食品崗位職責20篇

崗位職責是什么

食品崗位職責主要指的是在食品生產(chǎn)、加工、質(zhì)量控制、銷售和服務等環(huán)節(jié)中，相關人員需要承擔的任務和責任。這些職責涵蓋了食品安全、品質(zhì)保證、法規(guī)遵守、客戶服務等多個方面。

崗位職責要求

1. 專業(yè)知識：具備食品科學或相關領域的教育背景，熟悉食品生產(chǎn)和加工流程。

2. 法規(guī)意識：熟知國家和地方的食品安全法規(guī)，確保企業(yè)運營合規(guī)。

3. 質(zhì)量控制：掌握質(zhì)量管理體系，能夠?qū)嵤┯行У馁|(zhì)量監(jiān)控。

4. 溝通協(xié)調(diào)：具備良好的溝通技巧，能與各部門有效協(xié)作。

5. 解決問題：面對突發(fā)情況，能夠迅速分析問題并提出解決方案。

6. 客戶導向：理解客戶需求，提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和服務。

崗位職責描述

食品崗位的工作人員需負責從原料采購到產(chǎn)品出廠的全程管理，包括但不限于以下任務：

1. 監(jiān)督食品生產(chǎn)流程，確保符合衛(wèi)生標準和質(zhì)量要求。

2. 對原材料進行檢驗，防止不合格品流入生產(chǎn)線。

3. 實施質(zhì)量控制措施，如定期進行產(chǎn)品質(zhì)量檢測，確保食品安全。

4. 協(xié)調(diào)生產(chǎn)計劃，保證產(chǎn)品按時交付，并優(yōu)化生產(chǎn)效率。

5. 關注市場動態(tài)，根據(jù)消費者反饋調(diào)整產(chǎn)品配方或改進工藝。

6. 參與新產(chǎn)品的研發(fā)，推動產(chǎn)品創(chuàng)新和升級。

7. 建立并維護與供應商、分銷商及客戶的良好關系，確保供應鏈穩(wěn)定。

8. 處理食品安全投訴，及時解決客戶問題，維護公司形象。

有哪些內(nèi)容

1. 食品安全文件管理：包括食品安全計劃、操作程序、記錄和報告的編制與更新。

2. 培訓與發(fā)展：組織員工進行食品安全和質(zhì)量控制培訓，提升團隊專業(yè)能力。

3. 內(nèi)部審計：定期進行內(nèi)部審核，檢查食品安全和質(zhì)量管理系統(tǒng)的執(zhí)行情況。

4. 應急響應：制定應急預案，應對可能的食品安全事件，降低風險影響。

5. 合規(guī)性審查：持續(xù)關注法規(guī)變更，確保企業(yè)的政策和實踐始終符合最新要求。

6. 數(shù)據(jù)分析：收集和分析生產(chǎn)數(shù)據(jù)，為提高生產(chǎn)效率和質(zhì)量提供依據(jù)。

7. 項目合作：參與跨部門項目，如新產(chǎn)品上市、市場推廣等，確保食品崗位的全面參與。

8. 持續(xù)改進：通過質(zhì)量改進活動，不斷提升食品的質(zhì)量和安全性，滿足消費者期望。

食品崗位職責范文

第1篇 食品檢測高級銷售代表崗位職責

崗位職責:

1.負責深圳區(qū)域的食品市場的開拓;

2.為客戶提供食品業(yè)務方面的咨詢及服務;

3.負責老客戶的日常跟蹤、維護;

4.完成其他銷售相關的事宜;

任職條件:

1.本科以上學歷;化學或食品類相關專業(yè)優(yōu)先;

2.有檢測行業(yè)食品業(yè)務經(jīng)驗或熟悉各項食品測試標準者優(yōu)先;

3.具有獨立分析問題、解決問題及良好的溝通能力和團隊合作能力;

4.有良好的職業(yè)道德素養(yǎng);能承擔較大的工作壓力;

待遇面談

第2篇 食品銷售經(jīng)理崗位工作職責

1、負責銷售過程的全面管理,完成總公司下達的銷售指標;

2、建立培養(yǎng)和維護一支以客戶為中心的銷售隊伍;

3、進行市場分析、管理、促銷策劃及信息反饋;

4、負責銷售人員的培訓和考核;

