篇一 超市員工的述職報告7400字
超市員工的述職報告1 時光如箭,轉眼又到了年底,回顧這一年來的工作,在公司領導的正確領導下,緊緊圍繞“優(yōu)質服務是超市發(fā)展的永恒主題”的目標,大力加強業(yè)務知識的學習,不斷提高自身業(yè)務素質,工作中堅持從零做起,強化服務創(chuàng)新意識,收到了較好的效果,圓滿地完成了各項工作任務。
一、強化業(yè)務技能,堅持從零做起。工作中,我始終堅持從零做起、從現在做起、從自身做起,以“鍋里有、碗里才會有”作為自己的工作動力,努力做到在平凡的崗位上兢兢業(yè)業(yè)、創(chuàng)新思維、激情工作。每天上崗前,都習慣性地到貨區(qū)轉一圈,看看有無新產品,及時了解掌握其價格、口味和有關的基本常識,待顧客詢問時,對整個超市的貨品做到“一口清”。上崗時,做到貨物擺放整齊、充足,購物通道暢通無雜物,區(qū)域衛(wèi)生干凈、整潔,始終為顧客提供一個舒適的購物環(huán)境。同時,強化服務意識,提高銷售技巧,積極主動地為顧客推銷商品,最大限度的滿足顧客的需求,讓顧客來的寬心,買的舒心,走的安心。
二、從嚴要求,嚴格遵守公司的各項規(guī)章制度。平時,始終做到從嚴從難要求自已,嚴格遵守公司的各項規(guī)章制度,從不遲到和早退,工作能早計劃、早準備,做到有的放矢。
三、團結同事,充分發(fā)揮團隊精神。合站以后,來自不同單位的同事們,組合到了一起,來到情滿站超市。我們互相學習交流,取長補短,在很短的時間內,便組合成了一支戰(zhàn)斗力很強的團隊,我們以同心、同德、同利、同樂為原則,以共和、共榮、共建、共贏為目標,以道相同、利相共、心相融為背景,在這個充滿激情的團隊里,做到人盡其能,才盡其用,各展風流,把我們順合客運公司情滿站超市順順利利、和和眭眭地發(fā)展壯大。
今年的工作,雖然取得了一定的進步和成績,但在其它方面還存在著一些不足。一是工作創(chuàng)新能力有待進一步加強。特別是是熟食加工方面,還沒有形成自己的特色,沒有創(chuàng)出品牌。二是工作有時做的還不夠細,還不夠完善,這有待于在今后的工作中加以改進。
下一步的工作打算:
一是強化服務意識。顧客的光臨不一定是有需求的,有可能只是隨意逛逛。這時候不能因為顧客不購物就對其不理不睬,應該將每一位來到情滿站超市的人視為購物顧客,然后熱心服務。一部分可能不購物的顧客也會因為熱情周到的服務而變?yōu)闈撛诘念櫩?。一線崗位,與顧客面對面打交道,代表著情滿站超市的形象,所以時刻保持服務意識,主動吸引顧客。
二是強化創(chuàng)新意識。積極探索熟食的制作方法,力爭在半年的時間內,研制出二、三種熟食花樣,形成自己的特色,創(chuàng)出情滿站自己的品牌。
三是強化職業(yè)意識。不把生活中的情緒帶到工作中來,試想,顧客到來之后看到營業(yè)員無精打采,或是面帶慍色,即使這根本就不是針對顧客的,顧客也會覺得是針對自己的,從而有可能會離去。
四、強化儀表意識。車站是一個城市的窗口,車站超市更是一個窗口中的窗口。每天都會有成千上萬的旅客光顧,如果自身的形象都不注意,怎么能更好地為顧客服務呢?所以斜靠柜臺,扎堆聊天,吃東西等等是要堅決杜絕的。
超市員工的述職報告2 尊敬的各位領導:
好!經過兩個月的培訓及實習,我作為儲備管理學員對零售業(yè)工作有了基本的熟悉和操作,現將這段時間所獲匯報如下,請評議:
首先,專業(yè)技能和工作質量。這是最基本也最重要的環(huán)節(jié),我認為我已掌握基本的業(yè)務知識,能夠熟練操作辦公、erp、預算系統,熟練使用部門設施和工具。在最初兩個星期的理論知識培訓中,我們系統而全面的學習了有關零售業(yè)及佳惠集團的營運理念,更多的是如何作好超市工作,之后我們進入了下門店實習的階段。根據分配,我到清潔用品部實習。每天主要針對商品展開陳列、訂貨、補貨、收貨、以及退貨等工作,跟蹤查看商品的銷售情況,在促銷期做好商品調價和陳列工作。清潔用品部的訂貨主要分配送,直供和自采,一般由理貨員對商品報缺貨。
在收貨時需本部門理貨員與供應商共同核對商品數量,同時我們要檢查商品的條碼,包裝,生產日期,原則上超過三分之一保質期的商品不予接受,之后在防損員的審核下,由三方確認無誤簽字后方可報信息部入庫。
商品在銷售過程中要每天跟蹤查看,如有暢銷品出現缺貨時要及時用標簽提醒顧客,并作好補貨;如發(fā)現包裝破損的要馬上撤下排面,保管好,以做退貨;如有商品臨近保質期或已經過期,要馬上進行整理退貨。一般情況下,退貨可由理貨員和課長決定,填寫退貨單,形式分為直退和配退:直退即部門通知供應商直接來提取,單據必須有財務室的簽字;配退即部門主管發(fā)郵件給總部,得到審核同意后方可退貨。最后當供應商來提取退貨時,與防損員和部門理貨員共同核對單據,無誤簽字,方可退出賣場。
