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酒店員工獎罰制度是提升服務(wù)質(zhì)量、維護工作秩序、激發(fā)員工積極性的重要手段。它旨在明確員工職責，確保工作流程的順暢，并通過公正的評價機制，促進員工的個人發(fā)展和團隊協(xié)作。
內(nèi)容是什么
1. 員工表現(xiàn)評估：定期進行員工績效評估，包括工作效率、服務(wù)質(zhì)量、團隊合作等方面，以此作為獎懲依據(jù)。
2. 獎勵機制：對于表現(xiàn)出色的員工，給予物質(zhì)獎勵（如獎金、晉升機會）和精神鼓勵（如表彰、公開贊揚）。
3. 紀律處分：對于違反酒店規(guī)章制度的行為，將視情節(jié)輕重給予口頭警告、書面警告直至解雇等處罰。
4. 反饋渠道：設(shè)立匿名反饋系統(tǒng)，鼓勵員工對制度提出建議或報告不當行為。
規(guī)章制度
1. 執(zhí)行公平：獎罰制度需公平、公正執(zhí)行，不受個人偏見影響，確保所有員工在同一標準下接受評價。
2. 定期審查：制度應(yīng)隨業(yè)務(wù)發(fā)展和員工需求變化適時調(diào)整，每年至少進行一次全面審查。
3. 透明溝通：管理層需清晰傳達獎罰標準，確保員工了解并理解相關(guān)規(guī)定。
4. 培訓(xùn)教育：定期進行員工培訓(xùn)，強調(diào)規(guī)章制度，提高員工對獎罰制度的認知。
管理規(guī)定
1. 實施程序：獎懲決定由直接上級提出，人力資源部門審核，管理層批準后執(zhí)行。
2. 記錄存檔：所有獎懲記錄應(yīng)詳細記錄并存檔，以備查閱和評估。
3. 異議處理：員工對獎罰有異議時，有權(quán)向上級或人力資源部門申訴，確保其權(quán)益不受侵犯。
4. 持續(xù)改進：通過獎罰制度的實施，持續(xù)改進員工工作表現(xiàn)，提升酒店整體運營效率和服務(wù)質(zhì)量。
該制度的目的是營造一個積極、有序的工作環(huán)境，激勵員工為酒店的成功貢獻力量。我們期望每位員工都能理解和遵守這些規(guī)定，共同構(gòu)建和諧、高效的工作氛圍。
某酒店員工獎罰制度范文
第1篇 某酒店員工獎罰制度
酒店員工獎罰制度
獎罰條例(缺實施程序)
一、處罰和獎勵原則
(一)處罰種類分為:
1、行政處罰:告誡、警告、辭退。
2、經(jīng)濟處罰:各類行政處罰附帶相應(yīng)的經(jīng)濟處罰。
①告誡:罰款 5~50元;
②警告:罰款 100~200元;
③辭退:只發(fā)放按出勤日計算的基本工資;
(二)獎勵種類分為:
1、行政獎勵:通報表揚、嘉獎、晉級。
2、經(jīng)濟獎勵:各類行政獎勵附帶相應(yīng)的經(jīng)濟獎勵。
①通報表揚:獎金 50~100元;
②嘉獎:獎金 150~300元;
③晉級:原有崗位工資晉升一級(并不代表職位變動);
二、實施細則
(一)處罰細則:
告誡過失
1)由于工作失誤或不慎,引起客人不快的;
2)工作推諉、懈怠,工作被動導(dǎo)致服務(wù)工作受影響;
3)在服務(wù)中漫不經(jīng)心;
4)沒有正當理由,未能很好的完成本職工作的;
5)工作時飲酒或睡覺;
6)為個人目的下班后在酒店逗留,影響他人正常工作的;
7)未經(jīng)許可,擅自在宿舍留宿外來人員的;
8)個人的儀容儀表沒有達到酒店要求;
9)不遵守員工宿舍規(guī)定;
10)不遵守酒店著裝規(guī)定;
11)上下班不按時打卡或簽到;
12)無故遲到或早退20分鐘以內(nèi)的;
13)工作時在工作地點以外地區(qū)游逛;
14)違反酒店禮貌規(guī)定;
15)擅自在公共場所制造噪音或有其它干擾他人的行為;
16)違反員工餐廳規(guī)定;
17)在上班時間或在員工餐廳以外的地方吃喝或嚼口香糖;
18)隨地吐痰,亂扔廢棄物及其它不衛(wèi)生習慣;
19)不維護工作區(qū)域,員工宿舍,更衣室等地點的衛(wèi)生;
20)未經(jīng)許可進入非公共區(qū)域(如:廚房等);
21)報告工作時不誠實;
22)隨意使用酒店客人設(shè)施;
23)工作時干私活;
24)管理干部所管轄的直接下屬一個月內(nèi)合計3次以上告誡過失的;
25)管理干部發(fā)現(xiàn)員工過失不予糾正或隱瞞不報的;
26)管理干部的直接下屬有重大違紀現(xiàn)象的;
第2篇 a酒店員工工傷管理制度
酒店員工工傷管理制度(三)
為進一步建立和完善企業(yè)制度,推動酒店工作,保障職工利益,在本市工傷保險政策未正式出臺以前,現(xiàn)制定工傷處理暫行規(guī)定。
1、酒店員工必須增強安全第一,預(yù)防為主的意識,嚴格執(zhí)行國家安全衛(wèi)生標準和操作規(guī)程,遵守崗位工作紀律,減少和防止勞動事故及職業(yè)危害的發(fā)生。
2、工傷范圍及其認定、評殘、待遇等,參照勞動部發(fā)布的《職工工傷保險試行辦法》有關(guān)條例執(zhí)行,夠條件的,應(yīng)當自工傷事故發(fā)生之日起,十五日內(nèi)向當?shù)貏趧有姓块T及保險機構(gòu)提出工傷報告,進行堅定確認,并享受有關(guān)工傷待遇。
3、發(fā)生工傷但達不到工傷上報鑒定條件的,即按內(nèi)部工傷事故處理,具體辦法:
(1)工傷事故發(fā)生后,應(yīng)當在24小時內(nèi),將個人申請、部門填寫員工工傷報告、醫(yī)療診治材料,一并上報人力資源部,逐級審批。
(2)工傷較重的,可視情況給予工傷假,休息一周內(nèi)的按出勤計發(fā)工資,超過一周的每天扣2分。
(3)內(nèi)部工傷在指定醫(yī)院就診的,給予一次性全額報銷,屬非指定醫(yī)院的,就診費用自理。
4、職工由于下列情況之一造成負傷、致殘、死亡的,不認定為工傷:
(1)犯罪或違法;(2)自殺或自殘;(3)斗毆;
(4)酗酒;(5)違反工作紀律或違犯操作規(guī)程
5、本規(guī)定未盡事宜,一律按上級有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。
第3篇 大酒店員工宿舍管理制度
q大酒店員工宿舍管理制度為保障全體員工有一個良好的生活休息環(huán)境,象,特對員工宿舍提出以下要求:
一、寢室內(nèi)務(wù)要求:
1、 由各寢室長安排值日表,確定每日值日員。
2、 床上要求擺放整齊。除床單枕頭被子外,不允許有其它物品(含衣服),學習必備的書籍可放枕頭下,但不能多放。要求如下:
(1) 被子應(yīng)折疊有形,統(tǒng)一放置在北床面。
(2) 床單平整,無明顯皺折。
⑶ 枕頭套裝正確、開口向里,統(tǒng)一放置在南床面。
(4) 如行李較多,可選擇1-2張空床面放置,但要求擺放整齊。
3、 地面要求干凈、無紙屑、果皮、雜物。
(1) 每張床下只能擺放6雙鞋,鞋尖向里,鞋跟向外。
(2) 水桶、盆應(yīng)放在床下,每個床角放一套水桶、盆。
4、 桌面無浮灰,口杯擺放整齊。
5、 行李架上只能放置箱子、行李包物品,嚴禁放置其它物品。
6、 宿舍內(nèi)毛巾繩要求只能晾放毛巾,且毛巾晾放整齊,下垂部分成一條直線。
7、 窗架、玻璃、門,干凈無浮灰。
二、 公共區(qū)域衛(wèi)生:
1、 衛(wèi)生間要求墻壁干凈,衛(wèi)生間內(nèi)無異味,男女生衛(wèi)生間分別由男女生各寢室輪流清潔,每日三次,時間為:7:45一次、13:45一次、21:00一次。
2、 樓梯、走道衛(wèi)生由每日值班保安員8:00后打掃,每日一次。
3、 樓梯扶手衛(wèi)生于每周三清潔一次,由不住宿員工完成。
三、 執(zhí)行辦法
1、 每日早上7:45由保安部李主管及各寢室長按上述標準檢查,不合格寢室作記載整改。
2、 每周由保安部寫一份反映內(nèi)務(wù)管理情況的書面材料交行政部。
3、 由行政部將不定時檢查,將檢查問題反饋各寢室長整改。
四、 行政處罰及嘉獎
1、 一周內(nèi)寢室兩次檢查整改者,取消寢室長職務(wù)。
2、 如有故意違反者按違反《員工手冊》有關(guān)規(guī)定處理。
3、 表現(xiàn)良好者,上報行政部備案表揚。ql大酒店行政部20__年10
第4篇 酒店員工考勤制度
一、考勤制度：
1、員工應(yīng)在規(guī)定的時間內(nèi)按各部門排班，按時上下班。
2、凡超過上班時間15分鐘的，視為遲到。下班提前15分鐘擅離職守的，視為早退。特殊情況的部門經(jīng)理在考勤簽到上簽字認可。
3、遲到、早退半小時以下按照員工手冊口頭警告處理，半小時以上按照員工手冊書面警告脫崗處理。一到兩小時以上按照員工手冊嚴重警告曠工一天處理。
4、曠工：
①曠工范圍：未經(jīng)部門經(jīng)理批準，無故不上班的;遲到早退超過兩小時者;超假未歸而又無合理證明者;病假未開具證明者;請假經(jīng)查與請假理由不符者;補休換休未經(jīng)同意者。
②曠工處罰標準：曠工3小時按半天計算，扣50元;曠工7小時按一天計算，扣100元，曠工2天，扣200元;曠工3天，除名。
二、請假制度：
1、病假：
①急診請假：當天電話通知當班經(jīng)理或本部門經(jīng)理。上班后補交縣級醫(yī)院以上單位急診證明，填寫員工請假條，由部門經(jīng)理簽字后，交到公司辦公室備查。
②急病請假：當班時，患急病，可由本部門其他員工協(xié)助到人力資源部辦理請假手續(xù)。填寫員工請假條，報部門經(jīng)理簽字，交人力資源部備查。
③普通病假：提前一天填寫員工休假請假單，部門經(jīng)理簽字后交人力資源部備查。
④未獲批準或未補辦請假手續(xù)的，按曠工處罰。
2、病假工資：
①病假當日工資按照日工資50%結(jié)算。
②凡全年病假累計或一次因病假休假超過一個月的，公司有權(quán)取消原職位或勸離，終止勞動合同。
3、事假：酒店員工因私請假批準程序休息，公司視為事假。
①正常事假：員工有事，須提前一天到人力資源部填寫員工休假請假單，經(jīng)本部門經(jīng)理簽字，報人力資源部備查。未獲批準，按曠工處罰。
②緊急事假：當天電話通知當班經(jīng)理或本部門經(jīng)理批準方可休假。上班后持相關(guān)證明(如交通執(zhí)法部門開據(jù)的非公司員工責任車禍證明等)到人力資源部填寫員工休假請假單。由部門經(jīng)理簽字后，交人力資源部備查。此假以公司認定證明為準，未獲批準，按曠工處罰。
③事假工資：事假一天扣除本人當日工資。
④事假時間：累計或一次因事休假超過15天的。公司有權(quán)取消其原職位勸離，終止勞動合同。
