食品安全科普工作計劃 第1篇
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宣傳科普工作總結(jié) 為全面落實《全民科學素質(zhì)行動計劃綱要》，不斷提高全鄉(xiāng)人民的科學素質(zhì)和依靠科技致富的本領(lǐng)，鄉(xiāng)黨委、政府根據(jù)萬委33號文件精神，精心組織，深入開展了“科技之春”科普宣傳月活動。在我鄉(xiāng)引起了較大的反響和普遍的好評?，F(xiàn)將活動開展情況總結(jié)如下：
一、活動情況
我鄉(xiāng)緊密圍繞以“弘揚科學精神，普及科學知識，傳播科學思想，倡導(dǎo)科學方法”為主要內(nèi)容，開展了以下幾項活動：
1、舉行了現(xiàn)場咨詢活動，我鄉(xiāng)在便民服務(wù)中心設(shè)立了咨詢臺，廣泛宣傳黨的各項方針政策，滿足廣大群眾對形勢政策的需求，切實將黨的方針政策和市委、市政府的決策部署宣傳到千家萬戶，尤其是各項惠農(nóng)政策及民生工程。
2、科普知識下村活動。在鄉(xiāng)科普領(lǐng)導(dǎo)小組的統(tǒng)一安排下，各部門開展了“送科技知識下鄉(xiāng)”咨詢服務(wù)活動，圍繞科學生產(chǎn)和增效增收，大力開展實用技術(shù)培訓，培訓內(nèi)容涉及農(nóng)業(yè)、食用菌、動物養(yǎng)殖及疫病防治等新技術(shù)。整個活動從上午9點鐘開始，到下午4點才結(jié)束，發(fā)放宣傳資料五百余份，前來咨詢的人絡(luò)繹不絕。
二、活動特點
1、多方配合、運作有序
在鄉(xiāng)科普工作領(lǐng)導(dǎo)小組的統(tǒng)一安排下，鄉(xiāng)主要領(lǐng)導(dǎo)親自過問，各參與單位在人力、物力等各方面給予了大力支持，使這次科普月活動呈現(xiàn)了上下聯(lián)動、團結(jié)協(xié)作，確保了各項活動的順利開展，并取得了令人滿意的效果。
2、貼近實際，親近群眾。這次活動的策劃，我們嚴格遵循“貼近群眾，貼近實際，貼近生活”的原則，決不做秀。在科普知識宣傳中，我們在內(nèi)容上盡量貼近公眾，貼近群眾關(guān)心的熱點問題，比如“春耕生產(chǎn)”、“種養(yǎng)殖技術(shù)”“疫病防治技術(shù)”等。寫進宣傳資料中的文字盡量通俗易懂、深入淺出，讓不同文化程度的群眾都能讀懂、讀透。
3、形式多樣，群眾滿意。今年我們在繼續(xù)開展咨詢、送社科知識下鄉(xiāng)等項目之外，還組織了鄉(xiāng)村組干部進村入戶，交心談心活動。由兩名大學生村官作為宣講主力，分片分區(qū)的開展送科技知識下鄉(xiāng)活動，受到了群眾的歡迎和好評，達到了很好的社會效果。
宣傳科普工作總結(jié) 為全面推進《全民科學素質(zhì)綱要》的實施，努力提高街道廣大居民的科學文化素質(zhì)，根據(jù)《關(guān)于組織舉辦xx年全國科普日活動的通知》(區(qū)科協(xié)聯(lián)發(fā)[xx]1號)文件的要求，從9月14日至20日，在全街道范圍內(nèi)開展以“保護生態(tài)環(huán)境，建設(shè)美麗麒麟”為主題的“全國科普日”系列活動?，F(xiàn)將活動情況總結(jié)如下：
一、精心組織，周密部署
科協(xié)向街道領(lǐng)導(dǎo)匯報后，黨工委、辦事處領(lǐng)導(dǎo)十分重視，對街道科協(xié)提出要求，要認真按照文件要求，結(jié)合各社區(qū)的實際開展“全國科普日”活動。街道科協(xié)召開了各社區(qū)科普宣傳員會議，進行傳達貫徹，并提出了具體的活動方式，從9月14日至20日在全街道各社區(qū)分別進行，為開展好xx年科普日活動提供了強有力的組織保障。
二、圍繞主題，營造氛圍
xx年全國科普日活動期間，街道緊緊圍繞“保護生態(tài)環(huán)境，建設(shè)美麗麒麟”的主題，在街道、社區(qū)人員集聚地張貼“弘揚科學精神、普及科學知識、傳播科學思想和科學方法”等宣傳標語，營造了xx年科普活動日宣傳氛圍。
三、內(nèi)容豐富，形式多樣
1、圍繞活動主題，組織科普志愿者開展環(huán)境保護科普現(xiàn)場宣傳活動。街道科協(xié)聯(lián)合環(huán)保所等部門9月18日在婦女兒童中心門口組織了關(guān)于環(huán)境保護知識的科普宣傳活動，共發(fā)放宣傳資料2000余份。
2、開展科普知識講座。9月18日上午在瑞東社區(qū)會議室舉辦了一期以“居民健康生活“為主題的科普知識講座。南寧衛(wèi)生服務(wù)中心的專家醫(yī)師從影響健康的因素、如何維護健康等方面做了詳實的講解和案例分析，來自各社區(qū)的40余名居民群眾興致勃勃地聆聽了此次講座。對進一步提高社區(qū)居民的健康意識和自我保健意識起到了積極作用。
3、加強科普宣傳欄建設(shè)?？破杖掌陂g制作科普宣傳展板3塊，更新《科普宣傳欄》7塊。
四、工作扎實，成效顯著
科普日系列活動的開展取得了實效，深受群眾歡迎。據(jù)初步統(tǒng)計，街道xx年“全國科普日活動”共張貼科普掛圖7套，發(fā)放環(huán)境保護、地震安全等各類科普宣傳資料2000多份，發(fā)放科普圖書資料300余冊，參與群眾2000余人。通過此次“全國科普日”系列活動的開展，提高了轄區(qū)群眾的科學文化素質(zhì)，激勵了廣大科普工作者、科普志愿者參與科普活動的熱情，在街道范圍了營造了“學科學、愛科學、用科學”的良好氛圍，對進一步推動《全民科學素質(zhì)綱要》的實施，提高廣大群眾科學素質(zhì)起到積極的推動作用。
宣傳科普工作總結(jié) 根據(jù)省、州局關(guān)于加強科普宣傳工作力度的相關(guān)文件精神，我局結(jié)合實際開展了20xx年度食品藥品安全科普活動，現(xiàn)將工作總結(jié)如下：
一、組織有序，制定方案
年初成立了以局主要領(lǐng)導(dǎo)任組長、分管領(lǐng)導(dǎo)任副組長的縣食品藥品監(jiān)督管理局20xx年度科普宣傳活動領(lǐng)導(dǎo)小組，制定《縣食品藥品監(jiān)督管理局20xx年度食品藥品安全科普活動方案》。
二、結(jié)合實際，積極開展
（一）結(jié)合工作實際，大力開展多形式宣傳活動
今年，我局充分結(jié)合職能職責，組織及參與了包括“12315”、“12331”、標識標簽主題宣傳、安全生產(chǎn)月、食品安全周在內(nèi)的多項宣傳活動，大力借助手機報、站、電視等平臺宣傳食品藥品和法治方面相關(guān)知識，將宣傳工作與食藥監(jiān)管工作有機結(jié)合起來，逐步實現(xiàn)了宣傳工作常態(tài)化。宣傳期間發(fā)放《打擊保健食品“四非”專項行動相關(guān)知識》、《安全飲食用藥安全》、《安全用藥、健康生活》、《食品藥品安全知識宣傳手冊》等科普資料
（二）食品藥品科普宣傳工作開展情況
截至目前，我局共組織和參與了9次宣傳活動，出動工作人員59人次，發(fā)放相關(guān)宣傳資料1550份。開展宣傳工作過程中，我局切實將開展飲食用藥安全科普知識宣傳作為加強食品藥品監(jiān)管的重要舉措，作為營造我縣食品藥品安全良好氛圍的重要內(nèi)容，緊密結(jié)合實際，抓好落實，注重實效，注意調(diào)動社會各方參與的積極性，發(fā)揮各經(jīng)營單位的積極性和新聞媒體的導(dǎo)向作用，共創(chuàng)幸福和諧美麗新。
食品安全科普工作計劃 第2篇
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為繼續(xù)做好食品、保健食品欺詐和虛假宣傳整治工作,根據(jù)相關(guān)文件要求，充分發(fā)揮科普宣傳功能作用，進一步增強公眾對食品欺詐和虛假宣傳行為的防范意識和辨識能力，引導(dǎo)科學理性消費。我局結(jié)合我縣實際情況，積極開展防范食品、保健食品欺詐和虛假宣傳“五進”科普宣傳活動，現(xiàn)總結(jié)如下：
一、領(lǐng)導(dǎo)重視，精心周密部署
為切實做好我縣“五進”科普宣傳活動工作，根據(jù)全省統(tǒng)一部署，《關(guān)于開展防范食品保健食品欺詐和虛假宣傳“五進”科普宣傳活動的通知》，我局馬上組織動員布置工作。在6月份食品、保健食品欺詐和虛假宣傳整治“百場宣傳活動”的基礎(chǔ)上，乘熱打鐵，繼續(xù)擴張科普宣傳覆蓋面，精心策劃宣傳內(nèi)容、場地選擇、受眾人選等，確保“五進”活動取得實效。幫助消費者提升食品安全認知水平和辨別能力，促進科學、理性消費。
二、迅速行動，落實相關(guān)工作
“五進”科普宣傳活動期間，共制作橫幅10條、展板20塊、宣傳手冊1100冊、宣傳單1620份、宣傳購物袋800個，小禮物紀念品200份。
1、宣傳活動走進社區(qū)。為深入開展食品保健食品安全知識科普宣傳，提高廣大消費者的安全及自我保護意識。我們在社區(qū)設(shè)立食品藥品科普安全宣傳站，制作食品藥品科普安全宣傳欄，張貼科普宣傳海報10張，畫板展示一次，現(xiàn)場發(fā)放宣傳冊820冊，宣傳購物袋200個，宣傳單820份，分發(fā)小禮品100份。老年人是保健食品消費大軍，我們有針對性的對老年人進行現(xiàn)場會議宣傳，會議共計213人參加，現(xiàn)場活動取得良好反響，使宣傳起到了事半功倍效果。
2、宣傳活動進校園。學校人員集中，每個同學可以輻射幾個家庭，利于擴大宣傳效果。我們在青岡縣一中組織了“防范欺詐虛假宣傳，維護自身消費權(quán)益”講座，有師生500多人參加，講座引起師生積極響應(yīng)，鼓勵同學們積極參加志愿者隊伍，到群眾中宣傳播種科普知識。
3、宣傳活動在商超。商場、超市是食品、保健食品購買消費的第一現(xiàn)場，也是不良商家食品、保健食品虛假宣傳的平臺。打蛇打七寸，關(guān)鍵位置的宣傳能起到事半功倍效果。我們在轄區(qū)大型超市張貼海報10張，發(fā)放宣傳手冊300冊、宣傳單300份?，F(xiàn)場講解示范，分辨保健食品與普通食品，解讀產(chǎn)品外包裝上的標記、標識和產(chǎn)品說明書，并介紹了常見的虛假宣傳和消費陷阱。通過現(xiàn)場說法，實物對比，使消費者達到切身體驗的效果。
三、借助網(wǎng)絡(luò)，擴大輿論效應(yīng)
利用我縣各大企業(yè)室外led電子顯示屏、微信公眾號平臺等新媒體，深化宣傳效果。組建基層網(wǎng)格人員微信，及時各類虛假宣傳信息，做到資源共享，利用微信公眾號這一平臺，各類食品、保健食品虛假宣傳信息13條，拓展了食品安全宣傳廣度，提高了食品安全宣傳力度，將“五進”活動做進一步延伸。借助互聯(lián)網(wǎng)轉(zhuǎn)播快、時效快、輻射面廣的特點，擴大輿論宣傳，使宣傳活動再次升級。讓更多的消費者對食品、保健食品欺詐和虛假宣傳有深刻的認識。
