食堂合同書（16份范本）

第1篇 大型廠房食堂承包合同書

一、合同雙方：

發(fā)包方：__________________(以下簡稱甲方)

承包方：__________________(以下簡稱乙方)

二、承包期限：從______年______月______日至______年______月______日止三、具體內容：

1、甲方有職工______人，其每人每天為______餐，早餐為人民幣______元，午餐為人民幣______元晚餐為人民幣______元，夜宵為人民幣______元，供給乙方辦理伙食。

2、甲方為乙方無償提供廚房、廚具、餐具等。

3、甲方總務部每天將次日用膳人數通知乙方飯?zhí)弥鞴埽曳桨创巳藬禍蕚滹埐朔萘俊?/p>

4、甲方在乙方交接前進行盤點，所剩的糧油、副食品等由乙方作價接收，解除合約時甲方須按價接收乙方剩下糧油、副食品。

5、乙方預付甲方半個月伙食費，結算時由乙方開具半個月用餐明細表與甲方核對無誤后，甲方應在三天內以現金方式一次性付清乙方伙食費，不得拖欠。

6、在經營期間內，雙方應按照合同條款通力協作，互相配合，雙方不可無緣無故，輕率行事解除合同。

四、甲方責任：

1、提供設備的維修保養(yǎng)。

2、提供乙方工作人員的住宿，包括水和照明用電費。

3、甲方無償提供廚房所用的燃料、水、電。

4、不得隨意停止承包和隨增加收費項目。

5、甲方必須提前預報就餐人數，失誤造成后果，由甲方負責。

五、甲方權限：

1、甲方有權對乙方進行各種行政管理，如：衛(wèi)生、安全、治安、消防、綜合治理、監(jiān)督等，特別要禁止食物中毒事故發(fā)生，一但發(fā)生類似事故，甲方有權追究乙方的責任。

2、乙方因食堂工作人員失職影響甲方正常工作，(如無特殊情況下)，甲方有權追究乙方的責任。

3、甲方有權對飯菜質量數量、衛(wèi)生服務等情況進行監(jiān)督檢查，如乙方未達到飯菜質量，甲方有權要求進行適量賠償或終止本協議。

4、根據食堂工作情況和員工意見甲方有權采用其他方式進行食堂管理。

5、承包方其他違約時，甲方須立即告知乙方，乙方應盡快調查落實，把處理結果告知甲方。

6、乙方除因特殊情況外，造成誤餐或停餐，甲方有權對乙方給予適當的經濟處罰。

7、乙方違約，甲方有權提出終止承包合同，造成甲方損失的，上報法院或仲裁機關處理。

六、乙方責任：

1、按甲方消防、廠規(guī)、治安做好工作。

2、食堂工作人員按衛(wèi)生部門規(guī)定進行身體檢查，費用自理。

3、經營場所進行定期防鼠滅蠅。

4、嚴格執(zhí)行各項食堂管理制度，嚴格按食堂操作規(guī)程及衛(wèi)生管理制度實施。

5、必須確保食物的質量，把住進貨渠道及進貨質量關，嚴禁購進變質變霉的食物，保證放心肉的衛(wèi)生，做到食品衛(wèi)生內部以及環(huán)境衛(wèi)生，經得起上級部門檢查并達到合格。

6、乙方工作人員須統一工作服裝和衛(wèi)生用品，費用自理。

7、乙主必須按甲方規(guī)定時間作息，準時開餐，開餐時間由甲方規(guī)定，如有變動應事先通知乙方。

8、乙方廚房工作人員必須遵守甲方規(guī)章制度，不得隨意出入甲方車間及其它禁區(qū)域，如違反者，甲方可將依所規(guī)處罰。

9、甲方廚房現有之設備及餐具乙方應合理使用，妥善保管嚴格管理，不得人為損壞和丟失，否則折價賠償。

10、經營業(yè)務只限于飲食服務方面，方便甲方服務人員。

11、乙方在運作期間材料費自理，所需食堂工作人員的勞資，勞保費用均由乙方自理。

七、乙方的權限：

1、有權自主經營，自負盈虧。

2、有權自主聘用，調用工作人員。

3、甲方違約乙方有權提出終止承包合同，并止報法院或仲裁機關處理。

4、如市場物價上漲過高，變成乙方在連續(xù)二個月虧損的情況下，有權向甲方提出增加伙食費用，甲方應盡快進行市場調查，若情況屬實，應適當增加伙食費用。

八、其它：

1、因不可抗力原因造成損失時，乙方不承擔甲方房產和設施的經濟損失。

2、甲、乙雙方員工應保持互相尊重，盡量不發(fā)生磨擦，更不許出現打架等事例，若有發(fā)生追究責任因此造成的傷害由無理的乙方負責。

3、節(jié)假日乙方照常為甲方職工服務，如需加餐乙方負責加工，甲方買菜或委托乙方采購。

4、乙方在承包期間屬甲方的廚具和餐具，在添置之前必須征得甲方同意方可購買，向甲方報銷。

5、承包結束時，乙方應將甲方提供的場地、設施、設備、工具等全部清還甲方，配合甲方完成清算工作。

6、承包期滿時是否續(xù)約或終止合同，甲、乙雙方均提前壹個月通知對方。

7、本合同若有未盡事誼，將由雙方代表協商處理。

8、本合同壹式貳份，甲、乙雙方各執(zhí)壹份：

甲方代表[簽名]：__________________乙方代表[簽名]：__________________

單位[蓋章]：__________________單位[蓋章]：__________________

電話：__________________電話：__________________

日期：____年____月____日日期：____年____月____日

第2篇 學校食堂供貨合同書標準范本

委托方： (以下簡稱甲方) 受托方： (以下簡稱乙方)

根據國家有關的有關法律、 法規(guī) 政策，在自愿、平等、協商一致的基礎上，甲方就食堂(食品)供應事項委托乙方實行專業(yè)、規(guī)范、安全、高質量的供貨服務，特訂立本合同。

第一條 供貨期限

本合同供貨期限為________年，自________年____月____日至________年____月____日止。

第二條 供貨內容

本合同約定的供貨產品為：

1、米面主食類

2、肉制品水產類

3、蔬菜豆制品及蛋類

4、油類、調味品類

5、 等其它類

第三條 供貨時間及質量

1食堂)交由甲方驗收人員驗收。

2、供貨質量：乙方所供蔬菜必須符合國家相關部門衛(wèi)生質量安全標準，供應的商品或原料必須確保進貨渠道正規(guī)，對商品質量負責。如果供應的食品需要提供各類合格票據與檢疫證明的，供應單位必須按有關部門的要求及時向甲方提供各類票據。供貨時不得提供以下食品：

(1)無品名,產地,廠名，生產日期，保質期及中文標識及原料說明的定型包裝食品。

(2)超過保質期限或不符合食品標簽規(guī)定的定型包裝食品。

(3)腐敗變質，油脂酸敗，霉變，生蟲，污穢不潔，混有異物或者其他感官性狀異常，含有毒，有害物質污染，可能對人體健康有害的食品。

(4)病死或者死因不明的水產品，畜，禽及其制品，劣質食用油，不合格調味品，工業(yè)用鹽，非碘鹽或非食品原料和濫用食品添加劑，農藥殘留超標的蔬菜等。

(5)所有食品不得出現以次充好現象。

3、供貨數量：乙方應按甲方的采購數量與規(guī)格供應，杜絕短斤缺兩與規(guī)格不符現象。如果發(fā)現乙方提供的商品短斤缺兩，必須在規(guī)定的時間內如數補送。

第四條 供貨價格及結算付款

1、供貨價格：乙方提供的商品價格必須為市場最低價格，如發(fā)生與市場相應價格不符即價格偏高現象，甲方有權要求其降價,按最低價結算，并有權終止其供貨。

2、結算付款：甲乙雙方約定現金支付貨款。

第五條 甲方的權利和義務

1、 為保證雙方合作的順利進行及時提供或確認食堂所需食品的品名、規(guī)格、數量、要求等明細清單，食品清單提供或確認時間為 。

2、 甲方驗收人員代表和維護學校、師生的合法權益，對乙方供應的商品進行質量、數量、價格、供貨時間、供貨原始單據等進行驗收，對于質量不合格、數量不達標、無法提供單據的食品，甲方有權拒絕收貨，或要求乙方按照要求保質保量準時供貨。

3、 甲方有權對乙方的的供應工作實施監(jiān)督檢查，提出必要的整改意見。如因乙方工作或管理不善，造成重大經濟損失或嚴重管理失誤或重大責任事故，甲方有權終止本合同，并追究乙方的經濟和法律責任。

4、 甲方有權對任何食堂食品供貨商要求提供提供合法的經營資質證明文件，并且可以對食品供貨商的管理、質量、價格與服務等方面進行綜合評價，甲方有權對不合格的供應商進行撤換，并且選擇管理到位、性價比高、服務優(yōu)秀的供貨商供貨。

5、 甲方有義務聽取乙方提供的食品保管建議甲方有義務按合同約定結算和支付乙方的供貨款項。

第六條 乙方的權利和義務。

1、 乙方在收到甲方提供的食品清單后進行供貨，對于甲方沒有及時供貨清單或說明造成的供貨不及時或錯識，乙方有權不供應貨物或要求甲方承擔供貨錯誤造成的損失。

2、 乙方應當甲方按照甲方準時、保質保量提供食品供應，并且向甲方提供食品保管建議。對于驗收質量不合格、數量不達標、無法提供單據的食品，乙方有義務及時、保質保量進行重新供貨。

3、 對于甲方提出必要的整改意見，乙方有義務進行落實修改。由于乙方供應食品質量問題而引起的食物中毒事件,乙方承擔所有責任和損失。由于甲方保管食品或制作食品不當造成的問題和損失，乙方有權不承擔一切責任和損失。

4、 乙方在供貨合格的情況下有權要求甲方及時驗收供應的產品和按合同約定支付供貨款。乙方有義務嚴格遵守國家相關法律法規(guī)，并且向甲方提供經營資質證明文件。

第七條 違約責任

1、 在本合同約定的雙方合作期間，乙方未履行合同、不遵守承諾或達不到甲方要求，甲方有權 解除合同 ，其一切責任由乙方負責，不得以任何理由向甲方提出任何索賠要求。

2、 在本合同約定的雙方合作期間，甲方未履行合同、不遵守承諾或不及時支付貨款，乙方有權不再供貨，其一切責任由甲方負責，并且不得以任何理由扣除或拒絕支付乙方貨款。

第八條 爭議的解決

1、凡與本合同有關的一切爭議，甲乙雙方應首先通過友好協商解決，如經協商后仍不能達成協議時，任何一方可以向法院提起 訴訟 。

2、本合同的訴訟 管轄 地為____市(____縣)有 管轄權 的法院。在法院審理期間，除提交法院審理的事項外，合同其他部分仍應繼續(xù)履行。

3、本合同按照中華人民共和國的法律進行解釋。

第九條 其他事項及 合同生效

1、甲、乙方對本合同未盡事宜，可根據實際情況另行簽訂補充協議。補充協議和本合同的附件與本合同具有同等效力

2、本合同執(zhí)行期間，如遇不可抗力，致使合同無法履行時，雙方應按有關法律法規(guī)及時協商處理

3、本合同一式四份，甲、乙雙方各執(zhí)二份，均具有同等法律效力，本合同雙方簽字蓋章之日起生效。

甲方： 乙方：

授權代表： 授權代表：

時間：________年____月____日 時間：________年____月____日

第3篇 單位職工食堂承包合同書

甲方：__________________乙方：__________________

為對職工食堂綜合管理，提高職工膳食標準，經甲、乙雙方通過友好協商，本著平等互利的原則，同意職工食堂由乙方承包經營。為明確雙方的權利和義務，特訂立本合同。

一、承包內容及經營范圍承包經營甲方職工食堂，負責供應甲方職工(早、午、晚、夜宵、通宵)。在確保上述就餐正常供應后，可根據職工需要和能力許可，兼營小炒，承接接待餐業(yè)務，煙酒飲料等零售。嚴禁在食堂區(qū)域內(包括宿舍)進行非法經營、活動和作其它用途。

二、餐費標準：甲方食堂餐費標準按每人每天單價計：管理人員：早餐______元/人;午餐______元/人;晚餐______元/人;夜宵餐______元/人;通宵餐______元/人;普通員工：早餐______元/人;午餐______元/人;晚餐______元/人;夜宵餐______元/人;通宵餐______元/人;其它人員：早餐______元/人;午餐______元/人;晚餐______元/人;夜宵餐______元/人;通宵餐______元/人。

三、承包期限：承包期為：___年，自_________年_________月_________日起至_________年_________月_________日止。期滿后雙方要求續(xù)簽在同等條件下，乙方有優(yōu)先權。

四、場地使用及有關費用1、甲方免費向乙方提供目前屬于甲方廚房所有的場地和用具的使用權。進場前甲方負責將基礎設施破爛部分及廚房用品一次性維修保養(yǎng)好配齊，才交付乙方使用。上述物品經清點(按清單雙方簽名)后，交乙方使用，承包期滿后，乙方應將上述物品交還甲方，如有遺失，損壞，乙方負責賠償。(自然損耗除外)。2、承包期內，食堂內的用具維修發(fā)生的一切費用，由乙方自行承擔。承包區(qū)內外的設施維修整改費用由甲方承擔。3、承包期內，甲方(乙方)負責(水、電、燃料面議)，其費用標準需根據本市自來水公司、供電機關、燃料供應商統一標準核算，水每噸______元，電每千瓦時______元，燃料每公升/斤______元，隨之每年市場的價格調整收取費用。4、如乙方要占用甲方廠區(qū)承包區(qū)以外的其它地方擴大經營，乙方需向甲方提出正式書面申請需征得甲方同意，由甲方審定批準。

五、膳食供應及有關服務1、飯菜供應分類：a刷卡進餐;b憑現金進餐;c憑飯卡進餐;d憑飯卡進餐;2、憑進餐每餐價格______元，______葷______素______兩米飯，例湯自取。3、招待餐及經理餐按每人/每餐______元標準，需要時甲方可預先提出新標準，乙方則按標準做好，力求做到客戶滿意。4、菜式備選品種每餐不少于______個(其中葷菜類不少于______個)，經常輪換。早、夜餐品種不少于______個。5、膳食供應時間：早餐：______—______;午餐：______—______;晚餐：______—______;夜宵：______—______;通宵餐：______—______;甲方可根據生產需要，向乙方提出變更就餐時間，乙方應于積極配合，并須準時開餐，做到飯熱菜香。6、夏季期間，根據勞動部門的規(guī)定，當氣溫在35℃及以上時，應甲方要求，乙方應向甲方員工供應消薯飲料(冬瓜湯、涼茶、粥品等)，供應數量由甲方確定，乙方只收回物料成本。7、乙方銷售的食品，應做到價廉物美，在原材料進貨價格的基礎上獲取利潤應控制在25%以下。

