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第1篇 安全員崗位職責(zé)管理制度
1、必須持公安機(jī)關(guān)和煤炭主管部門發(fā)放的兩種安全員資格證上崗作業(yè)。
2、負(fù)責(zé)本單位爆破器材發(fā)放、運(yùn)輸、使用、清退和銷毀過程中的安全監(jiān)管工作。
3、督促爆破員、保管員、守庫(kù)員及其他作業(yè)人員嚴(yán)格按照本單位的火工品管理制度和爆破操作規(guī)程要求進(jìn)行作業(yè),制止違章指揮和違章作業(yè),糾正錯(cuò)誤的操作方法。
4、經(jīng)常檢查本單位爆破器材倉(cāng)庫(kù)安全設(shè)施的完好情況及爆破器材安全使用、搬運(yùn)制度的實(shí)施情況。
5、經(jīng)常檢查爆破工作面,發(fā)現(xiàn)隱患應(yīng)及時(shí)上報(bào)或處理,工作面瓦斯超限時(shí)有權(quán)制止爆破作業(yè)。
6、嚴(yán)禁無爆破員安全作業(yè)證的人員進(jìn)行爆破工作。
第2篇 消防管理制度職責(zé)
消防安全管理職責(zé)規(guī)定【1】
第一條 為明確本單位消防安全管理職責(zé),落實(shí)逐級(jí)消防安全責(zé)任制和崗位消防安全責(zé)任制,依據(jù)《機(jī)關(guān)、團(tuán)體、企業(yè)、事業(yè)消防安全管理規(guī)定》,制定本規(guī)定。
第二條 單位各有關(guān)責(zé)任人員應(yīng)按照本規(guī)定認(rèn)真履行消防安全職責(zé),保障消防安全。
第三條 作為本單位的法人,是本單位消防安全管理責(zé)任人,應(yīng)當(dāng)履行下列消防安全職責(zé):
(一)確保單位新建、擴(kuò)建、改建(含室內(nèi)裝修、用途變更)等建設(shè)工程的消防設(shè)計(jì)、施工必須符合國(guó)家工程建設(shè)消防技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)。
(二)按照《中華人民共和國(guó)消防法》等有關(guān)規(guī)定的要求對(duì)單位新建、擴(kuò)建、改建(含室內(nèi)裝修、用途變更)等建設(shè)工程辦理相關(guān)消防手續(xù),確保建設(shè)工程的合法性。
(三)單位屬于公眾聚集場(chǎng)所的,在投入使用、營(yíng)業(yè)前應(yīng)向場(chǎng)所所在地的縣級(jí)以上地方人民政府公安機(jī)關(guān)消防機(jī)構(gòu)申請(qǐng)消防安全檢查。
未經(jīng)消防安全檢查或者經(jīng)檢查不符合消防安全要求的,不得投入使用、營(yíng)業(yè)。
(四)貫徹執(zhí)行消防法規(guī),保障單位消防安全符合規(guī)定,掌握本單位的消防安全情況,配合消防機(jī)構(gòu)開展社會(huì)化消防安全專項(xiàng)工作;
(五)將消防工作與本單位的生產(chǎn)、科研、經(jīng)營(yíng)、管理等活動(dòng)統(tǒng)籌安排,批準(zhǔn)實(shí)施年度消防工作計(jì)劃;
(六)為本單位的消防安全提供必要的經(jīng)費(fèi)和組織保障;
(七)確定消防安全管理人,逐級(jí)落實(shí)消防安全責(zé)任,批準(zhǔn)實(shí)施消防安全制度和保障消防安全的操作規(guī)程;
(八)組織防火檢查,督促落實(shí)火災(zāi)隱患整改,及時(shí)處理涉及消防安全的重大問題;
(九)組織制定符合本單位實(shí)際的滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案,并實(shí)施演練。
第四條 是本單位的消防安全管理人,對(duì)本單位的消防安全責(zé)任人負(fù)責(zé),實(shí)施和組織落實(shí)下列消防安全管理工作:
一、消防安全管理人對(duì)單位的消防安全責(zé)任人負(fù)責(zé),實(shí)施和組織落實(shí)單位消防安全“四個(gè)能力”建設(shè)和消防安全管理工作;
二、負(fù)責(zé)擬訂年度消防工作計(jì)劃,組織實(shí)施日常消防安全管理工作;
三、組織制訂消防安全制度和保障消防安全的操作規(guī)程并檢查督促其落實(shí);
四、按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)配置消防設(shè)施、器材,設(shè)置消防安全標(biāo)志,并定期組織檢查、維修、確保完好有效;
五、負(fù)責(zé)擬訂消防安全工作的資金投入和組織保障方案;
六、建立消防安全檔案,確定消防安全重點(diǎn)部位,設(shè)置防火標(biāo)志,實(shí)行嚴(yán)格管理;
七、組織實(shí)施對(duì)本單位消防設(shè)施、滅火器材和消防安全標(biāo)志的維護(hù)保養(yǎng)和檢測(cè)工作,確保其完好有效,確保疏散通道和安全出口暢通;
八、負(fù)責(zé)員工崗前消防安全培訓(xùn),組織開展消防知識(shí)、技能的宣傳教育,組織滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案的實(shí)施和演練;
九、組織實(shí)行每日防火巡查和火災(zāi)隱患整改工作,建立巡查記錄;
十、單位消防安全責(zé)任人委托的其他消防安全管理工作;
十一 、應(yīng)當(dāng)定期向消防安全責(zé)任人報(bào)告消防安全情況、及時(shí)報(bào)告涉及消防安全的重大問題。
工廠消防安全管理制度【2】
一 組織機(jī)構(gòu)
成立安全消防管理辦公室,成員如下:
主任:總經(jīng)理
副主任:總經(jīng)理助理,總工程師,各中心副總經(jīng)理,辦公室主任
成員:車間主任,設(shè)備工程師,各部門長(zhǎng),警衛(wèi)班全體成員
生產(chǎn)部成立安全消防小組:
組長(zhǎng):生產(chǎn)部長(zhǎng)副組長(zhǎng):木工車間主任,噴漆車間主任成員:各班組長(zhǎng)
安全消防員:各部門長(zhǎng),全體警衛(wèi)消防員,各班組長(zhǎng)
義務(wù)安全消防員:公司全體員工
二 職責(zé)分工
主任對(duì)公司的安全,消防管理工作負(fù)全面責(zé)任,其主要工作是檢查和督促公司安全,消防管理職能,職責(zé)的制定及制度執(zhí)行情況.
副主任在主任的領(lǐng)導(dǎo)下,主要負(fù)責(zé)公司全面的安全,消防的技術(shù)防范工作組織及檢查工作,每年至少要組織和開展四次以上的安全,消防隱患檢查及制度修訂和防范落實(shí)工作.當(dāng)發(fā)生安全事故時(shí),副總經(jīng)理負(fù)責(zé)人員疏散;警衛(wèi)人員負(fù)責(zé)組織滅火工作.
設(shè)備工程師主要負(fù)責(zé)電氣,機(jī)械,受壓容器,氣體方面的安全技術(shù)教育及檢查工作,要做到經(jīng)常檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理,及時(shí)解決.
生產(chǎn)部,辦公室,車間負(fù)責(zé)安全,消防須知的崗前和崗中教育及檢查工作,要做到勤檢查,勤教育,使公司員工熟悉和了解安全,消防須知的常識(shí),發(fā)生事故會(huì)操作安全,防火用具;警衛(wèi)班每月進(jìn)行消防演練.
三 安全消防管理
警衛(wèi)班定期檢查安全防火,防盜及報(bào)警設(shè)備,制定應(yīng)急處理措施,定期進(jìn)行安全消防演練并做好檢查記錄.
新員工上崗前要進(jìn)行'安全消防教育','特殊工種教育'的培訓(xùn)工作.
公司各區(qū)域內(nèi)必須按規(guī)定定置定位配備滅火器材,消防水源等消防設(shè)施,各崗位人員要熟練操作,每月(季)定期檢查.
易燃,易爆物品要遠(yuǎn)離火種,單獨(dú)存放在指定場(chǎng)所,并加強(qiáng)防火,防盜的管理.
員工嚴(yán)禁私接電源線,臨時(shí)線,電爐子,電暖風(fēng),電飯鍋等,違者罰款100元,對(duì)造成一定后果的,處以500元以上罰款,并免發(fā)1-3個(gè)月的效益工資,情節(jié)嚴(yán)重者予以辭退或開除.
堅(jiān)決杜絕'跑,冒,漏,滴'現(xiàn)象,各崗位,休息室,辦公室的電燈,電扇,電腦等電器設(shè)施人走關(guān)閉,違者一次扣罰30元.
運(yùn)轉(zhuǎn)的傳動(dòng)設(shè)備不得用手直接觸摸或處理異常情況;設(shè)備發(fā)生故障待機(jī)械停穩(wěn)后,再進(jìn)行處理;操作工違章操作,管理人員違章指揮,各級(jí)人員有權(quán)制止或拒絕,否則,本著'三不放過原則',負(fù)有連帶責(zé)任.
特種行業(yè)(電工,焊工,司爐工,司機(jī))人員必須經(jīng)技術(shù)部門培訓(xùn),考試合格后持證上崗;私自將本崗交無證或非本崗人員操作按違紀(jì)處理,由此造成后果的,由特種專業(yè)人員承擔(dān)全部責(zé)任損失.
第3篇 塔吊安全管理制度人員安全職責(zé)
第一章總 則
第一條:根據(jù)《中華人民共和國(guó)安全生產(chǎn)法》及《建設(shè)工程安全生產(chǎn)管理?xiàng)l例》以及國(guó)家省市等有關(guān)方面的法律、法規(guī)、規(guī)定、條例的規(guī)定,為確保公司生產(chǎn)安全事故應(yīng)急救援工作的高效、有序地進(jìn)行,有效地防范各種安全事故的發(fā)生,最大限度地減輕事故災(zāi)害,保障職工生命和財(cái)產(chǎn)的安全,依據(jù)安全生產(chǎn)法及相關(guān)安全管理法規(guī)規(guī)章的規(guī)定,結(jié)合公司安全生產(chǎn)管理工作實(shí)際情況,制定本管理制度。
第二條:編制依據(jù)
(1)《塔式起重機(jī)安全規(guī)程》gb 5144-2006
(2)《特種設(shè)備安全監(jiān)查條例》國(guó)務(wù)院549號(hào)令
(3)《起重機(jī)械安全監(jiān)察規(guī)定》國(guó)空質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局令92號(hào)
(4)《建筑起重機(jī)械安全監(jiān)督管理規(guī)定》建設(shè)部令166號(hào)
第三條:本塔吊安裝及使用安全管理制度,適用范圍為江門市星河路廉租房和經(jīng)濟(jì)適用住房建設(shè)項(xiàng)目第二標(biāo)段工程塔吊安裝及使用過程中。
第四條:本工程項(xiàng)目現(xiàn)場(chǎng)應(yīng)按照本管理制度,實(shí)行層級(jí)管理,層級(jí)實(shí)施,做到各司其職,各負(fù)其責(zé)。
第二章工程慨況
本工程為重慶白鶴電力有限公司(2×300mw)煙氣脫硝技改工程,中電投遠(yuǎn)達(dá)環(huán)保工程有限公司總承包,由山東一箭建設(shè)有限公司承建。本工程使用成都市強(qiáng)力塔式起重機(jī)廠生產(chǎn)的塔機(jī),最大幅度起重量10000㎏;安裝單位重慶長(zhǎng)風(fēng)機(jī)械有限責(zé)任公司
第三章塔式起重機(jī)安裝安全組織架構(gòu)圖及各成員崗位職責(zé)
第四章塔式起重機(jī)安裝及及使用安全操作規(guī)程
1、起重機(jī)械安全使用責(zé)任規(guī)則
起重機(jī)械的正常是施工現(xiàn)場(chǎng)安全生產(chǎn)的一項(xiàng)重要工作,為了進(jìn)一步加強(qiáng)起重機(jī)具的管理,保證起重機(jī)具能保持良好的正常操作,特制訂以下責(zé)任制度。
1、機(jī)械操作人員和維修人員必須上崗,嚴(yán)格執(zhí)行操作規(guī)程,正確使用個(gè)人勞保用品用具。
2、項(xiàng)目部每十天檢查一次,主要是操作規(guī)程,機(jī)械性能和保養(yǎng)情況。
3、班組機(jī)修人員必須每天上下班前對(duì)所有機(jī)械進(jìn)行全面檢查,對(duì)不符合規(guī)定的要及時(shí)糾正和整改。
4、要檢查機(jī)具防護(hù)裝置,對(duì)沒有達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)或要求的,必須及時(shí)整改。
5、對(duì)檢查出的問題,要及時(shí)定人、定措施、定時(shí)間進(jìn)行落實(shí),并要進(jìn)行復(fù)查和抽查工作。
6、 機(jī)械損壞,要有專職機(jī)械修理人員負(fù)責(zé)修理,嚴(yán)禁違章
2、塔式起重機(jī)安全操作規(guī)程
1、操作者必須持有上崗證,作業(yè)時(shí)必須精神集中。
2、接班時(shí),應(yīng)對(duì)控制器、制動(dòng)器、吊鉤、鋼絲繩、安全裝置及各潤(rùn)滑點(diǎn)潤(rùn)滑狀態(tài)進(jìn)行檢查,并進(jìn)行一次空載試驗(yàn),檢查起重機(jī)各運(yùn)行機(jī)構(gòu)的工作狀態(tài)。
3、開車前必須鳴鈴或報(bào)警,操作中接近人時(shí)應(yīng)斷續(xù)鳴鈴或報(bào)警。吊臂下、起吊物下方不得有人。
4、操作者必須服從司索指揮,按司索的指揮信號(hào)進(jìn)行操作,嚴(yán)禁起吊物件在人頭上越過。
5、有下列情況不準(zhǔn)起吊:起吊物體超載或重量不清;堆積物體捆綁吊掛不牢;起吊物體上有人或有浮置物;工作場(chǎng)地昏暗;不準(zhǔn)斜拉、斜吊物品;有爆炸可能性的危險(xiǎn)的物品;禁止用于拔樁類似的作業(yè);。
6、不準(zhǔn)利用極限裝置、急停開關(guān)停車。
7、不準(zhǔn)在工作過程中進(jìn)行調(diào)整和維修機(jī)械等作業(yè);維護(hù)保養(yǎng)時(shí)必須切斷電源并掛上維護(hù)標(biāo)志牌或加鎖。
8、開關(guān)主電源前或工作中突然斷電時(shí),應(yīng)將所有控制手柄扳回零位。起重物件未放下,操作者不準(zhǔn)離開操作崗位。
9、當(dāng)起重機(jī)作業(yè)結(jié)束時(shí),應(yīng)將塔機(jī)回轉(zhuǎn)機(jī)構(gòu)松閘,吊鉤升起,小車停在臂架端部(即最大幅度處),并關(guān)閉總電源;當(dāng)風(fēng)力達(dá)到6級(jí)時(shí),應(yīng)停止塔機(jī)的使用。并關(guān)閉總電源。
10、嚴(yán)禁將起重機(jī)上的安全裝置“人為短接或任意調(diào)整”。
11、做好交接班記錄,在操作中發(fā)現(xiàn)故障及時(shí)向有關(guān)部門反映,嚴(yán)禁起重機(jī)帶故障運(yùn)行
3、起重司索工安全操作規(guī)程
1、司索工必須熟悉各類起重機(jī)的安全規(guī)程和動(dòng)作特性,并具備綁扎、吊掛知識(shí),熟悉吊鉤、繩索等起重工具的性能和報(bào)廢標(biāo)準(zhǔn)。
2、司索工在工作前必須認(rèn)真檢查所使用的吊、索具是否牢固,若發(fā)現(xiàn)達(dá)到報(bào)廢標(biāo)準(zhǔn)的吊、索具應(yīng)禁止使用。
3、吊運(yùn)物料時(shí),應(yīng)盡可能地不要離地面太高,在任何情況下禁止吊運(yùn)物料從人的上空越過,所有人員不準(zhǔn)在吊運(yùn)物料下停留或行走,并不得將重物長(zhǎng)時(shí)間吊懸空中,嚴(yán)禁使用塔機(jī)吊運(yùn)人員。
4、吊運(yùn)物料時(shí)應(yīng)綁扎牢固,不得在物料上堆放或懸掛零星物品,綁扎鋼絲繩與物料的夾角不得小于30度,嚴(yán)禁用手直接校正已被物料張緊的吊、索具。
5、如吊運(yùn)的物件涂有油污,應(yīng)將綁扎處的油污除凈,以防滑脫。銳邊棱角應(yīng)用軟物襯墊付,防止割斷吊、索具,綁扎后長(zhǎng)出的不受力的繩頭,必須緊繞在吊鉤或吊物上,以防吊物在移動(dòng)中鉤掛到人員或物品。
6、合理選擇起吊區(qū),嚴(yán)禁使用吊機(jī)進(jìn)行斜拉,斜吊和起吊地下埋沒或凝結(jié)在地面的重物。在任何情況下,嚴(yán)禁用人身重量來平衡吊物或以人力支撐重物起吊。
7、起吊滿載或接近滿負(fù)荷時(shí),應(yīng)先將重物吊離地面20厘米,停機(jī)檢查塔機(jī)的穩(wěn)定性、制動(dòng)的可靠性、重物的平穩(wěn)性、綁扎的牢固性,確認(rèn)無誤后方可提升。對(duì)于有可能晃動(dòng)的物料必須拴拉繩。
8、盤狀的鋼筋原材料(一般每盤重約2.5~3噸),必須根據(jù)物料實(shí)重,按起重力矩幅度指示標(biāo)志調(diào)整小車的相應(yīng)力矩位置后,方可起吊物料。
9、司索工必須熟悉各型號(hào)塔機(jī)臂端所能起吊重量和熟悉各截面規(guī)格鋼材每根的重量。
4、塔式起重機(jī)操作指揮人員安全操作規(guī)程
1、操作人員必須持證上崗,作業(yè)時(shí)不得擅自離開工作崗位。
2、嚴(yán)禁酒后操作,在非生產(chǎn)時(shí)間不得私自使用機(jī)械設(shè)備。
3、操作人員進(jìn)入工地必須戴安全帽,不得穿硬底鞋和拖鞋。
4、操作人員與指揮者應(yīng)加強(qiáng)溝通,如遇生產(chǎn)和安全有矛盾時(shí),必須服從安全第一的原則,嚴(yán)禁違章操作和指揮。
5、嚴(yán)格執(zhí)行十“不吊”的規(guī)定:指揮信號(hào)不明或無指揮不吊;超負(fù)荷和斜料不吊;細(xì)長(zhǎng)物件單點(diǎn)或捆扎不牢不吊;吊物上站人不吊;吊物邊緣鋒利,無防護(hù)措施不吊;埋在地下的物體不吊;安全裝置失靈不吊;光線陰暗看不清吊物不吊;六級(jí)以上強(qiáng)風(fēng)天氣不吊;散物裝得太滿或捆扎不牢不吊。
6、操作人員要精力集中,操作時(shí)必須在收到正確指揮信號(hào)后方可操作,在進(jìn)行回轉(zhuǎn)、變幅、吊鉤升降時(shí)應(yīng)鳴鈴示意。
7、當(dāng)起重機(jī)與鄰近建筑物、構(gòu)筑物距離較近或兩臺(tái)及以上相鄰較近的起重機(jī)同時(shí)交叉作業(yè)時(shí),要根據(jù)工程特點(diǎn)注意相互的高差位置,嚴(yán)格區(qū)分相互間的指揮信號(hào),避免碰撞鄰近建筑物、構(gòu)筑物及起重機(jī),確保安全作業(yè)。
第五章起重機(jī)械項(xiàng)目部安全職責(zé)
