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某酒店前廳部管理制度5篇

更新時(shí)間:2024-05-08 查看人數(shù):21

某酒店前廳部管理制度

某酒店前廳部管理制度主要包括以下幾個(gè)部分:

1. 崗位職責(zé)明確:確保每個(gè)前廳部員工清楚自己的工作范圍和責(zé)任。

2. 服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定:設(shè)定統(tǒng)一的服務(wù)流程和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),提升客戶滿意度。

3. 員工培訓(xùn)制度:定期進(jìn)行專(zhuān)業(yè)技能和服務(wù)態(tài)度的培訓(xùn),提高員工素質(zhì)。

4. 溝通協(xié)調(diào)機(jī)制:建立有效的內(nèi)部溝通渠道,解決工作中遇到的問(wèn)題。

5. 客戶關(guān)系管理:制定客戶關(guān)系維護(hù)策略,增強(qiáng)客戶忠誠(chéng)度。

6. 突發(fā)事件處理:設(shè)定應(yīng)急處理預(yù)案,應(yīng)對(duì)各類(lèi)突發(fā)情況。

7. 績(jī)效考核體系:設(shè)立公平公正的績(jī)效評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn),激勵(lì)員工積極性。

包括哪些方面

1. 前臺(tái)接待:包括入住、退房、咨詢、投訴處理等環(huán)節(jié)的流程和規(guī)范。

2. 預(yù)訂管理:涵蓋預(yù)訂確認(rèn)、變更、取消等操作,保證信息準(zhǔn)確無(wú)誤。

3. 客戶服務(wù):強(qiáng)調(diào)個(gè)性化服務(wù),如行李搬運(yùn)、叫車(chē)服務(wù)、早餐安排等。

4. 財(cái)務(wù)管理:涉及賬單結(jié)算、收銀操作、發(fā)票開(kāi)具等財(cái)務(wù)相關(guān)工作。

5. 設(shè)備維護(hù):確保前廳部設(shè)備正常運(yùn)行,如前臺(tái)電腦、電話、打印機(jī)等。

6. 團(tuán)隊(duì)建設(shè):通過(guò)團(tuán)隊(duì)活動(dòng)和培訓(xùn)提升員工凝聚力和工作熱情。

重要性

前廳部作為酒店的“門(mén)面”,其管理制度的重要性不言而喻。一套完善的管理制度能夠:

1. 提升效率:規(guī)范的工作流程能減少錯(cuò)誤,提高工作效率。

2. 保障服務(wù)質(zhì)量:統(tǒng)一的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)有助于維持高品質(zhì)的客戶體驗(yàn)。

3. 保持員工穩(wěn)定:公平的績(jī)效考核和培訓(xùn)機(jī)制可提高員工滿意度,降低人員流動(dòng)。

4. 優(yōu)化客戶關(guān)系:良好的客戶關(guān)系管理能增加回頭客,提升酒店口碑。

5. 應(yīng)對(duì)突發(fā)事件:有效的應(yīng)急預(yù)案能迅速解決問(wèn)題,減少負(fù)面影響。

方案

1. 制定詳細(xì)的操作手冊(cè),明確各崗位職責(zé)和工作流程,定期更新以適應(yīng)變化。

2. 設(shè)立培訓(xùn)周期,如每月一次的新員工入職培訓(xùn)和季度性的服務(wù)技能提升培訓(xùn)。

3. 開(kāi)展內(nèi)部分享會(huì),鼓勵(lì)員工分享工作經(jīng)驗(yàn),促進(jìn)知識(shí)傳播和團(tuán)隊(duì)協(xié)作。

4. 實(shí)施客戶滿意度調(diào)查,根據(jù)反饋調(diào)整服務(wù)策略,持續(xù)改進(jìn)。

5. 建立員工績(jī)效檔案,根據(jù)工作表現(xiàn)進(jìn)行定期評(píng)估,提供晉升機(jī)會(huì)。

6. 設(shè)立應(yīng)急小組,定期演練應(yīng)急處理流程,提高應(yīng)對(duì)突發(fā)事件的能力。

通過(guò)這些方案的實(shí)施,某酒店前廳部的管理制度將更加完善,有助于提升整體運(yùn)營(yíng)效率和服務(wù)質(zhì)量,為酒店的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