六、衛(wèi)生管理和環(huán)境保護1、承包期內，乙方應搞好轄內的環(huán)境衛(wèi)生工作，噪聲、污水、煙塵排放應符合國家標準，飯?zhí)脙韧獗３中l(wèi)生整潔。2、垃圾污物應按指定地點放置，不得隨便舍棄。3、應按有關規(guī)定自覺接受衛(wèi)生管理部門對轄區(qū)內工作檢查、監(jiān)督。4、廚房用品具嚴格實行一洗二過三消毒的規(guī)程。5、不得出售任何變質或受污染的食物。6、乙方所有工作人員上崗前必須通過勞動部門指定醫(yī)院(或防疫站)的體檢，并領取飲食行業(yè)健康證。7、乙方在實際操作中若有違反上述規(guī)定者，所導致的后果由乙方全部承擔。

七、制度的建立1、承包期內，乙方應健立健全各項規(guī)章制度及有關崗位責任制和操作規(guī)程，并嚴格按制度和操作規(guī)程工作。制度建立主要包括：放火、防毒、防盜、衛(wèi)生管理、物流采購和供應等方面。食堂全天均應有員工值班，嚴防類事件發(fā)生。2、乙方應切實做好防火、防盜、飯菜食品的衛(wèi)生安全工作，若發(fā)生責任事故，后果由乙方全部承擔。甲方有權進行監(jiān)督和檢查。3、甲方有義務負責對廚房水、電管線路的維修保養(yǎng)，小故障三小時內完成處理工作，大故障不超過八小時，不可抗力的不在此限。

八、結算方式(與甲方行政或財務負責人面議)

九、違約責任1、乙方在承包期內與外界發(fā)生的一切債權、債務等糾紛問題均與甲方無關。2、甲方保證乙方的經營環(huán)境不受內部或外來部門的干擾，一旦出現上述情況由甲方負責理順。3、除不可抗力事件外，乙方不得以任何理由不及時或不充足供應職工膳食。4、由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供應膳食，(如故意切斷乙方的水電供應)而造成乙方經濟損失，由甲方負責賠償。5、

甲、乙雙方對應付對方的有關費用，補助等，應按合同規(guī)定要求按時計付，愈期未付的每天加罰1%滯納金，逾期最多不得超過十天，超過十天視作違約，違約方應向對方賠償一切損失。6、甲方或乙方違反本合同或單方面無正當理由終止本合同者，應向對方賠償一切損失。

十、仲裁本合同發(fā)生爭議時，雙方應協商解決，協商不成時，可向工商行政部門申請仲裁或向人民法院提出上訴審理。

十一、本合同如有遺漏和未完善之處，在補充協議中明確，補充協議作本合同的組成部分，具有同等的法律效力。

十二、合同自雙方簽訂之日起生效，合同正本一式四份，雙方各持兩份。

十三、補充合同與本合同一同生效。

十四、甲方同意在雙方簽字之日生效后，乙方需在月/日內進入甲方食堂正式承包運作，本合同的承包期限從乙方正式進入甲方食堂承包運作之日起生效，此條款與本合同一同生效。

甲方(章)：__________________乙方(章)：__________________

代表人：__________________代表人：__________________

簽約日期：_________年_________月_________日

第4篇 藥房食堂承包合同書樣板

甲方 (委托方)：____________

乙方(管理方)：____________

根據《中華人民共和國民法典》及相關法律條款規(guī)定。甲方為了解決職工就餐福利,將食堂承包于乙方進行經營管理，經雙方協商，特簽定本合同。甲、乙雙方將共同遵守，執(zhí)行下列條款：

一 、經營方式

1、甲方將現有廚房設施及器具進行盤點，提供給乙方使用。乙方人員持有效'健康證'上崗，如人員變動需要重新辦理。并交押金__________元整，合同期滿后，如沒發(fā)現器具缺少，押金如數退還，扣出每年器具總額1%的折舊費。月租金_____元(即年租金__________萬)，每月5日前按時上交租金至甲方財務。

2、甲方每天報餐時間為：中餐報餐截止時間為上午__________，乙方按報餐人數進行操作。中餐開餐時間__________-__________，晚餐開餐時間__________-__________，甲方員工就餐采用用餐記賬方式，伙食費由乙方先墊付，每月_____日前由甲方一次性結算上月餐費給乙方，本中心職工的就餐要固定場所，確保安全、衛(wèi)生，外入不得進入。

3、甲、乙雙方協商，確定食堂承包后，水電費自理，水電費每噸每度價格由甲方參照物價定價，每季度結算一次。

4、 在經營期內，甲、乙雙方應按照合同規(guī)定之條款誠信合作，互相配合，雙方不可無故解除合同。

5、乙方不得以甲方名義，對外欠貨物或借貨金錢，凡乙方金錢上一切行為，概與甲方無關。

6、 在本食堂就餐的人員發(fā)生食源性疾病，治療費用及賠償由乙方負全責。

7、 本食堂不能對外懸掛'茶樓'或'棋牌室'等招牌。

8、 經查實因乙方工作人員操作不當引起的火災、電災導致人員傷亡、場所損壞等由乙方負全責。

二、伙食標準

1、甲方每天中餐、晚餐，標準為_____元/人餐均統一標準，要求新鮮的四菜一湯(兩葷兩素)多元化食譜，保證員工生活質量。

三、甲方責任

1. 甲方提供用餐場所及設備，如人為損壞的將由肇事方負責維修。

2、不得隨意終止合同和增加收費。

3、甲方工作人員須于規(guī)定時間內用餐，超過特定時間乙方有權不作供應。

四、甲方權限

1、 甲方有權進行檢查.監(jiān)督乙方的經營管理，如衛(wèi)生.安全.治安、 消防，特別要防止食物中毒事故的發(fā)生，一旦發(fā)生類似事故，經衛(wèi)生部門審查后確認系乙方責任則甲方有權追究乙方的責任。

2、 因乙方食堂工作人員失職影響到甲方的正常工作(特殊情況除外)甲方有權追究乙方的責任。

3 、甲方有權對飯菜品質、數量、衛(wèi)生、服務等情況進行監(jiān)督檢查，如乙方未達到標準，甲方有權要求乙方進行整改和完善。

4、 因乙方(特殊情況除外)原因造成誤餐或停餐，甲方有權要求乙方給予適當的經濟補償。

五、乙方責任

1、 乙方負責食堂的經營管理，具體包括食堂人事、菜肴的搭配 與制作、就餐環(huán)境衛(wèi)生、服務等。

2、 乙方必須遵守國家和地方有關環(huán)境和食品衛(wèi)生的標準。嚴禁提供腐爛變質的食品，保持菜肴的鮮鮮和衛(wèi)生。

3、 乙方必須按時提供甲方工作日就餐，開餐時間由甲方規(guī)定，若有變動應事先通知乙方，做到鮮鮮可口，花樣翻新、營養(yǎng)搭配等。

4、 餐后認真清洗餐具并消毒工作，食堂內部，用餐大廳環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理。

5、乙方承包食堂獨立經營，自負盈虧。對甲方廚房現有設備乙方應合理使用，妥善保管，嚴格管理，不得人為損壞和丟失，否則折價賠償，乙方承包的食堂以服務中心為宗旨。

6、 乙方進入現場后，甲方總務對本公司廚房固定資產進行清點、維修交于乙方，甲、乙雙方各持一份廚房固定資產清單作為交接。

7、乙方工作人員定期一年作健康體檢(檢查費用由乙方支付)確保身體健康，無傳染病。若乙方不按規(guī)定進行定期健康檢查，健康不符合餐飲業(yè)健康標準要求，甲方有權拒絕乙方人員進入食堂工作。

8、乙方廚房工作人員必須遵守甲方規(guī)章制度，不得隨意出入甲方辦公區(qū)或其它禁入區(qū)域，如違反依甲方規(guī)定予以處理。

9、合同期間乙方不得擅自將食堂改變，轉包性質或轉包他人，否則將則為違約處理。

1、乙方須負責各工作人員之品德、行為與安全管理。乙方應造具員工名冊，詳實登記姓名、年齡、住址、身份證號，并須排列員工職務分配表，送交甲方辦公室。

11、乙方工作人員嚴禁與甲方員工發(fā)生爭吵或斗毆事件，若有爭執(zhí)，應立即報請甲方管理處處理。

六、乙方權限

1、自主經營有權自主聘用，調用食堂工作人員。

2、甲方違約，乙方有權提出終止承包合同，并上報法院或中裁機關處理。

七、付款方式

付款方式為月結3天(乙方以轉帳形式轉入甲方賬戶)。當月對帳應在次月5日前完成，次月的_____日至_____日(共5天)為乙方支付甲方上月的承包費用。如乙方未按時付款給甲方，超時一星期后，乙方應承擔相應的滯納金(按銀行逾期付款處理)。

八、違約責任

1、乙方無故未按時結清甲方帳款超過____天的，應承擔違約責任.3%一天。

2、乙方其它違約時，甲方需立即告知乙方，乙方應盡快調查落實，把處理結果告知甲方。

九、 營業(yè)約定

1、協議有效期內，非經甲方同意，乙方不得以任何理由擅自停業(yè)。乙方如擅自停業(yè)，甲方將視情節(jié)輕重，予以罰款或沒收保證金并解約。

2、乙方不得擅自將經營權轉讓，或委托他人經營甲方因而遭受損失時，乙方應負責相應賠償。

3、乙方不得以任何名義及方式，擅自變更食堂的經營范圍和業(yè)務，如有違反，甲方即終止與乙方之合作協議。

4、在協議有效期限內，乙方須依照本協議之規(guī)定為員工提供飲食，不得以任何名義及方式降低伙食質量。如有違反，甲方有權立即終止與乙方之合作協議。

5、乙方須在每周三向甲方提供下周菜單，甲方有權對下一周的菜單進行審核作修改，并在周四前審核完畢，并回傳至食堂承包商，食堂承包商應嚴格按照菜單操作，特殊原因必須變更菜色時，必須事先征得甲方同意。

6、乙方為甲方提供米、面、油及其他肉類的品質檢驗報告，并由甲方進行抽檢。

7、甲方(辦公室)有權對乙方原材質量、營養(yǎng)搭配、服務質量及衛(wèi)生狀況進行監(jiān)督，并要求乙方立即改善并視情形由辦公室出具書面整改通知。

十、其它

1、不可抗拒原因造成損失時，乙方不承擔甲方房產和設施的經濟損失。

2、甲、乙雙方員工應保持互相尊重，不發(fā)生磨擦，若由此造成的傷害，由肇事方負責。

3、承包結束時，乙方將甲方提供的場地、設施、設備、工具等全部清還甲方，配合甲方完成清算工作。

4、合同若有未盡事宜，將由雙方代表協商處理。

5、若合同期到期，甲乙雙方不再續(xù)約，則甲方應提前一個月以書面形式通知乙方。

6、 乙方承包期間，出現任何問題，經甲方提出一周內乙方不改進，甲方有權終止承包合同，并扣除乙方部分承包費。

十一、合同期限

甲乙雙方建立在平等、公正的基礎上互相合作，若合同期間發(fā)生爭議可向當地仲裁機關或人民法院提出仲裁或訴訟解決。

合同期從 ___________年 _______月 _______日至 ___________年 _______月 _______日止。合同期滿后雙方要求續(xù)簽在同等條件下，乙方有優(yōu)先權。

本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，加蓋公章，簽字后生效，如需另定附則，所有附則在法律上與本協議具有同等效力，如未盡事宜，必須由甲乙雙方協商解決。

甲方：________________________ 乙方：____________

負責人(簽字)：____________ 負責人(簽字)：____________

蓋章：____________ 蓋章：____________

電話：____________ 電話：____________

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第5篇 工地食堂承包合同書

甲方：_______________________(以下簡稱“甲方”)

乙方：_______________________(以下簡稱“乙方”)

根據《中華人民共和國民法典》及相關法律規(guī)定，甲乙雙方就甲方食堂承包事宜共同協商，達成如下協議：

一、經營方式

1 、甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設備，負責水電和燃料及廚工住宿。

2 、乙方負責廚房設施的維護，若財產發(fā)生人為損壞，乙方需照價賠償。

3 、乙方自行采購、加工，自負盈虧。

4 、乙方自行安排廚房員工，并負責廚房員工工資福利。

5 、承包期內必須添置或更換廚房設備，由乙方提出，經甲方同意后由甲方負責。

二、雙方權利及義務

1 、甲方權利義務：

1) 甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經營、履行合同，做好協調工作。

2) 甲方對乙方進菜、配菜、營養(yǎng)搭配、服務水平及衛(wèi)生狀況進行監(jiān)督，并有權要求乙方及時整改。

3) 甲方應協助乙方維持食堂治安秩序，并加強對員工的教育。

2 、 乙方的權利義務：

1) 乙方負責食堂的經營管理，具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境衛(wèi)生、服務等。

2) 乙方必須遵守國家和地方有關環(huán)境和食品衛(wèi)生的標準。嚴禁供應腐爛變質的食品，保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生。

3) 乙方必須按時供應甲方工作日各餐，做到新鮮可口、花樣翻新、營養(yǎng)搭配好。

4) 餐后認真清洗食具并消毒工作，食堂內部、用餐大廳環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理。經常清理食堂內外水池、下水道，確保暢通。經常清理灶臺及炊事用品污垢。

5) 做好消除蚊、蠅、鼠害。

6) 冰柜定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開存放。

7) 乙方現場工作人員必須具有健康證。

8) 所有食堂工作員工工資和福利均由乙方負責。

9) 廚房員工應遵守甲方公司各項規(guī)章制度、廚房紀律。

三、 伙食標準

早餐_________元/人，中餐_________元/人，晚餐_________元/人，夜宵_________元/人。其中中餐標準為 大葷 小葷 素菜湯及 水果，晚餐標準為 大葷 小葷 素菜 湯及水果，米飯任食。(如有變動，雙方協商核定)

