- 目錄
第1篇 小學(xué)期參觀的實習(xí)報告范文
摘要:小學(xué)期通過參觀不同的食品工廠,我的一些感想和收獲。
關(guān)鍵詞:樂事雨潤龍徽匯源燕京實習(xí)
在這個小學(xué)期我們的實習(xí)內(nèi)容是參觀食品公司,通過這次參觀實習(xí)我對食品行業(yè)有了更深的了解,學(xué)到了很多專業(yè)知識,也使我的視野變得更開闊了,并對自己的將來有了更清晰的定位。
在實習(xí)過程中我們主要參觀了五家食品公司,每家公司都有自己獨特的一面,并不僅僅是生產(chǎn)產(chǎn)品的區(qū)別,還有企業(yè)文化,企業(yè)管理,這些都是我們應(yīng)該注意和學(xué)習(xí)的。下面是我在每家公司參觀實習(xí)過程中的體會:
樂事薯片公司:
樂事薯片公司是我進(jìn)入大學(xué)后參觀的個食品公司。還記得當(dāng)時是帶著好奇且興奮的心情去樂事薯片公司的,在路上我想像著工人工作的車間,想象著工廠中機(jī)器的運作狀況,想像著公司的管理,員工的精神面貌。當(dāng)我們到達(dá)樂事薯片公司后,公司的一位負(fù)責(zé)人給我們介紹了薯片的生產(chǎn)工藝和主要的機(jī)械,還告訴我們裝袋是氮氣的充入和卡片的投放,并帶領(lǐng)我們參觀了整個薯片的生產(chǎn)過程。盡管通過書本早已熟知了生產(chǎn)中應(yīng)用的機(jī)器及生產(chǎn)流程,但當(dāng)身臨其境時還是讓人異常的興奮,特別是親眼看著從馬鈴薯變成薯片的過程,然后裝袋,裝箱??偟膩碚f樂事薯片的生產(chǎn)過程還是比較衛(wèi)生的,這讓我改變了對國內(nèi)一些食品公司的印象,因為以前總是把大公司和小作坊聯(lián)系在一起,其實它們之間的差別還是很大的。在樂事公司的參觀時間很短,來回共花了三個半小時,而在樂事僅停留了一小時?;貋淼穆飞希彝蝗挥悬c迷茫:在整個參觀過程中,我并沒有看見適合大學(xué)生畢業(yè)生做的工作,因為那些生產(chǎn)操作普通人都可以很快掌握。后來我想也許大學(xué)生更多的在搞研發(fā)吧!
雨潤食品北京分公司:
北京的雨潤公司是雨潤集團(tuán)的一個分公司,生產(chǎn)冷卻肉和火腿。在雨潤食品北京分公司,我們最先觀看了有關(guān)企業(yè)介紹的視頻,了解了雨潤的現(xiàn)狀。然后在一位雨潤集團(tuán)工作的師兄帶領(lǐng)下去參觀了生產(chǎn)線,特別是火腿的灌制生產(chǎn)。在那里我們看到了這學(xué)期學(xué)過的灌腸機(jī)。也許是分公司的緣故,雨潤給人的感覺是比較冷清,生產(chǎn)規(guī)模也比較小。不過在雨潤看到了中國農(nóng)大和雨潤共建的研發(fā)中心,也許很多食品學(xué)院的學(xué)生會回到這里學(xué)習(xí)吧。參觀完雨潤后去了九合食品公司,它們之間的反差是很大的,未全部投入生產(chǎn)的九合食品公司的建筑給人一種很宏偉的感覺,我們在里面看了一些簡單的機(jī)械。希望九合食品公司能在食品行業(yè)有好的發(fā)展。
北京龍徽釀酒有限公司:
相比于上面的幾家公司,龍徽給我的感覺就是更像一個自己想像中的大公司,不管是龍徽的建筑,還是員工的精神面貌。在龍徽我們首先參觀了葡萄酒的釀制過程,其次看了龍徽博物館,最后去品了紅酒。由于龍徽有專業(yè)的解說員,所以整個參觀過程還是比較有秩序。在生產(chǎn)車間我們看到了不同類型的發(fā)酵罐,也粗略的知道了葡萄酒的生產(chǎn)過程。接著在龍徽博物館里清晰地了解了龍徽的發(fā)展過程:企業(yè)名稱和地址的變更、生產(chǎn)技術(shù)的提高、以及獲得的每個獎?wù)隆M瑫r我們看到了我國葡萄酒整個釀制工藝的變化過程,還看到龍徽各個時期的產(chǎn)品。后來我們?nèi)チ说叵率遥锩嬗泻芏嘞鹉就?。參觀完這些后,我們來到了品酒室,在一位專業(yè)人士的指導(dǎo)下品評了龍徽的葡萄酒,也粗略的學(xué)會了怎樣去品酒。不得不說龍徽見證了我國葡萄酒事業(yè)的發(fā)展!