我部根據(jù)施工實(shí)現(xiàn)情況,落實(shí)各項(xiàng)措施。加強(qiáng)對(duì)塔吊、施工升降機(jī)、物料提升機(jī)裝拆、維修、頂升、附墻管理工作,確保安全生產(chǎn),把“安全第一,人人有責(zé),預(yù)防為主”方針做到落實(shí),加強(qiáng)使用管理具體如下:
1、參加裝拆、頂升、附墻的作業(yè)人員必須經(jīng)專門培訓(xùn)合格并取得上崗證,明確了解設(shè)備裝拆步驟及過程,熟透掌握本工種技術(shù)。
2、凡參加高空作業(yè)的人員必須做安全措施,正確配戴安全帶在每個(gè)工作位置上都必須將安全帶系好。并將安全鉤扣緊。在操作臺(tái)作業(yè)時(shí)工具要放在工具包內(nèi),不得隨意擺放,防止掉落造成傷人事故。
3、設(shè)備裝拆高空作業(yè)時(shí),施工人員必須熟悉設(shè)備裝拆過程,要有一定裝拆經(jīng)驗(yàn)且了解設(shè)備的性能和狀態(tài)。明確物體重量,吊裝物件重心點(diǎn)。
4、作業(yè)人員必須精神飽滿、睡眠充足、安全操作、服從指揮、嚴(yán)禁酒后作業(yè)。
5、頂升、降節(jié)前必須對(duì)頂升機(jī)構(gòu)各部位進(jìn)行檢查,確保正常后方可進(jìn)行作業(yè)。
6、對(duì)設(shè)實(shí)行月檢制度,檢查設(shè)備傳動(dòng)機(jī)構(gòu)、連接件螺栓、安全限位裝置、結(jié)構(gòu)焊縫、鋼絲繩等進(jìn)行檢查、維修、保養(yǎng)。
一、總經(jīng)理安全生產(chǎn)職責(zé)
總經(jīng)理是企業(yè)安全生產(chǎn)的第一責(zé)任者,貫徹執(zhí)行安全生產(chǎn)政策、法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)對(duì)本單位的安全生產(chǎn)負(fù)全面領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任。其安全生產(chǎn)職責(zé)如下:
1、組織建立健全本單位安全生產(chǎn)職責(zé)。審定、頒發(fā)本單位的安全生產(chǎn)教育培訓(xùn)制度和操作規(guī)程,提出本單位安全生產(chǎn)目標(biāo)并組織實(shí)施,定期或不定期召開會(huì)議,研究、部署安全生產(chǎn)工作。
2、檢查、總結(jié)、評(píng)比安全工作,對(duì)重要的經(jīng)濟(jì)技術(shù)總收入,負(fù)責(zé)確定保證職工安全、健康的措施。
3、審定本單位改善勞動(dòng)條件的規(guī)劃和年度安全技術(shù)措施計(jì)劃,保證本單位安全生產(chǎn)條件所需資金的投入,按規(guī)定提取和使用勞動(dòng)保護(hù)措施經(jīng)費(fèi)。
4、審定新的建設(shè)項(xiàng)目(包括挖潛、革新、改造項(xiàng)目)等,應(yīng)遵守和執(zhí)行安全衛(wèi)生設(shè)施與主體工程同時(shí)設(shè)計(jì)、同時(shí)施工和同時(shí)驗(yàn)收投產(chǎn)的“三同時(shí)”規(guī)定。
5、督促、檢查本單位的安全生產(chǎn)工作,對(duì)存在的安全隱患,應(yīng)當(dāng)及時(shí)研究,解決重大事故隱患,把事故消滅在萌芽狀態(tài)。
6、領(lǐng)導(dǎo)組織對(duì)重大傷亡事故的調(diào)查分析,按“四不放過”原則嚴(yán)肅處理,及時(shí)、如實(shí)報(bào)告生產(chǎn)安全事故。
7、領(lǐng)導(dǎo)組織開展安全生產(chǎn)競(jìng)賽、評(píng)比活動(dòng),對(duì)安全生產(chǎn)的先進(jìn)集體和先進(jìn)個(gè)人予以表彰或獎(jiǎng)勵(lì)。
8、主持召開安全生產(chǎn)全會(huì),定期向職工代表大會(huì)報(bào)告安全工作情況,認(rèn)真聽取意見和建議,接受職工和群眾監(jiān)督。
9、組織制定本單位的生產(chǎn)安全事故應(yīng)急預(yù)案。
二、生產(chǎn)部經(jīng)理安全生產(chǎn)職責(zé)
1、認(rèn)真貫徹執(zhí)行安全生產(chǎn)的方針政策和法規(guī),掌握本企業(yè)安全生產(chǎn)動(dòng)態(tài),協(xié)助法定代表人及總經(jīng)理落實(shí)本企業(yè)各項(xiàng)安全生產(chǎn)管理制度,對(duì)本企業(yè)安全生產(chǎn)工作負(fù)直接領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任。
2、組織實(shí)施本企業(yè)中、長(zhǎng)期整體規(guī)劃和年度期生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)工作計(jì)劃的同時(shí),組織實(shí)施安全生產(chǎn)工作計(jì)劃,組織落實(shí)安全生產(chǎn)職責(zé)及考核工作。
3、在計(jì)劃、布置、檢查、總結(jié)、評(píng)比生產(chǎn)的同時(shí),計(jì)劃、布置檢查、總結(jié)、評(píng)比安全生產(chǎn)工作。
4、參與編制施工組織設(shè)計(jì),重點(diǎn)工程、特殊復(fù)雜工程及專業(yè)性工程施工方案時(shí),審核安全技術(shù)管理措施,制定本企業(yè)安全技術(shù)措施經(jīng)費(fèi)的使用計(jì)劃。
5、領(lǐng)導(dǎo)本企業(yè)安全生產(chǎn)活動(dòng)和安全生產(chǎn)宣傳教育工作,領(lǐng)導(dǎo)組織本企業(yè)外省市施工隊(duì) 伍的審查與安全生產(chǎn)培訓(xùn)教育、考核工作。
6、領(lǐng)導(dǎo)組織本企業(yè)安全生產(chǎn)活動(dòng)和安全生產(chǎn)宣傳教育工作,每月召開安全生產(chǎn)例會(huì),研究企業(yè)安全生產(chǎn)工作。
7、定期組織本企業(yè)安全生產(chǎn)檢查工作,及時(shí)解決生產(chǎn)過程時(shí)的安全生產(chǎn)問題。
8、本企業(yè)發(fā)生傷亡事故后,要親臨事故現(xiàn)場(chǎng),領(lǐng)導(dǎo)組織因傷亡事故進(jìn)行事故調(diào)查、分析和處理過程中的具體工作。
9、建立本單位應(yīng)急救援組織,配備應(yīng)急救援人員,配備必要的應(yīng)急救援器材、設(shè)備并定期組織演練。
三、企業(yè)技術(shù)負(fù)責(zé)人安全生產(chǎn)職責(zé)
工程師負(fù)責(zé)具體領(lǐng)導(dǎo)本單位的安全生產(chǎn)技術(shù)工作,對(duì)本單位的安全生產(chǎn)負(fù)技術(shù)領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任,技術(shù)負(fù)責(zé)在總總工程師領(lǐng)導(dǎo)下,對(duì)其分管工作范圍內(nèi)的安全生產(chǎn)工作負(fù)責(zé)。
1、貫徹上級(jí)有關(guān)安全生產(chǎn)方針、政策、法令和規(guī)章制度,負(fù)責(zé)組織制定本單位安全技術(shù)規(guī)程并認(rèn)真貫徹執(zhí)行。
2、在組織編制和審批施工組織設(shè)計(jì)(施工方案)時(shí),必須制定相應(yīng)的安全技術(shù)措施。
3、定期主持召開基層單位、部室技術(shù)負(fù)責(zé)人會(huì)議,分析本單位的安全生產(chǎn)形勢(shì),研究解決安全技術(shù)問題。
4、在采用新技術(shù)、新工藝時(shí),研究和采取安全防護(hù)措施。
5、設(shè)計(jì)、制造新的生產(chǎn)設(shè)備,要有符合要求的安全防護(hù)措施,新建工程項(xiàng)目要做到安全措施與主體工程同時(shí)設(shè)計(jì)、同時(shí)施工、同時(shí)驗(yàn)收投產(chǎn),把好設(shè)計(jì)審查和竣工驗(yàn)收關(guān)。
6、組織有關(guān)部門研究解決生產(chǎn)過程中出現(xiàn)的安全技術(shù)問題。
7、負(fù)責(zé)提出改善勞動(dòng)條件的項(xiàng)目和實(shí)施措施,并付諸實(shí)施。
8、參加重在事故調(diào)查,并做出技術(shù)方面的鑒定和改進(jìn)措施。
9、對(duì)職工進(jìn)行經(jīng)常性的安全技術(shù)教育。
四、項(xiàng)目經(jīng)理安全生產(chǎn)職責(zé)
項(xiàng)目負(fù)責(zé)人領(lǐng)導(dǎo)和組織本項(xiàng)目部安全生產(chǎn)工作,對(duì)本項(xiàng)目安全生產(chǎn)負(fù)總的責(zé)任,其職責(zé)如下:
1、在組織管理本項(xiàng)目生產(chǎn)過程中,具體貫徹執(zhí)行安全生產(chǎn)方針、政策、法令和本單位的安全生產(chǎn)職責(zé)制度、安全生產(chǎn)規(guī)章制度和操作規(guī)程及事故應(yīng)急預(yù)案制度。
2、確保安全生產(chǎn)費(fèi)用的有效使用,并負(fù)責(zé)制定資金使用計(jì)劃,監(jiān)督使用情況,防止資金被挪作他用。
3、根據(jù)工程特點(diǎn)組織制定安全施工技術(shù)措施,消除事故隱患,保護(hù)作業(yè)人員生產(chǎn)和健康及財(cái)產(chǎn)的損失。
4、定期組織專項(xiàng)施工現(xiàn)場(chǎng)安全生產(chǎn)、文明施工大檢查,發(fā)現(xiàn)隱患按三定(定人、定時(shí)間、定措施)進(jìn)行整改發(fā)現(xiàn)危及人身安全的緊急情況,立即下令停止作業(yè),撤出人員。
5、經(jīng)常向職工進(jìn)行勞動(dòng)紀(jì)律、規(guī)章制度和安全知識(shí)、操作技術(shù)教育,對(duì)特種作業(yè)人員要經(jīng)考核合格,領(lǐng)取操作證后方準(zhǔn)獨(dú)立操作,對(duì)新工人,新調(diào)換工種人員在其上崗前進(jìn)行安全教育。
6、發(fā)生事故后應(yīng)立即報(bào)告,組織搶救,保護(hù)現(xiàn)場(chǎng),參加事故調(diào)查,組織編制和落實(shí)整改措施,并對(duì)職工進(jìn)行安全教育。
7、定期組織安全生產(chǎn)事故應(yīng)急預(yù)案的現(xiàn)場(chǎng)演練,熟悉應(yīng)急救援的組織、程序、措施和協(xié)調(diào)工作。
8、召開安全生產(chǎn)例會(huì),對(duì)所提出出問題應(yīng)及時(shí)解決,或按規(guī)定權(quán)限向有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和部門提出報(bào)告,組織班組安全活動(dòng),支持安全員工作。
9、教育職工正確使用個(gè)人保護(hù)用品。
10、做好對(duì)女工特殊保護(hù)的具體工作。
五、項(xiàng)目技術(shù)負(fù)責(zé)人安全生產(chǎn)職責(zé)
1、對(duì)項(xiàng)目工程生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)中的安全生產(chǎn)技術(shù)負(fù)責(zé)。
2、貫徹、落實(shí)安全生產(chǎn)方針、政策,嚴(yán)格執(zhí)行安全技術(shù)規(guī)程、規(guī)范、標(biāo)準(zhǔn),結(jié)合項(xiàng)目工程特點(diǎn),主持項(xiàng)目工程的安全技術(shù)交底。
3、參加或組織編制施工組織設(shè)計(jì)、編制、審查施工方案時(shí),要制定審查安全技術(shù)措施,保證其可行性與針對(duì)性,并隨時(shí)檢查、監(jiān)督、落實(shí)。
4、參加有關(guān)安全設(shè)施的驗(yàn)收工作。
5、主持制定技術(shù)措施計(jì)劃和季節(jié)性施工方案的同時(shí),制定相應(yīng)的安全技術(shù)措施并監(jiān)督執(zhí)行,及時(shí)解決執(zhí)行中出現(xiàn)的問題。
6、主持制定施工現(xiàn)場(chǎng)應(yīng)急救援預(yù)案工作。
7、項(xiàng)目工程應(yīng)用的新材料、新技術(shù)、新工藝,要及時(shí)上報(bào),經(jīng)批準(zhǔn)后方可實(shí)施,同時(shí)要組織上崗人員的安全技術(shù)培訓(xùn)、教育,認(rèn)真執(zhí)行相應(yīng)的安全技術(shù)措施與安全操作工藝要求,預(yù)防施工中可能造成的事故。
8、參加重在傷亡事故的調(diào)查分析,針對(duì)事故原因,從技術(shù)上提出防患措施。
六、施工員安全生產(chǎn)職責(zé)
1、認(rèn)真執(zhí)行上級(jí)有關(guān)安全技術(shù)、職業(yè)安全衛(wèi)生的各項(xiàng)規(guī)定,對(duì)本工程工人的安全、健康負(fù)責(zé)。
2、向作業(yè)人員進(jìn)行安全技術(shù)措施交底,組織實(shí)施安全技術(shù)措施。
3、對(duì)施工現(xiàn)場(chǎng)安全防護(hù)裝置和設(shè)置進(jìn)行驗(yàn)收,合格后方可使用。
4、對(duì)作業(yè)人員進(jìn)行安全操作規(guī)程培訓(xùn),提高作業(yè)人員的安全意識(shí),避免產(chǎn)生安全隱患,不違章指揮。
5、認(rèn)真消除事故隱患,當(dāng)發(fā)生重大或惡性工傷事故時(shí),應(yīng)保護(hù)現(xiàn)場(chǎng),立即上報(bào)并參與事故調(diào)查處理。
七、專職安全員安全生產(chǎn)職責(zé)
1、負(fù)責(zé)對(duì)安全生產(chǎn)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)巡視檢查,發(fā)現(xiàn)事故隱患及時(shí)向項(xiàng)目負(fù)責(zé)人和安全生產(chǎn)管理機(jī)構(gòu)報(bào)告,同時(shí)還應(yīng)當(dāng)采取有效措施,防止事故隱患繼續(xù)擴(kuò)大。
2、參加項(xiàng)目部定期的安全檢查,監(jiān)督安全隱患整改落實(shí)情況。
3、指導(dǎo)生產(chǎn)班組安全員開展安全工作。
4、同有關(guān)部門組織開展項(xiàng)目各類人員的安全生產(chǎn)宣傳教育和培訓(xùn),總結(jié)和推廣安全生產(chǎn)的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)。
5、參與現(xiàn)場(chǎng)各類安全設(shè)施、機(jī)械設(shè)備的安全驗(yàn)收工作。
6、參加傷亡事故的調(diào)查和處理,做好工傷事故的統(tǒng)計(jì)、分析和報(bào)告。監(jiān)督整改預(yù)防措施的落實(shí)。
7、項(xiàng)目安全投入的管理和統(tǒng)計(jì)。
8、制止違章指揮、違章作業(yè)的相關(guān)人員和單位進(jìn)行執(zhí)罰。對(duì)不聽勸告者,有權(quán)責(zé)令其離場(chǎng)。
八、工程質(zhì)檢員安全生產(chǎn)職責(zé)
1、認(rèn)真貫徹執(zhí)行安全生產(chǎn)方針政策和法規(guī),落實(shí)企業(yè)安全生產(chǎn)各項(xiàng)規(guī)章制度,結(jié)合項(xiàng)目工程特點(diǎn),對(duì)本項(xiàng)目安全生產(chǎn)負(fù)責(zé)協(xié)查和管理責(zé)任。
2、對(duì)施工現(xiàn)場(chǎng)環(huán)境安全和一切安全防護(hù)設(shè)施的完整、齊全、有效是否符合安全要求負(fù)監(jiān)督責(zé)任。
3、日常工作檢查時(shí),及時(shí)糾正工人違章作業(yè),認(rèn)真消除事故隱患。
4、發(fā)生傷亡事故要保護(hù)現(xiàn)場(chǎng)并立即上報(bào)。
5、有權(quán)拒絕不科學(xué)、不安全、不衛(wèi)生的生產(chǎn)指令。
九、班組長(zhǎng)安全生產(chǎn)職責(zé)
1、認(rèn)真執(zhí)行有關(guān)安全生產(chǎn)的各項(xiàng)規(guī)定,模范遵守安全操作規(guī)程,對(duì)本班組工人在生產(chǎn)中的安全和健康負(fù)責(zé)。
2、根據(jù)生產(chǎn)任務(wù)、生產(chǎn)環(huán)境和工人思想狀況等特點(diǎn),開展班前安全活動(dòng),對(duì)新調(diào)入的工人進(jìn)行崗位安全教育,并在熟悉工作前指定專人負(fù)責(zé)其安全。
3、組織本班工人學(xué)習(xí)安全生產(chǎn)規(guī)程,檢查執(zhí)行情況,教育工人在任何情況下不違章蠻干,發(fā)現(xiàn)違章作業(yè),立即制止。
4、經(jīng)常進(jìn)行安全檢查制度,遇有不安全問題及時(shí)解決。對(duì)不能解決的問題,要采取臨時(shí)措施,并及時(shí)上報(bào)。
5、認(rèn)真執(zhí)行交接班制度,遇有不安全問題,在未排除之前或責(zé)任未分清之前不交接。
6、發(fā)生工傷事故,要保護(hù)現(xiàn)場(chǎng),搶救傷員,立即上報(bào),組織全班工人認(rèn)真分析,吸取教訓(xùn),提出防范措施。
7、帶領(lǐng)本班工人積極參加事故應(yīng)急救援預(yù)案的演練,掌握急救的基本知識(shí)和器材使用方法。
十、操作工人安全生產(chǎn)職責(zé)
操作工人必須遵守以下安全生產(chǎn)職責(zé):
1、遵守勞動(dòng)紀(jì)律,執(zhí)行安全規(guī)章制度和安全技術(shù)操作規(guī)程,聽從指揮。
2、保證本崗位工作地點(diǎn)和設(shè)備、工具的安全,不隨便拆除安全防護(hù)裝置,不使用自己不該使用的機(jī)械和設(shè)備,正確使用防護(hù)用品。
3、學(xué)習(xí)安全知識(shí),提高操作水平。
4、及時(shí)反映、處理不安全問題,積極參加事故搶救工作。
5、有權(quán)拒絕違章指揮,并對(duì)上級(jí)單位和領(lǐng)導(dǎo)忽視工人安全、健康的錯(cuò)誤決定和行為提出批評(píng)或控告。
