- 目錄
-
第1篇 茶樓服務(wù)員崗位工作職責(zé)
職責(zé)一:茶樓服務(wù)員崗位職責(zé)
1、服從茶樓主管工作安排
2、提前10分鐘到崗打卡簽到、化妝、換衣服
3、檢查儀容儀表
4、參加開班前例會
5、根據(jù)當(dāng)天主管安排,營業(yè)時(shí)間前和當(dāng)班人員一起打掃責(zé)任區(qū)域衛(wèi)生
6、迎客:有客人到大廳或雅間時(shí),面帶微笑問候每一位客人和酒店領(lǐng)導(dǎo)(您好歡迎光臨、早上好、中午好、晚上好、圣誕、元旦、新年、周末好等)
7、詢問:先生/小姐您好!請問喝什么茶
8、記錄好客人點(diǎn)茶的杯數(shù)和茶品
9、道別:請稍等!馬上就好
10、這是您的茶/飲料,請慢用!有什么需要請隨時(shí)招呼我們!希望您休息愉快!
11、巡視:在大廳不停巡視(走動或目光)客人是否有示意和營業(yè)大廳的衛(wèi)生情況、是否需要換煙缸、茶水是否需要續(xù)水、窗簾、家具的擺放是否合理并及時(shí)處理和調(diào)整
12、結(jié)賬:大廳客人離開座位時(shí)要引領(lǐng)客人結(jié)賬
13、客人離開后馬上去收回茶具和打掃衛(wèi)生并將杯具及時(shí)清洗和消毒
14、離開客人:遇到客人大批從雅間和浴足房出來,要禮貌詢問:請問您們是否已結(jié)賬
15、禮貌征詢客人意見或建議(先生/小姐:請問我們的服務(wù)還滿意嗎請把意見留給我們,我們將及時(shí)改正,希望您下次來時(shí)我們會讓你更加滿意),在客人意見本上記錄下客人意見并及時(shí)反饋給部門領(lǐng)導(dǎo)
16、提醒客人:小心地滑,小心臺階,為客人按開電梯,并禮貌詢問客人:請問您到幾樓并為客人按好電梯樓層
17、送客:客人離開時(shí),恭送客人:再見/請走好/歡迎下次光臨/請慢走
18、如果出現(xiàn)跑單現(xiàn)象,和當(dāng)班人員一起承擔(dān)賠償責(zé)任
19、上班時(shí)不允許無故脫崗串崗(若有現(xiàn)象依照員工手冊處罰條例進(jìn)行處罰)
20、衛(wèi)生:在夜班客人離開后和早班接待客人前對整個營業(yè)場所按標(biāo)準(zhǔn)徹底做清潔衛(wèi)生
21、主管檢查后方可下班
22、積極完成好部門領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作
職責(zé)二:茶樓服務(wù)員崗位職責(zé)
茶坊服務(wù)員在主管的領(lǐng)導(dǎo)下,負(fù)責(zé)個人區(qū)域的服務(wù)工作:
1、學(xué)習(xí)掌握并嚴(yán)格遵守會所的各項(xiàng)有關(guān)規(guī)章制度。
2、按會所要求具備相應(yīng)的思想素質(zhì)、業(yè)務(wù)素質(zhì),并接受培訓(xùn),不斷提高工作效率。
3、參加班前(后)會,接受主管的工作安排。
4、負(fù)責(zé)個人區(qū)域的桌椅、地面、門窗等的清潔衛(wèi)生工作。
5、負(fù)責(zé)臺位的擺設(shè)及物品管理工作。
6、負(fù)責(zé)做好對賓客的接待工作,主動向客人介紹會所的消費(fèi)項(xiàng)目。
7、對客人的其他合理要求進(jìn)行服務(wù)。
8、負(fù)責(zé)區(qū)域服務(wù)過程的保潔工作,每桌的收臺和重新整理臺位工作。
9、與客人保持溝通,建立良好的關(guān)系,主動收集客人意見和建議,并及時(shí)向上級匯報(bào)。
10、與其他部門各崗位員工保持良好的溝通,工作中互相幫助,積極配合、協(xié)調(diào)。
11、熟悉會所的消費(fèi)標(biāo)準(zhǔn),不斷掌握新的服務(wù)知識,引導(dǎo)客人合理消費(fèi)。
12、牢固樹立成本意識,節(jié)約水電、合理使用低值易耗品。
13、愛護(hù)會所的各種設(shè)施設(shè)備及物品,并合理使用,及時(shí)發(fā)現(xiàn)各種破損情況,并及時(shí)上報(bào)維修。
14、樹立消防意識,掌握相關(guān)消防知識,學(xué)會使用各種消防設(shè)施。
15、完成上級下達(dá)的其他各項(xiàng)任務(wù)。
職責(zé)三:茶樓服務(wù)員崗位職責(zé)
1、隨時(shí)保持工作服的干凈、平整和佩戴名牌。
2、依照制定的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)為客人提供服務(wù)。
3、做好基本的工作和領(lǐng)班、主管安排的工作。
4、以禮貌的態(tài)度詢問客人所需。
5、提供有禮貌、熱情的服務(wù)。
6、與同事保持友好的關(guān)系。
7、理解及掌握所制定的防火、健康、衛(wèi)生和安全措施的條例。
8、充分具備高標(biāo)準(zhǔn)的儀容、儀表和衛(wèi)生。
9、理解掌握茶館所規(guī)定的員工手冊及制度。
10、擔(dān)負(fù)其他的責(zé)任和分配的工作。
11、積極依照茶樓對宴會的安排或更改。
12、茶藝員之要件:
(1)誠實(shí)不陽奉陰違,虛偽造假。
(2)機(jī)警頭腦靈活,反應(yīng)靈敏,眼觀四方,耳聽八方。
(3)勤儉做事認(rèn)真,力求上進(jìn),生活樸實(shí)。
(4)技能熟練,隨時(shí)增進(jìn)新知識。
第2篇 技術(shù)服務(wù)部主任工作崗位職責(zé)
1、承擔(dān)本館自動化建設(shè)項(xiàng)目的調(diào)研、組織和實(shí)施,不斷完善本館網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng),確保系統(tǒng)的正常運(yùn)行;
2、主持本部的業(yè)務(wù)、行政工作并協(xié)助館領(lǐng)導(dǎo)做好本部員工的思想政治工作,對本部工作職責(zé)所規(guī)定的各項(xiàng)工作任務(wù)及其執(zhí)行結(jié)果負(fù)全面責(zé)任;
3、負(fù)責(zé)制訂本部的工作計(jì)劃并組織實(shí)施;
4、不斷完善本部的崗位責(zé)任制,建立與健全各項(xiàng)規(guī)章制度,檢查本部各項(xiàng)日常工作的執(zhí)行情況,及時(shí)解決出現(xiàn)的問題;
