- 目錄
酒店辦公管理制度旨在規(guī)范日常運(yùn)營,提高工作效率,確保服務(wù)質(zhì)量,保障員工權(quán)益,以及維護(hù)良好的工作環(huán)境。其內(nèi)容主要包括以下幾個(gè)方面:
1. 崗位職責(zé):明確各部門及崗位的工作任務(wù),確保職責(zé)清晰,責(zé)任到人。
2. 工作流程:制定標(biāo)準(zhǔn)操作程序,確保業(yè)務(wù)流程順暢,減少失誤。
3. 時(shí)間管理:規(guī)定工作時(shí)間,考勤制度,休假政策等。
4. 溝通機(jī)制:建立有效的內(nèi)部溝通渠道,促進(jìn)信息流通。
5. 行為規(guī)范:設(shè)定員工行為準(zhǔn)則,包括著裝、禮儀、職業(yè)道德等。
6. 培訓(xùn)與發(fā)展:提供員工培訓(xùn)機(jī)會(huì),規(guī)劃職業(yè)發(fā)展路徑。
7. 考核評(píng)價(jià):設(shè)立績效評(píng)估體系,激勵(lì)員工提升業(yè)績。
8. 資源管理:包括辦公設(shè)備、物資采購、財(cái)務(wù)管理等。
包括哪些方面
1. 管理架構(gòu):定義組織結(jié)構(gòu),明確管理層級(jí)和職權(quán)范圍。
2. 人力資源:涵蓋招聘、入職、離職、員工福利等人力資源管理環(huán)節(jié)。
3. 客戶服務(wù):強(qiáng)調(diào)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),處理客戶投訴,提升客戶滿意度。
4. 衛(wèi)生安全:規(guī)定衛(wèi)生清潔標(biāo)準(zhǔn),確保食品安全,實(shí)施應(yīng)急預(yù)案。
5. 市場營銷:制定營銷策略,監(jiān)控市場動(dòng)態(tài),提升品牌知名度。
6. 合規(guī)性:遵守相關(guān)法律法規(guī),確保經(jīng)營合規(guī)。
7. 質(zhì)量控制:設(shè)立質(zhì)量檢查機(jī)制,保證服務(wù)質(zhì)量。
重要性
酒店辦公管理制度的重要性不言而喻,它:
1. 提升效率:通過標(biāo)準(zhǔn)化流程,減少工作混亂,提高工作效率。
2. 保障品質(zhì):確保服務(wù)質(zhì)量和客戶體驗(yàn),提升酒店口碑。
3. 增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)協(xié)作:明確職責(zé),促進(jìn)部門間協(xié)作,增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)凝聚力。
4. 保護(hù)員工權(quán)益:通過公平的考核和福利制度,保障員工權(quán)益。
5. 降低風(fēng)險(xiǎn):規(guī)范操作,預(yù)防潛在法律風(fēng)險(xiǎn),保護(hù)酒店利益。
方案
1. 制度制定:由人力資源部主導(dǎo),各部門參與,確保制度全面覆蓋各項(xiàng)業(yè)務(wù)。
2. 宣傳教育:定期舉辦培訓(xùn),讓員工充分理解并遵守制度。
3. 監(jiān)督執(zhí)行:管理層需定期檢查制度執(zhí)行情況,及時(shí)糾正偏差。
4. 反饋調(diào)整:鼓勵(lì)員工提供反饋,根據(jù)實(shí)際情況適時(shí)修訂制度。
5. 激勵(lì)機(jī)制:將制度執(zhí)行納入績效考核,獎(jiǎng)勵(lì)遵守制度的員工。
酒店辦公管理制度的完善與執(zhí)行,是提升酒店管理水平,實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵。只有將制度落實(shí)到日常工作中,才能真正發(fā)揮其效能,推動(dòng)酒店向更高水平邁進(jìn)。
