學(xué)生食堂管理制度
學(xué)生食堂管理制度【13篇】45人喜歡
食堂衛(wèi)生制度嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》,防止'病從口入',防止食品污染和有害物質(zhì)對就餐者的危害,保障就餐者的身體健康.認(rèn)真執(zhí)行衛(wèi)生'五四'制:由原料到成品實(shí)行'四 ...[更多]
發(fā)布時(shí)間：2024-01-13 16:34:01
學(xué)生食堂管理制度范本【14篇】27人喜歡
每一所學(xué)校的學(xué)生食堂,其衛(wèi)生最為重要,如何給學(xué)生食堂制定出相應(yīng)的嚴(yán)格的衛(wèi)生及各方面的管理制度呢以下整理了學(xué)生食堂管理制度的范本,僅供參考。1、食堂衛(wèi)生檢 ...[更多]
發(fā)布時(shí)間：2023-12-21 10:57:02
學(xué)生食堂管理制度13篇75人喜歡
學(xué)生食堂面食制作管理制度一、原料必須新鮮，原料質(zhì)量的好壞關(guān)系到成品的質(zhì)量，應(yīng)注意原料的選擇和保管。原料的貯存，做到離墻離地堆放;調(diào)味品貯存的容器符合衛(wèi)生要求， ...[更多]
發(fā)布時(shí)間：2023-03-23 21:57:02
學(xué)生食堂制度12篇61人喜歡
一、食品衛(wèi)生“五四”制度1、原料到成品實(shí)行“四不”制度:(1)采購員不買腐爛變質(zhì)的原料。(2)保管員不驗(yàn)收腐爛變質(zhì)的原料。(3)加工人員不用腐爛變質(zhì)的原料。(4)服 ...[更多]
發(fā)布時(shí)間：2023-01-18 21:42:02
小學(xué)生食堂管理制度87人喜歡
小學(xué)生食堂管理規(guī)定【1】一、嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》,防止“病從口入”,保障就餐者的身體健康。學(xué)校食堂必須取得衛(wèi)生許可證后方可經(jīng)營,食品從業(yè)人員每年必須體檢 ...[更多]
發(fā)布時(shí)間：2022-07-07 16:36:03
小學(xué)學(xué)生食堂管理制度50人喜歡
一、食堂管理人員要認(rèn)真貫徹落實(shí)《食品衛(wèi)生法》和有關(guān)法律、法規(guī)及學(xué)校的有關(guān)規(guī)定,各類食品的采購、貯藏,加工、出窗等都要符合《食品衛(wèi)生法》的要求,對食品的衛(wèi) ...[更多]
發(fā)布時(shí)間：2022-07-02 07:54:04
-
西校區(qū)學(xué)生食堂衛(wèi)生管理規(guī)定為保證廣大師生的健康,食品衛(wèi)生是最重要的環(huán)節(jié),加強(qiáng)衛(wèi)生管理,防止食品污染,是每一個經(jīng)營承包者和從事食品工作人員必須要作到的,從業(yè) ...[更多]
發(fā)布時(shí)間：2022-06-18 15:06:04
學(xué)生食堂管理制度(15篇)91人喜歡
學(xué)生食堂庫房管理制度一、庫房要由專職管理人員負(fù)責(zé)庫房物資的驗(yàn)收、出入庫、儲存、保管和物資進(jìn)出建帳登記等日常工作。二、庫房物資實(shí)行"先進(jìn)先出"的工作原則, ...[更多]
發(fā)布時(shí)間：2022-02-24 18:14:01
精選范文
-
為了確保全校師生的人身安全和學(xué)校工作的正常運(yùn)行，杜絕事故的發(fā)生。現(xiàn)規(guī)定食堂管理制度。一、全體食堂工作人員要經(jīng)常學(xué)習(xí)有關(guān)消防安全知識，增強(qiáng)消防安全意識。二 ...[更多]
發(fā)布時(shí)間：2024-01-25 17:47:12
學(xué)校餐廳食堂衛(wèi)生管理制度【16篇】83人喜歡
學(xué)校食堂餐廳衛(wèi)生管理制度1、建立健全餐廳衛(wèi)生清掃制度，堅(jiān)持四定(定人、定物、定時(shí)、定質(zhì))，劃清分工包干負(fù)責(zé)制度并定期檢查。2、餐廳設(shè)防蠅、防鼠、防塵設(shè)施，消滅' ...[更多]