5、做好本部職工在職培訓(xùn)與職業(yè)道德教育工作:制訂培訓(xùn)計(jì)劃、組織培訓(xùn)工作,定期考核效果;
6、檢查、指導(dǎo)本部職工的工作,定期進(jìn)行考核;定期總結(jié)工作;打印統(tǒng)計(jì)報(bào)表,并向本部職工與館領(lǐng)導(dǎo)報(bào)告;
7、關(guān)心群眾生活,在力所能及的范圍內(nèi)幫助職工解決實(shí)際困難;
8、完成館領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它任務(wù)。
第3篇 客戶服務(wù)部前臺接待員崗位工作職責(zé)
崗位名稱:前臺接待員
主要職責(zé)及權(quán)限:
1、負(fù)責(zé)每日接待業(yè)主的來電、來訪,認(rèn)真傾聽,詳細(xì)記錄及時(shí)回復(fù)。
2、為業(yè)主快捷、準(zhǔn)確的辦理入伙手續(xù)。
3、做好客戶溝通工作,虛心聽取客戶意見和建議,及時(shí)向公司匯報(bào)。負(fù)責(zé)跟進(jìn)客戶相關(guān)的服務(wù)工作,協(xié)調(diào)和督促相關(guān)部門進(jìn)行處理工作。
4、根據(jù)業(yè)主提出的問題及相關(guān)咨詢進(jìn)行解答/處理工作。
5、現(xiàn)場接待業(yè)主訴求,耐心聽取客戶意見,積極回應(yīng),并聯(lián)系相關(guān)部門及時(shí)回復(fù);負(fù)責(zé)相關(guān)函件的擬寫。
6、對于業(yè)主的維修服務(wù)要及時(shí)準(zhǔn)確的記載并通知相關(guān)部門及時(shí)處理,主動跟進(jìn)維修情況。
7、建立、完善客戶檔案資料,并做好物業(yè)各類文件、檔案的管理。
8、遵守公司各項(xiàng)管理制度,認(rèn)真學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識及工作技能,認(rèn)真完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的各類工作,維護(hù)公司及客戶利益,保守公司及客戶資料,樹立團(tuán)隊(duì)精神及公司主人翁意識,做到愛崗敬業(yè)。
10、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他任務(wù)。
第4篇 物業(yè)客戶服務(wù)部經(jīng)理崗位職責(zé)工作標(biāo)準(zhǔn)
物業(yè)客戶服務(wù)部經(jīng)理崗位職責(zé)及工作標(biāo)準(zhǔn)
客戶服務(wù)部經(jīng)理崗位職責(zé)
1、聽從上級工作安排,全面管理本部門工作;
2、負(fù)責(zé)與相關(guān)部門的聯(lián)絡(luò)與協(xié)調(diào)工作;
3、負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)樓宇租戶及業(yè)主的關(guān)系;
4、負(fù)責(zé)制定本部門工作計(jì)劃,年終進(jìn)行工作總結(jié);
5、負(fù)責(zé)對部門員工的管理與評估,培訓(xùn)與考核;
6、負(fù)責(zé)對客服務(wù)流程的控制;
7、負(fù)責(zé)對客戶收款工作的控制。
客戶服務(wù)部經(jīng)理工作標(biāo)準(zhǔn)
1、具有良好的職業(yè)經(jīng)理人從業(yè)素質(zhì),較強(qiáng)的敬業(yè)精神和自律精神;
2、具有一定的計(jì)劃能力,組織能力,協(xié)調(diào)能力,處理問題能力,語言和文字表達(dá)能力;
3、通過對客戶服務(wù)過程的控制,使客戶滿意率達(dá)到95%;
4、按照公司的規(guī)定和工作標(biāo)準(zhǔn)有效控制各點(diǎn)服務(wù)質(zhì)量;
5、通過定期對客戶的拜訪和意見征詢,及時(shí)反饋客戶需求,及時(shí)找出物業(yè)服務(wù)工作中的差距,使客戶投訴率降至最低限度。
第5篇 售后服務(wù)專員(周末雙休+工作8小時(shí))崗位職責(zé)描述崗位要求
職位描述:
【專業(yè)需求】:不限
【工作經(jīng)驗(yàn)】:不限
【工作性質(zhì)】:全職
【崗位職責(zé)】:
1. 按時(shí)出勤,參加早會,配合營業(yè)部活動達(dá)成銷售業(yè)績;
2. 協(xié)助公司提醒客戶續(xù)期繳費(fèi),幫助客戶保單變更以及生存金、滿期金的領(lǐng)取和理賠;
3. 幫助客戶做合理的家庭理財(cái)規(guī)劃及風(fēng)險(xiǎn)規(guī)避,幫助客戶辦理加保手續(xù);
4. 學(xué)習(xí)管理知識,培養(yǎng)自己成為一名優(yōu)秀的管理型人才;
5. 通過日常旅游,節(jié)日禮品的發(fā)放,維護(hù)客戶關(guān)系,保持良好的溝通;
6. 負(fù)責(zé)服務(wù)維護(hù)公司現(xiàn)有老客戶,代替公司通知客戶辦理業(yè)務(wù)。
【崗位要求】:
1. 20-40歲大專(含)或以上學(xué)歷,優(yōu)秀者可適當(dāng)放寬崗位職責(zé)描述崗位要求條件;
2. 勤奮踏實(shí),善于學(xué)習(xí),良好的理解、表達(dá)、溝通及管理能力;
3. 有責(zé)任心講誠信,具有良好的溝通能力和談判技巧,熱情開朗有親和力。
【工作時(shí)間】:
1、早上8:30到12:00,下午14:00到17:00;
2、周末雙休,法定節(jié)假日正常休息,22天工作日。
【薪資及待遇】:
1. 正式簽約后享有:底薪+績效+全勤獎;
2. 轉(zhuǎn)正后還可獲得:底薪+績效+服務(wù)津貼+職務(wù)津貼;
3. 商業(yè)養(yǎng)老保險(xiǎn)、商業(yè)意外險(xiǎn)、商業(yè)醫(yī)療保險(xiǎn);
4. 新進(jìn)員工有主管一對一帶領(lǐng)學(xué)習(xí),終身免費(fèi)培訓(xùn)。