酒店辦公管理制度范文
第1篇 酒店辦公及營業(yè)區(qū)域鑰匙管理規(guī)定
酒店辦公及營業(yè)區(qū)域鑰匙管理規(guī)定
1、酒店所有鑰匙統(tǒng)一由保安部輸?shù)怯洝⒎峙浠蚋鼡Q手續(xù),由各部門保管使用
2、保安部建立鑰匙發(fā)放登記檔案,將鑰匙發(fā)出、更換日期、使用地點(diǎn)、數(shù)量領(lǐng)取者姓名、所屬部門及領(lǐng)取原因等,逐項(xiàng)登記,并由登記人、領(lǐng)取人同時(shí)簽字;
3、領(lǐng)取鑰匙由所需要部門鑰匙申領(lǐng)單,經(jīng)部門經(jīng)理簽字后從安全部領(lǐng)取;
4、鑰匙丟失或被客人帶走時(shí),所需鑰匙部門應(yīng)配制鑰匙單,經(jīng)本部經(jīng)理和安全部經(jīng)理批準(zhǔn)后,到安全部領(lǐng)取務(wù)用鑰匙,后到工程部配制,配好后,使用部門將鑰匙申領(lǐng)單上的項(xiàng)目完整后與務(wù)用鑰匙一起退回安全部備查;
5、凡屬安全部配發(fā)的鑰匙,如已磨損不能使用,或其他原因需報(bào)廢必須由部門經(jīng)理開具證明并將鑰匙一并交安全部更換;
6、全店各部門、崗位凡涉及到錢款、貨物、設(shè)備存放和售貨部門的大門鑰匙、柜門鑰匙(保險(xiǎn)柜鑰匙除外),每天營業(yè)結(jié)束后,必須將鑰匙交安全部保管,不得私自攜帶外出或回家。各部門指定專人每天取、還鑰匙,并進(jìn)行登記;
7、安全部設(shè)置鑰匙柜一個(gè),放于辦公室以存放備用鑰匙,所有公共通道門鑰匙由安全部掌管;
8、客房總鑰匙必須有編號(hào),必須有固定的領(lǐng)取鑰匙登記本(鑰匙編號(hào)、領(lǐng)取時(shí)間、交還時(shí)間、領(lǐng)取人、批準(zhǔn)人或受權(quán)人等)一般由總經(jīng)理、客房部經(jīng)理、值班經(jīng)理各持一把,由保安部輸發(fā)放登記手續(xù);
9、客房部經(jīng)理要經(jīng)常檢查客房鑰匙和工作鑰匙,如果發(fā)現(xiàn)丟失鑰匙立即通知安全部,迅速采取有效的防范措施;
10、各部門必須制度本部門鑰匙管理制度。
第2篇 某商務(wù)酒店辦公用品管理辦法
商務(wù)酒店辦公用品管理辦法
目的:為了保障公司工作的正常進(jìn)行,規(guī)范管理和控制辦公用品的采購和使用,特制定辦公用品管理辦法如下:
第一條.辦公用品的范圍
1.按期發(fā)放類:稿紙本、筆類、記事本、膠水、曲別針、大頭針、訂書釘?shù)取?/p>
2.按須計(jì)劃類:打印機(jī)碳粉、墨盒、文件夾、檔案袋、印臺(tái)、印臺(tái)油、訂書器、電池、計(jì)算器、復(fù)寫紙、軟盤、支票夾等。
3.集中管理使用類:辦公設(shè)備耗材。
第二條.辦公用品的采購
根據(jù)各部門的申請(qǐng),庫房結(jié)合辦公用品的使用情況,由保管員提出申購單,交主管會(huì)計(jì)審核,交總經(jīng)理批準(zhǔn)。
第三條.辦公用品的發(fā)放
1.員工入職時(shí)每人發(fā)放圓珠筆1支,筆芯以舊換新。
2.每個(gè)部門每月發(fā)放1本原稿紙。
3.部門負(fù)責(zé)人每人半年發(fā)放1本記事本,員工3個(gè)月發(fā)放1本記事本。
4.膠水和訂書釘、曲別針、大頭針等按需領(lǐng)用,不得浪費(fèi)。
5.辦公用打印紙、墨盒、碳粉等需節(jié)約使用,按需領(lǐng)用。
第3篇 某酒店辦公室管理制度
酒店辦公室管理制度
辦公室內(nèi)嚴(yán)禁吸煙、喝茶、看報(bào)和閑聊。值得注意的辦公細(xì)節(jié)
1、進(jìn)入他人辦公室