匯源集團(tuán)有限公司:
很早就知道匯源集團(tuán)有限公司是我國飲料業(yè)的龍頭企業(yè)了,但只有當(dāng)我自己走進(jìn)它才真切地感受到了一個現(xiàn)代化的強(qiáng)大企業(yè)。在匯源,我們首先在講解員的帶領(lǐng)下了解了匯源的發(fā)展史,然后看了一些匯源的產(chǎn)品;接著我們觀看了匯源的視頻介紹;最后參觀了幾個生產(chǎn)車間。在產(chǎn)品展區(qū)我們看到了很多沒上市的產(chǎn)品,也了解到匯源每年都會生產(chǎn)很多不同類型的產(chǎn)品,甚至還有瓶裝礦泉水。通過這個過程我也知道了一個公司產(chǎn)品研發(fā)的重要性。在生產(chǎn)車間看到了瓶裝和盒裝果汁的生產(chǎn)鏈,也了解了包裝材料的一些不同特性。解說人員告訴我們匯源的飲料瓶都是自己制造的,并不會去用回收的飲料瓶,我想這是為了保證產(chǎn)品質(zhì)量吧。在參觀過程中還看到了從國外引進(jìn)的生產(chǎn)機(jī)械和包裝材料。匯源給我最大的印象就是企業(yè)的龐大和整個的企業(yè)文化。其實很多小事情都能反映出大道理,在匯源員工都堅持走人行橫道,而不是直接最快的穿越馬路,我想這也能說明一個企業(yè)的員工素養(yǎng)和一個企業(yè)對員工的嚴(yán)格要求吧。
燕京啤酒集團(tuán)公司:
還記得在參觀匯源時解說員說:燕京是國營企業(yè),而匯源是私營企業(yè)。參觀了幾個公司后,當(dāng)我真正走入燕京時我感受到了燕京的光明前景,也感受到了國營企業(yè)和私營企業(yè)的差別。在燕京啤酒集團(tuán)公司,我們也先看了公司視頻介紹,了解了燕京啤酒公司的發(fā)展歷史及現(xiàn)在的發(fā)展?fàn)顩r,然后我們參觀了燕京啤酒龐大的生產(chǎn)車間。燕京啤酒的罐裝及包裝車間面積很大,在參觀過程中能看到整個的生產(chǎn)鏈,啤酒瓶的移動。后來去品了燕京啤酒。
參觀完五個中國食品公司,讓我感受到了我們中國食品事業(yè)快速的發(fā)展步伐,我相信總有一天我們的產(chǎn)品會走向世界。但同時也看到了很多制約因素,特別是硬件因素,如食品的生產(chǎn)機(jī)械,包裝材料等等,因此我們在進(jìn)行食品研發(fā)的同時,也要重視食品機(jī)械、包裝材料等的研究,只有各方面都提高了,才能提升產(chǎn)品質(zhì)量和公司的競爭能力,才能在國際市場上站穩(wěn)腳跟,然后去擴(kuò)大自己的市場。
通過這次參觀實習(xí)我收獲了很多。首先,通過實習(xí)看到了一些曾經(jīng)只在書本上看到的機(jī)器及生產(chǎn)過程,我相信這對課本知識的學(xué)習(xí)和把握是很重要的,能讓我及時的消化所學(xué)的知識。其次,實習(xí)讓我真正體會到了食品工廠的生活,知道了員工在干什么,食品專業(yè)的畢業(yè)生在干什么,也想到自己以后怎樣去工作。第三,實習(xí)讓我對食品行業(yè)更加了解,讓我真正樹立起了自己的目標(biāo),也讓我清楚了自己應(yīng)該努力的方向。其實這次實習(xí)學(xué)到的并不僅僅是以上這幾點,還有很多,比如食品的包裝,產(chǎn)品的銷售,企業(yè)文化的建立等等。
轉(zhuǎn)眼之間小學(xué)期的參觀實習(xí)就結(jié)束了,隨著今后專業(yè)知識的不斷學(xué)習(xí),希望能有更多的實習(xí)機(jī)會!