第6篇 樓面服務(wù)員崗位工作職責(zé)
1、按照領(lǐng)班安排認(rèn)真做好桌椅、餐廳衛(wèi)生,餐廳鋪臺,準(zhǔn)備好各種用品,確保正常營業(yè)使用;
2、接待顧客應(yīng)主動、熱情、禮貌、耐心、周到,使顧客有賓至如歸之感;
3、運(yùn)用禮貌語言,為客人提供___服務(wù);
4、善于向顧客介紹和推銷本餐廳飲品及特色菜點(diǎn);
5、配合領(lǐng)班工作,服從領(lǐng)班或以上領(lǐng)導(dǎo)指揮,團(tuán)結(jié)及善于幫助同事工作;
6、積極參加培訓(xùn),不斷提高服務(wù)技能。
第7篇 樓面服務(wù)員崗位職責(zé)工作內(nèi)容
樓面服務(wù)員職位要求
1、熟識業(yè)務(wù)包括對海鮮,菜式的價(jià)格,斤兩,品種,有無等情況。
2、熟識菜式的制作方法和其佐料的搭配。
3、熟識酒水的名稱及價(jià)格。
4、熟識菜式味型的搭配。
樓面服務(wù)員崗位職責(zé)/工作內(nèi)容
1.按時(shí)上班,穿著服裝整潔,保證良好的精神面貌;
2.準(zhǔn)時(shí)開班前、班后例會,認(rèn)真聽取各項(xiàng)工作安排;
3.做好營業(yè)前的準(zhǔn)備工作,搞好區(qū)域環(huán)境衛(wèi)生及杯具擺放;
4.遵照樓面服務(wù)工作程序,熱情主動、迅速、禮貌地為賓客提供最佳服務(wù);
5.積極參加部門培訓(xùn),提高自己業(yè)務(wù)知識水平;
6.工作中絕對服從上級指示,做到先服從后上訴;
7.突發(fā)事件及時(shí)上報(bào),用最快時(shí)間予以解決;
8.保持個人衛(wèi)生,儀容、儀表、頭發(fā)整齊等;
9.保持正確誠懇的服務(wù)態(tài)度;
10.多巡房、巡臺,保持臺面清潔衛(wèi)生;
11.多關(guān)心客人動態(tài),多為客人辦實(shí)事,讓客人有物超所值的感覺等。
第8篇 餐飲服務(wù)員崗位工作職責(zé)
篇一:餐飲服務(wù)員崗位職責(zé)范文
1.按照規(guī)格標(biāo)準(zhǔn),布置餐廳和餐桌,做好開餐前的準(zhǔn)備工作。
2 宴會部服務(wù)程序:確保所用餐具、玻璃器皿等清潔、衛(wèi)生、明亮、 無缺口。桌布、餐巾干凈、挺括、無破損、無污跡。
3、按服務(wù)程序迎接客人入座就席,協(xié)助客人點(diǎn)菜,向客人介紹特色 或時(shí)令菜點(diǎn)。
4、儀容整潔,不擅自離崗。
5、勤巡臺,按程序提供各種服務(wù),及時(shí)收撤餐具,勤換煙盅。擅于 推銷酒水飲料。
6、開餐后,搞好餐廳的清潔衛(wèi)生工作。
7、熟悉餐牌和酒水牌的內(nèi)容,如:食品的制作方法等。
8、做好餐后收尾工作。
篇二:
(一)、散餐服務(wù)要求
1、了解當(dāng)天供應(yīng)品種(例湯、海鮮、時(shí)菜、甜品、水果、特別介紹、 沽清類)。
2、備料:(醬油、胡椒粉、開水、點(diǎn)菜單、熱巾、托盤等)。
(二)、開餐前的檢查工作
1、參加班前例會,聽從當(dāng)日工作安排。
2、檢查儀容儀表。
3、臺面擺設(shè): 餐具整齊,擺放統(tǒng)一,干凈無缺口,臺布、口布無破損,無污漬。
4、臺椅的擺設(shè): 椅子干凈無塵,椅面無污漬,臺椅橫豎對齊或形成圖案形。
5、工作臺: 餐柜、托盤,擺設(shè)要求整齊統(tǒng)一,餐柜布置整齊無歪斜。
6、檢查花草。
7、檢查地面。
(三)、迎接客人
1、迎賓員 當(dāng)客人進(jìn)入餐廳時(shí),迎送員以鞠躬禮(30℃左右) 熱情的征求客人:“歡迎光臨先生/小姐,請問您幾位” 把客人帶到坐位后,拉椅請坐,雙手把菜譜遞給客人,說道:“先生/ 小姐,這是我們的菜單。 語氣親切,使客人有得到特別尊重之感覺。
2、餐廳服務(wù)員 (1)站立迎賓 在開餐前的 5 分鐘,在個自分管的崗位上等候開餐迎接客人,站立姿 勢要端正,不依靠任何物體,雙腳不可交叉,雙手自然交疊在腹前, 儀態(tài)端莊,精神飽滿。 (2)拉椅讓座 服務(wù)員應(yīng)協(xié)助迎送員安排客人就座,拉椅時(shí)注意先女賓,后男賓。 (3)如果客人需要寬衣時(shí),幫助客人將衣物掛好。
(四)餐中服務(wù) 從客人右邊遞巾,并說“先生/小姐,請用巾”。
篇三:
1.1 接受部長分配的服務(wù)工作,向客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
1.2 負(fù)責(zé)開餐前的準(zhǔn)備工作。
1.3 愛護(hù)餐廳設(shè)施設(shè)備,并對其實(shí)施保養(yǎng)、清潔。
1.4 搞好營業(yè)前后的衛(wèi)生工作,保持餐廳環(huán)境整潔,確保餐具,部件等清潔完好。
1.5 保證各種用品、調(diào)料的清潔和充足。
1.6 了解每餐客人預(yù)訂和桌位安排情況,為客人提供周到的服務(wù)。
1.7 嚴(yán)格按餐廳規(guī)定的服務(wù)程序和服務(wù)規(guī)格進(jìn)行服務(wù)。為客人細(xì)節(jié)服務(wù)。
1.8 熟悉菜單上所有品種的名稱、單價(jià)、掌握菜品、飲料知識和服務(wù)操作技巧。
1.9 熱情接待每一位客人。
1.10 接受客人點(diǎn)菜、點(diǎn)酒水、推銷餐廳的特色菜品。根據(jù)客人的口味,幫助客人選擇。
1.11 隨時(shí)注意查看菜肴和酒水質(zhì)量,杜絕把不合格的菜肴和酒水提供給客人。
1.12 將客人的要求傳遞給廚房。
1.13 通過禮貌接待及機(jī)敏而富于知識的交談與客人保持良好的關(guān)系。
1.14 能迅速有效地處理各類突發(fā)事件。
1.15 了解客人所攜帶的物品,餐后提醒客人記得帶回。
1.16 負(fù)責(zé)及時(shí)補(bǔ)充餐廳內(nèi)的各種餐具,以備急用。
1.17 主動征詢客人對菜品、鍋底質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量的意見和建議。
1.18 保持個人身體健康和清潔衛(wèi)生。
篇四:
1. 保持清新,整潔,優(yōu)雅狀態(tài),為賓客提供熱情,禮貌,周到,高質(zhì)量的餐飲服務(wù).
