食品安全職責(zé)15篇

第1篇 食品安全檢測產(chǎn)品銷售主管崗位職責(zé)

任職資格

1、食品安全,生物工程或市場營銷等相關(guān)專業(yè);

2、2年以上銷售工作經(jīng)驗,有銷售支持經(jīng)驗者優(yōu)先;

3、具備較強(qiáng)的銷售技巧及銷售經(jīng)驗,市場營銷經(jīng)驗及渠道拓展經(jīng)驗;

4、具有較強(qiáng)的溝通能力,組織、協(xié)調(diào)能力和團(tuán)隊管理能力;

5、具有很強(qiáng)的事業(yè)心。

第2篇 食品安全質(zhì)量審核員崗位職責(zé)

1.負(fù)責(zé)制定審核/檢查計劃;

2.開展現(xiàn)場審核/檢查;

3.出具審核/檢查報告;

4.對客戶不符合項整改報告進(jìn)行審核確認(rèn);

5.完成上級安排的其他工作。

任職條件:

1.全日制本科或以上學(xué)歷,食品科學(xué)、農(nóng)學(xué)、植物學(xué)、公共衛(wèi)生等相關(guān)專業(yè);

2.至少在食品鏈技術(shù)或管理崗位有3年全職工作經(jīng)歷;

3.接受過iso22000、haccp和iso9000的培訓(xùn);

4.具有良好的溝通能力,誠實守信,責(zé)任心強(qiáng);

持有ccaa頒發(fā)的haccp/iso22000審核員資格證者將優(yōu)先考慮。

第3篇 食品安全監(jiān)察科科長崗位職責(zé)范本

1.對全市食品、保健品、化妝品安全管理的綜合監(jiān)督、組織協(xié)調(diào),依法組織對重大食品安全事故的

第4篇 食品安全經(jīng)理崗位職責(zé)

食品安全部經(jīng)理 建智控股集團(tuán)餐飲事業(yè)部 廣州中味餐飲服務(wù)有限公司,中味餐飲,廣州中味餐飲服務(wù)有限公司,建智控股集團(tuán)餐飲事業(yè)部,中味 【崗位要求】

1、 本科或以上學(xué)歷,食品、微生物、生化工程類或相關(guān)專業(yè);

2、 十年以上的品質(zhì)管理工作經(jīng)驗,能帶團(tuán)隊。要求至少有三年以上大中型餐飲或食品制造企業(yè)安全或質(zhì)量管理經(jīng)理以上任職經(jīng)驗。

3、 對質(zhì)量管理有深入系統(tǒng)的認(rèn)識和實踐,熟悉食品采購、加工生產(chǎn)、食品售賣的檢驗程序;具有供應(yīng)商品質(zhì)管理、現(xiàn)場監(jiān)控、投訴分析處理的能力與經(jīng)驗。

4、 熟習(xí)品質(zhì)及食品安全管理方面的統(tǒng)計分析技巧。

5、 具有iso9000或/和haccp內(nèi)審員資格,并熟悉gmp管理體系,具有質(zhì)量體系文件的編寫能力。

6、 誠實自律,踏實嚴(yán)謹(jǐn); 有開放的工作心態(tài),責(zé)任心強(qiáng),適應(yīng)能力強(qiáng),能承受較大的工作壓力;有很強(qiáng)的溝通、協(xié)調(diào)、人際交往能力

【崗位職責(zé)】

1、 公司食品生產(chǎn)質(zhì)量體系運行與維護(hù),公司質(zhì)量手冊的編制、程序文件及工作文件的編制或?qū)徍恕?nèi)部質(zhì)量體系審核、組織管理評審、第二方或第三方審核時的溝通。

2、 供應(yīng)商品質(zhì)管理:按供應(yīng)商品質(zhì)管理程序要求,對新供應(yīng)商、合格供應(yīng)商進(jìn)行有效管理,以保證采購合格的原材料。

3、 分店現(xiàn)場監(jiān)控: 對生產(chǎn)現(xiàn)場、倉貯、物流等各個環(huán)節(jié)進(jìn)行監(jiān)控,以預(yù)防為主,及時發(fā)現(xiàn)問題,解決問題。同時,對質(zhì)量問題進(jìn)行分析調(diào)查,采取糾正措施改進(jìn)。