第4篇 食堂財(cái)務(wù)管理制度及崗位職責(zé)
為了加強(qiáng)本食堂財(cái)務(wù)管理,適應(yīng)激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)要求,也為加強(qiáng)對(duì)現(xiàn)金的管理和督促,保證現(xiàn)金安全和出納人員做到有章可循,特根據(jù)有關(guān)會(huì)計(jì)法規(guī)制定如下制度:一:總則1、公司各員工必須遵紀(jì)守法,從食堂整體利益出發(fā),相互協(xié)作。2、公司各生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)部門必須相互銜接,各負(fù)其責(zé)。3、須做到錢帳分管,帳物分管。4、每項(xiàng)業(yè)務(wù)必須簽字,簽字就是牽制。二:材料采購(gòu)制度1、材料庫(kù)存既保證生產(chǎn)需要,又無積壓,采購(gòu)費(fèi)用小。2、采購(gòu)必須保證材料及時(shí)、保鮮、保量、價(jià)優(yōu)到位。3、材料采購(gòu)后必須做到物單相符并清點(diǎn)入庫(kù),并保證一季度盤存一次。4、供應(yīng)商提供的欠款單必須與公司的訂單相符,經(jīng)核對(duì)后可付款。三:費(fèi)用報(bào)銷制度 本著既要保障公司的運(yùn)營(yíng)又要節(jié)約開支,做到報(bào)銷費(fèi)用有章可循的原則,特制定本制度。1、各股東若有請(qǐng)客情況,誰的客人誰買單。若是共同客人,直接共同簽字報(bào)銷。2、每次外交費(fèi)用金額由董事會(huì)商定,開出證明,董事會(huì)簽字后財(cái)務(wù)方可報(bào)銷。3、公司外出辦事人員費(fèi)用實(shí)報(bào)實(shí)銷,由董事會(huì)兩人簽字后財(cái)務(wù)方可報(bào)銷。 四:現(xiàn)金管理制度1、現(xiàn)金管理必須遵循錢帳分管,錢票分管原則,會(huì)計(jì)管帳票,出納管錢。2、出納必須確?,F(xiàn)金的安全,防止遺失、偷竊等。如出現(xiàn)上述情況,一切責(zé)任自負(fù)。3、出納必須根據(jù)經(jīng)董事會(huì)審批的憑據(jù)付款。4、出納必須對(duì)現(xiàn)金日記賬做到每日一校對(duì),日清日結(jié),以保證收入、支出、余額相符。5、出納不得擅自借款或預(yù)支員工工資,借款必須有董事會(huì)批準(zhǔn)簽字,并不得超過該員工當(dāng)月工資的50%。6、出納除保證食堂兩天的開支外,多余的現(xiàn)金必須及時(shí)存入銀行。7、帳目必須做到收支分開;不準(zhǔn)將公司存款賬戶借給他人使用。8、月底,會(huì)計(jì)同出納核對(duì)現(xiàn)金余額和銀行存款,做到帳賬相符。五:以上財(cái)務(wù)管理制度及崗位職責(zé),公司全體員工必須共同遵守,團(tuán)結(jié)協(xié)作,為我們共同的事業(yè)而努力工作。(注: 以上制度為試行實(shí)施階段,其中會(huì)有不足之處,在具體工作實(shí)踐中,我們會(huì)進(jìn)一步來健全和完善該制度。) 附表一:
出納:(流水帳,記帳系列)
會(huì)計(jì):明細(xì)帳本(收入、支出,核算系列)
1、早點(diǎn)票到會(huì)計(jì)打條領(lǐng)出走流水。
1、記錄每筆早點(diǎn)票的金額,做好收入明細(xì)。
2、中、晚餐點(diǎn)單一式三份,出納按實(shí)收走流水(操作間、出納、會(huì)計(jì))。
2、按點(diǎn)餐單實(shí)收金額入賬,做好收入明細(xì)。
3、由出納支付采購(gòu)款走流水。
3、會(huì)計(jì)做好采購(gòu)支出帳目明細(xì)。
4、報(bào)銷及未付款記帳走流水,待付款后交會(huì)計(jì)入賬。
4、報(bào)銷、工資會(huì)計(jì)做好支出帳目明細(xì)。
5、前臺(tái)簽單三聯(lián)交出納,待結(jié)算后交會(huì)計(jì)入賬。
5、前臺(tái)簽單二聯(lián)交會(huì)計(jì)記帳,待結(jié)算后銷賬。
6、出納每月發(fā)員工工資走當(dāng)月明細(xì)。
附表二:員工各工資定位如下:
姓名
工種
基本工資
考核
總計(jì)
獎(jiǎng)
懲
第5篇 班級(jí)圖書管理制度及圖書管理員職責(zé)
班級(jí)圖書管理制度及圖書管理員職責(zé)
一、班級(jí)圖書管理制度:
1、班級(jí)圖書為學(xué)校圖書室借書或班級(jí)同學(xué)捐獻(xiàn),同學(xué)捐獻(xiàn)時(shí)請(qǐng)寫好姓名,以便日后歸還。
2、每位同學(xué)每次只允許借書一本,要簽好書名。借閱人姓名及借閱時(shí)間。
3、每次借書必須經(jīng)班級(jí)圖書管理員允許,并確認(rèn)簽字后方可將書拿走,歸還時(shí)也必須有圖書管理員的簽字并注明歸還時(shí)間。
4、借閱圖書時(shí),聽從圖書管理員的安排,不得擠、搶或其他影響秩序行為,視情節(jié)輕重給予停借1-5次;
5、所借圖書一般一周歸還一次,最長(zhǎng)不可超過兩周歸還,以便于其他同學(xué)借閱;最短也不可在一周內(nèi)歸還,以保證認(rèn)真讀書,并減輕管理員的工作負(fù)擔(dān)。到期后仍需繼續(xù)使用者可續(xù)借并進(jìn)行續(xù)借登記;
6、設(shè)班級(jí)圖書管理員3名,其中1名負(fù)責(zé)保管書櫥鑰匙、櫥內(nèi)圖書及登記本的整理,其余2名具體負(fù)責(zé)圖書的外借管理等工作;
7、借閱者應(yīng)愛護(hù)圖書,嚴(yán)禁圖畫,撕割,如有污損,撕割,涂寫或丟失的現(xiàn)象,要賠償相同版本的圖書或按原價(jià)1-3倍賠償。(圖書丟失由該讀者賠償,如是由于管理員沒有認(rèn)真記錄造成無法找到遺失才,則由管理員賠償);
8、有偷竊圖書的行為,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)按情節(jié)輕重按原價(jià)的5-10倍進(jìn)行賠償。
二、班級(jí)圖書管理員職責(zé):
1、圖書管理員在班主任的幫助和指導(dǎo)下將圖書編號(hào),便于整理、分類和進(jìn)行借閱記載。
2、負(fù)責(zé)記錄同學(xué)們的借閱情況,利用課間整理,管理圖書。
3、查看還回的圖書是否完好,如有損壞及時(shí)記錄并向老師匯報(bào),督促損壞圖書的同學(xué)粘補(bǔ)或賠償。逾期不還者,督促將書收回。
4、期末前兩周周將所有外借的圖書收回,清理后歸還給圖書的小主人。
5、協(xié)助班主任或圖書館開展各種讀書活動(dòng)。
6、班級(jí)圖書管理員向?qū)W校借書時(shí),負(fù)責(zé)向?qū)W校辦理外借手續(xù)(過書)并保管好圖書。
7、班級(jí)圖書管理員根據(jù)班級(jí)學(xué)生閱讀情況,按學(xué)校圖書管理員的管理制度要求,及時(shí)歸還學(xué)校圖書,并做下次圖書借閱工作。
8、班級(jí)閱讀時(shí)班級(jí)圖書管理員要維持好閱讀班級(jí)秩序,下課后把圖書回收、整理、將圖書按原位上架。
第6篇 某某酒店財(cái)務(wù)管理制度及崗位職責(zé)
為加強(qiáng)財(cái)務(wù)管理,適應(yīng)激烈市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)要求,提高企業(yè)效益,實(shí)現(xiàn)企業(yè)上新臺(tái)階,根據(jù)有關(guān)會(huì)計(jì)法規(guī)和本公司實(shí)際,特制定如下制度:一、總原則1.司各員工必須尊紀(jì)守法從公司整體利益出發(fā),相互協(xié)作。2.司各生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)部門必須相互銜接,各負(fù)其責(zé)。3.須做到錢帳分管,帳物分管,手續(xù)齊全。4.手每項(xiàng)業(yè)務(wù)必須簽字,“簽字”就是牽制。二、材料采購(gòu)制度1.材料庫(kù)存既保證生產(chǎn)需要,又無積壓,采購(gòu)費(fèi)用小。2.每次采購(gòu)必先由倉(cāng)庫(kù)向采購(gòu)部門申請(qǐng)。3.采購(gòu)部門根據(jù)申請(qǐng)打訂單(三份),送財(cái)務(wù)部審核、經(jīng)理審批方可向客戶聯(lián)系采購(gòu)。4.采購(gòu)部門必須保證材料及時(shí)、保質(zhì)、保量、價(jià)優(yōu)到位并能取得增值稅票。5.材料進(jìn)入公司以后,倉(cāng)庫(kù)必及時(shí)清點(diǎn)數(shù)量,質(zhì)量管理部門驗(yàn)收質(zhì)量合格后,倉(cāng)庫(kù)填制入庫(kù)單有關(guān)人員簽字送財(cái)務(wù)部門,倉(cāng)管人員及時(shí)登記入帳。6.供應(yīng)商必須提供請(qǐng)款單、發(fā)票、我司訂單,經(jīng)財(cái)務(wù)部門審核、經(jīng)理審批,才可付款。三、銷售業(yè)務(wù)制度1.銷售業(yè)務(wù)人員必須詳細(xì)登記客戶資料。2.銷售業(yè)務(wù)人員必須同客戶確定好售價(jià)、付款方式、送貨方式以有關(guān)事項(xiàng)。3.客戶需增值稅發(fā)票必須簽訂正式合同,并留財(cái)務(wù)部門存檔。4.業(yè)務(wù)人員必須根據(jù)客戶訂單確定生產(chǎn),如樣品需有客戶簽字辦單或訂單。5.業(yè)務(wù)人員給客戶價(jià)格優(yōu)惠必須經(jīng)經(jīng)理審批,并留財(cái)務(wù)部門存檔。6.業(yè)務(wù)人員必須負(fù)責(zé)客戶全套服務(wù),包括客戶對(duì)產(chǎn)品的要求,送還貨期,貨款追回。7.產(chǎn)品生產(chǎn)完成后立即打送貨單。8.發(fā)貨時(shí)必須由發(fā)貨人在送貨單上簽字,并由各戶簽字。四、費(fèi)用報(bào)銷制度依99年費(fèi)用報(bào)銷的暫行規(guī)定五、現(xiàn)金管理制度1.現(xiàn)金管理必須遵循錢帳分管,錢票分管原則,會(huì)計(jì)管帳票,出納管錢。2.每項(xiàng)現(xiàn)金收入必須由會(huì)計(jì)開據(jù)票據(jù),出納收現(xiàn),并在票上簽字蓋上“現(xiàn)金收訖”戳記。3.現(xiàn)金收款票據(jù)必須設(shè)置多聯(lián),客戶、會(huì)計(jì)、出納、經(jīng)辦人分別一聯(lián),以便核對(duì)。4.出納必須確保現(xiàn)金的安全,防止遺失、偷竊。5.出納必須根據(jù)經(jīng)辦人簽字、會(huì)計(jì)審核、經(jīng)理審批的憑據(jù)付款。6.出納必須即時(shí)登記現(xiàn)金日記帳,核對(duì)收入、支出、余額并與實(shí)際庫(kù)存現(xiàn)金相符,做到日清日結(jié)束。7.出納不得擅自借款給員工,借款必須有總經(jīng)理批準(zhǔn)簽字,并不得超過規(guī)定限額。8.月底會(huì)計(jì)同出納核對(duì)現(xiàn)金余額和銀行存款余款,做到帳帳相符、帳實(shí)相符。六、成本控制制度1.各生產(chǎn)員工必須有很強(qiáng)的成本意識(shí),不斷提高自己的生產(chǎn)技術(shù)水平,節(jié)約材料,提高速度,保證產(chǎn)品質(zhì)量。2.會(huì)計(jì)要同其他部門制定每年每種產(chǎn)品的成本計(jì)劃,材料耗用定額,費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)。3.材料入庫(kù)保管人員立即同生產(chǎn)人員組織驗(yàn)收,清點(diǎn)數(shù)量,檢查質(zhì)量,如有數(shù)量和質(zhì)量問題,及時(shí)通知采購(gòu)部門和供應(yīng)商。4.材料入庫(kù)及時(shí)由保管人員填制驗(yàn)收單,驗(yàn)收單上必須有檢查質(zhì)量人員和保管人員同時(shí)簽名,一份三聯(lián),及時(shí)送財(cái)務(wù)、采購(gòu)部門,以便核對(duì)。5.車間生產(chǎn)需材料必須填制領(lǐng)料單,并有生產(chǎn)和倉(cāng)庫(kù)部門同時(shí)簽名,并報(bào)財(cái)務(wù)部門。6.領(lǐng)料單一份三聯(lián),財(cái)務(wù)部、生產(chǎn)部、倉(cāng)庫(kù)各一聯(lián)。7.倉(cāng)庫(kù)保管人員必須立即登記材料數(shù)量式帳戶,月底抽查材料實(shí)物與帳存是否相符。8.財(cái)務(wù)部門必須建立材料數(shù)量金額式二級(jí)帳控制,修理配件零星物料建立金額式二級(jí)帳控制,修理配件零星物料倉(cāng)庫(kù)可以以表代帳,月底必須同倉(cāng)庫(kù)帳核對(duì)相符。9.生產(chǎn)員工按定額用料,超過定額必須查明原因,屬于主觀因素,責(zé)任人必須承擔(dān)責(zé)任;屬客觀素調(diào)整定額。10.生產(chǎn)員工必須完成規(guī)定工作量才算加班,計(jì)加班工資,未完成規(guī)定工作量加班,不計(jì)加班工資。11.員工必須有產(chǎn)品質(zhì)量意識(shí),由于主觀因素,使產(chǎn)品質(zhì)量未能達(dá)客戶要求,造成損失,由員工承擔(dān)責(zé)任。12.生產(chǎn)設(shè)備操作人員和維修人員必須按規(guī)程操作保養(yǎng),并以記錄。 以上制度在實(shí)踐中逐步完善
費(fèi)用報(bào)銷的暫行規(guī)定
編號(hào):03本著既要保障供給又要節(jié)約開支、做到報(bào)銷費(fèi)用有章可循的原則,制定本規(guī)定。一、差旅費(fèi):1.外出辦事人員報(bào)銷差旅費(fèi)時(shí),在報(bào)銷單據(jù)上應(yīng)附有“出差批準(zhǔn)務(wù)”,否則不予報(bào)銷。2.報(bào)銷差旅費(fèi)時(shí),出差人員應(yīng)認(rèn)真填寫報(bào)銷單,寫明出差路線,注明各路段開支的費(fèi)用,便于領(lǐng)導(dǎo)和財(cái)會(huì)人員審核。報(bào)銷單填寫不合乎要求者,財(cái)會(huì)人員應(yīng)要求重新填寫,否則可以拒收?qǐng)?bào)銷費(fèi)。3.出差路線需要合理,繞道交通費(fèi)不予報(bào)銷。必須繞道的,要經(jīng)過公司負(fù)責(zé)人同意后,方能報(bào)銷。4.出差人員需乘坐公共汽車的,以中巴交通費(fèi)為標(biāo)準(zhǔn)。如確需乘坐“的士”的,需經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后,方能報(bào)銷。無公司共汽車的路段落,可以報(bào)銷摩托車費(fèi)。5.出差人員不能及時(shí)回廠就餐的,可憑發(fā)票,每人每餐報(bào)銷不可超過15元的誤餐補(bǔ)助。出差職工一般不得報(bào)銷招待費(fèi)。6.報(bào)銷罰款時(shí),要分清責(zé)任,報(bào)銷公司應(yīng)該負(fù)責(zé)全部或一部分的罰款。7.報(bào)銷時(shí)間。出差人員在出差回廠后的第二天,向財(cái)務(wù)部門報(bào)銷有關(guān)費(fèi)用先故推遲時(shí)間的,財(cái)務(wù)部門可以不受理。8.報(bào)銷手續(xù)。出差人員填寫報(bào)銷單后,交會(huì)計(jì)審核,經(jīng)指定的批準(zhǔn)人簽名或蓋章后,將報(bào)銷單據(jù)交給出納員付款。二、辦公費(fèi)1.辦公用品由公司統(tǒng)一購(gòu)買,職工根據(jù)生產(chǎn)、辦公需要,向保管人員領(lǐng)用。保管人員實(shí)行辦公用品領(lǐng)用登記簿,進(jìn)行登記。2.公司員工一般不得報(bào)銷辦公費(fèi)用。3.保管人員為保證工作需要,應(yīng)及時(shí)購(gòu)買辦公用品。購(gòu)買前,預(yù)先編制購(gòu)物申請(qǐng)清單,經(jīng)批準(zhǔn)后購(gòu)買。辦公用品購(gòu)回以后,由出納人員監(jiān)督驗(yàn)收入庫(kù),由保管員、出納員在送貨單上簽名,便以與銷貨方結(jié)算貨款是核對(duì)。4.月結(jié)支付費(fèi)用時(shí),要取得稅務(wù)部門的正式發(fā)票。三、材料及維修費(fèi)用1.倉(cāng)庫(kù)保管員必須健全物資進(jìn)出庫(kù)手續(xù)。生產(chǎn)維修需要的材料、物資憑領(lǐng)料單出庫(kù),購(gòu)進(jìn)的材料、物資,使用物資驗(yàn)收單驗(yàn)收入庫(kù)。2.購(gòu)進(jìn)的不需要入庫(kù)的維修物資,也要通過驗(yàn)收,在入庫(kù)單上注明“未入庫(kù)使用”。3.所購(gòu)物資,如果是月結(jié)付款的,應(yīng)在送貨單上附上驗(yàn)收入庫(kù)單,以便結(jié)帳核對(duì)。4.分次報(bào)銷費(fèi)用的,應(yīng)將購(gòu)貨發(fā)票連同入庫(kù)單一并報(bào)刊財(cái)會(huì)部門報(bào)帳,無驗(yàn)收入庫(kù)單的不予報(bào)銷。5.維修部人員,在購(gòu)買維修物資前,應(yīng)編制購(gòu)物申請(qǐng)單,經(jīng)審核批準(zhǔn)后方可購(gòu)買。6.需要外修的機(jī)器及另部件,經(jīng)批準(zhǔn)后送外維修,修理完回收交付使用時(shí),需經(jīng)使用部門負(fù)責(zé)人驗(yàn)收。報(bào)銷費(fèi)用時(shí),附上驗(yàn)收單,方能報(bào)銷。7.因支付的材料,物資及維修費(fèi)用數(shù)額較大,應(yīng)取得合法憑證。四、伙食費(fèi):1.因現(xiàn)有的生活水平上,每人每天控制在4.5元以內(nèi)的結(jié)算報(bào)銷伙食費(fèi)。2.食堂物資采購(gòu)由廚房職工負(fù)責(zé),由公司指定人員監(jiān)督驗(yàn)收,并在發(fā)票上共同簽名,據(jù)以報(bào)銷。3.在保證不降低現(xiàn)有的生活水平上,每季度(或半年)根據(jù)市場(chǎng)物價(jià)下降水平,作適當(dāng)調(diào)整。4.逐步改善和提高職工期的生活水平。在公司經(jīng)濟(jì)效益不斷提高的前提下,對(duì)職工的伙食費(fèi)也將逐步有所增加。5.以上暫行規(guī)定,應(yīng)在今后的實(shí)施過程中,不斷補(bǔ)充、完善。 一九九九年四月十日
