第1篇 百貨市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告書(shū)范文
一、前言
本組以調(diào)查杭州市大商場(chǎng)經(jīng)營(yíng)特色為主,小組共有5名成員,在與指導(dǎo)老師首次交流后,定出了調(diào)查對(duì)象,主要有杭州大廈、銀泰百貨、利星購(gòu)物廣場(chǎng)、解百新世紀(jì)、杭州百貨大樓、國(guó)大、景福、蘇寧和永樂(lè)家電連鎖商場(chǎng)等這幾家大型商場(chǎng)。調(diào)查內(nèi)容分別從商場(chǎng)的幾個(gè)方面進(jìn)行了解,通過(guò)我們自身的觀察為主,并且以采訪式向顧客了解這些商場(chǎng)在消費(fèi)者心目中的形象等。
每次分別給予每個(gè)人一定量的工作任務(wù),在規(guī)定期限內(nèi)完成,每次外出收集資料,大家都能不怕炎熱和辛苦,認(rèn)真地對(duì)待工作,并在每次收集資料后進(jìn)行相互之間的交流,為下次外出做出相應(yīng)的要求,使資料更加詳細(xì)完整。通過(guò)一周的調(diào)查訪問(wèn),獲得不少資料。同時(shí),我們通過(guò)此次調(diào)查,了解到杭州市大商場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)特色,從而我們也可以看到未來(lái)中國(guó)市場(chǎng)上大商場(chǎng)的發(fā)展趨勢(shì),讓我們清楚地看到中國(guó)的零售業(yè)要走向世界,就要有創(chuàng)新、有改變,不斷探索新思路,才可以在競(jìng)爭(zhēng)中取得優(yōu)勢(shì)。
二、調(diào)查的基本情況
我們主要調(diào)查的經(jīng)營(yíng)特色有以下幾方面內(nèi)容:
(一)目標(biāo)顧客
就杭州市各大商場(chǎng)的目標(biāo)顧客來(lái)說(shuō),他們也是各自針對(duì)一個(gè)消費(fèi)群體,經(jīng)我們調(diào)查發(fā)現(xiàn),杭州大廈以高收入者為主,如金領(lǐng)、高薪階層;百大以中檔收入的消費(fèi)群為主,如白領(lǐng);銀泰則是以青年消費(fèi)者為主;解百以工薪階層為主;景福以附近居民為主;而蘇寧和永樂(lè)是大型家電商場(chǎng),則以整個(gè)市場(chǎng)的消費(fèi)群為目標(biāo)顧客。從中,我們會(huì)發(fā)現(xiàn)每家大商場(chǎng)其目標(biāo)顧客也是各有差異,相對(duì)來(lái)說(shuō),現(xiàn)在的商場(chǎng)正在形成各自的消費(fèi)群,并為之服務(wù)。
(二)商品特色
各家商場(chǎng)根據(jù)自己所要服務(wù)的消費(fèi)群體,商品的品種等也有差別。例如,杭州大廈的商品以名牌為主,主要銷售高檔、名牌商品;銀泰的對(duì)象是年輕人,所以商品的要求要符合這一群體的需要,則是銷售時(shí)尚流行的商品,分別有淑女館、紳士館、運(yùn)動(dòng)館等;百大有向高層次發(fā)展的趨勢(shì),以品牌化和大眾化相結(jié)合為主;解百新世紀(jì)則以名牌、高檔商品為主;解百商廈以大眾化商品為主;蘇寧和永樂(lè)則是專門(mén)經(jīng)營(yíng)家電類商品,并且在價(jià)格上略低于其他商場(chǎng)或市場(chǎng)。
(三)商場(chǎng)布置、裝潢情況
商場(chǎng)的外觀本身就是一種宣傳,它能成為該商場(chǎng)形象的象征。例如,國(guó)大的雷迪森廣場(chǎng),本是娛樂(lè)場(chǎng)所,由于與購(gòu)物相配套,對(duì)于商品銷售也有積極作用,同時(shí)國(guó)大店面有櫥窗和落地玻璃裝飾,展示商場(chǎng)的重點(diǎn)推銷商品。商場(chǎng)內(nèi)燈光較為暗一些,以白、綠為主,各樓層燈光有所不同,女裝層燈光較為明亮,男裝層相對(duì)暗一些,在其二樓有一處入口與天橋相連,方便顧客進(jìn)入。杭州大廈的入口處設(shè)有保護(hù)門(mén),b樓的入口處設(shè)置成扇形,以落地玻璃展示商場(chǎng)內(nèi)商品與布局,以黃色系燈光為主,給人以一種富麗堂皇的視覺(jué)效果,還有一些金色外觀的裝飾品,給人一種高貴的感覺(jué)。銀泰的大門(mén)設(shè)置成內(nèi)嵌式,門(mén)外有兩條階梯,可從外面進(jìn)入二樓,在階梯旁設(shè)有平臺(tái),以方便一些年輕人進(jìn)行表演,商場(chǎng)內(nèi)燈光明亮,還播放一些流行音樂(lè),給人一種輕快感,并掛有pop以烘托商場(chǎng)的氣氛。其他商場(chǎng)也有類似之處,但尤為不同的是百大四周是落地玻璃,給人一種寬敞、明亮感覺(jué),并讓一眼就能看到內(nèi)部裝飾布置,電梯設(shè)置在外,可以看到路上風(fēng)景,有一“百分之百為大家”的宣傳牌懸掛在樓外;解百最為突出其“山水之城”,在大門(mén)的入口處電梯旁,設(shè)有階梯形噴水池,而其休息地也設(shè)置成圓形,中間擺放著綠色植物,在其出入口也會(huì)有綠色植物放著。可以說(shuō),大商場(chǎng)的外觀和內(nèi)部裝潢也是各有千秋,獨(dú)具特色。
(四)促銷方案
為了使顧客能成為商場(chǎng)長(zhǎng)期的光顧者,現(xiàn)在的商場(chǎng)都推出了許多不同的促銷方案,主要有會(huì)員卡制度,商場(chǎng)外促銷、展銷等。由于各商場(chǎng)定位不同,會(huì)員卡的申請(qǐng)等也有所不同。例如銀泰辦理一張會(huì)員卡分為幾種不同要求:女士辦理需20元工本費(fèi),男士辦理需10元工本費(fèi),如果是廣發(fā)卡的用戶,可免費(fèi)辦理廣發(fā)聯(lián)名卡;其他如解百需30元工本費(fèi),杭州大廈申請(qǐng)辦理需40元工本費(fèi),或者一次性購(gòu)物滿限定額即可獲得一張會(huì)員卡等等。在促銷中利用會(huì)員卡讓利于消費(fèi)者,同時(shí)又可使消費(fèi)者成為大商場(chǎng)的長(zhǎng)期顧客。