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第1篇 酒店經(jīng)理講話
xx年上半年，商務(wù)酒店在公司黨委的正確領(lǐng)導(dǎo)下，自己能夠深入學(xué)習(xí)、貫徹黨的xx屆三中全會精神和“xxxx”重要思想，嚴(yán)格管理自己，廉潔勤政，把握全局，精心組織,科學(xué)運作，緊緊圍繞全年工作目標(biāo)，團(tuán)結(jié)和帶領(lǐng)全酒店發(fā)揚知難而進(jìn)，攻堅啃硬的拼搏精神；堅持科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)、創(chuàng)新創(chuàng)效的務(wù)實作風(fēng)，增強(qiáng)抓住機(jī)遇、發(fā)奮圖強(qiáng)的進(jìn)取意識，堅定信心，迎接挑戰(zhàn)，扎實工作，戰(zhàn)勝困難，付出最大的努力，爭取最好的成果，促進(jìn)了酒店經(jīng)營管理和隊伍建設(shè)水平的進(jìn)一步提高。
總結(jié)xx年上半年自己所做的主要工作，有以下幾點：
一、解放思想，審時度勢，制定工作思想，明確了酒店的發(fā)展方向。
作為酒店的主要領(lǐng)導(dǎo)，我始終堅持做到想大事，管理全局，講重點，抓關(guān)鍵，上熟政策，下悉民意，遠(yuǎn)知形勢，近查店情，依據(jù)管理局發(fā)展的趨勢，理清全酒店的工作思路，指導(dǎo)全酒店長遠(yuǎn)和階段性工作。擔(dān)任酒店領(lǐng)導(dǎo)兩年來，認(rèn)真貫徹上級的指示精神，緊緊圍繞管理局“實踐‘xxxx’重要思想，搞好二次創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)綱要”的通知精神和公司提出的“提升企業(yè)形象，打造全市一流商飲服務(wù)企業(yè)”創(chuàng)新發(fā)展的目標(biāo)，精心謀劃符合實際的發(fā)展思路，使商務(wù)酒店在面臨市場競爭激烈與設(shè)備設(shè)施逐步老化的形勢下，仍持穩(wěn)步前進(jìn)的狀態(tài)。
二、精雕細(xì)刻抓管理，勇闖市場求效益，把各項工作統(tǒng)一納入效益開發(fā)管理范圍，經(jīng)營管理綜合效益明顯提高。
商務(wù)酒店面對一些不利局面，全酒店緊緊圍繞經(jīng)濟(jì)效益這個目標(biāo)，大力實施嚴(yán)格管理，精細(xì)管理，科學(xué)管理，堅持向管理要效益，靠管理增效益，取得了良好的經(jīng)營業(yè)績，尤其是在經(jīng)營管理日趨嚴(yán)峻的情況下，綜合效益提升較穩(wěn)定，xx年上半年，實現(xiàn)收入870多萬元，酒店實現(xiàn)成本與往年略有節(jié)余，上繳公司貸款100萬元，員工收入穩(wěn)步增長。根據(jù)市場情況，調(diào)整定位，開展?fàn)I銷工作，搶占市場定額，xx年上半年在其它部門大力配合支持下，提出了以“春天的約會”為主題的大型五一促銷活動，收到良好的效果；同時提出了“vip接待辦法”“寫字間促銷方案”、“客房銷售促銷方案”，以領(lǐng)導(dǎo)班子成員為首，帶領(lǐng)全員跑銷售，為完成全年的經(jīng)濟(jì)指標(biāo)打下了堅實的基礎(chǔ)。七月份通過iso9000質(zhì)量體系認(rèn)證第一次內(nèi)審，使酒店各部門各環(huán)節(jié)進(jìn)入標(biāo)準(zhǔn)化管理，有效提高了工作效率。
三、緊緊圍繞創(chuàng)新發(fā)展這一主題，解放思想，轉(zhuǎn)變觀念，工作獲得較好工作成果。
近年來，通過實踐總結(jié)出來的“提高生產(chǎn)管理水平必須以人為本，提高經(jīng)濟(jì)效益必須以成本為本，加快發(fā)展必須以創(chuàng)新為本”的“三本戰(zhàn)略”，成為酒店加快發(fā)展的重要支撐。為進(jìn)一步適應(yīng)市場經(jīng)濟(jì)發(fā)展的客觀要求，徹底打破長期束縛人們思想的分配觀念，充分發(fā)揮人的潛能，結(jié)合實際，董事會通過《機(jī)構(gòu)調(diào)整方案》，真正做到“以崗定薪、按勞取酬“，精干一線，壓縮后線，符合長遠(yuǎn)的要求，實施新結(jié)構(gòu)調(diào)整和內(nèi)部管理流程再造。
