- 目錄
-
第1篇 酒店前廳部經(jīng)理職位描述崗位要求
酒店前廳部經(jīng)理職位描述、崗位要求
崗位職責(zé)
1、負(fù)責(zé)酒店前廳部的接待和管理工作,熟知前廳服務(wù)設(shè)施的功能,處于完好狀態(tài)。
2、進(jìn)行有關(guān)的市場(chǎng)計(jì)劃分析制定部門(mén)工作計(jì)劃,完成工作報(bào)告。
3、使客房達(dá)到最高出租率,獲取___的客房收入。
4、督導(dǎo)下屬部門(mén)主管,委派工作任務(wù),明確崗位責(zé)任,隨時(shí)調(diào)整工作部署。
5、保持良好的客際關(guān)系,能獨(dú)立有效地處理賓客投訴。
6、協(xié)助酒店與更高一級(jí)領(lǐng)導(dǎo)處理突發(fā)事件。
崗位要求
1、大專(zhuān)以上學(xué)歷,有同崗位工作經(jīng)驗(yàn)3年以上。
2、熟悉酒店前廳的經(jīng)營(yíng)管理工作,具有較強(qiáng)的工作責(zé)任感和敬業(yè)精神。
3、督導(dǎo)前廳各分部員工服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、操作流程標(biāo)準(zhǔn)并對(duì)前廳部各項(xiàng)工作實(shí)施全面監(jiān)管。
4、有效貫徹、落實(shí)并完成部門(mén)制訂的每月工作計(jì)劃。
5、英語(yǔ)對(duì)話流利,有較強(qiáng)的協(xié)調(diào)管理能力,具有一定的銷(xiāo)售能力。
6、全面掌握前臺(tái)收銀方面的財(cái)務(wù)基礎(chǔ)知識(shí)。
第2篇 酒店銷(xiāo)售總監(jiān)崗位職責(zé)任職要求
酒店銷(xiāo)售總監(jiān)崗位職責(zé)
酒店銷(xiāo)售總監(jiān) 麗江金林置業(yè)投資有限公司 麗江金林置業(yè)投資有限公司，金林 1、職位說(shuō)明:
此崗位為甲方(金林)代豪生酒店管理公司招聘。
2、 應(yīng)聘要求:
(1) 全日制本科學(xué)歷，專(zhuān)業(yè)不限;
(2) 8年以上工作經(jīng)驗(yàn)，至少2年同等職位任職經(jīng)歷;
(3) 2家以上國(guó)際五星級(jí)品牌酒店籌開(kāi)經(jīng)歷。
(4) 英文能作為工作語(yǔ)言。
第3篇 酒店銷(xiāo)售經(jīng)理崗位職責(zé)任職要求
酒店銷(xiāo)售經(jīng)理崗位職責(zé)
職責(zé)描述:
1、酒店客房銷(xiāo)售預(yù)訂及房控，完成銷(xiāo)售指標(biāo)。
2、負(fù)責(zé)市場(chǎng)調(diào)研和需求分析，預(yù)測(cè)市場(chǎng)分配情況。
3、負(fù)責(zé)年度銷(xiāo)售的預(yù)測(cè)，目標(biāo)的制定分解及落實(shí)。
4、制定銷(xiāo)售計(jì)劃和銷(xiāo)售預(yù)算。
5、拜訪潛在客戶(hù)，簽訂協(xié)議及重要客戶(hù)維護(hù)。
任職要求:
1、專(zhuān)科及以上學(xué)歷。
2、5年以上酒店銷(xiāo)售行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)有優(yōu)先。
3、具有銷(xiāo)售管理工作經(jīng)歷者或豐富的客戶(hù)資源和客戶(hù)關(guān)系者優(yōu)先。
酒店銷(xiāo)售經(jīng)理崗位
第4篇 星級(jí)酒店總經(jīng)理崗位職責(zé)任職要求
星級(jí)酒店總經(jīng)理崗位職責(zé)
崗位職責(zé):
職位:酒店總經(jīng)理
崗位職責(zé):
1 全面負(fù)責(zé)酒店的經(jīng)營(yíng)管理及目標(biāo)類(lèi)型定位;
2 建立、健全酒店的組織管理系統(tǒng)，使之合理化、精簡(jiǎn)化、高效化;
3 圍繞公司下達(dá)的利潤(rùn)指標(biāo)和各項(xiàng)工作，制定酒店的經(jīng)營(yíng)預(yù)算和決算，提出更新改造和投資計(jì)劃
4 審核和上報(bào)酒店年度財(cái)經(jīng)預(yù)算，向各部門(mén)下達(dá)年度工作指標(biāo);
5 加強(qiáng)酒店維修保養(yǎng)工作和酒店的安全管理工作
6 負(fù)責(zé)做好酒店與各界人士的公共關(guān)系，樹(shù)立酒店形象;
7 決定酒店機(jī)構(gòu)設(shè)置、員工編制及重要人事變革;