每個超市在每個月都會開展促銷活動,主要由企劃部策劃,根據季節(jié)和節(jié)日等差異選擇敏感商品或按供應商要求指定出促銷海報。各部門主管首先對海報樣本進行校對核實商品形象,價格與實際是否相符。在促銷期前兩天組織促銷員按不同路線發(fā)放d彩報,確保宣傳有力度;促銷前一天,將商品陳列到位,一般是做堆頭或陳列端架,堆頭要成正方體,端架品項不超過兩種;重要的是設置o。還有就是對促銷商品及時調價,當原進價與現進價不一致時,要注明庫存調整,特殊商品注明實銷補差,通過課長,處長簽字交信息部調價。以上工作是圍繞商品展開的各項流程,這些決定著銷售業(yè)績,雖然有些程序是比較簡單而又經常操作的,但不能忽視每個細節(jié),佳惠的理念之一就是細節(jié)決定成敗。
其次,主動性和跟進能力。應該說實踐過程是艱辛又充滿樂趣的。開始的幾天到門店上班真的不習慣,總是因為惰性來不及吃早餐就已經開早會了,但我總是勁頭十足得接第一批顧客的到來,忙著幫理貨員整理商品,掃特價,打掃衛(wèi)生等。這樣幾天下來,我逐漸適應了超市工作。我始終告誡自己不管做什么樣的事情,我都應保持滿分的熱情,對工作負責,對員工負責,對顧客負責。作為部門主管,要清楚當月的銷售預算,并落實銷售,提高商品的毛利率;要熟悉本部門銷售額和銷量前30名的商品;熟悉主要供應商。同時應充分利用促銷員資源,帶動他們分工合作。
第三,判斷和決策能力。在銷售過程中,商品價格是一個重要因素,怎么定價和調價對我來說還不是很熟練,對商品價格不夠敏感,我會在今后的工作中不斷改進,積累經驗。
第四,服務意識。零售業(yè)就是服務業(yè),我們的宗旨就是服務別人,力爭讓每一個顧客開心購物。我們的目標是創(chuàng)造一連串的顧客,形成穩(wěn)定且有力的的市場。所以當你站在賣場里時,你的言行舉止代表的是集團的形象,也影響著集團的利益。這一點要在細節(jié)中體現并堅持,比如增強促銷員的工作熱情和服務意識,減少在工作時間內扎堆閑談;將商品做美觀的
陳列,并保持干凈整齊;認真為顧客介紹商品,激起其購買欲;在看到顧客手拿商品時要主動遞上購物籃等。當顧客與我們發(fā)生糾紛時,我們要分清責任,盡快解決,盡量滿足顧客的合理要求,使其滿意。
第五,團隊合作精神。一個企業(yè)的成就是團體共同努力的結果,不可能一個人完成。在實踐期間,我團結部門員工,互幫互助,配合課長處理工作中的題,使商品運營通暢。當察覺員工不良情緒及對工作抱怨時我會細心引導,增強他們的工作熱情度。當員工之間出現小摩擦時,我會主動調解,站在企業(yè)整體利益的制高點讓員工齊心為工作,努力為顧客。
第六,學習能力和創(chuàng)新能力。實習期間,我不斷挑戰(zhàn)自己,接觸到許多新的專業(yè)知識,雖然理解能力有限,但我從不畏懼,堅持向上級學習,并善于總結和創(chuàng)新。通過觀察反思,我認為做好零售業(yè)的重點包括:
1,完善的企業(yè)管理體系。首先建立一個系統的服務臺,包含開發(fā)票,廣播中心,顧客投訴中心,商品退換這樣一個多功能的樞紐之地。
2,規(guī)賣場價格標簽與海報。標準的標簽除要表明商品價格,商品名稱,規(guī)格,產地外,還要注重標簽的顏色,或用字母代替,以區(qū)別不同銷售狀態(tài)。這一點我們還需改進。
3,辦公室管理。各門店辦公室要統一布置,室內要整潔;比如在墻上掛釘,件資料要分類明確,方便查找,使用。
4,低價格策略。這似乎是零售商的競爭核心,也是未來零售業(yè)的主線,應該形成效率和成本意識,所以要把它貫徹到經營活動的每個細節(jié)中去。例如沃爾瑪,他們的成本意識幾乎每個員工都具備。
5,降低缺貨率。有調查顯示中國零售業(yè)的缺貨率為10%,每年暢銷品未能及時補充上架銷售的損失高達830億人民幣。分析商品缺貨的瓶頸有5個方面:一是商品品種過多,貨架排位太少,造成陳列不足;二是門店后倉太小,影響周轉;三是缺貨缺乏補貨支持信息系統,導致漏訂,晚訂和非最優(yōu)批量訂貨;四是零售商與供應商缺乏誠信與溝通;五是供售雙方的物流配送質量不能保障。
以上是本人在實踐期結束后的總結和對自身能力全面的認識與分析。由于時間有限,經驗欠缺,有不到之處望指正。
超市員工的述職報告3 不知不覺,我在便利店已經工作了四年時間,作為中石化易捷便利店的老員工,我深切感到便利店蓬勃發(fā)展的態(tài)勢,并為這種態(tài)勢的發(fā)展而感到高興!