5、負責客戶管理。

第3篇 保健食品研發(fā)工程師崗位職責

保健食品研發(fā)工程師 廣州市白云區(qū)研美化妝品廠 廣州市白云區(qū)研美化妝品廠,研美 萬綠(廣州)保健食品有限公司,誠聘食品研發(fā)工程師1名,崗位職責如下:

1、保健食品的研發(fā),完成配方篩選實驗,實驗操作記錄整理,對實驗結果分析比較,撰寫實驗報告;

2、負責編制新產(chǎn)品相關的技術、工藝文件及檢驗標準;

3、收集、跟蹤行業(yè)新技術、新工藝、新材料應用和趨勢動態(tài),對產(chǎn)品配方、原料、工藝等進行研究,提出改進建議;

4、參與技術可行性分析和需求分析;

5、參與資助項目的申報、維護及實施;

6、參與技術服務市場銷售工作。

任職要求:

1、熟悉國家、行業(yè)的相關法律法規(guī),有保健食品固體飲料、液體飲料研發(fā)經(jīng)驗;

2、熟悉生物、制藥、食品、保健食品、食品工藝、食品機械等相關專業(yè)知識。

3、工作責任心強,堅持實事求是的科學態(tài)度;

4、心理素質(zhì)及綜合素質(zhì)佳,具有創(chuàng)新思維及挑戰(zhàn)精神。

第4篇 食品工作會計崗位職責

食品工作會計崗位職責

以下就是食品工作會計崗位職責等等的介紹，希望為大家?guī)韼椭?/p>

1、負責內(nèi)、外部往來對帳，包括供應商往來對賬、付款審核、暫估及成本核算;

2、對已審核的原始憑證及時填制記帳;

3、負責供應鏈系統(tǒng)采購相關事宜的核對及維護;

4、審計合同、制作帳目表格，完成財務月報;

5、在上級的領導和監(jiān)督下定期完成量化的工作要求，并能獨立處理和解決所負責的任務;

6、協(xié)助財務預算、審核、監(jiān)督工作，按照公司要求及時編制各種報表并報送相關部門;

7、完成上級臨時交辦的事項。

食品公司會計崗位職責

1、一般納稅人的賬務處理(如能熟練報稅、開具發(fā)票、稅務預算等);

2、應收賬款核對;

3、報銷單據(jù)的審核;

4、銷售數(shù)據(jù)的統(tǒng)計、分析;

5、熟練運用財務軟件，e_cel表格公式等;

6、領導交代的其他臨時性工作。

任職要求：

1、了解國家財務政策、會計法規(guī)，具有較強的解決問題能力，溝通協(xié)調(diào)能力和學習能力;

2、具備優(yōu)良的職業(yè)道德及敬業(yè)精神。

食品公司助理會計崗位職責

職位描述：

1. 審核各項成本的支出，進行成本核算，成本分析，并定期編制成本分析報表;

2.進行成本管理工作，做好成本的核算和控制，負責成本匯總，進行有關盈虧預測決算工作;評估成本方案，及時改進成本核算方法;

3.完成部門及領導安排的其他工作。

任職要求：

1、具有3年以上成本會計相關工作經(jīng)驗;

2、具備會計上崗證，懂財務核算流程，會操作用友等財務軟件;

3、能夠提供準確、及時的成本信息，并出具成本管理報告及有效的分析;

4、具備良好的職業(yè)道德、富有責任心，溝通能力強，能承受一定工作壓力。

食品公司總賬會計崗位職責

1、審核各組提交的憑證(按天流轉);

2、審核t+系統(tǒng)內(nèi)科目余額表;

3、核對科目明細賬，科目總賬，保證賬賬相符;

4、生成資產(chǎn)負債表和利潤表，并對報表模板進行維護;

5、報表預算及對報表進行分析;

6、對于各組發(fā)生的賬務處理問題準確的給出指引;

7、公司原始單據(jù)取得及賬務處理，對外報送報表編制及審核;

8、公司稅務申報，公司12個月稅務滾動預算;

9、領導安排的其他臨時性工作。

第5篇 食品開發(fā)助理崗位職責

職責描述:

1、協(xié)助參與年度,季度產(chǎn)品規(guī)劃;

2、協(xié)助產(chǎn)品研發(fā)市場調(diào)查,可行性分析,提出建設性意見;

