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第1篇 原料儲罐安全使用管理規(guī)定
為加強對原料罐區(qū)的安全管理,保障安全生產(chǎn),針對98%濃硫酸、發(fā)煙硫酸儲罐的安全使用,特作出以下規(guī)定:
①98%濃硫酸儲存量嚴(yán)格控制在1200t以下;
②發(fā)煙硫酸儲存量嚴(yán)格控制在1200t以下。
③若儲存量達到規(guī)定值,要停止卸車,并負(fù)責(zé)告知倉庫,如遇特殊情況超過規(guī)定量卸車,需由分管領(lǐng)導(dǎo)簽字方可進行卸車。
④若檢查中發(fā)現(xiàn)崗位操作工違規(guī)卸車,由崗位操作工承擔(dān)全部責(zé)任。
為此硫酸庫崗位操作工要加強責(zé)任心,按時巡檢,準(zhǔn)確記錄濃硫酸儲存量,嚴(yán)格遵守此規(guī)定。
第2篇 紡織原料成品倉庫防火安全管理的暫行規(guī)定
紡織工業(yè)的原料、成品倉庫（包括庫房和露天貨場）是防火安全工作的重點。根據(jù)國務(wù)院《消防監(jiān)督條例》和批準(zhǔn)的《倉庫防火安全管理規(guī)則》以及國發(fā)［1981］160號通知等有關(guān)法規(guī)，對紡織企業(yè)和專業(yè)的原料、成品倉庫（以下簡稱原成庫）的防火安全工作，特作如下規(guī)定：
第一條 企業(yè)和專業(yè)倉庫，必須嚴(yán)格貫徹各級防火、安全責(zé)任制。原成（供銷）科長和倉庫負(fù)責(zé)人要樹立“安全第一”的思想，把防火、安全工作列為倉庫管理的首要任務(wù)，認(rèn)真做好。廠長、經(jīng)理（包括分管倉庫的副廠長、副經(jīng)理）和專業(yè)倉庫主任，對原成庫的防火、安全工作負(fù)領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任，應(yīng)經(jīng)常到原成庫檢查、督促。
第二條 企業(yè)和專業(yè)倉庫，要建立健全專職和義務(wù)消防隊，全體倉庫工作人員和警衛(wèi)人員都是義務(wù)消防員。義務(wù)消防隊在業(yè)務(wù)上受專職消防隊（員）的指導(dǎo)。專職消防隊（員）每季最少應(yīng)組織一次倉庫義務(wù)消防員進行消防技術(shù)的訓(xùn)練和演習(xí)，并制訂庫區(qū)滅火作戰(zhàn)方案，使義務(wù)消防隊成為一支“召之即來，來之能戰(zhàn)，戰(zhàn)之能勝”的消防隊伍。
第三條 原成（供銷）科長和保衛(wèi)科長每月應(yīng)分別對倉庫工作人員和警衛(wèi)人員進行一次安全教育。班、組長每天要開好班前、班后安全會。分配到原成庫的新工人應(yīng)認(rèn)真進行三級安全教育，經(jīng)過消防技術(shù)訓(xùn)練，懂得消防知識，熟練掌握滅火技能。
第四條 分管原成庫的廠長、經(jīng)理應(yīng)每月組織一次原成（供銷）、保衛(wèi)、安技、消防等有關(guān)部門到庫區(qū)進行防火、安全檢查，并做好記錄，發(fā)現(xiàn)問題要落實整改措施，限期解決。
第五條 原成庫應(yīng)采取分片包干負(fù)責(zé)的辦法，做好庫區(qū)和庫內(nèi)的清整潔工作，及時清除雜草、雜物，經(jīng)常檢查安全情況。
第六條 倉庫工作人員下班后，庫區(qū)的防火工作由值班警衛(wèi)人員負(fù)責(zé)。倉庫管理員（班、組長）和夜間值班警衛(wèi)人員要做好上、下班的交接驗收，下班時要對庫房逐一檢查封庫。