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第7篇 探放水工管理制度及崗位職責(zé)
探放水從業(yè)人員管理制度
1、自覺遵守國(guó)家法律、法規(guī)和公司的各種規(guī)章制度。
2、探放水工應(yīng)該身體健康,能適應(yīng)長(zhǎng)期井下鉆探工作的要求。
3、探放水工必須有高中(中技)文化程度,具有井下工作經(jīng)驗(yàn)2年以上。
4、探放水工從事探放水作業(yè)前,需經(jīng)集團(tuán)公司培訓(xùn)中心進(jìn)行專業(yè)培訓(xùn),考試合格取得探放水工特種作業(yè)資格證后,方可上崗作業(yè)。
5、探放水隊(duì)負(fù)責(zé)探放水工培訓(xùn)檔案管理,及時(shí)安排好探放水工的輪訓(xùn)及復(fù)訓(xùn)工作。
6、從業(yè)人員必須熟悉《煤礦安全規(guī)程》、《煤礦防治水規(guī)定》以及煤礦井下的一般安全知識(shí)。
7、從業(yè)人員應(yīng)熟悉探放水設(shè)施、設(shè)備的工作原理,掌握其操作要領(lǐng)、維護(hù)保養(yǎng)和排除故障的技能。
8、必須經(jīng)過煤礦安全生產(chǎn)知識(shí)培訓(xùn)和教育,掌握煤礦防災(zāi)和避災(zāi)的有關(guān)知識(shí)。
9、必須嚴(yán)格執(zhí)行工種崗位責(zé)任制和安全技術(shù)操作規(guī)程,持有效證件上崗,用好勞保用品,不違章作業(yè),按要求完成各項(xiàng)生產(chǎn)任務(wù)。
10、對(duì)設(shè)備進(jìn)行操作、檢查、維護(hù)保養(yǎng)和排除故障時(shí),要注意相關(guān)安全事項(xiàng),確保各種安全。
11、在任何情況下,都不得將鉆探設(shè)備交給無證人員操作,設(shè)備需要停止工作或檢修時(shí),一定要按要求停機(jī)。
12、在工作中要拒絕違章作業(yè)的指令,對(duì)他人違章作業(yè)行為加以勸阻和制止。
13、嚴(yán)格執(zhí)行現(xiàn)場(chǎng)交接班制度,除認(rèn)真填寫運(yùn)轉(zhuǎn)日志和事故記錄外,要將本班設(shè)備運(yùn)行情況詳細(xì)告知接班人員。
探放水工崗位責(zé)任制
1、在探放水隊(duì)長(zhǎng)和班組長(zhǎng)的領(lǐng)導(dǎo)下,完成各項(xiàng)探水任務(wù)。
2、熟悉和執(zhí)行安全規(guī)程,探放水設(shè)計(jì)及措施。
3、嚴(yán)格按探放水鉆眼布置進(jìn)行施工,做好記錄。
4、探放水工程開始前,要做好準(zhǔn)備工作,確保工作能夠順利進(jìn)行。
5、探出水后,應(yīng)按措施規(guī)定發(fā)出信號(hào)、通知有關(guān)人員。
發(fā)現(xiàn)異常情況應(yīng)立即匯報(bào)礦調(diào)度。
6、嚴(yán)格按領(lǐng)導(dǎo)指示和措施規(guī)定退鉆桿,進(jìn)行安全放水。
7、負(fù)責(zé)保管好,維護(hù)好探放水設(shè)備工具。
8、在工作中嚴(yán)格按照防治水安全措施施工,發(fā)現(xiàn)水災(zāi)隱患及時(shí)向上級(jí)匯報(bào)。
第8篇 廠檢員管理制度及職責(zé)
一、 目的:
為了加強(qiáng)我公司出口產(chǎn)品管理,有效對(duì)生產(chǎn)、加工、存放環(huán)節(jié)的防蟲、防腐處理進(jìn)行監(jiān)督,做好每一批出貨前的自身預(yù)檢工作及協(xié)助檢驗(yàn)檢疫部門的下廠核查抽檢工作,從本司的實(shí)際出發(fā),特制定廠檢員管理制度。
二、 廠檢員的任職條件:
1. 廠檢員必須工作積極、作風(fēng)正派、責(zé)任心強(qiáng)、堅(jiān)持原則、辦事公正;
2. 必須通過廠檢員培訓(xùn)及考核合格,具有一定的管理能力和協(xié)調(diào)能力,熟悉檢驗(yàn)檢疫部門對(duì)出口木制品的檢驗(yàn)檢疫要求;
3. 熟悉公司對(duì)生產(chǎn)、加工、存放場(chǎng)所防蟲、防腐的規(guī)章制度,熟悉檢驗(yàn)檢疫流程,熟悉公司出口貨物的預(yù)檢要求。
三、廠檢員工作管理要求:
1.本公司指定靳軍軍為專職廠檢員,婁岳陽、劉鑫壘為兼職廠檢員。兼職廠檢員應(yīng)協(xié)助專職廠檢員的工作,并在廠檢員因故不能履行職責(zé)時(shí),全面代理廠檢工作,以保持廠檢工作的連續(xù)性與完整性。
2. 廠檢員受公司防疫管理小組領(lǐng)導(dǎo),定期接受檢驗(yàn)檢疫局的培訓(xùn)。經(jīng)考核合格,取得相應(yīng)資格認(rèn)可后方可正式上崗。
3. 廠檢員應(yīng)積極宣傳和模范執(zhí)行檢驗(yàn)檢疫法規(guī),密切配合檢驗(yàn)檢疫部門開展工作,有權(quán)制止違反檢驗(yàn)檢疫法規(guī)的行為,并及時(shí)向有關(guān)部門報(bào)告;
4. 廠檢員負(fù)責(zé)對(duì)本企業(yè)的防疫和質(zhì)量安全管理制度的運(yùn)行情況進(jìn)行監(jiān)督落實(shí),并負(fù)責(zé)產(chǎn)品出廠前的自檢工作,確保其符合防疫要求。其主要工作職責(zé)如下:
a. 原料經(jīng)驗(yàn)收入庫(kù)后,抽查原料是否經(jīng)過防腐防蟲處理,原料坯板是否無活蟲、無樹皮、無蟲孔、無泥土,無霉變,水份在11%以下,如達(dá)不到上述要求,將檢查情況向防疫管理小組匯報(bào)。并監(jiān)督對(duì)不符合防疫要求的不合格原料的處置,確保所有投入生產(chǎn)的原料符合公司采購(gòu)要求。監(jiān)督入庫(kù)后的原料進(jìn)行批號(hào)管控,原料的出入都須注明批次號(hào),以便實(shí)施追溯。
b. 負(fù)責(zé)對(duì)涉及安全、衛(wèi)生、環(huán)保要求的油漆、膠粘劑、人造板材等重要原輔材料的驗(yàn)收及使用核銷情況實(shí)施監(jiān)督,并定期送樣至官方檢測(cè)機(jī)構(gòu)進(jìn)行檢測(cè)驗(yàn)證。
c. 負(fù)責(zé)對(duì)生產(chǎn)、加工各環(huán)節(jié)的防疫措施落實(shí)情況進(jìn)行檢查。主要包括對(duì)各環(huán)節(jié)半成品的標(biāo)識(shí)狀況;地面整潔情況;防疫設(shè)施運(yùn)行情況;邊角料定期的清理狀況等。對(duì)違規(guī)現(xiàn)象,可責(zé)令相關(guān)部門立即整改,在整改期,違規(guī)部門不得作業(yè);
d. 負(fù)責(zé)對(duì)成品庫(kù)防疫管理措施實(shí)施情況進(jìn)行檢查。主要包括檢查入庫(kù)單上有無注明生產(chǎn)批次號(hào)等可追溯記錄;檢查入庫(kù)產(chǎn)品的型號(hào)是否與外箱標(biāo)示一樣;檢查成品包裝場(chǎng)所、成品庫(kù)的玻窗、門的完好性;檢查貨物的擺放是否按要求擺放;檢查成品庫(kù)有無按要求做好消毒殺蟲的工作;檢查成品庫(kù)是否堆放其它雜物等防疫安全措施。如實(shí)填寫檢查監(jiān)督記錄,如有違規(guī)現(xiàn)象,將相應(yīng)的處理意見上報(bào)管理部門審批并實(shí)施。
e.負(fù)責(zé)每年一次組織公司防疫及質(zhì)量安全管理小組人員對(duì)公司的防疫及質(zhì)量安全管理體系運(yùn)行情況結(jié)合竹木草注冊(cè)登記管理要求及分級(jí)分類管理要求進(jìn)行自查,并將自查及整改情況向檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)進(jìn)行匯報(bào)。
f.負(fù)責(zé)對(duì)出口產(chǎn)品在報(bào)檢前按相關(guān)檢驗(yàn)檢疫標(biāo)準(zhǔn)程序?qū)嵤┳詸z,并完整、準(zhǔn)確、清楚地填制廠檢單。協(xié)助檢驗(yàn)檢疫工作人員進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢驗(yàn)檢疫、抽(采)樣及檢驗(yàn)檢疫處理事宜,并提供進(jìn)行抽(采)樣和檢驗(yàn)檢疫、鑒定等必須的工作條件。
g. 對(duì)已經(jīng)檢驗(yàn)檢疫合格放行的出口貨物應(yīng)加強(qiáng)批次管理,不得錯(cuò)發(fā)、錯(cuò)運(yùn)、漏發(fā)致使貨證不符,裝箱前應(yīng)檢查集裝箱是否清潔衛(wèi)生,如有殘留物應(yīng)組織人員打掃干凈,嚴(yán)禁夜間裝箱作業(yè)。
h. 建立出口產(chǎn)品的檢驗(yàn)檢疫臺(tái)帳,將出口產(chǎn)品報(bào)檢及檢驗(yàn)檢疫情況進(jìn)行如實(shí)登記。
i. 積極配合檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)的監(jiān)管工作,并提供便利條件。負(fù)責(zé)對(duì)檢驗(yàn)檢疫提出的各項(xiàng)監(jiān)管及整改要求組織實(shí)施落實(shí)。負(fù)責(zé)對(duì)公司培訓(xùn)記錄、檢查記錄、工作臺(tái)賬填寫以及質(zhì)量檔案的維護(hù)。
四、廠檢員獎(jiǎng)懲規(guī)定:
1. 公司防疫管理小組每半年對(duì)廠檢員進(jìn)行一次考核??己艘罁?jù)包括公司防疫和質(zhì)量安全管理制度的執(zhí)行情況、廠檢員職責(zé)的履行情況等。依據(jù)考核情況分別給予廠檢員獎(jiǎng)勵(lì)和懲罰。
2. 廠檢員能認(rèn)真履行職責(zé),防疫監(jiān)督到位,出口產(chǎn)品全部符合客戶要求及檢驗(yàn)檢疫要求,廠檢員按月工資的5%進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)。
3. 公司廠檢工作開展出色,受到上級(jí)主管部門表彰,由防疫管理小組報(bào)請(qǐng)公司對(duì)廠檢員給予嘉獎(jiǎng)。
4. 廠檢員未能及時(shí)對(duì)各項(xiàng)防疫措施進(jìn)行有效監(jiān)督并做好相關(guān)記錄的,出現(xiàn)一次此類情況,批評(píng)教育;出現(xiàn)兩次此類情況,扣除本季度獎(jiǎng)金并接受檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)的再培訓(xùn),培訓(xùn)不合格的,取消廠檢員資格。
5.廠檢員未能及時(shí)履行職責(zé),因失職造成產(chǎn)品質(zhì)量不合格或達(dá)不到檢驗(yàn)檢疫要求的,廠檢員應(yīng)受到警告、下崗的處罰。受到國(guó)外客戶索賠的,應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的損失。
第9篇 客房職責(zé)衛(wèi)生管理制度
酒店衛(wèi)生管理制度
一、目的為提高酒店衛(wèi)生管理工作質(zhì)量,向顧客提供清新、整潔、衛(wèi)生的消費(fèi)環(huán)境,特制定本規(guī)定。二、內(nèi)容 1、衛(wèi)生管理包括個(gè)人衛(wèi)生管理、物品及設(shè)備衛(wèi)生管理和食品衛(wèi)生管理三個(gè)方面。 2、每一級(jí)人員都對(duì)各自工作區(qū)域的衛(wèi)生負(fù)有保持清潔、進(jìn)行清理的責(zé)任。管理人員對(duì)下級(jí)的衛(wèi)生工作負(fù)有管理連帶責(zé)任。 3、專業(yè)衛(wèi)生清理部門和人員對(duì)所負(fù)責(zé)的區(qū)域和工作項(xiàng)目進(jìn)行專業(yè)化清潔與管理。主要指公共衛(wèi)生清潔,餐飲部膳食部管事、廚房及廚師、醫(yī)療部門及其人員。 4、個(gè)人衛(wèi)生管理標(biāo)準(zhǔn):(1) 員工儀容儀表和個(gè)人衛(wèi)生。(2) 掌握必要的衛(wèi)生知識(shí)。(3) 身體、心理健康,須持《健康證》上崗。 5、食品衛(wèi)生管理標(biāo)準(zhǔn)參見《關(guān)于酒店食品衛(wèi)生的管理規(guī)定》。 6、物品及設(shè)備衛(wèi)生管理標(biāo)準(zhǔn):保持物品及設(shè)備表面平整、光亮、無異味、無損壞、無抹痕,擺放整齊有序。 7、衛(wèi)生檢查按照員工自檢、班組檢查、部門檢查、職能部門檢查的四級(jí)檢查制度,采用常規(guī)檢查、專項(xiàng)檢查、暗查、暗訪的方式進(jìn)行。對(duì)檢查出的問題,按照標(biāo)準(zhǔn)追究責(zé)任和進(jìn)行處罰。三、考核 1、物品、設(shè)施設(shè)備要求表面平整、光亮、無異味、無損壞、無抹痕,擺放整齊有序,否則根據(jù)情節(jié)的嚴(yán)重程度和造成的影響給予處罰。(1)毛絮、浮灰、水漬、紙屑等輕微衛(wèi)生問題,每處給予0.1—0.5元的處罰。(2)積灰、污漬、油漬、較大雜物、毛發(fā)、皺褶等衛(wèi)生問題,每處給予0.5—2元的處罰。(3)污垢、有異物、裂痕、損壞、擺放不整齊、錯(cuò)位、脫落或物品缺少、有異味等環(huán)境衛(wèi)生問題,每處給予2-5元的處罰。 2、凡屬周期性衛(wèi)生清理工作,因到期沒有清理形成衛(wèi)生死角的,給予1元分處罰,由此影響到客人的消費(fèi)或由客人提出的,酌情給予責(zé)任部門警告或責(zé)任人過失處分。 3、在個(gè)人衛(wèi)生和食品衛(wèi)生方面違反規(guī)定的,按照酒店相關(guān)制度進(jìn)行處罰。四、本規(guī)定自下發(fā)之日起執(zhí)行。
賓館、旅店業(yè)衛(wèi)生制度
一、賓館、旅店要保持周圍環(huán)境整潔、美觀,地面無果皮、痰跡和垃圾。
二、必須設(shè)有消毒間或消毒設(shè)施,并要有健全的衛(wèi)生制度。
三、被套、枕套(巾)、床單等臥具要一客一換。
四、公用茶具應(yīng)每日清洗消毒。茶具表面必須光潔、無油漬、無水漬、無異味。
五、客房?jī)?nèi)衛(wèi)生間的洗漱池、浴盆應(yīng)每日清洗消毒。無衛(wèi)生間的客房,每個(gè)床位應(yīng)配備有不同標(biāo)記的臉盆和腳盆
各一個(gè)。臉盆、腳盆和拖鞋要做到一客一換,用后必須清洗和消毒。
六、賓館、旅店業(yè)的公共衛(wèi)生間要做到每日清掃、消毒、并保持無積水、無蚊蠅、無異味。
七、各類賓館、旅店業(yè)要有防蠅、蚊、蟑螂和防鼠害的設(shè)施,并經(jīng)常檢查設(shè)施使用情況,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)改進(jìn)。
八、對(duì)旅客廢棄的衣物要進(jìn)行登記,統(tǒng)一銷毀。
九、店內(nèi)自備水源和二次供水水質(zhì)應(yīng)符合《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》,二次供水蓄水池要符合輸水管材衛(wèi)生要求,
做到定期清洗消毒。
第10篇 _車間技術(shù)員崗位職責(zé)管理制度
1.全面負(fù)責(zé)公司科技工作計(jì)劃和任務(wù)在車間內(nèi)部的組織實(shí)施和公司技術(shù)管理有關(guān)制度和技術(shù)工藝標(biāo)準(zhǔn)在車間內(nèi)部的貫徹落實(shí);
2.負(fù)責(zé)車間工藝紀(jì)律執(zhí)行情況的日常檢查和整改落實(shí);
3.參與制定、修訂并在車間內(nèi)部指導(dǎo)實(shí)施有關(guān)技術(shù)、工藝、安全操作等方面的規(guī)程和文件;
4.負(fù)責(zé)公司新技術(shù)引進(jìn)和產(chǎn)品開發(fā)、改進(jìn)等技術(shù)工作在車間內(nèi)部的組織實(shí)施以促進(jìn)公司產(chǎn)品的技術(shù)創(chuàng)新;
5.嚴(yán)格按照公司質(zhì)量管理體系要求做好技術(shù)文件的收發(fā)、歸檔工作;
6.積極參與有關(guān)產(chǎn)品的設(shè)計(jì)評(píng)審、工藝評(píng)審活動(dòng);
7.具體指導(dǎo)、處理、協(xié)調(diào)和解決車間生產(chǎn)中出現(xiàn)的技術(shù)問題、為車間各項(xiàng)工作提供技術(shù)支持;
8.做好車間技術(shù)有關(guān)信息的搜集、記錄和反饋工作,
9.參與不合格品和質(zhì)量事故的評(píng)審、參與產(chǎn)品的技術(shù)整改工作;
10.負(fù)責(zé)指導(dǎo)實(shí)施輕微和一般不合格產(chǎn)品的返工、返修工作,配合科技部做好嚴(yán)重不合格品的技術(shù)分析和技術(shù)處理;
11.抓好車間技術(shù)隊(duì)伍建設(shè),做好操作人員的技術(shù)培訓(xùn)和提高工作;
12.參與公司技術(shù)成果及技術(shù)經(jīng)濟(jì)效益的技術(shù)評(píng)價(jià)工作;
13.做好領(lǐng)導(dǎo)安排的其它技術(shù)相關(guān)工作;
第11篇 財(cái)務(wù)管理制度崗位職責(zé)
財(cái)務(wù)管理制度及崗位職責(zé)
一、為加強(qiáng)對(duì)現(xiàn)金的管理和監(jiān)督,保證現(xiàn)金安全和出納人員做到有章可循,制定本制度。
二、為保證公司生產(chǎn)、工作的正常進(jìn)行,必須保持適量的庫(kù)存現(xiàn)金。
三、現(xiàn)金的使用,要能保證下面的項(xiàng)目能及時(shí)支付:
1.產(chǎn)品銷售的運(yùn)輸費(fèi)、報(bào)關(guān)費(fèi)、轉(zhuǎn)廠費(fèi)、廣告費(fèi)。
2.本公司員工工資、獎(jiǎng)金、津貼、福利費(fèi)、醫(yī)藥費(fèi)和其他勞務(wù)報(bào)酬。
3.員工差旅費(fèi)、學(xué)習(xí)費(fèi)、客戶的業(yè)務(wù)招待費(fèi)。
4.駕車人員的車油費(fèi)、過路費(fèi)、過橋費(fèi)、行車費(fèi)。
5.員工工傷事故、生活困難和突發(fā)事件和臨時(shí)借款。
6.設(shè)備的小型維修的人工費(fèi),所需的零配件及其他五金材料費(fèi)。
7.公司負(fù)責(zé)人安排的其他小額開支。