四、認(rèn)真貫徹“安全第一、預(yù)防為主”的方針，科學(xué)規(guī)范，嚴(yán)格管理，安全工作又上新臺階。
上半年，酒店認(rèn)真貫徹健康為本、安全至上、預(yù)防為主的方針，堅持質(zhì)量是效益、健康是保障、安全是生命、環(huán)境是發(fā)展的理念，強(qiáng)hse管理，落實各項措施，為酒店的長遠(yuǎn)發(fā)展創(chuàng)造了良好的環(huán)境。
五、落實“xxxx”重要思想，維護(hù)員工的根本利益，充分調(diào)動了員工的積極性。
員工是酒店的主人，推進(jìn)酒店的改革和發(fā)展，必須把員工的利益實現(xiàn)好、維護(hù)好、發(fā)展好。我們始終把企業(yè)增效，員工增收，企業(yè)發(fā)展，員工受益作為雙贏目標(biāo)，精心謀化企業(yè)發(fā)展，扎扎實實做好創(chuàng)效。xx年在企業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)上員工實際收入比較穩(wěn)定；在資金緊張的情況下，為員工公寓進(jìn)行維修，新建了簡易食堂，改善了后院環(huán)境，辦公區(qū)域重新規(guī)劃裝修，完善了員工活動室，構(gòu)筑員工與企業(yè)溝通的橋梁——企業(yè)文化長廊，酒店的整體的環(huán)境、工作條件有所改善，深得人心，七月中下旬，組織員工和xx年“先優(yōu)模”開展夏游活動，極大鼓舞了員工的工作積極性，增強(qiáng)了酒店的凝聚力。
上半年來的工作體會
一是權(quán)力意味著責(zé)任，責(zé)任重于泰山，我始終把使用權(quán)力的過程當(dāng)作履行職責(zé)的過程，為員工服務(wù)的過程，這是權(quán)力使然，責(zé)任使然，既然在這個位置，就要對上對下有個好的交待，對上堅決完成上級領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項任務(wù)，對下要對得起280多名員工的信賴，管好酒店的家，辦好酒店的事，始終將絕大多數(shù)員工的利益和意愿放在第一位，以替員工排憂解難為己任，堅持民主集中制，重大決策注重廣泛聽取各方面意見，從諫如流，有謀善斷。對我而言經(jīng)驗還有些欠缺，還有很多新知識需要學(xué)習(xí)，自身素質(zhì)、政治理論修養(yǎng)、領(lǐng)導(dǎo)藝術(shù)與位置要求、與大家期望的還有差距，由于攤子大，頭緒多，工作中還存在問題和不足。
二是班子成員間的精誠團(tuán)結(jié)是做好一切工作的前提條件和有力保障。個人的力量終究是渺小的，但我有幸處在一個團(tuán)結(jié)協(xié)作，互敬互諒的集體中，大家以誠相待，求同存異，一切以員工利益為重，一切從有利于酒店發(fā)展出發(fā)，在酒店事務(wù)多的情況下，班子成員自覺做到各盡其職，各負(fù)其責(zé)，分工不分家，努力做好各項工作，保證了各項經(jīng)營指標(biāo)的完成，在酒店員工的理解和支持下，我們這個班子真正起到了領(lǐng)導(dǎo)核心的作用。
三是有一支高素質(zhì)，能攻堅啃硬，敢于勝利，令人自豪的干部員工隊伍，這是我們各項工作得以順利進(jìn)行的根本保證。他們具有高度的主人翁責(zé)任感，具有無窮的干勁、活力和智慧，他們奮戰(zhàn)在各自的崗位，認(rèn)真落實年初確定的工作思路和目標(biāo)，并取得了較好的成績。
第2篇 酒店經(jīng)理對員工的講話
火樹銀花，歲月流金!伴隨著世紀(jì)千年激昂、奔越的鐘聲，我們共同迎來了一個擁有無限憧憬的新年，值此之際，我代表中亞大酒店全體員工向長期關(guān)心、幫助和支持我們的上級領(lǐng)導(dǎo)、各級行政主管部門、社會各界朋友、各位同仁表示衷心的感謝!