4、 檢驗與試驗控制:負(fù)責(zé)食品原材料檢驗、加工過程檢驗、食物成品的檢驗及控制,確保原材料合格、過程安全,最終食品合格售賣。

5、 客戶投訴處理:分析、調(diào)查、處理與質(zhì)量有關(guān)的投訴,采取必要的糾正預(yù)防措施,持續(xù)改進(jìn)食品加工流程。

6、 員工培訓(xùn): 定期組織分店員工進(jìn)行必要的食品安全培訓(xùn)、質(zhì)量體系知識培訓(xùn)、及與質(zhì)量有關(guān)的法律法規(guī)方面的培訓(xùn)。

7、 熟悉衛(wèi)生部門的運作,與政府部門(食品藥品監(jiān)督局、衛(wèi)生防疫等部門)做好與食品安全、質(zhì)量保障方面的協(xié)調(diào)與溝通工作,并負(fù)責(zé)辦理相關(guān)證照。

第5篇 食品安全員崗位工作職責(zé)

一、配合飲食服務(wù)中心對本單位食品安全進(jìn)行監(jiān)督檢查,并如實提供有關(guān)情況;

二、定期本單位從業(yè)人員進(jìn)行食品安全法律法規(guī)和食品安全知識培訓(xùn);

三、制定本單位食品安全管理制度及崗位責(zé)任制度,并對執(zhí)行情況進(jìn)行督促檢查;

四、檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營過程的食品安全狀況并記錄,對檢查中發(fā)現(xiàn)的不符合要求的行為及時制止并提出處理意見;

五、對食品安全檢驗工作進(jìn)行管理;

六、參與飲食服務(wù)中心組織的市場詢價;

七、完成飲食服務(wù)中心領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。

飲食服務(wù)中心

二

第6篇 食品安全檢測崗位職責(zé)

食品安全檢測實驗員 中國檢驗檢疫科學(xué)研究院 中國檢驗檢疫科學(xué)研究院 職位描述:

一、職位要求

(一)能力要求

思想政治素質(zhì)好,遵紀(jì)守法,品行端正,富有強(qiáng)烈的責(zé)任心和敬業(yè)精神;具備良好的團(tuán)隊合作、溝通,協(xié)調(diào)能力;熱愛本職工作,能適應(yīng)較強(qiáng)的工作壓力,工作踏實細(xì)致,具有鉆研精神;具有履行崗位職責(zé)所需要的專業(yè)知識和實驗經(jīng)驗,有較強(qiáng)的實驗動手能力和學(xué)習(xí)能力,實驗操作規(guī)范、熟練,志愿長期從事實驗技術(shù)研究工作。

(二)專業(yè)要求

分析化學(xué)、藥物化學(xué)、食品安全檢測或相關(guān)專業(yè);碩士學(xué)歷,至少1年的食品分析實驗室工作經(jīng)歷;熟練掌握分析化學(xué)和儀器分析基礎(chǔ)知識和實驗技能,熟悉nmr、hplc、lc-ms和gc-ms/ms等分析儀器的基本原理和操作方法;能熟練閱讀英文專業(yè)文獻(xiàn),獨立撰寫中英文學(xué)術(shù)文章,能夠熟練使用微軟辦公軟件和常用程序。

二、工作職責(zé)

1.參與課題研究和成果開發(fā),負(fù)責(zé)樣品采集、樣品信息登記、樣品檢測、數(shù)據(jù)統(tǒng)計等相關(guān)工作。

2.負(fù)責(zé)有關(guān)儀器設(shè)備的日常使用、維護(hù)和管理。

3.協(xié)助上級主管完成其他工作。

第7篇 食品安全審核員崗位職責(zé)

食品安全審核員-03494 tüv南德意志集團(tuán) 南德認(rèn)證檢測(中國)有限公司上海分公司,tüv南德意志集團(tuán),南德認(rèn)證,南德 i. position summary

this position is responsible for conduct food audit, assessment and training as arranged.

