篇一 2023年生物實(shí)驗(yàn)報(bào)告模板850字
一、實(shí)驗(yàn)?zāi)康?/p>
初步掌握鑒定生物組織中還原糖、脂肪、蛋白質(zhì)的基本方法。
二、實(shí)驗(yàn)原理
1．還原糖的鑒定原理 生物組織中普遍存在的還原糖種類較多，常見(jiàn)的有葡萄糖、果糖、麥芽糖。它們的分子內(nèi)都含有還原性基團(tuán)（游離醛基或游離酮基），因此叫做還原糖。蔗糖的分子內(nèi)沒(méi)有游離的半縮醛羥基，因此叫做非還原性糖，不具有還原性。本實(shí)驗(yàn)中，用斐林試劑只能檢驗(yàn)生物組織中還原糖存在與否，而不能鑒定非還原性糖。
斐林試劑由質(zhì)量濃度為0.1 g／ml的氫氧化鈉溶液和質(zhì)量濃度為0.05 g／ml的硫酸銅溶液配制而成，二者混合后，立即生成淡藍(lán)色的cu(oh)2沉淀。cu(oh)2與加入的葡萄糖在加熱的條件下，能夠生成磚紅色的cu2o沉淀，而葡萄糖本身則氧化成葡萄糖酸。其反應(yīng)式如下：
ch2oh—(choh)4—cho＋2cu(oh)2→ch2oh—(choh)4—cooh＋cu2o↓＋2h2o
用斐林試劑鑒定還原糖時(shí)，溶液的顏色變化過(guò)程為：淺藍(lán)色 棕色 磚紅色(沉淀)。
2．蛋白質(zhì)的鑒定原理 鑒定生物組織中是否含有蛋白質(zhì)時(shí)，常用雙縮脲法，使用的是雙縮脲試劑。雙縮脲試劑的成分是質(zhì)量濃度為0.1 g／ml的氫氧化鈉溶液(a)和質(zhì)量濃度為0.01 g／ml(b)的硫酸銅溶液。在堿性溶液(naoh)中，雙縮脲(h2noc—nh—conh2)能與cu2+作用，形成紫色或紫紅色的絡(luò)合物，這個(gè)反應(yīng)叫做雙縮脲反應(yīng)。由于蛋白質(zhì)分子中含有很多與雙縮脲結(jié)構(gòu)相似的肽鍵，因此，蛋白質(zhì)可與雙縮脲試劑發(fā)生顏色反應(yīng)。
3．脂肪的鑒定原理 脂肪可以被蘇丹ⅲ染成橘黃色，被蘇丹ⅳ 染成紅色
三、實(shí)驗(yàn)過(guò)程（見(jiàn)書ｐ18）
四、實(shí)驗(yàn)用品（見(jiàn)書ｐ18）
五、注意
1.關(guān)于鑒定還原糖的實(shí)驗(yàn)，在加熱試管中的溶液時(shí)，應(yīng)該用試管夾夾住試管上部，并放入盛開水的大燒杯中加熱。注意試管底部不要接觸燒杯底部，同時(shí)試管口不要朝向?qū)嶒?yàn)者，以免試管內(nèi)溶液沸騰時(shí)沖出試管，造成燙傷。如果試管內(nèi)溶液過(guò)于沸騰，可以上提試管夾，使試管底部離開大燒杯中的開水。
2.斐林試劑的甲液和乙液混合均勻后方可使用，切勿將甲液和乙液分別加入組織樣液中。
3．蛋白質(zhì)的鑒定中先加雙縮脲a，再加雙縮脲b
六、討論
鑒定生物組織中還原糖、脂肪、蛋白質(zhì)的根據(jù)是什么？
篇二 微生物實(shí)驗(yàn)室安全管理自查報(bào)告1200字
微生物實(shí)驗(yàn)室安全管理自查報(bào)告
實(shí)驗(yàn)室工作是培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)素質(zhì)的一個(gè)重要方面，我校實(shí)驗(yàn)室工作，在上級(jí)部門及中心學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)指導(dǎo)下，全體實(shí)驗(yàn)教師的共同努力，順利地完成了實(shí)驗(yàn)室各項(xiàng)預(yù)定的工作目標(biāo)。自評(píng)得分為95.5分，現(xiàn)將自查情況匯報(bào)如下：
一、機(jī)構(gòu)健全責(zé)任到位
為使實(shí)驗(yàn)室工作落到實(shí)處，學(xué)校成立了實(shí)驗(yàn)室工作領(lǐng)導(dǎo)小組，組長(zhǎng)：楊建華楊有國(guó)副組長(zhǎng)：徐光成成員：陳中云及科學(xué)教師，同時(shí)，分別制定了各自的職責(zé)，組長(zhǎng)負(fù)責(zé)實(shí)驗(yàn)室建設(shè)工作，副組長(zhǎng)負(fù)責(zé)指導(dǎo)實(shí)驗(yàn)教學(xué)及實(shí)驗(yàn)室管理工作，成員負(fù)責(zé)具體的實(shí)驗(yàn)教學(xué)及日常實(shí)驗(yàn)室管理工作。
二、實(shí)驗(yàn)室建設(shè)規(guī)范達(dá)標(biāo)
去秋，我校在多方爭(zhēng)取下，在上級(jí)支持下，建起了一座標(biāo)準(zhǔn)化實(shí)驗(yàn)室，有64座，配套實(shí)施齊全，建設(shè)經(jīng)費(fèi)完全由公用經(jīng)費(fèi)支出。實(shí)驗(yàn)室教學(xué)儀器配備齊全，其費(fèi)用及易損易耗品德補(bǔ)充費(fèi)用均納入公用經(jīng)費(fèi)支出范圍。
三、實(shí)驗(yàn)室管理規(guī)范有序
1、實(shí)驗(yàn)室工作規(guī)范化
學(xué)校制定了一整套實(shí)驗(yàn)管理規(guī)則。如實(shí)驗(yàn)教師崗位職責(zé)、儀器管理制度、安全衛(wèi)生制度、賠償制度并張貼在墻，實(shí)驗(yàn)教師在實(shí)施過(guò)程中都能嚴(yán)格按以上的制度執(zhí)行。教學(xué)使用時(shí)都有進(jìn)出登記。我們特別
注意做好安全防護(hù)工作，注意做好危險(xiǎn)藥品的保管工作。注意防火、防水、用電安全。保持經(jīng)常性的清潔衛(wèi)生，對(duì)公用物品進(jìn)行維護(hù)，堅(jiān)持了勤儉辦學(xué)的原則。
2、儀器管理有序化
實(shí)驗(yàn)室管理有序，每個(gè)柜都有反映內(nèi)容的目錄卡，帳物相符、物卡相符、帳物卡相符。期末清點(diǎn)儀器設(shè)備數(shù)目，檢查損壞程度。
3、教學(xué)儀器維護(hù)、保養(yǎng)經(jīng)?；?/p>
根據(jù)儀器不同的要求做好通風(fēng)、防塵、防潮、防銹、__蝕工作，生物標(biāo)本采取防潮、防鼠、防蛀等措施，對(duì)損壞的儀器及時(shí)維修，及時(shí)做好損壞維修記錄，使實(shí)驗(yàn)儀器處于可用狀態(tài)。經(jīng)常教育學(xué)生要積極實(shí)驗(yàn)，勤儉實(shí)驗(yàn)，保護(hù)儀器，盡量不浪費(fèi)；我們還教育學(xué)生規(guī)范實(shí)驗(yàn)操作程序，防止不必要的損壞，杜絕實(shí)驗(yàn)事故。
四、實(shí)驗(yàn)教學(xué)與研究方面
我?，F(xiàn)配有實(shí)驗(yàn)員一名，參加過(guò)實(shí)驗(yàn)員培訓(xùn)，?？飘厴I(yè)，能力強(qiáng)，業(yè)務(wù)水平高。科學(xué)教師6名，實(shí)驗(yàn)教學(xué)能力強(qiáng)。為提高實(shí)驗(yàn)室的使用率，期初訂好科學(xué)教學(xué)實(shí)驗(yàn)計(jì)劃，凡教學(xué)大綱與教材規(guī)定做的演示與分組實(shí)驗(yàn)，我們都想辦法給學(xué)生開出。分組實(shí)驗(yàn)的材料有四個(gè)來(lái)源：
(1)、儀器室內(nèi)分組實(shí)驗(yàn)盒，(2)、學(xué)生下發(fā)的實(shí)驗(yàn)耗材；(3)、自制自購(gòu)分組實(shí)驗(yàn)材料。(4)、發(fā)動(dòng)學(xué)生平時(shí)注意收集各種廢舊物品。積極安排好實(shí)驗(yàn)所需用品、藥品，提前根據(jù)教學(xué)進(jìn)度準(zhǔn)備好，演示和分組實(shí)驗(yàn)努力開足開全。本學(xué)期實(shí)驗(yàn)開出率達(dá)100%。實(shí)驗(yàn)教學(xué)做到規(guī)范化，每次演示與分組實(shí)驗(yàn)都預(yù)先寫好實(shí)驗(yàn)通知單，課堂上的演示、分組實(shí)驗(yàn)有儀器配備、使用情況、過(guò)程等整體效果記錄。同時(shí)教師填好實(shí)驗(yàn)情況記載，學(xué)生填好實(shí)驗(yàn)報(bào)告單。實(shí)驗(yàn)完畢后的儀器進(jìn)行全面的檢查后整理收放原處，以便下次使用，以保證儀器設(shè)備的充分使用，體現(xiàn)管理為教學(xué)服務(wù)，為師生服務(wù)。
實(shí)驗(yàn)教學(xué)活動(dòng)納入學(xué)校教研活動(dòng)中，經(jīng)常組織科學(xué)教師外出聽(tīng)課，學(xué)習(xí)好經(jīng)驗(yàn)，不斷使我校的`實(shí)驗(yàn)教學(xué)綜合水平得到提高和完善。
篇三 初一生物實(shí)驗(yàn)報(bào)告450字
實(shí)驗(yàn) 探索淀粉酶對(duì)淀粉和蔗糖的水解作用
一、實(shí)驗(yàn)?zāi)康?/p>
1. 初步學(xué)會(huì)探索酶催化特定化學(xué)反應(yīng)的方法。
2. 探索淀粉酶是否只能催化特定的化學(xué)反應(yīng)。
二、實(shí)驗(yàn)原理
淀粉和蔗糖都是非還原糖，它們?cè)诿傅拇呋饔孟露寄芩獬蛇€原糖，還原糖能夠與
斐林試劑發(fā)生氧化還原反應(yīng)，生成磚紅色的氧化亞銅沉淀。
用淀粉酶分別催化淀粉溶液和蔗糖溶液，再用斐林試劑鑒定溶液中有無(wú)還原糖，就可
以看出淀粉酶是否能催化這兩種化學(xué)反應(yīng)。
三、材料用具
滴管、試管、火柴、試管架、溫度計(jì)、三腳架、石棉網(wǎng)、酒精燈、燒杯、質(zhì)量分?jǐn)?shù)為2%的
新鮮淀粉酶溶液、質(zhì)量分?jǐn)?shù)為3%的可溶性淀粉溶液、質(zhì)量分?jǐn)?shù)為3%的蔗糖溶液、斐林試劑
四、實(shí)驗(yàn)過(guò)程（見(jiàn)書Ｐ47）物理實(shí)驗(yàn)報(bào)告 ·化學(xué)實(shí)驗(yàn)報(bào)告 ·生物實(shí)驗(yàn)報(bào)告 ·實(shí)驗(yàn)報(bào)告格式 ·實(shí)驗(yàn)報(bào)告模板
五、討論
1．制備的可溶性淀粉溶液，必須完全冷卻后才能使用。為什么？
２．兩支試管保溫時(shí)，為什么要控制在60 ℃左右(低于50 ℃或高于75 ℃)？
3．如果2號(hào)試管也產(chǎn)生了磚紅色沉淀，可能是由哪些原因造成的？
篇四 生物實(shí)驗(yàn)報(bào)告觀察植物細(xì)胞的質(zhì)壁分離與復(fù)原500字
一、實(shí)驗(yàn)?zāi)康?/p>
1. 初步學(xué)會(huì)觀察植物細(xì)胞質(zhì)壁分離和復(fù)原的方法。
2. 理解植物細(xì)胞發(fā)生滲透作用的原理。
二、實(shí)驗(yàn)原理
當(dāng)細(xì)胞液的濃度小于外界溶液的濃度時(shí)，細(xì)胞液中的水分就透過(guò)原生質(zhì)層進(jìn)入外界溶 液中，使細(xì)胞壁和原生質(zhì)層都出現(xiàn)一定的收縮。由于原生質(zhì)層比細(xì)胞壁的收縮性大，當(dāng)細(xì)胞不斷失水時(shí)，原生質(zhì)層就會(huì)與細(xì)胞壁逐漸分離開，也就是分升了質(zhì)壁分離當(dāng)細(xì)胞液的濃度大于外界溶液的濃度時(shí)，外界溶液中的水分就透過(guò)原生質(zhì)層進(jìn)入細(xì)胞液中，整個(gè)原生質(zhì)層就會(huì)慢慢地恢復(fù)成原來(lái)的狀態(tài)，使植物細(xì)胞逐漸發(fā)生質(zhì)壁分離復(fù)原。
三、材料用具
紫色洋蔥鱗片葉、顯微鏡、載玻片、蓋玻片、滴管、鑷子、刀片、吸水紙、清水、0.3g/ml蔗糖溶液
四、實(shí)驗(yàn)過(guò)程（見(jiàn)書Ｐ60）
物理實(shí)驗(yàn)報(bào)告 ·化學(xué)實(shí)驗(yàn)報(bào)告 ·生物實(shí)驗(yàn)報(bào)告 ·實(shí)驗(yàn)報(bào)告格式 ·實(shí)驗(yàn)報(bào)告模板
五、討論
1．如果將洋蔥表皮細(xì)胞浸潤(rùn)在與細(xì)胞液濃度相同的蔗糖溶液中，這些表皮細(xì)胞會(huì)出現(xiàn)什么現(xiàn)象？
2．當(dāng)紅細(xì)胞細(xì)胞膜兩側(cè)的溶液具有濃度差時(shí)，紅細(xì)胞會(huì)不會(huì)發(fā)生質(zhì)壁分離現(xiàn)象？為什么？
3．畫一個(gè)細(xì)胞在正常狀態(tài)下到經(jīng)過(guò)0.3g/ml蔗糖溶液處理，再經(jīng)過(guò)清水處理的細(xì)胞變化的一系列模式圖。
篇五 生物觀察植物細(xì)胞的質(zhì)壁分離與復(fù)原的實(shí)驗(yàn)報(bào)告500字
生物《觀察植物細(xì)胞的質(zhì)壁分離與復(fù)原》的實(shí)驗(yàn)報(bào)告
一、實(shí)驗(yàn)?zāi)康?/p>
1. 初步學(xué)會(huì)觀察植物細(xì)胞質(zhì)壁分離和復(fù)原的方法。
2. 理解植物細(xì)胞發(fā)生滲透作用的原理。
二、實(shí)驗(yàn)原理
當(dāng)細(xì)胞液的濃度小于外界溶液的濃度時(shí)，細(xì)胞液中的水分就透過(guò)原生質(zhì)層進(jìn)入外界溶 液中，使細(xì)胞壁和原生質(zhì)層都出現(xiàn)一定的.收縮。由于原生質(zhì)層比細(xì)胞壁的收縮性大，當(dāng)細(xì)胞不斷失水時(shí)，原生質(zhì)層就會(huì)與細(xì)胞壁逐漸分離開，也就是分升了質(zhì)壁分離當(dāng)細(xì)胞液的濃度大于外界溶液的濃度時(shí)，外界溶液中的水分就透過(guò)原生質(zhì)層進(jìn)入細(xì)胞液中，整個(gè)原生質(zhì)層就會(huì)慢慢地恢復(fù)成原來(lái)的狀態(tài)，使植物細(xì)胞逐漸發(fā)生質(zhì)壁分離復(fù)原。
三、材料用具
紫色洋蔥鱗片葉、顯微鏡、載玻片、蓋玻片、滴管、鑷子、刀片、吸水紙、清水、0.3g/ml蔗糖溶液
四、實(shí)驗(yàn)過(guò)程（見(jiàn)書ｐ60）
五、討論
1．如果將洋蔥表皮細(xì)胞浸潤(rùn)在與細(xì)胞液濃度相同的蔗糖溶液中，這些表皮細(xì)胞會(huì)出現(xiàn)什么現(xiàn)象？
2．當(dāng)紅細(xì)胞細(xì)胞膜兩側(cè)的溶液具有濃度差時(shí)，紅細(xì)胞會(huì)不會(huì)發(fā)生質(zhì)壁分離現(xiàn)象？為什么？
3．畫一個(gè)細(xì)胞在正常狀態(tài)下到經(jīng)過(guò)0.3g/ml蔗糖溶液處理，再經(jīng)過(guò)清水處理的細(xì)胞變化的一系列模式圖。
篇六 生物教學(xué)中引導(dǎo)學(xué)習(xí)教學(xué)模式的實(shí)驗(yàn)報(bào)告模式1200字
生物學(xué)是一門實(shí)驗(yàn)科學(xué)。生物新課程倡導(dǎo)面向全體學(xué)生、提高生物科學(xué)素養(yǎng)和探究性學(xué)習(xí)的課程理念。其中探究學(xué)習(xí)是讓學(xué)生在主動(dòng)參與的過(guò)程中進(jìn)行學(xué)習(xí)，讓學(xué)生在探究問(wèn)題的活動(dòng)中獲取知識(shí)，了解科學(xué)家的工作方法和思維方法，學(xué)會(huì)科學(xué)研究所需要的各種技能，領(lǐng)悟科學(xué)觀念，培養(yǎng)科學(xué)精神。這種學(xué)習(xí)的方式的中心是針對(duì)問(wèn)題的探究活動(dòng)，當(dāng)學(xué)生面臨各種讓他們困惑的問(wèn)題時(shí)，他就要想法尋找答案。在解決問(wèn)題時(shí)，要對(duì)問(wèn)題進(jìn)行推理、分析，找出問(wèn)題解決的方向，然后通過(guò)觀察、實(shí)驗(yàn)來(lái)收集事實(shí)，通過(guò)對(duì)獲得的資料進(jìn)行歸納、比較、統(tǒng)計(jì)分析，形成對(duì)問(wèn)題的解釋。最后通過(guò)討論和交流進(jìn)一步澄清事實(shí)，發(fā)現(xiàn)新的問(wèn)題，對(duì)問(wèn)題進(jìn)行更深入的研究。