四、 結算方式

甲方按雙方核定用餐數，每個月計算餐費，于每月的_________日前以現金或支票付給乙方。

五、合同期限

試用期為 1個月，合同期一年，即從_________年______月_____日至_________年______月______日止。試用期滿，若雙方均無修改或終止要求，則直接進入正式合同期。合同期滿，雙方如無異議，自動續(xù)約。

六、合同終止條例

若甲方有意終止合作關系，須提前15天通知乙方;乙方有意終止合作關系，須提前30天通知甲方。

七、違約責任

1 、因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的，由乙方負責賠償并承擔相應的法律后果。

2 、甲方無故未按時結清乙方賬款超過15日(以結算確認單_________日起)的，應承擔違約金0.3%/天。

3 、一方有意終止合作而沒有提前通知對方，須賠償對方最后一個月餐費的 10% 。

八、 其它

本合同壹式貳份，甲乙雙方各執(zhí)壹份，雙方簽章后生效。未盡事宜，雙方協商解決。

甲方:___________________________乙方:____________________________

甲方代表：_____________________乙方代表：______________________

_________年_________月_________日_________年_________月_______日

第6篇 學校食堂承包合同書通用版

在餐飲行業(yè)中，我們會經常碰到食堂承包合同書，以下是小編為大家精心準備的：學校食堂承包合同書范本3篇，歡迎參考閱讀! 學校食堂承包合同書范本一 甲方：學校 乙方： 甲、乙方經充分協商后簽訂本合同，雙方應共同遵守，嚴格執(zhí)行，以辦好食堂，服務廣大師生。具體合同條款如下：

一、甲方的權力與義務：

1、甲方于________年____月____日將

第三食堂內場地即原后山

第二食堂(注：若后山新蓋食堂完工，則轉入后山新蓋食堂內經營)及學校固定資產(注：固定資產清單另付 )提供給乙方使用。

2、甲方允許乙方在

第三食堂內經營飲食、開水供應。不得經營煙、酒、生活用品、食雜(面包、蛋糕除外)、文具、水果、冷飲。乙方不得在食堂內開設小賣部，否則視為違約。

3、甲方向

第三食堂供水、供電( 注：若停電，甲方應及時發(fā)電;若自來水廠停水，甲方應及時供井水，以確保乙方能正常營業(yè)。)

4、

第三食堂的開業(yè)停業(yè)時間由甲方根據校歷安排統一規(guī)定;

5、甲方對乙方經營的食堂存在衛(wèi)生、質量、價格、服務態(tài)度等方面有檢查監(jiān)督權力，乙方應服從甲方職能部門管理。

6、在甲方召開膳食工作會議(每月一次)時，乙方(承包者)應親自到場參加，聽取學生代表及職能部門意見，及時改正，提高服務質量以利于乙方將食堂辦得更好;若兩次不親自參加，當作不親自經營管理，視為違約;

7、甲方保證在承包期內不在校內開設

第四家食堂。但甲方實驗室進行面包、蛋糕等工藝實驗或教工活動中心的正?；顒硬皇艽讼?。

8、乙方對

第三食堂的水、電裝修及房屋結構改造需經甲方同意后方可施工;

二、乙方的權力與義務：

1、乙方對其承包的

第三食堂享有獨立自主、自負盈虧的經營自主權。乙方應嚴格遵守《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護法》、《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》及學校的相關規(guī)定。承包期內乙方不得隨意中途停止營業(yè)或不正常營業(yè)，或轉包他人經營。

2、乙方在簽訂合同時應向甲方上交風險抵押金人民幣貳萬元整。若乙方在合同期內無違反本合同規(guī)定，甲方在合同期滿后應如數退還乙方;承包期內

第三食堂內的甲方固定資產由乙方負責管理使用，維修年檢一切費用由乙方自己承擔。乙方應于________年____月____日前取得衛(wèi)生部門頒發(fā)的衛(wèi)生許可證，從業(yè)人員個人健康證。

3、

第三食堂的水電費由乙方自負，并按季度上交甲方財務科。甲方每月補貼

第三食堂70噸水，主要用于自來水廠停水時，供學生使用，乙方必須提供學生用水方便。

第三食堂內嚴禁使用一次性泡沫快餐盒。

第三食堂油鍋爐使用柴油為燃料，其它加工項目可使用蜂窩煤為燃料。食堂內娛樂設施不得播放內容反動或黃色音像制品。在晚自習及上課時間不得播放音像制品。

4、食堂內粗加工間、更衣間、倉庫、面點間等功能區(qū)區(qū)分應明確。食堂采購應有廠家衛(wèi)生許可證及每批產品檢驗合格證的復印件。餐具應嚴格洗、消、沖、保潔。應配備大型消毒柜兩臺并正常使用，對餐具進行嚴格消毒。應保證消毒柜正常運行和使用。食堂員工衣帽應統

一、穿戴整齊，保持整潔，每個員工應有冬、夏工作服各兩套。食堂內應有健全的防鼠、防蠅、防塵三防措施(特別是分菜間、加工間、餐廳等場所的門窗)。乙方應認真搞好食堂內外衛(wèi)生，制訂食堂衛(wèi)生管理制度，建立食堂衛(wèi)生工作自查記錄。食堂內所有垃圾應倒在甲方指定的地點，否則應另支付衛(wèi)生管理費用每月1000元。

5、乙方應認真做好防火、防盜及有關安全工作，若出現安全事故，其責任完全由乙方承擔。承包期滿后，除可拆除的如空調、消毒柜、電視、音響及不影響裝修的設備外，其余改造設施歸甲方所有。乙方應向師生供應符合衛(wèi)生要求的開水，每壺價格不得超過0.2元，每桶價格不得超過1元，并確保開水供應。

6、乙方在承包期內對食堂經營負全責，必須參與有效管理，不能轉包，如發(fā)現轉包，甲方有權收回，風險抵押金及承包金不予退還。乙方在承包期間，不得在校內飼養(yǎng)家禽家畜，否則視為違約。乙方在經營過程中，與甲方發(fā)生的一切經濟往來，其手續(xù)必須由乙方親自辦理(不得委托辦理)。

7、乙方承包者應在崗在位，親自參與食堂管理，傾聽甲方師生意見，不斷提高服務水平和飯菜質量，在甲方召開膳食工作會議(每月一次)時，乙方應到場參加，虛心聽取學生代表及職能部門意見，并及時進行整改。乙方應樹立熱情為廣大師生服務的觀念，降低成本，減輕用膳師生的負擔，努力做到飯熱、菜香、價廉物美，優(yōu)質服務。

8、乙方不得干涉學生在校內外選擇就餐的自由，乙方應在分菜間設一個教工售菜窗口。

9、乙方不得與

第

一、

第二食堂之間存在半成品及成品連代加工。乙方的家屬及親戚均不得參與

第一食堂及

第二食堂的經營與管理。否則以轉包論處。

10、乙方的經營場所以甲方提供的現有場所為限，乙方不得擴大經營場所，不得在現有場所范圍外搭蓋。 1

1、若工商、稅務等校外行政部門需要收取有關費用(含稅費)由乙方自負。 1

2、

第三食堂設備投入費用的部分人民幣壹拾萬元整。由乙方于中標后兩天內上交甲方財務科。

三、違約責任及解決辦法：

1、乙方若中途停止營業(yè)，所交納承包費及風險抵押金作為乙方不正常營業(yè)給甲方造成損失的補償，不予退還。

2、乙方因違反《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護法》、《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》給學校及師生造成損失，乙方應負相關法律責任及全部經濟責任。

3、合同期滿后，甲方所有固定資產應完好交還學校，否則甲方將按實際收取修理費或賠償費。

4、乙方逾期無法辦理衛(wèi)生許可證及從業(yè)人員健康證，甲方有權責令乙方整改。因乙方不具備上述兩證而被衛(wèi)生防疫部門處罰，乙方應負賠償責任。

5、若乙方違反本合同的條款，甲方將有權責令其限期整改，并視情況直接從乙方所交的風險抵押金中每次抵扣500元直至全部，做為乙方違約給甲方造成損失的補償，若使用超過貳萬元，超出的部分由乙方如數交納。

6、在合同期內，若甲方需要收回

第三食堂，則應賠償乙方在

第三食堂投入的經濟損失。

7、若乙方將所承包的食堂轉包給他人經營，則甲方有權中止合同。乙方的風險抵押金及所交承包費不予退還外，且停聘乙方或乙方擔保人________年。

8、甲方若違反本合同的有關約定，甲方應賠償因甲方違約給乙方造成的相關經濟損失。

四、承包期限：從________年____月____日起至________年____月____日止。

五、承包金額：

1、承包金額每年為人民幣： 元整。

2、承包金每年分兩次交納，乙方必須在每學期倒數

第二周(校歷表為準)向甲方交清下學期承包費(即半年承包費)。本次交納承包金時間為________年____月____日之前。

3、乙方逾期不交納承包金，視為乙方自動放棄

第三食堂承包經營權，以乙方中途停止論處。甲方有權終止合同，收回

第三食堂另行發(fā)包。

六、若因國家發(fā)生重大政策性調整，或發(fā)生自然災害等不可抗拒的因素致使合同無法履行時，雙方可協商變更或解除合同，甲、乙雙方均不負連帶責任。 本合同一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份，合同自雙方簽訂之日起生效。

七、擔保人應承擔相應連帶責任。 本合同由甲方分別抄送人保科、財務科、總務科。 甲方： 乙方：________年____月____日 學校食堂承包合同書范本二 發(fā)包方： 公司(下稱)承包方：____市遠宏餐飲服務公司(下稱乙方) 根據雙方條件的需要，甲、乙雙方經平等協商，甲方食堂與乙方經營者的最終決定，作出明確雙方的權利與責任，共同制定以下合同條約：

一、伙食標準：甲方員工每天(

二、三)餐伙食費標準為人民幣 元，(早餐 元，中、晚餐各 元)中級人員 餐為人民幣 元;高級人員 桌，餐 元，夜宵一體式 元，供給乙方經營輸伙食。

二、用餐人數及期份結算付款方式： a:用餐方式：

1、按乙方專用飯卡交給甲方主管批條為準，但甲方主管部必須按領取卡數來開條據給乙方主管人員，方可作用期末結算證據。

2、甲方員工需停餐可由甲方主管批條為準，而有三天以上可報停，需經飯?zhí)蒙w章生效。

3、中級、高級餐可由公司主管部提前一天報出次日人數給乙方，乙方可按數據(餐數、桌位)人數辦理伙食。 b:結算及付款：

1、按____日與甲方結帳一次，并在結帳后的三天內一次性付清。

2、甲方設有節(jié)日或周期，需加菜膳食，可按實用數據份量另計付款。

3、管理餐按實際用餐計算結帳。

4、甲方發(fā)生付款問題，須提前告知事因，否則乙方有權停止用餐。

三、甲方責任：

1、無償提供現有的廚房、廚具、倉庫及燃料、水電、住宿等廚房的正常運作之設施條件。

2、甲方廚房所用的燃料及水電按標準計算需供人民幣元，給乙方全權自由性使用(注：每人每天應用燃料費 元，水電費 元)。

3、要維護廚房的治安管理及開餐時間的維護秩序。

4、有指定人員負責與乙方配合有些細節(jié)工作。

5、要向員工宣傳保清潔、守制度等知識;但不得破壞食堂的環(huán)境衛(wèi)生，如有此事，乙方有權對于處理。

6、如有變動人數及開餐時間等事項，必須提前告知乙方。

7、如飯?zhí)玫脑O施出現故障，須及時幫助維修。

8、員工不能無根據的謠言，甲方將追究員工個人的責任。

9、員工投訴衛(wèi)生、食量及伙食問題，甲方負責人須告知乙方主管人員，乙方應盡落實、提取結果、立即改正。

四、乙方責任：

1、廚房之工作人員，由乙方自行招聘、工資由乙方支付。

2、根據甲方伙食標準及需求，調配、制成等應適合甲方員工的口味，符合能量消耗的伙食。

3、在承包期間創(chuàng)以品種多樣化，以質求量、色味合口的準則。

4、保持所用的食物有衛(wèi)生質量、飯菜及湯式清潔無雜物，如發(fā)現食物衛(wèi)生問題，乙方負全部責任。

5、要不斷聽取多數員工意見進行改創(chuàng)、而達到衛(wèi)生質量、份量等保持長期穩(wěn)定一樣標準。

6、不得采購變質的肉類、蔬菜類和大米以及調味品等物品，甲方可對食物衛(wèi)生進行不定期檢查。

7、保持廚房的環(huán)境衛(wèi)生，做到餐沖、日洗、三天大清洗，做到隨時檢查隨時達標的準則。

8、按規(guī)定的就餐時間準備飯菜，不得拖延;如遇特殊情況須延遲應及時通知甲方。

9、乙方的工作人員須遵守甲方的規(guī)章制度，未經批準不得隨意出入禁區(qū);如違反者，甲方有權將依廠規(guī)處理。

10、如廚房設備及工具移交后，乙方應合理使用，妥善保管，不得人為損壞，否則折價賠償，如有發(fā)生失落損耗等一切由乙方負責。 1

1、做到服務周到文明待人笑面輕言。

五、違約責任：

1、因不可抗力或停水、停電而引起延遲開餐不開餐，乙方不負責任。

2、若有意外發(fā)生食物病害事故，乙方必須配合甲方進行調查，若查明責任在乙方的錯點，乙方應承擔所有責任。

3、若單方解約，必須提前十五天前以書面形式與對方協商，經雙方同意，可終止合同;否則后果自負

六、合同期：乙方辦理伙食試用期 天，試用期后，甲方認為經營合格，合同期暫訂為________年，承包期滿是否要續(xù)訂或終止時，甲、乙雙方均于十五天前通知對方，另行協商。 此合同一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份，自簽訂之日起生效，以上合同之條例，雙方須共同遵守，不得違反，否則具有同等的法律效力。 生效日期：________年____月____日 甲方代表簽名：乙方代表簽名： 蓋章： 蓋章： 簽訂日期：________年____月____日 學校食堂承包合同書范本三 甲方：____省僑興輕工學校 乙方： 甲、乙方經充分協商后簽訂本合同，雙方應共同遵守，嚴格執(zhí)行，以保證辦好食堂，服務廣大師生。具體合同條款如下：

