年,開展吟誦屈原詩(shī)歌、屈原詞章的活動(dòng),從而弘揚(yáng)愛(ài)國(guó)精神,贊頌美麗星城。社區(qū)將以吟誦古今經(jīng)典名作為主要表現(xiàn)形式,掀起緬懷屈原愛(ài)國(guó)主義精神,歌頌和諧盛世的熱潮。
三、活動(dòng)要求
1、高度重視。社區(qū)將結(jié)合實(shí)際,制定切實(shí)可行的“我們的節(jié)日.端午節(jié)”活動(dòng)方案,努力營(yíng)造和諧、祥和的節(jié)慶氣氛。
2、信息報(bào)道。社區(qū)會(huì)第一時(shí)間把“我們的節(jié)日.端午節(jié)”主題文化活動(dòng)的相關(guān)活動(dòng)信息上報(bào)街道,做到宣傳到位。
3、創(chuàng)新形式。社區(qū)將開展廣泛宣傳,充分發(fā)揮群眾的主體作和主動(dòng)精神,把群眾發(fā)動(dòng)起來(lái),參與進(jìn)來(lái),開展形式多樣的活動(dòng),使群眾成為節(jié)日活動(dòng)主角。
端午節(jié)包粽子活動(dòng)方案三
一、活動(dòng)背景:
以民族傳統(tǒng)節(jié)日為基本載體的民俗文化,是中華民族區(qū)別于其他民族的標(biāo)志,是中華民族生生不息的巨大動(dòng)力,范文之規(guī)劃方案:端午節(jié)主題活動(dòng)方案。在浩瀚的歷史長(zhǎng)河中,清明、中秋、端午等作為中國(guó)的一個(gè)個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日,從來(lái)沒(méi)有被人遺忘。由中宣部等聯(lián)合發(fā)出的《關(guān)于運(yùn)用傳統(tǒng)節(jié)日弘揚(yáng)民族文化優(yōu)秀傳統(tǒng)的實(shí)施意見(jiàn)》中指出:“中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日中所蘊(yùn)含的民族文化的優(yōu)秀傳統(tǒng),是對(duì)青少年進(jìn)行思想道德教育的寶貴資源?!褌鹘y(tǒng)節(jié)日教育納入學(xué)校教學(xué)活動(dòng)之中,推動(dòng)民族文化的優(yōu)秀傳統(tǒng)進(jìn)課堂、進(jìn)教材?!薄渡虾J袑W(xué)生民族精神教育指導(dǎo)綱要》中也指出:“要利用清明、端午、中秋和重陽(yáng)等民族傳統(tǒng)節(jié)日,引導(dǎo)學(xué)生了解中華民族的民俗風(fēng)情和傳統(tǒng)美德?!笨梢?jiàn),開展傳統(tǒng)節(jié)日教育,是弘揚(yáng)傳統(tǒng)美德、培育學(xué)生民族精神的有效載體。
因而,學(xué)校在端午節(jié)來(lái)臨之際,根據(jù)學(xué)生實(shí)際,制定適合學(xué)生年齡特點(diǎn)的端午節(jié)系列活動(dòng)方案,讓學(xué)生在活動(dòng)中進(jìn)一步提高對(duì)端午節(jié)認(rèn)識(shí)與了解,用節(jié)日的傳統(tǒng)文化哺育他們健康成長(zhǎng)。
二、活動(dòng)目的:
端午節(jié)是我國(guó)的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日,它有著獨(dú)特的風(fēng)俗,如:吃粽子、賽龍舟、掛香袋、系長(zhǎng)命縷等慶?;顒?dòng)。這些活動(dòng)都適合小學(xué)生來(lái)開展,既能鍛煉和發(fā)展學(xué)生的動(dòng)手能力,又能增進(jìn)幼兒對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)文化的了解和興趣。同時(shí),端午也是紀(jì)念屈原、秋瑾等先輩的特殊日子,可以借端午節(jié),開展緬懷先輩,傳承民族精神的系列活動(dòng)。