科普宣傳是防范欺詐的重要工作手段。打防結(jié)合、雙管齊下才能有效遏制食品、保健食品欺詐和虛假宣傳亂象，營造更加良好的食品安全環(huán)境。下一步我們將加大日常檢查力度，嚴厲打擊虛假宣傳和欺詐消費者行為，擦亮“放心消費在青岡”的這塊招牌。
食品安全科普工作計劃 第3篇
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一、行動目標
充分動員，部門聯(lián)動，挖掘潛力，營造氛圍，以構(gòu)建“和諧我生活，健康人，創(chuàng)造長期可持續(xù)的健康支持性環(huán)境”為主題，以“健全健康服務(wù)體系，倡導(dǎo)健康行為、營造健康環(huán)境”為重點內(nèi)容，以倡導(dǎo)“合理膳食和適量運動”為突破口，廣泛開展全民健康生活方式行動，普及健康生活方式理念，提升全民綜合素養(yǎng)，促進全區(qū)人與環(huán)境、社會的和諧科學發(fā)展。
二、行動原則
（一）全民參與，形成合力，形成濃郁氛圍。堅持社會動員貫穿行動計劃始終，依托愛國衛(wèi)生和健康促進的社會動員平臺，廣泛組織引導(dǎo)市民參與健康主題促進活動，形成部門合力，營造全社會支持和全民參與的良好氛圍。
（二）以人為本，健康發(fā)展，突出健康管理。堅持問題導(dǎo)向和需求導(dǎo)向相結(jié)合，從滿足市民基本健康需求出發(fā)，大力普及健康自我管理知識，提高市民健康素質(zhì)，引導(dǎo)市民實現(xiàn)健康自我管理。
（三）突出重點，整體推進，促進協(xié)調(diào)發(fā)展。堅持注重實效、惠及市民的原則，聚焦突出健康問題，運用科學干預(yù)措施，控制相關(guān)健康危險因素，提升健康建設(shè)項目可持續(xù)發(fā)展能力，促進經(jīng)濟社會健康平衡發(fā)展。
三、工作任務(wù)
（一）人人健康膳食行動
普及合理膳食理念。向居民廣泛宣傳“食品安全五要點”（保持清潔、生熟分開、燒熟煮透、注意存放、材料安全）、每人每日油鹽攝入量（鹽≤6克、油≤25g）等健康知識，在學校、醫(yī)院、單位從業(yè)人員和社區(qū)家庭中開展系統(tǒng)的健康知識培訓，倡導(dǎo)食品加工業(yè)生產(chǎn)低鹽、低脂食品，在單位食堂、餐飲行業(yè)推廣控制油鹽、健康菜譜等干預(yù)措施，逐步引導(dǎo)居民構(gòu)建低鹽低脂、搭配合理、營養(yǎng)均衡等合理膳食的科學理念，進而適應(yīng)并選擇科學飲食。通過電視、網(wǎng)絡(luò)、報紙等媒體和社區(qū)衛(wèi)生工作人員、社區(qū)健康志愿者宣傳，加強營養(yǎng)指導(dǎo)與干預(yù)，倡導(dǎo)市民形成科學的營養(yǎng)意識和飲食習慣，引導(dǎo)家庭合理改善飲食結(jié)構(gòu)。定期組織營養(yǎng)學家深入社區(qū)開展膳食營養(yǎng)講座。定期對區(qū)屬學校、機關(guān)和企事業(yè)單位食堂進行科學配餐指導(dǎo)，切實保障學生等重點人群飲食健康。特別是對幼兒園、學校、醫(yī)院和各類單位食堂從業(yè)人員開展系統(tǒng)的合理膳食知識培訓，推廣適宜的油鹽控制措施，鼓勵其使用符合合理膳食要求的“健康菜譜”，并逐步推廣進入市民家庭，促進市民調(diào)整膳食結(jié)構(gòu)、均衡攝入食物能量。精心組織，舉辦一次全區(qū)性“人人參與合理膳食烹飪大賽”，逐步推出合理膳食、身體活動技術(shù)指導(dǎo)方案和簡便易行、適用于個人、家庭、集體單位的支持性工具，幫助建立起適合人人健康的生活方式。
保障食品安全健康。分層次、分類別加大對食品加工企業(yè)負責人和質(zhì)量管理人員開展業(yè)務(wù)培訓和法制教育，增強食品加工企業(yè)“產(chǎn)品質(zhì)量第一責任人”的法律意識、責任意識和道德觀念；不斷提高監(jiān)管水平，突出監(jiān)管重點，深入開展相關(guān)食品安全專項整治，為市民提供安全食品保障；根據(jù)國家《食品安全宣傳教育工作綱要》，以“七進社區(qū)”（進機關(guān)、進工地、進社區(qū)、進學校、進農(nóng)村、進企業(yè)、進景點）的形式，加大食品安全宣傳教育和培訓力度，不斷提高食品安全健康知識覆蓋率和市民知曉率；進一步普及“食品安全五要點”（即保持清潔、生熟分開、燒熟煮透、注意存放、材料安全）等食品安全知識和相關(guān)監(jiān)管法規(guī)政策，努力提升廣大市民的食品安全自我保護意識與能力。同時，根據(jù)衛(wèi)生部《合理使用抗生素指南》，引導(dǎo)市民關(guān)注抗菌藥物耐藥性問題，增強合理用藥意識，教育其正視用藥安全、不過度用藥、不過度通過靜脈滴注方式用藥，培養(yǎng)正確的求醫(yī)問藥、科學指導(dǎo)下合理用藥行為。
牽頭部門：區(qū)藥監(jiān)局、區(qū)健促辦、區(qū)婦聯(lián)、區(qū)團委
協(xié)作部門：區(qū)衛(wèi)生局、區(qū)教育局、區(qū)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局、區(qū)經(jīng)委、區(qū)餐飲行業(yè)協(xié)會、各街道、鎮(zhèn)等部門
（二）人人控煙限酒行動
廣泛宣傳煙草危害和被動吸煙的危害，重點加強對未成年人、女性等人群的煙草危害教育，源頭遏制新吸煙者的產(chǎn)生，積極倡導(dǎo)科學戒煙，逐步降低吸煙率。進一步完善公共場所依法控煙機制，貫徹落實《市公共場所控制吸煙條例》，針對娛樂、餐飲、網(wǎng)吧等場所和公共交通工具等，加大控煙監(jiān)管和執(zhí)法力度。持續(xù)開展“無煙”創(chuàng)建活動，推動中小學校等法定禁煙場所實現(xiàn)全面無煙，推進醫(yī)療服務(wù)機構(gòu)率先創(chuàng)建“無煙系統(tǒng)”活動。在鞏固成果的基礎(chǔ)上，繼續(xù)開展“無煙機關(guān)”、“無煙單位”創(chuàng)建活動，促進機關(guān)和公共事務(wù)機構(gòu)以及企事業(yè)單位穩(wěn)步推進控煙活動。進一步完善社會監(jiān)督機制，加強控煙志愿者隊伍建設(shè)，開展對服務(wù)類公共場所從業(yè)人員的控煙技能指導(dǎo)，定期組織巡查，發(fā)揮社會監(jiān)督作用，改善公共場所控煙狀況。把預(yù)防酗酒、嚴禁酒后駕車納入公眾健康教育的重要內(nèi)容。倡導(dǎo)廣大市民不過度飲酒；加強“飲酒與健康”相關(guān)知識的科普宣傳，提高對過度飲酒危害性的知曉率。
牽頭部門：區(qū)健促辦
協(xié)作部門：區(qū)衛(wèi)生局、區(qū)食藥監(jiān)局、區(qū)教育局、區(qū)交運局、區(qū)房管局、區(qū)公安執(zhí)法大隊，區(qū)文化執(zhí)法大隊、區(qū)文廣影視局
（三）人人科學健身行動
大力普及科學健身、控制體重的理念和知識。結(jié)合實施《青浦區(qū)全民健身實施計劃（20141-20145年）》，豐富各類體育競賽活動，進一步推動每天鍛煉1小時、人人學會游泳、陽光體育及大聯(lián)賽廣泛開展，積極營造“天天運動，人人健康”、“體育生活化”的體育健身社會氛圍。不斷加強社會團隊建設(shè)，培育社會體育指導(dǎo)員，發(fā)揮其在全民健身活動中的促進和指導(dǎo)作用，動員吸引廣大市民堅持參加各類體育鍛煉和健身拳操活動。倡導(dǎo)機關(guān)、企事業(yè)單位和社會團體定期舉辦不同層次、不同類型的全民健身競賽活動，重點推廣廣播操和工間操，力爭做到在職職工每人每周參加一次以上體育健身鍛煉，每年參加一次以上體質(zhì)測試，掌握一項以上科學的體育健身鍛煉方式。中小學校確保學生每天在校體鍛活動不少于1小時，其他各類學校要從教學制度設(shè)計等方面引導(dǎo)學生積極參與體鍛活動。不斷完善全民健身公共服務(wù)體系，推動學校體育場所在非教學時間對社會開放。堅持實施全民健身設(shè)施工程，繼續(xù)在全區(qū)大型公園、綠地和居住區(qū)建設(shè)具有一定標準、符合市民健身需求的健康步道，加大社區(qū)百姓健身房建設(shè)以及游泳池、體質(zhì)監(jiān)測中心等公共體育設(shè)施建設(shè)力度。
牽頭部門：區(qū)體育局、區(qū)健促辦
協(xié)作部門：區(qū)教育局、區(qū)總工會、區(qū)綠化市容局、區(qū)建交委、區(qū)文廣影視局
（四）人人愉悅身心行動
以2個街道、鎮(zhèn)為試點，分別對健康自我管理小組、體育及文藝團隊、企事業(yè)單位白領(lǐng)青年、醫(yī)療單位醫(yī)務(wù)職工等人群和團隊，開展普及心理健康知識系列活動：一是建立社區(qū)、單位心理健康志愿者隊伍，舉辦心理健康知識普及培訓班，使相關(guān)人員掌握心理健康基礎(chǔ)知識及宣傳能力；二是依托華師大心理咨詢室專業(yè)資源，針對不同人群、團隊，開展心理健康知識培訓及講座，幫助市民了解自身心理健康情況，提高市民的心理健康意識及水平；三是組織開展戶外拓展活動，寓教于樂，深入推進心理健康知識普及工作。通過組織專家編寫心理健康知識普及型指導(dǎo)手冊，探索開展人際溝通技巧與問題解決技巧訓練等實用項目，著重提高市民對心理健康相關(guān)知識的知曉率。通過健康單位建設(shè)，將開展心理疏導(dǎo)教育工作作為重要的健康教育內(nèi)容，提高職業(yè)人群面對日常生活壓力進行心理自我疏導(dǎo)能力；通過健康校園建設(shè)，指導(dǎo)學校建立和完善三級心理健康干預(yù)機制，采用家校合作的方式，加強對全體師生包括家長的心理健康教育，有效預(yù)防學生因?qū)W業(yè)壓力等心理問題引發(fā)相關(guān)危機事件發(fā)生。推進“心理健康咨詢服務(wù)”活動。每個機關(guān)、企事業(yè)單位和社區(qū)都要創(chuàng)造條件開展心理咨詢服務(wù)，定期進行心理檢查。建立市民心理健康檔案，努力提高心理健康服務(wù)質(zhì)量，提高市民心理健康水平。
牽頭部門：區(qū)體育局、區(qū)文化局、區(qū)婦聯(lián)
協(xié)作部門：區(qū)總工會、區(qū)教育局、相關(guān)院校
（五）人人清潔家園行動