一、甲方的權力與義務：

1、甲方于________年____月____日將原第

一、

第二食堂和原第

一、

第二服務部及其內部學校資產(注：資產詳見附件二：

第一食堂固定資產清單 )提供給乙方使用。甲方依據市衛(wèi)生監(jiān)督所指導意見，對食堂進行較為科學、合理的功能劃區(qū)(詳見附圖)。

2、甲方負責向

第一食堂供水、供電(注：若停電，甲方應及時發(fā)電;若自來水廠停水，甲方應及時提供井水，以確保乙方能正常營業(yè)。)

3、甲方承諾在承包期內不在校內開設

第三家食堂。但甲方烹飪、食品等相關專業(yè)的實驗室進行實驗教學活動不受此限。

4、

第一食堂的開業(yè)停業(yè)時間由甲方根據校歷安排統一規(guī)定;

5、甲方對乙方經營的食堂在衛(wèi)生、質量、價格、服務態(tài)度等方 面擁有檢查監(jiān)督權力，乙方應服從甲方職能部門管理，并予以積極配合。

6、在甲方每月召開一次膳食工作會議時，提前一周告知乙方。

二、乙方的權力與義務：

1、乙方在甲方規(guī)定的各功能劃分區(qū)內進行相應作業(yè)，承諾不改變各功能區(qū)用途，不得變更各功能區(qū)使用范圍，不得擴大使用場所，不得在現有場所范圍外搭蓋。乙方在

第一食堂內經營飲食、開水供應，在服務部內經營生活用品、食雜、文具、水果、飲料。服務部及倉庫和食堂餐廳內不得進行蒸、煮、炒、燒、烤、剪、炸、鹵等食品加工。食堂不得售酒，服務部不得售賣煙、酒，炸海蠣餅應放在廚房內。

2、未經甲方事先同意，乙方不得對

第一食堂實施水、電改造、房屋裝修以及結構改造。

3、乙方對其承包的

第一食堂享有經營自主權。但乙方必須嚴格遵守《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護法》、《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、《消防安全法》及學校的相關規(guī)定。

4、乙方在簽訂合同時應向甲方上交風險抵押金人民幣柒萬元整和擔保抵押金人民幣____元整。若乙方在合同期內無違反本合同規(guī)定，甲方在合同期滿后應將風險抵押金和擔保抵押金如數退還乙方;承包期內

第一食堂內的甲方資產由乙方負責管理使用，維修年檢一切費用由乙方自己承擔。乙方應于開業(yè)前取得衛(wèi)生部門頒發(fā)的衛(wèi)生許可證，從業(yè)人員個人健康證，特種設備操作資格證，堅持持證上崗的原則。

5、

第一食堂的水電費由乙方自負，并按月上交甲方財務科。

第一食堂油鍋爐必須使用柴油為燃料。炒菜、大灶用蜂窩煤為燃料，其它加熱應用石油液化氣。食堂內娛樂設施不得播放內容反動或黃色音像制品。在晚自習及上課時間不得播放音像制品。在播放音像制品時應注意控制音量，以不影響左鄰右舍為度。

6、食堂員工衣帽應統

一、穿戴整齊，保持整潔，每個員工至少應有冬、夏工作服各兩套。食堂內所有垃圾應倒在甲方指定的地點，不得亂倒。乙方應認真按附表《衛(wèi)生要求》，認真做好食堂衛(wèi)生。

7、乙方應認真做好防火、防盜及有關安全工作，若出現安全事故，其責任完全由乙方承擔。乙方應向師生供應符合衛(wèi)生要求的開水，每壺價格不得超過0.2元，每桶價格不得超過1元，并確保開水供應。每份干飯(以大多數男生能吃飽為準)售價不得超過0.50元，且應有每份0.3元的干飯售賣，以滿足多數女生要求。菜類每份不得超過0.50元。

8、乙方承包者應在崗在位，親自參與食堂管理，親自到場參加甲方召開的膳食工作會議，傾聽甲方師生意見，不斷提高服務水平和飯菜質量，在甲方召開膳食工作會議時，乙方應到場參加，虛心聽取學生代表及職能部門意見，并及時進行整改。乙方應樹立熱情為廣大師生服務的觀念，降低成本，減輕用膳師生的負擔，努力做到飯熱、菜香、價廉物美，優(yōu)質服務。

9、乙方應在售菜間設教師售菜窗口，保證教工餐廳專用;認真按甲方要求做好寒假、暑假、五一及十一黃金周期間的值班工作。值班期間食堂應有小炒或飯菜供應。

10、若工商、衛(wèi)生、稅務等校外行政部門需要收取有關費用(含稅費)由乙方自負。

三、違約責任及解決辦法：

1、乙方若中途停止營業(yè)，所交納承包費、風險抵押金及抵押擔保金作為乙方不正常營業(yè)給甲方造成損失的補償，不予退還。

2、乙方因違反《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護法》、《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、《消防安全法》及學校有關規(guī)定給學校及師生造成損失，乙方應負相關法律責任及全部經濟責任。

3、合同期滿后，乙方應負責將甲方所有資產完好交還甲方，否則甲方將按資產的實際損失收取修理費或賠償費。修理費或賠償費或在風險保證金中直接予以扣除。不足部分甲方有權繼續(xù)向乙方求償。

4、乙方逾期無法辦理衛(wèi)生許可證及從業(yè)人員健康證，甲方有權責令乙方整改。因乙方不具備上述兩證而使甲方被衛(wèi)生防疫部門處罰，乙方應負賠償責任。

5、若乙方違反本合同的任一條款，甲方將有權責令其限期整改，并視情況直接從乙方所交的風險抵押金中每次抵扣500元直至全部，作為乙方違約給甲方造成損失的補償，若違約金使用超過柒萬元，超出的部分由乙方如數交納。

6、在合同期內，若甲方需要收回

第一食堂，則應一次性賠償乙方各種經濟損失人民幣30000元。

7、若乙方將所承包的食堂轉包給他人經營，則甲方有權中止合同。乙方的風險抵押金及所交承包費不予退還外，且停聘乙方或乙方擔保人________年。

8、甲方若違反本合同的有關約定，甲方應賠償因甲方違約給乙方造成的相關經濟損失。

四、合同的解除

1、在任何情況下，乙方不得以任何理由中途停止營業(yè)(指停止向師生供應飯菜開水等一餐以上)，若乙方實施了上述行為，甲方有權解除與乙方的合同并要求乙方按本合同

第三條第1款的規(guī)定賠償甲方損失。

2、乙方應依本合同

第五條第2款的約定按時繳納承包金，若逾期繳納，甲方有權解除合同，收回

第一食堂另行發(fā)包，并要求乙方賠償損失。

3、當出現本合同

第四條第

2、3款的情形時，合同自甲方書面通知乙方解除合同或將解除通知張貼在

第一食堂大門時解除。合同解除后，乙方應小時內將

第一食堂清理整頓完畢交還給甲方。否則，視為乙方放棄了其在

第一食堂的任何財產，甲方有權自行對

第一食堂進行清理。乙方不得就其在

第一食堂的任何財產向甲方提出任何請求。

五、承包期限：從________年____月____日起至200________年____月____日止。

六、承包金額：

1、承包金額：每年為人民幣： 元整。

2、承包金按中標金額交納，本次交納承包金時間為________年____月____日之前;

第二次交納承包金時間為200________年____月____日____日;

第三次交納承包時間為________年____月____日____日。

七、若因國家發(fā)生重大政策性調整，或發(fā)生自然災害等不可抗拒的因素致使合同無法履行時，雙方可協商變更或解除合同。

八、本合同一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份，合同自雙方簽訂之日起生效。

九、擔保人應對合同的義務承擔連帶責任。 甲方代表： 乙方： 乙方擔保人________年____月____日

第7篇 食堂承包合同書通用樣書

發(fā)包方(以下簡稱甲方)： 承包方(以下簡稱乙方)： 甲方將食堂承包給乙方經營管理，為明確雙方的權利義務，經過協商訂立如下合同條款，供簽約雙方依法共同遵守。

第一條：承包地址：____市公共交通總公司辦公大樓一樓(安源____區(qū)韶山路)。

第二條：承包方式：甲方提供食堂的基本條件(廚房、灶臺、餐廳、餐桌等)，廚具由乙方自行配置，甲方按月收取承包費和水電費用(包括餐廳空調電費)。

第三條：承包費、承包期限：承包費每月 元，承包期限________年(自________年____月____日起至________年____月____日止)。

第四條：機關工作人員用餐時間，原則上早6:30-8:00，午餐12:00-13:30，甲方可根據工作需要，向乙方提出變更就餐時間。甲方機關工作人員工作用餐由用餐人自定，可單獨點菜，乙方負責制作，價格隨行就市。憑甲方員工用餐卡用餐甲方每張卡2元結算。

第五條：甲、乙雙方權利和義務：

1、甲方的權利和義務

(1)甲方負責提供食堂的基本條件(廚房、灶臺、餐廳、餐桌等)。

(2)甲方負責維修供水、供電、排水等公用設施

(3)甲方收取乙方的水電費，按表計量，收費標準按辦公樓用電用水價格標準收取。

(4)甲方有權檢查、監(jiān)督乙方的經營管理，特別是衛(wèi)生、安全、環(huán)境建設。

2、乙方的權利和義務

(1)乙方承包機關食堂獨立經營，自負盈虧。

(2)乙方承包的食堂以服務甲方員工為主，周一至周五中午原則上不許對外營業(yè)，周六、周日也要禁止婚、喪、嫁、娶、上學、過生日、戰(zhàn)友聚會等大型招待活動。要做到食品衛(wèi)生、價格合理，質量精，秩序好，確保食堂安靜、安全。

(3)自覺服從甲方的管理，并接受業(yè)務主管部門的監(jiān)督和指導。

(4)保證就餐時間，讓加班的員工隨時用餐。

(5)合同期內，食堂消防、安全、衛(wèi)生、環(huán)境建設由乙方負責。如因乙方責任發(fā)生火災、食物中毒、環(huán)境污染、安全等事故，所有損失由乙方承擔，并依照相關法律追究責任。

(6)乙方招聘的工作人員必須經衛(wèi)生部門體檢合格方可上崗，要做到穿著整潔、文明禮貌、熱情服務，并不享受甲方的任何待遇。

(7)乙方承包的食堂不準改變用途，不準轉包。

(8)乙方保證機關食堂在________年____月____日正式投入使用。

(9)如有關部門要求辦理證照，由乙方負責。

(10)負責食堂餐廳設施(包括餐桌、空調設備)的保管維修。

第六條：發(fā)生下列情況之一時，甲方可以終止協議并追究乙方責任：

1.違反食品衛(wèi)生法規(guī)，發(fā)生食物中毒事件。

2.出現經營不善，管理混亂以及經濟問題。

3.由于飯菜質量差或價格不合理，造成多數職工(半數以上)不能接受。

第七條：其它：

1.乙方如要求提前解除合同，必須提前一個月以書面報告形式向甲方提出申請，否則造成損失由乙方承擔。

2.本合同一式二份，簽約雙方各執(zhí)一份，本合同經甲、乙雙方簽字蓋章之日起生效。 甲方(公章)：_________

乙方(公章)：_________ 法定代表人(簽字)：_________

法定代表人(簽字)：_________ ________年____月____日

________年____月____日

第8篇 20xx年食堂員工聘用合同書

20xx年食堂員工聘用合同書范本

甲方：

乙方：

為了加強學校食堂管理工作，進一步規(guī)范食堂管理，更好地為廣大師生服務，特制定食堂員工聘用合同書。

一、食堂員工職責及相關要求：

1、全體工作人員必須堅持優(yōu)質服務，做到熱情、周到、文明。

2、按學校規(guī)定的作息時間準時開飯，認真做好開飯前的準備工作。

3、做好每天全校學生就餐后所有餐具、炊具的清洗、消毒和保潔工作。

4、執(zhí)行《食品衛(wèi)生安全法》，認真做好食堂內外的環(huán)境衛(wèi)生，杜絕食物中毒和疾病傳播。

(1)食堂物品(糧食、餐具、佐料、衛(wèi)生潔具等)按規(guī)定地點擺放，做到整齊、有序。

(2)注意個人衛(wèi)生，按時參加體檢，持健康證上崗。做到五勤：勤洗手、勤洗澡、勤理發(fā)、勤換衣、勤剪指甲。上班時間應統一穿工作服，戴工作帽和口罩，服裝整潔。

(3)阻止無關人員進入操作間。

5、配合食堂管理員制定菜譜，做到葷素搭配齊全，營養(yǎng)結構合理。協助管理員做好每天的成本核算，盡可能降低價格，增加品種。

6、愛護公物，嚴格執(zhí)行安全操作規(guī)程。正確操作、使用食堂的設施、設備，發(fā)現問題及時報告分管領導或校領導盡快加以解決。

7、熱愛本職工作，遵紀守法，廉潔奉公，不營私舞弊，不得私自將食堂飯菜及其他物品帶出食堂，一經發(fā)現堅決予以辭退。

8、服從學校管理，遵守學校的有關規(guī)章制度，嚴格執(zhí)行食堂管理員的分工。完成本職工作和食堂管理員安排的其他臨時任務。

9、從業(yè)人員之間要團結協作、寬容大度、不斤斤計較、不說三道四。炊事期間，如有發(fā)生斗毆事件，學校有權對當事雙方予以解聘;對發(fā)生吵鬧的人員，則從工資中扣除50.00元/次?？鄢腻X獎給無過失或工作完成得好的從業(yè)人員。