某酒店前廳部管理制度范文

第1篇 某酒店前廳部各類(lèi)管理制度

前廳部考勤紀(jì)律及衛(wèi)生管理制度

1. 員工必須在上班前十五分鐘到達(dá),以便更換工服,做好班前準(zhǔn)備。

2. 在工作時(shí)間內(nèi),未經(jīng)部門(mén)主管批準(zhǔn),不得早退,不得空崗。

3. 員工必須按照規(guī)定的排班表當(dāng)班工作,如需調(diào)換班次,應(yīng)先征得部門(mén)主管的同意,否則將視為曠工。

4. 當(dāng)班期間不允許打私人電話、吃東西、聊天及大聲喧嘩,應(yīng)保持安靜。

5. 員工生急病或臨時(shí)請(qǐng)事假,必須在第一時(shí)間內(nèi)通知主管,得到主管允許后方可休假,上班后及時(shí)將

合同醫(yī)院的假條交到部門(mén),并辦理補(bǔ)假手續(xù)。

6. 員工不準(zhǔn)使用各類(lèi)客用設(shè)施和客用品。

7. 前廳部?jī)?nèi)禁止吸煙和使用明火。

8. 要愛(ài)護(hù)各種辦公設(shè)備,并經(jīng)常用酒精擦拭。

9. 每日打掃并保持所轄區(qū)域的衛(wèi)生。

10. 保證各種文件及報(bào)表資料碼放整齊。

11. 保持地面墻面的整潔干凈。

12. 保證各類(lèi)物品的碼放整齊。

前廳部安全及消防管理制度

1. 認(rèn)真貫徹預(yù)防為主,防消結(jié)合的消防工作方針,全面落實(shí)誰(shuí)主管,誰(shuí)負(fù)責(zé)的防火工作原則,

認(rèn)真執(zhí)行各崗位消防安全責(zé)任制,不斷提高消防安全意識(shí)。

2. 熟悉酒店消防安全疏散通道、消防設(shè)施和消防設(shè)備、酒店火災(zāi)報(bào)警、撲救及疏散程序。

3. 積極參加各種消防安全工作。

4. 熟練掌握各種配備消防器材的使用方法,并能夠撲救初起的小火和控制火勢(shì)蔓延。

5. 掌握發(fā)生火災(zāi)時(shí)自救措施和疏散客人的方法。

6. 堅(jiān)持24小時(shí)值班制度,發(fā)現(xiàn)有異常聲音或可疑物,立即報(bào)告保安部。

7. 嚴(yán)禁擅自挪消防器材,每班必須檢查交接。

前廳部?jī)x容儀表管理制度

1. 男員工應(yīng)每天修面,頭發(fā)經(jīng)常修剪,長(zhǎng)發(fā)應(yīng)不蓋過(guò)耳朵及衣領(lǐng),不準(zhǔn)留怪發(fā)型,小胡子。

2. 女員工應(yīng)保持淡妝,不宜濃妝艷抹,不準(zhǔn)涂指甲油。

3. 上班前應(yīng)檢查工作服是否清潔燙平,皮鞋是否擦亮。

4. 頭發(fā)干凈并梳理整潔,洗手、清理指甲、確保無(wú)異味。

5. 員工當(dāng)班期間不許佩戴飾物。

6. 員工工作期間佩戴自己的名牌,不得私下交換。如名牌損壞應(yīng)及時(shí)到人力資源部辦理補(bǔ)辦手續(xù)。

第2篇 某酒店前廳部各類(lèi)管理制度怎么寫(xiě)