在此背景理念依據(jù)下，在教學(xué)中教學(xué)模式也將發(fā)生根本的改變，生物課將更多地開展學(xué)生的試驗(yàn)、討論、交流等活動(dòng)。引導(dǎo)學(xué)習(xí)教學(xué)模式就是在這種背景下構(gòu)建的。具體的模式結(jié)構(gòu)：?jiǎn)栴}——閱讀、實(shí)驗(yàn)——分析、推理、歸納、討論——結(jié)論。
在運(yùn)用這種模式的過(guò)程中我有下面幾點(diǎn)感觸：
1、在教師的引導(dǎo)下學(xué)生可帶者問(wèn)題去閱讀、分析、討論資料，達(dá)到解決問(wèn)題的目的。比如：在學(xué)習(xí)〈空中飛行的動(dòng)物〉時(shí)，教師可這樣引導(dǎo)學(xué)生；想一想，我們?nèi)艘朐谔炜兆杂勺栽诘娘w翔必須先解決什么問(wèn)題？學(xué)生思考后說(shuō)；一是，解決了動(dòng)力問(wèn)題。二是，解決了地心引力問(wèn)題。教師隨后提出問(wèn)題：鳥是如何解決這些問(wèn)題的？引導(dǎo)學(xué)生思考，讓學(xué)生帶著問(wèn)題去看書、閱讀、討論、交流、的出結(jié)論。這樣既可提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，改變學(xué)習(xí)方式，又符合新課程的要求。
2、合理開發(fā)的有效地利用一切可以利用的課程資源是實(shí)現(xiàn)課程目標(biāo)，轉(zhuǎn)變學(xué)生學(xué)習(xí)方式的關(guān)鍵條件。知識(shí)、技能、經(jīng)驗(yàn)、活動(dòng)方式方法等都是課程資源。在學(xué)習(xí)〈水中生活的動(dòng)物〉時(shí)，對(duì)于生活在我這些地方的學(xué)生來(lái)說(shuō)，對(duì)水中的動(dòng)物了解不多，而且上課時(shí)還不能做試驗(yàn)，學(xué)生缺少感性的認(rèn)識(shí)，這時(shí)教師就要引導(dǎo)學(xué)生開發(fā)自己已有的課程資源。如：學(xué)習(xí)魚鰭的作用時(shí)引導(dǎo)學(xué)生想想：獨(dú)槳船和雙槳船他們的槳各起什么作用？在學(xué)習(xí)魚兒離開水為什么會(huì)死？教師可引導(dǎo)學(xué)生回憶：頭發(fā)在水中水什么樣的？從水中出來(lái)時(shí)又是什么樣的？這樣就很容易理解知識(shí)，解決了問(wèn)題。
3、信息化是當(dāng)今世界經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展的大趨勢(shì)。新課程注重現(xiàn)代信息技術(shù)與生物新課程的整合。這樣可有效地應(yīng)用數(shù)字化的優(yōu)勢(shì)達(dá)到學(xué)習(xí)目標(biāo)。教師用編制成的演示文稿、多媒體課件來(lái)引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)或作為學(xué)生自主學(xué)習(xí)的資源。在課程學(xué)習(xí)中，利用諸多的文字處理、圖形圖像處理、信息集成等工具，讓學(xué)生對(duì)課程學(xué)習(xí)內(nèi)容進(jìn)行重組、創(chuàng)作，不僅使學(xué)生獲得知識(shí)，而且能夠幫助學(xué)生建構(gòu)知識(shí)。但是，教師在制作多媒體課件時(shí)，把每個(gè)知識(shí)點(diǎn)、每個(gè)環(huán)節(jié)設(shè)計(jì)的過(guò)于完美，在教師的引導(dǎo)下學(xué)生很簡(jiǎn)單的就可掌握知識(shí)，完成教學(xué)任務(wù)。但也存在著弊端，這就是學(xué)生的自主學(xué)習(xí)不到位，在獲得知識(shí)的過(guò)程中缺少自主探究的過(guò)程。這個(gè)問(wèn)題就是我發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題和努力改進(jìn)的方面。
篇七 初中生物實(shí)驗(yàn)報(bào)告5800字
“教物理重要的是讓學(xué)生懂道理……”根據(jù)中學(xué)物理教學(xué)的目的和教學(xué)大綱的基本要求，在中學(xué)物理實(shí)驗(yàn)的教學(xué)過(guò)程中應(yīng)使學(xué)生在科學(xué)實(shí)驗(yàn)的基本方法上有一個(gè)實(shí)在的感受，從而培養(yǎng)他們的探索精神和創(chuàng)造性，并受到科學(xué)方法的教育。
1、實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)
為使實(shí)驗(yàn)達(dá)到預(yù)期的目的，必須明白為什么要做這個(gè)實(shí)驗(yàn)，做這個(gè)實(shí)驗(yàn)是要解決現(xiàn)實(shí)技術(shù)問(wèn)題、知識(shí)問(wèn)題，還是要探索一下教材中將要出現(xiàn)的物理現(xiàn)象等等。解決實(shí)際問(wèn)題的是什么樣的，探索書中的知識(shí)問(wèn)題時(shí)，應(yīng)當(dāng)明白是哪一個(gè)問(wèn)題及什么現(xiàn)象。目的明確，是實(shí)驗(yàn)成功的前題。
設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)的基本方法歸納為下面幾種：
（1）放大法。
利用迭加，反射等原理將微小量放大為可測(cè)量，例如游標(biāo)尺、螺旋測(cè)微器、庫(kù)侖扭秤、油膜法測(cè)分子直徑等。
（2）平衡法。
用于設(shè)計(jì)測(cè)量?jī)x器。用已知量去檢驗(yàn)測(cè)量另一些物理量。例如天平、彈簧秤、溫度計(jì)、比重計(jì)等。
（3）轉(zhuǎn)換法。
借助于力、熱、光、電現(xiàn)象的相互轉(zhuǎn)換實(shí)行間接測(cè)量，例如打點(diǎn)計(jì)時(shí)器的設(shè)計(jì)，電磁儀表、光電管的設(shè)計(jì)等。
2、探索性實(shí)驗(yàn)的選題
學(xué)生探索性實(shí)驗(yàn)，并不是去揭示尚未認(rèn)識(shí)的物理規(guī)律。而是在經(jīng)歷該實(shí)驗(yàn)的全過(guò)程之后，對(duì)探索性實(shí)驗(yàn)有一個(gè)實(shí)在的感受，掌握探索未知物理規(guī)律的基本方法。
探索性實(shí)驗(yàn)的選題應(yīng)與學(xué)生的知識(shí)水平和學(xué)習(xí)任務(wù)相適應(yīng)。在選題方面應(yīng)注意到以下幾點(diǎn)：
（1）根據(jù)中學(xué)生學(xué)到的數(shù)學(xué)知識(shí)和在實(shí)驗(yàn)時(shí)間上的限制，實(shí)驗(yàn)結(jié)果的經(jīng)驗(yàn)公式以一次線性為宜。如：
①線性關(guān)系：y=a+b_
②反比關(guān)系：y=a+b/_
③冪關(guān)系：y=a_b
改直：logy=loga+blog_
④指數(shù)關(guān)系：y=ae_p（b_）
改直：iny=ina+b_
以上各式中_為自變量，y為應(yīng)變量，同時(shí)又是被測(cè)量，a、b為常數(shù)。
（2）兩個(gè)被測(cè)量之間的變化特征具有較強(qiáng)的可觀察性。
（3）經(jīng)驗(yàn)公式的理論分析不宜過(guò)于復(fù)雜。
3、物理實(shí)驗(yàn)的操作方法
操作能力，主要是指基本儀器的使用和數(shù)據(jù)的讀出，儀器、設(shè)備的組裝或連接，故障的排除等三個(gè)方面。
（1）基本儀器的作用。
中學(xué)物理實(shí)驗(yàn)涉及的基本測(cè)量?jī)x器有：米尺、卡尺、螺旋測(cè)微器、天平、停表、彈簧秤、溫度計(jì)、氣壓計(jì)、安培計(jì)、伏特計(jì)、變阻箱、萬(wàn)用表、示波器。
使用基本測(cè)量?jī)x器的規(guī)范要求是：
①了解測(cè)量?jī)x器的使用方法，明確測(cè)量范圍允許極限和精密程度；
②對(duì)某些儀器如電表等，在使用前，必須調(diào)節(jié)零點(diǎn)，或記下零點(diǎn)誤差；
③牢記使用規(guī)則和操作程序；
④正確讀取數(shù)據(jù)。
例如，彈簧秤的正確使用要求是：明確彈簧秤的測(cè)量范圍；測(cè)量前，記下零點(diǎn)誤差；使用彈簧秤時(shí)，施力的方向應(yīng)與彈簧的軸線在同一直線上，不能使彈簧秤受力過(guò)久，以免引起彈性疲勞，損壞儀器；正確地觀察讀數(shù)，記取數(shù)據(jù)時(shí)，不僅要記錄最小刻度能指示出來(lái)的數(shù)，還應(yīng)讀出一位估計(jì)數(shù)字，數(shù)據(jù)后面要寫明單位。
又如，安培計(jì)的正確使用要求是：明確量程；使用前，調(diào)節(jié)零點(diǎn)；正確連接應(yīng)與待測(cè)電路串聯(lián)，并注意正、負(fù)極性；正確讀取數(shù)據(jù)，注明單位。
（2）儀器、設(shè)備的組裝或連接。
要進(jìn)行一個(gè)物理實(shí)驗(yàn)，總是需要先把各個(gè)儀器、部件、設(shè)備組裝起來(lái)，并要求裝配和連接必須正確無(wú)誤。具體要求是：布局要合理，要便于觀察和操作；連接要正確，簡(jiǎn)單；實(shí)驗(yàn)前要檢查，必要時(shí)進(jìn)行預(yù)備性調(diào)節(jié)。
例如，電路實(shí)驗(yàn)，操作要求是：
①按照實(shí)驗(yàn)原理電路圖，安排好儀器、元件的布局，要便于連接，便于檢查，便于操作，便于讀取數(shù)據(jù)。
②正確地連接電路。
安培表、伏特表是否分別與待測(cè)電路串聯(lián)、并聯(lián)，正、負(fù)極性是否正確；滑線變阻器的接線是否合理；連接線路是否符合先支路、再并列、后干路、最后接電源的程序；電鍵是否能控制電路；接線是否簡(jiǎn)捷、牢固。
③實(shí)驗(yàn)前應(yīng)先檢查電路，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)糾正，并進(jìn)行預(yù)備性調(diào)節(jié)。
④嚴(yán)格按操作程序操作，例如，改變電阻器的阻值，是否由小到大，或由大到小，最后，正確讀取數(shù)據(jù)。
（3）故障的排除
實(shí)驗(yàn)中的故障排除，不單是一種操作能力，它涉及對(duì)實(shí)驗(yàn)原理的掌握程度、分析問(wèn)題處理問(wèn)題的方法、對(duì)各部件工作情況的了解等，是一種綜合運(yùn)用能力。
實(shí)驗(yàn)發(fā)生故障時(shí)，應(yīng)根據(jù)各部件工作狀態(tài)及各部件聯(lián)結(jié)處的分析，可能產(chǎn)生故障的幾種因素，逐個(gè)檢查，以致最后排除故障。
總之，培養(yǎng)實(shí)驗(yàn)操作能力，是學(xué)習(xí)物理的必要基礎(chǔ)，它有利于對(duì)知識(shí)的理解，有利于自己創(chuàng)造條件探索問(wèn)題，有利于學(xué)生智力的發(fā)展。
在物理學(xué)習(xí)中，培養(yǎng)操作能力，應(yīng)有計(jì)劃地、分階段地進(jìn)行。
第一，操作的認(rèn)知階段
要求對(duì)操作技能有初步的認(rèn)識(shí)，在頭腦中形成操作的映象，要求按規(guī)定的程序，做一些目的單純的定向訓(xùn)練；
第二，操作的階調(diào)階段
要求反復(fù)練習(xí)操作，提高操作的準(zhǔn)確性、協(xié)調(diào)性。
4、物理實(shí)驗(yàn)中的觀察內(nèi)容
觀察是對(duì)事物和現(xiàn)象的仔細(xì)察看、了解。它是思維的知覺(jué)，智力活動(dòng)的門戶和源泉。中學(xué)物理實(shí)驗(yàn)中的觀察是一種有目的、有計(jì)劃而且比較持久的思維知覺(jué)，一般需要重點(diǎn)地觀察實(shí)驗(yàn)的基本儀器、實(shí)驗(yàn)的設(shè)備和裝置，實(shí)驗(yàn)中的各種物理現(xiàn)象和數(shù)據(jù)、圖象、圖表，以及教師的規(guī)范化操作等等。
（1）觀察儀器的刻度。
儀器刻度的觀察，主要是弄清刻度值的單位及其最小分度值，由此可確定測(cè)量值應(yīng)估讀到哪一位。
（2）觀察儀器的構(gòu)造。
主要是通過(guò)觀察，了解儀器的結(jié)構(gòu)原理、每個(gè)部件的作用、測(cè)量范圍等等。
例如，液體溫度計(jì)是利用液體熱脹冷縮的原理制成的。它們的底部都有一個(gè)玻璃泡，上部是一根頂端封閉、內(nèi)徑細(xì)而均勻的玻璃管，在管和泡里有適量的某種液體，管上標(biāo)有刻度，在溫度改變時(shí)，液體熱脹冷縮，管內(nèi)液面位置就隨著改變，從液體達(dá)到的刻度就可讀出溫度值，溫度計(jì)由于用途不一，測(cè)量范圍也各不相同。例如，體溫計(jì)的測(cè)量范圍是35～42℃，一般實(shí)驗(yàn)室的水銀溫度計(jì)其測(cè)量范圍是20～100℃。
（3）觀察儀器的銘牌。
通過(guò)對(duì)儀器銘牌的觀察可了解儀器的名稱、規(guī)格、使用方法和使用條件等等。
例如，有的變阻器的銘牌上標(biāo)有“滑動(dòng)變阻器，1.5a50ω的意思是滑動(dòng)變阻器允許通入的最大電流是1.5a，最大阻值是50ω。
（4）觀察圖像、圖表、示意圖、實(shí)物圖。
對(duì)圖像的觀察，主要是觀察它反映的是什么物理現(xiàn)象，物理量變化過(guò)程怎樣，物理量的變化遵循什么規(guī)律。
對(duì)圖表的觀察，主要通過(guò)觀察了解圖表的意義、用途、應(yīng)用條件以及所列物理量的單位。
例如，液體的沸點(diǎn)表反映了不同液體沸騰時(shí)的溫度，用它可以查找液體的沸點(diǎn)，單位是℃，因液體的沸點(diǎn)跟壓強(qiáng)等條件有關(guān)系，表中所列的通常是在1標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下的沸點(diǎn)值。
對(duì)示意圖、電路圖、實(shí)物圖等的觀察，主要觀察它們分別反映的是什么物理模型，有何用途，儀器和電路的結(jié)構(gòu)是怎樣布局的，各個(gè)部件（或元件）如何連接，各部分有什么關(guān)系等等。
（5）觀察實(shí)驗(yàn)裝置的安裝。
通過(guò)對(duì)實(shí)驗(yàn)裝置安裝的觀察，可了解該裝置的用途，使用了哪些儀器和元件以及儀器配置的順序和方法等等。
（6）觀察實(shí)驗(yàn)的操作過(guò)程。
通過(guò)對(duì)實(shí)驗(yàn)操作過(guò)程觀察，可了解操作前需做哪些準(zhǔn)備工作，操作實(shí)驗(yàn)的順序和過(guò)程怎樣（例略）。
（7）觀察實(shí)驗(yàn)的現(xiàn)象。
對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的觀察，主要是觀察現(xiàn)象產(chǎn)生的條件和過(guò)程。
例如，兩根相距很近的平行導(dǎo)線，當(dāng)通入相同方向的電流時(shí)，兩者會(huì)相互吸引；當(dāng)通入相反方向電流時(shí)，兩者就互相排斥。
（8）觀察實(shí)驗(yàn)的數(shù)據(jù)。
實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)的觀察，要求觀測(cè)的方法要正確，數(shù)字的讀數(shù)要根據(jù)儀器最小刻度達(dá)到一定的準(zhǔn)確度，記錄測(cè)量的結(jié)果時(shí)必須明確數(shù)據(jù)的單位。
例如，測(cè)物體長(zhǎng)度，觀察刻度時(shí)要眼睛正視制度線，不能斜視，觀察裝在玻璃量筒里或玻璃量杯里水面到達(dá)的刻度時(shí)，視線要跟水面凹形的底部相平，觀察水銀溫度計(jì)時(shí)，視線要和水銀面最高處相平。
（9）觀察教師的示范演示。