三、活動(dòng)主題:“育傳統(tǒng)美德,揚(yáng)愛(ài)國(guó)之心”
四、活動(dòng)時(shí)間:5月26日——6月5日
五、活動(dòng)內(nèi)容、形式、時(shí)間、要求
(一)、具體實(shí)施階段(5月26日——6月5日)
1、由大隊(duì)委干部發(fā)表以“育傳統(tǒng)美德,揚(yáng)愛(ài)國(guó)之心”為主題的國(guó)旗下講話。(5月26日,大隊(duì)部負(fù)責(zé))
2、各年級(jí)出好一期“育傳統(tǒng)美德,揚(yáng)愛(ài)國(guó)之心”專題黑板報(bào)(6月1日前,大隊(duì)部負(fù)責(zé))
3、學(xué)校德育處利用校班會(huì)在全校范圍內(nèi)組織開展“端午節(jié)”民俗民風(fēng)知識(shí)講座(5月26日)。通過(guò)講座,讓每個(gè)學(xué)生對(duì)端午節(jié)的習(xí)俗有進(jìn)一步的了解,同時(shí)動(dòng)員學(xué)生跟隨父母一起端午系列活動(dòng)活動(dòng),另一方面也是對(duì)傳統(tǒng)節(jié)日美好體驗(yàn),加強(qiáng)了親子間溝通、了解,以此和諧親子關(guān)系,也能更好的幫助延續(xù)傳統(tǒng)文明。(德育處負(fù)責(zé))
4、一——五年級(jí)童謠征集活動(dòng)。(每班)(6月1日之前完成,德育處負(fù)責(zé))
5、三——五年級(jí)“育傳統(tǒng)美德,揚(yáng)愛(ài)國(guó)之心”端午小報(bào)制作比賽。(每班3份)(5月28日前)
第4篇 端午節(jié)包粽子比賽活動(dòng)總結(jié)1000字
農(nóng)歷五月初五,俗稱“端午節(jié)“,端是“開端“、“初“的意思。初五可以稱為端五。端午節(jié)是我國(guó)漢族人民的傳統(tǒng)節(jié)日。這一天必不可少的活動(dòng)逐漸演變?yōu)椋撼贼兆?,賽龍舟,掛菖蒲、艾葉,喝雄黃酒。據(jù)說(shuō),吃粽子和賽龍舟,是為了紀(jì)念屈原,故解放后曾把端午節(jié)定名為“詩(shī)人節(jié)“,以紀(jì)念屈原。至于掛菖蒲、艾葉,喝雄黃酒,則據(jù)說(shuō)是為了壓邪。
時(shí)至今日,端午節(jié)仍是我中華一個(gè)十分盛行的隆重傳統(tǒng)節(jié)日。端午節(jié)現(xiàn)為國(guó)家法定節(jié)假日,假期為一天。國(guó)家非常重視非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的保護(hù),20__年5月20日,該民俗經(jīng)國(guó)務(wù)院批準(zhǔn)列入第一批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。
端午節(jié)為我們提供了一個(gè)絕好的教育機(jī)會(huì),為引導(dǎo)學(xué)生過(guò)好端午這一傳統(tǒng)節(jié)日,弘揚(yáng)中華民族傳統(tǒng)文化,我校開展了形式多樣的文化教育活動(dòng),簡(jiǎn)要概括為以下幾個(gè)方面:
一、營(yíng)造了濃厚的宣傳氛圍。