4、婚假：凡連續(xù)在酒店工作滿一年，符合國家規(guī)定結(jié)婚年齡的正式員工，可按歸家規(guī)定享受有薪婚假3天(含公休及節(jié)假日)。
酒店正式員工結(jié)婚可按國家規(guī)定，結(jié)婚享受有婚假三天?；榧俦仨氃诮Y(jié)婚時一次享用，不得分開使用。使用期在領(lǐng)取結(jié)婚證日起半年內(nèi)有效。
婚假請假：酒店正式合同員工申請婚假，須提前三十天到人力資源部填寫員工休假請假單，經(jīng)部門經(jīng)理簽字批準，交人力資源部備案。
5、換休、換班：
酒店原則上不準換休、換班。員工必須按照酒店規(guī)定的班次時間上班，及事先安排的公休日休息。如需調(diào)換必須經(jīng)部門經(jīng)理簽字，報人力資源部備案后方可正式換休、換班。否則作曠工處理。
6、補休：
員工因工停休或加班，酒店將在年度內(nèi)，根據(jù)工作安排給予同等時間補休。
酒店各部門不允許借休。如部門已有借休員工，安排借休的直接部門負責人承擔借休責任。
第5篇 dh酒店員工食堂就餐管理制度
酒店員工食堂就餐管理制度
為了加強酒店員工食堂就餐管理,保證員工就餐質(zhì)量,特制定本管理辦法;
一、就餐時間
1、早餐:8:20―9:20中餐:12:00―14:40晚餐:19:30―22:00
2、就餐人員必須在規(guī)定時間內(nèi)到食堂就餐,超過時間自行負責解決。
3、如因工作需要推遲就餐時間,應(yīng)由部門負責人提前通知辦公室,以便食堂做好相應(yīng)準備。
二、伙食費用
1、酒店員工帶家屬就餐,執(zhí)行每餐5元的標準,月底報辦公室執(zhí)行
2、各部門因業(yè)務(wù)需要臨時有客戶在酒店食堂就餐的,由部門負責人到辦公室登記。
三、用餐管理
1、在食堂就餐人員一律服務(wù)食堂管理和監(jiān)督,愛護公物、講究道德。
2、就餐餐具和餐柜酒店統(tǒng)一發(fā)放,員工自行保管,如有遺失需交50元費用。
3、就餐人員要做到文明就餐,自覺排隊打飯菜,不準幫忙代打、擁擠、插隊,如發(fā)現(xiàn)有違者給予處罰10元/次。
4、飯?zhí)镁筒筒粶食啾?必須穿著整齊,不準大聲喧嘩,不準隨地吐痰,違者罰款10元/次。
5、剩余飯菜不得隨意倒在桌上、地上或水溝里,必須倒入指定地點,違者罰款10元/次。
6、用餐后要清理桌面上的飯菜,請自覺倒入指定的桶內(nèi)。如有違者罰款10元/次。
7、所有就餐人員一律不準在食堂以外的地方就餐,如有違反罰款10元/次。
對食堂的飯菜質(zhì)量和食堂工作人員的服務(wù)態(tài)度有意見者,可向辦公室協(xié)商解決和完善,不得因此和食堂工作人員發(fā)生矛盾而爭吵、打架。否則視情節(jié)嚴重予以處罰和開除處理。
第6篇 酒店員工管理制度精選
酒店員工管理制度
楚天大酒店管理制度
一、勞動管理制度：酒店員工每月休息兩天（炊事班師傅、配菜人員除外，一般安排在周六周日），有事請假（不發(fā)工資）回店銷假，書寫請假條，經(jīng)批準后方可離崗，否則安曠工論處，曠工一天扣發(fā)基本工資的百分之兩百。
二、工作管理制度：全體員工必須要服從安排，聽從指揮，當天工作必須要當天高標準地完成，上班時間不許會客、接打電話、看電視、做私活。
三、財務(wù)管理制度：各項收支要做到日清月結(jié)，總臺每天要與酒店結(jié)清當天帳目，各員工予支資金，不得超過當月工資的一半，員工工資在一般情況下按月發(fā)放（特殊情況可適當推遲，但不得超過一個月）。
四、財產(chǎn)物資管理：各員工要愛護管理好酒店所有財產(chǎn)物資，各類工器具、餐具、工作服等物品，誰損壞誰照價賠償，用當月工資抵扣，如不夠者用下月工資繼續(xù)抵扣，直至扣完為止。
五、學習管理制度：每星期日下午集中學習兩小時，學習內(nèi)容包括事時政治、業(yè)務(wù)訓(xùn)練和文體活動，根據(jù)具體情況可交替進行安排。
六、衛(wèi)生管理制度：每星期六下午為集中打掃除時間，各員工按照自己分管的衛(wèi)生責任區(qū)認真進行打掃清理，不許出現(xiàn)衛(wèi)生死角。做到墻壁干凈、地面整潔、無灰塵廢棄物；門窗玻璃干凈明亮無污垢斑跡；洗手間無蚊蠅異味。
七、獎懲責任制：建立檢查考試獎懲責任制，每月15日下午進行各項制度落實情況的檢查和各項業(yè)務(wù)技術(shù)的考試，檢查考試合格者獎現(xiàn)金5元，不合格者罰款2元。
第二篇：酒店員工管理制度
文章來
源課件 w ww.5 y
k j.com 3一、勞動管理制度：酒店員工每月休息兩天（炊事班師傅、配菜人員除外，一般安排在周六周日），有事請假（不發(fā)工資）回店銷假，書寫請假條，經(jīng)批準后方可離崗，否則安曠工論處，曠工一天扣發(fā)基本工資的百分之兩百。
二、工作管理制度：全體員工必須要服從安排，聽從指揮，當天工作必須要當天高標準地完成，上班時間不許會客、接打電話、看電視、做私活。
三、財務(wù)管理制度：各項收支要做到日清月結(jié)，總臺每天要與酒店結(jié)清當天帳目，各員工予支資金，不得超過當月工資的一半，員工工資在一般情況下按月發(fā)放（特殊情況可適當推遲，但不得超過一個月）。
四、財產(chǎn)物資管理：各員工要愛護管理好酒店所有財產(chǎn)物資，各類工器具、餐具、工作服等物品，誰損壞誰照價賠償，用當月工資抵扣，如不夠者用下月工資繼續(xù)抵扣，直至扣完為止。
五、學習管理制度：每星期日下午集中學習兩小時，學習內(nèi)容包括事時政治、業(yè)務(wù)訓(xùn)練和文體活動，根據(jù)具體情況可交替進行安排。
六、衛(wèi)生管理制度：每星期六下午為集中打掃除時間，各員工按照自己分管的衛(wèi)生責任區(qū)認真進行打掃清理，不許出現(xiàn)衛(wèi)生死角。做到墻壁干凈、地面整潔、無灰塵廢棄物；門窗玻璃干凈明亮無污垢斑跡；洗手間無蚊蠅異味。
七、獎懲責任制：建立檢查考試獎懲責任制，每月15日下午進行各項制度落實情況的檢查和各項業(yè)務(wù)技術(shù)的考試，檢查考試合格者獎現(xiàn)金5元，不合格者罰款2元。文章來
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第三篇：酒店員工管理制度
楚天大酒店管理制度
一、勞動管理制度：酒店員工每月休息兩天（炊事班師傅、配菜人員除外，一般安排在周六周日），有事請假（不發(fā)工資）回店銷假，書寫請假條，經(jīng)批準后方可離崗，否則安曠工論處，曠工一天扣發(fā)基本工資的百分之兩百，酒店員工管理制度。
二、工作管理制度：全體員工必須要服從安排，聽從指揮，當天工作必須要當天高標準地完成，上班時間不許會客、接打電話、看電視、做私活。
三、財務(wù)管理制度：各項收支要做到日清月結(jié)，總臺每天要與酒店結(jié)清當天帳目，各員工予支資金，不得超過當月工資的一半，員工工資在一般情況下按月發(fā)放（特殊情況可適當推遲，但不得超過一個月），管理制度《酒店員工管理制度》。
四、財產(chǎn)物資管理：各員工要愛護管理好酒店所有財產(chǎn)物(敬請期待好文網(wǎng)更好文章www.haoword.com)資，各類工器具、餐具、工作服等物品，誰損壞誰照價賠償，用當月工資抵扣，如不夠者用下月工資繼續(xù)抵扣，直至扣完為止。
五、學習管理制度：每星期日下午集中學習兩小時，學習內(nèi)容包括事時政治、業(yè)務(wù)訓(xùn)練和文體活動，根據(jù)具體情況可交替進行安排。
六、衛(wèi)生管理制度：每星期六下午為集中打掃除時間，各員工按照自己分管的衛(wèi)生責任區(qū)認真進行打掃清理，不許出現(xiàn)衛(wèi)生死角。做到墻壁干凈、地面整潔、無灰塵廢棄物；門窗玻璃干凈明亮無污垢斑跡；洗手間無蚊蠅異味。
七、獎懲責任制：建立檢查考試獎懲責任制，每月15日下午進行各項制度落實情況的檢查和各項業(yè)務(wù)技術(shù)的考試，檢查考試合格者獎現(xiàn)金5元，不合格者罰款2元。
第四篇：酒店員工管理制度
梧桐餐飲員工管理制度 試用版
本制度到店即可執(zhí)行
考勤管理制度：
考勤記錄：1：各部門實行點名考勤。月底由部門主管將考勤表交到財務(wù)部。負責打考勤的人不得徇私舞弊。
2：考勤為財務(wù)部核算員工工資的重要依據(jù)。
考勤類別：
1：遲到：凡超過上班時間5―30分鐘才到工作崗位者視為遲到，將被扣罰（ 10 ）元。
2：凡未向主管領(lǐng)導(dǎo)請假提前5―30分鐘離開工作崗位者，視為早退，將被扣罰（ 30 ）元。
3：曠工：凡屬下列情形之一者均按曠工處理。遲到，早退（一次時間超過30分鐘或當日遲到、早退超過2小時按曠工1天處理）；未出具休假、事假證明著，按實際天數(shù)計算曠工；休假未經(jīng)批準，逾期不返回工作崗位者，按實際天數(shù)計算曠工。 輪班，調(diào)班不服從安排，強行自由休假者，按實際天數(shù)計算曠工。 請假未經(jīng)批準，擅自離崗者，按實際天數(shù)計算曠工。 不服從工作安排，調(diào)動未到崗者，按實際天數(shù)計算曠工。曠工采取3倍罰款辦法。
4：事假：員工因事請假，應(yīng)提前填寫請假條；事假實行無薪制度。 準假權(quán)限；上班時間內(nèi)請假以小時為單位計算工資（如外出辦事，回家等）；請假2天以內(nèi)有部門領(lǐng)班批準準；請假3天（含3天）以上由部門主管簽字報總經(jīng)理批準；管理員請假需報請總經(jīng)理批準。
服務(wù)崗位職責與獎罰制度：
1：上班時間必須按規(guī)定著工作服，工鞋；統(tǒng)一發(fā)型。
2：女員工上班不準濃妝艷抹，長發(fā)要盤起，短發(fā)不過肩，留海不超過眼睛，不準梳過于夸張的發(fā)型。
3：男員工頭發(fā)不準染發(fā)，不留胡須，勤修面。
4：不準留長指甲、不得涂指甲油，不準用刺激性很強的香水。 5：上班時間不準戴手鐲，耳環(huán)，夸張的項鏈等飾物。
6：工作服要整潔，不油漬，無皺痕。
7：上班前不吃帶異味的食品，不能吃酒精含量過高的食物。
8：不能當著客人的面做不雅的動作，如：抓癢、摳鼻子，挖耳朵、梳頭發(fā)、剔牙、打哈欠等；打噴嚏應(yīng)適當掩飾。
9：檢查儀容、儀表應(yīng)到衛(wèi)生間或客人看不到的地方。
凡違反以上規(guī)定一次扣款30元，再次扣半天休，三次扣一天休。 10：接待客人不用禮貌用語及微笑服務(wù)的罰款10元，
11：上班手機應(yīng)移交吧臺，不得私自玩手機及游戲，違者罰款30元
12：未經(jīng)客人同意，隨便吃食客人的飲料，香煙或食品的罰款50元。 13：不服從主管，經(jīng)理的調(diào)配，頂撞上司，并影響到營業(yè)的罰款100元。 14：撿到東西不上交的罰款500元，并移交公安機關(guān)。
