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第1篇 西餐廳環(huán)境衛(wèi)生安全管理規(guī)定
酒店西餐廳環(huán)境衛(wèi)生安全管理規(guī)定
1、保持餐廳地面的清潔干凈,若液體或食物濺落在地板上時,要立即擦拭,定期對大理石地面托擦、清洗、拋。每天收市后定時對地毯吸塵、清洗干凈工作。
2、保持餐廳墻壁的潔凈,每天清潔1.8米以下的墻壁一次,每月定期安排清潔1.8米以上的墻壁和天花一次。
3、保持餐廳門窗及玻璃的清潔,每天要清潔門窗玻璃一次,雨天和風(fēng)天要及時擦拭。
4、每月定期清潔餐廳的各類燈飾和通風(fēng)口一次。
5、每餐后認真清潔餐廳的餐臺、餐椅、操作臺和餐車。
6、每餐桌客人用餐離開后要及時認真清潔餐桌、餐椅的衛(wèi)生。
7、收市后清潔餐桌的餐牌、花瓶、糖盅;每天一次換新花瓶中的水,以免蒼蠅、蚊蟲的滋生。
8、每天開市前做好蒼蠅、蚊蟲的消殺工作,管家部定期對餐廳進行蟑螂消殺。
9、管家部要每三天對餐廳做一次室內(nèi)空氣消毒,使用前必須認清其性質(zhì)、適應(yīng)范圍,根據(jù)實際情況使用。
第2篇 施工場地內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生安全管理
由于本工程施工場地比較狹窄,為了有效的將主要通道、辦公區(qū)、施工區(qū)隔開,確保施工過往人員的安全,在a座a軸外做一道16000×120×1800園弧形的磚墻屏風(fēng),在磚屏風(fēng)下做12000×600×300花臺,花池內(nèi)種植常綠花草,屏風(fēng)上掛貼各種安全規(guī)章制度和宣傳畫欄,屏風(fēng)上配以燈光照明。
將進入大門右側(cè)的圍墻全部抹灰,做成質(zhì)量、安全、文明施工宣傳欄,對施工中出現(xiàn)的違章行為給予暴光,提出批評、警告和處罰;表彰安全文明施工中的好人好事,遵章守紀的班組和個人,并給予經(jīng)濟上的獎勵。
主要通道和辦公區(qū)外采用常綠盆栽植物,按不大于1.5m間距擺放,經(jīng)常澆水維護、清洗灰塵,使?jié)崈舻男l(wèi)生狀態(tài)。
設(shè)3名專職的文明施工管理員,負責(zé)對主要通道和辦公區(qū)的清潔衛(wèi)生打掃和綠化花草的日常維護。
一、施工標牌管理
在大門右側(cè)的外圍墻上設(shè)立標準的“五圖二牌”,將項目管理人員的名單、照片做成標準的像框貼在墻上,其它標牌按規(guī)定要求制作。
在進入工地的主要通道及施工區(qū)域上懸掛紅,黃,藍,綠的安全警示標牌,用心區(qū)分施工場地的安全環(huán)境,在塔機上懸掛安全標語,在配電設(shè)施處設(shè)置禁入標識等等。
二、封閉施工管理
本工程施工采用外挑單排維護架,每次搭設(shè)五層,采用2000密目安全網(wǎng)進行全封閉作業(yè),其余的施工雙排外腳手架全部拆除,將鋼管刷成紅白相間的醒目標記,用于“四口”、“五臨邊”的防護,搭設(shè)符合規(guī)范,檢查符合要求,圍護要處于正常的安全狀態(tài)。
三、施工場地管理
施工場地內(nèi)全部采用c10、100厚混凝土進行硬化,建筑物的四周設(shè)2名文明施工管理員,負責(zé)建筑垃圾,散落的余灰,工人丟棄的用品每天進行清掃,保持施工場地內(nèi)的清潔衛(wèi)生。
建筑材料鋼筋、模板、層板、鋼管、扣件分類的堆放,鋼筋上懸掛標牌,寫明規(guī)格、型號。砌磚和抹灰用的砂石堆放,采用磚墻進行打圍,使用時散落在周圍的砂石一律鏟入墻內(nèi)。下班之前機操工必須將機械和周邊清理干凈,隨時保持機械和場地的整潔。
四、綜合治理
對參加本項目施工的全體人員進行《安全生產(chǎn)法和相關(guān)法律知識》的學(xué)習(xí),增強安全生產(chǎn)技術(shù)技能,落實安全教育培訓(xùn)制度,建立職工安全教育檔案,施工人員年度安全考核記錄,制定安全隱患調(diào)查處理制度和安全事故的應(yīng)急處理方案。