四、除保證上項(xiàng)兩天的開支外,多余的現(xiàn)金必須及時(shí)存入銀行。
五、公司現(xiàn)金必須存放在財(cái)務(wù)室的保險(xiǎn)柜內(nèi)。工資發(fā)放的現(xiàn)金袋應(yīng)爭(zhēng)取當(dāng)天發(fā)放完畢,避免在保險(xiǎn)柜外放。
六、不準(zhǔn)以收抵支,收支必須分開。
七、不準(zhǔn)代其他單位收、付現(xiàn)金。
八、不準(zhǔn)將公司存帳戶借給他人使用。
九、不準(zhǔn)以白條或不符合帳務(wù)制度的憑證頂替庫(kù)存現(xiàn)金。
十、不準(zhǔn)私設(shè)小錢柜。不得將長(zhǎng)款存放一邊,脫離帳務(wù)監(jiān)督。
十一、出納人員要認(rèn)真、逐筆、順序登記好現(xiàn)金日記帳和銀行存款日記帳,做到日清月結(jié),每天業(yè)終了,應(yīng)核對(duì)帳、款是否相符,月終應(yīng)與會(huì)計(jì)核對(duì)帳帳、帳實(shí)是否相符,如有問題應(yīng)及時(shí)查明原因調(diào)帳。
十二、財(cái)務(wù)人員應(yīng)定期或不定期對(duì)出納人員的庫(kù)存現(xiàn)金進(jìn)行清查、盤點(diǎn),如有長(zhǎng)短款,應(yīng)查明原因及時(shí)處理。
某酒店全套財(cái)務(wù)管理制度及崗位職責(zé)
為加強(qiáng)財(cái)務(wù)管理,適應(yīng)激烈市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)要求,提高企業(yè)效益,實(shí)現(xiàn)企業(yè)上新臺(tái)階,根據(jù)有關(guān)會(huì)計(jì)法規(guī)和本公司實(shí)際,特制定如下制度:
一、總原則
1.司各員工必須尊紀(jì)守法從公司整體利益出發(fā),相互協(xié)作。
2.司各生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)部門必須相互銜接,各負(fù)其責(zé)。
3.須做到錢帳分管,帳物分管,手續(xù)齊全。
4.手每項(xiàng)業(yè)務(wù)必須簽字,“簽字”就是牽制。
二、材料采購(gòu)制度
1.材料庫(kù)存既保證生產(chǎn)需要,又無積壓,采購(gòu)費(fèi)用小。
2.每次采購(gòu)必先由倉(cāng)庫(kù)向采購(gòu)部門申請(qǐng)。
3.采購(gòu)部門根據(jù)申請(qǐng)打訂單(三份),送財(cái)務(wù)部審核、經(jīng)理審批方可向客戶聯(lián)系采購(gòu)。
4.采購(gòu)部門必須保證材料及時(shí)、保質(zhì)、保量、價(jià)優(yōu)到位并能取得增值稅票。
5.材料進(jìn)入公司以后,倉(cāng)庫(kù)必及時(shí)清點(diǎn)數(shù)量,質(zhì)量管理部門驗(yàn)收質(zhì)量合格后,倉(cāng)庫(kù)填制入庫(kù)單有關(guān)人員簽字送財(cái)務(wù)部門,倉(cāng)管人員及時(shí)登記入帳。
6.供應(yīng)商必須提供請(qǐng)款單、發(fā)票、我司訂單,經(jīng)財(cái)務(wù)部門審核、經(jīng)理審批,才可付款。
三、銷售業(yè)務(wù)制度
1.銷售業(yè)務(wù)人員必須詳細(xì)登記客戶資料。
2.銷售業(yè)務(wù)人員必須同客戶確定好售價(jià)、付款方式、送貨方式以有關(guān)事項(xiàng)。
3.客戶需增值稅發(fā)票必須簽訂正式合同,并留財(cái)務(wù)部門存檔。
4.業(yè)務(wù)人員必須根據(jù)客戶訂單確定生產(chǎn),如樣品需有客戶簽字辦單或訂單。
5.業(yè)務(wù)人員給客戶價(jià)格優(yōu)惠必須經(jīng)經(jīng)理審批,并留財(cái)務(wù)部門存檔。
6.業(yè)務(wù)人員必須負(fù)責(zé)客戶全套服務(wù),包括客戶對(duì)產(chǎn)品的要求,送還貨期,貨款追回。
7.產(chǎn)品生產(chǎn)完成后立即打送貨單。
8.發(fā)貨時(shí)必須由發(fā)貨人在送貨單上簽字,并由各戶簽字。
四、費(fèi)用報(bào)銷制度
依99年費(fèi)用報(bào)銷的暫行規(guī)定
五、現(xiàn)金管理制度
1.現(xiàn)金管理必須遵循錢帳分管,錢票分管原則,會(huì)計(jì)管帳票,出納管錢。
2.每項(xiàng)現(xiàn)金收入必須由會(huì)計(jì)開據(jù)票據(jù),出納收現(xiàn),并在票上簽字蓋上“現(xiàn)金收訖”戳記。
3.現(xiàn)金收款票據(jù)必須設(shè)置多聯(lián),客戶、會(huì)計(jì)、出納、經(jīng)辦人分別一聯(lián),以便核對(duì)。
4.出納必須確?,F(xiàn)金的安全,防止遺失、偷竊。
5.出納必須根據(jù)經(jīng)辦人簽字、會(huì)計(jì)審核、經(jīng)理審批的憑據(jù)付款。
6.出納必須即時(shí)登記現(xiàn)金日記帳,核對(duì)收入、支出、余額并與實(shí)際庫(kù)存現(xiàn)金相符,做到日清日結(jié)束。
7.出納不得擅自借款給員工,借款必須有總經(jīng)理批準(zhǔn)簽字,并不得超過規(guī)定限額。
8.月底會(huì)計(jì)同出納核對(duì)現(xiàn)金余額和銀行存款余款,做到帳帳相符、帳實(shí)相符。
六、成本控制制度
1.各生產(chǎn)員工必須有很強(qiáng)的成本意識(shí),不斷提高自己的生產(chǎn)技術(shù)水平,節(jié)約材料,提高速度,保證產(chǎn)品質(zhì)量。
2.會(huì)計(jì)要同其他部門制定每年每種產(chǎn)品的成本計(jì)劃,材料耗用定額,費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)。
3.材料入庫(kù)保管人員立即同生產(chǎn)人員組織驗(yàn)收,清點(diǎn)數(shù)量,檢查質(zhì)量,如有數(shù)量和質(zhì)量問題,及時(shí)通知采購(gòu)部門和供應(yīng)商。
4.材料入庫(kù)及時(shí)由保管人員填制驗(yàn)收單,驗(yàn)收單上必須有檢查質(zhì)量人員和保管人員同時(shí)簽名,一份三聯(lián),及時(shí)送財(cái)務(wù)、采購(gòu)部門,以便核對(duì)。
5.車間生產(chǎn)需材料必須填制領(lǐng)料單,并有生產(chǎn)和倉(cāng)庫(kù)部門同時(shí)簽名,并報(bào)財(cái)務(wù)部門。
6.領(lǐng)料單一份三聯(lián),財(cái)務(wù)部、生產(chǎn)部、倉(cāng)庫(kù)各一聯(lián)。
7.倉(cāng)庫(kù)保管人員必須立即登記材料數(shù)量式帳戶,月底抽查材料實(shí)物與帳存是否相符。
8.財(cái)務(wù)部門必須建立材料數(shù)量金額式二級(jí)帳控制,修理配件零星物料建立金額式二級(jí)帳控制,修理配件零星物料倉(cāng)庫(kù)可以以表代帳,月底必須同倉(cāng)庫(kù)帳核對(duì)相符。
9.生產(chǎn)員工按定額用料,超過定額必須查明原因,屬于主觀因素,責(zé)任人必須承擔(dān)責(zé)任;屬客觀素調(diào)整定額。
10.生產(chǎn)員工必須完成規(guī)定工作量才算加班,計(jì)加班工資,未完成規(guī)定工作量加班,不計(jì)加班工資。
11.員工必須有產(chǎn)品質(zhì)量意識(shí),由于主觀因素,使產(chǎn)品質(zhì)量未能達(dá)客戶要求,造成損失,由員工承擔(dān)責(zé)任。
12.生產(chǎn)設(shè)備操作人員和維修人員必須按規(guī)程操作保養(yǎng),并以記錄。
第12篇 食品安全管理制度職責(zé)匯編
食品進(jìn)貨查驗(yàn)制度
一、為保障人民群眾身體健康和生命安全,加強(qiáng)對(duì)食品經(jīng)營(yíng)食品質(zhì)量監(jiān)督管理,保護(hù)消費(fèi)者的合法權(quán)益,依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》、《中華人民共和國(guó)產(chǎn)品質(zhì)量法》、《中華人民共和國(guó)消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》等法律法規(guī)規(guī)定,制定本制度。
二、食品經(jīng)營(yíng)者必須遵守本制度。
三、列入進(jìn)貨查驗(yàn)的食品,是指消費(fèi)者經(jīng)常食用的食品,包括肉、禽、畜,糧食及其制品,蔬菜、水果,奶制品, 豆制品,飲料和酒類等食品。
四、經(jīng)營(yíng)者購(gòu)進(jìn)食品時(shí),應(yīng)查驗(yàn)證明供貨方主體資格合法的有效證件,并按批次向供貨方索取證明食品質(zhì)量符合標(biāo)準(zhǔn)或規(guī)定以及證明食品來源的票證,并保存原件或者復(fù)印件。
需要查驗(yàn)和索取的具體票證,由《食品索證索票制度》作出規(guī)定。
五、 經(jīng)營(yíng)包裝食品的,要對(duì)食品包裝標(biāo)識(shí)進(jìn)行查驗(yàn)核對(duì),內(nèi)容包括:
(一)中文標(biāo)明的商品名稱,生產(chǎn)廠名和廠址;
(二)商標(biāo)、性能、用途、生產(chǎn)批號(hào)、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)、定量包裝。
(三)根據(jù)商品的特點(diǎn)和使用要求。需要標(biāo)明的規(guī)格、等級(jí)、所含主要成分和含量;
(四)限期使用商品的生產(chǎn)日期、安全使用期(保質(zhì)期、保存期)和失效日期;
(五)對(duì)使用不當(dāng)、容易造成商品損壞可能危及人身、財(cái)產(chǎn)安全的食品的警示標(biāo)志或中文警示語。
六、食品經(jīng)營(yíng)者經(jīng)營(yíng)的農(nóng)產(chǎn)品及其他散裝食品,法律法規(guī)規(guī)定必須檢驗(yàn)或者檢疫的,經(jīng)營(yíng)者必須查驗(yàn)其有效檢驗(yàn)檢疫證明,未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫的,不得上市銷售。法律法規(guī)沒有明確規(guī)定的,應(yīng)經(jīng)有關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)機(jī)構(gòu)檢測(cè)合格才能上市銷售。
七、經(jīng)營(yíng)者應(yīng)經(jīng)常檢查食品的外觀質(zhì)量,對(duì)包裝不嚴(yán)實(shí)或不符合衛(wèi)生要求的,應(yīng)及時(shí)予以處理,對(duì)過期、腐爛變質(zhì)的食品,應(yīng)立即停止銷售,并進(jìn)行無害化處理。
八、經(jīng)營(yíng)者按照食品廣告指引購(gòu)進(jìn)食品時(shí),要注意查驗(yàn)是否有虛假和誤導(dǎo)宣傳的內(nèi)容。
九、市場(chǎng)開辦者應(yīng)配備相應(yīng)的檢測(cè)設(shè)施,對(duì)在市場(chǎng)內(nèi)銷售的食品進(jìn)行自檢,經(jīng)檢測(cè)合格才能上市銷售,并登記檢測(cè)結(jié)果存檔備查。
十、市場(chǎng)開辦者要指導(dǎo)經(jīng)營(yíng)者做好食品進(jìn)貨查驗(yàn)工作,檢查督促經(jīng)營(yíng)者進(jìn)貨查驗(yàn)工作的落實(shí),對(duì)經(jīng)營(yíng)者索取的重要食品的相關(guān)票證,應(yīng)統(tǒng)一保管,集中備案,隨時(shí)接受工商部門的檢查。
十一、經(jīng)營(yíng)者在進(jìn)貨時(shí),對(duì)查驗(yàn)不合格和無合法來源的食品,應(yīng)拒絕進(jìn)貨。發(fā)現(xiàn)有假冒偽劣食品時(shí),應(yīng)及時(shí)報(bào)告當(dāng)?shù)毓ど绦姓芾頇C(jī)關(guān)。
食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度
第一條 為加強(qiáng)食品質(zhì)量安全管理,保證上市食品質(zhì)量安全,保護(hù)消費(fèi)者的合法權(quán)益,保障人民群眾身體健康和生命安全,根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》、《中華人民共和國(guó)產(chǎn)品質(zhì)量法》、《中華人民共和國(guó)消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》等法律法規(guī)的規(guī)定,制定本制度。
第二條 索證索票制度是指為保證食品安全,在購(gòu)進(jìn)食品時(shí),本單位員工必須向供貨方索取有關(guān)票證,以確保食品來源渠道合法、質(zhì)量安全。
第三條 與初次交易的供貨單位交易時(shí),應(yīng)索取證明供貨者和生產(chǎn)加工者主體資格合法的證明文件:營(yíng)業(yè)執(zhí)照、生產(chǎn)許可證、衛(wèi)生許可證等法律法規(guī)規(guī)定的其它證明文件,每年核對(duì)一次。
第四條 在購(gòu)進(jìn)食品時(shí),應(yīng)當(dāng)按批次向供貨者或生產(chǎn)加工者索取以下證明食品符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)或上市規(guī)定,以及證明食品來源的票證:
1.食品質(zhì)量合格證明;
2.檢驗(yàn)(檢疫)證明;
3.銷售票據(jù);
4.有關(guān)質(zhì)量認(rèn)證標(biāo)志、商標(biāo)和專利等證明;
5.強(qiáng)制性認(rèn)證證書(國(guó)家強(qiáng)制認(rèn)證的食品);
6.進(jìn)口食品代理商的營(yíng)業(yè)執(zhí)照、代理資料、進(jìn)口食品標(biāo)簽審核證書、報(bào)關(guān)單、注冊(cè)證。
第五條 下列食品進(jìn)貨時(shí)必須按批次索取證明票證:
1.活禽類:檢疫合格證明、合法來源證明;
2.牲畜肉類:動(dòng)物產(chǎn)品檢疫合格證明或畜產(chǎn)品檢驗(yàn)合格證明、進(jìn)貨票據(jù);
3.糧食及其制品、奶制品、豆制品、飲料、酒類:檢驗(yàn)合格證明、進(jìn)貨票據(jù)。
第六條 對(duì)獲得馳名商標(biāo)、著名商標(biāo)或者省級(jí)以上安全食品、無公害食品、綠色食品、有機(jī)食品、名牌產(chǎn)品稱號(hào)的優(yōu)質(zhì)食品,可憑以上稱號(hào)相應(yīng)標(biāo)識(shí)和憑證直接銷售,免予索取其他票證。
第七條 對(duì)實(shí)行購(gòu)銷掛鉤的食品,可憑購(gòu)銷掛鉤協(xié)議和供貨方的銷售憑證直接銷售,免予索取其他票證。
第八條 對(duì)索取的票證要建立檔案,并接受市場(chǎng)服務(wù)中心和有關(guān)行政執(zhí)法部門的監(jiān)督檢查。
食品衛(wèi)生檢查制度
1、設(shè)立食品衛(wèi)生宿命檢查監(jiān)督小組,定期或不定期對(duì)食堂進(jìn)行食品衛(wèi)生檢查和環(huán)境衛(wèi)生檢查;
2、把好食品采購(gòu)、進(jìn)貨關(guān),特別是對(duì)油、米、肉、菜等大宗,關(guān)鍵的食品要定點(diǎn),不準(zhǔn)采購(gòu)霉變、有毒、有害或無證不合格的食品,確保所購(gòu)食品衛(wèi)生安全;
3、規(guī)范食品加工操作流程。做到粗細(xì)分區(qū)、肉菜分開、生熟隔離、洗消嚴(yán)格;
4、對(duì)儲(chǔ)存食品應(yīng)進(jìn)行冷藏保鮮,無須保鮮的食品應(yīng)做到離地隔墻,分類堆放整齊,先進(jìn)先用、用前應(yīng)檢查有無變質(zhì)變味;
5、保證不出售變質(zhì)或夾生不熟食物,嚴(yán)防病毒交叉感染引發(fā)食物中毒;
6、規(guī)范食品運(yùn)送渠道。做好的食品,通過專用電梯密閉容器運(yùn)送。
7、檢查結(jié)果應(yīng)有記錄,有匯報(bào),查出問題,立即解決,并追究責(zé)任人的責(zé)任。
食品存貯制度
1、食品儲(chǔ)存有專門的食品庫(kù)房,進(jìn)出食品應(yīng)登記。
2、庫(kù)房周圍保證無污染源。
3、庫(kù)房應(yīng)配備專職管理人員定期清掃,定期通風(fēng)換氣,定期查看是否有超期食品,如有超期食品及時(shí)處理。
4、經(jīng)檢驗(yàn)合格包裝的成品應(yīng)貯存于成品庫(kù),其容量應(yīng)與生產(chǎn)能力相適應(yīng)。按品種、批次分類存放,防止相互混雜食品庫(kù)房?jī)?nèi)不得存放個(gè)人物品,不得存放有毒有害物品,特別是外觀與食品相似的有毒有害物品或其他易腐、易燃品。
5、冷藏食品應(yīng)配備專用的冰箱、冰柜。
6、食品儲(chǔ)存配備專用消毒設(shè)備,隨時(shí)對(duì)儲(chǔ)存的工具、容器、水果、蔬菜等進(jìn)行洗刷消毒。
7、成品碼放時(shí),與地面,墻壁應(yīng)有一定距離,便于通風(fēng)。要留出通道,便于人員、車輛通行,要設(shè)有溫、濕度監(jiān)測(cè)裝置,定期檢查和記錄。
從業(yè)人員健康檢查制度
一,食品生產(chǎn)人員每年必須進(jìn)行健康檢查,不得超期使用健康證明.
二,新參加工作的從業(yè)人員,實(shí)習(xí)工,實(shí)習(xí)學(xué)生必須取得健康證明后上崗,杜絕先上崗后查體的事情發(fā)生.
三,食品衛(wèi)生管理人員負(fù)責(zé)組織本單位從業(yè)人員的健康檢查工作,建立從業(yè)人員衛(wèi)生檔案,督促'五病'人員調(diào)離崗位,并對(duì)從業(yè)人健康狀況進(jìn)行日常監(jiān)督管理.
四,凡患有痢疾,傷寒,病毒性肝炎等消化道傳染病以及其他有礙食品衛(wèi)生疾病的,不得參加接觸直接入口食品的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng).