對(duì)教師示范演示的觀察，要觀察教師規(guī)范化的安裝實(shí)驗(yàn)裝置，合理地安排實(shí)驗(yàn)程序和正確的操作過(guò)程以及演示物理現(xiàn)象、數(shù)據(jù)的讀取和記錄，如何得到實(shí)驗(yàn)結(jié)果等等（例略）。
5、物理實(shí)驗(yàn)中的觀察方法
物理實(shí)驗(yàn)觀察，通常采用的方法有：對(duì)比觀察法和歸納觀察法。
（1）對(duì)比觀察法。
人們認(rèn)識(shí)事物、現(xiàn)象，往往是通過(guò)對(duì)兩個(gè)事物、現(xiàn)象的對(duì)比，或把某一現(xiàn)象發(fā)生變化的前、后情況進(jìn)行比較來(lái)實(shí)現(xiàn)的。
例如，觀察物質(zhì)熔解或凝固時(shí)的體積變化，就可以把石蠟放在燒杯里，先用酒精燈徐徐加熱使其全部熔解。這時(shí)，觀察到石蠟液面是水平的，標(biāo)出液面與燒杯接觸的高度。撤去酒精燈，等石蠟冷卻全部凝固后，經(jīng)過(guò)觀察發(fā)現(xiàn)：石蠟面與燒杯接觸的高度雖然沒(méi)有明顯的變化，但表面凹下去了。
又如，在學(xué)習(xí)沸騰現(xiàn)象時(shí)，可以觀察液體在沸騰前和沸騰時(shí)的情況，并進(jìn)行比較。這時(shí)，要求學(xué)生做到細(xì)致、敏捷、全面、準(zhǔn)確地觀察。結(jié)果會(huì)發(fā)現(xiàn)：沸騰前，液體內(nèi)部形成氣泡，氣泡在上升過(guò)程中逐漸變大，達(dá)到液面后破裂。通過(guò)液體沸騰前、后的情況對(duì)比，可以得知：沸騰是液體內(nèi)部和表面都進(jìn)行劇烈地汽化的現(xiàn)象。
我們還可以人為地控制條件，使液體分別在常壓、加壓、減壓下沸騰，比較不同情況下的沸騰現(xiàn)象可知：同一種液體，沸點(diǎn)隨外界壓強(qiáng)變化而改變；如果研究對(duì)象為不同液體，使它們?cè)谙嗤饨鐗簭?qiáng)的條件下沸騰，通過(guò)對(duì)比實(shí)驗(yàn)觀察可知，在相同的壓強(qiáng)下，不同液體的沸點(diǎn)是不同的。
從以上兩個(gè)例子可以看出：使用對(duì)比觀察法，有利于掌握現(xiàn)象的特征以及它與其它類似現(xiàn)象的區(qū)別。
（2）歸納觀察法。
總結(jié)一些現(xiàn)象的一般規(guī)律，反映現(xiàn)象的實(shí)質(zhì)時(shí)，或研究一些涉及變化因素較多的問(wèn)題時(shí)，通常采用歸納觀察法。即通過(guò)對(duì)個(gè)別現(xiàn)象分別進(jìn)行觀察，得到一些個(gè)別的結(jié)論，再分析、歸納，從而得出一般的規(guī)律。
例如，為了便于研究質(zhì)點(diǎn)的加速度與力、質(zhì)量的關(guān)系，就在先確定質(zhì)量這個(gè)因素是不變情況下，觀察加速度與力之間的關(guān)系；然后在確定另一個(gè)因素——力是不變的情況下，觀察加速度與質(zhì)量之間的關(guān)系；最后，通過(guò)歸納得出牛頓第二運(yùn)動(dòng)定律。
可見(jiàn)，使用歸納觀察法，有利于掌握現(xiàn)象的實(shí)質(zhì)以及研究比較復(fù)雜現(xiàn)象的一般規(guī)律。
總之，培養(yǎng)觀察能力，要明確觀察的目的、任務(wù)，激發(fā)學(xué)生的觀察興趣，要使學(xué)生養(yǎng)成善于觀察、勤于思考的習(xí)慣，要教給學(xué)生觀察的方法，對(duì)學(xué)生進(jìn)行觀察訓(xùn)練，要求觀察得準(zhǔn)確、全面、細(xì)致、敏捷。
6、實(shí)驗(yàn)結(jié)果的表示
實(shí)驗(yàn)結(jié)果的表示，首先取決于實(shí)驗(yàn)的物理模式，通過(guò)被測(cè)量之間的相互關(guān)系，考慮實(shí)驗(yàn)結(jié)果的表示方法。常見(jiàn)的實(shí)驗(yàn)結(jié)果的表示方法是有圖解法和方程表示法。在處理數(shù)據(jù)時(shí)可根據(jù)需要和方便選擇任何一種方法表示實(shí)驗(yàn)的最后結(jié)果。
（1）實(shí)驗(yàn)結(jié)果的圖形表示法。
把實(shí)驗(yàn)結(jié)果用函數(shù)圖形表示出來(lái)，在實(shí)驗(yàn)工作中也有普遍的實(shí)用價(jià)值。它有明顯的直觀性，能清楚的反映出實(shí)驗(yàn)過(guò)程中變量之間的變化進(jìn)程和連續(xù)變化的趨勢(shì)。精確地描制圖線，在具體數(shù)學(xué)關(guān)系式為未知的情況下還可進(jìn)行圖解，并可借助圖形來(lái)選擇經(jīng)驗(yàn)公式的數(shù)學(xué)模型。因此用圖形來(lái)表示實(shí)驗(yàn)的結(jié)果是每個(gè)中學(xué)生必須掌握的。
圖解法主要問(wèn)題是擬合面線，一般可分五步來(lái)進(jìn)行。
①整理數(shù)據(jù)
即取合理的有效數(shù)字表示測(cè)得值，剔除可疑數(shù)據(jù)，給出相應(yīng)的測(cè)量誤差。
②選擇坐標(biāo)紙
坐標(biāo)紙的選擇應(yīng)為便于作圖或更能方使地反映變量之間的相互關(guān)系為原則?？筛鶕?jù)需要和方便選擇不同的坐標(biāo)紙，原來(lái)為曲線關(guān)系的兩個(gè)變量經(jīng)過(guò)坐標(biāo)變換利用對(duì)數(shù)坐標(biāo)就要能變成直線關(guān)系。常用的有直角坐標(biāo)紙、單對(duì)數(shù)坐標(biāo)紙和雙對(duì)數(shù)坐標(biāo)紙。
③坐標(biāo)分度
在坐標(biāo)紙選定以后，就要合理的確定圖紙上每一小格的距離所代表的數(shù)值，但起碼應(yīng)注意下面兩個(gè)原則：
a、格值的大小應(yīng)當(dāng)與測(cè)量得值所表達(dá)的精確度相適應(yīng)。
b、為便于制圖和利用圖形查找數(shù)據(jù)每個(gè)格值代表的有效數(shù)字盡量采用1、2、4、5避免使用3、6、7、9等數(shù)字。
④作散點(diǎn)圖
根據(jù)確定的坐標(biāo)分度值將數(shù)據(jù)作為點(diǎn)的坐標(biāo)在坐標(biāo)紙中標(biāo)出，考慮到數(shù)據(jù)的分類及測(cè)量的數(shù)據(jù)組先后順序等，應(yīng)采用不同符號(hào)標(biāo)出點(diǎn)的坐標(biāo)。常用的符號(hào)有：×○●△■等，規(guī)定標(biāo)記的中心為數(shù)據(jù)的坐標(biāo)。
⑤擬合曲線
擬合曲線是用圖形表示實(shí)驗(yàn)結(jié)果的主要目的，也是培養(yǎng)學(xué)生作圖方法和技巧的關(guān)鍵一環(huán)，擬合曲線時(shí)應(yīng)注意以下幾點(diǎn)：
a、轉(zhuǎn)折點(diǎn)盡量要少，更不能出現(xiàn)人為折曲。
b、曲線走向應(yīng)盡量靠近各坐標(biāo)點(diǎn)，而不是通過(guò)所有點(diǎn)。
c、除曲線通過(guò)的點(diǎn)以外，處于曲線兩側(cè)的點(diǎn)數(shù)應(yīng)當(dāng)相近。
⑥注解說(shuō)明
規(guī)范的作圖法表示實(shí)驗(yàn)結(jié)果要對(duì)得到的圖形作必要的說(shuō)明，其內(nèi)容包括圖形所代表的物理定義、查閱和使用圖形的方法，制圖時(shí)間、地點(diǎn)、條件，制圖數(shù)據(jù)的來(lái)源等。
（2）實(shí)驗(yàn)結(jié)果的方程表示法。
方程式是中學(xué)生應(yīng)用較多的一種數(shù)學(xué)形式，利用方程式表示實(shí)驗(yàn)結(jié)果。不僅在形式上緊湊，并且也便于作數(shù)學(xué)上的進(jìn)一步處理。實(shí)驗(yàn)結(jié)果的方程表示法一般可分以下四步進(jìn)行。
①確立數(shù)學(xué)模型
對(duì)于只研究?jī)蓚€(gè)變量相互關(guān)系的實(shí)驗(yàn)，其數(shù)學(xué)模型可借助于圖解法來(lái)確定，首先根據(jù)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)在直角坐標(biāo)系中作出相應(yīng)圖線，看其圖線是否是直線，反比關(guān)系曲線，冪函數(shù)曲線，指數(shù)曲線等，就可確定出經(jīng)驗(yàn)方程的數(shù)學(xué)模型分別為：
y=a+b_，y=a+b/_，y=a，y=ae_p（b_）
②改直
為方便的求出曲線關(guān)系方程的未定系數(shù)，在精度要求不太高的情況下，在確定的數(shù)學(xué)模型的基礎(chǔ)上，通過(guò)對(duì)數(shù)學(xué)模型求對(duì)數(shù)方法，變換成為直線方程，并根據(jù)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)用單對(duì)數(shù)（或雙對(duì)數(shù)）坐標(biāo)系作出對(duì)應(yīng)的直線圖形。
③求出直線方程未定系數(shù)
根據(jù)改直后直線圖形，通過(guò)學(xué)生已經(jīng)掌握的解析幾何的原理，就可根據(jù)坐標(biāo)系內(nèi)的直線找出其斜率和截距，確定出直線方程的兩個(gè)未定系數(shù)。
④求出經(jīng)驗(yàn)方程
將確定的兩個(gè)未定系數(shù)代入數(shù)學(xué)模型，即得到中學(xué)生比較習(xí)慣的直角坐標(biāo)系的經(jīng)驗(yàn)方程。
中學(xué)物理實(shí)驗(yàn)有它一套實(shí)驗(yàn)知識(shí)、方法、習(xí)慣和技能，要學(xué)好這套系統(tǒng)的實(shí)驗(yàn)知識(shí)、方法、習(xí)慣和技能，需要教師在教學(xué)過(guò)程中作科學(xué)的安排，由淺入深，由簡(jiǎn)到繁加以培養(yǎng)和鍛煉。逐步掌握探索未知物理規(guī)律的基本方法。
7、分組實(shí)驗(yàn)問(wèn)題
對(duì)學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)，目前存在的主要問(wèn)題是：
①有的學(xué)生不講求實(shí)驗(yàn)?zāi)康氖欠襁_(dá)到，不按實(shí)驗(yàn)規(guī)則和實(shí)驗(yàn)步驟進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，只是在實(shí)驗(yàn)室里把儀器當(dāng)作玩具胡亂地?cái)[弄幾下就了事；
②有的學(xué)生不遵守實(shí)驗(yàn)室的紀(jì)律，在實(shí)驗(yàn)室內(nèi)串來(lái)串去，大聲講話，干擾別人的實(shí)驗(yàn)操作；
③在分組實(shí)驗(yàn)中的操作往往由一人包辦到底，其余同學(xué)只是陪坐，不能參與實(shí)驗(yàn)活動(dòng)；
④有的同學(xué)不重視實(shí)驗(yàn)的科學(xué)性，不重視實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)的真實(shí)性，而是湊湊實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)了事，將實(shí)驗(yàn)課變成了湊數(shù)據(jù)、拼結(jié)論的課。
針對(duì)上述情況，在組織分組實(shí)驗(yàn)，特別是進(jìn)實(shí)驗(yàn)室做第一個(gè)實(shí)驗(yàn)時(shí)，實(shí)驗(yàn)前的教育，從開始就著手培養(yǎng)良好的實(shí)驗(yàn)習(xí)慣。如愛(ài)護(hù)儀器，遵守實(shí)驗(yàn)室的各種紀(jì)律，實(shí)驗(yàn)前弄清實(shí)驗(yàn)?zāi)康?，?shí)驗(yàn)原理，實(shí)驗(yàn)步驟，了解實(shí)驗(yàn)時(shí)的注意事項(xiàng)以及實(shí)驗(yàn)儀器的操作和放置。如實(shí)驗(yàn)儀器的放置應(yīng)方便操作和易于觀察，需要觀察和讀數(shù)的儀器、儀表應(yīng)放在中間靠近操作者，需要調(diào)節(jié)的儀器、儀表應(yīng)放在面前稍偏右，其它器件以不影響操作，不防礙觀察做有序的放置。應(yīng)要求學(xué)生人人參加實(shí)驗(yàn)活動(dòng)，認(rèn)真觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和記錄真實(shí)的實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)。實(shí)驗(yàn)結(jié)束后，將實(shí)驗(yàn)儀器清理歸還原處。認(rèn)真處理實(shí)驗(yàn)所測(cè)出的數(shù)據(jù)，分析歸納實(shí)驗(yàn)中觀察的現(xiàn)象，從而得出實(shí)驗(yàn)結(jié)論，分析實(shí)驗(yàn)誤差，并寫出簡(jiǎn)單的實(shí)驗(yàn)報(bào)告。
初中生物實(shí)驗(yàn)報(bào)告
篇八 微生物實(shí)驗(yàn)報(bào)告1550字
微生物實(shí)驗(yàn)報(bào)告模板
實(shí)驗(yàn)室空氣微生物檢測(cè)
實(shí)驗(yàn)室環(huán)境微生物的檢測(cè)
班級(jí)：生物工程123 姓名：趙家熙 學(xué)號(hào)：2012013409
摘要：空氣是人類賴以生存的必須環(huán)境，也是微生物借以擴(kuò)散的媒介。空氣中存在著細(xì)菌、真菌、病毒、放線菌等多種微生物粒子，這些微生物粒子是空氣污染物的重要組成部分。而實(shí)驗(yàn)室中的環(huán)境是更為重要的，對(duì)微生物的要求更加的高，一個(gè)好的實(shí)驗(yàn)室環(huán)境可以讓實(shí)驗(yàn)結(jié)果更加的精確。本實(shí)驗(yàn)通過(guò)對(duì)實(shí)驗(yàn)室空氣的采集，對(duì)微生物的培養(yǎng)及染色觀察來(lái)證明證明實(shí)驗(yàn)室環(huán)境存在微生物，也證明無(wú)菌操作的重要性。
關(guān)鍵詞：實(shí)驗(yàn)室環(huán)境，空氣，微生物檢測(cè)，革蘭氏染色，形態(tài)觀察
正文：
前言
實(shí)驗(yàn)室空氣微生物含量多少可以反映該實(shí)驗(yàn)室的空氣質(zhì)量，需要測(cè)定空氣中的微生物數(shù)量和空氣污染微生物。實(shí)驗(yàn)室的空氣中微生物越少，代表在該實(shí)驗(yàn)室做微生物實(shí)驗(yàn)的時(shí)候誤差會(huì)小，成功率會(huì)高。本實(shí)驗(yàn)以牛肉膏蛋白胨瓊脂培養(yǎng)基培養(yǎng)實(shí)驗(yàn)室中的微生物，利用革蘭氏染色法及顯微鏡觀察實(shí)驗(yàn)室中空氣中的微生物種類及形態(tài)。
1. 材料方法
1.1 實(shí)驗(yàn)材料
1.1.1樣品來(lái)源
實(shí)驗(yàn)室空氣
1.1.2藥品
氫氧化鈉（固體），牛肉膏，蛋白胨，瓊脂粉，nacl。
1.1.3耗材
培養(yǎng)基（牛肉膏蛋白胨瓊脂培養(yǎng)基）無(wú)菌水，石棉網(wǎng)，電爐，酒精燈，培養(yǎng)皿，三角瓶，500ml燒杯，玻璃棒，超凈工作臺(tái)，ph試紙。
1.2方法
1.2.1取樣
采集實(shí)驗(yàn)室空氣樣本
1.2.2制作培養(yǎng)基
在500ml燒杯內(nèi)加水200毫升，放入牛肉膏1.0g、蛋白胨2.0g和氯化鈉1.0g，做記號(hào)，放在火上加熱，待燒杯內(nèi)各組分溶解后，加入瓊脂4.0g，不斷攪拌以免粘底。停止加熱后冷卻，加入配置的naoh溶液調(diào)節(jié)ph值至7.2-7.5后倒入三角瓶。
1.2.3高壓滅菌
將培養(yǎng)皿和三角瓶用報(bào)紙及繩包裝后，利用高壓滅菌鍋將培養(yǎng)皿和裝有培養(yǎng)液的三角瓶高壓滅菌，121度維持20分鐘.