四年來我認真學習銷售知識,加強自我修養(yǎng)的提高,真誠為顧客服務,開展?jié)M意在易捷,服務為顧客的營銷活動,想顧客之所想,努力為顧客營造良好的購物環(huán)境,做到進貨、貯備、銷售各環(huán)節(jié)的落實。在銷售過程中貫穿微笑服務,多和顧客交流,懂得了如何與顧客溝通,推銷商品要與顧客的需要適應,使顧客接受你的意見和建議。我知道易捷是中石化自己的品牌,員工的一舉一動代表的是中石化的形象,所以為了樹立企業(yè)良好形象,我每天笑迎顧客,為顧客量身推銷產品,贏得了顧客的認可。
隨著上級公司對我們的要求越來越嚴格,我越來越感覺到業(yè)務知識的缺乏:一是專業(yè)知識的貧乏,二是仍然存在其他一些困難,如社會經驗缺乏等。除了參加上級公司組織的培訓外,我還自學了相關的營銷知識以及服務行業(yè)知識,并且利店主管人員所有需向有經驗的員工學習實踐知識。慢慢地,我掌握了作為便要具備的營銷知識,這些知識為便利店工作的順利開展打下了堅實的基礎。
足夠的營銷知識以及優(yōu)質的服務為我增加了自信,在工作中,我更加認真敬業(yè),真誠為顧客服務,團結加油站的員工,努力學習商品銷售技巧。我深知優(yōu)秀的便利店銷售人員對產品的專業(yè)知識比一般的業(yè)務人員強得多,需要對顧客的問題對答如流,言簡意賅,準確地提供客戶想知道的信息,在最短的時間內給出滿意的答復。因此我認真了解產品的特點,在銷售工作中忙而不亂,能迅速、精確地找出不同顧客的購買需求,從而贏得顧客的信賴。我把明確的目標、健康的身心、極強的開發(fā)顧客的能力、自信、專業(yè)知識、找出顧客的需求、好的解說技巧、善于處理反對意見、跟蹤顧客和收款作為常規(guī)業(yè)務去學習。同時,我用熱情的服務給顧客留下了最好的印象,在最短的時間之內幫助顧客解除疑慮,說服顧客購買產品。
我的日常工作主要有以下幾個方面:
1、要貨收貨。要貨是保證便利店商品豐富、吸引顧客眼球的第一步;每周要貨時我都將要貨公式與顧客實際需求相結合,以理論聯系實際的方式進行系統要貨。收貨是保證商品數質量最關鍵的一步,它涉及到商品的擺放、存儲、銷售等一系列問題,因此,每次收貨時我都認真核對實物、到貨單以及系統單據的一致性,保證進入便利店商品的準確性。
2、銷售商品。銷售商品除了需要熱情的服務、主動的推薦等一些營銷手段之外,我還需注意了一些容易疏漏的工作程序,如做到每銷售一件商品必須及時掃入系統,禁止線外銷售;掃碼時必須認真仔細,以防串碼現象發(fā)生等。
3、整理商品。每日均按照“垂直陳列”、“先進先出”的原則,對貨架上的商品進行整理,做到了整齊、有序、容易清點;在整理商品的同時,對臨期商品進行登記,對過期商品進行封存,并及時向上級領導匯報,保證了商品銷售的方便性及安全性。
4、清潔衛(wèi)生。清潔衛(wèi)生是每日必做項目之一,包括店內衛(wèi)生、貨架衛(wèi)生、商品衛(wèi)生等。清潔的環(huán)境不僅僅是個死要求,它還可以營造良好的消費氛圍,可以提升顧客的購買欲望,所以,我堅持每日打掃便利店衛(wèi)生。
5、核對銷售數據與交款金額。每日定點、足額將款項上交銀行,同時,核對當天系統內的銷售金額與上交金額,保證了系統內的銷售金額與上交金額的一致性,防止了財務漏洞的出現。
6、報送手續(xù)。以準確、清楚為原則填寫報表,每日報送手續(xù),為財務對賬奠定基礎。
7、月底盤點。每個月底系統結帳后,對便利店實物庫存進行盤點,與系統核對無誤后,將盤點數據錄入系統內,進行系統盤點。每月均能在規(guī)定時間內完成盤點工作。
四年來,我本著易捷為家的信念,牢固樹立奉獻在易捷,滿意在易捷的職業(yè)理念,愛崗敬業(yè),團結協作,以飽滿的熱情迎接顧客,以周到的服務對待顧客,以真誠的微笑送別顧客。對不同年齡層次的顧客,充分考慮他們在商品、檔次、價位上的需要,熱心為他們推薦所需商品,創(chuàng)造了易捷便利店營銷的佳績。
20__年我將以集團公司提出的“精細嚴謹、務實創(chuàng)新”作為今后工作的準則,將“顧客的高度滿意”作為我的目標,以飽滿的熱情,真誠的微笑投入到新的工作中去。努力開創(chuàng)銷售新業(yè)績,為顧客服務,為顧客省錢,為公司盈利,讓滿意在易捷的理念進一步得到拓展,讓易捷這個品牌更加牢固!