10、食堂從業(yè)人員中午隨同學生就餐，不得單獨開小灶。

二、食堂員工待遇：

1、食堂人員實行聘任制，聘用期限為一年。

2、對學校管理如不能遵守，或有特殊情況需解除合同，必須在前一月內提出辭呈申請。才能領取當月工資。

3、工作不負責任，完不成本合同所規(guī)定的工作或出現重大工作失誤，學校有權及時終止合同。

4、合同期滿后，學校視其本人職業(yè)道德、工作能力、工作態(tài)度及學校教師是否過剩等情況綜合考慮，確定是否繼續(xù)聘用。

三、本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份。自雙方簽字(蓋章)后生效。

甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________

法定代表人(簽字)：_________法定代表人(簽字)：_________

_________年____月____日_________年____月____日

20xx年食堂員工聘用合同書范本

甲方：

乙方：(受聘人)、

經雙方協商，乙方同意在甲方工作。為此，雙方簽訂本合同。

一、原則

1、甲方按月付給乙方工資。

2、乙方必須遵守職業(yè)道德，愛崗敬業(yè)，遵守學校的一切規(guī)章制度，對學校的后勤服務提出合理建議，幫助樹立學校形象，愛護學校聲譽。

3、乙方必須是身體健康者，有健康檢查證，上崗證等有關證件。

二、工作種類與主要職責

1、工種

2、主要職責

a、主廚：兼食堂領班，食物監(jiān)督人(含驗收)，主持早點制作，負責食堂衛(wèi)生，并負主責。

b、付廚：協助主廚炒菜、早點制作。調理各類菜肴食品，聽從主廚安排做好其它工作。

c、早點員：負責面點的加工，聽從主廚的安排做好其它工作。

d、洗菜工：做好各類食物的打理，聽從主廚的安排做好其它工作。

e、鍋爐工：負責燒鍋爐的有關工作，燒開水，溫水，做飯，煮粥等。聽從主廚安排做好其它工作。

三、工資待遇

1、上班工資：每月月。

2、寒暑假工資：兩個月(7月與2月份)每月元。

四、要求

1、受聘人先試用，后定聘，試用期為一個月。

2、乙方在工作期間一律在校內食宿(實行集中用餐制)，出校門應先請假，否則，以曠工處罰，(每次違紀扣50元)，屢犯者解除合同。

3、乙方應按時到崗，遲到、早退者受罰。不得在食堂內洗刷衣被等個人物品，違者學校視其違紀情節(jié)的輕重進行降薪，扣除工資，解除合同等處罰。

4、乙方應認真做好本職工作，保證食堂正常運轉，維護學校的教學秩序。

5、乙方不得帶子女或親友進入工作間。

6、乙方應完成學校下達的招生指標。

五、聘任時間，自20年月日至20年月日止。

六、其它

1、此合同一經簽訂即具效力。

2、乙方如要求辭職，不論何種原因，都必須提前十天向甲方提出申請，經同意后方可離崗，否則扣除所留押金。

3、乙方上崗后，以第二個月工資為押金，待合同到期后一并返還。

4、此合同一式二份，雙方各執(zhí)一份。

甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________

法定代表人(簽字)：_________法定代表人(簽字)：_________

_________年____月____日_________年____月____日

20xx年食堂員工聘用合同書范本

甲方：(以下簡稱甲方)

乙方：(以下簡稱乙方)

為了確保學校食堂工作正常運轉，堅持一切服務于教學，確保師生飲食安全的原則，根據甲方實際情況，特聘用乙方為食堂工作人員，甲乙雙方平等協商簽訂如下協議：

一、甲方職責：

1、維護乙方在校期間的合法權益。

2、配齊食堂生產工具，保證設施和設備的正常運轉。甲方為乙方提供水電、工具等等。如果水電不通或有不安全故障，乙方要及時向甲方匯報，甲方要及時排查維修。如果工具正常損壞，甲方要及時為乙方維修或更換。

3、提供合格生產材料，安排食譜，監(jiān)督檢查食堂全面工作。

4、甲方按月及時支付乙方工資，不得隨意拖欠乙方工資。

二、乙方職責：

1、嚴格遵守各項管理制度，遵紀守法。

2、確保每天按時到崗。

3、愛護保管生產工具，節(jié)約用電、用水、用煤，不浪費原材料。

4、乙方必須按照學校要求，按時、保質、保量、組織每天的生產、分發(fā)工作。并對所有進餐用具進行清洗消毒。保持食堂內外環(huán)境整潔，采取有效措施，消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其他有害昆蟲及其孳生條件。餐廳內餐桌、餐凳擺放整齊，每天定時清洗打掃，確保通風透光，空氣新鮮無異味。餐飲具使用前必須洗凈、消毒，符合國家有關衛(wèi)生標準。

5、無條件接受食堂管理人員監(jiān)督管理。在工作時間，乙方必須服從甲方食堂負責人領導，每日上班時間根據季節(jié)特點和臨時工作需要適時約定，中途不得離開學校，因病、因事不能到崗必須向分管領導請假，若擅自脫崗，甲方有權終止聘用合同。

6、維護學校利益，搞好內部治安工作。

7、乙方應有良好的個人衛(wèi)生習慣，做到五勤：勤洗手、勤洗澡、勤理發(fā)、勤換衣、勤剪指甲。上班時間應統一穿工作服，戴工作帽和口罩，做到儀表端莊。保證身體健康，能勝任食堂工作。按時參加體檢，持健康證上崗。乙方出現各種傳染性病癥和其他有礙食品衛(wèi)生的病癥時，必須主動報告，并立即離開工作崗位。

8、乙方加工食品必須做到熟透，熟制品應當與食品原料或半成品分開存放，半成品應當與食品原料分開存放，防止交叉污染。原材料要離地離墻10厘米上，防止受潮霉變。食品不得接觸有毒物、不潔物。嚴禁向學生提供污染、腐 敗變質、超過保質期和可能影響師生健康的食物。

9、不可私自做涼菜、豆角。

10、完成學校交給的其他工作，如：來賓來客用餐和學校組織的教師用餐等。

11、嚴格按照相關操作規(guī)程操作食堂有關設備。

12、按照甲方要求參加上級部門安排的培訓學習。

三、乙方小組長的職責：

1、乙方小組長要配合學校食堂管理人員，根據實際的需要，制定每周的食

2、每天做好各種記錄(如：留樣記錄、消毒記錄、臨時采購記錄等)。食品留樣要保存48小時，以便查驗。

3、帶領并監(jiān)督其他食堂工人做好各項工作。

四、待遇：

1、甲方一個學期發(fā)放給乙方5個月的工資，按每月壹仟伍佰元(￥1500.00元)的工資支付(其中1000元由上級教育主管部門發(fā)放，500元由學校發(fā)放)，

2、小組長的工資待遇為每月壹仟柒佰元(￥1700.00元)

乙方享受教師節(jié)待遇，其它補助和福利根據學校財力酌情考慮。

五、制約

1、甲乙雙方要嚴格履行各職責，一旦簽約，甲方不得降低乙方各種待遇，乙方不得以各種理由向甲方索取額外的福利待遇，自我裁減工作量。

2、乙方若有意辭職，必須提前一個月知會甲方，否則，乙方必須賠償甲方損失。有事必須請假，若請人代工，須經學校分管領導批準方可。不無故曠工，凡請假一天扣80元，依次類推。

3、確保學校財產、生產材料不外流。生產過程中，乙方人為浪費原材料，要負責賠償，乙方由于工作不力，做出生、糊、爛等師生不能吃的食物，視情節(jié)輕重處以一定罰金。

4、乙方若不遵守有關制度，不講個人衛(wèi)生、公共衛(wèi)生和食堂衛(wèi)生的，酌情扣減工資。

5、乙方在領取原材料時要嚴格把關，不能用變質材料生產或者生產過程中不講衛(wèi)生等引起師生食物中毒。若造成重大責任事故，交司法機關追究法律責任。

6、乙方要嚴格按食譜組織生產、發(fā)放，未經甲方許可不能擅自改變當天生產食譜。

7、乙方在校生產期間若有違法亂紀行為，一切責任由自己負擔，甲方概不負責。

8、食堂從業(yè)人員應注意工作安全。在工作中出現的任何意外事故(包括因身體原因、燒傷、燙傷、跌傷、摔傷、疾病等)甲方概不負責，所花費用均由乙方本人承擔。對學校管理如不能遵守，或有特殊情況需解除合同，可在前一周內提出辭呈申請。如工作不負責任，完不成本合同所規(guī)定的工作或出現重大工作失誤，學校有權及時終止合同。

六、用工時間為一個學期：

有效時間為20xx年3月1日至20xx年7月(學校工作全部結束止)。合同期滿后，學校視其本人職業(yè)道德、工作能力、工作態(tài)度及學校教師是否過剩等情況綜合考慮，確定是否繼續(xù)聘用。

七、此合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，均有同等法律效力。此合同自雙方簽字日起生效。

甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________

法定代表人(簽字)：_________法定代表人(簽字)：_________

_________年____月____日_________年____月____日

第9篇 學校學生食堂承包合同書

甲方：________________

乙方：________________

甲、乙方經充分協商后簽訂本合同，雙方應共同遵守，嚴格執(zhí)行，以保證辦好食堂，服務廣大師生。具體合同條款如下：

一、甲方的權利與義務：

1、甲方于______年______月______日食堂提供給乙方使用。甲方提供食堂現有設備和炊具。

2、甲方允許乙方在食堂內經營飲食，但不得經營煙、酒及'三無'食品。根據區(qū)教體局有關要求，允許在食堂內設置小賣部。

3、食堂的開業(yè)停業(yè)時間由甲方根據校歷安排統一規(guī)定。

4、甲方對乙方經營的食堂存在衛(wèi)生、質量、價格、服務態(tài)度等方面有檢查監(jiān)督權力，乙方應服從甲方職能部門的管理。

5、在甲方召開膳食工作會議(每月一次)時，乙方(承包者)應親自到場參加，聽取學生代表及職能部門意見，及時改正，提高服務質量以利于乙方將食堂辦得更好;若兩次不親自參加，當作不親自經營管理，視為違約;

6、乙方對食堂的水、電裝修及房屋結構改造需經甲方同意后方可施工。

二、乙方的權利與義務：

1、乙方應嚴格遵守《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護法》、《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》及學校的相關規(guī)定。承包期內乙方不得隨意中途停止營業(yè)或不正常營業(yè)，或轉包他人經營。

2、飯菜要保質保量，不得出售任何有問題的食品(如過期、有毒、發(fā)霉、變質的食品)。

3、承包期食堂內的甲方固定資產由乙方負責管理使用。乙方必須取得衛(wèi)生部門頒發(fā)的衛(wèi)生許可證和從業(yè)人員個人健康證。

4、食堂的電費由乙方承擔。

5、食堂內粗加工間、更衣間、倉庫、面點間等功能區(qū)區(qū)分應明確。食堂采購應明確記錄。餐具應嚴格洗、消、沖、保潔。對餐具進行嚴格消毒。食堂員工應穿工作服，做到衣帽統一、穿戴整齊，保持整潔。食堂內應有健全的防鼠、防蠅、防塵'三防'措施。乙方應認真搞好食堂內外衛(wèi)生。食堂內所有垃圾、學生吃剩的飯菜等應倒在甲方指定的地點并及時處理。

6、乙方應認真做好防火、防盜及有關安全工作，若出現安全事故，其責任完全由乙方承擔。

7、乙方在承包期內對食堂安全衛(wèi)生負全責，必須參與有效管理，不能轉包,出現安全問題與甲方無關。

8、乙方承包者應在崗在位，親自參與食堂管理，傾聽甲方師生意見，不斷提高服務水平和飯菜質量，在甲方召開膳食工作會議(每月一次)時，乙方應到場參加，虛心聽取學生代表及職能部門意見，并及時進行整改。乙方應樹立熱情為廣大師生服務的觀念，減輕用膳師生的負擔，努力做到飯熱、菜香、價廉物美，優(yōu)質服務。

9、乙方的經營場所以甲方提供的現有場所要求為準，乙方不得擴大經營場所，不得在現有場所范圍外搭棚蓋房。

三、違約責任及解決辦法：

1、乙方因違反《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護法》、《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》給學校及師生造成損失，乙方應負相關法律責任及全部經濟責任。

2、合同期滿后，甲方所有固定資產應完好交還學校，否則甲方將按實際收取修理費或賠償費。

3、乙方逾期無法辦理從業(yè)人員健康證，甲方有權責令乙方整改。因乙方不具備上述證件而被衛(wèi)生防疫部門處罰，乙方應負賠償責任。

4、若乙方違反本合同的條款，甲方將有權責令其限期整改。

5、若乙方將所承包的食堂轉包給他人經營，則甲方有權中止合同。

四、承包期限：__________暫定一年。從______年______月______日起至______年______月______日止。

五、若因國家發(fā)生重大政策性調整，或發(fā)生自然災害等不可抗拒的因素致使合同無法履行時，雙方可協商變更或解除合同，甲、乙雙方均不負連帶責任。

本合同一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份，合同自雙方簽訂之日起生效。

甲方代表：__________ 乙方代表：__________

______年____________月____________日 ____________年____________月____________日

第10篇 食堂租賃合同書樣書

甲方：(出租方)： 身份證號碼：

乙方：(出租方)： 身份證號碼：

經甲乙雙方本著公平、公正、誠信、自愿的原則，就房屋租賃事項達成如下合同。

一、甲方將位于___________________出租給乙方經營餐廳使用，乙方對甲方出租的房屋做了充分了解，愿意承擔。

二、租期：自 年 月 日至 年 月 日止。

三、履約保證金。

簽訂房屋租賃合同時，乙方向甲方交納履約保證金人民幣_______________元整，合同到期后乙方無違約現象，甲方無息無條件退還保證金給乙方。

四、房屋租金：

甲乙雙方議定該房屋前一、二年度，年租金為_____________元，第三年度租金為_________________元。

五、租金交納方式和時間

甲乙雙方議定一、二年度為6個月交1次。第三年度租金一次性交清，續(xù)交租金須在到達日期前15日至30日為限。

六、乙方有下列情形之一者，甲方有權終止合同，收回房屋使用權，履約保證金不予退還。

1、未經甲方同意隨意改造房屋結構，破壞房屋基礎設施的。

2、利用房屋進行非法經營，損害公共利益的

3、乙方轉租給第三方使用的。

4、乙方不按期交納租金的。

七、乙方若對房屋進行裝修、改動等，應征得來自租房合同書甲方和市場管理部門的同意，費用由乙方承擔，裝修工程的產權屬甲方，乙方在合同期內享有使用權。

八、甲乙雙方在租賃合同期內，乙方如有無力經營或經營不善的情況下，乙方有權將正在經營的餐廳物品及經營權轉讓給第三方，但前提是須經過甲乙雙方及第三方完成，租金及交納方式須按合同所列條款執(zhí)行。

