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第1篇 餐飲前廳主管崗位職責(zé)任職要求
餐飲前廳主管崗位職責(zé)
盒馬鮮生馬家堡店-餐飲前廳主管 上海盒馬網(wǎng)絡(luò)科技有限公司 上海盒馬網(wǎng)絡(luò)科技有限公司,盒馬 崗位主要職責(zé):
1、負(fù)責(zé)檔口的日常管理工作,包括但不限于食品安全、商品陳列、物料、人員管理等;
2、定期分析改進(jìn)所轄檔口的業(yè)績(jī)、毛利、損耗、庫(kù)存等指標(biāo)
3、領(lǐng)導(dǎo)團(tuán)隊(duì),負(fù)責(zé)檔口內(nèi)的招聘和培訓(xùn),營(yíng)造良好的工作氛圍,激發(fā)員工積極性
4、對(duì)內(nèi)溝通確保線上、線下商品產(chǎn)能、品質(zhì)等問(wèn)題,確保良好的顧客體驗(yàn)
任職要求:
1、大專(zhuān)以上學(xué)歷,3年以上餐飲服務(wù)/酒店管理經(jīng)驗(yàn)
2、擅于提升顧客體驗(yàn), 有一定的餐飲前廳管理經(jīng)驗(yàn)
3、具備良好管理素質(zhì),能有效率地安排員工的工作
4、具備較強(qiáng)的溝通能力,組織協(xié)調(diào)能力,能共同為實(shí)現(xiàn)經(jīng)營(yíng)目標(biāo)而努力
5、具備強(qiáng)烈的責(zé)任心, 自我驅(qū)動(dòng), 能適應(yīng)互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)的快速學(xué)習(xí)能力
6、具有較強(qiáng)的數(shù)據(jù)分析能力,具備提前發(fā)現(xiàn)問(wèn)題并解決問(wèn)題的能力
7、知名餐飲服務(wù)/星級(jí)酒店經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先
餐飲前廳主管崗位
第2篇 前廳主管崗位職責(zé)任職要求
前廳主管崗位職責(zé)
前廳主管 重慶海融酒店管理有限公司 重慶海融酒店管理有限公司,海融 1.有相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。
2.年齡20-27歲之間均可。
3.善于人打交道,善于溝通。
4.有一定的管理能力和工作計(jì)劃目標(biāo)制定。
5.性格沉穩(wěn),開(kāi)朗,有耐心。
5.具有吃苦耐勞精神和無(wú)私奉獻(xiàn)精神。
前廳主管崗位
第3篇 前廳主管崗位職責(zé)描述崗位要求
職位描述:
職位描述:
1、協(xié)助店長(zhǎng)不斷改進(jìn)完善工作標(biāo)準(zhǔn)和服務(wù)程序,并督導(dǎo)實(shí)施;
2、負(fù)責(zé)餐廳工作人員調(diào)配、班次安排和員工的考勤、考核;
3、按照餐廳服務(wù)規(guī)程和質(zhì)量要求,協(xié)助店長(zhǎng)做好餐廳的管理工作,并與廚房保持密切聯(lián)系,協(xié)調(diào)工作;
4、掌握市場(chǎng)信息,了解客情和客人需求變化,做好營(yíng)銷(xiāo)前期的市場(chǎng)調(diào)研收集工作。
5.完成公司、領(lǐng)導(dǎo)下發(fā)的其他工作任務(wù).
我們是擁有 20 + 年經(jīng)驗(yàn)的餐飲老炮,中國(guó)最具實(shí)戰(zhàn)精神的硬核團(tuán)隊(duì)。我們堅(jiān)持從一線選拔人才,管理層、股東幾乎都來(lái)自前廳和后廚。
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