前廳部考勤紀(jì)律及衛(wèi)生管理制度

1. 員工必須在上班前十五分鐘到達(dá),以便更換工服,做好班前準(zhǔn)備。

2. 在工作時(shí)間內(nèi),未經(jīng)部門(mén)主管批準(zhǔn),不得早退,不得空崗。

3. 員工必須按照規(guī)定的排班表當(dāng)班工作,如需調(diào)換班次,應(yīng)先征得部門(mén)主管的同意,否則將視為曠工。

4. 當(dāng)班期間不允許打私人電話、吃東西、聊天及大聲喧嘩,應(yīng)保持安靜。

5. 員工生急病或臨時(shí)請(qǐng)事假,必須在第一時(shí)間內(nèi)通知主管,得到主管允許后方可休假,上班后及時(shí)將

合同醫(yī)院的假條交到部門(mén),并辦理補(bǔ)假手續(xù)。

6. 員工不準(zhǔn)使用各類(lèi)客用設(shè)施和客用品。

7. 前廳部?jī)?nèi)禁止吸煙和使用明火。

8. 要愛(ài)護(hù)各種辦公設(shè)備,并經(jīng)常用酒精擦拭。

9. 每日打掃并保持所轄區(qū)域的衛(wèi)生。

10. 保證各種文件及報(bào)表資料碼放整齊。

11. 保持地面墻面的整潔干凈。

12. 保證各類(lèi)物品的碼放整齊。

前廳部安全及消防管理制度

1. 認(rèn)真貫徹預(yù)防為主,防消結(jié)合的消防工作方針,全面落實(shí)誰(shuí)主管,誰(shuí)負(fù)責(zé)的防火工作原則,

認(rèn)真執(zhí)行各崗位消防安全責(zé)任制,不斷提高消防安全意識(shí)。

2. 熟悉酒店消防安全疏散通道、消防設(shè)施和消防設(shè)備、酒店火災(zāi)報(bào)警、撲救及疏散程序。

3. 積極參加各種消防安全工作。

4. 熟練掌握各種配備消防器材的使用方法,并能夠撲救初起的小火和控制火勢(shì)蔓延。

5. 掌握發(fā)生火災(zāi)時(shí)自救措施和疏散客人的方法。

6. 堅(jiān)持24小時(shí)值班制度,發(fā)現(xiàn)有異常聲音或可疑物,立即報(bào)告保安部。

7. 嚴(yán)禁擅自挪消防器材,每班必須檢查交接。

前廳部?jī)x容儀表管理制度

1. 男員工應(yīng)每天修面,頭發(fā)經(jīng)常修剪,長(zhǎng)發(fā)應(yīng)不蓋過(guò)耳朵及衣領(lǐng),不準(zhǔn)留怪發(fā)型,小胡子。

2. 女員工應(yīng)保持淡妝,不宜濃妝艷抹,不準(zhǔn)涂指甲油。

3. 上班前應(yīng)檢查工作服是否清潔燙平,皮鞋是否擦亮。

4. 頭發(fā)干凈并梳理整潔,洗手、清理指甲、確保無(wú)異味。

5. 員工當(dāng)班期間不許佩戴飾物。

6. 員工工作期間佩戴自己的名牌,不得私下交換。

如名牌損壞應(yīng)及時(shí)到人力資源部辦理補(bǔ)辦手續(xù)。

第3篇 某酒店前廳部管理制度

某酒店前廳部管理制度

(一) 前廳部管理制度:

1、員工在工作中,必須服從部門(mén)管理人員的安排,若對(duì)管理人員交待的事情有疑問(wèn)需馬上了解清楚,若有任何建議,必須先執(zhí)行,過(guò)后再提。任務(wù)執(zhí)行中必須堅(jiān)持“反饋制度”,不允許交待執(zhí)行后,無(wú)任何反饋的現(xiàn)象。

部門(mén)員工需有高度的團(tuán)隊(duì)精神,團(tuán)結(jié)一致,互相協(xié)作,禁止任何不利于團(tuán)結(jié)的言論及行為。

2、 員工必須嚴(yán)格執(zhí)行酒店的考勤制度,上班時(shí)間指到崗時(shí)間而非打卡時(shí)間,到崗前須到部門(mén)簽到本上簽到,下班時(shí)間要簽退。

3、 日常排班由各部門(mén)的領(lǐng)班或主管進(jìn)行,員工有任何排班意向須提前說(shuō)明,工作中必須服從排班安排,若需換班需征得分部領(lǐng)班或主管及當(dāng)事人同意,并寫(xiě)書(shū)面申請(qǐng)。不允許私自或強(qiáng)行換班,主管的換班需知會(huì)部門(mén)經(jīng)理的同意。