少先隊(duì)大隊(duì)部要求各中隊(duì)在開展“心連心,話端午,揚(yáng)民族傳統(tǒng)文化“活動(dòng)之前,先向?qū)W生布置任務(wù):讓學(xué)生通過(guò)查閱圖書、互聯(lián)網(wǎng)以及向長(zhǎng)輩和他人請(qǐng)教等多種途徑,搜集有關(guān)端午節(jié)的由來(lái),了解這一傳統(tǒng)節(jié)日的相關(guān)知識(shí)。學(xué)校還利用周一朝會(huì)、校園廣播、宣傳欄、黑板報(bào)等多種方式進(jìn)行了廣泛宣傳。
二、開展了“端午節(jié)、離_頌、愛(ài)國(guó)心、民族情“等中華經(jīng)典誦讀活動(dòng)。
利用學(xué)校例會(huì)、國(guó)旗下的演講、主題班(隊(duì))會(huì),舉行不同形式的誦讀活動(dòng)。通過(guò)開展誦讀活動(dòng),陶冶了學(xué)生的情操,弘揚(yáng)了中華民族優(yōu)秀傳統(tǒng)文化,培養(yǎng)了學(xué)生的愛(ài)國(guó)主義情懷,真正把誦讀活動(dòng)變成了一次學(xué)生潛移默化接受愛(ài)國(guó)主義教育的過(guò)程。
三、豐富了傳統(tǒng)文化教育的內(nèi)容。
(一)四、五、六年級(jí)各中隊(duì)開展了“屈原詩(shī)歌頌“、“端午節(jié)賽詩(shī)會(huì)活動(dòng)“等多種富有愛(ài)國(guó)主義教育意義的活動(dòng)。
通過(guò)這些活動(dòng),我們讓學(xué)生懂得了:我們?cè)诙宋绻?jié)紀(jì)念屈原,并不是因?yàn)樗督璤,而是因?yàn)樵谒砩象w現(xiàn)出的那種精神:面對(duì)著國(guó)家、民族的災(zāi)難,而起身抗?fàn)帲冀K保持一種民族的氣節(jié),一種清白。而且透過(guò)屈原,讓他們看到,中國(guó)還有千千萬(wàn)萬(wàn)的屈原。這就是一種對(duì)國(guó)家、對(duì)民族的熱愛(ài)、維護(hù)。所以,孩子們通過(guò)參與這次活動(dòng),真正懂得了我們中華民族幾千年來(lái)為什么要紀(jì)念屈原,為什么要把一個(gè)端午節(jié)人為地和屈原聯(lián)系起來(lái)。
(二)三、四、五、六年級(jí)各中隊(duì)開展了“端午節(jié)知識(shí)競(jìng)賽“活動(dòng)。
各中隊(duì)利用班會(huì)、閱讀課等時(shí)間,在班上舉辦知識(shí)競(jìng)賽。有的中隊(duì)輔導(dǎo)員大膽啟用了班干部,充分發(fā)揮他們班干部的職能,鍛煉了他們團(tuán)結(jié)協(xié)作,共同組織策劃的能力。孩子們也沒(méi)有讓我們失望,他們精心組織策劃、準(zhǔn)備著,把“屈原故事知多少“知識(shí)競(jìng)賽開展得有模有樣,還把同學(xué)們精心制作、準(zhǔn)備的小巧手工作品頒發(fā)給知識(shí)競(jìng)賽中的佼佼者,我覺(jué)得孩子們真能干!
(三)各中隊(duì)開展了“與媽媽共同包粽子“、“紙粽子制作“等有趣而有意義的活動(dòng)。
這些孩子雖年齡不大,但在經(jīng)驗(yàn)豐富十足的輔導(dǎo)員們的耐心組織和引導(dǎo)下,“心連心,話端午,揚(yáng)民族傳統(tǒng)文化“活動(dòng)也開展得有聲有色。各班輔導(dǎo)員還根據(jù)本班實(shí)際,讓孩子們以大組為單位,進(jìn)行了“畫一畫屈原“、“紙粽子制作“、回家與媽媽包粽子等比賽活動(dòng)。該活動(dòng)讓孩子們?cè)趧?dòng)口、動(dòng)手等有趣的活動(dòng)中受到了愛(ài)國(guó)主義教育,活動(dòng)形式非常棒!