必須先敲門,再進(jìn)入。
已開門或沒有門的情況下,應(yīng)先打招呼,如您好、打擾一下等詞語后,再進(jìn)入。
2、傳話
傳話時(shí)不可交頭接耳,應(yīng)使用記事便簽傳話。
傳話給客人時(shí),不要直接說出來,而是應(yīng)將事情要點(diǎn)轉(zhuǎn)告客人,由客人與待傳話者直接聯(lián)系。
退出時(shí),按照上司、客人的順序打招乎退出。
3、會(huì)談中途上司到來的情況
必須起立,將上司介紹給客人。
向上司簡單匯報(bào)一下會(huì)談的內(nèi)容,然后重新開始會(huì)談。
辦公秩序
1、上班前的準(zhǔn)備
上班前應(yīng)充分計(jì)算時(shí)間,以保證準(zhǔn)時(shí)出勤,作為一名社會(huì)人,一名酒店員工,應(yīng)以文明行為出現(xiàn)于社會(huì)、公司。
如有可能發(fā)生缺勤、遲到等現(xiàn)象時(shí),應(yīng)提前跟上級(jí)聯(lián)系(最好提前一天)。
計(jì)劃當(dāng)天的工作內(nèi)容。
2、工作時(shí)間
(1)在辦公室
不要私下議論、竊竊私語。
辦公臺(tái)上應(yīng)保持清潔和辦公用品的整齊。
以飽滿的工作態(tài)度投入到一天的工作中。
離開座位時(shí),將去處、時(shí)間及辦事內(nèi)容寫在留言條上以便他人安排工作(離開座位前應(yīng)將機(jī)密文件、票據(jù)、現(xiàn)金和貴重物品存放好)。
離開座位時(shí),將辦公臺(tái)面整理好,椅子放回辦公臺(tái)下。
(2)在走廊、樓梯、電梯間
走路時(shí),要舒展肩背,不要彎腰、駝背。
有急事也不要跑步,可快步行走。
按照右側(cè)通行的原則,如在反方行走遇到迎面來人時(shí),應(yīng)主動(dòng)讓路。
遇到客人找不到想要去的部門時(shí),應(yīng)主動(dòng)為其指路。
在電梯內(nèi)為客人提供正確引導(dǎo)。
3、午餐
午餐時(shí)間為 。
不得提前下班就餐。
在食堂內(nèi),要禮讓,排隊(duì)有秩序。
飯菜不浪費(fèi),注意節(jié)約。
用餐后,保持座位清潔。
4、在洗手間、茶水間、休息室
上班前、午餐后等人多的時(shí)間,注意不要影響他人,要相互禮讓。
洗面臺(tái)使用后,應(yīng)保持清潔。
不要忘記關(guān)閉洗手間、茶水間的水龍頭,以避免浪費(fèi),如發(fā)現(xiàn)沒有關(guān)閉的水龍頭,應(yīng)主動(dòng)關(guān)好。
注意保持洗手間、茶水間、休息室的清潔、衛(wèi)生環(huán)境。
5、下班
下班前將下一天待處理工作記錄下來,以方便第二天工作。
整理好辦公臺(tái)上的物品、文件(機(jī)密文件、票據(jù)和貴重物品要存放好)。
離開公司后,每個(gè)人都要記住自己是一位酒店員工,出去的一言一行,代表著酒店的形象。
第4篇 某酒店辦公費(fèi)用管理制度
招待費(fèi)用:
1、招待費(fèi)用主要用于總經(jīng)理為業(yè)務(wù)、工作需要與外單位的聯(lián)絡(luò)應(yīng)
酬而開支的費(fèi)用。
2、部門經(jīng)理為使業(yè)務(wù)、工作取得預(yù)期的招待費(fèi)(包括店內(nèi)宴請(qǐng)、ktv消費(fèi)等及店外發(fā)生的一切招待費(fèi))必須事先填寫宴請(qǐng)單,注明宴請(qǐng)對(duì)象、事由、來客及陪同人數(shù),預(yù)計(jì)金額等,經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)后方可宴請(qǐng)。如特殊情況,事先來不及填寫宴請(qǐng)單的,須電話請(qǐng)示總經(jīng)理并于次日補(bǔ)簽手續(xù)。違者掛經(jīng)辦人帳,并在其工資中扣取。