超市員工的述職報告4 進入梅尼短短幾個月的時間,我就已經被梅尼的企業(yè)文化和人文精神所深深吸引,在門店工作期間,本人一直工作積極肯干,吃苦耐勞,努力讓自己各方面表現比較優(yōu)秀,我很感謝公司和領導對我的信任,將我調到采購如此重要的崗位上,雖然只有短短幾天的時間,但是懂得了許多道理,也積累了一些過去從來沒有的經驗,同時也明白了采購和優(yōu)秀采購之間的分別和差距,了解到一個采購所具備的最基本素質就是要在具備良好的職業(yè)道德基礎上,要保持對企業(yè)的忠誠;不帶個人偏見,在考慮全部因素的基礎上,從提供最佳價值的供應商處采購;堅持以誠信作為工作和行為的基礎?,F將自己幾個月來的工作情況總結如下:
一、目標
公司有大的目標,有詳細的規(guī)劃。作為我自己也要有目標和計劃,只有自己不斷的學習和成長,成為公司需要的人才,才能跟上公司大的發(fā)展。
二、先做人后做事
子曰:“有才無德,小人也;有德無才,君子也;然德才皆具者,圣人也?!?,“小贏憑智,大贏靠德”,這些名言都告訴我們要做什么樣的人。
指導思想都不對,又怎么能把事情做好呢?做好人就是為了樹立正確的指導思想,從而做好事。要勇于承擔責任,有團隊精神,善于學習,有向心力,了解組織或他人的需要。
三、態(tài)度決定命運
情緒是心態(tài)的調節(jié)器,學會掌控自己的情緒,理性態(tài)度對待工作。培養(yǎng)自己好的習慣,形成好的性格,從而改變命運。
四、對采購工作深有感觸
孔子曾說:“吾日三省吾身”。一個人只有認識到了自己的不足,才能不斷進步。幾個月來我不斷對自己進行深刻的反思,及其是現在在采購這一職位上,我知道自己需要學的還有很多很多,因為一個優(yōu)秀的采購必須擁有較強的溝通協調能力和采購經驗,也必須不斷積累積累豐富采購經驗,我會堅信“活到老、學到老”的信念,把握大好時光,努力提高自身素質,豐富自身內涵,在今后的工作中有更出色的表現。
五、時間的管理
時間對于每個人來說都是公平的,只有24個小時。所以,在工作中,做好時間的管理尤為重要。分清重要、緊急,分清主次,就能每天的工作安排有序。即使計劃的事情當天沒有完成,但也把當天最重要最緊急的事情完成了。否則的話,工作效率就會很低,重要緊急的事情沒有做,做的都是不太重要的或者緩急的事情。
在今后的工作中,我會立足自我,完善自我。我相信我選擇的不僅僅是一份工作,更是一份事業(yè)。希望在不久的將來自己能在公司的舞臺上展示我的精彩。
超市員工的述職報告5 年終歲末,緊張繁忙的一年即將過去,新的挑戰(zhàn)又在眼前。沉思回顧,在超市這個大家庭里使我得到了更多的鍛煉,學習了更多的知識,交了更多的朋友,積累了更多的經驗,當然也通過不少深刻的教訓發(fā)現了自身的種種不足。這一年是充實的一年,我的成長來自超市這個大家庭,為超市明年更好的發(fā)展盡自已的全力是義不容辭的責任?,F將自己20__的工作總結如下:
1、積極主動學習業(yè)務知識
我今年工作調動后,更加認真熟悉百貨每種商品的功能、價格,積極向向店長、組長請教,努力提高使自己的業(yè)務能力,更好的干好本職工作。同時認真的參加超市組織的各項培訓,深入領會,真正把所需的知識消化貫通再運用到工作中。
2、端正態(tài)度認真工作,積極做好本職工作
今年剛調到日化組的時候,一切對我來說都是新鮮的,也是陌生的。許多東西都需要老員工教,我感覺自己需要學習的太多了。于是,他們做什么我都仔細的看,耐心的學,從商品的陳列到缺貨的補報;從商品的促銷到新品的開發(fā)……一點一滴的學,一點一滴的記。半年多年的工作,使我得到了鍛煉,日常工作逐漸得心應手。
我的工作于細節(jié)處見真功,所以必須認真仔細。因此,我認真了解每種商品的功能、價格,隨時檢查商品的生產日期,及時了解同類商品的市場信息,并向領導匯報……我始終堅持:做什么事情,做了就一定把它作好。對工作抱以熱情,對同事抱以關心,用積極的行動來感染周圍的人,帶動周圍的人這是我在00超市感受到的,也是希望我能夠切切實實做到的在。日常的工作中,對工作認真負責,態(tài)度端正,積極主動多干,少說多做,說到做到,對顧客熱情積極,對工作團隊嚴謹仔細。積極善于和同事領導溝通、協調,與同事們處理好關系,團結協作,共同完成各項工作任務。注重自己在工作中存在的不足,并積極改正。
3、認真參加超市組織的各類活動
超市工作繁忙,任務重。我努力克服種種困難,協調好自己的時間,積極參加知識競賽、舞蹈比賽等各種活動,并在各種活動中取得了較好的成績。
20__年的工作將進一步加強和改進自己的工作,更好的完成本職工作。
1、嚴格遵守新樂超市的各項管理制度
不遲到、早退、曠工,上崗要做到精神飽滿,站姿端正,舉止大方,按規(guī)定統一著裝,佩戴服務證章,嚴格遵守新樂的管理制度,積極努力工作。
2、進一步端正工作態(tài)度,認真完成本職工作工作中能夠服從店長、組長的安排,不講客觀條件、不消極怠工,有問題能與領導及時勾通。尊重同志,樂于助人,努力營造和諧的工作環(huán)境。一切工作能夠以大局為重、以全局利益為重,堅決貫徹個人利益服從于集體利益的原則,扎實工作。
3、努力提高業(yè)務能力
進一步積極參加超市組織的培訓,認真學習,細致了解每種商品的功能、價格,更加熟悉產品,提高服務質量。不懂得多向店長、組長請教,力爭使自己的業(yè)務能力更是一個臺階,更好的干好本職工作。
4、團結同事,互幫互助
我始終堅持,做什么事情,做了就一定把它作好。對工作抱以熱情,對同事抱以關心,超市是個大家庭,我要積極主動和同事處理好關系,用積極的行動來感染周圍的人,帶動周圍的人,一同積極做好工作,為超市的發(fā)展做出應有的貢獻!