倉庫鑰匙應(yīng)由專人保管，下班后由值班警衛(wèi)人員保管。
第七條 庫區(qū)應(yīng)設(shè)警衛(wèi)人員晝夜值班，并設(shè)有報警裝置。夜間值班警衛(wèi)人員每班最少2人，每隔一小時進行一次巡回檢查，并做好記錄。保衛(wèi)科要檢查巡回制度的執(zhí)行情況，列為警衛(wèi)人員評獎、晉級的考核條件。
第八條 非工作需要，任何人不得進入庫區(qū)。庫外人員因工作需要進入庫區(qū)時，必須佩帶臨時工作證，外單位人員進庫區(qū)聯(lián)系工作，上級機關(guān)來庫檢查，除佩帶臨時工作證外，應(yīng)由倉庫人員陪同。庫外人員進庫區(qū)一律都要登記。
第九條 庫區(qū)工作人員不得使用臨時工，警衛(wèi)人員不得安排老、弱、病、殘人員擔(dān)任。
第十條 外單位（如棉、麻供應(yīng)站和商品檢驗部門等）在原成庫內(nèi)工作的職工，必須遵守企業(yè)安全制度，違反安全制度而又不接受批評改正的不準(zhǔn)進入庫區(qū)。
第十一條 庫區(qū)、庫內(nèi)不得存放原料、成品、下腳以外的其它物資。
第十二條 任何人進入庫區(qū)，嚴(yán)禁攜帶火柴、打火機和其它易燃物品。入庫處應(yīng)有明顯告示，警衛(wèi)人員要對進入庫區(qū)人員提示，違者要嚴(yán)肅處理。
第十三條 原成庫不得做為它用，露天貨場內(nèi)不得建筑其它房屋。
第十四條 企業(yè)擴大生產(chǎn)規(guī)模，應(yīng)增建相應(yīng)的原成庫，并與擴建工程同時設(shè)計、同時施工、同時交付使用。
第十五條 原成庫必須符合《建筑設(shè)計防火規(guī)范》的要求。新建、改建原成庫以及在庫區(qū)附近新建建筑物，必須經(jīng)公安消防監(jiān)督機關(guān)批準(zhǔn)和驗收，否則不得施工和交付使用。
第十六條 庫區(qū)應(yīng)建圍墻。應(yīng)與生活區(qū)和其它區(qū)域隔開。
第十七條 倉庫工作人員辦公室和休息室一般不應(yīng)設(shè)在庫區(qū)內(nèi)。如設(shè)在庫區(qū)內(nèi)，則不得與庫房連接，更不得設(shè)在庫房內(nèi)；并嚴(yán)禁在庫房內(nèi)住人和搭設(shè)可燃材料的擱層。
第十八條 庫房、露天貨場與煙囪、明火作業(yè)場所的距離不得少于30米；煙囪高度超過30米時，其間距應(yīng)按煙囪高度計算?，F(xiàn)有距離不足者必須采取嚴(yán)密的防范措施。
第十九條 庫區(qū)嚴(yán)禁搭建易燃棚。庫用電瓶充電室應(yīng)設(shè)在庫區(qū)外的安全地點。
第二十條 庫區(qū)應(yīng)裝設(shè)避雷裝置。避雷裝置應(yīng)符合水利電力部《電氣設(shè)備接地裝置規(guī)程》和《電力設(shè)備過電壓保護設(shè)計技術(shù)規(guī)程》等規(guī)定要求。
第二十一條 庫區(qū)嚴(yán)禁吸煙和明火作業(yè)。如確因工作需要，在離庫區(qū)30米以內(nèi)進行明火作業(yè)時，必須經(jīng)保衛(wèi)科、倉庫負(fù)責(zé)人審查，企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)，采取可靠的安全措施，并指派專職消防員在場監(jiān)護。作業(yè)結(jié)束后，應(yīng)徹底消滅火種，經(jīng)認(rèn)真檢查，方可離開現(xiàn)場；值班警衛(wèi)人員要加強巡回檢查，防止死灰復(fù)燃。