招待標(biāo)準(zhǔn):一般客人40元/人 特殊客人80元/人(以上
均含酒水)業(yè)務(wù)部門經(jīng)理需發(fā)生的業(yè)務(wù)招待費(fèi),同樣按以上規(guī)定執(zhí)行,否則費(fèi)用由責(zé)任人承擔(dān)。
3、部門經(jīng)理在大堂吧招待相關(guān)單位人員,只允許以茶水招待,同時(shí)應(yīng)嚴(yán)格控制,招待茶水費(fèi)限額:部門經(jīng)理500元/月;營銷部經(jīng)理800元/月;總監(jiān)以上人員1000元/月。不得用其他飲料、香煙等,違者由經(jīng)辦人自負(fù)。
4、通訊費(fèi)開支的規(guī)定:
月定額標(biāo)準(zhǔn):
標(biāo) 準(zhǔn) 職 務(wù) 費(fèi) 用 標(biāo) 準(zhǔn)
總經(jīng)理 300
副總經(jīng)理 200
營銷總監(jiān) 150
一級(jí)部門經(jīng)理 100
二級(jí)部門經(jīng)理 100
營銷部主管 100
采購部主管 150
全部隨工資發(fā)放。
5、辦公費(fèi)開支規(guī)定:各部門日常所需的辦公用品,由行政辦公室統(tǒng)一制定標(biāo)準(zhǔn),每月制定辦公用品計(jì)劃領(lǐng)用情況表報(bào)財(cái)務(wù)部總倉,以便及時(shí)補(bǔ)倉。
6、水、電、煤氣費(fèi)由工程部同供電、供水、供氣公司核對(duì)數(shù)量、抄表,月底報(bào)財(cái)務(wù)部入賬。
7、員工工作餐標(biāo)準(zhǔn)為:10元/天(含原材料及燃料)
8、報(bào)賬程序的規(guī)定:
(1)、經(jīng)辦人在取得的國家稅務(wù)部門確認(rèn)的合法原始單據(jù)上確認(rèn),同時(shí)按財(cái)務(wù)部的有關(guān)要求,將原始單據(jù)分門別類粘貼整齊,簡要明晰的填制費(fèi)用報(bào)銷單;
(2)、將粘貼填制好的費(fèi)用報(bào)銷單交部門經(jīng)理簽字確認(rèn),再交財(cái)務(wù)部經(jīng)理審核,最后報(bào)總經(jīng)理審批后交財(cái)務(wù)補(bǔ)進(jìn)行帳務(wù)處理;
(3)、借支費(fèi)用應(yīng)及時(shí)報(bào)帳,對(duì)不遵守報(bào)帳時(shí)間的,財(cái)務(wù)部有權(quán)在其當(dāng)月工資中扣回借款
第5篇 某酒店辦公室管理制度
花園酒店辦公室管理制度
第一章 總則
為規(guī)范辦公室管理,使辦公室工作有章可循,特制定本制度。
辦公室是總經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)下的對(duì)酒店進(jìn)行系統(tǒng)管理的樞紐部門。
辦公室的主要職能是
(一)負(fù)責(zé)酒店各種信息的收集、整理、匯總,并及時(shí)向總經(jīng)理匯報(bào)。
(二)負(fù)責(zé)督辦酒店各部門工作的進(jìn)展。
(三)全面負(fù)責(zé)酒店的安全管理工作。
(四)負(fù)責(zé)酒店的公文往來及檔案管理工作。
(五)負(fù)責(zé)酒店員工宿舍、車輛、計(jì)劃生育、紅十字會(huì)工作的全面管理。
(六)全面負(fù)責(zé)與海關(guān)黨、團(tuán)、工會(huì)的聯(lián)系工作。
(七)負(fù)責(zé)部門經(jīng)理例會(huì)的召集工作。
第二章 辦公室紀(jì)律
第四條 辦公室人員上班時(shí)應(yīng)堅(jiān)守崗位不亂串崗,上班時(shí)間不準(zhǔn)看報(bào)紙,玩電腦游戲,打瞌睡或做與工作無關(guān)的事情。