在三亞這片熱土上，在風(fēng)景如畫的三亞河畔，在社會各界人士的關(guān)懷與支持下，在以總經(jīng)理為核心的總經(jīng)理室的領(lǐng)導(dǎo)下，歷經(jīng)八年風(fēng)雨，中亞大酒店逐漸發(fā)展成了一家集吃、注娛為一體的四星級旅游涉外酒店。八年來，我們本著“團(tuán)結(jié)、拼搏、創(chuàng)新、務(wù)實”的企業(yè)精神、“不求最大、爭創(chuàng)最好”的經(jīng)營理念、“賓客至上、服務(wù)第一”的服務(wù)宗旨，以其不斷改進(jìn)的硬件設(shè)施，優(yōu)質(zhì)的管理服務(wù)和先進(jìn)的企業(yè)文化，樹立了良好的企業(yè)形象，奠定了在三亞市旅游飯店中的地位。回首中亞創(chuàng)業(yè)歷程，一路凱歌，一路風(fēng)塵!中亞人以其昂揚的斗志、飽滿的精神、攜手并肩地走出了一條具有中亞特色的發(fā)展道路，得到了社會各界的認(rèn)可，并獲得了“三亞市十佳飯店”“綠色餐飲企業(yè)”“海南省30強(qiáng)企業(yè)”“三亞市消防先進(jìn)單位”等多項榮譽稱號，在xx年，我店以過硬的設(shè)備設(shè)施、完善的服務(wù)項目、良好的服務(wù)質(zhì)量、先進(jìn)的管理理念榮膺四星級旅游涉外酒店，為酒店進(jìn)一步發(fā)展拉開了序幕!值此，我向各位辛勤工作的員工道一聲“你們辛苦了”!
為了打造三亞市精品商務(wù)型酒店，xx年，我們在硬件上進(jìn)行了一系列的裝修改造。首先，對客房的家具進(jìn)行了裝修，對席夢思床、布草及窗簾進(jìn)行了更換，對墻壁進(jìn)行了粉刷，優(yōu)化住房環(huán)境;其次，引進(jìn)新派川菜系列，填補三亞市正宗川菜飲食之空白，同時，按照巴蜀特色對中餐廳進(jìn)行全面的裝修改造，提高餐飲品位;再次，新添聯(lián)想電腦60多臺配入客房，實現(xiàn)寬帶上網(wǎng)，足不出戶即可自由享受網(wǎng)上沖浪;并且，我們對歌舞廳進(jìn)了全面裝修改造，豐富住店旅客夜晚生活，另外，我們還改造了酒店客房冷暖水供應(yīng)系統(tǒng)，全方位提高客房服務(wù)質(zhì)量。在軟件上，加強(qiáng)職能管理，轉(zhuǎn)變經(jīng)營理念。首先，我們成立了質(zhì)檢、節(jié)能、安全、衛(wèi)生四個節(jié)能小組，狠抓酒店服務(wù)質(zhì)量、經(jīng)營成本、安全生產(chǎn)、衛(wèi)生清潔等各方面工作;其次，建立自己的網(wǎng)站，實施網(wǎng)上促銷，同時成立了一系列促銷團(tuán)體。如客戶服務(wù)部、婚慶禮儀部等;再次，我們成立了三亞市第一家vip俱樂部。vip俱樂部的成立，旨在為所有會員提供更加完美的、人性化的服務(wù)，其中包括了6項特惠待遇、15項個性化服務(wù)待遇、16項免費待遇及4項獎勵措施!標(biāo)志著我店服務(wù)質(zhì)量有了質(zhì)的升華，各項個性化服務(wù)已經(jīng)走在了三亞酒店業(yè)的前端!