本現(xiàn)場配備治安人員必須認真負責(zé),嚴格巡查制度,堅決杜絕材料或機具被盜現(xiàn)象的發(fā)生;保衛(wèi)人員,每白日值班,并做好來人登記記錄,夜間巡查要認真負責(zé),并及時報告、處理檢查發(fā)現(xiàn)的問題,管理人員隨時抽查其值班情況;設(shè)立獎罰制度,對被盜材料或機具,按被盜材料價格的2倍處罰值班人員,監(jiān)守自盜者,情節(jié)嚴重的追究刑事責(zé)任;對敬業(yè)愛崗、認真負責(zé),未發(fā)生偷盜現(xiàn)象,沒有給工地造成材料流失的給予一定的獎勵。
五、生活設(shè)施
本工程由于場地比較狹窄,職工宿舍和食堂都設(shè)置的場外,盡管在場外我們同樣按標準的要求進行管理。宿舍要制定輪流值日表,宿舍內(nèi)保持衛(wèi)生、整潔、通風(fēng)、被褥、床鋪整齊,有紗門紗窗,并有衛(wèi)生人員負責(zé)宿舍的衛(wèi)生清理與監(jiān)督,夏季有防蠅措施,冬季有防寒措施;宿舍內(nèi)應(yīng)抹水泥地面或鋪貼瓷磚,配置單人床或上下雙人床,禁止職工睡通鋪,在施工的建筑物內(nèi)嚴禁安排工人住宿,宿舍內(nèi)不得超員,人均住宿面積不得低于2.5平方米,宿舍住宿人員應(yīng)注意個人衛(wèi)生,養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,日常用品要放置整齊有序;宿舍內(nèi)墻面應(yīng)刷白,并保持室內(nèi)整潔,不得在墻面亂涂亂畫,不得在室內(nèi)隨意拉接電線,不得在宿舍使用未經(jīng)許可的電器,不得破壞公用設(shè)施,嚴禁隨地涂痰,大小便;宿舍內(nèi)必須配備保溫瓶、碗筷柜,被褥要疊放整齊,衣物、鞋襪、臉盆、餐具、茶杯及工具等個人物品要放置整齊有序;應(yīng)創(chuàng)造條件,設(shè)置工人文化娛樂室、淋浴間及更衣室等公共設(shè)施;嚴禁在宿舍內(nèi)參與賭博活動,嚴禁男女混住,按時息燈睡覺,不影響他人的休息。
設(shè)置開水供應(yīng)房,在夏季高溫季節(jié)施工,由專人負責(zé)泡制苦丁茶水到施工現(xiàn)場,準備常用的外傷用藥、十滴水、仁丹等用于應(yīng)急使用。
施工現(xiàn)場廁所,地面和墻面全部貼地磚和墻磚,用2個2號自動沖水箱,隨時進行沖洗,保證廁所內(nèi)的通風(fēng)、干凈、整潔無臭味。
第3篇 學(xué)校環(huán)境衛(wèi)生部生產(chǎn)安全管理規(guī)定
學(xué)校物業(yè)環(huán)境衛(wèi)生部生產(chǎn)安全管理規(guī)定
1.公共樓宇部酸類物品由庫房管理員負責(zé)保管及發(fā)放。
2.各樓宇保潔員不得超量領(lǐng)取酸類物品,不得囤積酸類物品。
3.保潔作業(yè)時嚴格按照有關(guān)規(guī)定進行操作,注意安全。
4.操作完成后,將剩余的酸類產(chǎn)品妥善保管,不得隨手放在衛(wèi)生間內(nèi)。
5.因個人使用不當(dāng)造成嚴重后果,由本人承擔(dān)全部責(zé)任。
6.需高空作業(yè)使用梯子應(yīng)三人配合使用,兩人扶梯,一人登梯,按章操作。
7.保潔使用梯子因個人使用或保管不當(dāng),造成嚴重后果由當(dāng)事人承擔(dān)全部責(zé)任。
第4篇 施工場地內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生安全管理措施怎么寫
由于本工程施工場地比較狹窄,為了有效的將主要通道、辦公區(qū)、施工區(qū)隔開,確保施工過往人員的安全,在a座a軸外做一道16000__120__1800園弧形的磚墻屏風(fēng),在磚屏風(fēng)下做12022__600__300花臺,花池內(nèi)種植常綠花草,屏風(fēng)上掛貼各種安全規(guī)章制度和宣傳畫欄,屏風(fēng)上配以燈光照明。
將進入大門右側(cè)的圍墻全部抹灰,做成質(zhì)量、安全、文明施工宣傳欄,對施工中出現(xiàn)的違章行為給予暴光,提出批評、警告和處罰;
表彰安全文明施工中的好人好事,遵章守紀的班組和個人,并給予經(jīng)濟上的獎勵。
主要通道和辦公區(qū)外采用常綠盆栽植物,按不大于
1.5m間距擺放,經(jīng)常澆水維護、清洗灰塵,使?jié)崈舻男l(wèi)生狀態(tài)。