第五條 辦公桌上應(yīng)保持整潔,應(yīng)注意辦公室的安靜。
第六條 上班時(shí)應(yīng)穿酒店發(fā)放的服裝,不許在辦公室化妝。
第七條 接待來客和業(yè)務(wù)洽談應(yīng)在會(huì)議室進(jìn)行。
第八條 嚴(yán)禁因私事長期占用電話,因私事?lián)艽蚓频觊L途電話。
第九條 嚴(yán)禁在酒店電腦上發(fā)送私人郵件或上網(wǎng)聊天。
第十條 未經(jīng)許可,嚴(yán)禁使用其他部門的電腦。
第十一條 所有電子郵件的發(fā)生,必須經(jīng)部門經(jīng)理批準(zhǔn),以酒店名義發(fā)出郵件須經(jīng)總經(jīng)理或副總經(jīng)理批準(zhǔn)。
第十二條 需要臨時(shí)外出,必須請(qǐng)示部門經(jīng)理并填寫酒店員工外出單。
第十三條 無工作需要不許進(jìn)入財(cái)務(wù)部、消控室、總機(jī)室、會(huì)議室、接待室。
第三章 公章管理
第十四條 酒店對(duì)外簽訂合同蓋章,須經(jīng)酒店總經(jīng)理或副總經(jīng)理簽字同意。
第十五條 酒店公章的刻制、管理由辦公室主任負(fù)責(zé)。
第十六條 酒店公章原則上不準(zhǔn)帶出酒店,確因工作需要,須經(jīng)酒店總經(jīng)理批準(zhǔn),并由申請(qǐng)用印章人寫出借據(jù)并標(biāo)明借用時(shí)間。
第十七條 酒店公章使范圍:
(一)以酒店名義上報(bào)的報(bào)告和其它文件。
(二)以酒店名義與各有關(guān)同級(jí)單位的業(yè)務(wù)往來、公函文件和聯(lián)合發(fā)文等。
第十八條 使用公章必須事先履行登記手續(xù)。
第四章 保密紀(jì)律
第十九條 保密工作是指對(duì)可能發(fā)生的泄密和竊取活動(dòng)采取的防范措施。
第二十條 保密工作原則:積極防范、突出重點(diǎn)、嚴(yán)肅紀(jì)律。
第二十一條 全體員工應(yīng)做到:不該看的不看,不該問的不問,不該說的不說。
第二十二條 攜帶保密文件外出應(yīng)包裝密封。
第二十三條 保密文件由辦公室,人事培訓(xùn)部統(tǒng)一保管,個(gè)人不得保存。如需借閱應(yīng)由酒店分管領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn),并于當(dāng)日收回。
第二十四條 保密文件銷毀按檔案管理的有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。
第二十五條 保密內(nèi)容按以下三級(jí)劃分:
(一)絕密級(jí):1、基地、酒店領(lǐng)導(dǎo)的電傳、傳真、書信。2、非公開的規(guī)章制度、計(jì)劃、報(bào)表及重文件。3、基地、酒店領(lǐng)導(dǎo)個(gè)人情況 。4、正在研究的經(jīng)營計(jì)劃與具體方案。
(二)機(jī)密級(jí):1、基地、酒店的電傳、傳真、合同。2、保證酒店正常運(yùn)行的技術(shù)性文件和資料。3、員工檔案。4、組織情況、人員編制。5、未審批的人員任免。
(三)秘密級(jí):1、酒店的經(jīng)營數(shù)據(jù),策劃方案及有損于酒店利益的其他事項(xiàng)。
第二十六條 以上制度由總經(jīng)理辦公會(huì)議負(fù)責(zé)解釋。
第6篇 k酒店辦公費(fèi)用管理制度
招待費(fèi)用:
1、招待費(fèi)用主要用于總經(jīng)理為業(yè)務(wù)、工作需要與外單位的聯(lián)絡(luò)應(yīng)
酬而開支的費(fèi)用。