1.2.4分裝培養(yǎng)液及加入樣本
在超凈工作臺(tái)上將三角瓶中的培養(yǎng)液分裝到6個(gè)培養(yǎng)皿當(dāng)中，等培養(yǎng)皿中培養(yǎng)液冷卻凝固，將其中三個(gè)加入實(shí)驗(yàn)室中的空氣樣本，二個(gè)加入超凈工作臺(tái)空氣，一個(gè)作為對(duì)照組。對(duì)照組a，實(shí)驗(yàn)組b貼標(biāo)簽做記號(hào)，倒置放入培養(yǎng)箱中培養(yǎng)。
1.2.5革蘭氏染色，觀察其種類，形態(tài)
將培養(yǎng)好的帶有微生物菌落的培養(yǎng)基拿出，取干凈的載玻片于實(shí)驗(yàn)臺(tái)上，在載玻片中央滴一滴無(wú)菌蒸餾水，將接種環(huán)在火焰上燒紅，待冷卻后從斜面挑取少量菌種與玻片上的水滴混勻后，在載玻片上涂布成一均勻的薄層，涂布面不宜過(guò)大。利用高溫，手持載玻片的一端，標(biāo)本向上，在酒精燈火焰外層盡快的來(lái)回通過(guò)2~3次，共約2~3秒鐘，放置待冷后，進(jìn)行染色。初染：用結(jié)晶紫染色1min后水洗，吸干。媒染：加碘液1min后水洗，吸干。脫色：用脫色液（95%乙醇）脫色30s，水洗，吸干。復(fù)染：用番紅
復(fù)染3min，水洗，吸干。待標(biāo)本片干后置顯微鏡下，用低倍鏡觀察，發(fā)現(xiàn)目標(biāo)物后用油鏡觀察，注意細(xì)菌細(xì)胞的顏色。
2. 結(jié)果與分析
2.1 實(shí)驗(yàn)結(jié)果
圖1 圖2
圖3 圖4
圖
5
圖6
2.2 分析
此次實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)?zāi)康幕就瓿?，但仍存在一些誤差。本實(shí)驗(yàn)采取1個(gè)培養(yǎng)基無(wú)菌作為對(duì)照組，另外5個(gè)作為實(shí)驗(yàn)組，3個(gè)采用實(shí)驗(yàn)室空氣，2個(gè)采用超凈工作臺(tái)空氣（1）5個(gè)實(shí)驗(yàn)組中，有一個(gè)培養(yǎng)皿沒(méi)有生長(zhǎng)出細(xì)菌，由于倒培養(yǎng)基操作時(shí)培養(yǎng)液傾倒過(guò)少，導(dǎo)致無(wú)法滿足細(xì)菌生長(zhǎng)代謝繁殖的所需能量。（2）如圖四，是培養(yǎng)皿中長(zhǎng)出的細(xì)菌，經(jīng)查詢，此細(xì)菌為呼吸道內(nèi)的雜菌，由于操作時(shí)操作者不慎咳嗽將菌注入培養(yǎng)皿中。（3）如圖6 使用革蘭氏染色法，但鏡下觀察有重疊現(xiàn)象，制片時(shí)為徹底打散細(xì)菌。
3. 討論
本實(shí)驗(yàn)除了略微操作失誤以外，其他良好，經(jīng)討論，我們認(rèn)為無(wú)菌操作時(shí)十分重要的，本實(shí)驗(yàn)操作簡(jiǎn)單，步驟清晰，答題沒(méi)有改動(dòng)的地方，但在其中一個(gè)操作過(guò)程中，把培養(yǎng)皿直接放在教室中和超凈工作臺(tái)上是不可取的，導(dǎo)致上述分析中的
（2）失誤。我們應(yīng)該更加注重?zé)o菌操作。
3. 參考文獻(xiàn)
．《公共場(chǎng)所空氣的微生物檢測(cè)報(bào)告》 孫艷萍
.《圖書館內(nèi)外空氣微生物檢測(cè)及資源保護(hù)》 王伯秋
[3]. 《基礎(chǔ)生物學(xué)實(shí)驗(yàn)技術(shù)》 主編：陳永富 哈爾濱工程大學(xué)出版社 2009
篇九 食品微生物實(shí)驗(yàn)報(bào)告3200字
食品微生物實(shí)驗(yàn)報(bào)告
食品微生物實(shí)驗(yàn)
霉菌的培養(yǎng)與形態(tài)學(xué)觀察：實(shí)驗(yàn)一真菌培養(yǎng)基的配制與滅菌
實(shí)驗(yàn)?zāi)康模?/p>
（1）了解培養(yǎng)基的配置原理和方法，掌握分離培養(yǎng)微生物的有關(guān)準(zhǔn)備工作。
（2）掌握高壓滅菌方法及原理
實(shí)驗(yàn)原理：
（1）培養(yǎng)基的制備原理：
培養(yǎng)基是供微生物生長(zhǎng)、繁殖、代謝的混合養(yǎng)料。
從營(yíng)養(yǎng)角度分析：
營(yíng)養(yǎng)：碳源、氮源、能源、生長(zhǎng)素、水分和無(wú)機(jī)鹽等；？適宜的酸堿度(ph值)和一定緩沖能力；？一定的氧化還原電位；？合適的滲透壓。
瓊脂是從石花菜等海藻中提取的膠體物質(zhì)，是應(yīng)用最廣的凝固劑。加瓊脂制成的培養(yǎng)基在98～100℃下融化，于45℃以下凝固，不容易被微生物污染。但多次反復(fù)融化，其凝固性降低。
（2）濕熱滅菌原理－高壓蒸汽滅菌
在密閉的蒸鍋內(nèi)，其中的蒸汽不能外溢，壓力不斷上升，使水的沸點(diǎn)不斷提高，從而鍋內(nèi)溫
度也隨之增加。在0.1mpa的壓力下，鍋內(nèi)溫度達(dá)121℃。在此蒸汽溫度下，可以很快殺死各種細(xì)菌及其高度耐熱的芽孢。
實(shí)驗(yàn)材料與方法
配制培養(yǎng)基所需器材
實(shí)驗(yàn)設(shè)備：高壓蒸汽滅菌器。
實(shí)驗(yàn)器材：500ml三角燒瓶、藍(lán)蓋瓶、5ml刻度吸管、培養(yǎng)基、天平、砝碼、
稱量紙、藥勺、500ml、100ml量筒、牛皮紙、硫酸紙、橡皮筋、鐵絲筐、平皿、剪刀等。
培養(yǎng)基等集中放講臺(tái)前高壓桶內(nèi)，送到洗刷室統(tǒng)一高壓滅菌條件及注意事項(xiàng)
高壓滅菌條件：121.3℃，15min。含糖培養(yǎng)基113℃，15min。
倒平板電爐加熱滅菌好的培養(yǎng)基打開平皿包裝倒平板（10塊）注意事項(xiàng)：空氣環(huán)境無(wú)菌（應(yīng)在酒精燈火焰周圍無(wú)菌區(qū)）。
a.在酒精燈火焰處，傾斜打開瓶口。
b.瓶口要過(guò)火焰。
c.左手掀開平皿小口。
d.傾注滿皿底再多一點(diǎn)，約10ml（7cm直徑平皿）。
e.推放一邊要輕緩，不能晃起瓊脂掛壁，易在培養(yǎng)過(guò)程中污染雜菌。
f.完全凝固再翻轉(zhuǎn)平板放塑料筐內(nèi)，4℃?zhèn)溆谩?/p>
分析與討論
（1）如何證明培養(yǎng)基滅菌是否徹底？
把滅菌后的培養(yǎng)基按滅菌鍋內(nèi)的不同位置，每處抽取數(shù)管(瓶)，標(biāo)上記號(hào)，置25℃～30℃培養(yǎng)一周左右進(jìn)行檢查。如果培養(yǎng)基沒(méi)有什么變化，說(shuō)明滅菌效果良好；如果某一位置的培養(yǎng)基出現(xiàn)了雜菌菌落，可能是擺放的太緊，導(dǎo)致蒸汽不暢，或鍋的結(jié)構(gòu)不合理等原因所致，應(yīng)根據(jù)上述情況進(jìn)行改進(jìn)；如果大部分或全部菌種瓶都出現(xiàn)雜菌，說(shuō)明滅菌溫度或滅菌時(shí)間不夠，應(yīng)提高壓力或延長(zhǎng)滅菌時(shí)間。經(jīng)過(guò)幾次檢驗(yàn)都證明能徹底滅菌后，以后按同樣條件滅菌的則不必進(jìn)行檢查。
經(jīng)過(guò)幾次檢驗(yàn)都證明能徹底滅菌后，以后按同樣條件滅菌的則不必進(jìn)行檢查。
（2）為什么說(shuō)消毒與滅菌是微生物學(xué)和臨床醫(yī)學(xué)必不可少的基本知識(shí)？由于病原生物廣泛存在于自然界，可通過(guò)不同途徑和媒介進(jìn)入人體，引起感染或造成疾病流行。因此，殺滅或清除存在于體外傳播媒介上的病原生物，對(duì)于切斷傳播途徑、預(yù)防和控制其感染具有重要意義。自古以來(lái)，人們就利用煮沸、火燒、日曬等方法殺滅或去除微生物，達(dá)到預(yù)防疾病的目的.。實(shí)際上，除了在臨床醫(yī)療實(shí)踐中需要防止微生物的污染或感染外，在微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)室、食物保存、飲水凈化、藥品與生物制品生產(chǎn)等過(guò)程中都需要避免微生物的污染。
實(shí)驗(yàn)二霉菌的接種與培養(yǎng)
實(shí)驗(yàn)?zāi)康呐c要求：掌握霉菌與酵母菌的接種與培養(yǎng)方法。
實(shí)驗(yàn)原理：
接種是微生物實(shí)驗(yàn)及科學(xué)研究中一項(xiàng)基本操作技術(shù)。根據(jù)實(shí)驗(yàn)?zāi)康暮鸵螅?/p>
選擇合適的接種工具與接種方法，接種工具有接種環(huán)、接種針、接種鏟、接種鉤、吸管、滴管、棉簽等。常用接種方法有：斜面接種，液體接種，穿刺接種，平板接種和固體接種。接種的關(guān)鍵是無(wú)菌操作。
無(wú)菌操作的原則：在酒精燈火焰旁進(jìn)行，所有器皿均須嚴(yán)格消毒，培養(yǎng)基應(yīng)事先做無(wú)菌試驗(yàn)，
接種工具使用前后須經(jīng)火焰燒灼滅菌，棉塞不能亂放，始終夾在手指中。在培養(yǎng)四大類微生物時(shí)應(yīng)注意選擇適宜的培養(yǎng)條件。多數(shù)細(xì)菌為專性需氧菌與兼性需氧菌，少數(shù)為厭氧菌。多數(shù)食品腐敗菌和工業(yè)用菌種，以及人和動(dòng)物病原菌的最適生長(zhǎng)溫度為37℃，并且在近中性（ph6.5～7.5）條件下生長(zhǎng)良好。多數(shù)放線菌為好氧菌，少數(shù)為厭氧菌，最適生長(zhǎng)溫度為28～30℃，多數(shù)適宜在偏堿性環(huán)境中生長(zhǎng)（ph7.5～8.5）。
實(shí)驗(yàn)材料與方法
（1）實(shí)驗(yàn)材料：實(shí)驗(yàn)設(shè)備：溫箱。
實(shí)驗(yàn)器材：毛霉、曲霉、青霉、根霉、啤酒酵母、白假絲酵母、新生隱球酵母菌、細(xì)黃鏈霉菌、pda平板、高鹽察氏平板、高氏合成i號(hào)平板、塑料筐、20%甘油水溶液、鑷子、接種鏟、無(wú)菌蓋玻片、無(wú)菌濾紙、無(wú)菌載玻片、石棉網(wǎng)、牛皮紙、硫酸紙、橡皮筋、鐵絲筐等。
（2）實(shí)驗(yàn)方法：平板接種：毛霉→pda平板（點(diǎn)植法）
啤酒酵母→pda平板（五區(qū)分離劃線法）青霉、曲霉→pda平板（連續(xù)劃線法）
小室載玻片培養(yǎng)法：
1、取滅菌后小室平皿。
2、取無(wú)菌pda瓊脂薄層平板，用鑷子夾住蓋玻片切割成0.5～1.0cm2的瓊脂塊，并將其移至培養(yǎng)小室中的載玻片上，制作過(guò)程注意無(wú)菌。
3、用接種環(huán)取少量霉菌的孢子接種于培養(yǎng)基四周，用無(wú)菌鑷子
將蓋玻片覆蓋在瓊脂塊上，并(轉(zhuǎn)載于:l滅菌的20%甘油（用于保持濕度），蓋上皿蓋，標(biāo)記，置28～30℃培養(yǎng)3～5d
糧食產(chǎn)品的平板接種：
1.取糧食樣品20g，放入無(wú)菌燒杯，加無(wú)菌水洗滌，
反復(fù)10次，棄去水后，將糧粒倒于平皿內(nèi)備用2.鑷子取糧食種入pda瓊脂內(nèi)，每皿可接種5-10粒。
放線菌的接種：取細(xì)黃鏈霉菌劃線法接種，在接種的劃線處，無(wú)
菌操作斜插入蓋玻片數(shù)張。
注意事項(xiàng)：
1.空氣環(huán)境無(wú)菌（應(yīng)在酒精燈火焰周圍無(wú)菌區(qū)）
2.在酒精燈火焰處，傾斜打開瓶口。
3.接種環(huán)使用前，直接在酒精燈上燒灼滅菌，把環(huán)和金屬絲燒紅即可。
4.接種環(huán)使用后，先在火焰周圍把環(huán)上標(biāo)本烤干，再燒灼滅菌，以免標(biāo)本汽化，爆烈四濺，污染環(huán)境。5.金屬桿快速通過(guò)火焰2－3次，殺滅表面微生物
分析與討論
1、糧食中產(chǎn)毒真菌的種類及產(chǎn)生毒素？
青霉、毛霉、曲霉、根霉、酵母、白念、細(xì)黃鏈霉菌（放線菌）青霉素、絲生毛霉素、黃曲霉素、根霉素、白念菌素。細(xì)黃鏈菌素
2、常用霉菌培養(yǎng)基有哪些？
馬鈴薯蔗糖培養(yǎng)基
豆芽汁葡萄糖（或蔗糖）瓊脂培養(yǎng)基察氏培養(yǎng)基
3、霉菌的接種方法有何不同？為什么？
（1）連續(xù)劃線法（青霉、曲霉）
青霉與曲霉為局限性生長(zhǎng)的霉菌。應(yīng)采用連續(xù)劃線接種法接種。（2）點(diǎn)植法（根霉、毛霉）
根霉與毛霉生長(zhǎng)區(qū)域比較大，應(yīng)采用點(diǎn)植法。（3）小室載玻片培養(yǎng)法（青霉、毛霉、根霉、曲霉）
實(shí)驗(yàn)三霉菌的制片與形態(tài)觀察
實(shí)驗(yàn)?zāi)康模簩W(xué)習(xí)并掌握觀察霉菌形態(tài)的基本方法；
了解四類常見(jiàn)霉菌的基本形態(tài)特征。了解放線菌的基本形態(tài)特征。
實(shí)驗(yàn)原理：霉菌菌絲和孢子的寬度通常比細(xì)菌和放線菌粗得多（約為3-10μm），常是細(xì)
菌菌體寬度的幾倍至幾十倍，因此，用低倍顯微鏡即可觀察。霉菌菌絲較粗大，細(xì)胞易收縮變形，且孢子容易飛散，所以制標(biāo)本時(shí)常用乳酸石炭酸棉藍(lán)染色液，用此染液做霉菌制片的特點(diǎn)是細(xì)胞不變形，具有殺菌、__作用，不易干燥，能保持較長(zhǎng)時(shí)間，能防止孢子四處飛散，棉蘭具有一定的染色作用，染液的藍(lán)色能增大反差。
實(shí)驗(yàn)材料：
（一）菌種：在馬鈴薯瓊脂平板上培養(yǎng)3—4天的青霉(penicilliumsp.)、曲霉(aspergillussp.)、毛霉（mucorsp.）、根霉；
（二）器材及用具：鑷子、載玻片、蓋玻片、顯微鏡。
實(shí)驗(yàn)方法：
（一）直接制片觀察
于潔凈載玻片上，用鑷子取霉菌菌落的邊緣處取小量帶有孢子的菌絲，然后小心地蓋上蓋玻
片。置顯微鏡下先用低倍鏡觀察，必要時(shí)再換高倍鏡（二）小室培養(yǎng)觀察
將載玻片直接放低倍鏡下觀察，再換高倍鏡觀察。
觀察原則：
毛霉：用低倍鏡觀察孢子囊梗、囊軸等。用高倍鏡觀察孢子囊孢子的形
狀、大小。
根霉：菌絲、孢子同毛霉，注意觀察有無(wú)假根。
曲霉：在高倍鏡下觀察菌絲有無(wú)隔膜，分生孢子著生位置，辨認(rèn)分生孢
子梗、頂囊、小梗和分生孢子。
青霉：在高倍鏡下觀察菌絲有無(wú)隔膜，分生孢子梗、副枝、小梗和分生
孢子的形狀等。實(shí)驗(yàn)結(jié)果：
分析與討論：
青霉和曲霉的形態(tài)有哪些異同？
青霉常分布在霉腐變質(zhì)的水果、蔬菜、糧食和皮革等物體上，菌體直立菌絲的頂端長(zhǎng)有掃帚狀的結(jié)構(gòu)，結(jié)構(gòu)的每一個(gè)分枝上，生有成串的孢子，成熟的孢子呈青綠色，進(jìn)行孢子生殖。