九、乙方在經營期限內，所有稅、費自行承擔。

十、乙方在經營期限內引起糾紛所受的各種處罰均由乙方自行承擔。

十一、甲方的義務：

甲方協助乙方協調市場關系。在乙方承租期間，不干涉乙方的正常經營。

十二、甲方雙方在本合同到期后，乙方享有續(xù)租本房屋的絕對優(yōu)先權，甲方對續(xù)租租金根據市場行情做適當調整。

十三、以上合同條款甲乙雙方不得單面隨意違反，否則，都要給雙方予以經濟賠償。甲方違約，退還乙方雙倍保證金。乙方違約，乙方應向甲方賠償雙倍保證金。

十四、如遇國家政策、政府行不和其它不可抗據的因素，導到致本合同不能履行，甲方不負違約責任。

十五、爭議解決方式：

雙方在履行合同過程中，如有爭議應友好協商，如果不能協商解決，可請求仲裁機構仲裁。

十六、本合同經甲乙雙方簽字或蓋章后生效，并具有法律效力。

十七、本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份。

出租人(甲方)：

承租人(乙方)：

簽約日期：年 月 日

第11篇 承包職工食堂合同書范例

甲方根據需要將飯?zhí)贸邪o乙方經營、管理，經以方友好協商特簽訂本協議，甲、乙雙方共同遵守執(zhí)行：

一、合同雙方：

發(fā)包方：_________________(以下簡稱甲方)

承包方：_________________(以下簡稱乙方)

二、承包期限：

從_______________年_______________月_______________日至_______________年_______________月_______________日止

三、具體內容：

1、甲方有職工_______________人，其每人每天為_______________餐，早餐為人民幣_______________元，午餐為人民幣_______________元晚餐為人民幣_______________元，夜宵為人民幣_______________元，供給乙方辦理伙食。

2、甲方為乙方無償提供廚房、廚具、餐具等。

3、甲方總務部每天將次日用膳人數通知乙方飯?zhí)弥鞴?，乙方按此人數準備飯菜份量?/p>

4、甲方在乙方交接前進行盤點，所剩的糧油、副食品等由乙方作價接收，解除合約時甲方須按價接收乙方剩下糧油、副食品。

5、乙方預付甲方半個月伙食費，結算時由乙方開具半個月用餐明細表與甲方核對無誤后，甲方應在三天內以現金方式一次性付清乙方伙食費，不得拖欠。

6、在經營期間內，雙方應按照合同條款通力協作，互相配合，雙方不可無緣無故，輕率行事解除合同。

四、甲方責任：

1、提供設備的維修保養(yǎng)。

2、提供乙方工作人員的住宿，包括水和照明用電費。

3、甲方無償提供廚房所用的燃料、水、電。

4、不得隨意停止承包和隨增加收費項目。

5、甲方必須提前預報就餐人數，失誤造成后果，由甲方負責。

五、甲方權限：

1、甲方有權對乙方進行各種行政管理，如：衛(wèi)生、安全、治安、消防、綜合治理、監(jiān)督等，特別要禁止食物中毒事故發(fā)生，一但發(fā)生類似事故，甲方有權追究乙方的責任。

2、乙方因食堂工作人員失職影響甲方正常工作，(如無特殊情況下)，甲方有權追究乙方的責任。

3、甲方有權對飯菜質量數量、衛(wèi)生服務等情況進行監(jiān)督檢查，如乙方未達到飯菜質量，甲方有權要求進行適量賠償或終止本協議。

4、根據食堂工作情況和員工意見甲方有權采用其他方式進行食堂管理。

5、承包方其他違約時，甲方須立即告知乙方，乙方應盡快調查落實，把處理結果告知甲方。

6、乙方除因特殊情況外，造成誤餐或停餐，甲方有權對乙方給予適當的經濟處罰。

7、乙方違約，甲方有權提出終止承包合同，造成甲方損失的，上報法院或仲裁機關處理。

六、乙方責任：

1、按甲方消防、廠規(guī)、治安做好工作。

2、食堂工作人員按衛(wèi)生部門規(guī)定進行身體檢查，費用自理。

3、經營場所進行定期防鼠滅蠅。

4、嚴格執(zhí)行各項食堂管理制度，嚴格按食堂操作規(guī)程及衛(wèi)生管理制度實施。

5、必須確保食物的質量，把住進貨渠道及進貨質量關，嚴禁購進變質變霉的食物，保證放心肉的衛(wèi)生，做到食品衛(wèi)生內部以及環(huán)境衛(wèi)生，經得起上級部門檢查并達到合格。

6、乙方工作人員須統一工作服裝和衛(wèi)生用品，費用自理。

7、乙主必須按甲方規(guī)定時間作息，準時開餐，開餐時間由甲方規(guī)定，如有變動應事先通知乙方。

8、乙方廚房工作人員必須遵守甲方規(guī)章制度，不得隨意出入甲方車間及其它禁區(qū)域，如違反者，甲方可將依所規(guī)處罰。

9、甲方廚房現有之設備及餐具乙方應合理使用，妥善保管嚴格管理，不得人為損壞和丟失，否則折價賠償。

10、經營業(yè)務只限于飲食服務方面，方便甲方服務人員。

11、乙方在運作期間材料費自理，所需食堂工作人員的勞資，勞保費用均由乙方自理。

七、乙方的權限：

1、有權自主經營，自負盈虧。

2、有權自主聘用，調用工作人員。

3、甲方違約乙方有權提出終止承包合同，并止報法院或仲裁機關處理。

4、如市場物價上漲過高，變成乙方在連續(xù)二個月虧損的情況下，有權向甲方提出增加伙食費用，甲方應盡快進行市場調查，若情況屬實，應適當增加伙食費用。

八、其它：

1、因不可抗力原因造成損失時，乙方不承擔甲方房產和設施的經濟損失。

2、甲、乙雙方員工應保持互相尊重，盡量不發(fā)生磨擦，更不許出現打架等事例，若有發(fā)生追究責任因此造成的傷害由無理的乙方負責。

3、節(jié)假日乙方照常為甲方職工服務，如需加餐乙方負責加工，甲方買菜或委托乙方采購。4、乙方在承包期間屬甲方的廚具和餐具，在添置之前必須征得甲方同意方可購買，向甲方報銷。

5、承包結束時，乙方應將甲方提供的場地、設施、設備、工具等全部清還甲方，配合甲方完成清算工作。

6、承包期滿時是否續(xù)約或終止合同，甲、乙雙方均提前壹個月通知對方。

7、本合同若有未盡事誼，將由雙方代表協商處理。

8、本合同壹式貳份，甲、乙雙方各執(zhí)壹份。

甲方代表[簽名]：_________________乙方代表[簽名]：_________________

單位[蓋章]：_________________單位[蓋章]：_________________

電話：_________________電話：_________________

日期：__________年__________月__________日日期：__________年__________月__________日

第12篇 公司食堂委托經營合同書

委托機構：_________(簡稱甲方)

服務機構：_________(簡稱乙方)

經甲、乙雙方協商，就食堂委托經營事宜簽訂以下合同。

第一條 委托經營

為甲方職工提供物美價廉的伙食，甲方委托乙方代為經營管理甲方所屬食堂。

第二條 設備

甲方向乙方提供食堂經營所必要的設施、場地、器物。

第三條 經費

各種經費的負擔劃分為：

甲方負擔：食堂設施費、食堂備用品費、水、電、暖氣費和消費品費。

乙方負擔：勞務費、材料費及相應雜費、保健衛(wèi)生費、交通費、電話費(限于長途電話)和營業(yè)費。

第四條 供餐

由乙方印制餐券，甲方職工憑餐券就餐。餐券由甲方銷售或發(fā)放。

第五條 支付

乙方將回收的餐券交給甲方，甲方于每月_________日向乙方支付等額現金。

第六條 食譜

乙方以周為單位確定食譜。食譜的制定應以職工飲食調查結果為依據，并需經甲方總務部門審查。

第七條 規(guī)格

乙方向甲方職工提供的三餐價格為：早餐_________元，中餐_________元，晚餐_________元。

第八條 供餐時間

乙方向甲方職工的供餐時間為：早餐_________時_________分至_________時_________分中餐_________時_________分至_________時_________分晚餐_________時_________分至_________時_________分。

第九條 合同變更

乙方在變更食品種類、質量、分量規(guī)格、價格及供餐時間時，必須征得甲方同意。

第十條 管理監(jiān)督

甲方對乙方的供餐內容、服務態(tài)度和供餐業(yè)務負有監(jiān)督責任。

第十一條 經營人

乙方更換食堂經營人時，必須向甲方提交其本人的履歷表。

第十二條 損失賠償

乙方應妥善管理各種設施，因乙方責任造成有關設施損壞時，應以甲方要求，賠償損失。

第十三條 衛(wèi)生

乙方應努力保持環(huán)境衛(wèi)生、食品衛(wèi)生和從業(yè)人員個人衛(wèi)生。乙方從業(yè)人員應持有衛(wèi)生防疫部門認可的健康證明。

第十四條 衛(wèi)生責任

因乙方供餐不衛(wèi)生造成甲方職工食物中毒或患病時，由乙方負責。

第十五條 事務處理

乙方負責與政府相關機構的事務處理。

第十六條 監(jiān)察

乙方每月向甲方提交損益計算表。應甲方要求，有義務向甲方提交財務帳簿。

第十七條 合同期限

本合同的有效期為_________年，從_________年_________月_________日至_________年_________月_________日止。變更合同或解除合同，需在2個月前提出。

本合同期滿后，如雙方均未提出變更合同或解除合同，則本合同在原有條件下延期。

第十八條 解除合同

當雙方解除合同時，乙方應迅速撤除屬乙方所有的物品，歸還屬甲方所有的物品，有關費用由乙方承擔。

第十九條 秘密保持

乙方有義務保持甲方有關規(guī)章制度等方面的秘密。

第二十條 失誤處理

因乙方工作失誤，不能為甲方職工提供餐食時，乙方必須采取有效措施，做好善后處理。

第二十一條 合同外事項

發(fā)生本合同外未規(guī)定事項時，雙方應以誠意協商解決。

第二十二條 生效

本合同自_________年_________月_________日供餐開始日正式執(zhí)行。

本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，經雙方簽蓋章后生效。

甲方(蓋章)：_________ 乙方(蓋章)：_________

代表(簽字)：_________ 代表(簽字)：_________

_________年____月____日 _________年____月____日

第13篇 單位食堂承包合同書

甲方根據需要將飯?zhí)贸邪o乙方經營、管理，經以方友好協商特簽訂本協議，甲、乙雙方共同遵守執(zhí)行：

一、合同雙方：

發(fā)包方：__________________(以下簡稱甲方)

承包方：__________________(以下簡稱乙方)

二、承包期限：

從______年______月______日至______年______月______日止

三、具體內容：

1、甲方有職工______人，其每人每天為______餐，早餐為人民幣______元，午餐為人民幣______元;晚餐為人民幣______元;夜宵為人民幣______元，供給乙方辦理伙食。

2、甲方為乙方無償提供廚房、廚具、餐具等。

3、甲方總務部每天將次日用膳人數通知乙方飯?zhí)弥鞴?，乙方按此人數準備飯菜份量?/p>

4、甲方在乙方交接前進行盤點，所剩的糧油、副食品等由乙方作價接收，解除合約時甲方須按價接收乙方剩下糧油、副食品。

5、乙方預付甲方半個月伙食費，結算時由乙方開具半個月用餐明細表與甲方核對無誤后，甲方應在三天內以現金方式一次性付清乙方伙食費，不得拖欠。

6、在經營期間內，雙方應按照合同條款通力協作，互相配合，雙方不可無緣無故，輕率行事解除合同。

四、甲方責任：

1、提供設備的維修保養(yǎng)。

2、提供乙方工作人員的住宿，包括水和照明用電費。

3、甲方無償提供廚房所用的燃料、水、電。

4、不得隨意停止承包和隨增加收費項目。

5、甲方必須提前預報就餐人數，失誤造成后果，由甲方負責。

五、甲方權限：

1、甲方有權對乙方進行各種行政管理，如：衛(wèi)生、安全、治安、消防、綜合治理、監(jiān)督等，特別要禁止食物中毒事故發(fā)生，一但發(fā)生類似事故，甲方有權追究乙方的責任。

2、乙方因食堂工作人員失職影響甲方正常工作，(如無特殊情況下)，甲方有權追究乙方的責任。

3、甲方有權對飯菜質量數量、衛(wèi)生服務等情況進行監(jiān)督檢查，如乙方未達到飯菜質量，甲方有權要求進行適量賠償或終止本協議。

4、根據食堂工作情況和員工意見甲方有權采用其他方式進行食堂管理。

5、承包方其他違約時，甲方須立即告知乙方，乙方應盡快調查落實，把處理結果告知甲方。

6、乙方除因特殊情況外，造成誤餐或停餐，甲方有權對乙方給予適當的經濟處罰。

7、乙方違約，甲方有權提出終止承包合同，造成甲方損失的，上報法院或仲裁機關處理。

六、乙方責任：

1、按甲方消防、廠規(guī)、治安做好工作。

2、食堂工作人員按衛(wèi)生部門規(guī)定進行身體檢查，費用自理。

3、經營場所進行定期防鼠滅蠅。

4、嚴格執(zhí)行各項食堂管理制度，嚴格按食堂操作規(guī)程及衛(wèi)生管理制度實施。

5、必須確保食物的質量，把住進貨渠道及進貨質量關，嚴禁購進變質變霉的食物，保證放心肉的衛(wèi)生，做到食品衛(wèi)生內部以及環(huán)境衛(wèi)生，經得起上級部門檢查并達到合格。

