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酒家的成功往往離不開一套完善的員工管理制度。此制度旨在規(guī)范員工行為，提高工作效率，維護和諧的工作環(huán)境。
內(nèi)容是什么
員工管理制度主要包括以下幾個方面：
1. 崗位職責：明確每個職位的職責范圍，確保員工清楚自己的工作內(nèi)容和期望成果。
2. 行為準則：設定道德和職業(yè)行為標準，如尊重他人、誠實守信、準時出勤等。
3. 培訓與發(fā)展：定期提供技能培訓，鼓勵員工提升專業(yè)能力，規(guī)劃職業(yè)發(fā)展路徑。
4. 考核評價：建立公正的績效考核體系，以業(yè)績和行為表現(xiàn)作為晉升和獎勵的依據(jù)。
5. 福利待遇：制定公平的薪酬制度，包括基本工資、獎金、福利等，激勵員工努力工作。
規(guī)章制度
1. 工作時間：按照國家勞動法規(guī)定，確保員工享有合理的工時和休息時間。
2. 請假制度：設立明確的請假流程，包括事假、病假、年假等，確保請假申請得到及時處理。
3. 紀律處分：對于違反規(guī)定的員工，將根據(jù)情節(jié)輕重采取警告、罰款、解雇等措施。
4. 安全規(guī)定：強調(diào)食品安全和工作場所安全，定期進行安全培訓和演練。
管理規(guī)定
1. 溝通機制：鼓勵開放和直接的溝通，定期舉行員工會議，收集和反饋員工意見。
2. 團隊建設：組織團隊活動，增強員工間的合作精神和歸屬感。
3. 顧客服務：強調(diào)以客為尊的服務理念，培訓員工提供優(yōu)質、專業(yè)的服務。
4. 變革適應：隨著市場變化，員工需靈活適應新的業(yè)務需求和工作模式。
酒家的員工管理制度應以人性化為基礎，注重員工的成長和發(fā)展，同時也強調(diào)紀律性和效率，以實現(xiàn)企業(yè)目標和員工個人目標的雙贏。
酒家員工制度范文
第1篇 酒家員工考勤工作制度
1.員工每月享受帶薪休假4天，每天工作8小時(不含用餐和休息時間)。特定部門除外。
2.根據(jù)營運需要，公司按《勞動法》規(guī)定可以要求員工超時工作，以等同時間補鐘。
3.門店實行全員上、下班打卡考勤制度，拒不參加打卡，以曠工論處。
4.每遲到或早退10分鐘以下罰款現(xiàn)金10元,10分鐘以上按1分鐘1元計，15分鐘以上4小時以內(nèi)扣罰75元，當月遲到、早退累計3 次，另行扣罰75元。
5.員工漏打卡每月不得超過2次,同時須由部門負責人簽字證明方為有效。當月漏打卡第3次扣款30元,以后每漏打卡1次扣罰10元
6.曠工：基層員工曠工1天扣罰150元;其他人員曠工1天扣罰300元,連續(xù)曠工3 天、作自動離職處理。
7.員工連休、病假、事假5天(含)由部門負責人審批執(zhí)行，5天以上由門店總經(jīng)理審批。
8.病假：員工請假須有醫(yī)院或相關醫(yī)療機構，開具的病假證明單及收費單，員工所獲得的病假天數(shù)與扣薪金天數(shù)相等。
9.事假：扣除所請事假天數(shù)的工資，且事假不享受當月請假期內(nèi)公司特定福利和其他獎勵補貼，事假全年累計10天和病假全年累計達15天以上，不享受年假。
10.年假：凡在本公司任職滿一年的員工，享受有薪年假5天，，工作期間提出辭職的不享受年假年假不許跨年度累計，受到兩次以上警告處分或重大違規(guī)違紀處罰的，當年年假取消。
11.請假必須要填《員工請假卡》，需要提前24小時申請，經(jīng)批準后，假期生效，不接受電話請假，未經(jīng)批準不得無故缺席或擅自離崗，否則以曠工論處。
12.員工享有國家法定節(jié)假日，部門按實際工作需要制定休假計劃,因工作需要不能休假的,按公司規(guī)定給予補休處理
13.婚假、產(chǎn)假、喪假參照員工手冊相關規(guī)定