四、開展了全校安全、衛(wèi)生運(yùn)動(dòng)。
由于天氣炎熱,我校在朝會(huì)、各班(隊(duì))會(huì)廣泛開展了安全、衛(wèi)生健康知識(shí)宣傳,不準(zhǔn)學(xué)生私自下河堰洗澡,不準(zhǔn)未經(jīng)家長(zhǎng)許可而私自離家出走、到同學(xué)家串門、玩耍,還特別強(qiáng)調(diào),要求家長(zhǎng)在節(jié)假日注意學(xué)生校外安全及個(gè)人衛(wèi)生。另外還普及了日常衛(wèi)生保健知識(shí),從科學(xué)角度為全校學(xué)生講解了懸艾草等端午傳統(tǒng)習(xí)俗,引導(dǎo)學(xué)生講文明、講科學(xué)、講衛(wèi)生,養(yǎng)成良好的生活方式。
我國(guó)地大物博、歷史悠久。我校充分利用傳統(tǒng)節(jié)慶日對(duì)全體學(xué)生進(jìn)行傳統(tǒng)文化教育,我們教師有責(zé)任去弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化,而這個(gè)責(zé)任,就賦予給我們下一代,讓我們從傳統(tǒng)節(jié)慶日教育做起,使我國(guó)的傳統(tǒng)文化發(fā)揚(yáng)光大!
第5篇 端午節(jié)包粽子比賽活動(dòng)總結(jié)400字
端午節(jié)包粽子比賽活動(dòng)總結(jié)
上星期六,我們來(lái)到古龍工業(yè)園參觀,親身體驗(yàn)了一回包粽子比賽。
游戲規(guī)則是:我們每三人分為一小組,看誰(shuí)在5分鐘內(nèi)包粽子包得最多,勝者有“大獎(jiǎng)”哦!可是,我們組的人都不會(huì)包粽子,怎么辦?還好有老師在一旁示范:先將兩片洗得干干凈凈的粽葉折成漏斗狀,舀入一匙米墊在漏斗的底部,把肉、板栗放在米上,再舀入一匙米把漏斗填滿填實(shí),然后用“綠外衣”上的兩片長(zhǎng)長(zhǎng)的小葉子覆蓋住,最后用線一綁,一個(gè)小巧玲瓏的粽子就出爐嘍!看著老師麻利的身手,我們暗自高興:這也太簡(jiǎn)單了!
比賽的哨聲吹響了,我們按著老師的方法做,明明眼中很容易的事,變得好難好難!這是粽葉在和我們較勁呢!我一次又一次地折,怎么也不像個(gè)漏斗,都快把粽葉折爛了!功夫不負(fù)有心人,這個(gè)冥頑不化的“綠外衣”被我打敗了。
我還來(lái)不及得意,新的難題又來(lái)了——綁?mèng)兆?。這白線是個(gè)十分難纏的家伙。不管你怎么打結(jié),粽葉不是松開,就是把繩子繞到自己手上。看著時(shí)間一分一秒流逝,我開始心急了,把它亂綁一通,呵!沒(méi)想到,還真綁好了!就是形狀十分怪異,完全沒(méi)有老師示范的那種美感,真是難為了粽子。
不管它,接著包!一個(gè),兩個(gè),三個(gè)……就在我們來(lái)勁時(shí),比賽時(shí)間到了??粗郎蠙M七豎八、千姿百態(tài)的粽子,我們真是笑彎了腰。不過(guò),林靜她們組包的肉粽,棱角分明,有模有樣,自然是獲得第一名的“狀元高棕”!原來(lái),林靜早就向林媽媽請(qǐng)教,并進(jìn)行了一番苦練,這真是應(yīng)了“機(jī)會(huì)是給有準(zhǔn)備的人”這句話。如果有下次的話,我一定事先練習(xí)練習(xí),爭(zhēng)取好成績(jī)!