曲霉廣泛分布在谷物、空氣和土壤中，曲霉直立菌絲的頂端膨大成球狀，球狀結(jié)構(gòu)的表面放射狀地生有成串的孢子，孢子隨曲霉種類的不同而呈黃色、橙色或黑色。
從皮膚取材查真菌如何檢查？
食品微生物實(shí)驗(yàn)
篇十 大學(xué)生物理實(shí)驗(yàn)報(bào)告2250字
大學(xué)生物理實(shí)驗(yàn)報(bào)告
風(fēng)洞試驗(yàn)綜合
一. 風(fēng)洞試驗(yàn)簡(jiǎn)述：
實(shí)驗(yàn)空氣動(dòng)力學(xué)是空氣動(dòng)力學(xué)的一個(gè)分支，是用實(shí)驗(yàn)方法研究飛行器及其它物體在與空氣或其它氣體作相對(duì)運(yùn)動(dòng)時(shí)的氣動(dòng)特性、運(yùn)動(dòng)規(guī)律和各種復(fù)雜物理現(xiàn)象。由于是直接研究物體與真實(shí)氣流間的相互作用，所得數(shù)據(jù)可以用作工程設(shè)計(jì)的依據(jù)，驗(yàn)證理論計(jì)算結(jié)果并能揭示新的流動(dòng)現(xiàn)象，為理論分析提供物理模型。
實(shí)驗(yàn)空氣動(dòng)力學(xué)作為一門分支學(xué)科是20世紀(jì)40年代形成的。它的形成同飛行器高速發(fā)展，要求迅速獲得大量復(fù)雜、精確、可靠的設(shè)計(jì)數(shù)據(jù)有關(guān)。它的主要內(nèi)容除空氣動(dòng)力學(xué)基礎(chǔ)理論外，還包括實(shí)驗(yàn)理論、實(shí)驗(yàn)方法和實(shí)驗(yàn)設(shè)備的知識(shí)。
實(shí)驗(yàn)空氣動(dòng)力學(xué)的主要任務(wù)是利用風(fēng)洞進(jìn)行模型實(shí)驗(yàn)，以發(fā)現(xiàn)和確認(rèn)流動(dòng)現(xiàn)象、探索和揭示流動(dòng)機(jī)理、尋求和了解流動(dòng)規(guī)律，并為飛行器提供優(yōu)良?xì)鈩?dòng)布局和空氣動(dòng)力特性數(shù)據(jù)，風(fēng)洞實(shí)驗(yàn)所依據(jù)的基本理論是相對(duì)運(yùn)動(dòng)原理和相似理論。
相對(duì)運(yùn)動(dòng)原理：無(wú)論是固體以某一均勻速度在靜止的流體中運(yùn)動(dòng)，還是流體以相同速度流經(jīng)固體，兩者之間的相互作用力恒等。
相似理論：論述物理現(xiàn)象相似的條件和相似現(xiàn)象的性質(zhì)的學(xué)說(shuō)。是模擬的理論基礎(chǔ)。相似理論的重要課題是確定各種物理現(xiàn)象的相似準(zhǔn)數(shù)。
風(fēng)洞是進(jìn)行空氣動(dòng)力學(xué)實(shí)驗(yàn)的一種主要設(shè)備，幾乎絕大多數(shù)的空氣動(dòng)力學(xué)實(shí)驗(yàn)都在各種類型的風(fēng)洞中進(jìn)行。風(fēng)洞的工作原理是使用動(dòng)力裝置在一個(gè)專門設(shè)計(jì)的管道內(nèi)驅(qū)動(dòng)一股可控氣流，使其流過(guò)安置在實(shí)驗(yàn)段的靜止模型，模擬實(shí)物在靜止空氣中的運(yùn)動(dòng)。測(cè)量作用在模型上的空氣動(dòng)力，觀測(cè)模型表面及周圍的流動(dòng)現(xiàn)象。根據(jù)相似理論將實(shí)驗(yàn)結(jié)果整理成可用于實(shí)物的相似準(zhǔn)數(shù)。實(shí)驗(yàn)段是風(fēng)洞的中心部件，實(shí)驗(yàn)段流場(chǎng)應(yīng)模擬真實(shí)流場(chǎng)，其氣流品質(zhì)如均勻度、穩(wěn)定度（指參數(shù)隨時(shí)間變化的情況）、湍流度等，應(yīng)達(dá)到一定指標(biāo)。
風(fēng)洞實(shí)驗(yàn)的主要優(yōu)點(diǎn)是：
① 實(shí)驗(yàn)條件（包括氣流狀態(tài)和模型狀態(tài)兩方面）易于控制。
② 流動(dòng)參數(shù)可各自獨(dú)立變化。
③ 模型靜止，測(cè)量方便而且容易準(zhǔn)確。
④ 一般不受大氣環(huán)境變化的影響 。
⑤ 與其他空氣動(dòng)力學(xué)實(shí)驗(yàn)手段相比，價(jià)廉、可靠等。
缺點(diǎn)是難以滿足全部相似準(zhǔn)數(shù)相等，存在洞壁和模型支架干擾等，但可通過(guò)數(shù)據(jù)修正方法部分或大部分克服。
風(fēng)洞實(shí)驗(yàn)的主要常規(guī)試驗(yàn)有測(cè)力試驗(yàn)、測(cè)壓試驗(yàn)和流態(tài)觀測(cè)試驗(yàn)等。測(cè)力和測(cè)壓試驗(yàn)是測(cè)定作用于模型或模型部件（如飛行器模型中的一個(gè)機(jī)翼等）的氣動(dòng)力及表面壓強(qiáng)分布，多用于為飛行器設(shè)計(jì)提供氣動(dòng)特性數(shù)據(jù)。流態(tài)觀測(cè)試驗(yàn)廣泛用于研究流動(dòng)的基本現(xiàn)象和機(jī)理。
二. 實(shí)驗(yàn)內(nèi)容：
1. 根據(jù)風(fēng)洞實(shí)驗(yàn)段尺寸和實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目要求完成實(shí)驗(yàn)?zāi)Ｐ偷慕Y(jié)構(gòu)和模型支撐結(jié)構(gòu)的設(shè)計(jì)。
2. 編寫模型測(cè)力和流動(dòng)顯示實(shí)驗(yàn)大綱（或?qū)嶒?yàn)任務(wù)書）。
3. 固定風(fēng)速，改變模型姿態(tài)（例如，改變模型迎角）測(cè)量不同姿態(tài)下的模型氣動(dòng)力；對(duì)模型做重復(fù)性試驗(yàn)。
4. 對(duì)測(cè)力模型做流動(dòng)顯示實(shí)驗(yàn)（分別做模型煙流顯示實(shí)驗(yàn)和油流顯示實(shí)驗(yàn)）
三. 實(shí)驗(yàn)儀器及設(shè)備：
d1低速風(fēng)洞主要組成部分為實(shí)驗(yàn)段、擴(kuò)壓段、拐角和導(dǎo)流片、穩(wěn)定段、收縮段以及動(dòng)力段。實(shí)驗(yàn)段截面為橢圓面，其入口長(zhǎng)軸為102cm，短軸為76cm，出口處長(zhǎng)軸為107cm，短軸為81cm；實(shí)驗(yàn)段全長(zhǎng)1.45m；實(shí)驗(yàn)段的最大流速為50m/s；紊流度為0.3%；實(shí)驗(yàn)段模型安裝區(qū)內(nèi)，速壓不均勻度3%。其上游收縮段的收縮比為8.4。d1低速風(fēng)洞采用可控硅控制無(wú)級(jí)調(diào)速；配置有尾撐式—機(jī)構(gòu)及內(nèi)式六分量應(yīng)變天平。由信號(hào)放大器（gda—10），a/d模數(shù)轉(zhuǎn)換數(shù)據(jù)采集板和計(jì)算機(jī)構(gòu)成測(cè)力天平信號(hào)數(shù)據(jù)采集系統(tǒng)。
實(shí)驗(yàn)原理：
當(dāng)物體以某一速度在靜止的空氣中運(yùn)動(dòng)時(shí)，氣流對(duì)物體的作用與同一速度的氣流流過(guò)靜止物體時(shí)的作用完全相同。風(fēng)洞就是一種產(chǎn)生人工氣流，對(duì)固定于風(fēng)洞試驗(yàn)段的模型產(chǎn)生氣動(dòng)力作用的管道設(shè)備。
六分量應(yīng)變天平：是一種專用的測(cè)力傳感器。用于測(cè)量作用在模型上的空氣動(dòng)力的大小。該天平能測(cè)量升力、阻力、側(cè)力、俯仰力矩、偏航力矩和滾轉(zhuǎn)力矩。它由應(yīng)變片、彈性元件、天平體和一些附件組成。應(yīng)變天平是一種將機(jī)械量轉(zhuǎn)變?yōu)殡娏枯敵龅膶Ｓ迷O(shè)備。它是運(yùn)用位移測(cè)量原理，利用天平的變形來(lái)測(cè)量外力大小。將應(yīng)變片貼在天平彈性元件上，彈性元件上的應(yīng)變與外力大小成比例，應(yīng)變片連接組成測(cè)量電橋，接入測(cè)量線路中，即可測(cè)出力的大小。應(yīng)變天平在測(cè)量過(guò)程中的`參量變化過(guò)程如下：
pruv
其中：
p—天平彈性元件上承受的氣動(dòng)力。
—在氣動(dòng)力p的作用下彈性元件上的應(yīng)變。
r—貼在彈性元件上的應(yīng)變片在彈性元件產(chǎn)生應(yīng)變的情況下產(chǎn)生的電阻增量。
u—由應(yīng)變片產(chǎn)生的電阻增量r而引起的測(cè)量電橋產(chǎn)生的輸出電壓增量（mv）。
v—檢測(cè)儀器所指示的讀數(shù)增量（v）。
右下圖為一六分量應(yīng)變天平測(cè)量電橋示意圖。圖中標(biāo)有號(hào)碼處為粘貼有電阻應(yīng)變片的天平元件。例如號(hào)碼1、2、3、4為天平升力元件的四個(gè)電阻阻值相等的應(yīng)變片，它們構(gòu)成了一個(gè)全橋電路。當(dāng)天平升力元件
受載后，在電橋ac端將會(huì)有電壓信號(hào)u輸出，
該信號(hào)u將被引入信號(hào)放大器。
信號(hào)放大器（gda—10）：其功用是將來(lái)自于天平
各分量電橋的微小電壓輸出放大到能被計(jì)算機(jī)接
受的電壓值。
a/d模數(shù)轉(zhuǎn)換數(shù)據(jù)采集板：由于計(jì)算機(jī)只能處理數(shù)
字信號(hào)，而天平各分量的輸出信號(hào)是模擬信號(hào)，因
此須先用a/d模數(shù)轉(zhuǎn)換數(shù)據(jù)采集板將天平輸出的模擬信號(hào)轉(zhuǎn)換成數(shù)字信號(hào)，方能由計(jì)算機(jī)對(duì)采集的信號(hào)數(shù)據(jù)進(jìn)行處理。
計(jì)算機(jī)：通過(guò)已有程序軟件對(duì)試驗(yàn)?zāi)Ｐ偷臏y(cè)力進(jìn)行過(guò)程控制、數(shù)據(jù)采集和后處理。 模型煙線流動(dòng)顯示、表面油流顯示原理參見(jiàn)附錄1、2。
四. 實(shí)驗(yàn)步驟：
1） 將實(shí)驗(yàn)?zāi)Ｐ桶惭b于測(cè)力天平上。對(duì)試驗(yàn)?zāi)Ｐ妥鏊交虼怪闭{(diào)整。將模型的
攻角、側(cè)滑角分別調(diào)整為0角。
2） 檢查各有關(guān)設(shè)備之間的連線是否連接正確。
3） 打開計(jì)算機(jī)，然后是放大器及天平電源。
4） 通過(guò)計(jì)算機(jī)測(cè)力系統(tǒng)軟件檢測(cè)天平各分量的信號(hào)輸出值是否正常。通常未
篇十一 生物實(shí)驗(yàn)報(bào)告內(nèi)容850字
2023年生物實(shí)驗(yàn)報(bào)告內(nèi)容
實(shí)驗(yàn)生物組織中還原糖、脂肪、蛋白質(zhì)的鑒定
一、實(shí)驗(yàn)?zāi)康?/p>
初步掌握鑒定生物組織中還原糖、脂肪、蛋白質(zhì)的基本方法。
二、實(shí)驗(yàn)原理
1.還原糖的鑒定原理 生物組織中普遍存在的還原糖種類較多，常見(jiàn)的有葡萄糖、果糖、麥芽糖。它們的分子內(nèi)都含有還原性基團(tuán)(游離醛基或游離酮基)，因此叫做還原糖。蔗糖的分子內(nèi)沒(méi)有游離的半縮醛羥基，因此叫做非還原性糖，不具有還原性。本實(shí)驗(yàn)中，用斐林試劑只能檢驗(yàn)生物組織中還原糖存在與否，而不能鑒定非還原性糖。
斐林試劑由質(zhì)量濃度為0.1 g/ml的氫氧化鈉溶液和質(zhì)量濃度為0.05 g/ml的硫酸銅溶液配制而成，二者混合后，立即生成淡藍(lán)色的cu(oh)2沉淀。cu(oh)2與加入的葡萄糖在加熱的條件下，能夠生成磚紅色的cu2o沉淀，而葡萄糖本身則氧化成葡萄糖酸。其反應(yīng)式如下：
ch2oh—(choh)4—cho+2cu(oh)2→ch2oh—(choh)4—cooh+cu2o↓+2h2o
用斐林試劑鑒定還原糖時(shí)，溶液的顏色變化過(guò)程為：淺藍(lán)色 棕色 磚紅色(沉淀)。
2.蛋白質(zhì)的鑒定原理 鑒定生物組織中是否含有蛋白質(zhì)時(shí)，常用雙縮脲法，使用的是雙縮脲試劑。雙縮脲試劑的成分是質(zhì)量濃度為0.1 g/ml的`氫氧化鈉溶液(a)和質(zhì)量濃度為0.01 g/ml(b)的硫酸銅溶液。在堿性溶液(naoh)中，雙縮脲(h2noc—nh—conh2)能與cu2+作用，形成紫色或紫紅色的絡(luò)合物，這個(gè)反應(yīng)叫做雙縮脲反應(yīng)。由于蛋白質(zhì)分子中含有很多與雙縮脲結(jié)構(gòu)相似的肽鍵，因此，蛋白質(zhì)可與雙縮脲試劑發(fā)生顏色反應(yīng)。
3.脂肪的鑒定原理 脂肪可以被蘇丹ⅲ染成橘黃色，被蘇丹ⅳ 染成紅色
三、實(shí)驗(yàn)過(guò)程(見(jiàn)書p18)
四、實(shí)驗(yàn)用品(見(jiàn)書p18)
五、注意
1.關(guān)于鑒定還原糖的實(shí)驗(yàn)，在加熱試管中的溶液時(shí)，應(yīng)該用試管夾夾住試管上部，并放入盛開水的大燒杯中加熱。注意試管底部不要接觸燒杯底部，同時(shí)試管口不要朝向?qū)嶒?yàn)者，以免試管內(nèi)溶液沸騰時(shí)沖出試管，造成燙傷。如果試管內(nèi)溶液過(guò)于沸騰，可以上提試管夾，使試管底部離開大燒杯中的開水。
2.斐林試劑的甲液和乙液混合均勻后方可使用，切勿將甲液和乙液分別加入組織樣液中。
3.蛋白質(zhì)的鑒定中先加雙縮脲a，再加雙縮脲b
六、討論
鑒定生物組織中還原糖、脂肪、蛋白質(zhì)的根據(jù)是什么？
篇十二 微生物的染色實(shí)驗(yàn)課堂報(bào)告1250字
微生物的染色實(shí)驗(yàn)課堂報(bào)告范文
一、實(shí)驗(yàn)題目：
微生物的革蘭氏染色
二、實(shí)驗(yàn)?zāi)康模?/p>
1、學(xué)習(xí)并初步掌握革蘭氏染色法；
2、了解革蘭氏染色的原理；
3、鞏固顯微鏡的使用。
三、實(shí)驗(yàn)原理：
革蘭氏染色是1884年丹麥病理學(xué)家christain gram氏創(chuàng)立的，是細(xì)菌學(xué)中最重要的鑒別染色法。染色步驟分為四個(gè)部分：
1、初染：加入堿性染料結(jié)晶紫固定細(xì)菌圖片；