8 指導(dǎo)培訓(xùn)工作，培養(yǎng)人才，提高整個(gè)酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì);
任職資格:
任職資格:
1 大專(zhuān)以上學(xué)歷，旅游、酒店管理專(zhuān)業(yè)為佳;
2 從事高星級(jí)酒店總經(jīng)理管理工作及相關(guān)管理經(jīng)驗(yàn)5年以上(至少在一家高星級(jí)酒店從事高端決策管理工作3年以上);
3 熟悉酒店各部門(mén)服務(wù)及管理流程，善于成本控制;
4 具有良好的協(xié)調(diào)溝通、管理和團(tuán)隊(duì)建設(shè)能力，事業(yè)心強(qiáng)。 洲際酒店管理公司經(jīng)驗(yàn)崗位職責(zé):
職位:酒店總經(jīng)理
崗位職責(zé):
1 全面負(fù)責(zé)酒店的經(jīng)營(yíng)管理及目標(biāo)類(lèi)型定位;
2 建立、健全酒店的組織管理系統(tǒng)，使之合理化、精簡(jiǎn)化、高效化;
3 圍繞公司下達(dá)的利潤(rùn)指標(biāo)和各項(xiàng)工作，制定酒店的經(jīng)營(yíng)預(yù)算和決算，提出更新改造和投資計(jì)劃
4 審核和上報(bào)酒店年度財(cái)經(jīng)預(yù)算，向各部門(mén)下達(dá)年度工作指標(biāo);
5 加強(qiáng)酒店維修保養(yǎng)工作和酒店的安全管理工作
6 負(fù)責(zé)做好酒店與各界人士的公共關(guān)系，樹(shù)立酒店形象;
7 決定酒店機(jī)構(gòu)設(shè)置、員工編制及重要人事變革;
8 指導(dǎo)培訓(xùn)工作，培養(yǎng)人才，提高整個(gè)酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì);
任職資格:
任職資格:
1 大專(zhuān)以上學(xué)歷，旅游、酒店管理專(zhuān)業(yè)為佳;
2 從事高星級(jí)酒店總經(jīng)理管理工作及相關(guān)管理經(jīng)驗(yàn)5年以上(至少在一家高星級(jí)酒店從事高端決策管理工作3年以上);
3 熟悉酒店各部門(mén)服務(wù)及管理流程，善于成本控制;
4 具有良好的協(xié)調(diào)溝通、管理和團(tuán)隊(duì)建設(shè)能力，事業(yè)心強(qiáng)。
第5篇 酒店餐飲主管崗位職責(zé)任職要求
酒店餐飲主管崗位職責(zé)
sales e_ecutive 酒店餐飲銷(xiāo)售主管 圣皮爾精品酒業(yè)(上海)有限公司 圣皮爾精品酒業(yè)(上海)有限公司，圣皮爾精品 sales銷(xiāo)售
follow up line manager arrangement of daily sales operation including sales plan/team target achievement/promotion plan to develop more sales value.
根據(jù)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)日常工作安排， 包括銷(xiāo)售計(jì)劃/跟蹤/促銷(xiāo)方案及執(zhí)行達(dá)到更高的銷(xiāo)售目標(biāo)。
using sales skills and product knowledge to sell and directly responsible for on trade accounts in order to achieve monthly sales target. (customers includes international & local hotels，restaurants，clubs and so on.)
運(yùn)用必要的銷(xiāo)售技巧和產(chǎn)品知識(shí)達(dá)成公司確定的每月銷(xiāo)售目標(biāo)并直接對(duì)客戶(hù)負(fù)責(zé)。(客戶(hù)包括國(guó)際和當(dāng)?shù)氐木频?，餐廳，酒吧等等)
visit customers/stores periodically for all business related issues and make sure understanding customers' needs and being aligned with the same goal with customers'.