2. 積極配合領(lǐng)班工作,服從領(lǐng)班及上級領(lǐng)導(dǎo)指揮,團(tuán)結(jié),善于幫助同事工作.
3. 工作時(shí)要做到四勤:口勤,眼勤,手勤,腳勤,及時(shí)了解客人的要求.
4. 善于向顧客介紹及推銷本餐廳飲品及菜肴.
5. 要有純熟的業(yè)務(wù)操作知識, 掌握及懂得客人需要的每份飲料及食物的用餐情況及規(guī)律.
6. 工作責(zé)任心強(qiáng),有獨(dú)立處理業(yè)務(wù)的能力,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)上報(bào),善于班前班后提出問題, 及時(shí)轉(zhuǎn)達(dá)客人提出的意見.
7. 做好酒吧及樓面物品領(lǐng)用,保管及日耗報(bào)損等方面工作,并進(jìn)行每月物品,飲品的盤 存.
8. 做好上班前后的樓面及吧臺衛(wèi)生工作,積極檢查備用餐具是否齊全,餐臺上器皿及需 要用品是否整潔和齊備.
9. 具有良好的會話能力,善于運(yùn)用語言技巧,為客人提供最佳服務(wù).做到:文明有禮, 掌握原則,有問必答,言簡意明.
10. 加強(qiáng)業(yè)務(wù)知識的學(xué)習(xí),不斷掌握服務(wù)技能,提供服務(wù)質(zhì)量.
篇五:
●上崗時(shí)要求衣冠整潔、端莊大方、笑容可掬、彬彬有禮。
●熟知當(dāng)天訂餐的單位(或個人)名稱、時(shí)間、人數(shù)及臺位安排等情況,注意記錄客人的特別活動(如生日 慶祝會),如有重要情況,應(yīng)及時(shí)向主管匯報(bào)。 替客人存取保管衣物,并詢問有無貴重物品,貴重物品提醒客人自行保管。
●整理、準(zhǔn)備菜單、酒水單,發(fā)現(xiàn)破損及時(shí)更換。
●迎接客人,引導(dǎo)客人到預(yù)訂臺位或客人滿意的臺位,為客人拉椅,鋪好餐巾,遞上菜單酒水單。
●客滿時(shí),負(fù)責(zé)安排好后到的顧客,使客人樂于等位。
●留意??托彰?以增加客人的親切感和自豪感。
●隨時(shí)注意聽取顧客的意見,及時(shí)向上級反映
●隨時(shí)注意在接待工作中的各種問題,及時(shí)向上級反映和協(xié)助處理。
●掌握和運(yùn)用禮貌語言,如:“先生、小姐您好,歡迎光臨”、“歡迎您到我們餐廳就餐”等。
●負(fù)責(zé)接聽電話,客人電話訂餐應(yīng)問清楚姓名、單位、時(shí)間及人數(shù),傳聽電話要準(zhǔn)確、快捷。
●向客人介紹餐廳各式菜點(diǎn)、各種飲品和特式菜點(diǎn),吸引客人來餐廳就餐??腿擞貌秃箅x開餐廳時(shí),站 在門口目送客人、征求客人意見并向客人表示感謝,歡迎客人下次光臨。 中餐廳樓面主管崗位職責(zé)
●編定每日早、中、晚班人員,做好領(lǐng)班、迎送員的考勤記錄。
●每日班前檢查服務(wù)員的儀表、儀容。
●了解當(dāng)時(shí)用餐人數(shù)及要求,合理安排餐廳服務(wù)人員的工作,督促服務(wù)員做好清潔衛(wèi)生和餐、酒具的準(zhǔn) 備工作。
●隨時(shí)注意餐廳就餐人員動態(tài)和服務(wù)情況,要在現(xiàn)場進(jìn)行指揮,遇有 vip 客人或舉行重要會議,要認(rèn) 真檢查餐前準(zhǔn)備工作和餐桌擺放是否符合標(biāo)準(zhǔn),并親自上臺服務(wù),以確保服務(wù)的高水準(zhǔn)。
●加強(qiáng)與客人的溝通,了解客人對飯菜的意見,與公關(guān)銷售員加強(qiáng)合作,了解客人檔案情緒,妥善處理 客人的投訴,并及時(shí)向中餐廳經(jīng)理反映。
●定期檢查設(shè)施和清點(diǎn)餐具,制定使用保管制度,有問題及時(shí)向餐廳經(jīng)理匯報(bào)。
●注意服務(wù)員的表現(xiàn),隨時(shí)糾正他們在服務(wù)中的失誤、偏差,做好工作成績記錄,作為評選每月最佳員 工的依據(jù)。●負(fù)責(zé)組織領(lǐng)班、服務(wù)員參加各種培訓(xùn)、競賽活動,不斷提高自身和屬下的服務(wù)水平。
●積極完成經(jīng)理交派的其他任務(wù)。 中餐廳經(jīng)理崗位職責(zé)
●督導(dǎo)完成餐廳日常經(jīng)營工作,編制員工出勤表,檢查員工的出勤狀況,檢查員工的儀表及個人衛(wèi)生、 制服、頭發(fā)、指甲、鞋子是否符合要求。
●具有為公司作貢獻(xiàn)的精神,不斷提高管理藝術(shù),負(fù)責(zé)制定餐廳經(jīng)理推銷策略、服務(wù)規(guī)范和程序并組織 實(shí)施,業(yè)務(wù)上要求精益求精。
●重視屬下員工的培訓(xùn)工作, 定期組織員工學(xué)習(xí)服務(wù)技巧技能, 對員工進(jìn)行公司意識、 推銷意識的訓(xùn)練, 定期檢查并做好培訓(xùn)記錄。
●熱情待客、態(tài)度謙和,妥善處理客人的投訴,不斷改善服務(wù)質(zhì)量。加強(qiáng)現(xiàn)場管理,營業(yè)時(shí)間堅(jiān)持在一 線,及時(shí)發(fā)現(xiàn)和糾正服務(wù)中出現(xiàn)的問題。
●領(lǐng)導(dǎo)餐廳 qc(全面質(zhì)量管理)小組對餐廳服務(wù)質(zhì)量檢查,把好餐廳出品服務(wù)的每一關(guān)。
●加強(qiáng)對餐廳財(cái)產(chǎn)管理,掌握和控制好物品的使用情況,減少費(fèi)用開支和物品損耗。
●負(fù)責(zé)餐廳的清潔衛(wèi)生工作,保持環(huán)境衛(wèi)生,負(fù)責(zé)餐廳美化工作,抓好餐具、用具的清潔消毒。
●及時(shí)檢查餐廳設(shè)備的情況,建立物資管理制度,做好維護(hù)保養(yǎng)的工作,并做好餐廳安全和防火工作。
●與廚師長期保持良好的合作關(guān)系。根據(jù)季節(jié)差異、客人情況研究制定特別菜單。