展望未來，中亞大酒店繼續(xù)以打造精品酒店為己任，進(jìn)一步提高我店內(nèi)外環(huán)境，以優(yōu)質(zhì)的服務(wù)、全新的面貌，笑迎四海賓客，全心全意為顧客服務(wù)!希望社會各界朋友在新的一年中能繼續(xù)地給予我店大力支持!希望各位員工在新的一年中繼續(xù)發(fā)揚中亞人的精神，為中亞美好的明天而奮斗!
根據(jù)需要稍作修改就可以了!!
第3篇 酒店經(jīng)理任職講話稿
酒店經(jīng)理任職講話稿
某某酒店副總經(jīng)理在就職大會上的講話
各位領(lǐng)導(dǎo)、各位員工、同志們：
大家好！
首先，請大家允許我以個人的名譽，向多年來一直關(guān)心、支持、愛護(hù)、培養(yǎng)、幫助、指導(dǎo)和對我寄予厚望的**酒店主管部門領(lǐng)導(dǎo)、本酒店領(lǐng)導(dǎo)、酒店黨支部、全體員工、同志們表示衷心的感謝！
今天，組織的決定，工作的需要，同志們的信任，把我從一個部門經(jīng)理推上了副總經(jīng)理這個崗位。我深深地感到任重而道遠(yuǎn)。我深知，無論是政治理論水平，還是專業(yè)技術(shù)知識，無論是經(jīng)營管理經(jīng)驗，還是社會公關(guān)能力，無論是科學(xué)領(lǐng)導(dǎo)藝術(shù)， 還是科學(xué)管理水平，我都與一個名副其實的**酒店副總經(jīng)理崗位需要還差得很遠(yuǎn)很遠(yuǎn)。然而，我有信心和決心加強(qiáng)自身政治理論學(xué)習(xí)，刻苦鉆研業(yè)務(wù)知識，腳踏實地開展工作，一步一個腳印干好每一件事情，與時俱進(jìn)開創(chuàng)未來。我深信，有酒店主管部門和酒店的正確領(lǐng)導(dǎo)，有酒店黨
支部的辛勤培養(yǎng)，有同志們的熱情幫助，我的政治水平和業(yè)務(wù)素質(zhì)，領(lǐng)導(dǎo)藝術(shù)和科學(xué)管理水平一定會不斷進(jìn)步和提高，并盡快熟悉和適應(yīng)新崗位工作的需要。
最后，祝我們**酒店的明天會更加美好，我們的目標(biāo)一定能夠?qū)崿F(xiàn)。
謝謝大家！
**市**酒店：
*** 二○**年**月**日
第4篇 酒店經(jīng)理任職講話
原因是：有些人能夠盡責(zé)地完成自己的工作，但不一定懂得管理別人。以下是新...有些管理人難以管理別人，是因為他們做決定時，...same, but i will treat ever
俗話說“不進(jìn)則退”，在新的一年我們將會以酒店xx年的大綱為要求，全面...樓主看看這個開頭結(jié)尾行不，中間加一些入注營收方面的數(shù)據(jù)和對此的分析 .....
了解你管理的職責(zé)范圍后，對現(xiàn)有人員的構(gòu)成和以往的檔案做功課。當(dāng)然，最主要的是，與老板溝通良好，這樣你能及時根據(jù)公司的需要調(diào)整自己的工作并且更快的...
寧波金田銅業(yè)(集團(tuán))股份有限公司 銅加工、內(nèi)外貿(mào)、磁性材料生產(chǎn) 浙江省 32 東方希望集團(tuán)有限公司 鋁電一體化項目、飼料 上海市 33 九州通集團(tuán)有限公司 藥品...
二、民營企業(yè)品牌競爭力不強(qiáng)的原因分析 9 (一)內(nèi)生弱勢分析 9 (二)外...(五)進(jìn)行恰當(dāng)?shù)钠放贫ㄎ?，完善品牌傳?14 (六) 提升品牌文化內(nèi)涵，將...