深入開展群眾國衛(wèi)生運動，繼續(xù)鞏固和發(fā)展以國家衛(wèi)生區(qū)（鎮(zhèn)）創(chuàng)建為重點的各級各類衛(wèi)生創(chuàng)建成果。堅持城鄉(xiāng)并重、聯(lián)動發(fā)展，聚焦城鄉(xiāng)群眾迫切需要解決的環(huán)境衛(wèi)生熱點、難點問題，以鞏固市級健康社區(qū)及區(qū)級健康型（老年）小區(qū)成果，結(jié)合創(chuàng)建國家衛(wèi)生區(qū)，實施“城鄉(xiāng)清潔”創(chuàng)建活動。以車站、醫(yī)院、大型商場、超市等公共場所和交通工具為重點，倡導(dǎo)市民不亂吐痰、不亂扔垃圾和履行《市公共場所控制吸煙條例》行為，利用廣場、主要交通路口等市、區(qū)公共場所的廣告設(shè)施，加強市民文明、健康知識宣傳，提升市民健康知識知曉率和文明、健康行為形成率，引導(dǎo)市民群眾養(yǎng)成良好的生活習慣。對外來務(wù)工人員開展健康素養(yǎng)監(jiān)測，對監(jiān)測數(shù)據(jù)進行分析，為了解本區(qū)外來務(wù)工人員健康素養(yǎng)狀況，有針對性的開展外來務(wù)工人員的健康教育，轉(zhuǎn)變其衛(wèi)生習慣，形成良好的健康生活方式掌握第一手資料。結(jié)合環(huán)境衛(wèi)生綜合整治，加強病媒生物日常防制，統(tǒng)一組織季節(jié)性病媒生物防控工作的開展，努力清除病媒生物孳生場所，不斷完善病媒生物防制設(shè)施，有效控制和降低病媒生物密度，保障市民身體健康。
牽頭部門：區(qū)健促辦
協(xié)作部門：區(qū)衛(wèi)生局、區(qū)綠化市容局、區(qū)環(huán)保局、區(qū)水務(wù)局、區(qū)房管局、區(qū)經(jīng)委、區(qū)文明辦
四、實施步驟
（一）啟動階段：20144年月至20144年月，根據(jù)市建設(shè)健康城市三年行動規(guī)劃，做好建設(shè)健康城市工作培訓，廣泛開展宣傳，建立工作網(wǎng)絡(luò)，抓好開局啟動；具體工作由市愛衛(wèi)辦牽頭，實施目標管理責任制，實施評估獎勵制度，加強技術(shù)指導(dǎo)和監(jiān)測評估，對全年工作計劃的實施情況進行階段評估和年終評估；以市文明辦、衛(wèi)生、建設(shè)、規(guī)劃、環(huán)保、教育、體育、公安、藥檢、交通、工商等部門為責任主體，分解任務(wù)指標，統(tǒng)籌協(xié)調(diào)，齊心協(xié)力，確保20144年建設(shè)健康城市工作計劃的全面實施。
（二）實施階段：20144年月至2014年月，全面推進建設(shè)健康城市工作，對照建設(shè)健康城市行動三年規(guī)劃指標，調(diào)整任務(wù)分解，針對薄弱環(huán)節(jié)，抓住突出問題，研究并實施解決，把健康城市建設(shè)各項工作逐步引向深入，確保全面完成三年建設(shè)健康城市工作計劃。
（三）評估階段：2014年月至2014年月，在抓好當年建設(shè)健康城市工作計劃實施的同時，對三年規(guī)劃提出的各項任務(wù)指標完成情況進行科學的評估；進一步探索建設(shè)健康城市新三年規(guī)劃指標體系，為部署開展新一輪建設(shè)健康城市三年規(guī)劃目標奠定良好基礎(chǔ)。
五、保障措施
為確保全區(qū)建設(shè)健康城市三年行動計劃的順利實施，特提出如下措施和對策。
（一）加強領(lǐng)導(dǎo)、健全機制。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)街道、部門要結(jié)合各自實際，各司其職、各負其責、相互支持、密切配合，形成整體合力。要建立責任機制，實行目標管理，將建設(shè)健康城市工作納入對各級領(lǐng)導(dǎo)干部政績考核，對各單位、各部門整體工作的考評。
（二）強化法制、健全政策。針對城市發(fā)展的新情況、新問題，進一步制訂完善城市管理、環(huán)境保護、醫(yī)療衛(wèi)生、文化體育、社會保障、勞動保護、充分就業(yè)等各項法律法規(guī)，將各項健康工作納入法制化管理軌道。要研究、制訂有利于健康的各項政策，深化醫(yī)療、教育、體育、社會保障與社會救濟等體制改革，推進建設(shè)健康城市各項工作持續(xù)發(fā)展。
（三）分解任務(wù)、逐年推進。把健康城市的各項目標落實到各鄉(xiāng)鎮(zhèn)街道、各個部門，實行“一把手”責任制。并且，要提出具體、明確的年度或分期實施計劃，有計劃、分步驟地推進規(guī)劃的實施，確保各項工作目標如期實現(xiàn)。
（四）加強宣傳、營造氛圍。區(qū)輿論宣傳部門要結(jié)合學習貫徹十七大精神，精心策劃、周密部署，充分利用報刊、廣播、影視、互聯(lián)網(wǎng)等傳播媒體，采取多種形式，加大宣傳力度。動員社會各方面力量關(guān)心、支持建設(shè)健康城市工作，營造全社會齊抓共管、共同參與的良好氛圍。
食品安全科普工作計劃 第4篇
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二、開展全縣創(chuàng)建廣西食品安全城市有獎知識競賽。廣泛動員組織社會各界積極參加全縣創(chuàng)建廣西食品安全城市有獎知識競賽活動，引導(dǎo)公眾關(guān)注、參與食品安全工作，科學認知食品安全問題，進一步提高廣大干部群眾對我縣創(chuàng)建廣西食品安全城市工作的知曉率、參與率和支持率。（縣食品安全辦牽頭，各主辦單位、食品行業(yè)協(xié)會共同完成）
三、食品安全“進萬家”。積極構(gòu)建報刊雜志、戶外廣告、門戶網(wǎng)站、手機短信、廣播電臺、影視媒體、公共場所電子屏、部門網(wǎng)站和政府門戶網(wǎng)站、政務(wù)微博微信等組成的科普宣傳體系，向廣大公眾食品相關(guān)法律法規(guī)、新聞信息、食品安全系列公益廣告和科普知識，到農(nóng)村、社區(qū)開展相關(guān)現(xiàn)場咨詢服務(wù)活動，逐步提高公眾的食品安全消費意識和參與食品安全監(jiān)督的積極性。(縣食品安全辦指導(dǎo)，各主辦單位共同完成)
四、食品安全青少年守護系列行動
開展青少年食品安全宣傳教育系列行動，通過報紙版面報道、網(wǎng)站微信宣傳、知識問答互動、校園（社區(qū)）科普活動等符合青少年特征的多種方式，增強青少年自我保護意識和科學知識素養(yǎng)，借助各類媒體和有關(guān)活動，提升“動員一個學生，帶動一個家庭，影響整個社會”的宣教效果。（縣教育局牽頭，各食品安全監(jiān)管部門配合）
主題日活動安排
（一）6月30日-7月1日（主辦單位：縣食安辦）
組織協(xié)調(diào)縣食安委成員單位開展食品安全宣傳活動。
（二）7月2日（主辦單位：縣農(nóng)業(yè)局）
1.開展農(nóng)業(yè)標準化生產(chǎn)和農(nóng)藥監(jiān)管以及“三品一標”監(jiān)管工作培訓，加強農(nóng)業(yè)標準化生產(chǎn)、農(nóng)藥規(guī)范使用、生產(chǎn)記錄檔案和“三品一標”產(chǎn)品監(jiān)管及認證申報的宣傳和指導(dǎo)，進一步提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管能力和水平。
2.指導(dǎo)各級農(nóng)業(yè)部門開展“農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全實驗室公眾開放日”活動，普及農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全知識，提高公眾對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的認知度。
3.根據(jù)種植業(yè)生產(chǎn)需要，指派相關(guān)專家分赴各鎮(zhèn)開展田間管理和技術(shù)指導(dǎo)，并就農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全有關(guān)熱點、疑點和難點問題進行科普解讀，回應(yīng)社會關(guān)切。配合食品安全宣傳周主題日活動，制作農(nóng)藥科學安全使用知識掛圖并印發(fā)各鎮(zhèn)，強化農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)、基地、合作社等科學安全用藥意識，掌握科學安全用藥技術(shù)，提高科學安全用藥水平。
（三）7月3日（主辦單位：縣婦聯(lián)）
1.利用網(wǎng)站、微信等平臺及婦聯(lián)系統(tǒng)新媒體矩陣，大力開展食品安全文化宣傳。
2.發(fā)動全縣廣大婦女群眾，積極參與全國、全區(qū)、全市婦聯(lián)開展的主題日活動，為婦女兒童的食品安全保駕護航。在全國食品安全宣傳周期間，圍繞“尚德守法 共治共享食品安全”主題，利用各類傳統(tǒng)媒體以及婦聯(lián)專題網(wǎng)頁等新媒體宣傳食品安全知識。
（四）7月4日（主辦單位：縣教育局）
1.開展校園科普活動，增強青少年自我保護意識和科學知識素養(yǎng)，提升“動員一個學生，帶動一個家庭，影響整個社會”的宣教效果。聯(lián)系報紙、網(wǎng)絡(luò)等媒體宣傳我縣學校食品安全管理經(jīng)驗做法及食品安全管理制度、措施和要求，發(fā)揮示范引領(lǐng)作用。
2.開展送培訓下鄉(xiāng)，在各鎮(zhèn)開展專題食品安全知識培訓班。通過培訓提高學校相關(guān)人員的認識和管理水平，保障學校食品安全。
（五）7月5日（主辦單位：縣公安局）
1.宣傳貫徹公安部部署的打假“利劍”行動和開展食品安全專項整治取得的成效，震懾不法分子。
2.組織食品安全刑事案件偵辦法律問題座談會，進一步凝聚 共識，完善食品安全刑事法治。
3.指導(dǎo)各鎮(zhèn)圍繞主題、立足職責、突出重點，開展多角度、多層次的宣傳活動，積極營造良好社會氛圍。
（六）7月6日（主辦單位：縣工商局）
1.結(jié)合職能開展普法宣傳。重點組織開展以《消費者權(quán)益保護法》、《廣告法》、《商標法》、《食品安全法》、《網(wǎng)絡(luò)購買商品七日無理由退貨暫行辦法》等法律法規(guī)的普法宣傳活動，著力營造良好的消費環(huán)境。
2.開展消費科普教育活動。充分發(fā)揮消費教育基地的作用，圍繞食品安全宣傳周主題，突出重點，開展多角度、多層次的宣傳活動，引導(dǎo)廣大消費者科學、理性、綠色消費。
（七）7月7日（主辦單位：縣水產(chǎn)畜牧獸醫(yī)局）
1.組織水產(chǎn)畜牧系統(tǒng)走進獸藥飼料生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)或水產(chǎn)畜牧產(chǎn)品生產(chǎn)基地，開展水產(chǎn)畜牧產(chǎn)品質(zhì)量安全宣傳活動，通過現(xiàn)場咨詢、發(fā)放《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測技術(shù)》、《獸藥安全使用知識講座》等宣傳資料，普及水產(chǎn)畜牧養(yǎng)殖投入品使用、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全等知識。