第二十二條 汽車、拖拉機不準(zhǔn)進入庫房。如進入庫區(qū)，必須安上防火罩，減速行駛，排氣管的一側(cè)不準(zhǔn)靠近可燃物，停車后應(yīng)立即熄火，倉庫要派人監(jiān)護。
第二十三條 蒸汽機車和內(nèi)燃機車在開進庫區(qū)站臺前，應(yīng)安上防火罩，蒸汽機車要關(guān)閉灰箱和送風(fēng)器，并不得在站臺內(nèi)清爐和停留。倉庫要派人監(jiān)護，直至機車駛離庫區(qū)。刮大風(fēng)時卸車，必須加強安全措施。
第二十四條 庫房內(nèi)不得裝設(shè)電源線和電器裝置，更不得架設(shè)臨時電線。庫內(nèi)照明應(yīng)采用投光燈采光。搬運、吊拉、提升用的機動車輛，應(yīng)用電瓶供電，并裝有防止迸出火花的安全裝置。
第二十五條 庫區(qū)動力電源未改電瓶以前，庫內(nèi)用電的電源應(yīng)在庫外安裝插座，用四芯膠皮軟線接人庫區(qū)，使用后應(yīng)及時切斷電源。電線應(yīng)敷設(shè)在不易碰撞擠壓的地方，不能有接頭，并嚴(yán)禁使用塑料線和再生膠軟線。電線上和電閘、插座下不準(zhǔn)存放原料成品。
第二十六條 庫區(qū)電線一般應(yīng)設(shè)地纜線，不宜架設(shè)架空線。如暫時采用架空線，應(yīng)該在庫棚和貨垛的外側(cè)通過，架空線下禁止堆垛。高壓架空線與倉棚、貨垛的間距不小于15米，電線桿高度超過10米時，其間距不小于電線桿高度的一倍半。
第二十七條 庫區(qū)嚴(yán)繞使用行燈，一般不要架設(shè)臨時電線。如必需架設(shè)臨時電線時，應(yīng)經(jīng)倉庫負(fù)責(zé)人、保衛(wèi)科、安技科審查，廠長批準(zhǔn)。臨時線最多使用一個星期，使用期間有專人管理，在倉庫工作人員離庫時，必須隨時切斷電源。
第二十八條 工廠和專業(yè)倉庫的區(qū)域內(nèi)，運輸原成品的通道上空，架空電線必須離地面5米以上，吊拉、支撐要牢固，防止斷線。
第二十九條 庫區(qū)的電氣設(shè)備和線路應(yīng)有專人負(fù)責(zé)，每周至少應(yīng)進行一次徹底檢查，每年至少應(yīng)進行二次絕緣搖測，發(fā)現(xiàn)可能引起打火、短路、發(fā)熱和絕緣不良等情況，必須立即停止使用，經(jīng)修復(fù)驗收后再啟用。
第三十條 禁止使用不合格的保險裝置。電氣設(shè)備和線路不準(zhǔn)超過安全負(fù)荷。
第三十一條 庫區(qū)和庫內(nèi)應(yīng)設(shè)置足夠的消防設(shè)備和器材，最少應(yīng)達到如下要求：
第3篇 原料液化氣車輛的暫行管理規(guī)定
油品調(diào)運分公司
原料液化氣車輛的暫行管理規(guī)定
為了確保原料氣調(diào)運工作正常運行,加強調(diào)運安全質(zhì)量管理,保證車輛運輸和油品安全質(zhì)量,我公司結(jié)合近一年來承運中存在的具體實際問題,從以下方面進一步加強管理:
1、嚴(yán)格按照《原料油(氣)承運合同》以及附件的相關(guān)規(guī)定進行調(diào)運管理。
2、要求承運車輛必須嚴(yán)格執(zhí)行專車專用,不得承運其它油品,違者一律取消其承運資格。
3、每日裝車前,調(diào)運分公司根據(jù)承運車隊提供的當(dāng)日裝車號,進行g(shù)ps查詢,確認(rèn)gps設(shè)備運行良好的方可開票(煉化公司可監(jiān)控)。
4、承運原料氣車輛進入裝車區(qū)前需將水箱排空,調(diào)運公司人員協(xié)同各廠操作人員進行檢查,確認(rèn)無水雙方簽字后方可進入裝車。