2、部門經(jīng)理為使業(yè)務(wù)、工作取得預(yù)期的招待費(fèi)(包括店內(nèi)宴請(qǐng)、ktv消費(fèi)等及店外發(fā)生的一切招待費(fèi))必須事先填寫“宴請(qǐng)單”,注明宴請(qǐng)對(duì)象、事由、來客及陪同人數(shù),預(yù)計(jì)金額等,經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)后方可宴請(qǐng)。如特殊情況,事先來不及填寫“宴請(qǐng)單”的,須電話請(qǐng)示總經(jīng)理并于次日補(bǔ)簽手續(xù)。違者掛經(jīng)辦人帳,并在其工資中扣取。
招待標(biāo)準(zhǔn):一般客人40元/人 特殊客人80元/人(以上
均含酒水)業(yè)務(wù)部門經(jīng)理需發(fā)生的業(yè)務(wù)招待費(fèi),同樣按以上規(guī)定執(zhí)行,否則費(fèi)用由責(zé)任人承擔(dān)。
3、部門經(jīng)理在大堂吧招待相關(guān)單位人員,只允許以茶水招待,同時(shí)應(yīng)嚴(yán)格控制,招待茶水費(fèi)限額:部門經(jīng)理500元/月;營銷部經(jīng)理800元/月;總監(jiān)以上人員1000元/月。不得用其他飲料、香煙等,違者由經(jīng)辦人自負(fù)。
4、通訊費(fèi)開支的規(guī)定:
月定額標(biāo)準(zhǔn):
標(biāo) 準(zhǔn) 職 務(wù) 費(fèi) 用 標(biāo) 準(zhǔn)
總經(jīng)理 300
副總經(jīng)理 200
營銷總監(jiān) 150
一級(jí)部門經(jīng)理 100
二級(jí)部門經(jīng)理 100
營銷部主管 100
采購部主管 150
全部隨工資發(fā)放。
5、辦公費(fèi)開支規(guī)定:各部門日常所需的辦公用品,由行政辦公室統(tǒng)一制定標(biāo)準(zhǔn),每月制定“辦公用品計(jì)劃領(lǐng)用情況表”報(bào)財(cái)務(wù)部總倉,以便及時(shí)補(bǔ)倉。
6、水、電、煤氣費(fèi)由工程部同供電、供水、供氣公司核對(duì)數(shù)量、抄表,月底報(bào)財(cái)務(wù)部入賬。
7、員工工作餐標(biāo)準(zhǔn)為:10元/天(含原材料及燃料)
8、報(bào)賬程序的規(guī)定:
(1)、經(jīng)辦人在取得的國家稅務(wù)部門確認(rèn)的合法原始單據(jù)上確認(rèn),同時(shí)按財(cái)務(wù)部的有關(guān)要求,將原始單據(jù)分門別類粘貼整齊,簡要明晰的填制“費(fèi)用報(bào)銷單”;
(2)、將粘貼填制好的“費(fèi)用報(bào)銷單”交部門經(jīng)理簽字確認(rèn),再交財(cái)務(wù)部經(jīng)理審核,最后報(bào)總經(jīng)理審批后交財(cái)務(wù)補(bǔ)進(jìn)行帳務(wù)處理;
(3)、借支費(fèi)用應(yīng)及時(shí)報(bào)帳,對(duì)不遵守報(bào)帳時(shí)間的,財(cái)務(wù)部有權(quán)在其當(dāng)月工資中扣回借款
第7篇 k酒店辦公室管理制度
預(yù)訂部規(guī)章制度
儀容儀表
1、制服必須整潔,熨燙平整,無松扣和掉扣現(xiàn)象;
2、常剪指甲,避免過長,不得留長指甲及女生不得涂有色指甲油,男生要常刮胡子;
3、頭發(fā)著色必須是自然色,不準(zhǔn)染成其它顏色,不準(zhǔn)戴假發(fā);
4、穿制服時(shí)的員工只允許帶一塊手表,但款式必須美觀、簡潔、大方;
5、允許戴一枚結(jié)婚戒指或者訂婚戒指,一對(duì)釘式耳環(huán),不得佩戴任何手鐲手鏈?zhǔn)降娘椢?