15：酒后上班或上班時間帶醉意的罰款30元。
16：偽造或涂改店內(nèi)各種記錄和存有欺騙行為的罰款500元，并除名【并扣除全部工資】移交公安機關(guān)。
17：因瀆職而延誤工作或造成不良影響的罰款100元。
18：在公司內(nèi)打架，損壞公司內(nèi)財物的照價賠償，并視情節(jié)嚴重移交公安機關(guān)。 19：偷盜公司財物及賓客財物者按原價賠償，并除名，處罰款1000元并移交公安機關(guān)。
20：拾到他人財物及時上交的一次獎勵50元。
21：給公司提出合理化建議者一經(jīng)采納，獎勵10-500元。
22：做好人好事，給公司帶來榮譽者，獎勵50-500元。
區(qū)域衛(wèi)生崗位職責：
1：地面無雜物，桌椅桌布按要求擺放整齊、美觀。
2：地面無油漬、無灰塵；餐盤無破損、無油漬、無灰塵、無水滴、無茶漬、餐具必須清潔。
3：工作臺要干凈、整潔，物品按要求擺放一致，托板要干凈無污漬。
4：不準亂扔果皮紙屑，不能隨地吐痰，要隨手撿拾地面雜物，講究公共衛(wèi)生。 5：門窗、玻璃、墻壁要保持光亮、無灰塵、無油漬、無蜘蛛網(wǎng)。
6：衛(wèi)生間要保持干凈、整潔、無異味，衛(wèi)生工具擺放整齊。
7：每天員工輪流值班，保持衛(wèi)生清潔，每周（ 1）搞大掃除。
凡違反以上規(guī)定者，視情節(jié)輕重罰（10 ）―（ 50 ）元一次。
勞動紀律：
1：提前十分鐘到崗，換號工作服，檢查好儀容、儀表。
2：上班時間站立規(guī)范，不得倚墻、靠椅，不準聚在一起閑談；上班按規(guī)定時間在自己的區(qū)域站立規(guī)范，面帶微笑迎接客人的到來，嚴禁以工作場所為休息場所，違者罰款10―20元。
3：遇到客人和同事，要主動問好，點頭致意，不能視而不見。
4：客人來了要說“歡迎光臨”，在服務(wù)中使用禮貌用語，客人買單要致謝，客走要送客。“請慢走，歡迎下次光臨”，做到有始有終。
5：不準與客人爭吵，要記住客人永遠是對的，不準向客人索取物品與小費。若態(tài)度問題導(dǎo)致客人不買單，給餐廳造成損失由本人承擔。
6：拾到客人物品必須上交總臺或上一級領(lǐng)導(dǎo)保管，不準私留或占為己有，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，后果自負。
7：如遇客人較多時，不得私自離崗，離崗要上報領(lǐng)班（包括上洗手間），領(lǐng)班安排人員頂崗后才能離開，否則造成后果由本人承擔。
8：不準在店內(nèi)奔跑、大吼大叫，大聲說話。
9：不得罷工或三五聚集鬧事，嚴禁向外界人員透露餐廳的商業(yè)機密或詆毀餐廳
形象，違者開除處理。
10：員工必須參加班前會及平常的業(yè)務(wù)培訓(xùn)。
11：在工作中隨時服從，工作完后再提出見解，不得當眾與領(lǐng)導(dǎo)爭辯。 12：上班時間不準私自吃、用餐廳或客人的食物。
13：熟悉業(yè)務(wù)知識，了解餐廳供應(yīng)的食品，熟記餐單。
14：不許利用職務(wù)之便少記客人所用食品，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)罰款50―100元。
物品管理制度：
1：餐廳所用設(shè)施不能私拿、私用(包括一切客用物品，如：餐巾紙，杯子等）。若有私拿物品者罰50―100元。
2：服務(wù)員不能隨意開放空調(diào)私自使用，客走后應(yīng)立即關(guān)閉空調(diào)、電燈。違者罰5―20元。
3：每天必須檢查空調(diào)、燈光、衛(wèi)生間下水道等工作是否正常，如有異常立即上報安排人來維修。
4：如已知物品不能使用，不可強行使用，否則造成后果由本人承擔。 5：下班前必須檢查一切電器設(shè)備的開關(guān)是否關(guān)掉，門窗是否關(guān)好。
6：餐廳配發(fā)給員工的一切物品，員工應(yīng)妥善保管，合理使用，如有損壞丟失，照價賠償或使其恢復(fù)原樣。
7：若有發(fā)現(xiàn)故意損壞餐廳設(shè)備、設(shè)施者，做重罰開除處理。
8：若客人損壞酒店物品也要求賠償，但語氣要委婉，不得對客人無理。
9：每月盤點一次工作用具，家私及餐廳各種設(shè)備設(shè)施，損耗與賠償方案按具體情況實施。
微笑露一點；
腦筋活一點； 嘴巴甜一點；說話輕一點；理由少一點； 脾氣小一點； 做事多一點；行動多一點；效率高一點；肚量大一點。
梧桐餐飲管理公司
2023年3月28日
第五篇：酒店員工管理制度
酒店員工管理制度
★員工日常管理制度：
1、上下班走員工通道，并接受保安員的檢查。
2、上下班及用餐時需要打卡，不得漏打或替人代打，如出現(xiàn)漏打要及時告之部門主管。
3、確因某種原因不能上班的員工，應(yīng)事先請假，如有特殊情況，應(yīng)設(shè)法于當日通知部門主管，并得到許可，
否則視為曠工。
4、工作時間不能穿著制服外出購物，不準吃東西、喝酒，不準聽收錄機，不準看電視，不準唱歌、大聲喧
嘩或閑聊。
5、除指定人員外，不準使用客用設(shè)施。
6、未經(jīng)允許不可在酒店內(nèi)攝影及攝像。
7、凡進入酒店的單車和摩托車必須停放指定的位置。
8、凡不是本市戶口籍的員工，要求辦理暫住證，費用將從員工的工資中扣除。
★員工證件丟失賠償規(guī)定
1、每位員工進入酒店范圍內(nèi)應(yīng)佩戴胸牌、員工證。
2、部門主管及保安人員有權(quán)隨時抽查有關(guān)證件。
3、因使用時間長而損壞的，可以到人力資源部免費換領(lǐng)。
4、如有遺失被竊，應(yīng)立即向所在部門和人力資源部報告，并按規(guī)定補辦。
5、證件補價：考勤卡30元，員工證20元，胸牌20元，餐卡20元，住宿證20元。
★ 員工餐廳就餐規(guī)定
為給員工提供一個清潔、衛(wèi)生、營養(yǎng)舒適的就餐環(huán)境，特制定本店員工餐廳管理條例，希望大家共同遵守：
1、開餐時間為
早餐：6：30-8：00 中餐：11：00-13：00 晚餐： 16：30-18：30 夜宵：23：30-24：30
2、用餐時需自備勺子、碗和筷子。
3、員工就餐時須佩帶個人員工證，憑酒店發(fā)放的員工就餐卡取飯菜，否則員工餐廳員工有權(quán)拒絕發(fā)飯菜，
對于沒有按規(guī)定強行就餐者，酒店將按相關(guān)規(guī)定嚴格處理。
4、員工就餐卡僅供員工本人使用，不得轉(zhuǎn)讓，若有發(fā)現(xiàn)，書面警告一次。
5、外來人員在員工餐廳就餐必須經(jīng)過酒店批準，否則員工餐廳員工有權(quán)拒絕發(fā)放飯菜。
6、自覺保持員工餐廳的秩序，領(lǐng)取飯菜須依次排隊，不可爭先恐后。
7、自覺維持員工餐廳清潔衛(wèi)生，不準亂倒亂吐飯菜殘渣，用餐須保持桌面的清潔，將殘渣自行清理倒到餐
廳的垃圾桶內(nèi)，對故意亂倒亂扔者給予書面警告一次。
8、愛護食物，珍惜糧食，堅決反對浪費現(xiàn)象，對浪費糧食的一次記書面警告一次。
9、員工餐廳員工必須努力工作，不斷提高烹飪技術(shù)水平，做到飯菜熟、香、營養(yǎng)和衛(wèi)生，保證員工吃飽、
吃好，身體健康。
10、外來的食品不準帶入員工餐廳食用，員工餐廳的食品也不可帶出餐廳食用。否則罰款 20元―50元。
11、文明就餐，不允許在員工餐廳內(nèi)吸煙或大聲喧嘩。
12、本守則自公布之日起生效。
第7篇 某商務(wù)酒店員工宿舍管理制度
商務(wù)酒店員工宿舍管理制度
第一條.員工宿舍為員工休息場所,必須保持環(huán)境清潔。
第二條.員工實行輪流值日,對員工宿舍進行日常清理。
第三條.在員工宿舍不得大聲喧嘩,違者罰款20元。
第四條.不得在員工宿舍不得使用大功率電器,和電爐子。
第五條.嚴禁在宿舍內(nèi)亂寫亂畫,亂釘釘子,違者罰款20元。
第六條.嚴禁在宿舍內(nèi)賭博、酗酒,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)視情節(jié)輕重罰款50-200元。
第七條.宿舍內(nèi)不得私藏管制刀具,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)將給予罰款或開除。
第八條.男女員工不得混居一經(jīng)發(fā)現(xiàn),將開除處理。
第九條.未經(jīng)他人同意不得翻動他人物品,違者處20-50元罰款。
第十條.不得損壞宿舍內(nèi)備品,違者按價賠償。
第十一條.值日衛(wèi)生清理不干凈,將處20元罰款。
第8篇 酒店員工試用期轉(zhuǎn)正制度程序
酒店員工試用期轉(zhuǎn)正制度及程序
1.原則上所有新入職員工試用期一般為三個月,不準提前轉(zhuǎn)正,特殊情況須報人力資源部及總經(jīng)理批準后方可提前轉(zhuǎn)正。
2.試用期內(nèi)享受酒店規(guī)定之工資及福利待遇。
3.試用期合格后,先由員工本人填寫“新員工部門入職培訓(xùn)檢查表”及試用期內(nèi)之工作總結(jié)。再由部門出具“人事考核/變動表”,對該員工試用期內(nèi)之總體表現(xiàn)做書面考核,后統(tǒng)一報至人力資源部,經(jīng)逐級報批后方可生效。
4.如不能通過試用期,部門應(yīng)出具“人事考核/變動表”注明原因及延長試用期時間(最長不得超過三個月)。
5.如員工在試用期內(nèi)表現(xiàn)不合格、體檢不合格或被發(fā)現(xiàn)個人資料有虛假成份,酒店有權(quán)予以即日辭退并不予任何補償。
6.如員工在試用期內(nèi)提出辭職,需要提前7天以書面形式通知酒店或以7天工資補償代替通知。
7.試用期內(nèi)辭職的員工應(yīng)向酒店繳納人民幣100元(手續(xù)費、辦證費及培訓(xùn)費)。
8.轉(zhuǎn)正之員工享受酒店規(guī)定之工資及福利待遇。
9.轉(zhuǎn)正的員工,如因個人原因提出辭職,應(yīng)提前1個月以書面形式通知本部門或以1個月工資補償代替通知。如因酒店裁員,部門應(yīng)提前1個月以書面形式通知員工本人,否則予以1個月工資補償代替通知。
10.如員工在試用期過后嚴重違反酒店規(guī)定,酒店有權(quán)即日辭退并不予任何補償。
11.相關(guān)人事變動各部門應(yīng)在三天之內(nèi)以(試用期內(nèi)需當天)書面通知人力資源部。
第9篇 酒店員工基本福利制度
酒店員工的基本福利制度
1.醫(yī)療制度