5、承運原料氣車輛裝車后,調(diào)出方和駕駛員必須對罐體所有施封口進行施封,檢查施封無誤后雙方簽字放行。
6、承運車輛裝車出廠后必須按規(guī)定時間(永煉到__6小時,榆煉到__7小時)、規(guī)定路線行駛,到達指定停車場停放,工作人員記錄并檢查出廠時間和到達時間是否符合規(guī)定時間,對超時的車輛暫停卸車,煉化公司和我公司人員雙方共同進行調(diào)查并根據(jù)調(diào)查結(jié)果:如不合格嚴(yán)格按照《煉化公司原料液化氣調(diào)運質(zhì)量暫行管理規(guī)定》執(zhí)行、如合格也處以500至2000元的罰款。
7、承運車輛進入卸車區(qū)前須將水箱排空,經(jīng)工作人員核對鉛封完好無誤后,履行卸車程序。
8、調(diào)入方由于種種原因不能及時卸車的,我公司將承運車輛集中停放在指定停車場(與民用氣停車場分開)登記管理嚴(yán)禁出場。另在煉化公司加大調(diào)運量,我公司運力不足需增加備用民用氣車時派專人進行押運,至停車場后逐車進行檢查登記。
9、承運車輛不得偏離gps路線行駛,駕駛員有意關(guān)掉電源、破壞gps致使無法監(jiān)控的,將取消該車輛承運資格。
10、調(diào)運車輛因維修、檢罐等原因不能正常運營的,須事先向調(diào)運分公司報告,事后須出具檢罐證明,經(jīng)公司gps監(jiān)控檢查認(rèn)可、核實無誤后方可投入運營,否則停運。
11、gps監(jiān)控對重要路口和民用氣站設(shè)制電子圍欄加強監(jiān)控,另外路查人員每日對民營氣站等路段進行監(jiān)控巡查加強檢查力度,徹底杜絕一切人為隱患。
12、如路途出現(xiàn)堵車或其他影響正常行駛的情況及時向調(diào)運分公司匯報,路查人員立即趕往現(xiàn)場進行核實后通告煉化公司生產(chǎn)計劃部,以確保正常調(diào)運。
13、我公司除以上具體措施外還將不定期、不定時的對原料液化氣車輛進行抽查押運,以保證油品質(zhì)量安全。
14、調(diào)運過程中,如有違反上述條款行為,根據(jù)《原料油(氣)承運合同》予以處罰,涉嫌違法的報送司法機關(guān)處理。
第4篇 公司員工食堂食品原料采購安全管理規(guī)定
附件四:
公司員工食堂食品及原料采購安全管理規(guī)定
為加強我公司員工食堂的食品及原料采購安全管理,貫徹落實新《食品安全法》等法律法規(guī)要求,規(guī)范食品采購索證、進貨驗收和臺賬記錄行為,從源頭治理食品污染,確保我公司的食品衛(wèi)生安全,特制定本規(guī)定。
一、食品及原料采購索證管理
索證是指食品生產(chǎn)經(jīng)營者在采購食品及原料時,查驗產(chǎn)品是否符合相關(guān)衛(wèi)生法規(guī)或標(biāo)準(zhǔn)要求,查驗供貨產(chǎn)品合格證明并索取購物憑證的行為。
購物憑證是指能夠滿足食品溯源所需要的有效憑證,包括發(fā)票、收據(jù)、供貨清單、信譽卡等。
(一)需要索證的食品及其原料的范圍和種類
1、糧、油及其制品;
2、乳及其制品;
3、肉類、水產(chǎn)、蛋類及其制品;
4、飲品飲料(包括定型包裝飲用水)、冷飲及冷藏食品;
5、豆制品;
6、醬腌菜類;
7、涼果、蜜餞、檳榔、食用糖、糖果、糕點類;
8、罐頭食品;
9、茶葉;
10、酒類;
11、調(diào)味品;
12、食品添加劑;
13、新資源食品、保健食品、營養(yǎng)強化食品、輻照食品,以既是食品又是藥品的物品為原料加工生產(chǎn)的食品和特殊營養(yǎng)食品;