2.組織監(jiān)管人員深入獸藥生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)、養(yǎng)殖企業(yè)開展監(jiān)管指導(dǎo)，宣傳養(yǎng)殖標準化生產(chǎn)、獸藥規(guī)范使用等法律法規(guī)、科學養(yǎng)殖知識，引導(dǎo)獸藥飼料生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)、養(yǎng)殖場（戶）從業(yè)者牢固樹立法律、道德、誠信和主體責任意識。
3.開展水產(chǎn)畜牧產(chǎn)品安全監(jiān)管人員培訓。培訓相關(guān)獸藥監(jiān)管人員。
（八）7月8日（主辦單位：縣經(jīng)貿(mào)局）
在食品工業(yè)企業(yè)開展追溯體系項目宣傳活動。通過官方微信、發(fā)放宣傳資料、投放追溯體系公益宣傳片等宣傳形式，提高追溯體系的公眾知曉度，形成良好的社會輿論氛圍和倒逼機制。
（九）7月9日（主辦單位：縣科協(xié)）
1.開展“食品安全進社區(qū)”活動。在xx縣城選擇1—2個人員較密集的社區(qū)，組織食品專家、營養(yǎng)專家與公眾進行現(xiàn)場互動，解答食品安全相關(guān)問題。
2.開展“食品安全進網(wǎng)絡(luò)”活動。利用科協(xié)官網(wǎng)和微信公眾平臺，宣傳食品安全知識、政策法規(guī)，提高公眾對食品安全常識的認知水平。
（十）7月10日（主辦單位：縣糧食局）
1.組織糧食部門開展“全縣食品安全宣傳周·糧食質(zhì)量安全宣傳日”活動。在公共場所舉辦現(xiàn)場宣傳活動，發(fā)放宣傳手冊，展示優(yōu)質(zhì)糧油產(chǎn)品，講解常用糧食質(zhì)量安全辨別知識等。
2.組織相關(guān)“放心糧油”企業(yè)，采取多種方式開展“放心糧油”現(xiàn)場宣傳活動。
（十一）7月11日（主辦單位：縣衛(wèi)生計生局）
1.開展《國民營養(yǎng)計劃》主題宣傳。配合《國民營養(yǎng)計劃》和實施，按照國家衛(wèi)生計生委的統(tǒng)一部署要求，結(jié)合我縣實際組織開展政策解讀和相關(guān)宣傳活動，以媒體宣傳、網(wǎng)站宣傳、制作板報、發(fā)放宣傳材料、開展互動交流等多種形式，貼近群眾需求，開展食品安全及營養(yǎng)、食品安全標準與監(jiān)測評估相關(guān)知識宣傳，指導(dǎo)公眾看懂食品標簽、合理選擇食品，提高國民健康素養(yǎng)。
2.舉辦“食品安全風險監(jiān)測與評估中心開放日”活動。邀請主流媒體記者和社會公眾，參觀食品安全重點實驗室和衛(wèi)生計生部門食品安全工作專題展覽，介紹食品安全標準體系建設(shè)（包括食品安全國家標準跟蹤評價、食品地方標準清理、食品安全地方標準制修訂、企業(yè)標準備案等方面內(nèi)容）、食品安全風險監(jiān)測與評估等工作階段性進展和主要成果，開展現(xiàn)場專家咨詢和與媒體、群眾的面對面交流，發(fā)放宣傳材料，對食品安全標準進行宣貫解讀，宣傳常見食源性疾病防控和食品安全與公眾健康科普知識，針對存在的食品安全認識誤區(qū)進行解疑釋惑，開展正面宣傳引導(dǎo)。
3.組織開展“食品安全與公眾健康”科普宣傳活動。將食品安全與營養(yǎng)納入健康促進相關(guān)活動。組織全縣衛(wèi)生計生系統(tǒng)開展“食品安全與公眾健康”科普宣傳進社區(qū)、進村屯活動，加強食源性疾病防控、食品安全“五要點”、食品安全標準解讀等知識的基層傳播，解讀食品安全領(lǐng)域常見誤區(qū)和謠言，宣傳食品安全科學理念，介紹國家《國民營養(yǎng)計劃》，讓群眾對食品安全法規(guī)標準、食品營養(yǎng)與健康、食源性疾病防控知識能夠有更深入更清晰的了解，對食品安全工作看得懂、有感受、想?yún)⑴c，為全社會尚德守法，共治共享食品安全營造良好氛圍。
（十二）7月12日（主辦單位：縣質(zhì)監(jiān)局）
開展食品相關(guān)產(chǎn)品知識宣傳活動，采取進社區(qū)、進校園、進企業(yè)等形式，加強食品相關(guān)產(chǎn)品宣傳，印制食品相關(guān)產(chǎn)品宣傳小冊，免費發(fā)放給廣大消費者，全面解讀食品相關(guān)產(chǎn)品，促進消費者了解食品相關(guān)產(chǎn)品與保障食品安全之間的關(guān)系。
（十三）7月13日（主辦單位：縣食品藥品監(jiān)管局）
舉辦全縣創(chuàng)建廣西食品安全城市有獎知識競賽活動。
開展食品安全專題宣傳。開展食品安全主題宣傳，向公眾及時宣傳食品安全科普知識、政策法規(guī)和我縣食品安全工作的舉措、成果，傳播食品安全科學消費觀念，培育理性看待食品安全風險的輿論環(huán)境。
開展食品安全知曉率調(diào)查。在宣傳周期間，啟動廣西群眾食品安全知曉率調(diào)查活動，了解群眾掌握食品安全基本知識的程度，辨別偽劣食品的能力，進一步提高群眾食品安全的意識，增強群眾對食品安全的自我保護能力。通過科學、客觀的調(diào)查評估，推動廣西食品安全工作不斷邁上新臺階。
利用新媒體開展網(wǎng)絡(luò)宣傳。充分利用微信公眾服務(wù)平臺， 普及食品安全知識，傳播科學理性消費觀念。同時，在縣政府網(wǎng)站食品安全警示信息。
食品安全科普工作計劃 第5篇
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工業(yè)旅游概述
工業(yè)旅游是基于傳統(tǒng)旅游模式的創(chuàng)新，是對企業(yè)建筑、生產(chǎn)環(huán)境、產(chǎn)品工藝流程、企業(yè)文化等進行綜合開發(fā)，用以吸引旅游者前來參觀和體驗工業(yè)作業(yè)過程，實現(xiàn)經(jīng)濟、社會、生態(tài)、教育等多方面效益，是一項融觀光、趣味、知識、休閑于一體的體驗之旅［2］。工業(yè)旅游的起源可追溯到20世紀50年代的法國，而中國工業(yè)旅游的發(fā)展直到20世紀90年代才開始。國外學者對工業(yè)旅游的研究集中在工業(yè)遺產(chǎn)旅游方面，中國則側(cè)重于工業(yè)企業(yè)的生產(chǎn)過程和廠區(qū)景觀，多數(shù)學者研究的課題主要包括工業(yè)旅游的意義、理論、特點、內(nèi)涵、開發(fā)條件，在中國出現(xiàn)的背景和中國工業(yè)旅游開發(fā)模式類型、項目設(shè)計、開發(fā)策略以及特定工業(yè)城市或區(qū)域的旅游開發(fā)等問題［3］。中國旅游局2001年制定了《工業(yè)旅游發(fā)展指導(dǎo)規(guī)范》，并于2002年試行了《全國農(nóng)業(yè)旅游示范點、工業(yè)旅游示范點檢查標準（試行）》，由此可見工業(yè)旅游的重要性及其廣闊的發(fā)展前景。
中國食品工業(yè)旅游的誕生及發(fā)展現(xiàn)狀
中國食品工業(yè)旅游在中國從產(chǎn)生到發(fā)展不過短短十余年，還是一個新興的研究領(lǐng)域，相關(guān)的理論研究非常落后。目前可以查詢到僅有侯冰［4］、盧偉紅和聶小榮［5］、宋軍令［6］的幾篇研究文獻，研究主題都是針對個案進行的，主要是特定地區(qū)發(fā)展食品工業(yè)旅游的優(yōu)、劣勢條件分析，以及采取的措施等，內(nèi)容比較籠統(tǒng)，難以實現(xiàn)普遍性的應(yīng)用。從實踐來看，迄今僅有少數(shù)大型食品企業(yè)開展過零星的“食品工業(yè)旅游”，以參觀企業(yè)車間及企業(yè)文化博物館為主，旅游者大多為企事業(yè)單位及學校等集體組織，參觀過程內(nèi)容單一，缺乏趣味性、互動性及科學普及內(nèi)容，而且活動基本上都是應(yīng)景舉辦的，缺乏時間的持續(xù)性。盡管如此，還是有不少可圈可點的例子。具有新加坡背景的益海嘉里集團在這方面起步早，而且相應(yīng)的活動多，形式多樣。2006、2007、2010年，益海嘉里集團數(shù)次邀請新聞媒體參觀該集團的加工工廠，請媒體實地監(jiān)督金龍魚產(chǎn)品的生產(chǎn)過程，零距離見證益海嘉里嚴苛的食品安全生產(chǎn)措施，從源頭見證產(chǎn)品的品質(zhì)。迄今為此，僅該集團下屬的金龍魚已在中國建設(shè)了14個體驗式生產(chǎn)企業(yè)，累計接待30多萬人次［7］。2009年，經(jīng)中國旅游局驗收，伊利集團成為中國4a級旅游景區(qū)［8］。2012年，武漢市憑借中國中部最大的部級食品加工區(qū)———吳家山開發(fā)區(qū)，該區(qū)聚集了140多家國內(nèi)外知名食品企業(yè)，包括蒙牛、統(tǒng)一、百事、益海嘉里、華潤、天喔、歐麗薇蘭等，開發(fā)了首條食品工業(yè)旅游線路，食品工業(yè)旅游方興未艾。
正確認識食品工業(yè)旅游
與普通旅游不同的是，食品工業(yè)旅游是一種以社會效益為主，經(jīng)濟效益為輔的旅游模式，不能以追求旅游利潤為目的，甚至可以適當對該活動進行資金的貼補。因為通過有組織的參觀各類食品工業(yè)企業(yè)，可以使游客零距離了解食品加工的全過程和企業(yè)的文化，豐富其食品安全知識，提高了企業(yè)的品牌知名度和產(chǎn)品認知度。參觀者通過口口相傳的方式影響了更多周邊的人群，培養(yǎng)出忠誠的消費群體，從而獲得更大的社會影響力和企業(yè)知名度，為企業(yè)贏得比廣告投入更高的經(jīng)濟回報。從某種意義上說，從企業(yè)廣告投入中截取部分資金，投入到工業(yè)旅游中更為劃算。近年來，頻頻發(fā)生的食品安全事件，使得眾多消費者對中國國產(chǎn)食品產(chǎn)生恐慌，單純的說教已無法輕易消除他們的疑慮。而食品工業(yè)旅游可以讓他們親臨現(xiàn)場、親眼目睹，從中見證企業(yè)食品安全管理的規(guī)范和嚴謹，見證產(chǎn)品的優(yōu)質(zhì)。在持續(xù)開展工業(yè)旅游的過程中，企業(yè)及其員工會長期保持謹慎、規(guī)范的工作態(tài)度，保持工作環(huán)境的整潔和衛(wèi)生，久而久之，由被動成為習慣。而且在與消費者接觸過程中，可以搜集到更多更直接的市場反饋，以及消費者的建議和消費新需求，企業(yè)可以及時調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，使之更加貼近市場，并進一步贏得市場。食品工業(yè)旅游的基本屬性還是“旅游”，不能脫離旅游的屬性單純進行生產(chǎn)過程的參觀，還要注重食品工業(yè)旅游過程的趣味性、互動性、知識性和體驗性。在整個行程安排中要充分考慮參觀者的感受，對食品安全知識的傳播也不能采取填鴨式的灌輸，不僅內(nèi)容要淺顯易懂，還要有趣味性、科學性，最好進行互動活動；在參觀過程中不僅要看，還要品嘗，還要有diy的環(huán)節(jié)。