就相關(guān)所有的業(yè)務(wù)定期拜訪客戶(hù)及門(mén)店，確保了解客戶(hù)的需求并且與客戶(hù)就目標(biāo)完成達(dá)成共識(shí)。
to be very familiarize with all company products and its categorized pricing structure prior to approach customers demands.
了解公司產(chǎn)品以及價(jià)格結(jié)構(gòu)， 類(lèi)型，根據(jù)客戶(hù)需求推薦產(chǎn)品。
to have sufficient understanding/observation and be very clear in targeted customers' needs and their unique business environment，capable to utilize company’s competitive advantage & stock situation to make corresponding promotion/buying plan for specific customer.
清楚了解目標(biāo)客戶(hù)的需求及獨(dú)特的商業(yè)環(huán)境，根據(jù)公司競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)及庫(kù)存情況，為客戶(hù)量身定制促銷(xiāo)/購(gòu)買(mǎi)方案。
developing new potential accounts constantly and increase sales volume within company guidelines.
不斷發(fā)展新客戶(hù)，不斷按公司指引增加渠道銷(xiāo)量。
follow up company policy and criteria in selection accounts to avoid bad debt issue.
根據(jù)公司政策篩選客戶(hù)以防止壞賬的產(chǎn)生。
regularly submit sales analysis of last month， sales plan for ne_t month， weekly customer follow-up and other assigned report to line manager.
定期提交上月銷(xiāo)售分析、下月銷(xiāo)售計(jì)劃、每周客戶(hù)跟進(jìn)情況以及上級(jí)要求的其它報(bào)告。
customer management 客戶(hù)管理
conduct after sales service as whenever necessary.
隨時(shí)處理售后維護(hù)工作。
to be very prudent when negotiate on payment terms， year support etc.for contract and should strictly adhered to company policy.
嚴(yán)格按照公司制度，跟進(jìn)商談合同中付款期限及信用額度，年度支持等條款。
check the inventory， place order， follow the delivery and replacement.
幫客戶(hù)查庫(kù)存，下訂單，跟進(jìn)送貨及換貨。
update the account profile and follow the wine selection to the customer.
持續(xù)更新客戶(hù)資料，跟進(jìn)客戶(hù)酒單。
follow up on finalization of business contract for respective accounts as well as renewal for current accounts.
跟進(jìn)及續(xù)簽客戶(hù)的業(yè)務(wù)合同。
cooperate with tmd about promotion， market research， training and event information.
協(xié)助tmd部門(mén)制定促銷(xiāo)，市場(chǎng)調(diào)查，培訓(xùn)及酒會(huì)信息。
cooperate with trade marketing team， provide professional wine education or event service for customers.
與市場(chǎng)拓展部合作，為客戶(hù)提供專(zhuān)業(yè)的葡萄酒培訓(xùn)或者活動(dòng)支持。
cooperate with finance to follow the payment.
協(xié)助財(cái)務(wù)部門(mén)跟進(jìn)付款事宜。
review ar monthly and ensures we could achieve reasonable ar collection each month.
每月追蹤付款狀況以達(dá)到每月合理的收款。
marketing development 市場(chǎng)拓展
1. promotion 促銷(xiāo)
implement nation-wide and regional promotion campaign.
執(zhí)行全國(guó)性，區(qū)域性促銷(xiāo)活動(dòng)。
design， plan and implement effective customer oriented promotion activity.
設(shè)計(jì)并執(zhí)行有效的客戶(hù)定制促銷(xiāo)活動(dòng)。
forecast the sale of every promotion and track the final result.
預(yù)測(cè)每次促銷(xiāo)活動(dòng)的銷(xiāo)量并跟蹤最終結(jié)果。
2. market intelligence 市場(chǎng)情報(bào)
be on full alert on market trend of imported wine market trend by closely followed up.
密切關(guān)注進(jìn)口葡萄酒的市場(chǎng)趨勢(shì)保持充分的警覺(jué)性。
collect competitors’ catalog and promotion collaterals for internal reference.
搜集競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的產(chǎn)品目錄及促銷(xiāo)產(chǎn)品款式供內(nèi)部參考。
feedback market situation and competitor action and report to line manager for proactive strategic planning.
及時(shí)反饋市場(chǎng)情況及競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手情況，并向上級(jí)報(bào)告以制定有效的戰(zhàn)略計(jì)劃。
others 其它
take up any other projects assigned by line manager.