設(shè)3名專職的文明施工管理員,負責(zé)對主要通道和辦公區(qū)的清潔衛(wèi)生打掃和綠化花草的日常維護。
一、施工標牌管理在大門右側(cè)的外圍墻上設(shè)立標準的“五圖二牌”,將項目管理人員的名單、照片做成標準的像框貼在墻上,其它標牌按規(guī)定要求制作。
在進入工地的主要通道及施工區(qū)域上懸掛紅,黃,藍,綠的安全警示標牌,用心區(qū)分施工場地的安全環(huán)境,在塔機上懸掛安全標語,在配電設(shè)施處設(shè)置禁入標識等等。
二、封閉施工管理本工程施工采用外挑單排維護架,每次搭設(shè)五層,采用2022密目安全網(wǎng)進行全封閉作業(yè),其余的施工雙排外腳手架全部拆除,將鋼管刷成紅白相間的醒目標記,用于“四口”、“五臨邊”的防護,搭設(shè)符合規(guī)范,檢查符合要求,圍護要處于正常的安全狀態(tài)。
三、施工場地管理施工場地內(nèi)全部采用c
10、100厚混凝土進行硬化,建筑物的四周設(shè)2名文明施工管理員,負責(zé)建筑垃圾,散落的余灰,工人丟棄的用品每天進行清掃,保持施工場地內(nèi)的清潔衛(wèi)生。
建筑材料鋼筋、模板、層板、鋼管、扣件分類的堆放,鋼筋上懸掛標牌,寫明規(guī)格、型號。
砌磚和抹灰用的砂石堆放,采用磚墻進行打圍,使用時散落在周圍的砂石一律鏟入墻內(nèi)。
下班之前機操工必須將機械和周邊清理干凈,隨時保持機械和場地的整潔。
四、綜合治理對參加本項目施工的全體人員進行《安全生產(chǎn)法和相關(guān)法律知識》的學(xué)習(xí),增強安全生產(chǎn)技術(shù)技能,落實安全教育培訓(xùn)制度,建立職工安全教育檔案,施工人員年度安全考核記錄,制定安全隱患調(diào)查處理制度和安全事故的應(yīng)急處理方案。
本現(xiàn)場配備治安人員必須認真負責(zé),嚴格巡查制度,堅決杜絕材料或機具被盜現(xiàn)象的發(fā)生;
保衛(wèi)人員,每白日值班,并做好來人登記記錄,夜間巡查要認真負責(zé),并及時報告、處理檢查發(fā)現(xiàn)的問題,管理人員隨時抽查其值班情況;
設(shè)立獎罰制度,對被盜材料或機具,按被盜材料價格的2倍處罰值班人員,監(jiān)守自盜者,情節(jié)嚴重的追究刑事責(zé)任;
對敬業(yè)愛崗、認真負責(zé),未發(fā)生偷盜現(xiàn)象,沒有給工地造成材料流失的給予一定的獎勵。
五、生活設(shè)施本工程由于場地比較狹窄,職工宿舍和食堂都設(shè)置的場外,盡管在場外我們同樣按標準的要求進行管理。
宿舍要制定輪流值日表,宿舍內(nèi)保持衛(wèi)生、整潔、通風(fēng)、被褥、床鋪整齊,有紗門紗窗,并有衛(wèi)生人員負責(zé)宿舍的衛(wèi)生清理與監(jiān)督,夏季有防蠅措施,冬季有防寒措施;
宿舍內(nèi)應(yīng)抹水泥地面或鋪貼瓷磚,配置單人床或上下雙人床,禁止職工睡通鋪,在施工的建筑物內(nèi)嚴禁安排工人住宿,宿舍內(nèi)不得超員,人均住宿面積不得低于2.5平方米,宿舍住宿人員應(yīng)注意個人衛(wèi)生,養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,日常用品要放置整齊有序;
宿舍內(nèi)墻面應(yīng)刷白,并保持室內(nèi)整潔,不得在墻面亂涂亂畫,不得在室內(nèi)隨意拉接電線,不得在宿舍使用未經(jīng)許可的電器,不得破壞公用設(shè)施,嚴禁隨地涂痰,大小便;
宿舍內(nèi)必須配備保溫瓶、碗筷柜,被褥要疊放整齊,衣物、鞋襪、臉盆、餐具、茶杯及工具等個人物品要放置整齊有序;
應(yīng)創(chuàng)造條件,設(shè)置工人文化娛樂室、淋浴間及更衣室等公共設(shè)施;
嚴禁在宿舍內(nèi)參與賭博活動,嚴禁男女混住,按時息燈睡覺,不影響他人的休息。
設(shè)置開水供應(yīng)房,在夏季高溫季節(jié)施工,由專人負責(zé)泡制苦丁茶水到施工現(xiàn)場,準備常用的外傷用藥、十滴水、仁丹等用于應(yīng)急使用。
施工現(xiàn)場廁所,地面和墻面全部貼地磚和墻磚,用2個2號自動沖水箱,隨時進行沖洗,保證廁所內(nèi)的通風(fēng)、干凈、整潔無臭味。