2、媒染：加入碘液，碘與結(jié)晶紫形成一種不溶于水的復(fù)合物；
3、脫色：利用有機(jī)溶劑乙醇或丙酮進(jìn)行脫色；
g-和g+細(xì)胞壁的比較：
1、陽(yáng)性（g+）菌細(xì)胞壁特點(diǎn)：細(xì)胞壁厚，只有一層，主要由肽聚糖構(gòu)成，肽聚糖含量高，結(jié)構(gòu)緊密，脂類含量低。當(dāng)乙醇脫色時(shí)，細(xì)胞壁肽聚糖層孔徑變小，通透性降低，結(jié)晶紫和碘的復(fù)合物被保留在細(xì)胞壁內(nèi)，復(fù)染后仍顯紫色（如芽孢桿菌）。
2、陰性（g-）菌細(xì)胞壁特點(diǎn)：細(xì)胞壁薄，由兩層構(gòu)成，內(nèi)壁層和外壁層，細(xì)胞壁中脂類中脂類物質(zhì)含量較高，肽聚糖含量較低，網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)交聯(lián)程度低，乙醇脫色時(shí)溶解了脂類物質(zhì)，通透性增強(qiáng)，結(jié)晶紫與碘的復(fù)合物易被乙醇抽提出來(lái)，因此，革蘭氏陰性菌細(xì)胞被脫色，當(dāng)復(fù)染時(shí)，脫掉紫色的細(xì)胞的細(xì)胞壁又著上紅色（例如大腸桿菌）。
四、實(shí)驗(yàn)器材：
1、菌種：大腸桿菌、枯草芽孢桿菌、金黃色葡萄球菌。
2、溶液和試劑：革蘭氏染液、草酸銨結(jié)晶紫染液、碘液、95%乙醇、番紅復(fù)染液、水。
3、儀器及其他用品：酒精燈、載玻片、顯微鏡、接種環(huán)、試管架、濾紙、滴管。
五、實(shí)驗(yàn)步驟：
1、取一個(gè)載玻片，將其洗凈并沿一個(gè)方向擦拭干凈，直至液體不再其上收縮為止；將接種環(huán)整平，用灼燒過(guò)的接種環(huán)在混勻的菌種中取菌，按常規(guī)方法圖片，應(yīng)涂大，不宜過(guò)厚。
2、打開酒精燈，用火焰固定，不宜烤得太狠，否則菌種呈假陽(yáng)性。
3、輕旋結(jié)晶紫染液滴管，將其旋出，滴加1滴草酸銨結(jié)晶紫染液覆蓋涂菌部位（輕晃使其完全覆蓋），染色40s。
4、染色完成后傾去染液，水洗至流出水為無(wú)色。
5、將玻片上殘留水用濾紙吸去，待其干燥。
6、在涂菌部位滴加碘液，覆蓋1min。
7、媒染完成后，傾去碘液，水洗至流出水無(wú)色。
8、將玻片上殘留水用濾紙吸去，待其干燥。
9、將載玻片放在白色筆記本上，用滴管滴加95%乙醇脫色，脫色30~40s，不宜脫色太狠，否則菌種呈假陰性。
10、脫色完成后立即用水洗去乙醇。
11、將玻片上殘留水用濾紙吸去，待其干燥。
12、滴加番紅復(fù)染液，染色4min。
13、染色完成后，水洗至流出水無(wú)色。
14、吸去殘留水并晾干。
15、用顯微鏡觀察并繪圖。
用以上步驟完成：大腸桿菌和枯草芽孢桿菌的混合圖片染色、大腸桿菌單獨(dú)菌種染色、金黃色葡萄球菌單獨(dú)菌種染色。
六、注意事項(xiàng)：
1、選用活躍生長(zhǎng)期菌種染色，老齡的'革蘭氏陽(yáng)性細(xì)菌會(huì)被染成紅色而造成假陰性。
2、圖片不宜過(guò)厚，以免脫色不完全造成假陽(yáng)性。
3、脫色是革蘭氏染色是否成功的關(guān)鍵，脫色不夠造成假陽(yáng)性，脫色過(guò)度造成假陰性。
七、實(shí)驗(yàn)結(jié)果與討論：
1、結(jié)果：
繪出高倍鏡下觀察的菌體圖像。
2、思考題：
（1）寫出常見(jiàn)的革蘭氏陽(yáng)性菌與陰性菌，包括致病菌。
（2）革蘭氏染色的原理是什么？印象因素有哪些？
（3）如何驗(yàn)證你的染色結(jié)果是否正確？
微生物的染色實(shí)驗(yàn)課堂報(bào)告范文
篇十三 生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)報(bào)告冊(cè)3050字
生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)報(bào)告冊(cè)范文
一、 實(shí)驗(yàn)室規(guī)則
1．實(shí)驗(yàn)前應(yīng)認(rèn)真預(yù)習(xí)實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)，明確實(shí)驗(yàn)?zāi)康暮鸵?，寫出預(yù)實(shí)驗(yàn)報(bào)告。
2．進(jìn)入實(shí)驗(yàn)室必須穿白大衣。嚴(yán)格遵守實(shí)驗(yàn)課紀(jì)律，不得無(wú)故遲到或早退。不得高聲說(shuō)話。嚴(yán)禁拿實(shí)驗(yàn)器具開玩笑。實(shí)驗(yàn)室內(nèi)禁止吸煙、用餐。
3．嚴(yán)格按操作規(guī)程進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。實(shí)驗(yàn)過(guò)程中自己不能解決或決定的問(wèn)題，切勿盲目處理，應(yīng)及時(shí)請(qǐng)教指導(dǎo)老師。
4．嚴(yán)格按操作規(guī)程使用儀器，凡不熟悉操作方法的儀器不得隨意動(dòng)用，對(duì)貴重的精密儀器必須先熟知使用方法，才能開始使用；儀器發(fā)生故障，應(yīng)立即關(guān)閉電源并報(bào)告老師，不得擅自拆修。
5．取用試劑時(shí)必須“隨開隨蓋”，“蓋隨瓶走”，即用畢立即蓋好放回原處，切忌“張冠李戴”，避免污染。
6．愛(ài)護(hù)公物，節(jié)約水、電、試劑，遵守?fù)p壞儀器報(bào)告、登記、賠償制度。
7．注意水、電、試劑的使用安全。使用易燃易爆物品時(shí)應(yīng)遠(yuǎn)離火源。用試管加熱時(shí)，管口不準(zhǔn)對(duì)人。嚴(yán)防強(qiáng)酸強(qiáng)堿及有毒物質(zhì)吸入口內(nèi)或?yàn)R到別人身上。任何時(shí)候不得將強(qiáng)酸、強(qiáng)堿、高溫、有毒物質(zhì)拋灑在實(shí)驗(yàn)臺(tái)上。
8．廢紙及其它固體廢物嚴(yán)禁倒入水槽，應(yīng)倒到垃圾桶內(nèi)。廢棄液體如為強(qiáng)酸強(qiáng)堿，必須事先用水稀釋，方可倒入水槽內(nèi)，并放水沖走。
9．以實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度如實(shí)記錄實(shí)驗(yàn)結(jié)果，仔細(xì)分析，做出客觀結(jié)論。
實(shí)驗(yàn)失敗，須認(rèn)真查找原因，而不能任意涂改實(shí)驗(yàn)結(jié)果。實(shí)驗(yàn)完畢，認(rèn)真書寫實(shí)驗(yàn)報(bào)告，按時(shí)上交。
10．實(shí)驗(yàn)完畢，個(gè)人應(yīng)將試劑、儀器器材擺放整齊，用過(guò)的玻璃器皿應(yīng)刷洗干凈歸置好，方可離開實(shí)驗(yàn)室。值日生則要認(rèn)真負(fù)責(zé)整個(gè)實(shí)驗(yàn)室的清潔和整理，保持實(shí)驗(yàn)整潔衛(wèi)生。離開實(shí)驗(yàn)室前檢查電源、水源和門窗的安全等，并嚴(yán)格執(zhí)行值日生登記制度。
二、實(shí)驗(yàn)報(bào)告的基本要求
實(shí)驗(yàn)報(bào)告通過(guò)分析總結(jié)實(shí)驗(yàn)的結(jié)果和問(wèn)題，加深對(duì)有關(guān)理論和技術(shù)的理解與掌握，提高分析、綜合、概括問(wèn)題的能力，同時(shí)也是學(xué)習(xí)撰寫研究論文的過(guò)程。
1．實(shí)驗(yàn)報(bào)告應(yīng)該在專用的生化實(shí)驗(yàn)報(bào)告本上、按上述格式要求書寫。
2．實(shí)驗(yàn)報(bào)告的前三部分①實(shí)驗(yàn)原理、②實(shí)驗(yàn)材料（包括實(shí)驗(yàn)樣品、主要試劑、主要儀器與器材）、③實(shí)驗(yàn)步驟（包括實(shí)驗(yàn)流程與操作步驟）要求在實(shí)驗(yàn)課前預(yù)習(xí)后撰寫，作為實(shí)驗(yàn)預(yù)習(xí)報(bào)告的內(nèi)容。預(yù)習(xí)時(shí)也要考慮并設(shè)計(jì)好相應(yīng)實(shí)驗(yàn)記錄的表格。
3．每項(xiàng)內(nèi)容的基本要求
（1）實(shí)驗(yàn)原理：簡(jiǎn)明扼要地寫出實(shí)驗(yàn)的原理，涉及化學(xué)反應(yīng)時(shí)用化學(xué)反應(yīng)方程式表示。
（2）實(shí)驗(yàn)材料：應(yīng)包括各種來(lái)源的生物樣品及試劑和主要儀器。說(shuō)明化學(xué)試劑時(shí)要避免使用未被普遍接受的商品名和俗名。試劑要標(biāo)清所用的濃度。
（3）實(shí)驗(yàn)步驟：描述要簡(jiǎn)潔，不能照抄實(shí)驗(yàn)講義，可以采用工藝流程圖的方式或自行設(shè)計(jì)的表格來(lái)表示，但對(duì)實(shí)驗(yàn)條件和操作的關(guān)鍵環(huán)節(jié)應(yīng)寫清楚，以便他人重復(fù)。
（4）實(shí)驗(yàn)記錄：包括主要實(shí)驗(yàn)條件、實(shí)驗(yàn)中觀察到的現(xiàn)象及實(shí)驗(yàn)中的原始數(shù)據(jù)。
（5）結(jié)果（定量實(shí)驗(yàn)包括計(jì)算）：應(yīng)把所得的實(shí)驗(yàn)結(jié)果（如觀察現(xiàn)象）和數(shù)據(jù)進(jìn)行整理、歸納、分析、對(duì)比，盡量用圖表的形式概括實(shí)驗(yàn)的結(jié)果，如實(shí)驗(yàn)組與對(duì)照組實(shí)驗(yàn)結(jié)果的比較表等(有時(shí)對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果還可附以必要的說(shuō)明)。
（6）討論：不應(yīng)是實(shí)驗(yàn)結(jié)果的重述，而是以結(jié)果為基礎(chǔ)的邏輯推論。如對(duì)定性實(shí)驗(yàn)，在分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果的基礎(chǔ)上應(yīng)有中肯的結(jié)論。還可以包括關(guān)于實(shí)驗(yàn)方法、操作技術(shù)和有關(guān)實(shí)驗(yàn)的一些問(wèn)題，對(duì)實(shí)驗(yàn)異常結(jié)果的分析和評(píng)論，對(duì)于實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的認(rèn)識(shí)、體會(huì)和建議，對(duì)實(shí)驗(yàn)課的改進(jìn)意見(jiàn)等。
（7）結(jié)論：一般實(shí)驗(yàn)要有結(jié)論，結(jié)論要簡(jiǎn)單扼要，說(shuō)明本次實(shí)驗(yàn)所獲得的結(jié)果。
三、實(shí)驗(yàn)報(bào)告的評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)（百分制）
1．實(shí)驗(yàn)預(yù)習(xí)報(bào)告內(nèi)容（30分）
學(xué)生進(jìn)入實(shí)驗(yàn)室前應(yīng)預(yù)習(xí)實(shí)驗(yàn)，并書寫預(yù)習(xí)報(bào)告。實(shí)驗(yàn)預(yù)習(xí)報(bào)告應(yīng)包括以下三部分： ①實(shí)驗(yàn)原理（10分）：要求以自己的語(yǔ)言歸納要點(diǎn)；②實(shí)驗(yàn)材料（5分）：包括樣品、試劑及儀器。只列出主要儀器、試劑（常規(guī)材料不列）；③實(shí)驗(yàn)方法（15分）：包括流程或路線、操作步驟，要以流程圖、表格式給出要點(diǎn)，簡(jiǎn)明扼要。依據(jù)各部分內(nèi)容是否完整、清楚、簡(jiǎn)明等，分以下三個(gè)等級(jí)給分。
優(yōu)秀：項(xiàng)目完整，能反映實(shí)驗(yàn)者的加工、整理、提煉。
合格：較完整，有一定整理，但不夠精煉。
不合格：不完整、缺項(xiàng)，大段文字，完全照抄教材，記流水賬。
實(shí)驗(yàn)預(yù)習(xí)報(bào)告不合格者，不允許進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。該實(shí)驗(yàn)應(yīng)重新預(yù)約，待實(shí)驗(yàn)室安排時(shí)間后方可進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。
2．實(shí)驗(yàn)記錄內(nèi)容（20分）
實(shí)驗(yàn)記錄是實(shí)驗(yàn)教學(xué)、科學(xué)研究的重要環(huán)節(jié)之一，必須培養(yǎng)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)作風(fēng)。
實(shí)驗(yàn)記錄的主要內(nèi)容包括以下三方面：①主要實(shí)驗(yàn)條件（如材料的來(lái)源、質(zhì)量；試劑的規(guī)格、用量、濃度；實(shí)驗(yàn)時(shí)間、操作要點(diǎn)中的技巧、失誤等，以便總結(jié)實(shí)驗(yàn)時(shí)進(jìn)行核對(duì)和作為查找成敗原因的參考依據(jù)）；②實(shí)驗(yàn)中觀察到的現(xiàn)象（如加入試劑后溶液顏色的變化）；③原始實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)：設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)表格（注意三線表格式），準(zhǔn)確記錄實(shí)驗(yàn)中測(cè)得的原始數(shù)據(jù)。記錄測(cè)量值時(shí)，要根據(jù)儀器的精確度準(zhǔn)確記錄有效數(shù)字（如吸光值為0.050，不應(yīng)寫成0.05），注意有效數(shù)字的.位數(shù)。
實(shí)驗(yàn)記錄應(yīng)在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中書寫；應(yīng)該用鋼筆或者圓珠筆記錄，不能用鉛筆。記錄不可擦抹和涂改，寫錯(cuò)時(shí)可以準(zhǔn)確劃去重記。記錄數(shù)據(jù)時(shí)請(qǐng)教師審核并簽名。