完成上級(jí)安排的其它任務(wù)。
coorperate with other functional department to make the operation smooth.
與其它功能部門(mén)合作以確保運(yùn)作順暢。
at least 1 year sales e_perience in on trade channel or ever work in international hotel and familiar with the hotel's relationship & procedure.
第6篇 酒店前廳崗位職責(zé)任職要求
酒店前廳崗位職責(zé)
崗位職責(zé):
1、負(fù)責(zé)酒店前廳日常管理;
2、協(xié)助酒店總經(jīng)理提升前廳各部門(mén)的工作標(biāo)準(zhǔn);
3、對(duì)于前廳員工做好技能帶教，提升服務(wù)標(biāo)準(zhǔn);
4、負(fù)責(zé)前廳人員的日?？己?、評(píng)估;
崗位要求:
1、溝通能力強(qiáng)、有良好的工作積極性;
2、酒店、餐飲、服務(wù)行業(yè)不低于2年的前廳管理經(jīng)驗(yàn);
3、大專(zhuān)以上學(xué)歷。
注:后期酒店總經(jīng)理儲(chǔ)備人選。
第7篇 酒店采購(gòu)崗位職責(zé)任職要求
酒店采購(gòu)崗位職責(zé)
職責(zé)描述:
1、主持采購(gòu)部全面工作，制訂物資采購(gòu)計(jì)劃，報(bào)總經(jīng)理批準(zhǔn)后組織實(shí)施，確保各項(xiàng)采購(gòu)計(jì)劃完成;
2、調(diào)查研究各部門(mén)物資需求及消耗情況，熟悉各種物資的供應(yīng)渠道和市場(chǎng)變化情況;指導(dǎo)并監(jiān)督下屬開(kāi)展業(yè)務(wù)，不斷提高業(yè)務(wù)技能，確保公司物資的正常采購(gòu);
3、監(jiān)督參與大批量商品訂貨的業(yè)務(wù)洽談，檢查合同的執(zhí)行和落實(shí)情況;
4、按計(jì)劃完成各類(lèi)物資的采購(gòu)任務(wù)，并在預(yù)算內(nèi)盡量減少開(kāi)支;
5、負(fù)責(zé)部門(mén)人員的思想、業(yè)務(wù)培訓(xùn)，開(kāi)展職業(yè)道德、外事紀(jì)律、法制觀念的教育;
6、完成總經(jīng)理安排的其他工作。
任職要求:
1、統(tǒng)招大專(zhuān)以上學(xué)歷，酒店管理/旅游服務(wù)等相關(guān)專(zhuān)業(yè);
2、3年以上酒店行業(yè)同崗位工作經(jīng)驗(yàn);
3、掌握相關(guān)的工作業(yè)務(wù)流程，熟悉本部門(mén)各項(xiàng)工作流程、規(guī)范要求;
4、具備優(yōu)秀的市場(chǎng)調(diào)研、分析預(yù)測(cè)、采購(gòu)能力、商務(wù)合同管理等能力。
第8篇 酒店餐飲部經(jīng)理崗位職責(zé)任職要求
酒店餐飲部經(jīng)理崗位職責(zé)
職責(zé)描述:
1、負(fù)責(zé)制定餐飲部營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃、長(zhǎng)短期經(jīng)營(yíng)預(yù)算，帶領(lǐng)全體員工積極完成和超額完成經(jīng)營(yíng)指標(biāo)。
2、主持建立和完善餐飲部的各項(xiàng)規(guī)章制度及服務(wù)程序與標(biāo)準(zhǔn)，并督導(dǎo)實(shí)施。
3、定期深入各部門(mén)聽(tīng)取匯報(bào)并檢查工作情況，控制餐飲部各項(xiàng)收支，制定餐飲價(jià)格，監(jiān)督采購(gòu)和盤(pán)點(diǎn)工作，進(jìn)行有效的成本控制。