(1)員工當班時間因病需要就診,應(yīng)先向其直接上司匯報,并征求上司同意后方可到醫(yī)務(wù)室就診。
(2)員工就診時應(yīng)配合醫(yī)生,不得與酒店醫(yī)務(wù)室醫(yī)生發(fā)生沖突,或與醫(yī)生糾纏,以要求醫(yī)生索取病假條或要求外出就診。
(3)員工當班時間因病外出就診,必須有酒店醫(yī)務(wù)室的證明方可,否則部門不得擅自作主讓員工外出就診。
(4)經(jīng)醫(yī)務(wù)室診斷需要外出就診的,需到酒店指定的醫(yī)院就診;否則,酒店不予報銷相關(guān)費用。外出就診后,需及時將相關(guān)的證明交回醫(yī)務(wù)室予以確認。
(5)員工外出就診或急診,應(yīng)在當日上班時間前通知部門主管并征得其同意,無論病休時間長短,均需于每天回酒店復(fù)診,并將相關(guān)的病歷證明交醫(yī)務(wù)室予以確認。若有特殊原因者,也可請同事或親朋好友及時向酒店請假。
(6)所有已確認的病假證明,由部門在月底同考勤表一起送交人力資源部。
(7)員工外診,如病情經(jīng)醫(yī)務(wù)室診斷無需住院時,其醫(yī)療費自理。
(8)員工由工作造成的工傷醫(yī)療費將由酒店依國家相關(guān)規(guī)定全額報銷。
(9)經(jīng)醫(yī)務(wù)室診斷需要外出就診的,需到指定的醫(yī)院治療,否則所有醫(yī)療費自理。
(10)住院僅限酒店醫(yī)務(wù)室指定的醫(yī)院,住院時只能住普通病房,住院治療病情穩(wěn)定后,醫(yī)院方認可可以離院的,應(yīng)立即出院;否則自醫(yī)院通知之日起,所發(fā)生的醫(yī)療費不給予報銷。
(11)酒店員工一年內(nèi)的限額報銷醫(yī)療費用為3000元,超出部分自理,每年的限額不能累積。
2.假期制度
(1)法定假期
酒店每位員工可享受國家規(guī)定的一年七天法定假期:元旦1天、春節(jié)3天、國際勞動節(jié)1天、國慶節(jié)2天。
(2)婚假
①符合國家規(guī)定婚姻法的,在酒店服務(wù)滿1年的員工,婚假為3天,晚婚者,另增加10天晚婚假,共計13天。
②員工的婚假需要在領(lǐng)取結(jié)婚證之日起半年內(nèi)申請,經(jīng)本部門主管批準后方可休假,半年后申請無效。
(3)喪假
喪假為3天,申請條件為申請者直系親屬去世,即配偶、子女、父母、配偶父母、兄弟姐妹、祖父母、外祖父母。
(4)產(chǎn)假
符合國家規(guī)定且在酒店工作滿2年的女員工,懷孕7個月后,可視其工作需要及其本人的身體狀況,憑醫(yī)院的有效證明向酒店申請休3個月的產(chǎn)假,休產(chǎn)假期間只能領(lǐng)取每月固定工資部分。
(5)工傷假
員工工傷假期享受全薪待遇。但員工的工傷需經(jīng)酒店醫(yī)務(wù)室及指定醫(yī)院的確認。
(6)年休假
根據(jù)酒店不同級別的員工可享受不同時間長短的年假,主管級(包括主管級)以下的人員每工作滿1年的,可享受1年8天年休假;主管級以上的員工每工作滿1年的,可享受1年12天的年休假;每工作超過1年的,增加1天年休假。但最終不得超過15天。
員工休年假期間,如遇法定假日的,不可增加在年假內(nèi)。年休假應(yīng)盡可能一次休完,這要視酒店的營業(yè)狀況來決定。
申請年休假必須提前15天,經(jīng)所屬部門與人力資源部門審核后方可有效。同時年休假不可以累積。不經(jīng)總經(jīng)理批準而未按規(guī)定休假的,視為其自動放棄休年假的權(quán)益。
(7)探親假
①探親假適用于在酒店服務(wù)滿1年的員工。探親假的對象必須是本市以外的人員。
②探親假為15天,在享受探親假期間,如遇法定假期,不可增加在探親假內(nèi)。
③員工探親假屬于有薪假期,但往返路費自付。
④休探親假的具體時間由員工本人與所屬部門協(xié)商,由員工本人提出申請,部門根據(jù)工作需要給予安排,并交人力資源部確認備案。
(8)病假
①試用期內(nèi)員工不享受有薪病假,月病假超過3天的,按試用不合格作勸退處理。
②試用期滿的員工每月可享受2天有薪病假,但不可累積。
(9)事假
①員工沒有特殊理由不得申請休事假。
②員工確有特殊原因需要休事假的,需提前填寫“事假申請單”,向所屬部門經(jīng)理申請,3天以內(nèi)由所屬部門審批,3天以上5天以內(nèi)由所屬部門與人力資源部共同審核批準,5天以上需經(jīng)總經(jīng)理批準。
③休事假期間,扣除休假期間工資。
第10篇 商務(wù)酒店員工考勤管理制度
商務(wù)酒店員工考勤管理制度
第一條.考勤記錄
1.各部門實行點名考勤,月底由部門主管將考勤表交到財務(wù)部,負責打考勤的人不得徇私舞弊。
2.考勤表是財務(wù)部制定員工工資的重要依據(jù)。
第二條.考勤類別
1.遲到:凡超過上班時間5-30分鐘未到工作崗位者,視為遲到,將被扣罰5-30元。
2.早退:凡未向主管領(lǐng)導(dǎo)請假,提前5-30分鐘離開工作崗位者,視為早退,將被扣罰5-30元。
3.曠工:凡屬下列情形之一者均按曠工處理。
(1)遲到、早退、一次時間超過30分鐘或當日遲到、早退時間累計超過30分鐘者,按累計缺勤時間的2倍處理。超過2小時按曠工1天處理。
(2)未出具休假、事假證明者,按實際天數(shù)計算曠工。
休假未經(jīng)批準,逾期不返回工作單位者按實際天數(shù)計算曠工。
(3)輪班、調(diào)班不服從安排,強行自由休假者,按實際天數(shù)計算曠工。
(4)請假未經(jīng)批準,擅自離崗者,按實際天數(shù)計算曠工。
(5)不服從工作安排,調(diào)動未到崗者,按實際天數(shù)計算曠工。
(6)不請假離崗者,按實際天數(shù)計算。
(7)曠工采取3倍罰款辦法。
4.事假
員工因事請假,應(yīng)提前填寫請假條。事假實行無薪制度。
準假權(quán)限:
(1)員工在8:00-17:00之間請假以小時為單位計算工資(如:外出辦事、
回家等)。
(2)請假2天以內(nèi)由部門主管批準。
(3)請假3天(含3天)以上由部門主管簽字報總經(jīng)理審批。
(4)管理人員請假需報請總經(jīng)理批準。
第11篇 a酒店員工考評管理制度
酒店員工考評管理制度
1、員工考評是經(jīng)營管理中的計劃、組織、指揮、監(jiān)督、協(xié)調(diào)五大職能中,履行監(jiān)督職能的管理辦法。它是現(xiàn)代科學人力資源管理的一種激勵的控制手段。
2、員工考評工作。人力資源部根據(jù)員工考評的內(nèi)容,主要包括出勤率、勞動紀律、勞動態(tài)度、工作技能、勞動實績和服務(wù)質(zhì)量等,會同有關(guān)部門共同制定考核標準和考核方法,按照員工崗位工作規(guī)范的要求,組織并實施考評。
3、員工考評應(yīng)列入日常工作的計劃中,形成考評制度化。部門應(yīng)每月進行一次對員工綜合的考評,班組應(yīng)每日一次對員工綜合的考評,人力資源部一般在半年左右中至少對員工的考評情況進行一次匯總性的評估,為開展人事培訓(xùn)實務(wù)做好充分準備。
4、對員工的考評,必須做好原始記錄,制定的數(shù)量和質(zhì)量標準都要明確,把員工考評的結(jié)果與員工的合理使用和相應(yīng)的待遇聯(lián)系掛鉤,使員工考評工作起到調(diào)動員工積極性,激勵員工提高工作效率的作用。
第12篇 j酒店員工打卡制度
1.本公司凡部門經(jīng)理以下員工(含部門經(jīng)理)均需打卡:
2.員工上下班必須到規(guī)定的地點(宿舍門崗)打考勤卡,由門崗保安監(jiān)督打卡工作;
3.打卡前,請認真核對卡鐘時間,以免打錯卡位,否則需要簽卡;
4.員工不得代人或委托他人打卡,違者以曠工一日處理,如果門崗保安代人打卡,違者作自動離職處理;
5.凡非因工作原因(下同)超過規(guī)定的上班時間一分鐘打考勤卡或打卡后沒按規(guī)定時間到達指定工作崗位,即視為遲到;提前一分鐘以上打卡下班,即視為是早退。遲到和早退每次均以十分鐘為限,每增加十分鐘加算遲到或早退一次。
6.凡超過規(guī)定的上班時間三十分鐘尚未到工作崗位,或是一個月內(nèi)累計遲到和早退超過三次(含三次),即視為是曠工一天。
7.員工打重卡、漏打考勤卡、(指實際已在規(guī)定時間內(nèi)工作的),應(yīng)在24小時內(nèi)以書面形式說明情況,并由部門經(jīng)理在工卡及說明上加上意見,經(jīng)人事部核實后,在月底連同考勤資料一并報人事部,(一個月內(nèi)累計漏打卡三次含三次,即視為是遲到或早退一次)。
8.部門經(jīng)理(主管)和主任級干部漏打考勤卡或打重卡,須在當日寫明原因上交人事部,經(jīng)核實后由總經(jīng)理簽卡;
9.所有打卡人員簽卡次數(shù)不可以多于三次,超過三次,員工每次扣罰10分,經(jīng)理(主管)、主任級干部每次扣罰20分(特殊情況須總經(jīng)理批準)。
第13篇 k酒店員工考勤管理制度
1、主題內(nèi)容及適用范圍
1.1為了確保出勤的準確統(tǒng)計,維持公司正常的工作秩序,特制定本制度。
1.2 本制度適用于集團各職能部門及下屬公司。
2、 考勤方式及對象
2.1集團總部及下屬公司均使用卡鐘進行打卡考勤。
2.2集團總部副總級以下員工、下屬公司副總經(jīng)理級以下員工為考勤對象。集團及下屬公司經(jīng)理級(含)以上員工每天打卡二次(上下班各一次),集團及下屬公司經(jīng)理級以下員工每天打卡四次(上午上班、上午下班、下午上班、下午下班各一次)。2.3 市場業(yè)務(wù)人員在公司上班應(yīng)照常打卡,出差的人員憑《因公出差申報單》記錄考勤。
3、工作時間
集團總部實行六天工作制。上班時間為:上午8:00—12:00,下午13:30—17:30。集團的某些特殊崗位及下屬公司可依據(jù)營業(yè)特點、工作崗位經(jīng)濟質(zhì)調(diào)整上班時間和休息時間,報集團人力資源中心審批并備案。
4、打卡管理
4.1 代人或授人打卡者,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)即予以記大過處分,再次發(fā)現(xiàn)即予以開除。
4.2 人事部門負責考勤制度的執(zhí)行與考勤的管理工作,考勤結(jié)果直接與工資掛勾。
4.3 不得擅自更改考勤記錄,違者扣薪50元/次。
4.4 員工在打卡時,應(yīng)自覺遵守秩序,打卡完畢將卡依位插入本部門區(qū)域,不得亂放。
4.5 因卡鐘出現(xiàn)故障而不能正常打卡,由人事部門登記上下班時間。