ii. job responsibilities

1. deliver food safety services successfully;

2. develop training materials and collecting new trends in food industry;

3. as the technical e_pert of a certain food safety standard;

4. build audit competence for new standards.

iii. job requirements

1. bachelors’ degree in food related major is a must;

2. should be qualified as one of the competence such as brc, ifs or fssc 22000 in food categories;competence in food package is preferred;

3. 4~6 years e_perience in food industry or act as food auditor in cb, lead auditor is preferred;

4. good at spoken english and written english, able to report in english &chinese as requested;

5. self-motivated and business sense in mind;

6. willing to travel and work onsite as nominated.

第8篇 食品安全協(xié)調(diào)監(jiān)察科科員崗位職責(zé)

1.在科長、副科長領(lǐng)導(dǎo)下開展工作,對于上級交辦的各項工作任務(wù)要保質(zhì)、保量、按時完成。

2.認(rèn)真貫徹執(zhí)行黨的路線、方針、政策和國家法律,貫徹執(zhí)行本院制定的各項規(guī)章制度,嚴(yán)格落實年度黨風(fēng)廉政建設(shè)目標(biāo)責(zé)任制。

3.經(jīng)常分析個人工作狀況,及時發(fā)現(xiàn)、糾正工作中可能出現(xiàn)的問題,善于探索工作中的新路子,總結(jié)工作中的好經(jīng)驗,將工作中遇到的問題和情況以及工作中總結(jié)出來的好經(jīng)驗、好辦法及時反饋給領(lǐng)導(dǎo)。

4.加強(qiáng)團(tuán)結(jié)協(xié)作、互幫互助,實現(xiàn)知識共享、資源共享、智慧共享,相互促進(jìn),有效提高機(jī)關(guān)整體工作效率。

第9篇 食品安全協(xié)調(diào)與監(jiān)察科科長崗位職責(zé)內(nèi)容

1.在局長及分管副局長領(lǐng)導(dǎo)下負(fù)責(zé)科室的全面工作。

2.帶領(lǐng)全科人員認(rèn)真貫徹執(zhí)行黨的路線、方針、政策和國家法律,貫徹執(zhí)行本局制定的各項規(guī)章制度,嚴(yán)格落實黨風(fēng)廉政建設(shè)目標(biāo)責(zé)任制。

3.認(rèn)真組織理論、業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),提高科室整體的辦事效率和質(zhì)量,切實把上級領(lǐng)導(dǎo)及上級機(jī)關(guān)交辦的各項工作任務(wù),局黨組、局長辦公會的決議和指示進(jìn)行貫徹落實,確保政令暢通。

4.起好模范帶頭作用,積極營造團(tuán)結(jié)奮進(jìn)、求實創(chuàng)新的工作氛圍,關(guān)心職工生活。

5.當(dāng)好局領(lǐng)導(dǎo)的參謀,通過目標(biāo)管理手段,推動工作不斷發(fā)展。

第10篇 食品安全體系崗位職責(zé)

商家食品安全質(zhì)量法規(guī)和體系管理總監(jiān) 職位描述:

體系整合、更新、實施、改善和培訓(xùn)

根據(jù)公司發(fā)展情況擬定部門階段目標(biāo),并組織資源優(yōu)秀地實現(xiàn)既定。

負(fù)責(zé)外部審核和qrmp的準(zhǔn)備、協(xié)調(diào),制定改進(jìn)計劃并跟進(jìn)

對適用的法律法規(guī)識別和應(yīng)用,實施指導(dǎo)和監(jiān)控

保持與內(nèi)部跨職能部門和外部職能部門的良好溝通

投訴的反饋,調(diào)查和改進(jìn)

理解質(zhì)量政策和所承擔(dān)的義務(wù);

遵守質(zhì)量風(fēng)險管理的程序和工作指引;

執(zhí)行風(fēng)險控制的措施降低風(fēng)險;

風(fēng)險預(yù)警,及時報告事故、產(chǎn)品缺陷。

理解并在部門中執(zhí)行與其相關(guān)的公司和法規(guī)的環(huán)保、健康和安全要求;促進(jìn)環(huán)保、健康和安全工作在部門中的開展;