3、協(xié)助新產(chǎn)品的開發(fā)sop編制,包括原輔料的評估,配方設計,穩(wěn)定性評估,工藝制定等工作;

4、負責整理資料文檔歸檔;

5、協(xié)助收集國內(nèi)新產(chǎn)品信息,并定期匯總,提報新品開發(fā)建議;

6、負責產(chǎn)品成本核算及工藝流程優(yōu)化;

7、協(xié)助監(jiān)控第三方工廠的品質(zhì)控制。

崗位要求:

1、本科及以上食品相關專業(yè)畢業(yè),有面粉研發(fā)經(jīng)驗或調(diào)料產(chǎn)品研發(fā)經(jīng)驗者優(yōu)先考慮;

2、具有技術專研精神,能持續(xù)不斷的對產(chǎn)品提出改進建議;

3、 有良好的溝通協(xié)調(diào)執(zhí)行能力。

4、具有良好的市場前瞻性,對市場的把控能力強,有良好的市場趨勢分析能力。

第6篇 食品事業(yè)部銷售代表崗位職責

高級銷售代表(食品藥品事業(yè)部) 華測檢測 華測檢測認證集團股份有限公司,華測,華測檢測,華測集團,華測 崗位職責:

1. 負責相關區(qū)域的食品市場的開拓;

2. 負責區(qū)域內(nèi)客戶的相關開發(fā)和服務;

3.為客戶提供食品業(yè)務方面的咨詢及服務;

4.負責老客戶的日常跟蹤、維護;

5.完成其他銷售相關的事宜;

任職條件:

1.本科以上學歷;化學或食品類相關專業(yè)優(yōu)先;

2.有檢測行業(yè)食品業(yè)務經(jīng)驗或熟悉各項食品測試標準者優(yōu)先;

3.具有獨立分析問題、解決問題及良好的溝通能力和團隊合作能力;

4.有良好的職業(yè)道德素養(yǎng);能承擔較大的工作壓力;

第7篇 食品衛(wèi)生管理員崗位職責

任職要求:

1、有食品衛(wèi)生管理員培訓證

2、有食品檢驗員證

工作內(nèi)容:

1、從事食品衛(wèi)生管理工作

2、從事行政方面的工作

第8篇 分公司食品銷售經(jīng)理崗位職責

職位描述:一、完成區(qū)域內(nèi)客戶的回訪工作,并根據(jù)企業(yè)需求進行新產(chǎn)品的業(yè)務開拓,空白市場的業(yè)務開發(fā)工作二、配合銷售經(jīng)理完成企業(yè)制定的銷售計劃三、執(zhí)行企業(yè)的促銷計劃,并監(jiān)督經(jīng)銷商的實施狀況四、及時反饋市場訊息五、配合市場部完成訂單下達等具體工作六、完成銷售經(jīng)理下達的其它工作任務

任職要求:一、為人誠信,善于溝通二、能出差三、具備一年以上銷售行業(yè)從業(yè)經(jīng)驗企業(yè)提供:一、班車二、五險三、年度旅游

第9篇 食品公司生產(chǎn)部烤爐工崗位職責

食品公司生產(chǎn)部烤爐工崗位職責

1、遵守公司各項規(guī)章制度。

2、嚴格按烤爐操作規(guī)程使用，按技術要求控制好底火和面火及烘烤時間。

3、按當日生產(chǎn)計劃算出表面裝飾原料明細。

4、表面裝飾要均勻，特別要避免裝飾錯產(chǎn)品。

5、及時檢查醒發(fā)產(chǎn)品，及時倒盤，以免產(chǎn)品醒發(fā)過大。

6、要辦好工序產(chǎn)品向下道工序轉移的移交手續(xù)。

7、下班前要清理好工作區(qū)域衛(wèi)生，清點好當天廢料，并請原料庫管和車間主任簽字認可后上報。

第10篇 保健品食品主管崗位職責

保健品/保健食品采購主管 叮當快藥(北京)科技有限公司 叮當快藥(北京)科技有限公司,叮當快藥,叮當快藥廣州,叮當快藥 職責描述:

1、實施商品采購工作,承擔配齊率的考核指標。

2、負責與供應商的聯(lián)系、談判,洽談與公司的合作事宜,確保公司利益。

3、負責整個公司的庫存周轉天數(shù)的監(jiān)控管理和承擔相應的考核指標。

4、對門店和倉儲部的異常庫存及時進行梳理和優(yōu)化。

5、主動對公司的效期商品和不合格商品進行清退和處理。

6、負責對公司返利的核算和跟催費用到位。

7、負責具體實施通過審核后的品類規(guī)劃,對新商品談判、引進、合同簽訂、商品的鋪貨、價格維護、陳列指引、采購成本維護及營銷負責。

8、以訂單的準確性為衡量標準,并有效的監(jiān)控供應商管理。

9、收集商品的市場價格信息,及時反饋,為采購決策提供依據(jù)。

10、協(xié)助質(zhì)管部控制供應商的產(chǎn)品質(zhì)量,確保供應商提供的產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定。

11、負責藥品采購合同的初擬、初審、簽訂、跟進等工作,保證商品按時送貨 。文件、合同、訂單的歸檔管理。

12、分析本品類銷售數(shù)據(jù),提交出改進建議,對品類的在公司內(nèi)的銷售、毛利額、毛利率等各項指標負責。對所分管品類系統(tǒng)內(nèi)的品類貢獻率負責。

13、對新品引入后的銷售及時跟進,對三個月滯銷品種配合采購做好清退工作。

14、完成商品部經(jīng)理交代的其他工作。

任職要求:

1、具備良好的商務談判、議價、市場分析能力。

2、熟悉藥品采購流程,有一定的采購資源等,工作積極主動,勤奮踏實。

3、責任心強,能承受壓力,很強的自我約束力, 具備優(yōu)秀的職業(yè)操守。

4、熟悉國家相關法律法規(guī)。

5、具有團隊協(xié)作精神,對企業(yè)文化認同度高。

6、掌握成本管理,供應商開發(fā)與管理,生產(chǎn)運營管理,統(tǒng)計知識,財會知識。

7、認同公司企業(yè)文化,有強烈的責任感。

第11篇 食品安全管理師崗位職責

性別:不限|駕照:不要求

崗位職責:

崗位職責:負責食品安全培訓、咨詢、標準化、企業(yè)文化等;

任職要求:

1、年齡35歲以上,身體健康;

2、大學本科以上,食品、奶制品、制藥、化妝品等相關專業(yè);

3、具備在相關專業(yè)5年以上的工作經(jīng)歷,至少具有3年的行業(yè)管理經(jīng)驗;

4、對食品、奶制品、制藥、化妝品等相關專業(yè)的質(zhì)量管理、項目管理、運營管理、風險管理有獨到的、輸入的、全面的理解;

5、熟悉iso22000食品安全管理體系標準,具有咨詢師或?qū)徍藛T證書。

第12篇 食品品控主管崗位職責任職要求

食品品控主管崗位職責

職責描述:

1.負責質(zhì)量管理體系的建立、運行與維護及相關質(zhì)量管理制度的制定與落實;

2.負責供應商資質(zhì)評審、評估，制定并落實相關制度標準，并協(xié)助供應商的質(zhì)量提升;

3.負責原輔料驗收、入庫，生產(chǎn)過程，成品出庫等質(zhì)量管控環(huán)節(jié)及相關制度的建立與落實;

4.負責審核產(chǎn)品標簽;

5.協(xié)助研發(fā)對新原輔料的開發(fā)、試驗并協(xié)助建立健全配方、原輔料等相關標準制定與精進;

6.搜集國家食品相關法律法規(guī)、行業(yè)信息，以確保食品安全、規(guī)避食安風險;

7.負責對不合格品的控制管理，發(fā)現(xiàn)問題及時上報并組織調(diào)查工作;

8.負責對客訴進行調(diào)查，提出處理方案并追蹤、解決;

9.其他涉及質(zhì)量管理的相關工作。

任職要求:

1.本科以上學歷，食品科學與工程、食品質(zhì)量安全等相關專業(yè)優(yōu)先，持有食品檢驗工中級及以上證書優(yōu)先;

2.6年以上食品行業(yè)從業(yè)經(jīng)驗，3年以上生產(chǎn)型食品企業(yè)品保工作經(jīng)驗，熟悉食品加工工藝流程，有食品oem管理經(jīng)驗者優(yōu)先;

3.性格開朗，原則性強，溝通能力強，有團隊意識，對工作充滿熱情。

食品品控主管崗位

第13篇 食品安全管理員崗位職責

食品安全管理員 重慶快樂食間餐飲管理有限責任公司 重慶快樂食間餐飲管理有限責任公司,快樂食間 崗位職責:

1.組織餐廳員工開展食品安全知識培訓,以及宣導工作;

2.監(jiān)督原料、半成品、成品在儲存、加工、售賣過程中的質(zhì)量和環(huán)境衛(wèi)生,反饋異常,制定改進方案,并跟蹤改進實施效果;

3.協(xié)助餐廳擬定5s工作計劃并組織餐廳推進、落實;

4.負責員工健康證辦理、登記工作,關注員工日常健康狀況;

5.負責跟蹤和優(yōu)化餐廳有害生物控制,引導防治公司人員規(guī)范投藥;

6.協(xié)助店長處理顧客投訴以及重大突發(fā)事件及調(diào)查處理;

7.協(xié)助公司編制食品安全相關制度、作業(yè)指導書等文件,并在餐廳宣貫、落實。

任職要求:

1.食品、生物工程相關專業(yè)優(yōu)先,大專以上學歷;

2.24歲以上,熟練電腦操作和使用辦公軟件;

3.1年以上食品加工、餐飲管理同類工作經(jīng)驗,有連鎖餐飲行業(yè)工作經(jīng)驗優(yōu)先;

4.熟悉iso 9001/iso 22000管理體系,有內(nèi)審員資格證優(yōu)先;

5.具有原則性和溝通協(xié)調(diào)能力;

6.接受優(yōu)秀應屆畢業(yè)生。

發(fā)展方向和機會:

★優(yōu)秀的伙伴發(fā)展為片區(qū)食品安全主管;

★以及公司其他業(yè)務管理路線—財管員、店長助理、店長、區(qū)域經(jīng)理、部門總監(jiān)。

第14篇 食品質(zhì)量崗位職責

質(zhì)量經(jīng)理-食品方向 負責工廠的安全及管理,能客戶的投訴,可以降低產(chǎn)品的不通過率

進行供應商質(zhì)量審核,供應商定期評估及新供應商引入評估

熟悉相關產(chǎn)品的法律法規(guī),與各部門及客戶,供應商之間的協(xié)調(diào) 負責工廠的安全及管理,能客戶的投訴,可以降低產(chǎn)品的不通過率

進行供應商質(zhì)量審核,供應商定期評估及新供應商引入評估

熟悉相關產(chǎn)品的法律法規(guī),與各部門及客戶,供應商之間的協(xié)調(diào)

第15篇 思念食品崗位職責

企劃主管 鄭州思念食品有限公司 鄭州思念食品有限公司,思念食品 崗位職責:

1、依據(jù)大區(qū)企劃分解的區(qū)域策略,擬定省區(qū)重點品類發(fā)展策略,形成年/季/月執(zhí)行計劃;

2、與省區(qū)內(nèi)銷售部、ka等職能進行溝通、整合,形成資源匹配,保證合理性和最大可執(zhí)行性;

3、依據(jù)與大區(qū)分析的結論和意見,找到形成差距的具體原因、擬定具體的改善執(zhí)行計劃,月報大區(qū)備案;

4、按要求收集省區(qū)內(nèi)推廣信息,準確、完整、標準的填寫相關信息表格,按時上報大區(qū)企劃;

5、指導與管理促銷員團隊,分解、執(zhí)行總部下達指標與工作內(nèi)容;

任職要求:

1、大專及以上學歷,市場營銷、工商管理及相關專業(yè) ;

2、具有一定的市場營銷知識,掌握產(chǎn)品推廣方式、方法;

3、三年及以上推廣管理相關工作經(jīng)驗;.

4、具有一定的組織協(xié)調(diào)能力、溝通能力。

第16篇 食品生產(chǎn)經(jīng)理崗位職責

生產(chǎn)經(jīng)理(食品線) position title: production manager

department: production

supervised by: operations manager

location: yangjiang, guangdong

status: 18-25k/month

responsibilities:

? oversees daily production.

? develops production schedules.

? analyzes and interprets data received on a daily basis and prepares management and financial reports.

? troubleshoots production problems.

? management of the production department.

? pilot the continuous improvement process with his team.

? ensures all employees follow procedures.

job requirements:

? min university graduate in related field or equivalent, preferred in technical / engineering field.