●參加餐飲部召開的各種有關(guān)會議,完成餐飲部經(jīng)理下達(dá)的其他各項(xiàng)任務(wù)。
●定期召開餐廳員工會議,檢討近期服務(wù)情況,公布 qc 小組活動記錄。
●搞好客人關(guān)系, 主動與客人溝通; 處理客人投訴, 并立即采取行動予以解決, 必要時(shí)報(bào)告餐飲部經(jīng)理。
第9篇 售后服務(wù)崗位職責(zé)工作內(nèi)容及任職資格要求
售后服務(wù)工作職責(zé)
崗位職責(zé):
1.了解客戶服務(wù)需求信息,進(jìn)行有效跟蹤,做好、售后指導(dǎo)和服務(wù)工作;
2.熟知公司產(chǎn)品,解答客戶提問并落實(shí)問題;
3.與相關(guān)部門緊密配合,協(xié)調(diào)溝通;
4.代為消費(fèi)者安裝、調(diào)試產(chǎn)品;
5.根據(jù)消費(fèi)者要求,進(jìn)行有關(guān)使用等方面的技術(shù)指導(dǎo);
6.保證維修零配件的供應(yīng);
7;負(fù)責(zé)維修服務(wù);
8.處理消費(fèi)者來信來訪,解答消費(fèi)者的咨詢,同時(shí)用各種方式征集消費(fèi)者對產(chǎn)品質(zhì)量的意見,并根據(jù)情況及時(shí)改進(jìn)。任職要求:1.有較強(qiáng)的應(yīng)變能力、口頭表達(dá)與溝通能力;
2.熟悉對客服務(wù)流程;
3.具備較強(qiáng)的學(xué)習(xí)能力,可快速掌握專業(yè)知識,及時(shí)開展工作;
4.熟練運(yùn)用office及良好的文檔寫作能力;
5.工作嚴(yán)謹(jǐn),計(jì)劃性強(qiáng),善于分析思考問題,有責(zé)任心;
6.勤奮踏實(shí),良好的服務(wù)意識與團(tuán)隊(duì)合作精神。
企業(yè)對售后服務(wù)要求
以下內(nèi)容來自制度大全企業(yè)對售后服務(wù)的職責(zé)要求
崗位職責(zé)及任職資格a
售后服務(wù)職位描述: 主要職責(zé):為客戶做整理保單等相關(guān)售后服務(wù)并及時(shí)向客戶傳遞公司最新消息要求:中專及以上學(xué)歷,具備良好的親和力,對公司以往產(chǎn)品有一定了解。 以上人員,條件特別優(yōu)秀者,公司可適當(dāng)放寬招聘要求。所有人員,一經(jīng)錄用,將享受公司相關(guān)福利待遇,并接受公司其他部門如證券、信托等相關(guān)培訓(xùn)。聯(lián)系人: 李穎主管 ______ 關(guān)鍵詞:售后服務(wù)
崗位職責(zé)及任職資格b
崗位職責(zé):
1.了解客戶服務(wù)需求信息,進(jìn)行有效跟蹤,做好、售后指導(dǎo)和服務(wù)工作;
2.熟知公司產(chǎn)品,解答客戶提問并落實(shí)問題;
3.與相關(guān)部門緊密配合,協(xié)調(diào)溝通;
4.代為消費(fèi)者安裝、調(diào)試產(chǎn)品;
5.根據(jù)消費(fèi)者要求,進(jìn)行有關(guān)使用等方面的技術(shù)指導(dǎo);
6.保證維修零配件的供應(yīng);
7;負(fù)責(zé)維修服務(wù);
8.處理消費(fèi)者來信來訪,解答消費(fèi)者的咨詢,同時(shí)用各種方式征集消費(fèi)者對產(chǎn)品質(zhì)量的意見,并根據(jù)情況及時(shí)改進(jìn)。任職要求:1.有較強(qiáng)的應(yīng)變能力、口頭表達(dá)與溝通能力;
2.熟悉對客服務(wù)流程;
3.具備較強(qiáng)的學(xué)習(xí)能力,可快速掌握專業(yè)知識,及時(shí)開展工作;
4.熟練運(yùn)用office及良好的文檔寫作能力;
5.工作嚴(yán)謹(jǐn),計(jì)劃性強(qiáng),善于分析思考問題,有責(zé)任心;
6.勤奮踏實(shí),良好的服務(wù)意識與團(tuán)隊(duì)合作精神。
第10篇 客戶服務(wù)專員崗位工作職責(zé)
簡介:客戶服務(wù)專員接受客戶咨詢,幫助客戶解答疑惑,或者承擔(dān)客戶服務(wù)工作的專職人員。
客戶服務(wù)專員崗位描述(模板一)
崗位職責(zé):
1、負(fù)責(zé)客戶單位補(bǔ)充醫(yī)療單據(jù)收取;
2、負(fù)責(zé)單據(jù)審核、系統(tǒng)錄入工作;
3、與客戶、保險(xiǎn)公司保持良好的溝通與聯(lián)絡(luò),了解客戶需求;
任職要求:
1、有服務(wù)意識,有耐心,工作細(xì)致、負(fù)責(zé);
2、有補(bǔ)充醫(yī)療服務(wù)經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先;有壽險(xiǎn)公司工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先;
3、能熟練操作e_cel??蛻舴?wù)專員崗位描述(模板二)
崗位職責(zé):
1、為公司固定的老客戶提供保險(xiǎn)咨詢、保單保全、理賠等服務(wù);
2、和團(tuán)隊(duì)一起對所負(fù)責(zé)客戶進(jìn)行公司品牌維護(hù)以及市場開發(fā)。
任職要求:
1、大學(xué)本科及以上學(xué)歷,有2年以上團(tuán)險(xiǎn)經(jīng)驗(yàn)或銷售經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先;
2、熟練使用word、e_cel和ppt等辦公應(yīng)用,具備基本的文案寫作能力;
3、性格樂觀開朗,有上進(jìn)心和學(xué)習(xí)力,樂于迎接挑戰(zhàn),有較強(qiáng)的抗壓能力,擁有良好的服務(wù)意識和心態(tài),做事積極主動、認(rèn)真細(xì)致,能夠吃苦耐勞,愿意團(tuán)險(xiǎn)協(xié)作,具備優(yōu)秀的表達(dá)溝通能力??蛻舴?wù)專員崗位描述(模板三 )