4.6 因公出差若預(yù)計會影響正常打卡者,須填寫《因公出差申報單》,經(jīng)規(guī)定的審批人審批后,由本部門文員于每周六下午交至人力資源中心,作為考勤的依據(jù)。如因特急事而無法預(yù)先填單者,可事先電話知會人事部門,待出差返回后及時補卡。補卡時間為每周六下午。
4.7 每月25日,各部門文員到人力資源中心領(lǐng)取考勤卡,按員工工號填寫下月考勤卡,于每月末前一天晚上依位插入本部門區(qū)域。每月于1號將上月考勤卡送交人力資源中心,并附考勤原始報表。
4.8在市內(nèi)辦理公務(wù)不能按時打卡或已按時上、下班但忘記打卡者,須在次日填寫《出勤解釋單》,集團總部經(jīng)理級以下員工由部門經(jīng)理初核,主管副總/總監(jiān)審核,人力資源中心總監(jiān)批準;集團總部經(jīng)理級(含)以上員工由主管副總/總監(jiān)初核,人力資源中心總監(jiān)審核,集團總經(jīng)理批準。下屬公司員工由部門經(jīng)理初核,行政人事部經(jīng)理審核,下屬公司總經(jīng)理批準。并交人事部門備案,否則作缺勤處理。
4.9因公外出當天不能往返的為出差。出差人員須提前填寫《因公出差申報單》一式兩份,集團總部經(jīng)理級以下員工由部門經(jīng)理初核,主管副總/總監(jiān)審核,人力資源中心總監(jiān)批準;集團總部經(jīng)理級(含)以上員工由主管副總/總監(jiān)初核,人力資源中心總監(jiān)審核,集團總經(jīng)理批準;集團總部副總級(含)以上員工及下屬公司總經(jīng)理由人力資源中心總監(jiān)初核,集團總經(jīng)理審核,集團董事長批準。下屬公司員工由部門經(jīng)理初核,行政人事部經(jīng)理審核,下屬公司總經(jīng)理批準。并交人事部門備案,否則作缺勤處理。
4.10需到國外出差的,出差人員須提前填寫《因公出差申報單》一式兩份,并附申請報告(說明內(nèi)容、目的、地點、時間、費用預(yù)算等),由集團總經(jīng)理審核,集團董事長批準。
5、請假流程
5.1員工請假必須填寫《請假申請單》,并在批準后交人事部門備案,未在人事部門備案的請假無效,強行請假作曠工處理。
5.2集團總部經(jīng)理級以下員工請假三天(含)以下由部門經(jīng)理初核,主管副總/總監(jiān)復(fù)核,人力資源中心總監(jiān)批準;集團總部經(jīng)理級以下員工請假三天以上由部門經(jīng)理初核,主管副總/總監(jiān)復(fù)核,人力資源中心總監(jiān)審核,集團總經(jīng)理批準。并交人力資源中心備案。
5.3 集團總部經(jīng)理級(含)以上員工請假三天(含)以下由主管副總/總監(jiān)審核,人力資源中心總監(jiān)批準;集團總部經(jīng)理級(含)以上員工請假三天以上由主管副總/總監(jiān)初核,人力資源中心總監(jiān)審核,集團總經(jīng)理批準。并交人力資源中心備案。
5.4 集團總部副總級(含)以上員工及下屬公司總經(jīng)理請假報人力資源中心總監(jiān)審核,集團總經(jīng)理復(fù)核,集團董事長批準。并交人事部門備案。
5.5 下屬公司員工請假由部門經(jīng)理初核,行政人事部經(jīng)理審核,下屬公司總經(jīng)理批準。并交行政人事部備案。
5.6 員工請產(chǎn)假必須提前三十天向人事部門申請,并附經(jīng)濟或當?shù)卣嚓P(guān)證明。
5.7.凡請假員工,假期未滿上班或超假必須到人事部門辦理銷假或續(xù)假手續(xù)。未辦理銷假手續(xù)者假期內(nèi)上班不計工資,超假但未辦理續(xù)假手續(xù)者以曠工論。
6、缺勤處理
6.1 遲到、早退者,5分鐘以內(nèi)每次扣薪5元,15分鐘以內(nèi)的每次扣薪15元,30分鐘以內(nèi)的每次扣薪30元。每個季度考勤有遲到、早退記錄,將不能獲得年度的晉職、晉級資格。
6.2當月忘記打卡超過一次(含)以上,沒有合理理由的;遲到或早退30分鐘(含)以上的;沒有事先請假或請假未經(jīng)批準擅離工作崗位的,以曠工論。
6.3 無故不上班或故意不打卡者作曠工處理,當日曠工0.5-2小時以內(nèi)的計半天曠工,2-4小時以內(nèi)的計全天曠工。曠工扣當天工資總數(shù)并進行相關(guān)的行政處罰,曠工一天扣薪100元,曠工二天扣薪200元,依此類推。連續(xù)曠工三天或全年累計曠工達四天者作自動離職處理,將予以解除勞動合同,不計發(fā)當月工資,不做任何經(jīng)濟補償。
7、 加班管理
7.1 公司提倡高效運作,員工的本職工作應(yīng)于正常上班時間內(nèi)完成,不得故意拖延。
7.2 實際加班時間應(yīng)與考勤紀錄相符,加班工資計算以考勤紀錄為準。如有加班考勤紀錄而實際并未加班的,視情節(jié)輕重對相關(guān)責任人進行扣薪50—100元的處罰。
7.3員工加班需提前半天提出申請,詳細填寫《加班申請單》,經(jīng)部門經(jīng)理審核,主管(副)總經(jīng)理/總監(jiān)批準后交人事部門備案,未經(jīng)批準而擅自加班的,公司不予計算加班費。如加班時間與所填報時間不符的,部門經(jīng)理需在次日上午補填《加班申請單》,經(jīng)相關(guān)負責人審批后交人事部門備案。
7.4 如確因工作需要,符合以下條件并經(jīng)過相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)審批的,可計為加班:
7.4.1 在休息日或法定節(jié)假日內(nèi),公司因為生產(chǎn)、業(yè)務(wù)等原因要求員工加班的。
7.4.2 必須利用休息日、法定節(jié)假日進行物資盤點、對帳或不影響日常工作而在休息日、法定節(jié)假日召開會議的。
7.4.3 由于發(fā)生嚴重自然災(zāi)害或其他災(zāi)害,為避免公司財物遭受損失而進行搶救的。
7.4.4 突發(fā)經(jīng)濟、不屬于正常工作范圍內(nèi)的工作而必須通過延時工作或利用休息日、法定節(jié)假日完成工作的。
7.5 下列情況不屬于加班:
7.5.1 集團總部及下屬公司經(jīng)理級(含)以上員工(除司機)在星期日、法定節(jié)假日以外的延時工作時間。
7.5.2集團總部及下屬公司銷售部、銷售訂單部人員在正常上班時間以外的延時工作時間。
7.5.3凡屬正常工作范圍之內(nèi),但因個人工作效率必須在正常工作時間之外繼續(xù)上班的。
7.5.4因工作需要出經(jīng)濟社交場合的。
7.5.5因公差旅期間。
7.5.6加班時的就餐時間。
7.5.7 市場銷售人員的業(yè)務(wù)時間。
7.6 加班工資計算
7.6.1集團總部及下屬公司經(jīng)理級以下員工(除銷售部、銷售訂單部人員及司機)在正常上班時間外(非法定節(jié)假日、休息日)加班的,按加班時間發(fā)放150%的基本工資。
7.6.2集團總部及下屬公司員工(除銷售部、銷售訂單部人員)在休息日加班的,按加班時間發(fā)放200%的基本工資。
7.6.3集團總部及下屬公司員工(除銷售部、銷售訂單部人員)在法定節(jié)假日加班的,按加班時間發(fā)放300%的基本工資。
7.6.4 加班時間不足30分鐘者不予計算加班費.
8、其 他
8.1 本制度解釋權(quán)歸集團人力資源中心。
8.2 本制度應(yīng)與相關(guān)的人事管理制度配套實施。
8.3 本制度自簽發(fā)之日起執(zhí)行,以往如有與此制度相抵觸者,以此為準。
第14篇 ht酒店員工獎懲制度
某酒店員工獎懲制度
第一章 總則
第一條 獎勵的目的在于既要使員工得到心理及物質(zhì)上的滿足,又要達到激勵員工勤懇工作,奮發(fā)向上,爭取更好業(yè)績的目的。
第二條 懲戒的目的在于既要促使員工達到并保持應(yīng)有的工作水準,又要保障酒店和員工共同利益和長遠利益。
第二章 獎懲的原則
第三條 酒店對員工的基本要求包括酒店的各項規(guī)章 制度,員工的崗位描述、工作目標(承包指標)和臨時工作任務(wù)。
第四條 員工的表現(xiàn)只有較大地超過酒店對員工的基本要求,才能夠給予獎勵。
第五條 員工的表現(xiàn)達不到酒店對員工的基本要求,根據(jù)情節(jié)不同,均要給予相應(yīng)懲戒。
第六條 記過(不含)以上處分必須征得酒店工會同意方可辦理。
第七條 處罰和過失單必須知達本人,本人有向上級及工會申訴的權(quán)利。
第八條 該罰不罰護短的管理人員可以由人事部提出處罰,下達責任過失單。
第九條 對酒店內(nèi)部的任何處理和處分,總經(jīng)理有特赦權(quán)。
第三章 獎勵
第十條 獎勵的方法有經(jīng)濟獎勵與行政獎勵兩種:
(一)經(jīng)濟獎勵包括加薪、獎金、獎品。
(二)行政獎勵包括嘉獎、記功、記大功。
第十一條 員工有下列事件之一者給予嘉獎,并頒發(fā)獎金200元,獎金隨當月工資發(fā)放。全年累計五次者,正常之外晉升一級工資。嘉獎通報全酒店。
(一)工作努力、業(yè)務(wù)純熟,能適時完成重大或特殊交辦任務(wù)者;
(二)領(lǐng)導(dǎo)有方,使業(yè)務(wù)工作拓展有相當成效者;
(三)品行端正,一貫忠于職守,堪為全體員工楷模者;
(四)其他對酒店或公眾有利益的行為,具有事實證明者。
第十二條 員工有下列事件之一者予以記功,并頒發(fā)獎金500元,獎金隨當月工資發(fā)放。全年累計三次者,正常之外晉升一級工資。并通報全酒店。
(一)維護酒店安全,積極采取措施排除險情,確有實效者;
(二)全年累計獲嘉獎五次者;
(三)連續(xù)三年,完成本職工作,無任何劣跡者。
(四)對維護酒店榮譽、塑造企業(yè)形象方面有較大貢獻的;
(五)在生產(chǎn)、工藝設(shè)計、產(chǎn)品設(shè)計、設(shè)備改造、改善勞動條 件等方面有技術(shù)改進或者提出合理化建議,在應(yīng)用中取得較好效果的;
第十三條 員工有下列事件之一者予以記大功,并頒發(fā)獎金1000元。全年累計兩次,正常之外晉升兩級工資。獎勵及獎金在全體員工大會上頒布。
(一)開發(fā)、工藝設(shè)計、產(chǎn)品設(shè)計、設(shè)備改造、改善勞動條 件等方面有發(fā)明、技術(shù)改進或者提出合理化建議,在應(yīng)用中取得重大成果者;
(二)全年累計獲記功三次者;
第十四條 酒店對第十三條 (一)款中新產(chǎn)品開發(fā)項目負責人,除予以記大功獎勵外,另給予特殊獎勵。