第2篇 工廠參觀的實習(xí)報告范文
工廠參觀實習(xí)報告經(jīng)過學(xué)校的努力使得我有機(jī)會去工廠參觀。我非常珍惜這次去實訓(xùn)的機(jī)會并感到非常高興。這不僅體現(xiàn)出了學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)對學(xué)生的重視,更體現(xiàn)出了領(lǐng)導(dǎo)對學(xué)生的無限關(guān)懷。
懷著激動的心情,跟隨老師進(jìn)入工廠。首先,走進(jìn)了公司的會議室,墻上掛著優(yōu)秀員工的名單。休息片刻,人力資源部部長帶領(lǐng)我們參觀工廠。途中經(jīng)過了物流室,總辦公室,總經(jīng)理辦公室,財務(wù)室,研發(fā)室,網(wǎng)絡(luò)室,采購室,生產(chǎn)部辦公室,成品庫,生產(chǎn)車間等。
其中,我們重點參觀了生產(chǎn)車間。首先看到的是貼裝組,要做的是焊接貼片,這個是完全純手工作業(yè)。接下來是加電檢驗貼片是否合格,這道工序叫做過程檢。加的電是直流電。然后看到的室高頻電源。高頻電源的作用是降壓處理。接著是變壓器,變壓器的作用是功率轉(zhuǎn)換,工人用手纏銅絲。做好的器件要放在高溫老化房和高低溫試驗箱中進(jìn)行環(huán)境,溫度測驗。這些工序全部完成以后,再刻上公司的商標(biāo),一個成品就誕生了。
工廠的每一道不簡單的工序,都是由書本上的理論實踐而成的。這次工廠參觀對我的感觸很大,今后我一定努力學(xué)習(xí),注重實踐能力,為以后的事業(yè)打下好的基礎(chǔ)。
工廠參觀實習(xí)報告,已全部結(jié)束,感謝你的閱讀。
第3篇 酒廠參觀的實習(xí)報告
關(guān)于酒廠參觀的實習(xí)報告
一、實習(xí)時間:20__年9月17日
二、實習(xí)地點:石家莊酒廠
三、指導(dǎo)教師:張桂 康明麗
四、實習(xí)目的:通過對酒廠的參觀實習(xí),了解我國酒品(白酒)的生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范,酒品的加工技術(shù)規(guī)范和相關(guān)生產(chǎn)衛(wèi)生安全控制體系,了解酒品的制作原料及釀造和包裝流程,對食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)有感性的認(rèn)識,了解概況等,酒廠參觀實習(xí)報告。
五、單位發(fā)展史:石家莊市制酒廠建于1948年,是國家大二型國有企業(yè),1997年河北省輕工廳命名為全省輕工“綜合評價五十強(qiáng)企業(yè)”。1998年、1999年連續(xù)兩年被省經(jīng)貿(mào)委評為“河北省食品行業(yè)優(yōu)勢企業(yè)”。是“中國釀酒工業(yè)協(xié)會”理事廠。
1953年,輕工部任命翟樹棠為廠長,袁樹田為第一副廠長,在廠內(nèi)各位領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下,石家莊酒廠以其“優(yōu)質(zhì)、誠信、發(fā)展”的企業(yè)宗旨,“優(yōu)質(zhì)誠信,鑄造第一莊百年品牌”的經(jīng)營目標(biāo)以及“堅定信心、科學(xué)決策、開拓創(chuàng)新、實干興企”的工作方針在眾多同行中出類拔萃,受到的廣大消費者的青睞。