崗位職責(zé):
1、完成公司下發(fā)的200個老客戶名單回訪,進(jìn)行保單解釋和問題解答;
2、及時(shí)為老客戶生日祝賀、續(xù)期保費(fèi)繳費(fèi)提醒;
3、公司政策和新產(chǎn)品及時(shí)向老客戶回饋信息;
4、根據(jù)老客戶目前的情況進(jìn)行理財(cái)分析,并提出合理建議,協(xié)助客戶理財(cái)。
任職要求:
1、21-50周歲,會說普通話,大專及以上學(xué)歷(如綜合素質(zhì)較高,學(xué)歷可酌情放寬);
2、樂觀自信,誠實(shí)敬業(yè),待人熱情真誠,有愛心和責(zé)任感,做事細(xì)心,心態(tài)好;
3、勤奮踏實(shí),善于學(xué)習(xí),具備良好的理解、表達(dá)、溝通及執(zhí)行力??蛻舴?wù)專員崗位描述(模板四)
崗位職責(zé):
1、高效受理客戶服務(wù)電話,了解客戶關(guān)于產(chǎn)品的咨詢、需求、建議、投訴等,并及時(shí)協(xié)調(diào)跟進(jìn)處理;
2、進(jìn)行客戶電話回訪、滿意度調(diào)查等;
3、提供針對銷售人員的服務(wù)電話支持,直接處理或協(xié)調(diào)跟進(jìn)處理;
4、進(jìn)行電話回訪、滿意度調(diào)查及其客戶服務(wù)相關(guān)數(shù)據(jù)的統(tǒng)計(jì)匯總;
5、提供網(wǎng)絡(luò)渠道的在線客服相關(guān)服務(wù)。
任職要求:
1、30歲以下,大專及以上學(xué)歷,擁有2年及以上相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)(保險(xiǎn)業(yè)電話服務(wù)經(jīng)驗(yàn)者、英語好優(yōu)先);
2、熟知保險(xiǎn)行業(yè)(尤其是健康醫(yī)療保險(xiǎn))專業(yè)知識和相關(guān)監(jiān)管政策要求;
3、良好的溝通能力(普通話標(biāo)準(zhǔn)、聲音甜美)及應(yīng)變能力,專業(yè)的心理素質(zhì)和較強(qiáng)的服務(wù)意識;
4、個人能力、自我激勵、團(tuán)隊(duì)意識??蛻舴?wù)專員崗位描述(模板五)
崗位職責(zé):
1、負(fù)責(zé)部門相關(guān)培訓(xùn)工作,執(zhí)行落實(shí)并講授相關(guān)培訓(xùn)、完成課程內(nèi)階段測試,課件更新及培訓(xùn)效果評估等日常培訓(xùn)運(yùn)作事務(wù);
2、負(fù)責(zé)內(nèi)外部培訓(xùn)記錄,文件整理,檔案管理及培訓(xùn)階段匯報(bào)等管理、優(yōu)化工作;
3、執(zhí)行撰寫內(nèi)部培訓(xùn)課程配套培訓(xùn)資料ppt、案例、考試試題等;
4、協(xié)助完成知識發(fā)布,知識庫管理等其他工作,并優(yōu)化改善;
5、與服務(wù)的各業(yè)務(wù)組建立良好的培訓(xùn)工作事務(wù)溝通,順暢推進(jìn);
6、負(fù)責(zé)部門激勵相關(guān)工作;
7、積極執(zhí)行、配合完成上級交辦的其他工作。
任職要求:
1、本科及以上學(xué)歷,1年以上的專職培訓(xùn)師,或1年以上教師經(jīng)驗(yàn);
2、內(nèi)部員工入職兩年及以上,具有團(tuán)隊(duì)培訓(xùn)或內(nèi)訓(xùn)師經(jīng)驗(yàn)將優(yōu)先考慮;
3、有感染力、有較強(qiáng)的課程講授能力、文件撰寫能力、部門溝通協(xié)調(diào)能力以及團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力;
4、精通ppt、e_cel、word 等office辦公軟件;
5、積極正面、認(rèn)真負(fù)責(zé)、沉穩(wěn)、富有團(tuán)隊(duì)精神、樂于幫助別人。
第11篇 后勤飲食服務(wù)中心餐卡業(yè)務(wù)室工作人員崗位職責(zé)
后勤集團(tuán)飲食服務(wù)中心餐卡業(yè)務(wù)室工作人員崗位職責(zé)
一、餐卡業(yè)務(wù)室是飲食中心對外服務(wù)窗口,工作人員應(yīng)熱情、積極、耐心為廣大就餐人員服務(wù),樹立良好的工作形象。
二、餐卡業(yè)務(wù)工作人員應(yīng)嚴(yán)格遵守《餐卡業(yè)務(wù)室管理制度》。
三、操作員應(yīng)全面了解售飯系統(tǒng)的工作原理,熟練掌握售飯系統(tǒng)的各項(xiàng)功能。
四、操作員在上班時(shí)間內(nèi),應(yīng)堅(jiān)守崗位,隨時(shí)辦理就餐人員的掛失、解掛、查詢、增款、開戶、退伙等業(yè)務(wù)。
五、辦理掛失、解掛、退伙業(yè)務(wù)時(shí),必須要求就餐人員出示本人的相關(guān)證件。
六、操作員應(yīng)有高度的責(zé)任心,按時(shí)開機(jī)、關(guān)機(jī),保證各餐廳一日三餐正常開飯。
七、開飯時(shí)操作人員應(yīng)對所有窗口機(jī)進(jìn)行監(jiān)控,出現(xiàn)問題及時(shí)處理,如處理不了應(yīng)報(bào)告主管領(lǐng)導(dǎo),請技術(shù)人員進(jìn)行處理。
八、操作員在辦理增款業(yè)務(wù)時(shí),所收錢款要當(dāng)面驗(yàn)清,并唱收唱付,避免出現(xiàn)差錯。
九、操作員原則上不得辦理取款業(yè)務(wù),如情況特殊應(yīng)報(bào)業(yè)務(wù)室班長同意,并寫清原因,由組長、操作員、取款人共同簽字方可辦理。
十、每餐增款所收現(xiàn)金應(yīng)及時(shí)交中心出納室(后附系統(tǒng)打印的存款清單),保證帳、款、單三者相符。若出現(xiàn)差錯,及時(shí)查明原因,如無法糾正,依照中心財(cái)務(wù)規(guī)定,長款交公,短款自賠。