篇二 超市員工述職報告的750字
由于目前從事之工作,無法實現人生目標,體現人生價值,出于對于理想的堅定信念,本著一顆報效國家奉獻社會的熱誠之心,本人現提出離職申請 .
在公司的這段時期,公司領導時刻關懷著我、教育我、幫助我、鼓勵我、幫我樹立信心。值此離職之際,我的內心久久難以平復。黨和人民從小教育我,飲水思源,知恩圖報當我為工作忙得四處打轉時,是誰幫助了我,給了我的工作的機會?當我對著好幾箱子資料舉目茫然,不知所措時,是誰教育了我,提供學習的機會?當我內心空虛無助之時,又是誰給予我關懷?又是誰提供我香噴噴的午餐,甘甜的純水,四季如春的環(huán)境?是誰讓我的身邊充滿歡聲笑語,讓我的目光更加堅定,讓泯滅的理想再次高遠? ……__(注:公司名),我現在所有的一切都是__所給予的,每思至此,熱淚盈眶,捶胸頓足,胸涌澎湃,黯然傷神。我忍住了,目光更加堅定。
公司領導教育我,年輕人應當有更遠大的理想,更高的追求,不可好逸惡勞,不思進取,更美好的人生應當靠自己的努力去爭取。不登泰山無以知高遠,不臨深淵無以知寬廣,不涉江海無以知久遠。在此之前我百思不得其解,__待我恩重如山,此時正當我奮發(fā)圖強,涌泉相報的時刻,卻又為何非要我離開__.每每躺在床上輾轉反側,夜不能寐。但當我走出 __,向著更高的目標邁進時,宛如醍醐灌頂,我頓悟了!井蛙不可喻之于海,拘于虛也,秋蟲不可喻之于海,拘于時也。領導是要投身更廣闊的社會,接受更多的鍛煉,學習更高深的本領,成為一個不只對__有用,更對社會有用的人。我真的明白了,謝謝領導。
再次感謝領導對我的知遇之恩,感謝__的栽培,感謝__對我的器重,感謝各位同事像照顧自己弟弟一樣的對我。
愿__能在不久的'將來業(yè)績節(jié)節(jié)攀升,利潤大大增加,_djm的腰包快速膨脹,最好進入最有競爭力的行業(yè)50強!我祈禱!
超市員工述職報告的
篇三 2023年超市員工述職報告4300字
1.2023年超市員工述職報告范文
20__年對生鮮采購、加工、配送來說是忙碌和充滿壓力的一年,同時也是收獲的一年。我來采購部整整一年,一切都是從零開始的??偨Y自己在這一年的工作情況,總的來說20__年是我成長的一年,學習的一年。
在這個年度總結中,我特別要感謝我的領導,我的同事,因為是領導的信任和鼓勵,讓我的工作能力有了大的提高,同時,工作中同事之間的相互配合和理解讓我的工作才順利的進行,所以我的進步與我的領導和同事是密不可分的。
一、先簡單的回顧生鮮從籌備、啟動、和順利進展
生鮮自采從采購、加工、配送在沒有任何經驗和任何能復制的模式的情況下一切都是從零開始。
記得在自采未正式啟動前2個月的籌備階段,為了學習生鮮采購流程和采購技巧當時我們共有四個人每天凌晨1點多鐘起來到蔬菜批發(fā)市場做調研主要了解蔬菜批發(fā)市場的采購流程、市場變化規(guī)律和商品交易流程等夜間調研完批發(fā)市場行情后白天再到競爭對手和農貿市場等做商品加價率的分析回頭再在一起做總結交流,這樣的市場調研工作一直持續(xù)了近一個月的時間,后來將本地市場商品行情、采購技巧及交易流程掌握了以后公司領導又安排我們去了鄭州、合肥、南京等農產品批發(fā)市場和超市調研差異化商品為后來自采正式啟動打下基礎。生鮮自采正式啟動,由于前期準備工作做的比較充分通過我們的共同努力和領導的幫助下慢慢建立了從采購、入庫、出庫、配送等各環(huán)節(jié)操作流程,使的后來的工作越來越順暢。
生鮮是整個超市的靈魂,是帶動整個超市客流的核心,自采啟動初期已是臨近春節(jié)了,記憶最深刻的就是20__年的春節(jié)了春節(jié)前2個星期在公司領導的大力幫助下從外地市場采購大量的水果和蔬菜儲存在倉庫為春節(jié)期間備足了貨源,從大年三十一直到正月初八本地蔬菜批發(fā)市場沒有幾個農戶去賣菜的這樣的情況給農貿市場和競爭對手帶來了很大的沖擊,那段時間由于我們的貨源準備的比較充足從年三十到正月十五那段時間不光農貿市場蔬菜比較少競爭對手的地堆和陳列架有一半之多都是空著的沒貨賣,再看看我們超市品種齊全、貨量豐滿、客流聳動極大的拉動了超市的人氣,提高了賣場的銷售,同時也得到了顧客們的一致好評,20__年銷售和毛利與同期相比都得到了大幅度增長。這些成就都是同事們不怕吃苦、團結創(chuàng)新共同努力以及公司領導的大力幫助得來的。通過一年來的運作在領導的指導下生鮮采購、加工、配送等人員的專業(yè)知識業(yè)務流程等各方面都有了很大的提升。
二、流程的健全完善和專業(yè)知識的學習
20__年下半年主要對生鮮各崗位職責的完善、業(yè)務流程、采購談判能力、生鮮現場管理、損耗控制、采購技巧、商品毛利核定、生鮮配送、熟食加工、新品開發(fā)、促銷商品組織、生鮮早市的實施、供應商和聯營商整體實力的評估分析、以及市場的洞察能力……等等,都進行了系統的培訓和學習。