大學(xué)本科或以上學(xué)歷,食品、飲料、生物、化學(xué)、制藥等專業(yè)

五年以上食品行業(yè)管理經(jīng)驗

熟悉iso9001,haccp和gmp等體系,有內(nèi)審員證書

具有較強(qiáng)的組織和協(xié)調(diào)能力

較強(qiáng)的團(tuán)隊合作精神及溝通能力

良好的分析解決問題的能力

熟悉質(zhì)量事故處理。

富責(zé)任心和強(qiáng)烈的主動性;自我激勵;

能承受工作壓力;

一定的組織和指導(dǎo)下屬工作能力;

word, e_cel, powerpoint使用熟練。

熟悉質(zhì)量七工具與spc的實際應(yīng)用

職位描述:

體系整合、更新、實施、改善和培訓(xùn)

根據(jù)公司發(fā)展情況擬定部門階段目標(biāo),并組織資源優(yōu)秀地實現(xiàn)既定。

負(fù)責(zé)外部審核和qrmp的準(zhǔn)備、協(xié)調(diào),制定改進(jìn)計劃并跟進(jìn)

對適用的法律法規(guī)識別和應(yīng)用,實施指導(dǎo)和監(jiān)控

保持與內(nèi)部跨職能部門和外部職能部門的良好溝通

投訴的反饋,調(diào)查和改進(jìn)

理解質(zhì)量政策和所承擔(dān)的義務(wù);

遵守質(zhì)量風(fēng)險管理的程序和工作指引;

執(zhí)行風(fēng)險控制的措施降低風(fēng)險;

風(fēng)險預(yù)警,及時報告事故、產(chǎn)品缺陷。

理解并在部門中執(zhí)行與其相關(guān)的公司和法規(guī)的環(huán)保、健康和安全要求;促進(jìn)環(huán)保、健康和安全工作在部門中的開展;

大學(xué)本科或以上學(xué)歷,食品、飲料、生物、化學(xué)、制藥等專業(yè)

五年以上食品行業(yè)管理經(jīng)驗

熟悉iso9001,haccp和gmp等體系,有內(nèi)審員證書

具有較強(qiáng)的組織和協(xié)調(diào)能力

較強(qiáng)的團(tuán)隊合作精神及溝通能力

良好的分析解決問題的能力

熟悉質(zhì)量事故處理。

富責(zé)任心和強(qiáng)烈的主動性;自我激勵;

能承受工作壓力;

一定的組織和指導(dǎo)下屬工作能力;

word, e_cel, powerpoint使用熟練。

熟悉質(zhì)量七工具與spc的實際應(yīng)用

第11篇 食品安全協(xié)調(diào)與監(jiān)察科科員崗位職責(zé)

1.在科長、副科長領(lǐng)導(dǎo)下開展工作，對于上級交辦的各項工作任務(wù)要保質(zhì)、保量、按時完成。

2.認(rèn)真貫徹執(zhí)行黨的路線、方針、政策和國家法律，貫徹執(zhí)行本院制定的各項規(guī)章制度，嚴(yán)格落實年度黨風(fēng)廉政建設(shè)目標(biāo)責(zé)任制。

3.經(jīng)常分析個人工作狀況，及時發(fā)現(xiàn)、糾正工作中可能出現(xiàn)的問題，善于探索工作中的新路子，總結(jié)工作中的好經(jīng)驗，將工作中遇到的問題和情況以及工作中總結(jié)出來的好經(jīng)驗、好辦法及時反饋給領(lǐng)導(dǎo)。

4.加強(qiáng)團(tuán)結(jié)協(xié)作、互幫互助，實現(xiàn)知識共享、資源共享、智慧共享，相互促進(jìn)，有效提高機(jī)關(guān)整體工作效率。

第12篇 食品安全協(xié)調(diào)與監(jiān)察科科長崗位職責(zé)