十一、每天的營業(yè)報(bào)表應(yīng)及時(shí)打印,并加蓋操作員私章后送交各餐廳。按中心要求給有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)提供各項(xiàng)統(tǒng)計(jì)數(shù)字。
十二、按要求對電腦、電源等設(shè)備進(jìn)行維護(hù)、保養(yǎng)、清潔,并做好紀(jì)錄。每學(xué)期定期對全中心的售飯機(jī)進(jìn)行清潔、保養(yǎng)兩次。
十三、完成領(lǐng)導(dǎo)交給的其他任務(wù)。
后勤集團(tuán)飲食服務(wù)中心
第12篇 團(tuán)隊(duì)服務(wù)專員(支持領(lǐng)隊(duì)工作崗)崗位職責(zé)描述崗位要求
職位描述:
職責(zé)描述:
1、協(xié)助負(fù)責(zé)人完成出境游領(lǐng)隊(duì)崗位職責(zé)描述崗位要求、培訓(xùn)、召開會議等工作;
2、協(xié)助負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)出境游領(lǐng)隊(duì)的服務(wù)質(zhì)量監(jiān)控管理工作,如團(tuán)前輔導(dǎo)、團(tuán)中突發(fā)事件指導(dǎo)、團(tuán)后服務(wù)處理等;
3、整理和編輯出境領(lǐng)隊(duì)所需的指導(dǎo)資料,并及時(shí)更新;
4、協(xié)助負(fù)責(zé)人完成組織和指導(dǎo)領(lǐng)隊(duì)人員完成指定賽事;
5、開展各項(xiàng)與領(lǐng)隊(duì)人員培養(yǎng)的相關(guān)統(tǒng)籌工作。
職位要求:
1、本科或以上學(xué)歷,英語cet4或以上,具有良好的英語口語表達(dá)能力;
2、具有良好的溝通協(xié)調(diào)能力、條理性強(qiáng),為人正直,具有服務(wù)意識;
3、能獨(dú)立制作ppt,具有較好的文書寫作能力;
4、從事三年或以上旅游相關(guān)工作,有導(dǎo)游證及大型旅行社計(jì)調(diào)、導(dǎo)游或領(lǐng)隊(duì)崗工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮。
5、能適應(yīng)不定期出差安排。
第13篇 客戶服務(wù)部經(jīng)理崗位工作職責(zé)內(nèi)容
客戶服務(wù)部經(jīng)理崗位工作職責(zé)
直接上級:項(xiàng)目部正、副經(jīng)理
工作監(jiān)督:項(xiàng)目部服務(wù)值班室
1、在本項(xiàng)目正、副經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)及物業(yè)服務(wù)值班室的監(jiān)督下,按本項(xiàng)目物業(yè)服務(wù)管理方案、程序,對本項(xiàng)目的各項(xiàng)服務(wù)過程承擔(dān)工作管理責(zé)任。
2、承擔(dān)對客服值班室、客戶服務(wù)職工(樓宇管理員)的在崗工作管理責(zé)任;負(fù)責(zé)編制本部門服務(wù)工作計(jì)劃,組織在崗職工服務(wù)專業(yè)培訓(xùn),并對客戶服務(wù)職工做出工作質(zhì)量評價(jià)。
3、受理服務(wù)質(zhì)量投訴,核對投訴事實(shí),提出投訴處理意見,獲得項(xiàng)目(副)經(jīng)理批準(zhǔn)后,按公司《物業(yè)投訴處理工作程序》解決投訴問題。
4、負(fù)責(zé)對本項(xiàng)目公共區(qū)域內(nèi)的各項(xiàng)設(shè)施、服務(wù)崗位進(jìn)行巡檢,并做巡檢記錄。
5、負(fù)責(zé)物業(yè)值班室的工作環(huán)境、服務(wù)記錄、工作日志進(jìn)行質(zhì)量巡檢,對所發(fā)現(xiàn)的問題按公司和項(xiàng)目《職工處罰條例》規(guī)定做出處罰決定并將決定在項(xiàng)目部門內(nèi)做公示。
6、利用工作便利征求業(yè)戶意見,及時(shí)形成改進(jìn),提高服務(wù)質(zhì)量,達(dá)到客戶滿意,承擔(dān)本項(xiàng)目的服務(wù)質(zhì)量責(zé)任。
7、利用工作巡檢之時(shí)監(jiān)督客戶服務(wù)各崗職工與業(yè)戶的溝通方法是否正確、有效,并隨時(shí)對其做出指導(dǎo)培訓(xùn)。
8、督促客戶服務(wù)或樓宇管理員完成物業(yè)管理費(fèi)的及時(shí)收繳工作,完成公司所下達(dá)的項(xiàng)目物業(yè)服務(wù)費(fèi)的收繳工作。
9、對客戶服務(wù)部門所有職工的工作質(zhì)量進(jìn)行業(yè)績考核,形成考核評定,報(bào)本項(xiàng)目經(jīng)理。
10、完成項(xiàng)目(副)經(jīng)理下達(dá)的其他工作。
第14篇 網(wǎng)吧服務(wù)員崗位工作職責(zé)
微笑服務(wù),敬語服務(wù),做到客到有請聲,客問有應(yīng)聲,客走有送聲,迎客走在前,送客走在后。
1、時(shí)刻了解空機(jī)的位置及編號,熟悉了解本網(wǎng)吧的機(jī)器配置便于介紹,游戲軟件的安裝情況。
2、做好網(wǎng)吧的形象宣傳工作,善于向客人介紹網(wǎng)吧特色。如機(jī)器配置,編號,網(wǎng)吧上機(jī)制度和注意事項(xiàng)。
3、做好交接班工作。檢查各項(xiàng)設(shè)施、物品是否正常、整潔,落實(shí)上一班未能或不能及時(shí)完成的工作,核實(shí)報(bào)表,雙方簽字。
4、工作時(shí)堅(jiān)持站立服務(wù),微笑服務(wù),敬語服務(wù)??梢晫?shí)際情況適當(dāng)休息,但每次輪崗休息不得超過15分鐘。
5、看到客人進(jìn)來,主動和客人熱情地打招呼,詢問上機(jī)意向,并妥善安排需要上機(jī)的客人。