發(fā)布時(shí)間：2024-01-24 22:12:01
食堂管理、衛(wèi)生制度【16篇】49人喜歡
一、各項(xiàng)目部應(yīng)成立職工食堂，應(yīng)由專人負(fù)責(zé)管理。二、食堂采購人員應(yīng)采購新鮮、盡量好的食品，嚴(yán)摹采購腐爛、變質(zhì)的食品。三、食堂應(yīng)懸掛衛(wèi)生標(biāo)牌，炊事人員應(yīng)無傳染 ...[更多]
發(fā)布時(shí)間：2024-01-24 06:00:12
幼兒園食堂安全管理制度【16篇】37人喜歡
1、幼兒園食堂要依照《食品安全法》要求到市衛(wèi)生防疫站申領(lǐng)《食品衛(wèi)生許可證》，并定期年審。2、食堂要制定衛(wèi)生、管理制度，有相應(yīng)的防蠅、防鼠、防塵、清毒、更衣 ...[更多]
發(fā)布時(shí)間：2024-01-23 16:01:21
某食堂從業(yè)人員個人衛(wèi)生管理制度【5篇】40人喜歡
一、所有食堂從業(yè)人員上班時(shí)間必須統(tǒng)一著單位配發(fā)的工作服,每名食堂從業(yè)人員不得少于2套工作服,工作服包括衣、帽、口罩,工作服應(yīng)定期更換,頭發(fā)不得外露,不得留 ...[更多]
發(fā)布時(shí)間：2024-01-23 16:01:12
-
食堂食品采購制度一、鮮菜、鮮肉、鮮魚、鮮蛋必須定點(diǎn)采購。二、采購的食品必須符合國家有關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定。三、禁止采購下列食品:(1)有毒、有害、腐爛變質(zhì)、 ...[更多]
發(fā)布時(shí)間：2024-01-23 16:01:07
-
學(xué)校食堂操作間管理制度操作間是烹調(diào)食品的重要場所,也是保證食品衛(wèi)生安全的重要環(huán)節(jié)。為此,特制定操作間管理制度。一、負(fù)責(zé)烹調(diào)加工的廚師要認(rèn)真學(xué)習(xí)《食品衛(wèi) ...[更多]
發(fā)布時(shí)間：2024-01-23 15:39:09
-
學(xué)校食堂粗加工管理制度(八)一、食堂負(fù)責(zé)人根據(jù)每日食譜要求,通知保管員準(zhǔn)備每餐所用食品原料;二、肉、禽類食品用專用清洗池清洗,用專用菜板、專用刀進(jìn)行切割, ...[更多]
發(fā)布時(shí)間：2024-01-23 08:09:01
-
食堂食品采購制度一、鮮菜、鮮肉、鮮魚、鮮蛋必須定點(diǎn)采購。二、采購的食品必須符合國家有關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定。三、禁止采購下列食品:(1)有毒、有害、腐爛變質(zhì)、 ...[更多]
發(fā)布時(shí)間：2024-01-22 22:38:02
學(xué)校食堂管理制度【16篇】99人喜歡
學(xué)校食堂管理制度2、食堂工作人員必須保證食堂的衛(wèi)生，灶臺、操作臺等不得有積塵，地面必須保持干凈，不得有積灰。3、食堂的炊具用完后必須當(dāng)日清洗干凈并消毒，并做到 ...[更多]
發(fā)布時(shí)間：2024-01-22 09:45:10
中學(xué)學(xué)生食堂安全管理制度范例【16篇】96人喜歡
中學(xué)學(xué)生食堂安全管理制度我校學(xué)生食堂就餐人員多,炊事員工作量大,稍有疏忽,就可能造成食物中毒等事故的發(fā)生。為了防止不按事故的發(fā)生,貫徹以防為主的方針,明確 ...[更多]
發(fā)布時(shí)間：2024-01-22 06:00:24
-
1、學(xué)校要建立校長負(fù)責(zé)制，配備專職或兼職的食品衛(wèi)生管理人員，同時(shí)建立健全食品安全管理制度、食品衛(wèi)生管理制度及崗位責(zé)任制；強(qiáng)化安全防范措施，嚴(yán)禁非食堂工作人員隨 ...[更多]
發(fā)布時(shí)間：2024-01-22 06:00:11