第2篇 酒家員工考勤制度
1.員工每月享受帶薪休假4天，每天工作8小時(不含用餐和休息時間)。特定部門除外。
2.根據(jù)營運需要，公司按《勞動法》規(guī)定可以要求員工超時工作，以等同時間補鐘。
3.門店實行全員上、下班打卡考勤制度，拒不參加打卡，以曠工論處。
4.每遲到或早退10分鐘以下罰款現(xiàn)金10元，10分鐘以上按1分鐘1元計，15分鐘以上4小時以內(nèi)扣罰75元，當月遲到、早退累計3 次，另行扣罰75元。
5.員工漏打卡每月不得超過2次，同時須由部門負責人簽字證明方為有效。當月漏打卡第3次扣款30元，以后每漏打卡1次扣罰10元
6.曠工：基層員工曠工1天扣罰150元；其他人員曠工1天扣罰300元，連續(xù)曠工3 天、作自動離職處理。
7.員工連休、病假、事假5天（含）由部門負責人審批執(zhí)行，5天以上由門店總經(jīng)理審批。
8.病假：員工請假須有醫(yī)院或相關醫(yī)療機構，開具的病假證明單及收費單，員工所獲得的病假天數(shù)與扣薪金天數(shù)相等。
9.事假：扣除所請事假天數(shù)的工資，且事假不享受當月請假期內(nèi)公司特定福利和其他獎勵補貼，事假全年累計10天和病假全年累計達15天以上，不享受年假。
10.年假：凡在本公司任職滿一年的員工，享受有薪年假5天，，工作期間提出辭職的不享受年假年假不許跨年度累計，受到兩次以上警告處分或重大違規(guī)違紀處罰的，當年年假取消。
11.請假必須要填《員工請假卡》，需要提前24小時申請，經(jīng)批準后，假期生效，不接受電話請假，未經(jīng)批準不得無故缺席或擅自離崗，否則以曠工論處。
12.員工享有國家法定節(jié)假日，部門按實際工作需要制定休假計劃，因工作需要不能休假的，按公司規(guī)定給予補休處理
13.婚假、產(chǎn)假、喪假參照員工手冊相關規(guī)定
第3篇 _酒家員工考勤制度
1.員工每月享受帶薪休假4天,每天工作8小時(不含用餐和休息時間)。特定部門除外。
2.根據(jù)營運需要,公司按《勞動法》規(guī)定可以要求員工超時工作,以等同時間補鐘。
3.門店實行全員上、下班打卡考勤制度,拒不參加打卡,以曠工論處。
4.每遲到或早退10分鐘以下罰款現(xiàn)金10元,10分鐘以上按1分鐘1元計,15分鐘以上4小時以內(nèi)扣罰75元,當月遲到、早退累計3 次,另行扣罰75元。
5.員工漏打卡每月不得超過2次,同時須由部門負責人簽字證明方為有效。當月漏打卡第3次扣款30元,以后每漏打卡1次扣罰10元
6.曠工:基層員工曠工1天扣罰150元;其他人員曠工1天扣罰300元,連續(xù)曠工3 天、作自動離職處理。
7.員工連休、病假、事假5天(含)由部門負責人審批執(zhí)行,5天以上由門店總經(jīng)理審批。
8.病假:員工請假須有醫(yī)院或相關醫(yī)療機構,開具的病假證明單及收費單,員工所獲得的病假天數(shù)與扣薪金天數(shù)相等。
9.事假:扣除所請事假天數(shù)的工資,且事假不享受當月請假期內(nèi)公司特定福利和其他獎勵補貼,事假全年累計10天和病假全年累計達15天以上,不享受年假。
10.年假:凡在本公司任職滿一年的員工,享受有薪年假5天,,工作期間提出辭職的不享受年假年假不許跨年度累計,受到兩次以上警告處分或重大違規(guī)違紀處罰的,當年年假取消。
11.請假必須要填《員工請假卡》,需要提前24小時申請,經(jīng)批準后,假期生效,不接受電話請假,未經(jīng)批準不得無故缺席或擅自離崗,否則以曠工論處。
12.員工享有國家法定節(jié)假日,部門按實際工作需要制定休假計劃,因工作需要不能休假的,按公司規(guī)定給予補休處理
13.婚假、產(chǎn)假、喪假參照員工手冊相關規(guī)定