6、不準(zhǔn)擦刺鼻或香味濃郁的香水;
7、穿短裙的女員工必須穿肉色襪子,不得穿已抽絲、破損的襪子,男員工要穿黑色皮鞋及襪子;
8、女員工頭發(fā)超過肩膀應(yīng)用發(fā)夾扎起,發(fā)式應(yīng)樸素大方,不得剪特短或梳理其它怪異之發(fā)型,女員工頭發(fā)飾物必須是黑色或棕色。
工作紀(jì)律
上班時(shí)間穿著制服,方可進(jìn)入酒店公共區(qū)域或辦公室區(qū)域;當(dāng)班期間佩戴工牌;
保持辦公區(qū)域的衛(wèi)生,辦公用品要整齊,不可雜亂無章;
保持辦公室的安靜,嚴(yán)禁在辦公室內(nèi)大聲喧嘩、哼唱歌曲、吹口哨等;
不得在辦公室吃東西、嚼香口膠、看任何與工作無關(guān)的書籍、報(bào)刊,屢犯不改者給予簽單處理;
不許私自將閑雜人員帶入辦公室公共區(qū)域;
對(duì)上司不禮貌,不服從主管或上司之合理工作指示,在工作中弄虛作假欺騙上司,屢教不改者給予簽單處理;
不準(zhǔn)利用上班時(shí)間串崗或擅自離開工作崗位,情節(jié)嚴(yán)重者給予簽單處理;
不得出入酒店正門,不得使用客人電梯;
遲到、早退、曠工者按酒店規(guī)定處罰,嚴(yán)重者作開除處理;
不得搬弄是非、誹謗他人、影響團(tuán)結(jié)及酒店聲譽(yù);
不得委托他人或代他人打時(shí)鐘卡以及幫其他同事簽到;
員工不得隨意透露酒店各部門內(nèi)部保密資料及泄露賓客資料,情節(jié)嚴(yán)重者作開除處理;
當(dāng)班的員工要將手機(jī)保持關(guān)機(jī)或無聲狀態(tài);
員工如有換班、換休要求,需經(jīng)主管或前廳部經(jīng)理批準(zhǔn)方可執(zhí)行,并填寫換班申請(qǐng)單,違者簽警告單;
員工無故不得請(qǐng)假,如確有急事需向主管提出書面申請(qǐng)或經(jīng)前廳部經(jīng)理同意;若病假需開指定醫(yī)院證明或醫(yī)務(wù)室證明;
16、遵守酒店的規(guī)章制度,違者警告,違反多次簽單處理。
工作崗位操作
1、提前十五分鐘到崗交接班,特殊情況不能提前到崗的,應(yīng)事先向主管或其他同事說明情況,最遲不得超過規(guī)定上班時(shí)間,否則按遲到處理;
2、使用規(guī)范的禮貌用語接聽電話,注意“請(qǐng)”字開頭,“謝”字結(jié)尾,禮貌用語不離口,聲音要清晰;
3、上班前,仔細(xì)閱讀交班本,了解需跟辦事宜,掌握新發(fā)文件內(nèi)容,了解當(dāng)天房態(tài)及可賣房型的信息;
4、熟悉并掌握酒店不同種類的房間的特色和優(yōu)點(diǎn)及房間價(jià)格,鼓勵(lì)客人預(yù)訂最好的房間,做到高價(jià)售房;
5、核對(duì)訂房及空房資料,是否超額預(yù)定,提前做好對(duì)策;
6、做到散客兩分鐘(最遲五分鐘內(nèi))、團(tuán)體五分鐘(最遲10分鐘內(nèi))完成每一個(gè)預(yù)訂錄入;每個(gè)需回傳的訂房務(wù)必做到從接到預(yù)訂起10分鐘內(nèi)回傳給對(duì)方。
7、對(duì)于交接班不清楚而造成工作失誤或投訴者,給予口頭警告,屢犯者給予簽單處理;
8、當(dāng)班所發(fā)生的有關(guān)問題,未做詳細(xì)記錄或?qū)τ诮话嘞聛淼墓ぷ魑醋龈M(jìn)者,屢教不改者給予簽單處理;
9、結(jié)束通話時(shí),要待對(duì)方先掛電話后方可放下電話,任何時(shí)候都不可以擲電話,要輕拿輕放;
10、當(dāng)班時(shí)由于員工的工作態(tài)度而導(dǎo)致的投訴,給予簽單處理;