赴外開發(fā)巨野、榆林、和順、新疆、貴州和澳大利亞等地煤田，新增資源儲量250多億噸。所轄全資及控股子公司37家，其中控股子公司——兗州煤業(yè)股份有限公司，是...
為了適應(yīng)蒙?，F(xiàn)代化生產(chǎn)技術(shù)的需求和滿足高端乳制品生產(chǎn)的需要，蒙牛乳業(yè)集團(tuán)...不是，目前的龍頭是伊利，蒙牛已經(jīng)被中糧集團(tuán)收購了。其實國內(nèi)乳業(yè)的龍頭一直...
行業(yè)定位：食品生產(chǎn)、加工、經(jīng)營、流通企業(yè)負(fù)責(zé)人及職業(yè)經(jīng)理、品控經(jīng)理、培訓(xùn)...考試時間：每年6月和12月各一次(和四六級差不多啊，呵呵)全國統(tǒng)考，閉...
(從前是哪個部門先哪個后,現(xiàn)在就按照這個來做.質(zhì)量管好)你同時要考慮到哪個工序比較繁瑣需要慢功.那就給予那個部門多些人. 倉管部門我以為是單獨的物流...
平板紙的規(guī)格：787×l092毫米，850×ll68毫米，880xl230毫米;以及一些特殊...膠版紙伸縮性小，對油墨的吸收性均勻，平滑度好，質(zhì)地緊密不透明，白度好。尊敬的xx-x總、店委會委員、全體員工同志們：
伴隨著xx大酒店新年聯(lián)誼晚會上嘹亮的歌聲，我們以愉悅的心情，迎來了新世紀(jì)的又一個新年。
過去的一年，是對xx發(fā)展具有重大而深遠(yuǎn)意義的一年。在xx-x總英明果斷的決策和店委會的正確領(lǐng)導(dǎo)下，與時俱進(jìn)，積極適應(yīng)市場需求，xx完成了二樓鮑翅館、前廳、停車場的裝修改造，創(chuàng)辦了一樓山珍寶火鍋城;為進(jìn)一步加強(qiáng)內(nèi)部建設(shè)，形成了〈xx會議決議〉〉等文件，使xx初步走上了制度化、規(guī)范化管理的軌道;市場營銷和客戶服務(wù)工作不斷上水平、上檔次并獲得了豐厚的回報，全體員工的待遇也得到了一定的提高。在獲得較好的經(jīng)濟(jì)效益的同時，xx在海淀乃至整個北京的知名度都擴(kuò)大了。今天我代表xx總和店委會向大家作xx年的工作總結(jié)和xx年工作安排，還請各位指正。
一、回顧 xx年的主要工作
過去的一年，凱瑞在探索中前進(jìn)，在開拓中進(jìn)取，積累了豐富的經(jīng)驗，取得了巨大的成績。主要是“抓住了一個中心、實現(xiàn)了兩個亮點，搞好了三項基本建設(shè)”。
——抓住了一個中心：就是緊緊抓住營銷這個中心，全體工作人員以營銷為中心開展各項工作。xx全體員工，人人都是營銷員、宣傳員，個個都是服務(wù)員。尤其是我們的營銷部門、店委會委員、領(lǐng)班、主管以上的酒店管理人員，人人都有強(qiáng)烈的營銷意識和服務(wù)意識，做到了穩(wěn)住老客源，不斷開拓新客源。
——實現(xiàn)了兩個亮點：就是實現(xiàn)了酒店客房入住率和餐廳就餐率這兩個效益的亮點。
xx年，xx全年客房入住率高達(dá)80%，平均房價230元/間，在北京市同行業(yè)中處于前列，客務(wù)部去年也基本上是月月超額完成任務(wù)。這些喜人成績的取得，是客務(wù)部全體員工努力的結(jié)果，也與客務(wù)部經(jīng)理xx的嚴(yán)格管理是分不開的。她們管理制度明確，堅持天天開晨會，周周有例會，月月做總結(jié)，及時解決存在問題，表揚先進(jìn)，明確下步工作重點，提高了服務(wù)質(zhì)量，做到了個性化和人性化服務(wù)，從而增加了客人入住回頭率。