14、進口食品;
15、省級衛(wèi)生行政部門認(rèn)為應(yīng)該索證的其它食品及原料。
(二)采購食品索證的內(nèi)容
1、在采購食品及其原料時要向供應(yīng)商索取衛(wèi)生許可證和工商營業(yè)執(zhí)照(復(fù)印件)、產(chǎn)品檢驗合格證明或者化驗單。
2、采購進口食品及其原料,應(yīng)當(dāng)索取由口岸進口食品衛(wèi)生監(jiān)督檢驗機構(gòu)出具的化驗單(復(fù)印件)。
3、采購鮮(凍)肉類時,應(yīng)當(dāng)索取畜、禽產(chǎn)品動物檢疫合格證明,或者查看胴體上是否加蓋有效的驗訖印章,采購進口鮮(凍)肉類及其制品時,應(yīng)索取出入境動物產(chǎn)品檢疫合格證明(復(fù)印件)。
4、采購保健食品、進口保健食品、輻照食品、新資源食品時,在索取衛(wèi)生許可證和工商營業(yè)執(zhí)照(復(fù)印件)、產(chǎn)品檢驗合格證明或者化驗單的同時還須索取衛(wèi)生部或國家食品藥品監(jiān)督管理局(限保健食品和進口保健食品)發(fā)放的《保健食品批準(zhǔn)證書》、《進口保健食品批準(zhǔn)證書》、《輻照食品批準(zhǔn)證書》、《新資源食品衛(wèi)生審查批件》或《新資源食品試生產(chǎn)衛(wèi)生審查批件》(復(fù)印件)。
5、采購嬰幼兒食品、特殊營養(yǎng)食品、營養(yǎng)強化食品,除索取衛(wèi)生許可證和工商營業(yè)執(zhí)照(復(fù)印件)、產(chǎn)品的檢驗合格證或化驗單外,還應(yīng)當(dāng)索取省級衛(wèi)生行政部門頒發(fā)的產(chǎn)品審查批準(zhǔn)文件(復(fù)印件)。
《湖南省采購食品索證管理辦法》規(guī)定食品生產(chǎn)經(jīng)營者在采購食品及其原料索取檢驗合格證或者化驗單時,銷售者既可以提供生產(chǎn)企業(yè)出具的檢驗合格證或化驗單,也可以提供生產(chǎn)企業(yè)委托衛(wèi)生監(jiān)測檢驗機構(gòu)或產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)測檢驗部門出具的化驗單,二者均屬有效證件。
(三)采購前應(yīng)按以下要求對產(chǎn)品進行查驗
1、產(chǎn)品一般衛(wèi)生狀況、產(chǎn)品合格證明和產(chǎn)品標(biāo)識是否符合國家相關(guān)法律、法規(guī)的規(guī)定。
2、從食品生產(chǎn)企業(yè)或批發(fā)市場批量采購食品時,應(yīng)查驗食品是否有按照產(chǎn)品生產(chǎn)批次由符合法定條件的檢驗機構(gòu)出具的檢驗合格報告或者由供貨商簽字(蓋章)的檢驗報告復(fù)印件。不能提供檢驗報告或者檢驗報告復(fù)印件的產(chǎn)品,不得采購。
3、采購生豬肉應(yīng)查驗是否為定點屠宰企業(yè)屠宰的產(chǎn)品并查驗檢疫合格證明,采購其他肉類也應(yīng)查驗檢疫合格證明。不得采購沒有檢疫合格證明的肉類。
產(chǎn)品的檢驗合格證或化驗單應(yīng)標(biāo)明產(chǎn)品名稱、生產(chǎn)廠名、產(chǎn)品批號、檢驗項目及結(jié)果、檢驗日期等內(nèi)容,并加蓋檢驗單位公章。
產(chǎn)品檢驗合格證或化驗單不得進行涂改或偽造。
索取的產(chǎn)品檢驗合格證或化驗單,由食品生產(chǎn)經(jīng)營者自行保管備查。