通過以上的學習之后生鮮采購人員的整體工作能力得到了較大的進步。
同時通過對兩大賣場的改造升級后賣場布局和動線比以前更合理流暢了,調整后賣場形象、人氣、銷售和毛利也得到了較大的提升。更加提高了超市的競爭力和品牌影響力。
三、工作中的不足和今后發(fā)展方向
通過一年的運作生鮮采購人員雖然取得了較大的進步但還有許多地方需要繼續(xù)完善和加強:
1.在原有的工作流程和崗位職責的'基礎上加強學習,完善自身工作的不足之處。
2.優(yōu)化商品品項提高商品品質要求,現在顧客關注的不只是商品的價格,更加關注的商品質量只有優(yōu)質、豐富的商品、合理的價格,才更具長久的優(yōu)勢競爭力。
3.加強損耗控制降低采購運營成本嚴格控制采購、加工、配送、門店陳列和日常維護等每個環(huán)節(jié)的流程來操作將損耗降到最低,因為每降低1元錢的損耗就等于多為公司增加了100元的銷售。
4.供應商、聯營商的優(yōu)化,20__年要對部分聯營商進行優(yōu)化,引進實力較強的聯營商和供應商實行聯營加自采模式,通過聯營加自采模式來提升門店的商品價格形象。5.加大商品的自采力度以及促銷宣傳力度,通過自采力度的加強真正做到優(yōu)化、量化、差異化經營。加強商品促銷品牌年企業(yè)文化的宣傳力度提升金色華聯品牌影響力和綜合競爭力。
2.2023年超市員工述職報告范文
光陰似箭,日月如梭,轉眼之間已是____年12月份。在這辭舊迎新的日子里,我與許多永輝同事一樣,一邊努力工作,一邊回望過去、暢想未來。____年,我工作在永輝融僑超市,我快樂著、感動著、張揚著我的個性。
1、我快樂著
永輝融僑超市的特點是購物環(huán)境整潔、員工服務熱情。在融僑超市,廣大員工齊心協力將永輝的營運制度和服務理念貫徹落實在日常的工作中。那里的員工個個和藹可親,那里的顧客都能做到禮貌購物。在這樣一個禮貌的環(huán)境下工作,實在令人感到快樂。我想,在永輝的工作時光必將成為我人生之中快樂的里程。當然,人生的旅途是不可能一帆風順,實際工作中也不可能事事順心,偶爾有員工為工作爭吵,偶爾有員工在超市里發(fā)生口角,但經過多方溝通,很快就消除了紛爭,超市也恢復了往日的輝煌。我深刻地體會到:溝通讓同事之間拉近了心靈的距離,溝通讓員工與顧客之間更加融洽,溝通使我在工作中找到了快樂。
2、我感動著
永輝集團的開拓者用勤勞和智慧開創(chuàng)了“農改超”的典范,并堅持著“天天實惠始終如一”的服務理念,將“民生”與“百姓”的服務宗旨落到實處。在永輝融僑超市,員工通道設有宣傳欄、總經理信箱、店助信箱、前臺設有“扶貧助困”捐獻箱、服務臺設有“紅十字“捐獻箱、融僑店還設立了員工資助金,這些都令我感動。
常言道:“不依規(guī)矩不成方圓”。在永輝融僑超市里,我經常親身經歷或親眼目睹的是:《員工管理制度》的考核、安防培訓、服務禮儀培訓、生鮮部技能培訓等,融僑店各部門領導耐心地訓練出具有時代氣息的永輝新員工。尤其令我感動的是:那里的領導對待員工是批評教育多,以罰代管少,這種“以德服人”的管理方式深入人心。在那里工作,所以有的員工都有一種“家”的歸屬感。
永輝融僑超市的廣大員工秉承了“勤勞”的創(chuàng)業(yè)精神,在各自崗位上兢兢業(yè)業(yè)地工作著。我經??吹匠胁繂T工為顧客送貨上門,甘愿做貼心的搬運工;我又親眼看到過生鮮部員工為住在附近小區(qū)的年邁的顧客送水果;我還看到經常有顧客手握感謝信,說要感謝前臺某某員工,永輝同仁用實際行動贏得了顧客的贊賞和好評。原先,感動并不需要去尋找,感動就在每一天發(fā)生,感動就在同仁的工作中產生。
3、我張揚著我的個性
入職永輝以來,我一向都是在防損部工作。有一次下班后,我去辦公室翻看以前的《同道》,其中20__年第四期,由董事會推薦的《你就是一道風景》帶給了我許多啟示和鼓舞。文章中寫道:“你沒有必要去仰視別人。你就站在屬于自我的位置上,不斷地展示你內心世界的豐富內涵!”可見,永輝集團領導一向都在鼓勵廣大員工堅定自我的信念,展示自我的才華、個性及風采。在這股強大的精神力量地帶動下,每當防損部開會時,我便會大膽地對上級領導提出一些問題供大家參議。為此,我受到同事的尊重和領導的贊賞。融僑店防損部一向堅持著“集思廣益群策群力”的思想,默契地配合著其他部門的工作并維護著整個超市的安防設施和購物秩序。在這個引以為榮的團隊里,我一邊展示著自我的個性,一邊認真吸取同事的工作經驗,互相學習充實自我。
4、繼續(xù)努力
20__年即將來臨,全體永輝同仁將繼續(xù)用勤勞和智慧譜寫永輝的新篇章。我想每一位有志于在永輝企業(yè)工作的員工又將迎來新的機遇與挑戰(zhàn)。眾所周知,永輝集團的綜合實力正在不斷地壯大。20__年,新的永輝超市將相繼開業(yè),這無疑給在職的永輝員工帶給了廣闊的發(fā)展空間。我作為永輝企業(yè)的一份子,有什么理由不激流勇進呢?