4、 前廳部工作人員禁止利用工作之便收受回扣,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)則按開(kāi)除處理。

5、 前廳部工作人員必須嚴(yán)格執(zhí)行客人資料保密制度,非經(jīng)部門(mén)經(jīng)理及酒店管理人員批準(zhǔn)不得擅自打印、復(fù)印報(bào)表,若因報(bào)表打印不清晰需要重新打印,廢報(bào)表應(yīng)送商務(wù)中心進(jìn)行銷(xiāo)毀,行李員送報(bào)表至各部門(mén)需嚴(yán)格執(zhí)行簽收制度。若違反此項(xiàng)按酒店規(guī)定嚴(yán)肅處理。

6、借用鑰匙者需經(jīng)部門(mén)經(jīng)理及酒店管理人員批準(zhǔn),不允許私自做鑰匙,若有違反,按酒店規(guī)定嚴(yán)肅處理。

(二)商務(wù)中心工作程序:

1、復(fù)印程序:

1)主動(dòng)熱情迎接客人,介紹收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)。

2)接過(guò)客人的復(fù)印原件,按客人的要求,選擇紙張的規(guī)格、復(fù)印張數(shù)及深淺程度。

3)將復(fù)印原件在復(fù)印平面上定好位置,檢查送紙箱紙張是否準(zhǔn)備好,按動(dòng)復(fù)印鍵。

4)需放大或縮小的復(fù)印,按比例調(diào)整尺寸,查看第一張復(fù)印效果,如無(wú)問(wèn)題,即可連續(xù)復(fù)印。

5) 復(fù)印完畢,取出復(fù)印原件交給客人,如原件是若干張,注意不要將順序搞亂。

6) 問(wèn)明客人是否要裝訂文件,替客人裝訂。

7) 根據(jù)復(fù)印張數(shù)和規(guī)格,開(kāi)立帳單。帳單一式三聯(lián),開(kāi)好后,將二、三聯(lián)撕下,第二聯(lián)交財(cái)務(wù)結(jié)帳處,第三聯(lián)交客人,如客人不要,立即碎掉。

8) 如客人要掛帳,請(qǐng)客人出示房卡,并簽字。

9) 如客人要開(kāi)發(fā)票,將發(fā)票第二聯(lián)交給客人,第三聯(lián)需同帳單的二三聯(lián)一起交給前廳收銀。

10)、把帳單號(hào)碼、房號(hào)金額、付款方式分項(xiàng)填在“商務(wù)中心日復(fù)印、打字報(bào)表”上。

2、打印程序:

1)主動(dòng)、熱情迎接客人,介紹收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)。

2)接過(guò)客人的原稿文件,了解客人要求及特殊格式的安排,流覽原稿,看是否有看不清的地方或字符。

3) 告知客人大概完成的時(shí)間。

4) 文件打出后,必須請(qǐng)客人校對(duì)。

5) 修改后,再校對(duì)一遍。

6) 將打好的文件交給客人,根據(jù)打字張數(shù),為客人開(kāi)單收費(fèi),請(qǐng)客人簽字后,將帳單轉(zhuǎn)前臺(tái)收銀。

7) 填寫(xiě)“商務(wù)中心日復(fù)印、打字報(bào)表”。

8) 每個(gè)文件都要詢問(wèn)客人是否存盤(pán)及保留時(shí)間,如不要求保留,則刪除該文件。

9) 客人多或暫時(shí)不能給客人打字時(shí),應(yīng)有禮貌的向客人解釋,若客人不急,告訴客人打好后,會(huì)打電話到客房,請(qǐng)客人前來(lái)校對(duì)。