11、遇到特殊情況和客人投訴超越自己的權(quán)限時(shí),應(yīng)立即向預(yù)訂主管或am匯報(bào)。
第8篇 酒店辦公用品管理辦法-2
酒店辦公用品管理辦法(二)
目的:為了保障公司工作的正常進(jìn)行,規(guī)范管理和控制辦公用品的采購和使用,特制定辦公用品管理辦法如下:
第一條.辦公用品的范圍
1.按期發(fā)放類:稿紙本、筆類、記事本、膠水、曲別針、大頭針、訂書釘?shù)取?/p>
2.按須計(jì)劃類:打印機(jī)碳粉、墨盒、文件夾、檔案袋、印臺(tái)、印臺(tái)油、訂書器、電池、計(jì)算器、復(fù)寫紙、軟盤、支票夾等。
3.集中管理使用類:辦公設(shè)備耗材。
第二條.辦公用品的采購
根據(jù)各部門的申請(qǐng),庫房結(jié)合辦公用品的使用情況,由保管員提出申購單,交主管會(huì)計(jì)審核,交總經(jīng)理批準(zhǔn)。
第三條.辦公用品的發(fā)放
1.員工入職時(shí)每人發(fā)放圓珠筆1支,筆芯以舊換新。
2.每個(gè)部門每月發(fā)放1本原稿紙。
3.部門負(fù)責(zé)人每人半年發(fā)放1本記事本,員工3個(gè)月發(fā)放1本記事本。
4.膠水和訂書釘、曲別針、大頭針等按需領(lǐng)用,不得浪費(fèi)。
5.辦公用打印紙、墨盒、碳粉等需節(jié)約使用,按需領(lǐng)用。
第9篇 某某酒店辦公用品管理辦法
某酒店辦公用品管理辦法
目的:為了保障本部門工作的正常進(jìn)行,規(guī)范管理和控制辦公用品的采購和使用,特制定辦公用品管理辦法如下:
第一條、辦公用品的范圍
1.按期發(fā)放類:稿紙本、筆類、記事本、膠水、曲別針、大頭針、訂書釘?shù)取?/p>
2.按須計(jì)劃類:打印機(jī)碳粉、墨盒、文件夾、檔案袋、印臺(tái)、印臺(tái)油、訂書器、電池、計(jì)算器、復(fù)寫紙、支票夾等。
3.集中管理使用類:辦公設(shè)備耗材(復(fù)印紙、照片紙等)。
第二條、辦公用品的申領(lǐng)
根據(jù)各部門或各區(qū)域的申請(qǐng),由部門或區(qū)域負(fù)責(zé)人填寫領(lǐng)料單,將須領(lǐng)用物品名稱用筆寫在領(lǐng)料單的左上角處,由餐飲部總監(jiān)簽字審批后方可到倉庫領(lǐng)用。
第三條、辦公用品的發(fā)放
1.員工入職時(shí)每人發(fā)放圓珠筆1支,筆芯以舊換新。(部門筆類盡量由酒水供應(yīng)商提供以減少消耗)
2.每個(gè)部門每月發(fā)放1本稿紙。(工作感想、工作日志、會(huì)議記錄不得使用復(fù)印紙,發(fā)現(xiàn)違規(guī)使用10元/次處罰)
3.部門負(fù)責(zé)人每人半年發(fā)放1本黑皮記事本,員工3個(gè)月發(fā)放1本軟皮記事本,員工每月發(fā)放一本便簽本(各區(qū)可收集傳菜單、收銀結(jié)賬棄用單裝訂后用以工作便簽使用,或由供應(yīng)商免費(fèi)提供)。
4.膠水和訂書釘、曲別針、大頭針等按需領(lǐng)用,不得浪費(fèi)(此項(xiàng)物品領(lǐng)用僅限餐飲辦公室、收銀臺(tái)、預(yù)定臺(tái))。
5.辦公用打印紙、墨盒、碳粉等需節(jié)約使用,按需領(lǐng)用(部門內(nèi)部打印文件可使用棄用的背面無字的打印紙進(jìn)行二次利用,內(nèi)部文件應(yīng)以電子文件的形式由部門領(lǐng)導(dǎo)認(rèn)可后方可打印發(fā)放),如有違反每次10元處罰。