食品工業(yè)旅游的主要內(nèi)容
1良好的生產(chǎn)環(huán)境是關(guān)鍵
開展食品工業(yè)旅游勢必為游客提供一個干凈、衛(wèi)生、整潔的旅游環(huán)境，這就對食品企業(yè)的硬件設(shè)施提出更高要求。企業(yè)食品生產(chǎn)環(huán)境必須符合操作規(guī)范，最好參照國外模式打造花園式工廠，參觀通道的規(guī)劃要確保透明，還要絕對避免參觀過程中對生產(chǎn)環(huán)境的二次污染，真正為游客提供一個舒適安全的食品之旅。
2食品知識的普及是主題
旅游者參觀生產(chǎn)過程、體驗生產(chǎn)實踐僅僅是食品工業(yè)旅游的部分環(huán)節(jié)，只有通過適當?shù)氖称分R普及，才能使消費者科學地認知企業(yè)的產(chǎn)品。知識普及的內(nèi)容可以是食品加工常識、食品安全知識，還可以穿插一些大眾感興趣的養(yǎng)生食療方法；這些內(nèi)容要簡明扼要，要深入淺出，要有趣味性；食品知識的普及不僅要在簡短的講座過程中進行，還要在旅游全過程中精心安排，使參觀者受到潛移默化的知識傳輸。但切忌過分進行企業(yè)廣告宣傳或片面夸大自身的產(chǎn)品，更不要對同行或同類產(chǎn)品進行毀謗，這些都會導(dǎo)致參觀者的反感。被參觀企業(yè)的優(yōu)劣要靠消費者耳聞目睹，生產(chǎn)出來的食品質(zhì)量要靠消費者品嘗。
3旅游安全是保障
開展食品工業(yè)旅游，要重視安全管理工作。主要包括游客參觀過程的人身安全和企業(yè)生產(chǎn)過程安全。在旅游接待前要籌劃好行程，杜絕任何可能導(dǎo)致消費者人身傷害的漏洞，①提前向游客強調(diào)安全注意事項，②要安排專職工作人員對游客在企業(yè)參觀過程中全程進行安全防護。企業(yè)自身的安全問題不僅要防止參觀過程的二次污染，還要采取有效的企業(yè)保密措施，避免游客誤闖企業(yè)內(nèi)部核心機密區(qū)。針對部分工藝，應(yīng)提示游客禁止拍照。此外，還要合理布局旅游線路，確定適度的旅游環(huán)境容量。
4開發(fā)產(chǎn)業(yè)鏈式旅游模式
單一企業(yè)開展食品工業(yè)旅游，不僅在人力、精力上投入太多，而且消費者會因為可參觀內(nèi)容太少而游興疲乏。最好在食品企業(yè)相對集中的區(qū)域內(nèi)進行多個企業(yè)的聯(lián)合，可以進行直線型組合，也就是說，被參觀的幾個企業(yè)之間有產(chǎn)業(yè)鏈關(guān)聯(lián)。比如，同樣處于食品企業(yè)上游的種植、養(yǎng)殖基地，食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)，食品包裝材料生產(chǎn)廠，以及食品生產(chǎn)輔料的生產(chǎn)商（如調(diào)味品企業(yè)等）。這樣可以使游客的旅游內(nèi)容更加豐富，他們可以了解到整個食品產(chǎn)業(yè)鏈，而且各個企業(yè)還可以分擔游客接待的工作壓力和資金投入。筆者建議，這種產(chǎn)業(yè)鏈式的食品工業(yè)旅游可以由各企業(yè)派出代表聯(lián)合辦公，聯(lián)合運作，旅游過程由指定的專業(yè)旅行社派員派車進行，企業(yè)僅僅需要專業(yè)配合。
寧鄉(xiāng)食品工業(yè)概況
寧鄉(xiāng)縣位于湖南省會長沙市周邊，隸屬長沙大河西先導(dǎo)區(qū)，為2012年中國百強縣（排名第61名）。寧鄉(xiāng)經(jīng)濟開發(fā)區(qū)已建成中國首家安全食品示范園區(qū)，液態(tài)食品企業(yè)和休閑食品企業(yè)占優(yōu)勢，以打造全國最具影響力的液態(tài)食品加工基地為目標。近年來，隨著本土食品龍頭企業(yè)加加集團的上市，樂福來、洽洽、絕味食品等一大批食品重大項目的落戶投產(chǎn)，食品產(chǎn)業(yè)增速明顯。寧鄉(xiāng)處于長沙市半小時經(jīng)濟圈內(nèi)，公路、鐵路、水運十分發(fā)達，而且對周邊縣市，乃至江西的市場輻射力和影響力較強，為該縣開展食品工業(yè)旅游一日游等主題旅游形式提供了交通優(yōu)勢和市場優(yōu)勢。寧鄉(xiāng)的土特產(chǎn)相對較多，如寧鄉(xiāng)花豬、溈山擂茶、溈山豆腐、溈山毛尖、野生干魚、祖塔七星椒等。但就旅游特產(chǎn)而言，還缺乏品牌效應(yīng)，沒有大規(guī)模工業(yè)化生產(chǎn)的特色旅游產(chǎn)品。
寧鄉(xiāng)開展食品工業(yè)旅游存在的問題
1發(fā)展食品工業(yè)旅游的觀念落后
目前，寧鄉(xiāng)部分食品企業(yè)認為食品工業(yè)旅游只是一般政務(wù)交流活動中主體的變換，僅僅是參觀考察的主體由政府官員或業(yè)內(nèi)人士轉(zhuǎn)換成一般普通游客，同時認為工業(yè)旅游很難為企業(yè)帶來可觀的經(jīng)濟效益，且發(fā)展食品工業(yè)旅游具有一定的風險性和較強的依附性，對企業(yè)自身的硬件設(shè)施要求高，綜合效益見效慢［9］，故而對此持觀望態(tài)度。
2旅游產(chǎn)品單一，無法滿足市場多元需求
寧鄉(xiāng)食品工業(yè)旅游的發(fā)展還處在萌芽階段，其旅游產(chǎn)品類型的開發(fā)尚處于萌芽階段，大多數(shù)產(chǎn)品都停留在簡單參觀的層面上，無法滿足市場多元化的需求。少數(shù)開展食品工業(yè)旅游企業(yè)的項目編排單一，缺乏調(diào)動游客積極性和參與性的活動內(nèi)容，導(dǎo)致游客普遍體驗度較低，游興不高［10］。6．3專業(yè)旅行社介入少，企業(yè)缺乏專業(yè)團隊目前寧鄉(xiāng)個別企業(yè)零星開展的試探性工業(yè)旅游，還停留在企業(yè)行政人員接待，引導(dǎo)參觀、品嘗和解說的簡單層面，缺乏對旅游行程的前期精心規(guī)劃與準備。旅游過程也缺乏專業(yè)旅行社的介入，即使有旅行社參與，也僅僅是負責游客的征集和迎來送往，參與度極低。
寧鄉(xiāng)縣發(fā)展食品工業(yè)旅游的對策
1政府積極引導(dǎo)
政府應(yīng)積極引導(dǎo)和扶持其發(fā)展，發(fā)揮國內(nèi)外旅行社和星級酒店等相關(guān)部門的接待優(yōu)勢，全力助推食品工業(yè)旅游發(fā)展，在全省乃至全中國范圍形成獨具特色的旅游品牌。政府首先應(yīng)對全縣食品工業(yè)旅游資源進行全面摸底，掌握具體情況，將部分具有發(fā)展?jié)摿褪袌隹春玫膬?yōu)勢資源納入到寧鄉(xiāng)整體旅游規(guī)劃之中，并以此制定統(tǒng)一的食品工業(yè)旅游規(guī)劃。根據(jù)寧鄉(xiāng)各主要食品工業(yè)企業(yè)的不同特點以及土特產(chǎn)的原產(chǎn)地區(qū)域特色，統(tǒng)一規(guī)劃，整體開發(fā)，避免企業(yè)和地方各自為政，重復(fù)開發(fā)，無序競爭。例如，可以將食品工業(yè)旅游實施企業(yè)———加加食品到青島啤酒（長沙公司）之間、企業(yè)到傳統(tǒng)旅游景點（如，溈山茶葉公司到溈山風景區(qū)之間）以及企業(yè)到縣城之間進行統(tǒng)一的、高標準的旅游規(guī)劃建設(shè)，完善旅游載體功能及相關(guān)配套設(shè)施建設(shè)，形成規(guī)模效應(yīng)，使食品工業(yè)旅游成為寧鄉(xiāng)縣的一道獨特的風景［3］。
2制定統(tǒng)一的發(fā)展規(guī)劃
根據(jù)寧鄉(xiāng)實際情況，筆者認為可以制定統(tǒng)一的發(fā)展規(guī)劃，發(fā)揮以下5個區(qū)域優(yōu)勢，開發(fā)食品工業(yè)旅游的不同模式。寧鄉(xiāng)經(jīng)濟開發(fā)區(qū)聚集了包括青島啤酒、加加集團、臺灣宏全、洽洽食品、法國樂福來、小洋人乳業(yè)、皇室食品、華潤飲料等在內(nèi)的30多家知名企業(yè)；2012年10月，又引進了小洋人食品、絕味食品等項目，基本形成了液態(tài)食品、休閑食品等食品產(chǎn)業(yè)集群。園區(qū)內(nèi)的知名食品企業(yè)完全有能力組建一個園區(qū)食品工業(yè)旅游協(xié)會，發(fā)揮園區(qū)這個綜合平臺優(yōu)勢，來開展液態(tài)食品、休閑食品工業(yè)旅游。寧鄉(xiāng)縣食品工業(yè)園以本地鄉(xiāng)土食品加工為依托，利用已建成的正農(nóng)古街，通過前廠后店的模式推介寧鄉(xiāng)土特產(chǎn)，同時利用園區(qū)周邊良好的生態(tài)環(huán)境（五指湖自然生態(tài)區(qū)）、正農(nóng)古街完善的城市配套和園區(qū)內(nèi)工業(yè)企業(yè)的工廠原型、建筑外形、設(shè)備設(shè)施、工作場景、生產(chǎn)工藝流程、企業(yè)文化及科學的管理體系，重新進行科學的定位規(guī)劃，建筑裝潢上趨向鄉(xiāng)土仿古，引進民間藝人和手工藝現(xiàn)場制作，間雜民俗歌舞俚曲表演，打造鄉(xiāng)土食品一條街。青龍寨養(yǎng)殖示范園建設(shè)項目是寧鄉(xiāng)花豬品種資源保護和產(chǎn)品開發(fā)項目建設(shè)的一個重要組成部分，項目設(shè)計規(guī)模為年出欄生豬1萬頭，總投資3000多萬元。古典式建筑形式、現(xiàn)代防疫環(huán)保技術(shù)和傳統(tǒng)的原生態(tài)有機養(yǎng)殖方式為設(shè)計理念，形成一個集養(yǎng)殖生產(chǎn)、旅游觀光及寧鄉(xiāng)豬文化展示為一體的原生態(tài)、環(huán)保型養(yǎng)殖綜合示范園。屆時將形成產(chǎn)學研一體的科學生產(chǎn)流程，并附帶有相關(guān)配套設(shè)施，園區(qū)將分為生產(chǎn)區(qū)和生活區(qū)，生活區(qū)內(nèi)有辦公大樓、賓館、豬文化博物館等旅游配套設(shè)施；生產(chǎn)區(qū)有豬舍25棟，全部采用青磚青瓦房仿古風格。屆時將通過示范區(qū)的窗口展示，加速寧鄉(xiāng)花豬“國肉”品牌的推廣。溈山部級名勝風景區(qū)是佛教禪宗五派之一溈仰宗發(fā)源地，以密印寺、世界第一大佛密印大佛、密印峽谷、溈水漂流、溈山毛尖馳名。溈山產(chǎn)茶歷史悠久，遠在唐代就已著稱于世。伴隨溈山風景區(qū)的開發(fā)，在現(xiàn)有溈山毛尖品牌優(yōu)勢之下，新添工業(yè)旅游配套設(shè)施，新建茶文化博物館，將茶文化與佛教禪宗文化緊密結(jié)合，發(fā)展食品工業(yè)旅游與休閑度假游相結(jié)合的新型旅游方式。位于寧鄉(xiāng)南部的灰湯溫泉，是中國三大著名高溫復(fù)合溫泉之一，療養(yǎng)休閑歷史悠久，配套設(shè)施齊備。利用溫泉周邊池塘養(yǎng)殖的魚、鴨子，肉嫩、骨酥、髓多、味美，被譽為“湯魚”、“湯鴨”，為明清兩代皇室貢品。依托灰湯景區(qū)的溫泉資源、療養(yǎng)設(shè)施與灰湯貢鴨加工產(chǎn)業(yè)相結(jié)合，游客在療養(yǎng)休閑過程中，通過參觀游覽充分了解貢鴨制作的整個工藝流程、生產(chǎn)環(huán)境、衛(wèi)生狀況、企業(yè)文化，并獲得體驗品嘗自制食品的快樂，同時，游客還可以頎賞到灰湯奇妙的自然風光、秀麗的山水和享受溫泉泡澡的愜意。
