- 目錄
第1篇 甜品開發(fā)崗位職責甜品開發(fā)職責任職要求
甜品開發(fā)崗位職責
職責描述:
1. 全面主持與負責采購的工作; 根據(jù)市場狀況及門店銷售目標,制定公司年度采購政策計劃;
2. 主導食材(飲料、烘焙、甜品)、門店耗品、門店所需器具的采購,建立和完善公司采購系統(tǒng)管理制度和工作流程,規(guī)范指導門店員工運用采購系統(tǒng);
3. 管理倉庫物流系統(tǒng),管理庫存,建立科學高效的物料管理機制。
4. 組織市場調(diào)查工作,并進行供應商開發(fā)、管理與整合、價格控制等,建立并維護穩(wěn)定的供應渠道;
5. 負責對競品、行業(yè)情況、商品原材料進行市場調(diào)研,針對新食材及熱門菜單控制成本,為公司研發(fā)新產(chǎn)品提供新的思路和建議。
6. 其他公司交辦的事宜。
任職要求:
1. 學歷要求大專及以上學歷。
2. 5年以上餐飲食材采購經(jīng)驗,;
3. 豐富的品牌/平臺渠道資源;
4. 較強的談判能力;
5. 熟練使用office辦公軟件,英語熟練
第2篇 甜品師崗位職責任職要求
甜品師崗位職責
甜品師 樂清慢方適文化旅游有限公司 樂清慢方適文化旅游有限公司,慢方適 1.負責出品烘烤類產(chǎn)品,面包,蛋糕,點心等等。
2.關注市場動態(tài)及發(fā)展趨勢負責甜品新產(chǎn)品的研發(fā)工作;
3.嚴格執(zhí)行技術部門相關工作規(guī)章制度和工作標準。
4.中專及以上學歷,3年以上相關工作經(jīng)驗;食品相關專業(yè)或甜品研發(fā)工作經(jīng)驗優(yōu)先;
5.良好的執(zhí)行能力,具有團隊合作精神, 有積極進取心態(tài);良好的觀察力和高效的工作標準,具有較高服務意識;食品安全、衛(wèi)生意識佳。
甜品師崗位
第3篇 高級甜品店店員崗位職責描述崗位要求
職位描述:
崗位職責:
1、負責門店蛋糕、西點的銷售及服務工作;
2、負責甜品的上架擺放、補貨、退貨等日常營業(yè)工作;
3、負責主管交代的其他工作。
職位要求:
1、高中以上學歷,20-30歲,外形高挑,形象氣質(zhì)佳(可接受優(yōu)秀應屆畢業(yè)生);
2、有零售行業(yè)或烘焙行業(yè)店鋪銷售工作經(jīng)驗者優(yōu)先;
3、工作積極主動、認真負責,具有良好的親和力、溝通能力,良好的顧客服務意識和團隊合作精神;
4、食品安全、衛(wèi)生意識強;
5、持有健康證。
底薪3.5k+提成,做得好可到5-8k
做一休一,10:00a.m—10:p.m
第4篇 甜品儲備店長崗位職責描述崗位要求
職位描述:
崗位描述:
1、 熟練操作門店各類營運崗位工作內(nèi)容,為顧客提供良好的派悅坊顧客體驗。
2、 接受系統(tǒng)的門店服務流程培訓,掌握門店服務流程。
3、 店經(jīng)理交代的其他事項。
崗位要求:
1、大專及以上學歷畢業(yè),不限專業(yè)。
2、良好的溝通交流能力,有服務意識,富有團隊合作精神。
3、態(tài)度積極、熱情,有一定抗壓能力。
4、熱愛甜品,認同派悅坊企業(yè)文化及服務理念。
5、能適應輪班輪休制度。
工作時間:彈性工作時間
工作地點:南豐城、k11藝術購物中心、芮歐百貨、大學路、浦東嘉里城
第5篇 甜品店店長崗位職責任職要求
甜品店店長崗位職責
職責描述:
1、安排日常店務;繁忙時共同做好顧客服務、餐桌清潔等;
2、人員團隊管理;
3、參與甜品店經(jīng)營,業(yè)績共創(chuàng)、利潤。
任職要求:
1、20—35歲,形象佳,大專學歷,條件優(yōu)越者適當可放寬學歷;
2、工作認真負責,有耐心、有責任感及團隊協(xié)作精神。