4、檢查管理人員的工作情況和餐廳服務(wù)規(guī)范及各項(xiàng)規(guī)章制度的執(zhí)行情況，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)采取措施，出色的完成各項(xiàng)工作，進(jìn)行有效的成本控制。
5、負(fù)責(zé)下屬部門(mén)負(fù)責(zé)人的任用及其管理工作的日常督導(dǎo)，定期對(duì)下屬進(jìn)行績(jī)效評(píng)估。
6、組織和實(shí)施餐飲部員工的服務(wù)技術(shù)和烹飪技術(shù)培訓(xùn)工作，提高員工素質(zhì)，為酒店樹(shù)立良好的形象和聲譽(yù)。
7、建立良好的對(duì)客關(guān)系，主動(dòng)征求客人對(duì)餐飲的意見(jiàn)和建議，積極認(rèn)真地處理賓客的投訴，保證最大限度地滿(mǎn)足賓客的餐飲需求，提高餐飲服務(wù)質(zhì)量。
8、做好餐飲部與其他各部門(mén)之間的溝通、協(xié)調(diào)和配合工作。
9、全面負(fù)責(zé)制訂并實(shí)施餐飲部工作計(jì)劃和經(jīng)營(yíng)預(yù)算，督導(dǎo)餐飲部日常運(yùn)轉(zhuǎn)管理，確保為客人提供優(yōu)質(zhì)高效的餐飲服務(wù)并進(jìn)行成本控制。
任職要求:
1、具有大專(zhuān)以上的學(xué)歷，受過(guò)系統(tǒng)的餐飲管理培訓(xùn)，有8年以上的餐飲管理經(jīng)歷。
2、具有豐富的餐飲服務(wù)、成本控制、烹飪技術(shù)、設(shè)施設(shè)備維護(hù)、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、食品營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生等餐飲專(zhuān)業(yè)知識(shí)。
3、有強(qiáng)烈的事業(yè)心和責(zé)任感，忠于企業(yè)，工作認(rèn)真，講究效率，堅(jiān)持原則，不謀私利，處事公正，知人善任。
4、具有較強(qiáng)的組織管理能力，能科學(xué)地制定各項(xiàng)餐飲計(jì)劃，有效地控制餐飲成本，合理地安排工作，能督導(dǎo)各種餐飲服務(wù)規(guī)范和菜肴質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的執(zhí)行，具有較強(qiáng)的口頭表達(dá)能力和撰寫(xiě)業(yè)務(wù)報(bào)告的能力。
5、身體健康，精力充沛。
第9篇 酒店服務(wù)崗位職責(zé)任職要求
酒店服務(wù)崗位職責(zé)
酒店服務(wù)管家 坤逸酒店集團(tuán) 甘肅坤逸酒店投資管理有限公司，坤逸任職要求:
1)身高:男170以上、女160以上;
2)形象:五官端正、青春活潑、靚麗，有親和力和感染力;
3)學(xué)歷:大專(zhuān)以上(至少有一門(mén)專(zhuān)長(zhǎng)，比如外語(yǔ)、計(jì)算機(jī)、音樂(lè)、美術(shù)等);
4)心態(tài):陽(yáng)光心態(tài)、積極向上;
5)有星級(jí)酒店禮賓部、客戶(hù)關(guān)系等服務(wù)性崗位優(yōu)先考慮;
6) 有酒店、賓館前臺(tái)、服務(wù)行業(yè)經(jīng)驗(yàn)的優(yōu)先考慮。
如綜合能力較優(yōu)人員，以上條框性要求可適當(dāng)放寬。
崗位職責(zé):
1、酒店基礎(chǔ)管理崗位，協(xié)助客服經(jīng)理管理前廳和早餐廳;
2、gro是客人與酒店溝通的橋梁，是客戶(hù)關(guān)系維護(hù)的紐帶;
3、與客人有效溝通，為客人創(chuàng)造溫馨和尊貴的氛圍;