這次的包粽子比賽,讓我回味無(wú)窮,包好的粽子也全成了我們的戰(zhàn)利品,各自拿回家去,提前和家人一起品嘗端午節(jié)的味道。
第6篇 關(guān)于端午節(jié)包粽子的活動(dòng)總結(jié)
關(guān)于端午節(jié)包粽子的活動(dòng)總結(jié)
今天,姥姥家也包起了粽子。我就跟姥姥學(xué)包粽子。姥姥拿了一張粽葉,用手一卷,粽葉便成了一個(gè)空心的圓錐形。我學(xué)著姥姥的樣子,拿了一張粽葉,想把它卷成圓椎形,可就是卷不好,卷來(lái)卷去還是一個(gè)直筒。姥姥見(jiàn)了,就在旁邊指點(diǎn):“左手捏緊粽葉一角,右手將粽葉的另一角往里卷,下面用力拉緊,上面放松一些。”在姥姥的指點(diǎn)下,我卷好了粽葉。
接著,姥姥在空心圓錐形的粽葉里插上一根筷子,拿調(diào)勺舀一些糯米放在里面,然后均勻地?fù)u動(dòng)筷子,直到把糯米包的緊緊的。我也在粽葉里插好筷子,放好糯米。可搖動(dòng)筷子時(shí),不是把粽葉戳穿了,就是糯米包不緊。姥姥說(shuō):“搖動(dòng)筷子時(shí)要輕一些,把粽葉包緊些。姥姥邊說(shuō)邊示范,我邊聽(tīng)邊學(xué)。哈哈,我包的粽子像點(diǎn)樣子了。
然后是捆繩。只見(jiàn)姥姥兩手捏緊粽葉,用繩子在粽子尖角附近纏了兩圈,結(jié)上繩頭,一個(gè)漂亮的粽子就包好了。我也照著捆好了第一個(gè)粽子。隨之,第二個(gè),第三個(gè)……我一連包了好幾個(gè)。
最后一道工序就是煮粽子了。把綁好的粽子逐一放到鍋里,然后放入冷水滿過(guò)粽子1厘米左右,點(diǎn)火……水開15分鐘后把鍋里上下粽子換位置,再以慢火煮上1小時(shí)即可。
這時(shí)我才明白包粽子是門手藝活兒,包起來(lái)非常不容易。
我感受到人們通過(guò)各種豐富多彩的活動(dòng)紀(jì)念屈原這種偉大的愛(ài)國(guó)精神,久而久之就形成了端午節(jié)的傳統(tǒng)風(fēng)俗。蘊(yùn)涵著祖國(guó)人們深深的情感,承載著中華民族絢麗的文化,它起源于中國(guó),發(fā)展于中國(guó),我們要保護(hù)它,傳承它,讓全世界的人都知道端午節(jié)是我們中華民族自己的節(jié)日。
第7篇 端午節(jié)包粽子的活動(dòng)總結(jié)
端午節(jié)包粽子的活動(dòng)總結(jié)
端午節(jié)是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日,為了弘揚(yáng)民族精神,傳承中華傳統(tǒng)文化,讓學(xué)生更真切地感受中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日的文化內(nèi)涵,幼兒園大二班的家長(zhǎng)們帶領(lǐng)全班幼兒參與端午節(jié)包粽子活動(dòng)。
在活動(dòng)中,家長(zhǎng)和老師給孩子們講解了煮粽子葉、“卷小漏斗”、裝米、綁米、煮粽子等全部過(guò)程,并指導(dǎo)孩子動(dòng)手包粽子。在體驗(yàn)包粽子的過(guò)程中,孩子們明白了粽子葉必須煮過(guò)后才能使用;煮粽子必須插空擺放,不留縫隙,防止煮沸時(shí)翻轉(zhuǎn)漏米,當(dāng)一個(gè)個(gè)粽子在孩子們手中翻轉(zhuǎn)著,一點(diǎn)點(diǎn)地變化,從“小面包”、“小饅頭”變成“小三角”時(shí),孩子們露出了喜悅的笑容。本次活動(dòng)奶奶們?yōu)楹⒆訙?zhǔn)備了粽葉、糯米、紅棗等原料,活動(dòng)還未開始,現(xiàn)場(chǎng)的氣氛就在孩子們的歡笑中被烘托了起來(lái)。