五,當(dāng)觀察到以下癥狀時(shí),應(yīng)規(guī)定暫停接觸直接入口食品的工作或采取特殊的防護(hù)措施:腹瀉;手外傷,燙傷;皮膚濕疹,長(zhǎng)癤子;咽喉疼痛;耳,眼,鼻溢液;發(fā)熱;嘔吐
食品安全管理制度
為做好食品經(jīng)營(yíng)工作,切實(shí)保障消費(fèi)者人身安全和健康,特制定以下制度:食品經(jīng)營(yíng)基本條件與要求一、食品經(jīng)營(yíng)范圍與證照要求:
1、我單位申請(qǐng)?jiān)S可經(jīng)營(yíng)范圍為 食品流通許可范圍為 ;
2、我單位保證僅在食品流通許可部門核準(zhǔn)的許可范圍及第一條所列的食品范圍內(nèi)從事食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng);
3、根據(jù)《食品安全法實(shí)施條例》第二十一條的規(guī)定,若本單位經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的經(jīng)營(yíng)條件發(fā)生變化,不符合食品經(jīng)營(yíng)要求時(shí),將立即采取整改措施;有發(fā)生食品安全事故的潛在風(fēng)險(xiǎn)的,立即停止食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng),并向有關(guān)行政管理部門報(bào)告;需要重新辦理許可手續(xù)的,將依法辦理;
4、如若本單位的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)涉及食品生產(chǎn)或餐飲服務(wù)的,本單位保證在獲得相關(guān)部門的許可及增加經(jīng)營(yíng)范圍后,方始經(jīng)營(yíng)。
二、本單位經(jīng)營(yíng)應(yīng)當(dāng)符合食品安全標(biāo)準(zhǔn),并符合下列要求:
1、具有與生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場(chǎng)所,保持該場(chǎng)所環(huán)境整潔,并與有毒、有害場(chǎng)所以及其他污染源保持規(guī)定的距離;
2、具有與生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)設(shè)備或者設(shè)施,有相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施;
3、有食品安全專業(yè)技術(shù)人員、管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度;
4、具有合理的設(shè)備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物;
5、餐具、飲具和盛放直接入口食品的容器,使用前應(yīng)當(dāng)洗凈、消毒,炊具、用具用后應(yīng)當(dāng)洗凈,保持清潔;
6、貯存、運(yùn)輸和裝卸食品的容器、工具和設(shè)備應(yīng)當(dāng)安全、無害,保持清潔,防止食品污染,并符合保證食品安全所需的溫度等特殊要求,不得將食品與有毒、有害物品一同運(yùn)輸;
7、直接入口的食品應(yīng)當(dāng)有小包裝或者使用無毒、清潔的包裝材料、餐具;
8、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)人員應(yīng)當(dāng)保持個(gè)人衛(wèi)生,生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)食品時(shí),應(yīng)當(dāng)將手洗凈,穿戴清潔的工作衣、帽;銷售無包裝的直接入口食品時(shí),應(yīng)當(dāng)使用無毒、清潔的售貨工具;
9、用水應(yīng)當(dāng)符合國(guó)家規(guī)定的生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn);
10、使用的洗滌劑、消毒劑應(yīng)當(dāng)對(duì)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)人員安全、無害;
11、法律、法規(guī)規(guī)定的其他要求。
三、本單位不得經(jīng)營(yíng)下列食品:
1、用非食品原料生產(chǎn)的食品或者添加食品添加劑以外的化學(xué)物質(zhì)和其他可能危害__健康物質(zhì)的食品,或者用回收食品作為原料生產(chǎn)的食品;
2、致病性微生物、農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、重金屬、污染物質(zhì)以及其他危害__健康的物質(zhì)含量超過食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量的食品;
3、營(yíng)養(yǎng)成分不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的專供嬰幼兒和其他特定人群的主輔食品;
4、腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變生蟲、污穢不潔、混有異物、摻假摻雜或者感官性狀異常的食品;
5、病死、毒死或者死因不明的禽、畜、獸、水產(chǎn)動(dòng)物肉類及其制品;
6、未經(jīng)動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)檢疫或者檢疫不合格的肉類,或者未經(jīng)檢驗(yàn)或者檢驗(yàn)不合格的肉類制品;
7、被包裝材料、容器、運(yùn)輸工具等污染的食品;
8、超過保質(zhì)期的食品;
9、無標(biāo)簽的預(yù)包裝食品;
10、國(guó)家為防病等特殊需要明令禁止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品;
11、其他不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)或者要求的食品。
四、按照保證食品安全的要求貯存食品,定期檢查庫(kù)存食品,及時(shí)清理變質(zhì)或者超過保質(zhì)期的食品。 貯存散裝食品,應(yīng)當(dāng)在貯存位置標(biāo)明食品的名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱及聯(lián)系方式等內(nèi)容。 銷售散裝食品,應(yīng)當(dāng)在散裝食品的容器、外包裝上標(biāo)明食品的名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者名稱及聯(lián)系方式等內(nèi)容。
五、預(yù)包裝食品的包裝上應(yīng)當(dāng)有標(biāo)簽。標(biāo)簽應(yīng)當(dāng)標(biāo)明下列事項(xiàng):
1、名稱、規(guī)格、凈含量、生產(chǎn)日期;
2、成分或者配料表;
3、生產(chǎn)者的名稱、地址、聯(lián)系方式;
4、保質(zhì)期;
5、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)代號(hào);
6、貯存條件;
7、所使用的食品添加劑在國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)中的通用名稱;
8、生產(chǎn)許可證編號(hào);
9、法律、法規(guī)或食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定必須標(biāo)明的其他事項(xiàng);專供嬰幼兒和其他特定人群的主輔食品,其標(biāo)簽還應(yīng)當(dāng)標(biāo)明主要營(yíng)養(yǎng)成分及其含量。
六、按照食品標(biāo)簽標(biāo)示的警示標(biāo)志、警示說明或者注意事項(xiàng)的要求,銷售預(yù)包裝食品。
食品安全管理人員職責(zé)
一、制定本單位食品衛(wèi)生管理制度和崗位衛(wèi)生責(zé)任制管理措施。
二、制定本單位食品經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所衛(wèi)生設(shè)施改善的規(guī)劃。
三、按有關(guān)發(fā)放食品流通許可證管理辦法,辦理領(lǐng)取或換發(fā)食品流通許可證,無食品流通許可證不得從事食品經(jīng)營(yíng)。做到亮證、亮照經(jīng)營(yíng)。
四、組織本單位食品從業(yè)人員進(jìn)行食品安全有關(guān)法規(guī)和知識(shí)的培訓(xùn),培訓(xùn)合格者才允許從事食品流通經(jīng)營(yíng)。
五、建立并執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度。
六、對(duì)本單位貫徹執(zhí)行《食品安全法》的情況進(jìn)行監(jiān)督檢查,總結(jié)、推廣經(jīng)驗(yàn),批評(píng)和獎(jiǎng)勵(lì),制止違法行為。
七、執(zhí)行食品安全標(biāo)準(zhǔn)。
八、協(xié)助食品安全監(jiān)督管理機(jī)構(gòu)實(shí)施食品安全監(jiān)督、監(jiān)測(cè)。
食品安全檢查制度
一、公司配備專職或者兼職食品安全管理人員,負(fù)責(zé)日常食品安全監(jiān)督檢查。
二、食品安全管理人員應(yīng)每天檢查各部門、各崗位的衛(wèi)生狀況和崗位責(zé)任制的執(zhí)行情況,并作好登記。
三、每日組織一次衛(wèi)生檢查,單位負(fù)責(zé)人每月組織考核食品安全管理人員工作。
四、每次檢查,都必須有記錄。
五、發(fā)現(xiàn)問題,應(yīng)有人跟蹤改正。
六、檢查內(nèi)容應(yīng)包括食品儲(chǔ)存、銷售過程;陳列的各種防護(hù)設(shè)施設(shè)備,冷藏、冷凍設(shè)施衛(wèi)生和周圍環(huán)境衛(wèi)生。
七、對(duì)損壞的衛(wèi)生設(shè)施、設(shè)備、工具應(yīng)有維修記錄,確保正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
八、各類檢查記錄必須完整、齊全,并存檔。
食品安全管理人員職責(zé)
一、制定本單位食品衛(wèi)生管理制度和崗位衛(wèi)生責(zé)任制管理措施。
二、制定本單位食品經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所衛(wèi)生設(shè)施改善的規(guī)劃。
三、按有關(guān)發(fā)放食品流通許可證管理辦法,辦理領(lǐng)取或換發(fā)食品流通許可證,無食品流通許可證不得從事食品經(jīng)營(yíng)。做到亮證、亮照經(jīng)營(yíng)。
四、組織本單位食品從業(yè)人員進(jìn)行食品安全有關(guān)法規(guī)和知識(shí)的培訓(xùn),培訓(xùn)合格者才允許從事食品流通經(jīng)營(yíng)。
五、建立并執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度。
六、對(duì)本單位貫徹執(zhí)行《食品安全法》的情況進(jìn)行監(jiān)督檢查,總結(jié)、推廣經(jīng)驗(yàn),批評(píng)和獎(jiǎng)勵(lì),制止違法行為。
七、執(zhí)行食品安全標(biāo)準(zhǔn)。
八、協(xié)助食品安全監(jiān)督管理機(jī)構(gòu)實(shí)施食品安全監(jiān)督、監(jiān)測(cè)。
食品安全檢查制度
一、公司配備專職或者兼職食品安全管理人員,負(fù)責(zé)日常食品安全監(jiān)督檢查。
二、食品安全管理人員應(yīng)每天檢查各部門、各崗位的衛(wèi)生狀況和崗位責(zé)任制的執(zhí)行情況,并作好登記。
三、每日組織一次衛(wèi)生檢查,單位負(fù)責(zé)人每月組織考核食品安全管理人員工作。
四、每次檢查,都必須有記錄。
五、發(fā)現(xiàn)問題,應(yīng)有人跟蹤改正。
六、檢查內(nèi)容應(yīng)包括食品儲(chǔ)存、銷售過程;陳列的各種防護(hù)設(shè)施設(shè)備,冷藏、冷凍設(shè)施衛(wèi)生和周圍環(huán)境衛(wèi)生。
七、對(duì)損壞的衛(wèi)生設(shè)施、設(shè)備、工具應(yīng)有維修記錄,確保正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
八、各類檢查記錄必須完整、齊全,并存檔。
食品采購(gòu)管理制度
一、采購(gòu)食品,應(yīng)當(dāng)查驗(yàn)供貨者的許可證和食品合格的證明文件。應(yīng)當(dāng)建立食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度,如實(shí)記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號(hào)、保質(zhì)期、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進(jìn)貨日期等內(nèi)容。食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄應(yīng)當(dāng)真實(shí),保存期限不得少于二年。實(shí)行統(tǒng)一配送經(jīng)營(yíng)方式的食品經(jīng)營(yíng)企業(yè),可以由企業(yè)總部統(tǒng)一查驗(yàn)供貨者的許可證和食品合格的證明文件,進(jìn)行食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄。
二、采購(gòu)各類食品應(yīng)注意生產(chǎn)日期或保存期等食品標(biāo)識(shí),不應(yīng)采購(gòu)快到期或超期食品。
三、采購(gòu)時(shí)應(yīng)向銷售方索取該批產(chǎn)品有效許可證和食品合格的證明文件。
四、禁止采購(gòu)腐敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或其他感官性狀異常、可能對(duì)__健康造成危害的食品。
五、禁止采購(gòu)病死、毒死、死因不明或有明顯致病寄生蟲的禽、畜、水產(chǎn)品及其制品、酸敗油脂、變質(zhì)乳及乳制品、包裝嚴(yán)重污穢不潔、嚴(yán)重破損或者運(yùn)輸工具不潔而造成污染的食品
六、禁止采購(gòu)摻假、摻雜、偽造、冒牌、超期或用非食原料加工的食品。
七、采購(gòu)人員應(yīng)記錄采購(gòu)食品的來源及保管好相關(guān)的資料,注意個(gè)人衛(wèi)生并隨時(shí)接受管理人員檢查。
食品從業(yè)人員健康管理制度
一、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)建立并執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度?;加辛〖?、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病的人員,以及患有活動(dòng)性肺結(jié)核、化膿性或者滲出性皮膚病等有礙食品安全的疾病的人員,不得從事接觸直接入口食品的工作。
二、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)人員每年應(yīng)當(dāng)進(jìn)行健康檢查,取得健康證明后方可參加工作。
三、應(yīng)當(dāng)建立健全本單位的食品安全管理制度,加強(qiáng)對(duì)職工食品安全知識(shí)的培訓(xùn)。
四、從業(yè)人員體檢合格證明應(yīng)隨身攜帶,以備檢查。
五、從業(yè)人員健康檢查合格證不得涂改,過期、筆跡不清無效
食品從業(yè)人員個(gè)人衛(wèi)生要求
一、從業(yè)人員每年應(yīng)當(dāng)進(jìn)行健康檢查,取得健康證明后方可參加工作。
二、勤洗澡、勤洗手、勤剪指甲。
三、勤洗衣服、被,勤換工作服,進(jìn)入操作間須戴發(fā)帽,頭發(fā)必須全部戴入帽內(nèi)。
四、定期理發(fā),不留長(zhǎng)胡須。
五、平日不染紅指甲,班上不戴戒指,手表,手鐲。
六、不準(zhǔn)穿工作服上廁所,大小便后堅(jiān)持洗手消毒。
七、工作時(shí)嚴(yán)禁吸煙。
八、工作時(shí)不要隨地吐痰。
九、不準(zhǔn)用工作服擦汗,擦餐具或擦鼻涕。
十、不準(zhǔn)用手抓直接入口食品。
十一、不要對(duì)著食品咳嗽或大噴嚏。
十二、自覺遵守衛(wèi)生制度。
十三、抹布專用,經(jīng)常搓洗,消毒。
食品成品倉(cāng)衛(wèi)生崗位責(zé)任制
一、食品成品貯存方法:
1、低溫貯存1)冷藏貯存:0℃-10℃條件下貯存2)冷凍貯存:0℃-29℃條件下貯存
2、常溫貯存:貯存基本要求(1)清潔衛(wèi)生 (2)通風(fēng)干燥 (3)無鼠害
二、食品成品貯存庫(kù)的衛(wèi)生要求:
1、門窗、四壁完整,不漏雨,地面用不滲水無毒材料鋪石。
2、庫(kù)內(nèi)保持通風(fēng)、干燥,避免陽光直射。
3、要安裝紗門、紗窗,擋鼠板,保證無蠅、無鼠、無有害昆蟲。
4、高溫冷庫(kù)溫度控制在4℃-0℃。低溫冷庫(kù)溫度控制在-18℃以下。
三、食品成品貯存的衛(wèi)生管理
1、建立入庫(kù)、出庫(kù)食品登記制度。按入庫(kù)時(shí)間先后分類存放,先進(jìn)先出。
2、各類食品成品要分開存放、按品種類,進(jìn)庫(kù)整齊存放日期分類。
3、存放的食品成品應(yīng)與墻壁,地面保持一定的距離。離地20cm-30cm,離墻30cm,貨架之間有間距,中間留有通道。
4、建立庫(kù)存食品定期檢查制度掌握食品的保質(zhì)期,防止發(fā)生霉?fàn)€,軟化發(fā)臭,鼠咬。
5、倉(cāng)庫(kù)要定期打掃。
6、食品成品貯存庫(kù)內(nèi)不得存放農(nóng)藥等有毒有害物品。
7、冷庫(kù)內(nèi)不得存放腐敗變質(zhì)食品和有異味的食品。
第13篇 壓力管道安全管理制度管理人員職責(zé)
壓力管道安全管理制度(供使用單位參考)
根據(jù)《特種設(shè)備安全監(jiān)察條例》和《壓力管道安全管理與監(jiān)察規(guī)定》的有關(guān)規(guī)定,為保證壓力管道安全運(yùn)行,特制定本制度:
一、新建、改建、擴(kuò)建壓力管道工程應(yīng)由具有相關(guān)資質(zhì)的設(shè)計(jì)、安裝單位進(jìn)行設(shè)計(jì)和安裝,并符合《壓力管道安裝安全質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)規(guī)則》的有關(guān)要求;
二、新建、改建、擴(kuò)建壓力管道應(yīng)在使用前或者使用后30天內(nèi)向質(zhì)監(jiān)部門辦理注冊(cè)登記,登記標(biāo)志應(yīng)當(dāng)置于壓力管道的顯著位置;
三、在用壓力管道應(yīng)按有關(guān)要求辦理使用登記注冊(cè);
四、做好壓力管道(含附屬設(shè)施及安全保護(hù)裝置)的日常維護(hù)保養(yǎng),發(fā)現(xiàn)異常情況的應(yīng)及時(shí)處理;
五、每月至少進(jìn)行一次壓力管道檢查,并做書面記錄;
六、使用單位根據(jù)具體情況制定檢驗(yàn)計(jì)劃和方案,并配合檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)做好檢驗(yàn)工作,在線檢驗(yàn)每年至少檢驗(yàn)一次;
七、使用單位應(yīng)根據(jù)法律法規(guī)制訂安全附件的定期檢驗(yàn)計(jì)劃;
八、壓力管道出現(xiàn)故障或者發(fā)生異常情況時(shí)應(yīng)進(jìn)行全面檢查,消除隱患后,方可投入重新使用;
九、壓力管道存在嚴(yán)重事故隱患、無改造、維修價(jià)值,或者超過安全技術(shù)規(guī)范規(guī)定的使用年限的,應(yīng)及時(shí)予以報(bào)廢,并向質(zhì)監(jiān)部門辦理注銷;
十、壓力管道使用中嚴(yán)禁超溫、超壓操作;
十一、做好壓力管道、壓力管道文件和壓力管道附屬設(shè)施及安全保護(hù)裝置的設(shè)計(jì)文件、產(chǎn)品質(zhì)量合格書、使用維護(hù)等文件及安裝技術(shù)文件和資料的保管工作;
十二、壓力管道的重大檢修作業(yè)應(yīng)由壓力管道安裝單位進(jìn)行;
十三、壓力管道管理人員應(yīng)當(dāng)按照國(guó)家有關(guān)規(guī)定經(jīng)考核合格取得相應(yīng)資格證書;
十四、對(duì)輸送可燃、易爆或有毒介質(zhì)的壓力管道應(yīng)建立巡線檢查制度,制定應(yīng)急措施和救援方案,根據(jù)需要建立搶險(xiǎn)隊(duì)伍,并定期演練;
十五、壓力管道發(fā)生事故時(shí)應(yīng)按《鍋爐壓力容器壓力管道特種設(shè)備事故處理規(guī)定》辦理事故報(bào)告手續(xù);