食品安全科普工作計劃 第6篇
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為深入落實貫徹《中華人民共和國食品安全法》普及食品安全科學知識，根據(jù)《xxx縣教育系統(tǒng)食品安全進校園活動實施方案》結(jié)合本校的實際情況。組織開展2013年“食品安全進校園”活動，方案如下：
一、活動目的
通過此次活動，全面落實《食品安全法》，進一步促進校園食品安全責任的落實，不斷完善校園食品安全管理制度，落實校園食品安全監(jiān)管責任，提高師生、家長、食堂從業(yè)人員的食品安全意識及預(yù)防、應(yīng)對風險的能力，營造人人關(guān)心食品安全、積極參與食品安全建設(shè)的校園氛圍。
二、宣傳重點
《食品安全法》、食品安全科普知識及平衡膳食教育等。
三、宣傳計劃及任務(wù)
（一）開展“5·20學生營養(yǎng)日”宣傳活動（5月）
5月20日是全國學生營養(yǎng)日，學校以此為主題開展宣傳教育活動，宣傳均衡膳食合理營養(yǎng)知識，提倡安全營養(yǎng)飲食、遠離垃圾食品、培養(yǎng)健康飲食行為。通過專題板報、墻報、主題班隊會、知識競賽、征文及家長會等多種形式、多角度及不同途徑進行廣泛地宣傳，確保宣傳效果。
（二）開展食品安全進校園活動（6月）
在全校范圍內(nèi)集中開展形式多樣、內(nèi)容豐富的食品安全主題宣傳活動，強化食品安全意識，讓食品安全知識進入健康教育課堂，增強學生的自我保護意識，利用櫥窗、黑板報等平臺宣傳新條例和食品安全知識，開展豐富多彩的教育活動。
隨著夏季的來臨，即將進入了食源性疾患的高發(fā)期，利用食品安全進校園的活動，對師生及學校的炊管人員分別進行食品安全教育，使其掌握相關(guān)知識，預(yù)防學校食物中毒及食源性疾患的發(fā)生。
四、工作要求
（一）納入健康教育宣傳計劃
結(jié)合健康教育宣傳計劃，有重點地統(tǒng)籌安排食品安全宣傳活動。
（二） 注重宣傳實效
加強對師生及家長的宣傳，切實提高食品安全意識，確保宣傳教育工作取得實效。
食品安全科普工作計劃 第7篇
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一、在衛(wèi)生工作方面：
（一）全面建立遍及全鎮(zhèn)農(nóng)村的新型農(nóng)村合作醫(yī)療制度。在建立農(nóng)村醫(yī)療制度過程中，全鎮(zhèn)農(nóng)村有關(guān)社會資源和各方力量充分整合，鎮(zhèn)聯(lián)辦領(lǐng)導(dǎo)包片、駐村及聯(lián)村干部包村，村不漏組、組不漏戶、戶不漏人，全民動員、干群協(xié)力，通過廣泛宣傳發(fā)動和深入細致的工作，“新農(nóng)醫(yī)”工作進展順利，今年共籌集到參保資金256.7525萬元，參加新型農(nóng)村合作醫(yī)療的農(nóng)民達73514人，參保率95.5%。新型農(nóng)村合作醫(yī)療在我鎮(zhèn)群眾特別在病貧農(nóng)民中反應(yīng)非常熱烈，該項工作，在一定程度上緩解了病貧農(nóng)民的生活艱難狀況，體現(xiàn)了黨和政府對病貧農(nóng)民的關(guān)愛之心，成效顯著。截至11月22日已有1055位患病農(nóng)民得到救助、報銷額達到300萬元。此外，鎮(zhèn)衛(wèi)生院還精心組織，合理安排農(nóng)民健康體檢。
（二）食品和公共場所衛(wèi)生監(jiān)管工作有序開展。嚴格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》、《公共場所衛(wèi)生管理條例》規(guī)定的標準，實行日常管理和突出檢查相結(jié)合，利用分發(fā)宣傳資料、檢查現(xiàn)場教育等形式，督促食品生產(chǎn)和經(jīng)營單位、公共場所單位不斷提高衛(wèi)生水平。在上半年，共組織了多次大規(guī)模食品衛(wèi)生檢查。為切實提高村居食品安全聯(lián)絡(luò)員的業(yè)務(wù)水平和監(jiān)管能力，強化其食品安全意識和責任意識，我們在今年7月份、11月份對97個村居食品安全聯(lián)絡(luò)員進行了業(yè)務(wù)上的培訓。為建立健全應(yīng)對突發(fā)重大食品安全事故的求助體系和運行機制，規(guī)范和執(zhí)導(dǎo)應(yīng)急處置能力，我們還出臺了*鎮(zhèn)重大食品安全事故應(yīng)急預(yù)案、*鎮(zhèn)食品安全專項整治工作方案、*鎮(zhèn)食品重點行業(yè)和區(qū)域?qū)ｍ椫卫砉ぷ鞣桨傅日摺?/p>
（三）衛(wèi)生村創(chuàng)建有序開展。上半年，*村*村加入了申報*市衛(wèi)生村行列。
（四）除“四害”活動有計劃有組織開展。注重防滅并舉，進一步加大滅殺越冬蚊蠅的力度，根據(jù)全市統(tǒng)一開展春季農(nóng)村滅鼠工作的部署和要求，全鎮(zhèn)各農(nóng)村落實各項措施，有計劃有組織開展了春季滅鼠活動。共投入資金九千九百元，投放滅鼠毒餌1.02噸。
（五）超額完成無償獻血工作任務(wù)，完成率達127%。今年我們安排了將近一個月的時間，在白象所屬機關(guān)事業(yè)單位、三十強企業(yè)單位開展無償獻血工作。由于前期宣傳發(fā)動工作十分到位，一些企業(yè)單位員工獻血熱情高漲，其中金龍集團公司一天的獻血人數(shù)就達160人。
二、在體育工作方面：
（一）積極組織單項體育競賽。堅持小型多樣性原則，成功舉辦鎮(zhèn)第四屆象棋錦標賽暨首屆“精藝”杯象棋賽、*鎮(zhèn)“金龍杯”留守兒童象棋賽、慶“三八”國際婦女節(jié)太極拳表演、鎮(zhèn)慶“三八”老年門球賽、鎮(zhèn)乒乓球協(xié)會年度年會、白象學區(qū)教職工羽毛球賽。
（二）積極組隊參加縣市級各類比賽。組隊參加了浙江省首屆體育強鎮(zhèn)（鄉(xiāng)）乒乓球賽、*市“建橋杯”圍棋賽、第二十一屆“雁蕩杯”象棋賽、*市“一對一”門球賽、*市第三屆“萬城`世茂國際杯”乒乓球賽、*市全國縣區(qū)級象棋等級選拔賽、*市“王中王”邀請賽、*市“老園丁”杯門球賽、福建泉州市門球邀請賽等。
(三)興建體育場地設(shè)施。農(nóng)村體育運動場地興建之風盛行。截至目前，全鎮(zhèn)各行政村已建有健身苑54處、籃球場49個、門球場7個、房94個、游泳池2個，建有室外體育運動場地行政村達到了67個，占71.20%。全鎮(zhèn)體育運動場地總量和總面積繼續(xù)穩(wěn)居*全市首位。
三、在教育工作方面：
（一）調(diào)整優(yōu)化學校布局，積極推進學校布局調(diào)整。大港小學并入二小。并于今年春季開始招生。在學生處置上實行大港學生全部并入鎮(zhèn)二小，與二小學生享受同等待遇；在教師處置上大港小學原有7位公辦教師隨同并入鎮(zhèn)二小。。
（二）完善學校的硬件基建建設(shè)。擴建鎮(zhèn)二小，上半年大港小學已并入鎮(zhèn)二小，鎮(zhèn)二小的征地等前期工作都已到位，施工圖會審已通過，供地手續(xù)等都已完備，現(xiàn)已順利進場施工。茗西九年一貫制學校教學樓已完功。茗西中心小學教學樓圖紙會審，招投標階段已于上半年結(jié)束，目前已進入工程施工階段。茗嶼中心校綜合樓也進入施工階段。五小建設(shè)正在進展中。白象一小、*完小的綜合樓建設(shè)正在籌備，進入前期工作中。改建了白象中學操場。
（三）落實學校安全工作責任制，狠抓學校安全教育，進一步加強學校衛(wèi)生安全工作。建立定期檢查和月報制度，制訂鎮(zhèn)、學校安全工作預(yù)案，組織了6次學校、幼兒園安全工作大檢查。針對鎮(zhèn)三小學校周邊非法搭建臨時棚屋多、環(huán)境差，嚴重影響正常教學秩序的情況，聯(lián)合市國土資源局、市規(guī)劃建設(shè)局、市教育局開展學校周邊環(huán)境治理專項行動。針對希望小學私自配備校車違規(guī)接送學生和非法搭建臨時用房情況，予以通報并對其違規(guī)辦學行為進行了曝光。在學校開展禁毒、禁賭、交通安全知識講座，對學生進行安全教育，以人為本，及時排除各中小學校、幼兒園安全隱患，確保了無重大安全事故的發(fā)生。
（四）開展教育系統(tǒng)實現(xiàn)“第三次跨越”解放思想大討論。針對目前白象教育存在的問題，學校的定位及今后的發(fā)展思路。*鎮(zhèn)多次召集各中小學校校長開展思想大討論，深入剖析，反思。借十七大之風，專門召開教育系統(tǒng)十七大精神學習會。
（五）深入調(diào)研各學校的目前狀況，針對當前存在的教育設(shè)備落后、教育市場流失、教師隊伍超編缺科現(xiàn)象，明確明年的白象教育發(fā)展重心。在11、12月份用2個月的時間開展教育發(fā)展均衡情況調(diào)研工作。
（六）“兩基”成果得到鞏固提高。幼兒園入學率達97.5%，初中畢業(yè)生升入高中比例為95.2%。小學無流生，初中無輟學。全鎮(zhèn)15周歲以上人口的非文盲達99.55%
四、科技工作方面
（一）科技周活動有序開展。6月份，我們開展了科普活動進校園、科普活動進園區(qū)等活動?！?。5”世界環(huán)境日還開展了以“科技環(huán)?！睘橹黝}的宣誓實踐活動。
（二）申報*市科技發(fā)展計劃項目5個。即信國甌柑種植場的無核甌柑無公害栽培技術(shù)研究、楊梅高接換種技術(shù)與推廣、莪術(shù)渣粉作為禽蓄飲料添加劑的應(yīng)用、一種pc級智能無弧自動切換開關(guān)裝置、有機名優(yōu)早茶生產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)集成與產(chǎn)業(yè)化示范。