1.在局長及分管副局長領(lǐng)導(dǎo)下負(fù)責(zé)科室的全面工作。

2.帶領(lǐng)全科人員認(rèn)真貫徹執(zhí)行黨的路線、方針、政策和國家法律，貫徹執(zhí)行本局制定的各項規(guī)章制度，嚴(yán)格落實黨風(fēng)廉政建設(shè)目標(biāo)責(zé)任制。

3.認(rèn)真組織理論、業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，提高科室整體的辦事效率和質(zhì)量，切實把上級領(lǐng)導(dǎo)及上級機(jī)關(guān)交辦的各項工作任務(wù)，局黨組、局長辦公會的決議和指示進(jìn)行貫徹落實，確保政令暢通。

4.起好模范帶頭作用，積極營造團(tuán)結(jié)奮進(jìn)、求實創(chuàng)新的工作氛圍，關(guān)心職工生活。

5.當(dāng)好局領(lǐng)導(dǎo)的參謀，通過目標(biāo)管理手段，推動工作不斷發(fā)展。

第13篇 食品安全監(jiān)察科科長崗位職責(zé)

1.對全市食品、保健品、化妝品安全管理的綜合監(jiān)督、組織協(xié)調(diào)，依法組織對重大食品安全事故的査處。

(1)組織有關(guān)部門擬訂食品、保健品、化妝品安全管理的工作規(guī)劃并監(jiān)督實施。

(2)依法行使食品、保健品、化妝品安全管理的綜合監(jiān)督職責(zé)。組織協(xié)調(diào)有關(guān)部門承擔(dān)的食品、保健品、化妝品的安全監(jiān)督工作。

(3)會同有關(guān)部門制定食品、保健品、化妝品安全信息發(fā)布辦法并監(jiān)督實施。

(4)收集、匯總并上報食品、保健品、化妝品安全信息，分析、預(yù)測安全形勢，評估和預(yù)防可能發(fā)生的食品安全風(fēng)險。

(5)綜合協(xié)調(diào)食品、保健品、化妝品安全的檢測與評價工作。

(6)依法依程序在職責(zé)范圍內(nèi)組織開展食品、保健品、化妝品等重大安全事故的查處并協(xié)調(diào)和配合有關(guān)部門做好應(yīng)急處置工作。

(7)轄區(qū)內(nèi)保健食品廣告的監(jiān)測工作。

2.承擔(dān)市食品安全協(xié)調(diào)委員會辦公室的日常工作。

3.完成局領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作任務(wù)。

第14篇 食品安全檢驗員崗位職責(zé)

崗位要求:

1、本科及以上學(xué)歷,食品科學(xué)、環(huán)境、衛(wèi)檢、化學(xué)、藥學(xué)、儀器分析等相關(guān)專業(yè);

2、熟悉化學(xué)分析原理和分析化學(xué)儀器等的應(yīng)用要求。有一年以上工作經(jīng)歷者優(yōu)先;

3、要求掌握元素、氣相、液相、液質(zhì)、微生物、理化檢測其中一項檢測技術(shù);

4、為人踏實,肯吃苦。

第15篇 z學(xué)校食品衛(wèi)生員安全職責(zé)

學(xué)校食品衛(wèi)生員安全職責(zé)

1、熟悉有關(guān)食品衛(wèi)生工作的法律法規(guī)和學(xué)校食堂、小賣部相關(guān)的各項制度。

2、掌握食品衛(wèi)生常識和對食堂、小賣部等方面的衛(wèi)生管理要求。

3、對食堂、小賣部進(jìn)行全面監(jiān)督,確保食堂、小賣部安全無事故。

4、每天不少于兩次巡視食堂衛(wèi)生狀況,監(jiān)督食堂人員遵照衛(wèi)生要求開展工作。對違反規(guī)定的,有權(quán)進(jìn)行批評甚至停止其工作,并向領(lǐng)導(dǎo)提出處理意見。不定期檢查小賣部的食品衛(wèi)生及經(jīng)營衛(wèi)生狀況。

5、每天認(rèn)真作好檢查記錄,督促食堂留好菜樣以備查。

6、適時對食堂、小賣部衛(wèi)生工作提出改進(jìn)措施或建議。