十六、本制度自發(fā)布之日起執(zhí)行;
壓力管道管理人員職責(zé)(供使用單位參考)
一、貫徹執(zhí)行有關(guān)安全法律、法規(guī)和壓力管道的技術(shù)規(guī)程、標(biāo)準(zhǔn),建立健全壓力管道安全管理制度;
二、具體負(fù)責(zé)壓力管道安全管理工作,辦理壓力管道的統(tǒng)計(jì)上報(bào),組織有關(guān)操作人員的安全技術(shù)教育和培訓(xùn)工作;
三、建立技術(shù)檔案,辦理壓力管道的注冊(cè)登記工作;
四、制定壓力管道定期檢驗(yàn)計(jì)劃,安排附屬儀表、安全保護(hù)裝置、測(cè)量調(diào)控裝置的定期校驗(yàn)和檢驗(yàn)工作;
五、參與壓力管道的安裝驗(yàn)收及試車工作。
六、對(duì)事故隱患及時(shí)措施進(jìn)行整治,重大事故隱患應(yīng)書面形式報(bào)告質(zhì)監(jiān)部門;
七、對(duì)輸送可燃、易爆或有毒、腐蝕介質(zhì)的壓力管道,應(yīng)建立巡線檢查制度,制定應(yīng)急措施和救援方案,根據(jù)需要建立搶險(xiǎn)隊(duì)伍,并定期演練;
八、參與壓力管道工藝參數(shù)變更的審批工作;
九、按規(guī)定及時(shí)如實(shí)向主管部門和質(zhì)監(jiān)部門報(bào)告壓力管道事故。
壓力管道操作人員崗位責(zé)任制(供使用單位參考)
一、操作人員必須經(jīng)過安全監(jiān)察機(jī)構(gòu)進(jìn)行安全技術(shù)和崗位操作法學(xué)習(xí)培訓(xùn),經(jīng)考核合格后才能持證上崗。
二、操作人員必須熟悉本崗位壓力管道的技術(shù)特性、系統(tǒng)結(jié)構(gòu)、工藝流程、工藝指標(biāo)、可能發(fā)生的事故和應(yīng)采取的措施。做到'四懂三會(huì)',即懂原理、懂性能、懂結(jié)構(gòu)、懂用途;會(huì)使用、會(huì)維護(hù)、會(huì)排除故障。
三、操作人員必須嚴(yán)格按照操作規(guī)程進(jìn)行操作,嚴(yán)禁超壓、超溫運(yùn)行。
壓力管道的技術(shù)檔案管理制度(供使用單位參考)
壓力管道的技術(shù)檔案是安全地管理、使用、檢驗(yàn)、維修壓力管道的重要依據(jù)。凡符合《壓力管道安全管理與監(jiān)察規(guī)定》管轄范圍內(nèi)的所有壓力管道,都必須建立技術(shù)檔案。管道的技術(shù)檔案包括:
一、壓力管道的使用登記證。
二、壓力管道使用登記匯總表。
三、原始設(shè)計(jì)資料(包括壓力管道的設(shè)計(jì)計(jì)算書、系統(tǒng)圖、平面布置圖、工藝流程圖、軸側(cè)圖等)。
四、管道制造安裝資料(包括壓力管道竣工圖、竣工驗(yàn)收資料、管道材質(zhì)證明書、管道元件明細(xì)表和出廠合格證和質(zhì)量證明、管道安裝工藝文件、壓力管道安裝質(zhì)量證明書及監(jiān)督檢驗(yàn)報(bào)告等)。
五、使用資料:(1) 壓力管道的運(yùn)行記錄(包括生產(chǎn)周期、累計(jì)運(yùn)行時(shí)間、主要工藝參數(shù)工作壓力、工作溫度波動(dòng)范圍等);(2) 管道的定期檢驗(yàn)報(bào)告;(3) 管道變更記錄(包括修理和改造記錄);(4) 安全附件校驗(yàn)、修理和更換記錄;(5) 管道事故記錄和事故分析報(bào)告;(6) 其它技術(shù)資料和記錄。
第14篇 前廳各崗位職責(zé)管理制度
第一節(jié) 組織構(gòu)架
前廳部經(jīng)理 編制—1人
前廳部副經(jīng)理 編制—1人
大堂副理 編制—3人
前臺(tái)主管 編制—2人
禮賓主管 編制—2人
禮賓領(lǐng)班 編制—1人
接待收銀員 編制—6人
禮賓員 編制—5人
前廳管理
前臺(tái)是客人與酒店接觸的主要場(chǎng)所,是協(xié)調(diào)酒店所有對(duì)客服務(wù)、并為客人提供各種綜合服務(wù)的部門。前臺(tái)部所有的功能、活動(dòng)及組成都是為了支持、促進(jìn)對(duì)客銷售和對(duì)客服務(wù)這一目的。
規(guī)章制度
1、誠(chéng)實(shí),是員工必須遵守的道德規(guī)范,以誠(chéng)實(shí)的態(tài)度對(duì)待工作是每位同事必須遵守的行為準(zhǔn)則。
2、同事之間團(tuán)結(jié)協(xié)作、互相尊重、互相諒解是搞好一切工作的基礎(chǔ)。
3、以工作為重,按時(shí)、按質(zhì)、按量完成工作任務(wù)是每位同事應(yīng)盡的職責(zé)。
以上三條是每位服務(wù)人員必須遵循的行為準(zhǔn)則。
考勤制度
1.按時(shí)上下班,按要求打卡,做到不遲到,不早退。
2.事假必須提前一天通知部門,說明原因,經(jīng)部門批準(zhǔn)后方可休假。
3.病假須持醫(yī)院證明,經(jīng)批準(zhǔn)后方可休假。
4.嚴(yán)禁私自換班,換班必須由前廳主管同意批準(zhǔn)。
儀容儀表
1.上班必須按酒店規(guī)定統(tǒng)一著裝,佩帶工號(hào)牌,工服必須干凈、整齊。
2.酒店要求保持個(gè)人儀容儀表,站、立、行姿勢(shì)要端正、得體。(按照酒店具體要求執(zhí)行)
勞動(dòng)紀(jì)律
1.嚴(yán)禁攜帶私人物品到工作區(qū)域。(例提包、外套)
2.嚴(yán)禁攜帶酒店物品出店。
3.嚴(yán)禁在酒店范圍內(nèi)粗言穢語,散布虛假或誹謗言論,影響酒店、客人或其他員工聲譽(yù)。
4.工作時(shí)間不得無故竄崗、擅離職守,下班后不得擅自在工作崗位逗留。
5.上班時(shí)間嚴(yán)禁打私人電話,干與工作無關(guān)的事情。
6.嚴(yán)格按照規(guī)定時(shí)間換飯,除用餐時(shí)間外,不得在當(dāng)值期間吃東西。
7.嚴(yán)禁在工作時(shí)間聚堆閑聊、會(huì)客和擅自領(lǐng)人參觀酒店。
8.上班時(shí)間內(nèi)嚴(yán)禁收看(聽)電視、廣播、錄音機(jī)及任何書報(bào)雜志。
9.嚴(yán)禁使用客梯及其他客用設(shè)備。
10.嚴(yán)禁在公共場(chǎng)所大聲喧嘩、打鬧、追逐、嬉戲。
工作方面
1.嚴(yán)禁私自開房。
2.除行李員外,其余人員不得擅自到客房、餐飲、其他區(qū)域。
3.當(dāng)班期間要認(rèn)真仔細(xì),各種營(yíng)業(yè)表格嚴(yán)禁出現(xiàn)錯(cuò)誤。
4.不得與客人發(fā)生爭(zhēng)執(zhí),出現(xiàn)問題及時(shí)報(bào)告部門經(jīng)理,由其處理。
5.服從領(lǐng)導(dǎo)的工作安排,保質(zhì)保量完成各項(xiàng)工作。
6.服務(wù)接待工作中堅(jiān)持站立、微笑、敬語、文明服務(wù),使賓客感覺親切、安全。
7.積極參加部位班組例會(huì)及各項(xiàng)培訓(xùn)工作,努力提高自身素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平。
8.工作中嚴(yán)格按照各項(xiàng)服務(wù)規(guī)程、標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行服務(wù)。
9.認(rèn)真做好各項(xiàng)工作記錄、填寫各項(xiàng)工作表格。
10.自覺愛護(hù)保養(yǎng)各項(xiàng)設(shè)備設(shè)施。
11.工作中要注意相互配合、理解、溝通,嚴(yán)禁出現(xiàn)推委現(xiàn)象。
12.嚴(yán)禁出現(xiàn)打架、吵架等違紀(jì)行為。
13.嚴(yán)禁出現(xiàn)因人為因素造成的投訴及其他工作問題。
14.工作中要有良好的工作態(tài)度。
以上各項(xiàng)制度,一旦違反,嚴(yán)格按照酒店員工手冊(cè)予以處罰。
第二節(jié):部門考核制度
為規(guī)范部門管理,提升員工服務(wù)質(zhì)量,達(dá)到高星級(jí)酒店的服務(wù)要求,部門特制定以下考核管理辦法。
考核范圍:大堂副理組、前臺(tái)接待收銀組、禮賓組。
考核周期:每月一次
考核內(nèi)容:員工日常工作表現(xiàn)評(píng)估、員工互評(píng)、業(yè)務(wù)技能考核。
考核方式:理論加實(shí)操考核辦法:日常工作表現(xiàn)占50%+員工互評(píng)占20%+業(yè)務(wù)技能占30%,最后得出總成績(jī)。
考核結(jié)果:各崗點(diǎn)實(shí)行末尾淘汰制,連續(xù)兩個(gè)月處于崗點(diǎn)最后一名,部門將此員工退回人力資源部。對(duì)崗點(diǎn)考核一、二名給予獎(jiǎng)勵(lì),現(xiàn)金獎(jiǎng)勵(lì)第一名150元,第二名100元,并將作為以后工作中升級(jí)加薪的依據(jù)。
員工日常工作表現(xiàn)評(píng)估:由經(jīng)理、副經(jīng)理考核主管、領(lǐng)班。崗點(diǎn)主管領(lǐng)班考核崗點(diǎn)員工,針對(duì)每日工作中的表現(xiàn),以1分制給予加減,對(duì)不好工作表現(xiàn)給予減分,受到客人表揚(yáng)及工作出色的給予加分,最終月底統(tǒng)計(jì)總分,得出個(gè)人成績(jī)。每人基礎(chǔ)分100分。
員工互評(píng):為了使員工更加的團(tuán)結(jié)協(xié)作,了解到同事和諧關(guān)系的重要性,讓本崗點(diǎn)所有人員不記名制對(duì)除本人以外的所以人進(jìn)行評(píng)估,得出個(gè)人成績(jī)。
業(yè)務(wù)技能考核:由分管崗位的副經(jīng)理對(duì)崗點(diǎn)業(yè)務(wù)技能出具試卷,可以實(shí)操與理論相結(jié)合,考核得出個(gè)人成績(jī)。
最后三方面按比例累計(jì)得分得出最后成績(jī)。
第三節(jié) 前廳部崗位責(zé)任制
前廳部經(jīng)理崗位職責(zé)
報(bào)告上級(jí)——總經(jīng)理、副總經(jīng)理、執(zhí)行經(jīng)理
督導(dǎo)下級(jí)——前廳部副經(jīng)理、大堂副理、接待部、禮賓部、pa組
聯(lián)系部門——酒店各部門
一、崗位職責(zé)
1、制訂前廳部各項(xiàng)規(guī)章制度和工作計(jì)劃、費(fèi)用控制,并組織落實(shí)。
2、最大限度地提高客房收入,參與制訂有關(guān)客房銷售的預(yù)算和預(yù)報(bào)。
3、向總經(jīng)理提出有利于客房銷售的各項(xiàng)建議,并提供信息反饋。
4、定期召開前廳部主管級(jí)例會(huì),聽取匯報(bào),布置工作,解決工作難題,協(xié)調(diào)各崗位之間出現(xiàn)的工作矛盾。
5、負(fù)責(zé)日常的質(zhì)量管理工作。經(jīng)常檢查和督促本部門的工作人員,嚴(yán)格按照服務(wù)規(guī)程及質(zhì)量要求,實(shí)行規(guī)范服務(wù),保持高質(zhì)量的服務(wù)水平。
6、檢查每天的有關(guān)報(bào)表,掌握客房預(yù)訂情況和旅客抵離的數(shù)量,安排重要客人的住宿和迎送。
7、負(fù)責(zé)督促本部門員工業(yè)務(wù)培訓(xùn)計(jì)劃,檢查落實(shí)情況,提高員工業(yè)務(wù)素質(zhì)。
8、關(guān)心員工的生活,做好思想政治工作,抓好部門文明建設(shè),管理好本部員工。
9、定期對(duì)員工進(jìn)行績(jī)效評(píng)估,按照獎(jiǎng)懲制度實(shí)施獎(jiǎng)懲。
10、完成酒店領(lǐng)導(dǎo)下達(dá)的其它工作指令。
二、工作責(zé)任區(qū)
1、團(tuán)隊(duì)預(yù)訂接待;散客接待;外賓接待;貴賓接待。
三、工作標(biāo)準(zhǔn)
1、熟悉了解管理崗位的性能。
2、管理區(qū)域員工服務(wù)素質(zhì)達(dá)到酒店要求,合格率 95%以上。
3、督促檢查管理崗位區(qū)域的業(yè)績(jī)考核標(biāo)準(zhǔn)。
4、督辦部門完成酒店下達(dá)考核標(biāo)準(zhǔn)及各項(xiàng)要求。
5、嚴(yán)格要求本部門各崗位能遵守酒店店規(guī)、店紀(jì)。
6、管理好本部門達(dá)到良好團(tuán)隊(duì)合作和敬業(yè)精神。
7、絕對(duì)服從領(lǐng)導(dǎo)的調(diào)配安排,協(xié)助上級(jí)工作。
8、制定本部門的各項(xiàng)規(guī)章制度,考核制度。
9、規(guī)程及質(zhì)量要求,實(shí)行規(guī)范服務(wù),保持高質(zhì)量的服務(wù)水平;
10、檢查每天的有關(guān)報(bào)表,掌握客房預(yù)訂情況和旅客抵離的數(shù)量,安排重要客人的住宿和迎送;
11、負(fù)責(zé)督促本部門員工業(yè)務(wù)培訓(xùn)計(jì)劃,檢查落實(shí)情況,提高員工業(yè)務(wù)素質(zhì);
12、關(guān)心員工的生活,做好思想政治工作,抓好部門文明建設(shè),管理好本部員工;
13、定期對(duì)員工進(jìn)行績(jī)效評(píng)估,按照獎(jiǎng)懲制度實(shí)施獎(jiǎng)懲。
14、完成酒店領(lǐng)導(dǎo)下達(dá)的其它工作指令。
四、工作匯報(bào)
1、每日將工作情況及時(shí)向前廳部經(jīng)理匯報(bào)。
2、每周將工作情況匯總,在部門例會(huì)上匯報(bào)。
3、每月月度會(huì)議匯報(bào)《前廳部工作報(bào)告》及《下月工作計(jì)劃》。
4、貫徹部門經(jīng)理對(duì)本日、周、月工作進(jìn)行批示,發(fā)揚(yáng)成績(jī)、糾正缺點(diǎn)。
五、考核
1、酒店領(lǐng)導(dǎo)收到月工作匯報(bào)材料后,安排考評(píng)小組進(jìn)行考核并提出考核意見。
2、季度部門工作和本人工作同時(shí)優(yōu)秀者,酒店通報(bào)表彰。
3、全年工作優(yōu)秀者,當(dāng)選優(yōu)秀員工和管理者,實(shí)施等級(jí)獎(jiǎng)勵(lì)。
4、以上考核獎(jiǎng)勵(lì)可自薦申請(qǐng)。
前廳部副經(jīng)理(分管前臺(tái))崗位職責(zé)
報(bào)告上級(jí)——前廳部經(jīng)理
督導(dǎo)下級(jí)——接待部
聯(lián)系部門——酒店各部門、本部門各崗點(diǎn)
一、崗位職責(zé)
1、協(xié)助前廳部經(jīng)理管理前廳部的工作。與相關(guān)部門保持良好的協(xié)作和溝通,保證前廳部的服務(wù)工作能夠高質(zhì)量地完成。
2、定期召開接待組例會(huì),聽取匯報(bào),布置工作,解決工作難題,協(xié)調(diào)各崗位之間出現(xiàn)的工作矛盾。
3、督導(dǎo)前廳部前臺(tái)主管的工作,深入了解員工的服務(wù)態(tài)度及工作質(zhì)量,及時(shí)通前廳部經(jīng)理商議,解決各種問題。
4、準(zhǔn)確掌握客源信息,進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查,針對(duì)市場(chǎng)調(diào)查擬定報(bào)告,并提出合理化建議。
5、負(fù)責(zé)督促所管理崗點(diǎn)員工業(yè)務(wù)培訓(xùn)計(jì)劃,檢查落實(shí)情況,提高員工業(yè)務(wù)素質(zhì)。
6、關(guān)心員工的生活,做好思想政治工作,抓好部門文明建設(shè),管理好本部員工。
7、定期對(duì)員工進(jìn)行績(jī)效評(píng)估,按照獎(jiǎng)懲制度實(shí)施獎(jiǎng)懲。
8、完成前廳部經(jīng)理下達(dá)的其它工作指令。
二、工作責(zé)任區(qū)
1、團(tuán)隊(duì)預(yù)訂接待;散客接待;外賓接待;貴賓接待。
2、門童服務(wù);行李服務(wù);代辦服務(wù);
三、工作標(biāo)準(zhǔn)
1、熟悉了解管理崗位的性能。
2、管理區(qū)域員工服務(wù)素質(zhì)達(dá)到酒店要求,合格率 95%以上。
3、督促檢查管理崗位區(qū)域的業(yè)績(jī)考核標(biāo)準(zhǔn)。
4、督辦部門完成酒店下達(dá)考核標(biāo)準(zhǔn)及各項(xiàng)要求。
5、嚴(yán)格要求本部門各崗位能遵守酒店店規(guī)、店紀(jì)。
6、管理好本部門達(dá)到良好團(tuán)隊(duì)合作和敬業(yè)精神。
7、絕對(duì)服從領(lǐng)導(dǎo)的調(diào)配安排,協(xié)助上級(jí)工作。
8、制定本部門的各項(xiàng)規(guī)章制度,考核制度。
9、規(guī)程及質(zhì)量要求,實(shí)行規(guī)范服務(wù),保持高質(zhì)量的服務(wù)水平;
10、檢查每天的有關(guān)報(bào)表,掌握客房預(yù)訂情況和旅客抵離的數(shù)量,安排重要客人的住宿和迎送;
11、負(fù)責(zé)督促本部門員工業(yè)務(wù)培訓(xùn)計(jì)劃,檢查落實(shí)情況,提高員工業(yè)務(wù)素質(zhì);
12、關(guān)心員工的生活,做好思想政治工作,抓好部門文明建設(shè),管理好本部員工;
13、定期對(duì)員工進(jìn)行績(jī)效評(píng)估,按照獎(jiǎng)懲制度實(shí)施獎(jiǎng)懲。
14、完成酒店領(lǐng)導(dǎo)下達(dá)的其它工作指令。
四、工作匯報(bào)
1、每日將工作情況及時(shí)向上級(jí)匯報(bào)。
2、每周將工作情況匯總至部門經(jīng)理。
3、每月將工作總結(jié)及計(jì)劃匯總至部門經(jīng)理。
4、貫徹上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)本日、周、月工作進(jìn)行批示,發(fā)揚(yáng)成績(jī)、糾正缺點(diǎn)。
五、考核
1、季度部門工作和本人工作同時(shí)優(yōu)秀者,酒店通報(bào)表彰。
2、全年工作優(yōu)秀者,當(dāng)選優(yōu)秀員工和管理者,實(shí)施等級(jí)獎(jiǎng)勵(lì)。
3、以上考核獎(jiǎng)勵(lì)可自薦申請(qǐng)。
前廳部副經(jīng)理(分管禮賓)崗位職責(zé)
報(bào)告上級(jí)——前廳部經(jīng)理
督導(dǎo)下級(jí)——前廳部禮賓
聯(lián)系部門——酒店各部門、本部門各崗點(diǎn)
一、崗位職責(zé)
1、落實(shí)禮賓各項(xiàng)規(guī)章制度和工作計(jì)劃、費(fèi)用控制,并組織。
2、最大限度地提高禮賓服務(wù)質(zhì)量,服務(wù)技能水平。
3、定期召開禮賓班組例會(huì),聽取匯報(bào),布置工作,解決工作難題,協(xié)調(diào)各崗位之間出現(xiàn)的工作矛盾。
4、負(fù)責(zé)日常的質(zhì)量管理工作。經(jīng)常檢查和督促禮賓班組工作人員,嚴(yán)格按照服務(wù)規(guī)程及質(zhì)量要求,實(shí)行規(guī)范服務(wù),保持高質(zhì)量的服務(wù)水平。
5、檢查每天的有關(guān)報(bào)表,掌握客房入住預(yù)訂情況和旅客抵離的數(shù)量,安排重要客人的住宿和迎送。
6、負(fù)責(zé)督促禮賓員工業(yè)務(wù)培訓(xùn)計(jì)劃,檢查落實(shí)情況,提高員工業(yè)務(wù)素質(zhì)。
7、關(guān)心員工的生活,做好思想政治工作,抓好部門文明建設(shè),管理好禮賓員工。
8、定期對(duì)員工進(jìn)行績(jī)效評(píng)估,按照獎(jiǎng)懲制度實(shí)施獎(jiǎng)懲。
9、完成酒店領(lǐng)導(dǎo)下達(dá)的其它工作指令。
二、工作責(zé)任區(qū)
1、團(tuán)隊(duì)預(yù)訂接車,貴賓接待。
2、門童服務(wù);行李服務(wù);
三、工作標(biāo)準(zhǔn)
1、熟悉了解管理崗位的性能。
2、管理區(qū)域員工服務(wù)素質(zhì)達(dá)到酒店要求,合格率95%以上。
3、督促檢查管理崗位區(qū)域的業(yè)績(jī)考核標(biāo)準(zhǔn)。
4、督辦班組完成酒店下達(dá)考核標(biāo)準(zhǔn)及各項(xiàng)要求。
5、嚴(yán)格要求本班組各崗位能遵守酒店店規(guī)、店紀(jì)。
6、管理好本部門達(dá)到良好團(tuán)隊(duì)合作和敬業(yè)精神。
7、絕對(duì)服從領(lǐng)導(dǎo)的調(diào)配安排,協(xié)助上級(jí)工作。
8、制定本部門的各項(xiàng)規(guī)章制度,考核制度。
9、規(guī)程及質(zhì)量要求,實(shí)行規(guī)范服務(wù),保持高質(zhì)量的服務(wù)水平;
10、檢查每天的有關(guān)報(bào)表,掌握客房預(yù)訂情況和旅客抵離的數(shù)量,安排重要客人的住宿和迎送;
11、負(fù)責(zé)督促禮賓班組員工業(yè)務(wù)培訓(xùn)計(jì)劃,檢查落實(shí)情況,提高員工業(yè)務(wù)素質(zhì);
12、關(guān)心員工的生活,做好思想政治工作,抓好部門文明建設(shè),管理好本部員工;
13、定期對(duì)員工進(jìn)行績(jī)效評(píng)估,按照獎(jiǎng)懲制度實(shí)施獎(jiǎng)懲。