很多孩子都是第一次包粽子,奶奶們先行示范“拿好兩片粽葉,把它折疊成一個(gè)小‘漏斗’的形狀,然后往里加糯米?!蹦棠虃冞吺痉哆吔庹f(shuō),幾個(gè)動(dòng)手快的孩子早已拿起粽葉包了起來(lái)。孩子們抱著“重在參與”的心態(tài)和“輕松自在”的心情享受著“包粽子”帶來(lái)的樂(lè)趣,幸福滿滿,收獲頗豐?;顒?dòng)全程溫馨祥和,在濃濃的粽香中充斥著歡聲笑語(yǔ)。
粽子飄香,寄深情。此次活動(dòng),孩子們不僅感受到了傳統(tǒng)民俗文化的魅力,還學(xué)會(huì)了民俗傳統(tǒng)文化中的一項(xiàng)技能。孩子們放松了心情,增進(jìn)了友誼,加強(qiáng)了交流與合作,構(gòu)建了溫馨和諧的校園氛圍。
第8篇 端午節(jié)包粽子比賽活動(dòng)總結(jié)
農(nóng)歷五月初五,俗稱“端午節(jié)“,端是“開端“、“初“的意思。初五可以稱為端五。端午節(jié)是我國(guó)漢族人民的傳統(tǒng)節(jié)日。這一天必不可少的活動(dòng)逐漸演變?yōu)椋撼贼兆樱慅堉?,掛菖蒲、艾葉,喝雄黃酒。據(jù)說(shuō),吃粽子和賽龍舟,是為了紀(jì)念屈原,故解放后曾把端午節(jié)定名為“詩(shī)人節(jié)“,以紀(jì)念屈原。至于掛菖蒲、艾葉,喝雄黃酒,則據(jù)說(shuō)是為了壓邪。
時(shí)至今日,端午節(jié)仍是我中華一個(gè)十分盛行的隆重傳統(tǒng)節(jié)日。端午節(jié)現(xiàn)為國(guó)家法定節(jié)假日,假期為一天。國(guó)家非常重視非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的保護(hù),20__年5月20日,該民俗經(jīng)國(guó)務(wù)院批準(zhǔn)列入第一批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。
端午節(jié)為我們提供了一個(gè)絕好的教育機(jī)會(huì),為引導(dǎo)學(xué)生過(guò)好端午這一傳統(tǒng)節(jié)日,弘揚(yáng)中華民族傳統(tǒng)文化,我校開展了形式多樣的文化教育活動(dòng),簡(jiǎn)要概括為以下幾個(gè)方面:
一、營(yíng)造了濃厚的宣傳氛圍。
少先隊(duì)大隊(duì)部要求各中隊(duì)在開展“心連心,話端午,揚(yáng)民族傳統(tǒng)文化“活動(dòng)之前,先向?qū)W生布置任務(wù):讓學(xué)生通過(guò)查閱圖書、互聯(lián)網(wǎng)以及向長(zhǎng)輩和他人請(qǐng)教等多種途徑,搜集有關(guān)端午節(jié)的由來(lái),了解這一傳統(tǒng)節(jié)日的相關(guān)知識(shí)。學(xué)校還利用周一朝會(huì)、校園廣播、宣傳欄、黑板報(bào)等多種方式進(jìn)行了廣泛宣傳。
二、開展了“端午節(jié)、離騷頌、愛(ài)國(guó)心、民族情“等中華經(jīng)典誦讀活動(dòng)。
利用學(xué)校例會(huì)、國(guó)旗下的演講、主題班(隊(duì))會(huì),舉行不同形式的誦讀活動(dòng)。通過(guò)開展誦讀活動(dòng),陶冶了學(xué)生的情操,弘揚(yáng)了中華民族優(yōu)秀傳統(tǒng)文化,培養(yǎng)了學(xué)生的愛(ài)國(guó)主義情懷,真正把誦讀活動(dòng)變成了一次學(xué)生潛移默化接受愛(ài)國(guó)主義教育的過(guò)程。
三、豐富了傳統(tǒng)文化教育的內(nèi)容。
