餐飲服務(wù)中心管理制度

餐飲服務(wù)中心食堂庫(kù)房管理制度【16篇】96人喜歡

餐飲服務(wù)中心食堂庫(kù)房管理制度為加強(qiáng)學(xué)校食堂工作規(guī)范化管理，確保食堂工作井然有序，特制定本制度。(一)食品入庫(kù)要驗(yàn)收、登記、編號(hào)、掛牌，牌上必須有食品生產(chǎn)日期 ...[更多]

發(fā)布時(shí)間：2024-02-10 06:49:01

餐飲服務(wù)中心管理制度12篇31人喜歡

餐飲服務(wù)中心食堂庫(kù)房管理制度為加強(qiáng)學(xué)校食堂工作規(guī)范化管理，確保食堂工作井然有序，特制定本制度。(一)食品入庫(kù)要驗(yàn)收、登記、編號(hào)、掛牌，牌上必須有食品生產(chǎn)日期、 ...[更多]

發(fā)布時(shí)間：2023-03-17 13:36:01

餐飲服務(wù)中心管理制度15篇42人喜歡

餐飲服務(wù)中心食品添加劑管理制度一、目的:為確保食品安全，符合食品藥品監(jiān)督局對(duì)添加劑使用的要求，特制定本制度。二、適用范圍:本制度適用于餐飲中心對(duì)食品添加劑的 ...[更多]

發(fā)布時(shí)間：2022-12-15 12:42:02

餐飲業(yè)防火安全管理制度【4篇】82人喜歡

1、在營(yíng)業(yè)期間,保障安全出口、疏散通道暢通無(wú)阻,消防安全疏散標(biāo)志要隨時(shí)完好。2、所有工作人員都要參加店內(nèi)的消防知識(shí)培訓(xùn),了解本單位滅火器材的位置及性能。所 ...[更多]

發(fā)布時(shí)間：2024-02-18 16:42:02

餐飲業(yè)衛(wèi)生管理制度崗位責(zé)任制【12篇】68人喜歡

餐飲業(yè)衛(wèi)生管理制度一、原料采購(gòu)索證制度1、采購(gòu)食品前與廚房等使用部門(mén)取得聯(lián)系,做到計(jì)劃進(jìn)貨。2、采購(gòu)食品時(shí)向供方提出質(zhì)量要求,并產(chǎn)看食品質(zhì)量。3、采購(gòu)肉類(lèi) ...[更多]

發(fā)布時(shí)間：2024-01-24 21:48:02

r餐飲業(yè)衛(wèi)生管理制度大全【12篇】48人喜歡

餐飲業(yè)衛(wèi)生管理制度大全一,衛(wèi)生管理制度1,餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)者必須先取得衛(wèi)生許可證方可向工商行政管理部門(mén)申請(qǐng)登記.未取得衛(wèi)生許可證的不得從事餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)活動(dòng).2,餐飲 ...[更多]

發(fā)布時(shí)間：2024-01-23 11:24:12

餐飲衛(wèi)生管理制度范本【16篇】65人喜歡

小編整理了餐飲衛(wèi)生管理制度,歡迎閱讀!一、嚴(yán)格執(zhí)行《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》和衛(wèi)生部、教育部下發(fā)的《學(xué)校食堂與學(xué)生集體管理規(guī)定》。食堂工作人員應(yīng)樹(shù)立 ...[更多]

發(fā)布時(shí)間：2024-01-19 06:00:17

餐飲業(yè)學(xué)生食堂衛(wèi)生管理制度【16篇】16人喜歡

一、食品衛(wèi)生“五四”制度1、原料到成品實(shí)行“四不”制度:(1)采購(gòu)員不買(mǎi)腐爛變質(zhì)的原料。(2)保管員不驗(yàn)收腐爛變質(zhì)的原料。(3)加工人員不用腐爛變質(zhì)的原料。(4) ...[更多]

發(fā)布時(shí)間：2024-01-09 06:00:21

餐飲服務(wù)食品安全管理制度一【4篇】78人喜歡

第一章 總 則第一條 為加強(qiáng)餐飲服務(wù)監(jiān)督管理,保障餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全,根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》(以下簡(jiǎn)稱(chēng)《食品安全法》)、《中華人民共和國(guó)食品安全 ...[更多]

發(fā)布時(shí)間：2024-01-01 07:56:02

某餐飲衛(wèi)生管理制度【16篇】82人喜歡

餐飲衛(wèi)生管理制度要求各單位積極貫徹除四害要求,消滅蒼蠅、蚊子、老鼠、蟑螂等害蟲(chóng),在餐廳周?chē)缤泶驕缦壦幩?晚上要將食品蓋好以防蟲(chóng)咬。下面是范文站給大家收 ...[更多]

發(fā)布時(shí)間：2023-12-31 20:50:36

餐飲安全管理制度【16篇】81人喜歡

一、餐飲服務(wù)安全管理1、在餐飲服務(wù)過(guò)程中,工作人員要注意保管和照看客人的物品,防止丟失或被盜。在自助餐廳,由于客人不時(shí)起身離桌,服務(wù)員更要提高警惕。2、如 ...[更多]

發(fā)布時(shí)間：2023-12-26 06:00:39

酒店餐飲衛(wèi)生管理制度【4篇】93人喜歡

為保證餐飲食品衛(wèi)生,保障消費(fèi)者身體健康,根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》、《餐飲食品衛(wèi)生管理辦法》的有關(guān)規(guī)定,制定本制度:一、依法加強(qiáng)自身管理,建立健全衛(wèi) ...[更多]

發(fā)布時(shí)間：2023-12-25 15:09:01

餐飲業(yè)財(cái)務(wù)管理制度【12篇】48人喜歡

餐飲業(yè)財(cái)務(wù)管理制度財(cái)務(wù)管理及內(nèi)部控制制度一主管會(huì)計(jì)賬務(wù)處理、報(bào)表制度1、嚴(yán)格按飲食服務(wù)業(yè)制度設(shè)置和使用會(huì)計(jì)科目，設(shè)立總分類(lèi)帳、明細(xì)分類(lèi)帳和備查帳，手工帳和 ...[更多]

發(fā)布時(shí)間：2023-12-25 06:00:02

餐飲業(yè)衛(wèi)生管理制度【12篇】80人喜歡

餐飲業(yè)衛(wèi)生管理制度一、 餐廳衛(wèi)生制度① 餐桌椅整潔,地面清潔,玻璃光亮,有公共痰盂和洗手設(shè)施。② 要每天清掃兩次,每周大掃除一次,達(dá)到無(wú)蠅、無(wú)蜘蛛。③ 不銷(xiāo)售 ...[更多]

發(fā)布時(shí)間：2023-12-19 06:00:41

餐飲業(yè)財(cái)務(wù)管理制度模版【12篇】24人喜歡

×××餐飲有限公司財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)制度第一節(jié) 總則第一條 為加強(qiáng)財(cái)務(wù)管理,根據(jù)國(guó)家有關(guān)法律、法規(guī)及財(cái)務(wù)制度,結(jié)合公司具體情況,制定本制度。第二條 財(cái)務(wù)管理工作必須 ...[更多]

發(fā)布時(shí)間：2023-12-18 14:54:01