6、協(xié)助收銀員做好上網(wǎng)登記和辦理會員卡,客人結(jié)帳時(shí)疏導(dǎo)秩序,人多時(shí)安撫客人情緒,避免跑單和客人不耐煩等。
7、口袋里隨時(shí)備好紙筆等用具,協(xié)助前臺登記客人的身份證,以及客人的要求、建議等。
8、隨時(shí)保持顯示器、鼠標(biāo)、耳機(jī)、鍵盤、以及桌椅一條線。在任何時(shí)候顧客結(jié)賬下機(jī)后,要立即將煙缸清理干凈;桌子、耳機(jī)、鍵盤、鼠標(biāo)、顯示器要抹拭干凈、歸位;按程序關(guān)閉計(jì)算機(jī)。檢查機(jī)器桌椅等有無損壞,螺絲是否松動。提醒顧客不要遺失隨身物品,并及時(shí)做好相關(guān)記錄。
9、在不影響其他工作的前提下,每隔15分鐘清理客人桌上雜物,清理時(shí)要先說“對不起,打擾一下,請問___還用嗎請問還需要什么飲料食品嗎”
當(dāng)客人有示意,或在尋望時(shí),要主動過去詢問,以便給予幫助??腿嗽谏蠙C(jī)時(shí),適時(shí)的詢問是否需要飲料、外買等商品的服務(wù),根據(jù)客人要求給以滿足。
10、預(yù)先了解客人的需要,避免聆聽客人的閑聊,在不影響服務(wù)的狀況下才能適當(dāng)?shù)呐c客人聊天,聯(lián)絡(luò)感情。
11、與客人建立良好的關(guān)系,熟悉老客戶習(xí)慣,喜好,不斷聽取客人對網(wǎng)吧的工作意見,及時(shí)總結(jié)匯報(bào)
12、客人正常上機(jī)后盡量避免與客人談話及長時(shí)間站在客人身后。
13、網(wǎng)吧客滿時(shí),應(yīng)對客人做耐心的解釋工作和協(xié)調(diào)工作。例如替客人找臨時(shí)等候的位置及倒水等。
14、聽從網(wǎng)管安排,配合網(wǎng)管除塵等。
15、遇到解決不了的問題和機(jī)器故障立即聯(lián)系網(wǎng)管或領(lǐng)班,并詳細(xì)做好記錄及故障原因,出問題的時(shí)間和解決問題的時(shí)間,短時(shí)間解決不了的做到追蹤記錄。
16、每20-30分鐘巡查一次上機(jī)客人的上網(wǎng)情況,對看黃色網(wǎng)站和_言論的客人立即制止并必須上報(bào)記錄,觀察客人使用機(jī)器是否得當(dāng),觀察機(jī)器是否正常運(yùn)行。如在本廳出現(xiàn)嚴(yán)重違規(guī)行為沒即時(shí)發(fā)現(xiàn),將從嚴(yán)追究當(dāng)班服務(wù)員,領(lǐng)班責(zé)任。
17、時(shí)刻保持好網(wǎng)吧臺面衛(wèi)生
18、服務(wù)員負(fù)責(zé)登記本班異常情況及交接班工作。
19、負(fù)責(zé)廢品回收處理,可回收廢品丟到指定位置,通知經(jīng)理處理嚴(yán)禁私自做主賣掉廢品,
第15篇 中餐服務(wù)員崗位職責(zé)工作內(nèi)容
中餐服務(wù)員崗位職責(zé)與工作內(nèi)容
一、崗位名稱:餐廳服務(wù)員
二、崗位級別:
三、直接上司:餐廳部長
四、管理對象:
五、崗位提要:按照規(guī)格化、標(biāo)準(zhǔn)化、程序化的優(yōu)質(zhì)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)向賓客提供餐飲服務(wù),了解賓客要求,積極推銷餐飲產(chǎn)品。為提高餐廳最佳的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益努力工作。
六、具體職責(zé):
1 .準(zhǔn)時(shí)到崗,接受部長的任務(wù)分配。
2 .負(fù)責(zé)開餐前的準(zhǔn)備工作,按照規(guī)格要求布置餐廳和餐桌、擺臺及補(bǔ)充各種物品。
3 .按照餐廳規(guī)定的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和程序做好對客服務(wù)工作。
4 .主動征詢客人對菜肴和服務(wù)的意見,接受客人的投訴并及時(shí)向餐廳部長匯報(bào)。
5 . 負(fù)責(zé)餐廳環(huán)境、家具、臺面、地面的整潔和清潔衛(wèi)生工作。
6 .積極參加餐廳組織的各種培訓(xùn)活動,不斷提高服務(wù)技能、技巧。
7 .遵守餐廳的各種規(guī)章制度。
8 .完成上級布置的其他各項(xiàng)工作。
七、任職條件:
1 .工作主動、熱情、認(rèn)真,責(zé)任心較強(qiáng)。
2。掌握餐廳的服務(wù)規(guī)程,了解餐廳各種菜肴的基本特點(diǎn)和簡單的烹制方法。
3.有熟練的服務(wù)技能技巧和一定的應(yīng)變能力,能妥善處理服務(wù)中出現(xiàn)的一般性問題。
4。高中畢業(yè)或具有同等學(xué)歷,經(jīng)過餐飲服務(wù)培訓(xùn),有一定的日常普通話會話能力。
5 .身體健康,儀表端莊。
第16篇 酒店服務(wù)員工作崗位職責(zé)
酒店服務(wù)員的崗位職責(zé)有哪些為了方便大家,以下整理出制度職責(zé)大全某酒店服務(wù)員崗位職責(zé),供各位制度職責(zé)大全服務(wù)員參考。
1、按照規(guī)格標(biāo)準(zhǔn),布置餐廳和餐桌,做好開餐前的準(zhǔn)備工作。
2、確保所用餐具、玻璃器皿等清潔、衛(wèi)生、明亮、無缺口。桌布、餐巾干凈、挺括、無破損、無污跡。
3、按服務(wù)程序迎接客人入座就席,協(xié)助客人點(diǎn)菜,向客人介紹特色或時(shí)令菜點(diǎn)。
4、儀容整潔,不擅自離崗。
5、勤巡臺,按程序提供各種服務(wù),及時(shí)收撤餐具,勤換煙盅。擅于推銷酒水飲料。
6、開餐后,搞好餐廳的清潔衛(wèi)生工作。
7、熟悉餐牌和酒水牌的內(nèi)容,如:食品的制作方法等。
8、做好餐后收尾工作。
制度職責(zé)大全相關(guān)職位招聘信息:制度職責(zé)大全文員 制度職責(zé)大全侍者