近幾年,該廠致力于產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整工作,走“名牌興企”道路,基本形成了以第一莊牌系列酒、趙州橋牌系列酒,高中低檔并有的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)格局。
六、實習(xí)內(nèi)容:在場領(lǐng)導(dǎo)高部長的帶領(lǐng)下,我們首先進(jìn)入了該廠的釀酒車間,車間是1953年建造的,當(dāng)時只有北京、天津和石家莊有類似的車間。此車間的獨特之處在于它的窗戶比一般的房屋高,這是因為在釀造過程中,既不能讓室內(nèi)溫度過高,也不能過低,房屋的方位、窗戶的朝向都有要求,以保證適當(dāng)?shù)臏囟扰c光照。
該廠的品牌酒:1.精品第一莊:該產(chǎn)品的特點是以濃香型為代表瀘窖工藝和醬香型為代表茅臺工藝完美地結(jié)合在一起,酒度高而不烈,不上頭,酒質(zhì)香氣持久,口感綿厚甜爽,有“濃頭醬尾”之感,別具風(fēng)格,是我廠精品之精華,故稱“精品第一莊酒”。
2.趙州橋牌石家莊大曲:它是70年代初開發(fā)的老產(chǎn)品,年生產(chǎn)能力達(dá)萬噸。三十年來以其物美價廉、經(jīng)濟(jì)實惠的特點而暢銷不衰。為適應(yīng)消費需求,形成了雙防偽新石家莊大曲酒、精制石家莊老窖、精品石家莊酒等高、中、低檔并有,包裝裝潢多樣化的`系列酒。1986年以來,連續(xù)五屆被評為省消協(xié)“信得過產(chǎn)品”,是“河北省輕工產(chǎn)品暢銷品牌”。
3.趙州橋牌黃酒:典型的甜型黃酒,20世紀(jì)初落戶石家莊。在北方地區(qū)久負(fù)盛名,并出口日本、東南亞等國家和地區(qū)。1979年被評為“河北省名酒”,1991年被評為“輕工部優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品”,并獲“中國食品十年優(yōu)秀成果獎”。
白酒的分類:按釀酒原料分,可分為糧食白酒和帶用原料白酒;按生產(chǎn)方式分,可分為固態(tài)酒、半固態(tài)酒和液態(tài)酒;按糖化發(fā)酵劑分,可分為大曲、小曲和麩曲;按香型分,可分為濃香型、醬香型、清香型、米香型和其他香型。白酒的分類如此之多,要想釀出好酒就更需要技術(shù)和經(jīng)驗了。
白酒的品評,分三步:看色、聞香和品味。一般對品酒師的要求很高,因為每種酒都包含了酸甜苦辣澀五種滋味,進(jìn)而品就過程就相當(dāng)?shù)木?xì)和辛苦了。
高部長還向我們介紹了健康飲酒的方式,如不要酗酒,不要吃西藥后喝酒等。
以上的介紹使我們對白酒有了初步的認(rèn)識,之后高部長就向我們介紹了詳細(xì)的釀酒程序。一般釀酒的原料要在2米多長,1米多寬,1米多深的發(fā)酵池內(nèi)發(fā)酵。發(fā)酵池用磚砌,用30公分的竹簽將泥掛住,所用的泥都是粘性高、含鐵少的紅膠泥或黃膠泥,經(jīng)風(fēng)干、發(fā)酵、保存后使用。發(fā)酵期為45天,池內(nèi)有四層,稱“四甑”即四鍋。觸壁的酒料稱作酒柸,發(fā)酵后在甑中流酒(中間流出的酒品質(zhì)最佳)。再經(jīng)排酸等工序,釀造過程即成。
其次我們參觀了該廠的質(zhì)檢科。這里有測量醇酸脂的氣象測譜儀。據(jù)高部長所說,當(dāng)時在河北省只有一臺,而石家莊酒廠所配備的儀器全都是最先進(jìn)的,也正是檢驗設(shè)備的先進(jìn)和精密,才使得該酒廠的酒質(zhì)有了保證。
之后我們來到了包裝車間,包裝的每一道工序都在有條不紊的進(jìn)行著。大體流程為:洗瓶、灌裝、壓蓋、蓋膠冒、噴碼、貼商標(biāo)、裝箱,瀏覽了整條流水線,我們體會到了酒品的整體出場過程,看到了白酒在短時間內(nèi)便成箱累放,真的感受到了技術(shù)的震撼。