實(shí)驗(yàn)記錄分以下三個(gè)等級(jí)給分。
優(yōu)秀：如實(shí)詳細(xì)地記錄了實(shí)驗(yàn)條件、實(shí)驗(yàn)中觀察到的現(xiàn)象、結(jié)果及實(shí)驗(yàn)中的原始數(shù)據(jù)（如三次測(cè)定的吸光度值）等；實(shí)驗(yàn)記錄用鋼筆或者圓珠筆記錄，沒(méi)有抹擦和涂改跡象。書寫準(zhǔn)確，表格規(guī)范（三線表）。有教師的簽字審核。
合格：記錄了主要實(shí)驗(yàn)條件，但不詳細(xì)、凌亂；實(shí)驗(yàn)中觀察到的現(xiàn)象不細(xì)致；原始數(shù)據(jù)無(wú)涂改跡象，但不規(guī)范。有教師的簽字審核。
不合格：記錄不完整，有遺漏；原始數(shù)據(jù)有抹擦和涂改跡象、捏造數(shù)據(jù)（以0分計(jì)）；圖、表格形式錯(cuò)誤；用鉛筆記錄原始數(shù)據(jù)；無(wú)教師的簽字審核。 若記錄的結(jié)果有懷疑、遺漏、丟失，必須重做實(shí)驗(yàn)，培養(yǎng)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)作風(fēng)。
3．結(jié)果與討論（45分）
（1）數(shù)據(jù)處理（5分）
對(duì)實(shí)驗(yàn)中所測(cè)得的一系列數(shù)值，要選擇合適的處理方法進(jìn)行整理和分析。數(shù)據(jù)處理時(shí)，要根據(jù)計(jì)算公式正確書寫中間計(jì)算過(guò)程或推導(dǎo)過(guò)程及結(jié)果，得出最終實(shí)驗(yàn)結(jié)果。要注意有效數(shù)字的位數(shù)、單位（國(guó)際單位制）。經(jīng)過(guò)統(tǒng)計(jì)處理的數(shù)據(jù)要以_〒sd表示?？煞殖梢韵氯齻€(gè)等級(jí)給分。
優(yōu)秀：處理方法合理，中間過(guò)程清楚，數(shù)據(jù)格式單位規(guī)范。
合格：處理方法較合理，有中間計(jì)算過(guò)程；數(shù)據(jù)格式單位較規(guī)范。
不合格：處理方法不當(dāng)；無(wú)中間過(guò)程；有效數(shù)字的位數(shù)、單位不規(guī)范。
（2）結(jié)果（20分）
實(shí)驗(yàn)結(jié)果部分應(yīng)把所觀察到的現(xiàn)象和處理的最終數(shù)據(jù)進(jìn)行歸納、分析、比對(duì)，以列表法或作圖法來(lái)表示。同時(shí)對(duì)結(jié)果還可附以必要的說(shuō)明。
要注意圖表的規(guī)范：表格要有編號(hào)、標(biāo)題；表格中數(shù)據(jù)要有單位（通常列在每一列頂端的第一行或每一行左端的第一列）。圖也要有編號(hào)、標(biāo)題，標(biāo)注在圖的下方；直角坐標(biāo)圖的縱軸和橫軸要標(biāo)出方向、名稱、單位和長(zhǎng)度單位；電泳圖譜和層析圖譜等要標(biāo)明正、負(fù)極方向及分離出的區(qū)帶、色帶或色斑的組分或成分。電泳結(jié)果還要標(biāo)記泳道，并在圖題下給出泳道的注釋；要標(biāo)出分子量標(biāo)準(zhǔn)的各條帶的大小。并且注意需要結(jié)合圖表對(duì)結(jié)果進(jìn)行較詳細(xì)的解釋說(shuō)明。
可分成以下三個(gè)等級(jí)給分。
優(yōu)秀：實(shí)驗(yàn)結(jié)果有歸納、 解釋說(shuō)明，結(jié)果準(zhǔn)確，格式規(guī)范。
合格：堆砌實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象、數(shù)據(jù)，解釋說(shuō)明少。
不合格：最終實(shí)驗(yàn)結(jié)果錯(cuò)誤且無(wú)解釋說(shuō)明，圖表、數(shù)字不規(guī)范。
（3）討論（20分）
討論應(yīng)圍繞實(shí)驗(yàn)結(jié)果進(jìn)行，不是實(shí)驗(yàn)結(jié)果的重述，而是以實(shí)驗(yàn)結(jié)果為基礎(chǔ)的邏輯推論，基本內(nèi)容包括：①用已有的專業(yè)知識(shí)理論對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果進(jìn)行討論，從理論上對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果的各種資料、數(shù)據(jù)、現(xiàn)象等進(jìn)行綜合分析、解釋，說(shuō)明實(shí)驗(yàn)結(jié)果，重點(diǎn)闡述實(shí)驗(yàn)中出現(xiàn)的一般規(guī)律與特殊性規(guī)律之間的關(guān)系。
生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)報(bào)告冊(cè)范文
篇十四 2023高一生物實(shí)驗(yàn)報(bào)告大全5950字
實(shí)驗(yàn)一 觀察dna和rna在細(xì)胞中的分布
實(shí)驗(yàn)原理：dna 綠色，rna 紅色
分布：真核生物dna主要分布在細(xì)胞核中，線粒體和葉綠體內(nèi)也含有少量的dna;rna主要分布在細(xì)胞質(zhì)中。
實(shí)驗(yàn)結(jié)果： 細(xì)胞核呈綠色，細(xì)胞質(zhì)呈紅色。
實(shí)驗(yàn)二 物質(zhì)鑒定
還原糖+ 斐林試劑 磚紅色沉淀
脂 肪 + 蘇丹iii 橘黃色
脂 肪 + 蘇丹iv紅色
蛋白質(zhì) + 雙縮脲試劑 紫色反應(yīng)
1、還原糖的檢測(cè)
(1)材料的選?。哼€原糖含量高，白色或近于白色，如蘋果，梨，白蘿卜。
(2)試劑：斐林試劑(甲液：0.1g/ml的naoh溶液，乙液：0.05g/ml的cuso4溶液)，現(xiàn)配現(xiàn)用。
(3)步驟：取樣液2ml于試管中→加入剛配的斐林試劑1ml(斐林試劑甲液和乙液等量混合均勻后再加入)→水浴加熱2min左右→觀察顏色變化(白色→淺藍(lán)色→磚紅色)
★模擬尿糖的檢測(cè)
1、取樣：正常人的尿液和糖尿病患者的尿液
2、檢測(cè)方法：斐林試劑(水浴加熱)或班氏試劑或尿糖試紙
3、結(jié)果：(用斐林試劑檢測(cè))試管內(nèi)發(fā)生出現(xiàn)磚紅色沉淀的是糖尿病患者的尿液，未出現(xiàn)磚紅色沉淀的是正常人的尿液。
4、分析：因?yàn)樘悄虿』颊叩哪蛞褐泻羞€原糖，與斐林試劑發(fā)生反應(yīng)產(chǎn)生磚紅色沉淀，而正常人尿液中無(wú)還原糖，所以沒(méi)有發(fā)生反應(yīng)。
2、脂肪的檢測(cè)
(1)材料的選?。汉玖吭礁叩慕M織越好，如花生的子葉。
(2)步驟： 制作切片(切片越薄越好)將最薄的花生切片放在載玻片中央
染色(滴蘇丹ⅲ染液2～3滴切片上→2～3min后吸去染液→滴體積分?jǐn)?shù)50%的酒精洗去浮色→吸去多余的酒精)
制作裝片(滴1～2滴清水于材料切片上→蓋上蓋玻片)
鏡檢鑒定(顯微鏡對(duì)光→低倍鏡觀察→高倍鏡觀察染成橘黃色的脂肪顆粒)
3、蛋白質(zhì)的檢測(cè)
(1)試劑：雙縮脲試劑(a液：0.1g/ml的naoh溶液，b液：0.01g/ml的cuso4溶液)
(2)步驟：試管中加樣液2ml→加雙縮脲試劑a液1ml，搖勻→加雙縮尿試劑b液4滴，搖勻→觀察顏色變化(紫色)
考點(diǎn)提示：
(1)常見(jiàn)還原性糖與非還原性糖有哪些？
葡萄糖、果糖、麥芽糖都是還原性糖;淀粉、蔗糖、纖維素都是非還原性糖。
(2)還原性糖植物組織取材條件？
含糖量較高、顏色為白色或近于白色，如：蘋果、梨、白色甘藍(lán)葉、白蘿卜等。
(3)研磨中為何要加石英砂？不加石英砂對(duì)實(shí)驗(yàn)有何影響？
加石英砂是為了使研磨更充分。不加石英砂會(huì)使組織樣液中還原性糖減少，使鑒定時(shí)溶液顏色變化不明顯。
(4)斐林試劑甲、乙兩液的使用方法？混合的目的？為何要現(xiàn)混現(xiàn)用？
混合后使用;產(chǎn)生氫氧化銅;氫氧化銅不穩(wěn)定。
(5)還原性糖中加入斐林試劑后，溶液顏色變化的順序?yàn)椋?淺藍(lán)色 棕色 磚紅色
(6)花生種子切片為何要??？ 只有很薄的切片，才能透光，而用于顯微鏡的觀察。
(7)轉(zhuǎn)動(dòng)細(xì)準(zhǔn)焦螺旋時(shí)，若花生切片的細(xì)胞總有一部分清晰，另一部分模糊，其原因一般是什么？切片的厚薄不均勻。
(8)脂肪鑒定中乙醇作用？ 洗去浮色。
(9)雙縮脲試劑a、b兩液是否混合后用？先加a液的目的。怎樣通過(guò)對(duì)比看顏色變化？
不能混合;先加a液的目的是使溶液呈堿性;先留出一些大豆組織樣液做對(duì)比。
實(shí)驗(yàn)三觀察葉綠體和細(xì)胞質(zhì)流動(dòng)
1、材料：新鮮蘚類葉、黑藻葉或菠菜葉，口腔上皮細(xì)胞臨時(shí)裝片
2、原理：葉綠體在顯微鏡下觀察，綠色，球形或橢球形。
用健那綠染液染色后的口腔上皮細(xì)胞中線粒體成藍(lán)綠色，細(xì)胞質(zhì)接近無(wú)色。
知識(shí)概要：
取材 制片 低倍觀察 高倍觀察
考點(diǎn)提示：
(1)為什么可直接取用蘚類的小葉，而不能直接取用菠菜葉？
因?yàn)樘\類的小葉很薄，只有一層細(xì)胞組成，而菠菜葉由很多層細(xì)胞構(gòu)成。
(2)取用菠菜葉的下表皮時(shí)，為何要稍帶些葉肉？
表皮細(xì)胞除保衛(wèi)細(xì)胞外，一般不含葉綠體，而葉肉細(xì)胞含較多的葉綠體。
(3)怎樣加快黑藻細(xì)胞質(zhì)的流動(dòng)速度？最適溫度是多少？ 進(jìn)行光照、提高水溫、切傷部分葉片;25℃左右。
(4)對(duì)黑藻什么部位的細(xì)胞觀察，所觀察到的細(xì)胞質(zhì)流動(dòng)的現(xiàn)象最明顯？ 葉脈附近的細(xì)胞。
(5)若視野中某細(xì)胞中細(xì)胞質(zhì)的流動(dòng)方向?yàn)轫槙r(shí)針，則在裝片中該細(xì)胞的細(xì)胞質(zhì)的實(shí)際流動(dòng)方向是怎樣的？ 仍為順時(shí)針。
(6)是否一般細(xì)胞的細(xì)胞質(zhì)不流動(dòng)，只有黑藻等少數(shù)植物的細(xì)胞質(zhì)才流動(dòng)？
否，活細(xì)胞的細(xì)胞質(zhì)都是流動(dòng)的。
(7)若觀察植物根毛細(xì)胞細(xì)胞質(zhì)的流動(dòng)，則對(duì)顯微鏡的視野亮度應(yīng)如何調(diào)節(jié)？
視野應(yīng)適當(dāng)調(diào)暗一些，可用反光鏡的平面鏡來(lái)采光或縮小光圈。
(8)在強(qiáng)光照射下，葉綠體的向光面有何變化？葉綠體的受光面積較小有一面面向光源實(shí)驗(yàn)四 觀察有絲分裂。
1、材料：洋蔥根尖(蔥，蒜)
2、步驟：
(一)洋蔥根尖的培養(yǎng)
(二)裝片的制作
制作流程：解離→漂洗→染色→制片
1.解離： 藥液： 質(zhì)量分?jǐn)?shù)為15%的鹽酸，體積分?jǐn)?shù)為95%的酒精(1： 1混合液)。時(shí)間：3~5min .目的： 使組織中的細(xì)胞相互分離開來(lái)。
2.漂洗： 用清水漂洗約10min. 目的： 洗去藥液，防止解離過(guò)度，并有利于染色。
3.染色： 用質(zhì)量濃度為0.01g / ml或0.02g / ml的龍膽紫溶液(或醋酸洋紅液)染色3~ 5min。目的： 使染色體著色，利于觀察。
4.制片： 將根尖放在載玻片上，加一滴清水，并用鑷子把根尖弄碎，蓋上蓋玻片，在蓋玻片上再加一片載玻片。 然后用拇指輕輕地按壓載玻片。 目的： 使細(xì)胞分散開來(lái)，有利于觀察。
(三)觀察
1、先在低倍鏡下找到根尖分生區(qū)細(xì)胞：細(xì)胞呈正方形，排列緊密，有的細(xì)胞正在分裂。
2、換高倍鏡下觀察：分裂中期→分裂前、后、末期→分裂間期。(注意各時(shí)期細(xì)胞內(nèi)染色體形態(tài)和分布的特點(diǎn))。其中，處于分裂間期的細(xì)胞數(shù)目最多。
考點(diǎn)提示：
(1)培養(yǎng)根尖時(shí)，為何要經(jīng)常換水？增加水中的氧氣，防止根進(jìn)行無(wú)氧呼吸造成根的腐爛。
(2)培養(yǎng)根尖時(shí)，應(yīng)選用老洋蔥還是新洋蔥？為什么？ 應(yīng)選用舊洋蔥，因?yàn)樾卵笫[尚在休眠，不易生根。
(3)為何每條根只能用根尖？取根尖的時(shí)間是何時(shí)？為何？
因?yàn)楦夥稚鷧^(qū)的細(xì)胞能進(jìn)行有絲分裂;上午10時(shí)到下午2時(shí);因?yàn)榇藭r(shí)細(xì)胞分裂活躍。
(4)解離和壓片的目的分別是什么？壓片時(shí)為何要再加一塊載玻片？ 解離是為了使細(xì)胞相互分離開來(lái)，壓片是為了使細(xì)胞相互分散開來(lái);再加一塊載玻片是為了受力均勻，防止蓋玻片被壓破。
(5)若所觀察的組織細(xì)胞大多是破碎而不完整的，其原因是什么？壓片時(shí)用力過(guò)大。
(6)解離過(guò)程中鹽酸的作用是什么？丙酮可代替嗎？ 分解和溶解細(xì)胞間質(zhì);不能，而硝酸可代替。
(7)為何要漂洗？ 洗去鹽酸便于染色。
(8)細(xì)胞中染色最深的結(jié)構(gòu)是什么？染色最深的結(jié)構(gòu)是染色質(zhì)或染色體。
(9)若所觀察的細(xì)胞各部分全是紫色，其原因是什么？
染液濃度過(guò)大或染色時(shí)間過(guò)長(zhǎng)。
(10)為何要找分生區(qū)？分生區(qū)的特點(diǎn)是什么？能用高倍物鏡找分生區(qū)嗎？為什么？
因?yàn)樵诟庵挥蟹稚鷧^(qū)的細(xì)胞能夠進(jìn)行細(xì)胞分裂;分生區(qū)的特點(diǎn)是：細(xì)胞呈正方形，排列緊密，有的細(xì)胞處于分裂狀態(tài);不能用高倍鏡找分生區(qū)，因?yàn)楦弑剁R所觀察的實(shí)際范圍很小，難以發(fā)現(xiàn)分生區(qū)。
(11)分生區(qū)細(xì)胞中，什么時(shí)期的細(xì)胞最多？為什么？ 間期;因?yàn)樵诩?xì)胞周期中，間期時(shí)間最長(zhǎng)。
(12)所觀察的細(xì)胞能從中期變化到后期嗎？為什么？
不能，因?yàn)樗^察的細(xì)胞都是停留在某一時(shí)期的死細(xì)胞。