第4篇 某酒店前廳部各類(lèi)管理制度格式怎樣的

前廳部考勤紀(jì)律及衛(wèi)生管理制度

1. 員工必須在上班前十五分鐘到達(dá),以便更換工服,做好班前準(zhǔn)備。

2. 在工作時(shí)間內(nèi),未經(jīng)部門(mén)主管批準(zhǔn),不得早退,不得空崗。

3. 員工必須按照規(guī)定的排班表當(dāng)班工作,如需調(diào)換班次,應(yīng)先征得部門(mén)主管的同意,否則將視為曠工。

4. 當(dāng)班期間不允許打私人電話、吃東西、聊天及大聲喧嘩,應(yīng)保持安靜。

5. 員工生急病或臨時(shí)請(qǐng)事假,必須在第一時(shí)間內(nèi)通知主管,得到主管允許后方可休假,上班后及時(shí)將

合同醫(yī)院的假條交到部門(mén),并辦理補(bǔ)假手續(xù)。

6. 員工不準(zhǔn)使用各類(lèi)客用設(shè)施和客用品。

7. 前廳部?jī)?nèi)禁止吸煙和使用明火。

8. 要愛(ài)護(hù)各種辦公設(shè)備,并經(jīng)常用酒精擦拭。

9. 每日打掃并保持所轄區(qū)域的衛(wèi)生。

10. 保證各種文件及報(bào)表資料碼放整齊。

11. 保持地面墻面的整潔干凈。

12. 保證各類(lèi)物品的碼放整齊。

前廳部安全及消防管理制度

1. 認(rèn)真貫徹預(yù)防為主,防消結(jié)合的消防工作方針,全面落實(shí)誰(shuí)主管,誰(shuí)負(fù)責(zé)的防火工作原則,

認(rèn)真執(zhí)行各崗位消防安全責(zé)任制,不斷提高消防安全意識(shí)。

2. 熟悉酒店消防安全疏散通道、消防設(shè)施和消防設(shè)備、酒店火災(zāi)報(bào)警、撲救及疏散程序。

3. 積極參加各種消防安全工作。

4. 熟練掌握各種配備消防器材的使用方法,并能夠撲救初起的小火和控制火勢(shì)蔓延。

5. 掌握發(fā)生火災(zāi)時(shí)自救措施和疏散客人的方法。

6. 堅(jiān)持24小時(shí)值班制度,發(fā)現(xiàn)有異常聲音或可疑物,立即報(bào)告保安部。

7. 嚴(yán)禁擅自挪消防器材,每班必須檢查交接。

前廳部?jī)x容儀表管理制度

1. 男員工應(yīng)每天修面,頭發(fā)經(jīng)常修剪,長(zhǎng)發(fā)應(yīng)不蓋過(guò)耳朵及衣領(lǐng),不準(zhǔn)留怪發(fā)型,小胡子。

2. 女員工應(yīng)保持淡妝,不宜濃妝艷抹,不準(zhǔn)涂指甲油。

3. 上班前應(yīng)檢查工作服是否清潔燙平,皮鞋是否擦亮。

4. 頭發(fā)干凈并梳理整潔,洗手、清理指甲、確保無(wú)異味。

5. 員工當(dāng)班期間不許佩戴飾物。

6. 員工工作期間佩戴自己的名牌,不得私下交換。

如名牌損壞應(yīng)及時(shí)到人力資源部辦理補(bǔ)辦手續(xù)。

第5篇 某酒店前廳部管理制度怎么寫(xiě)

某酒店前廳部管理制度

(一) 前廳部管理制度:

1、員工在工作中,必須服從部門(mén)管理人員的安排,若對(duì)管理人員交待的事情有疑問(wèn)需馬上了解清楚,若有任何建議,必須先執(zhí)行,過(guò)后再提。

任務(wù)執(zhí)行中必須堅(jiān)持“反饋制度”,不允許交待執(zhí)行后,無(wú)任何反饋的現(xiàn)象。

部門(mén)員工需有高度的團(tuán)隊(duì)精神,團(tuán)結(jié)一致,互相協(xié)作,禁止任何不利于團(tuán)結(jié)的言論及行為。

2、 員工必須嚴(yán)格執(zhí)行酒店的考勤制度,上班時(shí)間指到崗時(shí)間而非打卡時(shí)間,到崗前須到部門(mén)簽到本上簽到,下班時(shí)間要簽退。

3、 日常排班由各部門(mén)的領(lǐng)班或主管進(jìn)行,員工有任何排班意向須提前說(shuō)明,工作中必須服從排班安排,若需換班需征得分部領(lǐng)班或主管及當(dāng)事人同意,并寫(xiě)書(shū)面申請(qǐng)。