第十五條 任用與提升員工時,同等條 件下,優(yōu)先選擇受過獎勵的員工,對德、才兼?zhèn)湔哌€可破格提升。
第十六條 獎勵事項如為多人共同合作而完成的,其獎金按參加人數(shù)以一定的比例分配。
第十七條 凡與本職工作有關(guān)的獎勵,由其直接上級提出,凡與工作無關(guān)的,由見證人提出,均需填寫?yīng)剟顔?。獎勵的核實人為人力資源部,批準人為總經(jīng)理。獎勵的辦理見員工獎勵程序。
第四章 懲戒
第十八條 按照規(guī)定的標準(規(guī)章 制度、崗位描述、工作目標、工作計劃等)檢查員工的表現(xiàn),對達不到標準的員工,視情節(jié)輕重給予相應(yīng)的處罰。
(一)檢查員工對酒店的各項規(guī)章 制度的執(zhí)行情況,如果違反有關(guān)紀律、規(guī)章 制度,稱為違紀過失,填違紀過失單。
(二)考查崗位描述以及工作目標、工作計劃的完成情況,如果因失職而使自己負有直接責任和領(lǐng)導(dǎo)責任的部分工作受到損失,稱為責任過失,填責任過失單。
第十九條 懲戒的方式有經(jīng)濟處罰與行政處罰兩種:
(一)經(jīng)濟處罰分為罰款、扣發(fā)獎金或工資、降低工資標準。
(二)行政處罰分為警告、記過、記大過、辭退、開除。
第二十條 員工有下列事件之一者給予警告處分并罰款()元。
(一)因個人過失致發(fā)生工作錯誤,情節(jié)輕微者;
(二)未經(jīng)批準擅自離職怠慢工作者;
(三)妨害現(xiàn)場工作秩序或違反安全衛(wèi)生工作經(jīng)勸告不改正者;
(四)不服從上級領(lǐng)導(dǎo)工作安排及工作調(diào)動者;
第二十一條 員工有下列事件之一者給予記過處分,并罰款()元。
(一)對上級指示或有期限命令,無故未能如期完成致影響酒店權(quán)益者;
(二)在工作場所喧嘩、嘻戲、吵鬧,妨礙他人工作而不聽勸告者;
(三)對同事惡意攻擊或誣害、偽證,制造事端者;
第二十二條 員工有下列事件之一者給予記大過處分并罰款()元。
(一)不服從主管人員合理指導(dǎo),屢勸不聽三次以上者;
(二)對下屬正常申訴打擊報復(fù)經(jīng)查事實但情節(jié)輕微者;
(三)因個人原因致工作失誤造成2萬元(含)以上,5萬元(不含)以下?lián)p失者;
(四)故意損壞酒店重要文件或財物者;
第二十三條 員工有下列條 件之一者,視情節(jié)予以辭退或開除并處罰款()元。
(一)偷盜、侵占同事或酒店財物經(jīng)查事實者;
(二)在執(zhí)行公務(wù)和對外交往中索賄、受賄,收取回扣數(shù)額較大者;
(三)在酒店內(nèi)煽動怠工或罷工者;
(四)造謠惑眾詆毀酒店形象者;
(五)未經(jīng)許可兼任其他職務(wù)或兼營與本酒店同類業(yè)務(wù)者;
(六)在職期間負有刑事處分者;
(七)偽造或變造或盜用酒店印信嚴重損害酒店權(quán)益者;
(八)吸食毒品或唆使他人吸食毒品者并未構(gòu)成犯罪者;
(九)年度內(nèi)累計記大過兩次者。
第二十四條 管理人員年度被記大過者,將并處以降職或撤職。
第15篇 a酒店員工獎懲管理制度
酒店員工獎懲管理制度
1、員工的獎勵
(1)積極運用科學的激勵手段,堅持精神鼓勵為主,物質(zhì)激勵為輔,兩者有機結(jié)合,激發(fā)員工的主動性、積極性和創(chuàng)造性。
(2)人力資源部積極協(xié)同各部門建立明確而切實可行的崗位責任制,以此作為每位員工工作績效評估的依據(jù)。
(3)人力資源部要積極指導(dǎo)部門做好員工的考核培訓(xùn)工作,尤其是對業(yè)務(wù)骨干、管理人員、要采取多種形式,使其得到學習深造,以期實現(xiàn)員工的求知獎勵,為酒店造就后備人才。
(4)人力資源部制定主管以下人員的晉升考核標準。在填補職位時,首先考慮提拔或調(diào)動現(xiàn)崗員工,由所在部門提出推薦意見,報人力資源部審核,經(jīng)店級領(lǐng)導(dǎo)審批決定,從而使晉升成為人人可追求的目標而努力工作。
(5)在酒店經(jīng)營管理或提高服務(wù)質(zhì)量中有重大貢獻或在精神文明建設(shè)中表現(xiàn)突出,產(chǎn)生良好社會效益的員工,在授予精神鼓勵的同時,要有相應(yīng)的物質(zhì)重獎鼓勵。在實施獎勵中,應(yīng)有明確的獎勵標準,劃分相應(yīng)等級。獎勵的等級分為部門級,酒店級。在社會上獲得的榮譽獎勵,可根據(jù)實際情況參照酒店級標準進行獎勵。
2、員工的處罰
(1)對違紀員工的處罰,應(yīng)堅持以思想教育為主、經(jīng)濟和行政處罰為輔的原則,旨在使每個員工都能自覺地把自己置于企業(yè)主人翁的地位,維護酒店的利益,提高員工素質(zhì)。
(2)對違紀員工的處罰,必須做到:違紀事實清楚,適用條款合理。
3、獎勵與處罰的具體規(guī)定可參照《員工手冊》的有關(guān)條款,也可結(jié)合本酒店實際制訂的具體細則。
第16篇 星河大酒店員工獎懲制度
第一條 為嚴明紀律，獎懲分明，提高員工工作積極性，提高工作效率和經(jīng)濟效率，特制訂本制度
第二條 適用范圍：全體員工
第三條 對員工的獎懲實行精神鼓勵和思想教育為主、經(jīng)濟獎懲為輔的原則
第四條 獎勵辦法
第五條 本酒店設(shè)立如下獎勵方法，酌情使用：
1. 通告表揚;
2. 獎金獎勵;
3. 晉升提級;
第六條 有下列表現(xiàn)的員工應(yīng)給予通告表揚：
1. 品德端正，工作努力;
2. 維護酒店利益，為酒店爭得榮譽，防止或挽救事故與經(jīng)濟損失有功;
3. 一貫忠于職守，積極負責，廉潔奉公;
4. 有其他功績，足為其他員工楷模
第七條 有以下表現(xiàn)的員工應(yīng)給予獎金獎勵
1. 思想進步，文明禮貌，團結(jié)互助，事跡突出;
2. 完成計劃指標，經(jīng)濟效益良好;
3. 向酒店提出合理化建設(shè)，為酒店采納;
4. 維護財經(jīng)紀律，抵制歪風邪氣，事跡突出;
5. 節(jié)約資金，節(jié)儉費用，事跡突出;
6. 領(lǐng)導(dǎo)有方，帶領(lǐng)員工良好完成各項任務(wù);
7. 其他對酒店作出貢獻，董事局或總經(jīng)理認為應(yīng)當給予獎勵的
第八條 有以上表現(xiàn)，酒店認為符合晉級條件的予以晉級獎勵
第九條 獎勵程序如下：
1. 員工推薦、本人自薦或單位提名;
2. 監(jiān)察委員會或監(jiān)察部會同勞動人事部審核;
3. 董事局或總經(jīng)理批準。其中，屬董事局聘任的員工，其獲獎由監(jiān)察委員會審核，董事局批準;屬總經(jīng)理聘任的員工，其獲獎由監(jiān)察部審核，總經(jīng)理批準
第十條 處罰辦法
第十一條 視情節(jié)輕重，分別給以以下處罰：
1. 警告;
2. 記過;
3. 降級;
4. 辭退;
第十二條 員工有以下行為給以警告處分
1. 在工作時間聊天、嬉戲或從事與工作無關(guān)的事情;
2. 工作時間內(nèi)擅離工作崗位者或無故遲到、早退、曠工;
3. 因過失以致發(fā)生工作錯誤情節(jié)輕微者;
4. 妨害現(xiàn)場工作秩序或違反安全衛(wèi)生工作守則;
5. 無故不參加酒店安排的培訓(xùn)課程;
6. 初次不遵守主管人員指揮;
7. 浪費公物情節(jié)輕微
8. 檢查或監(jiān)督人員未認真履行職責;
9. 遺失員工證或員工守則者及未按要求穿戴整潔工作服和佩戴廠牌;
10. 出入廠區(qū)不遵守規(guī)定或攜帶物品出入廠區(qū)而拒絕警衛(wèi)或管理人員查詢;
11. 破壞環(huán)境衛(wèi)生
第十三條 員工有以下行為者，給予記過處分：
1. 對上級指示或有期限之命令，未申報正當理由而未如期完成或處理不;
2. 因疏忽導(dǎo)致機器設(shè)備或物品材料遭受傷害或傷及他人;
3. 在工作場所喧嘩、嬉戲、吵鬧妨害他人工作;
4. 未經(jīng)許可擅帶外人入廠參觀;
5. 攜帶危險物品入廠;
6. 在禁煙區(qū)吸煙者;
7. 投機取巧，隱瞞蒙蔽，謀取非分利益;
8. 對同仁惡意攻擊或誣告、偽證而制造事端;
9. 在工作時間內(nèi)擅離工作崗位，躺臥、睡覺者
10. 涂改考勤卡，代替他人打卡或接受他人打卡
第十四條 員工有以下行為者，給予降級處分：
1. 違反國家法規(guī)、法律、政策和酒店規(guī)章制度，造成經(jīng)濟損失或不良影響的;
2. 違反勞動紀律、經(jīng)常遲到、早退、曠工、消極怠工，沒完成生產(chǎn)任務(wù)或工作任務(wù)的;
3. 擅離職守，導(dǎo)致事故，使酒店蒙受重大損失;
4. 泄漏生產(chǎn)或業(yè)務(wù)上機密;
5. 違反酒店規(guī)定帶進出物品;
6. 遺失經(jīng)管之重要文件、機件、物件或工具;
7. 撕毀公文或公共文件;
8. 擅自變更工作方法致使酒店蒙受重大損失;
9. 拒絕聽從主管人員合理指揮監(jiān)督;
10. 違反安全規(guī)定措施致酒店蒙受重大不利;
11. 工作時間在工作場所制造私人物件;
12. 造謠生事，散播謠言致酒店蒙受重大不利;
第十五條 員工有以下行為者，給以辭退處分：
1. 偷竊同事或公有財物;
2. 于受聘時虛報資料，使本酒店誤信而遭受損害;
3. 對上級或同事實施暴行或有重大侮辱之行為;
4. 違反勞動合同或工作規(guī)則情節(jié)嚴重;
5. 蓄意損壞酒店或他人財物;
6. 故意泄漏技術(shù)、營業(yè)之秘密，致使酒店蒙受損害;
7. 不服從工作安排和調(diào)動、指揮，或無理取鬧，影響生產(chǎn)秩序、工作秩序的;
8. 拒不執(zhí)行董事局決議及總經(jīng)理、經(jīng)理或部門領(lǐng)導(dǎo)決定，干擾工作的;
9. 工作不負責任，損壞設(shè)備、工具、浪費原材料、能源，造成經(jīng)濟損失的;
10. 玩忽職守，違章操作或違章指揮，造成事故或經(jīng)濟損失的;
11. 濫用職權(quán)，違反財經(jīng)紀律，揮霍浪費酒店資才，損公肥私，造成經(jīng)濟損失的;
12. 財務(wù)人員不堅持財經(jīng)制度，喪失原則，造成經(jīng)濟損失的;
13. 貪污、盜竊、行賄受賄、敲詐勒索、賭博、流氓、斗毆，尚未達到刑事處罰的;
14. 挑動是非，破壞團結(jié)，損害他人名譽或領(lǐng)導(dǎo)威信，影響惡劣的;
15. 泄露酒店秘密，把酒店客戶介紹給他人或向客戶索取回扣介紹費的;
16. 散布謠言，損害酒店聲譽或影響股價穩(wěn)定的;
17. 利用職權(quán)對員工打擊報復(fù)或包庇員工違法亂紀行為的;