(13)觀察洋蔥表皮細(xì)胞能否看到染色體？為什么？ 不能，因?yàn)檠笫[表皮細(xì)胞一般不分裂。
(14)若觀察時(shí)不能看到染色體，其原因是什么？
沒(méi)有找到分生區(qū)細(xì)胞;沒(méi)有找到處于分裂期的細(xì)胞;染液過(guò)稀;染色時(shí)間過(guò)短。
實(shí)驗(yàn)五比較酶和fe3+的催化效率
考點(diǎn)提示：
(1)為何要選新鮮的肝臟？因?yàn)樵诓恍迈r的肝臟中，過(guò)氧化氫酶的活性會(huì)由于細(xì)菌的破壞而降低。
(2)該實(shí)驗(yàn)中所用試管應(yīng)選較粗的還是較細(xì)的？為什么？應(yīng)選用較粗的，因?yàn)樵谳^細(xì)的試管中容易形成大量的氣泡，而影響衛(wèi)生香的復(fù)燃。
(3)為何要選動(dòng)物的肝臟組織來(lái)做實(shí)驗(yàn)，其他動(dòng)植物的組織的研磨液能替代嗎？因?yàn)楦闻K組織中過(guò)氧化氫酶含量較豐富;其它動(dòng)植物組織也含有少量的過(guò)氧化氫酶，所以能夠替代。
(4)相同質(zhì)量的塊狀肝臟和肝臟研磨液，哪一個(gè)催化效果好？為什么？研磨液效果好;因?yàn)樗黾舆^(guò)氧化氫酶與過(guò)氧化氫的接觸面積。
(5)滴入肝臟研磨液和氯化鐵溶液時(shí)，可否共用下個(gè)吸管？為什么？不可共用，防止過(guò)氧化氫酶與氯化鐵混合，而影響實(shí)驗(yàn)效果。
實(shí)驗(yàn)六色素的提取和分離
1、原理：葉綠體中的色素能溶解在有機(jī)溶劑丙酮或無(wú)水乙醇——提取色素
各色素在層析液中的溶解度不同，隨層析液在濾紙上擴(kuò)散速度不同——分離色素
2、步驟：
(1)提取色素 研磨
(2)制備濾紙條
(3)畫濾液細(xì)線：均勻，直，細(xì)，重復(fù)若干次
(4)分離色素：不能讓濾液細(xì)線觸及層析液
(5)觀察和記錄： 結(jié)果濾紙條上從上到下依次為：橙黃色(胡蘿卜素)、黃色(葉黃素)、藍(lán)綠色(葉綠素a)、黃綠色(葉綠素b)。
考點(diǎn)提示：
(1)對(duì)葉片的要求？為何要去掉葉柄和粗的時(shí)脈？綠色、是深綠色。因?yàn)槿~柄和葉脈中所含色素很少。
(2)二氧化硅的作用？不加二氧化硅對(duì)實(shí)驗(yàn)有何影響？
為了使研磨充分。不加二氧化硅，會(huì)使濾液和色素帶的顏色變淺。
(3)丙酮的作用？它可用什么來(lái)替代？用水能替代嗎？
溶解色素。它可用酒精等有機(jī)溶劑來(lái)代替，但不能用水來(lái)代替，因?yàn)樯夭蝗苡谒?/p>
(4)碳酸鈣的作用？不加碳酸鈣對(duì)實(shí)驗(yàn)有何影響？
保護(hù)色素，防止在研磨時(shí)葉綠體中的色素受到破壞。不加碳酸鈣，濾液會(huì)變成黃綠色或褐色。
(5)研磨為何要迅速？要充分？過(guò)濾時(shí)為何用布不用濾紙？ 研磨迅速，是為了防止丙酮大量揮發(fā);只有充分研磨，才能使大量色素溶解到丙酮中來(lái)。色素不能通過(guò)濾紙，但能通過(guò)尼龍布。
(6)濾紙條為何要剪去兩角？ 防止兩側(cè)層析液擴(kuò)散過(guò)快。
(7)為何不能用鋼筆或圓珠筆畫線？因?yàn)殇摴P水或圓珠筆油中含有其它色素，會(huì)影響色素的分離結(jié)果。
(8) 濾液細(xì)線為何要直？為何要重畫幾次？防止色素帶的重疊;增加色素量，使色素帶的顏色更深一些。
(9) 濾液細(xì)線為何不能觸到層析液？ 防止色素溶解到層析液中。
(10)濾紙條上色素為何會(huì)分離？
由于不同的色素在層析液中的溶解度不同，因而它們隨層析液在濾紙條上的擴(kuò)散速度就不同。
(11)色素帶最寬的是什么色素？它在層析液中的溶解度比什么色素大一些？
最寬的色素帶是葉綠素a，它的溶解度比葉綠素b大一些。
(12)濾紙條上相互間距的是哪兩種色素？ 胡蘿卜素和葉黃素。
(13)色素帶最窄的是第幾條色素帶？為何？
第一條色素帶，因?yàn)楹}卜素在葉綠體的四種色素中含量最少。
實(shí)驗(yàn)七觀察質(zhì)壁分離和復(fù)原
1、條件：細(xì)胞內(nèi)外溶液濃度差，活細(xì)胞，大液泡
2、材料：紫色洋蔥鱗片葉外表皮細(xì)胞(具紫色大液泡)，質(zhì)量濃度0.3g/ml的蔗糖溶液，清水等。
3、步驟：制作洋蔥鱗片葉外表皮細(xì)胞臨時(shí)裝片→觀察→蓋玻片一側(cè)滴蔗糖溶液，另一側(cè)用吸水紙吸引→觀察(液泡由大到小，顏色由淺變深，原生質(zhì)層與細(xì)胞壁分離)→蓋玻片一側(cè)滴清水， 另一側(cè)用吸水紙吸引→觀察(質(zhì)壁分離復(fù)原)
4、結(jié)論： 細(xì)胞外溶液濃度 > 細(xì)胞內(nèi)溶液濃度，細(xì)胞失水 質(zhì)壁分離
細(xì)胞外溶液濃度 < 細(xì)胞內(nèi)溶液濃度，細(xì)胞吸水 質(zhì)壁分離復(fù)原
知識(shí)概要：制片 觀察 加液 觀察 加水 觀察
考點(diǎn)提示：
(1)洋蔥為何要選紫色的？若紫色過(guò)淡怎么辦？
紫色的洋蔥有紫色的大液泡，便于觀察液泡的大小變化;縮小光圈，使視野變暗些。
(2)洋蔥表皮應(yīng)撕還是削？為何？ 表皮應(yīng)撕不能削，因?yàn)橄鞯谋砥ね瘛?/p>
(3)植物細(xì)胞為何會(huì)出現(xiàn)質(zhì)壁分離？動(dòng)物細(xì)胞會(huì)嗎？ 當(dāng)細(xì)胞失去水分時(shí)，其原生質(zhì)層的伸縮性大于細(xì)胞壁的伸縮性;動(dòng)物細(xì)胞不會(huì)發(fā)生質(zhì)壁分離，因?yàn)閯?dòng)物細(xì)胞沒(méi)有細(xì)胞壁。
(4)質(zhì)壁分離時(shí)，液泡大小和顏色的變化？復(fù)原時(shí)呢？
細(xì)胞發(fā)生質(zhì)壁分離時(shí)，液泡變小，紫色加深;當(dāng)細(xì)胞質(zhì)壁分離復(fù)原時(shí)，液泡變大，紫色變淺。
(5)若發(fā)生質(zhì)壁分離后的細(xì)胞，不能發(fā)生質(zhì)壁分離復(fù)原，其原因是什么？
細(xì)胞已經(jīng)死亡(可能是外界溶液濃度過(guò)大，細(xì)胞失水過(guò)多或質(zhì)壁分離時(shí)間過(guò)長(zhǎng))
(6)高倍鏡使用前，裝片如何移動(dòng)？
若要把視野中上方的物像移到視野的正中心，則要將裝片繼續(xù)向上移動(dòng)。若要把視野中左方的物像移到視野的正中心，則要將裝片繼續(xù)向左方移動(dòng)，因?yàn)轱@微鏡視野 中看到的是倒像。
(7)換高倍物鏡后，怎樣使物像清晰？視野明暗度會(huì)怎樣變化？如何調(diào)亮？換高倍物鏡后，應(yīng)調(diào)節(jié)細(xì)準(zhǔn)焦螺旋使物像變得清晰;視野會(huì)變暗，可調(diào)大光圈或改用反光鏡的凹面鏡來(lái)使視野變亮。
(8)所用目鏡、物鏡的長(zhǎng)度與放大倍數(shù)的關(guān)系？ 目鏡越長(zhǎng)，放大倍數(shù)越小;物鏡越長(zhǎng)，放大倍數(shù)越大。
(9)物像清晰后，物鏡與載玻片之間的距離和放大倍數(shù)的關(guān)系？
物鏡與載玻片之間的距離越小，放大倍數(shù)越大。
(10)總放大倍數(shù)的計(jì)算方法？放大倍數(shù)具體指面積的放大倍數(shù)還是長(zhǎng)度的放大倍數(shù)？
總放大倍數(shù)等于目鏡放大倍數(shù)與物鏡放大倍數(shù)的乘積;放大倍數(shù)是指細(xì)小物體長(zhǎng)度或?qū)挾鹊姆糯蟊稊?shù)。
(11)放大倍數(shù)與視野中細(xì)胞大小、多少、視野明暗的關(guān)系？
放大倍數(shù)越大，視野中細(xì)胞越大、數(shù)目越少、視野越暗。
(12) 更換目鏡，若異物消失，則異物在目鏡上;更換物鏡，若異物消失，則異物在物鏡上、移動(dòng)載玻片，若異物移動(dòng)，則異物在載玻片上。
(13)怎樣利用質(zhì)壁分離現(xiàn)象來(lái)測(cè)定植物細(xì)胞液的濃度？ ①配制一系列濃度從小到大的蔗糖溶液 ②分別用以上不同濃度的溶液制成某植物細(xì)胞的臨時(shí)裝片 ③用顯微鏡觀察某植物細(xì)胞是否發(fā)生質(zhì)壁分離。某植物細(xì)胞液的濃度就介于不能引起質(zhì)壁分離的濃度和能引起質(zhì)壁分離的濃度之間。
實(shí)驗(yàn)八dna的粗提取與鑒定
考點(diǎn)提示：
(1)雞血能用豬血代替嗎？為什么？不能，因?yàn)椴溉閯?dòng)物的紅細(xì)胞中沒(méi)有細(xì)胞核，不能提取dna.
(2)雞血中為何要加檸檬酸鈉？為何要棄去雞血細(xì)胞的上清液？
防止血液凝固;因?yàn)樯锨逡菏茄獫{，不含細(xì)胞和dna.
(3)脹破細(xì)胞的方法？能用生理鹽水嗎？
向血細(xì)胞中加入蒸餾水，使細(xì)胞大量吸水而脹破;不能用生理鹽水，因?yàn)檠?xì)胞在蒸餾水中不能吸收水分。
(4)該實(shí)驗(yàn)中應(yīng)用玻璃燒杯還是塑料燒杯？為什么？ 用塑料燒杯，因?yàn)椴Ａ菀孜絛na.
(5)前后三次過(guò)濾時(shí)，所用紗布的層數(shù)分別是多少？為什么？
第一次用一層紗布，有利于核物質(zhì)透過(guò)紗布進(jìn)入濾液;第二次用多層紗布，能防止dna絲狀物透過(guò)紗布進(jìn)入濾液;第三次用兩層紗布，既有利于dna透過(guò)紗布，又能防止其它雜質(zhì)透過(guò)紗布。
(6)若實(shí)驗(yàn)中所得黏稠物太少，其原因是什么？ 第一次加蒸餾水過(guò)少，細(xì)胞未充分脹破;第二次加蒸餾水過(guò)多或過(guò)少;第一次過(guò)濾用了多層紗布;第二次過(guò)濾用了一層紗布。
(7)兩次加入蒸餾水的目的分別是什么？
第一次是為了使血細(xì)胞吸水脹破;第二次是為了降低氯化鈉的濃度，有利于dna有析出。
(8)實(shí)驗(yàn)中攪拌溶液時(shí)，為何總要沿一個(gè)方向攪拌？ 防止dna分子受到損傷。
(9)兩次析出dna的方法分別是什么？原理分別是什么？
第一次是加蒸餾水，降低氯化鈉的濃度，促使dna析出;第二次是加入冷酒精，因?yàn)閐na不溶于酒精溶液。
(10)三次溶解dna的液體分別是什么？原理分別是什么？
第一次、第二次都是用濃度為2mol/l的氯化鈉溶液，第三次用的是0.015mol/l(或2 mol/l)的氯化鈉溶液。其原理是dna在氯化鈉中的溶解度，是隨著氯化鈉的濃度的變化而改變的。當(dāng)氯化鈉的物質(zhì)的量濃度為0.14mol/l時(shí)，dna的溶解度最低。2mol/l的氯化鈉溶液和0.015mol/l的氯化鈉溶液對(duì)dna的溶解度都比較高。
(11)鑒定dna時(shí)為何要用兩支試管？其現(xiàn)象分別是什么？
其中不加dna的試管起對(duì)照作用。該試管溶液不變色，另一支加有dna的試管溶液變藍(lán)色。
實(shí)驗(yàn)九探究酵母菌的呼吸方式
1、原理： 酵母菌在有氧條件下進(jìn)行有氧呼吸，產(chǎn)生二氧化碳和水：
c6h12o6+ 6o2 + 6h2o6→co2 + 12h2o + 能量
在無(wú)氧條件下進(jìn)行無(wú)氧呼吸，產(chǎn)生酒精和少量二氧化碳：
c6h12o6→2c2h5oh + 2co2 + 少量能量
2、裝置：(見(jiàn)課本)
3、檢測(cè)：(1)檢測(cè)co2的產(chǎn)生：使澄清石灰水變渾濁，或使溴麝香草酚藍(lán)水溶液由藍(lán)變綠再變黃。
(2)檢測(cè)酒精的產(chǎn)生：橙色的重鉻酸鉀溶液，在酸性條件下與酒精發(fā)生反應(yīng)，變成灰綠色。
篇十五 生物實(shí)驗(yàn)報(bào)告格式850字
生物實(shí)驗(yàn)報(bào)告格式
一、實(shí)驗(yàn)?zāi)康?/p>
初步掌握鑒定生物組織中還原糖、脂肪、蛋白質(zhì)的基本方法。
二、實(shí)驗(yàn)原理
1.還原糖的鑒定原理 生物組織中普遍存在的還原糖種類較多，常見(jiàn)的有葡萄糖、果糖、麥芽糖。它們的分子內(nèi)都含有還原性基團(tuán)(游離醛基或游離酮基)，因此叫做還原糖。蔗糖的分子內(nèi)沒(méi)有游離的半縮醛羥基，因此叫做非還原性糖，不具有還原性。本實(shí)驗(yàn)中，用斐林試劑只能檢驗(yàn)生物組織中還原糖存在與否，而不能鑒定非還原性糖。
斐林試劑由質(zhì)量濃度為0.1 g/ml的氫氧化鈉溶液和質(zhì)量濃度為0.05 g/ml的硫酸銅溶液配制而成，二者混合后，立即生成淡藍(lán)色的'cu(oh)2沉淀。cu(oh)2與加入的葡萄糖在加熱的條件下，能夠生成磚紅色的cu2o沉淀，而葡萄糖本身則氧化成葡萄糖酸。其反應(yīng)式如下：
ch2oh—(choh)4—cho+2cu(oh)2→ch2oh—(choh)4—cooh+cu2o↓+2h2o
用斐林試劑鑒定還原糖時(shí)，溶液的顏色變化過(guò)程為：淺藍(lán)色 棕色 磚紅色(沉淀)。
2.蛋白質(zhì)的鑒定原理 鑒定生物組織中是否含有蛋白質(zhì)時(shí)，常用雙縮脲法，使用的是雙縮脲試劑。雙縮脲試劑的成分是質(zhì)量濃度為0.1 g/ml的氫氧化鈉溶液(a)和質(zhì)量濃度為0.01 g/ml(b)的硫酸銅溶液。在堿性溶液(naoh)中，雙縮脲(h2noc—nh—conh2)能與cu2+作用，形成紫色或紫紅色的絡(luò)合物，這個(gè)反應(yīng)叫做雙縮脲反應(yīng)。由于蛋白質(zhì)分子中含有很多與雙縮脲結(jié)構(gòu)相似的肽鍵，因此，蛋白質(zhì)可與雙縮脲試劑發(fā)生顏色反應(yīng)。
3.脂肪的鑒定原理 脂肪可以被蘇丹ⅲ染成橘黃色，被蘇丹ⅳ 染成紅色
三、實(shí)驗(yàn)過(guò)程(見(jiàn)書p18)
四、實(shí)驗(yàn)用品(見(jiàn)書p18)
五、注意
1.關(guān)于鑒定還原糖的實(shí)驗(yàn)，在加熱試管中的溶液時(shí)，應(yīng)該用試管夾夾住試管上部，并放入盛開水的大燒杯中加熱。注意試管底部不要接觸燒杯底部，同時(shí)試管口不要朝向?qū)嶒?yàn)者，以免試管內(nèi)溶液沸騰時(shí)沖出試管，造成燙傷。如果試管內(nèi)溶液過(guò)于沸騰，可以上提試管夾，使試管底部離開大燒杯中的開水。
2.斐林試劑的甲液和乙液混合均勻后方可使用，切勿將甲液和乙液分別加入組織樣液中。
3.蛋白質(zhì)的鑒定中先加雙縮脲a，再加雙縮脲b
六、討論
鑒定生物組織中還原糖、脂肪、蛋白質(zhì)的根據(jù)是什么？
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