? above 5 years in manufacturing environment, 2 to 3 years e_perience in a management position preferably in plastics industry.

? practical hands-on in machine set-up and adjustment.

? familiar with iso9000 and iso14000, qs is plus.

? is used to work with 5s, tpm continuous tools in european or us company.

? full knowledge of process of plastics manufacturing.

? thorough understanding of health and safety practices.

? e_cellent communication and organizational skills.

? strong leadership skills.

? good communication capabilities in english (verbal, writing, reading).

? cost saving and bugetting.

position title: production manager

department: production

supervised by: operations manager

location: yangjiang, guangdong

status: 18-25k/month

responsibilities:

? oversees daily production.

? develops production schedules.

? analyzes and interprets data received on a daily basis and prepares management and financial reports.

? troubleshoots production problems.

? management of the production department.

? pilot the continuous improvement process with his team.

? ensures all employees follow procedures.

job requirements:

? min university graduate in related field or equivalent, preferred in technical / engineering field.

? above 5 years in manufacturing environment, 2 to 3 years e_perience in a management position preferably in plastics industry.

? practical hands-on in machine set-up and adjustment.

? familiar with iso9000 and iso14000, qs is plus.

? is used to work with 5s, tpm continuous tools in european or us company.

? full knowledge of process of plastics manufacturing.

? thorough understanding of health and safety practices.

? e_cellent communication and organizational skills.

? strong leadership skills.

? good communication capabilities in english (verbal, writing, reading).

? cost saving and bugetting.

第17篇 食品安全協(xié)調(diào)與監(jiān)察科科長崗位職責內(nèi)容

1.在局長及分管副局長領導下負責科室的全面工作。

2.帶領全科人員認真貫徹執(zhí)行黨的路線、方針、政策和國家法律,貫徹執(zhí)行本局制定的各項規(guī)章制度,嚴格落實黨風廉政建設目標責任制。

3.認真組織理論、業(yè)務學習,提高科室整體的辦事效率和質(zhì)量,切實把上級領導及上級機關交辦的各項工作任務,局黨組、局長辦公會的決議和指示進行貫徹落實,確保政令暢通。

4.起好模范帶頭作用,積極營造團結奮進、求實創(chuàng)新的工作氛圍,關心職工生活。

5.當好局領導的參謀,通過目標管理手段,推動工作不斷發(fā)展。

第18篇 寵物食品銷售經(jīng)理崗位職責任職要求

寵物食品銷售經(jīng)理崗位職責

崗位職責:

1. 嚴格完成公司總部分配的業(yè)績目標

2. 負責區(qū)域內(nèi)市場的客戶開發(fā)及維護、專家聯(lián)系、渠道管理

3. 負責區(qū)域內(nèi)產(chǎn)品銷售計劃的制訂、執(zhí)行

任職要求:

1. 具有寵物食品和寵物藥行業(yè)銷售3-5年工作經(jīng)驗

2. 具有有寵物醫(yī)院，寵物店等渠道

3. 動物醫(yī)學、動物營養(yǎng)學、藥學等臨床相關專業(yè)優(yōu)先

寵物食品銷售經(jīng)理崗位

第19篇 食品機械崗位職責

食品機械研發(fā)工程師 食品行業(yè)自動化設備開發(fā)(餅干、糕點、冰激凌)

1、機械設計及其相關專業(yè)畢業(yè),本科及以上學歷。

2、3年以上機械設計工作經(jīng)驗,熟悉機械加工工藝,熟練使用pro/e或solidworks等三維設計軟件 有自動化設計工作經(jīng)驗優(yōu)先。 食品行業(yè)自動化設備開發(fā)(餅干、糕點、冰激凌)

1、機械設計及其相關專業(yè)畢業(yè),本科及以上學歷。

2、3年以上機械設計工作經(jīng)驗,熟悉機械加工工藝,熟練使用pro/e或solidworks等三維設計軟件

第20篇 食品公司生產(chǎn)部開酥工崗位職責

食品公司生產(chǎn)部開酥工崗位職責

1、嚴格遵守公司規(guī)章制度。

2、熟練掌握開酥技術要求，按生產(chǎn)技術工藝進行操作。

3、掌握開酥機械性能，做好機械的日常維護。

4、嚴格執(zhí)行機械安全操作規(guī)程，保持好設備的清潔衛(wèi)生。

5、完成領導交辦的各項工作。