14、完成酒店領(lǐng)導(dǎo)下達(dá)的其它工作指令。
四、工作匯報(bào)
1、每日將工作情況及時(shí)向前廳部經(jīng)理匯報(bào)。
2、每周將工作情況匯總,在部門工作周會(huì)上匯報(bào)。
3、每月月度會(huì)議匯報(bào)《前廳部禮賓月工作報(bào)告》及《下月工作計(jì)劃》。
4、貫徹部門經(jīng)理對(duì)本日、周、月工作進(jìn)行批示,發(fā)揚(yáng)成績(jī)、糾正缺點(diǎn)。
五、考核
1、酒店領(lǐng)導(dǎo)收到月工作匯報(bào)材料后,安排考評(píng)小組進(jìn)行考核并提出考核意見。
2、季度部門工作和本人工作同時(shí)優(yōu)秀者,酒店通報(bào)表彰。
3、全年工作優(yōu)秀者,當(dāng)選優(yōu)秀員工和管理者,實(shí)施等級(jí)獎(jiǎng)勵(lì)。
4、以上考核獎(jiǎng)勵(lì)可自薦申請(qǐng)。
前廳部大堂副理崗位職責(zé)
報(bào)告上級(jí)——前廳部經(jīng)理
督導(dǎo)下級(jí)——接待、禮賓員
聯(lián)系部門——有工作關(guān)系相關(guān)部門
一、崗位職責(zé)
1、代表總經(jīng)理受理賓客對(duì)酒店內(nèi)各部門的一切投訴。
2、檢查接待重要住客的工作,并協(xié)助總經(jīng)理接待好重要客人。
3、回答賓客的一切詢問,并向賓客提供一切必要的協(xié)助和服務(wù)。
4、維護(hù)大堂秩序,協(xié)同保安確保賓客的人身和財(cái)產(chǎn)安全以及酒店員工和酒店財(cái)產(chǎn)的安全。
5、負(fù)責(zé)檢查大堂區(qū)域的清潔衛(wèi)生,各項(xiàng)設(shè)施設(shè)備完好情況,維護(hù)酒店的高雅格調(diào)。
6、處理員工和客人的爭(zhēng)吵事件,協(xié)調(diào)處理賓客的疾病和死亡事故。
7、征求賓客意見,溝通酒店與賓客間的情感,維護(hù)酒店的聲譽(yù)。
8、確保大堂秩序良好,無衣冠不整、行為不端者。
9、每周向前廳部經(jīng)理報(bào)告客人投訴、員工違紀(jì)等情況,并提出相關(guān)建議,抄報(bào)總經(jīng)理。
10、協(xié)助前廳部經(jīng)理指導(dǎo)檢查接待、禮賓部,做好前廳部的日常管理。
協(xié)助前廳部員工處理好日常接待中出現(xiàn)的各種問題(如超額預(yù)訂問題、各人丟失保險(xiǎn)箱密碼問題、簽帳超額無法付款的客人、逃帳事件以及其它帳務(wù)等方面的問題)。
11、協(xié)助保安部調(diào)查異常事物和不受歡迎的客人。
12、完整、詳細(xì)地記錄在值班期間所發(fā)生和處理的任何事項(xiàng),將一些特殊的、重要的及具有普遍性的內(nèi)容整理成文,交前廳部經(jīng)理閱后呈總經(jīng)理批示。
13、溝通前廳部與各部門之間的關(guān)系。
二、工作責(zé)任區(qū)
1、酒店各項(xiàng)投訴處理工作。
2、大堂的日常管理工作。
三、工作標(biāo)準(zhǔn)
1、工作態(tài)度積極,對(duì)待客人親切和藹。
2、按照工作規(guī)范和要求,認(rèn)真做好 vip 客人的接待和迎送工作,準(zhǔn)確處理好客人投訴和遺留物品的處理;及時(shí)配合各部門處理好客戶關(guān)系中的問題,工作無差錯(cuò)。
3、保持與住店客人的溝通與聯(lián)系,每天與客戶關(guān)系員看望或聯(lián)系客人不少于三次,關(guān)心客人住店情況,征求客人意見,解決客人難題,并及時(shí)做好記錄,按月匯總客人的意見,建議和有關(guān)信息,向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)。
4、掌握前廳和飯店服務(wù)動(dòng)態(tài),及時(shí)與有關(guān)部門和人員進(jìn)行溝通和聯(lián)系。
5、嚴(yán)格要求本部門各崗位能遵守酒店店規(guī)、店紀(jì)。
6、管理好本部門達(dá)到良好團(tuán)隊(duì)合作和敬業(yè)精神。
7、絕對(duì)服從領(lǐng)導(dǎo)的調(diào)配安排,協(xié)助上級(jí)工作。
8、達(dá)到部門制定的百分制考核標(biāo)準(zhǔn)的各項(xiàng)要求。
四、工作匯報(bào)
1、每日將工作情況及時(shí)向前廳部經(jīng)理匯報(bào)。
2、每周將工作情況匯總,以文字形式向前廳部經(jīng)理匯報(bào)。
3、每月28號(hào)前向前廳部經(jīng)理提交《賓客意見及賓客投訴匯總表》
4、落實(shí)前廳部經(jīng)理對(duì)本日、周、月工作進(jìn)行批示,發(fā)揚(yáng)成績(jī)、糾正缺點(diǎn)。
五、大堂副理每日工作流程細(xì)則。
大堂副理早班工作流程
1.提前十分鐘到崗,按酒店要求整理好個(gè)人儀容儀表。
2.交接酒店萬能鑰匙,檢查前廳各崗位的到崗情況和儀容儀表。
3.通過工作日志了解前一天酒店的住房情況,包括:總開房數(shù)、客人抵店及店房數(shù)、客源種類no-show及取消訂房數(shù)(需進(jìn)一步掌握客人未到達(dá)的原因以及對(duì)酒店造成的影響),并清楚當(dāng)天酒店預(yù)訂房數(shù)及預(yù)計(jì)占用房數(shù)。
4.協(xié)助前臺(tái)收銀處理客人退房事宜,與客人建立良好的賓客關(guān)系。
5.閱讀有關(guān)文件、通知及各類運(yùn)轉(zhuǎn)表格,了解酒店當(dāng)日客情,重要客人的抵、離情況以及在酒店舉行的各類活動(dòng)情況。
6.每日09:00前向fom匯報(bào)前一天大堂副理接到的賓客投訴、建議和意見。
7.根據(jù)當(dāng)日重要賓客接待通知單,對(duì)客房的布置、衛(wèi)生、設(shè)備等進(jìn)行檢查。發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)通知有關(guān)部門予以糾正,并按要求完成重要賓客的接待。
8.重要賓客及團(tuán)隊(duì)抵店時(shí),在大廳迎候,并親自將重要賓客引領(lǐng)送至房間,當(dāng)重要賓客及團(tuán)體離店時(shí)負(fù)責(zé)送行。
9.及時(shí)處理當(dāng)值期間的所有賓客事務(wù)。
10.收到賓客意見書(卡)后,應(yīng)積極設(shè)法與賓客接觸,對(duì)賓客意見作進(jìn)一步的了解,感謝客人的意見并做好解釋工作,若賓客已離店,要定期代表總經(jīng)理給賓客回信。
11.協(xié)助前臺(tái)收銀員處理d/o房(原定當(dāng)天退房而未退的房間)。
12.隨時(shí)檢查各營(yíng)業(yè)點(diǎn)的工作秩序、公共區(qū)域的清潔衛(wèi)生、規(guī)格標(biāo)準(zhǔn),發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)與有關(guān)部門聯(lián)系進(jìn)行整改,并做好復(fù)查工作。
13.檢查公共區(qū)域、客用衛(wèi)生間、公用電話的衛(wèi)生狀況及酒店范圍內(nèi)的各種廣告牌、各種裝飾的擺設(shè)情況,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)糾正。
14.留意公共區(qū)域范圍內(nèi)的指示牌并及時(shí)做好收取工作,如宴會(huì)、會(huì)議等。
15.認(rèn)真、完整地處理當(dāng)班各項(xiàng)事務(wù),并將處理情況詳細(xì)記入log-book上,將未盡事宜交下一班跟辦。
大堂副理中班工作流程
1.提前十分鐘到崗,與上一班交接酒店萬能鑰匙。閱讀有關(guān)報(bào)表和上一班的工作日志,就上一班未完成的工作進(jìn) 行交接并跟辦。
2.檢查前廳各崗位的到崗情況和儀容儀表。
3.協(xié)助前臺(tái)接待處理客人入住事宜,與客人建立良好的賓客關(guān)系。
4.閱讀有關(guān)文件、通知及各類運(yùn)轉(zhuǎn)表格,了解酒店當(dāng)日客情,重要客人的抵、離情況以及在酒店舉行的各類活動(dòng)情況。
5.每日15:00參與部門班前會(huì),聽取各類最新政策及規(guī)章制度、重要信息。
6.根據(jù)當(dāng)日重要賓客接待通知單,對(duì)客房的布置、衛(wèi)生、設(shè)備等進(jìn)行檢查。發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)通知有關(guān)部門予以糾正,并按要求完成重要賓客的接待。
7.重要賓客及團(tuán)隊(duì)抵店時(shí),在大廳迎候,重要賓客要送進(jìn)房間,重要賓客及團(tuán)體離店時(shí)負(fù)責(zé)送行。
8.重要賓客及團(tuán)隊(duì)抵店時(shí),在大廳迎候,并親自將重要賓客引領(lǐng)送至房間,當(dāng)重要賓客及團(tuán)體離店時(shí)負(fù)責(zé)送行。
9.收到賓客意見書(卡)后,應(yīng)積極設(shè)法與賓客接觸,對(duì)賓客意見作進(jìn)一步的了解,感謝客人的意見并做好解釋工作,若賓客已離店,要定期代表總經(jīng)理給賓客回信。
10.記錄當(dāng)日mod值班人員于交班本上。(詳見值班經(jīng)理排班表)。
11.繼續(xù)跟進(jìn)d/o房(原定當(dāng)天退房而未退的房間);
12.隨時(shí)檢查各營(yíng)業(yè)點(diǎn)的工作秩序、公共區(qū)域的清潔衛(wèi)生、規(guī)格標(biāo)準(zhǔn),發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)與有關(guān)部門聯(lián)系進(jìn)行整改,并做復(fù)查工作。
13.檢查公共區(qū)域、客用衛(wèi)生間、公用電話的衛(wèi)生狀況及酒店范圍內(nèi)的各種廣告牌、各種裝飾的擺設(shè)情況,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)糾正。與當(dāng)值樓層主管抽查樓層客房衛(wèi)生整理情況。
14.留意公共區(qū)域范圍內(nèi)的指示牌并及時(shí)做好收取工作,如宴會(huì)、會(huì)議等。
15.每日抽檢3間客房的衛(wèi)生狀況,做好相關(guān)記錄。
16.做好賓客拜訪工作,將相關(guān)意見和建議詳細(xì)記錄在案。
17.檢查酒店三樓ktv、一樓茶吧包廂使用情況。
18.認(rèn)真、完整地處理當(dāng)班各項(xiàng)事務(wù),并將處理情況詳細(xì)記入log-book上,將未盡事宜交下一班跟辦。
前廳部接待主管崗位職責(zé)
直接上級(jí)——前廳部經(jīng)理
直接下級(jí)——接待領(lǐng)班(接待收銀員)
聯(lián)系部門——酒店各部門
一、崗位職責(zé)
1.協(xié)助前廳經(jīng)理檢查和控制前廳的工作程序,全面負(fù)責(zé)前廳的接待和問詢等日常工作,督導(dǎo)員工為客人提供高效優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
2.制定總服務(wù)臺(tái)的工作計(jì)劃、規(guī)章制度,提高員工的業(yè)務(wù)能力和服務(wù)水平。
3.溝通與客房部、餐飲部、營(yíng)銷部等部門和各管門區(qū)之間的聯(lián)系、協(xié)調(diào)好各項(xiàng)工作,為客人的特殊四、要求提供滿意的服務(wù),對(duì)重要客人、長(zhǎng)住房、傷殘病人和回頭客等給予特別的關(guān)注。
4.委托代辦及鑰匙的控制和管理。
5.負(fù)責(zé)預(yù)訂工作,掌握客人預(yù)約狀況及酒店的房務(wù)情況,審閱每日的訂房委托書,及時(shí)向部門經(jīng)理報(bào)告重要團(tuán)隊(duì)和客人的訂房情況,督導(dǎo)檢查賓客特殊要求是否按標(biāo)準(zhǔn)完成。
6.檢查員工的儀表儀容、個(gè)人衛(wèi)生和舉止言行,堅(jiān)持服務(wù)現(xiàn)場(chǎng)的管理,巡查和督導(dǎo)上崗員工做好規(guī)范接待服務(wù),并達(dá)到質(zhì)量要求。
7.解決工作中出現(xiàn)的問題,處理工作差錯(cuò)和事故。
8.負(fù)責(zé)有關(guān)文件、訂房資料、客史檔案的收集、存檔和管理工作。
9.協(xié)助部門經(jīng)理掌握每日、月、年的預(yù)訂情況,作好預(yù)測(cè)報(bào)告。
10.隨時(shí)禮貌地處理客人的意見和投訴。
11.檢查有特殊要求客人的房間并保證這些特殊要求得到關(guān)照。
12.核對(duì)當(dāng)日及次日的房態(tài)。
13.及時(shí)申領(lǐng)物品,保證前臺(tái)有足夠辦公用品。
14.做好接待員的培訓(xùn)工作,關(guān)心員工思想和生活狀況,幫助解員工思想工作上的問題。
15.協(xié)助大堂副理檢查大廳衛(wèi)生,陳列酒店介紹等宣傳品,并在用餐時(shí)間,臨時(shí)接替大堂副理的工作。
16.按要求每日檢查督導(dǎo)賓客有效證件上傳公安部門。
17.完成前廳經(jīng)理或其它管理部門所交給的任務(wù)。
18.做好工作日記,做好交班工作。
19.向員工傳達(dá)前廳部經(jīng)理或其他領(lǐng)導(dǎo)的工作指令。
二、工作責(zé)任區(qū)
1.前臺(tái)問訊工作。
2.前臺(tái)接待、收銀工作。
3.總臺(tái)員工的管理、培訓(xùn)工作
三、工作匯報(bào)
1.每日將當(dāng)班工作情況及時(shí)向前廳部經(jīng)理匯報(bào)。
2.每周將工作情況匯總,在部門例會(huì)上匯報(bào)。
3.每月30號(hào)前向前廳部經(jīng)理提交《前臺(tái)客源分析報(bào)告》
4.落實(shí)前廳部經(jīng)理對(duì)本日、周、月工作進(jìn)行批示,發(fā)揚(yáng)成績(jī)、糾正缺點(diǎn)。
四、工作標(biāo)準(zhǔn)
1.按照本職工作規(guī)范和要求,認(rèn)真作好vip 客人的接待工作。
2.準(zhǔn)確處理好客人投訴,及時(shí)配合各部門處理好工作問題,無工作差錯(cuò)。
3.保持與住店客人的溝通與聯(lián)系,關(guān)心客人住店情況,征求客人意見,解決客人難題,并及時(shí)作好記錄,向上級(jí)匯報(bào)。
4.按月統(tǒng)計(jì)賓客歷史檔案,協(xié)議客戶,可享受優(yōu)惠政策。
5.了解員工思想動(dòng)態(tài),檢查員工的服務(wù)是否合乎標(biāo)準(zhǔn),保持工作區(qū)域衛(wèi),確保工作正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
6.檢查接待處各班工作交接情況,作好交班工作制度及鑰匙管理。
7.嚴(yán)格要求本部門各崗位能遵守酒店店規(guī)、店紀(jì)。
8.管理好本部門達(dá)到良好團(tuán)隊(duì)合作和敬業(yè)精神。
9.絕對(duì)服從領(lǐng)導(dǎo)的調(diào)配安排,協(xié)助上級(jí)工作。
10.達(dá)到部門制定的百分制考核標(biāo)準(zhǔn)的各項(xiàng)要求。
六、 前廳部禮賓主管崗位職責(zé)
報(bào)告上級(jí)——前廳部經(jīng)理
督導(dǎo)下級(jí)——禮賓部領(lǐng)班
聯(lián)系部門——有工作關(guān)系的相關(guān)部門
一、崗位職責(zé)
1.督導(dǎo)下屬的日常工作,確保抵、離店客人得到及時(shí)的關(guān)注和幫助。
2.在行李員幫助客人時(shí),應(yīng)隨時(shí)隨地糾正他們?cè)诠ぷ髦谐霈F(xiàn)的不規(guī)范的行為。
3.迅速、禮貌地回答客人提問,妥善處理客人有關(guān)禮賓部的投訴。
4.檢查下屬儀容儀表、行為舉止、禮節(jié)禮貌及在崗情況。
5.安排下屬班次,分配工作任務(wù)并負(fù)責(zé)其考勤。
6.管理酒店門前的車輛運(yùn)行并加強(qiáng)對(duì)出租車的監(jiān)督。
7.保證大廳內(nèi)和酒店門前的清潔,保證活動(dòng)通知牌和其它置于大廳內(nèi)的告示牌符合要求。
8.督促、檢查下屬填寫各種工作表格并存檔。
9.檢查交接班本、行李寄領(lǐng)登記本及行李房行李的存放情況和工具的維護(hù)、保養(yǎng)情況。
10.負(fù)責(zé)本部位員工的培訓(xùn),并定期對(duì)員工進(jìn)行考核、評(píng)估。
11.每周申領(lǐng)本部位的備用品。
12.完成上級(jí)交辦的其它工作任務(wù)。
二、工作責(zé)任區(qū)
1.負(fù)責(zé)迎送賓客工作。
2.代客卸送行李工作。
3.負(fù)責(zé)提供行李寄存和托運(yùn)服務(wù)
4.負(fù)責(zé)代客聯(lián)系出租車輛。
三、工作匯報(bào)
1.每日將當(dāng)班工作情況及時(shí)向前廳部經(jīng)理匯報(bào)。
2.每周將工作情況匯總,向前廳部經(jīng)理匯報(bào)。
3.每月30號(hào)前向前廳部經(jīng)理提交《工作事故匯總表》。
4.落實(shí)前廳部經(jīng)理對(duì)本日、周、月工作進(jìn)行批示,發(fā)揚(yáng)成績(jī)、糾正缺點(diǎn)。
四、工作標(biāo)準(zhǔn)
1.保證禮賓部服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),客人滿意率為 98%。
2.保證工作區(qū)域衛(wèi)生清潔、設(shè)備(行李車等)良好。
3.文明考核達(dá)標(biāo)。
4.嚴(yán)格遵守店規(guī)、店紀(jì)和本崗位工作操作規(guī)程,嚴(yán)格遵守勞動(dòng)紀(jì)律和安全操作規(guī)程。
5.有良好的團(tuán)隊(duì)合作精神和敬業(yè)精神。
6.絕對(duì)服從上級(jí)主管的調(diào)配和領(lǐng)導(dǎo),主動(dòng)協(xié)助上級(jí)做好工作。
7.達(dá)到部門制定的百分制考核標(biāo)準(zhǔn)的各項(xiàng)要求。
第15篇 壓力管道安全管理制度及管理人員職責(zé)
壓力管道安全管理制度(供使用單位參考)
根據(jù)《特種設(shè)備安全監(jiān)察條例》和《壓力管道安全管理與監(jiān)察規(guī)定》的有關(guān)規(guī)定,為保證壓力管道安全運(yùn)行,特制定本制度:
一、新建、改建、擴(kuò)建壓力管道工程應(yīng)由具有相關(guān)資質(zhì)的設(shè)計(jì)、安裝單位進(jìn)行設(shè)計(jì)和安裝,并符合《壓力管道安裝安全質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)規(guī)則》的有關(guān)要求;
二、新建、改建、擴(kuò)建壓力管道應(yīng)在使用前或者使用后30天內(nèi)向質(zhì)監(jiān)部門辦理注冊(cè)登記,登記標(biāo)志應(yīng)當(dāng)置于壓力管道的顯著位置;
三、在用壓力管道應(yīng)按有關(guān)要求辦理使用登記注冊(cè);
四、做好壓力管道(含附屬設(shè)施及安全保護(hù)裝置)的日常維護(hù)保養(yǎng),發(fā)現(xiàn)異常情況的應(yīng)及時(shí)處理;
五、每月至少進(jìn)行一次壓力管道檢查,并做書面記錄;
六、使用單位根據(jù)具體情況制定檢驗(yàn)計(jì)劃和方案,并配合檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)做好檢驗(yàn)工作,在線檢驗(yàn)每年至少檢驗(yàn)一次;
七、使用單位應(yīng)根據(jù)法律法規(guī)制訂安全附件的定期檢驗(yàn)計(jì)劃;
八、壓力管道出現(xiàn)故障或者發(fā)生異常情況時(shí)應(yīng)進(jìn)行全面檢查,消除隱患后,方可投入重新使用;
九、壓力管道存在嚴(yán)重事故隱患、無改造、維修價(jià)值,或者超過安全技術(shù)規(guī)范規(guī)定的使用年限的,應(yīng)及時(shí)予以報(bào)廢,并向質(zhì)監(jiān)部門辦理注銷;
十、壓力管道使用中嚴(yán)禁超溫、超壓操作;
十一、做好壓力管道、壓力管道文件和壓力管道附屬設(shè)施及安全保護(hù)裝置的設(shè)計(jì)文件、產(chǎn)品質(zhì)量合格書、使用維護(hù)等文件及安裝技術(shù)文件和資料的保管工作;
十二、壓力管道的重大檢修作業(yè)應(yīng)由壓力管道安裝單位進(jìn)行;
十三、壓力管道管理人員應(yīng)當(dāng)按照國(guó)家有關(guān)規(guī)定經(jīng)考核合格取得相應(yīng)資格證書;
十四、對(duì)輸送可燃、易爆或有毒介質(zhì)的壓力管道應(yīng)建立巡線檢查制度,制定應(yīng)急措施和救援方案,根據(jù)需要建立搶險(xiǎn)隊(duì)伍,并定期演練;
十五、壓力管道發(fā)生事故時(shí)應(yīng)按《鍋爐壓力容器壓力管道特種設(shè)備事故處理規(guī)定》辦理事故報(bào)告手續(xù);
十六、本制度自發(fā)布之日起執(zhí)行;