最后我們來到了酒庫門口,由于進(jìn)入酒庫是要進(jìn)行全面消毒的,因此我們只是在門口進(jìn)行了參觀。酒庫內(nèi)整齊的排列著寫有不同人名字的酒缸,內(nèi)裝有不同類別的酒。缸重600余斤,缸對缸放于地上儲存,此為原酒,在經(jīng)歷一個“醇-醛-酸”的緩慢的化學(xué)變化之后,就基本完成了。
高部長說生產(chǎn)技術(shù)人員在廠內(nèi)一定要嚴(yán)格遵守場內(nèi)規(guī)定,而在制定廠內(nèi)標(biāo)準(zhǔn)時一定要高于國家標(biāo)準(zhǔn),這樣才能保證生產(chǎn)的各個環(huán)節(jié)達(dá)到萬無一失。
七、實習(xí)收獲:通過半天的參觀實習(xí),我對該酒廠的產(chǎn)品品牌、產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝、各階段的操作流程以及酒廠內(nèi)酒品的生產(chǎn)操作規(guī)程和產(chǎn)品檢驗有了初步的認(rèn)識,擴(kuò)展了知識面,對現(xiàn)今白酒企業(yè)的發(fā)展有了初步的了解,能夠運用所學(xué)過的知識分析在參觀過的問題,也為以后學(xué)習(xí)新的專業(yè)知識打下了基礎(chǔ)。我知道所學(xué)的知識都是為以后的實踐打基礎(chǔ),只有理論聯(lián)系實踐才能解決實際的問題,因此這次在實習(xí)中獲得的應(yīng)用性經(jīng)驗會知道我以后的學(xué)習(xí),成為我對自己專業(yè)探究的一塊鋪路石。
關(guān)于酒廠參觀的實習(xí)報告
第4篇 物流專業(yè)學(xué)生畢業(yè)參觀的實習(xí)報告
物流專業(yè)學(xué)生畢業(yè)參觀的實習(xí)報告范文
11月18日,我們經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院04物流管理專業(yè)全班同學(xué)在院長、政治輔導(dǎo)員及專業(yè)老師的帶領(lǐng)下赴浙江傳化物流基地(蕭山)參觀實習(xí),雖然沒有深入到各物流公司的內(nèi)部運作中去,但通過基地主任的全面而深刻的講解和實地考察,我們對物流企業(yè)的運作流程有了大致的了解,使我們受益匪淺。之前有個問題一直困擾著我:物流企業(yè)究竟是怎樣運作的,浙江傳化物流基地地處錢塘江南岸,北有錢江二橋、錢江三橋直接與杭州相連?;鼐o靠滬杭甬高速公路,104國道線,并毗鄰省道杭金公路和杭金衢高速公路。在半經(jīng)10公里內(nèi)就容集了四個國家級經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū),擁有良好的交通圈和經(jīng)濟(jì)圈優(yōu)勢,是杭州灣、長江三角洲地區(qū)一個重要的公共物流運營基地,是一個有著開放與合作理念的企業(yè)。
一、先進(jìn)物流理念落地開花形成宏大產(chǎn)業(yè)利潤
在這里,每天都可以看到大小貨車川流不息地排隊進(jìn)入,8.7萬平方米的停車場內(nèi)約有七八百輛貨車出入。目前,總面積1萬多平方米的交易大樓內(nèi),已有近300家客戶在這里展開了新的事業(yè)天地。
紛至沓來的省內(nèi)外工商企業(yè)、物流企業(yè)代表,在這個剛建成不久的基地四處察看,他們想知道我省首個現(xiàn)代化物流基地能不能真正帶來“第三利潤源”。