6、乙方工作人員須統一工作服裝和衛(wèi)生用品，費用自理。

7、乙主必須按甲方規(guī)定時間作息，準時開餐，開餐時間由甲方規(guī)定，如有變動應事先通知乙方。

8、乙方廚房工作人員必須遵守甲方規(guī)章制度，不得隨意出入甲方車間及其它禁區(qū)域，如違反者，甲方可將依所規(guī)處罰。

9、甲方廚房現有之設備及餐具乙方應合理使用，妥善保管嚴格管理，不得人為損壞和丟失，否則折價賠償。

10、經營業(yè)務只限于飲食服務方面，方便甲方服務人員。

11、乙方在運作期間材料費自理，所需食堂工作人員的勞資，勞保費用均由乙方自理。

七、乙方的權限：

1、有權自主經營，自負盈虧。

2、有權自主聘用，調用工作人員。

3、甲方違約乙方有權提出終止承包合同，并止報法院或仲裁機關處理。

4、如市場物價上漲過高，變成乙方在連續(xù)二個月虧損的情況下，有權向甲方提出增加伙食費用，甲方應盡快進行市場調查，若情況屬實，應適當增加伙食費用。

八、其它：

1、因不可抗力原因造成損失時，乙方不承擔甲方房產和設施的經濟損失。

2、甲、乙雙方員工應保持互相尊重，盡量不發(fā)生磨擦，更不許出現打架等事例，若有發(fā)生追究責任因此造成的傷害由無理的乙方負責。

3、節(jié)假日乙方照常為甲方職工服務，如需加餐乙方負責加工，甲方買菜或委托乙方采購。

4、乙方在承包期間屬甲方的廚具和餐具，在添置之前必須征得甲方同意方可購買，向甲方報銷。

5、承包結束時，乙方應將甲方提供的場地、設施、設備、工具等全部清還甲方，配合甲方完成清算工作。

6、承包期滿時是否續(xù)約或終止合同，甲、乙雙方均提前壹個月通知對方。

7、本合同若有未盡事誼，將由雙方代表協商處理。

8、本合同壹式貳份，甲、乙雙方各執(zhí)壹份。

甲方：__________________

電話：__________________

日期：____年____月____日

乙方：__________________

電話：__________________

日期：____年____月____日

第14篇 新版簡單食堂承包合同書范本

在承包職工食堂時，雙方需要簽訂合同書，今天小編就給大家分享一下承包合同，大家知道怎么寫哦

有關食堂承包合同書范本

甲方：__________________________

乙方：__________________________

____________經與______________本著平等互利協商一致的原則，乙方擬承包職工食堂，并達成如下協議：

第一條承包內容甲方同意將單位職工食堂由乙方承包，乙方負責每日為職工提供基本滿意的四餐(早、中、晚、夜餐)服務。

第二條承包期限自______年________月________日至________年________月________日，為期________年。

第三條承包方式雙方自簽定協議之日起，甲方負擔乙方及其選用炊事人員(共計________人)的工資________元/月，液化氣款________元/月，共計________元日常用水、電開支原職工食堂的炊事機械、用具、設施屬甲方所有，暫由甲方借給乙方使用協議終止時乙方應如數歸還給甲方甲方給予乙方三權，即：用人權、內部分配權、采購權。乙方選用的人員應符合炊事人員健康標準。乙方可通過經營利潤提取獎金。

第四條雙方責任甲、乙雙方協議簽定后，雙方履行以下責任：一、乙方責任1.以為職工服務為宗旨，努力提高職業(yè)道德水平，主動熱情、周到的為職工服務2.任期目標：(1)建立健全職工食堂崗位責任制及各項規(guī)章制度，責任落實到人(2)認真執(zhí)行食品衛(wèi)生管理規(guī)定，搞好飲食衛(wèi)生及環(huán)境衛(wèi)生，不得發(fā)生食物中毒(3)千方百計增加花樣、品種，努力提高飯菜質量，做到價格合理，讓職工吃好達到基本滿意。3.嚴格執(zhí)行(食品衛(wèi)生法)，遵守企業(yè)有關衛(wèi)生管理規(guī)定，嚴把采購關，保證職工身體健康4.注意節(jié)約能源和各種原材料，做好成本核算，努力降低成本，以保證價格讓職工能接受。愛惜食堂設備、設施，非正常損壞，照價賠償5.設立意見箱(食堂、生活區(qū)各一個)，每________月開箱一次，虛心聽取職工意見改進工作6.搞好經營和內部分配，每月向甲方通報經營情況和分配結果，接受甲方的管理和監(jiān)督。二、甲方責任1.充分保障乙方依據權利經營職工食堂2.依照有關食品衛(wèi)生行政管理法律、法規(guī)、規(guī)章制度，對職工食堂的各方面工作進行管理、監(jiān)督和檢查3.按照實際需要，做好水、電供應4.建立職工伙食管理委員會，每季度召開一次會議，伙委會成員要廣泛征求職工意見，評議職工食堂工作，并將意見轉達乙方，以便改進工作。建立職工評議職工食堂制度，每________月隨機抽取________名職工對食堂工作進行評議。

第五條發(fā)生下列情況之一時，甲方可以終止協議并追究乙方責任1.違反食品衛(wèi)生法規(guī)，發(fā)生食物中毒事件2.出現經營不善，管理混亂以及經濟問題3.由于飯菜質量差或價格不合理，造成多數職工(半數以上)不能接受4.職工評議食堂意見為：滿意、基本滿意、不滿意三種。滿意、基本滿意率低于70%，不滿意率高于30%。

第六條終止協議后，甲方收回全部設備、財產，乙方所借用機械、用具如丟失、損壞，負責賠償。乙方人員結清財產手續(xù)后，方可撤離。

第七條本協議未盡事宜，雙方可以協商解決或簽訂補充協議。

本協議一式兩份，雙方各一份，經雙方簽字后生效。

甲方：___________(簽字或蓋章)

簽訂日期______年_____月_____日

乙方：__________(簽字或蓋章)

簽訂日期：_____年_____月_____日

食堂承包合同書范本閱讀

甲方：〈以下簡稱為甲方〉

乙方：〈以下簡稱為乙方〉

為保障職工就餐干凈衛(wèi)生，提高飯菜質量，增加飯菜種類，更好的為職工服務。甲方將食堂推向市場承包給個體經營，本著平等互利的原則，為明確雙方的權利和義務，甲、乙雙方經過友好協商，特訂立本合同。

一、承包方式

1、甲方將職工食堂承包給乙方經營，乙方負責供應甲方職工用餐(早、午、晚、夜宵)，乙方在確保上述就餐正常供應后，可根據職工需要兼營小炒，承接接待餐業(yè)務，煙、飲料、方便食品等零售。

2、甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設備(清單附后)，進場前雙方將食堂所有物品進行清點登記造冊，在交接清單上確認簽字后給乙方使用，承包期滿后乙方應按交接清單上核定的物品交還甲方。

3、一次性交保證金________元,大寫：___________。

4、凡在承包期間損壞或需要維修的一律由承包經營者負責。且要急時維修不得拖延。

5、煤、電、水、宿舍為甲方無償提供，乙方每月須交_______元誠信金到財務部，財務部設立專門賬本管。承包經營者按合同要求做到，合同期滿全數退還。甲方每月進行伙食測評，凡不能達到_______%滿意度,則扣除當月誠信金。

二、經營模式

乙方承包的職工食堂，在甲方監(jiān)督和管理下實行自主經營、自負盈虧，以服務公司為宗旨，通過努力增加花色品種，提高飯菜質量，物美價廉，薄利多銷，改善服務態(tài)度，吸引職工就餐等優(yōu)質服務來增加營業(yè)額，達到提高收入的目的。

三、承包期限

自_____年_____月_____日起至_____年_____月_____日止，承包期為_____年。合同期滿后，由雙方協商續(xù)約事宜。

四、甲方的權利和義務

1、甲方建立健全職工食堂衛(wèi)生和環(huán)境管理制度，食品采購索證和驗收衛(wèi)生制度，食品加工烹調制作管理制度，食堂餐具清潔消毒保潔制度，食堂倉庫衛(wèi)生、除蟲滅害衛(wèi)生管理制度等，并監(jiān)督和檢查乙方對制度的執(zhí)行情況，對乙方違反制度的行為，甲方有權從乙方交納的保證金扣除相應費用。

2、甲方向乙方免費提供水、電、燃料和廚工住宿(本地除外)。

3、甲方對乙方執(zhí)行職工食堂的相關規(guī)章制度、飯菜衛(wèi)生和質量、服務水平、衛(wèi)生環(huán)境狀況進行檢查監(jiān)督后，對存在的問題有權要求乙方及時整改完善乙方對甲方提出的問題，要按照甲方限定的時間及要求進行整改，否則，甲方有權從乙方交納的保證金扣除相應費用乙方的經營必須滿足職工的用餐需要。

4、甲方對乙方每月補助費用_____元。

5、承包期內必需添置或更換的廚房設備，由乙方自行解決，甲方不承擔任何費用。

6、對乙方有違反本合同約定、及其他影響職工就餐等行為，甲方有權視其情節(jié)輕重，從乙方交納的保證金中扣除相應的費用。

五、乙方的權利和義務

1、廚房人員要足額配置，以保證食堂正常經營乙方屬自主經營，所有經營安全由乙方負全責如乙方對外出售飯菜、經營煙酒、副食品類商品，需自行辦理行政主管部門各類手續(xù)、證照，如因乙方證照不齊導致主管部門罰款、行政處罰等由乙方負全責，與甲方無關。

2、乙方負責職工食堂的經營管理，嚴格執(zhí)行國家和地方環(huán)境與食品衛(wèi)生的標準及相關規(guī)定，嚴格遵守和執(zhí)行甲方就職工食堂制定的各項規(guī)章制度(附后)。

3、必須接受衛(wèi)生管理部門和甲方的監(jiān)督檢查，服從管理，接受職工的監(jiān)督，樹立為職工服務的思想，服務熱情，禮貌待人。

4、乙方自行采購、加工，乙方采購的食用油、調料等常用物料必須是國家名優(yōu)產品，嚴禁使用貼牌、假冒、小作坊生產的物料乙方制定的食譜和飯菜價格，必須經過甲方審核方可執(zhí)行乙方保證做到飯菜品種豐富，質量高、衛(wèi)生干凈，價格合理，讓大多數職工滿意。除不可抗力事件外，乙方不得以任何理由不及時或不充足供應職工膳食，休息、節(jié)假日遇員工加班，由甲方提前通知乙方，乙方積極配合做好飯菜供應。

5、食堂所有員工由乙方自行招聘，食堂員工的工資和福利及人身安全均由乙方負全責，與甲方無關。

6、乙方所有員工上崗前必須通過當地勞動部門指定醫(yī)院或防疫站的體檢，領取飲食行業(yè)健康證。無健康合格證者，不準在食堂工作。

7、做好食堂的飲食衛(wèi)生和環(huán)境衛(wèi)生，嚴禁供應假冒偽略、過期、腐爛、變質的食品，不得發(fā)生食物中毒現象。食堂員工要衣著干凈整潔，一律穿工作服，戴口罩，廚師帽、操作間內嚴禁吸煙。

8、對甲方食堂現有的設備設施、炊事工具等應合理使用、妥善保管，承包期滿后如數交回，若損壞或者丟失按價賠償。

9、乙方要節(jié)約煤、水、電、燃氣的使用，杜絕長明燈。要做好防火、防盜、防燃氣泄漏、安全用電等安全工作，確保職工就餐和自身的安全，如出現食物中毒和各種安全事故，責任和經濟賠償均由乙方自行承擔。

10、乙方在承包期內與外界發(fā)生的一切債權債務等糾紛均與甲方無關，在承包期內不得將食堂轉租給第三方經營，否則按違約處理。

六、伙食標準

1、食堂的早餐、主食、小炒等品種、標準、價格，經雙方協商按下表執(zhí)行(附后)。

2、新增飯菜品種價格，必須經甲方審核同意后才能執(zhí)行，乙方不得隨意提價或降低飯菜質量，負責按違約處理。

七、違約責任

1、甲乙雙方要嚴格遵守按合同約定的各類事項，若一方違約，違約方必須承擔違約責任并向對方承擔因違約而造成的經濟損失。

2、因乙方違反國家和地方食品衛(wèi)生管理法規(guī)以及公司有關職工食堂的衛(wèi)生管理制度，提供不潔的食物造成甲方食物中毒的，全部由乙方負責賠償并承擔相應的法律責任。

3、如乙方經營不善，造成飯菜的質量差、衛(wèi)生差等，經甲方監(jiān)督整改無效的，甲方有權單方面終止合同，由乙方承擔違約責任。

4、承包期內以月度計算，經統計連續(xù)兩個月以上職工滿意度低于70%，甲方有權終止合同，由乙方承擔違約責任。

5、若一方有意提起終止合同，必須提前一個月通知對方，否則需賠償對方最后一個月餐費的20%。

6、甲乙雙方違反本合同或單方面無正當理由終止本合同者，應向對方賠償相應損失。

八、本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，雙方簽字后生效。未盡事宜，雙方協商解決，補充協議與本合同具有同等效力。

甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________

法定代表人(簽字)：_________法定代表人(簽字)：_________

_________年____月____日_________年____月____日

食堂承包合同范本參考

甲方：xx鋼鐵辦公室

乙方：餐廳承包商

簽訂日期： 年 月 日

立約人： 公司辦公室 (以下簡稱甲方)

立約人： (以下簡稱乙方)

根據《中華人民共和國合同法》及其它法律規(guī)定，就乙方承包甲方食堂供應甲方員工伙食事宜，乙方負責甲方所需原物料。

第一條：本協議有效期自2011年3月31日至2012年3月31日止(共計12個月)。合約期滿未定新約時，視為不再續(xù)約。(新續(xù)約在本協議結束的前兩周內簽訂)

第二條：乙方于協議簽訂當日繳納人民幣貳萬元整，作為食堂承包保證金。員工因食物不潔等原因所引起之腹瀉、中毒等原因，由乙方責任至使甲方員工受到傷害時可先行由該保證金支付(先行支付的保證金于支付日一個星期內補全)，該保證金由甲方財務處負責保管協議期滿乙方如無債務或履行協議之事宜時，甲方于乙方退廠起算(7日內)無息返還。

第三條：乙方不得以甲方名義，對外欠貨物或借貨金錢，凡乙方金錢上一切行為，概與甲方無關。乙方就繳各項稅款，應自行繳納，如有逃稅、漏稅之事宜，應自行負責。

第四條：乙方工作人員管理

1、食堂工作人員于開始進入食堂前，須在正規(guī)衛(wèi)生部門取得飲食行業(yè)從業(yè)資格證書，如沒有該證書，乙方不得雇用。乙方所雇用之員工每年須體檢一次，并將結果交甲方管理處負責人查驗。凡乙方新雇用人員時應立即通知甲方，新進人員應繳納上述合格之健康證明和本人身份證復印件，在甲方管理處留存。