4、會(huì)同相關(guān)接待崗位，設(shè)計(jì)vip的接待安排，并代表酒店接待vip;
5、與客人交換名片，建立客史信息，維護(hù)客情關(guān)系;
6、有效處理賓客異議，提高賓客滿(mǎn)意度。
第10篇 k酒店銷(xiāo)售部秘書(shū)崗位職責(zé)任職要求
1.崗位職責(zé)
(1)協(xié)助部門(mén)經(jīng)理處理銷(xiāo)售部業(yè)務(wù)和行政工作。
(2)負(fù)責(zé)將酒店的各項(xiàng)文件和指令送達(dá)有關(guān)人員,將部門(mén)的報(bào)告、文件匯總上報(bào)或送達(dá)有關(guān)部門(mén)。
(3)協(xié)助經(jīng)理作好月度、季度及年度總結(jié)。
(4)協(xié)助經(jīng)理作好銷(xiāo)售業(yè)務(wù)統(tǒng)計(jì)工作。
(5)負(fù)責(zé)部門(mén)的業(yè)務(wù)及行政檔案分類(lèi)存放,收集市場(chǎng)信息,供部門(mén)業(yè)務(wù)人員參閱。
(6)協(xié)助部門(mén)經(jīng)理作好客源成份、流量和成本分析。
(7)負(fù)責(zé)部門(mén)的日常事務(wù),辦理部門(mén)人員國(guó)內(nèi)外出差的有關(guān)安排。
(8)協(xié)助部門(mén)經(jīng)理協(xié)調(diào)與各部門(mén)的工作關(guān)系。
2.任職要求
(1)思想品德(同經(jīng)理標(biāo)準(zhǔn))
(2)知識(shí)水平
①專(zhuān)業(yè)知識(shí)
熟悉秘書(shū)業(yè)務(wù),了解統(tǒng)計(jì)及檔案管理的基本知識(shí)。了解酒店的銷(xiāo)售業(yè)務(wù),掌握計(jì)算機(jī)的應(yīng)用知識(shí)。
②政策法規(guī)知識(shí)
了解企業(yè)法和旅游涉外的有關(guān)規(guī)定。
③其他知識(shí)
了解國(guó)內(nèi)外旅游業(yè)和酒店業(yè)發(fā)展的基本情況,了解銷(xiāo)售學(xué)、管理學(xué)和公關(guān)學(xué)的基本原理。
(3)工作能力
①根據(jù)部門(mén)經(jīng)理的要求,按照部門(mén)管理工作規(guī)定,能妥善作好文秘及檔案工作。能熟練運(yùn)用相關(guān)知識(shí)起草有關(guān)部門(mén)的報(bào)告、通知和工作匯報(bào)。
②根據(jù)銷(xiāo)售業(yè)務(wù)、營(yíng)業(yè)計(jì)劃及成本預(yù)算控制,運(yùn)用統(tǒng)計(jì)學(xué)的知識(shí),作出統(tǒng)計(jì)報(bào)表,報(bào)告。
③能根據(jù)酒店?duì)I銷(xiāo)發(fā)展的需要,收集各有關(guān)經(jīng)濟(jì)、社會(huì),旅游業(yè)和酒店的信息,并分類(lèi)入檔,供業(yè)務(wù)人員參閱。
④對(duì)酒店各部門(mén)的基本功能和操作有較深的認(rèn)識(shí),具有聯(lián)系各部協(xié)同工作的能力。
(4)學(xué)歷、經(jīng)歷、培訓(xùn)與身體素質(zhì)
①學(xué)歷:具有中專(zhuān)以上學(xué)歷。
②經(jīng)歷:從事酒店工作兩年以上。
③培訓(xùn):通過(guò)本崗位資格培訓(xùn),取得崗位培訓(xùn)證書(shū)。
④身體素質(zhì):身體健康,精力充沛,儀表端莊。
第11篇 酒店房務(wù)總監(jiān)職位描述崗位要求
酒店房務(wù)總監(jiān)職位描述、崗位要求
崗位職責(zé)
1、制定和實(shí)施房務(wù)部的運(yùn)行計(jì)劃、預(yù)算計(jì)劃。
2、優(yōu)化房務(wù)部的管理體系。下達(dá)房務(wù)部的運(yùn)行管理目標(biāo).