不允許私自或強(qiáng)行換班,主管的換班需知會(huì)部門(mén)經(jīng)理的同意。

4、 前廳部工作人員禁止利用工作之便收受回扣,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)則按開(kāi)除處理。

5、 前廳部工作人員必須嚴(yán)格執(zhí)行客人資料保密制度,非經(jīng)部門(mén)經(jīng)理及酒店管理人員批準(zhǔn)不得擅自打印、復(fù)印報(bào)表,若因報(bào)表打印不清晰需要重新打印,廢報(bào)表應(yīng)送商務(wù)中心進(jìn)行銷(xiāo)毀,行李員送報(bào)表至各部門(mén)需嚴(yán)格執(zhí)行簽收制度。

若違反此項(xiàng)按酒店規(guī)定嚴(yán)肅處理。

6、借用鑰匙者需經(jīng)部門(mén)經(jīng)理及酒店管理人員批準(zhǔn),不允許私自做鑰匙,若有違反,按酒店規(guī)定嚴(yán)肅處理。

(二)商務(wù)中心工作程序:

1、復(fù)印程序:

1)主動(dòng)熱情迎接客人,介紹收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)。

2)接過(guò)客人的復(fù)印原件,按客人的要求,選擇紙張的規(guī)格、復(fù)印張數(shù)及深淺程度。

3. )將復(fù)印原件在復(fù)印平面上定好位置,檢查送紙箱紙張是否準(zhǔn)備好,按動(dòng)復(fù)印鍵。

4)需放大或縮小的復(fù)印,按比例調(diào)整尺寸,查看第一張復(fù)印效果,如無(wú)問(wèn)題,即可連續(xù)復(fù)印。

5) 復(fù)印完畢,取出復(fù)印原件交給客人,如原件是若干張,注意不要將順序搞亂。

6) 問(wèn)明客人是否要裝訂文件,替客人裝訂。

7) 根據(jù)復(fù)印張數(shù)和規(guī)格,開(kāi)立帳單。

帳單一式三聯(lián),開(kāi)好后,將

二、三聯(lián)撕下,第二聯(lián)交財(cái)務(wù)結(jié)帳處,第三聯(lián)交客人,如客人不要,立即碎掉。

8) 如客人要掛帳,請(qǐng)客人出示房卡,并簽字。

9) 如客人要開(kāi)發(fā)票,將發(fā)票第二聯(lián)交給客人,第三聯(lián)需同帳單的二三聯(lián)一起交給前廳收銀。

10)、把帳單號(hào)碼、房號(hào)金額、付款方式分項(xiàng)填在“商務(wù)中心日復(fù)印、打字報(bào)表”上。

2、打印程序:

1)主動(dòng)、熱情迎接客人,介紹收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)。

2)接過(guò)客人的原稿文件,了解客人要求及特殊格式的安排,流覽原稿,看是否有看不清的地方或字符。

3. ) 告知客人大概完成的時(shí)間。

4) 文件打出后,必須請(qǐng)客人校對(duì)。

5) 修改后,再校對(duì)一遍。

6) 將打好的文件交給客人,根據(jù)打字張數(shù),為客人開(kāi)單收費(fèi),請(qǐng)客人簽字后,將帳單轉(zhuǎn)前臺(tái)收銀。

7) 填寫(xiě)“商務(wù)中心日復(fù)印、打字報(bào)表”。

8) 每個(gè)文件都要詢問(wèn)客人是否存盤(pán)及保留時(shí)間,如不要求保留,則刪除該文件。

9) 客人多或暫時(shí)不能給客人打字時(shí),應(yīng)有禮貌的向客人解釋,若客人不急,告訴客人打好后,會(huì)打電話到客房,請(qǐng)客人前來(lái)校對(duì)。

某酒店前廳部管理制度5篇

某酒店前廳部管理制度主要包括以下幾個(gè)部分:1.崗位職責(zé)明確:確保每個(gè)前廳部員工清楚自己的工作范圍和責(zé)任。2.服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定:設(shè)定統(tǒng)一的服務(wù)流程和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),提升客戶滿意度。3.員
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