2、乙方須負責各工作人員之品德、行為與安全管理。乙方應造具員工名冊，詳實登記姓名、年齡、住址、身份證號，并須排列員工職務分配表，送交甲方辦公室。

3、乙方工作人員休息時，不得在廚房內躺臥。廚房、餐廳、庫房內不得擺放個人物品。

4、乙方及其從業(yè)人員不得居住在餐廳或者廚房內，亦不得在食堂內晾曬衣服、鞋襪等。

5、乙方工作人員嚴禁與甲方員工發(fā)生爭吵或斗毆事件，若有爭執(zhí)，應立即報請甲方管理處處理。

6、乙方工作人員，如有服務態(tài)度不佳者，經甲方提出事證，乙方應即督導發(fā)送或予以撤換。

第五條：房屋設備

1、甲方提供的電風扇：11臺、餐 桌：4張、高低床：1張、木 床：9張、暖氣片：8組、桌 子：6張，無償提供乙方使用，乙方必須善盡保管與維護之責。設備緊急故障由甲方協助維修，費用由乙方承擔。如人為操作損壞，由乙方承擔維修責任。

2、乙方應做好防火、防滑、防盜措施。若由乙方過失造成甲方員工事故損失，乙方應負全責。

3、乙方如需對食堂內的設施進行變更或移動時，先提出書面申請計劃，經甲方同意后方可施工。否則不得變更和移動食堂內所有的設施，以維安全。

4、乙方增添之設備或裝璜，應于終止合約后五日內在甲方監(jiān)督下自行搬離。未在規(guī)定時間內搬離，甲方不負保管之責及可全權處理。而因此所發(fā)生的拆運等費用則由乙方支付。

5、乙方提供就餐用的餐具(如餐盤.碗筷等)，自行負責管理。

第六條：清潔衛(wèi)生安全

6、乙方負責食堂餐廳整體建筑的清潔衛(wèi)生，包括餐廳的餐桌、餐椅、地面、門窗、天花板、廚房間的所有設施等，保證無污漬雜物。

7、乙方每日應對甲方員工就餐后的餐盤、碗筷等進行：清潔殘留食物、清洗油污、漂洗、消毒四道工序，保證餐具的清潔和衛(wèi)生。

8、乙方必須辦理意外財產險及火險，保障甲方全體員工的安全。在甲方員工遭受因食物不潔等原因所引起之腹瀉、中毒或因地面濕滑、火災、爆炸等原因引起的傷害及所需醫(yī)藥費，全權由乙方負責。

9、食堂必須做好留樣工作，設立專門的留樣柜，每餐留樣并貼上日期標示，且至少保留三天。

第七條：飲食標準

(1)炒面大碗(干面五兩)：4元 小 碗 (干面四兩)：3元

(2)湯面大碗(干面四兩)：4元 小 碗 (干面三兩)：3元

(4)饅頭 干面三兩：一個5角 包 子 干面一兩：一元2個

餅子 干面三兩：一元2個

(5) 蛋湯：5角 米湯：免費

(6) 現炒蔬菜：5-7元 現炒肉菜：8-12元

(7) 物價普遍并持續(xù)上漲期間允許餐廳根據成本酌情浮動，漲價須經公司批準后公示。

(8)公司未定價的商品與飲食價格不得高于市場價，辦公室實行監(jiān)督。

第八條：營業(yè)約定

1、協議有效期內，非經甲方同意，乙方不得以任何理由擅自停業(yè)。乙方如擅自停業(yè)，甲方將視情節(jié)輕重，予以罰款或沒收保證金并解約。

2、乙方不得擅自將經營權轉讓，或委托他人經營甲方因而遭受損失時，乙方應負責相應賠償。

3、乙方不得以任何名義及方式，擅自變更食堂的經營范圍和業(yè)務，如有違反，甲方即終止與乙方之合作協議。

4、在協議有效期限內，乙方須依照本協議之規(guī)定為員工提供飲食，不得以任何名義及方式降低伙食質量。如有違反，甲方有權立即終止與乙方之合作協議。

5、乙方須在每周三向甲方提供下周菜單，甲方有權對下一周的菜單進行審核作修改，并在周四前審核完畢，并回傳至食堂承包商，食堂承包商應嚴格按照菜單操作，特殊原因必須變更菜色時，必須事先征得甲方同意。

6、乙方為甲方提供米、面、油及其他肉類的品質檢驗報告，并由甲方進行抽檢。

7、甲方(辦公室)有權對乙方原材質量、營養(yǎng)搭配、服務質量及衛(wèi)生狀況進行監(jiān)督，并要求乙方立即改善并視情形由辦公室出具書面整改通知。

第十條:水、電

1、經營期間水、電、煤費用由乙方自理，并及時交清。

第十一條：在本協議有效期限內，乙方必須具體改善伙食狀況，經過兩次以上要求整改仍不符合甲方要求時，甲方可以不經一個月的預告而隨時終止本協議，乙方不得有任何異議。

第十二條：本協議有效期限內，乙方如欲解約停辦，必須提前一個月書面提出，并經甲方同意。乙方未經甲方同意，而自行解約停辦，甲方可沒收其保證金，乙方不得異議。

第十三條：甲方在提前一個月書面通知的情況下，隨時可與乙方終止該協議，且乙方不得提出賠償要求。

第十四條：乙方如有違反本協議第七、九、、.十二條各款之一者，甲方有權終止協議，并視情節(jié)輕重要求賠償。

第十五條：本協議若有未盡事宜者，甲乙雙方協商增訂補充條款，同效力于本協議。

第十六條：甲乙雙方如有異議，協商不成，本協議即終止作廢，乙方應立即退還場地，費用乙方自理。

第十七條：本協議壹式兩份，經雙方簽章后生效，甲乙雙方各執(zhí)壹份存檔。

甲方： 乙方：

代表人： 代表人：

年 月 日 年 月 日

第15篇 職工食堂承包合同書

出租方(甲方)：

承租方(乙方)：

根據國家有關規(guī)定，甲、乙雙方在自愿、平等、互利的基礎上就甲方將其合法擁有的廠房出租給乙方使用的有關事宜，雙方達成協議并簽定合同如下：

一、 出租廠房情況

甲方出租給乙方的廠房座落在 ，租賃建筑面積為 平方米。廠房類型為結構。

二、 廠房起付日期和租賃期限

1、廠房裝修日期 個月，自____月____日起，至____月____日止。裝修期間免收租費。

2、廠房租賃自________年____月____日起，至________年____月____日止。租賃期________年。

3、租賃期滿，甲方有權收回出租廠房，乙方應如期歸還，乙方需繼續(xù)承租的，應于租賃期滿前三個月，向甲方提出書面要求，經甲方同意后重新簽訂租賃合同。

三、 租金及保證金支付方式

1、甲、乙雙方約定，該廠房租賃每日每平方米建筑面積租金為人民幣 元。月租金為人民幣 元，年租金為 元。

2、第一年年租金不變，第二年起遞增率為3%5%。

3、甲、乙雙方一旦簽訂合同，乙方應向甲方支付廠房租賃保證金，保證金為一個月租金。租金應預付三個月，支付日期在支付月____日前向甲方支付租金。

四、 其他費用

1、租賃期間，使用該廠房所發(fā)生的水、電、煤氣、電話等通訊的費用由乙方承擔，并在收到收據或發(fā)票時，應在三天內付款。

2、租賃期間，乙方應按月繳納物業(yè)管理費，每日每平方米物業(yè)管理費為 元。

五、廠房使用要求和維修責任

1、租賃期間，乙方發(fā)現該廠房及其附屬設施有損壞或故障時，應及時通知甲方修復;甲方應在接到乙方通知后的____日內進行維修。逾期不維修的，乙方可代為維修，費用由甲方承擔。

2、租賃期間，乙方應合理使用并愛護該廠房及其附屬設施。因乙方使用不當或不合理使用，致使該廠房及其附屬設施損壞或發(fā)生故障的，乙方應負責維修。乙方拒不維修，甲方可代為維修，費用由乙方承擔。

3、租賃期間，甲方保證該廠房及其附屬設施處于正常的可使用和安全的狀態(tài)。甲方對該廠房進行檢查、養(yǎng)護，應提前____日通知乙方。檢查養(yǎng)護時，乙方應予以配合。甲方應減少對乙方使用該廠房的影響。

4、乙方另需裝修或者增設附屬設施和設備的，應事先征得甲方的書面同意，按規(guī)定須向有關部門審批的，則還應由甲方報請有關部門批準后，方可進行。

六、廠房轉租和歸還

1、 乙方在租賃期間，如將該廠房轉租，需事先征得甲方的書面同意，如果擅自中途轉租轉讓，則甲方不再退還租金和保證金。

2、 租賃期滿后，該廠房歸還時，應當符合正常使用狀態(tài)。

七、租賃期間其他有關約定

1、 租賃期間，甲、乙雙方都應遵守國家的法律法規(guī)，不得利用廠房租賃進行非法活動。

2、 租賃期間，甲方有權督促并協助乙方做好消防、安全、衛(wèi)生工作。

3、 租賃期間，廠房因不可抗拒的原因和市政動遷造成本合同無法履行，雙方互不承擔責任。

4、租賃期間，乙方可根據自己的經營特點進行裝修，但原則上不得破壞原房結構，裝修費用由乙方自負，租賃期滿后如乙方不再承擔，甲方也不作任何補償。

5、租賃期間，甲方向乙方無償提供 門電話。如需 門以上的電話，費用由乙方自理。

6、租賃期間，乙方應及時支付房租及其他應支付的一切費用，如拖欠不付滿一個月，甲方有權增收5%滯納金，并有權終止租賃協議。

7、 租賃期滿后，甲方如繼續(xù)出租該房時，乙方享有優(yōu)先權;如期滿后不再出租，乙方應如期搬遷，否則由此造成一切損失和后果，都由乙方承擔。

八、其他條款

1、 租賃期間，如甲方提前終止合同而違約，應賠償乙方三個月租金。租賃期間，如乙方提前退租而違約，應賠償甲方三個月租金。

2、 租賃期間，如因產權證問題而影響乙方正常經營而造成的損失，由甲方負一切責任給予賠償。

3、 可由甲方代為辦理營業(yè)執(zhí)照等有關手續(xù)，其費用由乙方承擔。

4、 租賃合同簽訂后，如企業(yè)名稱變更，可由甲乙雙方蓋章簽字確認，原租賃合同條款不變，繼續(xù)執(zhí)行到合同期滿。

5、 供電局向甲方收取電費時，按甲方計劃用電收取每千瓦用電貼費元，同時收取甲方實際用電電費。所以，甲方向乙方同樣收取計劃用電貼費和實際用電電費。

九、本合同未盡事宜，甲、乙雙方必須依法共同協商解決。

十、本合同一式肆分，雙方各執(zhí)貳分，合同經蓋章簽字后生效。

甲方(簽章)：_________乙方(簽章)：_________

簽訂地點：_________簽訂地點：_________

第16篇 電子廠食堂承包經營合同書

甲方：

乙方：

根據《中華人民共和國民法典》及相關法律規(guī)定：甲乙雙方就食堂經營事宜經共同協商，達成如下協議：

1、 甲方為乙方免費提供廚房、餐廳、餐具及住宿。水、電、燃料由乙方自行負責。

2、 廠房清潔用品由乙方負責添置，費用由乙言支付。

3、 承包期：自________年____月____日至________年____月____日。(含試用期一個月)。

一、雙方權利和義務

甲方的權利和義務：

1、 甲方按照承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經營。履行合同，做好指導和協調工作。

2、 甲方應對乙方的進菜、配菜、營養(yǎng)搭配、服務水平及衛(wèi)生情況進行監(jiān)督，并且有權要求乙方及時整改不良之處。

3、 甲方應協助乙方維持食堂治安秩序，并加對結員工的教育。

乙方的權利和義務

1、 乙方必須遵守國家和地方有磁的環(huán)境和衛(wèi)生標準，嚴禁腐爛變質的食品，保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生。

2、 未經允許，乙方廚房員工不得私自攜帶甲方物品離開，違者將按甲方規(guī)章處罰。

3、 乙方必須保持形象、做好餐廳內外環(huán)境整潔衛(wèi)生，餐具必須消毒，甲方可隨進檢查，并可要求乙方整改。

4、 廚房及餐廳的殘渣和垃圾倒在甲方指定的地方，不得亂倒。

5、 乙方要定期清理和疏通廚房的`排水溝，廚房、餐廳范圍內外的衛(wèi)生應由乙方負責。保證衛(wèi)生整潔。

6、 乙方必須每個周未提供下個星期的菜單以供甲方監(jiān)督。

7、 乙方現場工作人員必須持有健康證，并且在工作間穿戴統一服裝。

8、 必須嚴格遵守操作規(guī)程，正當使用廚房的各項設施，因乙方不當操作成意外事故的，責任由乙方負責。

9、 食堂工作人員工資福利均由乙方負責。

10、 督促廚房員工遵守甲方公司的規(guī)章制度、廚房紀律及廠規(guī)廠紀，未經許可不得輕易進入廠方各區(qū)。

二、伙食標準

早餐____元;中餐____元。標準為____大葷、____素菜。晚餐元，標準為____大葷、____小葷、____素菜。湯、米飯自助。夜宵____元。

三、結算方式

1、 就餐方式實行定餐制。乙方按甲方每天提供實際用餐人數代餐，甲方提前一天提供就餐人數，并以此作為計算每月餐費的憑證(或由乙方提供餐卡，由甲方進行發(fā)放并以餐卡作為就餐依據和結帳依據)。

2、 乙方墊付伙食費______月，甲、乙雙方每月_____日為結帳日甲方收到乙方的票據后在5天內一次性結清乙方的所有有關款項。

四、違約方式

1、 固乙方提供不潔食物造成甲方人員中毒的，經相關部門鑒一，由責任方負責全部責任并承擔相應的法律后果。

2、 甲方未按時結清乙方賬款的，應承擔違約金(比照銀行逾期付款處理)。

3、 如乙方因違反合同約定，引起員工不滿，甲方有權要求乙方及時整改，如乙方仍不能達到其要求，甲方有權終止合同。

4、 任何一方要終止合同都就提前30天通知對方并協商。如未按規(guī)定終止合同的，違約方應承擔違約責任。

5、 乙方若有違反合同約定，直接造成甲方經濟損失的，甲方有權從乙方墊付的伙食費中扣除相應費用。

五、爭議解決

本合同未盡事宜，雙方應協商解決，協商不成時，可向當地人民法院訴訟解決。本合同自雙蓋章簽字后生效。合同一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份。

甲方(蓋章) 乙方(蓋章)

代表： 代表：

日期： 日期：