3、全面控制部門(mén)的管理費(fèi)用、固定費(fèi)用和變動(dòng)費(fèi)用,節(jié)約開(kāi)支。
4、定時(shí)查閱各部門(mén)的工作日記和每周總結(jié)匯報(bào),督查各部門(mén)的工作進(jìn)度及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,糾正偏差,作出處理。
5、對(duì)本部門(mén)的安全、消防、衛(wèi)生工作負(fù)責(zé),及時(shí)掌握新的規(guī)范、條例。因地制宜的實(shí)施好各種防范工作。
6、熟悉本部門(mén)經(jīng)營(yíng)范圍內(nèi)的經(jīng)營(yíng)管理和行政管理知識(shí),了解與商業(yè)、酒店等經(jīng)營(yíng)有關(guān)的法律法規(guī)知識(shí)。
崗位要求
1、3年以上,5星級(jí)酒店所屬區(qū)域管理經(jīng)驗(yàn),_年以上所屬職務(wù)經(jīng)驗(yàn)。
2、形象氣質(zhì)良好。
3、至少部門(mén)經(jīng)理以上職務(wù)參與過(guò)一家_星以上酒店的全程籌備經(jīng)驗(yàn),具備籌備開(kāi)業(yè)經(jīng)驗(yàn)。
4、了解熟悉客人的消費(fèi)心理關(guān)注客戶(hù)需求。
5、全面負(fù)責(zé)房務(wù)部的運(yùn)營(yíng)、管理及使客房利益最大化。
6、具有良好的溝通技巧和對(duì)客溝通能力,和超前的創(chuàng)新意識(shí)、營(yíng)銷(xiāo)思路和豐富的房務(wù)管理經(jīng)驗(yàn)。
第12篇 餐廳酒店崗位職責(zé)任職要求
餐廳酒店崗位職責(zé)
職責(zé)描述:
1、結(jié)合公司戰(zhàn)略發(fā)展方向和企劃的品類(lèi)規(guī)劃，協(xié)助制定水吧部類(lèi)產(chǎn)品規(guī)劃、水吧動(dòng)線規(guī)劃、管理制度;
2、統(tǒng)籌水吧培訓(xùn)工作，并負(fù)責(zé)對(duì)水吧生產(chǎn)人員進(jìn)行培訓(xùn)考核;
3、根據(jù)市場(chǎng)資訊、買(mǎi)手反饋資訊，定期(年、季、月)進(jìn)行水吧產(chǎn)品數(shù)據(jù)庫(kù)的搭建和更新，并協(xié)助買(mǎi)手進(jìn)行水吧sku的交易;
4、負(fù)責(zé)茶飲相關(guān)銷(xiāo)售數(shù)據(jù)和市場(chǎng)信息的收集、分析、匯總;
5、及時(shí)更新水吧部類(lèi)sku的bom、sop、出貨驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)、水吧五常標(biāo)準(zhǔn);
6、確保水吧出品品質(zhì)符合驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn);
7、保持更新并為買(mǎi)手提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品數(shù)據(jù)，并能對(duì)產(chǎn)品原材料價(jià)格降低進(jìn)行規(guī)劃和負(fù)責(zé);
8、監(jiān)控并確保水吧部類(lèi)原料的庫(kù)存周轉(zhuǎn)率健康;
9、保證水吧生產(chǎn)原材料損耗率控制在同行平均水平以下;
10、保證水吧bom的準(zhǔn)確率為99.9，并且計(jì)算出量產(chǎn)的損耗;
任職要求:
1、中專(zhuān)以上學(xué)歷;專(zhuān)業(yè)不限，
2、年齡24至40歲，男女不限，身體健康，無(wú)傳染性疾病;
3、至少三年以上在酒店、餐廳或西式咖啡店從事茶飲的工作經(jīng)驗(yàn);
4、熟悉各式茶飲的制作流程，能獨(dú)立完成全套制作工序;
5、具備良好的團(tuán)隊(duì)合作精神，具備解決問(wèn)題能力和判斷力;具備邏輯性思維與開(kāi)闊的思路;
注:此崗位前期需要出差廣東湛江3-6個(gè)月，不能接受者請(qǐng)勿投遞簡(jiǎn)歷
第13篇 酒店網(wǎng)崗位職責(zé)任職要求
酒店網(wǎng)崗位職責(zé)
崗位職責(zé)
1、 整體負(fù)責(zé)連鎖酒店的線上渠道運(yùn)營(yíng)工作，線上渠道包括但不限于美團(tuán)、攜程、藝龍、去哪兒、booking、agoda、e_pedia等，借助線上渠道，協(xié)助門(mén)店提升出租率和收益;
2、 了解并分析市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)形勢(shì)，并結(jié)合數(shù)據(jù)分析，形成渠道運(yùn)營(yíng)策略并為每個(gè)門(mén)店制定具體的線上渠道運(yùn)營(yíng)優(yōu)化方案，指導(dǎo)門(mén)店開(kāi)展線上渠道運(yùn)營(yíng)工作，并監(jiān)控結(jié)果，對(duì)結(jié)果負(fù)責(zé);
