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有哪些
z鎮(zhèn)幼兒園食堂從業(yè)人員健康檢查制度涉及的主要內(nèi)容包括以下幾個(gè)方面:
1. 健康證要求:所有食堂工作人員需持有有效的健康證明,這是基礎(chǔ)的入職條件。
2. 定期體檢:規(guī)定從業(yè)人員每年必須進(jìn)行一次全面的健康檢查。
3. 疾病監(jiān)控:對特定傳染性疾病如肝炎、腸道疾病等進(jìn)行嚴(yán)格的篩查和跟蹤。
4. 健康培訓(xùn):定期組織衛(wèi)生知識和食品安全培訓(xùn),提高員工的衛(wèi)生意識。
內(nèi)容是什么
健康檢查的內(nèi)容涵蓋了基本的身體檢查項(xiàng)目,如血壓、視力、聽力等,同時(shí)特別關(guān)注消化系統(tǒng)、呼吸系統(tǒng)和皮膚狀況。對于直接接觸食物的人員,還增加了糞便常規(guī)、尿常規(guī)和肝功能等專項(xiàng)檢查。此外,針對可能的傳染病,如肺結(jié)核、手足口病等,也會進(jìn)行相應(yīng)的檢測。
規(guī)范
1. 體檢結(jié)果必須由指定醫(yī)療機(jī)構(gòu)出具,并及時(shí)更新到個(gè)人健康檔案中。
2. 對于體檢不合格的人員,應(yīng)立即調(diào)離工作崗位,待健康狀況恢復(fù)后方可重新上崗。
3. 健康培訓(xùn)應(yīng)形成制度化,確保每位員工都能掌握基本的食品安全和衛(wèi)生操作規(guī)程。
4. 幼兒園需建立完善的健康管理制度,包括定期審查、記錄保存和異常情況報(bào)告等環(huán)節(jié)。
重要性
z鎮(zhèn)幼兒園食堂從業(yè)人員的健康狀況直接關(guān)乎孩子們的飲食安全。定期健康檢查不僅能夠保障員工自身的健康,也能有效預(yù)防因食品從業(yè)人員帶病工作導(dǎo)致的食源性疾病傳播。通過健康培訓(xùn),可以提升員工的衛(wèi)生習(xí)慣,降低食品污染風(fēng)險(xiǎn),為幼兒園營造一個(gè)安全、健康的餐飲環(huán)境。因此,建立健全的健康檢查制度是幼兒園日常管理的重要組成部分,對于維護(hù)幼兒健康,保障幼兒園正常運(yùn)營具有不可忽視的意義。
z鎮(zhèn)幼兒園食堂從業(yè)人員健康檢查制度范文
第1篇 z鎮(zhèn)幼兒園食堂從業(yè)人員健康檢查制度
鎮(zhèn)幼兒園食堂從業(yè)人員健康檢查制度
一、員工須參加基礎(chǔ)衛(wèi)生培訓(xùn)、持有健康證后方可上崗,健康證時(shí)效為一年。
二、員工(待聘人員)辦理健康證須統(tǒng)一組織在指定地點(diǎn)進(jìn)行體檢。
三、辦證人員需在體檢處進(jìn)行初步的衛(wèi)生知識培訓(xùn)。
四、員工(待聘人員)健康證辦理須本人進(jìn)行,嚴(yán)禁代檢、代查;嚴(yán)格遵守體檢注意事項(xiàng)。
五、體檢未合格的員工及待聘人員,體檢負(fù)責(zé)人應(yīng)告知當(dāng)事人未合格原因,并將體檢單交于本人;待聘人員體檢不合格的,不予聘用。
六、健康證到期再行體檢的員工,檢查未合格的應(yīng)立即停職、禁入加工間、禁止與原材料接觸,并進(jìn)行復(fù)查,復(fù)查仍不合格的將予以解聘,復(fù)查合格者則恢復(fù)原崗位工作。
七、員工在崗期間,健康證原件交個(gè)人保管,其復(fù)印件交幼兒園統(tǒng)一存檔管理,以備查閱。衛(wèi)生保健部門負(fù)責(zé)人在健康證即將失效前10天統(tǒng)計(jì)所有參檢人員名單,并統(tǒng)一組織體檢辦證。