（三）科普村創(chuàng)建積極開展。前*、*等18個村加入了科普村的行列。成立了村級科普活動站，農(nóng)函大教室。積極利用科普宣傳廊開展科普宣傳。經(jīng)過村干部、駐村干部的扎實工作，這18個村成功獲得了*市科普村的命名，前*、*兩村還獲得*市科普示范村的光榮稱號。此外，前*村成功進級*為數(shù)不多的*市科普示范村。
食品安全科普工作計劃 第8篇
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為科學規(guī)范做好2021年全市食品安全抽檢監(jiān)測工作，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》《食品安全法實施條例》《食品安全抽樣檢驗管理辦法》（2019年總局令第15號）有關(guān)規(guī)定，根據(jù)《自治區(qū)市場監(jiān)管局關(guān)于印發(fā)2021年全區(qū)食品安全抽檢監(jiān)測計劃的通知》（內(nèi)市監(jiān)食安字〔2021〕130號）相關(guān)要求，制定2021年全市食品安全抽檢監(jiān)測工作計劃。
一、工作原則
（一）堅持問題導(dǎo)向。從解決人民群眾普遍關(guān)心的突出問題入手，圍繞涉及人民身體健康的食品安全性指標，聚焦高風險食品品種、項目和區(qū)域開展抽檢，監(jiān)督抽檢要聚焦“米袋子、菜籃子”等大宗消費食品等，聚焦校園周邊、城鄉(xiāng)接合部、農(nóng)村和網(wǎng)絡(luò)銷售等重點區(qū)域環(huán)節(jié)。對抽檢不合格食品生產(chǎn)企業(yè)及其產(chǎn)品實施跟蹤抽檢。
（二）堅持檢管結(jié)合。要加強對全市食品安全抽檢工作的指導(dǎo)，在開展冷鏈食品、食用農(nóng)產(chǎn)品的監(jiān)督抽檢工作，要落實“檢管結(jié)合”，應(yīng)由監(jiān)管部門派出2名監(jiān)管執(zhí)法人員參與抽樣，同時開展監(jiān)督檢查，要重點檢查樣品存放條件、票證等相關(guān)記錄并將抽樣單編號填寫在現(xiàn)場檢查記錄中，發(fā)現(xiàn)違法違規(guī)行的要依法處置。各旗市區(qū)局以食用農(nóng)產(chǎn)品為重點，監(jiān)督抽檢品種的數(shù)量應(yīng)不少于本計劃重點品種數(shù)量的80%,對抽取的樣品應(yīng)按本計劃規(guī)定的必檢項目和不少于2個自選項目開展檢驗，各旗市區(qū)的食用農(nóng)產(chǎn)品抽檢計劃需要市局進行審核。
（三）堅持科學規(guī)范。全年抽檢監(jiān)測工作要做到均衡抽檢，要嚴格按照《食品安全抽樣檢驗管理辦法》開展抽樣檢驗工作，樣品采集做到科學規(guī)范，抽取樣品客觀、真實、有代表性，抽樣文書記錄齊全，抽樣單填寫要準確無誤、信息完整，為核查處置和后續(xù)監(jiān)管提供基礎(chǔ)保障。嚴格按照同一季度內(nèi)同一經(jīng)營單位抽樣不超過10批次，同一季度內(nèi)同一生產(chǎn)企業(yè)產(chǎn)品抽樣不超過3批次，同一樣品名稱、同一批次不重復(fù)抽檢的要求開展抽樣工作。
二、監(jiān)督抽檢任務(wù)
2021年安排全市食品安全抽檢監(jiān)測計劃11320批次。結(jié)合我市的實際情況科學合理制定抽檢計劃，重點抽檢人民群眾日常消費量大、關(guān)注度高、風險程度高食品，要求全市對2020年度抽檢的不合格食品進行不少于2批次的跟蹤抽檢，其中：
1.市本級抽檢監(jiān)測任務(wù)。市局統(tǒng)籌組織開展市本級食品抽檢監(jiān)測工作，綜合分析我市食品安全狀況、居民飲食消費特點、易發(fā)多發(fā)問題等因素，加大食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢力度，制定市本級抽檢計劃，全年計劃完成28個食品大類，138個品種以及238個食品細類共計1200批次（其中食用農(nóng)產(chǎn)品抽檢任務(wù)400批次）的食品抽檢任務(wù)，檢驗項目參照自治區(qū)抽檢監(jiān)測項目和重點關(guān)注指標確定。市局抽樣檢測任務(wù)由中標的第三方檢測機構(gòu)承擔。
2.旗市區(qū)抽檢監(jiān)測任務(wù)。市局統(tǒng)籌組織開展全市食品抽檢監(jiān)測工作，嚴格按照農(nóng)產(chǎn)品和食品抽檢量達到4批次/千人（食品安全抽檢監(jiān)測任務(wù)3批次/千人以上，食用農(nóng)產(chǎn)品抽檢在1批次/千人以上）的要求制定抽檢計劃。目前，呼倫貝爾市常住人口253萬，各旗市區(qū)全年抽檢計劃為10120批次（其中食用農(nóng)產(chǎn)品抽檢任務(wù)2530批次）。
附件：1-1.2021年市本級食品安全抽檢品種、項目表
1-2.2021年呼倫貝爾市食品安全抽檢監(jiān)測任務(wù)表
1-3.2021年呼倫貝爾市食用農(nóng)產(chǎn)品抽檢監(jiān)測任務(wù)表
1-4.2021年盟市、旗縣食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢重點品種的必檢和自選項目表
1-5.2021年食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢品種、項目表
食品安全科普工作計劃 第9篇
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一、指導(dǎo)思想
食品安全宣傳教育工作要以鄧小平理論和“三個代表”重要思想為指導(dǎo)，全面落實科學發(fā)展觀，按照區(qū)委區(qū)政府構(gòu)建和諧新會的總體部署，緊緊圍繞全省食品安全工作大局，深入開展食品安全宣傳教育。堅持以人為本，開拓創(chuàng)新，以貼近實際，貼近生活，貼近群眾的原則，創(chuàng)新食品安全宣傳形式和內(nèi)容。全面普及食品安全法律法規(guī)和基本知識，提高公眾食品安全意識和自我保護能力，增強食品生產(chǎn)經(jīng)營者的食品安全法制觀念和守法意識，提高食品安全工作人員的科學監(jiān)管能力和服務(wù)水平，營造良好的社會環(huán)境和輿論氛圍，維護人民群眾的飲食安全和身體健康，保障和促進社會主義和諧社會建設(shè)。
二、食品安全宣傳工作目標
通過五年的努力，到2010年，全區(qū)建立起比較完善的食品安全教育工作機制，初步形成政府、企業(yè)、行業(yè)組織、消費者共同參與的多方位宣傳教育網(wǎng)絡(luò)體系，食品安全常識和法律知識得到普及，社會公眾的食，全國公務(wù)員共同天地品安全意識明顯提高，食品生產(chǎn)經(jīng)營者的食品安全法制觀念顯著增強，食品市場經(jīng)營秩序明顯好轉(zhuǎn)，食品安全監(jiān)管人員崗位培訓實現(xiàn)規(guī)范化、制度化，科學監(jiān)管能力明顯增強，食品安全宣傳報道工作進一步規(guī)范，信息公開透明，輿論監(jiān)督及時有效。全社會自覺遵守食品安全法律法規(guī)，形成全民關(guān)注，人人參與食品安全的社會氛圍，促進食品產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。
三、食品安全宣傳基本內(nèi)容
食品安全宣傳教育工作，要堅持正面宣傳為主，突出教育重點，服務(wù)改革發(fā)展。
（一）大力宣傳黨和政府加強食品安全的政策部署。重點宣傳《國務(wù)院關(guān)于進一步加強食品安全工作的決定》，《江門市新會區(qū)食品安全委員會各成員單位主要工作職責》，食品安全法律法規(guī)知識及新制訂的有關(guān)食品安全的法律法規(guī)。展示食品安全整治取得的成績。
（二）廣泛宣傳我區(qū)“食品放心工程”，“食品安全專項整治”，“無公害食品行動計劃”等活動取得的成效，曝光一些食品違法典型案件，震懾違法犯罪行為，激勵人民群眾參與監(jiān)督，抵制制售假冒偽劣食品和有害食品等不法行為的積極性。
（三）積極開展食品安全常識的普及宣傳。倡導(dǎo)科學、合理、健康的飲食方式，增強人民群眾的食品安全意識和自我保護能力。
（四）積極宣傳重視食品質(zhì)量衛(wèi)生，講究信譽的典型，重視企業(yè)信用，強化食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)者的責任安全意識，規(guī)范食品生產(chǎn)、經(jīng)營行為，促進食品產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。
（五）宣傳有機食品、綠色食品、無公害食品基地建設(shè)的成果，宣傳優(yōu)質(zhì)食品、優(yōu)良品牌和食品放心企業(yè)，提高我區(qū)食品信譽，增強群眾食品消費信心。
四、主要措施
（一）食品安全宣傳教育內(nèi)容豐富，涉及面廣，各成員單位及鎮(zhèn)政府要充分發(fā)揮電視、報刊和廣播等新聞媒體的主要渠道作用，加大食品安全輿論宣傳力度。
1、食品安全委員會辦公室要做好組織協(xié)調(diào)工作，爭取廣電新聞、出版、文化等部門以及社會團體的支持和參與，協(xié)調(diào)組織有關(guān)職能部門集中開展形式多樣的食品安全宣傳教育活動。
2、食品安全委員會成員單位及各鎮(zhèn)政府，要把食品安全宣傳納入工作計劃，圍繞食品安全工作的重點、熱點、難點，每年初制定食品安全宣傳教育工作方案，根據(jù)食品安全形勢，不定期開展食品安全專題宣傳報道，積極開展形式多樣，內(nèi)容豐富的食品安全宣傳教育活動。
3、會城街道辦、居委會、各鎮(zhèn)政府、村（鄉(xiāng)）委會要設(shè)置食品安全常識宣傳專欄，支持和配合相關(guān)職能部門宣傳普及食品安全常識，倡導(dǎo)科學、健康的食品安全消費觀念，引導(dǎo)公眾養(yǎng)成良好的飲食習慣。
4、新聞媒體要把新聞報道與知識傳播相結(jié)合，充分發(fā)揮新聞輿論的監(jiān)督作用，公開揭露曝光忽視食品安全，違法生產(chǎn)、經(jīng)營偽劣食品的行為，積極配合職能部門和地方政府，廣泛宣傳黨和國家食品安全方面的方針政策、法律法規(guī)，大力推廣食品安全工作的先進典型和經(jīng)驗，對食品安全事件的報道要體現(xiàn)真實性和客觀公正性，防止以偏概全和主觀臆斷，避免損害企業(yè)合法權(quán)益或引起社會恐慌。
（二）充分調(diào)動社會各界參與食品安全工作的積極性，推進食品安全宣傳教育的社會化。