先進(jìn)的運行理念和切合實際的運行方案,在物流基地同仁的.努力下,取得了切實的成就。在傳化集團(tuán)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,經(jīng)過傳化物流基地合體上下的一致努力,理念在基地這片熱土上,經(jīng)過汗水澆灌,匯成了宏大的利潤源。上半年,傳化物流基地積極推出各項有力營銷舉措,加大宣傳力度,使物流基地的各項經(jīng)營指標(biāo)快速增長,尤其是成功舉辦開業(yè)典禮以來,不僅進(jìn)一步增強(qiáng)了廣大客戶對物流基地的信心,鼓舞了士氣,且極大地促進(jìn)了傳化物流基地品牌的建設(shè)。雖然經(jīng)歷了非典疫情的重大影響,但經(jīng)公司上下的共同努力,全體克服了重重困難,使得各項經(jīng)營指標(biāo)呈現(xiàn)穩(wěn)定上揚趨勢。
二、信息技術(shù)介入基地現(xiàn)代物流實現(xiàn)多方共贏
從事貨運的企業(yè)和車主們,幾乎都領(lǐng)教過貨運市場內(nèi)的人聲嘈雜、車輛堵塞、又臟又亂的場面,一塊黑板、一部電話就是全部的交易工具。正朝著現(xiàn)代物流業(yè)發(fā)展的企業(yè)主和車主們迫切希望從小、散、亂、差的傳統(tǒng)貨運中解脫出來。改變這一現(xiàn)狀的重要手段之一是信息技術(shù)。站在傳化物流基地的交易大廳內(nèi),會以為來到了證券營業(yè)廳。與證券交易信息顯示屏一般大小的兩塊貨運信息顯示屏,聚焦了大廳內(nèi)所有人的眼球。來來往往的車主和尋找交易的各類代理商,在滾動顯示的發(fā)貨目的地、貨物名稱、數(shù)量、車輛要求等欄目里,盤算著自己可以成交的一個個合同。只要找到一條合適的信息,就可以循著同時顯示的信息發(fā)布者在大樓內(nèi)的房號與另一個代理商談判、簽約,誰也舍不得錯過“有機(jī)可乘”的每一次機(jī)會。
據(jù)基地,傳化物流基地目前的運行模式成功后,還會在其他地方進(jìn)行復(fù)制。最終使整張物流網(wǎng)發(fā)揮潛在的資源整合能力。例如,形成一張覆蓋全國的高速信息網(wǎng)絡(luò),滲入從運輸、倉儲、信息到配送、流通加工、電子結(jié)算的一系列物流環(huán)節(jié),最終實時在線執(zhí)行業(yè)務(wù)處理這些現(xiàn)代物流的高級功能。我們也祝愿傳化物流能擁有更好的發(fā)展前景。
這次的參觀實習(xí)不僅讓我們在實踐中更透徹地理解了物流的深刻內(nèi)涵,而且提高了我們接觸社會、融入社會的能力,收獲頗多,廣大同學(xué)反應(yīng)普遍良好。在此非常感謝學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)、專業(yè)老師在此過程中所做的大量工作,我們將更加積極地投入到專業(yè)理論知識的學(xué)習(xí)中去,為下一次更進(jìn)一步社會實習(xí)打下堅實的理論基礎(chǔ)。
第5篇 暑假建筑工地參觀的學(xué)習(xí)實習(xí)報告
暑假建筑工地參觀的學(xué)習(xí)實習(xí)報告
這個暑假,收獲非常大,學(xué)到了很多以往在學(xué)校里課堂上沒有學(xué)到的只是,也從另一個方面強(qiáng)化了過去在校期間所學(xué)知識的扎實程度。
我所實習(xí)的工地是位于沙市區(qū)古白云橋附近的“巴塞玫瑰城”項目,這是個二期工程,同時有三棟公寓樓在建,該工程的低位是中高端住宅小區(qū),每個戶型大概在八十平方米左右,主體建筑高十八層,在周邊一帶比較來說算是比較高的建筑,也因為如此,在以后檢查屋面情況時會有一種一覽眾山小的感覺,當(dāng)然,這是笑話。