食品生產(chǎn)經(jīng)營者發(fā)現(xiàn)采購的產(chǎn)品與衛(wèi)生檢驗報告單不符或因運輸、包裝、貨倉保管不符合衛(wèi)生要求,導(dǎo)致采購的產(chǎn)品可能被污染、變質(zhì)或出現(xiàn)其他異常情況時,應(yīng)立即采取控制措施,并向當(dāng)?shù)匦l(wèi)生行政部門報告,不得擅自投放市場。
從固定供貨商或供貨基地采購食品的,應(yīng)索取并留存供貨基地或供貨商的資質(zhì)證明,供貨商或供貨基地應(yīng)簽訂采購供貨合同并保證食品衛(wèi)生質(zhì)量。
(四)采購時索取銷售者或市場管理者出具的購物憑證并留存?zhèn)洳椤?/p>
(五)禁止生產(chǎn)經(jīng)營下列食品:(《食品安全法》第28條)
1、用非食品原料生產(chǎn)的食品或者添加食品添加劑以外的化學(xué)物質(zhì)和其他可能危害人體健康物質(zhì)的食品,或者用回收食品作為原料生產(chǎn)的食品;
2、致病性微生物、農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、重金屬、污染物質(zhì)以及其他危害人體健康的物質(zhì)含量超過食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量的食品;
3、營養(yǎng)成分不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的專供嬰幼兒和其他特定人群的主輔食品;
4、腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變生蟲、污穢不潔、混有異物、摻假摻雜或者感官性狀異常的食品;
5、病死、毒死或者死因不明的禽、畜、獸、水產(chǎn)動物肉類及其制品;
6、未經(jīng)動物衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)檢疫或者檢疫不合格的肉類,或者未經(jīng)檢驗或者檢驗不合格的肉類制品;
7、被包裝材料、容器、運輸工具等污染的食品;
8、超過保質(zhì)期的食品;
9、無標(biāo)簽的預(yù)包裝食品;
10、國家為防病等特殊需要明令禁止生產(chǎn)經(jīng)營的食品;
11、其他不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)或者要求的食品。
二、進貨查驗管理
必須建立并執(zhí)行進貨檢查驗收制度,審驗供貨商的經(jīng)營資格,驗明產(chǎn)品合格證明和產(chǎn)品標(biāo)識,并建立產(chǎn)品進貨臺賬,如實記錄產(chǎn)品名稱、規(guī)格、數(shù)量、供貨商及其聯(lián)系方式、進貨時間等內(nèi)容。進貨臺賬保存期限不得少于2年。
應(yīng)當(dāng)向供貨商按照產(chǎn)品生產(chǎn)批次索要符合法定條件的檢驗機構(gòu)出具的檢驗報告或者由供貨商簽字或者蓋章的檢驗報告復(fù)印件。不能提供檢驗報告或者檢驗報告復(fù)印件的產(chǎn)品,不得銷售。
三、臺賬記錄管理
食品生產(chǎn)經(jīng)營者應(yīng)實施進貨驗收和臺賬記錄制度,在食品入庫或使用前核驗所購食品與購物憑證是否相符,并進行臺賬記錄。
臺賬應(yīng)如實記錄進貨時間、食品名稱、規(guī)格、數(shù)量、供貨商及其聯(lián)系方式等內(nèi)容。臺賬格式見附件。
從固定供貨基地或供貨商采購食品并簽訂采購供應(yīng)合同的,應(yīng)留存每筆供貨清單,可不再重新登記臺賬。