18. 無正當理由累計曠工三日，在外從事同類產(chǎn)品職業(yè)或在假期在外另謀職業(yè);
19. 組織、煽動怠工，或采取不正當手段要挾領(lǐng)導(dǎo)，嚴懲擾亂酒店秩序;
20. 在酒店內(nèi)賭博;
21. 在酒店內(nèi)有傷風化行為;
22. 在禁煙區(qū)內(nèi)吸煙或引火，在工作中滋事妨害經(jīng)營秩序;
23. 經(jīng)常違反酒店規(guī)定屢教不改;
24. 依合同約定調(diào)派工作，無故拒絕接受;
25. 因行為不當，酒店無法再對其信任;
26. 其他重大過失或不當行為，導(dǎo)致嚴重后果;
第十六條 員工有上述行為，情節(jié)嚴重，觸犯刑律的，提交司法部門依法處理
第十七條 員工有上述行為造成酒店經(jīng)濟損失的，責任人除按上條規(guī)定承擔應(yīng)負的責任外，按以下規(guī)定賠償酒店損失;
1. 造成經(jīng)濟損失5萬元以下(含5萬元)，責任人賠償10%一50%;
2. 造成經(jīng)濟損失5萬元以上的，由監(jiān)察部或監(jiān)察委員會報總經(jīng)理或董事局決定責任人應(yīng)賠償?shù)慕痤~
第十八條 企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)發(fā)現(xiàn)本企業(yè)員工犯有本《制度》第三百九十三條規(guī)定的行為時，應(yīng)及時向監(jiān)察部或監(jiān)察委員會報告;員工也可向上述部門檢舉、揭發(fā)任何人的違紀違章行為，要求處理
第十九條 監(jiān)察部監(jiān)察委員會接到報告、檢舉、揭發(fā)，立即報經(jīng)總經(jīng)理或董事局批準后進行調(diào)查處理。調(diào)查完畢，監(jiān)察部或監(jiān)察委員會提出《處理意見書》呈報總經(jīng)理或董事局批準，交有關(guān)部門執(zhí)行并通知受處分人
第二十條 給予員工行政處分和經(jīng)濟處罰，應(yīng)當慎重決定。必須弄清事實，取得證據(jù)，經(jīng)過一定會議討論，征求有關(guān)部門意
第17篇 j酒店員工休假制度
酒店為完善請、休、銷假制度,統(tǒng)一審批手續(xù),特制定本制度:
1、員工請假和休假,必須履行當事人書面報批的手續(xù),特殊情況,可事先口頭請假或來電電話請假,或委托人請假,經(jīng)批準后休假,但必須在休假后立即補辦請假手續(xù);
2、下列日期為假日,但因需要可制定正常上班,需以加班計算
(1)元旦、春節(jié)、國慶節(jié)、中秋節(jié)、端午;
(2)假日若逢星期日,其隔日不予補假;
3、員工請假分下列幾種:
(1)病假:因病假治療休養(yǎng)或住院治療者,應(yīng)出具縣級以上醫(yī)院證明并申請病假,每年積計15天為限;
(2)婚嫁:員工結(jié)婚可請婚嫁3天,晚婚假加3天(含假期路途);
子女結(jié)婚可請假2天(含假期路途);
兄弟姐妹結(jié)婚可請假1天;
(3)產(chǎn)假:員工生育可請假75天,小產(chǎn)7天,晚婚晚育加15天
配偶生育可請假1天
(4)喪假:父母配偶喪亡可請假3天;
祖父母、兄弟姐妹及子女、岳父母喪亡可請假3天;
其他直系親屬喪亡可請假一天;
4、假期薪金
(1)病假:喪家三天超時扣薪金;
(2)婚假:婚假三天超時不計薪金,產(chǎn)假按工資標準計發(fā)50%薪金;
5、請假及核準權(quán)限
(1)休假一天以內(nèi),所在部門經(jīng)理簽署意見后,報總經(jīng)理批準,交辦公室備案;
(2)部門經(jīng)理請假,一天以內(nèi)報總經(jīng)理批準;
(3)產(chǎn)假、婚假、喪假由部門經(jīng)理簽署意見,報辦公室核準;
全年事假、病假、小產(chǎn)假不得超過15天,曠工一天扣發(fā)二天工資,曠工三天以上予以辭退;
(4)輪休完后由所在部門負責人合理安排
6、酒店員工因執(zhí)行職務(wù)發(fā)生的危險導(dǎo)致傷病不能工作者,按醫(yī)療期規(guī)定以公假論,公假期間發(fā)基本工資;
7、凡未按規(guī)定請假和未辦妥書面請假手續(xù)的,均不得先行離職,除確因臨時發(fā)生意外等不可抗力的事情外,皆以曠工論處;
8、請假理由不充分或妨礙工作時,可酌情不予給假,或縮短假期或延期請假;
9、請假者和核準者,必須將休假者離職期間的相關(guān)工作和經(jīng)辦事務(wù)妥善安排和處理,并于請假單內(nèi)注明;
10、員工因病住院,必須到縣級以上的醫(yī)院治療并出具住院證明報酒店批準,病休需出具所治療醫(yī)院的病假證明和病歷本,否則作曠工處理;
11、休假完后及時到所在部門機辦公室銷假,如繼續(xù)休假,應(yīng)按上述規(guī)定重新辦理休假批準手續(xù),經(jīng)批準后再行休假;
12、酒店員工依本制度所請假如發(fā)現(xiàn)有弄虛作假者,除以曠工論處外,可依情節(jié)輕重予以懲處直至辭退。
13、受到批準的請假均不計工資,扣發(fā)全勤獎。
第18篇 福榮酒店員工考勤管理制度
福榮酒店員工考勤管理制度
為加強紀律性、嚴格考勤制度,保證酒店良好的工作秩序,均實行員工上下班打卡制度。打卡制度的實行對嚴格勞動管理,控制員工遲到、早退現(xiàn)象,都起到了很好的作用。為了加強員工打卡考勤制度的管理,從而達到規(guī)范化管理,堵塞管理工作中的漏洞,提高對客服務(wù)質(zhì)理,特制訂此員工考勤制度。
一、打卡制度
1、除總經(jīng)理特別規(guī)定的高級管理人員,所在員工一律實行上下班打卡制度。
2、酒店全體員工必須提前5分鐘打卡上班,打卡后,無特殊工作需要,不得離開酒店,下班后不許無故在酒店內(nèi)逗留,必須推遲5分鐘打卡下班。
3、所有辦公室人員,各部門總監(jiān)/經(jīng)理及上兩頭班的員工,中途若需離開酒店,必須打卡,第二次回店上班時再打卡就崗。
4、酒店所有人員不得委托他人或代他人打卡,若經(jīng)發(fā)現(xiàn)將依照《員工守冊》第六十五條給予書面警告進行處罰。
5、由于酒店打卡機故障未打上、下班卡的員工,可在打卡室簽到、簽退(由當值保安員負責考勤),并由當值保安員注明原因后,方可生效。
6、由于考勤卡故障(卡壞破損導(dǎo)致電腦無法顯示等)而未打上班或下班卡的員工,可在打卡室簽到、簽退(由當值保安員負責考勤),并由當值保安注明詳細原因。在未辦理好新卡之前,憑人力資源部的有效證明,可在打卡室簽到、簽退。
7、由于忘記帶考勤卡或遲到、早退等類似原因,私自在打卡室簽到、簽退;酒店將根據(jù)不同級別給予不同處罰。
注:此制度請酒店保安部協(xié)助并嚴格執(zhí)行
二、加班制度
酒店因其運作的特性,許多崗位的員工不得在法定假日或其本休日當休息,或遇到大型接待,許多員工均需加班加點工作,由此而制訂了酒店的加班制度。
1、酒店組織的各類活動以及酒店或部門、班級例會等,占用員工非工作時間或公休時間的,均不計為加班。
2、除國家法定假日(每年十天和月公休日)外,主管級以上人員超時工作均不計為加班。
4、員工加班必須事先經(jīng)領(lǐng)班以上管理人員認可,加班后次日應(yīng)填寫好加班條,并注明加班起止時間、原由等,領(lǐng)班(或主管)簽字,報部門經(jīng)理審核,每人累計加班超出3天的應(yīng)及時報人力資源部審核,凡是無正規(guī)審批程序的,均不計為加班。
5、各部門對員工的加班時間應(yīng)嚴格控制,盡量不安排員工加班,如若員工月加班三天以內(nèi)的應(yīng)盡可能安排時間調(diào)休或補休。
6、超時工作
酒店員工每日工作時間原則上不超過9小時,若遇大型團隊或宴會接待時,需延遲上班時間1個小時上,才算加班。。
7、節(jié)假日加班
酒店由于行業(yè)特性,大體員工不能在節(jié)假日當日休息,而需要加班。
8、加班之福利
凡是加班的員工,酒店將會在其加班之后給予同等時間之補休,若是節(jié)假日、大型接待加班,酒店還將給予各級員工一定的加班補貼。
三、管理人員考勤管理制度
所有五級(含五級)以上人員將上班時間及本休日統(tǒng)一報至人力資源部
2、管理人員非本休日休息均要填寫補休單,報總經(jīng)辦同意;
3、各管理人員按上報的正常上班時間上班,如上班時間有調(diào)整,需及時知人力資源部與總經(jīng)辦。
4、所有五級(含五級)以上人員因打卡機故障或考勤卡故障無法打卡上下班,除即時在打卡室簽到、簽退外,還須到總經(jīng)辦簽到、簽退。
5、管理干部在晚間與客人應(yīng)酬到較晚,次日需申請推遲上班的,請假時間只限一個小時,(即按正常的上班時間推遲一小時上班),超過一個小時以調(diào)休半天來計。并在上班后及時補休單到總經(jīng)辦審批后,方可生效。
6、管理干部因事需提前下班的,要提前知會總經(jīng)辦,請假時間只限一個小時(即按正常下班時間提前一小時下班),超過一個小時以調(diào)休半天來計。并于次日補休單到總經(jīng)辦審后,方可有效。
四、考勤抽查制度
為了準確無誤的核對各級員工的考勤,規(guī)范酒店員工的考勤管理,提高員工的自覺性,特制訂考勤抽查制度,詳細規(guī)定如下:
1、二次簽到制度
各部員工在打卡室打卡后,在到達崗位時,必須進行二次簽到以確保各級員工能按月初排定時間表準時當值工作,酒店人力資源部、總值有權(quán)對各部門的二次簽到情況進行不定期檢查。
2、月底考勤核查制度
月底人力資源部將各位員工的出勤情況打印好后,發(fā)至各部門,各部門經(jīng)理在做完考勤后上交至人力資源部,人力資源部應(yīng)對各部上交的考勤進行重新審核,確保無誤后,方能輸入電腦進行匯總。
五、考勤獎罰制度:
1、部門于每月3日下午五點前將部門《員工考勤匯總表》及下月《員工排班表》(由部門負責人簽字認可)送達人力資源部,逾期人力資源部有權(quán)不予造工資表。
2、遲到、早退:
凡已到上班時間,本人還未到崗位時即視為遲到;凡未到下班時間,提前離崗下班即為早退。如員工打卡后沒按規(guī)定時間到達指定工作崗位,同樣視為遲到
遲到、早退十分鐘以內(nèi),每月超過2次者,每次扣款10元,并處以口頭警告。
遲到、早退十分鐘以上二十分鐘以內(nèi),每次扣罰20元,并處以口頭警告。
遲到、早退二十分鐘以上四十分鐘以內(nèi)按曠工半天處理。每次扣罰50元,并處以書面警告
遲到、早退四十分鐘以上按曠工一天處理。每次扣罰100元,并處以書面警告
曠工
凡遲到、早退四十分鐘以上以上又無充分理由辦理補假手續(xù)者,視為曠工(二十分鐘以上四小時以內(nèi)按曠工半天計,達到或超過四小時以上按曠工一天計)。曠工除扣除員工當日工資外,另還將視下列情況予以處罰:
曠工半天,給予書面警告,并罰款20元;
曠工一天,給予書面警告,并罰款100元;
連續(xù)曠工二天,給予最后警告,并罰款200元;
連續(xù)曠工三天或一個月內(nèi)合計曠工2次,給予即時開除。
4、員工未打卡次數(shù)每月不得超過3次(要由部門負責人簽證的《未打卡記錄證明書》;若月超過3次每次罰款10元。
第19篇 酒店保潔員工作管理制度2
酒店保潔員工作管理制度(二)
為明確管理責任,保持酒店干凈整潔的環(huán)境衛(wèi)生,培養(yǎng)良好的衛(wèi)生習慣,創(chuàng)建環(huán)境一流的環(huán)境衛(wèi)生,特制定本制度。
1、樹立高度的責任心,關(guān)心灑店的利益,嚴格片區(qū)保潔責任制,在清潔過程中,如發(fā)現(xiàn)設(shè)施設(shè)備有損壞或異常情況應(yīng)及時向上級或工程維修人員匯報,負責管理好片區(qū)衛(wèi)生器具,認真做到衛(wèi)生器具整潔、布置合理,隨時保持清爽、美觀,保證酒店內(nèi)外的清潔衛(wèi)生,不留衛(wèi)生死角。保潔人員應(yīng)隨時巡視衛(wèi)生區(qū)域,發(fā)現(xiàn)污物雜物應(yīng)及時處理,隨時保證酒店內(nèi)的清潔衛(wèi)生。
2、保潔人員要努力提高自身素質(zhì)和對公司負責的覺悟,服從領(lǐng)導(dǎo)工作安排,遵守酒店工作紀律,不遲到,不早退,不擅自離崗,如有急事須向上級請假。當班人員不得做與本職工作無關(guān)的事。
3、崗位片區(qū)衛(wèi)生必須達到規(guī)定標準,連續(xù)3次未達標者,分別給予警告、過失的處罰,每次處罰i0元。
4、保潔人員要對客人及本=酒店職員服務(wù)要熱情周到,舉止端莊,禮貌大方,不得與客人及同事發(fā)生爭執(zhí),違者處罰30元。
5、上班時必須穿著清潔,按規(guī)定要求著裝,不管在任何時候,任何工作場所都不得穿短褲、背心、拖鞋,違者扣20元。
6.保潔人員在工作要堅持原則,團結(jié)協(xié)作,以禮相待,不準以個人恩怨懈怠工作,不準給同事設(shè)備造成障礙,不準以任何借口擾亂工作秩序,違者處罰100元。
7、不準私拿公物,私賣廢品,如發(fā)現(xiàn),分別給予罰款100元并同時辭退;如損壞衛(wèi)生工具者,要照價賠償。拾到物品,應(yīng)及時上交。
8、保潔人員在工作中有權(quán)勸阻、制止破壞公共衛(wèi)生的行為,不能處理、解決時應(yīng)立即向上級主管匯報,有權(quán)提出工作中的一些合理化建議。
第20篇 大酒店員工獎懲制度范本
公司對任何一個員工都是獎罰分明的,這樣才能很好的管理員工,讓員工管理做得最好,下面是企業(yè)管理網(wǎng)為大家整理的大酒店員工獎懲制度,請閱讀下文,僅供參閱。
第一條為嚴明紀律,獎懲分明,提高員工工作積極性,提高工作效率和經(jīng)濟效率,特制訂本制度
第二條適用范圍:全體員工
第三條對員工的獎懲實行精神鼓勵和思想教育為主、經(jīng)濟獎懲為輔的原則
第四條獎勵辦法
第五條本酒店設(shè)立如下獎勵方法,酌情使用:
1.通告表揚;
2.獎金獎勵;
3.晉升提級;
第六條有下列表現(xiàn)的員工應(yīng)給予通告表揚:
1.品德端正,工作努力;
2.維護酒店利益,為酒店爭得榮譽,防止或挽救事故與經(jīng)濟損失有功;
3.一貫忠于職守,積極負責,廉潔奉公;
4.有其他功績,足為其他員工楷模
第七條有以下表現(xiàn)的員工應(yīng)給予獎金獎勵
1.思想進步,文明禮貌,團結(jié)互助,事跡突出;
2.完成計劃指標,經(jīng)濟效益良好;
3.向酒店提出合理化建設(shè),為酒店采納;
4.維護財經(jīng)紀律,抵制歪風邪氣,事跡突出;
5.節(jié)約資金,節(jié)儉費用,事跡突出;
6.領(lǐng)導(dǎo)有方,帶領(lǐng)員工良好完成各項任務(wù);
7.其他對酒店作出貢獻,董事局或總經(jīng)理認為應(yīng)當給予獎勵的
第八條有以上表現(xiàn),酒店認為符合晉級條件的予以晉級獎勵
第九條獎勵程序如下:
1.員工推薦、本人自薦或單位提名;
2.監(jiān)察委員會或監(jiān)察部會同勞動人事部審核;
3.董事局或總經(jīng)理批準。其中,屬董事局聘任的員工,其獲獎由監(jiān)察委員會審核,董事局批準;屬總經(jīng)理聘任的員工,其獲獎由監(jiān)察部審核,總經(jīng)理批準
第十條處罰辦法
第十一條視情節(jié)輕重,分別給以以下處罰:
1.警告;
2.記過;
3.降級;
4.辭退;
第十二條員工有以下行為給以警告處分
1.在工作時間聊天、嬉戲或從事與工作無關(guān)的事情;
2.工作時間內(nèi)擅離工作崗位者或無故遲到、早退、曠工;
3.因過失以致發(fā)生工作錯誤情節(jié)輕微者;
4.妨害現(xiàn)場工作秩序或違反安全衛(wèi)生工作守則;
5.無故不參加酒店安排的培訓(xùn)課程;
6.初次不遵守主管人員指揮;
7.浪費公物情節(jié)輕微
8.檢查或監(jiān)督人員未認真履行職責;
9.遺失員工證或員工守則者及未按要求穿戴整潔工作服和佩戴廠牌;
10.出入廠區(qū)不遵守規(guī)定或攜帶物品出入廠區(qū)而拒絕警衛(wèi)或管理人員查詢;
11.破壞環(huán)境衛(wèi)生
第十三條員工有以下行為者,給予記過處分:
1.對上級指示或有期限之命令,未申報正當理由而未如期完成或處理不;
2.因疏忽導(dǎo)致機器設(shè)備或物品材料遭受傷害或傷及他人;
3.在工作場所喧嘩、嬉戲、吵鬧妨害他人工作;
4.未經(jīng)許可擅帶外人入廠參觀;
5.攜帶危險物品入廠;
6.在禁煙區(qū)吸煙者;
7.投機取巧,隱瞞蒙蔽,謀取非分利益;
8.對同仁惡意攻擊或誣告、偽證而制造事端;
9.在工作時間內(nèi)擅離工作崗位,躺臥、睡覺者
10.涂改考勤卡,代替他人打卡或接受他人打卡
第十四條員工有以下行為者,給予降級處分:
1.違反國家法規(guī)、法律、政策和酒店規(guī)章制度,造成經(jīng)濟損失或不良影響的;
2.違反勞動紀律、經(jīng)常遲到、早退、曠工、消極怠工,沒完成生產(chǎn)任務(wù)或工作任務(wù)的;
3.擅離職守,導(dǎo)致事故,使酒店蒙受重大損失;
4.泄漏生產(chǎn)或業(yè)務(wù)上機密;
5.違反酒店規(guī)定帶進出物品;
6.遺失經(jīng)管之重要文件、機件、物件或工具;
7.撕毀公文或公共文件;
8.擅自變更工作方法致使酒店蒙受重大損失;
9.拒絕聽從主管人員合理指揮監(jiān)督;
10.違反安全規(guī)定措施致酒店蒙受重大不利;
11.工作時間在工作場所制造私人物件;
12.造謠生事,散播謠言致酒店蒙受重大不利;
第十五條員工有以下行為者,給以辭退處分:
1.偷竊同事或公有財物;
2.于受聘時虛報資料,使本酒店誤信而遭受損害;
3.對上級或同事實施暴行或有重大侮辱之行為;
4.違反勞動合同或工作規(guī)則情節(jié)嚴重;
5.蓄意損壞酒店或他人財物;
6.故意泄漏技術(shù)、營業(yè)之秘密,致使酒店蒙受損害;
7.不服從工作安排和調(diào)動、指揮,或無理取鬧,影響生產(chǎn)秩序、工作秩序的;
8.拒不執(zhí)行董事局決議及總經(jīng)理、經(jīng)理或部門領(lǐng)導(dǎo)決定,干擾工作的;
9.工作不負責任,損壞設(shè)備、工具、浪費原材料、能源,造成經(jīng)濟損失的;
10.玩忽職守,違章操作或違章指揮,造成事故或經(jīng)濟損失的;
11.濫用職權(quán),違反財經(jīng)紀律,揮霍浪費酒店資才,損公肥私,造成經(jīng)濟損失的;
12.財務(wù)人員不堅持財經(jīng)制度,喪失原則,造成經(jīng)濟損失的;
13.貪污、盜竊、行賄受賄、敲詐勒索、賭博、流氓、斗毆,尚未達到刑事處罰的;
14.挑動是非,破壞團結(jié),損害他人名譽或領(lǐng)導(dǎo)威信,影響惡劣的;
15.泄露酒店秘密,把酒店客戶介紹給他人或向客戶索取回扣介紹費的;
16.散布謠言,損害酒店聲譽或影響股價穩(wěn)定的;
17.利用職權(quán)對員工打擊報復(fù)或包庇員工違法亂紀行為的;
18.無正當理由累計曠工三日,在外從事同類產(chǎn)品職業(yè)或在假期在外另謀職業(yè);
19.組織、煽動怠工,或采取不正當手段要挾領(lǐng)導(dǎo),嚴懲擾亂酒店秩序;
20.在酒店內(nèi)賭博;
21.在酒店內(nèi)有傷風化行為;
22.在禁煙區(qū)內(nèi)吸煙或引火,在工作中滋事妨害經(jīng)營秩序;
23.經(jīng)常違反酒店規(guī)定屢教不改;
24.依合同約定調(diào)派工作,無故拒絕接受;
25.因行為不當,酒店無法再對其信任;
26.其他重大過失或不當行為,導(dǎo)致嚴重后果;
第十六條員工有上述行為,情節(jié)嚴重,觸犯刑律的,提交司法部門依法處理
第十七條員工有上述行為造成酒店經(jīng)濟損失的,責任人除按上條規(guī)定承擔應(yīng)負的責任外,按以下規(guī)定賠償酒店損失;
1.造成經(jīng)濟損失5萬元以下(含5萬元),責任人賠償10%一50%;
2.造成經(jīng)濟損失5萬元以上的,由監(jiān)察部或監(jiān)察委員會報總經(jīng)理或董事局決定責任人應(yīng)賠償?shù)慕痤~
第十八條企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)發(fā)現(xiàn)本企業(yè)員工犯有本《制度》第三百九十三條規(guī)定的行為時,應(yīng)及時向監(jiān)察部或監(jiān)察委員會報告;員工也可向上述部門檢舉、揭發(fā)任何人的違紀違章行為,要求處理
第十九條監(jiān)察部監(jiān)察委員會接到報告、檢舉、揭發(fā),立即報經(jīng)總經(jīng)理或董事局批準后進行調(diào)查處理。調(diào)查完畢,監(jiān)察部或監(jiān)察委員會提出《處理意見書》呈報總經(jīng)理或董事局批準,交有關(guān)部門執(zhí)行并通知受處分人
第二十條給予員工行政處分和經(jīng)濟處罰,應(yīng)當慎重決定。必須弄清事實,取得證據(jù),經(jīng)過一定會議討論,征求有關(guān)部門意
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