3、梳理門(mén)店對(duì)接渠道的日常對(duì)接流程，培訓(xùn)到門(mén)店，并在具體事務(wù)上對(duì)門(mén)店給予支持;
4、主導(dǎo)并推進(jìn)公司內(nèi)跨部門(mén)渠道工作的開(kāi)展，協(xié)調(diào)各部門(mén)資源，共同完成渠道線上運(yùn)營(yíng)的工作;
5、根據(jù)公司要求完成線上運(yùn)營(yíng)目標(biāo)，完成各項(xiàng)關(guān)鍵績(jī)效指標(biāo);崗位職責(zé)
1、 整體負(fù)責(zé)連鎖酒店的線上渠道運(yùn)營(yíng)工作，線上渠道包括但不限于美團(tuán)、攜程、藝龍、去哪兒、booking、agoda、e_pedia等，借助線上渠道，協(xié)助門(mén)店提升出租率和收益;
2、 了解并分析市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)形勢(shì)，并結(jié)合數(shù)據(jù)分析，形成渠道運(yùn)營(yíng)策略并為每個(gè)門(mén)店制定具體的線上渠道運(yùn)營(yíng)優(yōu)化方案，指導(dǎo)門(mén)店開(kāi)展線上渠道運(yùn)營(yíng)工作，并監(jiān)控結(jié)果，對(duì)結(jié)果負(fù)責(zé);
3、梳理門(mén)店對(duì)接渠道的日常對(duì)接流程，培訓(xùn)到門(mén)店，并在具體事務(wù)上對(duì)門(mén)店給予支持;
4、主導(dǎo)并推進(jìn)公司內(nèi)跨部門(mén)渠道工作的開(kāi)展，協(xié)調(diào)各部門(mén)資源，共同完成渠道線上運(yùn)營(yíng)的工作;
5、根據(jù)公司要求完成線上運(yùn)營(yíng)目標(biāo)，完成各項(xiàng)關(guān)鍵績(jī)效指標(biāo);
第14篇 酒店人力資源總監(jiān)崗位職責(zé)任職要求
酒店人力資源總監(jiān)崗位職責(zé)
酒店人力資源總監(jiān) 北京華鴻基業(yè)投資有限公司 哈爾濱華鴻房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)有限公司，華鴻任職要求:
1、統(tǒng)招本科以上學(xué)歷，酒店管理、人力資源管理類(lèi)相關(guān)專(zhuān)業(yè)。
2、五年以上五星級(jí)酒店人力資源管理經(jīng)驗(yàn)，三年以上同等崗位工作經(jīng)驗(yàn)。
3、在酒店招聘、合同管理、薪酬制度、員工培訓(xùn)、績(jī)效考核、事故預(yù)防、政府關(guān)系等方面具有豐富經(jīng)驗(yàn)，熟悉國(guó)家、地區(qū)勞動(dòng)法律法規(guī)及相關(guān)政策。
4、良好的計(jì)劃和執(zhí)行能力;有親和力，很強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)能力;具備良好的人際交往能力、組織協(xié)調(diào)能力、溝通能力以及解決復(fù)雜問(wèn)題的能力。
5、具備五星級(jí)酒店籌備建設(shè)工作經(jīng)驗(yàn)，熟悉掌握籌備期各項(xiàng)工作計(jì)劃制定及完成標(biāo)準(zhǔn);在本行業(yè)有較強(qiáng)的人脈資源，能夠高質(zhì)量滿(mǎn)足酒店籌備建設(shè)期間各部門(mén)用人需求。
第15篇 旅行顧問(wèn)（酒店操作主管）崗位職責(zé)描述崗位要求
職位描述：
1、保持與業(yè)務(wù)部門(mén)和旅行社及訂房中心的良好溝通，為其提供快速準(zhǔn)確地酒店報(bào)價(jià)及客房預(yù)訂服務(wù)；
2、負(fù)責(zé)與境外酒店的溝通、簽約，及時(shí)了解境外酒店的價(jià)格、房態(tài)變化；
3、接聽(tīng)線上線下的客戶(hù)預(yù)訂咨詢(xún)，高效率的處理客戶(hù)訂單；
4、協(xié)助部門(mén)經(jīng)理完成的其他工作。
崗位要求
1、 大專(zhuān)以上學(xué)歷，熟練掌握電腦操作，能熟練運(yùn)用office軟件；
2、 熟練操作電腦，熱愛(ài)旅游業(yè)；
3、 熟悉各酒店預(yù)訂平臺(tái)的相關(guān)規(guī)定并能靈活運(yùn)用；
4、 親和力出色，團(tuán)隊(duì)意識(shí)良好，善于在工作中學(xué)習(xí)；
5、有ota工作經(jīng)歷者優(yōu)先。