八、因體檢而產(chǎn)生的費(fèi)用由體檢人員自行承擔(dān)。
九、健康體檢到期而未辦理的員工,應(yīng)立即組織辦理,直至領(lǐng)取新的健康證后方能上崗工作。
十、幼兒園衛(wèi)生監(jiān)督人員、后勤等部門負(fù)責(zé)人必須每天對從業(yè)人員個(gè)人健康和衛(wèi)生情況進(jìn)行檢查,如有異常情況應(yīng)及時(shí)上報(bào)。
第2篇 鎮(zhèn)幼兒園食堂從業(yè)人員健康檢查制度
鎮(zhèn)幼兒園食堂從業(yè)人員健康檢查制度
一、員工須參加基礎(chǔ)衛(wèi)生培訓(xùn)、持有健康證后方可上崗,健康證時(shí)效為一年。
二、 員工(待聘人員)辦理健康證須統(tǒng)一組織在指定地點(diǎn)進(jìn)行體檢。
三、 辦證人員需在體檢處進(jìn)行初步的衛(wèi)生知識培訓(xùn)。
四、 員工(待聘人員)健康證辦理須本人進(jìn)行,嚴(yán)禁代檢、代查;嚴(yán)格遵守體檢注意事項(xiàng)。
五、 體檢未合格的員工及待聘人員,體檢負(fù)責(zé)人應(yīng)告知當(dāng)事人未合格原因,并將體檢單交于本人;待聘人員體檢不合格的,不予聘用。
六、 健康證到期再行體檢的員工,檢查未合格的應(yīng)立即停職、禁入加工間、禁止與原材料接觸,并進(jìn)行復(fù)查,復(fù)查仍不合格的將予以解聘,復(fù)查合格者則恢復(fù)原崗位工作。
七、 員工在崗期間,健康證原件交個(gè)人保管,其復(fù)印件交幼兒園統(tǒng)一存檔管理,以備查閱。衛(wèi)生保健部門負(fù)責(zé)人在健康證即將失效前10天統(tǒng)計(jì)所有參檢人員名單,并統(tǒng)一組織體檢辦證。
八、 因體檢而產(chǎn)生的費(fèi)用由體檢人員自行承擔(dān)。
九、 健康體檢到期而未辦理的員工,應(yīng)立即組織辦理,直至領(lǐng)取新的健康證后方能上崗工作。
十、 幼兒園衛(wèi)生監(jiān)督人員、后勤等部門負(fù)責(zé)人必須每天對從業(yè)人員個(gè)人健康和衛(wèi)生情況進(jìn)行檢查,如有異常情況應(yīng)及時(shí)上報(bào)。
第3篇 某幼兒園食堂從業(yè)人員健康檢查制度
幼兒園食堂從業(yè)人員健康檢查制度
1.食品生產(chǎn)經(jīng)營人員每年必須進(jìn)行健康檢查。
2.食品衛(wèi)生管理人員負(fù)責(zé)組織本單位的健康查體工作,建立從業(yè)人員衛(wèi)生檔案,督促“五病”人員調(diào)離崗位,并對從業(yè)人員健康狀況進(jìn)行日常監(jiān)督管理。
3食品生產(chǎn)經(jīng)營人員每年參加一次體檢,每年到期前一個(gè)月參加健康復(fù)查,不得超期使用健康證明。
4.新參加工作的從業(yè)人員、實(shí)習(xí)工、實(shí)習(xí)學(xué)生必須取得健康證明后上崗,杜絕先上崗后查體的事情發(fā)生。
5.凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病以及其他有礙食品衛(wèi)生疾病的,不得參加直接入口食品的生產(chǎn)經(jīng)營。
6.定期檢查從業(yè)人員持證上崗情況,發(fā)現(xiàn)無有效健康證明者,交衛(wèi)生監(jiān)督部門按有關(guān)法律法規(guī)處理。