購物憑證及食品索證有關(guān)的資料應(yīng)按產(chǎn)品品種、進貨時間先后次序有序整理,妥善保存?zhèn)洳椤?/p>
食品生產(chǎn)經(jīng)營者需妥善保管索證的相關(guān)資料和驗收記錄,不得涂改、偽造,其保存期限不得少于食品使用完畢后二年。
餐飲業(yè)經(jīng)營者食品采購與進貨驗收臺賬(格式)
單位或部門名稱:
進貨時間食品名稱規(guī)格數(shù)量供貨商供貨商聯(lián)系方式食品與購物證明是否一致驗收人
四、工作要求
1、各分部要廣泛宣傳建立食品購銷臺賬制度的目的意義,使后勤管理人員懂得建立食品購銷臺賬制度的好處,變?yōu)楹笄诠芾砣藛T的自覺行動,充分運用先進的管理經(jīng)驗,規(guī)范內(nèi)部管理。
2、各分部要根據(jù)要求,建立食品采購索證、進貨驗收和臺賬記錄制度,指定專(兼)職人員負(fù)責(zé)食品采購、索證、驗收以及臺賬記錄等工作。臺賬存放應(yīng)方便查驗。
3、負(fù)責(zé)食品采購、索證、驗收和臺賬記錄的人員應(yīng)掌握餐飲業(yè)常用食品衛(wèi)生法規(guī)規(guī)定、食品衛(wèi)生基本知識和感官鑒別常識。
4、各分部要健全食品采購進倉驗收制度,確定專人嚴(yán)格把好進貨驗收關(guān),對相關(guān)證件不符合要求或者證件與產(chǎn)品不相符的產(chǎn)品,不得采購進倉。
5、各分部建立食品購銷臺賬的過程中,要根據(jù)實際情況突出重點,突出抓好糧、油、肉蛋、水產(chǎn)品、蔬菜、調(diào)味品等容易發(fā)生污染的食品的進貨臺賬建立和驗收把關(guān)。應(yīng)當(dāng)相對固定供貨單位并定期到食品生產(chǎn)加工企業(yè)或者供貨單位考察,全面了解執(zhí)行食品衛(wèi)生法律法規(guī)的情況和衛(wèi)生狀況。
二
第5篇 原料卸車區(qū)安全管理規(guī)定
1.進入卸車區(qū)域,操作人員不得攜帶煙火、手機等引火源; 車輛必須佩帶防火帽。
2.卸車前必須對液化天然氣槽車壓力、液位進行檢查。
3.按制定位置停好液化天然氣槽車,手動制動到位,將槽車熄火,安裝好固定車墩。
4.連接好靜電連接線,設(shè)立“正在卸車,閑人請勿靠近”警示牌,嚴(yán)禁其它車輛入內(nèi)。
5.確定接受液化天然氣的儲罐,確認(rèn)槽車出口和接收液化天然氣的儲罐進液口緊急切斷閥呈正常開啟狀態(tài)。連接好卸車軟管,先用氮氣對軟管連接部位進行吹掃,吹掃合格后,開啟槽車出口液相閥門、相應(yīng)管線上的閥門和接收液化天然氣的儲罐進液閥,用槽車的液化天然氣慢慢預(yù)冷。預(yù)冷產(chǎn)生的氣體回收到儲罐中,預(yù)冷完畢,檢查連接部位的泄漏情況,待槽車升壓至規(guī)定壓力后,開始正式卸車。
6.卸車過程中,操作人員必須聽從罐區(qū)工作人員的指揮,都不得擅自離開現(xiàn)場,隨時觀察槽車和儲罐的壓力液位,確保安全。
7.卸車過程中,必須控制流速,卸料速度不能過快,當(dāng)儲罐液位達到安全高度以后,禁止向儲罐強行卸料。
8.卸車完成時,將對應(yīng)儲罐進液閥關(guān)閉。當(dāng)軟管無壓力時卸下,并拆下靜電連接線。
9.卸車完成時,再一次檢查槽車和接收液化天然氣的儲罐的壓力、液位情況。若槽車殘存氣體壓力超過其工作壓力,應(yīng)通過bog回收,且保證槽車回廠途中不會升壓超標(biāo)。
10.下列情況不得從事卸車作業(yè):
⑴雷雨天氣
⑵附近有明火或發(fā)生火災(zāi)
⑶儲罐、管線有異常泄漏
⑷液化天然氣儲罐壓力異常