20__年,在進一步擺正工作心態(tài)的同時,改善工作方法、提高服務意識,多與人溝通,已經列入了我的工作計劃。我愿意將我的工作熱情投入到群眾力量之中,實現自我的人生價值,與永輝共同成長。
3.2023年超市員工述職報告范文
_年終歲末,緊張繁忙的一年即將過去,新的挑戰(zhàn)又在眼前。沉思回顧,在好麗友這個大家庭里有太多的感慨和感動。領導的關懷和指導,同事的友愛和互助,顧客的理解和體諒,每一個讓我心暖的瞬間都記憶猶新,未敢忘懷。也因為這些,我一直兢兢業(yè)業(yè)工作,沒有絲毫懈怠,服從領導安排,積極配合同事,熱心待客,微笑服務,為我們這個大家庭做出了應有的貢獻。為更好的做好下一步的工作,總結經驗汲取教訓,現對一年來的`工作總結匯報如下:
一、工作方面:
作為員工,只要在工作崗位上,我就堅持規(guī)范著裝,禮貌待客,熱情服務,盡自己的努力讓每一位顧客高興而來,滿意而歸。作為一名理貨員,我一方面不斷加強專業(yè)知識的學習,積極閱讀相關資料,虛心向經理請教。一方面主動和各相關部門的同志及時交流問題,爭取有問題能盡快解決。衛(wèi)生、陳列、庫房、接貨、上貨,補貨,搬貨,每一個細節(jié)我都對自己都嚴格的要求,使所負責商品區(qū)域氛圍有了明顯改觀。理貨員的工作看似簡單,實際上瑣碎而復雜。要熟練掌握我們經營商品的食品知識;要經常性記錄商品的缺貨情況,及時補貨;要對商品和貨架及時進行清潔;還要熟悉市場信息,掌握消費者需求,及時上報主管等等。每天的工作有辛苦也有收獲
二、服務方面:
我個人覺得作為一名服務工作者,首先要具備有服務意識。我時刻牢記著好麗麗“創(chuàng)造價值,奉獻社會”的服務宗旨,認真做好各項服務。作為超市中的理貨員,是與顧客接觸最直接的人。我們的一舉一動,一言一行無不體公司的整體服務質量和服務水平,我們素質的好與差將直接影響到門店的生意與聲譽。
三、不足方面:
俗話說:冰凍三尺非一日之寒。市場的學問與超市零售的知識是如此的深廣。在獲得不少收獲的同時,自己也沒有忘記自己本身的不足,比如創(chuàng)造性的工作思路還不是很多,有時候容易墨守陳規(guī),流于形式,個別工作做的還不夠完善,在和別人的接觸中有時表現得很不自信,抱著的心態(tài)也是得過且過。
四、努力的方向
1、嚴格遵守公司的各項管理制度
不遲到、早退、曠工,上崗要做到精神飽滿,站姿端正,舉止大方,按規(guī)定統一著裝,佩戴服務證章,嚴格遵守公司的管理制度,積極努力工作。
2、進一步端正工作態(tài)度,認真完成本職工作
工作中能夠服從店長、組長的安排,不講客觀條件、不消極怠工,有問題能與領導及時勾通。尊重同志,樂于助人,努力營造和諧的工作環(huán)境。一切工作能夠以大局為重、以全局利益為重,堅決貫徹個人利益服從于集體利益的原則,扎實工作。
3、努力提高業(yè)務能力
進一步積極參加公司組織的培訓,認真學習,細致了解每種商品的信息,更加熟悉產品,提高服務質量。不懂得多向店長、組長請教,力爭使自己的業(yè)務能力更是一個臺階,更好的干好本職工作。
4、團結同事,互幫互助
我始終堅持,做什么事情,做了就一定把它作好。對工作抱以熱情,對同事抱以關心,公司是個大家庭,我要積極主動和同事處理好關系,用積極的行動來感染周圍的人,帶動周圍的人,一同積極做好工作,為公司的發(fā)展做出應有的貢獻!
篇四 超市員工述職報告1850字
尊敬的公司領導、同志們:
你們好!