1、充分發(fā)揮街道和居委會的作用，開展“食品安全進社區(qū)”活動。定期開展群眾性食品安全專題宣傳教育活動，積極推進社區(qū)建立食品安全宣傳櫥窗，宣傳食品安全政策法規(guī)和安全知識，分析透視和報道食品安全熱點問題。提高人民群眾食品安全意識和自我保護意識，促進和諧社區(qū)、安全社區(qū)的建設(shè)。
2、充分發(fā)揮村民委員會的作用，開展“食品安全進村入戶”活動。積極推進農(nóng)村建立食品安全櫥窗，采用張貼海報、漫畫和舉辦公益講座等群眾喜聞樂見的形式普及食品安全常識，促進社會主義新農(nóng)村建設(shè)。
3、充分利用社會組織的宣傳教育力量，開展青年志愿者“食品安全知識下鄉(xiāng)”活動。食品相關(guān)行業(yè)協(xié)會、學會、學術(shù)團體、專業(yè)性組織和青年志愿者組織要根據(jù)自己的行業(yè)特點和專業(yè)特色，利用各自的優(yōu)勢和特長，積極參與食品安全宣傳教育。利用每年的“3．15”消費者權(quán)益日、“質(zhì)量月”、“科普節(jié)”、“美食節(jié)”等時機，進行食品安全知識咨詢和專業(yè)講座，傳授科普知識，幫助人民群眾掌握識偽劣，防欺詐的常識，切實維護消費者權(quán)益。
4、逐步完善食品安全公眾參與機制，形成以群眾舉報投訴、制度、新聞輿論監(jiān)督制度、公民監(jiān)督參與制度等為主要內(nèi)容的公眾參與制度；引導(dǎo)公眾積極參與食品安全公益活動，自覺抵制不安全食品。
5、建立食品安全網(wǎng)站，通過互聯(lián)網(wǎng)宣傳食品安全法律法規(guī)，食品安全常識和食品安全質(zhì)量狀況以及政府部門重大食品安全舉措、成效，加強監(jiān)管部門與公眾間的食品安全信息溝通交流。推進食品安全新聞會制度，統(tǒng)一重要食品安全信息。
6、通過食品安全簡報、內(nèi)部參考資料等，向各級領(lǐng)導(dǎo)通報全區(qū)食品安全的狀況及變化趨勢，定期邀請各級領(lǐng)導(dǎo)參加有關(guān)食品安全的座談會、研討會以及面向公眾的食品安全宣傳活動，及時向各級領(lǐng)導(dǎo)傳遞各類食品安全信息。
7、通過開展食品安全工作先進單位和先進個人的評選、表彰活動，樹立食品安全工作先進典型，營造全社會共同做好食品安全工作的氛圍。探索開展食品安全示范單位創(chuàng)建活動。
（三）大力開展食品安全培訓，提高食品安全工作水平。
1、對食品從業(yè)人員堅持實行“先培訓后上崗”制度。有關(guān)職能部門、行業(yè)組織和食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)應(yīng)定期舉辦各類講座和培訓班，對食品生產(chǎn)、經(jīng)營單位的法人代表和從業(yè)人員進行食品安全法律法規(guī)、食品安全管理體系以及食品安全基礎(chǔ)知識等內(nèi)容的培訓，使依法經(jīng)營、規(guī)范生產(chǎn)成為企業(yè)職工的自覺行為。
2、食品安全監(jiān)管職能部門要把在職人員的培訓納入計劃，對從事食品安全監(jiān)督管理的干部職工進行崗位培訓，加強食品安全法律法規(guī)、標準和食品安全基本知識學習，不斷提高食品安全監(jiān)管工作的能力和服務(wù)水平。
3、重視對廣大農(nóng)民的食品安全教育培訓。農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣人員要深入到田間地頭，大力宣傳“無公害食品”行動計劃，向農(nóng)民傳授農(nóng)業(yè)種植、養(yǎng)殖的安全知識，使農(nóng)民自覺抵制使用高毒高殘留農(nóng)藥和國家禁止使用的獸藥。
五、工作要求
（一）統(tǒng)一認識，加強領(lǐng)導(dǎo)。
食品安全宣傳教育是一項社會公益性事業(yè)，是社會主義精神文明建設(shè)的一個重要組成部分。區(qū)食品安全委員會各成員單位，各鎮(zhèn)政府要從全面貫徹“三個代表”重要思想，切實維護人民群眾根本利益，建設(shè)和諧社會的高度出發(fā)，充分認識開展全民食品安全宣傳教育的重要性和必要性，進一步增強責任意識，加強組織領(lǐng)導(dǎo)，切實做好食品安全宣傳教育工作。
（二）建立分工負責、協(xié)調(diào)配合的宣傳教育工作機制。，全國公務(wù)員共同天地
區(qū)食品安全委員會辦公室、各成員單位及各鎮(zhèn)政府要堅持以人為本，突出重點，因地制宜，講求實效，部門配合，公眾參與，分期實施的工作原則，認真組織實施各自職責范圍內(nèi)宣傳教育活動，確保食品安全宣傳活動順利開展。
（三）落實宣傳教育經(jīng)費和人員。
食品安全委員會要切實加強組織領(lǐng)導(dǎo)，研究制定全區(qū)食品安全宣傳計劃和重大宣傳教育活動實施方案。各鎮(zhèn)政府、各食品安全監(jiān)管部門要把食品安全宣傳教育與監(jiān)管工作有機結(jié)合起來，落實食品安全宣傳教育專項經(jīng)費和具體人員負責食品安全宣傳教育工作，制訂和實施本部門的食品安全宣傳教育計劃，保證食品安全宣傳工作的正常開展。
食品安全科普工作計劃 第10篇
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一、加強組織，全面部署。
為切實加強對食品藥品安全科普工作的組織領(lǐng)導(dǎo)，我局成立了由副局長任組長的“食品藥品安全宣傳活動”領(lǐng)導(dǎo)小組，科室負責人任組長的專項活動工作領(lǐng)導(dǎo)小組，制定《當陽市食品藥品安全科普行動計劃》，全面部署本年度食品藥品科普行動。
二、嚴格管理，確保專款專用
我局嚴格按照中央財政審批的項目、金額進行支出，完成各項量化指標，未出現(xiàn)擅自挪作他用。
三、廣泛宣傳，努力營造活動氛圍。
號召全局職工以《全國食品藥品安全科普行動計劃（—2015）》為指導(dǎo)，以宣傳實施《食品藥品安全法》和貫徹落實全國、全省安全生產(chǎn)工作會議精神為主線，圍繞活動主題廣踴躍參與，并結(jié)合各自崗位實際情況，開展安全生產(chǎn)學習，進一步強化安全意識，在全局上下營造日益濃厚的輿論氛圍。
四、強調(diào)監(jiān)管呼應(yīng)，努力使科普宣傳工作成為監(jiān)管工作的重要組成部分。
我局食品藥品安全科普宣傳工作注重與監(jiān)管工作的呼應(yīng)與銜接。加強食品藥品安全知識普及；加強食品藥品相關(guān)法律法規(guī)知識的普及，提高公眾依法維權(quán)意識和參與打假治劣的積極性；加強與食品藥品監(jiān)管措施相關(guān)的服務(wù)信息的，以提高公眾自身的自我辨別能力，從消費者終端減少假劣藥品存在的土壤。
五、開展各項食品藥品安全宣傳活動
（一）開展“全國安全用藥月”宣傳活動
響應(yīng)國家局號召，今年九月，我局結(jié)合今年監(jiān)管形勢推出以“謹防網(wǎng)絡(luò)欺詐銷售假藥”為主題，“安全用藥，健康生活”為口號的一系列安全用藥月宣傳活動，進一步提高公眾的安全用藥意識，在全社會提倡健康的生活理念和生活方式。
（二）開展“食品藥品安全知識大講堂”活動
我局把“食品藥品安全知識大講堂”作為科普宣傳工作長期有效的品牌和載體，組織專家到社區(qū)、機關(guān)、學校、農(nóng)村等地開展食品藥品安全知識講座共計5場，普及食品藥品安全知識。講座人員由我局食品藥品監(jiān)督管理工作人員及專家隊伍共同組成，并由領(lǐng)導(dǎo)小組對講座內(nèi)容嚴格把關(guān)。
（三）開展“食品藥品安全公益宣傳片播放”活動
我局聯(lián)系當陽市電視臺每天播放與食品藥品安全有關(guān)的公益廣告及公益宣傳片，全年播放次數(shù)達600次之多。為進一步拓寬公益廣告的播放渠道，還利用有條件的醫(yī)院、社區(qū)以及網(wǎng)絡(luò)等進行播放。
（四）開展“藥學知識宣傳欄進百店”活動
“藥學知識宣傳欄進百店”活動惠及全市所有藥店，活動過程中由我局統(tǒng)一編制宣傳欄內(nèi)容，參與藥店根據(jù)各自藥店櫥窗實際情況自行印刷，重點宣傳如何識別虛假廣告、藥品與非藥品的區(qū)別、自主購藥注意事項、正規(guī)渠道購藥遠離假藥危害、何謂藥品不良反應(yīng)等藥學藥理知識，以群眾喜聞樂見、通俗易懂的形式，普及飲食用藥安全知識，充分發(fā)揮藥店的陣地作用，營造濃厚的宣傳氛圍。
（五）開展“百名藥師進基層”活動
1、關(guān)愛老年人健康，讓“安全用藥知識講座”走進老干局。老年人是用藥最頻繁的一個群體，也是最容易錯誤用藥的一個群體，通過通俗易懂的知識講座和觀看視頻的方式，結(jié)合公益發(fā)放的宣傳小冊子能夠讓老年人了解更多安全用藥的健康知識。
2、山社區(qū)現(xiàn)場宣傳。熊家山社區(qū)是我市的老社區(qū)，管轄面積大，居民多，選擇將宣傳點設(shè)在熊家山社區(qū)大門旁，恰逢醫(yī)療保險辦理高峰期，能夠吸引更多群眾參與到活動中來。我局工作人員向社區(qū)居民發(fā)放宣傳資料，邀請到市人民醫(yī)院和康福大藥房的資深藥師為居民測量血壓，進行安全用藥常識宣傳、解答群眾的提問。
3、大藥房、康福大藥房、利民藥房宣傳活動。藥房是群眾買藥的地方，也是群眾獲得安全用藥第一訊息的地方，我局將咨詢點設(shè)在各大藥房門口，不僅能夠讓準備買藥的群眾了解更多的安全用藥知識以便更準確的服用合適的藥物，藥到病除，也能夠廣撒網(wǎng)，擴大宣傳范圍。
4、王店衛(wèi)生院、衛(wèi)生院宣傳。鄉(xiāng)鎮(zhèn)醫(yī)療條件比不上城市，鄉(xiāng)居民健康知識相對匱乏，正因為如此，他們的健康尤其不能忽視。我局通過組織藥師講座，設(shè)置安全用藥咨詢臺，播放安全用藥宣傳片，發(fā)放宣傳手冊等方式向當?shù)鼐用駛鬟_安全用藥的概念。
此項活動出動了藥師、醫(yī)師及局工作人員百余人次，設(shè)置咨詢點10個，舉辦知識講座2場，播放宣傳短片2部，懸掛主題橫幅2條，發(fā)放資料500余份，接待群眾1200余人，發(fā)放問卷調(diào)查100份。
（六）開展各項安全生產(chǎn)活動
1、我局與轄區(qū)藥品（器械）生產(chǎn)企業(yè)簽訂安全生產(chǎn)責任書，并對單位內(nèi)部職工集中進行了一次《食品安全法》和《安全生產(chǎn)法》的安全教育。著重對機動車駕駛員進行了交通安全宣傳教育，100%的機動車駕駛員與本單位簽訂了“安全行車承諾書”。
2、組織單位干部職工觀看《突發(fā)事件》、《煤氣中毒的預(yù)防與救治》、《食物中毒的預(yù)防與急救》等安全警示宣傳電教片。
3、組織單位職工開展湖北省“人保財險杯”安全生產(chǎn)法律法規(guī)知識網(wǎng)絡(luò)競賽以及湖北省安全生產(chǎn)信息中心組織開展的“安全生產(chǎn)知識百題競賽”活動，普及安全知識，提高安全意識。