7月4號之前,學(xué)校統(tǒng)一組織我們在很多地方參觀學(xué)習(xí),對于一些很有代表性的建筑類別有了一個宏觀的認(rèn)知,在每天的上午參觀之后,下午是自由活動時間,我利用這段時間在相對于我家交通便捷的各處工地進(jìn)行觀察,并記錄下各處工地的分布情況,以便在統(tǒng)一實習(xí)結(jié)束后的單獨實習(xí)階段不會像無頭蒼蠅一樣沒有頭緒的干著急。
7月4號,正事開始獨立實習(xí),首要的便是找到可以供自己學(xué)習(xí)的工地。
第一站,我選擇的目標(biāo)是位于文湖公園邊的某工地,說明來意之后,對方拒絕了我的要求,首戰(zhàn)失敗對我來說,十分失望,但也從另一個方面讓我了解到了現(xiàn)在就業(yè)形勢的嚴(yán)峻。
我選擇的第二站,便是我現(xiàn)在所處的工地,簡單說明來意之后,項目經(jīng)理表示該工程已經(jīng)接近尾聲,主體建筑基本已經(jīng)完成,我當(dāng)時有些不知所措,以為這一次也將以失敗告終,但在項目經(jīng)理問了我一些基本的與建筑施工有關(guān)的問題之后還是決定讓我在這里學(xué)習(xí)。
帶我的是該工地的施工員,在我被留下的當(dāng)天便開始跟著他往返于工地的各個位置,并了解到一些很基本的東西,比如我們屬于施工單位,屬于乙方之類的……
第一天的大部分時間都是在和甲方開會中度過了。
簡單說一下我來時工程的狀況,這個工程原計劃是起4棟樓,但最終只起了3棟,還有一棟由于規(guī)劃用地存在拆遷方面的問題得以擱置,主體完工的三棟樓標(biāo)號為12#、13#、15#,已經(jīng)封頂,正處于外墻貼磚和屋面蓋瓦的過程中,目前工程的重心是地下車庫以及人防設(shè)施的建設(shè)準(zhǔn)備工作。
現(xiàn)在的難度在于在一期工程中,施工方并沒有嚴(yán)格按照設(shè)計方批復(fù)的圖紙來施工,而是為了自己方便或者是當(dāng)初的測量失誤,導(dǎo)致建成的一期項目的地下車庫比圖紙規(guī)定的高出40厘米左右,這樣如果我們還是根據(jù)圖紙開工建設(shè),最后的結(jié)果就是在極端天氣的情況下,會有大量的積水進(jìn)到我們所建設(shè)的車庫當(dāng)中,造成財產(chǎn)損失,其實明白人都能想出解決辦法,就是根據(jù)一期工程的情況相應(yīng)的提高我方車庫的標(biāo)高便可,但是在實際施工工程中,這個計劃涉及到很多方面,而在和甲方的會議大部分也是在討論有些多出來的費用如何解決以及具體的操作。
各部門的負(fù)責(zé)人討論的非常激烈,我在一邊旁聽,也意識到建筑行業(yè)不是一個人或者說是一個利益集團(tuán)的`力量就可以解決完成的,這里面有很多復(fù)雜的利益鏈,需要很多人的努力,當(dāng)然,涉及到的部分越多,有些東西實施起來的難度就會越大,這其中的關(guān)系,不是三言兩語說的清的。
之后的幾天,都在做著動工前的準(zhǔn)備工作,我能做的就是跟著另一個施工員一起去巡視一下各棟樓的一些細(xì)枝末節(jié)的東西,發(fā)現(xiàn)問題,及時指出來并趕緊解決。
舉個列子來說,有一天我們要做的是用儀器去檢查大樓內(nèi)部瓦匠粉墻的平整度,這在學(xué)校里是沒有學(xué)過的,瓦匠粉墻一般會拉一根鉛垂線,用來保證粉的墻還是和地面保持水平,但是有些時候,部分瓦匠為了方便會很馬虎,我們檢查的便是工人施工有沒有按照規(guī)范來進(jìn)行。