(一)四、五、六年級(jí)各中隊(duì)開展了“屈原詩(shī)歌頌“、“端午節(jié)賽詩(shī)會(huì)活動(dòng)“等多種富有愛(ài)國(guó)主義教育意義的活動(dòng)。
通過(guò)這些活動(dòng),我們讓學(xué)生懂得了:我們?cè)诙宋绻?jié)紀(jì)念屈原,并不是因?yàn)樗督詺?,而是因?yàn)樵谒砩象w現(xiàn)出的那種精神:面對(duì)著國(guó)家、民族的災(zāi)難,而起身抗?fàn)帲冀K保持一種民族的氣節(jié),一種清白。而且透過(guò)屈原,讓他們看到,中國(guó)還有千千萬(wàn)萬(wàn)的屈原。這就是一種對(duì)國(guó)家、對(duì)民族的熱愛(ài)、維護(hù)。所以,孩子們通過(guò)參與這次活動(dòng),真正懂得了我們中華民族幾千年來(lái)為什么要紀(jì)念屈原,為什么要把一個(gè)端午節(jié)人為地和屈原聯(lián)系起來(lái)。
(二)三、四、五、六年級(jí)各中隊(duì)開展了“端午節(jié)知識(shí)競(jìng)賽“活動(dòng)。
各中隊(duì)利用班會(huì)、閱讀課等時(shí)間,在班上舉辦知識(shí)競(jìng)賽。有的中隊(duì)輔導(dǎo)員大膽啟用了班干部,充分發(fā)揮他們班干部的職能,鍛煉了他們團(tuán)結(jié)協(xié)作,共同組織策劃的能力。孩子們也沒(méi)有讓我們失望,他們精心組織策劃、準(zhǔn)備著,把“屈原故事知多少“知識(shí)競(jìng)賽開展得有模有樣,還把同學(xué)們精心制作、準(zhǔn)備的小巧手工作品頒發(fā)給知識(shí)競(jìng)賽中的佼佼者,我覺(jué)得孩子們真能干!
(三)各中隊(duì)開展了“與媽媽共同包粽子“、“紙粽子制作“等有趣而有意義的活動(dòng)。
這些孩子雖年齡不大,但在經(jīng)驗(yàn)豐富十足的輔導(dǎo)員們的耐心組織和引導(dǎo)下,“心連心,話端午,揚(yáng)民族傳統(tǒng)文化“活動(dòng)也開展得有聲有色。各班輔導(dǎo)員還根據(jù)本班實(shí)際,讓孩子們以大組為單位,進(jìn)行了“畫一畫屈原“、“紙粽子制作“、回家與媽媽包粽子等比賽活動(dòng)。該活動(dòng)讓孩子們?cè)趧?dòng)口、動(dòng)手等有趣的活動(dòng)中受到了愛(ài)國(guó)主義教育,活動(dòng)形式非常棒!
四、開展了全校安全、衛(wèi)生運(yùn)動(dòng)。
由于天氣炎熱,我校在朝會(huì)、各班(隊(duì))會(huì)廣泛開展了安全、衛(wèi)生健康知識(shí)宣傳,不準(zhǔn)學(xué)生私自下河堰洗澡,不準(zhǔn)未經(jīng)家長(zhǎng)許可而私自離家出走、到同學(xué)家串門、玩耍,還特別強(qiáng)調(diào),要求家長(zhǎng)在節(jié)假日注意學(xué)生校外安全及個(gè)人衛(wèi)生。另外還普及了日常衛(wèi)生保健知識(shí),從科學(xué)角度為全校學(xué)生講解了懸艾草等端午傳統(tǒng)習(xí)俗,引導(dǎo)學(xué)生講文明、講科學(xué)、講衛(wèi)生,養(yǎng)成良好的生活方式。
我國(guó)地大物博、歷史悠久。我校充分利用傳統(tǒng)節(jié)慶日對(duì)全體學(xué)生進(jìn)行傳統(tǒng)文化教育,我們教師有責(zé)任去弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化,而這個(gè)責(zé)任,就賦予給我們下一代,讓我們從傳統(tǒng)節(jié)慶日教育做起,使我國(guó)的傳統(tǒng)文化發(fā)揚(yáng)光大!
端午節(jié)包粽子比賽活動(dòng)總結(jié)