本人現將20__年度工作歷程做個簡單的匯報,并對20__年工作作以簡單規(guī)劃,希望通過這次總結對全年工作作以回顧,并總結汲取經驗,為今后更好的履行好自身職責奠基鋪路。
時光匆匆而過,驀然回首,超市在穩(wěn)步發(fā)展,個人也在逐步成長。曾有過恍惚,也有過迷失,甚至墮落,可是每次都能從其中掙脫出來,只因為心中那不滅的信念:寶劍鋒從磨礪出,梅花香自苦寒來。為此,我不斷從自身的知識儲備和處事方法出發(fā),以超市給予我的任務和職位職責為實踐點,虛心學習,努力實踐,力爭自己能通過實際行動為超市的發(fā)展壯大增磚添瓦。
通過一年的實踐,自身綜合素質和能力都得到了很大提升,具體如下:
首先,對超市行業(yè)有了更全面的認識。剛從學校大門走出的我,零售知識,業(yè)態(tài)分布方面的知識幾乎為零。機遇讓我走進忠恒,給了我人生的起步的基石。在這里,我學習了零售業(yè)態(tài)的分布(大型超市,百貨店,會員店,購物廣場等);學會了超市的基本知識,比如商品陳列的一些基本原則,商品的基本單品分類,盤點的流程及過程控制。并從超市商品力、團隊執(zhí)行力、營銷技巧三個方面展開了全面的學習。
其次,是為人處世能力的提高。在工作中我學會了很多為人處事的方式方法,處理上下級搭檔之間關系的能力等。畢竟剛從學校出來的我什么也不懂,而社會和學校又有很多地方不一樣,所接觸的群體各異,說話、做事都不能像在學校一樣。起初和供應商交談,和員工交流都大大咧咧,不注意表達方式方法,造成了一些不必要的麻煩。而現在通過一年的磨練,為人處世方面我特別重視方式方法,而且得到了較好的效果。
第三,管理能力的提高。在超市努力工作一年之間,主要擔任了生鮮部主管職務,也短期擔任百貨部主管,管理能力得到很大的提升。主要包括商品管理及員工管理兩個方面。剛做主管的時候,專業(yè)技能不夠,管理能力不行,遇到過很多的問題,不知道怎么去管部內員工,和他們過于親近,結果對管理帶來不便,使整個區(qū)域松散。后來及時調整,上班時嚴肅認真,下班時朋友對待,不僅使部內紀律嚴正,而且跟員工們關系親密,使整個部門關系融洽。所謂吃一塹長一智,在工作的平臺上不斷的磨練下,自身的管理能力也不斷的提升。
第四,服務意識有了更全面的認識。零售業(yè)就是服務業(yè),我們的主旨就是服務顧客,力爭讓每一個顧客開心購物。我們的目標就是創(chuàng)造一連串的顧客,形成穩(wěn)定有力的市場。所以當我們站在賣場的一角,我們的一言一行將直接影響公司集團的形象。也許是地方原因,直接致使我們賣場員工極度缺少服務意識。所謂一方水土養(yǎng)育一方人。因此,在接下來的工作中我將更加重視服務,把忠恒超市的臉面贏回來,為公司增光添彩。值得一提的是賣場的音樂不僅帶動了賣場的氣氛而且引導顧客心情刺激沖動性消費,為消費者購物提供愉悅的環(huán)境同時增加銷量,是賣場不可缺少的元素。再者客服臺不僅是超市的門面而且是做好售后服務的主要硬件設施,是不可缺少的,希望領導能予以重視,提供賣場音樂,重建客服臺,增強服務意識,加大非價格競爭優(yōu)勢。
除力以上幾點之外,同時也發(fā)現了自身的一些不足。主要表現在專業(yè)知識不夠,員工管理方面過于柔和,賣場布局控制不夠精細不夠及時,領導決策的執(zhí)行不夠及時,區(qū)域內各類商品分類不夠明確。因此針對以上,對20__年工作作以簡單規(guī)劃。
首先,鑒于生鮮部在超市中的特殊地位,顧客對部內商品價格敏感,計劃3月份和供應商協調溝通,以市場為導向,全面降低區(qū)域內商品價格,增大區(qū)域價格優(yōu)勢,使區(qū)域做到真正的物美價廉,為穩(wěn)定超市客源提供保障。
其次,我深刻認識到商品明確分類的重要性。不僅方便顧客尋找所需商品,為顧客提供不同層次的消費需求,而且方便管理,品類缺失一目了然,方便工作人員根據銷售情況及時做出調整,為顧客購買提供豐富的貨源。因此計劃簽訂合同之際和各供應商溝通,按類供貨,不得串貨,同時計劃4月份進行商品細分,針對不同目標客戶群體打造各類專區(qū),如散稱休閑區(qū)建立老北京特產區(qū)、兒童休閑區(qū)、無糖休閑區(qū)等。
最后,在價格控制和品類細分的基礎之下,購物環(huán)境的打造將成為提高商品附加值的首要因素。計劃5.6月份同供應商溝通將區(qū)域內專區(qū)進行簡單裝飾跟特陳,打造優(yōu)美的購物環(huán)境,力爭達到讓周邊居民不買都來轉一轉的效果。
同時,對于日常管理工作,包括紀律,衛(wèi)生,食品安全等基礎工作繼續(xù)加大管理力度,同時完善部內獎懲制度,同所有員工一起努力,打造優(yōu)秀團隊,力爭將我們超市打造成為周邊小區(qū)的生鮮基地,為超市做大做強做出應有的貢獻!
我的述職完畢,謝謝大家。