如何判斷粉墻何不合格呢?所用到的儀器是一種類似于尺子的工具,講尺子豎直貼緊墻面,然后盯住尺子上的儀表進(jìn)行微調(diào),使儀表內(nèi)的指針自然擺動,擺動的區(qū)間在0.5之內(nèi),便是合格的,但是在實際施工中,0.8也可以,至于原因,你懂的……
粉好的墻面還要進(jìn)行觀察,發(fā)現(xiàn)裂縫之后就必須要用手去敲一下,聲音洪亮便是出現(xiàn)了空鼓現(xiàn)象,這是一定要返工的。
關(guān)于儀器的部分,大部分作為一個施工員應(yīng)該掌握的測量儀器在學(xué)校就已經(jīng)學(xué)過,學(xué)校也對此進(jìn)行了專門的課程設(shè)計,所以對于我們來說,使用儀器不算是什么大問題,但工地上的水準(zhǔn)儀和經(jīng)緯儀和學(xué)校里還是有很多的不同,但總結(jié)起來也就是工地上的跟現(xiàn)代化,省去了很多調(diào)節(jié)儀器的時間,相對來說誤差也會小一點,但在學(xué)校里所接觸到的老式經(jīng)緯儀水準(zhǔn)儀必須要掌握,因為就好比起一棟樓,那些是基礎(chǔ),沒有基礎(chǔ)是不可能平地起高樓的。
7月11日,地下車庫在經(jīng)過一系列的準(zhǔn)備后開挖,根據(jù)前期周密的測量所劃定的區(qū)域開始動土,但工地現(xiàn)在存在一個問題,因為作業(yè)面空間較小,除了以后回填的土方之外沒有別的空間去堆放其他的土方,為此工地還專門停工一天,去挪動配電室,重新架設(shè)線路,有一點不得不提,工地的電線非常粗,挪動起來沒有4個人基本不可能。
12日,近距離的指揮挖機(jī)作業(yè)還是第一次,感覺十分過癮,但是在鏟子轉(zhuǎn)向自己的時候,即使知道弄不到自己,還是會有一些緊張。
本以為挖機(jī)挖土?xí)r不用操心,其實這也是非常錯誤的,為了使開挖的深度十分精準(zhǔn),每隔一段距離就要下到基坑中去測量深度,當(dāng)時我很疑惑,就算每隔地方都去量,但挖機(jī)畢竟不能等同于人類的雙手,難免還是會有些地方挖的比較深,這個問題該怎么解決呢?經(jīng)過詢問才得知,在開挖的時候,挖出的基坑深度一般不是最后的作業(yè)深度,基本會預(yù)留大約20公分的距離,叫做保護(hù)層,這20公分是在大挖機(jī)完工之后用小號挖機(jī)和施工隊來挖的。
開挖的時候還會遇到一個很普遍的問題,就是地下水溢出的情況,由于我所在的工地邊上便是護(hù)城河,所以地下水溢出的情況十分嚴(yán)重,一般情況下在開挖的土坑中需要設(shè)計幾個深度遠(yuǎn)大于平均深度的積水坑,并人工清理出一條溝渠,使整個土坑中的積水流向大的積水坑,然后利用水泵抽出,這十分重要,因為荊州地區(qū)的土質(zhì)基本為亞粘土,在經(jīng)過長時間的浸泡之后會產(chǎn)生很大的張力,對于建筑工程有很大的危害性,所以在地下結(jié)構(gòu)中及時抽水保持土質(zhì)干燥是十分必要的。
最后說一個問題,在這里插進(jìn)來,就是關(guān)于工地安全方面,工地上面有很多生產(chǎn)設(shè)備以及其他東西都是十分危險的,對于我們這些頭一次進(jìn)入工地的學(xué)生來說,一定要十分注意頭上腳下,頭上就是指一些看不到的視覺死角,有時會有一些鋼管、梁等部分,在做事的時候應(yīng)該十分小心謹(jǐn)慎,注意不要撞到東西,這里也說明了安全帽的重要性,所以即使再熱安全帽也不能脫,而腳下就是指工地上面會堆放一些鋼筋和模板,而模板恰恰是最危險的,因為不注意就會踩到模板上的釘子…………
大概就是這么多吧,這個暑假過的十分充實!
暑假建筑工地參觀的學(xué)習(xí)實習(xí)報告